3. V Kazachstane Existuje vtipný zvyk podávať šálky čaju len do polovice plné. Nemali by ste sa čudovať (a ani by ste si nemali pýtať trochu viac)... Plný pohár znamená, že majiteľ chce, aby ste čo najskôr išli domov.
4. Prekvapivé, ale pravdivé: V Nigéria Malé deti nie sú vyprážané vajcia, pretože sa verí, že ak ich kŕmite vajíčkami, začnú kradnúť.
5. A Zapnuté Jamajka Deťom sa nedáva kura, kým sa deti nenaučia rozprávať. Predpokladá sa, že kuracie mäso môže zabrániť dieťaťu hovoriť.
7. Viac v Japonsko Medzi občerstvením by mali paličky ležať spolu priamo pred vami, rovnobežne s okrajom stola. A v žiadnom prípade nepichajte paličky priamo do misky s ryžou, inak riskujete, že sa dostanete do veľmi nepríjemnej situácie... Faktom je, že počas pohrebu v Japonsku sa pred jeho zosnulým položí miska s ryžou. rakva, zapichovanie paličiek priamo do ryže. Teraz chápeš, však?
8. B Čína Nie je zvykom krájať pri jedle dlhé rezance. Pre Číňanov sú rezance symbolom dlhovekosti, takže ich krájaním si skracujete život.
9. V Číne Počas jedenia nikdy na nikoho nemierte paličkami – budú vás považovať za drzého.
10. IN Južná India Počas jedenia sa nedotýkajte taniera ľavou rukou. Ľavá ruka je tu totiž spojená (jemne povedané) s rôznymi funkciami nášho tela a je považovaná za špinavú. Ani pri odovzdávaní dokladov by ste nemali používať ľavú ruku.
11. Od detstva nás učili dojesť jedlo až do konca, ale na Filipínach, v severnej Afrike a v častiach Čínyčistý tanier môže majiteľa uraziť! Až keď hosť nechá nejaké jedlo na tanieri, hostiteľ si uvedomí, že je plný.
Staroveký čínsky mudrc Konfucius povedal, že všetky cnosti majú svoj zdroj v etikete. Pozadie etikety, formovanie noriem slušnosti v spoločnosti a spôsoby správania v spoločnosti sú obsiahnuté v tradíciách a zvykoch etnickej skupiny, jedinečnosti kultúrneho a historického vývoja ľudí. Kultúra vždy znamená uchovávanie predchádzajúcich skúseností. Preto pochopenie tradícií etikety, ich štúdium a ďalšie používanie v živote ľudí tretieho tisícročia pomôže vyhnúť sa šíreniu nihilizmu a radikalizmu v spoločnosti.
Tradícia - Ide o prenos takých prvkov sociálneho a kultúrneho dedičstva, akými sú sociálne postoje, normy správania, hodnoty, zvyky, obrady a rituály počas dlhého časového obdobia – z generácie na generáciu. Tradície sú mechanizmus, ktorým spoločnosť a skupiny zavádzajú svoje hodnoty a normy do povedomia ľudí. Stabilizujú spoločnosť, život jednotlivej skupiny. Napríklad tradície európskych a východných národov predpokladajú, že ženích dostane veno nevesty. Veno, čítame v slovníku V.I. Dahl, - „bohatstvo nevesty, ktoré ju nasleduje dedičstvom alebo ako dar od príbuzných; majetok manželky“. Bol vystavený na verejnosti, aby si každý mohol pozrieť cennosti, ktoré nevesta a ženích dostali po svadbe. V ruskom jazyku sa dodnes zachovali príslovia: „Verte veno po svadbe“, „Veno je v hrudi a blázon je v ruke“. Na prepravu vena bol vybavený vlak, t.j. séria vozíkov idúcich jeden za druhým. Na zdôraznenie bohatstva nevestinho vena boli na niekoľkých vozíkoch vyložené viac či menej ťažké veci. Vlak sa pohyboval najľudnatejšími ulicami a zastavoval na križovatkách. Počas odovzdávania vena zhromaždení hostia, príbuzní nevesty a ženícha, s vecami v rukách, tancovali na ulici aj napriek nepriaznivému počasiu. Keď hudba utíchla, spievali vtipné pesničky. Táto tradícia je stále živá. Napríklad v deň svadby požadujú cenu za nevestu (symbolickú platbu za veno nevesty) a svadobný vozík hlučne prechádza rušnými miestami.
Porušenie zavedených tradícií je vnímané ako svätokrádež, rúhanie. Výskumník starovekej ruskej kultúry B.A. Uspenskij dokonca zavádza špeciálny termín "protisprávanie" Podľa nášho názoru jej príkladom môžu byť udalosti v Moskve na začiatku 17. storočia. Zástupcovia poľskej šľachty (šľachty) pricestovali do hlavného mesta na svadbu ruského cára Falošný Dmitrij I(1605-1606) a dcéry poľského magnáta Marina Mnišek(zomrel v roku 1614). Nenávisť Moskovčanov voči hosťom z Poľsko-litovského spoločenstva bola dôsledkom neúctivého postoja poľskej strany k ruským tradíciám. V pravoslávnych kostoloch sa správali bez akejkoľvek úcty: vstupovali tam s klobúkmi a zbraňami, opierajúc sa o hroby s relikviami divotvorcov. Počas svadobného obradu boli hrubo porušené zvyky zavedené v Rusku. Po jedle a pití začali šľachtici tancovať. V Rusku sa považovalo za hanebné a neslušné, aby slušní ľudia skákali a kľačali. Tanec bol veľa bifľošov. Sovietska poetka N. Končalovskaja vo svojej knihe „Naše starobylé hlavné mesto“ obrazne vyjadrila toto znesvätenie národných tradícií:
Poľskí páni tancujú pri hudbe,
Ruské krásky sa hanbia pozerať.
Takú hanbu som ešte nevidel:
Ženské pohlavie v opojení tancuje.
Nikdy som ani nepočul, že by sa po Kremli nahlas prechádzali dievčatá.
Šľachta sa túla po starobylom hlavnom meste,
Hrať neplechu uprostred jasného dňa -
V starovekej katedrále sedia na hrobe,
Ostrohy drzo zvoniace o dosky.
Porušila sa aj náboženská etiketa: manželkou ruského cára mohla byť iba pravoslávna manželka a Marina Mnišek dodržiavala rituály rímskej cirkvi. Manželstvo s katolíkom a jej korunovácia sa stali poslednou kvapkou v trpezlivosti Moskovčanov: vypuklo ľudové povstanie, počas ktorého bol zabitý Falošný Dmitrij I.
Vlastné- stereotypný spôsob správania, ktorý sa reprodukuje v určitej spoločnosti alebo sociálnej skupine a je známy jej členom. Dodnes mávame odchádzajúcim. Toto je zvyk lúčiť sa a zaželať vám šťastnú cestu. Vychádza z pohanských predstáv našich predkov, ktorí uctievali živly ohňa, vody, vzduchu atď. Týmto spôsobom bol „navinutý zadný vietor“, ktorý pomáhal odchádzajúcej osobe dostať sa bezpečne domov. Ďalší zvyk sa zachoval dodnes: žena by mala kráčať po pravici muža. Vracia sa do ďalekej minulosti, keď muži nosili meč alebo šabľu na ľavej strane a pri útoku ich bolo treba rýchlo vytiahnuť z pošvy.
Obrad - stelesnenie každodenných, náboženských a iných zvykov v rôznych situáciách. Tradičný ruský svadobný obrad sa dlho skladal z dvoch častí, do určitej miery protikladných: na jednej strane - oficiálna, právna, cirkevná (svadba), na druhej strane - rodina (veselé radovánky, t.j. samotná svadba). Navyše, druhá časť, rodinná, bola ľudovo považovaná za hlavnú časť, ktorá konečne stmeľuje rodinný zväzok. Ak bola svadba z nejakého dôvodu odložená (hoci svadba už bola), mladomanželia boli oddelení až do samotného svadobného obradu. V súčasnosti, tak ako kedysi, trvá „svadobná časť“ manželstva oveľa dlhšie (niekedy aj niekoľko dní!) ako „úradná“ registračná časť (na matrike a v kostole).
Rituál - druh rituálu, usporiadaný systém a postupnosť akcií, prejavov, obradov. Rituály v rôznych kultúrach majú svoje vlastné charakteristiky. Napríklad v európskych dvorných kruhoch sa bojovalo o čo i len najmenšie privilégium zúčastniť sa rituálu, pretože takáto účasť potvrdila aristokratické výhody oproti iným, menej šľachtickým šľachticom. Niektoré dámy mohli sedieť blízko kráľa, iné boli nútené stáť. Existovala etiketa, ktorá vyžadovala, aby niektorí sedeli v kreslách alebo na stoličkách, na stoličkách s jedným alebo druhým operadlom; niektorí mali tú výhodu, že išli pred cudzími princami, iní zaostali. Boli aj takí, ktorí mali dovolené držať sviečku, kým sa kráľ vyzliekal, hoci komnaty boli jasne osvetlené. V ruskej kultúre sa historicky vyvinula nasledujúca farebná symbolika v odeve pravoslávnych duchovných: zlaté (žlté) rúcha alebo biele - uctievanie na počesť Krista
Spasiteľ, proroci, apoštoli, pri vysluhovaní sviatostí (požiadaviek) a pohrebných obradoch; modrá a biela - na sviatky na počesť Panny Márie; červená - v deň pamiatky mučeníkov atď. Už za čias ZSSR, keď sa robila ateistická propaganda, niektoré ruské rodiny tak či onak oslavovali hlavný pravoslávny sviatok – Veľkú noc. Sovietsky ľud, ktorý nedodržiaval ani cirkevný pôst, zriedka chodil do kostolov (alebo tam nechodil vôbec), maľoval vajíčka, piekol veľkonočné koláče a na Veľkonočnú nedeľu sa v úzkom kruhu prihovárali tradičným pozdravom tohto dňa. : "Kristus vstal z mŕtvych!"
Tradície, zvyky, obrady a rituály stelesňujú morálnu podstatu spoločnosti. „Morálka je ideologickým odrazom všeobecných životných záujmov doby,“ napísal nemecký vedec Eduard Fuchs (1870-1940). Koncom 20. – začiatkom 21. storočia. čoraz častejšie sa ozývali hlasy o „úpadku morálky“, „všeobecnej nemorálnosti“, nedostatku konceptov slušnosti medzi modernými ľuďmi atď. V tejto súvislosti považujeme za vhodné urobiť krátky historický exkurz do hlbín storočí, pričom sa budeme podrobnejšie venovať obrazu morálky Európy v období renesancie.
V XVI-XVII storočí. V systéme duchovných hodnôt došlo k veľkej revolúcii. Stredoveký asketizmus vystriedala túžba po plnosti života, radosti z pozemských pôžitkov. Formoval sa európsky individualizmus s novým typom osobnosti. Hovoríme o sebavedomom, iniciatívnom, energickom, plánom a nádeji plnom sebeckom, dokonca niekedy dravom, mocnom, pevnom človeku. Zaujímajú ho výlučne pozemské problémy, na človeku sa cení vysoký výkon, iniciatíva, schopnosť všetko robiť, všetko vedieť, všetko vedieť, urobiť viac atď.
Muž renesancie mal na rozdiel od stredovekého askéta vynikajúce zdravie a silnú postavu. V knihe „Human Physiology“ (16. storočie, Francúzsko) sú fyzické vlastnosti muža opísané takto: „Muži majú od prírody veľkú postavu, široké tváre, mierne zakrivené obočie, veľké oči, štvorhrannú bradu, hustú šľachovitú šije, silné ramená a rebrá, široký hrudník, prepadnuté brucho, kostnaté a vyčnievajúce stehná, šľachovité silné stehná a ruky, tvrdé kolená, silné nohy, vyčnievajúce lýtka, štíhle nohy“ atď. Milovali zakrivené postavy na žene. Dáma, ktorej živôtik (súčasť ženských šiat zakrývajúci poprsie) predznamenáva luxusné prsia, je cenená nadovšetko. Toto sú ženy zo zmyselných obrazov flámskeho umelca Peter Paul Rubens(1570-1640). Istý súčasník vysvetľuje, prečo sú pre mužov uprednostňované veľké ženy pred menšími: „Je oveľa príjemnejšie jazdiť na vysokom a krásnom koni a ten dáva jazdcovi oveľa väčšie potešenie ako malý kokot.“
Zmyselnosť, meniaca sa na zmyselnosť, je vnímaná ako prirodzený prejav ľudskej povahy. „Prírodné zákony sú najdôležitejšie. Príroda nestvorila nič pre nič a poskytla nám ušľachtilé orgány nielen preto, aby sme ich zanedbávali, ale aby sme ich aj používali,“ hovoria postavy z románu „Dekameron“ talianskeho spisovateľa. Giovanni Boccaccio(1313-1375). „Manželstvo so silným a dobre stavaným mužom“ je základom fyzického zdravia ženy.
Prvýkrát v Európe sa normy etikety stávajú populárnymi medzi širokými vrstvami obyvateľstva: šľachtou, obchodníkmi a obyvateľmi miest. Dobré spôsoby boli nevyhnutné, aby gentleman očaril dámu. Z Francúzska do európskych jazykov a v 18. stor. a v ruštine prichádzajú pojmy „zdvorilosť“ a „elegancia“. Courtoisie- dvorná etiketa, zdvorilosť, zdvorilosť; elegancia - zdvorilosť, vonkajší lesk, sekularizmus v renesancii. Preto prídavné meno elegantný - krásne, ladné. V období renesancie sa formovali predstavy o dvornej etikete. Vychádzajú z noriem a pravidiel správania v danej spoločnosti. Muž bol spoločnosťou vnímaný ako majiteľ domu, otec rodiny. V obývačke bola jeho stolička na vyvýšenej plošine a hostia boli usporiadaní podľa ich postavenia.
Často vnímame konkrétnu epochu a jej veľké postavy tak, že si predstavujeme znaky etikety danej spoločnosti. Tu je začiatok básne V. Nabokova „Shakespeare“:
Medzi šľachticmi Alžbetiných čias ste aj vy žiarili, ctili si veľkolepé zmluvy a krúžok zadku, stehno pokryté saténovým striebrom, klin brady - všetko bolo ako všetky ostatné...
Záhady - golier na hrudi v podobe volánkov. Nosili ho súčasníci W. Shakespeara a filozofa F. Bacona. Presne toto je oblečenie mužov tej doby, ktoré je zobrazené na plátnach veľkých umelcov. Napríklad „Portrét muža s popruhmi a kozou briadkou“ od Rembrandta.
Jedlá panovníka boli zariadené mimoriadne luxusne. Nižšie je uvedený súčasný opis rituálu obedov a večerí anglickej kráľovnej Alžbety I. (1558-1603). Najprv dvaja páni vnesú do komnát panovníka symboly kráľovskej moci – palicu a rubáš. Trikrát si kľaknú, prestierajú obrus na stôl a odchádzajú. Potom ďalší dvaja páni prinesú soľ, misku a chlieb. Pokľakli aj oni odchádzajú. Ďalej dve vznešené dámy prinesú nôž na ochutnanie. Uklonia sa (úctivý úklon s podrepom) a zostanú v miestnosti až do konca jedla. Kráľovnini ochrankári prinesú dvadsaťštyri jedál v zlatých miskách a jedna zo vznešených dám odreže kúsok jedla a dá ho vyskúšať ochrankárovi, aby ochránila prvého človeka v štáte pred otravou. Potom sama Alžbeta I. začína jedlo. Jedlá, ktoré nezjedla, idú dvorným dámam.
Samozrejme, netreba to preháňať. Elegancia oblečenia dvoranov bola v rozpore s tým, čo by sme teraz nazvali „civilizované správanie“. Na kráľovských recepciách vo Francúzsku nebolo dostatok komôr, s ktorými pobehovali pešiaci (vykonávanie prirodzených potrieb v prítomnosti iných až do začiatku 19. storočia v Európe nebolo považované za niečo neslušné a zapadajúce do existujúcich mravov). Vo Versailles, Fontainebleau a Louvri dvorania „polievajú záclony, močia v krboch, na stenách, z balkónov“. Preto dvor tak často mení svoje miesto: kráľovské rezidencie sa po defekácii hostí čistia a umývajú
Jedno z najbežnejších gest je toto.
Ak to v USA znamená „všetko je v poriadku“, tak v Japonsku to znamená peniaze, vo Francúzsku nulu a v Portugalsku je to úplne neslušné gesto.
Ľahké poklepanie prstom na nos znamená, že s najväčšou pravdepodobnosťou klamete. V Anglicku sa to bude považovať za znamenie, že vám niekto niečo dôverne hovorí, v Holandsku naznačia, že je niekto opitý.
Angličan a Španiel, pleskajúci si po čele, tak vyjadria extrémny obdiv k sebe a Nemec nad niekým extrémne rozhorčenie.
V snahe ukázať, že niekto hovorí niečo hlúpe, krútime prstom na spánku.
Holanďan tak zahlási, že počul neskutočne vtipnú frázu. Aj smiech sa vykladá inak. Ak u nás úsmev znamená radosť, tak v Afrike znamená extrémny úžas. Vo všeobecnosti existujú globálne rozdiely v etikete medzi južnými a severnými krajinami. Čím ďalej od rovníka, tým sú ľudia pedantnejší a presnejšie. Na juhu je meškanie 15-20 minút normálne. Okrem toho v severných krajinách sú všetky druhy dotykov neprijateľné, najmä medzi zástupcami opačných pohlaví. Výnimkou sú podanie rúk. Naopak, južania budú každého hosťa objímať, bozkávať a potľapkávať po pleci. Ale opäť budú opatrní s opačným pohlavím. Pri cestovaní do iných krajín by bolo dobré informovať sa o dennom režime, ktorý je tam prijateľný. Napríklad v južných krajinách sú veľmi dlhé obedy. Trvajú 2-3 hodiny.
V Taliansku nie je zvykom nosiť si vlastné kufre. Sú na to špeciálne vyškolení ľudia. Navyše v Taliansku si ani sami nezavoláte taxík. Musíte ísť do akejkoľvek kaviarne a požiadať majiteľa, aby to urobil za vás. Toto sa vykonáva bezplatne alebo za nominálny poplatok.
Krajina, kde je etiketa najprísnejšia, je Anglicko. Tam sa obzvlášť rešpektujú pravidlá tabuľky. Schopnosť narábať s vidličkami a nožmi dôstojne je minimum, ktoré vám v očiach Britov zabráni pôsobiť ako hrubý ignorant.
V Anglicku nie je zvykom dávať komplimenty, dávať darčeky alebo hovoriť o práci po skončení pracovného dňa.
Vo Francúzsku na etikete pri stole záleží. Obed trvá 2-3 hodiny. Zároveň nemôžete v žiadnom prípade opustiť stôl. Okrem toho sa do rozhovoru musia zapojiť všetci účastníci večere. Počas rozhovoru sa nikdy nerozdeľujte do malých skupín.
Vo Francúzsku je navyše zvykom meškať na obed 15 minút.
Nacionalizmus je tam mimoriadne rozvinutý. Francúzi veľmi milujú svoj jazyk a svoju kultúru. Bolo by pekné vedieť pár slov po francúzsky a porozumieť francúzskej kultúre.
Úplne samostatným príbehom je etiketa moslimských krajín. Keď tam idete, v prvom rade dávajte pozor na svoje oblečenie. Je vhodné, aby mala žena zakryté ruky, nohy a ramená. V našich krajinách prejde prvými dverami žena, v moslimských krajinách prvý muž a potom všetky ženy.
Nemôžete kontaktovať ženu, nemali by ste jej klásť žiadne otázky. O všetkých otázkach v moslimských krajinách rozhodujú iba muži.
V moslimských krajinách tiež nie je zvykom sedieť s prekríženými nohami. Pocity druhých urazíte, ak im ukážete podrážku svojej topánky alebo bosú nohu. Vo východných krajinách je veľa jemností v správaní. Egypt sa už dávno stal takmer pôvodným. India a Thajsko lákajú každým rokom viac a viac fanúšikov svojej exotiky.
V Indii nie je zvykom dotýkať sa iných ľudí. Pozdrav nie je podanie ruky, ale dve dlane zložené vedľa seba a mierna úklona.
V Indii sa jedia rukami a aby ste majiteľovi ukázali, že ste sýti, je lepšie nechať nejaké jedlo na tanieri.
Okrem toho, keď idete do Indie, musíte pamätať na to, že je lepšie mať so sebou lacné sandále, pretože takmer vo všetkých chrámoch a múzeách sa budete musieť vyzuť a topánky nechať pri vchode. Aby ste sa neskôr nerozčuľovali, keď neuvidíte svoje drahé sandále, je lepšie nebrať si veľmi drahé topánky.
A vedzte, že indickí muži radi chodia cez víkendy na pláž a pozerajú sa na nahé ženy. Ak sa s tým zrazu stretnete, je lepšie sa nehádať ani nadávať. Ak je vám to nepríjemné, môžete sa jednoducho zakryť županom.
V Thajsku nie je zvykom stúpať na prah. Miestni veria, že v ňom žijú dobrí duchovia. V Thajsku sa tiež nemôžete opaľovať hore bez alebo sa oddávať nudizmu a nemôžete hádzať žuvačky na chodník. Za to vám hrozí pokuta 600 dolárov. A ak takéto peniaze nemáte, môžete byť poslaný do väzenia.
V Thajsku by ste nikdy nemali hovoriť o horúčave. Toto sa považuje za vrchol neslušnosti. Moslimská neverbálna etiketa
V Turecku je zvykom pozvať niekoho do kúpeľov ako prejav úcty. Turci radi dávajú a prijímajú darčeky. V Turecku vám kávu nalejú takmer donekonečna. Je veľmi silný, bez cukru, zvyčajne s kardamónom. Aby ste mohli odmietnuť, musíte pohár posúvať zo strany na stranu alebo ho dokonca otočiť hore dnom. Keď idete na výlet, bolo by dobré vziať si so sebou suveníry. Ale nesnažte sa ich dať svojim novým známym.
Existuje veľa kultúr. Preto pri ceste do zahraničia nebuďte leniví, choďte online a zistite si o krajine, kam sa chystáte, trochu viac.
Čo robiť, ak ste pozvaní na večeru do inej krajiny? V niektorých krajinách sú dosť zvláštne...
Najprv musíte poznať pravidlá etikety v rôznych krajinách sveta. V opačnom prípade sa môžete nielen dostať do nepríjemnej situácie, ale aj navždy pokaziť vzťah s majiteľom domu.
Prečo v Kazachstane nenalejú plnú šálku čaju, v Číne nevedia krájať rezance a v Etiópii je neslušné žiadať samostatný tanier?
Francúzsko: pokoj, len pokoj
Samotné slovo „etiketa“ je francúzskeho pôvodu. A to nie je náhoda. Je zvykom venovať osobitnú pozornosť pravidlám správania sa pri stole, ako aj samotnému jedlu. Ponáhľanie sa pri stole sa vo Francúzsku považuje za zlý vkus. Aj keď ste veľmi hladní, mali by ste jesť pomaly. Mimochodom, je to užitočné nielen pre váš imidž, ale aj pre trávenie. Okrem toho by ste sa nemali vrhnúť na chlieb, ktorý prinesie pred hlavným chodom. Jesť ho kúsok po kúsku pri čakaní na niečo horúce sa tu považuje za zlé správanie.
Anglicko: spoločenský kruh
Angličania venujú veľkú pozornosť nielen pravidlám stravovania, ale aj komunikácii pri stole. Za vrchol neslušnosti sa napríklad považuje zvýšiť počas rozhovoru hlas, chváliť sa svojimi úspechmi a hlavne viesť rozhovor len s jedným hosťom. Téma rozhovoru je spoločná pre celý stôl a do rozhovoru sa zapájajú všetci prítomní. Za neslušné sa považuje aj prerušenie hovorcu – najmä hosťa alebo hlavy rodiny.
Čína: na veľkosti záleží
Teraz si dlhé špagety spájame predovšetkým s Talianskom. Zároveň sa podľa jednej verzie objavili rezance v Európe vďaka cestovateľovi Marcovi Polovi. Práve on si ho v roku 1292 priniesol z Číny. V samotnej Nebeskej ríši sa rezance jedia už tisíce rokov. Prvé zmienky o nej sú obsiahnuté v dokumentoch, ktoré sú staré viac ako 2000 rokov. Odvtedy je v Číne skutočný kult rezancov. Predstavuje zdravie a dlhovekosť. To je dôvod, prečo etiketa pri stole velí, že rezance by ste nikdy nemali krájať. Verí sa, že takto si človek skracuje život.
Kazachstan: pohár je poloprázdny
V Kazachstane hosť nikdy nedostane plnú šálku čaju. Nemali by ste žiadať viac - považuje sa to za nezdvorilé. Pohár naplnený až po okraj znamená, že vás majiteľ chce rýchlo dostať zo svojho domu. Čím menšia porcia čaju sa hosťovi naleje, tým väčší rešpekt. Okrem toho v Kazachstane zvyčajne pijú čaj z misky, ktorú je jednoducho nepríjemné držať v rukách, ak ju naplníte až po okraj.
Thajsko: Po jedle si umyte ruky
Ak v Thajsku podávali stôl lyžičkou a vidličkou, neznamená to, že ste dostali na výber, čo budete jesť. Obzvlášť opatrní musíte byť pri jedlách z varenej ryže. Vidlička sa tu používa iba na umiestnenie ryže na lyžicu. Je pravda, že niektoré jedlá zo severných a severovýchodných oblastí krajiny by sa mali jesť iba rukami. V nich má ryža lepkavú konzistenciu, a preto sa ťažšie naberá vidličkou. Oddýchnuť si môžete len vtedy, ak vám naservírujú jedlo bez ryže. Toto jedlo sa konzumuje vidličkou. Mimochodom, v Thajsku nejedia ryžu s paličkami. Toto sa považuje za najškodlivejšie porušenie etikety.
Čile: ruky preč!
V Čile je to pre ruky naopak. Pri stole nemôžete nič jesť rukami. Iba príbory. Dokonca aj hranolky. Okrem toho by sme mali zabudnúť na známe pravidlo „hydinu jedia rukami“. V Čile sa na vás budú pozerať ako na barbara. Tu, mimochodom, platia najprísnejšie pravidlá etikety spomedzi všetkých latinskoamerických krajín.
Japonsko: toľko v tomto zvuku
Nebuďte prekvapení, ak uvidíte Japoncov hlasno sŕkať pri jedení rezancov a polievok. Kuchárovi tak prejavujú úctu. Čím hlasnejšie slintanie, tým lepšie jedlo. Mimochodom, polievku môžete piť priamo z misky, dokonca bez použitia lyžice.
Etiópia: plochý chlieb
V Etiópii je neslušné požiadať o samostatný tanier. Všetci hostia a hostitelia jedia z jedného veľkého jedla. Toto sú tradície pohostinnosti. Jedlo v Etiópii sa ukladá na plochý koláč nazývaný injera. Okrem toho sú na okraj taniera umiestnené ynjery, aby si s ich pomocou mohli nabrať jedlo. Ploska teda slúži aj ako vidlička. Mimochodom, je zvykom brať jedlo v malých porciách, aby príliš nekleslo do spoločného taniera.
Adygea: zastav sa, kto ide
Čerkesi majú veľkú úctu k jedlu, preto sa považuje za neúctivé otočiť sa chrbtom k prestretému stolu. Z rovnakého dôvodu nemôžu všetci prítomní spoločne odísť od stola. Aspoň jedna osoba musí zostať sedieť, kým sa ostatní nevrátia. Väčšinou zostáva najstarší. Okrem toho v Adygei nie je zvykom odmietnuť pozvanie na večeru. Majiteľ to môže vnímať ako urážku.
Nenets Autonomous Okrug: spieval všetko
Aký ruský sviatok je úplný bez piesne? Zvyčajne potom, čo sa hostia najedli a vypili, začnú spievať. Ale nie všade. Napríklad u Nenetov je spievanie a pískanie pri stole prísne zakázané. Toto sa považuje za vrchol neslušnosti. Ak niekto pri stole náhle začne spievať, Nenets si zapamätá znamenie „všetko zaspievaš, všetko zapískaš“.
http://www.moya-planeta.ru/travel/
ZNAKY ETIKETY V RÔZNYCH KRAJINÁCH
G Hlavným pravidlom správania sa v cudzej krajine, ktoré treba dôsledne dodržiavať, je cítiť sa ako hosť a podľa toho sa aj správať, rešpektovať svojich hostiteľov a dôstojne reprezentovať svoju vlasť. Vaša krajina bude posudzovaná podľa vášho správania, spôsobov a vzhľadu, takže by ste mali byť citliví a zdvorilí .
Zároveň sa nesnažte hneď súdiť obyvateľov inej krajiny a neunáhlite sa k záverom. To, čo sa vám zdá zvláštne, sa môže ukázať ako povedomé tejto krajine. A to, čo je vo vašej krajine akceptované a považované za normálne, môže byť v inej úplne neprijateľné a bez znalosti tradícií a zvykov môžete omylom uraziť zástupcu inej krajiny alebo sa ocitnúť v nepríjemnej situácii.
Okrem špeciálnych pravidiel správania má každá krajina svoj vlastný posunkový jazyk a neverbálnu reč.
V Holandsku otáčanie ukazováka na spánku znamená, že niekto povedal vtipnú frázu.
Keď hovoríme o sebe, Európan ukáže na hruď a Japonec na nos.
V niektorých afrických krajinách smiech znamená prekvapenie alebo zmätok.
Nulové gesto, tvorené palcom a ukazovákom, v USA znamená, že všetko ide dobre, v Japonsku peniaze a v Portugalsku je považované za neslušné.
V Rusku znamená zdvihnuté obočie prekvapenie, v Nemecku - obdiv, v Anglicku - výraz skepticizmu.
Keď si Francúz alebo Talian ťuká prstom po hlave, znamená to, že nejaký nápad považujú za hlúpy.
Ak si Brit alebo Španiel pleskne dlaňou po čele, ukáže ostatným, že je so sebou spokojný. Rovnakým gestom dá Nemec najavo svoje extrémne rozhorčenie voči niekomu.
Keď má Francúz z niečoho radosť, spojí končeky troch prstov, priloží si ich k perám, zdvihne bradu a vyšle do vzduchu jemný bozk. Ak si ukazovákom pretrie spodok nosa, znamená to, že neverí osobe, o ktorej hovorí.
Talian vyjadrí neveru poklepaním ukazovákom po nose. Rovnaké gesto v Holandsku znamená, že rečník alebo ten, o ktorom sa hovorí, je opitý.
V krajinách Blízkeho východu ľudia ponúkajú peniaze alebo dary len pravou rukou, ak to robia ľavou, urážajú tým partnera.
V Alžírsku alebo Egypte je arabské gesto volania podobné nášmu gestu rozlúčky.
Pri komunikácii je veľmi dôležité zvážiť vzdialenosť medzi účastníkmi. Za intímnu sa považuje vzdialenosť do jedného metra. Komunikácia na takú vzdialenosť je akceptovaná iba medzi blízkymi ľuďmi a priateľmi. Za oficiálnu sa považuje vzdialenosť jeden až dva a pol metra. Ak sa poruší, človek sa začne cítiť trápne. Vzdialenosť tri metre a viac sa považuje za „vzdialenosť ľahostajnosti“. Toto je obľúbená vzdialenosť šéfov. Na takú vzdialenosť je ľahké dávať príkazy a pokyny.
Anglicko
Dodržiavanie formalít je pre Britov životný štýl. Briti si všímajú najskôr detaily.
Briti berú správanie pri stole veľmi vážne. Preto čítajte a snažte sa dodržiavať pravidlá prijaté v tejto krajine.
Nikdy nepokladajte ruky na stôl, majte ich v lone.
Nepribližujte sa k cudzím ľuďom pri stole, pokiaľ im nie ste predstavení.
Nepobozkaj ruku žene a nepodávaj ruku mužovi
Nedávajte verejné komplimenty typu: "Vaše šaty sú krásne." Toto sa bude považovať za najväčšiu netaktnosť.
Nie je zvykom hovoriť s jednotlivcami pri stole. Každý by mal počúvať toho, kto hovorí, a vy zasa hovorte tak, aby to všetci počuli.
Nikdy nezačínajte hovoriť o obchode, kým nie je objednaný riad, pokiaľ, samozrejme, jeden z vašich partnerov sám nezačne rozhovor na túto tému.
Ak chcete dať čašníkovi vedieť, že ste jedlo dojedli, umiestnite nôž a vidličku paralelne. Ak si práve dávate prestávku v jedení, položte nôž a vidličku krížom krážom.
V Anglicku Veľa sa rozhoduje pri čaji. Podáva sa popoludní. V prvom rade sa hosťovi ponúka čaj.
Čaj sa pije čierny alebo s mliekom a jedným alebo dvoma kúskami cukru; Nie je zvykom piť čaj so smotanou
Po čaji a sendvičoch vám môže ponúknuť koláčik, špeciálny druh malého sladkého chleba s hrozienkami. Dodáva sa s maslom a džemom, ktoré by ste si mali vziať na tanier. Koláčik sa rozreže na polovicu a natrie maslom alebo džemom len tú časť, ktorú ideme hrýzť.
Pitie čaju možno zakončiť pohárom sherry, ktorý sa používa na oslavu zoznámenia.
Francúzsko
Ako si predstavuješ typického Francúza? Akýsi hrdina-milenec, medzi bojmi a románikmi zje veľké množstvo žiab. Musíme vás sklamať, Francúzi nie sú celkom takí, respektíve vôbec nie.
Francúzi sa vyznačujú extrémnym nacionalizmom. Na používanie angličtiny či nemčiny pri obchodných stretnutiach reagujú bolestivo a neradi sa učia akýkoľvek cudzí jazyk.
Francúzi sú hrdí na svoje národné tradície. Jednou z hlavných výhod je francúzska kuchyňa, ktorá je zdrojom národnej hrdosti. Ak vo Francúzsku začnete chváliť nejaké jedlo alebo nápoj, bude to vítané.
Nie je zvykom nechávať jedlo na tanieri, a ak si chcete jedlo dosoliť podľa svojich predstáv, uvedomte si, že to môže byť považované za neúctu k hostiteľom.
Čo sa týka alkoholických nápojov, treba si uvedomiť, že dobré víno sprevádza jedlo aj vtedy, keď Francúz obeduje sám. Kultúra konzumácie alkoholu zahŕňa pohár aperitívu (portské, anízový likér alebo whisky a sóda) pred obedom, tri alebo štyri poháre vína počas obeda (biele pre ryby a morské plody, červené pre mäso a syr) a po dezerte alebo káve - ovocná vodka, silný likér alebo koňak. Hlavnou požiadavkou pri pití alkoholu je striedmosť.
Francúzi sú priateľskí, zhovorčiví, rozvážni a šetrní. Ľahko sa nahnevajú, urazia a nikdy neodpustia zanedbanie ani v maličkostiach. Charakteristickým rysom Francúzov je, že napriek tomu, že sú spoločenskí, radšej pracujú sami.
Francúzi sa často radi hádajú, sú veľmi emotívni, ich temperament sa odráža nielen v rozhovore, ale aj v mimike a gestách. Radi odsudzujú druhých, no kritiku voči sebe berú bolestivo. Ak ste vo Francúzsku, nikdy na to nezabudnite.
Všeobecne akceptovaná adresa pre mužov je „Monsieur“, pre slobodné ženy – „Mademoiselle“, pre vydaté ženy – „Madame“. V práci je zvykom, že všetky ženy bez výnimky sa oslovujú „pani“. Môžete volať iba menom, ak to máte povolené. Pri stretnutí si muži väčšinou podávajú ruky.
Nemecko
Nemci, podobne ako Francúzi, sú rozvážni a šetrní, spoľahlivejší a presnejší, no v zmysle pre humor a srdečnosť sú pod Francúzmi. Známe sú také črty nemeckého charakteru ako pracovitosť, pracovitosť a racionalita, láska k organizácii a poriadku. Sú pedantskí a skeptickí, vyznačujú sa vážnosťou, mlčanlivosťou a zdržanlivosťou. Vyznačujú sa slobodným myslením a veľkou občianskou odvahou.
Rovnako ako Francúzi, aj Nemci sú hrdí na svoju krajinu, jej národné tradície a rešpektujú jej históriu.
Nemci majú vo zvyku rozvrhovať si pracovný aj súkromný život na deň a hodinu. Všade sa prejavuje dochvíľnosť a prísna regulácia. V Nemecku sa bude venovať osobitná pozornosť vašej dochvíľnosti.
V reštaurácii či kaviarni nemusíte dávať sprepitné – sú už zahrnuté v cene vášho obeda či večere. Ak ich ale predsa len chcete dať, tak sprepitné zaokrúhlite na celú sumu.
Charakteristickým rysom Nemcov pri podnikaní je vysoký stupeň formálnosti. Nemci sú veľmi zdržanliví a držia sa formy, preto často pôsobia nepriateľsky. Nesúhlasia so zhonom. Všetky stretnutia sú vopred naplánované. Napríklad plánovanie dovolenky premýšľajú šesť mesiacov až rok vopred. V Nemecku sa o téme 2. svetovej vojny nemôže diskutovať.
Taliansko
Mnoho ľudí verí, že Taliani majú podobný temperament ako Rusi, ale obchodní Taliani sa najčastejšie vyznačujú určitou zdržanlivosťou a strnulosťou.
V obchodnom prostredí sa predstavíte iba pomocou svojho priezviska a potom si podáte ruku. Dokonca aj ženy si podávajú ruky. Zvyk bozkávať žene ruku sa zachováva najmä v neoficiálnom použití, v obchodnej komunikácii je to zriedkavé.
Keď priletíte na talianske letisko, nech vás ani nenapadne, že si nesiete kufor sami.
Nesnažte sa zavolať si bezplatný taxík sami. Ak ste v hoteli, požiadajte recepčnú, aby vám zavolala taxík – príde o pár minút
Keď nastupujete do taxíka, sadnite si na zadné sedadlo. Nie je tu zvykom sedieť vedľa vodiča. Plaťte striktne podľa merača alebo trochu viac, ale nie veľa – Taliani si nevážia tých, ktorí rozhadzujú peniaze.
Japonsko
Celý život Japoncov je plný rôznych obradov a podlieha prísnemu protokolu. Pri stretnutí si vymieňajú vizitky, aby vedeli vzájomne zistiť svoje postavenie v spoločnosti. Keď Japonec dostane vašu kartu, prvá vec, ktorú urobí, je pozrieť sa, pre akú spoločnosť pracujete a akú pozíciu zastávate. Ten určí postavenie vašej spoločnosti vo vzťahu k svojmu a na základe toho zvolí postup.
Vizitka v Japonsku je vaša „tvár“, vaše „druhé ja“, takže s ňou musíte zaobchádzať veľmi opatrne. Ak dáte Japoncovi pokrčenú, špinavú vizitku (aj s ospravedlnením), tak jeho mienka o vás nebude tá najvyššia.
Keď chcete dať Japoncovi malý darček, dajte ho oboma rukami na znak hlbokej úcty. Toto je obzvlášť dôležité pri stretnutí s osobou, ktorá zastáva vysokú pozíciu. Ak je váš partner v nižšej pozícii ako vy, potom je lepšie prijať jeho vizitku jednou rukou, inak ho môžete uviesť do rozpakov.
Pred vstupom do japonského domu si musíte vyzuť topánky.
Namiesto podania rúk sa Japonci hlboko uklonia.
Nie je tu zvykom sedieť so skríženými nohami: je to znak toho, že myšlienky a vyhlásenia vášho partnera vás nezaujímajú.
Pri stretnutí s Japoncami musíte použiť svoje celé meno a priezvisko. Slovo „master“ sa v Japonsku nahrádza predponou „san“ na konci slova, to znamená pridať „san“ za priezvisko, napríklad Ivanov-san.
Ak sa z akéhokoľvek dôvodu nemôžete dostaviť na rokovania načas, určite o tom informujte svojich japonských partnerov. Japonci sú veľmi dochvíľni a neradi meškajú.
Rozprávanie o práci po skončení pracovného dňa nie je v Japonsku zakázané.
Pri komunikácii s Japoncami sa nikdy nevzrušujte
Ak váš japonský partner počas vyjednávania prikyvuje hlavou, nemalo by sa to považovať za prejav súhlasu. To znamená, že vám rozumel. Vo všeobecnosti Japonci vždy pozorne počúvajú svojho partnera, neprerušujú ho a nekomentujú.Aj keď ste nervózni, snažte sa navonok zachovať pokoj.
Nakoniec sa snažte vyhnúť rozprávaniu o druhej svetovej vojne.
Keď prídete do Spojených štátov, nikdy nezabudnite na takzvaný „americký sen“. Osoba, ktorá prehnanou prácou, hoci nie vždy spravodlivou, nahromadila mnohomiliónový majetok alebo urobila úžasnú kariéru – to je konečný sen takmer všetkých Američanov.
Najväčšou americkou hodnotou, ktorá si skutočne zaslúži pozornosť, je individuálna sloboda. Američania sú jednoducho posadnutí, v dobrom zmysle slova, nedotknuteľnosťou svojej osobnosti. Neustále obhajujú svoje práva na súde a nedovolia, aby ich niekto beztrestne urážal.
Moslimské krajiny Blízkeho a Stredného východu
Pre moslimské krajiny sú charakteristické všeobecné pravidlá etikety určené náboženským presvedčením.
V moslimských krajinách je päťkrát denne prerušená práca kvôli modlitbe (namaz). Ak nie ste moslim, nemusíte sa modliť, ale mali by ste rešpektovať svojho moslimského partnera a neplánovať obchodné stretnutia počas modlitebných hodín.
Počas ramadánu (svätého sviatku) deviateho mesiaca islamského kalendára sa práca zastaví na poludnie. Štvrtok a piatok sú pre moslimov voľnými dňami.
Keď prídete do moslimského domu, nebuďte prekvapení, keď vás pobozká na obe líca - je to národný zvyk. Okrem toho by ste mali odpovedať rovnako a tiež ho pozdraviť bozkom.
Pamätajte, že moslimovia nejedia bravčové mäso a nepijú alkohol.
V Pakistane a niektorých ďalších islamských krajinách ľudia jedia aj rukami, respektíve používajú iba pravú ruku.Ľavý je považovaný za taký nečistý, že ak sa čo i len náhodou dotkne jedla, majiteľ okamžite nariadi misku s jedlom odniesť zo stola. Upozorňujeme však, že to neplatí pre nádobu obsahujúcu vodu.
Pri stretnutí na ulici sa moslimovia obmedzujú na podávanie rúk.
V krajinách Blízkeho východu sú znevažujúce výroky o ženách úplne neprijateľné (hárem je tu považovaný za čestnú a svätú vec a žena ako manželka a matka je obklopená zvláštnymi poctami, napriek tomu, že nie je povolené sedieť pri jednom stole s hosťami).
V moslimských krajinách je lepšie nedotýkať sa tém súvisiacich s politikou a náboženstvom.
arabských krajinách
Úspech u obchodných partnerov v arabských krajinách napomáha aj rešpektovanie miestnych zvykov a tradícií.
V arabských krajinách preferujú kávu bez cukru, veľmi silnú, s množstvom kardamónu. Ak vypijete šálku kávy a dáte ju majiteľovi, hneď vám do nej naleje ďalšiu. A toto bude pokračovať, kým nevypijete všetku kávu z jednej kanvice. Ak už nechcete piť, potraste pohárom zo strany na stranu alebo ho otočte hore dnom.
Keď sa pred kávou ponúka občerstvenie, znamená to, že stretnutie sa blíži ku koncu.
Počas rozhovoru sa Arabi často pýtajú na vaše zdravie a zdravie vašej rodiny. Skúste na ne stručne odpovedať a nepýtajte sa partnerov takéto otázky.
Austrália
Po príchode do Austrálie pred colnou kontrolou vyhoďte konzervy, rožky, napoly zjedené sendviče a dokonca aj ovocné semienka, ktoré ste si priniesli so sebou, do veľkých odpadkových košov umiestnených pred colnými pultmi. Ak sa nebudete riadiť touto radou, môžete dostať pokutu až do výšky $.
Austrálčania sú športový národ, takže ak sa začnete baviť o športe, s radosťou sa zapoja do rozhovoru. Ďalšou obľúbenou témou rozhovorov je relax.
Rovnako ako Rusi, aj Austrálčania milujú alkoholické nápoje. Ich vína sa kvalitou vyrovnajú tým francúzskym, takže keď ochutnáte austrálske víno, nezabudnite ich pochváliť.
Keď sa vydáte na návštevu Austrálčanov, vezmite si malý suvenír.
Austrálčania neprikladajú oblečeniu veľký význam a obliekajú sa jednoducho.
