Hlad do lesa neutečie. Hlad nie je „švédsky“ „bufet“ ako skúška vzdelania

Hlad nie je teta

Analógy výrokov o hlade, čo nie je teta

• Hlad poháňa svet
• Hlad nie je teta, brucho nie je košík
• Hlad nie je teta a brucho nie je košík
• Hlad nie je teta, duša nie je sused
• Hlad nie je sused: nemôžete mu uniknúť
• Hlad nie je teta, ten vás prinúti rozprávať
• Hlad je nevrlý krstný otec: hlodá, kým sa k vám nedostane
• Hlad nie je teta, prinúti vás pracovať
• Hlad vyženie vlka z lesa (do dediny).
• Hlad nie je teta, ona ti nedá loptu
• Hlad do lesa neutečie
• Z hladu sa vám žalúdok nenafúkne, no nalačno je to zábavnejšie
• Hlad nie je moja teta, mráz nie je môj brat
• Bruško od hladu nepukne, iba sa stiahne
• Neumierajú od hladu, len sa nafukujú

"Hlad nie je teta," hovorí ľud a dodáva: "Macoca je prudká, ale hlad je prudší!" (E. A. Salias „O Moskve“)

Aplikácia prísloví v literatúre

— "Strážili ich, ale hlad nebol problém - odlamovali si kôrky chleba pre seba a na budúce použitie."(Daniil Granin „Bison“)
— "Kedysi som si myslel, že hlad nie je moja teta, ale ukázalo sa, že moja teta je hlad."(Vasily Grossman „Život a osud“)
— „Nič. Hlad nie je vec. „Chápem,“ nepovedala žena okamžite a odišla, pričom zdanlivo stratila záujem o žaby v klobúku aj o oboch mužov.(Vasil Bykov „Vlčia jama“)
— "Ale ak hlad nie je tvoja teta, potom zima nie je ani tvoj strýko, súhlasíš?"(Vladimir Sanin „Nelúčte sa s Arktídou“)
— "Je toho dosť, nie," pomyslel som si a počúval, "nie je to napríklad podľa príslovia: "hlad nepomôže"?(I. A. Goncharov „Fregata „Pallada“)

Stalo sa, že rozsah mojich záujmov je o niečo širší ako len počítače alebo webdizajn. Vo všeobecnosti je ľudskou prirodzenosťou zaujímať sa o veľa vecí, hľadať, nachádzať. o čom to hovorím? - Niekedy premýšľam o tom, „odkiaľ pochádza“ tá alebo tá veta, slovo alebo výrok, ktorý všetci poznáme z detstva? Týmto malým článkom otvorím novú sekciu „“. Priložím aj moju predtým napísanú poznámku „Ktomado alebo kreativita v jazykolamoch“.

Pamätáte si príslovie „Hlad nie je teta“? Samozrejme, existuje Yandex a túto otázku môžete položiť. To som urobil. A našiel odpoveď. A keďže som sa už odvolával na pôvodný zdroj, dovoľujem si bez výčitiek svedomia citovať časť textu:

„Je to zvláštny výraz, však? Akosi je úplne nepochopiteľné, prečo sa hlad porovnáva konkrétne s tetou, a nie s nejakým iným príbuzným.

Ide o to, že máme pred sebou len kúsok, prvú polovicu príslovia. Plne znie: "Hlad nie je teta, neprinesie ti koláč," to znamená, nečakajte od neho milosť.

Ale osobne ma toto vysvetlenie tiež neuspokojuje. Naozaj, prečo teta? Že je najbližšia, najdrahšia a najláskavejšia príbuzná? Prečo napríklad nie mama? - V skutočnosti treba odpoveď hľadať ešte ďalej, do hlbín storočí. Keď Rus ešte nebol pokrstený, toto príslovie už existovalo. Veľa negatívnych pojmov, ako je choroba alebo smrť, sa v žiadnom prípade nedalo nazvať pravým menom, aby som neurazil. Smrť sa napríklad volala teta (je jasné, prečo nie matka, však?). Samozrejme, mnohé pojmy sa nahrádzajú, ale pôvodný význam tohto príslovia je: „hladovať, samozrejme, je zlé, ale stále je to lepšie ako smrť“. Nie je to úplne iný význam?

Existuje ďalšia verzia, ktorá sa mi zdá zaujímavá: „Hlad nie je teta, ale drahá matka. Hovorí o výhodách pôstu a nebezpečenstvách prejedania sa. Nuž, naši predkovia boli všetko, len nie hlúpi.

Dovoľte mi v tomto článku napísať o ďalšej známej fráze V.I. Lenina, ktorú si pamätáme ako: „Najdôležitejšie zo všetkých umení je pre nás kino. Toto je príklad toho najnehanebnejšieho vytiahnutia časti frázy z celého výroku. Význam je obrátený hore nohami, ak ho citujete celý. Tak čo, ste pripravení? V plnom znení to znelo takto: „Hoci sú ľudia negramotní, zo všetkých umení sú pre nás najdôležitejšie kino a cirkus. To znamená, že kinematografia je hodnotná ako umenie nie samo o sebe, ale len ako ideologický nástroj na omráčenie obyvateľstva. Zdá sa, že moderná televízia so svojimi talkshow žije podľa tohto leninského testamentu.

6 komentárov k "Hlad nie je veľký problém?"

No, unikla vám pointa o „ideologickom nástroji na omráčenie obyvateľstva“. Aká je ideológia vo filme „The Diamond Arm“? Alebo vo filme Forrest Gump?
Lenin chcel povedať, že kino a cirkus sú prístupné ľuďom rôznych vrstiev obyvateľstva a oslovia neporovnateľne väčší objem ľudí ako výstava umenia.

• Naozaj milujem filmy, ktoré ste spomínali. Milujem aj ostatných. Ide len o to, že keď starý otec Lenin vydal tento svoj slogan, tieto filmy ešte neexistovali. Mal na mysli sprístupnenie kina a cirkusu širokej verejnosti práve za účelom propagandy. Nie každý v tom čase vedel čítať knihy a noviny.

„Čo sa postavilo ako peň? A čumieť na jedlo? Polož všetko!“ Začul som za sebou silný ženský hlas. Päťčlenná rodina sa pohodlne usadila pri raňajkách – pri veľkom stole, hneď vedľa hlavného švédskeho stola (bufetu). „Prineste sem ten podnos. Tu vymyslíme, čo máme jesť a čo hrýzť,“ zasmial sa hosť. Muž zobral príkaz svojej manželky doslova. Vyrútil sa na okraj stola a schmatol poloprázdny podnos s údeninami. A začal do toho dávať všetko.

Najprv sa k zvyškom mäsa pripojila polovica plechovky sleďa. Sleď nahradila obrovská porcia tvarohových koláčov. Na vrch boli položené palacinky, hojne posypané kyslou smotanou a medom. „Len nenechaj padnúť zeleň, aj doma rastie tráva,“ prikázala manželka.

Hosť pristúpil k stolu s kyslou uhorkou a sebavedome zapichol vidličku do pohára s olivami. S ťažkosťami, ktoré držal ťažký podnos v ľavej ruke, začal hosť loviť ovocie zo spoločnej nádoby. A nasmerujte si ich priamo do úst, pričom si nevšimnete, ako kvapky marinády padajú priamo na snehobiely obrus.

Všetko, čo sa stalo, mi pripomenulo starý vtip. Muž videl bufet prvýkrát. A bol som úprimne prekvapený nedostatkom stoličiek pri hlavnom stole. Dobrovoľne si vzal jednu zo stoličiek stojacich neďaleko, položil ju vedľa servírovacieho stola a posadil sa. A začal hltavo hltať jedlo. "Prepáčte, ale toto je bufet." Prosím, pustite ho!“ spýtal sa správca. "Vstanem, keď prídu Švédi"

„Prečo sedíš? Choď pomôcť otcovi, zober teplú vodu!“ prikázala hosťka svojej dospievajúcej dcére sediacej vedľa nej. Dievča sa poslušne postavilo a kráčalo k „Švédke“. „Neber si kašu, zješ ju doma. Neklopať ušami, dať na tanier kuracie a varené bravčové mäso, nechýbajú ani krevety,“ rozkázal hosť. Zrazu sa dievča pri ďalšom výkriku svojej matky prudko otočilo a nevšimlo si, ako sa prameň jej dlhých rozpustených vlasov ponoril do omáčky s kečupom. A po niekoľkých sekundách už jasne červený prameň vlasov kreslil na snehobielej košeli dievčaťa zvláštne vzory. "Špinavý!" - začal hosť hlasno nariekať po celej miestnosti.

Neďaleko stojaci čašníci k dievčaťu pribehli s ponukou, že jej na mieste pomôžu vyčistiť košeľu. „Položili sem svoje plechovky, vy idioti. Nevieš ako pracovať! Táto košeľa má hodnotu celého vášho mesačného platu,“ okamžite dostali čašníci.

Keď konečne položil ťažký podnos na stôl, otec rodiny opäť zamieril k distribúcii. A začal ukladať hory teplých jedál do tanierov. V zmesi s prílohou hosť z nejakého dôvodu chytil niekoľko zákuskov spolu s kuracím mäsom a veľkoryso ich posypal čerešňami.

Hlava rodiny, ktorá s ťažkosťami ťahala hory jedla na svoj stôl, napokon zaujala jeho čestné miesto. Rodina začala raňajkovať.

„Prestaň a čakaj! Dojedzme a odídeme,“ odpovedala služobne hosť niekomu, kto jej zavolal na mobil, pričom očividne precenil gastronomické možnosti svojej domácnosti.

„Daj si ovocie do tašky. Poponáhľajte sa, meškáme. Najeme sa cestou do Peterhofu,“ prikázala opäť hosťka, keď vychádzala z reštaurácie. "Načo potrebuješ jablká?" kritizovala manželka nahlas a pozerala sa do tašky. Chýbajú vám doma? Na vrch poukladáme broskyne, hrušky a hrozno. Za všetko sa platí"

Manžel sa ponáhľal späť k „Švédke“. A v zhone začal vykladať tucet jabĺk z tašky a z dvoch bočných vreciek saka späť do košíka s ovocím. Pokúsil sa vymeniť jablká za niečo, čo „doma nerastie“. Ale v tom zhone ich pustil, nevládal ich držať v rukách. Jablká sa kotúľali rôznymi smermi medzi hlasnými výkrikmi nahnevanej manželky a posmešnými pohľadmi ostatných hostí.

Rodina odišla. Podišiel som k stolu a pozorne som si prezrel „bojisko“. Čašníci práve upratali zo stola asi desať tanierov naplnených až po okraj prakticky nedotknutým jedlom. Mäso zmiešané s kuracím mäsom, rybami, kúskami ovocia a zvyškami dezertov, bohato ochutené kečupom, medom a kyslou smotanou, bolo bezpečne uložené do nádob na odpadky. Len náhodne prežité jablká, ktoré boli predtým umyté v kuchyni, boli vrátené „Švédovi“.

Pojem „bufet“ existuje iba v ruštine. V Európe, USA a ázijských krajinách sa tento typ služby zvyčajne nazýva „bufet“

Na podporu ruskej verzie tohto názvu historici uvádzajú dostatok argumentov a faktov, ktoré pripisujú tento vynález národu severských moreplavcov.

Legenda hovorí, že už v dávnych dobách pripravovali Škandinávci na väčšinu sviatkov jednoduché, ale pestré trvanlivé jedlo – zo solených a údených rýb a mäsa, varených vajec, zeleniny, húb a bobuľových plodov, aby sa pri príchode nových hostí ne musia premýšľať o tom, čo ich kŕmiť.

Tento koncept služieb sa vždy ľahšie implementoval v chladnom podnebí. A v tej národnej kuchyni, ktorá je prispôsobená rôznym druhom úprav.

Niekoľko odporcov „švédskej teórie“ tvrdí, že tento najdemokratickejší spôsob podávania jedla pochádza z tradičného ruského jedla „vodka – predjedlo“. Táto hypotéza však podľa historikov neobstojí v kritike - demokracia sa napokon nezrodila v Rusku. A zmyslom bufetu nie sú silné nápoje.

V samotnom Švédsku sa tento formát podávania jedla nazýva smorgasbord, teda „sendvičový stôl“. Sendviče znamenajú akékoľvek výdatné jedlo, ktoré sa dá pripraviť z čohokoľvek.

Prítomnosť chleba nie je taká dôležitá ako zásada - podávanie jedál, ktoré sa ľahko konzumujú. A na rozdiel napríklad od cestovín s paradajkou a syrom nestratia chuť pomerne dlho.

Koncept a myšlienka bufetu úzko súvisí s národnými charakteristikami obyvateľov Škandinávie. Jeho hlavným princípom je rozumné sebaovládanie pri absencii vonkajšej kontroly.

Ruský historik a novinár druhej polovice 19. storočia Konstantin Skalkovský opísal jedlo v miestnom hostinci takto: „Všetci vyžadujú oboje, slúžky ledva stačili odzátkovať fľaše. Neexistuje žiadne účtovanie toho, čo sa tu spotrebuje; Na stole je kniha, na nej je na ružovej stuhe priviazaná ceruzka a sám hosť je povinný do knihy zapisovať, čo zjedol a vypil. Pri odchode si aj sám zráta účet. Je jasné, že všetky chyby zostávajú na svedomí cestujúceho, ale Švédi radšej niečo stratia, ako by cestujúceho podrobili ponižujúcej kontrole.“

Alexander Kuprin, ktorý sa v roku 1909 podrobil liečbe vo Fínsku (časť Švédska na začiatku devätnásteho storočia), opísal „zázrak vlastnoručne zostaveného obrusu“: „Dlhý stôl bol obložený teplými jedlami a studenými predjedlami. To všetko bolo nezvyčajne čisté, chutné a elegantné. Bol tam čerstvý losos, vyprážaný pstruh, studená pečienka, nejaká divina, malé, veľmi chutné fašírky a podobne. Každý prišiel, vybral si, čo mu chutilo, zjedol, koľko chcel, potom išiel do bufetu a z vlastnej vôle zaplatil za večeru presne jednu marku tridsaťsedem kopejok.“

"Keď sme sa vrátili do koča, čakal na nás obraz v skutočne ruskom žánri," pripomenul slávny spisovateľ. „Faktom je, že s nami cestovali dvaja dodávatelia kameňa. Každý pozná tento typ kulaka z okresu Meshchovsky, provincia Kaluga: široká, lesklá, červená papuľa s vysokými lícnymi kosťami, ryšavé vlasy kučeravé spod šiltovky, riedka brada, šibalský pohľad, päťnásobná zbožnosť, zanietený patriotizmus a pohŕdanie. za všetko neruské – jedným slovom známa skutočne ruská tvár.“

"Mali ste počúvať, ako sa posmievali úbohým Fínom," pokračoval Kuprin. "To je hlúpe, také hlúpe. Veď takí hlupáci, čert ich pozná! Ale ak to rátate, zjedol som od nich tri ruble za sedem hrivien, od eštebákov... Ej, ty bastard! Oni nie." pobite ich dosť, skurvy synovia. Jedno slovo - Čukhoni." A ten druhý to zdvihol dusiac sa smiechom: "A ja som... schválne zrazil pohár a potom som ho vzal do ryby a odpľul. Tak by mali byť, bastardi!" zdvihol ho jeho náprotivok. zrušil kliatbu!

Kuprin cituje tieto nechutné vyhlásenia: „A o to príjemnejšie je potvrdiť, že v tejto sladkej, širokej, poloslobodnej krajine už začínajú chápať, že nie celé Rusko tvoria dodávatelia z okresu Meshchovsky v Kaluge. provincie."

V týchto dňoch bufet doslova dobyl planétu. Hotelové komplexy, kasína, výletné lode a veľké reštaurácie - tie zariadenia, ktoré čelia úlohe rýchlo, chutne a efektívne nasýtiť veľký počet hostí - tento typ služieb široko využívajú. A dostávajú stabilný, solídny príjem – napriek mylnej predstave, že náklady na zjedené jedlo výrazne prevyšujú príjmy prevádzok. Toto je nesprávne. Dôležitou črtou „Švéda“ je, že neobmedzený apetít konzumentov je obmedzený veľkosťou ich žalúdka, prítomnosťou konzumnej kultúry a výchovou. A väčšina hostí dodržiava banálny princíp: jedzte pre potešenie, ale neberte si príliš veľa. A neberte si jedlo so sebou.

Hlad nie je vec

(nepošmykne koláč)

Hladný a vládca ukradnú chlieb.

St. Ak ma nasilu odvezú do jedálne, aj tak nebudem jesť!... "Aký darebák!" Hlad nie je vec... bude jesť! Zaveď ma do jedálne!"

Saltykov. Poshekhonskaya staroveku. 19.

St. Pôjdem do chatrče, ak nie sú zamknuté dvere, a pozriem sa, či je tu niečo na jedenie! Ekonomika nemusí byť dobrá, ale hlad nie je moja teta.

Gr. A. Tolstoj. Kniha Strieborná.

St. Hlad nie je vec, treba niečo urobiť.

Ostrovského. Chudoba nie je zlozvyk. 12.

St. Rodina je chudobná a hladná, viete,

Nie tvoj brat...

Žukovského. Mat. Falcone.

St. Hlad je Unger.

Maďarský hlad (nemilosrdný, ako staromaďarský bojovník).

Ruské myslenie a reč. Tvoje a niekoho iného. Skúsenosti s ruskou frazeológiou. Zbierka obrazných slov a podobenstiev. T.T. 1-2. Chôdza a výstižné slová. Zbierka ruských a zahraničných citátov, prísloví, porekadiel, povestných výrazov a jednotlivých slov. Petrohrad, typ. Ak. Sci.. M. I. Mikhelson. 1896-1912.

Pozrite sa, čo „hlad nie je teta“ v iných slovníkoch:

Príslovka, počet synoným: 1 hladný (12) ASIS Slovník synonym. V.N. Trishin. 2013… Slovník synonym

hlad nie je moja teta- žartovať. o krutom hlade, prinútenom k ​​nejakému činu. Príslovie je súčasťou rozšíreného výrazu príslovia zapísaného v 17. storočí. a jasný vo svojom obsahu: hlad nie je teta, koláč sa nepošmykne, teda teta (krstná mama ... Sprievodca frazeológiou

Hlad nie je teta (nepošmykne koláč). Hladný a vládca ukradne chlieb. St. Ak ma prinútia ísť do jedálne, aj tak nebudem jesť!... "Aká horúčka!" Hlad nie je moja teta... ona bude jesť! Zaveď ma do jedálne!" Saltykov...... Michelsonov veľký vysvetľujúci a frazeologický slovník (pôvodný pravopis)

Hlad nie je teta (nie svokra, ani krstný otec) a neposunie vám koláč. Pozri JEDLO...

Hlad nie je teta, brucho nie je košík. Pozri JEDLO... IN AND. Dahl. Príslovia ruského ľudu

- (neodídeš). Pozri JEDLO... IN AND. Dahl. Príslovia ruského ľudu

Manžel. chamtivosť, nutkanie k jedlu, nenásytnosť, potreba jedla, sýtosť; prirodzený pocit nutkania k jedlu; | nedostatok jedla, núdza, nedostatok jedla, nedostatok chleba. Mali vtedy hlad, čas núdze a hladu. Znášame hlad a chlad. Hlad ovplyvní... Dahlov vysvetľujúci slovník

Hladovka, hladovka, hladovka; nedostatok chleba, nedostatok jedla, nedostatok plodín, neúroda; potreba, nedostatok; chamtivosť, chuť do jedla. Hladný rok. Od hladu. Hlad nie je tvoja teta, hlad nie je tvoj brat. St... Slovník synonym

hlad- go/loda a go/lodu, len jednotky, m. 1) Silný pocit potreby jedla, po jedle. Cítiť hlad. Ukojiť svoj hlad. 2) Dlhodobá podvýživa. Zomrieť od hladu. Synonymá: hlad / hlad, hlad / hlad (hovorovo) ... Populárny slovník ruského jazyka

teta- Hlad nie je teta (príslovie, že nemôžete žiť hladovaním bez zárobku. Hlad nie je veľký problém, treba niečo urobiť. A. Ostrovský... Frazeologický slovník ruského jazyka

knihy

• Slobodní lesníci, Jurij Blinov. Hlavným dielom novej knihy „Free of the Forest“ je epický román s rovnakým názvom. Rozprávanie je vyrozprávané v mene hlavnej postavy Govorovny, predstaviteľky lesa Nenets. Krásne,...
• Leto je za rohom (audiokniha CD), Marina Starchevskaya. „Leto je hneď za rohom“ je najobyčajnejší deň predškoláka Seryoga, veselého vtipkára a snílka. Vie, o čom sníva dvorná mačka a domáci pes, ako rastie dinosaurus a kde žijú hviezdy...