Slané cesto s deťmi. Ako vyrobiť solené hracie cesto

20.10.2019

Poskytol som jednoduchý recept na slané cesto. Vylepšená receptúra ​​sa od nej líši v množstve doplnkových ingrediencií. Budem o tom hovoriť v tomto článku. Existuje teda úžasný analóg modelovacej hmoty, kde sa namiesto múky a soli navrhuje použiť kukuričný škrob a sódu. Výsledkom je veľmi príjemná a ľahko spracovateľná plastelína - plastická a mäkká. Vyrába krásne tenké výrobky - kvety, magnetky, kľúčenky. Ak plánujete vyrábať veľké výrobky, ktoré si vyžadujú dodatočnú pevnosť, môžete do bežného cesta pridať lepidlo PVA, lepidlo na tapety alebo bustilát. Nikdy však nerobte takú hmotu na modelovanie pre deti!

Ingrediencie:

  • Sóda - 2 lyžice.
  • Kukuričný škrob - 1 polievková lyžica.
  • Voda - 1,5 lyžice.

Na miešanie zmesi budete potrebovať aj nepriľnavý hrniec alebo panvicu a drevenú špachtľu. Namiesto špachtle môžete použiť bežnú lyžicu. V tomto recepte použite kukuričný škrob, pretože zemiakový škrob neprinesie požadovaný výsledok. Takže nalejte všetky ingrediencie do panvice, dajte na oheň a premiešajte.

Po niekoľkých minútach začne hmota pri dne tuhnúť a zhlukovať sa do hrudky, preto ju neprestávajte miešať. Hotová hmota je konzistenciou podobná hustému krému.

Teraz odstráňte panvicu z ohňa, položte cesto na plastovú dosku alebo do misy a počkajte, kým mierne vychladne. Je tu malý trik – aby sa na vrchu netvorila zbytočná kôrka, prikryte panvicu vlhkou utierkou. Potom si namažte ruky bohatým krémom a začnite miesiť cesto.

To je všetko, modelovacia hmota je pripravená!

Uchovávajte ho zabalený v potravinovej fólii alebo v tesne uzavretej plastovej nádobe v chladničke až päť dní.

Hotové figúrky z tejto plastelíny sušia pri izbovej teplote. Môžete ich tiež položiť na radiátor a položiť ich na voskový papier. Remeslá schnú veľmi rýchlo, doslova za 1-2 dni. Teraz môžu byť maľované a zdobené.

Zmes na báze sódy a kukuričného škrobu je veľmi krásna a príjemná. Je porcelánovo bielej farby a výrobky z nej sú „bohaté“.

V skutočnosti sa mi táto domáca plastelína páči viac ako slané cesto, ale má aj svoje vlastné vlastnosti a nuansy. Kukuričný škrob je teda niekoľkonásobne drahší ako bežná pšeničná múka. Okrem toho je dosť ťažké kúpiť. Nepredáva sa vo všetkých obchodoch. Tiež hmota na báze škrobu je vhodnejšia pre tenké výrobky, ako sú kvety, zatiaľ čo objemné figúry môžu po vysušení začať praskať. Preto je pre objemné výrobky lepšie použiť solené cesto.

Vylepšený recept na cesto z kukuričného škrobu

Ingrediencie:

  • Sóda - 1 polievková lyžica.
  • Kukuričný škrob - 0,5 lyžice.
  • studená voda - 2/3 lyžice.
  • Rastlinný olej - 1,5 lyžičky.
  • Potravinárske farbivo
  • Dochucovanie potravín

Takže v hrnci zmiešajte škrob, sódu, vodu a farbivo. Dajte na oheň a miešajte, kým nezhustne. Potom vyberte panvicu z ohňa a počkajte, kým hmota mierne vychladne, pričom panvicu prikryjete vlhkou utierkou (takto zabránite tvorbe kôry). Potom pridajte trochu rastlinného oleja, potravinárske farbivo a arómu a dobre premiešajte. Ak je zmes príliš mäkká, pridajte viac škrobu.

Recept na slané cesto na modelovanie z ražnej múky

Existuje aj ďalší zaujímavý recept na slané cesto - na báze ražnej múky. Dodáva remeslám nádherný hnedastý odtieň, podobný farbe vidieckeho chleba. Treba len poznamenať, že ražná múka musí byť zmiešaná s pšeničnou múkou, inak bude cesto príliš tvrdé a bude veľmi ťažké z neho niečo vyformovať.

Sušte veci pri izbovej teplote. Môžete použiť aj rúru. Cesto však najskôr ešte vysušte na vzduchu.

Ingrediencie:

  • Pšeničná múka - 3 lyžice.
  • Ražná múka - 1 polievková lyžica.
  • "Extra" soľ - 2 polievkové lyžice.
  • Voda - 1,5 lyžice.

Zmes skladujte v tesne uzavretej nádobe alebo v plastovom vrecku. Remeslá vyrobené z ražného cesta sú zaujímavé textúrou a farbou. Môžete si vyrobiť originálne panely do kuchyne vo vidieckom štýle, krásne vintage magnetky alebo tácky.

Recept na slané modelovacie cesto s PVA lepidlom

Ingrediencie:

  • Múka – 1 polievková lyžica.
  • "Extra" soľ - 1 polievková lyžica.
  • PVA lepidlo

Cesto vymiesime lepidlom. Ak je lepidlo príliš husté, môžete pridať trochu vody.

Recept na lepidlo na tapety

Ingrediencie:

  • Múka - 200 g
  • "Extra" soľ - 400 g
  • Voda - 125 ml
  • Lepidlo na tapety - 2 polievkové lyžice.

Zmiešajte všetky ingrediencie. Uchovávajte v chladničke v tesne uzavretej nádobe až jeden týždeň.

Recept s bustilátom

Remeslá vyrobené z tohto materiálu sú veľmi odolné, nelámu sa, nedeformujú ani nelámu.

Ingrediencie:

  • Múka – 1 polievková lyžica.
  • "Extra" soľ - 1 polievková lyžica.
  • Bustilat

Pridajte toľko bustilátu, aby ste vytvorili plastické cesto, ktoré sa nelepí na ruky a nedrobí sa.

Recept na cesto s vinylovým lepidlom a vazelínou

Ingrediencie:

  • Múka – 1 polievková lyžica.
  • "Extra" soľ - 1 polievková lyžica.
  • vinylové lepidlo - 1 polievková lyžica.
  • roztavená vazelína - 1 polievková lyžica. l.
  • Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.

Zmiešajte všetky ingrediencie a zohrejte na miernom ohni. Potom dobre premiešajte, ochlaďte a tvarujte. Sušiť ich môžete buď jednoducho pri izbovej teplote alebo na radiátore. Po zaschnutí sú výrobky pripravené na maľovanie a lakovanie. Na maľovanie sú ideálne akrylové farby a kvaš s prídavkom PVA lepidla. Na lakovanie môžete použiť akrylový lak.

Prídavné prírodné zložky

Nádherné slané cesto sa vyrába s prídavkom rastlinného oleja. Stačí jej veľmi málo – 1-2 lyžičky na pohár múky. Vďaka tomu je modelovacia hmota plastická, mäkká a poddajná.

Dobrým konzervantom je kyselina citrónová alebo citrónová šťava. Ak ich pridáte do cesta, vydrží oveľa dlhšie. Mimochodom, v zahraničných receptoch na slanú hmotu sa často nachádza taká prísada, ako je tatárska smotana. Je ťažké ho tu kúpiť, preto ho nahraďte kyselinou citrónovou.

Ak do cesta pridáte škoricu a iné korenie, bude voňavé. Takéto remeslá sa môžu stať nádhernými dekoráciami a darčekmi na Nový rok. Zostáva im ušiť plátené vrecúška a darovať ich priateľom k sviatku.

Zmes môžete zafarbiť buď počas miesenia cesta pridaním farby do vody, alebo zafarbiť hotové cesto dobrým miesením. Ak sa rozhodnete urobiť farebné slané cesto, potom premýšľajte o tom, aké farbivo použiť. Ak vyrábate plastelínu pre dojčatá, potom používajte iba prírodné látky, ako sú korenie, kakao alebo bobuľová šťava. Pre staršie deti je vhodné potravinárske farbivo. Ak robíte cesto pre školopovinné deti alebo dospelých, môžete pridať kvaš, vodové farby atď.


Potravinárske farbivá sú vo forme prášku a gélu. Pokiaľ viem z vlastnej skúsenosti povedať, obe farby fungujú dobre. Okrem toho je prvá možnosť lacnejšia, a preto je dostupná pre väčšinu.

Ak sa rozhodnete držať sa prírodných farbív, potom v závislosti od potreby získať jeden alebo iný odtieň môžeme odporučiť nasledujúce zložky:

  • Kurkuma - žltá
  • Paprika - pomaranč
  • Čučoriedková šťava – modrá
  • Káva - hnedá
  • Šafran - žltý
  • Chilli paprička - pomaranč
  • Káva - tmavo hnedá
  • Šťava z čiernych ríbezlí – bordová
  • Brusnicová šťava - ružová
  • Špenátová šťava - zelená
  • Spirulina – svetlozelená

Sušenie remesiel

Po dokončení cesto vysušte na rovnom povrchu pri izbovej teplote. Ide o ideálnu možnosť, pri ktorej remeslá nepraskajú a nedeformujú sa. Môžete tiež použiť možnosť rúry. Položky presuňte do studenej rúry, potom ju zapnite a nastavte teplotu približne na 50 stupňov. Nechajte dvierka rúry otvorené. Sušte asi pol hodiny. Potom rúru vypnite a dvierka nechajte otvorené, kým výrobky úplne nevychladnú. Potom rúru znova zapnite. Podobným spôsobom opakujte postup 4 krát.To vám umožní vysušiť výrobky bez deformácií alebo trhlín. Ďalším spôsobom sušenia je použitie batérie počas vykurovacej sezóny.

Dekorácia a zdobenie hotových remesiel

Keď sú výrobky suché, môžete ich začať zdobiť. Na to sú vhodné všetky druhy farieb, korálky, kamienky, korálky. Zaujímavý efekt sa často dosiahne aj použitím pečiatok, fixiek a olejových pastelov. Ak vezmete viacfarebné obrúsky a vystrihnete obrázky, oddelíte vrchnú vrstvu farby a výsledné úlomky prilepíte na výrobok, získate nádherný umelecký efekt.

Takže teraz sa môžete rozhodnúť, aký druh cesta pripraviť, a vybrať si jednoduchý recept na slané cesto na hranie alebo vylepšený recept. Experimentujte, veľa šťastia s kreativitou!

O tom, aké dôležité je bábätko, som už písala viackrát. Áno, myslím, že to veľmi dobre viete aj bezo mňa. Preto chcem dnes bez ďalších okolkov hovoriť o ďalšej vzrušujúcej a veľmi užitočnej činnosti - o modelovaní s deťmi a o tom, ako sa môžete hrať, ak máte po ruke kúsok cesta. Všetky tieto hry sú užitočné nielen pre rozvoj jemnej motoriky, ale aj pre rozvoj fantázie, myslenia a vytrvalosti dieťaťa.

Často sa matky pýtajú: „Čo je lepšie zvoliť pre aktivity s dieťaťom: cesto alebo plastelínu? Podľa môjho názoru by bolo lepšie, keby ste dali svojmu dieťaťu príležitosť zoznámiť sa s rôznymi látkami a pocitmi a viesť kurzy s cestom aj plastelínou. Ale tu pre najmenších (od 1 roka) je lepšie použiť cesto na hodinách modelovania a preto:

    Cesto je oveľa mäkšie a vláčnejšie ako plastelína a pre bábätká, ktorým sa plastelína stále ťažko miesi, je to dôležité.

    Vzhľadom na to, že veľa detí bude chcieť ochutnať modelovaciu hmotu, cesto (domáce) je z tohto pohľadu oveľa bezpečnejšie, keďže jeho hlavnými zložkami sú múka, soľ a voda a plastelína je stále kombináciou chemických zložiek.

Cesto si môžete pripraviť sami alebo si ho môžete kúpiť v obchode (napríklad Play Doh). Ale ak si čo i len raz zamiesite cesto doma, potom už určite nebudete chcieť riešiť cesto z obchodu. Domáce cesto je pružnejšie, jemnejšie, príjemnejšie a navyše je ho veľa! Okrem toho je proces prípravy cesta pomerne jednoduchý a nezaberie veľa času.

Ako teda pripraviť cesto na hranie? Dám dva recepty na cesto, ktoré som niekoľkokrát testoval a veľmi sa mi páčia. Prvý recept možno nazvať klasickým receptom na slané cesto. Cesto sa pripravuje veľmi rýchlo a ľahko, často sa používa na výrobu odolných remesiel, po zaschnutí sa dá maľovať.

Slané cesto na hranie - klasický recept

1 šálka múky

½ šálky soli (najlepšie „extra“)

½ pohára vody

1 polievková lyžica. zeleninový olej

Všetky ingrediencie zmiešame a dôkladne premiešame do hladka.

Recept na veľmi pružné cesto

A ešte jeden recept na veľmi, veľmi jemné, plastické, homogénne a dokonca by som povedala, že ideálne cesto!:) Nie je vhodné na sušenie a natieranie, ale na zábavné hry s cestom je ako stvorené.

1 šálka múky

1 pohár vody

¼ šálky soli

1 polievková lyžica. zeleninový olej

2 lyžičky kyselina citrónová

Zmiešajte všetky ingrediencie v hrnci, premiešajte a potom umiestnite na strednú teplotu. Potom začneme cesto aktívne miešať lyžicou, až kým nevytvorí guľu a prestane sa lepiť na ruky. Budete musieť miešať nie dlhšie ako 3 minúty. Po vychladnutí cesta sa s ním môžete začať hrať.

Nezanedbávajte takú zdanlivo bezvýznamnú zložku, akou je kyselina citrónová! Ak ho nepridáte, cesto sa po uložení do chladničky začne lepiť na ruky.

Do akejkoľvek verzie cesta môžete pridať potravinárske farbivo. Ak nemáte farbivo na tónovanie cesta, môžete použiť repnú alebo mrkvovú šťavu, kurkumu, brilantnú zelenú a kvaš. No, ak cesto rozdelíte na niekoľko častí a natriete ich rôznymi farbami, bude to ešte zaujímavejšie!

Obe cestá sa dajú v chladničke skladovať v uzavretej nádobe pomerne dlho (niekoľko týždňov).

Hry s cestom

Tak, cesto máte, čo s ním ďalej? V prvom rade je samozrejme potrebné zoznámiť bábätko s testom. Dajte mu príležitosť dotknúť sa ho a hniesť. Môžete urobiť nejaký druh žemle alebo zajačika, aby ste ukázali, čoho je cesto schopné. Ak zoznámenie prebehlo dobre, môžete prejsť na hry.

Pamätajte, že celá lekcia by nemala trvať dlhšie ako 5-10 minút. Nesnažte sa zahrnúť všetky hry do jednej lekcie, sledujte svoje bábätko a vždy zastavte skôr, ako ho aktivita unaví. Ak vaše dieťa stráca záujem o konkrétnu hru, môže to byť pre neho príliš jednoduché alebo príliš ťažké. Skúste si úlohu zjednodušiť alebo uľahčiť.

1. Cesto rozvaľkáme valčekom

Bábätko sa s najväčšou pravdepodobnosťou pustí do vyvaľkania cesta, pretože to už viackrát videlo robiť svoju mamu. Ak má vaše dieťa problémy s používaním valčeka, pomôžte mu tým, že mu spojíte ručičky s vašimi.

Na hru sa hodí hračka aj skutočný kuchynský valček. Dcérke sa vaľkanie s veľkým valčekom páči ešte viac.

2. Do cesta vtláčame rôzne predmety

Ďalej môžete oznámiť, že výsledný mazanec nie je len mazanec, ale pizza alebo torta, ktorú teraz treba ozdobiť. A na tento účel môžete použiť rôzne predmety: zápalky, cestoviny, fazuľa, počítacie tyčinky, malé hračky, viečka atď. Pokúste sa použiť predmety rôznych tvarov a veľkostí, aby ste diverzifikovali hmatové vnemy dieťaťa.

3. Vytvorte jednoduché remeslá založené na lisovaní predmetov do cesta

Dovoľte mi uviesť niekoľko príkladov:

  • ježko

Pre najmenších možno špáradlá nahradiť zápalkami alebo počítacími tyčinkami.

  • mužíček

Do rolovania trupu a hlavy určite zapojte aj svoje dieťa. Ak sa bábätku ešte nedarí, vezmite jeho ručičky do svojich a robte spoločne rotačné pohyby.

4. Oddeľte malé kúsky cesta a vložte ich do pohára/misky

Táto aktivita je veľmi užitočná pre rozvoj jemnej motoriky, pretože trénuje „štipkový“ úchop. Zahrať sa s aktivitou je celkom jednoduché: pozvite svoje dieťa, aby nakŕmilo svojho obľúbeného medveďa sladkosťami. Hra s najväčšou pravdepodobnosťou osloví najmenšie deti – deti okolo jedného roka. V tomto veku sa deti naozaj radi pohrávajú s malými predmetmi, skladajú ich a prestavujú.

5. Cesto popicháme vidličkou.

Skúste na vidličku nalepiť tie isté cukríky, ktoré ste vyrobili pre medveďa. Môžete svojmu dieťaťu povedať, že medveď najradšej jedáva len vidličkou, ale inak jesť odmieta. V hre si teda potichu precvičíme veľmi užitočnú zručnosť.

6. Narežeme nožom

Hlavnou vecou v tejto lekcii je naučiť dieťa správne držať nôž a čo je dôležité, samostatne držať cesto ľavou rukou (ak je dieťa pravák). Na hru sa dobre hodí hračkársky plastový nôž, špeciálny plastový nôž na cesto alebo nôž na maslo. Aktivita bude zaujímavá pre bábätká od cca 1 roka 3 mesiacov.

7. Nechajte na ceste odtlačky prstov

Hračku vtlačíme do cesta, opatrne ju vyberieme a ale-op, na ceste získate krásny vzor! Taisiya bola z tejto činnosti jednoducho nadšená a mohla sa dlho nechať unášať a tlačiť cestoviny do cesta.

Dobré na tlač figúrky na triedenie, cestoviny, malé hračky, diely stavebnice, vidlička, hrebeň . No, ak podľa testu prejde auto a zanechá stopy (najlepšie s veľkými kolesami a behúňmi), dieťa to s najväčšou pravdepodobnosťou ocení.

A, samozrejme, stojí za zmienku samostatne vykrajovačky. S ich pomocou môžete nielen urobiť krásne výtlačky. So staršími deťmi môžete skúsiť odstrániť „extra“ cesto okolo foriem, aby ste získali „cookies“.

Výtlačky sa dajú robiť aj jednoducho prstom. Potom bude veľmi zaujímavé „zasiať“ semená do výsledných otvorov. Toto bude ďalšie skvelé cvičenie na rozvoj „štipľavého“ úchopu.

8. Cesto pretlačte cez lis na cesnak

9. Cesto dáme do formy – urobíme koláč

Na túto hru môžete použiť buď formičky na muffiny, alebo čisté formičky zo súpravy na pečivo. Pri vkladaní cesta do formy sa snažíme každý kúsok dôkladne zhutniť. S najväčšou pravdepodobnosťou budete musieť dostať tortu z formy s pomocou svojej matky, pretože... nie je to ľahká úloha.

10. Schovajte prekvapenia do cesta a nájdite ich

Toto je naša obľúbená hra. Myslím, že všetky deti milujú, keď je v hre moment prekvapenia. Sú pripravení otvárať zložité zámky, odskrutkovať tvrdohlavé viečka, len aby videli, čo sa za nimi skrýva. Deti s radosťou nachádzajú prekvapenia, aj keď ich samy ukryli!

Preto v tejto lekcii najskôr spolu s dieťaťom schováme hračku do cesta, položíme ju na jednu polovicu koláča a druhú zakryjeme. Staršie deti môžu byť požiadané, aby stlačili okraje, ako pri vyrezávaní koláča. Mama to môže urobiť pre mladšie deti. Potom si položíme otázku "Kde je náš ježko?" alebo "Ach, kto sa tu skrýva?" Možno počas prvých hier bude musieť byť dieťaťu ukázané, ako sa „dostať“ k hračke. Bábätko s najväčšou pravdepodobnosťou všetko veľmi rýchlo zachytí a následne si cesto bude horlivo vyberať samo.

Aj takáto zdanlivo jednoduchá činnosť je pre detské prsty neuveriteľne užitočná.

11. S pomocou mamy vyrezávajte klobásy, koloboky a jednoduché figúrky.

A samozrejme, okrem jednoduchých hier si môžete s dieťaťom vyskúšať vytvarovať tie najjednoduchšie figúrky - buchtu, klobásku, slimáka, zajačika a pod. mladých sochárov v samostatnom článku v blízkej dobe. Nenechajte si ujsť .

To je za mňa všetko, prajem vám príjemné spoločné hry a viac šťastných úsmevov na tvári vášho bábätka! Bol by som veľmi vďačný, keby ste tento článok zdieľali so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach (v spodnej časti článku sú na to špeciálne tlačidlá).

Veľmi zaujímavým typom vyšívania je biokeramika alebo inak slané cesto.
Existuje veľa receptov na slané cesto.

Recept 1.

Pre jednoduché čísla:

200 g múky, 200 g soli 125 ml vody.

Recept 2.

Jemné slané cesto na filigránové spracovanie (malé časti a výrobky do 300-400 g):

200 g múky, 200 g soli, 100 g zemiakového škrobu, 150 ml vody.

Recept 3.

Tvrdé slané cesto na hrubé figúrky:

200 g múky, 400 g soli, 125 ml vody

Recept 4.

Klasický recept:

1) 150 g vody + 1 polievková lyžica. Zmiešajte jednoduché lepidlo na tapety a nechajte lepidlo dôkladne rozpustiť;

2) 200 gramov múky + 200 gramov jemnej soli + 2 polievkové lyžice (s vrchom) zemiakového škrobu zmiešané oddelene;

3) skombinujte všetko + 2 polievkové lyžice. rast. olejov

Recept 5.

Také klasické.

Do misky nasypte 1 šálku jemnej soli a 1 šálku múky a premiešajte. Potom nalejte 1 polievkovú lyžicu rastlinného oleja a pol pohára vody, premiešajte lyžičkou a rukami premiešajte do hladka, rovnako ako bežné cesto. Voda môže byť nahradená škrobovým želé, potom bude hmota oveľa plastickejšia. Kissel sa robí takto: rozpustite 1 polievkovú lyžicu škrobu v 1/2 šálky studenej vody. Zahrejte ďalšiu 1 šálku vody v malom hrnci, kým nezovrie. Roztok škrobu nalejte do vriacej vody, miešajte. Keď obsah panvice zhustne a stane sa priehľadným, vypnite oheň. Želé necháme vychladnúť a namiesto vody nalejeme do zmesi múky a soli.

Recept 6.

200 g pšeničnej múky
100 g soli
2 lyžičky smotany
1 lyžica rastlinného oleja
300 ml. voda
V hrnci zmiešame múku, soľ, smotanu a maslo. Nalejte do vody a dôkladne premiešajte, vyhnite sa hrudkám.
Umiestnite panvicu na mierny oheň a neustále miešajte. Najprv bude cesto tekuté, potom začne hneď hustnúť. Pokračujte v miešaní až do úplného zhustnutia.
Cesto stiahneme z ohňa a drevenou vareškou ho prenesieme na hladký povrch.
Cesto necháme vychladnúť. Cesto miesime, kým nie je mäkké a spracovateľné a dobre drží tvar.

Recept 7.

Pre veľké modely (ako taniere alebo keramické dlaždice):

200 g múky, 400 g soli, 125 ml vody, 2 lyžice lepidla na tapety

Recept 8.

Pre obzvlášť odolné produkty.

NAJLEPŠÍ RECEPT!!! S produktom nebudú žiadne problémy! Toto je recept od majstra z Arbatu (detaily bohužiaľ nepoznám).

Namiesto vody a lepidla pridajte bustilát (je tekutý).
1 hrnček jemnej soli, 1 hrnček múky – premiešať. Pridajte boostilate, kým sa cesto nevymiesi! Bez vody a bez pridania múky počas procesu miesenia!

Pri použití boostilátu hračky nenavlhnú, nedeformujú sa pri streľbe, nerozbijú sa pri páde - skamenejú! Sušíme na veľmi miernom ohni v pootvorenej rúre.

Vzal som Bustilat-3, jeho konzistencia je ešte hustejšia ako kyslá smotana, ako puding, takže je trochu ťažké miesiť cesto, ale výsledok je jednoducho úžasný!!! Nedá sa porovnávať s ničím - ani lepidlom na tapety, ani PVA atď. Stojí 25 UAH. - 1,3 kg v plastovej nádobe.

Odkedy som vyskúšala tento recept, nepoužila som žiadny iný!

Recept 9.

Cesto na sušenie vzduchom, nie v rúre:

200 g múky, 200 g soli, 2 lyžice lepidla na tapety, 125 ml vody.

Recept 10.

Cesto suché na vzduchu alebo v rúre, z ktorého vznikajú vodeodolné, nerozbitné produkty:

1 šálka múky, 1 šálka soli, 1 šálka vinylového lepidla, 1 lyžica rozpustenej vazelíny, 1 lyžica citrónovej šťavy.
Všetko zmiešame v teflónovej nádobe na miernom ohni a premiešame. Po rovnomernom premiešaní mierne vychladnite a môžete vyrezávať. Sušíme v rúre pri teplote 50-60 stupňov s pootvorenými dvierkami, ak je na plyne. Ak je rúra elektrická, potom 75 stupňov, nemusíte otvárať dvierka. Nie v mikrovlnke! Na tácku je lepšie dať striebornú fóliu, pretože čierny povrch silnejšie vydáva teplo a figúrka môže prasknúť. Čím pomalšie schne, tým bezpečnejšie nebude praskať. Nakoniec môžete dať 200 stupňov, potom sa vyčnievajúce časti pripečú a zhnednú, tento efekt je estetický. Ak nemáte možnosť upiecť svoj výrobok v rúre, buďte trpezliví. Na radiátore alebo na slnku výrobky (najmä veľké) vyschnú najskôr za týždeň. Po vypálení alebo vysušení môžu byť výrobky z cesta maľované a lakované. Na farbenie môžete použiť akrylové farby, ale najlepšie je použiť umelecký gvaš s trochou pridaného PVA lepidla. Po zaschnutí je táto zmes jemne lesklá a nerobí škvrny na rukách. Na lakovanie použite akrylový lak. Je rozpustný vo vode, netoxický a schne 6-8 hodín. Do samotného cesta pri príprave môžete pridať aj farbivo, napríklad kakao alebo kurkumu.

Soľ sa vo vode úplne nerozpustí, jej zrnká budú cítiť v ceste a lesknú sa vo výrobku. Preto sa nesnažte soľ rozpustiť, zmiešať s múkou a potom vymiesiť cesto pridaním vody alebo bustilátu. Môže sa použiť akákoľvek soľ, aj keď častejšie nahrubo mletá.

Ak je cesto príliš mäkké, postupujte nasledovne: na dne misky zmiešajte lyžicu múky s lyžicou soli. Do tejto zmesi vtlačíme guľu cesta a potom ju rozdrvíme. Robte to, kým sa cesto nestane hustejším. Výslednú zmes vložte do plastového vrecka a vložte do chladničky na 2-3 hodiny. Potom môžete z cesta vyrezávať. Ak vám po vymodelovaní ešte zostalo cesto, uložte ho do chladničky v plastovom vrecku.

Sušenie

Na čerstvom vzduchu Doba schnutia závisí od hrúbky a objemu práce a môže dosiahnuť niekoľko týždňov. Sušenie vonku sa najlepšie vykonáva pri izbovej teplote. Pamätajte: čím je výrobok hrubší, tým dlhšie to bude trvať. Odporúča sa prevrátiť výrobok na rovnomerné sušenie, ale ak má konvexný trojrozmerný ornament, potom to nie je možné. Aby sa zabezpečilo, že spodná časť schne súčasne s hornou časťou, vysušte výrobok na kovovej sieťke.

V rúre (plynový alebo elektrický sporák).

Najskôr vysušte plavidlo na čerstvom vzduchu (2-3 dni), potom v rúre pri teplote 50 stupňov, postupne zvyšujte teplotu, ale nie vyššiu ako 150 stupňov. Ak je teplota príliš vysoká, výrobok môže napučať, niekedy sa môžu objaviť aj praskliny. Nie je možné opraviť vypuklé remeslá a praskliny sa dajú ľahko zakryť. Za týmto účelom zrieďte trochu PVA lepidla, dobre premiešajte a naneste túto zmes na trhlinu a potom túto zmes rozotrite.
Aby som bol úprimný, nemôžem sušiť predmety v rúre môjho plynového sporáka bez deformácie (((suším na vzduchu a používam toto vynikajúce zariadenie http://www.site/users/yakusha/post226410282

Doba sušenia v elektrickej rúre:

1 hodina - pri 50 stupňoch,
1-2 hodiny pri 75 stupňoch,
1 hodinu - pri 100 - 125 stupňoch,
0,5 hodiny - pri 150 stupňoch.

Poradenstvo. Plech prikryte potravinovou fóliou, uložte naň figúrky z osoleného cesta a vložte do rúry, aby sa vysušila. Ak chcete skontrolovať, či sú figúrky dobre vysušené, musíte ich poklepať prstom. Ak je zvuk tlmený, je potrebné ho ďalej sušiť a ak je hlasný, znamená to, že cesto vyschlo. Rovnomerne vysušené produkty sú farebne jednotné bez „vlhkých“ škvŕn.

Na vykurovacej batérii.

Táto metóda je vhodná na použitie v zime, keď sú radiátory ústredného kúrenia dobre vykurované. Umiestnite plavidlo na fóliu alebo handričku a nechajte ho na radiátore, kým úplne nevyschne.

Aby boli remeslá dobre zachované, po vysušení a natretí ich zakryte priehľadným tekutým lakom. To ich spoľahlivo ochráni pred vlhkosťou. Ak sa vám nepáči zrkadlový lesk, potom použite matný lak.

Modelovacie cesto je hmota pripomínajúca plastelínu, ale jemnejšia, nelepí sa, nefarbí, nemá výrazný zápach a nespôsobuje alergie. Ako si vyrobiť slané cesto na hranie doma? Najlepšie domáce cesto je zo soli, múky a studenej vody.

Práca s plastovou hmotou je neskutočne vzrušujúca a užitočná z hľadiska rozvoja jemnej motoriky. To pomáha aktivovať mozgové body zodpovedné za koordináciu pohybov, objektívne činy a reč. A to nie sú všetky výhody modelovania cesta, ale:

  • Zvyšuje vytrvalosť.
  • Rozvíja logiku a kreatívne myslenie.
  • Zlepšuje koncentráciu a vnímanie.
  • Rozvíja schopnosť pracovať s malými predmetmi a pomáha pri zvládaní jemností manipulácie.

Zdravú hmotu zvládne každá mama, pretože technika sa veľmi nelíši od prípravy cesta na halušky. V tomto článku sa pozriem na najobľúbenejšie recepty. Začnem klasikou a neskôr prejdem na zložitejšie možnosti.

Klasický recept na slané hracie cesto

Ponúkam klasický recept na slané modelovacie cesto, pri ktorom sa používajú tie najjednoduchšie suroviny, aké sa nachádzajú v každej kuchyni. Je neuveriteľne populárny medzi skúsenými remeselníkmi, ľuďmi s malými skúsenosťami a začiatočníkmi.

Ingrediencie:

  • Múka - 300 g.
  • Soľ - 300 g.
  • Voda - 200 ml.

Príprava:

  1. Nalejte soľ do hlbokej nádoby a pridajte trochu vody. Odporúčam vám nepoužívať všetku tekutinu naraz, pretože v každom jednotlivom prípade je obsah vlhkosti v múke iný.
  2. Po rozpustení soli pridajte preosiatu múku. Najprv zmiešame v miske. Po vytvorení hrudky preneste zmes na pracovnú dosku a dokončite proces. Na zvýšenie plasticity postupne pridávajte vodu.
  3. Hotové cesto vložte do plastového vrecka a vložte do chladničky. Po dvoch až troch hodinách je solená hmota pripravená na použitie.

Video recept

Z uvedených pomerov dostanete pomerne veľa slaného cesta. Ak nie sú plánované veľké remeslá, znížte množstvo prísad na polovicu alebo štvornásobok. Ak zostane nejaká hmota, uložte ju vo fólii v chladničke, rovnako ako skladujete slizovú hmotu. V tejto podobe si zachováva svoje pôvodné kvality mesiac.

Ako pripraviť cesto za 5 minút

Ak sa remeslá zo slaného cesta zmenili na rodinný koníček, odporúčam vám vyzbrojiť sa receptom, ktorý vám umožní vyrobiť ďalšiu časť elastickej hmoty doma za 5 minút.

Ingrediencie:

  • Múka - 1 šálka.
  • Voda - 1 šálka.
  • Sóda - 2 lyžičky.
  • Soľ - 0,3 šálky.
  • Rastlinný olej - 1 lyžička.
  • Potravinárske farbivo.

Príprava:

  1. Nalejte zmes soli, sódy a múky do malého hrnca, nalejte do vody spolu s rastlinným olejom. Nádobu umiestnite na mierny oheň a niekoľko minút zahrievajte, pravidelne miešajte. Pridajte farbivo a premiešajte.
  2. Sledujte hrúbku cesta. Ak sa prilepí na lyžicu, je pripravený. Zmes dáme na tanier vychladnúť. Potom dôkladne premiešajte rukami.
  3. Slané cesto skladujte vo vrecúšku alebo nádobe na potraviny, inak vyschne. Ak zmes vyschla, nebojte sa. Pridajte trochu vody a premiešajte.

Video varenie

Rýchle slané cesto má ešte jednu výhodu – dlhú trvanlivosť. Pri dodržaní všetkých pravidiel si cesto zachováva svoje vlastnosti aj niekoľko mesiacov. S týmto materiálom sa nebudete nudiť.

Recept bez škrobu s glycerínom

Niektorí remeselníci potiahnu povrch vrstvou laku, aby dodali lesk svojim remeslám. Ale tento výsledok možno dosiahnuť bez pomoci farieb a lakov, pretože tam je glycerín, predávaný vo všetkých lekárňach.

Ingrediencie:

  1. Vriaca voda - 2 šálky.
  2. Múka - 400 g.
  3. Glycerín - 0,5 lyžičky.
  4. Slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice.
  5. Tatarský krém - 2 polievkové lyžice.
  6. Jemná soľ - 100 g.
  7. Farbivo.

Príprava:

  1. Vytvorte základňu. V malej nádobe zmiešajte smotanu z vínneho kameňa, rastlinný olej, soľ a múku.
  2. V malom hrnci priveďte do varu vodu. Pridajte múkový základ, farbivo a glycerín. Varíme, kým hmota nezíska homogénnu konzistenciu.
  3. Výslednú zmes ochlaďte a dôkladne premiešajte. V prípade potreby pridajte múku.

Po vytvorení figúrky z cesta bez škrobu uvidíte, že má príjemný lesk. Toto remeslo bude skvelým darčekom pre vašu matku 8. marca alebo narodeniny priateľa.

Ako pripraviť hracie cesto bez múky

Vrcholom tejto plastickej hmoty je absencia múky v zložení. Technológia prípravy slaného cesta na modelovanie je vhodná pre remeselníkov, ktorí neradi pracujú s bielymi, rýchlo tečúcimi surovinami.

Ingrediencie:

  • Škrob - 1 šálka.
  • Jedlá sóda - 2 šálky.
  • Voda - 0,5 šálky.
  • Prírodné potravinárske farbivo.

Príprava:

  1. V hlbokej miske zmiešajte škrob a sódu. Za stáleho miešania zmes prilievame prúdom vody.
  2. Nádobu s prísadami položte na mierny oheň a varte, kým sa nevytvorí guľa.
  3. Vychladnutú hmotu dáme na pomúčenú dosku a premiesime. Cesto je hotové.

V tomto cesta nie je múka, ale na modelovanie je ako stvorené. Použite tento ľahko vyrobiteľný plastový materiál na vytvorenie rôznych tvarov, ktoré ukážu váš talent ostatným.

Čo sa dá vyrobiť zo slaného cesta - príklady remesiel

Pozreli sme sa na technológiu prípravy slaného cesta na modelovanie. Je čas dať do práce slaný materiál. Ak ste začiatočník, odporúčam začať od najjednoduchších figúrok. Postupom času, keď ste získali cenné skúsenosti, prejdite na zložitejšie remeslá.

Skúsení remeselníci vyrábajú rôzne figúrky a kompozície zo slaného cesta. Výsledok závisí len od vašej fantázie. V tejto časti článku uvediem niekoľko dobrých príkladov s výrobnými pokynmi krok za krokom. Pomôžu aj deťom naučiť sa základy.

Huba

  1. Ak chcete vytvoriť klobúk, zrolujte malú guľu a zľahka zatlačte na jednej strane.
  2. Urobte klobásu. Pri rolovaní jednej strany mierne zatlačte. Dostanete nohu.
  3. Zostáva už len zostaviť figúrku. Ak chcete zvýšiť spoľahlivosť, použite špáradlo.
  4. Po zaschnutí cesta šampiňóny ozdobíme podľa želania.

Korálky

  • Z cesta vyvaľkáme niekoľko desiatok rovnako veľkých a rovnomerných guľôčok. Umiestnite guľôčky na špáradlá.
  • Nechajte guľôčky na čerstvom vzduchu niekoľko dní, aby sa vysušili. Odporúčam guľôčky niekoľkokrát denne prevrátiť.
  • Zo sušených guľôčok opatrne vyberte špáradlá. Navlečte korálky na stuhu alebo šnúru. Pre krajší výrobok zafarbite korálky fixkami.

vianočné dekorácie

  1. Slané cesto rozvaľkajte na vrstvu. Pomocou kartónovej šablóny alebo vykrajovačky vytlačte tvary.
  2. Pomocou koktailovej slamky urobte do figúrok otvory. Cesto vysušte.
  3. Zostáva už len ozdobiť ozdoby na vianočný stromček a prevliecť cez otvor krásnu stuhu.

Rose

  • Z malého množstva cesta vytvorte kornútok.
  • Zrolujte do malej gule a zrolujte do plochého koláča. Pripojte fragment ku kužeľu.
  • Pripojte podobný prvok na opačnú stranu. Dostanete púčik.
  • Rozvaľkajte niekoľko guličiek a vytvorte okvetné lístky. Pripevnite ku kvetu v kruhu.
  • Ohnite horné okraje okvetných lístkov mierne dozadu a stlačte strany.
  • Po zaschnutí cesta namaľte postavu šarlátovou farbou.

Hádanky

  1. Vytvorte veľkú šablónu v tvare z kartónu, napríklad mačky. Cesto rozvaľkajte na vrstvu. Pomocou šablóny vystrihnite veľký tvar. Cesto nechajte do rána zaschnúť.
  2. Pomocou ostrého noža nakrájajte figúrku mačky na úlomky. Počkajte, kým úplne nevyschne.
  3. Na zafarbenie remesla použite značky alebo kvaš. Po zaschnutí natrite každý kus vrstvou číreho laku.

Video príklady figúr

Ako vidíte, slané cesto je ideálne na vytváranie jednoduchých aj zložitých tvarov a kompozícií. A to je len niekoľko nápadov. S pomocou vašej fantázie môžete vytvárať rôzne hračky, dekorácie, suveníry a iné remeslá.

Na záver sa podelím o tajomstvá skúsených remeselníkov, vďaka ktorým bude práca s materiálmi produktívnejšia a výsledok bude pôsobivejší.

NAJLEPŠIE RECEPTY NA SOĽNÉ CESTO NA MODELOVANIE DEKORAČNÝCH VÝROBKOV Receptov na slané cesto je veľa. Recept 1. Jednoduché figúrky: 200 g múky, 200 g soli, 125 ml vody. Recept 2. Jemné slané cesto na filigránske spracovanie (malé časti a výrobky do 300-400 g): 200 g múky, 200 g soli, 100 g zemiakového škrobu, 150 ml vody. Recept 3. Tvrdé slané cesto na hrubé postavy: 200 g múky, 400 g soli, 125 ml vody Recept 4. Klasický recept: 1) 150 g vody + 1 polievková lyžica. Zmiešajte jednoduché lepidlo na tapety a nechajte lepidlo dôkladne rozpustiť; 2) 200 gramov múky + 200 gramov jemnej soli + 2 polievkové lyžice (s vrchom) zemiakového škrobu zmiešané oddelene; 3) skombinujte všetko + 2 polievkové lyžice. rast. olejov Recept 5. Tiež klasický. Do misky nasypte 1 šálku jemnej soli a 1 šálku múky a premiešajte. Potom nalejte 1 polievkovú lyžicu rastlinného oleja a pol pohára vody, premiešajte lyžičkou a rukami premiešajte do hladka, rovnako ako bežné cesto. Voda môže byť nahradená škrobovým želé, potom bude hmota oveľa plastickejšia. Kissel sa robí takto: rozpustite 1 polievkovú lyžicu škrobu v 1/2 šálky studenej vody. Zahrejte ďalšiu 1 šálku vody v malom hrnci, kým nezovrie. Roztok škrobu nalejte do vriacej vody, miešajte. Keď obsah panvice zhustne a stane sa priehľadným, vypnite oheň. Želé necháme vychladnúť a namiesto vody nalejeme do zmesi múky a soli. Recept 6. 200 g pšeničnej múky 100 g soli 2 lyžičky smotany 1 polievková lyžica rastlinného oleja 300 ml. voda V hrnci zmiešame múku, soľ, smotanu a maslo. Nalejte do vody a dôkladne premiešajte, vyhnite sa hrudkám. Umiestnite panvicu na mierny oheň a neustále miešajte. Najprv bude cesto tekuté, potom začne hneď hustnúť. Pokračujte v miešaní až do úplného zhustnutia. Cesto stiahneme z ohňa a drevenou vareškou ho prenesieme na hladký povrch. Cesto necháme vychladnúť. Cesto miesime, kým nie je mäkké a spracovateľné a dobre drží tvar. Recept 7. Pre veľké modely (ako taniere alebo keramické dlaždice): 200 g múky, 400 g soli, 125 ml vody, 2 lyžice lepidla na tapety Recept 8. Pre obzvlášť odolné výrobky. NAJLEPŠÍ RECEPT!!! S produktom nebudú žiadne problémy! Toto je recept od majstra z Arbatu (detaily bohužiaľ nepoznám). Namiesto vody a lepidla pridajte bustilát (je tekutý). 1 hrnček jemnej soli, 1 hrnček múky – premiešať. Pridajte boostilate, kým sa cesto nevymiesi! Bez vody a bez pridania múky počas procesu miesenia! Pri použití boostilátu hračky nenavlhnú, nedeformujú sa pri streľbe, nerozbijú sa pri páde - skamenejú! Sušíme na veľmi miernom ohni v pootvorenej rúre. Bustilat (400x423, 30Kb) Vzal som si „Bustilat-3“, jeho konzistencia je ešte hustejšia ako kyslá smotana, ako puding, takže je trochu ťažké miesiť cesto, ale výsledok je jednoducho úžasný!!! Nedá sa porovnávať s ničím - ani lepidlom na tapety, ani PVA atď. Stojí 25 UAH. - 1,3 kg v plastovej nádobe. malva (120x120, 15Kb) Odkedy som vyskúšala tento recept, nepoužila som žiadny iný! Recept 9. Cesto na sušenie na vzduchu, nie v rúre: 200 g múky, 200 g soli, 2 lyžice lepidla na tapety, 125 ml vody. Recept 10. Cesto suché na vzduchu alebo v rúre na výrobu vodotesných, nerozbitných produktov: 1 šálka múky, 1 šálka soli, 1 šálka vinylového lepidla, 1 polievková lyžica rozpustenej vazelíny, 1 polievková lyžica citrónovej šťavy. Všetko zmiešame v teflónovej nádobe na miernom ohni a premiešame. Po rovnomernom premiešaní mierne vychladnite a môžete vyrezávať. Sušíme v rúre pri teplote 50-60 stupňov s pootvorenými dvierkami, ak je na plyne. Ak je rúra elektrická, potom 75 stupňov, nemusíte otvárať dvierka. Nie v mikrovlnke! Na tácku je lepšie dať striebornú fóliu, pretože čierny povrch silnejšie vydáva teplo a figúrka môže prasknúť. Čím pomalšie schne, tým bezpečnejšie nebude praskať. Nakoniec môžete dať 200 stupňov, potom sa vyčnievajúce časti pripečú a zhnednú, tento efekt je estetický. Ak nemáte možnosť upiecť svoj výrobok v rúre, buďte trpezliví. Na radiátore alebo na slnku výrobky (najmä veľké) vyschnú najskôr za týždeň. Po vypálení alebo vysušení môžu byť výrobky z cesta maľované a lakované. Na farbenie môžete použiť akrylové farby, ale najlepšie je použiť umelecký gvaš s trochou pridaného PVA lepidla. Po zaschnutí je táto zmes jemne lesklá a nerobí škvrny na rukách. Na lakovanie použite akrylový lak. Je rozpustný vo vode, netoxický a schne 6-8 hodín. Do samotného cesta pri príprave môžete pridať aj farbivo, napríklad kakao alebo kurkumu. Všeobecné odporúčania Soľ sa vo vode úplne nerozpustí, jej zrnká budú cítiť v ceste a lesknú sa vo výrobku. Preto sa nesnažte soľ rozpustiť, zmiešať s múkou a potom vymiesiť cesto pridaním vody alebo bustilátu. Môže sa použiť akákoľvek soľ, aj keď častejšie nahrubo mletá. Ak je cesto príliš mäkké, postupujte nasledovne: na dne misky zmiešajte lyžicu múky s lyžicou soli. Do tejto zmesi vtlačíme guľu cesta a potom ju rozdrvíme. Robte to, kým sa cesto nestane hustejším. Výslednú zmes vložte do plastového vrecka a vložte do chladničky na 2-3 hodiny. Potom môžete z cesta vyrezávať. Ak vám po vymodelovaní ešte zostalo cesto, uložte ho do chladničky v plastovom vrecku. Niekedy sa odporúča pridať do cesta rastlinný olej kvôli pružnosti, ale olej dodáva slanému cestu drobivú kvalitu. Buďte na to pripravení! Sušenie Vo vonkajšom prostredí závisí doba schnutia od hrúbky a objemu práce a môže dosiahnuť niekoľko týždňov. Sušenie vonku sa najlepšie vykonáva pri izbovej teplote. Pamätajte: čím je výrobok hrubší, tým dlhšie to bude trvať. Odporúča sa prevrátiť výrobok na rovnomerné sušenie, ale ak má konvexný trojrozmerný ornament, potom to nie je možné. Aby sa zabezpečilo, že spodná časť schne súčasne s hornou časťou, vysušte výrobok na kovovej sieťke. V rúre (plynový alebo elektrický sporák). Najskôr vysušte plavidlo na čerstvom vzduchu (2-3 dni), potom v rúre pri teplote 50 stupňov, postupne zvyšujte teplotu, ale nie vyššiu ako 150 stupňov. Ak je teplota príliš vysoká, výrobok môže napučať, niekedy sa môžu objaviť aj praskliny. Nie je možné opraviť vypuklé remeslá a praskliny sa dajú ľahko zakryť. Za týmto účelom zrieďte trochu PVA lepidla, dobre premiešajte a naneste túto zmes na trhlinu a potom túto zmes rozotrite. Aby som bol úprimný, nemôžem sušiť veci v rúre môjho plynového sporáka bez deformácie (((suším to na vzduchu a používam toto vynikajúce zariadenie http://www.liveinternet.ru/users/yakusha/post226410282Čas sušenia v rúre na elektrickom sporáku: 1 hodina - pri 50 stupňoch, 1-2 hodiny pri 75 stupňoch, 1 hodina - pri 100 - 125 stupňoch, 0,5 hodiny - pri 150 stupňoch. Poradenstvo. Plech prikryte potravinovou fóliou, uložte naň figúrky z osoleného cesta a vložte do rúry, aby sa vysušila. Ak chcete skontrolovať, či sú figúrky dobre vysušené, musíte ich poklepať prstom. Ak je zvuk tlmený, je potrebné ho ďalej sušiť a ak je hlasný, znamená to, že cesto vyschlo. Rovnomerne vysušené produkty sú farebne jednotné bez „vlhkých“ škvŕn. Na vykurovacej batérii. Táto metóda je vhodná na použitie v zime, keď sú radiátory ústredného kúrenia dobre vykurované. Umiestnite plavidlo na fóliu alebo handričku a nechajte ho na radiátore, kým úplne nevyschne. Aby boli remeslá dobre zachované, po vysušení a natretí ich zakryte priehľadným tekutým lakom. To ich spoľahlivo ochráni pred vlhkosťou. Ak sa vám nepáči zrkadlový lesk, potom použite matný lak.



Podobné články