Pyszna krucha kasza jaglana na wodzie. Jak ugotować pyszną kaszę jaglaną w wodzie według przepisu krok po kroku ze zdjęciami

Kaszę jaglaną gotuje się przez około minut.

Przepis na kaszę jaglaną z mlekiem

na 2 porcje
Produkty
Kasza jaglana - 1/2 kubka o pojemności 250 mililitrów (125 gramów płatków)
Mleko - 1-1,5 kubka (objętość 250 mililitrów)
Woda - 1 kubek do gotowania + 2 litry wrzącej wody do mycia płatków śniadaniowych
Masło - kostka 3x3 centymetry (2 łyżki)
Cukier - 1-2 łyżki
Sól - na czubku noża

Gotowanie owsianki jaglanej
1. Odmierz wymaganą ilość prosa.

2. Kaszę jaglaną przesiać na sito, aby ułatwić jej wypłukanie.
3. Kaszę jaglaną przepłukać strumieniem wrzącej wody (wystarczą 2 litry wrzącej wody).

Woda spod prosa okazuje się bardzo mętna, wylej ją.
4. Ustawić rondelek z 1 szklanką wody na maksymalnym ogniu.

5. Kaszę jaglaną zagotować na patelni i gotować przez 5-10 minut na małym ogniu pod zamkniętą pokrywką – kasza jaglana powinna wchłonąć prawie całą wodę.

6. Dodaj sól i cukier, wymieszaj.


7. Jeżeli po wstępnym gotowaniu pozostało dużo wody, należy ją odlać. Jeśli chcesz płynną owsiankę, nie wylewaj jej.
8. Mleko (1-1,5 kubka, w naszym przypadku 1 kubek) zagotować na małym ogniu, wlać do rondla z płatkami.


9. Wymieszaj owsiankę. Zmniejsz ogień na mały i przykryj pokrywką – owsianka powinna się gotować, a płyn lekko bulgocze.

10. Po 10-15 minutach gotowania wymieszaj owsiankę i podawaj.

11. Podczas serwowania dodaj do owsianki kawałek masła.

Spójrz na ogólne zasady gotowania prosa!

Fakty

Aby ugotować płynną, lepką lub kruchą kaszę jaglaną należy zastosować następujące proporcje:

Kruchy
Proso - 200 gramów
Mleko - 350 mililitrów

Lepki

Mleko - 400 mililitrów
Cukier, sól, masło - do smaku

Płyn
Kasza jaglana – 125 gramów (pół szklanki)
Mleko - 450 mililitrów
Cukier, sól, masło - do smaku

Dla urozmaicenia dodaj na śniadanie kaszę jaglaną mogę dodać twarożek, suszone śliwki, rodzynki, dżem, miód (mogą zastąpić każdy cukier), dynia.
Na obiad dorośli mogą ugotować kaszę jaglaną z gulaszem.

Na wybierając proso Należy zwrócić uwagę na datę ważności, brak brudu w zbożach i różne zanieczyszczenia. Wysokiej jakości proso ma bogatą barwę, wyblakły kolor świadczy o niewłaściwym przechowywaniu ziarna. Do przygotowania kruchych kaszek, dań dla dzieci i zapiekanek należy wybierać ziarno polerowane, do zup i kaszek płynnych bardziej odpowiednie jest ziarno mielone.

Kasza jaglana jest gotowana na jedną porcję i nie jest przechowywana. Ale w ostateczności, aby uwarzone poprzedniego wieczoru Owsianka nie straciła smaku i kruchości, należy ją owinąć w koc i rano lekko podgrzać.

Proso to nasiona prosa, wcześniej obrane z łupiny. Zawartość tłuszczu w ziarnie prosa nie przekracza 4%, a sam tłuszcz jest silnie kwaśny. Tłuszcz jaglany, jeśli jest nieprawidłowo przechowywany, szybko się utlenia, stąd nieprzyjemny gorzki smak owsianki. Za to aby owsianka jaglana nie smakowała gorzko, należy przechowywać płatki w ciemnym, suchym miejscu, a przed bezpośrednim gotowaniem dokładnie opłukać w ciepłej lub wrzącej wodzie (najlepiej we wrzącej wodzie), zmywając z tłuszczu, aż woda stanie się całkowicie przejrzysta. Zaleca się rozdrobnić ziarna rękoma, usuwając pozostały tłuszcz z powierzchni ziaren.

- Zawartość kalorii kasza jaglana z wodą - 95 kcal/100 gramów. Kaloryczność kaszy jaglanej gotowanej w mleku wynosi 115 kcal/100 gramów.

- Cena kasza jaglana – od 40 rubli/1 kilogram, kasza jaglana w worku – 55 rubli/500 gramów (średnie dane dla Moskwy z czerwca 2017 r.).

- Korzyść Kasza jaglana korzystnie wpływa na przewód pokarmowy, co wynika z dużej zawartości błonnika i witaminy PP. Magnez i potas wchodzące w skład prosa poprawiają pracę układu sercowo-naczyniowego, zwiększają wytrzymałość i zapobiegają procesom zapalnym. Dzięki dużej zawartości krzemu i fluoru proso korzystnie wpływa na skórę, włosy i paznokcie, a miedź przeciwdziała przedwczesnemu starzeniu się organizmu. Należy jednak pamiętać, że krucha kasza jaglana bardzo obciąża żołądek i nie jest zalecana przy dużej kwasowości. Ale przy wysokiej kwasowości można ugotować płynną owsiankę jaglaną - wtedy nie zaszkodzi to organizmowi.

Uważa się, że im żółtsze jest proso, tym bogatsza i apetyczna będzie kasza jaglana.

Kasza jaglana w powolnej kuchence z mlekiem

Produkty
Kasza jaglana - 1 szklanka (1 szklanka = 160 mililitrów)
Mleko - 5 szklanek
Cukier - 4 łyżeczki
Sól - na czubku noża lub 1/4 łyżeczki
Masło - 50 gramów

Jak gotować owsiankę jaglaną z mlekiem Opłucz 1,1 szklanki kaszy jaglanej pod bieżącą zimną wodą, aż woda znów stanie się przejrzysta.
2. Umyte płatki włóż do osobnego garnka, zalej je wrzącą wodą i odstaw na 3 minuty, aby kasza jaglana nie stała się gorzka, następnie odcedź wrzącą wodę.
3. Nasmaruj brzegi miski multicookera masłem, aby mleko nie wyciekało.
4. Następnie do miski wsypujemy przygotowaną kaszę jaglaną, dodajemy 5 wieloszklanek mleka, 4 łyżeczki cukru, pół łyżeczki soli, wszystko mieszamy, dodajemy masło.
5. Ustaw multicooker na tryb „Owsianka mleczna” lub „Owsianka”, wybierając czas gotowania 1 godzinę. Owsianka jest gotowa.
6. Jeśli chcesz zaparzyć kaszę jaglaną: zamknij pokrywę multicookera i wybierz program „Rozgrzewanie” i czas na 30 minut.

Przepis na kaszę jaglaną na parze

Produkty
Proso - 200 gramów
Mleko - 350 mililitrów
Cukier, sól, masło - do smaku

Jak gotować owsiankę jaglaną z mlekiem w podwójnym bojlerze
1. Kaszę jaglaną płuczemy zimną wodą aż do momentu, aż popłuczona woda stanie się klarowna.
2. W osobnej misce zalej płatki wrzącą wodą i odstaw na 3 minuty, następnie odcedź wrzącą wodę.
3. Należy pamiętać, że podczas gotowania objętość kaszy zwiększy się 3-krotnie, dlatego warstwa kaszy jaglanej nie powinna przekraczać 1/3 objętości naczynia do gotowania na parze.
4. Kaszę jaglaną włóż do naczynia do gotowania na parze (lub użyj miski do ryżu), wypoziomuj i zalej mlekiem.
5. Do parowaru wlej wodę do maksymalnego poziomu, postaw naczynie i gotuj pod zamkniętą pokrywką.
6. Ustaw timer na 45 minut. Do półproduktu lub gotowej owsianki dodać cukier, sól, kawałek masła i dobrze wymieszać.

Jak ugotować owsiankę w garnku

1. Posortuj i dokładnie opłucz płatki.
2. Kaszę jaglaną włóż do naczynia do pieczenia, wypoziomuj nie wyżej niż do połowy wysokości garnka.
3. Dodaj cukier i sól, zalej płatki mlekiem.
4. Przykryj garnek pokrywką, włóż do piekarnika, piecz 45 minut w temperaturze 180 stopni.
5. 10 minut przed gotowością dodaj masło do kaszy jaglanej.
6. Podawaj gotową owsiankę na stół.

Jak gotować owsiankę jaglaną w torebkach

1. Do rondla wlać 1 litr wody, dodać sól i doprowadzić do wrzenia.
2. W momencie zagotowania na patelnię włóż torebki płatków i gotuj owsiankę przez 15 minut.
3. Wyjmij worki i pozwól, aby nadmiar wody spłynął.
4. Rozetnij opakowanie, połóż owsiankę na talerzach i posmaruj masłem.

Przepis na kaszę jaglaną na wodzie

Produkty do kaszy jaglanej na wodzie
Kasza jaglana – 1/2 szklanki
Woda - 3 szklanki
Cukier - łyżka
Sól - na czubku noża
Masło - 1 łyżka stołowa

Jak gotować owsiankę jaglaną w wodzie
1. Opłucz proso.
2. Na patelnię wlać 1,5 szklanki wody, dodać umytą kaszę jaglaną, doprowadzić do wrzenia i wyłączyć ogień.
3. Odcedź wodę, zalej wrzącą wodą tak, aby woda zakryła proso z marginesem kilku centymetrów.
4. Gdy woda ponownie się zagotuje, posolić i posłodzić, zmniejszyć ogień i gotować 20 minut. Następnie dodaj olej.
5. Podczas serwowania dopraw owsiankę masłem.

Wydaje się, że nadeszły czasy, kiedy trzeba nauczyć się gotować owsiankę, która od setek lat jest podstawą kuchni rosyjskiej. Ryż, kasza gryczana i kasza manna nadal mocno utrzymują się na rynku konsumenckim i są obecne w naszej diecie jako główne rodzaje zbóż. Niezasłużenie zapomniana kasza jaglana jest obecnie poszukiwana głównie wśród rybaków, którzy używają jej do karmienia ryb w celu uzyskania bogatego połowu, lub rolników hodujących kurczaki.

Proso jest jedną z pierwszych roślin uprawnych, jaką nauczył się człowiek. Pomimo tego, że starożytne Chiny uważane są za kolebkę prosa, kasza jaglana była jednym z głównych dań kuchni rosyjskiej już w okresie przedchrześcijańskim. Ogromny wybór produktów i dań, jaki mamy dzisiaj, biorąc pod uwagę nowoczesne informacje i możliwości techniczne światowej kuchni, nie jest powodem do odmowy sprawdzonych, prostych i zdrowych potraw ze zbóż jaglanych.

Jak gotować proso w wodzie: o zaletach produktu

Owsianka z dowolnego zboża to obfite i kompletne śniadanie, które szybko i na długo nasyca organizm. Ułatwia to białko roślinne, w tym proso, które jest szybko i łatwo wchłaniane przez organizm, nie przekształcając się w złogi tłuszczu w problematycznych obszarach ciała. Oprócz witamin B i PP, niezbędnych aminokwasów, które odgrywają ważną rolę w organizmie, proso zawiera magnez, jod, brom, fosfor, potas i cynk.

Kasza jaglana uznawana jest za najlepszy produkt na budowę masy mięśniowej. Tradycyjni uzdrowiciele od dawna stosują kaszę jaglaną w walce z cukrzycą, obrzękami, miażdżycą i chorobami wątroby. Udowodniono, że proso pomaga organizmowi osłabionemu chorobami uporać się z eliminacją antybiotyków i toksyn.

To prawda, że ​​​​istnieją pewne ograniczenia w spożywaniu kaszy jaglanej dla osób o niskiej kwasowości soku żołądkowego i przy niedoczynności tarczycy (choroba tarczycy).

Jak gotować proso w wodzie: wybór ziaren

Nie można ugotować dobrej owsianki bez wysokiej jakości ziaren. Dotyczy to przede wszystkim prosa. Ale aby dokonać właściwego wyboru, musisz wiedzieć, jakie wymagania są nałożone na jakość kaszy jaglanej i jaką owsiankę zamierzasz przygotować, kruchą czy „papkę”.

Proso to wypolerowane jądro prosa. W zależności od jakości i sposobu oczyszczenia ziarna, zboże ma barwę jasnożółtą lub jasnożółtą. Proso jest mielone, uwalniając twarde żółte jądro z powierzchniowej warstwy proszku. To właśnie ta warstwa zawiera oleje, które nadają zbożom jaglanym charakterystyczny smak i pewną goryczkę. Żółte ziarna prosa mają zwartą konsystencję i tworzą pyszną, kruchą owsiankę. Do owsianki o lepkiej konsystencji odpowiednie jest pokruszone proso, czyli pokruszone ziarna prosa. Do sieci dystrybucyjnej trafia proso najwyższej, pierwszej i drugiej klasy. Wysokiej jakości proso musi zawierać 99,2% dobrej jakości twardych ziaren. Odpowiednio, pierwsza i druga klasa zbóż wynosi 98,7% i 98%.

Dobrze wiedzieć, że proso słabo oczyszczone z powierzchniowej warstwy mącznej zawierającej oleje ma krótki termin przydatności do spożycia. Nawet po krótkotrwałym przechowywaniu łupina zawierająca tłuszcz staje się gorzka, co pogarsza smak kaszy jaglanej.

Lepiej kupować płatki jaglane pakowane w przezroczyste opakowania, należy zwrócić uwagę na datę produkcji. Zwróć uwagę na wilgotność zboża, która nie powinna przekraczać 14%.

Wysokiej jakości kasza jaglana to połowa sukcesu w przygotowaniu smacznej i zdrowej owsianki.

Jak gotować kaszę jaglaną w wodzie - podstawowe zasady technologiczne

W dzisiejszych czasach zawód kucharza jest bardzo rzadki. Czasami kucharz nazywany jest kucharzem. Ale kucharz to zawód o szerszej specjalizacji, który wiąże się z umiejętnością przygotowania dowolnych potraw, w przeciwieństwie do kucharza, który znał wszystkie zawiłości przygotowywania owsianki z dowolnego ziarna i był odpowiedzialny tylko za tę pracę. Ale nadal zachowało się nieocenione doświadczenie w przygotowywaniu kaszek, a kasza jaglana nadal zajmuje zaszczytne miejsce w menu kuchni kozackiej.

Po wybraniu najlepszego prosa przystępujemy do jego przygotowania. Główną tajemnicą pysznej owsianki jest umycie płatków i przygotowanie ich do właściwego przygotowania potrawy.

Na już obranych ziarnach prosa nadal znajdują się pozostałości filmu owodniowego. Dlatego proso należy dokładnie umyć, ponieważ to sypki pył, który przypadkowo dostanie się do owsianki, może zepsuć ją goryczką.

Jak się myć? Niektórzy zalecają mycie prosa w siedmiu wodach, najwyraźniej kierując się zaleceniami starożytnych książek kucharskich napisanych w czasach, gdy wodę zbierano wiadrami ze studni. W takich zaleceniach warto zwrócić uwagę jedynie na to, że płatki jaglane należy myć ze szczególną ostrożnością, aż woda przepływająca przez sito stanie się całkowicie przezroczysta.

Drugi punkt, co również nie powinno pozostać niezauważone: kaszę jaglaną zaleca się umyć gorącą wodą i po umyciu odparować. Myśląc o tym, łatwo zrozumieć, że podczas procesu parowania uzyskuje się ten sam efekt – w obu przypadkach rdzeń jest podgrzewany, aby pozbyć się goryczy. Dlatego wystarczy wybrać jedną z następujących czynności: spłukiwanie gorącą wodą lub gotowanie na parze (na suchej, rozgrzanej patelni).

Kasza jaglana gotuje się dość szybko, więc po ugotowaniu na parze na patelni i wrzuceniu do wrzącej wody należy ją gotować nie dłużej niż pięć minut. Lepiej jest dodać soli do wody przed gotowaniem.

Następna chwila Należy zwrócić uwagę na stosunek wody do płatków zbożowych. W rzeczywistości ilość wody potrzebna do ugotowania prosa ma znaczenie tylko przy specjalnych metodach obróbki cieplnej.

Np, jeśli owsiankę gotujemy w porcjach w ceramicznych garnkach w piekarniku, to należy obliczyć ilość dodanej wody: na jedną część kaszy jaglanej należy dodać 2 części wody. Jeśli płatki są wstępnie gotowane na parze, lepiej nieco zmniejszyć ilość wody, aby uzyskać kruszonkę. Dodając do składników dynię, jabłka lub inne składniki zawierające znaczną ilość soku, należy proporcjonalnie zmniejszyć objętość wody.

Według rady znanego badacza kuchni rosyjskiej V.V. Pokhlebkina, kaszę jaglaną można ugotować w dużej ilości wody, jak na przykład makaron, a następnie odcedzić wodę i dodać olej oraz inne składniki według przepisu.

Jak gotować proso w wodzie: chemia i fizyka dobrego smaku

Aby owsianka była krucha, doprowadź ją do połowy ugotowaności, dodaj masło: tłuszcz otacza ziarna, zapobiegając ich sklejaniu się. Oznacza to, że początkowo podczas gotowania woda jest wchłaniana przez ziarno, ale proso nadal pozostaje twarde i nie spuchnięte. W fazie półgotowej dodany tłuszcz otula ziarno, odpycha wodę z zewnątrz, a ziarna prosa wchłaniają ją w mniejszych ilościach, zachowując przy tym swoją gęstość i elastyczność. Następnie musisz zdjąć owsiankę z ognia i pozwolić jej „samoistnie się przygotować”. Ta metoda gotowania wymaga ściśle dozowanego zużycia wody do gotowania owsianki, ponieważ spuszczanie nadmiaru wody z rozpuszczonym w niej olejem jest marnotrawstwem.

Czy zatem wskrzeszamy tradycje kuchni rosyjskiej? Spróbuj przygotować kaszę jaglaną według jednego z proponowanych przepisów, aby przekonać się o jej niezrównanym smaku, sytości i zaletach.

Przepis 1. Kasza jaglana z grzybami w doniczkach w piekarniku

Składniki:

Grzyby miodowe, gotowane 400 g

• Marchew 120 g

  Przyprawy do smaku

  Śmietana (25%) 150 g

  Proso 150 g

  Woda 250 ml

  Liście koperku 50 g

  Masło, masło słodkie 75 g

Metoda gotowania:

Drobno posiekaj wstępnie ugotowane grzyby. Marchewkę i cebulę obieramy, myjemy, siekamy i podsmażamy na maśle razem z grzybami w rozgrzanym rondlu. Dodaj przyprawy, śmietanę, sól.

Do porcjowanych garnków wsypujemy umytą i ugotowaną na parze kaszę jaglaną, do każdego garnka dodajemy zimną przegotowaną wodę tak, aby ledwo zakrywała ziarno. Na wierzch ułóż grzyby duszone w śmietanie. Garnki przykryć pokrywkami lub folią, ułożyć na blasze do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170°C. Po 10 minutach wyłącz piekarnik, ale zostaw w nim garnki na kolejne 20 minut.Przed podaniem kaszy jaglanej z grzybami ułóż garnki na talerzach, zdejmij pokrywki i posyp naczynie świeżymi posiekanymi ziołami.

Podobnie można przygotować kaszę jaglaną dodając do grzybów wędzone kiełbaski i drób.

Przepis 2. Jak gotować proso w wodzie dla dzieci

Kasza jaglana jest dobra do jedzenia dla dzieci, ale często są kapryśne, wolą słodycze od jakiejkolwiek zdrowej żywności. Rozwiązaniem kompromisowym jest kasza jaglana z syropem waniliowym i truskawkami.

Składniki:

Kasza jaglana gotowana na parze 80 g (1/4 szklanki)

Woda 100 ml

Cukier granulowany 30 g

• Ekstrakt waniliowy 2 ml

  Masło orzechowe 10 g

  Truskawki (świeże jagody) 150 g

  Płatki migdałowe 10 g

  Kawałki czekolady 15 g

  Cukier puder 5 g

Procedura przygotowania:

Dwie średnie truskawki pokroić w plasterki, aby udekorować danie; Połącz pozostałe jagody z cukrem i wanilią, ubij blenderem. Do wrzącej wody włóż puree truskawkowe, małą szczyptę soli i przygotowaną kaszę jaglaną. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, dodaj olej, wymieszaj i zdejmij z ognia. Pozostawić pod przykryciem na 10-15 minut i ułożyć na talerzu. Na kaszę jaglaną posypujemy kawałkami truskawek, płatkami migdałów, kawałkami czekolady i proszkiem.

Przepis 3. Kasza jaglana z wodą (przystawka)

Skład produktu:

Woda 500-600 ml

Kasza jaglana 180 g

Masło roztopione 80 g

Metoda gotowania:

Zagotuj osoloną wodę. Umytą i ugotowaną na parze kaszę jaglaną włóż do rondla i doprowadzając do wrzenia, gotuj nie dłużej niż pięć minut. Wodę odcedzamy przez sito, a ugotowane płatki ponownie wrzucamy na patelnię. Dodaj do tego ghee, dobrze wymieszaj i przykryj pokrywką. Po 10 minutach można podawać owsiankę.

Lepiej przechowywać proso w suchym szklanym pojemniku z ciasno dopasowaną pokrywką przez nie więcej niż sześć miesięcy. Przed przechowywaniem zaleca się posortować kaszę jaglaną i podgrzać ją na blasze do pieczenia w piekarniku do temperatury 40-50°C. Podczas przechowywania zboża należy okresowo sprawdzać. Drugą metodą przechowywania jest hermetyczny plastikowy pojemnik umieszczony w zamrażarce, jeśli pozwala na to miejsce.

Ze względu na cenny skład mineralny kaszy jaglanej oraz fakt, że kasza jaglana straciła swoją dawną popularność, w celu wzbogacenia żywności w witaminy i minerały zawarte w zbożach, można ją stosować jako dodatek do mięsa mielonego i ryb (do wiązania). Płatki jaglane mogą zastąpić panierkę. Dobrym połączeniem jest twarożek i kasza jaglana, które można wykorzystać w zapiekankach twarogowych.

W dzisiejszych czasach krucha kasza jaglana na wodzie stała się daniem niezasłużenie zapomnianym. Czy wiesz, że proso zawiera wiele przydatnych mikroelementów i cennych witamin? Dlatego takiego dania nie można wykluczyć z diety. W tej publikacji podpowiemy Ci, jak przygotować pyszną owsiankę, aby nie straciła swoich wysokich właściwości odżywczych.

Kilka informacji na temat zalet prosa

Przed ugotowaniem kaszy jaglanej na wodzie warto zapoznać się z przydatnymi informacjami na temat samego zboża. Proso jest bogate w białko. Według tego wskaźnika prezentowane zboża przewyższają ryż i jęczmień. Proso zawiera więcej fosforu niż mięso, a zawartość kwasu foliowego w produkcie przewyższa pszenicę i kukurydzę. Można także stwierdzić, że proso przoduje wśród wszystkich zbóż pod względem zawartości witamin z grupy B.

Chcesz jeść nie tylko smacznie, ale i zdrowo? Następnie zaopatrz się w jasnożółte płatki zbożowe i postępuj zgodnie z naszymi zaleceniami kulinarnymi. Przecież kasza jaglana ugotowana na wodzie wzbogaci organizm w potas, sód, brom, jod, cynk i magnez.

Opcja tradycyjna

Do przygotowania klasycznego dania potrzebujemy następującej listy produktów:

• proso - 1 szklanka;
• masło - 1 duży kawałek;
• woda - 3 szklanki;
• sól - 1 łyżeczka;
• cukier granulowany do smaku.

Najpierw musisz zacząć przygotowywać płatki. Czy wiesz, że krucha kasza jaglana w wodzie może nie wyjść, ponieważ w pęknięciach ziaren osadzają się oleje, które podczas gotowania sklejają ze sobą elementy? Dlatego nie wystarczy opłukać płatki, a także usunąć cząsteczki zanieczyszczeń. Musisz wykonać następujące czynności.

Przygotowaną kaszę jaglaną wsyp do rondla, zalej 1 szklanką wody i zagotuj. Natychmiast przelej zawartość patelni na sito i opłucz pod bieżącą wodą. Dzięki temu wszystkie produkty uboczne, które mogłyby przeszkadzać w uzyskaniu kruchego dania, zostaną dobrze usunięte.

Podstawowy proces gotowania

Teraz prawie wiemy, jak gotować owsiankę jaglaną w wodzie. Pomyślnie zakończyliśmy pierwszy etap i całkowicie oczyściliśmy zboże z obcych pierwiastków. Teraz włóż kaszę jaglaną z powrotem na patelnię i napełnij ją dwiema szklankami wody, dodaj sól, cukier według uznania i postaw na średni ogień. Nie zakrywaj patelni pokrywką. Gdy owsianka się zagotuje, odczekaj dokładnie 10 minut i gotuj na małym ogniu. W tym czasie płatki pęcznieją i całkowicie wchłoną płyn.

Aby kasza jaglana ugotowana na wodzie była jeszcze bardziej krucha, zastosuj poniższe triki. Najpierw wyłącz ogień, następnie pokrój masło na małe kawałki i połóż je na powierzchni naparu, nie mieszając zawartości rondelka. Pozostaje tylko przykryć patelnię pokrywką, owinąć ręcznikiem kuchennym i pozostawić na pół godziny. Kasza jaglana gotowana na wodzie podawana jest jako danie główne i jako dodatek.

Kasza jaglana z kurczakiem i warzywami: obfity przepis

Teraz wiemy, jak gotować owsiankę jaglaną w wodzie. Czas sprawdzić przepis zawierający mięso z kurczaka. Aby przygotować niezwykle smaczne i satysfakcjonujące danie, będziemy potrzebować następujących produktów:

• proso - 1 szklanka (200 g);
• filet z kurczaka - 2 sztuki;
• masło - 50 g;
• cebula - 2 głowy;
• marchewki - 1 sztuka;
• olej roślinny - 1 łyżka stołowa;
• korzen pietruszki;
• mielony czarny pieprz do smaku;
• sól;
• liść laurowy;
• pączek pachnącego goździka.

Metoda gotowania

Mięso z kurczaka gotuje się z solą i przyprawami do ugotowania, a następnie drobno sieka. Podczas gdy mięso dusi się na patelni, można przystąpić do przygotowywania warzyw, czyli obierania marchewki i cebuli. Następnie posiekaj korzeń pietruszki, marchewkę zetrzyj na grubej tarce, cebulę posiekaj. Bulion pozostały po ugotowaniu mięsa zagotować i na patelnię wsypać przygotowaną kaszę jaglaną. Gotuj płatki przez 20 minut.

W tym czasie zacznij smażyć warzywa. Na patelni podsmaż cebulę i marchewkę, aż będą przezroczyste, następnie dodaj kawałki mięsa, posiekany korzeń pietruszki, wymieszaj i pozostaw na ogniu przez kolejne 5 minut.

Do kaszy włóż zawartość patelni, dodaj masło, wymieszaj i przykryj pokrywką. Po 15 minutach danie można już podać, dodatkowo udekorowane natką pietruszki.

Kasza jaglana w powolnej kuchence z wodą: przepis z suszonymi morelami

Aby owsianka spodobała się nawet małym dzieciom, warto zastosować mały trik i do gotowego dania dodać kawałki suszonych na parze moreli. Oto pełna lista składników, które będą nam potrzebne do gotowania:

• proso - 1 szklanka;
• woda - 2 szklanki;
• masło - 50 gramów;
• sól i cukier granulowany do smaku;
• suszone morele - 100-150 gramów.

Suszone morele natychmiast namoczyć w ciepłej wodzie i pozostawić produkt do momentu użycia. Kaszę jaglaną z wodą, jak wiemy, przygotowuje się nie tylko na patelni na kuchence, ale także w powolnej kuchence. Płatki przygotujemy w następujący sposób. Najpierw przepłucz proso kilka razy w osobnym pojemniku pod bieżącą wodą. Następnie dodać ciepłą wodę i odstawić na 5 minut.

To wszystko, nasze płatki są gotowe do umieszczenia w misce multicookera. Spuszczamy również starą wodę i dodajemy czystą wodę, dodajemy sól i cukier granulowany (do smaku) i ustawiamy wymagany tryb. Pomimo tego, że nasze danie nie zawiera mleka, można skorzystać z trybu „Owsianka mleczna” i ustawić timer na 40 minut. Dopiero po tym czasie urządzenie zasygnalizuje, że kasza jaglana w wodzie jest gotowa. Do miski dodaj masło i ustaw funkcję „Utrzymuj ciepło” na kolejne 15 minut. Wystarczy, że posiekamy suszone na parze morele, którymi następnie ozdobimy gotowe danie.

Teraz wiesz, jak gotować owsiankę jaglaną na wodzie, ale aby smak zdrowego dania nie stał się nudny, możesz zaangażować się w eksperymenty kulinarne. Wiadomo zatem, że kasza jaglana dobrze komponuje się z suszonymi śliwkami, rodzynkami, twarogiem i dynią. Gospodynie domowe często używają gulaszu wieprzowego i wołowego oprócz kaszy jaglanej, aby przygotować obfity lunch.

Zamiast cukru do przygotowania potrawy użyj naturalnego miodu. Cóż, jeśli chcesz zrobić danie do jedzenia dla niemowląt, wybierz w sklepie paczkę z polerowanymi płatkami.

Kruszona kasza jaglana nadaje się do przygotowania zup i płynnych kaszek mlecznych.

Opłucz płatki pod bieżącą wodą co najmniej 5-7 razy, aż płyn stanie się całkowicie przezroczysty.

Zanim ugotujesz owsiankę jaglaną w wodzie, musisz poznać jeszcze kilka tajemnic. Jeśli więc chcesz, aby następnego ranka danie nie straciło chrupkości, zawiń patelnię z owsianką w koc na noc i pozostaw w temperaturze pokojowej. Rano wystarczy go trochę rozgrzać.

Smacznego!

Proso nie rośnie jako niezależna uprawa. Jest to produkt wtórny po oczyszczeniu prosa, które nasi dalecy przodkowie jedli z wielką chęcią, gdyż doskonale rozumieli wartość tego produktu.

Proso jest dziś jednym z najtańszych zbóż, co jednak nie umniejsza jego zalet.

Proso to kolejne ziarno, które niezasłużenie zostało wypchnięte z „koszy” współczesnych gospodyń domowych przez inne produkty. Być może dlatego, że daje irytującą goryczkę, rozgotował się lub wręcz przeciwnie, stał się nieprzyjemnie twardy…

Ale to wszystko są tylko konsekwencje niewłaściwego obchodzenia się ze zbożami. W końcu, jeśli znasz dobry przepis krok po kroku, jak prawidłowo ugotować owsiankę jaglaną z mlekiem, możesz uzyskać doskonałe danie.

Kasza jaglana nie ustępuje innym pod względem ogromnej zawartości mikroelementów i witamin. W zbożach znajdziesz witaminę B2, która sprzyja wzrostowi włosów, mocnym paznokciom i poprawie kondycji skóry.

Można też zauważyć obecność żelaza i wapnia, które odpowiadają za dobrą kondycję układu kostnego.

Dodatkowo kasza jaglana nie jest produktem alergizującym, dlatego też może być bezpiecznie włączona do diety osób cierpiących na alergie pokarmowe czy choroby przewodu pokarmowego, jest także idealna dla małych dzieci.

Ale dla tych, którzy mają nadwagę, ta owsianka ma tylko jedną wadę - jest bardzo bogata w kalorie. Dlatego nie należy go nadużywać, ale tylko od czasu do czasu pozwolić sobie na różnorodne smaki, pod warunkiem, że wiesz, jak ugotować owsiankę jaglaną z mlekiem.

Subtelności w gotowaniu

Aby owsianka jaglana na śniadanie naładowała Cię energią, dodała sił i co najważniejsze sprawiała przyjemność, musisz przestrzegać kilka ogólnie przyjętych zasad:

• Proso należy umyć „w siedmiu wodach”, przedostatnia powinna być gorąca, a przed gotowaniem płatki należy zalać wrzącą wodą, pomoże to pozbyć się goryczy obecnej w ziarnach. Lepiej to zrobić przez drobne sito, wtedy woda całkowicie spłynie i ani jedno ziarno nie zostanie utracone.
• Należy zachować proporcje. Początkowo do płatków należy wlać dużo wody, ale gdy płatki zagotują się do połowy w ciągu kilku minut, wodę tę trzeba będzie spuścić. To kolejny sposób na usunięcie goryczy ze zbóż.
• Mleko należy dodać na gorąco, aby płatki, marnując się w nim, otworzyły się i stały się bardziej miękkie.
• Aby docenić wszystkie zalety kaszy jaglanej, należy ją przygotować stosując różne przepisy, składniki i metody gotowania.

Kasza jaglana nie powinna być przechowywana na słońcu, w przeciwnym razie straci cały swój smak i stanie się kwaśna. Przed zakupem koniecznie sprawdź datę ważności, przeterminowane ziarna z pewnością dodadzą ziarnu dodatkowej goryczy.

Jednym z najpopularniejszych i najczęściej stosowanych jest klasyczny przepis na owsiankę mleczną. Aby to zrobić, będziesz potrzebować:

• jedna szklanka prosa;
• 30 gr. masło;
• dwie szklanki mleka;
• dwie łyżki cukru;
• dwie szklanki wody;
• szczypta soli.

Najpierw musisz przygotować płatki. Opłucz go w kilku wodach, aż płyn stanie się klarowny. Następnie zalej kaszę jaglaną wrzątkiem. Następnie zalać obficie wodą i postawić na ogniu, który po zagotowaniu zredukować.

Ile czasu gotuje się owsiankę na wodzie? Odpowiedź jest prosta – do połowy ugotowanego wszystko zależy od intensywności ognia i jakości płatków.

Następnie płyn spuszcza się, a płatki zalewa się gorącym mlekiem, dodaje się masło i cukier. Następnie owsiankę gotuje się do całkowitego ugotowania, około 20 minut.

Idealną opcją byłoby wówczas włożenie pojemnika z gotową owsianką do nagrzanego piekarnika na kilka minut, aby całkowicie wyparowała, a ziarna się otworzyły.

Jeśli chcesz ugotować płynną owsiankę dla dziecka, powinieneś wybrać żółte płatki, a jeśli dziecko chce kruchego prosa, lepiej wybrać ziarno o ciemnym odcieniu i oczywiście kontrolować ilość wody i mleka .

Kasza jaglana z wolnowaru

Gotowanie w powolnej kuchence pomaga nie tylko zaoszczędzić czas gotowania, ale także odciąża gospodynię domową od ciągłego monitorowania, aby upewnić się, że owsianka się nie pali. Jeśli wybierzesz najbardziej odpowiedni przepis, w powolnej kuchence możesz szybko, łatwo i co najważniejsze smacznie ugotować nie tylko kaszę jaglaną, ale także owsiankę ryżową. Jeśli wcześniej gotowałeś tylko na kuchence, będziesz mógł docenić proces gotowania w powolnej kuchence.

Potrzebne składniki: jedna szklanka płatków, dwa razy więcej wody, około 30 gramów masła, sól, cukier według uznania.

Na początku zboże należy posortować i dokładnie umyć. Przygotowaną kaszę jaglaną wsyp do miski, dodaj wodę, dodaj sól i cukier, zamknij pokrywkę. Ile czasu zajmuje gotowanie kaszy jaglanej w powolnej kuchence?

Wszystko zależy od modelu sprzętu, ale generalnie w trybie „Owsianka” zajmie to około 20 minut. Po ugotowaniu owsianki należy otworzyć pokrywkę, wszystko dokładnie wymieszać, można dodać jeszcze odrobinę oleju, ponownie zamknąć i odstawić na kilka minut.

Z dynią

Klasyczny przepis możesz urozmaicić dynią, dodając ją do owsianki podczas gotowania. Dynia dobrze komponuje się z kaszą jaglaną, nadając jej miękki, słodki smak. Do tego potrzebne będą: pół kilograma dyni, jedna szklanka płatków, trzy szklanki wody, 30-50 gramów. masło i oczywiście sól i cukier.

Jak zawsze miło mi Was powitać, moi drodzy czytelnicy!

Całkiem nieoczekiwanie natknąłem się na ten fakt: okazuje się, że nie każdy wie, jak ugotować kaszę jaglaną w wodzie. Byłem naprawdę ogromnie zdziwiony takim stanem rzeczy i pośpieszyłem sprostować to nieporozumienie. Co więcej, zboże to zasługuje na szacunek i zasługuje na honorowe miejsce na naszym stole.

Jak gotować owsiankę jaglaną w wodzie

Więc zdecydowałeś się ugotować proso i poszedłeś do sklepu, żeby je kupić. Natychmiast zwróć uwagę na datę ważności produktu, wybierz świeże proso. Ze wszystkich zbóż, proso przechowuje się najgorzej, szybko staje się gorzkie i zbrylone. Jednak szczegółowo omówiłem już, a konkretnie, jak wybrać zboża, możesz to przeczytać, jeśli chcesz. I tutaj lepiej jest zastanowić się bezpośrednio nad samym procesem, jak prawidłowo gotować:

1. Na początek płatki należy dokładnie umyć. Czynność tę powtarzaj kilka razy, aż woda po spłukaniu będzie całkowicie klarowna.
2. Aby zapobiec goryczy gotowej owsianki, możesz podgrzać płatki na suchej gorącej patelni lub zalać je wrzącą wodą przed gotowaniem.
3. Proso nie jest kaszą perłową, więc można obejść się bez wstępnego namaczania.
4. To, z jakiego rodzaju owsianki wyjdziesz, płynnej czy kruchej, zależy prawie całkowicie od proporcji wody do użytych płatków zbożowych. Idealną kaszę jaglaną uzyskasz, jeśli weźmiesz produkty w proporcji - 1 część płatków zbożowych na 3 części wody. Aby uzyskać bardziej kruchą owsiankę, zmniejsz ilość płynu do 2 części, a w przypadku lepkiej owsianki zwiększ do 4 części.
5. Jak długo gotować? Wszystko zależy od sposobu przygotowania. Możesz trzymać go na ogniu, aż płyn całkowicie odparuje, zajmie to 25-30 minut. Ale będzie lepiej, jeśli gotujesz owsiankę na kuchence przez 15-20 minut, a następnie zawiniesz ją i odparujesz przez kolejną godzinę.

Ciekawy! Słynny badacz kuchni rosyjskiej Pochlebkin zalecał gotowanie kaszy jaglanej w dużej ilości płynu, np. makaronu. A następnie po prostu włóż go do durszlaka z drobnymi oczkami lub na sicie, a następnie wymieszaj według uznania - na obiad z gulaszem i na śniadanie z cienkim miodem.

Jeśli nie masz rano tyle czasu na ugotowanie świeżej owsianki, możesz przygotować ją z torebek. Nie ma on oczywiście takich samych zalet jak oryginał, ale i tak jest lepszą opcją śniadaniową niż kanapka z kiełbaską.

Opcje gotowania

Od razu powiem, że przepisów na kaszę jaglaną jest tak wiele, że żaden blog czy strona kulinarna nie zdoła ich wszystkich zebrać w jedną całość. Dlatego rozważamy najpopularniejsze i najlepsze, abyś mógł ugotować pyszną owsiankę i zadowolić swoje gospodarstwo domowe. Przypominam, że dziś gotujemy kaszę jaglaną w wodzie, następnym razem zrobimy to z mlekiem.

Klasyczny dodatek do drugiego dania

Zapamiętaj to powiedzenie: wszystko, co genialne, jest proste. To samo tutaj, tylko płatki i woda. I oczywiście masło. Jak wiedzą, nie mogą zepsuć owsianki.

Czego będziesz potrzebować

• ¾ szklanki płatków jaglanych;
• 2 szklanki wody;
• 20 g masła;
• sól, cukier według uznania i do smaku.

1. W rondlu zagotuj 2 szklanki wody.
2. Gdy tylko płyn zacznie się gotować, dodaj do niego połowę masła i sól. Wymieszajmy.
3. Dodaj wstępnie umyte płatki i gotuj, aż zgęstnieją przez 15-20 minut.
4. Następnie ostrożnie owiń miskę z owsianką grubym ręcznikiem lub starym kocem i odstaw w ciepłe miejsce, aby odpoczęło na 50-60 minut.
5. Pozostaje tylko włożyć resztę masła do owsianki, pozwolić mu się trochę roztopić, ponownie wymieszać i można zaprosić wszystkich do stołu.

Na lunch jest to wspaniały dodatek do ryb i mięsa. Dla dziecka, które uwielbia słodycze, można podać je z cukrem lub mlekiem skondensowanym. Wersja wideo klasyka:

Jeśli przygotujesz taką owsiankę bez oleju, okaże się chuda i będzie idealna dla tych, którzy ściśle przestrzegają postów kościelnych. A żeby było smaczniejsze, można je gotować z suszonymi morelami lub śliwkami (wystarczy pokroić suszone owoce na kawałki), z pokruszonymi orzechami, rodzynkami lub owocami kandyzowanymi.

Z pomocą przychodzą sprzęty AGD

Multicooker

Jeśli udało Ci się ugotować pyszną kaszę jaglaną w rondlu, gotowanie jej w powolnej kuchence nie będzie stanowić problemu. Wszystkie produkty przygotowujemy według klasycznej receptury, jednak nie jest zabronione fantazjowanie według własnych upodobań. Do miski wsypujemy więc umytą kaszę jaglaną, dodajemy sól i wodę.

Wybierz rodzaj produktu „Owsianka”, tryb – „Gotowanie” (lub „Pilaw”, „Kasza mleczna”, „Kasza gryczana”, w zależności od modelu urządzenia). Czas gotowania zależy również od rodzaju posiadanego multicookera. Na przykład:

• 40 minut dla modeli „REDMOND”;
• 1 godzina dla modeli Panasonic SR-TMB 18 i Polaris PMC 0517AD;
• 25 minut dla modelu Lentel.

Myślę, że jeszcze bardziej szczegółowe czasy i tryby znajdziesz w instrukcji dla swojego asystenta. Po sygnale dźwiękowym o zakończeniu procesu owsiankę gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 20-30 minut, następnie dodaj masło i - na stole.

Uwaga! Im dłużej pozostawisz owsiankę w trybie „ciepłym”, tym mniej będzie płynna.

Podwójny bojler

To kolejny rodzaj cudownej technologii, która ma ułatwić życie gospodyniom domowym. Ogólnie wydaje mi się, że jest to idealny asystent w kuchni. Od razu ładujemy wszystkie niezbędne produkty do specjalnej miski:

• dodać kaszę jaglaną i sól,
• połóż kawałek masła i
• wlać wodę.

Wszystko dokładnie wymieszaj. Zamknij pokrywę steamera, ustaw czas na 40-45 minut i naciśnij „Start”. To wszystko, proces się rozpoczął! Inteligentna maszyna powiadomi nas o jego zakończeniu sygnałem dźwiękowym. Jednak nie radzę się spieszyć, odstawić naczynie na kolejne 10-15 minut, a po tym czasie wyjąć miskę i nałożyć pyszne jedzenie na talerze.

Piekarnik

Szczególnie smaczna jest owsianka gotowana w garnku. Ponadto ten sposób podawania na stół wygląda bardziej efektownie niż zwykłe talerze. Do garnka wsyp płatki, dodaj sól i wodę. Napełnione naczynia wkładamy do zimnego piekarnika i dopiero potem zaczynamy je podgrzewać. Gdy tylko temperatura w piekarniku osiągnie 180 stopni, od tego czasu gotujemy owsiankę przez 50-60 minut. Przed podaniem wrzuć masło do garnka, gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut, po czym możesz jeść.

Kasza jaglana z wypełniaczami

Z ziemniakami

Czego będziesz potrzebować

• płatki jaglane – ¾ szklanki;
• ziemniaki – 2 sztuki (ja lubię więcej ziemniaków);
• gorąca woda – 2 szklanki;
• cebula – 1 średnia cebula;
• olej roślinny – 1-2 łyżki;
• sól - według własnego gustu.

1. Kaszę jaglaną umyj i obrane ziemniaki pokrój w drobną kostkę.
2. Przygotowane produkty przekładamy do rondelka, doprawiamy solą oraz wszelkimi przyprawami i przyprawami do smaku (zioła suszone, zioła prowansalskie lub włoskie, siekany czosnek). Napełnij gorącą wodą.
3. Połóż patelnię na kuchence i zagotuj płyn. Teraz zmniejsz ogień do małego, przykryj niezbyt szczelnie pokrywką i gotuj przez 15-20 minut.
4. Po tym czasie zdejmujemy owsiankę z ognia i zawijamy ją, aby odpoczęła przez kolejne 50-60 minut.

To jest standardowy przepis. Uwielbiam tę opcję w postaci płynnej. I tak zamiast dwóch szklanek wody nalewam cztery. A przed zawinięciem półproduktu ostrożnie spuszczam nadmiar wody tuż nad krawędzią patelni. Dlatego nazywa się ją śliwką!

Gdy owsianka dochodzi pod grubym kocem, drobno posiekaj cebulę i usmaż na oleju roślinnym. Połączyć z odsączoną owsianką – kolejne wspaniałe chude danie gotowe. Mmm, pyszne!

Z owocami

Kasza jaglana smakuje wyśmienicie także z jabłkami. Przygotowujemy go według klasycznej receptury, dodając w trakcie gotowania cukier do smaku. A na 10 minut przed podaniem do rondelka włóż masło, miąższ jabłkowy pokrojony w drobną kostkę i zamieszaj.

Zaznaczam, że można w ten sposób dodać dowolne owoce - truskawki, brzoskwinie, gruszki, a nawet ananasa.

Z dynią

A w przypadku dyni rezultatem nie jest owsianka, ale arcydzieło. Na początek pokrój miąższ dyni w drobną kostkę i lekko gotuj na wolnym ogniu, aż będzie w połowie ugotowany. A następnie na tej samej patelni gotuj dalej według klasycznego przepisu opisanego powyżej, czyli zalej wodą, zagotuj, dodaj płatki i gotuj przez 15-20 minut. Następnie przykryj rondel i gotuj owsiankę z dynią przez 50-60 minut.

A ostatnio odkryłam pyszny przepis na kaszę jaglaną z fasolą i grzybami. Obejrzyj wideo i koniecznie spróbuj gotować:

Kasza jaglana na odchudzanie

Nie spodziewałeś się takiego obrotu wydarzeń? Tak, tak, kasza jaglana jest doskonałym pomocnikiem w walce z dodatkowymi kilogramami. Teraz opowiem Wam jak stosować go na dni postu, a także podzielę się dietą jaglaną.

Ile kalorii będzie w gotowej kaszy jaglanej, zależy bezpośrednio od metody gotowania. Jeśli bez oleju i soli, tylko proso i woda, to 100 gramów produktu będzie zawierało tylko 90 kcal.

Czy wiesz, ile zawiera szybkich węglowodanów? Otóż ​​są to te, które nie ulegają przetworzeniu w nadmiar tłuszczu – 78%! Biorąc pod uwagę taki stan rzeczy, oczywiście dietetycy zalecają swoim pacjentom spożywanie kaszy jaglanej. A jeśli połączysz go z dynią i marchewką, taki związek nie będzie miał żadnej wartości w walce z nadwagą.

Dzień postu

Dzień nadziei, wiesz? Jeśli nagle nie, radzę sprawdzić odpowiedni artykuł. Tutaj proponuję konkretne menu na jeden dzień.

Zatem punkt po punkcie:

• namoczyć 100 g kaszy jaglanej przez noc,
• rano dodać nową wodę i gotować 5 minut,
• odlać wodę, zalać nową i gotować do miękkości bez soli i oleju,
• podziel powstałą owsiankę na cztery dawki,
• jemy w ciągu dnia. Wszystko!

I nie zapomnij o piciu, ja wolę, może zielone (co najmniej 1,5 litra). Możliwa jest większa ilość płynu. Jeśli nie możesz sobie poradzić z głodem, a płyny też nie pomagają, pozwól sobie na niewielki dodatek surowych warzyw. Bądź pewien, że dzięki tej diecie 1 kg nadwagi na pewno zniknie.

Dieta

Jeśli chodzi o dietę, tutaj wszystko jest znacznie poważniejsze - ta dieta jest przeznaczona na 7 dni. Ale możesz jeść w ten sposób przez cały tydzień tylko wtedy, gdy masz 100% pewności co do zdrowia i doskonałego funkcjonowania swojego przewodu żołądkowo-jelitowego. Dietetycy nadal zalecają delikatniejszy schemat, gdy 1 porcję owsianki uzupełnia się:

1. w pierwszej dawce dwa białka jaj i 100 ml jogurtu;
2. w drugim posiłku warzywa duszone bez oleju i soli;
3. w 3 dawce niesłodzone owoce (jabłko, kiwi, grejpfrut, pomarańcza);
4. przy czwartej dawce szklanka kefiru.

Mam nadzieję, drodzy czytelnicy, że teraz już dokładnie wiecie, jak ugotować kaszę jaglaną w wodzie i jakie przyniesie to więcej korzyści naszemu organizmowi. Wypróbuj, stwórz własne kulinarne arcydzieła i podziel się wrażeniami. Być może znasz inne tajemnice i inne metody gotowania. Wyślij mi swój przepis krok po kroku ze zdjęciami, zawsze będę zadowolony. Subskrybuj aktualizacje bloga, zapraszaj znajomych. Tutaj jest ciekawie!