Термин “метаболизм” употребляют в основном врачи, фитнес-инструкторы и продвинутые граждане, успешно и не очень заботящиеся о собственной фигуре и здоровье. В основном же мы привыкли к более простому и обобщенному термину – “обмен веществ в организме человека”.
Давайте разберемся что такое метаболизм и какую роль он играет для человека.
Метаболизм – это процессы, проходящие в любом живом организме для поддержания его жизни. Метаболизм позволяет телу расти, размножаться, заживлять повреждения и реагировать на окружающую среду. Для этого необходим постоянный обмен веществ. Разделить процессы можно на два потока. Один разрушительный – катаболизм, другой созидательный – анаболизм.
Любое питательное вещество, попадающее в организм, не может сразу пойти на его нужды. Например, белки из орехов, молока и человеческих мышц – совершенно разные, и друг друга заменить не могут. Но состоят эти белки из одних и тех же «кирпичиков» - аминокислот. Хотя в каждом из белков разный набор аминокислот и их соотношение.
Чтобы получить стройматериал для роста мышц специальные ферменты разбирают содержащийся в молоке или мясе белок на отдельные аминокислоты, которые уже и идут в дело. Параллельно высвобождается энергия, измеряемая в калориях. Процесс разбора и есть катаболизм.
Но организму недостаточно только разобрать белки, из них необходимо собрать новые белки для роста мышц и вообще, для поддержания жизнедеятельности организма. Постройка сложных молекул из более мелких компонентов требует энергозатрат. На нее идут те самые калории, которые организм получил при «разборке». Этот процесс называется анаболизм.
А теперь внимание!
Если в процессе расщепления питательных веществ производится энергии больше, чем ее требуется на постройку новых клеток организма, появляется явный избыток, который надо куда-то деть. Когда организм находится в состоянии покоя, метаболизм протекает в «фоновом» режиме и не требует активного расщепления и синтеза веществ. Но как только тело начинает двигаться, все процессы ускоряются и усиливаются. Но даже у подвижного организма могут оставаться излишки калорий, если их поступает слишком много с пищей.
Небольшая часть полученной и нерастраченной энергии складывается в виде углевода гликогена – источника энергии для активной работы мышц. Он запасается в самих мышцах и печени. Остальное накапливается в жировых клетках. Причем для их образования и жизни требуется гораздо меньше энергии, чем для постройки мышц или костей.
Нарушение обмена веществ или?..
Думаю вы частенько обращали внимание на достаточно худых людей, позволяющих себе изрядно побаловаться различного рода сладостями или с удовольствием потягивающих пиво, которое, как мы знаем, довольно калорийно. У людей, страдающих излишком веса, сразу возникает чувство черной зависти. Не возмущайтесь, я сам практически всю жизнь борюсь с излишками жировых отложений, поэтому знаю что говорю:) Чувство зависти вызывает не отличная фигура, а “ускоренный обмен веществ”, который нам, толстякам, даже и не снился. У нас же “нарушение обмена веществ”, замедленный метаболизм и т. д. и т. п. по списку…
На самом деле результаты исследований показывают, что действительно замедленный метаболизм наблюдается только при ряде заболеваний, например, гипотиреозе – недостатке гормона щитовидной железы. А у большинства людей с лишним весом нет никаких болезней, но наблюдается энергетический дисбаланс.
То есть, энергии в организм поступает гораздо больше, чем ее нужно на самом деле, и она складируется про запас.
Как ускорить метаболизм
Если вы внимательно прочитали предыдущий параграф, то наверняка поняли, что ваша фигура и ваше собственное здоровье находятся только в ваших руках. Чтобы разогнать метаболизм и избавиться от лишнего жира надо приложить усилия, к сожалению волшебной таблетки пока не придумано. Но кое-чем можно существенно подстегнуть этот процесс, некоторые хитрости помогут вам наладить и ускорить метаболизм значительно быстрее.
Углеводы + клетчатка. Углеводы в сочетании с клетчаткой усваиваются довольно медленно, поддерживая уровень инсулина в крови на протяжении нескольких часов. Когда уровень инсулина в крови скачет, организм воспринимает это как тревожный знак и начинает на всякий случай накапливать стратегические запасы жира. А если с этим показателем все в порядке, скорость обмена веществ увеличивается на 10%, а иногда и более.
Растительная пища. Как известно, у вегетарианцев ускоренный обмен веществ. При этом больше расходуется энергии на сырые продукты. Включайте в свой рацион до 80% растительной пищи. Фрукты, содержащие фруктовые кислоты и растительные ферменты, так же позволяют сбрасывать лишние килограммы, помогают обмену веществ в организме. Грейпфрут и лимон улучшают пищеварение, способствуют сгоранию жиров и ускоряют обмен веществ. Подробнее о пользе клетчатки и продуктах, её содержащих
Омега-3 жирные кислоты. Они регулируют уровень лептина в организме. По мнению многих исследователей, именно этот гормон отвечает не только за скорость обмена веществ в организме, но и за принципиальные решения по поводу того, сжигать жир в данный момент или его накапливать. Лучшие продукты с повышенным содержанием омега-3 жирных кислот – это жирная рыба, льняное семя и масло из него, брокколи, фасоль, китайская капуста, цветная капуста и грецкие орехи.
Витамин B6 и другие витамины группы В. Они действительно ускоряют обмен веществ в клетках. Включайте в свой рацион продукты, содержащие этих маленьких помощников: мясо, печень, рыбу, яйца, хлеб из непросеянной муки, бобовые, бананы, коричневый рис, орехи и дрожжевой экстракт.
Фолиевая кислота. Она ускоряет обмен веществ в организме, укрепляет иммунную систему и помогает очищению. Содержится в моркови, зеленых листовых овощах, печени, бобовых, яйцах, продуктах из непросеянной муки, дрожжах, апельсиновом соке и пшеничных отрубях.
Хром. Он помогает перерабатывать жиры и углеводы, регулирует поступление сахара в кровь. Основными источниками являются хлеб из муки грубого помола, овощи, бобовые, крупы
Кальций. Также ускоряет метаболизм. Как свидетельствуют результаты исследований британских диетологов, страдальцы от лишнего веса, которые увеличили дневное потребление кальция до 1200-1300 мг, сбрасывали вес вдвое быстрее, чем те, кому кальций доставался в пределах обычной дневной нормы. Ищите кальций в молоке, твороге, сыре, сое, яичном желтке.
Йод. Он активизирует щитовидную железу, то есть также ускоряет обмен веществ. Много йода содержится в морской капусте, морепродуктах, и даже в семечках яблок. Если разжевать в день всего 6-7 семечек, то получите дневную норму.
Кофе, зеленый чай, содержащие кофеин. Они также ускоряют обмен веществ на 10-16 процентов, способствуя высвобождению жирных кислот из жировых тканей.
Что такое обмен веществ? Обмен веществ – это процесс в человеческом организме, который превращает употребляемую нами еду в энергию. Состоит он из нескольких биохимических процессов, которые условно можно разделить по функциональности на две основные группы:
- ассимиляция (поглощение веществ);
- диссимиляция (распад веществ).
Из-за нарушения обмена веществ часто возникают проблемы с весом, а также другие расстройства организма, которые легко определить по сухим или жирным волосам, по ломким ногтям, частым высыпанием угрями на лице и теле, по сухим и шершавым участках на коже и по несвежему дыханию изо рта. Обмен веществ также называют метаболизмом. Чем лучше скорость обмена – тем лучше вы себя чувствуете. Регулируется скорость метаболизма щитовидной железой, расположенной у основания шеи, а также гормонами, которые она вырабатывает.
Как функционирует метаболизм?
Перед тем, как узнать, , стоит разобраться с тем, как он вообще устроен и от чего могут возникнуть проблемы с его нарушением. В идеале, нормализированный обмен веществ – это когда ассимиляция и диссимиляция находятся в равном соотношении. Но чаще всего равновесие отсутствует, поэтому человек, у которого преобладает процесс ассимиляции - поправляется, а человек, у которого больше идет процесс диссимиляции – худеет.
Происходит это из-за работы гипоталамуса (один из отделов центрального головного мозга, отвечающий на нервную систему), так как он выполняет сразу две функции:
- регулирует скорость образования энергии;
- накапливает полученные ферменты, чтобы проводить в дальнейшем восстанавливающие и строительные работы в организме человека.
Поэтому, если больше преобладает выработка энергии – то человеку трудно набрать вес, а если организм наоборот больше накапливает – то вес постоянно набирается. Но это не значит, что если вы едите суточную норму в один присест, то в лишнем весе виноват метаболизм! Скорее наоборот: из-за неправильного питания и возникли нарушения в обмене веществ, благодаря чему вес набирается быстрее и его потом очень трудно скинуть.
Восстановление обмена веществ в организме
На сегодняшний день восстановление обмена веществ в организме возможно как с помощью медицины, так и в домашних условиях используя народные средства. Ускоренный обмен веществ возникает из-за нарушения работы щитовидной железы, поэтому для лечения данного случая требуется помощь врача. Что же касается замедленного обмена веществ, то тут можно обойтись и простыми домашними способами, но ещё будет лучше, если каждый свой шаг вы будите обговаривать с врачом. Тогда результат проявиться быстрее и он закрепиться надолго.
Как ускорить обмен веществ в организме? Правила, которые необходимо соблюдать!
Первое правило: принимать пищу нужно часто (около 4-5 раз в день) но небольшими порциями. Т.е. утро можно начать с воды и дольки лимона, через час поесть овсянки, в 12:00 поесть суп, в 14:00 кашу с мясом или салатом, в 16:00 фрукты, в 18:00 стакан кефира и хлебец или же черный ржаной хлеб и после 18:00 только ещё 1 стакан кефира (если очень голодны) и только воду. Такой режим питания позволит желудку работать постоянно и без нагрузок, успевая при этом все перерабатывать в энергию, которая тут же истратиться. Меню дня обязательно должно содержать белки, жиры, углеводы, витамины всех групп и минералы.
Второе правило : для того, чтобы обмен веществ ускорился, в меню нужно включить такие продукты, как нежирное мясо, грейпфрут, хлеб грубого помола и каши. Также очень хорошо помогают различные специи и, конечно же, вода. Пейте побольше воды, чтобы водно-солевой баланс был в норме, и к тому же это поможет обмануть голод.
Третье правило : чтобы восстановить метаболизм и скинуть лишний вес увеличьте свои физические нагрузки. Не можете делать много – делайте часто. Например, утренняя зарядка должна быть обязательно каждый день, а вечером можно пойти на прогулку или пробежку. Ходите больше пешком, а не в лифте или на общественном транспорте, после долгого сидения перед компьютером сделайте разминку или просто походите на свежем воздухе.
Четвертое правило : повысить скорость обмена веществ поможет курс профилактического массажа. Во время данной процедуры значительно улучшается кровообращение, разминаются суставы, убирается накопленная соль в хрящах.
Пятое правило : когда люди приходят к врачу с вопросом «Как восстановить обмен веществ в организме», им часто советуют проводить водно-тепловые процедуры. Т.е. это может быть посещение русской или же финской бань. Пар расширяет сосуды, за счет чего кровь быстрее циркулирует по телу, выводя все вредные шлаки из организма человека.
Шестое правило : ещё один отличный способ – контрастный душ. Такую процедуру легко можно проводить дома, и особенно она приятна в жаркие летние деньки. После мытья на минуту-две постойте под холодной водой. Конечно, сразу лезть под холод нельзя, иначе вас в лучшем случае схватит судорога, но понижать температуру можно и постепенно.
Седьмое правило: сочетайте правильно физические упражнения и отдых. Если постоянно перенапрягаться – обмен веществ не нормализуется, а ситуация лишь усугубиться. Старайтесь хорошо высыпаться (норма 8 часов), так как при недосыпании обменные процессы наоборот начинают замедляться.
Восьмое правило : прогулки на свежем воздухе. Как мы уже говорили ранее, чаще выходите на улицу, старайтесь выезжать за город, плавать в реке, гулять в парке, ходить по набережной. Таким образом вы совместите приятное с полезным.
Девятое правило : избегайте стрессов и нервных срывов. Обмен веществ напрямую зависит от нервной системы, поэтому её стоит поберечь. Возможно, вам поможет изменение собственного восприятия стрессовой ситуации. Если не можете справиться с этим самостоятельно – обратитесь к психологу за советами или почитайте полезную литературу, как, к примеру, книга Джона Кэхо «Подсознание может Все!».
Как наладить обмен веществ чтобы скинуть лишний вес?
Похудение и нормализация обмена веществ взаимосвязаны, так как без одного не будет другого, или же результат будет не таким как вы его ожидали. Когда человек задумывается над тем, как ему быстро похудеть, он редко задумывается над тем, как нормализовать обмен веществ в организме. Именно поэтому многие люди, борющиеся с лишними килограммами начинают голодать, что в корне неверно! Ускорить метаболизм невозможно голодая или изнуряя себя низкокалорийными диетами, которые в огромном количестве находятся в Интернете. Любому человеку нужна энергия, а её не будет без еды. После голодовки организм находится в большой стрессовой ситуации, и при появлении еды сразу же начинает откладывать запасы. Запомните! Количественный минимум употребляемых калорий среднестатистической женщины в день – 1200 калорий. Этого достаточно чтобы похудеть и не навредить своему обмену веществ.
Не устраивайте себе последний день перед диетой. Т.е. наедаясь на день вперед с самого утра, вы лишь расширяете свой желудок, тем самым создавая ещё больше свободного места для новых порций, из-за чего голод появляется быстрее. Именно поэтому все диетологи в первую очередь говорят о том, что питание должно быть частым, но маленькими порциями. При таких условиях желудок сохраняет свои нормальные пропорции, энергия вырабатывается а вес теряется, так как лишнего организм не успевает откладывать и истрачивает уже существующие запасы. Нормальной порцией считается порция в 200 грамм, или же 250 если у вас рост баскетболистки.
И снова спорт-спорт-спорт! Физические нагрузки напрямую воздействуют на нормализацию метаболизма, в особенности, если вы собираетесь скинуть лишний вес. Возможно, правильное питание и регулярные нагрузки – это долго и скучно, зато правильно и надежно.
Как ещё восстановить обмен веществ в организме? Пейте побольше воды. Процесс обмена проходит в водной среде, поэтому следует много пить жидкости. Стоит учитывать не только простую воду, но и жидкость в супе, компоты, чаи, кофе, соки и т.д. вода регулирует процесс пищеварения и помогает выводить вредные токсины из организма. Пить отдельно воду лучше 1,5 литра в день, но это при условии, что вы употребляете жидкость и в других видах. Чтобы эффект был надежнее, пейте воду в охлажденном виде. Чтобы усвоить холодную воду, организм человека тратит немного больше энергии, чем обычно.
О чем ещё мы не сказали – так это вредные привычки. Если у вас проблемы с нормальной работой обмена веществ, тогда лучше удержаться от употребления алкоголя. Алкоголь затормаживает метаболизм, засоряет ваш желудок, повышает кислотность желудочного сока (из-за чего появляется изжога). В сочетании с вредной пищей он побуждает организм не переваривать её, а отложить в жировые складки.
Как замедлить процесс обмена веществ?
Чтобы замедлить метаболизм помимо помощи врача, то все выше перечисленные советы нужно просто сделать наоборот (кроме алкоголя, разумеется). Постарайтесь понизить свою физическую активность, увеличьте свои порции, но не вредной пищи а наоборот – полезной. Ешьте медленно, старайтесь все тщательно пережевывать. Также, следует пересмотреть свой обычный дневной рацион и убрать продукты, которые ускоряют обмен веществ, а именно пряности, каши, хлеб грубого помола и т.д.
В завершении, мы хотим сказать, что нормальный обмен веществ – это гарантия вашего хорошего самочувствия и отличного состояния организма. С правильным режимом вы надолго забудете о таких заболеваниях, как повышенная потливость, изжога, отдышка, жирные волосы, сыпь, расстройство желудка, запоры, поносы, рвота, тошнота, головокружение, быстрая усталость и т.д.
Многие девушки уверены, что их проблемы с весом – следствие нарушений в метаболизме. На самом деле, это отнюдь не самая распространенная проблема, однако улучшение обмена веществ еще никому не повредило. С возрастом темпы всех процессов в организме снижаются и та энергия, которая прежде была бы израсходована на жизнедеятельность, начинает откладываться на будущее в виде жировой ткани. Если же ускорить , этот процесс можно остановить.
Препараты для восстановления обмена веществ
Серьезное восстановление обмена веществ в организме требуется только в том случае, если вам официально поставили диагноз - гипотериоз. В этом случае лечащий врач проведет обследование и назначит вам медикаментозное лечение. Самостоятельно или по совету третьих лиц принимать лекарственные средства строго запрещено!
Если в ходе обследования серьезных нарушений у вас не выявлено, значит, никаких препаратов для улучшение обмена веществ вам принимать не нужно.
Продукты для восстановления обмена веществ
Если вы считаете, что ваш метаболизм замедлен, включите в свой рацион больше продуктов, в которых самой природой заложена функция усиления обменных процессов. Вреда это точно не нанесет, а вот эффект вы вскоре заметите. В список таких продуктов включают следующие позиции:
- овсяная каша;
- имбирь, кардамон, корица;
- зеленый чай и кофе без сахара;
- индейка, печень;
- натуральный йогурт;
- яичный желток;
- острый перец;
- миндаль;
- черника;
- шпинат;
- лосось.
Включая в свой рацион такие продукты, вы непременно отметите, что сбрасываете вес более интенсивно, нежели обычно.
Диета для восстановления обмена веществ
В течение 2-3 недель можно особенно активно употреблять перечисленные выше продукты, а затем в ежедневный план питания включать только 1-2 позиции. Обмен веществ запускается всякий раз, когда вы едите, поэтому кушать нужно часто, но понемногу (переедание, напротив, снижает метаболизм). Рацион диеты может быть таким:
Вариант 1
- Завтрак – овсяная каша, зеленый чай.
- Второй завтрак – грейпфрут.
- Обед – суп со шпинатом, зерновой хлебец.
- Полдник – йогурт.
- Ужин – овощное рагу с индейкой.
- Перед сном – стакан 1% кефира с корицей и имбирем.
Вариант 2
- Завтрак – яичница, кофе.
- Второй завтрак – полстакана черники.
- Обед – порция лосося с овощами.
- Полдник – горсть миндаля.
- Ужин – печень с брокколи на гарнир.
- Перед сном – йогурт.
Вариант 3
- Завтрак – бутерброд с соленым лососем, кофе.
- Второй завтрак – чай с корицей и имбирем.
- Обед – овсяный крупяной суп.
- Полдник – черничное желе.
- Ужин – тушеная индейка с овощами.
- Перед сном – без сахара.
Питаясь шесть раз в день небольшими порциями, вы уже улучшите свой обмен веществ, а с таким правильным, легким и вкусным меню ваш метаболизм будет просто превосходным. Важно понимать, что порции каждый раз минимальны – только то, что входит на небольшую тарелку.
Как восстановить обмен веществ?
В некоторых случаях одного лишь правильного питания явно недостаточно для того, чтобы достичь реальных улучшений. Стоит помнить и другие правила здорового метаболизма:
Откажитесь от продуктов, в составе которых есть красители, ароматизаторы, усилители вкуса, стабилизаторы и эмульгаторы – любая «химия»;
Частыми бездумными диетами мы рискуем «сорвать» собственный нормальный обмен веществ. Людям, страдающим лишним весом, так или иначе, свойственно нарушение метаболизма. Как это происходит, и как восстановить
Вот представьте: один человек ест много пищи, но не толстеет, другой ест ещё меньше, чем первый, но не может похудеть. Почему? Всё дело в обмене веществ. Чем он выше (активнее), тем сложнее человеку набрать вес и тем проще его потерять. С низким обменом веществ всё обстоит с точностью до наоборот: набрать - пожалуйста, похудеть - никак. Однако почему происходит срыв
Чаще всего люди утрачивают хрупкий баланс метаболической активности тогда, когда начинают неправильно (неадекватно) питаться. Регулировка этого баланса происходит таким образом: получил энергию - потрать её, не получил - экономь. Это значит, что как только вы съедаете быстроусваивающиеся углеводы (сладости и мучные продукты) вам необходимо потратить поступившую энергию, то есть поработать физически или позаниматься спортом. В том случае, когда первое происходит, а второе нет - происходит накопление излишков энергии в виде жировых отложений. Возможно и обратное развитие событий: когда человек употребляет в пищу недостаточно энергетически ценную пищу, а расход энергии, и, соответственно, потребность в ней высоки; в таком случае происходит В обеих ситуациях происходит нарушение баланса в организме.
Обмен веществ? Достаточно будет того, если вы станете употреблять в пищу столько энергии, сколько тратит организм. Что может быть разумнее?! Вы же не заправляете машину, когда в ней наполнен бензобак? Вот и не стоит есть тогда, когда знаете, что физической активности не предвидится.
Однако, в том случае, когда метаболизм изменён, восстановить его будет довольно сложно. С этой целью лучше подходить с целым комплексом вооружения. Чем же необходимо вооружиться, чтобы восстановить обмен веществ?
Первое ваше оружие - дробное (маленькими порциями) питание не реже пяти-шести раз за день. Конечно же, важно то, чем вы будете питаться. Ограничьте употребление углеводов (откажитесь от «быстрых сахаров» тогда, когда организму не нужна энергия на физический труд).
Второе оружие, так сказать «запасной револьвер» - белки. Увеличьте их относительное количество в пище и поможете своему организму «раскрутить» обмен веществ.
Третье, но самое главное - физическая активность.
Помогите своему организму восстановиться. Покажите ему, как восстановить обмен веществ с помощью массажа. Улучшая кровоток массажируемых мест, вы способствуете выходу в кровяное русло и расходованию в энергетических целях запасов жира.
Не бесполезным является посещение бань и саун, где под действием температуры происходит восстановление метаболических функций организма, а также нормализация теплового обмена посредством тренировки вегетативной нервной системы.
И последнее - старайтесь избегать стрессовых ситуаций и чаще бывать на свежем воздухе.
Нормализация обмена веществ - процесс длительный, но весьма благодарный. Как только метаболический баланс будет восстановлен, вы навсегда забудете о лишних (или недостающих) килограммах. Оптимальный, нормально функционирующий обмен веществ не позволит вам держать свой организм в тонусе. Однако если вы думаете, что нормализовав обмен, можно постоянно есть что угодно, то вы ошибаетесь.
Поддерживайте его на уровне: питайтесь правильно, в соответствии с вашими энергетическими затратами.
Надеюсь на то, что вопрос «как восстановить обмен веществ» с сегодняшнего дня для вас станет решённым и вы больше никогда не станете задаваться им.
Восстановление нарушенного метаболизма – это сложный долговременный процесс, требующий по-настоящему комплексного подхода. Все мероприятия должны быть направлены на полное удовлетворение потребностей органов и даже отдельных клеток организма в энергии и питательных веществах. Народной медициной накоплено множество рецептов, помогающих наладить метаболизм.
Как восстановить обмен веществ народными средствами
При нарушении метаболизма можно приготовить настой из разных растений. Например, смешивают по 3 ложки цветов тыквы и корня солодки, по 2 ложки морской капусты, спелых плодов рябины и травы пастушьей сумки. Литром кипятка заливают 3 ложки сухой смеси, дают настояться и выпивают небольшими порциями.
Листья одуванчика эффективно восстанавливают обмен веществ и нормализуют пищеварение. Из них можно делать салаты, выжимать сок и принимать 4 раза в день по ложке.
Давно известно, как восстановить обмен веществ и удалить шлаки смесью из взятых по 100 г почек березы и трав: зверобоя, бессмертника и ромашки. В чашке с кипятком заваривают ложку смеси, добавляют мед и выпивают полчашки перед сном, а остальное – перед завтраком.
Как чай заваривают и пьют смесь цветков и плодов боярышника с ягодами черной смородины и плодами шиповника.
Большой популярностью у желающих ускорить метаболизм пользуется водоросль, выросшая в Белом море – стевия. Она содержит очень ценный набор веществ и витаминов. Морские водоросли богаты йодом, так необходимым для деятельности щитовидной железы.
Диета, восстанавливающая обмен веществ
При нарушениях в работе организма особое внимание рекомендуется уделять питанию. Некачественная, лишенная витаминов или избыточная пища способна нарушить сложный процесс метаболизма. Диетологи могут дать немало полезных советов, как восстановить .
Основным принципом, который необходимо соблюдать при составлении пищевого рациона, должен стать дробный прием пищи, учитывающий суточные ритмы труда и отдыха. Наиболее рационально потреблять небольшие порции продуктов 6 раз в день. Равномерная нагрузка на органы пищеварения способствует созданию условий для полной переработки питательных веществ и витаминов.
Нельзя отказываться от завтрака. Именно первый прием пищи стимулирует нормальную работу организма на весь день. Достаточное количество воды, выпитой в течение дня, оказывает влияние на работу организма на клеточном уровне.
Немало поклонников у . Для каждой группы определены вредные, полезные и нейтральные продукты. Считается, что если исключить из рациона некоторые из них, то можно избавиться от токсинов, накопившихся жировых отложений и правильно восстановить работу эндокринной системы.
Восстановить метаболизм помогают фрукты, особенно цитрусовые. Много полезных соединений содержат лимоны и грейпфруты, потребление которых нормализует пищеварение и ускоряет биохимические процессы. Даже ложка лимонного сока, добавленная в стакан воды, оказывает неплохое стимулирующее действие.
Грейпфрутовая диета считается отличным способом борьбы с . Этот фрукт признан лучшим борцом с избыточным весом. В его мякоти содержится фермент, который повышает интенсивность метаболизма и улучшает пищеварение. Достаточно съедать половину сочного плода перед едой для понижения уровня инсулина, холестерина и улучшения обменных реакций.
