Recepty obľúbených dezertov. Lahodné dezerty

19.10.2019

Väčšina detí a dospelých miluje dezerty. Koláče, zákusky, košíčky – to všetko je ozdobou každého sviatočného stola.

Najjednoduchšie dezerty na prípravu Najjednoduchšie dezerty na prípravu dezertov

A niekedy možno dezerty nazvať skutočným dielom kulinárskeho umenia. Ale nielen na sviatky hostiteľky pripraviť chutné pečivo. Súhlaste, sušienka alebo koláč so šálkou čaju alebo rannej kávy spríjemnia a inšpirujú začiatok dňa. No, ak sú v dome deti, potom sa jednoducho nezaobídete bez chutných, ale zároveň zdravých dezertov!

Ale čo ak má domáca pani veľmi málo času? Nie je žiadnym tajomstvom, že dnes veľké množstvo moderných žien nielen riadi domácnosti, ale aj pracuje. Navyše často nastávajú situácie, keď je potrebné dezert pripraviť rýchlo, s minimálnou námahou – napr. keď sú hostia na prahu. V takýchto prípadoch prídu na záchranu pomerne ľahké, ale nie menej chutné dezerty. Zvládne ich pripraviť aj začínajúca gazdinka a možno budú začiatkom vašich kulinárskych experimentov a majstrovských diel.

Ponúkame Vám niekoľko druhov zákuskov, ktoré určite potešia Vašich blízkych, no nezaberú veľa času. Sú pomerne jednoduché na prípravu.

Svetlý melón a jahodový dezert

Svetlý želé dezert - ovocný koláč

Hlavnou výhodou želé koláča je minimum procesov pri príprave. V podstate stačí všetky ingrediencie poriadne premiešať a po vložení zmesi do formy upiecť v rúre. Obzvlášť obľúbené sú želé koláče s jablkami.

Jablká sú veľmi cenovo dostupné ovocie po celý rok a samotný recept možno ľahko nazvať ekonomickou možnosťou. Ďalšou výhodou želé koláča je možnosť experimentovať s náplňami. Jablká možno nahradiť hruškami, slivkami, broskyňami atď. Okrem toho nájdete veľa receptov so slanými plnkami. Ale dnes hovoríme o dezertoch, takže ponúkame jeden z najobľúbenejších receptov - želé koláč s jablkami.

Ingrediencie:

  • 3 jablká
  • 2 vajcia
  • 1 šálka cukru
  • 1 pohár kefíru
  • 300 g múky
  • 90 g olivového oleja
  • 1 lyžička prášok do pečiva

Príprava

  1. Je potrebné skombinovať vajcia a cukor, Dobre prešľaháme, kým nebude nadýchaný, pridáme kefír a olivový olej. Premiešame a pridáme prášok do pečiva. Pred pridaním do zmesi sa odporúča múku aspoň dvakrát preosiať. Potom sa do cesta pridá múka a dobre sa premieša, kým hrudky úplne nezmiznú.
  2. Jablká ošúpeme odstráňte jadro a dužinu nakrájajte na kocky. Pridajte kocky jablka do cesta a jemne premiešajte. Forma na koláč by mala byť namazaná olejom, vylejte cesto a vložte do rúry predhriatej na 200 stupňov. Koláč sa pečie asi 40 minút.
  3. Hotový koláč môžeme ozdobiť práškovým cukrom.

Ľahký tvarohový dezert bez pečenia

V skutočnosti existuje obrovské množstvo receptov na výrobu dezertov bez pečenia. Líšia sa zložitosťou, no väčšina nezaberie veľa času.

Chceme vás upozorniť na zdravé nepečené tvarohové dezerty. Nami ponúkaný recept neobsahuje vajcia ani múku, takže sa o svoju postavu nemusíte báť.

Ingrediencie:

  • 500 g mäkkého tvarohu
  • 300 g jogurtu (10% kyslá smotana)
  • 30 g želatíny
  • cukor podľa chuti
  • akékoľvek ovocie

Príprava:

  1. Zmiešajte tvaroh v hlbokej nádobe, jogurt a cukor, dôkladne premiešajte. Namiesto cukru môžete pridať trochu prírodného medu.
  2. V samostatnej malej nádobe rozrieďte želatínu pohárom vody a nechajte 10 minút pôsobiť. Keď želatína napučí, položte ju na mierny oheň a miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Potom do tvarohovej hmoty opatrne tenkým prúdom pridávajte želatínu a premiešajte. Na dno formičiek položte obľúbené nakrájané ovocie a naplňte výslednou zmesou. Ďalej vložte formy do chladničky. Vaša námaha pri príprave dezertu je u konca a ďalšie 2,5 hodiny sa môžete pokojne venovať domácim prácam alebo pripravovať iné jedlá pre vítanie hostí.
  3. Aby ste mohli podávať dezert, musíte ho vybrať z formy, prevrátením bude ovocie navrchu. Ak chcete, môžete tento jemný tvarohový dezert poliať sirupom a ozdobiť lístkami mäty. Toto jedlo už tradične obľubujú aj nie najväčší milovníci tvarohu, a to vďaka jeho jemnosti a príjemnej chuti.

Jednoduchá príprava dezertov - nápady

Ľahký dezert - jogurt s jahodami

Ľahký dezert - citrónová pena so sušienkami

Ľahký dezert - zmrzlina, piškóta, jahody

Ľahký dezert - kávová pena

Ľahký dezert - citrónový sorbet

Ľahký dezert - ovocná zmrzlina

Ľahký dezert - plátky jabĺk s arašidovým maslom

Ľahký dezert - pečené jablko

Ľahký dezert - banánové plátky v čokoláde

Ingrediencie: smotana, jahody, cukor, želatína, voda, vanilín, kyslá smotana, maslo, koňak, syr, sušienky

Milujem robiť nepečené koláče. Najradšej mám jahodový koláč. Recept je veľmi jednoduchý, tak ho určite vyskúšajte.

Ingrediencie:

- 400 gramov sušienok;
- 150 gramov masla;
- 50 ml. koňak;
- 400 gramov syra Ricotta;
- 100 gramov kyslej smotany;
- 250 gramov cukru;
- 1 lyžička. vanilkový cukor;
- 2 polievkové lyžice. želatína;
- 50 ml. voda;
- 400 gramov jahôd;
- šľahačka.

30.11.2018

Indické sladké Burfi vyrobené zo sušeného mlieka

Ingrediencie: maslo, cukor, kyslá smotana, sušené mlieko, orechy, vanilín

Dnes sa naučíme variť veľmi chutný indický dezert - Burfi. Recept je jednoduchý. Dokonca aj osoba ďaleko od kulinárstva môže pripraviť jedlo.

Ingrediencie:

- 100 gramov masla,
- 100 gramov cukru,
- 120 ml. kyslá smotana,
- 250 gramov sušeného mlieka,
- 5 vlašských orechov,
- Vanilín na špičke noža.

23.07.2018

Želé koláč "Rozbité sklo"

Ingrediencie:želé, kyslá smotana, cukor, želatína, voda, vanilín, broskyňa, list mäty

A doma si môžete veľmi rýchlo pripraviť tento lahodný želé koláč „Broken Glass“. Recept je veľmi jednoduchý. Torta chutí úžasne.

Ingrediencie:

- 3 balenia želé,
- 600 ml. kyslá smotana,
- 100-130 gramov cukru,
- 15 gramov želatíny,
- 60 ml. studená voda,
- vanilkový extrakt,
- broskyne,
- lístky mäty.

30.06.2018

Želé z kyslej smotany

Ingrediencie: kyslá smotana, cukor, vanilín, voda, želatína

Želé z kyslej smotany vyrobíte veľmi jednoducho. Nie je to náročné na prípravu. Je z neho lahodný sladký dezert.

Ingrediencie:

- 400 gramov kyslej smotany;
- 100 gramov cukru;
- 1 lyžička. vanilkový cukor;
- 150 ml. voda;
- 20 gramov želatíny.

28.06.2018

Domáca marmeláda z červených ríbezlí

Ingrediencie:červené ríbezle, cukor

Je veľmi jednoduché a ľahké pripraviť lahodnú marmeládu z červených ríbezlí. Na to budete potrebovať samotné červené ríbezle a cukor, nič viac netreba.

Ingrediencie:

- 650 gramov červených ríbezlí;
- 1 kg. Sahara;

30.05.2018

Jahodové želé so želatínou

Ingrediencie: jahody, cukor, želatína

Pripravte si na zimu veľmi chutné a na prípravu nenáročné jahodové želé, ktoré netreba vyvárať.

Ingrediencie:

- 500 gramov jahôd,
- 300 gramov cukru,
- 20 gramov želatíny.

10.05.2018

Lila zmrzlina

Ingrediencie: orgován, citrón, banán, med

Navrhujem, aby ste vyskúšali veľmi chutnú nezvyčajnú fialovú zmrzlinu. Recept je veľmi jednoduchý a celkom rýchly.

Ingrediencie:

- hrsť orgovánu,
- pol citróna,
- 1 banán,
- 1 polievková lyžica. med

03.05.2018

Lahodný jemný dezert Trifle

Ingrediencie: vajíčko, múka, cukor, mlieko, prášok do pečiva, maslo, farbivo, smotana, likér, pomaranč, oriešok, ozdoba

S najväčšou pravdepodobnosťou ste tento dezert nikdy neskúšali. A aj keby to skúsili, nevarili to doma. Dnes vám teda poviem, ako rýchlo a jednoducho pripraviť drobnosť.

Ingrediencie:

- 1 vajce,
- 4 polievkové lyžice. múka,
- 2 polievkové lyžice. práškového cukru,
- 50 ml. mlieko,
- 1 lyžička. prášok do pečiva,
- 25 gramov masla,
- trochu červeného potravinárskeho farbiva,
- 250 ml. krém,
- 30 gramov práškového cukru,
- 25 ml. likér,
- polovica pomaranča,
- 50 gramov orechov,
- kvapky,
- čokoláda,
- cukrovinkový toping,
- kokosové vločky.

03.05.2018

Tvarohový kastról s kondenzovaným mliekom v rúre

Ingrediencie: tvaroh, vajce, kondenzované mlieko

Tvarohový kastról je veľmi chutné, uspokojivé a zdravé jedlo, ktoré zvyčajne varím na raňajky. Existuje veľa receptov na toto jedlo, ale najviac sa mi páči tento kastról s kondenzovaným mliekom.

Ingrediencie:

- 400 gramov tvarohu,
- 2 vajcia,
- plechovka kondenzovaného mlieka.

25.04.2018

Veľká noc z tvarohovej hmoty

Ingrediencie: tvarohová hmota, hrozienka, kyslá smotana, maslo, cukor, vanilkový cukor

Dnes vám navrhujem pripraviť tvarohovú Veľkú noc nie z tvarohu, ale z hotovej tvarohovej hmoty, ktorú si môžete ľahko kúpiť v obchode. Dezert sa ukáže veľmi chutný.

Ingrediencie:

- tvarohová hmota - 500 gramov,
- hrozienka - 150 gramov,
- kyslá smotana - 1 polievková lyžica,
- maslo - 50 gramov,
- cukor - 150 gramov,
- vanilkový cukor - pol lyžičky.

24.04.2018

Čučoriedková pôstna zmrzlina

Ingrediencie:čučoriedky, cukor, voda, limetka

Veľmi často robím pre svoju rodinu lahodnú bobuľovú zmrzlinu. Dnes vás pozývam ochutnať lahodnú pôstnu zmrzlinu s čučoriedkami a limetkou.

Ingrediencie:

- 200 gramov čučoriedok,
- 70 gramov cukru,
- 100 gramov vody,
- polovica limetky.

23.04.2018

Inteligentná torta

Ingrediencie: mlieko, vajce, cukor, múka, maslo, voda, vanilín

Nedávno som vyskúšala Smart Cake a bola som milo prekvapená jeho chuťou. Dnes som vám podrobne opísala recept na túto výbornú tortu.

Ingrediencie:

- 500 ml. mlieko,
- 4 vajcia,
- 150 gramov cukru,
- 115 gramov múky,
- 125 gramov masla,
- 1 polievková lyžica. voda,
- štipka vanilínu.

08.04.2018

Torta so želé a ovocím

Ingrediencie:želé, banán, kiwi, pomaranč, voda

Jednoduchá a lahodná želé ovocná torta by mala osloviť mnohých, najmä tých, ktorí milujú želé a ľahké dezerty. Pozrite si náš nový recept s fotografiami.

Pre recept:
- 2 balenia želé,
- jeden banán,
- jedno kiwi,
- jeden pomaranč,
- dva poháre vody.

07.04.2018

Soufflé "Vtáčie mlieko"

Ingrediencie: bielkoviny, cukor, želatína, voda

Vyskúšajte toto lahodné suflé z vtáčieho mlieka. Podrobne som vám opísal recept na varenie, takže s varením nebudete mať žiadne problémy.

Ingrediencie:

- vaječné bielka - 2 ks.,
- želatína - 10 gramov,
- voda - 35 ml.,
- cukor - pol pohára.

06.04.2018

Čokoládová klobása vyrobená zo sušienok s kondenzovaným mliekom

Ingrediencie: sušienky, arašidy, mlieko, maslo, kakao, kondenzované mlieko, cukor

Čokoládová klobása je jednoduchý, ale veľmi chutný dezert bez pečenia. Je ľahké sa pripraviť, vždy to dopadne skvele a pre vaše deti bude skutočným zážitkom! Áno, dospelí určite neodmietnu prsteň tejto mňamky.

Ingrediencie:
- 350 gramov sušienok;
- 80-100 gramov arašidov;
- 150 ml mlieka;
- 50 gramov masla;
- 1-2 lyžice. kakao;
- 3-4 lyžice. kondenzované mlieko;
- 2-3 lyžice práškového cukru.

31.03.2018

Pusinky od Julie Vysockej

Ingrediencie: bielkoviny, cukor, ocot, soľ, vanilín

Dnes si v rúre uvaríme veľmi chutný dezert a sneh z bielkov. Tento dezert sa nazýva meringue.

Ingrediencie:

- 4 vaječné bielka,
- 240 gramov práškového cukru,
- 2 lyžičky. biely vínny ocot,
- štipka morskej soli,
- 1 lyžička. vanilkový extrakt.

Žiadna dovolenka sa nezaobíde bez chutných dezertov. Pri plánovaní slávnostnej hostiny sa ponáhľame do obchodu kúpiť slávnostný dezert. A naučiť sa variť skutočne chutné dezerty je snom takmer každej pravej gazdinky. Koniec koncov, musíte súhlasiť s tým, aké pekné je dať na sviatočný stôl tie najchutnejšie dezerty, ktoré ste si sami pripravili, a nie zakúpené v obchode. Nieje to? Verte mi, príprava dezertov nie je vôbec náročná, ale jednoduchá a príjemná. Táto podkategória existuje práve preto, aby ste sa bez väčších ťažkostí naučili pripraviť lahodný dezert. Táto podkategória obsahuje recepty, ako pripraviť tie najchutnejšie, najchutnejšie, originálne a nezvyčajne vyzerajúce dezerty. Nájdete tu recepty, ako pripraviť chutné a jednoduché zákusky, rýchle a chutné zákusky, ale aj ľahké a chutné zákusky. Pri takejto rozmanitosti dezertov, ktoré sú vybrané v tejto podkategórii, si každý môže vybrať dezert podľa svojej chuti a príležitosti. Či už ide o zákusok k dennému menu, na narodeniny, detskú oslavu alebo akúkoľvek inú príležitosť. Táto podkategória má dezerty na všetky príležitosti. Tiež tu sú chutné dezerty s fotografiami. Recepty na dezerty s fotografiami vám pomôžu nielen pri príprave, ale aj pri zdobení a podávaní dezertu. Môžete si požičať najoriginálnejšie nápady na podávanie, aby ste prekvapili svojich hostí a blízkych. Vyberte si recepty na lahodné dezerty, ktoré máte radi a určite ich vyskúšajte pripraviť. Lahodné dezerty sa totiž pripravujú pomerne rýchlo a jednoducho. Teraz viete, ako pripraviť lahodný dezert, takže môžete rýchlo začať proces varenia, aby ste po chvíli potešili a prekvapili svoju rodinu a priateľov svojimi kulinárskymi schopnosťami.

08.01.2019

Mousse torty so zrkadlovou glazúrou

Ingrediencie: vajce, cukor, múka, vanilín, ríbezľové pyré, želatína, smotana, voda, kakao

Aj jednoduché piškóty budú vyzerať kráľovsky šik, ak ich ozdobíte zrkadlovou polevou. Ako správne pripraviť taký vynikajúci dezert, pozrite si našu majstrovskú triedu.
Ingrediencie:
Na sušienku:

- 2 vajcia;
- 60 gramov cukru;
- 60 gramov pšeničnej múky;
- vanilín podľa chuti.


Na ríbezľovú penu:

- 150 gramov ríbezľového pyré;
- 50 gramov cukru;
- 8 g želatíny;
- 30-35% hustá smotana.

Pre zrkadlovú glazúru:
- 70 ml vody;
- 90 gramov cukru;
- 30 gramov kakaa;
- 6 g želatíny;
- 65 ml hustej smotany (33%).

Na impregnáciu:
- 50 gramov cukru;
- 60 ml vody.

02.01.2019

Jahodové tiramisu

Ingrediencie: sušienky, syr, smotana, žĺtok, cukor, jahody, čokoláda, kakao

Tiramisu sa dá pripraviť nielen podľa klasickej receptúry. Tento dezert je veľmi zaujímavý s jahodami. Skúste si ho vyrobiť doma a presvedčte sa sami! Navyše, recept na jahodové tiramisu nie je vôbec zložitý.

Ingrediencie:
- 12 kusov sušienok Savoyardi;
- 250 gramov syra Mascarpone;
- 200 g smotany 33%;
- 3 vaječné žĺtky;
- 140 gramov jemného granulovaného cukru;
- 200 gramov čerstvých jahôd;
- 50 gramov tmavej čokolády;
- 15 gramov kakaového prášku (voliteľné).

30.11.2018

Indické sladké Burfi vyrobené zo sušeného mlieka

Ingrediencie: maslo, cukor, kyslá smotana, sušené mlieko, orechy, vanilín

Dnes sa naučíme variť veľmi chutný indický dezert - Burfi. Recept je jednoduchý. Dokonca aj osoba ďaleko od kulinárstva môže pripraviť jedlo.

Ingrediencie:

- 100 gramov masla,
- 100 gramov cukru,
- 120 ml. kyslá smotana,
- 250 gramov sušeného mlieka,
- 5 vlašských orechov,
- Vanilín na špičke noža.

23.07.2018

Želé koláč "Rozbité sklo"

Ingrediencie:želé, kyslá smotana, cukor, želatína, voda, vanilín, broskyňa, list mäty

A doma si môžete veľmi rýchlo pripraviť tento lahodný želé koláč „Broken Glass“. Recept je veľmi jednoduchý. Torta chutí úžasne.

Ingrediencie:

- 3 balenia želé,
- 600 ml. kyslá smotana,
- 100-130 gramov cukru,
- 15 gramov želatíny,
- 60 ml. studená voda,
- vanilkový extrakt,
- broskyne,
- lístky mäty.

30.06.2018

Želé z kyslej smotany

Ingrediencie: kyslá smotana, cukor, vanilín, voda, želatína

Želé z kyslej smotany vyrobíte veľmi jednoducho. Nie je to náročné na prípravu. Je z neho lahodný sladký dezert.

Ingrediencie:

- 400 gramov kyslej smotany;
- 100 gramov cukru;
- 1 lyžička. vanilkový cukor;
- 150 ml. voda;
- 20 gramov želatíny.

30.05.2018

Jahodové želé so želatínou

Ingrediencie: jahody, cukor, želatína

Pripravte si na zimu veľmi chutné a na prípravu nenáročné jahodové želé, ktoré netreba vyvárať.

Ingrediencie:

- 500 gramov jahôd,
- 300 gramov cukru,
- 20 gramov želatíny.

21.05.2018

Tiramisu bez vajec so smotanou a mascarpone

Ingrediencie: sušienka, syr, smotana, cukor, kakao, likér, banán, káva, mäta

Tiramisu je veľmi chutný dezert, ktorý si viem pripraviť aj sama doma. Navrhujem, aby ste to urobili tiež, preto som opísal podrobný recept na jeho prípravu.

Ingrediencie:

- 200 gramov sušienok;
- 300 gramov smotanového syra Mascarpone;
- 150 ml. krém;
- 50 gramov práškového cukru;
- 25 gramov kakaa;
- 30 ml. Amaretto likér;
- 1 banán;
- kávu;
- cukor;
- mäta.

10.05.2018

Lila zmrzlina

Ingrediencie: orgován, citrón, banán, med

Navrhujem, aby ste vyskúšali veľmi chutnú nezvyčajnú fialovú zmrzlinu. Recept je veľmi jednoduchý a celkom rýchly.

Ingrediencie:

- hrsť orgovánu,
- pol citróna,
- 1 banán,
- 1 polievková lyžica. med

03.05.2018

Lahodný jemný dezert Trifle

Ingrediencie: vajíčko, múka, cukor, mlieko, prášok do pečiva, maslo, farbivo, smotana, likér, pomaranč, oriešok, ozdoba

S najväčšou pravdepodobnosťou ste tento dezert nikdy neskúšali. A aj keby to skúsili, nevarili to doma. Dnes vám teda poviem, ako rýchlo a jednoducho pripraviť drobnosť.

Ingrediencie:

- 1 vajce,
- 4 polievkové lyžice. múka,
- 2 polievkové lyžice. práškového cukru,
- 50 ml. mlieko,
- 1 lyžička. prášok do pečiva,
- 25 gramov masla,
- trochu červeného potravinárskeho farbiva,
- 250 ml. krém,
- 30 gramov práškového cukru,
- 25 ml. likér,
- polovica pomaranča,
- 50 gramov orechov,
- kvapky,
- čokoláda,
- cukrovinkový toping,
- kokosové vločky.

24.04.2018

Čučoriedková pôstna zmrzlina

Ingrediencie:čučoriedky, cukor, voda, limetka

Veľmi často robím pre svoju rodinu lahodnú bobuľovú zmrzlinu. Dnes vás pozývam ochutnať lahodnú pôstnu zmrzlinu s čučoriedkami a limetkou.

Ingrediencie:

- 200 gramov čučoriedok,
- 70 gramov cukru,
- 100 gramov vody,
- polovica limetky.

23.04.2018

Inteligentná torta

Ingrediencie: mlieko, vajce, cukor, múka, maslo, voda, vanilín

Nedávno som vyskúšala Smart Cake a bola som milo prekvapená jeho chuťou. Dnes som vám podrobne opísala recept na túto výbornú tortu.

Ingrediencie:

- 500 ml. mlieko,
- 4 vajcia,
- 150 gramov cukru,
- 115 gramov múky,
- 125 gramov masla,
- 1 polievková lyžica. voda,
- štipka vanilínu.

08.04.2018

Torta so želé a ovocím

Ingrediencie:želé, banán, kiwi, pomaranč, voda

Jednoduchá a lahodná želé ovocná torta by mala osloviť mnohých, najmä tých, ktorí milujú želé a ľahké dezerty. Pozrite si náš nový recept s fotografiami.

Pre recept:
- 2 balenia želé,
- jeden banán,
- jedno kiwi,
- jeden pomaranč,
- dva poháre vody.

07.04.2018

Soufflé "Vtáčie mlieko"

Ingrediencie: bielkoviny, cukor, želatína, voda

Vyskúšajte toto lahodné suflé z vtáčieho mlieka. Podrobne som vám opísal recept na varenie, takže s varením nebudete mať žiadne problémy.

Ingrediencie:

- vaječné bielka - 2 ks.,
- želatína - 10 gramov,
- voda - 35 ml.,
- cukor - pol pohára.

06.04.2018

Čokoládová klobása vyrobená zo sušienok s kondenzovaným mliekom

Ingrediencie: sušienky, arašidy, mlieko, maslo, kakao, kondenzované mlieko, cukor

Čokoládová klobása je jednoduchý, ale veľmi chutný dezert bez pečenia. Je ľahké sa pripraviť, vždy to dopadne skvele a pre vaše deti bude skutočným zážitkom! Áno, dospelí určite neodmietnu prsteň tejto mňamky.

Ingrediencie:
- 350 gramov sušienok;
- 80-100 gramov arašidov;
- 150 ml mlieka;
- 50 gramov masla;
- 1-2 lyžice. kakao;
- 3-4 lyžice. kondenzované mlieko;
- 2-3 lyžice práškového cukru.

31.03.2018

Pusinky od Julie Vysockej

Ingrediencie: bielkoviny, cukor, ocot, soľ, vanilín

Dnes si v rúre uvaríme veľmi chutný dezert a sneh z bielkov. Tento dezert sa nazýva meringue.

Ingrediencie:

- 4 vaječné bielka,
- 240 gramov práškového cukru,
- 2 lyžičky. biely vínny ocot,
- štipka morskej soli,
- 1 lyžička. vanilkový extrakt.

Dezert- Ide o chutné sladké jedlá, ktoré spravidla ukončujú jedlo. Práve tento poriadok podávania sladkých jedál sa nakoniec sformoval až v devätnástom storočí. V súčasnosti však túto postupnosť nikto tak striktne nedodržiava. U nás doma sa dezert objaví na stole presne vo chvíli, keď je to vhodné.

Donedávna bol dezert považovaný za luxus a vo väčšine prípadov si ho mohli dovoliť len majetní ľudia alebo ľudia so skromnými príjmami, no len na sviatky a špeciálne príležitosti. Dnes už hodnota sladkých jedál nie je taká vysoká. Ľudia s akoukoľvek úrovňou príjmu si môžu dovoliť dezert. Ťažkosti sú skôr vo výbere sladkých jedál, pretože ich rozmanitosť je jednoducho úžasná. Okrem toho vznikajú ťažkosti nielen pri nákupe dezertu, ale aj pri výbere receptu na jeho prípravu doma. Aj jeden konkrétny cukrársky výrobok má desiatky, ak nie stovky variácií prípravy.

Prirodzene vyvstáva otázka, aké sú tam dezerty? Existuje veľa druhov! Takže napríklad môžete rozdeliť dezerty v závislosti od produktov, ktoré sú ich základom. Dezerty teda môžu byť ovocie, bobule, orechy, čokoláda, mliečne výrobky, múka atď. Okrem toho sa sladké jedlá môžu podávať studené, napríklad zmrzlina, alebo horúce, napríklad horúca čokoláda. Dezerty sa tiež delia na typy podľa toho, či je na ich prípravu potrebné pečenie alebo nie. Tiež sladké jedlá sa často delia na jednoduché a zložité. Táto vlastnosť sa týka samotného postupu prípravy, ako aj zloženia dezertu (jednozložkový dezert sa preto považuje za jednoduchý a viaczložkový dezert sa považuje za zložitý). Dezerty môžu byť aj rýchle na prípravu, ako sa hovorí, v zhone, alebo dlhotrvajúce. V zozname druhov dezertov by sme mohli pokračovať donekonečna, takže tu sa zastavíme, ale pozrieme sa na dezerty s pečivom a bez pečiva, studené aj teplé, jednoduché aj zložité, trochu podrobnejšie.

S pečením alebo bez

Recepty na dezerty, ktoré zahŕňajú pečenie, sú zvyčajne výrobky z múky, napríklad muffiny, sušienky, koláče, koláče, koláče, koláče, rožky. Zároveň by ste sa nemali báť samotného slova „pečenie“. Zdá sa, že skrýva dlhý a únavný proces varenia. Ale táto myšlienka nie je úplne správna. Dnes existuje veľa zariadení, ktoré uľahčujú a zjednodušujú proces pečenia. Napríklad pomocou mikrovlnnej rúry môžete upiecť chutné muffiny za maximálne päť minút.

Čo sa týka zákuskov bez pečenia, nie je ich o nič menej ako zákuskov s výpekom. Patria sem želé, peny, cukríky, zmrzlina, ovocné šaláty a dokonca aj sladké dezertné polievky. Samozrejme, tento zoznam nie je ani zďaleka úplný. Nepečených dezertov je oveľa viac. Ale ich príprava môže byť napriek chýbajúcej tepelnej úprave oveľa dlhšia ako pri sladkých jedlách, ktoré je potrebné piecť.

Studené a horúce

Podľa teploty podávania možno dezerty rozdeliť na studené a teplé. Sladké jedlá podávané za studena predstavujú drvivú väčšinu. Patria sem nielen zmrzliny a želé, ale aj mnohé druhy pečiva, ktoré sa tiež zvyčajne podávajú chladené. Najvýraznejším predstaviteľom možno nazvať koláč. Dokonca aj tie verzie tohto dezertu, ktoré sú podrobené tepelnému spracovaniu, sa vždy podávajú po mnohých hodinách zrenia v chladničke.

Medzi horúce dezerty patria niektoré dezertné nápoje (kakao, špeciálne pripravená káva, ale aj horúca čokoláda), pečené ovocie a tiež niektoré múčne výrobky, ktoré sa zvyčajne podávajú teplé.

Jednoduché a zložité

Dezerty môžu byť jednoduché alebo zložité na prípravu. Jednoduché sladké jedlá zvládne aj človek bez skúseností s varením, no na prípravu zložitých dezertov sa budete musieť „vyzbrojiť“ nejakými trikmi a tajomstvami, ako aj dostatok voľného času. Po preštudovaní receptov na prípravu jedného a druhého typu dezertu však pochopíte, že ukazovateľ zložitosti je podmienený. Jeden aj druhý druh sa dá pripraviť bez problémov. Okrem toho možno dezerty rozdeliť na jednoduché a zložité podľa počtu komponentov, ktoré sú v nich zahrnuté. Takže jednoduchý dezert je spravidla sladké jedlo pozostávajúce z jednej alebo dvoch zložiek a zložitý dezert je viaczložkové sladké jedlo.

V tejto časti stránky nájdete všetky uvedené druhy zákuskov. Vyberte si recept na sladké jedlo, ktoré máte radi a začnite ho pripravovať. Nebude to ťažké, ak budete dodržiavať všetky odporúčania konkrétneho receptu krok za krokom s fotografiou. Mimochodom, textový popis procesu varenia je doplnený fotografiami krok za krokom, čo znamená, že vám neunikne ani jedna nuansa varenia!

Všetky recepty na prípravu dezertov obsahujú veľmi špecifické pokyny týkajúce sa konkrétneho procesu varenia. Ak však chcete skutočne zvládnuť cukrárske umenie, musíte poznať určité dogmy práce s týmto alebo tým výrobkom. Toto sú triky, ktoré by rozhodne nemali chýbať vo vašom „arzenálu“!

  • Súčasťou mnohých dezertov sú kuracie vajcia. Musia byť čerstvé, inak neuvidíte lahodný dezert ako vlastné uši. Na určenie čerstvosti vajec môžete použiť pomerne jednoduchú metódu. Spočíva v ponorení vajec do desaťpercentného roztoku soli. Čerstvý produkt okamžite klesne na dno. Mimochodom, vajcia, ktoré nie sú čerstvé, je veľmi ťažké poraziť.
  • Ak musíte pracovať iba s kuracími žĺtkami, potom by ste mali pamätať na to, že je najlepšie ich zomlieť po ich predhriatí. Za tepla budú poddajnejšie ako za studena.
  • Ale je lepšie vyšľahať bielky vychladnuté. Nemali by ste však používať hliníkový riad. Pri kontakte s ním začnú bielka tmavnúť.
  • Ak potrebujete šľahať smotanu na dezert, potom musí byť, rovnako ako bielka, vopred vychladená. Okrem toho je na tento účel vhodný iba hustý krém.
  • Ak potrebujete použiť želatínu na prípravu dezertu, potom sa musí zriediť v pomere jedna ku desiatim, to znamená, že jedna polievková lyžica želatíny sa naleje s desiatimi polievkovými lyžicami tekutiny. Aby sa kryštály vyššie uvedenej látky rozpustili, musí sa namočiť až na jednu hodinu. Kvapalina by mala mať izbovú teplotu. Až po tejto manipulácii sa želatína použije na ďalší proces prípravy.
  • Pri výbere sušienky ako základu dezertu nezabudnite, že ju musíte krájať až po úplnom vychladnutí. Horúca a ešte teplá sušienka sa pokrčí a zlomí.
  • Keď niečo pečiete na plechu, nebuďte leniví prikryť to papierom na pečenie (pergamenom). To uľahčí oddelenie pečeného produktu a nebudete musieť umývať plech na pečenie.

Veľa šťastia pri príprave dezertov doma! A ak pochybujete o svojich schopnostiach, nezabudnite skontrolovať požadovaný fotorecept krok za krokom.

Každý z nás rád pije kávu alebo čaj s niečím sladkým. To vám nielen zdvihne náladu, ale môže to byť aj alternatíva občerstvenia. Čo však robiť, ak máte naozaj chuť na niečo sladké, no nemáte čas si to pripraviť? V takýchto prípadoch prídu na záchranu rýchle dezerty na čaj.

Banánový koláč s krekry

Radi by sme vám ponúkli rýchly dezert k čaju za 2 minúty. Na jeho prípravu budeme potrebovať:

  1. Cookies (v ideálnom prípade musíte vziať sušienky) - 350 g.
  2. Tri banány.
  3. Pohár kyslej smotany.
  4. Akékoľvek bobule na ozdobu.
  5. Cukor - 1,5 lyžice.

Vezmite rovnú misku a položte na ňu vrstvu sušienok. Ako krém použijeme kyslú smotanu vyšľahanú s cukrom. Sušienky namažte kyslou smotanou a potom na každý kreker položte plátok banánu. Potom môžete vrstvy opakovať, kým sa vám neminú suroviny. Horná vrstva môže byť ozdobená akýmikoľvek bobuľami. Takže rýchly dezert k čaju je hotový (za 2 minúty). Ak vám to čas dovolí, môžete koláč dať na pár minút do chladničky, aby bol ešte chutnejší.

Sladké rýchle rolky

Rýchle a môže byť vyrobené na čaj z arménskeho lavash a (môžete si vziať bežné alebo varené). Okrem toho budete potrebovať aj strúhanú a rozpustenú čokoládu a akékoľvek ovocie. Rolky sa pripravujú veľmi jednoducho a rýchlo.

Pita chlieb sa musí rozvinúť a položiť na pergamen, natrieť kondenzovaným mliekom alebo čokoládovou nátierkou, potom položiť vrstvu nakrájaného ovocia a potom čokoládu. Potom musíte veľmi opatrne prevaliť pita chlieb pomocou pergamenu a dať ho na chvíľu do chladničky. Asi po desiatich minútach sa môže dezert podávať, predtým nakrájaný na samostatné kotúče.

Rýchle ovocné koláčiky

Čo môže byť lepšie na čaj ako koláče? Pozývame vás, aby ste zvládli recept na rýchly dezert na čaj. Na prípravu potrebujeme jogurt alebo smotanu (200 g), akékoľvek ovocie (300 g), cukor (podľa chuti) a kakao.

Do jogurtu pridajte kakao a cukor (ak chcete, pridajte viac cukru). Prísady dôkladne premiešajte, kým nebudú hladké. Potom vezmite ovocie, ktoré máte radi, a nakrájajte ho na malé plátky. Zmiešajte ich s jogurtovou zmesou. Teraz môžete sušienky rozdrviť a pridať do pripravenej zmesi. Upozornenie: čím viac cookies je, tým hustejšia bude zmes. Preto bude jeho množstvo priamo závisieť od vašich chuťových preferencií. Celú hmotu dobre premiešame a ak je hustá, formujeme z nej guľky. Ak máte radi jemnejšiu a tekutejšiu konzistenciu, potom môžete zmesou naplniť vysoký pohár, získate veľmi krásny dezert. Aby sladkosť vyzerala ako torta, mali by ste do pohára vložiť potravinovú fóliu a naplniť ju obsahom. Potom otočte nádobu na tanier a odstráňte obal. Vrch môžete ozdobiť strúhankou, drvenými orechmi, práškovým cukrom alebo smotanou.

Zemiakový koláč

Známy zemiakový koláč je výborný rýchly dezert k čaju bez pečenia. Táto sladkosť sa dá pripraviť aj v letných horúčavách, keď sa nechcete trápiť s pečením a zapnete rúru.

Ingrediencie:

  1. Cookies - 120 g.
  2. Kondenzované mlieko - 2/3 šálky.
  3. Kakao - 3 lyžice. l.
  4. Maslo - 120 g.

Sušienky musia byť rozdrvené, na to môžete použiť mlynček na mäso alebo mixér. Mali by ste dostať homogénnu strúhanku. V samostatnej miske zmiešajte mäkké maslo, kakao a kondenzované mlieko. Keď sa zmes zmení na homogénnu pastu, môžete pridať rozdrvené sušienky. Suroviny premiešajte najskôr lyžicou a potom rukami. Teraz môžete tvarovať koláče; môžu mať okrúhly, oválny alebo akýkoľvek iný tvar. Hotové výrobky by mali byť valcované v kakau alebo strúhanke. V ideálnom prípade by ste mali dezert umiestniť na krátky čas do chladničky, ale ak hostia stoja pred vašimi dverami, pokojne podávajte maškrtu na stole.

Čokoládový koláč

Ak si myslíte, že doma rýchly dezert k čaju v mikrovlnke nepripravíte za päť minút, tak ste na veľkom omyle. Pozývame vás doplniť si zásoby podobným receptom.

Zloženie (množstvo komponentov je uvedené v polievkových lyžiciach):

  • 4 lyžice múky.
  • 2 lyžice cukru.
  • 2 lyžice kakaa.
  • 2 lyžice mlieka.
  • 2 lyžice masla.
  • 1 vajce.

Aby bol dezert pripravený naozaj rýchlo, je potrebné piecť ho v porciovaných pohároch. V malom objeme sa koláč veľmi rýchlo upečie. Ale ak chcete urobiť veľký koláč, môžete jednoducho naliať pripravenú zmes do formy.

V keramickej miske zmiešame cukor a múku, pridáme kakao. Zvlášť rozšľaháme vajíčko (vzhľadom na to, že na každý pohár budeme potrebovať jedno vajíčko) a pridáme ho do pohára. Zmiešajte všetky ingrediencie. Potom roztopte maslo v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli, pridajte ho do zmesi spolu s mliekom. Po zmiešaní ingrediencií podávajte poháre.Dezert sa pečie len päť minút, potom sa môže podávať.

Rýchle a tekvicové

Pri diskusii o rýchlych dezertoch na čaj si nemožno spomenúť na lahodný a zdravý koláč s tekvicou a hrozienkami. Varí sa veľmi rýchlo a ukáže sa neuveriteľne chutné.

Ingrediencie:

  1. Margarín - 270 g.
  2. Tekvica (namiesto tekvice môžete dať jablká alebo hrušky) - 120 g.
  3. Kyslá smotana - 270 g.
  4. Tvaroh - 230 g.
  5. Múka - 0,4 kg.
  6. Hrozienka - 120 g.
  7. Cukor podľa chuti.
  8. Dve vajíčka.
  9. Prášok do pečiva.

Jedno vajce vymiešame s margarínom a tvarohom a zmes pridáme k múke s práškom do pečiva. Hotové cesto môžeme na pár minút vložiť do chladničky. Medzitým si kúsky tekvice trochu povaríme v sladkej vode.

Ak na varenie používate hrušky a jablká, nemusíte ich variť. Cesto vyberieme, rozvaľkáme do vrstvy a vložíme do formy, pričom formujeme boky (formu treba najskôr vymastiť olejom). Na vrch krásne poukladáme kúsky tekvice (bez sirupu), podusené hrozienka a posypeme cukrom. Teraz si pripravíme náplň. Za týmto účelom zmiešajte kyslú smotanu a vajíčko, pridajte lyžicu múky. Naplňte náš koláč týmto krémom a pošlite ho piecť. Hotový dezert bude mať na vrchu zlatistú kôrku. Koláč nakrájajte na porcie a podávajte. Lahodný a rýchly dezert k čaju je pripravený.

Domáce sladkosti "korovka"

Najlepšie rýchle dezerty k čaju sú sladkosti. Mliečne sladkosti „Korovka“ odporúčame vyrábať doma.

Ingrediencie:

  1. Pohár mlieka.
  2. Tri polievkové lyžice medu.
  3. Jeden a pol pohára cukru.
  4. Pol čajovej lyžičky kyseliny citrónovej.
  5. Polievková lyžica masla.

Na varenie brezy použite panvicu s hrubým dnom. Nalejte do nej mlieko a priveďte do varu. Potom pridajte maslo a cukor. Zmes varte na veľmi miernom ohni za stáleho miešania. Akonáhle hmota mierne zhustne a stmavne, musíte pridať kyselinu citrónovú a med a pokračovať vo varení (bez prerušenia miešania). Po piatich minútach vypnite plyn, karamelovú hmotu nalejte do formičiek a vložte do mrazničky. Cukríky veľmi rýchlo zhustnú. Pre spestrenie môžete do formičiek pridať oriešky alebo sušené marhule, potom bude mať dezert zaujímavejšiu chuť.

Torta z kyslej smotany s jahodami

Jednoduchý, rýchly dezert na čaj bez pečenia môže byť vyrobený z bobúľ a kyslej smotany.

Ingrediencie:

  1. Plechovka kondenzovaného mlieka.
  2. Balíček sušienok.
  3. Tučná kyslá smotana - 800 ml.
  4. Balenie želatíny (20 g).

Želatínu zriedime podľa návodu. V samostatnej miske vyšľaháme kyslú smotanu s cukrom. Potom položte rozbité sušienky na dno formy (najlepšie na panvicu). Naplňte ju zmesou želatíny a kyslej smotany na vrch. Tortu ozdobte čerstvými jahodami, ktoré poukladajte tak, aby z hmoty vykúkali len vrchy so zelenými chvostíkmi. Potom formu vložíme do chladničky. Po pár hodinách dezert stuhne a môžeme ho podávať.

"Bounty"

Medzi čitateľmi sa zrejme nájde mnoho obdivovateľov známeho Bounty baru. Takýto jednoduchý a rýchly dezert k čaju sa však dá pripraviť aj doma.

Ingrediencie:

  1. sušienky - 230 g.
  2. Pol pohára vody.
  3. Kakao - dve lyžice.
  4. Pol pohára cukru.
  5. Lyžička koňaku.
  6. Maslo - 90 g.
  7. Kokosové vločky (niekoľko balení) - 90-100 g.
  8. práškový cukor - 90 g.

Na prípravu dezertu si môžete vziať kokosové sušienky, potom bude mať ešte výraznejšiu chuť. Treba ho lámať, a nie príliš jemne.

Do samostatnej misky nalejte vodu, pridajte cukor a kakao a priveďte zmes do varu. Cukor by sa mal úplne rozpustiť. Keď zmes trochu vychladne, môžete do nej naliať koňak. Potom zmes nalejeme do nalámaných sušienok a vymiesime čokoládové cesto. Nevylievajte všetku tekutinu naraz, robte to postupne, aby cesto nebolo príliš tekuté. Výslednú hmotu rozložte na pergamen v rovnomernej vrstve. Na vrch nanesieme vrstvu bielej plnky pozostávajúcej zo zmesi práškového cukru, kokosu a masla. Teraz musí byť vrstva veľmi opatrne zvinutá do kotúča a vložená do mrazničky na pol hodiny. Hotový dezert nakrájajte na kúsky a podávajte.

Tvarohový a banánový dezert

Pre tých, ktorí milujú rýchle dezerty k čaju, by určite mal zaujímať recept na nasledujúce jedlo.

Ingrediencie:

  1. Tvaroh - 270 g.
  2. Jeden banán.
  3. Dve polievkové lyžice práškového cukru.
  4. Lyžica mandlí.
  5. Lyžica strúhanej čokolády.
  6. Lyžička instantnej kávy.

Príprava by mala začať uvarením instantnej kávy, ktorú budeme potrebovať vychladenú. Potom tvaroh rozdrvte mixérom do hladka, aby v ňom nezostali žiadne hrudky. Banán nakrájame na kúsky a pridáme k tvarohovej zmesi spolu s práškovým cukrom. Všetko premiešajte a nalejte kávu. Dezert je navrchu posypaný strúhanou čokoládou a mandľami a potom podávaný.

Rolky s čokoládou a banánom

Niektoré rýchle dezerty k čaju sú pripravené veľmi originálnym spôsobom. Radi by sme vám predstavili jeden z týchto receptov. Pravdepodobne ste ešte nikdy neskúšali takéto jedlo. Na jeho prípravu budeme potrebovať:

  1. Banán.
  2. Toastový chlieb - tri kusy.
  3. Vajcia.
  4. Sto gramov vína.
  5. Dve polievkové lyžice cukru.
  6. Dve polievkové lyžice múky.
  7. Zeleninový olej.

Banán nakrájajte na kúsky a vložte ich do hrnca, pridajte cukor. Nalejte trochu vody a varte zmes za stáleho miešania na miernom ohni. Potom môžeme pridať víno a ďalej dusiť, kým banán nezmäkne. Potom sa zmes môže rozdrviť v mixéri na homogénne pyré alebo sa môže ponechať v pôvodnej forme.

Z každého kúska chleba odrežeme kôrku, potrebujeme len strúhanku. Potom každý plátok zatlačte valčekom, aby sa zväčšila jeho veľkosť a aby bol tenší. Potom na plátky položte niekoľko lyžíc banánovej zmesi a kúsok čokolády. Chlieb zabalíme do rolády a namáčame vo vajci, potom obalíme v múke alebo strúhanke. Potom rolky opečte na rastlinnom oleji zo všetkých strán. Hotový dezert položte na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný tuk. Keď rolky vychladnú, môžete ich ozdobiť práškovým cukrom.

Tvarohové suflé

Na rýchlych dezertoch k čaju (recepty s fotografiami sú uvedené v článku) je skvelé, že ich príprava vyžaduje minimum času a prísad a výsledok je úžasný. Tvarohové suflé varené v rúre je presne takým jedlom.

Ingrediencie:

  1. Tvaroh - 260 g.
  2. Múka - 40 g.
  3. Cukor - 70 g.
  4. Štyri vajcia.
  5. Citrónová kôra.

Varenie musíte začať predhriatím rúry. Budeme potrebovať žiaruvzdorné formy, ktoré treba najskôr vymastiť olejom.

Vložte tvaroh do hlbokej misky. Pridajte trochu kôry, vanilku, tri žĺtky a múku. V samostatnej miske vyšľaháme bielka s práškom na tuhý sneh a potom ich opatrne preložíme do nádoby s tvarohom. Celú hmotu premiešame a vložíme do formičiek, ktoré vložíme do rúry. Za desať minút je suflé hotové.

Sladké orechy

Sladké oriešky pripravené doma sú ako stvorené na čaj.

Ingrediencie:

  1. Pohár vlašských orechov.
  2. Dve polievkové lyžice cukru.
  3. Maslo - 50 g.

Na suchej panvici opečte vlašské orechy, nezabudnite ich premiešať. Hneď ako získajú zlatý odtieň, je potrebné ich odstrániť z ohňa a prikryť uterákom. Po pár minútach môžete šupku z orechov zľahka olúpať. A potom ich vložte späť do panvice s maslom a cukrom. Orechy treba stále miešať, kým karamel nezhustne. Potom sa môžu sladkosti podávať.

Čokoládová pena

Ako dezert môžete podávať čokoládovú penu s čajom. Na jeho prípravu budeme potrebovať:

  1. Cukor - 4 lyžice. l.
  2. Ricotta - 320 g.
  3. Kakao - 2 lyžice. l.

Všetky ingrediencie musia byť umiestnené v jednej miske a zmiešané s mixérom, až kým nebude hladké. Musíte šľahať asi päť minút, kým sa cukor úplne nerozpustí. Hotový dezert vložte do porciovaných priehľadných nádob a vložte do chladničky. Vychladnutú penu môžeme podávať, ozdobenú strúhanou čokoládou a lístkom mäty navrchu.

Rýchly koláč na panvici

Torta na panvici je výborný rýchly dezert. Recept osloví tie gazdinky, ktoré nemajú rúru alebo majú málo času na prípravu sladkostí.

Dezert má špeciálnu vlastnosť. Na jeho prípravu sa používa tvaroh, ktorý sa pridáva nielen do cesta, ale aj do krému. Preto sa koláč ukáže ako ľahký vzdušný a nie príliš sladký.

Ingrediencie na cesto:

  1. Tvaroh - 220 g.
  2. Jedno vajce.
  3. Múka - 320 g.
  4. Cukor - polievková lyžica.
  5. Ocot, sóda.

Ingrediencie na krém:

  1. Tvaroh - 210 g.
  2. Jedno vajce.
  3. Mlieko - 240 g.
  4. Cukor - polievková lyžica.
  5. Maslo - 120 g.
  6. Citrónová kôra.

Začneme variť s pudingom. Vajíčko zmiešame s cukrom a múkou. Postupne pridávame mlieko a všetko dobre premiešame. Výslednú zmes položte na oheň a priveďte do varu, pričom nezabudnite neustále miešať.

Teraz môžete prejsť k príprave cesta. Tvaroh musí byť veľmi dobre pomletý s cukrom a vajíčkom. Potom pridajte hasenú sódu. Je však lepšie pridávať múku po malých častiach, pretože chcete získať cesto, ktoré nie je tekuté, ale zároveň husté. Hotové cesto by sa malo rozdeliť na osem častí, z každej vyvaľkať koláč, prepichnúť vidličkou. Každá vrstva musí byť vyprážaná na panvici do zlatista na oboch stranách. Kým sú koláčiky ešte horúce, treba ich orezať na požadovanú veľkosť.

Teraz je čas vrátiť sa ku smotane uvarenej na začiatku. Je potrebné pridať maslo, tvaroh a hmotu poraziť mixérom. Potom koláče namažte krémom a postupne zbierajte koláč. Hotový dezert vložte do chladničky.



Podobné články