Ako vyrobiť domáce hracie cesto. Ako pripraviť slané cesto

20.10.2019

Svoje tvorivé schopnosti si môžete otestovať alebo rozvinúť použitím nielen osvedčených materiálov, ako je plastelína alebo hlina. Na základe slaného cesta je celkom možné vytvoriť rôzne suveníry a darčeky pre rodinu a priateľov.

Aktívne sa používa na modelovanie a vzdelávacie aktivity s deťmi, pretože zložky obsiahnuté v kompozícii sú úplne prirodzené a bezpečné. Aby sa hotové prvky nerozpadli, do cesta sa pridáva veľké množstvo soli. Pomocou bezpečného potravinárskeho farbiva môžete vyrobiť rôzne farby a odtiene.

Okrem zdobenia pečiva a iných jedlých výrobkov cestom umožňuje použitie tohto výrobku v kompozícii doplnenej o ďalšie komponenty vytvárať veľmi pôsobivé, nezvyčajné, jedinečné a krásne dekoratívne dekorácie, figúrky, ktoré je možné dodatočne maľovať, obrázky, kvety a ďalšie detaily na zdobenie a vylepšenie interiéru.

Použitie slaného cesta je ideálne na zoznámenie detí s tvorivými aktivitami a ručnými prácami, pretože umožňuje dosiahnuť dobré výsledky, ale náklady na prísady sú dostupné pre každého bez výnimky.

Tento materiál využívajú aj dospelí, keďže pomáha sústrediť sa na prácu, oddych a relax, čo je veľmi užitočné pri odbúravaní stresu a napätia.

Cesto je materiál, ktorý má svoje vlastné vlastnosti. Treba ich poznať a brať do úvahy, aby remeslo vyrobené na ich základe malo ideálnu kvalitu. Jemnosť práce s ním spočíva vo zvýšenej plasticite slaného cesta.

Modelovanie sa vykonáva podľa rovnakého princípu ako vytváranie remesiel z plastelíny, ale človek dostáva množstvo nepopierateľných výhod:

Na druhej strane existuje množstvo ťažkostí, s ktorými sa môže stretnúť osoba, ktorá sa rozhodne modelovať z cesta so soľou:

  1. Cesto je potrebné pripraviť podľa pravidiel, aby sa nelepilo na ruky;
  2. Chyby v proporciách, príprave alebo procese sušenia môžu spôsobiť prasknutie hotového výrobku.

Je dôležité si uvedomiť, že palacinková múka sa nepoužíva na výrobu slaného cesta na sochárske remeslá, pretože jej konzistencia a zloženie nie sú vhodné na získanie vysokokvalitného materiálu. Soľ obsiahnutá v kompozícii musí byť jemná, pretože veľké častice spôsobia praskanie hotového výrobku.

Okrem toho je čas rozpúšťania hrubej soli vo vode dlhý, čo oneskorí proces vytvárania remesla. Soľ by nemala obsahovať cudzie nečistoty, pretože kazia vzhľad cesta a neumožňujú rovnomerné zloženie.

Proces miesenia by sa mal vykonávať v studenej vode (je lepšie ju ochladiť do ľadového stavu). V tomto prípade bude cesto vysokej kvality, nevytvoria sa póry, výsledkom čoho bude vysoko kvalitné cesto.

Jednoduchý recept

Ak chcete získať solené cesto na modelovanie, môžete použiť najjednoduchšie prísady. Proces miešania sa vykonáva ručne alebo pomocou mixéra. Druhá možnosť je vhodnejšia, ak hovoríme o veľkých objemoch alebo ak je potrebné získať hladké, elastické cesto.

Aby sa zabezpečilo, že sa hotový výrobok na následné modelovanie rôznych výrobkov nerozpadne, bude potrebné soľ vopred naliať studenou vodou a potom dôkladne premiešať s múkou, je dôležité, aby sa v tejto fáze nevytvorili žiadne hrudky. Jednoduchý recept vyžaduje nasledujúce zložky:

  • múka (akákoľvek okrem palacinky) – 200-250 g;
  • jemná soľ (bez prísad) – 200-250 g;
  • voda (ľad) – 100 – 125 ml.

Všetky zložky sa musia zmiešať v nádobe a potom miesiť rukami alebo mixérom do hladka. Tento jednoduchý recept je ideálny na výrobu detailov, ako sú okvetné lístky, kučery a zložité dekorácie.

Solené cesto na modelovanie remesiel - recept pre deti

Pri príprave základu na modelovanie cesta je dôležité používať prírodné suroviny, najmä ak sú do práce zapojené deti. Recept, ktorý možno v tomto prípade použiť, pozostáva z jednoduchých a cenovo dostupných ingrediencií:

  • múka - 250 g;
  • jemná biela soľ - 250 g;
  • slnečnicový olej - 5 lyžíc;
  • detský krém - 5 lyžíc.

Všetky zložky by mali byť zmiešané, pridajte vodu, miešajte do hladka. Výsledkom je slané cesto s príjemnou vôňou, ktorú si deti zamilujú.

Najlepší recept na slané cesto na modelovanie s deťmi

Tento recept vytvorí slané cesto so zvýšenou pevnosťou, takže je ideálny pre detskú kreativitu. Budete potrebovať nasledujúce zložky:

  • múka - 200 g;
  • soľ - 200 g;
  • zemiakový škrob - 100 g;
  • studená voda - 150 ml.

Všetky zložky by sa mali zmiešať v nádobe a potom miesiť pomocou mixéra alebo jednoducho rukami. Škrob bude pôsobiť ako prírodné lepidlo, výsledkom čoho sú remeslá, ktoré sú po vysušení pevné a odolné.

Každý, kto je kreatívny, chce, aby jeho práca bola dokonalá. Práve na tento účel existuje vylepšený recept na modelovaciu hmotu, ktorá slúži na kreativitu. Táto možnosť sa najlepšie používa na vytváranie interiérových predmetov pre dospelých, pretože obsahuje chemické zložky. Recept obsahuje nasledujúce zložky:

  • pšeničná múka (alebo ražná) – 375 g;
  • jemná soľ - 200 g;
  • voda - 125 ml;
  • PVA lepidlo - 2-3 lyžice.

Môžete použiť akékoľvek iné lepidlo, ktoré sa môže rozpustiť vo vode, napríklad tapetu. Cesto získané z týchto komponentov dokonale drží svoj daný tvar a je vhodné na spracovanie tenkých prvkov a zložitých tvarov.

Ako vyrobiť slané cesto na sochárske remeslá? ? Cesto sa pripraví zmiešaním všetkých surovín na homogénnu hmotu. Skúsení majstri z nej dokážu vytvoriť veci, ktoré sú na pohľad na nerozoznanie od porcelánu.

Ako pripraviť farebné solené hracie cesto

Figúrky získané zo slaného cesta budú žltkasté a vizuálne málo atraktívne. Na dosiahnutie špeciálnych efektov bude remeslo potrebovať ďalšie sfarbenie, ale niekedy musíte ihneď získať farebnú figúrku.

Na tento účel môžete pripraviť farebnú kompozíciu. Recept je ľahko reprodukovateľný, budete musieť mať po ruke nasledujúcu sadu ingrediencií:

Proces výroby cesta pre remeslá zahŕňa zmiešanie všetkých zložiek v nádobe. Potom ich budete musieť miesiť, kým sa nedosiahne homogénna hmota.

Na prípravu kvalitného slaného cesta budete musieť kúpiť múku najvyššej kvality alebo triedy „extra“ - to zaručuje, že bude jednotná vo farbe a zložení a pri sušení nepraská.

Používa sa aj jemná soľ (nie jodizovaná).

Kamenná soľ je vylúčená, pretože jej častice sú príliš veľké a môžu poškodiť obrobok.

Hotový výrobok musí pred použitím na dekoráciu interiéru prejsť procesom sušenia. Môžete to urobiť niekoľkými spôsobmi:

  1. Pečieme v rúre pri teplote nie vyššej ako 80 stupňov a položte remeslo na pergamen. Doba schnutia je 60 minút. Výrobok by mal zostať v rúre aj po vypnutí, kým úplne nevychladne;
  2. Sušenie v studenej rúre - výrobok sa položí na pergamen, ale nie je umiestnený vo vyhrievanej rúre, ale v studenej rúre. Potom musíte zapnúť kúrenie, zohriať obrobok a vypnúť rúru. Potom počkajte, kým obrobok úplne nevyschne a ochladí.

Remeslá vyrobené z cesta sa dajú sušiť aj prirodzene, bude to však vyžadovať viac času (od niekoľkých hodín do dňa, v závislosti od objemu alebo počtu kusov). Výsledkom bude, že výrobok bude pevný a tvrdý a pravdepodobnosť spálenia sa eliminuje.

Je dôležité mať na pamäti, že pri výrobkoch z cesta so soľou je zakázané používať na sušenie rôzne elektrické spotrebiče, ako je fén alebo radiátory.

Proces sušenia vykonávajú nerovnomerne, v dôsledku čoho sa kvalita produktu prudko zhoršuje, napríklad môže prasknúť alebo vyschnúť iba zvonka.

Čo sa dá vyrobiť zo slaného cesta

Kreatívna práca zahŕňa úlety predstavivosti a sebavyjadrenia. V prípade práce so slaným cestom je človek prakticky neobmedzený aj vo výbere foriem na modelovanie. Ak sú do práce zahrnuté deti, môžete vytvárať bobule a ovocie, figúrky zvierat a kvety.

Deti sa môžu v teste pokúsiť znovu vytvoriť svoje obľúbené hračky. Ideálne je vyrobiť ovečku alebo snehuliaka zo slaného nefarbeného cesta.

Postupom času, keď sa získajú skúsenosti, môže sa zvýšiť zložitosť produktov, zostaviť kompozície, vytvoriť obrazy a rámy na fotografie. Kytice kvetov, ktoré vyzerajú ako skutočné, sú považované za vrchol remeselnej zručnosti. Možnosti sú pestré, takže človek môže úplne slobodne experimentovať a tvoriť.

Ako sa vysporiadať s možnými problémami

Kreativita je nemožná bez chýb a ťažkostí, najmä v období učenia. Modelovanie slaného cesta nie je výnimkou. Aj v prípade starostlivo vykonanej práce sa môžu objaviť chyby - triesky a praskliny.

K prasknutiu dochádza z niekoľkých dôvodov:

  1. Chyby pri vytváraní testu;
  2. Nesprávne sušenie hotového výrobku.

Ak praskliny nie sú hlboké, je ich málo alebo sa na výrobku vytvorila sieťka, potom môžete problém vyriešiť brúsnym papierom - miesto s prasklinami budete musieť obrúsiť. Môžu sa tiež tmeliť pomocou tekutej zmesi vody, múky a soli.

Ak sa kúsok alebo časť dekorácie odlomí od produktu, potom nanesenie lepidla PVA na rozbitú oblasť pomôže napraviť situáciu. Po pripojení dielu budete musieť počkať, kým úplne nevyschne.

Potom bude potrebné miesto s defektom obrúsiť a pre spoľahlivosť natrieť bezfarebným lakom. Odlomenú časť môžete aj nahradiť – vyrobte si podobnú z čerstvého cesta. Pre pevnosť a spoľahlivosť upevnenia budete musieť prvky dodatočne prilepiť a vrch natrieť lakom.

Jednoduché ingrediencie, ktoré sú dostupné v každej domácnosti – voda, soľ a múka – teda môžu byť vynikajúcou možnosťou pre kreativitu. Slané cesto pomôže deťom uvoľniť ich tvorivý potenciál a dospelí zdokonalia svoje zručnosti pri vytváraní predmetov na dekoráciu interiéru.

V ďalšom videu je ďalší recept na slané cesto.

O tom, aké dôležité je bábätko, som už písala viackrát. Áno, myslím, že to veľmi dobre viete aj bezo mňa. Preto chcem dnes bez ďalších okolkov hovoriť o ďalšej vzrušujúcej a veľmi užitočnej činnosti - o modelovaní s deťmi a o tom, ako sa môžete hrať, ak máte po ruke kúsok cesta. Všetky tieto hry sú užitočné nielen pre rozvoj jemnej motoriky, ale aj pre rozvoj fantázie, myslenia a vytrvalosti dieťaťa.

Často sa matky pýtajú: „Čo je lepšie zvoliť pre aktivity s dieťaťom: cesto alebo plastelínu? Podľa môjho názoru by bolo lepšie, keby ste dali svojmu dieťaťu príležitosť zoznámiť sa s rôznymi látkami a pocitmi a viesť kurzy s cestom aj plastelínou. Ale tu pre najmenších (od 1 roka) je lepšie použiť cesto na hodinách modelovania a preto:

    Cesto je oveľa mäkšie a vláčnejšie ako plastelína a pre bábätká, ktorým sa plastelína stále ťažko miesi, je to dôležité.

    Vzhľadom na to, že veľa detí bude chcieť ochutnať modelovaciu hmotu, cesto (domáce) je z tohto pohľadu oveľa bezpečnejšie, keďže jeho hlavnými zložkami sú múka, soľ a voda a plastelína je stále kombináciou chemických zložiek.

Cesto si môžete pripraviť sami alebo si ho môžete kúpiť v obchode (napríklad Play Doh). Ale ak si čo i len raz zamiesite cesto doma, potom už určite nebudete chcieť riešiť cesto z obchodu. Domáce cesto je pružnejšie, jemnejšie, príjemnejšie a navyše je ho veľa! Okrem toho je proces prípravy cesta pomerne jednoduchý a nezaberie veľa času.

Ako teda pripraviť cesto na hranie? Dám dva recepty na cesto, ktoré som niekoľkokrát testoval a veľmi sa mi páčia. Prvý recept možno nazvať klasickým receptom na slané cesto. Cesto sa pripravuje veľmi rýchlo a ľahko, často sa používa na výrobu odolných remesiel, po zaschnutí sa dá maľovať.

Slané cesto na hranie - klasický recept

1 šálka múky

½ šálky soli (najlepšie „extra“)

½ pohára vody

1 polievková lyžica. zeleninový olej

Všetky ingrediencie zmiešame a dôkladne premiešame do hladka.

Recept na veľmi pružné cesto

A ešte jeden recept na veľmi, veľmi jemné, plastické, homogénne a dokonca by som povedala, že ideálne cesto!:) Nie je vhodné na sušenie a natieranie, ale na zábavné hry s cestom je ako stvorené.

1 šálka múky

1 pohár vody

¼ šálky soli

1 polievková lyžica. zeleninový olej

2 lyžičky kyselina citrónová

Zmiešajte všetky ingrediencie v hrnci, premiešajte a potom umiestnite na strednú teplotu. Potom začneme cesto aktívne miešať lyžicou, až kým nevytvorí guľu a prestane sa lepiť na ruky. Budete musieť miešať nie dlhšie ako 3 minúty. Po vychladnutí cesta sa s ním môžete začať hrať.

Nezanedbávajte takú zdanlivo bezvýznamnú zložku, akou je kyselina citrónová! Ak ho nepridáte, cesto sa po uložení do chladničky začne lepiť na ruky.

Do akejkoľvek verzie cesta môžete pridať potravinárske farbivo. Ak nemáte farbivo na tónovanie cesta, môžete použiť repnú alebo mrkvovú šťavu, kurkumu, brilantnú zelenú a kvaš. No, ak cesto rozdelíte na niekoľko častí a natriete ich rôznymi farbami, bude to ešte zaujímavejšie!

Obe cestá sa dajú v chladničke skladovať v uzavretej nádobe pomerne dlho (niekoľko týždňov).

Hry s cestom

Tak, cesto máte, čo s ním ďalej? V prvom rade je samozrejme potrebné zoznámiť bábätko s testom. Dajte mu príležitosť dotknúť sa ho a hniesť ho. Môžete urobiť nejaký druh žemle alebo zajačika, aby ste ukázali, čoho je cesto schopné. Ak zoznámenie prebehlo dobre, môžete prejsť na hry.

Pamätajte, že celá lekcia by nemala trvať dlhšie ako 5-10 minút. Nesnažte sa zahrnúť všetky hry do jednej lekcie, sledujte svoje bábätko a vždy zastavte skôr, ako ho aktivita unaví. Ak vaše dieťa stráca záujem o konkrétnu hru, môže to byť pre neho príliš jednoduché alebo príliš ťažké. Skúste si úlohu zjednodušiť alebo uľahčiť.

1. Cesto rozvaľkáme valčekom

Bábätko sa s najväčšou pravdepodobnosťou pustí do vyvaľkania cesta, pretože to už viackrát videlo robiť svoju mamu. Ak má vaše dieťa problémy s používaním valčeka, pomôžte mu tým, že mu spojíte ručičky s vašimi.

Na hru sa hodí hračka aj skutočný kuchynský valček. Dcérke sa vaľkanie s veľkým valčekom páči ešte viac.

2. Do cesta vtláčame rôzne predmety

Ďalej môžete oznámiť, že výsledný mazanec nie je len mazanec, ale pizza alebo torta, ktorú teraz treba ozdobiť. A na tento účel môžete použiť rôzne predmety: zápalky, cestoviny, fazuľa, počítacie tyčinky, malé hračky, viečka atď. Pokúste sa použiť predmety rôznych tvarov a veľkostí, aby ste diverzifikovali hmatové vnemy dieťaťa.

3. Vytvorte jednoduché remeslá založené na lisovaní predmetov do cesta

Dovoľte mi uviesť niekoľko príkladov:

  • ježko

Pre najmenších možno špáradlá nahradiť zápalkami alebo počítacími tyčinkami.

  • mužíček

Do rolovania trupu a hlavy určite zapojte aj svoje dieťa. Ak sa bábätku ešte nedarí, vezmite jeho ručičky do svojich a robte spoločne rotačné pohyby.

4. Oddeľte malé kúsky cesta a vložte ich do pohára/misky

Táto aktivita je veľmi užitočná pre rozvoj jemnej motoriky, pretože trénuje „štipkový“ úchop. Zahrať sa s aktivitou je celkom jednoduché: pozvite svoje dieťa, aby nakŕmilo svojho obľúbeného medveďa sladkosťami. Hra s najväčšou pravdepodobnosťou osloví najmenšie deti – deti okolo jedného roka. V tomto veku sa deti naozaj radi pohrávajú s malými predmetmi, skladajú ich a prestavujú.

5. Cesto popicháme vidličkou.

Skúste na vidličku nalepiť tie isté cukríky, ktoré ste vyrobili pre medveďa. Môžete svojmu dieťaťu povedať, že medveď najradšej jedáva len vidličkou, ale inak jesť odmieta. V hre si teda potichu precvičíme veľmi užitočnú zručnosť.

6. Narežeme nožom

Hlavnou vecou v tejto lekcii je naučiť dieťa správne držať nôž a čo je dôležité, samostatne držať cesto ľavou rukou (ak je dieťa pravák). Na hru sa dobre hodí hračkársky plastový nôž, špeciálny plastový nôž na cesto alebo nôž na maslo. Aktivita bude zaujímavá pre bábätká od cca 1 roka 3 mesiacov.

7. Nechajte na ceste odtlačky prstov

Hračku vtlačíme do cesta, opatrne ju vyberieme a ale-op, na ceste získate krásny vzor! Taisiya bola z tejto činnosti jednoducho nadšená a mohla sa dlho nechať unášať a tlačiť cestoviny do cesta.

Dobré pre tlač figúrky na triedenie, cestoviny, malé hračky, diely stavebnice, vidlička, hrebeň . No, ak podľa testu prejde auto a zanechá stopy (najlepšie s veľkými kolesami a behúňmi), dieťa to s najväčšou pravdepodobnosťou ocení.

A, samozrejme, stojí za zmienku samostatne vykrajovačky. S ich pomocou môžete nielen urobiť krásne výtlačky. So staršími deťmi môžete skúsiť odstrániť „extra“ cesto okolo foriem, aby ste získali „cookies“.

Výtlačky sa dajú robiť aj jednoducho prstom. Potom bude veľmi zaujímavé „zasiať“ semená do výsledných otvorov. Toto bude ďalšie skvelé cvičenie na rozvoj „štipľavého“ úchopu.

8. Cesto pretlačte cez lis na cesnak

9. Cesto dáme do formy – urobíme koláč

Na túto hru môžete použiť buď formičky na muffiny, alebo čisté formičky zo súpravy na pečivo. Pri vkladaní cesta do formy sa snažíme každý kúsok dôkladne zhutniť. S najväčšou pravdepodobnosťou budete musieť dostať tortu z formy s pomocou svojej matky, pretože... nie je to ľahká úloha.

10. Schovajte prekvapenia do cesta a nájdite ich

Toto je naša obľúbená hra. Myslím, že všetky deti milujú, keď je v hre moment prekvapenia. Sú pripravení otvárať zložité zámky, odskrutkovať tvrdohlavé viečka, len aby videli, čo sa za nimi skrýva. Deti s radosťou nachádzajú prekvapenia, aj keď ich samy ukryli!

Preto v tejto lekcii najskôr spolu s dieťaťom schováme hračku do cesta, položíme ju na jednu polovicu koláča a druhú zakryjeme. Staršie deti môžu byť požiadané, aby stlačili okraje, ako pri vyrezávaní koláča. Mama to môže urobiť pre mladšie deti. Potom si položíme otázku "Kde je náš ježko?" alebo "Ach, kto sa tu skrýva?" Možno počas prvých hier bude musieť byť dieťaťu ukázané, ako sa „dostať“ k hračke. Bábätko s najväčšou pravdepodobnosťou všetko veľmi rýchlo zachytí a následne si cesto bude horlivo vyberať samo.

Aj takáto zdanlivo jednoduchá činnosť je pre detské prsty neuveriteľne užitočná.

11. S pomocou mamy vyrezávajte klobásy, koloboky a jednoduché figúrky.

A samozrejme, okrem jednoduchých hier si môžete s dieťaťom vyskúšať vytvarovať tie najjednoduchšie figúrky - buchtu, klobásku, slimáka, zajačika a pod. mladých sochárov v samostatnom článku v blízkej dobe. Nenechajte si ujsť .

To je za mňa všetko, prajem vám príjemné spoločné hry a viac šťastných úsmevov na tvári vášho bábätka! Bol by som veľmi vďačný, keby ste tento článok zdieľali so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach (v spodnej časti článku sú na to špeciálne tlačidlá).

Slané cesto je jedinečný materiál pre kreativitu. Stala sa tak populárnou, že niekedy nahrádza hlinu a sadru pre dospelých milovníkov sôch. Ide o poddajnejší materiál, ktorý umožňuje vyrezávanie malých detí. Je netoxický, proces vytvárania figúrok z cesta je bezpečný aj pre alergikov. Ako ho pripraviť, čo sa z neho dá formovať a ako ho konzervovať ďalej v článku.

Základom tohto materiálu je múka, voda a soľ. Toto cesto úspešne nahrádza špinavú a toxickú plastelínu. Sušené figúrky môžu byť maľované žiarivo a veselo. Dobré skladovacie podmienky a vysokokvalitné nátery výrobkov vám umožnia zachovať plody vašej fantázie po mnoho rokov.

Výhody modelovania slaného cesta pre deti

Modelovanie je plastická kreativita. Proces vytvárania nových foriem a obrazov umožňuje deťom vyjadriť svoju náladu, emócie, pocity a postoj k sebe a svetu ako celku. Kreatívne myslenie, predstavivosť a fantázia sa stávajú bohatšími. Práca s poddajným materiálom prstami rozvíja jemnú motoriku a masírovanie nervových zakončení v rukách vám umožní relaxovať.

Kreatívny vizuálny proces rozvíja umelecké schopnosti dieťaťa, učí ho realizovať svoje nápady a prispieva k formovaniu charakteru.

Vytváranie trojrozmerných postáv zlepšuje priestorové myslenie. Proces vás naučí predstaviť si trojrozmerný obraz konečného výsledku, dosiahnuť ho a upraviť ho pri vytváraní postavy. Usilovná práca prispieva k rozvoju vytrvalosti, trvanie procesu vás naučí plánovať si svoje záležitosti počas dňa. Modelovanie s dospelými podporuje živú komunikáciu. Zábavný kreatívny proces vám umožní tráviť čas ziskom a dlhodobo zachovať výsledky vo forme originálnych remesiel a suvenírov.

Testovacie funkcie

Jemná hmota sa nelepí na prsty, nemá dráždivý zápach a je hypoalergénnou zmesou. Znečistenie, ktoré sa objaví na odevoch a predmetoch počas tvorivého procesu, sa ľahko zmyje a nezanecháva škvrny. Napriek jedlým prísadám by sa slané cesto nemalo jesť.

Tento materiál pozostáva z dostupných ingrediencií a je cenovo dostupný, čo vám umožňuje robiť veľa modelovania s deťmi predškolského a školského veku. Je ľahké z neho vyrezávať rôzne tvary, pretože materiál je veľmi poddajný, čo umožňuje aj slabým detským prstom zvládnuť túto úlohu.

Hlavným tajomstvom bezpečnosti výrobkov je prítomnosť veľkého množstva soli v obrobku. Pôsobí ako prírodný konzervant a po zaschnutí udrží produkty dlho v pôvodnej podobe.

Príprava materiálu

Proces vytvárania hmoty je celkom jednoduchý, zvládne ho každá gazdinka, ktorá sa niekedy zaoberala pečením. Na prípravu jednoduchého soleného prípravku budete potrebovať:

  1. Miešacia nádoba, akákoľvek panvica bude stačiť.
  2. Biela pšeničná múka, v tomto prípade palacinková múka nebude fungovať, pretože cesto príliš lepí.
  3. Veľmi studená voda.
  4. Jemná soľ z triedy „Extra“. Vďaka drvenej frakcii sa táto soľ rýchlo rozpustí vo vode. Priemyselné čistenie takejto soli zabráni prítomnosti nevzhľadných nečistôt v ceste.
    Uvedené ingrediencie sú základné a používajú sa vo väčšine známych receptov.

Pomôcky a prísady na cesto

Klasický recept

Toto je najjednoduchší, a preto najobľúbenejší recept na prípravu slaného cesta.

Ingrediencie:

  • 300 g múky;
  • 300 gramov soli;
  • 200 ml vody.

Príprava:

  1. Do misky nasypte soľ a vylejte takmer všetku vodu. Je lepšie nechať si zatiaľ trochu vody, pretože múka zaberá zakaždým iné množstvo tekutiny v závislosti od jej vlhkosti.
  2. Soľ úplne rozpustite, jemná soľ sa rýchlo rozpustí.
  3. Postupne pridávame preosiatu múku a miešame, kým sa nám nevytvorí hrudka.
  4. Cesto vymiesime na stole, ak je to potrebné, pridáme vodu, ak sa hrudka drobí, alebo pridáme múku, ak je hmota lepkavá. Nemiesime príliš dlho.
  5. Výsledný produkt zabaľte do plastu a vložte do chladničky na 2 alebo 3 hodiny.

Spotreba vody môže byť v každom prípade iná, pretože konzistencia cesta do značnej miery závisí od obsahu vlhkosti múky.


Postupná tvorba jahniatka

Ak je objem výsledného obrobku väčší, ako je požadované, potom sú zvyšky veľmi dobre zachované v chladničke v polyetyléne. Soľ zabráni pokazeniu cesta na celý mesiac.

Ako pripraviť cesto za 5 minút

Štandardný recept je dobrý a ľahko sa dodržiava, ale neumožňuje okamžite začať vytvárať remeslá. Existuje rýchly recept, ktorý vám umožní okamžite vytvoriť polotovar na modelovanie. Zoznam komponentov pre túto možnosť však bude o niečo širší.

Ingrediencie:

  • 1 polievková lyžica. múka;
  • 1 polievková lyžica. voda;
  • 2 lyžičky. sóda;
  • tretia polievková lyžica. soľ;
  • 1 lyžička. rastlinný olej, môžete použiť potravinárske farbivo.

Príprava:

  1. V hrnci zmiešame múku, soľ a sódu.
  2. Nalejte všetku vodu a olej.
  3. Zmes chvíľu varte na miernom ohni za stáleho miešania, kým sa nezačne lepiť na lyžicu.
  4. Vmiešajte farbivo do obrobku.
  5. Keď sa použijú všetky zložky, zmes by sa mala ochladiť.
  6. Keď vychladne, zmes rukou dôkladne prehnetieme.

Postupná výroba ruží

Nepoužitý zvyšok rýchleho slaného cesta je perfektne skladovaný v polyetyléne v chladničke na dlhú dobu. Na oživenie vysušeného produktu ho stačí znova premiešať vodou.

Recept bez škrobu s glycerínom

Glycerín je základnou zložkou všetkých živočíšnych a rastlinných tukov sladkej chuti. Ak ho pridáte do cesta, výrobky získajú krásny lesk, akoby boli nalakované. Táto látka sa predáva v lekárňach.

Receptúra ​​obsahuje aj krém z zubného kameňa, ktorý pôsobí ako dodatočný tvarový stabilizátor a dodáva materiálu plasticitu.

Ingrediencie:

  • 2 polievkové lyžice. vriaca voda;
  • 400 g múky;
  • ½ lyžičky glycerín;
  • 2 polievkové lyžice. l. zeleninový olej;
  • 2 polievkové lyžice. l. zubný kameň;
  • 100 gramov soli;
  • potravinárske farbivo.

Figúrky ježkov

Príprava:

  1. Všetky sypké suroviny (múka, kôstka, soľ) zmiešame, pridáme olej – vznikne základná zmes.
  2. V druhej nádobe prevarte vodu, pridajte základnú zmes, pridajte glycerín a farbivo.
  3. Za stáleho miešania varte zmes na miernom ohni, kým nie je homogénna.
  4. Po vychladnutí ručne prehnetieme, v prípade potreby pridáme múku.

Lesklé figúrky z takéhoto cesta sú vhodné ako darčeky pre priateľov a známych.

Hrajte cesto bez múky

Ide o originálny recept, ktorý namiesto pšeničnej múky používa zemiakový škrob. Pri miesení však budete potrebovať stále dosť múky.

Ingrediencie:

  • 1 polievková lyžica. škrob;
  • 2 polievkové lyžice. prášok na pečenie;
  • ½ pohára vody;
  • farbivo.

Remeselné nápady

Príprava:

  1. Zmiešajte škrob a sódu v hrnci.
  2. Do zmesi prúdom prilievame vodu a stále miešame.
  3. Varte na miernom ohni, kým sa nevytvorí guľa.
  4. Ochlaďte a premiešajte, nalejte na stôl trochu múky.

Remeslá vyrobené zo škrobového cesta nebudú o nič menej úspešné ako tie, ktoré sú vyrobené z múky.

Slané cesto s lepidlom PVA

Na spevnenie figúrok môžete pri príprave hmoty pridať lepidlo na papier (PVA).

Ingrediencie:

  • 1 polievková lyžica. soľ;
  • 1 polievková lyžica. múka;
  • 100-150 ml vody;
  • 1 polievková lyžica. l. PVA lepidlo.

Príprava:

  1. Zmiešajte soľ a múku v jednej nádobe.
  2. V inom hrnci rozpustite lepidlo vo vode.
  3. Do sypkej hmoty po malých častiach prilievame rozpustené lepidlo a postupne vymiesime cesto.

Rovnako ako u iných „studených“ slaných ciest, múka absorbuje rôzne množstvá vody. Preto by ste mali tekutinu nalievať pomaly. Ak sa obrobok prilepí na prsty, môžete ich jemne namazať slnečnicovým olejom.

Ako môžete sušiť veci?

Okrem procesu vyrezávania postavy zo slanej hmoty je dôležitým bodom aj sušenie cesta. Túto operáciu môžete vykonať nasledujúcimi spôsobmi:


Čo sa dá vyrobiť zo slaného cesta

Slané cesto je univerzálny materiál pre remeslá. Mäkký a poddajný umožňuje vyrezávať rôzne tvary a obrázky. Nasleduje popis niekoľkých jednoduchých produktov vyrobených z tohto materiálu.


Remeslá vyrobené zo slaného cesta

Korálky

Táto dekorácia pre dievčatá je veľmi jednoduchá na výrobu z malého kúska cesta. Najprv musíte vyvaliť veľa rovnakých guľôčok, najlepšie rovnakých. Kým sú kúsky ešte mokré, opatrne ich položte na špáradlá a nechajte niekoľko dní sušiť pri izbovej teplote. Počas tejto doby môžete budúce korálky niekoľkokrát otočiť. Keď sú korálky suché, odstráňte špáradlá a navlečte korálky na niť. Aby bola dekorácia viacfarebná, môžete ju ozdobiť fixkami.


Korálky zo slaného cesta

Novoročné hračky

Na výrobu hračiek budete potrebovať kartónové figúrky vo forme zvierat alebo kvetov. Cesto sa vyvaľká a ostrou čepeľou sa z neho pomocou šablón vykrajujú figúrky. V každej budúcej hračke je slamkou na šťavu vytlačená diera, cez ktorú je možné výrobok zavesiť na vianočný stromček. Sušené remeslá môžu byť natreté a zavesené na farebných stuhách.


Novoročná dekorácia

Niekoľko slov o farbivách a lakovaní

Potravinárske farbivá sú v predajni dostupné v širokej škále farieb. Ale ak si želáte, môžete dať remeslu prirodzenú farbu pomocou zeleninových štiav. Mrkvová šťava jej dodá oranžovú farbu, repná šťava zafarbí postavu na tmavoružovo. Ešte jednoduchšie bude natierať už zaschnutý výrobok fixkami alebo vodou riediteľnými farbami.


Farbivá

Na dodanie lesku a dodatočnej pevnosti produktu sa používajú laky na vodnej báze. Bude vhodnejšie použiť aerosóly. Laky v spreji sa často predávajú plnené viacfarebnými trblietkami, ktoré dodajú výrobkom elegantný vzhľad.

Modelovanie z cesta soľou je veľmi vzrušujúca aktivita, ktorá umožňuje deťom aj dospelým realizovať svoj tvorivý potenciál. Ručná výroba vám pomôže uvoľniť sa a ponoriť sa do procesu vytvárania nových obrázkov. Maľované remeslá prinesú do vášho domova pohodlie a dobré spomienky na zábavný tvorivý proces na dlhú dobu.


Slané cesto je jedným z najdostupnejších materiálov pre kreativitu. Ale aj ten najjednoduchší materiál naplno odhalí svoje schopnosti, len ak precítite jeho krásu, spoznáte jeho vlastnosti a naučíte sa s ním pracovať.

Múka je prírodný produkt a jej kvalita sa môže meniť v závislosti od stupňa mletia zrna a dokonca aj od poveternostných podmienok, za ktorých zrno dozrievalo. Preto v praxi musí byť univerzálny recept na slané cesto mierne upravený, čo však nespôsobí žiadne ťažkosti vo vašej práci.

Pre solené cesto sú najvhodnejšie lacné druhy múky, ktoré neboli podrobené špeciálnemu spracovaniu a bez prísad, emulgátorov a kypridiel. Koniec koncov, prítomnosť vitamínov a mikroelementov v múke nie je dôležitá pre modelovanie.

Pšeničná múka je najvhodnejšia na prípravu slaného cesta. Ale v cestíčku z ražnej múky sa vytvára viac pórov, ťažšie sa suší a pri formovaní je ťažšie.

Je možné miešať rôzne druhy múky, napríklad pšeničnú a ražnú múku.

Klasický recept na slané cesto z pšeničnej múky: múka - 2 šálky, soľ - 1 šálka, voda - 200 g (200 ml).

Múka: Najlepšie je kupovať prémiovú bielu pšeničnú múku, obsahuje dostatok lepku a farba upečených výrobkov poteší oko. Ale ak máte na mysli špeciálny produkt, môžete vyskúšať akýkoľvek iný ako experiment.

Soľ: Vďaka obsahu soli cesto pri formovaní dobre drží tvar a hotový výrobok bude spoľahlivo chránený pred plesňami a hlodavcami. Aby mali vaše výrobky rovnomerný a hladký povrch, je lepšie použiť tú najjemnejšiu „extra“ soľ. Snažte sa nepoužívať mlynček na kávu na mletie soli.

Soľ sa do cesta pridáva výlučne na ochranu pred myšami a škodlivým hmyzom. Preto v podstate nie je potrebné veľké množstvo. Príliš veľa soli môže spôsobiť, že cesto bude po vysušení krehké a krehké, čo vedie k tvorbe trhlín vo výrobku. Môžete použiť akúkoľvek soľ, aj tú najlacnejšiu. Hrubá soľ sa ľahko melie v mlynčeku na kávu.

Voda: Na prípravu slaného cesta budete potrebovať vodu. Musí byť čistý. Je lepšie filtrovať vodu z vodovodu. Cesto miesime v ľadovej vode, bude pružnejšie.

Doplnky:

Kvalita materiálu sa môže zlepšiť:

Pridaním 1 polievkovej lyžice zemiakového škrobu do klasického receptu, pričom ho nezabudnite preosiať, aby nezostali žiadne hrudky, zvýšime plasticitu materiálu,

Pridaním 1-2 lyžičiek lepidla na tapety zvýšime pevnosť výrobkov.

Cesto na modelovanie by malo byť dosť tuhé, takže je pohodlnejšie ho miesiť nakoniec na stole, dôkladne ho miesiť, čím sa dosiahne jednotnosť a pružnosť.

Pri miesení je možné upraviť hrúbku cesta: ak sa cesto začne drobiť, pridajte vodu a ak sa ukáže, že je príliš mäkké, pridajte soľ a múku, pričom zachovajte základné proporcie. Cesto miesime, kým nebude elastické a poddajné. Hotové slané cesto by sa malo vložiť do chladničky na niekoľko hodín (môžete ho nechať cez noc). Keď sa ochladí, stane sa plastickejším a homogénnejším.

radu! Miesenie cesta na stole. Nezabudnite posypať povrch stola múkou. aby sa cesto nelepilo

radu! Je lepšie miesiť cesto v hlbokej miske a postupne nalievať preosiatu múku do vody so soľou rozpustenou v nej. Pri miesení cesta s prísadami je potrebné v miske zmiešať soľ so škrobom alebo lepidlom (alebo obe zložky dohromady), do zmesi pridať vodu, premiešať a po malých častiach pridávať múku.

Zahrajte si recepty na cesto.

Existuje veľa receptov na prípravu slaného cesta. Asi neexistuje nič, čo by vyhovovalo každému. Treba experimentovať na vlastnej koži a vybrať si takú, s ktorou sa bude príjemne pracovať.

Recept č.1

300 gramov „extra“ soli (jeden pohár)
300 gramov múky (dve šálky)
200 miligramov vody (takmer plný pohár)
1 polievková lyžica. lyžica subs. olejov

Recept č.2

4 šálky múky
2 šálky jemnej soli
2 poháre teplej vody;
Pre farebné cesto musíte do vody pridať farbu, môžete použiť kvaš alebo atrament rôznych farieb.

Recept č.3

2 šálky múky
1 šálka soli
2/3 šálky vriacej vody
Poznámka: Najprv pridajte všetku soľ do vody, čo najviac ju rozpustite a potom pridajte všetku múku a začnite miešať. Cesto bude veľmi husté a tvrdé.

Recept č.4

2 šálky múky
1 šálka jemnej soli
1 pohár vody.
Poznámka: Niektorí ľudia pridávajú do tohto receptu trochu lepidla na tapety, poskytuje väčšiu pevnosť hotovému výrobku. Pre remeslá s deťmi je lepšie nepoužívať lepidlo!

Recept č.5

100 g pšeničnej múky
100 g ražnej múky
400 g soli
1 pohár vody
2 polievkové lyžice lepidla na tapety.
Poznámka: Ražná múka dáva hotovému (sušenému) výrobku teplý hnedý odtieň, ale ak sa cesto miesi iba s ražnou múkou, bude tvrdé a nie elastické.

Recept č.6

Soľ - 200 g;
Múka - 500 g;
Voda - približne 250 ml (množstvo vody závisí od druhu múky, potreby pridania lepidla alebo oleja);
PVA lepidlo (alebo tapeta) - 2 polievkové lyžice.

Poradenstvo. Slané cesto ponechané otvorené na vzduchu veľmi rýchlo schne, preto majte nádobu s ním zatvorenú. Zvyšok nepoužitého cesta vložte do chladničky, kde ho môžete skladovať deň alebo dva.

Poradenstvo. Neobvyklú farbu a príjemnú vôňu (čo spríjemní prácu) vášmu cestu dodáte, ak pridáte trochu korenia (alebo kohokoľvek z nich): muškátový oriešok, rasca, paprika, sivé a čierne korenie, škorica, kari.

Ak sa rozhodnete vytvoriť farebné remeslo zo slaného cesta, potom vám recept na obyčajné slané cesto nebude vyhovovať, skúste urobiť farebné, farebné cesto.

Farbenie je možné vykonať v štádiu miešania, ako aj pri miesení cesta.

Vo fáze miesenia cesta sa farbenie vykonáva, keď je kompozícia založená na kombinácii dvoch farieb.

Prvá farba - biely(prírodné cesto podľa klasického receptu), druhé hnedá.

Aby ste ho získali, pridajte pri miesení bežný kakaový prášok (pred použitím ho nezabudnite preosiať cez sitko). Namiesto kakaa môžete pridať instantnú kávu (po rozpustení 2-3 lyžičiek v minimálnom množstve vriacej vody) Množstvo kakaa alebo kávy závisí od intenzity hnedého tónu, ktorý chcete získať. Čím viac odtieňov má váš produkt, tým zaujímavejšie to bude vyzerať.

Upozorňujeme tiež, že počas pečenia sa objavia ďalšie odtiene hnedej. Keďže hnedá nie je hlavnou farbou v kompozícii, nemali by ste ju miešať vo veľkých množstvách. Všimnite si, že kakao a káva vytvárajú rôzne odtiene hnedej. Vyberte si ten, ktorý sa vám najviac páči, alebo použite oboje.

Červené a oranžové farbivá sú najintenzívnejšie, preto na získanie cesta týchto farieb môžete použiť nie celé, ale len polovicu vrecka na jednu pripravenú žemľu s hmotnosťou 100-150 g.Na zafarbenie slaného cesta môžete použiť akékoľvek potravinárske farbivo, ale nie všetky farbivá sú vhodné na veľkonočné vajíčka.

Ak chcete získať cesto rôznych farieb a odtieňov, musíte začať so základnými farbami: žltá, červená, modrá. K tomu budete potrebovať potravinárske farbivo, ktoré sa predáva vo forme prášku.

Cesto pripravíme podľa klasického receptu.

Pozor! Je lepšie pripraviť dve porcie naraz. Použite jednu porciu na prípravu cesta základných farieb. Po vymiesení vložte druhú do chladničky: bude sa hodiť neskôr, keď budete potrebovať pripraviť tóny.

Pre základné farby rozrieďte prášok každej farby oddelene v 1 čajovej lyžičke vody a dobre premiešajte.
. Pripravte si hrnček múky, hrnček soli, hrnček vody a lyžičku.

Pozor! Pri práci s farebným cestom myslite na to, že schnutím trochu zosvetlí. Prvú porciu cesta rozdelíme na koloboky s hmotnosťou 100 – 150 g. Jeden kolobok vyberieme, urobíme doň priehlbinu, nalejeme zriedené farbivo a cesto poriadne vymiesime. Aby sa nestalo tekutým, pridajte trochu soli a múky, pričom dodržte základné proporcie.

Urobte všetky základné farby jednu po druhej.

Snažte sa vo výsledku dosiahnuť jasné, sýte a nie veľmi svetlé tóny. Ďalšie farby je možné získať zmiešaním hlavných. Teplá červená dáva veľmi pekné čisté farby v kombinácii so žltou a pridaním ružovej k modrej vznikajú rôzne odtiene fialovej. Ak chcete získať tmavohnedú farbu, môžete do tmavofialového cesta pridať kakaový prášok a trochu oranžového cesta. Krásne kombinácie sa dajú dosiahnuť zmiešaním zeleného cesta s modrým alebo žltým.

Ak pri začatí práce vopred viete, aké farby budete potrebovať, ihneď ich pripravte v požadovanom množstve; ale najčastejšie sa v procese práce vytvárajú ďalšie odtiene - v malých častiach.

Tajomstvo modelovania zo slaného cesta. Farebné efekty a zasklenie.

Aj bez farby môžu vaše remeslá vyzerať veľmi pôsobivo. Musíte len zvládnuť niekoľko jednoduchých tajomstiev spracovania produktov.

Soľné glazovanie. Pri použití tejto techniky sa produkt rozžiari trblietavými odtieňmi v béžových a hnedých tónoch. Počas poslednej hodiny výpalu udržujte výrobok v rúre pri teplote 150 stupňov a opakovane ho pretierajte kefou namočenou v slanej vode. Ak chcete, aby výrobok zhnedol viac, zvýšte teplotu na 200 stupňov a glazujte so soľou, keď výrobok dosiahne požadovaný odtieň hnedej. Poznámka. Keďže „soľnú glazúru“ tvoria kryštáliky soli, takto upravené výrobky nie je potrebné lakovať.

Biela farba. Výrobok zostane biely po sušení na vzduchu alebo po sušení v rúre, ak teplota vypaľovania nepresiahne 125 stupňov.

Účinok bohatého pečenia. Výrobky budú vyzerať ako buchty z kysnutého cesta, ak na ne počas poslednej hodiny pálenia v rúre pri teplote 150 stupňov najskôr nanesiete „soľnú polevu“ a potom ich štetcom potriete zmesou. mlieka a vody alebo zmesi vaječného žĺtka a vody. Ak sa teplota zvýši na 200 stupňov, hnedá farba bude tmavšia.

Hnedá farba. Počas poslednej hodiny sušenia pri teplote 150 stupňov potrieme výrobky cviklovým sirupom zriedeným vodou.

Na výrobu rôznych figurín môžete použiť plastelínu alebo polymérovú hlinku, ale najlepšie je pripraviť slané cesto z prírodných a bezpečných prísad. Tento materiál bude pre vás obzvlášť užitočný, ak robíte remeslá so svojimi deťmi.

Ako je známe, Modelovanie rozvíja vytrvalosť, predstavivosť, trénuje aj jemnú motoriku. Takáto tvorivá činnosť priamo súvisí s prácou mozgového centra a rozvojom reči u dieťaťa. Ak sa rozhodnete vyrezávať doma, nebuďte leniví a skúste si pripraviť slané cesto sami.

Existuje veľa receptov na prípravu slaného cesta doma. Univerzálna metóda, ktorá by vyhovovala úplne každému, neexistuje. Vždy treba experimentovať, skúšať, používať fantáziu, zručnosť, skúsenosti. Ak ste začiatočník, pred vytvorením svojich majstrovských diel si pozrite video pokyny, ktoré vám krok za krokom a podrobne povedia, ako pripraviť slané cesto. A my vám chceme ponúknuť niekoľko jednoduchých a originálnych receptov na výrobu cesta.

Na prípravu cesta podľa prvého receptu budete potrebovať:

  • pšeničná múka - 1 šálka;
  • jemná soľ - 1 šálka;
  • voda - 0,5 šálky;
  • rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžička.

Vo veľkej mise zmiešame soľ a múku, pridáme rastlinný olej, vodu a vymiešame tuhé cesto. Odložíme na 2-3 hodiny do chladničky, potom vyberieme a pustíme sa do práce. Toto cesto je možné skladovať niekoľko dní v chladničke alebo zmraziť.

Ak chcete pripraviť solené cesto na remeslá podľa druhého receptu, skúste použiť viac soli:

  • soľ - 2 šálky;
  • múka - 1 sklo;
  • lepidlo na tapety (suché) - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • voda - 1 pohár.

V miske zmiešame soľ a lepidlo na tapety, pridáme múku. Všetky ingrediencie dobre rozdrvte a pridajte vodu. Teraz musí byť hmota dôkladne miesená a potom miesená, aby bolo cesto elastické. Neponáhľajte sa, strávte v tejto fáze 10-15 minút, ale výsledok sa vám bude páčiť.

Takto pripravené cesto môžeme ihneď použiť. Z takého cesta je radosť vyrezávať - je mäkký a nelepí sa na ruky. Ak chcete experimentovať s chuťou, môžete polovicu múky nahradiť ražnou múkou. Ale len polovicu. Ak vyrábate solené cesto na remeslá, pozostávajúce zo 100% ražnej múky, bude príliš tvrdé a nie elastické. Cesto môžete urobiť aj farebné - vo fáze miesenia pridajte potravinárske farbivo alebo kvaš. Po zaschnutí môžete figúrky aj namaľovať - ​​práca bude ešte zaujímavejšia.

Príprava cesta na modelovanie doma v zásade ponecháva neobmedzené možnosti fantázie, kreativity a experimentovania. Aby ste však urobili všetko správne a boli spokojní s výsledkom, zvážte niektoré body.

  1. Veľa závisí od kvality múky, z ktorej budete cesto vytvárať.. Pred prípravou cesta preosejte múku, bude mäkšie a pružnejšie. Ražnú múku zmiešajte s pšeničnou, aby ste získali zamatovú štruktúru cesta.
  2. Použite jemnú soľ – najlepšie je „Extra“.- takto získate dokonalé cesto.
  3. Hotové cesto neskladujte dlho na vzduchu.– je lepšie uchovávať ho v uzavretej nádobe alebo v polyetyléne.

Musíte tiež pochopiť objemy a gramy: napríklad 1 pohár múky váži asi 100 g, a ak je pohár rovnakého objemu naplnený soľou, potom bude hmotnosť už 200 g.

Ako miesiť slané cesto pre remeslá?

Teraz vám podrobnejšie povieme, ako pripraviť slané cesto: recept je taký jednoduchý, že ho zvládnu aj deti (samozrejme pod dohľadom dospelých).

Zmiešajte 2 šálky pšeničnej múky, 1 šálku soli navyše a ¾ šálky vody.

V tomto prípade existujú 2 spôsoby prípravy cesta:

1. spôsob. Soľ môžete rozpustiť vo vode a potom postupne pridávať múku za stáleho miešania. Cesto je husté a husté a výrobky z neho sa dajú sušiť aj na čerstvom vzduchu.

2. spôsob. Vodu priveďte do varu. Rozpustite v ňom soľ a potom postupne pridajte preosiatu múku. Zmes miešajte, kým nezískate homogénnu konzistenciu. Keď cesto trochu zhustne, miesime ho rukami 10 minút. Takto získate vynikajúce jemné cesto, s ktorým sa veľmi príjemne pracuje.

Ako vyrobiť figúrky zo slaného cesta a správne ich sušiť?

Zo slaného cesta sa vyrába mnoho rôznych remesiel: figúrky, suveníry, ozdoby na vianočný stromček, magnety na chladničku, šperky alebo trojrozmerné obrazy. Môžeš použite špeciálne šablóny, vyrezávajte remeslá sami alebo vystrihnite figúrky nožom. Ak sa chystáte vystrihnúť malé časti, urobte to na podložke, ktorú je potrebné najskôr navlhčiť vodou. Takto získate hladké výrobky, ktoré je možné poslať do rúry bez posunu.

Sušenie výrobkov z cesta skrýva aj niekoľko tajomstiev. Remeslá nemôžete sušiť jedným ťahom.. Samozrejme, môžete svoje remeslá sušiť na vzduchu, ale to trvá týždne. Ak chcete získať silné a silné produkty, použite rúru. Odporúča sa sušiť v rúre v niekoľkých fázach:

  1. Ihneď po výrobe vložte figúrku do rúry na pol hodiny. Rúru nepredhrievajte.
  2. Nasledujúci deň vysušte produkt pri teplote 150 stupňov počas 1 hodiny.
  3. Sušenie opakujte každý druhý deň.

Charakteristický zvonivý zvuk vás upozorní, že výrobok je pripravený, keď naň jemne zaklopete.



Podobné články