Chutné jedlá na chudnutie. Diétne jedlo - recepty

19.10.2019

Kulinárska komunita Li.Ru -

Diétne recepty na chudnutie

Polievka na chudnutie je diétne jedlo pre tých, ktorí chcú jesť a zároveň schudnúť. Jednoduchá polievka na chudnutie je nielen ľahká, ale aj chutná – urobí radosť z každej diéty.

Šalát "Kefka" na chudnutie

"Kefový" šalát na chudnutie je účinný a chutný spôsob, ako sa zbaviť nadbytočných ingrediencií. Jednoduchý recept na šalát „Kefka“ na chudnutie - poznámka pre tých, ktorí chcú schudnúť!

Okroshka je ľahká, výživná, vitamínmi nabitá polievka, ktorá tiež pomáha schudnúť. Milujem okroshku a skoro na jar vždy držím okroshkovú diétu. Do bikínovej sezóny schudnem 3-4 kg.

Po prečítaní názvu tejto polievky by nemali byť žiadne otázky o jej účele. Tento recept na zelerovú polievku má pomôcť tým, ktorí chudnú.

Správna výživa je kľúčom k chudnutiu a celkovému zdraviu. Cibuľová polievka na chudnutie je výborným príkladom chutného a zároveň zdravého jedla, ktoré zlepšuje metabolizmus a pomáha schudnúť.

Ak si pozorne strážite váhu alebo bojujete s kilami navyše, ponúkam vám veľmi chutnú, výživnú a nízkokalorickú šošovicovú polievku na chudnutie.

Každý, kto sa zaujíma o diéty, už určite počul o kapustovej polievke na chudnutie, ktorej sa pripisujú jednoducho zázračné vlastnosti. Poviem vám, ako ho variť.

Poviem vám moje malé tajomstvo - jednoduchý recept na výrobu citrónovej vody na chudnutie. Veľmi chutný nápoj, ktorý pijem každý deň. Dobrý prvok stravy na chudnutie. Zoznámte sa s nami! :)

Chcete sa chutne najesť a nebáť sa kíl navyše, alebo potrebujete schudnúť? Potom vám ponúkam skvelú možnosť – tekvicovú polievku na chudnutie.

Zeler s kefírom na chudnutie sa môže použiť v deň kefírového pôstu. Ak chce niekto schudnúť, tak sa nezaobíde bez pôstnych dní raz za štyri dni. Zeler je váš pomocník!

Žiadnej žene by nevadilo schudnúť pár kíl navyše. Zeleninová polievka na chudnutie vám s tým pomôže. Je však nielen zdravý, ale aj veľmi chutný – presvedčte sa sami!

Líder medzi želé na chudnutie! Schudnutím s týmto želé sa nielen zbavíte prebytočných kíl, ale aj zlepšíte svoje zdravie. Takže, pripravme si ovsené želé na chudnutie!

Je to úžasná chutná a zdravá polievka s minimálnym obsahom kalórií a maximálnym obsahom vitamínov. No ak ste so svojou váhou spokojní, tak ju len pripravte na všeobecný prospech tela.

Ako viete, ananás je nízkokalorické a chutné ovocie. Pre väčší efekt chudnutia musíte niekoľko dní jesť čerstvý ananás a „riediť“ ho jedlami obsahujúcimi konzervovaný ananás.

Táto vynikajúca polievka vám pomôže udržať si postavu v dobrej kondícii. Navyše sa skvele hodí na ľahký obed či večeru v horúcom letnom dni a navyše je neskutočne chutný a zdravý.

Zelerová šťava na chudnutie je plná vitamínov a minerálov. A telo minie na svoje trávenie oveľa viac kalórií, ako obsahuje zeler. Šťava odstraňuje toxíny a urýchľuje metabolizmus.

Chudneš? Recept na paradajkovú polievku na chudnutie je k vašim službám. S použitím minimálneho množstva ingrediencií jednoduchým spôsobom pripravte skvelú polievku – chutnú aj užitočnú pri chudnutí.

S cviklou môžete bojovať s nadváhou veľmi jednoducho a hlavne bez väčšej ujmy na zdraví. Dnes je na našom jedálnom lístku výborná nízkokalorická kašovitá polievka zo zeleniny a ovocia - chutná a zdravá.

Tekvicovú polievku na chudnutie som sa naučila od mojej kamarátky na jeseň, keď som ju navštívila na týždeň. Práve chudla. A čo si myslíš ty? Došlo k efektu!

Existuje veľa možností pre kapustové polievky na chudnutie. Zvyčajne, keď sa potrebujem trochu „vyložiť“, pripravím túto kapustovú polievku na chudnutie - a s potešením ju zhltnem. Chutné a zdravé.

Špargľa je nepostrádateľným produktom pre tých, ktorí sledujú svoju váhu: obsahuje tak málo kalórií, že ju môžete jesť takmer v akomkoľvek množstve! Ponúkam vám jednoduchý recept na špargľu na chudnutie.

Ak si vyberáme diétne jedlo bez ujmy na zdraví, potom sú ideálne nízkokalorické jedlá z pohánky. Dnes je na našom jedálnom lístku pohánková polievka na chudnutie.

Ponúkam vám skvelý recept na polievku na chudnutie, ktorá si dokonale poradí s pocitom hladu a zároveň neobsahuje veľké množstvo kalórií a navyše je neskutočne chutná a aromatická.

Ak nedržíte prísnu diétu, potom je pre vás tento recept na hrachovú polievku na chudnutie ako stvorený. Žiadne škodlivé zložky, iba diétne produkty.

Ak naozaj milujete šampiňóny, no dávate si pozor na postavu, potom je tento recept špeciálne pre vás. Pripravíme vám skvelú hubovú polievku, veľmi ľahkú a zdravú, ktorá neuškodí vašej štíhlej postave.

Vedeli ste, že môžete držať diétu a napriek tomu jesť neuveriteľne chutné jedlo? Ak nie, potom recept na polievku s paradajkovým pretlakom na chudnutie si musíte prečítať.

Recept na špenátovú polievku na chudnutie - pre všetkých, ktorí držia diétu. Nepostrádateľný pokrm pre každého, kto sa chce nielen zdravo stravovať, ale má aj rád zdravé jedlo a chce schudnúť. Je to rýchle a jednoduché na prípravu.

Paradajková polievka na chudnutie vám pomôže zbaviť sa nadbytočných kilogramov. Navyše je táto polievka vitamínovou bombou. Môžete ho jesť nielen na obed, ale aj na večeru. Nezabudnite sa viac hýbať!

Ak sa snažíte o ideálnu postavu, tak najprv musíte vyvážiť stravu. Cuketová polievka na chudnutie je ako stvorená pre tých, ktorí chcú udržať svoje telo v skvelej kondícii.

Zelerový šalát na chudnutie je osvedčenou metódou v boji s nadváhou. Zeler má mnoho prospešných látok a vlastností, vrátane toho, že vám pomôže vyzerať skvele a zostať v dobrej kondícii!

Polievka zo zeleninového pyré na chudnutie je veľmi jednoduchá na prípravu. Zaujme aj vegetariánov či pôstnych ľudí. Recept je jednoduchý a priamočiary. Hlavná ingrediencia, karfiol, je vždy dostupná v obchode.

Dnes vám chcem dať jednoduchý recept na brokolicovú polievku na chudnutie. Ako viete, zelená zelenina podporuje chudnutie, takže si všimnite recept.

Tento recept na prípravu zázvoru s cesnakom na chudnutie sa síce chuťou nelíši, no účinne spaľuje tuky a chráni imunitný systém. Zdvojnásobte výhody a pripraví sa veľmi rýchlo!

Táto polievka osvieži a nabudí vaše telo a stane sa aj výborným spojencom v boji s kilami navyše. Je neuveriteľne jednoduchý a nízkokalorický a vďaka uhorkám a bylinkám je aj zdravý.

Dnes každý vie, že ak chcete schudnúť, musíte jesť. Musíte však jesť správne jedlo. Chcem vám povedať, ako pripraviť zeleninovú polievku na chudnutie. Táto polievka by mala byť pripravená v malých porciách a ihneď zjedená.

Recept na prípravu paradajkovej polievky na chudnutie - nielen pre milovníkov diéty. Korenie petržlen, zeler a svetlé paradajky vám nielen pomôžu schudnúť, ale aj zdvihnú náladu.

Tu je klasický recept na kašu z prosa, rozšírený po celom Rusku. Prosová kaša je výborným jedlom pre dospelých aj deti, ktoré by mal vedieť uvariť každý.

Upozorňujem na originálny recept na prípravu šalátu z ružového lososa - myslím, že sa vám bude páčiť nezvyčajná kombinácia červenej ryby s jablkami, cibuľou a kyslou smotanou. Vhodné pre tých, ktorí chudnú!

Už dávno každý vie o výhodách rôznych čerstvých štiav a výnimkou nie je ani čerstvý zeler. A jeho hlavným benefitom je zlepšenie trávenia, preto je ideálny pre tých, ktorí sa rozhodnú schudnúť.

Tu je recept na prípravu veľmi jednoduchej polievky s jemnou zelerovou príchuťou. Polievka okrem zeleru obsahuje cibuľu, maslo, vývar a koreniny. Polievku uvaríte za hodinu. Táto polievka je vhodná aj pri chudnutí.

Dobrý recept na tvarohový krém na tortu sa bude hodiť každému, kto aspoň občas doma pečie koláče. Tvarohový krém na tortu sa pripravuje veľmi rýchlo a jednoducho - poviem vám ako.

Toto je jedno z najobľúbenejších jedál všetkých detí. A zároveň je to nielen chutné, ale aj diétne a zdravé. A pomocou multivarky je všetko pripravené jednoducho a rýchlo.

Zemiaky so syrom v pomalom hrnci sú vynikajúcou prílohou k mäsu, ktoré sa môže úplne ľahko stať samostatným a kompletným jedlom. Veľmi sýte, veľmi chutné, veľmi krásne! odporucam :)

4.6

Tu je recept na ovsené vločky s mliekom. Mnohí ľudia nemajú radi ovsené vločky, pretože sú lepkavé, husté a ťažké. Tá sa totiž hneď varí s mliekom. Skúste variť inak! ...Ďalej

4.4

Recept na pohánkovú kašu. Ak pripravíte pohánkovú kašu podľa skutočne starého ruského receptu, váš názor na jej úžasnú chuť sa navždy zmení.

Pohánková kaša je dobrá ako samostatné jedlo aj ako príloha. Na prípravu pohánkovej kaše použite multivark - garantujem vám vynikajúce výsledky!

Tento článok prináša recepty na niektoré diétne jedlá, ktoré sa ľahko pripravujú a napriek tomu majú vynikajúcu chuť. Okrem toho prezentované recepty pomôžu diverzifikovať vašu stravu bez narušenia vašej stravy.

Najjednoduchšie diétne recepty na každý deň

Aby ste si dali postavu do poriadku, mali by ste uprednostniť nízkokalorické jedlá s výnimkou tučných a škrobových jedál. Strava by mala pozostávať z varených a dusených jedál, jedla pripravovaného na pare alebo v rúre a rôznych zeleninových a ovocných šalátov.

Lahodné šaláty

Kapustové šaláty sa vyznačujú nielen vynikajúcou chuťou, ale aj nízkym obsahom kalórií.

Šalát z červenej kapusty

  • 0,5 kg. červená kapusta;
  • 2 stredne veľké mrkvy;
  • ocot zriedený vodou;
  • pol lyžičky soli;
  • 1 lyžička granulovaného cukru;
  • polovica čerstvého citróna;
  • 1 lyžička slnečnicového oleja.

Príprava je nasledovná

  1. Najskôr nakrájajte kapustu čo najjemnejšie.
  2. Potom ju osoľte a dobre rozdrvte.
  3. Nakrájajte mrkvu na strúhadle a pridajte cukor.
  4. Je čas pripraviť si špeciálny dresing. Za týmto účelom jednoducho zmiešajte ocot s citrónovou šťavou. Táto zmes má sladkokyslú chuť, vďaka čomu je šalát pikantnejší.

Čínsky kapustový šalát


Budeme potrebovať:

  • Čínska kapusta (6-7 listov);
  • zelené olivy (10 kusov);
  • mäkký syr (Feta, feta syr) - 300 g;
  • 2 lyžice olivového oleja;
  • 1 lyžička citrónovej šťavy.

Pokyny na varenie:

  1. Spracujte listy čínskej kapusty, odstráňte strednú časť.
  2. Listy dôkladne opláchnite a potom nakrájajte na malé kocky. Olivy sú tiež nakrájané nadrobno.
  3. Zmiešajte kapustu a olivy v hlbokej miske. Šalát polejte olivovým olejom a citrónovou šťavou, dôkladne premiešajte.
  4. Syr nastrúhame na strúhanku a potom poukladáme na kapustu.
  5. Šalát môžete ozdobiť nasekanými olivami a plátkami citróna.

Recepty v rúre s fotografiami

Varenie nižšie uvedených jedál v rúre netrvá príliš dlho. Hlavnou črtou takýchto receptov je nízky obsah kalórií, ale zároveň nutričná hodnota.

Konzervované fazuľové rezne


Ingrediencie na varenie:

  • kuracie vajce - 1 ks;
  • paprika - 1 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • konzervovaná fazuľa - 450 g;
  • 2 strúčiky cesnaku;
  • 0,5 šálky strúhanky;
  • korenie podľa chuti.

Príprava:

  1. Otvorte plechovku fazule, sceďte tekutinu a roztlačte vidličkou. Malo by to byť pyré.
  2. Papriku, cesnak a cibuľu pomelieme na mäsovom mlynčeku. K rozdrveným prísadám sa pridávajú fazuľa.
  3. V samostatnej miske rozšľahajte vajíčko metličkou alebo vidličkou a potom doň pridajte korenie.
  4. Všetky ingrediencie sa spoja a zmiešajú so strúhankou.
  5. Vytvarujte niekoľko kotletiek tak, že ich položíte na vopred vymastený plech.
  6. Poslednou fázou je pečenie 10 minút pri 180 stupňoch Celzia, najskôr z jednej strany a potom ďalších 10 z druhej strany.


Ingrediencie na varenie:

  • 1 polievková lyžica krupice a múky;
  • nízkotučný tvaroh - 500 g;
  • 2 kuracie vajcia;
  • kandizované ovocie a cukrová esencia podľa chuti.

Kroky varenia:

  1. Do tvarohovej hmoty zašľaháme vajcia, pridáme múku, krupicu a cukor.
  2. Hmota sa premieša a potom sa k nej pridá vanilkový cukor a sušené ovocie vopred namočené v horúcej vode.
  3. Všetky ingrediencie sa dôkladne premiešajú a tvarohové koláče sa formujú ručne.
  4. Potom sa miska položí na plech na pečenie pokrytý pergamenovým papierom.
  5. Pečieme pri teplote 180 stupňov Celzia do zlatista.

Jednoduché recepty

Jedlo, ako sú zemiakové placky, môže byť diétne, ak je pripravené bez použitia múky a masla.


Ingrediencie na varenie:

  • zemiaky - 3 kusy;
  • cibuľa - 1 stredná hlava;
  • jedno vajce
  • korenie a soľ podľa chuti.

Príprava:

  1. Zemiaky najskôr ošúpeme, umyjeme a potom nastrúhame na strednom strúhadle.
  2. Ďalej ošúpeme cibuľu a nastrúhame ju rovnakým spôsobom.
  3. K zemiakom pridáme nastrúhanú cibuľu.
  4. Do výslednej hmoty pridajte vajíčko a premiešajte. Mali by ste získať homogénnu konzistenciu. Budete potrebovať nepriľnavú panvicu, aby sa zemiakové placky dali vyprážať bez pridania oleja.
  5. Panvicu rozohrejeme a lyžicou na ňu dáme zmiešané ingrediencie. Vyprážame z oboch strán. Draniki sa podávajú horúce.
K obľúbeným

Kúpil som si inovatívnu chladničku. Snažím sa to otvoriť po 18:00 a on mi hovorí: "Bude deň a bude jedlo."

Je to vlastne len vtip.

Mnoho ľudí vie, že nejesť po 6. nie je možné.

Aby ste sa zbavili prebytočných kíl, stačí k svojmu jedálničku pristupovať s rozumom, jesť často a nerobiť si dlhé prestávky. Čo by ste mali jesť, aby ste schudli?

Diétne jedlá na chudnutie – všeobecné zásady prípravy a zloženia

Varenie je ideálny spôsob tepelnej úpravy. Nezvyšuje energetickú hodnotu produktu. Ale ani to neprináša chutné. Oveľa zaujímavejšie sú dusené a pečené jedlá. Chudnúca osoba by mala mať vo svojom arzenáli tieto zariadenia: návleky na pečenie, alobal, nepriľnavé panvice, formy, najmä silikónové. Pomôže aj silikónová podložka, na ktorú sa nič nelepí.

No, ak stále potrebujete niečo uvariť, môžete použiť korenie na zlepšenie chuti. Nie sú kalorické a mnohé dokonca zrýchľujú metabolizmus. Vedúci: korenie rôznych druhov, zázvor, škorica. Na ich základe je dokonca aj koktail na spaľovanie tukov, recept na toto diétne jedlo na chudnutie nájdete nižšie.

Sladidlá: áno alebo nie?

Ach, toľko kontroverzií o náhradách cukru! Oplatí sa ich používať? V skutočnosti môže sladenie potravín zabrániť tomu, aby sa chudnutie vrátilo. Kedykoľvek si môžete dopriať sladký čaj, dopriať si diétny dezert a nebyť ukrátení.

Pri výbere náhrady cukru musíte uprednostniť prírodné produkty a neprekračovať dávkovanie. Najpopulárnejšie: Fit Parade, sukralóza, deriváty stévie. Ale náhrady na báze fruktózy majú veľmi vysoký obsah kalórií! Nie sú na chudnutie!

Lenivé kapustové rolky: recept na diétne jedlo na chudnutie doma

Každý má rád kapustnicu, ale pripravuje sa len zriedka. Pravdepodobne len nepoznajú tento jednoduchý, rýchly a diétny recept na chudnutie doma. Používajú sa kuracie prsia. Ale rovnakým spôsobom môžete vziať morku.

Ingrediencie

400 gramov prsníka;

500 gramov kapusty;

1 malá cibuľa;

2 paradajky;

1 mrkva;

1 šálka vývaru alebo vody.

Príprava

1. Kapustu nakrájame nadrobno, dáme do misy a rukami roztlačíme.

2. Twist prsia s olúpanou cibuľou a poslať ju do kapusty.

3. Osolíme, okoreníme, pridáme nastrúhanú mrkvu a premiešame rukami.

4. Formujte kapustové kotúče vo forme malých rezňov. Tvar je ľubovoľný, môžete vyrobiť okrúhle alebo podlhovasté kapustové rolky.

5. Vložte do malej nádoby na pečenie.

6. Paradajky nastrúhame, šupku vyhodíme a zriedime vodou. Môžete použiť akýkoľvek nízkotučný vývar. Omáčku dochutíme aj korením, ale nie veľa. Keďže väčšina sa vstrebe.

7. Zálievkou polejeme kapustové závitky a vložíme do rúry na 40 minút. Pečieme pri 180°C. Jedlo nepotrebuje prílohu.

Pečeňová paštéta - diétne jedlo (recept doma)

Keď držíte diétu, naozaj chcete zjesť nejaký sendvič. Takže to nie je problém! Môžete si pripraviť diétnu paštétu z kuracej pečene, natrieť ju na celozrnný kúsok chleba a uspokojiť svoju vášeň. Túto paštétu môžeme jesť aj so zeleninovými alebo obilnými prílohami.

Ingrediencie

300 gramov pečene;

1 mrkva;

1 cibuľa;

1 varené vajce.

Príprava

1. Umytú pečeň dáme do hrnca. Pridáme ošúpanú a nakrájanú mrkvu a nadrobno nakrájanú cibuľu.

2. Zalejeme pol pohárom vody a dusíme pol hodiny.

3. Kúsky zeleniny a pečene vyberieme a vložíme do mixéra. Pridáme korenie a prešľaháme.

4. Pomocou zvyšnej tekutiny z panvice privedieme paštétu do požadovanej konzistencie. Keďže neobsahuje olej, po vychladnutí veľmi nestvrdne. Preto nie je potrebné robiť hmotu tekutou.

Šalát „Kefka“: recept na diétne jedlo na chudnutie doma

Slávny recept na šalát, ktorý účinne prečistí črevá a ako kefa z neho vymetie všetko nepotrebné. Môže sa konzumovať namiesto večere, ale oveľa efektívnejšie je to urobiť v deň pôstu.

Ingrediencie

1 repa;

2 mrkvy;

1 lyžica citrónovej šťavy;

1-2 lyžice olivového oleja;

300 gramov kapusty.

Príprava

1. Ošúpanú cviklu a mrkvu nastrúhame na pásiky, alebo použijeme strúhadlo na kórejské šaláty. Hoďte to do misky.

2. Pridáme kapustu nastrúhanú bežným spôsobom.

3. Nalejte citrónovú šťavu a premiešajte rukami. Namiesto toho môžete použiť jablčný ocot.

4. Na záver pridáme olivový olej a štetec je hotový! Šalát je lepšie nesoliť. Ak je však príliš nevýrazný, môžete pridať trochu morskej alebo adyghskej soli, nie viac ako 0,5 čajovej lyžičky.

Čokoládové želé - chutné diétne jedlo (recept doma)

Želé je nápad pre tých, ktorí si nevedia predstaviť život bez sladkostí. Tento recept na diétne jedlo na chudnutie doma je založený na kefíre. Ale môžete použiť aj nízkotučný jogurt. Robíme s náhradou cukru.

Ingrediencie

500 ml nízkotučného kefíru;

10 gramov želatíny;

2 lyžice kakaa;

Štipka vanilky;

7 tabliet sakhzamu (zodpovedá 7 čajovým lyžičkám cukru).

Príprava

1. Skombinujte kefír s náhradou cukru. Môžete použiť aj tekutinu. Necháme rozpustiť.

2. Do želatíny pridajte 40 ml vody a nechajte pôsobiť pol hodiny.

3. Do kefíru vložíme kakao a vyšľaháme metličkou. Dajte si čokoládový koktail.

4. Želatínu rozpustíme vo vodnom kúpeli, nalejeme do kefíru a opäť všetko dobre pretrepeme metličkou.

5. Teraz ho môžete naliať do formičiek/pohárov/nádob a vložiť na 3 hodiny do chladničky. Toto želé chutí veľmi podobne ako suflé a môže sa konzumovať s čajom alebo kávou.

Lahodné müsli: recept na diétne jedlo na chudnutie doma

Ovsené vločky sú pomalé uhľohydráty, ktoré by ste mali jesť na raňajky. Dodajú vám silu a energiu na celý deň. Ale ak vás omrzeli ovsené vločky, potom si môžete pripraviť müsli. Toto množstvo jedla vystačí na 3 porcie, teda na 3 dni.

Ingrediencie

220 gramov ovsených vločiek;

1 lyžica medu;

1 lyžica orechov (akýchkoľvek);

1 lyžica hrozienok.

Môžete použiť iné sušené ovocie a semená. Pamätajte však, že majú pomerne vysoký obsah kalórií.

Príprava

1. Hrozienka umyte, osušte utierkou a hoďte do misy.

2. Pridáme ovsené vločky, nasekané orechy a pridáme lyžicu medu. Ak je pocukrovaný, musíte ho roztopiť.

3. Teraz si ponoríme ruky a med dobre potrieme zvyškom ingrediencií.

4. Položte na plech pokrytý silikónovou podložkou. Vytvorte vrstvu nie väčšiu ako centimeter.

5. Vyprážame do zlatista.

6. Keď müsli vychladne, prelejeme ho do vzduchotesnej nádoby. Dobre sa skladujú a kedykoľvek si naberieme správne množstvo, naplníme mliekom a chudneme!

Prsia na kefíre - diétne jedlo (recept doma)

Biele kuracie mäso je ideálnym produktom pre chudnúcich ľudí. Ale žuvanie suchých pŕs je suché a bez chuti. Je to iné ako biele mäso v kefíre, pečené v rúre!

Ingrediencie

1 prsia (z jedného kurčaťa);

Soľ korenie;

2 strúčiky cesnaku;

200 ml kefíru;

1 lyžica oleja.

Príprava

1. Vezmite prsník bez kože. Umyjeme, osušíme a nožom urobíme hlboké zárezy, aby sa kura lepšie marinovalo.

2. Kefír zmiešame s korením a nasekaným cesnakom.

3. Nalejte do prsníka a nechajte dve hodiny. Ak marinujete dlhšie, je lepšie dať do chladničky. Počas tejto doby ho musíte niekoľkokrát otočiť.

4. Formu vymastíme olejom, vyložíme prsia, zalejeme kefírovým dresingom a dáme do rúry!

5. Pečieme asi 35 minút, optimálna teplota 180.

Šalát z chobotnice: recept na diétne jedlo na chudnutie doma

Proteínový šalát s bylinkami a paradajkami, ktorý bude vynikajúcou diétnou večerou.

Ingrediencie

1 chobotnica;

2 paradajky;

1 zväzok zelene;

1 strúčik cesnaku;

2 varené bielkoviny;

0,5 lyžice citrónovej šťavy alebo octu;

1 lyžica olivového oleja;

Soľ korenie.

Príprava

1. Očistený korpus chobotnice varíme 4 minúty vo vriacej vode. Ochlaďte a nakrájajte na prúžky.

2. Pridáme paradajky, ktoré sme nakrájali na plátky.

3. Bielka nakrájame podľa želania. Ale snažíme sa vyrobiť niečo ako slamku.

4. Pridajte zeleninu a nakrájaný cesnak.

Paradajková polievka - diétne jedlo (recept doma)

Čo je to diéta bez prvých chodov! Rýchlo zasýtia, zahrejú a vyživia telo vitamínmi. Variácia paradajkovej polievky s kuracím vývarom, ale môžete si pripraviť aj vegetariánske jedlo.

Ingrediencie

500 ml vývaru;

100 gramov mrkvy;

100 gramov cibule;

150 gramov kapusty (akejkoľvek);

2 strúčiky cesnaku;

300 gramov paradajok;

Lyžica masla;

Príprava

1. Ošúpanú cibuľu nakrájame a mrkvu nastrúhame. Smažte na panvici na horúcej lyžici oleja, je lepšie odobrať olivový olej.

2. Paradajky urobte zárez, minútu ich zalejte vriacou vodou a potom opláchnite studenou vodou. Odstráňte kožu, nakrájajte na kocky a pridajte k opraženej zelenine. Dusíme 5 minút.

3. Vývar dáme na sporák a osolíme.

4. Nakrájajte kapustu a pridajte do vývaru. Ďalej si nakrájame sladkú papriku na kocky. Zeleninu varte do mäkka.

5. Paradajkovú hmotu vložte do hrnca a minútu povarte.

6. Pridáme nasekaný cesnak, koreniny, bylinky, necháme prejsť varom a vypneme.

Koktejl na spaľovanie tukov: recept na diétne jedlo na chudnutie doma

V skutočnosti žiadny produkt nedokáže spáliť tuk. Existujú však koreniny, ktoré pomôžu posunúť váhu dopredu počas stagnácie. Tento kokteil sa odporúča použiť na zrýchlenie metabolizmu alebo predĺženie plató. Je lepšie piť v noci.

Ingrediencie

200 ml kefíru;

1/3 lyžičky. suchý zázvor;

1/3 lyžičky. škorica;

Štipka červenej papriky.

Príprava

1. Všetky koreniny vložte do kefíru a dobre pretrepte vidličkou. Nechajte 10 minút odstáť.

2. Vypijeme večer hodinu pred spaním a ideme si oddýchnuť.

3. Namiesto kefíru si s týmito koreninami môžete uvariť aj bylinkový čaj, nie však zelený. Inak túto noc spánok nepríde!

Náhradky cukru majú špecifické príchute. A aby ste sa ich zbavili v diétnych jedlách, môžete pridať rôzne aromatické prísady: vanilín, kávu, kakao, škoricu.

Máte chuť na vyprážané zemiaky? Pečená tekvica alebo zeler! Ešte lepšie je to upiecť v rúre. Za týmto účelom sa výrobok rozreže na prúžky, posype olejom, posype korením a umiestni na fóliu.

Obsah kalórií v zemiakovej kaši sa výrazne zníži, ak nahradíte 2/3 výrobkov karfiolom.

Každý vie o výhodách jabĺk na chudnutie. Jablkové knedle sú veľmi obľúbené. Ale jesť čerstvé ovocie počas dňa je nuda. Pečené jablká sú oveľa zaujímavejšie. A uvaríte ich veľmi rýchlo! Za týmto účelom jednoducho odrežte vrch, posypte škoricou a vložte do mikrovlnnej rúry na 3 minúty. Môžete pridať kvapku medu.

Slnečnicové semienka sú nebezpečným nepriateľom štíhlej postavy. Pozrite sa na kalórie! A vyberte si: hrsť semienok alebo porciu kebabu.

Povedz nie!" jedlo bez chuti, hladovky a monotónna výživa! Predstavujeme vám recepty na zdravé raňajky, obedy a večere, z ktorých sa vám budú slintať ústa a budete chcieť byť okamžite pripravení!

Jedlo je nevyhnutné pre každého človeka na zemi, pretože sa z neho „extrahuje“ všetko potrebné na udržanie zdravia a vývoja tela. Trendy 21. storočia viedli k tomu, že jedlo sa stalo kultom: obrovské množstvo obchodov, kaviarní, reštaurácií a stánkov s „dobrotami“ priťahuje milióny ľudí. Takmer všetky tieto predajne potravín však predávajú telu škodlivé produkty, ktorých konzumácia vedie k obezite, poruchám metabolizmu a iným zdravotným problémom.

Ako sa správne stravovať a čo jesť pri chudnutí? Odpoveď je jednoduchá: musíte sa obrátiť na diétnu kuchyňu. Stovky ľudí si hneď povedia, že takéto jedlo je jednotvárne a nemá žiadnu chuť, no tento názor je mylný. Kuchári z celého sveta vyvinuli milióny chutných diétnych receptov na chudnutie, ktoré uspokoja potreby žien, mužov aj detí.

Mnoho ľudí vníma diétne jedlo ako súčasť liečby po chorobe, ale nie je to tak. Zdravé stravovanie je skvelý spôsob, ako si dať do poriadku telo, zbaviť sa nadbytočných kilogramov a zlepšiť svoje zdravie.

Každý deň, aby sa človek udržal v dobrej kondícii, musí skonzumovať viac ako 70 rôznych látok: bielkoviny, tuky, sacharidy, stopové prvky, minerály, vitamíny.

Živočíšne bielkoviny nemožno nahradiť rastlinnými. Látky obsiahnuté v mäse a rybách umožňujú nášmu telu produkovať energiu potrebnú pre normálne fungovanie. Živočíšne bielkoviny musia byť prítomné v strave detí a dospievajúcich.

Ruská kuchyňa tradične obsahuje veľké množstvo mäsa, zemiakov, chleba, múčnych výrobkov a tiež sladkostí. Táto diéta je nám známa, no škodí nielen nášmu telu, ale aj postave.

Čo správne jesť

Existuje veľa teórií o tom, čo by ste mali jesť. Všetky sú založené na úsudkoch o výžive našich predkov. Názory ľudí ich rozdelili na tých, ktorí veria, že predtým ľudia jedli iba vegetariánske jedlá, a na tých, ktorí sa držia mäsitých jedál – mäsožravcov. V každom prípade všetci veria, že má pravdu a takéto diskusie sa vedú desiatky rokov.

Diétna kuchyňa je vyvážený a striedmy súbor potravinových produktov na udržanie zdravia a krásy ľudského tela. Odborníci na výživu vytvárajú diétny program založený na nasledujúcich faktoroch:

  • Vek;
  • intenzita života;
  • miesto bydliska.

Diétne jedlo určené pre deti nie je vhodné pre dospelých.

Vytvorenie stravy na chudnutie

Princípy, na ktorých je založená diéta na chudnutie:

  1. Kalorická rovnováha. Dôležitým faktorom pri zostavovaní programu na chudnutie, pretože na odstránenie ďalších kilogramov je potrebné vytvoriť nedostatok bielkovín v tele. Pri trávení sa bielkoviny štiepia na aminokyseliny, ktoré ľudské telo spracuje na energiu, čiže absencia tohto prvku prinúti telo rozložiť tukové tkanivá a odobrať si z nich energiu. Taktiež pri príprave stravy treba dodržiavať systém: koľko kalórií skonzumujete, koľko kalórií spálite. Aktívny životný štýl vám umožňuje kontrolovať neustále „ničenie“ tuku a diétna výživa prispieva k efektívnejšiemu chudnutiu.
  2. Rôznorodosť. Vždy by ste sa mali držať vyváženej stravy. Človek je všežravec a pre normálny život potrebuje plnohodnotnú a kvalitnú stravu. Nemali by ste zanevrieť na vegetariánstvo, jedenie mäsa alebo frutariánstvo.
  3. NIE prejedaniu! Prvým krokom k chudnutiu je zvyknúť si telo na malé porcie jedla. Podľa pravidiel dietetiky jedna porcia nepresahuje 200 - 350 g pre hlavné jedlá a pre občerstvenie - 50 - 150 g.

Dodržiavaním základných zásad diétnej výživy si môžete vytvoriť vhodný rozvrh jedál, ktorý vám následne umožní získať dobrú postavu a dobré zdravie.

Výživa s počítaním kalórií

Pri zostavovaní diétneho režimu by ste mali mať na pamäti kalórie. Kalórie sú pre ľudské telo nevyhnutné. Pomáhajú pri dýchacej funkcii, pumpujú krv cez cievy, pracovné orgány atď.

Na určenie obsahu kalórií v potravinách potrebujete poznať nasledujúce hodnoty:

  • Jeden gram bielkovín obsahuje 4 kalórie;
  • jeden gram tuku má 9 kalórií;
  • jeden gram uhľohydrátov - 4 kalórie;
  • Jeden gram alkoholu obsahuje 7 kalórií.

Hoci alkoholické nápoje obsahujú kalórie, nie sú výživné.

Aby ste si vybrali diétne menu pre seba, musíte najprv určiť množstvo kalórií, ktoré vaše telo potrebuje. Ich výpočet je jednoduchý: jedna kalória za hodinu na kilogram hmotnosti. To znamená, že pre človeka vo veku 20 až 40 rokov je potrebných 1200 až 1500 kcal denne. Samozrejme, že rýchlosť spaľovania tukov je u každého iná, závisí od množstva fyzickej aktivity, stresu a životnej aktivity.

Produkty, na ktoré treba zabudnúť

V túžbe schudnúť sa niektorí ľudia mučia hladom. Je to absolútne nemožné. Vytvorením jedálneho lístka na týždeň s vypočítanými kalóriami budete jesť správne bez poškodenia tela a získate ideálnu postavu.

Aby ste dosiahli požadovanú váhu, budete musieť zabudnúť na existenciu niektorých produktov „škodlivých pre vašu postavu“:

  • pekárenské výrobky;
  • sladký;
  • bravčové, husacie a kačacie mäso, slanina, jahňacie mäso;
  • zelenina a maslo, margarín;
  • tučné mliečne a fermentované mliečne výrobky;
  • zemiak;
  • džúsy z obchodu, limonády, koktaily, kakao;
  • alkoholické nápoje;
  • konzervácia;
  • polotovary, údené a varené klobásy;
  • sušené ovocie;
  • kaviár;
  • orechy.

Takéto produkty vášmu telu neublížia, ale ani si nimi nedáte telo do poriadku.

Vegetariánske recepty

Vegetariánstvo je diéta, pri ktorej človek úplne alebo čiastočne odmieta konzumáciu živočíšnych produktov. Prívržencov a odporcov rastlinnej stravy je veľmi veľa a je nepravdepodobné, že by niekedy dospeli k všeobecnému konsenzu. Každopádne, dnes je čoraz viac vyznávačov vegetariánstva a pribúda aj množstvo chutných a zaujímavých receptov, ktoré využívajú len rastlinné suroviny. Napríklad:

Sladké tekvicové pyré. Obsah kalórií 167 kcal na 100 g.

Diétny dezert na tri porcie bude vyžadovať: 250 g tekvice, 50 g mletých vlašských orechov, 125 g slivkového lekváru, cukor a škoricu podľa chuti.

Miska je veľmi jednoduchá na prípravu. Tekvicu nakrájame na kocky a dáme piecť do rúry na 180 stupňov. Po uvarení sa tekvica rozdrví na pyré, pridá sa k nej škorica a cukor. Polovicu tekvicovej zmesi vložte do hlbokej misky a ako ďalšiu vrstvu pridajte džem. Ďalej je zostávajúce pyré rovnomerne rozložené po povrchu. Miska ide do chladničky na 10-12 hodín. Pred podávaním je dezert posypaný orechmi.

Cibuľová polievka. Obsah kalórií 32 kcal na 100 g.

Na prípravu troch porcií nízkokalorickej polievky potrebujete tieto ingrediencie: tri stredné cibule, polovicu hlávky bielej kapusty, jednu mrkvu, jeden a pol paradajok, korenie a bylinky podľa chuti.

Na prípravu polievky najskôr nadrobno nakrájajte všetku zeleninu. Prísady sa umiestnia do vody a umiestnia sa na oheň. Aby bol vývar zlatistejší, môžete cibuľku trochu orestovať na olivovom oleji. K zelenine sa hodí aj cibuľa. Polievka by mala vrieť asi desať minút. Po uplynutí času znížte teplotu a panvicu prikryte pokrievkou. Zelenina dusíme na miernom ohni ďalších 30-40 minút.

Vyhýbanie sa živočíšnym produktom môže viesť k nedostatku vitamínov a minerálov v tele. Pri zostavovaní jedálnička nezabudnite zahrnúť potraviny s vysokým obsahom železa, jódu, vápnika a vitamínov D a B12.

Diétne recepty na chudnutie doma

V každom prípade, aby ste sa správne najedli, budete musieť variť doma, pretože v miestach verejného stravovania nebudete môcť kontrolovať množstvo oleja a korenín pridaných do vášho jedla.

Odborníci na výživu odporúčajú čo najviac vylúčiť používanie soli a korenia na jedlá, pretože dráždia žalúdok a spôsobujú hlad.

Pri príprave a jedení podľa diétneho menu musíte zvážiť nasledujúce odporúčania:

  1. Musíte jesť pomaly a pokojne. Dôkladné žuvanie potravy zabezpečuje úplnú absorpciu všetkých potrebných prvkov.
  2. Miska by mala mať atraktívny vzhľad a príjemnú chuť.
  3. Neustále riediť stravu rôznymi druhmi zeleniny a ovocia.
  4. Mliečne výrobky sa jedia oddelene od hlavných jedál.
  5. Treba sa pripraviť len raz.
  6. Tri hodiny pred spaním by ste nemali nič jesť.
  7. Ovocie a zelenina sa konzumujú oddelene.
  8. Od stola treba vstať s miernym pocitom hladu.

Pamätajte, že všetky produkty používané pri príprave musia byť čerstvé a čisté.

Nevyhnutné potraviny pre diétu

Pri príprave jedál na chudnutie stojí za to pamätať na niekoľko produktov, ktoré vám pomôžu bojovať s nadbytočnými kilogramami:

  • Varené vajcia. Bežné natvrdo uvarené kuracie vajce a konzumované na raňajky nasýti telo potrebným množstvom bielkovín pre plodný deň.
  • Kyslá kapusta. Kapusta, ktorú mnohí poznajú z detstva, normalizuje črevnú mikroflóru a podporuje správne trávenie.
  • Nízkokalorický jogurt. Mliečny výrobok vám pomôže nielen utíšiť hlad počas občerstvenia v práci, ale bude aj výborným dresingom na šalát.
  • Jačmeň. Tieto zrná obsahujú veľké množstvo vlákniny, ktorá je tak potrebná pri chudnutí. Pomáha zlepšovať metabolizmus a tiež vytvára pocit plnosti.
  • Strukoviny. Veľké množstvo antioxidantov obsiahnutých vo fazuli nabije telo novými úspechmi.
  • Ľanové semienko. Mleté ľanové semienko vám pomôže rýchlo schudnúť 2-3 kilogramy za týždeň. Produkt bohatý na vlákninu sa pridáva v malých dávkach do cereálií alebo jogurtov.
  • Zeler. Úžasná zelenina, o ktorej už počul každý chudnúci. Zeler omladzuje bunky tela, pomáha normalizovať trávenie, obsahuje veľa užitočných vitamínov, minerálov a minimum kalórií.
  • Kurací rezeň. Najpopulárnejší chudý proteín je najlepším produktom pre diétnu výživu.
  • Avokádo. Zdravé ovocie, ktoré naplní telo tukmi, minerálmi a vitamínmi, ale nemali by ste ho zneužívať. Norma pre avokádo za deň je 1-2 plátky.
  • Špenát. Jedna porcia tejto zelenej rastliny obsahuje 5 druhov vitamínov, vlákninu, horčík a kyselinu listovú.

Dodržiavaním zásad diétnej výživy a počítania kalórií sa môžete zbaviť nadbytočných kilogramov už za mesiac.

Recepty s počítanými kalóriami na domácu kuchyňu

Samozrejme, diétnu diétu môžete dodržiavať varením len doma, no nie každý člen rodiny chce držať diétu. V tomto prípade sa využívajú rôzne triky, pretože bežné jedlá sa dajú pokojne nahradiť aj nízkokalorickými. Príklad receptov na domáce kotlety s počítanými kalóriami:

Kuracie rezne v parnom hrnci. Obsah kalórií 145 kcal na 100 g.

Na prípravu siedmich porcií sú potrebné tieto produkty: 1 kg mletého mäsa, 2 ks. cibuľa, 1 ks. zeler, 150 g tvrdého syra, 2 lyžice. majonézová omáčka, 2 kuracie vajcia, korenie podľa chuti, voda pre dvojitý kotol 150 ml.

K mletému kuraciemu mäsu pridáme najemno nastrúhanú cibuľu, stonkový zeler a syr. Všetky zložky sa zmiešajú, pridajú sa vajcia a korenie. Z hotovej hmoty sa vytvarujú malé kotlety a vložia sa do dvojitého kotla. Miska je pripravená za 25-30 minút.

Kotlety z tresky. Obsah kalórií 180 kcal na 100 g.

Na prípravu piatich porcií rezňov budete potrebovať tieto ingrediencie: 700 g filé z tresky, 150 g toastového chleba bez kôrky, jedno kuracie vajce, 5 polievkových lyžíc. prémiová múka, 70 g rastlinného oleja, štipka zemiakového škrobu, korenie a bylinky podľa chuti.

Filet prechádza cez mlynček na mäso spolu s cibuľou a chlebom namočeným vo vode. Potom sa pridá vajce a korenie. Z výsledného mletého mäsa sa formujú malé kotlety a vkladajú sa do horúcej panvice. Kotlety sa vyprážajú na oleji 5-8 minút.

Obsah kalórií v miske môžete znížiť nahradením chleba tekvicou alebo cuketou.

Domáce, nízkokalorické diétne jedlá vám pomôžu kontrolovať výživu všetkých vo vašej domácnosti.

Recepty na každý deň

Ak sa rozhodnete prejsť na diétnu stravu, najlepšie je okamžite vypracovať kompletné menu na týždeň. Tento prístup vám pomôže ušetriť čas pri hľadaní správnych receptov a tiež si budete môcť okamžite kúpiť produkty, ktoré potrebujete na varenie v obchode.

Menu na týždeň s kalóriami

Kalorická diéta je pomerne náročná na dodržiavanie, no umožňuje vám efektívne zhodiť nadbytočné kilogramy. Príklad týždennej diéty:

Pondelok na 500 kalórií

  • Ráno: dve kuracie bielka, polovica grapefruitu
  • Obed: 200 g čerstvej zeleniny
  • Deň: 150 g vareného kuracieho filé, 150 g zeleniny
  • Popoludňajšie občerstvenie: 250 ml čerstvo vylisovanej šťavy
  • Večer: 200 g zeleninový šalát s kuracím mäsom

V utorok na 800 kalórií

  • Ráno: 100 g nízkokalorického tvarohu, zelený čaj
  • Obed: miestne ovocie
  • Deň: 250 g dusenej zeleniny s kuracím filé
  • Večer: pohár nízkokalorického fermentovaného mliečneho nápoja, 100 g duseného hovädzieho mäsa, sladká paprika

Streda na 500 kalóriách

  • Ráno: miestny ovocný šalát s jogurtovým dresingom, omeleta z vaječných bielkov
  • Deň: 250-300 g vareného kuracieho mäsa s červenou alebo hnedou ryžou
  • Večer: pohár nízkokalorického kefíru, 150 g repného šalátu, 100 g dusenej ryby

Štvrtok 1000 kalórií

  • Ráno: 120 g tvarohu, paradajka, čaj bez cukru
  • Obed: pohár nízkokalorického fermentovaného mliečneho nápoja
  • Deň: 80 g pohánky, 60 g vareného kuracieho filé, 100 g čerstvej zeleniny
  • Večer: krajec cereálneho chleba, 50 g duseného kuracieho mäsa, paradajka, polovica grapefruitu, zelený čaj

Piatok 800 kalórií

  • Ráno: 150 g ovsených vločiek, 70 g bobuľového ovocia, kávový nápoj
  • Obed: 100 g mrkvového šalátu
  • Deň: 80 g pohánky, dusený rybí rezeň (50 g), 100 g zeleniny, prírodná šťava
  • Popoludňajšie občerstvenie: ovocie
  • Večer: 150 g vareného hovädzieho mäsa, 70 g čerstvej zeleniny

Sobota na 1200 kalóriách

  • Ráno: omeleta z vaječných bielkov pečená v rúre, čaj alebo káva
  • Obed: 100 g kapustového šalátu
  • Deň: 200 ml zeleninovej polievky, 100 g vareného kuracieho filé, 70 g čerstvej zeleniny
  • Popoludňajšie občerstvenie: ovocie, 50 g tvrdého syra
  • Večer: 200 g pečenej ryby so zeleninou

Nedeľa 1000 kalórií

  • Ráno: varené vajce, 100 g čerstvej zeleniny
  • Obed: 100 g ovocného šalátu
  • Deň: nízkotučná krémová polievka, krajec toastového chleba, prírodná šťava
  • Popoludňajšie občerstvenie: tri štvorce tmavej čokolády, čaj bez cukru
  • Večer: 150 g vareného kuracieho filé, 100 g dusenej zeleniny, čaj

Pamätajte, že pre normálne trávenie musíte skonzumovať aspoň dva litre čistej vody denne.

Raňajky

Niekoľko príkladov diétnych raňajok:

1. Ovsené vločky sú skvelé raňajky. Táto úžasná kaša obsahuje komplexné sacharidy, ktoré vám pomôžu zasýtiť sa a získať tú správnu „dávku“ energie.

Je ľahké pripraviť ovsené vločky: nalejte cereálie teplou vodou, vložte nádobu do mikrovlnnej rúry alebo na oheň. 10 minút a raňajky sú na stole. Ovsené vločky môžete diverzifikovať ovocím, medom a bobuľami.

2. Pohánka je obľúbeným produktom tých, ktorí schudnú a športovcov. Pohánková kaša čistí telo od škodlivých usadenín a úplne sa vstrebáva.

Kaša sa pripravuje tromi spôsobmi:

  • varte na ohni obvyklým spôsobom, ale bez pridania masla alebo mlieka;
  • zalejte vločky vriacou vodou po dobu 8 minút;
  • para.

3. Kefírové koktaily alebo smoothies sa stanú módnou a zdravou potravinou na chudnutie. Sú jednoduché na prípravu a stačí vám k tomu mixér, nízkotučný kefír alebo jogurt na pitie a ovocie. Všetko premiešame a prešľaháme.

4. Nízkotučný tvaroh s ovocím alebo bylinkami skvele doplní váš jedálniček.

5. Doprajte si ráno a pripravte si ovocný šalát. Dá sa do nej dať akékoľvek ovocie, no nezabúdajte, že grapefruit kalórie spaľuje a banán ich naopak obsahuje v prebytku.

Ak nechcete vypočítať obsah kalórií v každom jedle sami, môžete použiť recepty s hotovými výpočtami. Napríklad:

Tekvicové palacinky. Na dve porcie palaciniek budete potrebovať:

  • tekvica - 150 g;
  • veľká hruška - 1 ks;
  • ryžová múka - ¼ šálky;
  • krupica - ¼ šálky;
  • prášok do pečiva - 1,5 lyžičky;
  • mleté ​​mandle - 15 g;
  • vajcia - 1 ks;
  • smotana 33% - 1 polievková lyžica;
  • trstinový cukor - 100 g;
  • med - 2 lyžičky;
  • škorica - 1,5 lyžice;
  • kardamóm - 0,5 lyžičky;
  • mletý muškátový oriešok - 0,5 lyžičky;
  • soľ, vanilín, mäta - podľa chuti.

Toto jedlo obsahuje 198 kcal na 100 gramov. produkt.

Ak chcete pripraviť palacinky, musíte najskôr ošúpať a nakrájať hrušky a umiestniť ich do hrnca. Kúsky zalejeme 500 mililitrami vody, pridáme cukor, muškátový oriešok, kardamón, škoricu, vanilku. Priveďte do varu a znížte teplotu plameňa. Nechajte hrušky na miernom ohni 40 minút. Vajíčka rozšľaháme so smotanou, pridáme nastrúhanú tekvicu, krupicu, ryžovú múku, mandle. Všetko dôkladne premiešame a necháme cesto odpočívať.

Vyprážame na panvici z oboch strán. Podávame s horúcimi plátkami hrušiek.

Večera

Diétny obed môže byť tiež rôznorodý. Môžete experimentovať s varením mäsa a rýb, doprajte si pečené zemiaky a polievky. Napríklad:

Dusíme v hrnci

Je veľmi jednoduchý na prípravu: niekoľko kusov mäsa sa nakrája a umiestni na dno hrnca. Zvrchu je pokrytá cuketou, kapustou, bylinkami, paprikou alebo paradajkami. Všetko je naplnené nízkotučným kefírom, aby to nedosahovalo na okraj jednou falangou prsta. Potom hrniec vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov. Po 40 minútach je obed hotový.

Diétny analóg krémovej polievky - syrová polievka

Zelenina sa dusí na olivovom oleji. Po udusení pridáme do vývaru po malých kúskoch nízkotučný tavený syr. Po roztopení syra sa zmieša so zeleninou.

Za zmienku tiež stojí, že nie každý má možnosť stolovať doma. Pre mnohých sa toto jedlo vyskytuje v práci, a keďže diétna výživa sa musí neustále dodržiavať, je lepšie vziať si so sebou niečo hotové.

Obedy do práce

Kastról

Nízkotučný tvaroh zmiešame s bielkom z jedného vajca, 200 mililitrami mlieka a 50 g ovsených vločiek. Zmes sa šľaha mixérom a potom sa naleje do pekáča. Pečieme pri teplote 180 stupňov 20-25 minút.

Zeleninové palacinky s fazuľou

V tomto jedle pôsobí konzervovaná fazuľa ako doplnok a samotné palacinky sa pripravujú nasledovne: mrkva alebo cuketa sa nastrúhajú. Pridáva sa aj vajce a krupica. Palacinky môžete piecť na suchej panvici alebo v rúre.

Recepty na prácu s vypočítanými kalóriami

Zeleninové rolky

Na prípravu budete potrebovať:

  • ryžový papier - 8 listov;
  • rezance funchose – 12 g;
  • kuracie filety - 75 g;
  • stredná mrkva - polovica;
  • stredná uhorka - polovica;
  • šalát - 4 listy;
  • zeleň;
  • sezamový alebo olivový olej.

Miska je určená pre dve osoby a obsahuje 172 kcal na 100 gramov produktu.

Ryžový papier sa navlhčí a položí na uterák, aby sa odstránila prebytočná vlhkosť. Rezance sa zalejú vriacou vodou a varia sa po dobu uvedenú na obale. Uvarené prsia, mrkvu a šalát nakrájame na pásiky a vložíme do misy. Pridávajú sa tam aj rezance a olej. Všetky zložky sa zmiešajú a rozložia na ryžový papier. Rolky sú preplnené. Obed je pripravený.

Okroshka

Diétna okroshka vyrobená s kefírom je mimoriadne populárna počas horúceho leta. Môžete do nej pridať takmer akúkoľvek zeleninu a ako dresing môže poslúžiť nielen kefír, ale aj minerálka, soľanka či bujóny. Ideálne ako náhrada bežnej polievky.

Recept na okroshku na kefíre s kuracím mäsom. Na prípravu potrebujete nasledujúce zložky:

  • nízkokalorický kefír - 2 l;
  • zelenina - 10 g;
  • kuracie filety - 2 ks;
  • paprika - 2 ks;
  • uhorka - 2 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • korenie podľa chuti.

Kuracie filé sa varí 15-20 minút, po varení sa mäso ochladí a naseká nožom. Všetka zelenina je tiež nakrájaná na kocky. Prísady sa umiestnia do hrnca a nalejú sa kefírom. Pridávajú sa korenie a bylinky. Môže sa podávať diétna polievka.

V závislosti od prísad a vašej fantázie sa obsah kalórií v okroshke bude líšiť, ale 100 gramov polievky zvyčajne neobsahuje viac ako 200 kcal.

Môžete tiež variť ešte viac nízkokalorická polievka na báze minerálnej vody. Ingrediencie na štyri porcie:

  • minerálna voda - 1,5 litra;
  • zemiaky v šupke – 2 ks;
  • čerstvá uhorka - 1 ks;
  • čerstvé reďkovky - 4 ks;
  • lekárska klobása – 150 g;
  • varené kuracie vajce - 3 ks;
  • kyslá smotana s nízkym obsahom tuku - 100 g;
  • nízkokalorický kefír - 100 ml;
  • bylinky, koreniny - podľa chuti.

Klobása, uhorka, reďkovky, vajcia, ošúpané zemiaky nakrájame na kocky a nalejeme na panvicu. Zelení sú nasekané a tiež pridané do všetkých zložiek. Pridá sa korenie, kyslá smotana a kefír a na vrch sa naleje minerálna voda. Polievku poriadne rozmixujeme. Dobrú chuť!

Večera

Diétna večera môže byť lahodnou pochúťkou pre vašu rodinu. Môžete k nemu použiť ryby, mäso, zeleninové šaláty a mnoho iného.

Hlavná vec na zapamätanie je, že posledné jedlo by malo byť najneskôr tri hodiny pred spaním. Ak pociťujete hlad, vypite nízkotučný kefír alebo pohár vody.

Pečená makrela

Ingrediencie na 1 porciu. Miska obsahuje 138 kcal na 100 gramov produktu. Na prípravu potrebujete:

  • makrela - 1 kus;
  • nízkotučný jogurt - 100 g;
  • polovica malého pomaranča;
  • cesnak - 2 strúčiky;
  • zelenina, soľ, čierne korenie - podľa chuti.

Varenie rýb je veľmi jednoduché. Makrela sa dôkladne umyje a na jatočnom tele sa urobia paralelné rezy. Z polovice pomaranča sa zbaví kôry a vytlačí sa šťava. Na marinádu zmiešajte jogurt, korenie, šťavu a pomarančovú kôru. Makrela je natretá marinádou a zabalená do fólie. Miska sa pripravuje 30 minút pri teplote 200 stupňov.

Filet v cestíčku

Ingrediencie na 2 porcie. Táto diétna večera obsahuje 151 kcal na 100 gramov produktu. Na prípravu potrebujete:

  • kuracie filety - 400 g;
  • kuracie vajce - 1,5 ks;
  • ryžová múka - 3 lyžice;
  • korenie podľa chuti;
  • majonézová omáčka - 2 lyžice.

Kuracie filé sa umyje, nakrája na kúsky na kotlety a bije sa kulinárskym kladivom. Na marinádu je potrebné zmiešať omáčku, korenie, drvený cesnak. Zmesou potrieme kotlety z oboch strán a mäso necháme 15-20 minút odstáť. Potom kúsky obalíme v ryžovej múke a potom v rozšľahaných vajciach. Vyprážame na horčici alebo olivovom oleji. Ako príloha k tomuto jedlu sa výborne hodí konzervovaný hrášok.

Pri pohľade na príklady jedál môžete okamžite pochopiť, že diétne jedlo môže byť chutné a zaujímavé.


Pre deti

Pri riešení vašej výživy nezabúdajte na svoje deti. Kvôli miliónom druhov čokolády, cukríkov, ale aj lahodných hamburgerov, párkov v rožku a pizze sa problém detskej obezity v našej dobe stal akútnym. Mnohé mladé matky si povedia, že obezita u tínedžerov je normálna. Nadváha v detstve však v budúcnosti negatívne ovplyvní stav kĺbov, kostí a vnútorných orgánov.

Diétne menu určené pre dospelých nie je absolútne vhodné pre detský organizmus.

Viete si predstaviť nasledujúce menu na týždeň?

pondelok

  • Raňajky: krupicové palacinky, ovocie
  • Obed: vaječný šalát s tvrdým syrom, kompót
  • Čas obeda: ľahká polievka s mäsovým vývarom, mäsové guľky s pohánkou
  • Večer: ovocný šalát, želé
  • Raňajky: pečená omeleta, kompót
  • Obed: zeleninová roláda
  • Obed: pečené zemiaky s pečeňou, zeleninová šťava
  • Večer: müsli so sušeným ovocím, čaj
  • Raňajky: šalát z morských plodov, prírodná šťava
  • Obed: tvaroh s kúskami ovocia alebo bobúľ
  • Obed: kurací vývar, zeleninový guláš
  • Večer: cereálna kaša, mrkvový šalát
  • Raňajky: zemiakové placky s kyslou smotanou
  • Obed: ovocné smoothie
  • Obed: boršč s kuracím vývarom, krajec toastového chleba
  • Večer: pohánková kaša s mliekom
  • Raňajky: tvarohové koláče, bylinkový odvar
  • Obed: ovocie, jogurt
  • Obed: čerstvá kapustnica, paradajka, čaj
  • Večer: tvaroh s ovocím, ovsené vločky

Samozrejme, môžete si sami vytvoriť menu na zníženie hmotnosti svojho dieťaťa, ale je lepšie kontaktovať kvalifikovaného odborníka na výživu, ktorý nielen vypracuje program na zníženie hmotnosti, ale pridá k nemu aj povinnú fyzickú aktivitu a komplex vitamínov.

Diétne recepty pre pomalý sporák

Multivarič je technické zariadenie, ktoré si získalo lásku miliónov žien na celej planéte. S jeho pomocou ľahko a rýchlo pripravíte pokrmy akejkoľvek zložitosti pri zachovaní všetkých nutričných vlastností jedla.

Diétne jedlá pripravené v pomalom hrnci vám umožnia schudnúť s potešením. Časy, keď ste na zhodenie nadbytočných kilogramov museli neustále jesť varenú zeleninu a nakladané jablká, už dávno upadli do zabudnutia. Teraz môžete vytvárať chutné, zdravé a hlavne nízkokalorické jedlá pomocou multifunkčného kuchynského zariadenia.

Výhody použitia multivarky na prípravu diétneho jedla

  • Výrobky si zachovávajú vitamíny a živiny.
  • Jedlá majú výbornú chuť.
  • Na varenie nie je potrebný žiadny olej.
  • Neustále udržiavanie teploty vám umožňuje vyhnúť sa opätovnému ohrevu jedla.

Multicooker je „inteligentné“ zariadenie, ktoré vám umožní jesť zdravo aj ľuďom s minimálnym množstvom voľného času.

Mnoho jednoduchých receptov na parný hrniec nájdete v špecializovaných knihách a prílohách, ktoré sú súčasťou vašej kuchynskej pomôcky.

Pohánková kaša. Obsah kalórií 335 kcal na 100 g.

Na jednu porciu potrebujete len 125 g pohánky a soľ podľa chuti.

Varenie pohánky v pomalom hrnci nemôže byť jednoduchšie. Aby bola kaša chutná, musíte ju naliať do misky a naplniť horúcou vodou. Nastavte režim „Porridge“ na 20 minút.

Pôstne rezne. Obsah kalórií 128 kcal na 100 g.

Suroviny na päť porcií: 200 g čerstvých húb, 100 g mrkvy, jeden pohár ryže, pol litra vody, 50 ml olivového oleja, hrsť strúhanky.

Kotlety sa pripravujú nasledovne: ryža sa dôkladne umyje a naleje do misy multivarkára, potom sa pridajú nasekané huby a mrkva. Pridajte korenie a nastavte multivark na varenie ryže na 30 minút. Potom uvarenú ryžu vyberieme, ochladíme a vytvarujeme malé rezne. Pred vyprážaním kotletu z oboch strán obalíme v strúhanke.

Pšenično-tekvicová kaša. Obsah kalórií 104 kcal na 100 g.

Na tri porcie budete potrebovať:

  • lúpaná tekvica – 375 g;
  • umyté proso – 100 g;
  • štipka soli;
  • trstinový cukor - 2 lyžice;
  • maslo - 35 g;
  • pohár vody;
  • mlieko - 300 ml.

Tekvica je nakrájaná na kúsky, rozdrvená na kašu a vyprážaná v pomalom sporáku počas 15 minút pri teplote 160 stupňov. Aby sa tekvica nespálila, musíte do misky na varenie najskôr pridať olej. Po vyprážaní sa do multivarky pridajú obilniny, mlieko, voda, soľ a cukor. Všetko je dôkladne premiešané. V režime kaša sa jedlo varí 50 minút. Potom sa kaša premieša a nechá sa v zariadení v režime ohrevu ďalšiu pol hodinu.

Tekvicové potešenie

Skvelým spôsobom, ako spestriť diétny jedálny lístok, je pridať tekvicové jedlá. Táto nádherná zelenina má nízky obsah kalórií - iba 25 kalórií na 100 gramov produktu a tiež obsahuje veľké množstvo vitamínov a vlákniny.

Príklady receptov

Vzdušná kaša

Jednoduché jedlo bude od vás vyžadovať minimálne množstvo času a úsilia. Na prípravu nakrájajte 0,5 kg očistenej a umytej tekvice na malé kúsky a vložte do misky na pare. Pridá sa pol pohára vody a 150 gramov sušeného ovocia, všetko je posypané cukrom. Varenie prebieha v režime „Stew“ po dobu 40 minút. Keď je tekvica pripravená, pomocou mixéra rozdrvte všetky ingrediencie. Obsah kalórií: 210 kcal na 100 gramov.

Tekvica s medom

Na sladké nízkokalorické jedlo budete potrebovať: pol kila lúpanej tekvice, 200 g sladkých jabĺk, 200 g prírodného medu, 100 ml vody.

Tekvicu a jablká nakrájame na plátky a poukladáme na plech v poradí tekvica, jablká, tekvica. Na vrch ingrediencií nalejte med a pridajte vodu. 2 hodiny v rúre na 160 stupňov a váš dezert je hotový.

Recepty z baklažánu

Dopriať si môžete jedlá z baklažánu, pretože 100 gramov tejto zeleniny má len 28 kcal.

Populárny baklažánový recept na diétnu výživu - kastról. Na tri porcie budete potrebovať:

  • baklažán - 250 g;
  • polovica veľkej sladkej papriky;
  • 0,5 stredne veľkej cibule;
  • kuracie vajce - 1 kus;
  • nízkotučný jogurt - 50 ml;
  • jeden strúčik cesnaku;
  • olivový olej - 0,5 lyžičky.

Baklažán by sa mal nakrájať na plátky, paprika a cibuľa na kolieska a cesnak na plátky. Vajíčko sa rozšľahá s jogurtom a korením. Na dno zapekacej misy nalejeme olej a v radoch uhladíme zeleninu. Zmes nalejte do pomalého hrnca a pečte hodinu pri 100 stupňoch. 100 gramov misky obsahuje iba 44 kcal.

Môžete tiež pripraviť šťavnaté baklažány kotlety, ktoré sú výbornou náhradou svojich mäsových „bratov“.

Na prípravu štyroch porcií rezňov budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • baklažán - 0,5 kg;
  • tvrdý syr - 50 g;
  • kuracie vajce - 1 ks;
  • cesnak - 1,5 strúčika;
  • biely chlieb - 50 g;
  • strúhanka - 50 g.

Baklažány sú nakrájané nožom a vyprážané na panvici. Syr a cesnak sa nastrúhajú na jemnom strúhadle a pridajú sa k vychladnutým baklažánom. Do mletého mäsa sa tiež pridávajú vajcia a chlieb, predtým namočené vo vode alebo mlieku. Zmes sa osolí, pridá sa korenie a sušienky. Všetko je dôkladne premiešané. Z pripraveného mletého mäsa vytvarujeme rezne, ktoré opečieme na panvici z oboch strán.

Jedlá s cuketou

Pre akúkoľvek nízkokalorickú diétu sa používa cuketa, pretože obsahuje iba 17 kcal na 100 gramov čerstvej zeleniny.

Niektorí ľudia pri chudnutí dodržiavajú samostatnú cuketovú diétu. Pri tejto diéte môžete schudnúť 5 kilogramov za týždeň.

Recepty s cuketovými kalóriami:

Najjednoduchší spôsob varenia cukety pre pár. Zelenina sa nakrája na krúžky a vloží sa do pomalého hrnca. 15 minút v režime „Steam“ a večera je hotová.

Toto cuketové jedlo obsahuje iba 9 kcal na 100 gramov.

Cuketová krémová polievka

Na prípravu piatich porcií budete potrebovať: polovicu cibule a mrkvy, štipku rasce, 15 g masla, pol kila ošúpanej cukety, pol litra nízkotučného vývaru, bylinky a koreniny podľa chuti.

V hrnci rozpustíme maslo, najprv pridáme nakrájanú cibuľu a mrkvu. Potom sa pridá nakrájaná cuketa a korenie. Vyprážanie všetkých ingrediencií trvá 5 minút. Naleje sa vývar. Polievku varíme, kým cuketa nezmäkne. Po varení je miska šľahaná mixérom a pred podávaním posypaná bylinkami. Obsah kalórií 34 kcal na 100 g.

Diétne šaláty

Mnoho ľudí vie, že šaláty nie sú len výdatným jedlom na sviatočný stôl, ale aj skvelým spôsobom, ako bojovať s kilami navyše. Samozrejme, „Olivier“ a podobné šaláty nemožno klasifikovať ako diétne šaláty, pretože zvyčajne obsahujú ťažké jedlá.

Diétne šaláty sú vyrobené z ľahko stráviteľnej a asimilovanej zeleniny a ovocia, ktoré majú nízky obsah kalórií a tuku. Takéto jedlo sa rýchlo pripravuje a čo je najdôležitejšie, umožňuje vám stratiť nadbytočné kilogramy v krátkom čase. Jednoduché recepty vám pomôžu netráviť veľa času prípravou jedál, ale užívať si život.

Kapustový šalát “Jednoduchý” mnohým známym už od detstva. Na to budete potrebovať:

  • čerstvá biela kapusta - 250 g;
  • mrkva - 1 ks;
  • jablko - 1 ks;
  • zeleň;
  • olivový olej;
  • korenie podľa chuti.

Prvým krokom je očistiť všetku zeleninu a ovocie od šupiek a semienok. Kapusta je jemne nakrájaná a mrkva a jablko sú nakrájané na jemnom strúhadle. Všetky zložky sa zmiešajú s korením a olejom. Dobrú chuť!

Ak chcete „výraznejšie“ občerstvenie, môžete si pripraviť diétny kurací šalát. Napríklad, “Teplý šalát s kuracím filé a zeleninou”. Má nízky obsah kalórií a dokonale zaženie hlad.

Na prípravu budete potrebovať:

  • kuracie filety - 220 g;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • paradajka - 1 ks;
  • zeler - 30 g;
  • sladká paprika - 150 g;
  • olivový olej - 2 lyžičky;
  • morská soľ - 2 g.

Je to veľmi jednoduché na prípravu. Zelenina sa musí dôkladne umyť a nakrájať na prúžky. Kuracie filé uvarte, ochlaďte a potom nakrájajte nožom.

Na rozohriatu panvicu pridáme olej, zeleninu a cesnak. Necháme trochu podusiť a pridáme kuracie mäso. Smažte šalát 7 minút, minútu pred pripravenosťou pridajte bylinky a korenie.

Šalát môžeme podávať nielen ako predjedlo, ale aj ako hlavné jedlo.

Pekáreň

Dokonca aj človek so silnou vôľou bude chcieť „porušiť“ diétu a na sviatok zjesť koláč, pečivo alebo buchtu. Ale nič zlé sa nestane, ak sa pochúťka upečie podľa receptu na chudnutie. Diétne pečenie je skvelý spôsob, ako potešiť seba a spestriť svoj výživový program.

Jednoduché recepty na pochúťky na chudnutie:

Tvarohový koláč

Ak chcete pripraviť lahodný koláč, musíte si vziať pol kilogramu nízkotučného tvarohu, tri polievkové lyžice krupice, cukor, 30 g pohánkovej múky, tri kuracie vajcia.

Najprv musíte miesiť tvaroh s krupicou, múkou a cukrom. Do cesta pridáme vyšľahané bielka. Cesto je položené na plechu na pečenie, budúce pečivo môže byť zdobené ovocím alebo bobuľami. Pečieme 35 minút pri 180 stupňoch. 100 gramov dezertu obsahuje 137 kcal.

Brownie s čokoládou

Na dezert potrebujete: 250 g tmavej čokolády, 200 g nízkotučného tvarohu, 5 kuracích vajec, 150 g ryžovo-pšeničnej múky, 50 g kakaa, 120 g orechov. Na zlepšenie chuti môžete do cesta pridať škoricu, vanilín a cukor.

Na výrobu brownies je potrebné najskôr rozpustiť čokoládu vo vodnom kúpeli a potom zmiešať s tvarohom, vyšľahanými bielkami, kakaom, ako aj preosiatou múkou a nasekanými orechmi. Základ je pripravený.

Zmes sa vloží do pekáča a vloží sa do rúry predhriatej na 180 stupňov na 30 minút. 100 gramov pečiva obsahuje 324 kcal.

Diétne pečenie sa môže stať základom diéty na chudnutie. Jedzte chutne a prekvapte ostatných ideálnou postavou.

Dezert

Počas chudnutia by ste si nemali odopierať maškrty. Mnoho receptov na diétne dezerty vám umožní diverzifikovať jedálny lístok a bude vynikajúcim občerstvením medzi hlavnými jedlami.

Výborná náhrada klasických sladkostí bude želé. Môžete si ho pripraviť na rôzne spôsoby, takže tento dezert vás neomrzí.

Na prípravu nízkokalorického želé dezertu budete potrebovať nasledujúce zložky:

  • nízkokalorická kyslá smotana - 800 g;
  • želatína - 30 g;
  • trstinový cukor - 200 g;
  • ovocie podľa chuti - 150 g.

Výroba želé je veľmi jednoduchá. Želatína sa rozpustí v teplej vode, potom sa dôkladne zmieša s kyslou smotanou a cukrom. Polovica výslednej zmesi sa naleje na tanier. V nej sú umiestnené kúsky ovocia. Pridá sa zvyšok kyslej smotany a želatínovej hmoty.

Miska musí byť v chladničke 8 hodín.

Lahodný dezert obsahuje iba 140 kcal na 100 gramov produktu.

Pečené ovocie bude počas diéty zdravým dezertom. Takéto pochúťky sa dajú pripraviť len jedným spôsobom – treba ich upiecť v rúre. Jablká, hrušky v kombinácii s citrusovými plodmi potešia pri prísnej diéte, pretože 100 gramov misky obsahuje približne 75 kcal.

Samozrejme, nezabudnite na ovocné šaláty. Jedenie tohto nízkokalorického dezertu na obed vám dodá energiu potrebnú na celý deň.

Na šalát môžete použiť akékoľvek bobule a ovocie, ale nezabudnite, že porcia na jedno jedlo by nemala presiahnuť veľkosť vašej dlane.

Diétne recepty z tvarohu

Tvaroh je jedným z najobľúbenejších produktov medzi tými, ktorí chcú schudnúť. Je súčasťou takmer všetkých vyvinutých diétnych programov, pretože vám umožňuje nasýtiť telo a obsahuje veľké množstvo užitočných látok.

Tvarohové koláče, koláče, smoothies – všetky tieto jedlá nájdete vo výživových programoch na chudnutie. Na základe nízkotučného tvarohu obsahujú minimálne množstvo kalórií a umožňujú vám rýchlo sa zbaviť nadbytočných kilogramov.

Tvaroh môžete použiť rôznymi spôsobmi: jednoducho ho zmiešate s bylinkami alebo ovocím, upečte, vyšľahajte v mixéri, pridajte do šalátov a hlavných jedál. Každopádne vašej postave to neuškodí.

Odborníci na výživu odporúčajú počas diéty konzumovať tvaroh s rôznym percentom tuku.

Príklad diétnej sladkosti s tvarohom:

Koláč

Na prípravu budete potrebovať: pol kila nízkotučného tvarohu, dve polievkové lyžice cukru, 1 balenie želatíny, ovocie podľa chuti.

Tvaroh sa zmieša s cukrom pomocou mixéra, pridá sa rozpustená želatína a kúsky ovocia. Všetko dôkladne premiešame. Zmes dáme do formičiek na muffiny a dáme na 8 hodín do chladničky.

Toto jedlo sa dá pripraviť nielen ako dezert, ale aj ako hlavný chod. Aby ste to dosiahli, musíte nahradiť ovocie zeleninou a cukor soľou a korením.

Koktaily

Na báze tvarohu si môžete pripraviť aj výživné diétne smoothies.

Je dôležité vedieť, že bežné jedlo nemôžete úplne nahradiť smoothies. Tento úžasný nápoj sa môže konzumovať iba dvakrát denne.

Smoothie zvládne pripraviť aj dieťa a nie je potrebné vyrábať nápoje na báze tvarohu. Koktaily sa miešajú z mlieka, kyslého mlieka, jogurtu a džúsov.

Pravidlá prípravy diétnych smoothies

  • Vyberajú sa iba čerstvé a nízkokalorické potraviny.
  • Ľad „kradne“ chuť bobúľ a ovocia. Ak chcete piť studený nápoj, môžete ingrediencie pred prípravou jednoducho vychladiť.
  • Hotový koktail je lepšie zriediť šťavami alebo fermentovanými mliečnymi výrobkami.
  • Do smoothies by sa nemal pridávať cukor ani náhrady cukru.

Koktejlové recepty na chudnutie

  1. Zmiešajte dve polievkové lyžice čiernych ríbezlí s 50 gramami tvarohu. Nalejte zmes s pohárom ananásovej šťavy, pridajte lyžicu medu. Obsah kalórií - 94 kcal na 100 ml.
  2. 4 jahody, 50 g banánu, 100 ml kefíru, jedna polievková lyžica dusených ovsených vločiek, rozšľahajte v mixéri. Navrch posypeme mletými vlašskými orechmi. Obsah kalórií - 99 kcal na 100 ml.

Existuje mnoho hotových smoothie receptov na chudnutie, no vždy sa dá vymyslieť aj vlastné smoothie.

Knihy s diétnymi receptami

Samozrejme, nie je možné vymenovať všetky možné recepty na chudnutie, ale tie najlepšie z nich sú zhromaždené v nasledujúcich knihách:

  • "Recepty. Diétne a vegetariánske jedlá“;
  • “Moderné jedlo. Dezerty pre tých, ktorí schudnú“;
  • “Moderné jedlo. Jeme a chudneme“;
  • "Chudneme štýlovo."

V knihách sú načrtnuté všetky zásady správnej výživy pri chudnutí. Aj v týchto publikáciách nájdete kalorické tabuľky.

Diéta je pre mnohých z nás náročná výzva. Súhlaste, niekedy sa naozaj chcete vzdať všetkého a zariadiť si skutočnú oslavu brucha! Je možné pri dodržiavaní diéty jesť chutné a uspokojujúce jedlo? Ako sa ukázalo, celkom. S Povarenokom určite nebudete hladovať, pretože stránka obsahuje veľké množstvo receptov na úžasné diétne jedlá! Prestaňte si všetko odopierať – odteraz to už nebude absolútne potrebné!

Obľúbené nízkokalorické hlavné jedlá

Sotva sa na svete nájde človek, ktorému by bol pilaf úplne ľahostajný. Hlavná vec je poznať dobré recepty. Skúste pripraviť úžasný diétny pilaf so zeleninou a divokou ryžou - kedysi to bolo obľúbené jedlo Leonida Brežneva! A aj teraz nezvyčajná kombinácia ryže s hubami a zeleninou osloví každého!

Ďalšou skvelou možnosťou pre všetkých milovníkov ryže by bola diétna ryža s morčacím mäsom - toto aromatické a ľahké jedlo z dusenej dlhozrnnej ryže s kúskami jemného morčacieho mäsa si rozhodne zaslúži objaviť sa na vašom stole!

Milovníci cestovín si tiež nájdu množstvo vhodných receptov pre seba. Z tvrdej pšenice si môžete pripraviť napríklad vynikajúce diétne cestoviny. Chutná je najmä v kombinácii so zeleninou a korením!

Diétny rybí kastról nezostane nečinný - toto ľahké a neuveriteľne chutné jedlo sa konzumuje skutočne bleskovou rýchlosťou!

Ak chcete vyskúšať kuracie mäso, pripravte si diétne kuracie prsia na kefíre. Jesť ho je čistý pôžitok, pretože je taký jemný a aromatický!

Výdatné kapustnice a halušky

Priaznivci kapustnice, ktorí sú na diéte, určite ocenia diétne lenivé kapustnice - sú nenáročné na čas a neskutočne chutné!

A diétne lenivé halušky sú nielen rýchle na prípravu, ale potešia aj svojou neprekonateľnou chuťou aj bez kyslej smotany - jemné a lahodné, potešia aj tých najnáročnejších gurmánov!

Lahodné mäsové guľky a kotlety

Lahodné zelené fašírky vás potešia najzdravšou kombináciou kuracieho mäsa a brokolice! Mimochodom, sú skvelé nielen pre diétne jedlo, ale aj pre detskú výživu, takže určite venujte pozornosť tomuto nádhernému jedlu!



Podobné články