Jak otworzyć własny klub nocny od podstaw. Biznesplan klubu nocnego z obliczeniami: jak otworzyć to, czego potrzebujesz

Jeśli chcesz nauczyć się otwierać klub nocny od zera i rozpocząć własny biznes, będziesz miał wiele ciekawych problemów - począwszy od wyboru formatu lokalu, a skończywszy na opracowaniu unikalnych ofert, „sztuczek” Twojego firma. Kolejną zaletą takiego przedsięwzięcia jest to, że można nawet otworzyć klub nocny, a jeśli wybierzesz lokalizację w metropolii, nic nie stoi na przeszkodzie, aby określić docelową grupę odbiorców lokalu.

Gdzie znaleźć fundusze

Bardzo trudno z całą pewnością powiedzieć, ile kosztuje otwarcie klubu i jak szybko się zwróci: wszystko zależy od kontyngentu i powodzenia założenia, a także od skali i odwagi pierwotnego pomysłu.

Nawet jeśli otworzysz mały parkiet taneczny, będziesz musiał zainwestować co najmniej 4,5 miliona rubli: około 2,4 miliona wydasz na (nagłośnienie, system do pokazów świetlnych, meble, elementy wyposażenia wnętrz), kolejne około 1,9 miliona rubli zostanie wydane na codzienne wydatki (utrzymanie baru i restauracji, bezpłatne napoje w prezencie dla osób kupujących bilet). Jeśli klub odniesie sukces wśród szerokiego grona odbiorców, biznes może się opłacić już po roku, jednak rozsądnie byłoby liczyć na dłuższe okresy.

Jeśli skala Twojego przedsięwzięcia choć trochę odbiega od zwykłego parkietu, będziesz musiał zainwestować w biznes 10-15 milionów rubli.

Zakład będzie opłacalny, jeśli na terenie lub osiedlu zamieszka co najmniej 10 000 młodych ludzi w wieku 16-35 lat. Skąd jednak wezmą się duże pieniądze na otwarcie i promocję klubu? Zawieraj umowy ze sponsorami, zwłaszcza z dostawcami wyrobów tytoniowych i alkoholu: na zorganizowanie jednej imprezy możesz otrzymać od 600 tysięcy rubli.

Rodzaje klubów

W tej chwili wszystkie kluby nocne są podzielone na trzy typy: zamknięte, demokratyczne i tematyczne. Jak zatem otworzyć klub w zależności od formatu przedsięwzięcia?

Zamknięte kluby

To elitarne placówki, które najszybciej się opłacają, ale najwięcej wysiłku będzie wymagało otwieranie i promowanie takich klubów. Lokale kryte skierowane są do młodych ludzi, dlatego zazwyczaj właściciel takiego klubu uzyskuje przychody nie ze sprzedaży biletów, ale ze sprzedaży napojów i przekąsek: koktajl bezalkoholowy może kosztować tutaj 500 rubli, alkoholowy – od 2500. Czy jest to opłacalne? Więcej niż! Jednak zainteresowanie tego typu lokalami szybko znika – w ciągu dwóch lat trzeba będzie otworzyć klub w nowej lokalizacji.

Przygotuj się na to, że zawsze będziesz musiał utrzymać markę: zapraszaj najlepszych artystów, zapewnij gościom bogaty wybór barów i wprowadź najściślejszą kontrolę twarzy – to zachęci klientów do wejścia do lokalu za wszelką cenę.

kluby demokratyczne

Głównymi odbiorcami takich platform byli, są i będą nastolatki i studenci: grupą docelową są osoby w wieku od 16 do 25 lat. W związku z tym większość z nich nie będzie w stanie zapłacić dużo za bilety i napoje: za wejście można zapłacić każdemu 100-150 rubli, za napoje 90-200 rubli. Organizatorzy takich klubów kierują się ilością, a nie jakością: podgłośnijcie muzykę, zadbajcie o chwytliwą kampanię – a w jeden wieczór można zarobić nawet 100 000 rubli. Nawiasem mówiąc, możesz poprosić o znaczną cenę za bilet wstępu (1000-2000 rubli), a następnie sprzedać każdemu napoje w dowolnej ilości.

Kluby tematyczne

Chcesz pozyskać więcej stałych klientów, a nie skupiać się na jednorazowych gościach? Świetny pomysł! Jednak przed otwarciem klubu nocnego od zera powinieneś zdecydować, co preferować: jeden konkretny kierunek muzyczny czy określoną kategorię obywateli.

Możesz stworzyć klub rockowy lub popowy, albo możesz pozycjonować swój lokal na przykład jako platformę dla osób o nietradycyjnej orientacji seksualnej. Co ciekawe, prawie połowa odwiedzających taki klub to imprezowicze, którzy nie należą do mniejszości: po prostu lubią atmosferę wyzwolenia.

Jeśli Twój klub gejowski odniesie sukces, może zarobić nawet 60 milionów rubli rocznie, ale wejście do takiego biznesu jest trudne: trzeba mieć znaczące kontakty. Ale otwarcie drzwi lokalu tematycznego jest znacznie łatwiejsze. Nie jest to jednak najlepsza opcja dla małego miasta – publiczność będzie już niewielka, czy warto ją dalej ograniczać?

Opcje pokoju

Przestronna i stylowo urządzona sala to dokładnie ten element, który sprawi, że Twój biznes odniesie sukces: klub nocny powinien znajdować się na powierzchni co najmniej 500 m2, z czego 250 m2 zajmie główny parkiet taneczny. W żadnym wypadku nie należy organizować takich obiektów na pierwszych piętrach budynków mieszkalnych! Nawet jeśli uda Ci się oficjalnie zarejestrować stronę, drzwi Twojego klubu zostaną zamknięte, gdy tylko otrzymają skargi od mieszkańców.

Jeśli planujesz otworzyć firmę poza Moskwą czy Petersburgiem, spróbuj wynająć puste lokale domów kultury i kin: w dużych miastach takie budynki są najczęściej zajęte. Doskonałą opcją jest wynajęcie lub zakup osobnego budynku. Ale uwaga: wysokość sufitu musi wynosić co najmniej 4 metry - będziesz musiał zawiesić sprzęt dźwiękowy i oświetleniowy.

Personel

Załóżmy, że zdecydowałeś, ile będzie kosztować otwarcie klubu nocnego, zakup niezbędnego sprzętu i rozpoczęcie remontu według własnych upodobań. Ale nie zapominaj, że będziesz musiał także płacić pensje swoim pracownikom. Nawet w najprostszym klubie powinno działać:

Dziesięciu pracowników będzie musiało płacić co najmniej 200 000 rubli miesięcznie. Warto jednak wziąć pod uwagę, że większość pracowników będzie pracować w systemie zmianowym: są to przede wszystkim kelnerzy, barmani i szatnie. Jeśli chodzi o ochroniarzy, muszą to być naprawdę silni ludzie, którzy potrafią uspokoić każdego awanturniczego gościa, dlatego lepiej od razu skontaktować się z agencją i zatrudnić prawdziwych fachowców. Ludzie nie będą chcieli chodzić do klubu, w którym nie będą czuli się bezpiecznie.

Główne zagrożenia

Biorąc pod uwagę, ile kosztuje otwarcie klubu nocnego i ile wysiłku trzeba włożyć w dopracowanie każdego najmniejszego szczegółu, utrata klientów i zysków byłaby szczególnie rozczarowująca. Najczęściej do niepowodzeń początkujących przedsiębiorców prowadzą następujące czynniki.

Nieprawidłowo wypełnione dokumenty

Jeśli nie posiadasz notarialnie poświadczonych dokumentów potwierdzających, że budowa lub ponowne wyposażenie lokalu została przeprowadzona zgodnie ze wszystkimi zasadami, sukces klubu będzie krótkotrwały. Wymagane również: zawarcie SES, dokumentacja medyczna pracowników, umowa z firmą zajmującą się wywozem śmieci, zezwolenie na sprzedaż wyrobów tytoniowych i alkoholowych oraz wszelkich innych towarów.

Goście uzależnieni od narkotyków

Handel narkotykami wymaga szczególnej kontroli ze strony administracji. Jeżeli wyższe władze podejrzewają, że jeden z Twoich klientów zajmuje się handlem zakazanymi substancjami, pewnego pięknego dnia wpadną do Ciebie ludzie z bronią i w kamuflażu. Wystarczy jedno takie działanie, aby ludzie przestali się interesować klubem, a Ty naraziłeś się na odpowiedzialność karną.

-> Rozrywka i hotelarstwo, turystyka, gastronomia, uroda, zdrowie, medycyna

Kontynuuję historię o tym, jak otworzyć klub nocny.

W poprzednim artykule opowiedziałem Wam, jak powstały pierwsze kluby nocne w naszym kraju i pokazałem kilka udanych historii. Co się zmieniło od tego czasu i jak otworzyć klub nocny Dzisiaj?

Glamour kosztuje, a aby otworzyć naprawdę udany, generujący dochód klub nocny, trzeba będzie zainwestować dużo pieniędzy. Otwarcie klubu nocnego będzie wymagało co najmniej pół miliona dolarów, ale rentowność takiego klubu nocnego jako projektu biznesowego będzie dość wysoka, wszystkie inwestycje poczynione w klubie zwrócą się bardzo szybko z odsetkami, bo średnio rentowność klubu nocnego waha się od 25 do 55%.

Jednak popularność i rentowność klubu nie zależą bezpośrednio tylko od wysokości zainwestowanych środków. Często zdarza się, że klub nocny, w który inwestuje się nawet mniej niż 50 tysięcy dolarów, przynosi większy zysk niż klub, w który inwestuje się dziesięć razy więcej. Działalność klubowa zaczyna się rozwijać i przynosić właścicielom dobre dochody poprzez inne rzeczy. Kluczem do sukcesu jest umiejętne zaplanowanie biznesu oraz dobrze wybrana nisza i pozycjonowanie przyszłego klubu nocnego.

Wszystkie kluby nocne podzielone są na trzy warunkowe kategorie: zamknięta, demokratyczna młodzieżowa i tematyczna – dla miłośników jazzu, fanów rocka czy przedstawicieli mniejszości seksualnych, przy czym najpierw trzeba określić, który kierunek jest wam bliższy. Nie da się zadowolić absolutnie wszystkich.

Jak otworzyć klub nocny: od czego zacząć?

Dobrym miejscem na rozpoczęcie jest przestudiowanie rynku. Jakie kluby nocne są w Twoim mieście, ile ich jest, do jakiej grupy gości są skierowane, ile klubów według dzielnic. Przejdź się po podobnych lokalach w mieście, spróbuj zrozumieć ducha i atmosferę danego klubu nocnego, zwróć uwagę na pewne cechy charakterystyczne dla konkretnych klubów. Badając rynek pod kątem obecności konkurentów, należy natychmiast zbadać ich mocne i słabe strony, przeanalizować oferowane usługi i ceny.

Spaceruj po restauracjach, kawiarniach, barach i miejscach, w których znajdują się parkiety taneczne. Tak, to nie jest format klubowy, ale już sama obecność dużej liczby gości w tego typu placówkach jest kluczem do Twojego sukcesu, a to oznacza, że ​​w Twoim mieście jest zapotrzebowanie na takie usługi i jest jeszcze miejsce na rynku. Jednak ściśle rzecz biorąc, w każdej niszy zawsze jest miejsce na rynku, wystarczy znaleźć swój zapał, tę małą cechę, którą klient z pewnością zauważy i doceni.

Po przestudiowaniu i zrozumieniu rynku określ grupę docelową i przemyśl swoją politykę cenową. Określ maksymalną możliwą liczbę odwiedzających, średnią liczbę odwiedzin oraz oczekiwaną średnią kontrolę - w ten sposób możesz obliczyć swoje przyszłe wydatki, przychody i zyski.

Kolejnym krokiem jest rozpoczęcie poszukiwania odpowiedniego lokalu. Jeśli planujesz otworzyć naprawdę popularny klub nocny, do wyboru lokalu na klub nocny należy podejść ze szczególną ostrożnością. Nie chodzi tu tylko o lokalizację klubu, niekoniecznie musi to być centrum miasta, najważniejsze jest, aby pamiętać, że lokal pod klub nocny musi spełniać szereg wymagań. Podstawowe wymagania są bardzo proste: obecność dużej sali tanecznej (lub jeszcze lepiej kilku sal) z odpowiednią akustyką i spełnieniem norm przeciwpożarowych i sanitarnych (lub możliwość dostosowania lokalu do tych wymagań).

Klub nocny: w tym dźwięku jest tak wiele!..

Kiedy już zdecydujesz się na koncepcję przyszłego klubu nocnego i znajdziesz odpowiednią salę lub miejsce, rozpocznie się jego projektowanie i budowa

Już na etapie budowy klubu nocnego konieczne jest zaproszenie wyspecjalizowanej firmy do montażu światła i dźwięku (w Moskwie jest ich około 50). Bez wystarczającego doświadczenia prawie niemożliwe jest samodzielne zakupienie i zainstalowanie sprzętu. Tutaj trzeba wziąć pod uwagę wiele różnych parametrów pomieszczenia: powierzchnię, kształt, wysokość sufitu, lokalizację stołów, blat sceniczny i barowy, dekorację ścian... Jednym słowem, jeśli chcesz mieć światło wysokiej jakości i dźwięk, nie można obejść się bez profesjonalistów.

Jednym z ważnych warunków, od których zależy zestaw urządzeń oświetleniowych, jest styl muzyki. Na przykład w przypadku muzyki dyskotekowej i występów artystów popowych stosuje się jasne kolorowe promienie wędrujące po sali i lustrzane kule. Kluby młodzieżowe, w których grana jest muzyka trance lub rave, najlepiej są oświetlone chłodnymi niebieskimi i niebieskimi kolorami, które wybielają twarze ludzi, a także korzystają z migających świateł stroboskopowych i zielonych laserów.

Dla klubu z główną salą taneczną o powierzchni 120-150 mkw. m, całkiem możliwe jest stworzenie wysokiej jakości światła i dźwięku za 15 tysięcy dolarów.W tym przypadku stosunek kosztów będzie w przybliżeniu następujący: dwie trzecie zostaną wydane na światło, a jedna trzecia na dźwięk. Światło zawsze kosztuje więcej, ponieważ jest trudniejsze w montażu. Choć czasem ważniejsze okazuje się nagłośnienie klubu. Załóżmy, że klub specjalizuje się w występach na żywo. A wtedy stosunek może wynosić 50 do 50.

Wybierając salę dla małego klubu, warto wybrać salę o wysokości sufitu do 4 m, ponieważ wpływa to bezpośrednio na koszt zakupionego sprzętu. Oprawy oświetleniowe, które mogą „przebić” odległość 4 metrów, są prawie 30% tańsze niż oprawy o większej mocy, których promienie pokonują 8 m. Poza tym, aby prawidłowo ustawić światło, trzeba wcześniej wiedzieć, czy w obiekcie będzie się odbywać jakieś przedstawienie klub wymagający osobnego podświetlenia Na przykład striptiz wymaga wypełnienia sceny jasnym punktem za pomocą pistoletu śledzącego i światła ultrafioletowego.

Jednym z najważniejszych parametrów przy wyborze sprzętu świetlno-dźwiękowego jest czas nieprzerwanej pracy lampy. Jeśli będzie on używany stale przez ponad 12 godzin z rzędu, powinieneś wybrać sprzęt o zwiększonym zasobie. Lepiej nie ulegać pokusie oszczędzania pieniędzy kupując tanie urządzenie, w którym lampy zaprojektowano na zaledwie 150 godzin pracy. Bardziej poprawne byłoby zakupienie droższej jednostki, ale o żywotności 2000 godzin. Mocne lampy są dość drogie - do 50 dolarów, a jeśli będziesz je często wymieniać, nie wystarczą żadne pieniądze.

Nieinteligentne urządzenia oświetleniowe (czyli takie, które reagują jedynie na akompaniament muzyczny) kosztują średnio od 100 do 400 dolarów, a inteligentne (ich działanie można programować lub regulować za pomocą pilota) kosztują co najmniej 500 dolarów. Ale w przypadku „prostego” klubu pierwsza opcja jest całkiem odpowiednia.

Która technologia jest lepsza? Niekoniecznie najdroższy. Znane zachodnie marki kosztują o 30 procent więcej niż urządzenia chińskie i tajwańskie, ale zazwyczaj produkowane są w tych samych fabrykach. Nie zaniedbuj urządzeń domowych. Często nie są gorsi od swoich zagranicznych odpowiedników. Co więcej, jeśli Chińczycy często używają plastikowych soczewek, które z czasem tracą przezroczystość, to nasze fabryki używają wyłącznie naturalnego szkła i niezawodnego żelaza.

Jeśli w klubie wystąpią zarówno muzycy, jak i DJ-e, potrzebny będzie dość drogi, profesjonalny sprzęt nagłaśniający o mocy 7-8 kW, w jego doborze pomogą specjaliści. Jeśli występy na żywo nie są planowane, możesz zaoszczędzić 20 procent na systemie dźwiękowym.

Montaż samych urządzeń szacuje się na 10-15% kosztu sprzętu, może to potrwać nawet tydzień, co również należy wziąć pod uwagę.

O właściwościach akustycznych sali decyduje nie tylko wielkość pomieszczenia, ale także materiały użyte do dekoracji wnętrza. Miękkie krzesła i dywany pochłaniają dźwięk, podczas gdy płyty gipsowo-kartonowe, lustra i marmur przeciwnie – odbijają. Jednak zarówno nadmierne pochłanianie, jak i nadmierne odbicie dźwięku są zjawiskami negatywnymi. Dlatego eksperci starają się je zneutralizować. Do izolacji akustycznej stosuje się specjalne panele „ekofonowe”. Ale całkowitego rozwiązania tego problemu nie da się rozwiązać. W związku z tym klub może być zlokalizowany wyłącznie w lokalach niemieszkalnych. Nawiasem mówiąc, w większości miast jest to nawet zapisane w prawie.

Dobór i rozpoczęcie montażu sprzętu oświetleniowego i nagłośnieniowego należy wybrać już na etapie ciężkiej pracy, a nie wtedy, gdy dekoracja klubu jest już ukończona. W przeciwnym razie problemy i dodatkowe poważne koszty są nieuniknione: trzeba będzie wydrążyć stropy monolityczne, naruszyć wykończenie, zmienić układ pomieszczeń i wykonać inne prace nieujęte w pierwotnym budżecie.

Jednak wcale nie jest konieczne inwestowanie milionów w naprawy. W wielu przypadkach, zwłaszcza jeśli nie mówimy o drogim, elitarnym klubie nocnym, wszystko można zrobić bardzo stylowo i niedrogo, a panujący w sali zmierzch i błyski światła potrafią ukryć wiele mankamentów pomieszczenia.

Najważniejsze jest, aby mieć swój własny styl, unikalny tylko dla tego konkretnego klubu. Aby to zrobić, lepiej skontaktować się z projektantem, który pomoże Ci go stworzyć.

Tym samym jeden z najpopularniejszych moskiewskich klubów „Svalka” w możliwie najkrótszym czasie zyskał popularność, w dużej mierze dzięki oryginalnemu wnętrzu: stylowym stołkom z surowego drewna, równie surowym stołom oraz swojemu oryginalnemu znalezisku – prawdziwym maskom amerykańskich samochodów z reflektory migoczą w ciemności. Nie mniej modny lokal „Propaganda” również sporo zaoszczędził na wnętrzu, projektując je w stylu „minimalistycznym industrialnym”: surowe drewno i równie szorstki metal, plus malowana cegła.

Jak otworzyć klub nocny: personel sprawia, że ​​jest to sukces

Aby klub nocny stał się naprawdę popularny, należy nie tylko dobrze go zareklamować (co w sumie jest zrozumiałe), ale także dobrać odpowiednią obsługę, która stworzy wyjątkową, specyficzną atmosferę klubu nocnego, właściwą dla tego konkretnego klubu. ustanowienie. Oczywiście jakość muzyki i sprzętu (zarówno muzycznego, jak i oświetleniowego) jest bardzo ważnym składnikiem sukcesu, ale to kultura korporacyjna załogi będzie tworzyć atmosferę, aurę klubu i najbardziej bezpośrednio wpływać na poziom dochodu Twojego zakładu.

Wiele zależy od gościnnego DJ-a, który gra „właściwą”, modną muzykę. W Moskwie dobry DJ kosztuje od 50 do 150 dolarów za noc, chyba że jest gwiazdą.

Nie mniej niż DJ, zysk klubu zależy od barmana. Ważne, żeby miał jasną kontrolę nad spożyciem trunków i asortymentem – kluby młodzieżowe powinny mieć morze piwa w relatywnie niedrogiej cenie. Monitoruje także przestrzeganie prawa zabraniającego sprzedaży alkoholu nieletnim.

Niezawodny system bezpieczeństwa to coś, bez czego nie może obejść się żaden klub nocny. Do jej obowiązków należy przeprowadzanie kontroli frontów wejściowych w celu odcięcia niepożądanych osób, a także (i to chyba główne zadanie tej służby) utrzymanie porządku w klubie. Usługę ochrony możesz zorganizować samodzielnie lub zawrzeć umowę z agencją ochrony. W Moskwie profesjonalna ochrona kosztuje od 2 do 5 dolarów za godzinę, w przeciętnym klubie nocnym wystarczy od pięciu do sześciu osób.

Jak otworzyć klub nocny: zarabiamy pieniądze!

Główne dochody klubu nocnego pochodzą z dwóch rzeczy: sprzedaży biletów wstępu i baru.

Przybliżony zysk z biletów wstępu nie jest trudny do obliczenia. Przeciętny klub w sobotni lub niedzielny wieczór może pomieścić do 500 osób. Przy cenie biletu 100 rubli dochód wynosi 50 tysięcy rubli. Średnio bar przynosi mniej więcej tę samą kwotę. Wynik to co najmniej 100 tysięcy rubli. Po odjęciu kosztów wynajmu pomieszczeń, wynagrodzeń personelu, wynajmu sprzętu, dochód może wynosić od 20 do 50%. Od tej kwoty należy jednak zapłacić również podatek. Ale tutaj każdy radzi sobie najlepiej, jak potrafi, a nawet szacunkowych kosztów nie da się podać.

Zdaniem właścicieli demokratycznych establishmentów kluczem do sukcesu jest elastyczna polityka cenowa. W dni powszednie liczba odwiedzających jest zwykle trzy razy mniejsza niż w weekendy. Najgorszym dniem jest poniedziałek, dlatego wiele klubów ma w tym dniu dzień wolny lub wstęp do klubu jest bezpłatny.

Jeśli chodzi o bar, w porównaniu do sklepu, marża na napojach waha się od 100 do 300%. I tutaj ważne jest, aby nie przesadzić z oszukiwaniem. Jeśli jest bardzo drogo, to po pierwsze, zabiorą to ze sobą lub „przejdą do sedna” z wyprzedzeniem i przyjdą do klubu już „w lesie”, a po drugie, część gości po prostu zostawi Cię na więcej niedrogich konkurentów.

Jak otworzyć klub nocny: promocja

Promotor-dystrybutor (zazwyczaj także jeden z gości klubu) otrzymuje do 10% ceny biletu wstępu (każda ulotka ma swój indywidualny numer) plus darmowe wejście do klubu.

Wiadomo, że klub nocny to nie tylko tańce i bar. Rozwijając swój biznes, musisz pomyśleć o innych możliwych zainteresowaniach swoich gości. Dodatkowe usługi nie tylko uzupełnią kasę placówki, ale przyciągną do niej nowych gości, gdyż znacznie rozszerzy się wybór możliwych form spędzania wolnego czasu. A jeśli klient chce rozrywki innej niż taniec, może ją dostać.

Takimi dodatkowymi usługami klubu nocnego mogą być maszyny do gry, bilard, stoły do ​​pokera, karaoke itp. Takie małe rzeczy przyciągną do Ciebie jeszcze więcej klientów.

A jednak najważniejsza jest tutaj poczta pantoflowa, ponieważ wśród młodych ludzi plotki o nowym „fajnym miejscu” rozchodzą się szybciej niż w Internecie. Jeśli w Twoim klubie wszystko zostanie zrobione poprawnie, ma on wszelkie szanse na sukces.

Kluby nocne są poszukiwane wśród osób w zupełnie różnym wieku i statusie społecznym. Ich popularność wynika z faktu, że odwiedzając klub, ludzie zyskują świąteczną atmosferę i możliwość swobodnej komunikacji z przyjaciółmi i nieznajomymi. Analiza rynku i określenie kierunku w oparciu o możliwości finansowe pomogą Ci zająć niszę w wysoce konkurencyjnej branży. Aby uniknąć błędów prowadzących do utraty finansów, konieczne jest sporządzenie biznesplanu klubu nocnego ze szczegółowymi obliczeniami i instrukcjami.

[Ukrywać]

Znaczenie i rodzaje klubów

Otwarcie klubu nocnego to pomysł, który jest dziś aktualny w Rosji, ponieważ większość młodych ludzi decyduje się na relaks w takich lokalach. Według statystyk, tylko wśród mieszkańców dużych miast liczących ponad 250 tysięcy mieszkańców, klubów jest około 35 milionów.

Kluby nocne dzielą się na następujące typy:

1. Dyskoteki młodzieżowe. Wstęp na wydarzenia jest płatny, ale polityka cenowa lokalu jest dość przystępna, ceny napojów alkoholowych i innych pozycji menu są niższe niż w restauracjach.
2. Wysoko wyspecjalizowane kluby. Są to lokale tematyczne, urządzone w określonym stylu – na przykład bary rockowe.
3. Witryny sezonowe. Mogą to być lokale na wybrzeżu czy dyskoteki przy basenach czy w parkach czynnych latem, a także imprezy w aquaparku.
4. Elitarne kluby dla zamożnej publiczności. Do takich lokali można wejść bezpłatnie, korzystając ze specjalnych kart stałego gościa, jednak ceny za menu barowe są znacznie wyższe niż w innych klubach.
5. Lokale przeznaczone do zwiedzania przez określone grupy osób - kluby gejowskie, bary ze striptizem.

Pasek ze striptizem Dyskoteka młodzieżowa Impreza na plaży Bar dla gejów Bar rockowy Bar jazzowy

Opis i analiza rynku

Najpopularniejsze są kluby nocne, których głównymi gośćmi są młodzi ludzie. Placówki takie stanowią około 80% wszystkich typów istniejących klubów. Najbardziej dochodowe są te, które przypominają dyskoteki. Popularność klubów młodzieżowych wynika z pracy znanych DJ-ów i ciekawych programów pokazowych. Na takich stronach panuje przyjazna atmosfera, gdzie wszyscy się znają.

Właściciele lokali dla młodzieży zarabiają na dużej liczbie osób przychodzących na imprezy i składanych przez nich zamówieniach na pozycje z menu barowego. Pojemność omawianych klubów waha się od pięciuset osób i więcej, a do nich może wejść prawie każdy. Pomimo niewielkiej kwoty przeciętnego czeku (około 200–600 rubli), ze względu na masową skalę okazuje się, że przynosi niezły zysk.

Dużą popularnością cieszą się także tak specyficzne lokale, jak bary ze striptizem. Pomimo tego, że są to najczęściej placówki zamknięte, to przyciągają one całkiem sporo zwiedzających. Ale takie obiekty nie przynoszą właścicielom zysku ze względu na liczbę gości.

Zysk z prętów taśmowych powstaje z:

• znaczące znaczniki na pozycjach menu;
• wysoki koszt wejścia;
• wysokie ceny za usługi świadczone przez tancerzy (taniec prywatny, podziękowanie soliście w formie koktajlu itp.).

Kolejną popularną kategorią lokali są bary rockowe. Z reguły odwiedzającymi takie kluby są osoby o niestandardowym wyglądzie, dlatego mogą mieć problemy z wejściem do innych miejsc rekreacji. Ponadto rockmanów nie interesuje muzyka grana w większości dyskotek młodzieżowych. Dlatego też rockowy bar będzie zawsze odwiedzany przez stałych gości.

Zysk barów skalnych składa się z:

• koszt wstępu na wydarzenia bieżące (występy wykonawców rockowych, wieczory tematyczne);
• ze względu na stałą liczbę gości i składane przez nich zamówienia napojów alkoholowych.

Aby otworzyć lokal w konkretnym mieście lub okolicy, należy przeanalizować populację, liczbę istniejących już barów i klubów nocnych. Niezbędne jest także policzenie potencjalnych gości tego typu terenów rekreacyjnych, biorąc pod uwagę istniejące w mieście lub wybranym obszarze placówki oświatowe.

Na rentowność klubu nocnego bezpośrednio wpływa także koncepcja sali muzycznej:

• styl muzyki granej w placówce;
• oświetlenie;
• specyfika menu barowego.

Grupy docelowej

Najbardziej obiecującą grupą docelową klubu nocnego są osoby w wieku od 16 do 30 lat. W tym wieku aż 80–90% aktywnej młodzieży okresowo odwiedza kluby nocne.

Co roku widownia klubu zmienia się o około 30%. Dorośli goście przenoszą się do innych, bardziej renomowanych klubów, ale dochodzą nowi goście, którzy stali się już dorośli. Osoby po 30 roku życia są bardziej zamożne finansowo i wydają się być dochodowe dla społeczeństwa. Ale wiekowa publiczność ma wady: wzrost liczby odwiedzających następuje wolniej, a konkurencja o gości jest ostrzejsza.

Przewagi konkurencyjne

Wszystkie miasta mają już kluby nocne o dobrej i sprawdzonej reputacji. Aby odróżnić się od takich placówek, należy przeanalizować ich działalność i wyróżnić listę zalet, które pomogą Ci wyprzedzić konkurencję.

Można przeprowadzić następujące zdarzenia:

• zorganizować bezpłatne wejście do określonej godziny;
• wprowadzić system przywilejów dla stałych bywalców;
• organizuj imprezy tematyczne z konkursami i prezentami na święta;
• sprzedawać przy barze niezwykłe autorskie koktajle według receptur barmańskich, podawane w stylu „bar show”;
• zaprosić gwiazdy popu do występu;
• Zatrudnij stałego fotografa, który będzie recenzował wydarzenia w popularnych witrynach młodzieżowych.

Kampania reklamowa

Początkujący biznesmen z branży rozrywkowej musi skupić się na kampanii reklamowej. Zorganizowanie jasnego show z okazji otwarcia nowego klubu nocnego zainteresuje i przyciągnie potencjalnych klientów.

Aby dalej rozwijać projekt, możesz:

• okresowo dystrybuuj karty dla stałych klientów lokalu;
• Czasami dawaj darmowe wejście (na przykład gościom, którzy przychodzą w białych ubraniach lub dziewczynom w sukienkach).

Przeprowadzanie różnorodnych promocji i losowań nagród, udzielanie rabatów – wszystko to tylko wzmocni zainteresowanie publiczności nowym lokalem. Ważne jest, aby tego typu promocje reklamowe odbywały się regularnie i nie były monotonne.

• skorzystać z reklamy zewnętrznej umieszczanej na banerach i billboardach;
• okresowo rozdawaj ulotki informujące o imprezach w zatłoczonych miejscach;
• stale promuj strony klubu nocnego w sieciach społecznościowych;
• umieszczać ogłoszenia w mediach.

Instrukcja otwierania krok po kroku

Aby otworzyć klub nocny od podstaw, trzeba dobrze orientować się w dziedzinie gastronomii i rozrywki. Zasady otwierania i prowadzenia działalności klubowej są takie same zarówno w małym miasteczku, jak i w metropolii.

Aby otworzyć własny klub nocny, musisz przejść kilka kroków:

1. Oblicz rentowność klubu, przeanalizuj zakres działalności i wyniki zawodników. Przemyśl projekt przyszłego zakładu, określ jego koncepcję i format pracy.
2. Przygotuj pakiet dokumentów do rejestracji przedsiębiorstwa i uzyskaj wszystkie zezwolenia i licencje.
3. Kup lub wynajmij lokal.
4. Zakup sprzętu niezbędnego do pracy.
5. Zatrudnij personel i przeprowadź szkolenia.

Dokumentacja

Ponieważ w klubie nocnym zazwyczaj sprzedaje się napoje i dania zawierające alkohol, rejestracja jako indywidualny przedsiębiorca nie jest możliwa. LLC może sprzedawać takie produkty. Aby zarejestrować spółkę LLC, będziesz musiał dostarczyć organowi podatkowemu pewne dokumenty. Ich lista zawarta jest w ustawie federalnej „O państwowej rejestracji osób prawnych i przedsiębiorców indywidualnych” z dnia 08.08.2001 N 129-FZ.

We wniosku o rejestrację przedsiębiorstwa należy podać kody OKVED. W przypadku klubu nocnego musisz wybrać następujące elementy:

• 55.40 – „Działalność barowa”;
• 52.25 – „Handel detaliczny alkoholem i pozostałymi napojami”.

Jako system opodatkowania lepiej wybrać uproszczony system podatkowy i zdecydować o przedmiocie opodatkowania - albo 6% dochodu, albo 15% zysku netto. Ustawy podmiotów Federacji Rosyjskiej mogą obniżyć te stawki.

Najczęściej poza napojami alkoholowymi w klubie nocnym serwowane są także gorące posiłki przygotowywane w samym klubie. Dlatego też kluby zaliczane są do placówek gastronomii publicznej. Oznacza to, że zakład będzie objęty nadzorem sanitarno-epidemiologicznym, podczas którego będą mogły być przeprowadzane kontrole profilaktyczne i rutynowe.

W świetle niektórych wydarzeń (pożary klubu Perm i centrum handlowego Kemerowo) szczególną uwagę należy zwrócić na kwestię bezpieczeństwa przeciwpożarowego. Ważne jest, aby zapewnić bezpieczeństwo nie tylko faktycznie, ale i udokumentować.

Do normalnego funkcjonowania klubu nocnego, po rejestracji w organie podatkowym, konieczne jest przygotowanie następujących dokumentów:

• zawarcie SES;
• zezwolenie na kontrolę przeciwpożarową;
• dokumenty projektowe i architektoniczno-techniczne;
• analiza wpływu dźwięku na otaczające domy;
• decyzja nadzoru projektanta;
• plan sytuacyjny;
• paszport sanitarny;
• koncesja na alkohol;
• umowa na wywóz śmieci i konserwację instalacji wentylacyjnej;
• dokumentacja medyczna personelu;
• dziennik odpraw dotyczących bezpieczeństwa;
• umowa dotycząca przycisku paniki;
• umowy na remonty i przebudowę lokali;
• umowy na dostawę sprzętu nagłaśniającego i oświetleniowego;
• Umowa najmu.

Przy sprzedaży napojów alkoholowych konieczna jest rejestracja kasy w Unified State Automated Information System (USAIS).

Pokój i projekt

Lokale, w których zlokalizowane są kluby nocne, mają podstawowe wymagania. Przykładowo, aby uzyskać koncesję na alkohol, powierzchnia lokalu musi wynosić co najmniej 50 metrów kwadratowych. m. Wewnętrzny układ pomieszczeń musi być zorganizowany zgodnie z SNiP.

Ponadto zakład musi być zlokalizowany w odległości większej niż 100 metrów od:

• szkoły sportowe;
• instytucje edukacyjne;
• instytucje medyczne.

W takim przypadku możesz strefować klub w następujący sposób:

• powierzchnia sali tanecznej – 200 mkw. M.;
• powierzchnia strefy lądowania – 100 mkw. M.;
• powierzchnia kuchni – 50 mkw. M.;
• przedpokój i garderoba - 80 mkw. M.;
• toalety, pomieszczenia gospodarcze, magazyny - 70 mkw. M.

Wybór projektu pokoju zależy bezpośrednio od koncepcji klubu nocnego. Obiekt wyróżniający się oryginalnością i kreatywnością zawsze ma wielu stałych gości i przyciąga nowych.

Sala powinna być wyposażona w:

• sprzęt dźwiękowy i oświetleniowy;
• systemy nadzoru wideo;
• wysokiej jakości klimatyzatory;
• niezawodny system bezpieczeństwa;
• działający alarm przeciwpożarowy.

Sprzęt i inwentarz

Główne koszty otwarcia klubu nocnego są przeznaczane na zakup sprzętu. Reputacja lokalu zależy ostatecznie od tego, jak dobry jest dźwięk i oświetlenie.

Personel

Należy zwrócić szczególną uwagę na dobór personelu. Sukces placówki zależy od profesjonalizmu pracowników. Poszukiwania można rozpocząć już na etapie prac remontowych prowadzonych w wybranym lokalu.

Zazwyczaj w skład personelu wchodzą:

Plan finansowy

W tej sekcji przeprowadzane jest planowanie głównych wskaźników dochodów i wydatków firmy. Możesz pobrać gotowy biznesplan dla klubu nocnego, ale zaleca się samodzielne wykonanie obliczeń. Ponieważ otwarcie klubu jest procesem kapitałochłonnym, ryzyko utraty zainwestowanych środków jest bardzo wysokie. Nie ma znaczenia, czy przedsiębiorca inwestuje własne finanse, czy pieniądze inwestorów – warto jeszcze przed otwarciem lokalu zrozumieć, czy projekt jest opłacalny.

Ile kosztuje otwarcie klubu nocnego?

Wysokość kosztów początkowych wpływa na okres zwrotu zakładu. Dlatego należy z góry obliczyć, ile kosztuje zakup sprzętu, przeszkolenie personelu i oszacowanie innych wydatków. Pomoże Ci to zrozumieć, gdzie możesz zaoszczędzić pieniądze i jak ergonomicznie zorganizować pracę klubu nocnego.

Regularne wydatki

Planowanie otwarcia własnego lokalu nie jest możliwe bez oszacowania stałych kosztów. Biznesmen będzie musiał co miesiąc ponosić te wydatki finansowe.

Dochód

Aby obliczyć przybliżony miesięczny dochód klubu nocnego, weźmy do obliczeń pokój o powierzchni 100 metrów kwadratowych. m. W ciągu jednego wieczoru obiekt może odwiedzić 200 osób, a średni czek z kosztem wejścia wyniesie około 600 rubli. Zazwyczaj kluby nocne działają w święta i weekendy, więc liczba dni roboczych w miesiącu wyniesie około 9. Za pomocą prostych obliczeń można ustalić, że minimalny miesięczny dochód wyniesie 1,1 miliona rubli. Zysk netto miesięcznie wynosi zatem 200 tysięcy rubli.

Plan kalendarza

Przygotowując biznesplan, początkujący przedsiębiorca musi obliczyć swoje siły i sporządzić plan kalendarza wydarzeń.

Ryzyko i zwrot

W działalności klubowej występują pewne specyficzne pułapki.

Wśród nich znajdują się następujące zagrożenia:

• brak zapotrzebowania na koncepcję założenia placówki w danym mieście lub rejonie;
• niezgodność polityki cenowej z wymaganiami grupy docelowej;
• niska jakość świadczonych usług w porównaniu do placówek konkurencji;
• brak zainteresowania zwiedzających wybranymi przez dyrektora artystycznego programami pokazów;
• odrzucenie gości poprzez zbyt rygorystyczną lub odwrotnie formalną kontrolę twarzy.

Jeśli chodzi o zwrot klubu, to na podstawie obliczeń, że miesięczny zysk netto wyniesie 200 tysięcy rubli, możemy założyć, że na początku założenie nie będzie zbyt opłacalne. Liczba ta wyniesie zaledwie 1,5%. W takich warunkach zakład zwróci się w pełni po około 2 latach działalności. Jednak w miarę wzrostu popularności lokalu i większej liczby osób go odwiedzających wskaźnik ten może wzrosnąć do 22-25%.

Plan biznesowy

Recenzje (126)

Oferujemy biznes plan klubu nocnego, który z pewnością pomoże Ci rozpocząć ciekawy i dochodowy biznes. W ciągu ostatnich dwóch dekad kluby nocne stały się niezależnymi instytucjami, które przyciągają zarówno młodych, jak i starszych ludzi. Tutaj możesz dobrze i aktywnie odpocząć, wypić kilka koktajli z przyjaciółmi, porozmawiać i potańczyć. Należy rozumieć, że to komercyjne przedsięwzięcie jest dość trudne do wdrożenia, dlatego tak ważne jest przestrzeganie sekcji dokumentu.

Zaprezentowany przykładowy dokument pozwoli nam wziąć pod uwagę wiele różnych czynników, które są potrzebne do realizacji tego pomysłu. Wiele w sukcesie klubu nocnego zależy od wybranej lokalizacji lokalu, dobrze wyszkolonej załogi i kompetentnej polityki marketingowej. Musisz dokonać wyboru: zorganizować prawdziwie szykowny lokal, w którym będą starali się mieszczanie, czy też nadać klubowi wąską tematykę, czyli otworzyć lokal dla gości indywidualnych.

Zapraszamy do zapoznania się z gotowym dokumentem w celu dokładnego obliczenia perspektyw i oceny własnych mocnych stron. Rozrywka klubowa może być zróżnicowana, co dodatkowo przyciągnie gości do lokalu. W bardzo krótkim czasie taki zakład, przy odpowiedniej organizacji pracy, przynosi właścicielom wymierne korzyści. W dokumencie znajdziesz wszystkie niezbędne obliczenia i trzeźwo ocenisz ryzyko tego obiecującego przedsięwzięcia.

Jak mierzony jest sukces klubu nocnego? Oczywiście, jego pełnia. Jeśli jabłko nie ma gdzie spaść, a tendencja ta nie jest przypadkowa, ale utrzymuje się przez wiele dni, oznacza to, że przedsiębiorcy udało się zrobić dochodowy biznes w nocnym klubie. Kluczem do takiego sukcesu jest przede wszystkim dobrze dobrana koncepcja klubu i jasne określenie docelowej grupy odbiorców.

Przykładowo, skupiając się na tzw. „złotej młodzieży”, która ma możliwość wydania dużych pieniędzy na rozrywkę, nieuzasadnione byłoby oszczędzanie na wystroju klubu, a także ograniczanie zakresu usług dodatkowych. Z drugiej strony, planując zorganizowanie własnego klubu nocnego w klasie ekonomicznej, nie warto polegać na drogim jedzeniu i napojach, a zapraszać supermodnych DJ-ów, podnosząc tym samym koszt biletu wstępu.

Głównymi odbiorcami klubów nocnych są studenci, dlatego większość przedsiębiorców koncentruje się na tworzeniu demokratycznych obiektów rozrywkowych. Ich niezbyt wysokie ceny rekompensowane są zwykle dużym przepływem klientów. W dużych miastach udział takich klubów sięga często 70-80%.

Planując otwarcie klubu nocnego, ważne jest, aby biznesmen prawidłowo ustalił priorytety, określił cele i zadania stworzenia takiego biznesu. Właściwa koncepcja klubu oznacza sukces i aktywny rozwój. Istnieje kilka głównych formatów klubów nocnych, z których najczęstszymi są demokratyczne placówki młodzieżowe, które nieco przypominają zwykłe dyskoteki. Duży obrót środków wynikający z masowego napływu klientów to główny atut takich klubów.

Biznesmeni posiadający znaczny kapitał początkowy często decydują się na otwarcie własnego biznesu – elitarnego klubu nocnego. Koszt przeciętnego meldunku w takich klubach jest znacznie wyższy niż w zwykłych, istnieje jednak ryzyko, że nie będzie wystarczającej liczby klientów. Właściwa lokalizacja lokalu, przyciągnięcie klientów nietypowymi pokazami oraz wprowadzenie dodatkowych usług pozwoli zminimalizować ryzyko. Prestiż klubu w tym przypadku nie jest pustymi słowami.

Otwarcie firmy takiej jak klub nocny może wiązać się z utworzeniem wysoce wyspecjalizowanego lokalu, np. klubu tylko dla gejów lub kobiet, albo klubu ze striptizem. Dochody takich lokali zależą od popytu na dany format w Twoim mieście, a także od jakości usług oferowanych w klubach.

Jeśli zdecydujesz się otworzyć nietypowy klub nocny, zwróć szczególną uwagę na reklamę. Jego znaczenie szczegółowo opisano na profesjonalnym przykładzie biznesplanu otwarcia klubu nocnego z gotowymi obliczeniami, z których powinni korzystać nie tylko początkujący, ale także doświadczeni przedsiębiorcy. Dokument ten zawiera szczegółowy opis klubu nocnego, a jeśli nie jest jeszcze gotowy do otwarcia, jeśli wątpisz w potrzebę reklamy, zapoznaj się z biznesplanem, a wszystkie twoje pytania znikną.

Branża rozrywkowa przeżywa w naszym kraju prawdziwy rozkwit, który objawia się przede wszystkim otwarciem dużej liczby klubów nocnych. Główną grupę takich placówek stanowią młodzi ludzie w wieku od 18 do 35 lat. Ich chęć dobrej zabawy, rozmów ze znajomymi i zawierania nowych znajomości jest głównym źródłem zysku właściciela takiego klubu. Ale otwarcie klubu nocnego od zera w Rosji wymaga znacznych inwestycji początkowych - co najmniej pół miliona dolarów.

Jeśli chodzi o zwrot kosztów klubu nocnego, wszystko zależy od sukcesu Twojego lokalu. Co więcej, ilość wydanych pieniędzy prawie nie ma wpływu na rentowność projektu. Możesz zainwestować dziesiątki milionów rubli w utworzenie klubu, ale i tak nie przyciągniesz gości. Głównym czynnikiem wpływającym na popularność lokalu rozrywkowego jest szczególna atmosfera, w którą stara się zanurzyć współczesna młodzież.

Jak to osiągnąć? Istnieje kilka punktów, które mogą mieć znaczący wpływ na powodzenie projektu. Należą do nich dogodna lokalizacja klubu nocnego, dość przestronne powierzchnie umożliwiające odwiedzającym swobodne poruszanie się po klubie, a także właściwy wybór koncepcji lokalu.

Obliczając, ile będzie kosztować otwarcie klubu nocnego, przedsiębiorcy często zapominają, jak ważne jest wybranie odpowiedniego kierunku, w którym zmierzają. Właściwe opracowanie ogólnej koncepcji pozwala uniknąć niepotrzebnych kosztów, natomiast to właśnie koncepcja decyduje o tym, jak powinien wyglądać projekt klubu, jego reklama, a nawet wymagania wobec zatrudnionych specjalistów. Lokalizację przyszłego klubu należy również wybrać biorąc pod uwagę ogólną koncepcję. Na przykład lepiej otworzyć w centrum miasta modny klub skierowany do osób o wysokich dochodach. Bardziej demokratyczny obiekt może być zlokalizowany gdzieś w dzielnicy mieszkalnej.

Optymalna powierzchnia klubu nocnego to co najmniej 250-300 metrów kwadratowych. m. Jak pokazują badania osób odwiedzających kluby nocne, lokale, w których ledwo można przecisnąć się między stolikami, a parkiet przypomina wielkość wycieraczki, nie cieszą się dużym zainteresowaniem. Tymczasem zysk lokali nocnych zależy od obłożenia klubu. Alkohol i kluby nocne to inna historia, z której zwyciężyć mogą tylko ci, którzy ściśle przestrzegają wszystkich zasad i wymogów handlu. Pamiętaj, aby zadbać o organizację bezpieczeństwa w klubie nocnym: spokój gości zależy od ich kompetentnych działań.

Prowadzenie biznesu takiego jak klub nocny wymaga ciągłej uwagi przedsiębiorcy. Wiele wysiłku włożono w to, aby nowy obiekt stał się popularny. Reklama ma oczywiście ogromne znaczenie, ale jeszcze ważniejszym czynnikiem jest tak zwane radio „szeptane”. A jego przyszłość zależy od pierwszych wydarzeń organizowanych przez klub. Właściwy przykładowy biznesplan dotyczący otwarcia klubu nocnego odgrywa również bardzo znaczącą rolę w tworzeniu klubu. Po jego przestudiowaniu dowiesz się, jakie dokumenty musi przygotować przedsiębiorca otwierający klub nocny i jakie czynniki decydują o powodzeniu lokalu. Jeśli będziesz ściśle przestrzegać zaleceń zawartych w tym dokumencie, będziesz w stanie uniknąć typowych problemów, które negatywnie wpływają na rozwój biznesu.