პომელო - სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები. პომელოს ნაყოფი - რისთვის არის კარგი და საზიანოა თუ არა ორგანიზმისთვის?

ყველაზე დიდი და ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი ციტრუსის ხილია პომელო. შესაძლოა, ყველას არ ჰქონია მისი გამოცდის შესაძლებლობა და ყველამ არ იცის ამ პროდუქტის უნიკალური თვისებების შესახებ. ის ჩვენს ქვეყანაში შემოტანილია ტაივანიდან, ტაილანდიდან, ჩინეთიდან, ინდონეზიიდან და ისრაელიდან. ისინი აგროვებენ ნაყოფს დიდი ხეებიდან, რომლებიც მწვანედ რჩება მთელი წლის განმავლობაში. ყვავილობის შემდეგ ციტრუსები მწიფდება, ეს საოცარი სილამაზის სანახაობაა, რის შედეგადაც ჩვენს სუფრებზე ძალიან ძვირფასი ხილი ჩნდება. მაქსიმალური სარგებლის მისაღებად მათი შენახვა მაცივარში სამ დღეზე მეტ ხანს არ შეიძლება, მაგრამ ოთახის პირობებში შეიძლება მთელი თვე გაგრძელდეს. რატომ ღირს მასზე ყურადღების მიქცევა და რამდენად სასარგებლოა პომელოს ნაყოფი ქალებისთვის და მამაკაცებისთვის?

პომელოს ნაყოფი: სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები

პომელოს ღირებული ვიტამინის შემადგენლობა

Pomelo არის ყველაზე მდიდარი წყარო, B1, B6, RR. შეიცავს ბეტა-კაროტინს და, ასევე, ორგანიზმისთვის აუცილებელ მაკრო და მიკროელემენტებს: მაგნიუმს, ნატრიუმს, კალიუმს, კალციუმს, ფტორს, თუთიას, რკინას, მანგანუმს და სპილენძს. რაც შეეხება ენერგეტიკულ შემადგენლობას, ამ ციტრუსის 100 გრამი შეიცავს მხოლოდ 0,4 გრამ ცხიმს, 0,75 გრამ ცილას, ასევე 1 გრამ ბოჭკოს და 8 გრამ ნახშირწყლებს.

ეს შემადგენლობა საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ პომელო ზოგადი მიზნებისთვის და დაავადებით დასუსტებული ორგანიზმის დაცვის აღსადგენად. ის ძალიან სასარგებლოა ვიტამინების განსაკუთრებით ნაკლებობის პერიოდში. მთელი რიგი გაციებები, ვირუსული ინფექციები და გრიპი ძალიან მგრძნობიარეა ასეთი რაოდენობით ვიტამინების შემცველი საკვების მიმართ, ამიტომ პომელო გაზაფხულზე და შემოდგომაზე დიეტაში უნდა იყოს შეტანილი.

ამ ხილში შემავალი ეთერზეთების წყალობით ორგანიზმი ენერგიით იმუხტება და იმუნური სისტემა აღდგება. ციტრუსის ჭამა ხელს უწყობს გულის ფუნქციის ნორმალიზებას, არტერიული წნევის ნორმალიზებას და ასევე ხელს უშლის ორგანიზმში ცუდი კიბოს უჯრედების წარმოქმნას.

პომელოს ზოგადი სასარგებლო თვისებები ორგანიზმისთვის

ადამიანები, რომლებიც მიდრეკილნი არიან ჭარბი წონისკენ, ამჯობინებენ პომელოს გამოყენებას წონის დაკარგვის მიზნით. და ეს აბსოლუტურად სწორი გადაწყვეტილებაა! ამ ხილში შემავალ ნივთიერებებს აქვთ ცხიმებისა და ცილების დაშლის უნიკალური უნარი, რაც იწვევს წონის დაკლებას. ამ ხილის ჭამა გაგავსებთ და გიქმნით აბსოლუტური გაჯერების განცდას და ეს საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ დღის განმავლობაში მოხმარებული საკვების რაოდენობა. გარდა ამისა, ასეთი ხილის მოხმარება არ გამოიწვევს ორგანიზმისთვის საჭირო ვიტამინებისა და ნივთიერებების დეფიციტს, როგორც ეს ხდება ნებისმიერი დიეტის დროს. ერთი სიტყვით, შეგიძლიათ დაიკლოთ წონაში მომგებიანად და სიამოვნებით, მიირთვით წვნიანი, არომატული რბილობი.

პომელოს გამოყენება რეკომენდებულია ჰიპერტენზიის დროს და აქვს შესანიშნავი პროფილაქტიკური ეფექტი სისხლძარღვებზე. თუ დაღლილი ხართ, გაწუხებთ ან ხართ მიდრეკილი განწყობის ცვალებადობისა და დეპრესიისკენ, აუცილებლად მიაქციეთ ყურადღება ამ პროდუქტს! ის სამაშველოში მოვა, დაგეხმარებათ სიცოცხლისუნარიანობისა და თავდაცვითი ძალების აღდგენაში, ამაღლებს განწყობას და გააძლიერებს ნერვულ სისტემას.

რბილობი შეიცავს დიდი რაოდენობით კალციუმს, რის გამოც ძვლები უფრო სწრაფად აღდგება და ძლიერდება, მოტეხილობები კი უფრო სწრაფად შეხორცდება. და ფოსფორის არსებობა ამ ხილში ხელს უწყობს ტვინის აქტივობის გააქტიურებას. სპეციალური ნივთიერებები, რომლებიც პრაქტიკულად არ არსებობს სხვა ციტრუსოვან ხილსა და ხილში, არის ლიმონოიდები. ჩვენს სხეულში მოხვედრის შემდეგ, ისინი მასზე ძლიერ გავლენას ახდენენ 24 საათის განმავლობაში. ეს ხელს უწყობს პროდუქტიულობის გაზრდას, უკეთეს კონცენტრაციას და ყურადღებას.

სამეფო სუფრიდან ამ ხილის თქვენს დიეტაში დამატებით, შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ თირკმელების ფუნქცია და. რკინის მაღალი შემცველობის გამო ის ააქტიურებს ჰემოგლობინის გამომუშავებას. ეს ხელს შეუშლის ანემიის განვითარებას. რკინა ადვილად შეიწოვება, რადგან ის ორგანიზმში ხვდება C ვიტამინთან ერთად.

ციტრუსის თესლისგან მიიღება ძალიან ეფექტური ექსტრაქტი, რომელიც გამოიყენება ფსორიაზის, ეგზემის, დერმატიტის, კანის სოკოვანი ინფექციების და მეჭეჭების სამკურნალოდ.

რა სარგებელი მოაქვს პომელოს ხილს მამაკაცებისთვის?

მამაკაცები სარგებლობენ პომელოს ჭამით. ჯერ ერთი, ეს ხილი კარგად ათავისუფლებს ალკოჰოლური მოწამვლის სიმპტომებს, რაც ამსუბუქებს ჰენგორის მდგომარეობას. მეორეც, ეს ხილი ითვლება ძლიერ ბუნებრივ აფროდიზიაკად, რომელიც გააუმჯობესებს სექსუალურ ფუნქციას და გაზრდის სექსუალურ აქტივობას.

მკურნალთა აზრით, შუა სამეფოს ეს გემრიელი "სტუმარი" აუმჯობესებს სპერმატოგენეზის პროცესს. უსაფუძვლოა, რომ ჩინელებს შორის არსებობს მოსაზრება, რომ ცოცხის ჯოხი, როგორც საჩუქარი საყვარელი ადამიანისთვის ან ნებისმიერი ადამიანისთვის, სიმბოლოა მისთვის მამაკაცური სიძლიერისა და დღეგრძელობის სურვილი.

მამაკაცებს, რომელთა ყოველდღიური საქმიანობა გულისხმობს მანქანებთან მუშაობას და მოითხოვს დიდ ყურადღებას, მკურნალები ურჩევენ ამ სასწაულმოქმედი ხილის მირთმევას ყოველ დილით. მაშინ ყურადღება და კონცენტრაცია გარანტირებულია მთელი დღის განმავლობაში.

პომელოს სასარგებლო თვისებები ქალებისთვის

უპირველეს ყოვლისა, აღსანიშნავია, რომ ეს არის ციტრუსი, რომელიც რეკომენდირებულია ორსულებისთვის (მაგრამ რაიმე ალერგიული რეაქციის არარსებობის შემთხვევაში). მას შეუძლია მეტაბოლური პროცესის ნორმალიზება და ეს აუცილებელია ტოქსიკოზის პროფილაქტიკისთვის. ეს უკანასკნელი, როგორც ცნობილია, ხდება სისხლში ტოქსიკური კომპონენტების გადაჭარბებული დონის გამო. გარდა ამისა, მომავალი დედებისთვის სასარგებლოა ამ პროდუქტის ჭამა, როგორც ჭარბი წონის თავიდან ასაცილებლად, ასევე დეპრესიისა და შფოთვისგან თავის დასაცავად მომავალი მშობიარობამდე.

უმჯობესია მეძუძურმა დედებმა თავი აარიდონ ციტრუსებს, რადგან შესაძლოა ახალშობილში რეაქცია მოხდეს.

ამ ხილის გრძელვადიანი მოხმარებით შესაძლებელია ძუძუს კიბოს და სხვა სიმსივნეების ეფექტურად პრევენცია. მათი აზრით, ვინც ამჯობინებს ხალხური საშუალებების გამოყენებას, პომელოს შეუძლია უკვე ჩამოყალიბებული საშიში უჯრედების ზრდაც კი შეაჩეროს. ეს მნიშვნელოვნად ზრდის გამოჯანმრთელების და საშიში დაავადებისგან თავის დაღწევის შანსებს.

ბოჭკოვანი, რომელსაც შეიცავს ციტრუსი, აქვს სასარგებლო გავლენა ნაწლავების მუშაობაზე და ასტიმულირებს მის პერისტალტიკას. თუ ამ საზღვარგარეთულ ხილს ათი დღის განმავლობაში მიირთმევთ, თქვენი ლიბიდო საგრძნობლად გაიზრდება. ჩაის ან წყალში დამატებული ქერქი ამცირებს ესტროგენის დონეს ორგანიზმში გაზრდილი რაოდენობით.

ისიც უნდა ითქვას, რომ ამ პროდუქტის არა მხოლოდ ჭამა, არამედ კოსმეტიკურ პროდუქტად გამოყენებაც შეიძლება. მას უმატებენ ნიღბებს, იყენებენ თმის დასაბანად და იყენებენ ფრჩხილების გასამაგრებლად და კანის გასაწმენდად. რამდენიმე ხალხურ რეცეპტზე უფრო დეტალურად ვისაუბრებთ.

როგორ ავირჩიოთ სწორი ცოცხი და გამოვიყენოთ იგი?

მისი გარეგანი გამოყენებისა და მოხმარების ეფექტურობა დამოკიდებულია იმაზე, არის თუ არა ნაყოფი სწორად შერჩეული. ყურადღება მიაქციეთ კანს: ის უნდა იყოს გლუვი, არომატი საკმაოდ გამოხატული და სასიამოვნო. ნაყოფის მთელ ზედაპირზე სიყვითლე უნდა იყოს ერთგვაროვანი. ცოცხს არ უნდა ჰქონდეს ჩაღრმავება, ლაქები ან ჩაბნელება. თუ ნაყოფი ზომით ძალიან დიდი და მსუბუქია, ეს ნიშნავს, რომ კანი უფრო მეტია, ვიდრე რბილობი. უმჯობესია აირჩიოთ პატარა, მაგრამ მძიმე ხილი.

ასე რომ, ლამაზი და წარმოუდგენლად ჯანსაღი ციტრუსი უკვე თქვენს სახლშია. ნაჭერს აუცილებლად ვჭამთ, დანარჩენს კი სახის კანის გასაკვებად ვიყენებთ. რბილობი დანით დაჭერით პატარა ნაჭრებად, დაუმატეთ ცოტა თაფლი და რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენი. მიღებული მასა წაისვით სახის კანზე. ყველაზე მოსახერხებელი იქნება ამ პროცედურის ჩატარება თბილ, დამამშვიდებელ აბაზანაში წოლისას, შემდეგ ნიღბის თხევადი კონსისტენცია სახეზე დარჩება. 15 წუთის შემდეგ ჩამოიბანეთ შემადგენლობა თბილი წყლით და წაისვით მკვებავი კრემი კანზე. შეგიძლიათ ეს ნიღაბი კვირაში 1-2-ჯერ გაიმეოროთ.

ვიტამინებით კანის კვებისა და გაჯერების მიზნით, შეგიძლიათ სახე მოიწმინდოთ ახალი ნაჭრით ან წვენით დასველებული ხელსახოცით. ეს შეამცირებს ცხიმიან კანს. თუ ახალ წვენს წყლით თანაბარი პროპორციით გააზავებთ, მშრალი კანის მკვებავი შესანიშნავ პროდუქტს მიიღებთ.

ცხიმიანი კანისთვის ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი ნიღაბი: ერთი ცალი ხილი დააქუცმაცეთ ჩანგლით, შეურიეთ ჩაის კოვზ უცხიმო კეფირს. მიღებული მასა წვენს მოგცემთ, თქვენ უნდა დაასველოთ ბამბის დისკი და მოიწმინდოთ სახე. როგორც კი წვენი გაშრება, დარჩენილი ნარევი წაისვით კანზე და გაიჩერეთ 20 წუთი. შემდეგ ჩამოიბანეთ სახე გრილი წყლით. თქვენ ნახავთ, როგორ განაახლებს და იძენს ჯანსაღ ჩრდილს.

პომელო დიაბეტით დაავადებულთა დიეტაში

თქვენ შეგიძლიათ შეამსუბუქოთ ამ დაავადების მიმდინარეობა და მინიმუმამდე დაიყვანოთ მისი გამოვლინება ამ ეგზოტიკის დახმარებით. ახალი წვენი სასარგებლოა, მაგრამ უმჯობესია მოამზადოთ ხელით, წვენსაწურების გამოყენების გარეშე. ამ გზით აბსოლუტურად ყველა ნივთიერება შენარჩუნდება. ჭამის შემდეგ დაუყოვნებლივ უნდა დალიოთ მიღებული წვენი ასი გრამი.

ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ რბილობი, თუმცა შაქრიანი დიაბეტის შემთხვევაში მისი სარგებელი მაინც ნაკლებია. არ უნდა მიირთვათ 100 გრამზე მეტი ხილი დღეში.

აქვს თუ არა პომელოს გამოყენების უკუჩვენება?

მიუხედავად უპირატესობებისა და სასარგებლო თვისებების უზარმაზარი ჩამონათვალისა, ამ პროდუქტს ასევე აქვს უკუჩვენებები. მათ, ვისაც კუჭის მჟავიანობა აქვს მომატებული ან ახლახანს გაუკეთდა ოპერაცია პეპტიური წყლულის ან საყლაპავ მილზე, ეგზოტიკური ციტრუსის ჭამას უნდა მოერიდონ.

რაც შეეხება ალერგიისადმი მიდრეკილებას, ამის შესახებ შეგიძლიათ მიმართოთ ექიმს. ამ ხილის ზედმეტად გამოყენება არ შეიძლება, მაგრამ შესაძლოა გამოცდილი ექიმი დაადგენს უსაფრთხო რაოდენობას, რომელიც მხოლოდ სარგებელს მოუტანს ორგანიზმს და არ გამოიწვევს ალერგიული რეაქციის პროვოცირებას.

ლუდმილა, www.site
Google

- ძვირფასო ჩვენო მკითხველებო! გთხოვთ მონიშნოთ თქვენს მიერ ნაპოვნი შეცდომა და დააჭირეთ Ctrl+Enter. მოგვწერეთ რა ჭირს.
- გთხოვთ დატოვოთ თქვენი კომენტარი ქვემოთ! გეკითხებით! თქვენი აზრი უნდა ვიცოდეთ! Გმადლობთ! Გმადლობთ!

პომელო არის ციტრუსის ხილი, რომელიც ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა ჩვენი მაღაზიების თაროებზე და თითქმის მყისიერად მოიპოვა პოპულარობა. ეს გამოწვეულია არა მხოლოდ ნაყოფის სასიამოვნო ნაზი გემოთი. მას შეუძლია დაეხმაროს ბევრ ადამიანს, განსაკუთრებით ქალებს, გაუმკლავდეს ჯანმრთელობის სხვადასხვა პრობლემას.

რაღაც ცოცხების შესახებ

პომელომ პოპულარობა მოიპოვა არა მხოლოდ მისი არაჩვეულებრივი არომატით, გემოთი და ნაყოფის ზომით, რომელსაც შეუძლია მიაღწიოს 10 კილოგრამზე მეტ წონას.

ასე გამოიყურება პომელოს ნაყოფი ხეებზე

მეცნიერებმა, ამ ხილის ბიოქიმიური შემადგენლობის შესწავლის შემდეგ, მივიდნენ დასკვნამდე, რომ მას აქვს უნიკალური თვისებები, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ადამიანების სამკურნალოდ. კერძოდ, პომელო ძალიან სასარგებლოა ქალის ორგანიზმისთვის.

პომელო ან პომპელმუსი (როგორც მას ჰოლანდიაში უწოდებდნენ) ციტრუსების ოჯახის უძველესი სახეობაა. მისი პირველი ნახსენები თარიღდება ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 100 წლით. მაშინაც კი, ჩინეთში მცენარის ნაყოფს ხალხი საკვებად და წამლების დასამზადებლად იყენებდა. აქამდე ეს ხილი კეთილდღეობის, სიმდიდრისა და იღბლის სიმბოლოდ ითვლება.

პომელო ევროპაში მხოლოდ მე-15 საუკუნის დასაწყისში გამოჩნდა, როდესაც ინგლისელმა ნავიგალმა კაპიტანმა შადოკმა თესლი მალაის არქიპელაგიდან ჩამოიტანა.

ახლა ეს ხილი იზრდება ყველგან აზიის სამხრეთ და სამხრეთ-აღმოსავლეთით, სამხრეთ ევროპაში, აშშ-ს ზოგიერთ შტატში, ასევე ისრაელში, იაპონიაში და წყნარი ოკეანის, ინდოეთის და ატლანტის ოკეანეების ეკვატორულ კუნძულებზე.

პომელოს რბილობის გემოს პალიტრის თავისებურება ისაა, რომ ზოგს ტკბილი ეჩვენება, ზოგს მწარე, ზოგს კი მჟავე. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია სიმწიფის ხარისხზე, ზრდის ადგილსა და მრავალფეროვნებაზე.

როდესაც მწიფდება, ნაყოფი პირდაპირ ტოტებზე იფეთქებს. მათი სექსუალური ზომა შეიძლება მიაღწიოს 30-40 სმ დიამეტრს.

თუმცა, ამის მიუხედავად, პომპელმუსის ნაყოფს შეუძლია შეინარჩუნოს გემო და სასარგებლო თვისებები დიდი ხნის განმავლობაში, თუნდაც ნორმალურ პირობებში ოთახის ტემპერატურაზე. და ეს ყველაფერი სქელი ქერქის წყალობით, რომელიც იცავს ბირთვს გამოშრობისა და გაფუჭებისგან.

პომელოს კანი სქელი და ხორციანია, მწარე გემოთი და მდიდარი არომატით, რომელიც მოგვაგონებს ბერგამოტს. მაგრამ ნაყოფის ამ ნაწილსაც კი აქვს თავისი სასარგებლო თვისებები.

ხილის სარგებელი ქალის ორგანიზმისთვის

პომელო არის ვიტამინებისა და მინერალების საწყობი, რომელიც აუცილებელია ქალის ორგანიზმისთვის ნებისმიერ ასაკში.

ამ ფორმით, პომელოს ნაყოფი იყიდება

დაბალი კალორიული შემცველობით, 30-დან 43 კილოკალორიამდე, ნაყოფს აქვს სასარგებლო ნივთიერებების ფართო სპექტრი. სწორედ ამიტომ, პომელოს ხილის რეგულარული მოხმარება საშუალებას გაძლევთ მოახდინოთ შინაგანი ორგანოების ფუნქციონირების ნორმალიზება.

ნუტრიენტების შემცველობის ცხრილი ახალ პომელო ხილში

სასარგებლო ნივთიერებების დასახელება (ნუტრიენტები)	100 გრამ პროდუქტში ნივთიერებების რაოდენობა დამოკიდებულია ჯიშსა და სიმწიფის ხარისხზე
კალორიული შემცველობა	29–40 კკალ
ცხიმები	0–0,05 გ
ნახშირწყლები	8–10 გ
ცილის ნაერთები	0,5–0,9 გ
საკვები ბოჭკოვანი	1 გ
ვიტამინები და ვიტამინების მსგავსი ნაერთები:
A (როგორც კრიპტოქსანტინი)	10 მგ
B1 (თიამინი)	0,04–0,07 მგ
B2 (რიბოფლავინი)	0.03 მგ
B3 (PP) (ნიაცინი)	0,2–0,25 მგ
B6 (პირიდოქსინი)	0.036-0.04 მგ
C (ასკორბინის მჟავა)	60-61 მგ
მინერალები:
მაკრონუტრიენტები:
კალიუმი	211–236 მგ
კალციუმი	4 მგ
მაგნიუმი	6 მგ
ნატრიუმი	1 მგ
ფოსფორი	17-22 მგ
მიკროელემენტები:
რკინა	0.11 მგ
მანგანუმი	0.017 მგ
სპილენძი	48 მკგ
თუთია	0.08 მგ

შემადგენელი ბუნებრივი ნივთიერებების მრავალფეროვნების მიუხედავად, ხელმისაწვდომი რაოდენობა შთამბეჭდავია.

სილამაზისა და ჯანმრთელობის დაცვაზე

სილამაზის და საჭმლის მომნელებელი ორგანოების პრობლემების მოგვარება

ქალებისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია დიდხანს დარჩეს ლამაზი და ახალგაზრდა. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და კუჭის პრობლემები მაშინვე აისახება კანის ხარისხზე. გლუვი და ხავერდოვანი კანი აქვთ მხოლოდ იმ ქალებს, რომლებსაც არ აქვთ ნაწლავების თვითწმენდის პრობლემა და დერმატოლოგიური დაავადებები. პომელო შეიცავს დიდი რაოდენობით ბოჭკოს, რომელიც აჩქარებს ორგანიზმიდან ტოქსინების ბუნებრივად გამოდევნას. ხილის რეგულარული მოხმარება ჭამის წინ, თუნდაც მცირე რაოდენობით, ასტიმულირებს სეკრეციას, ამარტივებს საჭმლის მონელების პროცესს. შესაბამისად, ქალებს, რომლებიც დიეტაში პომელოს იყენებენ, პრობლემები არ აქვთ ნარჩენების მოცილებასთან, კუჭის მუშაობასთან და კანის სილამაზესთან დაკავშირებით.

ამ ეგზოტიკური ხილის რეგულარული მოხმარება სილამაზისა და ჯანმრთელობის გასაღებია.

პომელო ბევრ ქალს დაეხმარება თმის სილამაზისა და სიჯანსაღის შენარჩუნებაში. ხილში შემავალი ვიტამინები და მინერალები ხელს უწყობს თმის გაძლიერებას. ისინი გააუმჯობესებენ გარეგნობას და ბზინვარებას, ხელს უწყობენ სწრაფ ზრდას და გააძლიერებენ ბოლქვებს. ამ ეგზოტიკური ხილის წვენი დაგეხმარებათ გახადოთ თმა სქელი და ძლიერი.

C ვიტამინის წყარო

პომპელმუსი არის იმუნური სისტემის სტიმულატორი.ტრადიციული მკურნალების მრავალი თაობა აზიაში იყენებდა ხილს, როგორც C ვიტამინის წყაროს (ახალი ხილი შეიცავს ყოველდღიური მოთხოვნილების 600%-მდე), რომელსაც შეუძლია სწრაფად ებრძვის სხვადასხვა ინფექციებსა და დაავადებებს.

ვიტამინი C და ეთერზეთები:

• დაეხმარეთ კანის დაბერებასა და დაბერებას;
• თავისუფალი რადიკალების ზემოქმედების მოცილება და/ან განეიტრალება, კიბოსგან დაცვა;
• თავიდან აიცილოს გაციების განვითარება;
• გაუმკლავდეს ხველას, ასთმის და ბრონქიტის შემსუბუქებას;
• ლეიკოციტების აქტივობის გაუმჯობესება.

თავიდან აიცილეთ გულის დაავადების განვითარების რისკი

ქალები ხშირად განიცდიან ჰიპერტენზიას და გულის სხვადასხვა დაავადებებს. პომელოს ხილის მიღება ხელს შეუწყობს ამ დაავადებების რისკის შემცირებას კალიუმის მაღალი შემცველობის გამო. სწორედ ეს მინერალი ეხმარება სისხლძარღვების მოდუნებას და სისხლის მიმოქცევის გაზრდას. კალიუმი ამცირებს დატვირთვას გულზე, რითაც ამცირებს ინფარქტისა და ინსულტის რისკს. ამავდროულად, პომელოში შემავალი სპეციალური ფერმენტები, რომლებსაც აქვთ შარდმდენი მოქმედება, ხელს უწყობენ შეშუპების მოხსნას და არტერიული წნევის დაქვეითებას.

პომელო და დიაბეტი

დაბალი გლიკემიური ინდექსის (30) წყალობით, რაც ნახშირწყლების გლუკოზად გარდაქმნის სიჩქარეა, ამ ეგზოტიკური ხილის ნაყოფი დამტკიცებულია შაქრიანი დიაბეტის დროს გამოსაყენებლად. ახლად გამოწურული პომელოს წვენი ხელს უწყობს ამ დაავადების შემსუბუქებას. მაგრამ დიაბეტით დაავადებულებმა არ უნდა მოიხმარონ 100 გრამზე მეტი წვენი ან რბილობი.

ახლად გამოწურული პომელოს წვენი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან ჯანსაღი.

სასარგებლო ეფექტი მთელ სხეულზე

ნაყოფის რბილობსა და კანში შემავალი ბიოფლავონოიდები ხელს უწყობს პანკრეასის დისფუნქციის წინააღმდეგ ბრძოლას. ისინი ხელს უშლიან სარძევე ჯირკვალში კიბოს უჯრედების განვითარებას და ამსუბუქებენ მდგომარეობას ქიმიოთერაპიის ან ოპერაციის შემდეგ.

პომელო დაგეხმარებათ განწყობის გაუმჯობესებაში

დადგენილია, რომ პომელო ბუნებრივი ანტიდეპრესანტია. ხილში არსებული ფიტოჰორმონების წყალობით, ხილის რამდენიმე ნაჭერმა შეიძლება ჩაანაცვლოს შოკოლადის ფილა, რომელიც ბევრ ქალს უყვარს. პომელო უძველესი დროიდან გამოიყენებოდა ქალებში დეპრესიის, ნერვული აშლილობისა და უძილობის სამკურნალოდ.

პომელოს სასარგებლო თვისებები: ვიდეო

პომელო და ტრადიციული მედიცინა

ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება პომელოს მცენარის სხვადასხვა ნაწილი და არა მხოლოდ თავად ხილი. მოქმედებაში არიან:

• ხის ფოთლები;
• კანი;
• თესლი;
• რბილობი;

რა თქმა უნდა, რუსეთში ახალი პომპელმუსის ფოთლების პოვნა თითქმის შეუძლებელია, მაგრამ ნაყოფის სხვა სამკურნალო ფორმები ბევრისთვის ხელმისაწვდომია.

ჯანმრთელობის რეცეპტები

ხელნაკეთი სილამაზის და ჯანმრთელობის რეცეპტები ხილის სხვადასხვა ნაწილის გამოყენებით:

1. პირის ღრუს რეგულარული გამორეცხვა ახლად გამოწურული გაზავებული წვენით ხელს შეუწყობს ღრძილების სისხლდენის მოხსნას და კარიესის გაჩენის შეფერხებას. ამისათვის თქვენ უნდა განზავდეს წვენი თბილი წყლით 1:1 თანაფარდობით.
2. თუ საუზმეზე ყოველდღე უზმოზე მიირთმევთ 2-4 ნაჭერ პომელოს, მაშინ რამდენიმე დღეში ყაბზობის პრობლემები მედიკამენტების გამოყენების გარეშე მოგვარდება.
3. ფრჩხილის ფირფიტის გასამაგრებლად და ქედის გასასწორებლად, ფრჩხილები ხილის ქერქით ყოველდღე შეიწმინდეთ. ეს პროცედურა რეგულარულად ტარდება 1-2 თვის განმავლობაში.
4. სახის კანის ყოველდღიური დამუშავება დღეში ორჯერ (დილით და საღამოს) სუფთა წვენით ზრდის ელასტიურობას, აუმჯობესებს ტონუსს, ნაზად ასუფთავებს და განაახლებს. რეკომენდებულია რეგულარული გამოყენებისთვის, თუ არ არის უკუჩვენებები.
5. ორგანიზმიდან ჭარბი ესტროგენის მოსაშორებლად და კუჭ-ნაწლავის სხვადასხვა პრობლემების თავიდან ასაცილებლად რეკომენდებულია გამხმარი ქერქის გამოყენება, რომელსაც მოხარშვისას ჩაის ემატება. სასმელს დაუმატეთ ½ ჩაის კოვზი მცენარეული მასალა, გააჩერეთ 3 წუთი, გაფილტრეთ. შეიძლება მიირთვათ თაფლთან ერთად.
6. თუ ორი კვირის განმავლობაში ყოველ საღამოს ძილის წინ 100-დან 200 მლ ახლად გამოწურულ წვენს დალევთ, შეგიძლიათ გაასუფთავოთ ღვიძლი და თირკმელები ტოქსინებისგან, დაასტაბილუროთ შაქარი და გააძლიეროთ ნერვული სისტემა.
7. მშრალი სახის კანის შესანახად და დასატენიანებლად გამოიყენეთ ხილის რბილობისაგან დაფუძნებული ნიღაბი. კოსმეტიკური პროდუქტის მოსამზადებლად აურიეთ ერთგვაროვნებამდე: 100 გრამი დაფქული ხილი, 1 ჩაის კოვზი თაფლი, 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი და 1 ჩაის კოვზი შვრიის ფაფა. ნაზავი წაისვით თანაბარ ფენად სახეზე, მოარიდეთ თვალების ირგვლივ და ნასოლაბიური სამკუთხედი და გააჩერეთ 10-20 წუთის განმავლობაში. ნიღაბი ჩამოიბანეთ თბილი წყლით, შემდეგ წაისვით მკვებავი კრემი. სასურველია პროცედურის ჩატარება ძილის წინ, რაც საშუალებას მისცემს კანს იკვებებოდეს და სრულად დაისვენოს. ამ ნიღბის გამოყენების რეგულარობა არა უმეტეს კვირაში ორჯერ.
8. ცხიმიანი კანისთვის შესაფერისია პომელოს რბილობისაგან და უცხიმო კეფირისგან დამზადებული ნიღაბი. ამისათვის გააცალეთ 1 ცალი ხილი, გაწურეთ ჩანგლით და შეურიეთ კეფირს, მიიყვანეთ ერთგვაროვან სქელ მასამდე, რომელიც ზედაპირიდან არ ჩამოიწურება (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბლენდერი). ბამბის დისკის გამოყენებით ნაზად წაისვით ნარევი სახის კანზე. დატოვე სანამ მთლიანად გაშრება, მაგრამ არა უმეტეს 15 წუთისა. ჩამოიბანეთ გრილი წყლით. პროცედურა მეორდება არა უმეტეს კვირაში ორჯერ.
9. ყელის ტკივილის სამკურნალოდ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური ხსნარი ყელის ტკივილისთვის. ამისათვის ახლად გამოწურულ წვენს აზავებენ თბილი წყლით 1:1 თანაფარდობით. გამოიყენეთ დღეში რამდენჯერმე ჭამის შემდეგ.
10. გამხმარი ქერქის ნახარშს სვამენ გაციების დროს, რათა შეამცირონ ცხელება, გაათავისუფლონ ცხვირის შეშუპება და შეამცირონ ხველის სინდრომი. ამისათვის 1 სუფრის კოვზ ნედლეულს დაასხით 500 მლ მდუღარე წყალი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. გააჩერეთ 20 წუთი, გაწურეთ და გამოიყენეთ 1-3 ჩაის კოვზი დღეში რამდენჯერმე. ბულიონს შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა თაფლი.

პომელოს ნაყოფში ფერმენტების უზარმაზარი რაოდენობა და მისი დაბალი კალორიული შემცველობა ხელს უწყობს ცხიმების დაშლას. ამიტომ, ამ ხილს მთელ მსოფლიოში დიეტოლოგები ურჩევენ ჭარბ წონასთან საბრძოლველად. დადგენილია, რომ სპეციალური დიეტის არარსებობისა და ყოველდღიური საუზმეზე რამდენიმე ნაჭერი პომელოს რეგულარული მოხმარების შემთხვევაშიც კი წონაში კლებას გამოიწვევს.

ხილის რეგულარული მოხმარება დაგეხმარებათ თანდათან მოიცილოთ ზედმეტი კილოგრამები.

ვარგისია თუ არა ციტრუსი ორსული და მეძუძური ქალებისთვის?

ეს ეგზოტიკური ხილი სასარგებლოა ორსულობის დროს ქალებისთვის. ამ დროს ქალი განსაკუთრებით ყურადღებიანი უნდა იყოს საკუთარი თავისა და არ დაბადებული ბავშვის ჯანმრთელობაზე. ბუნებრივი მედიკამენტები - ხილი და ბოსტნეული, რომელიც შედის მომავალი დედის დიეტაში - დაგეხმარებათ თქვენი კეთილდღეობის გამოსწორებაში.პომელო ბუნების ერთ-ერთი უნიკალური საჩუქარია, რომელსაც შეუძლია მრავალი პრობლემის წინააღმდეგ ბრძოლა:

1. C ვიტამინის მაღალი შემცველობა გააუმჯობესებს იმუნიტეტს და თავიდან აიცილებს გაციებას ორსულობის ნებისმიერ ეტაპზე.
2. ხილში შემავალი მინერალები ხელს შეუწყობს ბავშვის ძვლოვანი სისტემის და ტვინის განვითარებას, განსაკუთრებით პირველ ტრიმესტრში.
3. ფერმენტები, რომლებიც აჩქარებენ ცხიმების დაშლას, ხელს უშლიან ორსულ ქალს ზედმეტი წონის მომატებაში.
4. ჰორმონალური დონის ცვლილებამ შეიძლება გამოიწვიოს ხშირი დეპრესია. ნაყოფის გემრიელი და ჯანსაღი რბილობი დაგეხმარებათ გაუმკლავდეთ ამას, აძლიერებს და აუმჯობესებს განწყობას.
5. რბილობის რეგულარული მოხმარება ნებისმიერ დროს დაგეხმარებათ გათავისუფლდეთ განავლის პრობლემებისგან. შეგიძლიათ დაივიწყოთ ყაბზობა.
6. ქალები, განსაკუთრებით ორსულობის ბოლო თვეებში, ხშირად განიცდიან წყურვილს. პომელოს წვენი, თუნდაც მცირე რაოდენობით, ადვილად მოგიკლავს წყურვილს და აღადგენს წყალ-მინერალურ ბალანსს, შეამცირებს მოხმარებული სითხის რაოდენობას. ეს გაუადვილებს დედისა და ბავშვის გულის მუშაობას.
7. ნაყოფში ნაპოვნი ფოლიუმის მჟავა, რომელიც აუცილებელია ორსულობის პირველ პერიოდში, ხელს შეუწყობს ნაყოფის ქსოვილისა და დედის პლაცენტის სწორად ჩამოყალიბებას.

თუმცა, პომელო არ უნდა მიირთვათ შეუზღუდავი რაოდენობით. საკმარისია დღეში 2-3 გახეხილი ნაჭერი.

თუ თქვენი ექიმი არ კრძალავს პომელოს ხილის მიღებას ორსულობის დროს: მიირთვით ისინი თქვენი ჯანმრთელობისთვის!

თუ ორსულ ქალს აქვს ალერგიული რეაქცია ციტრუსებზე, მაშინ მას მოუწევს შეწყვიტოს პომელოს ჭამა.

ძუძუთი კვების პერიოდში, პირველ 3 თვეში, არ უნდა გარისკოთ ბავშვის ჯანმრთელობა და მიირთვათ პომელო, მაშინაც კი, თუ დედას არ აქვს აშკარა ალერგიული ეფექტი. ამ დროს ბავშვი გადის ცხოვრებასთან ადაპტაციის პერიოდს. მაგრამ სამი თვის ასაკის მიღწევისთანავე შეგიძლიათ მენიუში შეიტანოთ მცირე რაოდენობით (რამდენიმე ნაჭერი დღეში, კვირაში 1-2-ჯერ) ხილის რბილობი, ბავშვის ჯანმრთელობასა და ქცევაზე დაკვირვებით.

ორსულობის ან ლაქტაციის პერიოდში რაიმე სახის საკვების დიეტაში შეყვანამდე აუცილებლად უნდა მიმართოთ ექიმს!

უკუჩვენებები

თუმცა პომელო ყველასთვის უსაფრთხო ხილი არ არის.არსებობს მთელი რიგი უკუჩვენებები ამ ეგზოტიკური ხილის გამოყენებასთან დაკავშირებით. აკრძალულია ახალი რბილობი და წვენის ჭამა, თუ გაქვთ შემდეგი დაავადებები:

• თორმეტგოჯა ნაწლავის და კუჭის წყლული გამწვავების დროს;
• გასტროენტერიტის გამწვავება;
• გასტრიტი გაზრდილი სეკრეციით;
• ღვიძლის ანთება, ჰეპატიტის ჩათვლით;
• სხვადასხვა ეტიოლოგიის;
• თირკმლის დაავადება, განსაკუთრებით გამწვავების დროს:
  • არაფრაზები;
  • თირკმლის უკმარისობა;
  • უროლიტიზის დაავადება;
• საკვები ალერგია ციტრუსის ხილზე.

სარგებელი და ზიანი: ვიდეო

ქალების მიერ პომელოს ჭამა დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ჯანმრთელობის პრობლემები, გააუმჯობესოთ მთელი სხეულის ზოგადი მდგომარეობა და გააუმჯობესოთ განწყობა. მაგრამ არ უნდა ბოროტად გამოიყენოთ ხილის ჭარბი რაოდენობა. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველაფერში უნდა იყოს საზომი. მთავარია ზიანი არ მიაყენო.

ეს ეგზოტიკური ციტრუსი ევროპის ქვეყნებში ჯერ კიდევ მე-14 საუკუნეში მოვიდა. მისი სამშობლო მალაიზიაა და ის მთელ სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში "მშობლად" ითვლება. გარეგნულად, ის ძალიან ჰგავს გრეიფრუტს - იმდენად, რომ ჰოლანდიურიდან თარგმანში მას ასე ეძახიან, მაგრამ ის განსხვავდება მისი ტყუპისცალი ძმისგან ზომით - დაახლოებით 30 სმ დიამეტრით, ფორმით (შეიძლება იყოს მრგვალი ან მსხლის ფორმის) და წონა - 10 კგ-მდე. ფერი მერყეობს ღია მწვანედან მოყვითალო-ვარდისფერამდე, მხოლოდ ერთი მხარეა ვარდისფერი - მზისკენ. ამ ეგზოტიკურმა სტუმარმა დიდი ხანია გაიდგა ფესვები ჩვენი მაღაზიების თაროებზე, მაგრამ მის სასარგებლო და გემოვნებიან თვისებებზე ცალკე ღირს საუბარი.

ციტრუსის ნაყოფის შემადგენლობა

პომელო არის სასარგებლო ნივთიერებების საწყობი, რომელიც შეიცავს თითქმის მინიმალურ კალორიებს.

Ეს შეიცავს:

• , RR;
• მინერალები - რკინა, სპილენძი და;
• ცელულოზა; ორგანული მჟავები; ეთერზეთები.

Მნიშვნელოვანი!სიმწარის თავიდან ასაცილებლად, თქვენ უნდა გამოყოთ თეთრი ფენა პომელოს კანის ქვეშ ნაყოფის წვნიანი ნაჭრებისგან.

კვებითი ღირებულება და კალორიული შემცველობა

100 გრამი პროდუქტი შეიცავს მხოლოდ 38 კკალს ანუ ნორმის 2,65%-ს:

• ცილები - 0,8 გ (0,97%);
• ცხიმები - 0 გ (0%);
• ნახშირწყლები - 9,5 გ (7,5%);
• ბოჭკოვანი - 1 გ (5%);
• წყალი - 89 გ (3,47%).

რა სარგებელი მოაქვს პროდუქტს

ეს არის მართლაც უნიკალური ბუნებრივი პროდუქტი, რომელიც ეხმარება არა მხოლოდ ნაზად და სრულყოფილად გადაჭრას ადამიანის ორგანიზმში არსებული პრობლემები, არამედ აუმჯობესებს ძილისა და განწყობის გაუმჯობესებას და ნერვიულობის მოცილებას. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ - გააუმჯობესოს ცხოვრების ხარისხი.

მამაკაცებისთვის

რჩევა, რომ მოიქცეთ როგორც მსგავსით, ყოველთვის არ გამოდგება. ძლიერ სქესს შეუძლია შეამსუბუქოს ჰენგოვერის სიმპტომები ალკოჰოლის სხვა დოზით კი არა, ამ ეგზოტიკური წამლის მიღებით.
პომელო ასევე ჩვენი გოგრის "ნათესავია" იმ თვალსაზრისით, რომ აუმჯობესებს სექსუალურ ფუნქციას, სექსუალურ ლტოლვას და სპერმატოგენეზს. ჩინელი და ტაილანდელი ქალები პომელოს აძლევენ მამაკაცებს მინიშნებების გარეშე (როგორც აქ ხდება), მაგრამ ჯანმრთელობისა და დღეგრძელობის სურვილებით. ეს ჩვეულებრივ ხდება ახალი წლის ღამეს. მას ასევე აქვს შესანიშნავი გავლენა მამაკაცებზე, რომელთა პროფესია მოითხოვს კონცენტრაციის გაზრდას.

Ქალისთვის

ციტრუსების ოჯახიდან ყველაზე დიდი ხილი ძალიან სასარგებლოა ქალებისთვის. მოგეხსენებათ, ჯანსაღი ნაწლავი ნიშნავს ძლიერ იმუნურ სისტემას. პომელო ხელს უწყობს მის დროულ გაწმენდას. ვინაიდან ჯანმრთელობა და სილამაზე ძალიან მჭიდრო კავშირშია, ნაწლავების ნორმალური ფუნქციონირება მაშინვე აისახება გარეგნობაზე. კანი ხდება ელასტიური და ხავერდოვანი, აქვს თანაბარი ღია ფერი, ქრება პიგმენტური და ასაკობრივი ლაქები. პომელოს წვენი ასევე ხელს უწყობს გაფართოებული ფორების შევიწროებას.

პომელო არის ხილის მჟავების კონტეინერი, რომელიც განაახლებს კანს.მაგრამ იგი გამოიყენება არა მხოლოდ შინაგანად, არამედ როგორც კოსმეტიკური პროდუქტი. კონცენტრირებული წვენი გამოიყენება ცხიმიანი ან შერეული კანის გასაწმენდად (T-ს ფორმის ზონა - შუბლი, ნიკაპი, ცხვირის ფრთები), წყლით გაზავებული კანის გასაშრობად. მისი წვენი შეიძლება გამოვიყენოთ ნიღბების დასამზადებლად, მატონიზირებელი საშუალებების და სკრაბების დასამატებლად. მათთვის, ვისაც რამდენიმე კილოგრამის დაკლება სურს, პომელო მხოლოდ ღვთის საჩუქარია. ის შესანიშნავად კლავს შიმშილს და წყურვილს, მაგრამ ამავე დროს ძალიან დაბალკალორიულია და აჩქარებს ცხიმების დაშლას.

Მნიშვნელოვანი!ორსულ ქალებს არ არის რეკომენდებული ამ ეგზოტიკური ხილით განსაკუთრებით გატაცება, რადგან ის ციტრუსის ხილის კატეგორიას მიეკუთვნება და ამან შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია არა მხოლოდ დედაში, არამედ ალერგიისადმი მიდრეკილება ახალშობილში.

გარდა ამისა, ეს ხილი ზრდის ორგანიზმის დაცვას, ასუფთავებს მას ტოქსინებისგან და ნულამდე ამცირებს მათ ზიანს. დამატებითი ბონუსი არის კარგი განწყობა და ოპტიმიზმი, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია ქალის კეთილდღეობისა და თვითშეფასებისთვის.

Ბავშვებისთვის

C ვიტამინის გაზრდილი შემცველობის წყალობით პომელო გაციებისა და გრიპის მთავარი მტერია.თუ ბავშვი ჰიპერაქტიურია და ადვილად აღგზნებადია, ამ ციტრუსში შემავალი კალციუმი სასარგებლო გავლენას მოახდენს მის ნერვულ სისტემაზე.

სკოლის მოსწავლეებს ხშირად აწუხებთ გაზრდილი დაღლილობა. ამას ასევე იწვევს სკოლაში მძიმე დატვირთვა, ყველა სასიცოცხლო სისტემის სწრაფი ზრდა და განვითარება. ეს ციტრუსის ხილი ასევე გამიზნულია მზარდი სხეულის მხარდასაჭერად. და მასში შემავალი ფოსფორი დაგეხმარებათ სწავლაში წარმატების მიღწევაში.
თუ ბავშვის მომრგვალებული ლოყები მხოლოდ მშობლებს ეხება, თანატოლები კი დასცინიან მსუქან ბავშვს, სპეციალური ფერმენტები შეამცირებს სხეულის წონას. მნიშვნელოვანია მხოლოდ, რომ ნაყოფი იყოს ბავშვის დიეტაში კვირაში 2-3-ჯერ.

კარგი დამხმარე იქნება საგაზაფხულო ვიტამინის დეფიციტის, უძილობის, ცხელების და შაქრიანი დიაბეტის სამკურნალოდ კი.

თუმცა, ფრთხილად უნდა იყოთ ამ ხილის თქვენი ბავშვის მენიუში შეტანისას. არ არის რეკომენდებული ბავშვის „გაცნობა“ ამ ეგზოტიკურ სტუმართან წელიწადნახევრამდე. პირველი დამატებითი საკვები უნდა იყოს მინიმალური - მხოლოდ რამდენიმე წვეთი წვენი. და, რა თქმა უნდა, თქვენ უნდა უყუროთ რეაქციას. თუ გამონაყარი, სიწითლე ან კუჭის აშლილობა გამოჩნდება, არ უნდა გააგრძელოთ. პომელო ასევე არ არის რეკომენდებული კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, თირკმელების ან ღვიძლის დაავადებებით დაავადებული ბავშვებისთვის.

Მნიშვნელოვანი!3 წლამდე ბავშვს შეუძლია კვირაში 2-3 ნაჭერი ხილის მიღება, სკოლის მოსწავლისთვის რეკომენდებული რაოდენობაა 100 გრ.

ჯანსაღი ხილის გამოყენება

ეს მსხლის მსგავსი სასწაული ყველგან შეგიძლიათ გამოიყენოთ - სამკურნალოდ, სილამაზისთვის და სიამოვნებისთვის. განვიხილოთ მისი გამოყენება უფრო დეტალურად.

სამკურნალო თვისებები

ეს ხილი ეხმარება გაუმკლავდეს ბევრ დაავადებას და არანაკლებ მნიშვნელოვანია, თავიდან აიცილოს მრავალი დაავადება. პომელო ეფექტურია:

• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები (კუჭის წყლულების და მაღალი მჟავიანობის გამოკლებით);
• შაქრიანი დიაბეტი - ამცირებს სისხლში შაქარს;
• ონკოლოგიური დაავადებები - შეუძლია შეაფერხოს კიბოს უჯრედების წარმოქმნა;
• გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები - მის შემადგენლობაში შემავალი კალიუმის წყალობით აძლიერებს გულის კუნთს, ათხელებს სისხლს, ამცირებს სისხლის შედედების რისკს და ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას;
• ძვლოვანი სისტემის მოტეხილობები და პრობლემები - მასში შემავალი კალციუმის წყალობით;
• ნებისმიერი ხასიათის ანთებითი დაავადებები;
• ARVI, გრიპი, საჰაერო ხომალდის ინფექციები;
• ხველა და ასთმა;
• დასუსტებული იმუნიტეტი - ვიტამინი C აღადგენს და აძლიერებს მას;
• დეპრესია და ცუდი განწყობა.

დიეტური

ეს სქელკანიანი ეგზოტიკა დადებითად მოქმედებს სხეულის თითქმის ყველა სისტემაზე:

• ნაყოფი აქრობს წელიწადის გრძნობას, მასში შემავალი ვიტამინებისა და მინერალების კომპლექსი კი ზედმეტი კილოგრამების დაკლებას უწყობს ხელს. ამას ხელს უწყობს ნაყოფის დაბალკალორიული შემცველობა და ლიპოლიტური ფერმენტი, რომელიც ხელს უწყობს ცხიმებისა და ცილების სწრაფ დაშლას;
• უზრუნველყოფს ორგანიზმს ორსულობის პირველ ტრიმესტრში საჭირო ფოლიუმის მჟავით;
• მდიდარია ბოჭკოებით, ხელს უწყობს ორგანიზმის ტოქსინების გაწმენდას და აქვს რბილი დამამშვიდებელი ეფექტი.

კოსმეტოლოგია

ეს ნიღაბი განსაკუთრებით ეფექტურია:პომელოს ნაჭერი, თითო ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი და თაფლი, კვერცხის გული, 2-3 წვეთი ბურდოკის ზეთი. მიღებული ნაზავი წაისვით სახეზე 10-15 წუთის განმავლობაში, მოიშორეთ ტონიკით ან ოთახის ტემპერატურის წყლით. წაისვით მკვებავი კრემი. ნიღაბი განკუთვნილია ყველა ტიპის კანისთვის.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხილი სკრაბის ნაწილად.ოდნავ გამხმარი ხილის რბილობი გახეხეთ, დაუმატეთ რამდენიმე წვეთი გამწმენდი გელი, რამდენიმე წვეთი ეთერზეთი (ზეითუნის, ბურდოკი, ავოკადო) და თაფლი. სკრაბის გამოყენება შესაძლებელია როგორც სახისთვის, ასევე სხეულისთვის. წაისვით ორთქლზე მოხარშულ სახეზე და მოიშორეთ გრილი წყლით.

Იცოდი?"Shaddock" არის ამ ციტრუსის სხვა სახელი. მისი შუა სახელი არის ხარკი იმ ადამიანისადმი, რომელმაც აღწერა ცოცხი და გააცნო იგი ევროპელებს.

კულინარიული

რბილობი გამოიყენება დესერტების, მარმელადის, ჩირის, ჯემებისა და დაშაქრული ხილის დასამზადებლად. ჩაის ამზადებენ გამხმარი და დაქუცმაცებული ქერქისგან. პომელო სალათებს ანიჭებს სინაზეს და სიმსუბუქეს; ზედმეტი სიმწარის მოსაშორებლად საჭიროა მხოლოდ ზედა ფილმის ამოღება. მისი გამოყენება შესაძლებელია თევზისა და ხორცის კერძების, ცხარე სოუსების მოსამზადებლად.

ხილის სალათი პომელოთი გაახარებს არა მხოლოდ მოზრდილთა ჯგუფს, არამედ გახდება მაგიდის დეკორაცია ბავშვთა დაბადების დღის წვეულებაზე. დაგჭირდებათ პომელო, ფორთოხალი, მსხალი, ნახევარი ლიმონი, 5 კივი, 2 ს.კ. ლ. თაფლი, მუჭა ლინგონბერი (მოცვი), ბროწეული და მოცვი. პომელოს ნაყოფი უნდა იყოს მსხვილი - იჭრება ნახევრად და თავისუფლდება რბილობისაგან. შემდეგ მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი ამ ორ თვითნაკეთ თასში, აურიეთ და დაასხით თხევადი თაფლი.

შესაძლებელია თუ არა ორსულებსა და მეძუძურ ქალებს პომელოს გამოყენება?

მომავალი დედის დიეტა უნდა იყოს მრავალფეროვანი და დაბალანსებული. პომელო მას საკუთარ გემოს დაუმატებს:

• ვისაც ჰიპერტენზია აწუხებს, ნაყოფი ხელს შეუწყობს არტერიული წნევის ნორმალიზებას;
• გაზრდის სხეულის წინააღმდეგობას, რომელიც მუშაობს ორზე. ხოლო თუ ვირუსული ინფექცია დაგემართათ, მაშინ უმჯობესია სასიამოვნო და ჯანსაღი ხილით იმკურნალოთ, ვიდრე ფხვნილებითა და ტაბლეტებით;
• აქვს სასარგებლო გავლენა არა მხოლოდ გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე, არამედ ამაგრებს კბილებს და ძვლებს არა მხოლოდ დედის, არამედ უშვილო ბავშვისთვის - კალციუმის მაღალი შემცველობის წყალობით;
• ხელს უწყობს ბავშვის ტვინის სრულ განვითარებას;
• აჩქარებს მეტაბოლურ პროცესებს;
• ზრდის სისხლძარღვების ელასტიურობას;
• ფორთოხალზე უკეთესი, ის კლავს წყურვილს;
• მის ქერქში შემავალი აფროდიზიაკის ეთერზეთების წყალობით ის ათანაბრებს და ასტაბილურებს ემოციურ ფონს. პომელოს მოყვარულებს კარგი განწყობა გარანტირებული აქვთ!

რაც კარგია დედისთვის, ასევე სარგებელს მოუტანს პატარას - ძნელია არ დაეთანხმო ამ განცხადებას. თუმცა, ბავშვის სიცოცხლის პირველ თვეებში უმჯობესია თავი შეიკავოთ ეგზოტიკური და განსაკუთრებით ციტრუსოვანი ხილისგან. უმჯობესია მიირთვათ ის ხილი, რომელიც იზრდება თქვენს მხარეში. ექვსი თვის შემდეგ შეგიძლიათ მცირე ექსპერიმენტი: დილით მიირთვით პომელოს ნაჭერი და დააკვირდით ბავშვის რეაქციას. თუ გამონაყარი ან სიწითლე გამოჩნდება, პომელო ამ დროისთვის რაციონიდან უნდა ამოიღოთ. თუ უარყოფითი გამოვლინებები არ არის, შეგიძლიათ განაგრძოთ ეგზოტიკური ხილით ტკბობა.

Იცოდი?დიურეზული თვისებებით პომელო საზამთროსაც კი შორს ტოვებს.

ზიანი და უკუჩვენებები

ამ მშვენიერ ხილს ასევე შეუძლია ზიანი მიაყენოს სხეულს. მართალია, ასეთი შემთხვევები შეიძლება ჩამოვთვალოთ ერთი მხრივ - ბევრი მათგანი არ არის:

• ალერგია ციტრუსის ხილზე;
• მომატებული მჟავიანობა და წყლულები;
• ღვიძლის, თირკმელებისა და ნაწლავების პრობლემები;
• ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.

თუმცა, მაშინაც კი, თუ თქვენ არ გაქვთ ყოველივე ზემოთქმული, არ უნდა გადააჭარბოთ თქვენს საყვარელ მკურნალობას. პომელოს დღიური მიღება მოზრდილებისთვის არის 100 გრ. ბავშვებს უნდა მიეცეთ პომელო სიფრთხილით: ერთ წლამდე ჩვილებს - ადუღებული წყლით განზავებული წვენის სახით, ხოლო 3 წლის შემდეგ - 1-2 ნაჭერი.

პომელო მართლაც მშვენიერი ხილია, რომელიც სარგებელს მოუტანს როგორც სხეულს, ასევე სულს. თქვენ უბრალოდ უნდა გამოიყენოთ ის სწორად, მაშინ მისი რამდენიმე ნაკლოვანება შეუმჩნეველი დარჩება და კეთილდღეობის სარგებელი ხელშესახები იქნება.

ბევრ ჩვენგანს უნახავს უჩვეულო ეგზოტიკური ხილის პომელო გასაყიდად და სცადა კიდეც. მაგრამ ცოტამ თუ იცის პომელო სხვა ციტრუსის ჰიბრიდია თუ დამოუკიდებელი სახეობა და რისგან შედგება. მოდით გავარკვიოთ ეს პუნქტები.

ასე რომ, პომელოს ხე მარადმწვანე ხეა, მას აქვს სფერული გვირგვინი და სიმაღლე 15 მ-მდე და მისი ნაყოფი გამოირჩევა იმით, რომ ყველაზე დიდია ციტრუსებს შორის. მათ შეუძლიათ მიაღწიონ წონას 10 კგ-მდე და იყოს 30 სმ დიამეტრის.

პომელოს ნაყოფის წარმოშობა

ჩინეთში პომელო ჩვენს წელთაღრიცხვამდეც იყო ცნობილი. მოგვიანებით იგი გავრცელდა მთელ სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში - მალაიზიაში, ფიჯის და ტონგას კუნძულებზე. პომელო ევროპაში მხოლოდ მე-14 საუკუნეში გამოჩნდა, სადაც იგი მთელ მსოფლიოში მოგზაურმა მეზღვაურებმა მიიტანეს. სხვათა შორის, პომელოს სხვა სახელი აქვს - "შადდოკი". ეს სახელი მან მიიღო ინგლისელი კაპიტნის წყალობით, რომელმაც ეს ჯანსაღი და გემრიელი ხილი მალაის არქიპელაგიდან დასავლეთ ინდოეთში გადაიტანა. თავად სიტყვა "pomelo" მომდინარეობს ინგლისური სიტყვიდან "pomelo" ("pumelo", "pummelo") და ის, თავის მხრივ, ჰოლანდიური "pompelmoes"-დან.

ბევრს აინტერესებს კითხვა, თუ რა ხილის პომელო არის ნარევი ან ჰიბრიდი და რასთან არის შეჯვარებული. სინამდვილეში, ყველაფერი მარტივია: პომელო არ არის ჰიბრიდი, ეს არის ციტრუსის სრულიად დამოუკიდებელი სახეობა, იგივე ლიმონი ან ფორთოხალი, მხოლოდ ნაკლებად პოპულარული ჩვენს თაროებზე. ამიტომ, გავრცელებული მოსაზრება, რომ პომელო გრეიფრუტის „შთამომავალია“, სრულიად მცდარია. ერთადერთი, რაც ამ ორ ნაყოფს აერთიანებს, არის თეთრი ფენის არსებობა რბილობის ბოჭკოებს შორის. მწარე გემოს მოსაშორებლად ის უნდა გაიწმინდოს. გარდა ამისა, არის კიდევ ერთი საინტერესო ხილი, რომლისგანაც მსოფლიოში ძალიან ცოტაა - ეს არის ტკბილი, რომელიც შედგება პომელოსა და თეთრი გრეიფრუტისგან.

დღესდღეობით პომელო იზრდება ტაივანში, სამხრეთ ჩინეთსა და ვიეტნამში, ინდოეთში, ინდონეზიასა და სამხრეთ იაპონიაში. ეს ციტრუსები ასევე იმპორტირებულია ტაჰიტისა და ისრაელის კუნძულებიდან.

პომელოს ნაყოფის სასარგებლო თვისებები

პომელო შეიცავს ვიტამინებს (C, B1, B2, B5, ბეტა-კაროტინი), მიკროელემენტებს (კალიუმი, ფოსფორი, კალციუმი, რკინა, ნატრიუმი), ეთერზეთებს და ანტიოქსიდანტებს.

პომელოს რამდენიმე ძირითადი სახეობა არსებობს. მათ აქვთ სხვადასხვა ფორმა - სფერულიდან მსხლისებრამდე. ქერქის ფერიც განსხვავებულია: პომელო შეიძლება იყოს მოყვითალო-ვარდისფერი, მომწვანო-ყვითელი ან მუქი მწვანე. რაც შეეხება რბილობის გემოს, ის შეიძლება იყოს ტკბილი ან მჟავე. ნაყოფის გასუფთავება მარტივია: უბრალოდ ამოიღეთ კანი, გამოაცალეთ ნაჭრები ხელებით და მოიშორეთ თეთრი ფენა.

პომელოს მიირთმევენ როგორც ნედლად, ასევე სხვადასხვა კერძების ნაწილად. ბევრი ჩინური და ტაილანდური ეროვნული კერძი მოიცავს ამ ხილის გამოყენებას. პომელოს რიტუალური მნიშვნელობაც აქვს - მაგალითად, ჩინელები მას ახალ წელს ერთმანეთს აჩუქებენ, როგორც კეთილდღეობისა და კეთილდღეობის სიმბოლოს, ვიეტნამელები კი სადღესასწაულო საახალწლო სამსხვერპლოზეც კი გამოფენენ.

გარდა ამისა, პომელო ნაყენისა და დაფქული ქერქის ფხვნილის სახით გამოიყენება ჩინურ მედიცინაში ხველის, მუცლის ტკივილის, შეშუპების, სიმსივნეების, არტერიული წნევის და საჭმლის მომნელებელი პრობლემების სამკურნალოდ. პომელო ითვლება დიეტური პროდუქტი, რადგან მის წვენში შემავალი ლიპიდები ცხიმებს ანადგურებს. პომელო ასევე შესაფერისია ყველა ადამიანისთვის, დიაბეტითაც კი. გამონაკლისი მხოლოდ ციტრუსების მიმართ ალერგიულია. მას სხვა უკუჩვენება არ აქვს.

ჩვენ ვაგრძელებთ სტატიების სერიას საკვების სარგებლობისა და ზიანის შესახებ. დღევანდელი თემაა მშვენიერი ეგზოტიკური ხილის პამელა ან პომელო. ეს არის ყველაზე დიდი ციტრუსის ხილი დიამეტრით და ერთ-ერთი ყველაზე მდიდარი საკვები ნივთიერებებით.

განსხვავებით გუავებიდა პიტაჰაია, პომელოს ნაყოფი არც თუ ისე ნაზი და საკმაოდ ადვილად ტრანსპორტირებადი, დიდხანს ინახება და უპრეტენზიოა. სწორედ ამ მიზეზების გამო გვაქვს შესაძლებლობა შევიძინოთ ის თითქმის ნებისმიერ სუპერმარკეტში და მისაღებ ფასად. ეს პამელას ნაყოფის უდაო უპირატესობაა, რადგან დასასვენებლად წასვლას ახერხებთ ერთხელ, მაქსიმუმ 2-ჯერ წელიწადში - ეს საკმარისი არ არის სუპერ გემრიელი ეგზოტიკური ხილის საკმარისად საჭმელად.

პამელას ხილი - ზოგადი ინფორმაცია

პომელო ციტრუსის ხილის სახეობაა. მას სხვადასხვა სახელს უწოდებენ - პომელო, პამელა, პომპელმუსი, შედოკი, ციტრუსის მაქსიმა. პომელოს ხეები ძირითადად სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაშია, ასევე აშშ-ს ზოგიერთ შტატში და ისრაელში.

პომელოს 3 სახეობაა:

1.წითელი.ნაყოფს აქვს წითელი ხორცი და გემოთი მჟავე და მწარე. მისი ფორმა ოვალურია, პატარა გრეიფრუტის ზომა, მხოლოდ ქერქი მწვანეა. სწორედ ამ ტიპის პომელო გადაკვეთეს ფორთოხალს და მიიღეს გრეიფრუტი.

2. ვარდისფერი.რბილობი ვარდისფერია, ბევრი თესლი აქვს და გემოთი ტკბილი და წვნიანია. ითვლება კარგ ანტიჰელმინთად.

3. თეთრი.ეს პომელო უფრო დიდი ზომისაა, წონა 1-2 კილოგრამს აღწევს. მისი ფორმა მსხლის ფორმისაა, ხორცი კი თეთრი და ტკბილია.

განაცხადი. ტკბილი პომელო ამზადებს ძალიან გემრიელ დაშაქრულ ხილს და მარმელადს. ტაილანდში პამელას ამზადებენ მურაბას და ინახავენ სხვადასხვა გზით. რა თქმა უნდა, უმჯობესია პომელო მიირთვათ ახალი, რადგან ის უფრო სასარგებლოა, ვიდრე დამუშავების შემდეგ.

პომელო - სასარგებლო თვისებები

სხვა სახის ციტრუსოვანი ხილის მსგავსად, პომელო უპირველეს ყოვლისა მდიდარია C ვიტამინით, მაგრამ მას აქვს აშკარა უპირატესობა - ლიმონმჟავას მცირე რაოდენობა, რაც უკუნაჩვენებია მათთვის, ვისაც კუჭისა და საჭმლის მომნელებელი სისტემის ჯანმრთელობასთან დაკავშირებული პრობლემები აქვს.

C ვიტამინის გარდა, პომელო მდიდარია B ვიტამინებით, ბეტა-კაროტინით და მინერალებით: კალციუმი, რკინა, მაგნიუმი, ფოსფორი, კალიუმი, სპილენძი. გარდა ამისა, ის არის ფოლიუმის მჟავის კარგი წყარო, რომელიც სასარგებლოა ორსულებისთვის, რადგან ეს არის ძალიან მნიშვნელოვანი და აუცილებელი ნივთიერება, განსაკუთრებით ნაყოფის განვითარების პირველ თვეებში.

100 გრამი პომელოს რბილობი უზრუნველყოფს C ვიტამინის დღიურ მოთხოვნილებას.

კალორიული შემცველობა.ეს არის ძალიან დაბალკალორიული პროდუქტი - შეიცავს დაახლოებით 50 კალორიას 100 გრამზე.

კიდევ რისთვის არის კარგი პამელას ხილი:

• მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, ტაილანდში მიიჩნევენ, რომ პომელოს რეგულარული მოხმარება უზრუნველყოფს ურეთრაში ანთებითი პროცესების პრევენციას, მისი ეფექტურობა განსაკუთრებით დადასტურებულია Escherichia Coli ბაქტერიით ინფექციის შემთხვევაში;

• აუმჯობესებს თირკმლის ფუნქციას;

• აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ზრდის ორგანიზმის წინააღმდეგობას და უჯრედების რეგენერაციის უნარს;

• ხელს უწყობს კბილების გამაგრებას და ამცირებს ღრძილების სისხლდენას;

• შეიცავს საკმარის რაოდენობას რკინას, რომელიც ხელს უწყობს ჰემოგლობინის გამომუშავებას, რაც იმას ნიშნავს, რომ ანემიის კარგი პროფილაქტიკაა. პომელოს უდაო უპირატესობა ის არის, რომ ის შეიცავს დიდი რაოდენობით C ვიტამინს, რომელიც აუმჯობესებს რკინის შეწოვას.

საკვებიდან ბევრ მინერალს ვიღებთ, მაგრამ ძალიან, ძალიან მცირე რაოდენობით შეიწოვება, რადგან ისინი კაპრიზულია და განსაკუთრებულ პირობებს საჭიროებს. მაგალითად, კალციუმი არის ერთ-ერთი ყველაზე საჭირო, მაგრამ ასევე ყველაზე რთული შესაწოვი. ასე ვთქვათ, მხოლოდ 20 პროცენტი აღწევს თავის „დანიშნულების ადგილამდე“ და ეს რიცხვი მხოლოდ ასაკთან ერთად მცირდება. Ის არის. და ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია პროდუქტები, რომლებიც უზრუნველყოფენ მიკროელემენტების ყველა პირობას.

• არეგულირებს არტერიულ წნევას;

• ხელს უშლის ოსტეოპოროზის წარმოქმნას;

• აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას, რადგან შეიცავს უამრავ სასარგებლო ბოჭკოს, რომელიც ასევე ასუფთავებს და შლის ტოქსინებს.

• ეს არის იდეალური პროდუქტი წონის დასაკლებად, ბევრი სარგებელი და ძალიან ცოტა კალორია.

• პომელოში შემავალი ფლავონოიდები, ეთერზეთები და ანტიოქსიდანტები მას ნამდვილ მებრძოლს ხდის კიბოს უჯრედების წარმოქმნის წინააღმდეგ. და ძლიერი იმუნიტეტი მნიშვნელოვანია ამ ბრძოლაში.

• ძალიან სასარგებლოა ათეროსკლეროზის სამკურნალოდ. კვლევებმა აჩვენა პაციენტების კეთილდღეობის მნიშვნელოვანი გაუმჯობესება პომელოს ხილის რეგულარული მოხმარების რამდენიმე თვის შემდეგ.

• აუმჯობესებს გულის და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობას.

• ზრდის შესრულებას და კონცენტრაციას.

ზოგადად, ხილი ჩვენთვის ჯანსაღი და საკმაოდ ხელმისაწვდომია, რატომ არ იყიდოთ უფრო ხშირად და გაახაროთ საკუთარი თავი და ახლობლები?

როგორ ვჭამოთ პომელო, როგორ ავირჩიოთ და შეინახოთ

პომელოს სხვადასხვა გზით მიირთმევენ, მაგრამ უმარტივესი გზაა მისი უბრალოდ გახეხვა, სხვათა შორის, ფორთოხლის ან გრეიფრუტისგან უფრო ადვილია კანი, შემდეგ კი ნაჭრები აცალკევება. ფილმი ამოღებულია მათგან. რჩება გემრიელი რბილობი, მზად საჭმელად.

თქვენ უნდა აირჩიოთ პამელა, რომლის ქერქი ელასტიურია, ნახვრეტებისა და ყავისფერი ლაქების გარეშე. პომელო არ უნდა იყოს ძალიან რბილი, ეს იმის ნიშანია, რომ შიგნით დაიწყო გაფუჭება. საუკეთესო ხილია ის, რომელიც ზომით უფრო მცირეა, მაგრამ უფრო მძიმე - ეს ნიშნავს, რომ ქერქი უფრო თხელია და ხორცი უფრო წვნიანი.

გახეხილი პომელო ინახება მაცივარში დაახლოებით 2-3 კვირა. თუ ნაყოფი უკვე გაასუფთავეთ, მისი ჭამა არაუმეტეს 2-3 დღეში მოგიწევთ.

ნახეთ საინტერესო ვიდეო, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ პომელო:

უკუჩვენებები და ზიანი პამელასთვის

ზოგიერთ ციტრუსს აქვს უნარი ხელი შეუშალოს სხვადასხვა მედიკამენტების შეწოვას. კერძოდ, ეს ეხება გრეიფრუტს და პომელოს. ამდენად, ამ ხილის მიღება არ არის რეკომენდებული სხვადასხვა ინფექციებისა და დაავადებების მკურნალობის დროს, ხოლო თუ გაქვთ ქრონიკული დაავადებები, უმჯობესია ექიმთან კონსულტაცია გაიაროთ, სანამ რაიმე ახალი პროდუქტის დიეტაში შეიტანოთ.

მხოლოდ ზოგიერთ მედიკამენტთან მიმართებაში მცირდება აბსორბცია, მაგრამ სხვებთან მიმართებაში ყველაფერი სრულიად საპირისპიროა. პმელა ზრდის მათ ეფექტს, რაც ასევე ცუდია.

პამელას ზემოქმედება ორგანიზმზე სამი დღე გრძელდება, ამიტომ გაითვალისწინეთ ეს ფაქტი და მკურნალობის დროს არ მიირთვათ პამელა და გრეიფრუტი.

ბონუსი. რეცეპტები პომელოსთან ერთად

• ტაილანდური სალათი პომელოთი "Yum Som O"

ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული, ტრადიციული ტაილანდური სალათი. ჩვეულებრივ მზადდება კრევეტებით და პომელოთი ან გრეიფრუტით.

ინგრედიენტები: 200 გრამი პომელოს რბილობი, 1 კბილი ნიორი, 1 პატარა ხახვი, ცოტა ახალი პიტნის ფოთოლი, 100 გრამი გახეხილი კრევეტები, მარილი.

საწვავის შევსება: 2 სუფრის კოვზი ლაიმის წვენი, 2 სუფრის კოვზი თევზის სოუსი და ცოტა შაქარი გემოვნებით.

მომზადება.პომელო გააცალეთ, რბილობი ხელით დაყავით წვრილ ნაწილაკებად, ტაფაზე შეწვით ხახვი და ნიორი, იგივე გააკეთეთ კრევეტებთან ერთად. სალათი მოათავსეთ თეფშზე: ჯერ პომელო, შემდეგ ხახვი და ნიორი, კრევეტები, ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი პიტნა და შეაზავეთ ლაიმის წვენისა და თევზის სოუსით.

• ვიეტნამური სალათი პომელოთი

ინგრედიენტები: 1 საშუალო პომელო, 1 კიტრი, 1 პატარა ხახვი, 1 სტაფილო, 50 გრამი შემწვარი არაქისი, ცოტა ახალი პიტნა.

საწვავის შევსება: 2 კოვზი თევზის სოუსი, 1 კოვზი ლაიმის წვენი, 1 კოვზი წყალი, 1 ჩაის კოვზი შაქარი, 1 დანაყილი ნიორი.

მომზადება. პომელოს რბილობი ხელით გაყავით პატარა ნაწილაკებად, სტაფილო და კიტრი დაჭერით ზოლებად, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და დაუმატეთ დრესინგი. სალათი მზადაა.

პამელას ნაყოფი (პომელო) არის ჯანსაღი, ხელმისაწვდომი და ასევე დაბალკალორიული სასწაული, რომელიც გაცილებით მეტ ყურადღებას იმსახურებს. თუ სწორ ხილს აირჩევთ, გაგიკვირდებათ ამ ხილის სიტკბო და წვნიანი.