Jak otworzyć McDonald's w swoim mieście: możliwości i perspektywy. Jak otworzyć restaurację McDonald's

Zimny ​​poranek w środę 31 stycznia 1990 r. był ważnym wydarzeniem w historii naszego kraju. Tego dnia w Moskwie otwarto plac Puszkina pierwsza restauracja McDonald's w ZSRR. Tym, co czyni to wydarzenie wyjątkowym, jest fakt, że było nie tylko pierwszym, ale i ostatnim. Kolejne restauracje otworzyły się w zupełnie innym kraju.

Nawet w naszych czasach otwarcie nowych restauracji w regionach kraju staje się wydarzeniem znaczącym według lokalnych standardów. Ale wtedy to były zupełnie inne czasy: puste półki sklepowe, wieczne niedobory, kraj był u progu zmian, a otwarcie pierwszego McDonald's w Moskwie wywołało efekt wybuchu bomby.

Była to wówczas największa restauracja na świecie, zlokalizowana w samym centrum Moskwy, a jej otwarcie było skazane na sukces. 900 miejsc siedzących wewnątrz i na zewnątrz, 3 duże sale - wszystko to zostało wzniesione przez jugosłowiańskich budowniczych na miejscu dawnej kawiarni Lira.

Ogromne kolejki, w których ludzie byli gotowi stać godzinami, żeby choć dotknąć kawałka zachodniej kultury. 30 000 gości podano już pierwszego dnia – nowy rekord świata!

Tego dnia filozofia McDonald's zakładająca szybką obsługę i krótki czas oczekiwania dosłownie upadła. Nasz człowiek w tamtym czasie widział wszystko w zupełnie innym świetle. Był to rodzaj atrakcji nieznanej wiosce.

Przy średniej pensji wynoszącej 150 rubli ceny nikogo nie przestraszyły. kosztował wówczas 3 ruble 75 kopiejek, a hamburger 1 rubel 50 kopiejek. Dla porównania miesięczny bilet autobusowy kosztował wówczas 3 ruble.

Więcej zdjęć historycznych

Kolejka za oknami

Przyszła lokalizacja pierwszego moskiewskiego fast foodu McDonald's

Jak to się wszystko zaczeło

Ekspansja McDonald's na ówczesny Związek Radziecki nastąpiła dzięki kanadyjskiemu oddziałowi firmy. Zarządzał całym procesem George'a A. Cohona. 13 lat negocjacji i 50 milionów dolarów inwestycji – to cena zaistnienia na naszym rynku.

Na dwa lata przed otwarciem pierwszej restauracji, czyli w 1988 roku, korporacja McDonald's uzyskała zgodę Komunistycznej Partii Związku Radzieckiego na rozszerzenie swojej działalności na terenie ZSRR. Początkowo wszystkie zyski były dzielone po połowie pomiędzy spółkę a rząd kraju. Firma później kupiła wszystkie prawa.

Pomimo tego, że naród radziecki był przyzwyczajony do płacenia za zachodnie towary w obcej walucie, McDonald's akceptował tylko ruble, które poza granicami kraju były praktycznie bezwartościowe.

Jaki jest sekret sukcesu firmy w Rosji

W Rosji McDonald's zbudował całkowicie niezależną organizację z własnymi gospodarstwami rolnymi dostarczającymi ziemniaki, własnymi zakładami przetwórstwa produkującymi bułki hamburgerowe, mięso, szarlotki i inne produkty dla restauracji.

Jak się okazało, ziemniaki uprawiane w Rosji nie mieściły się pod względem wielkości w standardach McDonald's i musiały zaczynać od zera. Sprowadzono specjalistów i niezbędne bulwy ziemniaka do sadzenia.

Sytuacja w Kraju Sowieckim była wówczas taka, że ​​nie można było liczyć na zysk. Kierownictwo McDonald's bardzo dobrze to rozumiało. Zamiast tego firma pracowała na przyszłość, a kiedy rosyjska gospodarka zaczęła się rozwijać, koszty z nawiązką się opłaciły.

Wszystko to razem pozwoliło osiągnąć znaczący sukces, ale tak naprawdę ekspansja dopiero się zaczyna i w wielu regionach nie ma jeszcze restauracji, co oznacza, że ​​możliwości rozwoju są po prostu ogromne.

Obecnie

Dziś, na początku maja 2014 roku, działa w Rosji 421 restauracji McDonalda. To całkiem sporo. Prawie połowa wszystkich restauracji działa w ojczyźnie korporacji, w Stanach Zjednoczonych, a jest ich już ponad 34 000. Najwięcej restauracji znajduje się oczywiście w Moskwie i Petersburgu: odpowiednio 111 i 65.

Spółka planuje aktywne poszerzanie rynku, przede wszystkim w tych obszarach, gdzie istnieje zapotrzebowanie, a także istnieje możliwość łatwego zbudowania łańcucha dostaw półproduktów.

Do niedawna wszystkie działające restauracje w Rosji należały do ​​korporacji McDonald's, teraz jednak podjęto decyzję o rozpoczęciu prowadzenia restauracji franczyzowych. Decyzja ta została podjęta pod wpływem aktywnej presji ze strony konkurentów.

Otwarcie przedsiębiorstw franczyzowych pozwoli na jeszcze prężniejszy rozwój. Głównym kierunkiem jest Syberia i Daleki Wschód.

Chcesz otworzyć franczyzę McDonald's, ale nie wiesz ile to będzie kosztować i jakich efektów możesz się spodziewać? Wtedy zdecydowanie musisz zapoznać się z warunkami programu, istniejącymi wymaganiami i możliwymi dochodami.

Firma McDonald's to jeden z najbardziej znanych i poszukiwanych przedstawicieli na rynku cateringu publicznego. Sieć została zorganizowana już w 1940 roku. W tamtych czasach niewiele osób słyszało o „fast foodie”. Dlatego niemal każdemu fast food kojarzy się z lokalami McDonald's.

Popularność marki wynika nie tylko z doskonałych właściwości smakowych, ale także z szybkiej obsługi i przystępnej ceny. Rodziny o różnym poziomie dochodów mogą pozwolić sobie na jedzenie w McDonald's.

Wraz z pojawieniem się firmy rozpoczęła się nowa era w cateringu publicznym. Nawet dzisiaj zainteresowanie marką jest bardzo duże. Pod względem liczby punktów sprzedaży i klientów McDonald's można słusznie nazwać najbardziej rozpowszechnionym.

Lokale pod marką McDonald's są otwarte w ponad 100 krajach. W sumie jest ich około 30 000, z czego około 15% należy do samej firmy. Resztą zarządzają franczyzodawcy.

Co ciekawe, McDonald's współpracując ze swoimi franczyzobiorcami, pełni nie tylko rolę mentora-franczyzodawcy, ale jest także inwestorem na rynku nieruchomości. Mówimy o budowie i aranżacji budynków, w których otwierają się punkty gastronomiczne.

Korzyści z zakupu franczyzy McDonald's

To dzięki franczyzie McDonald's stał się wiodącą siecią spożywczą na świecie. Według ekspertów oferta tej organizacji znajduje się wśród 200 najlepszych franczyz. Co więcej, taka interakcja z partnerami trwa od 1955 roku. Chociaż franczyza McDonald's przybyła do Rosji nie tak dawno temu.

Co ciekawe, branża franczyzowa fast food ostatnio traci na popularności. Nie dotyczy to jednak w ogóle lokali McDonald’s. Wręcz przeciwnie, zastosowana strategia doskonale wpisuje się w krajowy biznes, nawet pomimo konsekwencji ostatniego kryzysu gospodarczego. Liczba placówek franczyzowych stale rośnie, zwiększając ogólny zysk operacyjny.

Nie sposób nie wspomnieć o zaletach korzystania z takiej franczyzy. Do niewątpliwych zalet należą następujące czynniki:

• Koncentracja na kliencie marki. Kiedy ludzie myślą o fast foodach, zawsze myślą o McDonaldzie. Dlatego też, jeśli mają ochotę na szybką i niedrogą przekąskę, często tu zaglądają.
• Wysoki i stabilny popyt na produkty. Potencjalny franczyzobiorca nie będzie musiał reklamować swojego lokalu ani produktów. Ludzie sami do niego przyjdą.
• Dostępność gotowej i przemyślanej strategii. Co więcej, zastosowana taktyka z powodzeniem działa od ponad 7 dekad.
• Doskonałe wyniki finansowe. Dzięki szybkiej obsłudze i przystępnym cenom, liczba odwiedzających każdego dnia jest bardzo duża. W rezultacie obroty okazują się duże, przynosząc właścicielowi zakładu stale wysokie zyski. To z kolei pozwala na szybki zwrot inwestycji.
• Kompleksowe wsparcie ze strony franczyzodawcy. Potencjalny partner nie tylko przechodzi szkolenie, ale także otrzymuje gotowy model biznesowy i pomoc w znalezieniu dostawców.

Warto też zaznaczyć, że otwarcie McDonald’s będzie w wielu miejscach właściwe. Może to być na przykład zatłoczony plac, lotnisko, dworzec kolejowy, a nawet park rozrywki lub centrum handlowe.

Warunki franczyzy

Zanim zastanowisz się, jak otworzyć franczyzę McDonald's, potencjalny partner powinien dokładnie zapoznać się z warunkami oferty. Ważne jest także spełnienie wymagań franczyzodawcy. Dlatego ta firma bardzo poważnie podchodzi do wyszukiwania partnerów. Dlatego nie należy liczyć na szybką i łatwą rejestrację.

Zacznijmy od tego, że stosunkowo niedawno można było kupić franczyzę McDonald's w Rosji. Wcześniej firma sama otwierała punkty sprzedaży detalicznej. Jednak duża konkurencja z innymi przedsiębiorstwami gastronomicznymi zmusiła nas do ponownego rozważenia tej kwestii. Głównymi konkurentami sieci są BurqerKinq, KFC i Wendy's. Po ocenie poziomu konkurencji w Federacji Rosyjskiej zaczęły pojawiać się przedsiębiorstwa franczyzowe, aby nie stracić klientów, którzy również chcieliby odwiedzić McDonald's.

Każdy przedsiębiorca, który chce zostać franczyzobiorcą, interesuje się finansową stroną problemu. W końcu ktoś szuka możliwości założenia własnego biznesu przy niewielkich inwestycjach początkowych, a ktoś inny chce zainwestować własny kapitał w naprawdę dochodowy biznes.

Nie można nazwać franczyzy McDonald's przystępną pod względem kosztów. Kupując więc prawo do otwarcia restauracji od zera, będziesz musiał zapłacić 45 000 dolarów. A właścicielem gotowego lokalu gastronomicznego możesz zostać wpłacając środki w wysokości od 500 000 do 1 200 000 dolarów.

Franczyzodawca sam ustala wysokość wymaganego kapitału na poziomie od 1 do 1,8 miliona dolarów. Jest to dość duża kwota. Dlatego nowicjusz, który nie ma kapitału, nie będzie mógł kupić franczyzy McDonald's.

Podpisana umowa będzie obowiązywać przez 20 lat. Następnie franczyzobiorca może zakończyć współpracę lub odnowić ją. Biorąc pod uwagę, że inwestycja może się zwrócić w ciągu 12 – 18 miesięcy, jest to dobra okazja na podwyższenie kapitału. Miesięczny zysk wynosi od 100 000 dolarów.

Za różne miesięczne płatności w formie tantiem właściciel restauracji będzie musiał zapłacić franczyzodawcy około 12–13%. Biorąc pod uwagę wysoką rentowność, jest to wkład optymalny.

Jedną z zalet franczyzy jest to, że wiąże się ona z pomocą właściciela marki. Partnerzy otrzymują:

W skrócie osoba otrzyma gotowy model biznesowy i wszystkie narzędzia do jego wdrożenia. Będzie musiał jedynie monitorować dynamikę i być w stanie reagować na zmiany rynkowe.

Czy jest możliwość zakupu franczyzy na raty?

Otwarcie restauracji pod marką McDonald's będzie kosztować dużą sumę. Mali przedsiębiorcy, którzy nie mają absolutnie żadnego kapitału, nie będą mogli kupić franczyzy. W końcu za prawo do otwarcia własnej restauracji będziesz musiał zapłacić 45 000 dolarów. Ale nadal musisz znaleźć pieniądze na dekorację i zakup sprzętu. A to dodatkowe 1 500 000 dolarów dla dużego miasta.

W Rosji niewiele osób może sobie pozwolić na inwestycję w projekt franczyzowy. Dlatego zdecydowano się na raty dla potencjalnych partnerów krajowych:

• na zakup nowej restauracji – 40%;
• na zakup gotowego punktu sprzedaży detalicznej - 25%.

Ważne jest, aby wpłacone środki nie były pożyczane. Oznacza to, że nie będziesz mógł zaciągnąć pożyczki w banku i przeznaczyć jej na zaliczkę w restauracji. Pozostałą część środków można zwrócić w ciągu 7 lat. Jeśli wspólnik zdecyduje się na kredyt, będzie musiał wystąpić o niego w banku, gdyż sam franczyzodawca nie świadczy takich usług swoim franczyzobiorcom.

Zdolność finansowa przedsiębiorcy to nie jedyny wymóg stawiany przez McDonald's. Osoba musi także spełniać następujące warunki:

• obecność doświadczenia przedsiębiorczego;
• chęć szybkiego rozwoju;
• umiejętność pracy z biznesplanem, sporządzenia go i wykorzystania w życiu;
• doświadczenie w czynnościach administracyjnych w przedsiębiorstwie restauracyjnym;
• chęć do nauki;
• posiadanie pozytywnej historii kredytowej;
• umiejętność pracy z personelem.

Efektywna praca z pracownikami jest kluczem do sukcesu i spójności zespołu. Dlatego przedsiębiorca musi umieć znaleźć wspólny język z różnymi ludźmi.

Wymagania techniczne

Nie w każdym miejscu będzie można otworzyć restaurację. Istnieją wymagania dotyczące jego lokalizacji:

• wysoki poziom umiejętności przełajowych;
• lokalizacja w centrum miasta lub przy głównych drogach, w pobliżu metra, w centrach handlowych.

W tym przypadku lokal będzie wymagał od 2000 do 3000 m2. Powinny być zlokalizowane przy elewacji budynku z dostępem do głównych ulic. Same pomieszczenia muszą mieć następujące właściwości techniczne:

• dostępność wody i kanalizacji;
• obecność gazu;
• moc elektryczna - nie mniej niż 210 kW.

Podczas otwarcia w centrum handlowym wymagania dotyczące właściwości technicznych mogą ulec zmianie.

Ile franczyzodawca będzie musiał zapłacić?

Franczyza McDonald's wymaga nie tylko wpłaty początkowej, ale także innych potrąceń na rzecz firmy. Co więcej, obowiązują one przez cały okres obowiązywania umowy. Mówimy o następujących opłatach:

• opłata serwisowa – 4% od sprzedaży;
• opłaty czynszowe (jeśli budynek należy do McDonald's, a nie do franczyzobiorcy) - 10 - 15% sprzedaży;
• opłaty reklamowe - 4,5% zysku netto.

Dodatkowo za praktyczną część szkolenia trzeba będzie zapłacić 10 000 dolarów. Pozwoli to przedsiębiorcy zrozumieć wszystkie zawiłości biznesu, w tym zasady i tajemnice gotowania oraz zwiększyć skuteczność reklamy.

Wniosek

Franczyza McDonald's to świetna okazja na zdobycie gotowego modelu biznesowego. Ale trzeba będzie za to sporo zapłacić. Dlatego nie każdy może liczyć na to, że znajdzie się na liście franczyzobiorców.

McDonald's to sieć restauracji typu fast food, które można obecnie spotkać dosłownie w każdym mieście. A jeśli nie masz jeszcze ani jednego oddziału lub chcesz otworzyć dodatkowy oddział, całkiem możliwe jest zrobienie tego samodzielnie. Dowiedzmy się dalej, jak otworzyć McDonald's w Twoim mieście i czego potrzebujesz.

Co będzie potrzebne do otwarcia?

Każda osoba, która zna specyfikę rozpoczynania działalności gospodarczej poprzez franczyzę, prawdopodobnie wie o wszystkich zaletach takiego biznesu. Pierwszą i najważniejszą rzeczą jest to, że stajesz się właścicielem restauracji, której nazwa ugruntowała się już na danym rynku i cieszy się dużą popularnością. W pewnym stopniu ten aspekt ułatwia pracę, ale z drugiej strony otwierasz firmę od zera, więc zastanówmy się, co jest potrzebne, aby otworzyć McDonald’s:

1. Franczyzowa. Musisz wiedzieć, że franchising McDonald's jest w Rosji niemożliwy - tak mówią zasady firmy. Ale rosyjscy biznesmeni mają dwie możliwości - kupić franczyzę lub kupić gotową restaurację. Ponieważ druga opcja jest nie tylko mniej opłacalna, ale także praktycznie niedostępna, w przyszłości rozważymy tylko pierwszy przypadek.
2. Entuzjazm i ambicja. Dla każdego początkującego przedsiębiorcy ważne jest, aby rozumieć nie tylko podstawowe dokumenty, jako osoba podejmująca główne decyzje, ale także rozumieć zasady pracy. Obejmuje to wiedzę na temat sposobu pracy przy kasie, procesu wytwarzania produktu, zakupu surowców itp.

Możliwe, że na początkowych etapach będziesz musiał prowadzić prawie wszystkie sprawy przedsiębiorstwa.

1. Doświadczenie. Kolejną ważną subtelnością jest to, że w tym przypadku konieczne jest posiadanie doświadczenia biznesmena, a także jego istniejących udanych projektów. Niepożądane jest zakładanie takiego przedsiębiorstwa, jeśli wcześniej nie prowadziłeś działalności gospodarczej.
2. Duży kapitał początkowy. Pamiętaj, że będziesz musiał zapłacić nie tylko za zakup samej franczyzy, ale także za wynajem lub zakup lokalu, niezbędnego sprzętu, specjalne naprawy i dokonać wielu innych inwestycji finansowych. Działalność restauracyjna należy do kategorii złożonej i wymaga dużych inwestycji.
3. Dokumentacja. Cały szereg wstępnych dokumentów, które będziesz musiał samodzielnie wypełnić i przygotować – od biznesplanu po informacje o wynajmowanym lokalu itp.
4. Lokal i personel. Ten punkt to kolejna cegiełka pod fundamenty Twojego biznesu. Będziesz potrzebował dość przestronnego pokoju i powinno być w nim co najmniej 20 pracowników.

Wymagane dokumenty

Każdy, kto jest zainteresowany otwarciem McDonald's w swoim mieście, zdecydowanie musi wiedzieć, jakie dokumenty są do tego wymagane.

W pakiecie dokumentów znajdują się tylko te najpotrzebniejsze, m.in.:

1. Najważniejszą rzeczą jest pozwolenie na otwarcie działalności gospodarczej. Doświadczeni biznesmeni spotkali się z tym więcej niż raz. Obejmuje to Numer Identyfikacji Podatkowej (NIP) oraz dokument potwierdzający rejestrację Twojego nazwiska jako przedsiębiorcy indywidualnego. Obydwa dokumenty sporządza się zazwyczaj w urzędzie skarbowym w Twoim mieście.
2. Drugie najważniejsze obowiązkowe dokumenty dotyczą lokalu wybranego do pracy. Będziesz potrzebować zezwoleń na pracę ze służb: przeciwpożarowej i sanitarno-epidemiologicznej.
3. Dodatkowo potrzebne będą dokumenty z Urzędu Mieszkalnictwa.

Dopiero po zebraniu tych dokumentów można przejść do kolejnego kroku i zacząć szukać odpowiedniego miejsca na otwarcie i zakup sprzętu.

Plan pracy nad otwarciem franczyzy McDonald's koniecznie obejmuje wybór lokalu i zakup sprzętu. Istotną cechą jest to, że zasady nabywania oraz wymagania dotyczące lokalu i jego wyposażenia są określone w regulaminie zakładowym. Oto główne:

• Powierzchnia kupowanego lub wynajmowanego lokalu musi wynosić od 2000 do 3500 mkw.
• Lokalizacja lokalu to elewacje budynków, skrzyżowania gęsto zaludnionych ulic, potoki.
• Jeśli mówimy o restauracji w centrum handlowym, preferowane są lokale znajdujące się na rogu.
• Lokale muszą być zlokalizowane w centralnych częściach miasta, w pobliżu metra, w zatłoczonych miejscach lub w centrach handlowych. Oznacza to, że w obszarach, w których często gromadzi się znaczna liczba ludzi.

Ponadto istnieją wymagania techniczne. Wśród nich: zużycie wody, gazu i ścieków w granicach 18 metrów sześciennych dziennie, energia elektryczna - 210 kW.

Lista wyposażenia obejmuje:

• maszyny do tworzenia grilli;
• specjalne tostery;
• specjalny sprzęt do gotowania jaj;
• frytkownice, zamrażarki, ekspresy do kawy i wiele innych.

W sieciach McDonald's maszyny te są najczęściej takie same lub produkowane przez specjalne firmy, z którymi McDonald's bezpośrednio współpracuje. Firma samodzielnie zapewnia pełną listę niezbędnego sprzętu.

W niektórych przypadkach, zwłaszcza w Ameryce, każdy przedsiębiorca otwierający własną restaurację od razu płaci za sprzęt.

Wśród firm dostarczających sprzęt znajdują się:

• Girlanda. Maszyna do szybkiego grillowania. Pozwala przygotować dużą ilość dań w krótkim czasie.
• Podsumowanie. Toster przenośnikowy do robienia bułek śniadaniowych.
• Henny Grosz. Jeden z producentów frytkownic współpracujący z McDonald's. Pozwalają wyprodukować duże ilości produktu przy niskim zużyciu oleju – opcja ekonomiczna i bardzo opłacalna.
• Taylora. Za pomocą tej maszyny powstają przewiewne i bardzo smaczne lody marki „Mak” – proste w obsłudze i bardzo ekonomiczne.
• Franke'a. Jedna z najsmaczniejszych kaw 100% Arabica jest dziełem tego ekspresu. Bardzo szybko przygotowuje się w nim naturalne, smaczne napoje.

Przykładowy biznesplan

Główną informacją dla kogoś, kto chce wiedzieć, jak otworzyć McDonald's w swoim mieście, jest kapitał początkowy lub wkład początkowy do biznesu. Bez tego nie można rozpocząć pracy ani nawet otworzyć firmy. Należy również wziąć pod uwagę, że wysokość kapitału początkowego nie może składać się w 100% ze środków kredytowych.

Ile więc kosztuje otwarcie franczyzy McDonald's:

• Koszt franczyzy. Roczny podatek franczyzowy wynosi 45 000 dolarów.
• Fizyczne otwarcie restauracji. Szacuje się ją na około 1,4-1,8 mln dolarów. Jednocześnie firma umożliwia przedsiębiorcom wzięcie 60% tej kwoty w ratach, których maksymalny okres wynosi 7 lat. 40% powinny stanowić pieniądze niekredytowe.

Jednak wiedza o tym, ile kosztuje otwarcie franczyzy McDonald's, nie wystarczy. Początkującemu przedsiębiorcy z pewnością potrzebna jest wiedza na temat statystyk rozwoju biznesu w swoim regionie, aby obliczyć swoje korzyści, zyski i zwrot kosztów.

Specjaliści twierdzą, że przy odpowiednim zarządzaniu biznesem można odzyskać otwarty McDonald's pomimo znacznego kapitału początkowego już po roku intensywnej pracy.

McDonald's to jedna z odnoszących największe sukcesy firm na całym świecie. Tylko 15% restauracji należy do firmy, pozostałe przyczyniają się do jej rozwoju poprzez franchising.

Co to jest McDonald's (wideo)?

Poniższy film pozwoli Państwu poznać założyciela McDonald's, poznać jego pomysły i historię rozwoju firmy.

Otwarcie McDonald's w Twoim mieście jest uważane za bardzo kuszące dla biznesmenów. Obserwując ciągły napływ odwiedzających o każdej porze dnia, nieuchronnie pomyślisz o zakupie franczyzy. Jeśli masz doświadczenie i wystarczające środki finansowe, zdecydowanie warto poznać opinię firmy na temat otwarcia kolejnej restauracji w Twoim mieście.

W tym materiale:

Jak otworzyć McDonald's w swoim mieście, ile kosztuje franczyza i jakie są warunki jej nabycia - takie pytania zadają sobie zarówno początkujący przedsiębiorcy, jak i doświadczeni biznesmeni, którzy starają się wdrożyć w swoim mieście skuteczny model biznesowy sieci fast food tak popularne na całym świecie.

Cechy i podstawowe warunki franczyzy McDonald's

McDonald's powstał w 1940 roku i stał się założycielem branży fast food. Dziś w skład przedsiębiorstw sieci wchodzi ponad 31 tys. placówek gastronomicznych w 119 krajach. Firma otwiera część restauracji samodzielnie, jednak większość lokali McDonald's działa na zasadzie franczyzy. Tak więc w USA jest ich ponad 80%, w Europie - ponad 50%.

Obecnie jedynie około 15% placówek należy do imperium biznesowego, pozostałe 85% prowadzone jest przez jego partnerów franczyzowych. Rozpoczęła rozwój sieci franczyzowej w 1955 roku.

To właśnie franczyza pozwoliła firmie stać się światowym liderem w branży gastronomicznej. McDonald's wielokrotnie zdobywał nagrody w rankingu najbardziej dochodowych i popularnych franczyz na świecie.

Pierwszy McDonald's pojawił się w Rosji w 1990 roku na Placu Puszkinskim. Od momentu otwarcia restauracja cieszy się ogromnym zainteresowaniem i kolejkami do niej. Dziś uważany jest za najpopularniejszy na świecie spośród wszystkich sieciowych lokali. McDonald's niezmiennie cieszy się dużą popularnością wśród Rosjan, a Rosja generuje znaczną część przychodów firmy.

Teraz McDonald's otworzył swoje podwoje w 85 rosyjskich miastach, a jego sieć obejmuje ponad 314 przedsiębiorstw. Początkowo otwierając restauracje w Rosji, firma opierała się wyłącznie na własnych zasobach. Ale ostatnio przedsiębiorcy mieli możliwość zakupu franczyzy McDonald's. Głównym powodem, który zmusił firmę do rozpoczęcia wdrażania franczyzowego modelu biznesowego, był aktywny rozwój konkurencyjnych sieci (takich jak Burger King i KFC) oraz chęć utrzymania swojego miejsca na rynku.

Zanim otworzysz McDonald's w swoim mieście, musisz zapoznać się z warunkami franczyzy. Warto zaznaczyć, że nie każdy przedsiębiorca, zwłaszcza początkujący, może sobie pozwolić na zakup franczyzy restauracyjnej. Kupić go mogą tylko doświadczeni biznesmeni z solidnym kapitałem początkowym.

Potencjalnemu partnerowi stawiane są dość rygorystyczne wymagania: musi on mieć wystarczające doświadczenie w działalności przedsiębiorczej (i to z sukcesem) i planowaniu biznesowym, umieć zarządzać finansami, posiadać idealną historię kredytową i wysoką zdolność uczenia się.

Cena franczyzy w dużej mierze zależy od miasta wybranego do otwarcia. Tak więc dla małego miasta liczącego nie więcej niż 500 tysięcy mieszkańców będzie to kosztować około 1,2 miliona dolarów.

Partner może kupić istniejącą restaurację McDonald's lub otworzyć nową. W pierwszym przypadku trzeba wydać od 0,5 do 1,2 miliona dolarów, w zależności od miasta i lokalizacji placówki. Otwierając restaurację od zera, za prawo do działania pod znakiem towarowym restauracji trzeba zapłacić co najmniej 45 000 dolarów. Kolejne około 1,5 miliona dolarów będzie potrzebne na jego aranżację (prace naprawcze i wykończeniowe, montaż sprzętu, projekt pokoju itp.)

Ważna uwaga: aby otworzyć restaurację należy posiadać własne oszczędności w wysokości co najmniej 40% kosztów prowadzenia lokalu i 25% w przypadku otwierania go od podstaw.

Zabrania się wpłacania zaliczki w wysokości co najmniej 300 tys. dolarów z pożyczonych środków. Pod uwagę brany jest tylko majątek własny potencjalnego wspólnika: mogą to być nieruchomości, papiery wartościowe, udziały w istniejącej firmie itp. Na pozostałą kwotę inwestycji kapitałowej na otwarcie można uzyskać pożyczkę w banku.

Franczyza zostaje zawarta na okres 20 lat z możliwością przedłużenia. Przy tak wysokiej inwestycji firma obiecuje szybki zwrot inwestycji: do 1 roku.

Partnerzy otrzymują nie tylko skuteczny model biznesowy, ale także wsparcie marketingowe, mają zapewnione szkolenia lokalne i szkolenia na miejscu.

Cechy franczyzy McDonald's

Franczyza obejmuje nie tylko dużą inwestycję początkową, ale także miesięczne płatności (lub tantiemy). Ten:

• wynagrodzenie za korzystanie z modelu biznesowego – 4% obrotu;
• wkład do budżetu marketingowego – to 4,5% zysków;
• czynsz - od 10 do 15% całkowitej sprzedaży (jeśli McDonald's jest właścicielem nieruchomości i wynajmującym).

Partner zobowiązany jest także do wpłacenia tzw. kaucji szkoleniowej w wysokości 10 tysięcy dolarów Jest to opłata za szkolenie w sieci McDonald's, które pozwala zgłębić wszystkie niuanse prowadzenia biznesu: zarówno posunięcia marketingowe, jak i kuchenne tajemnice.

Dopiero po szkoleniu McDonald's udostępnia partnerowi aktualną listę restauracji na sprzedaż.

Franczyzobiorca zobowiązuje się do udziału we wszystkich akcjach charytatywnych prowadzonych przez sieć.

Odrębne wymagania dotyczą lokalizacji restauracji. Powinna to być jedna z centralnych ulic, w pobliżu metra, miejsc handlu i wydarzeń rozrywkowych. Powierzchnia lokalu powinna wynosić 2000-3500 m kw. Powinna to być frontowa część budynku lub punkt w centrum handlowym. W tym drugim przypadku preferowane są pokoje narożne.

Wymagania techniczne obejmują: zasilanie - 210 kW; zaopatrzenie w wodę i gaz, kanalizacja - 18 metrów sześciennych na dobę.

	Inwestycje: Inwestycje 3 350 000 - 5 500 000 ₽ New Chicken to nowy projekt holdingu restauracyjnego BCA, który ma doświadczenie w otwieraniu ponad 150 lokali w 8 krajach świata. Firma aktywnie się rozwija, rozwija nowe kierunki i wie, czego jutro będą potrzebować konsumenci. Firma promuje sieć placówek w modelu franczyzowym. Opis franczyzy Pakiet franczyzowy obejmuje: urządzenia produkcyjne/handlowe/montażowe, meble.Franczyza New Chicken ma…
	Inwestycje: Inwestycje 2 200 000 - 5 000 000 ₽ Pierwsza i jedyna usługa bezpieczeństwa osobistego w Rosji dostępna na Twoim smartfonie. Bezpieczeństwo osobiste ARMADA Spotkaliśmy się ze współwłaścicielem firmy Armada.Vip Aleksandrem Aliewem, aby dowiedzieć się, dlaczego ważne jest, aby móc wezwać ochroniarza w ciągu godziny, w jakich sytuacjach może być on potrzebny i jak wygląda rynek tego typu usług rozwija się w Rosji. Dlaczego zdecydowałeś się na rozpoczęcie działalności związanej z...
	Inwestycje: Inwestycje 450 000 - 600 000 ₽ Firma URAL-STROY działa na rynku usług budowlanych od 2008 roku. Firma zajmuje się budownictwem mieszkaniowym dla osób prywatnych. Ural-Stroy realizuje strategię „Jakość i otwartość na klienta”, dzięki czemu jest liderem na rynku budownictwa domków letniskowych. Budujemy nowoczesne, komfortowe domy pod klucz. Nasz cel: Być deweloperem nr 1 w Federacji Rosyjskiej w segmencie budownictwa niskiej zabudowy. Dołącz do nas i razem możemy się rozwijać...
	Inwestycje: Inwestycje 550 000 - 1 000 000 ₽ OPIS FIRMY Sieć studiów depilacji laserowej Laser Love powstała w 2018 roku w Nowosybirsku. W grupie firm funkcjonuje spółka dystrybucyjna odpowiedzialna za dostarczanie sprzętu bezpośrednio od producenta. Firma posiada wszelkie certyfikaty jakości na sprzęt - certyfikat zgodności oraz Unii Europejskiej. Własna linia sprzętu pod marką DF-Laser gwarantuje jakość zabiegu już od pierwszej wizyty. Własna agencja marketingowa w…
	Inwestycje: Inwestycje 3 800 000 - 5 000 000 ₽ G.Bar to największa sieć barów kosmetycznych na świecie, obsługująca ponad 60 tysięcy klientów i świadcząca ponad 140 tysięcy usług rocznie. Sieć G.Bar obejmuje 6 własnych barów kosmetycznych (Kijów, Moskwa) oraz 21 franczyzowych na świecie, m.in. w Rosji, Ukrainie, Polsce, Kazachstanie, Kirgistanie, Słowacji, Cyprze i USA. Firma powstała w 2015 roku i zajmuje się…
	Inwestycja: Inwestycja 100 000 ₽ AWS - dostarcza magazyny typu self-storage dla klientów prywatnych i korporacyjnych. Terminale magazynowe znajdują się we wszystkich dzielnicach Moskwy i regionu. AWS to propozycja inwestycyjna z elementami franczyzowymi. Opis franczyzy AWS - dostarcza magazyny typu self-storage dla klientów prywatnych i firm. Koncepcja: Minimalne ryzyko, zyskowny biznes przy jednoczesnej oszczędności zasobów i czasu na tworzeniu standardów usług,…
	Inwestycje: Inwestycje 1 490 000 - 3 490 000 ₽ Sieć Serwisów Samochodowych BestWay to sieć stacji napraw blacharskich i mechanicznych, która powstała w listopadzie 2014 roku. Fakty: W ciągu 4 lat otworzyliśmy 14 stacji w 8 regionach Rosji - w Niżnym Nowogrodzie, Kazaniu, Rostowie nad Donem, Krasnodarze, Iwanowie, Jarosławiu, Włodzimierzu, Dzierżyńsku. W 2017 roku obrót gotówkowy grupy wyniósł 211 milionów rubli. W 2018 roku...
	Inwestycje: Inwestycje 370 000 - 1 000 000 ₽ Kotły pirolityczne Tundra - Alternatywa dla gazu! Będziesz producentem a nie pośrednikiem. Nasze kotły pirolityczne zastępują gaz. Jest to najbardziej opłacalny sposób ogrzania pomieszczenia po gazie sieciowym. 1. miejsce pod względem taniości zajmuje gaz główny (0,5 kopiejek na kW) 2. miejsce kotły do ​​pirolizy (0,8 kopiejek na kW) 3. miejsce olej odpadowy (1,83 kopiejek na kW) 4...
	Inwestycje: Inwestycje 1 350 000 - 6 500 000 ₽ VodaTeplo® – sprzedaż, projektowanie, montaż, gwarancja i serwis systemów grzewczych, wodociągowych, uzdatniania wody, drenażu, oddymiania, wentylacji, klimatyzacji, bezpieczeństwa elektrycznego, monitoringu wizyjnego, systemów inteligentnego domu. A także hydraulika, wyposażenie wanien i saun, kominki, akcesoria łazienkowe, wyposażenie basenów i basenów, chemia do basenów i wiele innych. VodaTeplo® - systemy inżynieryjne. Najbardziej rozpoznawalna marka w naszej branży!!!…
	Inwestycje: Inwestycje 130 000 - 765 000 ₽ BestWay Consult (BestWay Consult) - świadczy szeroki zakres usług mających na celu odzyskiwanie finansów osób fizycznych i prawnych. Nasza firma składa się z kilku działów, z których jeden ma na celu znalezienie alternatywnych możliwości poprawy warunków życia. Współpracujemy z największymi projektami federalnymi w Federacji Rosyjskiej i mamy dobrą okazję do zapewnienia kompetentnych porad i pomocy w rejestracji…
	Inwestycja: Inwestycja 300 000 ₽ Firma YAGE powstała w 2017 roku. Założycielem jest Dmitrij Aleksandrowicz Kalinkowicz, który ma 10-letnie doświadczenie w tworzeniu i rozwijaniu biznesów franczyzowych, założyciel pierwszej internetowej szkoły nauki jazdy w Rosji. Obszar działania – automatyzacja przygotowań do egzaminu/przeglądu Unified State Exam. Głównym celem firmy jest podnoszenie ogólnego poziomu zdawalności egzaminów i wyników punktacji poprzez dostępny serwis internetowy. Plany rozwoju obejmują...
	Inwestycje: Inwestycje 1 400 000 - 1 800 000 ₽ Marka Crown® powstała w 1986 roku w Kanadzie. W tej chwili na świecie z powodzeniem działa ponad 1000 zintegrowanych stacji antykorozyjnych. Unikalny produkt T40, który został specjalnie opracowany przez inżynierów firmy, pozwala na kompleksową ochronę pojazdów przed szkodliwym wpływem środowiska. Skład inhibitora chroniony jest patentem, produkcja organizowana jest wyłącznie w zakładzie firmy Krown® w Kanadzie. Co roku ponad 1 000 000 transportów...