ღვეზელი გაყინული კენკრით კარაქის გარეშე. ღია ღვეზელები კენკრით: გემრიელი ნამცხვრების რეცეპტები

ეს კენკრის ღვეზელის რეცეპტი სწრაფი და მარტივია. ჯერ ცომი უნდა მოზილოთ (მიქსერით შეგიძლიათ 5 წუთში გააკეთოთ), შემდეგ კი ზემოდან მოაყაროთ შიგთავსი. ღუმელში გაყინული კენკრისგან ღვეზელს მოვამზადებთ. შავი და წითელი მოცხარი, ჟოლო და მაყვალი საუკეთესოა – მათ ჯერ გალღობა არ სჭირდება. და ღვეზელში კენკრის გაჟონვის თავიდან ასაცილებლად, მათ ვასხამთ სიმინდის სახამებელს. შედეგად, 10 წუთში მიიღებთ სურნელოვან, მაღალ და ძალიან გემრიელ ღვეზელს კენკრით. ღუმელში 40-50 წუთის შემდეგ შეგიძლიათ მოადუღოთ ჩაი და მიირთვათ!

მომზადების მთლიანი დრო: 60 წუთი
მომზადების დრო: 10 წუთი
მოსავლიანობა: 6 პორცია

ინგრედიენტები

• ხორბლის ფქვილი - 250 გ
• გამაფხვიერებელი - 2 ჩ.კ. სლაიდთან ერთად
• ხაჭო 9% - 200 გრ
• კარაქი - 130 გ
• შაქარი - 150 გ
• ვანილინი - დანის წვერზე
• ქათმის კვერცხი - 3 ც.
• მარილი - 0,5 ჩ/კ. ლ.
• ლიმონის წვენი - 1 ს.კ. ლ.
• გახეხილი ლიმონის ცედრა - 1-2 ჩ.კ.
• გაყინული კენკრა - 3 მუჭა
• სიმინდის სახამებელი - 1 ს.კ. ლ.
• შაქარი – 1 ს.კ. ლ. კენკრის მოსაყრელად

გაყინული კენკრის ღვეზელის რეცეპტი

მაშინვე ჩავრთე ღუმელი 180 გრადუსზე გასაცხელებლად. ცომისთვის რბილი კარაქი (ოთახის ტემპერატურამდე უნდა დნება, მაცივრიდან წინასწარ უნდა ამოიღოთ) შაქართან და ცოტა ვანილთან ერთად.

შემდეგ მან სათითაოდ დაუმატა კვერცხები და განაგრძო ცემა.

ცალკე კონტეინერში შეურიეთ გაცრილი ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი. ცომს თანდათან დაუმატეთ ფქვილის ნაზავი მიქსერით დაბალ სიჩქარეზე. კონსისტენცია უნდა იყოს სქელი, კექსის მსგავსი.

ცომი ჩაასხით ცხიმწასმულ ფორმაში და გაასუფთავეთ სპატულით. არ დაგავიწყდეთ ფორმას ჯერ კარაქით წაუსვით. გამოვიყენე მოსახსნელი, 23-25 ​​სმ დიამეტრი ვარგისია, ცომი ფორმის მოცულობის 1/2-ზე მეტი არ უნდა იყოს (კენკრისთვის და ამოსასვლელად ადგილი დატოვეთ).

კენკრა დავყარე, მოვაყარე სახამებელი და კოვზი გამოვიყენე, რომ ოდნავ ჩამეხრჩო ცომში. ზემოდან შაქარი მოვაყარე - დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი დასჭირდა, შაქარი დატკბება, სახამებელი კი შიგთავსს შესქელებს. მე გამოვიყენე გაყინული ჟოლო და მოცხარი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი, რომელიც მოგწონთ (გაყინვა არ არის საჭირო).

ფორმა მაშინვე გავაგზავნე 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში. გამოაცხვეთ ღვეზელი გაყინული კენკრით 40-50 წუთის განმავლობაში (რაც უფრო დიდია ყალიბის დიამეტრი, მით უფრო სწრაფად გამოცხვება).

მზადყოფნას ვამოწმებთ ხის შამფურით, თუ გამოვა მშრალი, წებოვანი ცომის ნაჭრების გარეშე, ეს ნიშნავს, რომ დესერტი გამომცხვარია. უმჯობესია ფორმა შუა დონეზე დააყენოთ და ძირში მოათავსოთ საცხობი ფურცელი წყლით. პირველი ნახევარი საათის განმავლობაში არ უნდა გააღოთ ღუმელი ისე, რომ ნამცხვარი არ დადგეს.

მზა კენკრის ღვეზელს უხვად მოაყარეთ შაქრის პუდრა და მიირთვით. ის ყველაზე გემრიელია, როცა თბილია, ამიტომ უმჯობესია ჩაი დაუყოვნებლივ მოხარშოთ. როგორც დესერტი გაცივდება, ის ხაჭოს გამო უფრო მკვრივი გახდება, მოცხარის მჟავიანობა კი უფრო გამოხატული, ამიტომ აზრი აქვს ისევ ფხვნილს შეასხუროთ, თუ ცივი მოგწონთ. მიირთვით ჩაი!

მალე, ძალიან მალე, ირგვლივ ყველაფერი მწვანე გახდება და გვახარებს ნათელი ფერებით და დიდი ხნის ნანატრი ყვავილობით. შემდეგ კი, სანამ ამას გავიგებთ, ზაფხული მოვა სანახავად. და, როგორც ყოველთვის, ის ხელცარიელი კი არ მოვა, არამედ ყველანაირი ბოსტნეულის, კენკრის და ხილის სიუხვით გაგვაფუჭებს.

მაგრამ სანამ ეს მშვენიერი დრო მოვა, მოდით შევახსენოთ ჩვენს ოჯახს მომავალი გაზაფხული და მომავალი ზაფხული. Როგორ? ეს ძალიან მარტივია - მოვამზადოთ მშვენიერი ღია ღვეზელი კენკრით (გაყინული) - ძალიან ლამაზი და გემრიელი.

მისი რეცეპტი საკმაოდ მარტივია, დაგჭირდებათ ყველაზე ჩვეულებრივი პროდუქტები და ძალიან ცოტა დრო ცომის მოსამზადებლად და ღია ღვეზელი კენკრით ღუმელში გასაგზავნად. და არ ინერვიულოთ, რომ რაღაც არ გამოდგება - არ ამოვა ან არ ცხვება.

თუ ყველაფერს ისე აკეთებთ, როგორც მე, თქვენს სუფრაზე აუცილებლად გექნებათ არომატული და მადისაღმძვრელი ცომეული. მაგრამ რომ არ ინერვიულოთ, სიამოვნებით გეტყვით და გაჩვენებთ მომზადების მთელ პროცესს ყველა დეტალში. ასე რომ, გაეცანით: ღვეზელი გაყინული კენკრით - რეცეპტი ფოტოებით, ძალიან ხელმისაწვდომი და გასაგები.

ინგრედიენტები:

(20 სმ დიამეტრის მრგვალი ტაფისთვის)

• 100 გრ კარაქი;
• 130 გრ შაქარი;
• 2 კვერცხი;
• 1 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი;
• მწიკვი მარილი;
• 130 გრ ფქვილი;
• 200-300 გრ კენკრა (მაქვს მოცხარი და ჟოლო).

როგორ მოვამზადოთ ღია კენკრის ღვეზელი:

კარაქი ან წინასწარ გამოიღეთ მაცივრიდან, ან შეარბილეთ მიკროტალღურ ღუმელში. კარაქი და შაქარი მოათავსეთ კვების პროცესორის ან მიქსერის თასში.

მიქსერით ურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

დაუმატეთ კვერცხი, ყველაფერი ერთად ათქვიფეთ.

დაამატეთ გამაფხვიერებელი და მარილი, ფქვილის დაახლოებით მესამედი. შეურიეთ.

ნელ-ნელა დაუმატეთ დარჩენილი ფქვილი მიქსერით მუდმივად. ცომი უნდა გახდეს ძალიან სქელი არაჟანი.

საცხობ ტაფაზე (მე მაქვს მოსახსნელი გვერდები, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა) ზეთიანი საცხობი პერგამენტით. ცომი მოათავსეთ ფორმაში და ზემოდან გაასუფთავეთ. ესე იგი, ჩვენ მთლიანად გავარკვიეთ ცომი კენკრით ღია ღვეზელისთვის.

ახლა კენკრის დროა. ღვეზელი გაყინული კენკრისგან გავაკეთე ზაფხულიდან, მაგრამ თუ სეზონზე ამზადებთ, მაშინ, რა თქმა უნდა, გამოიყენეთ ახალი. კენკრა წინასწარ უნდა გამოიღოთ საყინულედან და გაალღოთ, ქვაბში მოათავსოთ, რომ წვენი დაიწუროს. შემდეგ მოათავსეთ კენკრა ცომზე. კენკრა კოვზით მსუბუქად დაჭერით ცომში (მაგრამ მსუბუქად, ისინი მაინც უნდა დარჩეს ცომის ზემოთ).

გამოაცხვეთ ღია ღვეზელი კენკრით 35-40 წუთის განმავლობაში 180-190 გრადუს ტემპერატურაზე. მზა ღვეზელი გამოიღეთ ღუმელიდან, 10 წუთის შემდეგ ფრთხილად ამოიღეთ გვერდი და ამოიღეთ საცხობი ქაღალდი. გააცივეთ ოთახის ტემპერატურამდე.

გაციებულ ღია კენკრის ღვეზელს მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

ღვეზელი გაყინული კენკრით არის ძალიან მოსახერხებელი, მარტივი, გემრიელი და სწრაფი. თქვენ შეგიძლიათ დაასრულოთ შესავალი აქ და გადახვიდეთ პირდაპირ რეცეპტებზე. მაგრამ ტრადიციის მიხედვით, რამდენიმე სტრიქონს ტექსტსაც დავამატებ, სადაც ჩემს აზრებს გავუზიარებ. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არ არის მხოლოდ ერთგვარი კულინარიული საიტი უსახური სტატიებით, არამედ ბლოგის მსგავსია, სადაც ინოკენტი ფიროჟკოვსკი გიზიარებთ გამოცხობის კარგ რეცეპტებს.

თუ ახალი კენკრა ზაფხულში მოამზადეთ საყინულეში მოთავსებით, მაშინ ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ მოამზადოთ რაიმე სახის ცომეული, რომელშიც იგივე კენკრა იქნება. კომფორტულია. საღამოს ამზადებთ და დილით მშვენიერი საუზმეს მიირთმევთ. გარეთ ცუდი ამინდია, დრო არ გაქვს, ზარმაცი ხარ? მაცივარში არის კენკრა, რაც იმას ნიშნავს, რომ შეგიძლიათ მიირთვათ რაიმე ძალიან გემრიელი და ტკბილი.

თუმცა, ახლა თქვენ შეგიძლიათ მარტივად შეიძინოთ გაყინული კენკრა ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიაში. იაფია და გალღობის შემდეგ მიიღებთ წვნიან და შედარებით ახალ კენკრას.

გაყინული კენკრა ინარჩუნებს ყველა სასარგებლო ნივთიერებას, რაც სამზარეულოს არა მხოლოდ გემრიელ, არამედ ჯანსაღს ხდის.

მათი შერევა შეიძლება ერთმანეთში გემრიელი კომბინაციების შესაქმნელად, თითოეული ღვეზელი წინასგან განსხვავებული იქნება.

აქ შემოგთავაზებთ 6 ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტს ღვეზელების გაყინული კენკრით. ისინი განსხვავდებიან ინგრედიენტებითა და მომზადების ტექნოლოგიით. არსებობს ღვეზელები, რომლებიც მზადდება როგორც საფუარის, ასევე ცომის ცომით. მარტივი და რთული შევსებით. სწრაფად მზადდება და ცოტა მეტ დროს მოითხოვს. აირჩიეთ ის, რაც მოგწონთ საუკეთესოდ. კონკრეტულად რამდენიმე რეცეპტს ერთ სტატიაში ვათავსებ, რათა დრო არ დაკარგოთ ინტერნეტში ხეტიალში რაიმე ღირებულის პოვნაში. თითოეულ რეცეპტს ახლავს ფოტო, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ შეაფასოთ გარეგნობა. ფოტოები რეალურია, შედეგი ზუსტად ისეთი უნდა იყოს, როგორც აღწერილია.

სხვათა შორის, გირჩევთ ახლა გადახედოთ ამ მიძღვნილ გვერდს. დაახლოებით იგივე, მაგრამ ჯერ კიდევ არის გარკვეული ნიუანსი. წადი, უყურე და შემდეგ დაუბრუნდი ამ სტატიას.

საფუარის ღვეზელი გაყინული კენკრით

საფუარის ღვეზელები კენკრით გემრიელი, მარტივი და ორიგინალურია. საფუარის ღვეზელებს ყველაზე ხშირად ამზადებენ, რადგან ისინი უფრო შემავსებელი და მკვრივია. ისინი არ იშლება და ინახება დიდი ხნის განმავლობაში. სწორედ ამიტომ გადავწყვიტე აქ შემეტანა რეცეპტი, რომლის ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესი თვისებაა გაყინული კენკრა.

ინგრედიენტები:

• კარტოფილის სახამებელი - 1,5-2 ს.კ. კოვზები;
• მზესუმზირის ზეთი - 3-4 ს.კ. კოვზები;
• კვერცხი - 2 ც.
• წყალი - 60 მლ.
• გაყინული კენკრა - 300 გ.
• სუფრის მარილი - პატარა მწიკვი;
• ვანილის შაქარი - 1-2 ჩაის კოვზი;
• შაქარი - 6 ს.კ. კოვზი;
• არაჟანი (ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა) - 60 მლ.
• ხორბლის ფქვილი - 290 გ.
• მშრალი საფუარი - 1-1,5 ჩაის კოვზი;

ეტაპობრივი მომზადება

1. მშრალი საფუარი აურიეთ წყალში და დაელოდეთ 10 წუთი ქაფის გაჩენამდე.
2. სხვა თასში ათქვიფეთ 3 სუფრის კოვზი შაქარი ერთ კვერცხთან და არაჟანთან ერთად. დაუმატეთ მარილი, ვანილის შაქარი, წყალი საფუარით და ისევ აურიეთ.
3. თანდათან დაუმატეთ ფქვილი და მოზილეთ ღვეზელისთვის სქელი, ელასტიური საფუარის ცომი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაივიწყოთ ტესტი მომდევნო 20-40 წუთის განმავლობაში. ის უფრო დიდი და ბრწყინვალე უნდა გახდეს.
4. სანამ ცომი მოცულობას იძენს, შეგიძლიათ მოამზადოთ კენკრის შიგთავსი. ჩვენს შემთხვევაში ყველაფერი ძალიან მარტივია.
5. კენკრა უნდა გალღოთ და ზედმეტი წვენი გადაწუროთ. თუ კენკრას აქვს თესლი, თქვენ უნდა გამოყოთ ისინი.
6. სახამებელი შეურიეთ შაქარს. მიღებული მასა მოაყარეთ კენკროვან მასას და კოვზით ნაზად აურიეთ. გაყინული კენკრის შიგთავსი მზად არის.
7. ცომი გაყავით ორ ნაწილად: ერთი მეორეზე ოდნავ დიდი. რაც უფრო დიდი ნაჭერი მიდის ღვეზელის ძირში, უფრო პატარა ნაჭერი ზედა ფენამდე.
8. სამუშაოს გასაადვილებლად მაგიდას მოაყარეთ ფქვილი. ცომის უფრო დიდი ნაჭერი გააბრტყელეთ თხლად რულეტივით.
9. საცხობ ფორმას ზეთი წაუსვით. ცომი მოათავსეთ ღვეზელის გვერდებზე.
10. გალღობილი კენკრა თანაბრად გაანაწილეთ.
11. სხვა ცომი გააბრტყელეთ თხლად და დაყავით ზოლებად, რომლითაც კენკრა უნდა დააფაროთ. უნდა იყოს ბადე. თუმცა შეგიძლიათ უბრალოდ დაფაროთ ცომის ფენით. შემდეგ მიიღებთ დახურულ ღვეზელს.
12. გატეხეთ დარჩენილი კვერცხი და გამოაცალეთ გული. გული ათქვიფეთ ჩანგლით ან ათქვიფეთ და ღვეზელს წაუსვით.
13. გააცხელეთ ღუმელი 180-190 გრადუსზე. ღვეზელის გამოცხობის დრო 30-40 წუთია, სანამ არ გახდება ოქროსფერი.

ღვეზელი გაყინული კენკრით და არაჟნით

გემრიელი ნაღების არაჟნის ღვეზელი კენკრით. ნაზი, არომატული და ადვილად მოსამზადებელი. ზოგადად, არაჟანი არის სურვილისამებრ ინგრედიენტი. შეგიძლიათ მის გარეშეც მოამზადოთ. ეს იქნება მხოლოდ კენკრის ღვეზელი.

ინგრედიენტები:

• გაყინული კენკრა - 350 გ.
• ფქვილი - 220 გ.
• შაქარი - 150 გ.
• ქათმის კვერცხი - 3-4 ცალი.
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩაის კოვზი;
• კარაქი - 180 გ.
• სქელი არაჟანი - 200 გ.

ღვეზელის მომზადება

1. კარაქი შეურიეთ შაქარს (100 გრ). შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიქსერი.
2. კვერცხები ათქვიფეთ კარაქში და განაგრძეთ შერევა.
3. ფქვილი შეურიეთ გამაფხვიერებელს, დაუმატეთ კვერცხები და მოზილეთ მკვრივი ცომი. შედეგი იყო ცომის ცომი.
4. საცხობ ფორმას ზეთი წაუსვით და იქ მოათავსეთ ცომი.
5. გაალღვეთ კენკრა და ამოიღეთ ზედმეტი წვენი. შეურიეთ დარჩენილი შაქარი და არაჟანი.
6. ცომზე მოათავსეთ კენკრის ნარევი.
7. გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსზე, ღვეზელის გამოცხობის დრო 20-30 წუთია. გაწითლებამდე.

ღვეზელი გაყინული კენკრით

ხრაშუნა ფენოვანი საკონდიტრო ტორტი კენკრით. ასეთ გემრიელ საჭმელს მაღაზიაში ვერ იყიდით!

ინგრედიენტები:

• მზა ფენოვანი ცომი (ტკბილი) – 500 გრ.
• გალღობილი კენკრა – 350-400 გ.
• შაქარი - 7 ს/კ. კოვზი;
• კარაქი - 20 გ.
• ერთი ქათმის კვერცხი;

მომზადების პროცესი

1. ფენოვანი ცომი უნდა გაიყინოს, გაშალოს და გააბრტყელოთ რულეტივით. უნდა იყოს ორი ფენა.
2. საცხობ ფირფიტას ზეთი წაუსვით. დააფინეთ ცომის ერთი ფენა. კარგად დაჭერით და ღვეზელის გვერდები ჩამოაყალიბეთ.
3. ამოიღეთ კენკრა წყალი, თესლი და ნებისმიერი ტოტი და ფოთლები. შეურიეთ შაქარს.
4. კენკრა ერთ ფენად დაალაგეთ ღვეზელის ძირზე.
5. დააფარეთ ცომის მეორე ნაჭერი, მოჭერით კიდეები. ჩანგლის ან დანის გამოყენებით ზედა ფენაში გააკეთეთ რამდენიმე პატარა ხვრელი. ეს იმისთვის, რომ ორთქლი მშვიდად გამოვიდეს და ნამცხვარი არ გაბეროს.
6. შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში (190 გრადუსი) 20-30 წუთის განმავლობაში. ცომი უნდა გახდეს ოქროსფერი ყავისფერი.

ფენოვანი ცომის ღვეზელი გაყინული კენკრით მზად არის!

როგორც ხედავთ, ეს ღვეზელი ძალიან მარტივად მოსამზადებელია და დიდ დროს არ მოითხოვს. რა თქმა უნდა, იმ პირობით, რომ თქვენი ფენოვანი ცომი შეძენილია, ან თქვენ ადრე გააკეთეთ იგი.

მოკლე ტორტი გაყინული კენკრით

ამ ღვეზელის საფუძველია სპეციალური ცომი, ცომი. ნამცხვრის ცომის წყალობით ღვეზელს აქვს ფოროვანი სტრუქტურა, კარგად იკეცება და სასიამოვნოდ დევს მუცელში.

ინგრედიენტები:

• გაყინული კენკრა - 1 ჭიქა.
• ჯემი ან მარმელადი - 3 ს.კ. კოვზები;
• მარილი - მწიკვი;
• ცომის გამაფხვიერებელი - 0,5 ჩაის კოვზი;
• სახამებელი - 70 გ.
• ფქვილი - 200 გ.
• შაქარი - 100 გ.
• ქათმის კვერცხი - 1 ც.
• კარაქი - 130 გ.

სამზარეულოს ნაბიჯები

1. კვერცხი ათქვიფეთ ჭიქაში და დაამატეთ შაქარი. ათქვიფეთ ჩანგლით ან ათქვიფეთ.
2. დაუმატეთ თბილი კარაქი, სახამებელი, მარილი, გამაფხვიერებელი, ფქვილი. ხელებით მოზილეთ მკვრივ, მაგრამ ელასტიურ ცომს.
3. ცომის ცომი მზად არის. ახლა ის უნდა გაიყოს ორ ნაწილად, ერთი მეორეზე ოდნავ დიდი. შედგით პატარა ნაჭერი საყინულეში 15-20 წუთით.
4. ფორმას წაუსვით ზეთი. გააბრტყელეთ ცომის უფრო დიდი ნაჭერი და მოათავსეთ ფორმაში, მოათავსეთ კიდეები.
5. ახლა თქვენ უნდა გაავრცელოთ ჯემის ფენა. ზემოდან მოათავსეთ კენკრა.
6. გამოიღეთ ცომი მაცივრიდან და გახეხეთ მსხვილ სახეხზე ისე, რომ ღვეზელის მთელი ზედაპირი დაიფაროს ამ პატარა ნაჭრებით.
7. ღვეზელი შედგით 190 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 25-30 წუთის განმავლობაში. ნამცხვარი უნდა გახდეს ყვითელი, მაგრამ არა ყავისფერი. ამას იმიტომ ვამბობ, რომ არ გაშრეს და არ დაწვათ.

ღვეზელი გაყინული კენკრით დამზადებული ცომის ნამცხვრისგან მზად არის და ელოდება ჭამას. Გემრიელად მიირთვით!

ღვეზელი ხაჭოთი და გაყინული კენკრა

ხაჭოს ღვეზელი გაყინული კენკრით მშვენიერი დესერტია! ჰაეროვანი, ნაზი ნამცხვრები, რომლებიც ძალიან კარგად უხდება ჩაის ან ყავას.

ინგრედიენტები:

ცომისთვის:

• გამაფხვიერებელი - 1 ჩაის კოვზი;
• კვერცხი - 1 ც.
• შაქარი - 120 გ.
• კარაქი - 140 გ.
• ხორბლის ფქვილი - 200 გ.

შევსება:

• ხაჭო – 450-500 გ.
• კვერცხი - 2 ც.
• შაქარი - 100 გ.
• არაჟანი - 120 გ.
• გაყინული კენკრა - 250-350 გ.

როგორ მოვამზადოთ ეს ღვეზელი

1. პირველი ეტაპი არის ცომი. ჩვენ ვიყენებთ შესაბამის ინგრედიენტებს და მათ პროპორციებს.
2. ფქვილი შეურიეთ გამაფხვიერებელს. კარაქი დავჭრათ ნაჭრებად, დავამატოთ ფქვილი და გავხეხოთ. ათქვიფეთ კვერცხი იქ და დაამატეთ შაქარი. მოზილეთ ცომი.
3. ახლა თქვენ უნდა მოამზადოთ კენკრის შევსება. ხაჭო გახეხეთ ჩანგლით, შეურიეთ არაჟანს, კვერცხს, შაქარს. უმჯობესია, თუ მას ბლენდერით, ან თუნდაც მიქსერით ავთქვიფოთ.
4. საცხობ ფორმას წაუსვით კარაქი ან მოაყარეთ ქაღალდი. მოათავსეთ ცომი.
5. შეავსეთ ხაჭოს ნარევით. ზემოდან მოათავსეთ კენკრა, რომელიც ოდნავ უნდა დაიხრჩოს.
6. გააცხელეთ ღუმელი 180-190 გრადუსზე. გამოაცხვეთ ღვეზელი დაახლოებით 30-40 წუთის განმავლობაში.

სწრაფი ღვეზელი გაყინული კენკრით

გსურთ მოამზადოთ კენკრის ღვეზელი? სცადეთ ეს ასპიკი გაყინული კენკრით. აყვავებულ, ნაზი და ძალიან წვნიანი იმის გამო, რომ ცომი მზადდება კეფირით.

ინგრედიენტები:

• კეფირი - 2 ჭიქა;
• შაქარი - 1-2 ჭიქა. თქვენი ტკბილი პრეფერენციებიდან გამომდინარე.
• კვერცხი - 4 ცალი.
• სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
• ხორბლის ფქვილი – 650-700 გ.
• ვანილის შაქარი - 2 ჩაის კოვზი;
• გაყინული კენკრა - 400-500 გ.

ღვეზელის მომზადება

1. კვერცხები ათქვიფეთ შაქართან ერთად, დაამატეთ ვანილის შაქარი. ჩაასხით კეფირი, დაამატეთ სოდა. დაუმატეთ ფქვილი, კარგად აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. ცომი არ უნდა იყოს ძალიან სქელი, მაგრამ არც ძალიან თხევადი.
2. კენკრის გაყინვა და წინასწარ დახარისხება შესაძლებელია. გადაწურეთ ზედმეტი წვენი.
3. საცხობ ფორმას ზეთი წაუსვით. ჩაასხით მასში ცომის ნახევარი. მოათავსეთ კენკრის ფენა და კვლავ შეავსეთ ცომით.
4. გააცხელეთ ღუმელი სტანდარტულად, 180-190 გრადუსამდე. ამ ღვეზელის გამოცხობას დაახლოებით 40-60 წუთი სჭირდება. შეხედეთ ფერს და თანმიმდევრულობას. მზადყოფნა შეგიძლიათ შეამოწმოთ კბილის ჩხირით ან ასანთის საშუალებით. მოათრევდნენ და გამოათრევდნენ - ცომი ხომ არ ეწებებოდა? ეს ნიშნავს, რომ ღვეზელი ჯერ არ არის მზად.

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ღვეზელი გაყინული კენკრით

• კენკრის გაყინვა თუ არა? აქ ორი აზრი არსებობს და ვერ გეტყვით რომელია უფრო სწორი, რადგან ყველას თავისი პრეფერენციები აქვს. თუ კენკრას არ გაყინავთ, მაგრამ მაშინვე დაუმატებთ ცომს, ღვეზელი უფრო წვნიანი გამოვა. მაგრამ ასევე არსებობს რისკი, რომ წვენი ნამცხვრიდან გამოედინება და მას ძალიან დიდი დრო დასჭირდება მოხარშვას. მაგალითად, კენკრას ყოველთვის გავყინავ და სახამებელს ვურევ, სქელი მასის შესაქმნელად.
• გამოიყენეთ სხვადასხვა კენკრა, შეურიეთ ერთმანეთს. ეს საშუალებას მოგცემთ აღმოაჩინოთ ახალი გემოვნება და გამოცდილება.
• კენკრის გარდა, შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი ახალი ხილი. ვაშლი, ფორთოხალი, მსხალი - არჩევანი ფართოა!

ზამთარში და ადრე გაზაფხულზე ძალიან გინდათ ახალი კენკრა და გამოგადგებათ ღვეზელი გაყინული მოცხარით, ჟოლოთი ან ალუბლით. როდესაც ზედმეტი ტენი დაიწურება, შეგიძლიათ მოამზადოთ შიგთავსი. თუ წვნიან კენკრას აირჩევთ, მაშინ უმჯობესია გამოიყენოთ ჩვეულებრივზე ცოტა მეტი სახამებელი, 25-30 გრამი. ღვეზელი გაყინული კენკრით ისეთივე კარგია, როგორც ახალი.

ეს ღვეზელი გამოიყურება მადისაღმძვრელი, არომატული და წარმოუდგენლად გემრიელი. მხოლოდ, როცა ასეთ ღვეზელს აცხობ, გინდა, რომ ღვეზელი გახდეს ღია ოქროსფერი და კარგად გამომცხვარი. კენკრას ხომ შეუძლია წვენი გამოუშვას, რაც ხელს შეუშლის ღვეზელის კარგად გამოცხობას. საფუარის ღვეზელი კენკრით შესაფერისია ყოველდღიური ლანჩებისა და ვახშმებისთვის, ასევე სადღესასწაულო დღესასწაულებისთვის.

საჭირო ინგრედიენტები

პროდუქტები ტესტისთვის:

• 0,5 კგ პრემიუმ ფქვილი;
• 2 კვერცხი;
• 50 გრ. მარგარინი;
• 50 გრ. არაჟანი;
• 50 გრ. საჰარა;
• 0,5 ს.კ. რძე;
• 0,5 ჩ.კ. მარილი;
• 8 გრ. საფუარი.

პროდუქტები შევსებისთვის:

• 130 გრ. შავი მოცხარი;
• 80 გრ. ვაშლი;
• 20 გრ. სახამებელი;
• 80 გრ. საჰარა.

რეცეპტი

მიუხედავად შაქრის არსებობისა, როგორც ცომში, ასევე შიგთავსში, ღვეზელი არც თუ ისე ტკბილია, რადგან შეიცავს უამრავ მჟავე კენკრას. ღვეზელი მოეწონება მათ, ვისაც არ მოსწონს ტკბილი დესერტები.

საფუარის ცომის ღვეზელის მომზადება შესაძლებელია გაყინული კენკრით.ამისთვის, როგორც წესი, გამოიყენება გაყინული ჟოლო, მოცხარი ან ალუბალი. კენკრა უნდა ამოიღოთ საყინულედან და გაყინოთ ოთახის ტემპერატურაზე. მას შემდეგ, რაც კენკრა გალღობის შემდეგ, მსუბუქად ჩამოიბანეთ თბილ წყალში და მიეცით ზედმეტი სითხის გადინება.

საფუარის ღვეზელის მომზადება შესაძლებელია არა მხოლოდ გაყინული კენკრისგან, არამედ კომპოტისგან.

კენკრით საფუარის ღვეზელის მომზადებისას შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ სხვადასხვა შიგთავსი, არამედ შეცვალოთ ცომის რეცეპტი. მაგალითად, საფუარის ღვეზელი კენკრით უფრო ნაზი და გემრიელი იქნება, თუ ფენოვან ცომს საფუვრით მოამზადებთ. დიასახლისისთვის ასეთი ღვეზელის მოხერხებულობა იმაში მდგომარეობს, რომ ის დიდხანს რჩება რბილი და სუფთა, მხოლოდ კენკრის დიდი რაოდენობის გამო, უმჯობესია შეინახოთ მაცივარში.

ფენოვანი ცომისგან ღვეზელის სწრაფად მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა ფენოვანი ცომის ერთი შეკვრა.

გაცილებით გემრიელია მხოლოდ ხელნაკეთი საფუარის ფენოვანი ცომისგან დამზადებული ღვეზელი. თავიდან შეიძლება მოგეჩვენოთ, რომ ხელნაკეთი ფენოვანი ცომის დამზადების პროცესი რთული და დამღლელია, მაგრამ ეს მთლად ასე არ არის.

საფუარის ფენოვანი ცომის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• 100 გრ. კარაქი;
• 6 ს.კ. ფქვილი;
• 2 ჩაის კოვზი მარილი;
• 2 ს.კ. ლ. საჰარა;
• 2 ს.კ. ლ. რძის ფხვნილი;
• 2,5 ჩაის კოვზი საფუარი;
• კვერცხი;
• 4 ს.კ. ლ. მზესუმზირის ზეთი;
• 1,5 ჭიქა წყალი ან რძე.

ეტაპობრივად რეცეპტი

1. ცომი უნდა გააბრტყელოთ თხლად რულეტით, საშუალოდ 6-7 მმ სისქით;
2. გაბრტყელებულ ცომს მსუბუქად წაუსვით რბილი კარაქი ან ქონი;
3. მხოლოდ კიდეებს არ სჭირდება ზეთით შეზეთვა;
4. შემდეგ შემოახვიეთ ნაგლინი ფურცლის კიდეები კონვერტის ფორმაში;
5. ფრთხილად გააბრტყელეთ ეს "კონვერტი" ფურცლის თავდაპირველ ზომამდე;
6. ცომის გაბრტყელებისას უნდა დარწმუნდეთ, რომ ფენები არ გაიხეხოს;
7. ცომის ფურცელს კვლავ წაუსვით ცხიმი ან ზეთი, გააბრტყელეთ „კონვერტში“ და ფრთხილად გააბრტყელეთ;
8. ეს მოქმედება რამდენჯერმე უნდა განმეორდეს;
9. შემდეგ გააბრტყელეთ ღვეზელის ცომის ფურცელი და მოათავსეთ შიგთავსი ცხიმწასმულ ტაფაში;
10. გააცხელეთ ღუმელი 220-250 გრადუსზე;
11. მოათავსეთ ღვეზელი კარგად გახურებულ ღუმელში;
12. თუმცა, არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გახსნათ ღუმელი პირველი 10 წუთის განმავლობაში;
13. გამოაცხვეთ ღვეზელი ოქროსფერ შეფერილობამდე.

სუფრაზე საფუარით დამზადებული ფენოვანი ცომისგან დამზადებული ღია ღვეზელი ორიგინალურად გამოიყურება და სწრაფად მზადდება.

ყველაზე მრავალფეროვანი და გემრიელი დესერტების დიდი რაოდენობაა. ზამთარში ბევრ დიასახლისს უყვარს ნამცხვრებისა და ნამცხვრების მომზადება, გაზაფხულზე - სააღდგომო ნამცხვრები და სააღდგომო ნამცხვრები, შემოდგომაზე - შარლოტა. ზაფხულში კი ძალიან პოპულარულია, ბოლოს და ბოლოს, ეს არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან ჯანსაღი დესერტია. დღეს ჩვენ მოგიყვებით მათი მომზადების ყველა სირთულეზე და ასევე გაგიზიარებთ მარტივ რეცეპტებს.

ღვეზელები ახალი კენკრით

თქვენი ოჯახი აღფრთოვანებული იქნება, თუ მოამზადებთ ამ ნაზ და არომატულ ნამცხვარს. რომელი კენკრა საუკეთესოა ღვეზელების დასამზადებლად? Ვინმესთან ერთად. ბაღებისა და ბოსტნეულის ბაღების ბედნიერი მფლობელები, როგორც წესი, თავად აგროვებენ მათ. მაგრამ თუ არ გაქვთ ასეთი შესაძლებლობა, მაშინ არ დაიდარდოთ. ზაფხულში კენკრის უზარმაზარი სახეობა იყიდება დიდ მაღაზიებთან ან ადგილობრივ ბაზრებთან. რასაც აქ ვერ იპოვით. მარწყვი, მოცხარი, მარწყვი, ალუბალი, მაყვალი, ველური მარწყვი. მარტო ჩამოთვლა თვალწარმტაცია. წარმოიდგინეთ, რა მოხდება, როცა ამ გემრიელი და ჯანსაღი კენკრით ღვეზელების მომზადებას დაიწყებთ. თქვენი ოჯახი აუცილებლად ითხოვს არა ერთ, არამედ რამდენიმე ცალი არომატული დელიკატესს და დააფასებს თქვენს ძალისხმევას.

საჭირო ინგრედიენტები

კიდევ რა შეიძლება დაგჭირდეთ ახალი ხილით და კენკრით ღვეზელების გასაკეთებლად? მოდით ჩამოვთვალოთ ძირითადი პროდუქტები:

• ფქვილი;
• შაქარი;
• მარილი;
• კარაქი;
• სოდა;
• ძმარი;
• ფქვილი.

ვინაიდან ახალი კენკრით ღვეზელების მომზადების უამრავი ვარიანტია, ინგრედიენტების ნაკრები შეიძლება შეიცვალოს თითოეულ ინდივიდუალურ შემთხვევაში. შემდეგი, გეპატიჟებით აირჩიოთ ერთ-ერთი დადასტურებული და ხელმისაწვდომი რეცეპტი. მათი მომზადება სრულიად გამოუცდელ დიასახლისსაც კი შეუძლია. ყოველივე ამის შემდეგ, ამისათვის საჭიროა მხოლოდ პროდუქტების ნაკრები, გარკვეული თავისუფალი დრო და სურვილი.

მარტივი რეცეპტები

უამრავი სხვადასხვა ვარიანტია ღვეზელების ახალი კენკრით. მათი მომზადება შესაძლებელია არა მხოლოდ სხვადასხვა შიგთავსით, არამედ სხვადასხვა ცომით. ქვემოთ შემოგთავაზებთ რამდენიმე მარტივ რეცეპტს.

საფუარის ღვეზელი ახალი კენკრით. რეცეპტმა არ უნდა გამოიწვიოს რაიმე სირთულე. ცომი შეგიძლიათ შეიძინოთ მაღაზიაში ან თავად მოზილოთ. გთავაზობთ მარტივ რეცეპტს. ნახევარ ჭიქა რძეში გახსენით სამი ჩაის კოვზი საფუარი. დაამატეთ ნახევარი ჭიქა ხორბლის ფქვილი. ყველაფერი კარგად აურიეთ. შემდეგ გადააფარეთ რაღაცით და დადგით თბილ ადგილას. დავიწყოთ შიგთავსის მომზადება.

საფუარის ღვეზელის რეცეპტი ახალი კენკრით

ცომი მზად იქნება დაახლოებით ერთ საათში. ამასობაში მოვამზადებთ ნებისმიერ კენკრას. საჭიროების შემთხვევაში საჭიროა მათი დალაგება, დარჩება მხოლოდ მწიფეები. შემდეგ კენკრა უნდა დაიბანოთ და დატოვოთ საწურში, რომ წყალი დაიწიოს. შემდეგ მოზილეთ ცომი, საჭიროებისამებრ დაუმატეთ ფქვილი. ჩართეთ ღუმელი და მიეცით დრო, რომ გახურდეს. გააბრტყელეთ ცომი. საცხობ ფირფიტას წაუსვით მარგარინი ან კარაქი. ცომი მოვასხათ. დაასხით კენკრა და მოაყარეთ შაქარი. მოჭერით ღვეზელის კიდეები და შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში. მომზადების დრო დაახლოებით 40 წუთია. ღვეზელი ფუმფულა და გემრიელი გამოდის.

საკონდიტრო ნამცხვრის ღვეზელი ახალი კენკრით. ერთ-ერთი მარტივი და ძალიან გემრიელი რეცეპტი. ბევრმა დიასახლისმა იცის როგორ მოამზადოს ცომის ცომი. გავიხსენოთ მოქმედებების თანმიმდევრობა. პირველ რიგში, მოდით გადავწყვიტოთ პროდუქტების ნაკრები. დაგვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

• ფქვილი (ერთი ჭიქა);
• კარაქი (ნახევარი პაკეტი);
• შაქარი (ნახევარი ჭიქა);
• არაჟანი (1-2 ს/კ);
• კვერცხი (1-2 ცალი);
• გამაფხვიერებელი (1 ჩ/კ).

ზემოაღნიშნული პროდუქტებისგან ვამზადებთ ცომს. შეურიეთ ყველა პროდუქტი და კარგად ათქვიფეთ. ბოლოს დაუმატეთ ფქვილი. არ არის საჭირო ცომის ცომის დიდხანს მოზელა.

ცომი გაყავით ორ უთანასწორო ნაწილად. უფრო დიდი გააბრტყელეთ, როგორც ღვეზელის საფუძველი. და პატარას მაცივარში ვდებთ. ჯერ არ დაგვჭირდება. გააბრტყელეთ ცომი და მოაყარეთ პატარა გვერდები. მოათავსეთ ტაფაში ან სპეციალურ ფორმაში. გადავიდეთ შევსებაზე. თუ ღვეზელისთვის წაღებული კენკრა ბევრ წვენს იძლევა, მაშინ უნდა გადავწუროთ. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ერთი ან ორი ჩაის კოვზი სახამებელი. რატომ კეთდება ეს? სახამებელი აკავშირებს კენკროვან მასას და ხელს უშლის მის გავრცელებას. ღვეზელის ზემოდან შევსვით ცომის ნაჭერი, რომელიც შედგით მაცივარში. შედგით ღუმელში. 25-30 წუთის შემდეგ ამოიღეთ და შეამოწმეთ მზადყოფნა. შეგიძლიათ ზემოდან მოაყაროთ შაქრის პუდრა. გემრიელი ღვეზელი მზად არის!

მარტივი და გემრიელი

ტორტი ახალი კენკრით დამზადებული ფაფუკი ცომისაგან. გთავაზობთ კიდევ ერთ შესანიშნავ რეცეპტს, რომელიც ადგილს დაიკავებს თქვენს რჩეულებში. ფენოვანი ცომის მომზადებით თავი არ შევიწუხოთ, მაგრამ მზა ვიყიდოთ. მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• ფენოვანი საკონდიტრო შეფუთვა;
• კენკრა - 2 ჭიქა;
• შაქარი - 0,5 ს/კ;
• კარტოფილის სახამებელი - 2 სუფრის კოვზი;
• კვერცხი.

ფრთხილად გააბრტყელეთ ცომის ერთი ფურცელი და მოათავსეთ ცხიმწასმულ საცხობ ფირფიტაზე. კენკრას მოაყარეთ შაქარი და სახამებელი. ზემოდან დააფარეთ ფენოვანი ცომი. უმჯობესია მასზე პატარა ხვრელების გაკეთება. ზემოდან წაუსვით კვერცხი და შედგით ღუმელში. გამოცხობის დრო 25 წუთამდე.

ჟელე ღვეზელი ალუბლით

როგორ ფიქრობთ, ისწავლეთ ღვეზელების მომზადება სხვადასხვა სახის ცომით? არის კიდევ ერთი ვარიანტი, რომელიც თქვენ იპოვით საკმაოდ მარტივ და აუცილებლად მოგეწონებათ. გეპატიჟებით მოამზადოთ ჟელე ღვეზელი ალუბლით. არ ინერვიულოთ, თუ ახალი კენკრა არ გაქვთ, გაყინულიც გამოდგება. საჭირო პროდუქტების სია ასე გამოიყურება:

• შაქარი - ერთი არასრული ჭიქა;
• კარაქი - ერთი სუფრის კოვზი;
• გამაფხვიერებელი - 0,5 ჩ/კ;
• ფქვილი - 1-2 ჭიქა;
• კეფირი (შეიძლება შეიცვალოს არაჟნით);
• ალუბალი - 1 ჭიქა;
• კვერცხი - 2 ცალი.

მოვამზადოთ კენკრა. გარეცხეთ, ამოიღეთ თესლი და დაუშვით წყალი. ათქვიფეთ კვერცხი შაქართან ერთად. დაუმატეთ კეფირი, ფქვილი, გამაფხვიერებელი. ყველაფერი კარგად აურიეთ. დაასხით ცომი სპეციალურ ფორმაში. არ დაგავიწყდეთ ჯერ შეზეთვა. მოათავსეთ კენკრა და შედგით ღუმელში. ღვეზელი ცხვება 35-40 წუთის განმავლობაში.

ღვეზელის რეცეპტი ხაჭოთი და კენკრა

ეს ღვეზელი შეიძლება მომზადდეს ცომით ან ჟელე ცომით. გამოდის წარმოუდგენლად გემრიელი და ნაზი. სტატიაში უკვე განვიხილეთ სამზარეულოს რეცეპტები. გააკეთეთ მხოლოდ მცირე დამატებები მათზე. ცომზე კენკრის დადებამდე მოათავსეთ 300 გრამი ხაჭო, რომელიც მოზილეთ შაქრით და ვანილით.

ჩვენ უკვე ბევრი ვისაუბრეთ იმაზე, თუ როგორ მოვამზადოთ ღვეზელები ახალი კენკრით. თუ სასურველია, ისინი იდეალურად შეიძლება დამზადდეს თითქმის ნებისმიერი დიასახლისის მიერ. მაგრამ, როგორც ვიცით, გამეორება სწავლის დედაა. ამიტომ, ჩვენ კიდევ ერთხელ ჩამოვთვლით მოქმედებების თანმიმდევრობას ახალი კენკრით ნებისმიერი ღვეზელის მომზადებისას. დიაგრამა ასე გამოიყურება:

1. გადაწყვიტეთ რა სახის ცომს გამოიყენებთ ღვეზელის მოსამზადებლად. როგორც ხედავთ, ეს შეიძლება იყოს საფუარი, ფაფუკი, ქვიშა ან ასპიკი.
2. გააკეთეთ ან იყიდეთ მზა ცომი.
3. აიღეთ კენკრა, კარგად გარეცხეთ და გაფუჭებული შეარჩიეთ.
4. საცხობ ფირფიტას ან სპეციალურ ტაფას წაუსვით კარაქი ან მარგარინი. გააბრტყელეთ ცომი. მოათავსეთ იგი ტაფაზე ან საცხობ ფირფიტაზე.
5. ჩვენ გავავრცელეთ ჩვენი შევსება. ზემოდან მოაყარეთ შაქარი.
6. მოათავსეთ ჩვენი დესერტი წინასწარ გახურებულ ღუმელში.
7. 40-45 წუთის შემდეგ გემრიელი და არომატული დელიკატესი მზად არის.

თქვენი ღვეზელი აუცილებლად გემრიელი და მადისაღმძვრელი იქნება, თუ მცოდნე ადამიანების რჩევას გაითვალისწინებთ.

• იმისათვის, რომ თქვენი დესერტი ყველაზე გემრიელი იყოს, ცომი კარგად უნდა იყოს გამომცხვარი და კენკრა წვნიანი.
• თუ არ გინდათ, რომ ღვეზელი კენკრის წვენით გაჯერდეს და სველი გახდეს, მაშინ კენკრა წინასწარ არ შეურიოთ შაქარს. ეს უნდა გაკეთდეს მხოლოდ ღუმელში შედგომამდე.
• ბევრ მკითხველს აინტერესებს, შესაძლებელია თუ არა ღვეზელის გაკეთება გაყინული კენკრით? ყოველივე ამის შემდეგ, დიასახლისები ყინავს დიდი რაოდენობით ახალ კენკრას ზამთრისთვის. ისინი ჩვეულებრივ გამოიყენება კომპოტებისთვის. საბედნიეროდ, გაყინული კენკრა ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა ღვეზელების დასამზადებლად. მოცხარი და ალუბალი საუკეთესოდ შეეფერება. მომზადებამდე საჭიროა ზედმეტი სითხის მოშორება. შეგიძლიათ კენკრა ქილაში მოათავსოთ და გაყინოთ.
• იმისათვის, რომ ღვეზელს განსაკუთრებული გემო და არომატი მისცეს, შაქარი უნდა დაფქვით ფორთოხლის ან ლიმონის ცედრასთან ერთად.
• შევსებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ ერთი კენკრა, არამედ რამდენიმე ერთდროულად.
• ღვეზელის ზედაპირი ღუმელში შედგომამდე კვერცხით შეიძლება. ამ შემთხვევაში, ის უფრო მოწითალო გამოიყურება.
• სწრაფი ღვეზელი ახალი კენკრით საფუარის ცომზე უფრო გემრიელი და ფუმფულა გამოვა, თუ რძეს წინასწარ გააცხელებთ ცომისთვის.
• თუ რეცეპტში არაჟანს იყენებთ, უმჯობესია გამოიყენოთ უფრო ცხიმიანი.

ბოლოს და ბოლოს

ღვეზელები ახალი კენკრით არ არის რთული გასაკეთებელი. თუ დაეუფლებით მათი მომზადების ყველა სირთულეს, თქვენი ოჯახი აბსოლუტურად აღფრთოვანებული იქნება. რეცეპტების დიდი რაოდენობაა. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სტატიაში მოცემული ან მოიფიქროთ საკუთარი. ღვეზელები ახალი კენკრით თქვენს სახლს უფრო მყუდრო და სადღესასწაულო გახდის. და სუნი, რომელსაც ისინი ავრცელებენ, მაშინვე გაგიხარებთ განწყობას.