ცხოველების, როგორც ბიზნესის მოშენება ბიზნეს იდეაა. მომგებიანი ეგზოტიკა: სირაქლემა და გარეული ღორი

ძველმა ადამიანებმაც კი მოიშინაურეს გარეული ფრინველები და დაიწყეს მათი მოშენება, რათა მიეღოთ საკვები კვერცხისა და ხორცის, ასევე ბუმბულისა და ძირის სახით, რომელსაც ყოველდღიურ ცხოვრებაში იყენებდნენ. დღევანდელი ფრინველები განსხვავდებიან ჩვენი წინაპრების მიერ გამოყვანილი ფრინველებისგან. სელექციური სამუშაოების შედეგად შემუშავდა გამრავლებისთვის ყველაზე შესაფერისი ჯიშები. ამ სტატიაში ჩვენ გეტყვით, რომელი ფრინველების გამრავლება უფრო მომგებიანია სახლში, რადგან ახლა ვისაც აქვს სურვილი და პატარა გარეუბნის ტერიტორია შეუძლია ჩიტების მოშენება.

ჩვენს სიაში პირველები არიან იხვები. შემთხვევითი არ არის, რომ ისინი პირველთაგანი იყვნენ, ვინც ჩვენი წინაპრები მოიშინაურეს. ეს იმიტომ ხდება, რომ ეს ფრინველები განთქმულნი არიან თავიანთი უპრეტენზიულობით და სწრაფად იმატებენ წონაში. ეს უკანასკნელი გარემოება განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, რადგან იხვის მოშენების საბოლოო მიზანი არის ხორცის მიღება, რომელსაც აქვს საოცარი გემო და მაღალი კვებითი ღირებულება ცხიმის შემცველობით და ბოჭკოვანი შემცველობით.

იხვის კვერცხებს, როგორც წესი, არ მოიხმარენ ისე მარტივად, როგორც ქათმის კვერცხებს, რადგან მათ აქვთ სპეციფიკური გემო. თუმცა, მათი გამოყენება შესაძლებელია სოუსების და სხვა კერძების მოსამზადებლად. ბუმბული და ძირი შესაფერისია ბალიშებისა და საბნების ჩაყრისთვის, ამიტომ ისინი ასევე ღირებულია.

მათ, ვინც არა მხოლოდ ფრინველის სახლს ინახავს, ​​არამედ ბოსტანისაც უვლის, შეძლებენ იხვის წვეთების გამოყენებას სასუქად.

ჯიშის არჩევა

სანამ იხვების მოშენებას დამოუკიდებლად დაიწყებთ, ყურადღება უნდა მიაქციოთ ფრინველების ყველაზე პოპულარული და შესაფერისი ჯიშების მახასიათებლებს და აირჩიოთ ის, რაც თქვენთვის შესაფერისია. წარმოგიდგენთ სანაშენე ყველაზე მომგებიანი ჯიშების არჩევანს.

არ უნდა იყოთ გურმანი, რომ ცხოვრებაში ერთხელ მაინც არ გამოსცადოთ ამ ჯიშის გამომცხვარი ჩიტი რესტორანში. ზრდასრული ქალის სხეულის წონა 3 კილოგრამია, ხოლო დრეიკი კილოგრამით მეტს იწონის. ბოჭკოვანი, ცხიმოვანი ხორცი ძალიან მკვებავია და ფაქტიურად დნება პირში, იხვის დაახლოებით 70% საკვებია.

პეკინის იხვი წელიწადში დაახლოებით 140-150 კვერცხს დებს, საიდანაც დაახლოებით 100 იხვის ჭუკი იზრდება.

მოსკოვური იხვი

ასევე ცნობილია როგორც ინდური იხვი. ამ ჯიშს შეუძლია მნიშვნელოვნად გადააჭარბოს წინა ზომით: დრეიკის წონა 6 კგ-ს აღწევს. შედეგად მიღებული ხორცი რბილი და მჭლეა. ამ ფრინველების ხასიათი ყოველთვის მშვიდია, რაც ასევე პლუსია. ისინი არ იბრძვიან შიგთავსებში და არ ხმაურობენ. დაავადებათა წინააღმდეგობა მოსკოვის იხვის კიდევ ერთი უდავო უპირატესობაა.

იხვი მალარდი

ეს ჯიში არის ზემოთ ჩამოთვლილი ორი ჯიშის ჰიბრიდი. პეკინისა და მოსკოვის იხვების შეჯვარებით მიღებული წიწილები ხასიათდებიან სწრაფი ზრდის ტემპით და ზრდასრული წონით. ჰიბრიდები არ წარმოქმნიან შთამომავლობას, მაგრამ ამას ძნელად შეიძლება ვუწოდოთ მინუსი, რადგან მათი შენახვის ვარიანტი რჩება ძალიან პროდუქტიული ხორცის დიდი მოსავლიანობის გამო.

ვიდეო - მუსკოვის იხვების მოშენება სახლში

როგორი უნდა იყოს იხვის ოთახი?

ნებისმიერი სტრუქტურა, რომელიც საგულდაგულოდ არის აღჭურვილი, გახდება იხვის სახლი. უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა იზრუნოთ ოთახის იზოლირებაზე, რადგან კვერცხის წარმოება და ფრინველების წონის მომატება პირდაპირ დამოკიდებულია ტემპერატურის კომფორტზე.

ამგვარად, მორებისგან დამზადებული გაფართოება შიგნიდან უნდა იყოს შელესილი და შელესილი, ფიცრის სახლი შეიძლება მოპირკეთდეს პლაივუდით, დაფაროთ თაბაშირით, შელესოთ თიხით და ა.შ. ცხელ ამინდში სახლის შიგნით უნდა იყოს გრილი, რომ იხვებს დასვენების საშუალება მისცენ, ყინვაში კი შიგნით თბილი და მშვიდი უნდა იყვნენ.

იხვებისთვის სახლის მოწყობისას განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ იატაკს. ის მიწიდან დაახლოებით 25 სმ სიმაღლეზე უნდა იყოს, რათა ვირთხები არ მოხვდნენ შიგნით. ბალახით შერეული ტორფი, ნახერხი ან ჩალა უნდა დადოთ იატაკზე. ყველაფერი კარგად გააშრეთ და მოაცილეთ მინარევები. ერთი ინდივიდისთვის საჭიროა მოამზადოთ დაახლოებით 12 კგ.

იხვებში კვერცხების დადება პირდაპირ დამოკიდებულია საკმარის სინათლეზე და სითბოზე. დარწმუნდით, რომ ისინი ყოველთვის თბილი და მშრალია სახლში, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ რისკავთ დარჩებით პირუტყვის გაზრდის გარეშე. აუცილებლად გაითვალისწინეთ სახლის შიგნით ვენტილაცია.

ზამთარში დღის საათების შემცირება შეიძლება სერიოზული პრობლემა იყოს იხვისთვის. გაზარდეთ დღის საათები ხელოვნური განათებით დილით და საღამოს.

იხვის სახლის მოწყობა

უპირველეს ყოვლისა, გადაწყვიტეთ სახლის რომელ ნაწილში გაკეთდება იხვის ხვრელი. კარგი ვარიანტი იქნება მისი განთავსება სამხრეთით ან სამხრეთ-აღმოსავლეთით. ხვრელის ზომა არის 40 სმ სიგანისა და 30-40 სმ სიმაღლის.კარგი იქნებოდა პატარა ვესტიბიულის აშენება, რომელიც ნახვრეტს ქარისგან და ნაკაწრებისგან დაიცავს.

ზაფხულში ღირს ჩიტების სასეირნო ადგილის შემოღობვა, რათა მათ არ დახეტიალონ და არ გააფუჭონ ბაღის ნარგავები. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ასეთი დანართი არა მხოლოდ ხმელეთზე, არამედ წყალზეც. ფარიკაობისთვის შეიძლება გამოყენებულ იქნას შემდეგი მასალები:

• სათევზაო ბადე;
• ზვიგენი;
• ჯაჭვის რგოლი;
• ლითონის ბადე;
• slats.

მიწის ნაკვეთისთვის საკმარისი იქნება მეტრის სიმაღლის ღობე, მაგრამ წყალში ღობე უნდა იყოს 70 სმ ქვემოთ და 50 სმ ზედაპირის ზემოთ, რადგან იხვებს შეუძლიათ ჩაყვინთვა და შემთხვევით ბანაობა ღობედან. თუ არ გაქვთ პატარა კერძო აუზი, ამან შეიძლება გამოიწვიოს თევზის რაოდენობის შემცირება.

ფრინველების სიცხისგან დასაცავად, ზაფხულში ღობეებზე ამაგრებენ ტილოებს. კარგი იდეა იქნებოდა, დაუყოვნებლივ მოაწყოთ შიგთავსები გაშლილი ხეების ქვეშ, რომელთა ჩრდილში ჩიტებს შეუძლიათ გაგრილება.

ჩიტებს სურთ სიარული არა მხოლოდ ზაფხულში, არამედ ზამთარშიც. ამისათვის აუცილებელია, რომ შიგთავსი მუდმივად იყოს დაცული თოვლისგან და დაფაროთ მისი იატაკი მშრალი ჩალის სქელი ფენით. როდესაც ჰაერის ტემპერატურა მისაღებია და ქარი არ არის, იხვებს შეუძლიათ დილიდან საღამომდე სიარული, თუმცა ცივ ამინდში არ უნდა აიძულოთ ისინი სასეირნოდ, რადგან ეს გამოიწვევს ჰიპოთერმიას. მეფრინველეობის სახლს ყოველდღიურად სჭირდება დასუფთავება, ფრთხილად ვენტილაცია, რათა არ აფეთქდეს ბუმბულიანი მოსახლეობა.

Ინტერიერის დიზაინი

ჩიტების მკვებავი დამონტაჟებულია განიერ დაფაზე, მინიმუმ 2 სმ სისქის, ზემოდან აუცილებელია გისოსის დამაგრება, რომელიც ხელს შეუშლის იხვებს საკვების გათელვას. ბაზისური დიეტის გარდა, იხვი უნდა მიიღოს მინერალური დანამატები, რომლებსაც ის ჭამს ტალახთან ერთად ბუნებრივ გარემოში:

• პატარა ჭურვები;
• კირქვა;
• ხრეში და ა.შ.

ვინაიდან იხვებს ყოველდღიურად სჭირდებათ დიდი რაოდენობით სასმელი, დაახლოებით 600 მლ, დაუყოვნებლივ უნდა მოაწყოთ დიდი და მოსახერხებელი სასმელი. ეს შეიძლება იყოს ლითონის ან ხისგან. მისი სიმაღლე უნდა იყოს იხვის სიმაღლე, რომ წყალი სუფთა იყოს (დაახლოებით 20 სმ).

იხვის ბუდეები განლაგებულია იხვის სახლის ჩაბნელებულ კუპეებში, რათა იხვს გაუადვილდეს კვერცხების დადება. თუმცა, ნუ ხალხმრავლობთ, დაუტოვეთ ადგილი ადამიანებს თავისუფლად გადაადგილებისთვის, რადგან რეგულარულად მოგიწევთ კვერცხების შეგროვება და ბუდეების გაწმენდა. ბუდის თითო მხარე უნდა იყოს 40-დან 50 სმ-მდე, სიმაღლე კი 50 სმ., რათა ბუდობის ნაგავი არ გადმოვარდეს ქორჭილადან, გასასვლელში მოაწყეთ პატარა ზღურბლი.

დათვალეთ რამდენი იხვია თქვენს პალატებს შორის და მოაწყვეთ ბუდეები, ყოველ სამ ფრინველზე ერთი. კვერცხებს აგროვებენ დილით.

ფრთხილად იყავით გაწმენდისას, რადგან იხვები ძალიან მორცხვები არიან. ძლიერმა სტრესმა შეიძლება გამოიწვიოს მათ სრულად შეწყვიტოს კვერცხების დადება.

ტომის შექმნა და შენარჩუნება

იხვის ტომის შექმნის მთავარი პირობა ერთგვაროვნებაა. იგი უნდა შედგებოდეს იმავე ასაკისა და წონის ფრინველებისგან. დრეიკზე დაახლოებით რვა მდედრია. თქვენი მარაგისთვის იხვის ჭუკის შერჩევისას არ აიღოთ ჰიბრიდული წიწილები, რადგან მათ არ შეუძლიათ შთამომავლობის დატოვება.

შერჩევის ყველაზე მნიშვნელოვანი მაჩვენებელია ფრინველების გარეგნობა. ფრინველის კონსტიტუცია უნდა იყოს ძლიერი, ის თავად მუდმივად უნდა მოძრაობდეს და ასხივებდეს ენერგიას. მომავალი შთამომავლების რაოდენობა და ჯანმრთელობა დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად ჯანმრთელია მშობელი ტომი.

მდედრებში კვერცხუჯრედების მაღალი წარმოებისთვის აუცილებელია იხვებს შეუქმნათ კომფორტული საცხოვრებელი პირობები, არ შეაშინოთ ისინი ქათმის ბუდეში შეჭრით და არ დაუშვან სხვა შინაური ცხოველები ფრინველის შეურაცხყოფა. როგორც კი დაიწყებთ პატარა იხვის ჭუკების გამრავლებას მშობლის ფარაში, გაზარდეთ დღის განათების ხანგრძლივობა კვირაში ნახევარი საათით, სანამ არ მიაღწევს 16 საათს. დატოვეთ სახლში მინიმალური შუქი ღამით, რათა თავიდან აიცილოთ დაზიანება. თვალყური ადევნეთ იატაკისა და ბუდეების სისუფთავეს.

წიწილების გამოჩენა

ინკუბაცია ტარდება მხოლოდ იმ იხვებისაგან, რომლებიც სრულიად ჯანმრთელია. ამისათვის შეარჩიეთ კვერცხები, რომელთა ასაკი არ აღემატება ერთ კვირას. უტარდებათ გამოკვლევა და აწონვა. წონა უნდა იყოს 70-90 გრამი მსუბუქი ჯიშის ფრინველებისთვის და 100 გრამამდე მძიმე ჯიშებისთვის. დაინფიცირებული ან გაფუჭებული კვერცხები სწრაფად უნდა განადგურდეს.

კვერცხების ბუნებრივი ინკუბაციის მომხრეებს უნდა ახსოვდეთ, რომ იხვის ყველა სახეობას არ აქვს შთამომავლობის აღზრდის განვითარებული ინსტინქტი. მაგალითად, პეკინის იხვი თითქმის არ ხარჯავს დროს კვერცხების დებაში. ქვემოთ წარმოგიდგენთ ცხრილს, რომლითაც შეგიძლიათ განსაზღვროთ, იჩეკება თუ არა იხვი შთამომავლობით.

გამოჩეკვისთვის მომზადებულ იხვებს შეიძლება მივცეთ ადრე შეგროვებული კვერცხები. მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ თითოეული ქათმის ზომა ისე, რომ მან მთლიანად დაფაროს კლატჩი თავისი სხეულით.

წიწილების ხელოვნურად მოშენება ეფუძნება ჟანგბადის უწყვეტ მიწოდებას და მუდმივ ვენტილაციას. თავიდანვე ტემპერატურა, რომელშიც კვერცხები დევს, უნდა იყოს დაახლოებით 38 o C. მე-20 დღისთვის ის იკლებს 30-მდე. კვერცხუჯრედებს ათვალიერებენ და ამოწმებენ, ვითარდება თუ არა ემბრიონი მე-8, 21 და 25 დღეს. .

რამდენად ჯანმრთელია გამოჩეკილი იხვის ჭუკი, განისაზღვრება შემდეგი მახასიათებლებით:

• პიგმენტაციის თანაბრად;
• ბუმბულის ფუმფულა;
• სხეულზე დაჭერილი ფრთები;
• რბილი მუცელი;
• მშრალი ჭიპი;
• წონა 50 გ.

ამ ფრინველის ხორცის მოშენების პერიოდი დაახლოებით 60 დღეა, რადგან ამის შემდეგ ფრინველები იწყებენ წონის დაკლებას.

მოდით შევაჯამოთ

ყოველივე ზემოთქმულიდან ირკვევა, რომ იხვების შენახვა და გაშენება არც ისე ადვილია, თუმცა სავსებით მისაღებია. ეს საქმიანობა არ საჭიროებს სპეციალიზებულ განათლებას ან სპეციფიკურ ცოდნას და მოაქვს მართლაც დიდი სარგებელი.

ბატების მოშენება

ბატები, როგორც იხვების ახლო ნათესავები, ასევე უპრეტენზიოები არიან შენარჩუნებაში. წვნიანი ბატის ხორცი დიდი ხანია რუსული სამზარეულოს განუყოფელი ელემენტია, რომელიც ამშვენებს სადღესასწაულო სუფრებს. ბატი გამოიყენება თეთრეულისა და ზამთრის ტანსაცმლის ჩასაგდებად.

სადღესასწაულო სუფრაზე ბატის ხორცი ხშირი სტუმარია.

ჯიშის შერჩევა

დღეს ამ ფრინველის დიდი რაოდენობით სხვადასხვა ჯიშის შესაძენად გვთავაზობენ. თითქმის ყველა მათგანი მდგრადია იმ ტერიტორიის ნებისმიერი კლიმატური პირობების მიმართ, სადაც ისინი ცხოვრობენ. ამასთან, თითოეული ჯიშის მახასიათებლების გათვალისწინებით, უმჯობესია აირჩიოთ იდეალური თქვენს რეგიონში გამრავლებისთვის, რადგან შთამომავლობის მოპოვების კანონზომიერება და სისრულე დამოკიდებულია ამაზე.

წარმოგიდგენთ მოშენებისთვის ყველაზე მომგებიანი ჯიშების ჩამონათვალს.

რუხი ხოლმოგოროვსკის ბატები

იდეალურია დამწყები მეფრინველეობისთვის. ეს უძველესი ჯიში ითვლება დიდ და ხორცპროდუქტად. მოზრდილებს აქვთ ძლიერი ძვლები და მდგრადია დაავადების მიმართ. ისინი სპეციალურად გამოიყვანეს საძოვრების პირობებში შესანახად. ნებისმიერ ამინდთან აკლიმატიზაციის უნარი მათი უდავო უპირატესობაა. ხოლმოგოროვის ჯიშის ხორცზე მოყვანა ძალიან მომგებიანია: ზრდასრული დრეიკი წონას 12 კგ-ს აღწევს, ხოლო მდედრი - 8 კგ-ს. კვერცხის წარმოება წელიწადში დაახლოებით 30 კვერცხს შეადგენს, რაც მაღალი მაჩვენებელია.

რომნი ბატები

მოხდენილი სამხრეთის ფრინველები. იდეალურია ბუნებრივი მოვლისთვის. ზრდასრულთა წონა მდედრებისთვის 5,5 კგ-ს აღწევს, ხოლო მამაკაცებისთვის 6 კგ-ს. მცირე საბოლოო წონის მიუხედავად, მათი მოშენების პოპულარობა არ იკლებს მათი ხორცის განსაკუთრებული დელიკატური გემოსა და დიდი რაოდენობით ფუმფულასა და ბუმბულის გამო. კვერცხის წარმოება წელიწადში 20 კვერცხს შეადგენს.

შადრინსკის ბატები

სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ურალი. ექსტრემალური სპორტის ნამდვილ მოყვარულებს შეუძლიათ ციმბირის მკაცრი ზამთრის პირობებში ცხოვრება. ზრდასრული ინდივიდების სხეულის წონა შეესაბამება რომნის ბატს, მაგრამ კვერცხის წარმოება წელიწადში 25-30 კვერცხს შეადგენს. ისინი სწრაფად იმატებენ წონაში და ვარგისია საძოვრის პირობებში გამოსაკვებად.

კიდევ ერთი მძიმე წონა ჩვენს სიაში. მათ აქვთ შესანიშნავი გარეგნობა, მაგრამ მშვიდი ხასიათი. ზრდასრული ბატის წონა აღწევს 11 კგ-ს, ბატი იწონის დაახლოებით 8 კგ-ს. ეს ჯიში გამოყვანილია სპეციალურად ცხიმოვანი ღვიძლის გამოსამუშავებლად, რომელიც იწონის 500 გ-ს, მაგრამ მისი ნოყიერი ცხიმიანი ხორცი ასევე პოპულარულია საჭმლის მოყვარულებში. ეს ფრინველი უარყოფს ბუნებრივ ინკუბაციას, მაგრამ კვერცხებს დებს თანმიმდევრულად - წელიწადში 30 კვერცხამდე.

ეროვნებით ფრანგები ასევე არიან ღვიძლის დელიკატესების მომწოდებლები. გასუქებული დრეიკის ღვიძლი წონაში 700 გ-ს აღწევს, ხოლო მისი სხეულის წონა 8 კგ-ს შეადგენს. კვერცხის წარმოება რჩება 25-30 კვერცხზე წელიწადში. შესანიშნავია ჰიბრიდული ჯიშების შეჯვარებისა და მოშენებისთვის, რომლებიც უფრო მძიმე იქნება ვიდრე მათი მშობლები.

ტერიტორიისა და მეფრინველეობის მოწყობა

უპირველეს ყოვლისა, საჭიროა მიწის დალაგება გასაშენებლად. ადგილი, რომელზეც განთავსდება მეფრინველეობის სახლი, უნდა მდებარეობდეს ქალაქგარეთ. ბატების თავისუფალი ძოვების მომხრეებს უნდა ჰქონდეთ ფართობი პირუტყვის რაოდენობის მიხედვით: საშუალოდ 10 მეტრი თითო ბატზე.

ფრინველისთვის კომფორტული ცხოვრებისთვის მოაწყეთ მეფრინველეობის სახლი. ეს უნდა იყოს მუდმივი ნაგებობა, ფართობი ასევე გამოითვლება ფრინველების რაოდენობის მიხედვით: 1 მ2 4 ფრინველზე. ვინაიდან ზამთარში ჰაერის ტემპერატურა არ უნდა ჩამოვარდეს 10 o C-ზე დაბლა, იზრუნეთ გათბობის სისტემის ბატის ყელთან დაკავშირებაზე. იგი შეიძლება წარმოდგენილი იყოს თვითნაშენი აგურის ღუმელით, დიზელის ღუმელით, ბატარეებით ან სხვა მოწყობილობით.

ოთახის იატაკი უნდა იყოს ხისგან ან ნებისმიერი სხვა ძლიერი და ხარისხიანი მასალისგან, რადგან ბატები ღამეს სწორედ იატაკზე ატარებენ. იგი მოპირკეთებულია ტორფის, ნაჭრის ან ჩალის ღრმა ფენით. ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ დავიცვათ ნაზი თათები გაციებისგან. სახლი ყოველთვის სუფთა უნდა იყოს, ამიტომ შიგნიდან უფრო ხშირად გაწმენდით თავიდან აიცილეთ ნაგვის გაფუჭება და ძლიერი დაბინძურება. დიდი რაოდენობით წყალი აორთქლდება ბატების ბუმბულის ზედაპირიდან, 10 ფრინველისთვის ეს დაახლოებით 2 ლიტრია. გამუდმებით გაასინჯეთ ფრინველთა სახლი, წინააღმდეგ შემთხვევაში მისი მცხოვრებლები გაციებას დაიწყებენ.

სიმშრალე და გრძელი დღის საათები ბატის ქოთანში არის ბატების პროდუქტიული კვერცხის წარმოების გასაღები.

ზაფხულში ბატები მთელ დღის საათებს საძოვარზე ატარებენ და ღამის გასათევად სახლში შეჰყავთ. ფრინველები დღეში 2 კგ-მდე მწვანე ბალახს ჭამენ, ამიტომ საძოვარზე ამ ბუნებრივი საკვების ხარისხი მაღალი უნდა იყოს. მშრალი ან ჭაობიანი მინდვრების ცუდი ბალახი, ისევე როგორც მაღალი ბალახი, არ არის შესაფერისი ფრინველებისთვის საჭმელად. აქ მოცემულია მწვანილის სია, რომლებსაც ბატები ურჩევნიათ:

• ბინდი;
• მჟაუნა;
• დენდელიონი;
• yarrow;
• ჭინჭრის ციება;
• თესვა ეკალი და ა.შ.

იმისათვის, რომ ფრინველებმა დაიმალონ შუადღის სიცხე, უნდა იყოს უზრუნველყოფილი ტილო.

თუ თქვენს საკუთრებაში აუზის გათხრა აბსოლუტურად არ არის, გამოიყენეთ ხრიკი და იყიდეთ ფართო საბავშვო აუზი დაბალი გვერდებით ბატებისთვის.

კვება

ბატები კვერცხებს დებენ მოკლე დროში. მაქსიმალური სარგებლობის მისაღებად ბატებს უზრუნველყოთ სრული დასვენება და ინტენსიური კვებით.

ზამთრის დიეტა ერთ თავში არის 150 გრ მარცვლეული და ფქვილის საკვები, 100 გრ პარკოსანი, 400-500 გრ ძირეული კულტურა. სიას დაუმატეთ დაჭრილი მშრალი და ორთქლზე მოხარშული თივა და მინერალური დანამატები: ცარცი, ხრეში და ა.შ. შეგიძლიათ მიირთვათ ფრინველის პიურე სტაფილო, კარტოფილი და თივა. საღამოს ბატის მარცვლები სხვა საკვების ყოველგვარი შერევის გარეშე გამოკვებეთ.

კვერცხების დგომის პერიოდში ბატების ყოველდღიური საკვების მიღება იზრდება 100 გრ მარცვლეულის ფქვილის საკვებით და 30 გრ ცხოველის საკვებით - რძე და ხაჭო. თუ ქათმები ვერ უმკლავდებიან გაზრდილ საკვებს, შეამცირეთ ის ძირეული კულტურების შემცირებით.

გამრავლების სეზონის დაწყებამდე ერთი თვით ადრე მამრებმა უნდა დაიწყონ კვება. ამონაყარი შვრია შესანიშნავია, პროპორციით + 100 გრ ფრინველზე.

აუცილებელია სუფთა წყლით უზრუნველყოფა როგორც ზაფხულში, ასევე ზამთარში, მიუხედავად იმისა, რომ ცივ ამინდში ბატები თოვლს შეჭამენ.

შთამომავლობის მიღება

ბატებისთვის კვერცხის დადების სეზონი თებერვლის ბოლოს იწყება. პროცესი იწყება 1-2 კვერცხით, მომდევნო თვეში ფრინველის სათანადო გამოკვებით და კომფორტით დებენ 10-მდე კვერცხს, აპრილში 9 კვერცხამდე და მაისში 5-მდე.

სეზონისთვის მზადება თებერვლის დასაწყისში იწყება. ბუდეები დამონტაჟებულია იატაკზე, ერთი ორ მდედრზე. სტანდარტული ქორჭილა უნდა იყოს 50 სმ სიგანისა და 75 სმ სიგრძის, წინა ნაწილი არ უნდა აღემატებოდეს 50 სმ, უკანა ნაწილი არ უნდა აღემატებოდეს 75 სმ. უმჯობესია ბუდეები ერთმანეთისგან შემოღობოთ, რომ ფრინველები არ იჩხუბონ. თავს და აზიანებენ კვერცხებს.

ნაგავი ჩვეულებრივ დილით ჩნდება. მას შემდეგ, რაც ქათმები სასეირნოდ წავლენ, აუცილებელია კვერცხები ამოიღონ ბუჩქებიდან და შეინახოთ ისინი 12 o C ტემპერატურაზე.

მოდით შევაჯამოთ

ტყუილად არ არის, რომ ბატი მეფრინველეობის საყოველთაოდ აღიარებული ფავორიტია. მდგრადია ნებისმიერი კლიმატის მიმართ, უპრეტენზიო საკვებსა და მოვლაში, ის აბრუნებს ბევრად მეტს, ვიდრე მასში ჩადებული იყო. არ აქვს მნიშვნელობა გასაყიდია თუ საკვები, ბატების მოშენება ძალიან მომგებიანია.

ქათმის მოშენება

ქათამი დიდი ხანია თითქმის ყველა რუსული ზღაპრის გმირია. ეს იმიტომ, რომ წინა წლების პირობებშიც კი ქათმების შენახვა მარტივი და ძალიან მომგებიანი იყო. სწორედ ქათმის ხორცს მოიხმარენ ჩვენს ქვეყანაში ყოველდღიურად და დღესასწაულებზე. მას ამზადებენ სტუმართმოყვარე დიასახლისები, წონის დაკლების მოდელები და სპორტსმენები. და ორი კვერცხისგან დამზადებული შემწვარი კვერცხები დიდი ხანია გახდა ტრადიციული საუზმე მთელ მსოფლიოში.

ჯიშის არჩევა

მოდით გადავიდეთ ყველაზე პოპულარული ქათმის ჯიშების ჩამოთვლაზე. ისინი გამოირჩევიან, პირველ რიგში, კვერცხის წარმოებით.

ლომან-ყავისფერი

ქათმები ყავისფერი ბუმბულით, რომელთა კვერცხების ვადა გრძელდება 80 კვირამდე. ისინი წელიწადში 300-ზე მეტ კვერცხს აწარმოებენ.

რუსული თეთრი

როგორც სახელი გვთავაზობს, ამ ქათმებს აქვთ ელეგანტური თეთრი ქლიავი. ამ ჯიშის კვერცხუჯრედის კვერცხის წარმოება წელიწადში დაახლოებით 200 კვერცხს შეადგენს. ქათმები თავად იზრდება მკვრივი, ნაზი ხორცით. გამოდგება როგორც მასიური, ასევე კერძო მოშენებისთვის.

ჰისექსი

Მაღალი ხაზი

ისინი წელიწადში დაახლოებით 350 კვერცხს აწარმოებენ, რაც საოცარი შედეგია. ისინი კარგად ეჩვევიან და ადაპტირებენ ნებისმიერ საცხოვრებელ პირობებს.

კუჩინსკაია

ხორცის ჯიშის, ქათმების წონა შეიძლება 3 კგ-მდე იყოს. კვერცხის წარმოება წელიწადში დაახლოებით 220 კვერცხს შეადგენს.

ისა ბრაუნი

ამ სახეობის ქათმის მიერ წარმოებული ერთი კვერცხის წონა შეიძლება აღემატებოდეს 63 გ-ს, პროდუქტიულობა წელიწადში 320 კვერცხს შეადგენს.

დაკავების პირობები

ქათმის ჯიშის აშენება და აღჭურვა არ საჭიროებს დიდ ფინანსურ ინვესტიციებს. თქვენ შეგიძლიათ ააწყოთ ჩიტების სახლი საკუთარი ხელით, დაფების, სხივების, ცისტერნის ბლოკების გამოყენებით და ა.შ. არ დაგავიწყდეთ ზამთრის სეზონამდე მისი იზოლირება და შიგნით ღუმელის დაყენება, რათა ქათმებმა ზამთარში გააგრძელონ კვერცხების დადება.

ოთახის სიმაღლე, რომელშიც ფრინველები იცხოვრებენ, არ უნდა აღემატებოდეს ორ მეტრს. აუცილებელია ვენტილაცია და ბუნებრივი სინათლის წყარო, ასევე ხელოვნური განათების ნათურები ზამთრის პირობებში ქათმების დღის სინათლის კომპენსაციისთვის. ზაფხულში შიგნით გრილი უნდა იყოს და ზამთარში თბილი, წინააღმდეგ შემთხვევაში ჩიტები შეიძლება დაავადდნენ.

აუცილებელია შენობის რეგულარულად გაწმენდა და საწოლების შეცვლა იატაკზე და სკამებზე. თქვენ შეგიძლიათ დაფაროთ იატაკი ტორფის ხავსით, ნაჭრებით ან წიწვოვანი ხეების ნახერხით, ასევე ჩალით.

ქათმის კუბოში შესასვლელი უნდა განთავსდეს აღმოსავლეთ ან სამხრეთ-აღმოსავლეთ მხარეს. შიგნიდან სტრუქტურა აღჭურვილი უნდა იყოს ბუდეებითა და ჩვეულებრივი ქორჩებით, აგრეთვე მკვებავებითა და სასმელებით. ყოველი ოთხი ქათმისთვის არის ერთი ადგილი კვერცხების დასადებად.

ქათმების კვება

ფრინველის კვების ორგანიზების პრობლემებისგან თავის დასაცავად ყველაზე მარტივი გზა არის მზა საკვების შეძენა. თუმცა, ეს ფული ღირს და ეს შეიძლება შემაკავებელი იყოს ახალი ფრინველის მცველებისთვის. ამ შემთხვევაში, თითო ფრინველზე ოპტიმალური დიეტა იქნება სიმინდი, სტაფილო, კარტოფილი, ფეტვი, ძვლის ფქვილი, ჩვეულებრივი ბალახი და მინერალური დანამატები, როგორიცაა ნაჭუჭები, ქვიშა და ხრეში. ქათამი დღეში მხოლოდ 120 გ საკვებს ჭამს. თუ თქვენ პირადად აიღებთ დიეტის ფოთლოვანი და მცენარეული ნაწილების მომზადებას და ასევე მარცვლეულის პროდუქტებს საბითუმო ფასებში ყიდულობთ, მაშინ ერთი ქათამი თვეში მხოლოდ 35-40 რუბლი ეღირება.

შთამომავლობის აღზრდა და კვება

ქათამი არის რამდენიმე ფრინველი, რომელსაც აქვს ძლიერი მშობლის ინსტინქტები და, შესაბამისად, იდეალურია ბუნებრივი გასაზრდელად. წიწილები ასევე შეიძლება გაიზარდოს ინკუბატორში და გამოჩეკვის შემდეგ გადაიტანონ ხელნაკეთი ვოლიერში - დიდი, მყარი ყუთი, რომელიც განათებულია სითბოს ნათურით.

ბავშვთა მენიუ უნდა შედგებოდეს გამაგრებული საკვებისგან. დილით უნდა მივცეთ მოხარშული კვერცხის ცილა, დაქუცმაცებული ნაჭუჭები, დაჭრილი მწვანე ხახვი და ხორბალი, ეს ყველაფერი ერთმანეთში აურიეთ.

საღამოს შეურიეთ ხაჭო კეფირს და მოათავსეთ ფიდერებში მდინარის ქვიშასთან ერთად, რომელიც მოქმედებს როგორც მინერალური დანამატი.

ჭურვი - მინერალური დანამატი ქათმებისთვის

მოდით შევაჯამოთ

ქათმების მოშენება მოითხოვს მინიმალურ მატერიალურ ხარჯებს მთელი პროცესის განმავლობაში და ანაზღაურდება დიდი რაოდენობით კვერცხითა და ჯანსაღი ქათმის ხორცით. დამწყებებმა უპირატესობა უნდა მიანიჭონ ამ ფრინველებს.

ინდაურის მოშენება

ინდაურის ხორცი სულ უფრო პოპულარული ხდება ჯანსაღი საკვების ბაზარზე. ამ ტიპის ფრინველის მოშენება დღეს ძალიან მომგებიანად ითვლება.

ჯიშის არჩევა

როგორც წესი, ჯიშის არჩევა ხდება მას შემდეგ, რაც ცნობილია მომავალი ინდაურის მეფრინველეობის ადგილმდებარეობის ყველა მახასიათებელი, როგორიცაა რეგიონის კლიმატური მახასიათებლები. თუმცა, არსებობს ინდაურის ჯიშების სია, რომლებიც ყველაზე მომგებიანია მოშენება.

დიდი 6

მაღალპროდუქტიული ხორცის ჯიში, ის წონაში ბევრად უფრო სწრაფად იმატებს, ვიდრე სხვა ჯიშები. ზრდასრული მამაკაცის წონა არის დაახლოებით 19 კგ, ხოლო ქალის წონა 11 კგ.

ბრინჯაოს ფართო მკერდი

ძალიან შესაფერისია ხორცის მოშენებისთვის, ინდაურის წონა აღწევს 15 კგ, ინდაურები - 9 კგ. ამ ჯიშის მინუსი არის მისი სრული უვარგისობა საძოვრების დიეტისთვის, რადგან ის გამოყვანილია მეფრინველეობის შიგნით შესანახად. ხასიათდება მაღალი ნაყოფიერებით - წელიწადში 120 კვერცხამდე.

ჩრდილოეთ კავკასიის ბრინჯაო

გამოდგება საძოვრების გამოსაკვებად. მამრების წონა 14 კგ-ია, მდედრი დაახლოებით 10 კგ. მცირდება კვერცხის წარმოება - 80 კვერცხამდე.

თეთრი ფართო მკერდი

სწრაფად ეჩვევა ნებისმიერ პირობებს, კვერცხის წარმოება შენარჩუნებულია წელიწადში 120 კვერცხის დონეზე. ერთ-ერთი ყველაზე მომგებიანი ჯიშია, რადგან ინდაურები 25 კგ-მდე აღწევს. ცოცხალი წონა, ქალი რჩება 10 კგ.

ჯვარი დიდი 6

მძიმე, ხორციანი ჯიში, რომელიც ხასიათდება მყისიერი ზრდით. ის გამოყვანილია და ყიდულობს გემრიელი და მკვებავი დიეტური ხორცის დასამზადებლად. უარყოფითი თვისებაა ფრინველების ხელოვნური განაყოფიერების საჭიროება ამ ჯიშის გასამრავლებლად.

წიწილების მოშენება

ინდაურის სახლი უნდა იყოს ვრცელი, აღჭურვილი ჩალის ბუდეებით, რომლის სიგანე და სიგრძე 40 სმ. მდედრზე დაახლოებით 15 კვერცხია, ამიტომ საკმარისი ადგილი უნდა იყოს.

გამოჩეკილ წიწილებს მაშინვე უნდა მიეცეთ ადუღებული წყალი მწვანე ჩაის და შაქრის დამატებით, იმუნიტეტის გასაძლიერებლად. ეს ხსნარი ცვლის წყალს სიცოცხლის პირველი ოთხი დღის განმავლობაში, შემდეგ შედის დიეტაში.

ახალგაზრდა ინდაურის ფრინველებს ყოველთვის უნდა ჰქონდეთ შუქი, რომელიც თანდათან უნდა შემცირდეს 30 წუთით, რათა სიცოცხლის მე-20 დღისთვის 15 დღე საკმარისი იყოს მათთვის. ტემპერატურა არ უნდა იყოს მაღალი, მაგრამ ასევე ძალიან დაბალი, რადგან წიწილები ძალიან მგრძნობიარეა გაციების მიმართ.

ვინაიდან ინდაურებს წონის სწრაფი მატება ახასიათებთ, უმჯობესია დახარჯოთ ფული და იყიდოთ საკვები მათი საკვებისთვის, რომელიც უკვე შეიცავს ვიტამინებს, ამინომჟავებს და მინერალებს. თუმცა, ფულის დაზოგვის მიზნით, შეგიძლიათ ფრინველს გამოკვებოთ სიმინდის, ქერის და ქატოს ნარევით, ასევე ხაჭოთი, სტაფილო და თევზის ღვეზელებიც კი. A ვიტამინით საკვების გასაჯერებლად შეგიძლიათ დაამატოთ მშრალი საფუარი. აუცილებელია მინერალური დანამატების არსებობა, რომელიც შეიძლება იყოს ჩვეულებრივი ცარცი.

დაკავების პირობები

ინდაურები თავქარიანი ფრინველია, ამიტომ მცირე ასაკშიც კი არ უნდა ინახებოდეს ქათმებთან, ბატებთან ან იხვებთან. სამხრეთ რეგიონებში ინდაურები შეიძლება გაიზარდოს სპეციალური ოთახის გარეშე, რადგან ისინი ძალიან მდგრადია ამინდის ცვლილების მიმართ, მაგრამ ჩრდილოეთ რეგიონებში საჭიროა იზოლირებული შენობა.

სასეირნო ინდაურებისთვის განკუთვნილი კალმები შემოღობილია ლითონის ბადით ან ნებისმიერი სხვა მასალით. ინდაურის ფრინველის შიგნით დამონტაჟებულია მიმწოდებელი და სასმელი, სასურველია ვაკუუმი. 27 გრადუსიანი ტემპერატურული რეჟიმი უზრუნველყოფილია ბუნებრივი გზით ან სპეციალური გამათბობლების დახმარებით.

სასმელი უნდა გაირეცხოს დღეში რამდენჯერმე, თავიდან იქნას აცილებული წყლის გაცხელება, რომელიც უნდა დარჩეს გრილი და სუფთა. ასევე საჭიროა მუდმივად სისუფთავე შეინარჩუნოთ მეფრინველეობის სახლში, წინააღმდეგ შემთხვევაში ინფექციების განვითარების თავიდან აცილება შეუძლებელია.

მნიშვნელოვანი პუნქტია ინდაურის და ინდაურის კვების რეჟიმის დაცვა. კვება ხდება 4-7 ჯერ დღეში ერთსა და იმავე დროს. ეს გრაფიკი მნიშვნელოვნად მოქმედებს კვერცხუჯრედის წარმოებაზე და სხეულის წონის მატებაზე.

მოდით შევაჯამოთ

ინდაურებს ზრდიან სპეციალურად ხორცის მოპოვებისა და გაყიდვის მიზნით, მაგრამ შესაძლებელია კვერცხისა და ქათმის გაყიდვაც. ამ ფრინველზე ზრუნვა არც ისე ადვილია, როგორც სხვები, ამიტომ გამოცდილმა მეფრინველეებმა ის უნდა აირჩიონ.

ვიდეო - როგორ გავამრავლოთ და შევინახოთ ინდაურები

ახლა, როდესაც შეიტყვეთ ყველაზე პოპულარული ფრინველების სახეობების მოშენების თავისებურებების შესახებ, შეგიძლიათ სრულად შეიარაღებული დაიწყოთ მუშაობა და მიაღწიოთ რეალურ წარმატებას.

შემოთავაზებული ბიზნეს იდეა შესანიშნავია იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც ძალიან უყვართ ცხოველები და რომელთაც სურთ დიდი დრო დაუთმონ მათ. კატების მოშენებიდან ფულის გამომუშავებისთვის საჭიროა არა მხოლოდ კნუტის ყიდვა მეფრინველეობის ბაზარში, არამედ სუფთა ჯიშის ინდივიდის ყიდვა მემკვიდრეობითა და დოკუმენტებით.

თუ თქვენ გაქვთ აუზი თქვენს ბაღში ან გაქვთ შესაძლებლობა აშენოთ ის, სცადეთ თევზის მეურნეობა - ეს არის ძალიან მომგებიანი მცირე ბიზნესის იდეა.

კურდღლის ხორცი ვიტამინებისა და მინერალების შემადგენლობით აღემატება ნებისმიერ ხორცს და შეუცვლელია დიეტური კვებისათვის. ასევე მოთხოვნადია ამ ცხოველის ბეწვისგან დამზადებულ პროდუქტებზე. კურდღლების აღზრდა სამეწარმეო საქმიანობის პერსპექტიული სფეროა.

ეს ეგზოტიკური ტიპის ბიზნეს საქმიანობა ახლახან იწყებს განვითარებას ჩვენს ქვეყანაში. Emu სირაქლემას მოშენება სხვა ფრინველთან შედარებით, აქვს მთელი რიგი უპირატესობები და, შესაბამისად, ითვლება ყველაზე მომგებიანად.

ბატების მოშენება საკმაოდ გავრცელებულია, ქათმის მოშენების შემდეგ მეორე ადგილზეა. დიდი მოთხოვნაა ბატის ხორცზე, ღვიძლზე, ბუმბულზე და ბუმბულზე. თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ მინი ფერმა თქვენს ბაღში ამ ფერმის ფრინველების გასაზრდელად და გასამრავლებლად.

თუ თქვენს ფერმაში ფრინველებს თავისუფლად სეირნობის უფლებას აძლევთ, სცადეთ ინდაურის მოშენება. ზრდასრული ფრინველი კარგად მოითმენს ძლიერ ყინვებს, ამიტომ ისინი ჩვენი ქვეყნის ჩრდილოეთ რაიონებშიც კი მრავლდებიან.

კანარები ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ფრინველია, რომელიც გამოყვანილია ფრინველის ბაზრებზე ვაჭრობისთვის. თუ ყოველთვიურად ყიდით მინიმუმ რამდენიმე ფრინველს, გარანტირებული გექნებათ შემოსავალი პენსიონერის პენსიის ტოლი.

ჩინჩილას მოყვანის ტექნოლოგია არც თუ ისე რთულია, მათი გაშენება შესაძლებელია როგორც პირად ნაკვეთზე, ასევე საცხოვრებელ ბინაში, თითქმის არ გამოსცემენ სუნს და იშვიათად ავადდებიან. სათადარიგო ოთახი განკუთვნილია პატარა მინი-ფერმისთვის.

ამ ტიპის ბიზნესი, რა თქმა უნდა, მოითხოვს მცირე ინვესტიციებს. აკვარიუმის თევზის მოშენებას ასევე დიდი დრო დასჭირდება, რადგან დიდი რაოდენობით თევზის დიდხანს დატოვება შეუძლებელია. მაგრამ თუ თქვენ მზად ხართ ამისათვის, მაშინ ეს ბიზნეს იდეა თქვენთვისაა.

ნადირობა ყოველთვის იყო მდიდარი ადამიანების ჰობი. ამრიგად, დღეს ჩვენ ვხედავთ მონადირეთა რაოდენობის ზრდას და ფაუნის რესურსების კატასტროფულ შემცირებას. სწორედ ამიტომ, სანადირო მეურნეობებში შემდგომი გასაყიდად ფაროსანას მოშენების ბიზნეს იდეა პერსპექტიული ინვესტიცია იქნება.

ბოლო დროს კიბორჩხალების მოშენების ბიზნეს იდეები ძალიან პოპულარული გახდა. ახლა გვინდა შემოგთავაზოთ ახალი, ჯერ კიდევ არასრულად განვითარებული ბიზნესი იმავე მიმართულებით - მტკნარი წყლის გიგანტური კრევეტების მოყვანა.

ლეკვს მედიცინაში უძველესი დროიდან იყენებდნენ. მკურნალობის ეს უძველესი მეთოდი კვლავ ძალიან პოპულარული გახდა. რამდენიმე ადამიანი ფიქრობდა, რომ შესაძლებელი იყო ამ ბიზნესში მომგებიანი ბიზნესის აშენება.

შინაური ცხოველების მოშენება მეწარმეობის პერსპექტიული და სწრაფად მომგებიანი სფეროა. იწყება მცირე ინვესტიციით და მინიმალური გამოცდილებით. პირველ ეტაპებზე მოჰყავთ უპრეტენზიო ცხოველები: ქათმები, ინდაურები, კურდღლები. ცოდნის გაფართოვებასთან ერთად, ფერმერები იწყებენ უფრო ეგზოტიკური ცხოველების - ინდო-იხვების, ნუტრიას, სირაქლემას მოშენებას.

მეცხოველეობა, როგორც ბიზნესი ნულიდან: ძირითადი უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები

მეცხოველეობის, როგორც ბიზნესის უპირატესობები:

• მაღალი მოთხოვნა ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტებზე;
• სწრაფი ანაზღაურება, მომგებიანობა;
• არ არის აუცილებელი პერსონალის დაქირავება და სხვა ტიპის ბიზნესის წარმოებისას საჭირო ხარჯების გაწევა;
• საწყისი კაპიტალი 5000-დან 100000 რუბლამდე.

ცხოველების, როგორც ბიზნესის ნულიდან მოშენებას აქვს ერთი მთავარი მინუსი:

• ფულადი სახსრების აქტიური ნაკადის ნაკლებობა ბიზნესის შექმნისთანავე.

ნაკლოვანებების დასადგენად აუცილებელია ცხოველების მახასიათებლების გათვალისწინება.პიროვნებები შეიძლება იყვნენ მაღალპროდუქტიული და დაბალპროდუქტიული, კვერცხუჯრედები და არ შეუძლიათ კარგად დადნონ კვერცხები, მიდრეკილნი არიან დაავადებებისადმი და დაავადების მიმართ რეზისტენტული.

მეცხოველეობის ბიზნესის პოპულარული სახეობები

– მეცხოველეობის ყველაზე პოპულარული და მომგებიანი ფილიალი. ღორის ხორცი მოთხოვნადი ხორცია.ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტებზე მოთხოვნა იზრდება, ამიტომ ღორის მეურნეობა ძალიან პოპულარულია. ბიზნესის ანაზღაურებადი პერიოდი 2-2,5 წელია. ღორები წონაში იმატებენ მოკლე დროში და სწრაფად მრავლდებიან. მათი ხორცი გემრიელი და ნოყიერია.

მომგებიანი და სწრაფად იხდის თავის თავს.თხის რძე წარმატებით გამოიყენება კულინარიაში, მედიცინაში და კოსმეტოლოგიაში. რძე არის გემრიელი და მკვებავი პროდუქტი დაბალკალორიული შემცველობით, ჰიპოალერგიული, რეკომენდებულია დიეტის დროს და ბავშვებისთვის. ასევე, ამ ცხოველების მოშენების პროცესში მიიღება რბილი მატყლი და ხორცი.

მეცხოველეობის, როგორც ბიზნესის ნულიდან ორგანიზებამდე, აუცილებელია განიხილოს (შეადგინოს) ბიზნეს გეგმა, შეაფასოს მომგებიანობა, მოთხოვნის დონე და კონკურენცია. თხის მოშენების ბიზნესში კონკურენცია დაბალია და მოთხოვნადია თხის რძეზე, მატყლსა და ხორცზე.აქედან შეგვიძლია ვიმსჯელოთ საქმიანობის მომგებიანობაზე.

ფრინველთა მოშენების ბიზნესი- მომგებიანი და პერსპექტიული ტიპის საქმიანობა. ქათმების, იხვებისა და ინდაურების ხორცზე მოთხოვნა ყოველთვის მაღალია.

მეფრინველეობის ბიზნესის ორი სფერო არსებობს:

• წიწილების გაზრდა შემდგომი იყიდება. იჩეკებიან ინკუბატორში და ყიდიან 3 დღიდან 2-3 კვირამდე.
• წიწილების გაზრდა ხორცისა და კვერცხის გასაყიდად.

თუ მეფრინველეობის გამოცდილება არ გაქვთ, უმჯობესია დაიწყოთ და.ეს ფრინველები უპრეტენზიოები არიან, კვერცხები არიან და არ საჭიროებენ სპეციალურ საცხოვრებელ პირობებს.

ის სწრაფად ანაზღაურდება, მაგრამ მეწარმის მხრიდან დიდ ძალისხმევას მოითხოვს, ფრინველების შესანახად განსაკუთრებულ პირობებს ქმნის. ინდაურები იზრდება 20 კგ-მდე, ამიტომ ერთი ინდივიდის საბაზრო ღირებულება უფრო მაღალია, ვიდრე ქათმები ან იხვი. გარდა ამისა, ფრინველის ხორცი ნაკლებად გვხვდება გაყიდვაში და ძალიან ძვირფასია.

იწყებენ საკმარისი გამოცდილების მქონე ფერმერები,.ფრინველებს აქვთ მაღალი კვერცხის წარმოება და იშვიათად ავადდებიან.

გამოცდილების გარეშე ფერმერებსაც კი შეუძლიათ ამის გაკეთება.ამ ცხოველების ბეწვი და ხორცი მაღალი ღირებულებაა, ამიტომ პროდუქტებზე მოთხოვნა დიდი იქნება. მღრღნელებს არ სჭირდებათ სპეციალური საცხოვრებელი პირობები: საკმარისია გალიების და საკვების შეძენა. კურდღლის მოშენების ბიზნესი სწრაფად ფართოვდება და ნელ-ნელა გვიწევს ახალი აღჭურვილობის შეძენა.

– ახალი მიმართულება, რომელსაც მოაქვს სტაბილური შემოსავალი.პროდუქციის ძირითადი მომხმარებლები არიან შინაური ცხოველების მაღაზიები, ტერარიუმები, ზოოპარკები, ფარმაცევტული კომპანიები და ვერმის ბიზნესის წამოწყების მსურველები. მეწარმეობა მოითხოვს მინიმალურ ინვესტიციას და შესაფერისია ახალი ფერმერებისთვის, რომლებსაც არ აქვთ გამოცდილება სოფლის მეურნეობაში.

მეცხოველეობაში ბიზნესის განხორციელებისას მნიშვნელოვანია ინდივიდუალური მეწარმის ან შპს-ის რეგისტრაცია.ამ შემთხვევაში თქვენ გაქვთ უფლება მიიღოთ სახელმწიფო გრანტი სოფლის მეურნეობის შესაქმნელად ან საოჯახო მეურნეობის გაუმჯობესების ფონდები.

ცხოველების მოშენება და გაყიდვა ერთ-ერთი ყველაზე მომგებიანი ბიზნეს იდეაა მეწარმეებისთვის, რომლებიც დაინტერესებულნი არიან მეცხოველეობით. ბიზნესის მომგებიანობა დიდწილად დამოკიდებულია მის განვითარების სტრატეგიაზე, ორგანიზაციისადმი მიდგომაზე და ინვესტიციის მოცულობაზე. ცხოველების მოშენებას არ შეიძლება ეწოდოს უკიდურესად მომგებიანი, ამას დიდი დრო და ინვესტიცია სჭირდება, მაგრამ თუ გსურთ მიიღოთ კარგი შემოსავალი, ეს სავსებით შესაძლებელია.

როგორ გამოვიმუშავოთ ფული ცხოველების მოშენებით?

ბიზნესისადმი სწორი მიდგომით, თქვენ შეგიძლიათ ააწყოთ მომგებიანი ბიზნესი მეცხოველეობაში. მომგებიანობა დამოკიდებულია განვითარების მასშტაბზე, პროცესისადმი დამოკიდებულებაზე და აღწევს საშუალოდ 50-3000%-ს. ამ სეგმენტში საქმიანობის ნიშის არჩევისას მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ თქვენი შესაძლებლობები, მათ შორის ფინანსური, მოშენების ტექნოლოგიების ცოდნის დონე და პროფესიის სპეციფიკა (მაგალითად, ბეწვის მეურნეობა სეზონური ბიზნესია და საკვების ყველაზე მაღალი ხარჯები ჩვეულებრივ ხდება ზაფხულში).

მეცხოველეობის ძირითადი პრობლემები:

1. საკვების მაღალი ფასები, განსაკუთრებით იმპორტირებული (მაშინ, როდესაც საკვების ხარჯები შეადგენს ხარჯების სტრუქტურის 70%-მდე), რომლებიც ხშირად უხარისხოა.

რჩევა:თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მომგებიანი სია სპეციალური კატალოგების გამოყენებით სპეციალიზებულ პერიოდულ გამოცემებში და ინტერნეტში.

1. ხორცის გადამამუშავებელ საწარმოებში სუბპროდუქტების წარმოების შემცირება.
2. შეზღუდულია კომპეტენტური ვეტერინარების რაოდენობა, რაც ხშირად აიძულებს მეწარმეებს დამოუკიდებლად შეისწავლონ დაავადებები და მკურნალობის რეჟიმი.
3. რეგიონებში ბეწვის გასახდელი კარგი სპეციალისტის მოძიება უჭირს.

ბეწვის ცხოველების ტყავი იყიდება კერძო მეწარმეებსა და ბეწვის ქარხნებზე (მათ შორის უცხოეთში). ისინი პოულობენ კლიენტებს მეგობრების, ინტერნეტის საშუალებით შინაური ცხოველების გაყიდვისთვის და ამყარებენ მომგებიან კონტაქტებს პარტნიორებთან და ფერმის მფლობელებთან.

რომელი ცხოველების მოშენება უკეთესია ბიზნესისთვის?

თქვენ უნდა აირჩიოთ ცხოველის ჯიში ძალიან ფრთხილად, ყურადღება გაამახვილოთ არა ბრენდზე, არამედ თქვენი რესურსების მოცულობაზე და ბაზრის შესაძლებლობებზე. ბიზნესისადმი პასუხისმგებელი მიდგომით და კაპიტალური ინვესტიციების ხელმისაწვდომობით, თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ მომგებიანი მეურნეობა არც თუ ისე პერსპექტიული ცხოველების (ძროხა, ცხვარი, ფრინველი) მოშენებით.

ჩინჩილები

ჩინჩილას შენახვა არც თუ ისე ძვირი ჯდება, მაგრამ ნელა მრავლდებიან (წელიწადში 3-ჯერ 2-3 ბელი, მაგრამ, მაგალითად, მუშკრატი 12 თვეში 4-5-ჯერ მოაქვს 12-15 ინდივიდს). თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ მომგებიანი მინი ფერმა 50 მ² ფართობზეც კი. გასათვალისწინებელია, რომ ყველა ცხოველთან კარგი შემოსავლის მიღწევა შეუძლებელია. როგორც წესი, დაახლოებით ნახევარი უარყოფილია ბეწვის ხარისხის, ფიზიოლოგიური მაჩვენებლების მიხედვით - გაბრტყელებული ცხვირი, პატარა ყურები ერთმანეთისგან გარკვეულ მანძილზე, ქურთუკის ფერი. 1 ცხოველის ფასი საშუალოდ 500 რუბლიდან იწყება. ყველაზე ხშირად, შინაური ცხოველები, რომლებმაც არ გაიარეს ხარისხის კონტროლი, ფასდება ამ გზით; ისინი იყიდება შინაური ცხოველების მაღაზიებში ან როგორც მეცხოველეობა. ყველაზე ძვირადღირებული ნიმუშები რამდენიმე ათასი დოლარი ღირს. შეფასების რამდენიმე კრიტერიუმი არსებობს - ფერი (ტრადიციული ნაცრისფერი, თეთრი, კრემისფერი, შავი, თეთრ-ვარდისფერი, მეწამული ელფერით), სიგრძე, ბეწვის სიმკვრივე. დაგეგმვისას მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ ჯანსაღი შთამომავლობის მიღება შეგიძლიათ მხოლოდ მამრების სხვა ფერმებთან გაცვლით ან ახლის შეძენით. ცხოველების დიეტა იაფია: დღეში ერთი შინაური ცხოველი ჭამს მხოლოდ ერთ სუფრის კოვზ სპეციალურ საკვებს, მაგრამ საჭიროებს დამატებით კვებას (მშრალი ვაშლი, ვარდის თეძო, თივა, სტაფილო). ბიზნესის მომგებიანობა 300%-ს აღწევს.

სტატისტიკის მიხედვით, ამ ცხოველის ბეწვზე ყველაზე დიდი მოთხოვნაა - გაყიდვების დაახლოებით 60%. რუსეთში ერთი კანის ღირებულება საშუალოდ 2000 რუბლს შეადგენს. მაგრამ წაულასის გასაზრდელად, დიდი თანხის ინვესტიცია დაგჭირდებათ. აუცილებელია ცხოველის უზრუნველყოფა კარგი კვებით (ზღვის თევზი, ხორცის საკვები, ლაბორატორიული თაგვები). თუ ეს პირობა არ დაკმაყოფილდა, გარანტირებულია არა მარტო დაავადებები და ცუდი ზრდა, არამედ მატყლის ცუდი ხარისხი. ერთი კანის ფასი დაახლოებით 500-600 რუბლიდან იწყება. (დასავლეთის ბაზარზე რომ შედიხართ, მინიმალური ღირებულება საგრძნობლად იზრდება და 35-50 დოლარს აღწევს, მაგრამ ბეწვის ხარისხზე მოთხოვნები ოდნავ მაღალია). მომგებიანი მინი ფერმის ორგანიზებისთვის, თქვენ უნდა შეიძინოთ მინიმუმ 20 წაულასი.

მნიშვნელოვანია ამ ცხოველების მოშენების ზოგიერთი მახასიათებლის გათვალისწინება - მდედრის დაახლოებით 10% შეიძლება საერთოდ არ წარმოქმნას შთამომავლობა, თქვენ უნდა მოემზადოთ ინდივიდების სიკვდილიანობის გარკვეული პროცენტისთვის. სავარაუდო მომგებიანობა 50%-ს აღწევს, მაგრამ ბევრი რამ არის დამოკიდებული გაყიდვების ბაზრის ზომაზე, რომლის შექმნაც მფლობელს შეუძლია. ასევე სასარგებლოა კურდღლისა და რექსი კურდღლის (ე.წ. ხელოვნურად გამოყვანილი ჯიში, რომელიც მიღებულია კურდღლისა და ჩინჩილას შეჯვარებით). თქვენ შეგიძლიათ გაიგოთ, თუ როგორ უნდა მოაწყოთ ნუტრიის გაყიდვა სახლში სპეციალური ლიტერატურის, სპეციალისტების კონსულტაციებისა და სპეციალიზებული ფორუმების ინფორმაციის ანალიზის დახმარებით.

რჩევა: როდესაც სოფლად მეცხოველეობით ხართ დაკავებული, შეგიძლიათ დამატებითი შემოსავლის ორგანიზება ეკოლოგიური აგროტურიზმის წყალობით. საარსებო მეურნეობაზე დაფუძნებული სასტუმრო საკუთრება შეიძლება წარმატებით იმუშაოს თვითკმარით, დიდი კაპიტალის ინვესტიციების გარეშე. ბევრმა წარმატებულმა ფერმერმა დადო ფსონი იდენტობაზე, მენტალიტეტზე და არ წააგო.

საგვარეულო კატები, ძაღლები

სახლშიც კი შეგიძლიათ სუფთა ჯიშის კატებისა და ძაღლების მოშენება (რა თქმა უნდა, თუ ტერიტორია საშუალებას მოგცემთ უზრუნველყოთ საჭირო პირობები). ამ ბიზნესის სპეციფიკა მდგომარეობს მეწარმის ინტერესსა და სიყვარულში ამ ცხოველების მიმართ, მოშენების ტექნოლოგიების ზუსტი ცოდნის აუცილებლობაში და კონკრეტულ ჯიშზე ზრუნვაში. ძაღლების პოპულარულ ჯიშებს შორის სელექციონერები ხშირად ირჩევენ პეკინესს, შპიცს, იორკშირ ტერიერს, როტვეილერს, ხოლო კატებს შორის - ბრიტანული მოკლებეწვიანი, შოტლანდიური ფოლდი, სპარსული, დონ სფინქსი.

ერთი ცხოველის ღირებულება დამოკიდებულია ჯიშის სისუფთავეზე, რეგალიების არსებობაზე და იმ ტიტულებზე, რომლებიც მან ან მისმა მშობლებმა მიიღეს გამოფენებზე. ზოგიერთი ჯიშისთვის ფასები წლების განმავლობაში არ იცვლებოდა (მაგალითად, რუსული სათამაშო ტერიერი ბოლო 10-15 წლის განმავლობაში $300-500 ღირდა). ბევრი ოდესღაც პოპულარული ძაღლის ჯიშის მფლობელებმა იგრძნეს ფასების მნიშვნელოვანი ვარდნა - კანე კორსო რამდენიმე წლის წინ 2-3 ათას დოლარად იყიდებოდა, ახლა კი საშუალო ფასი მხოლოდ 1000 დოლარია, პიტბულის ღირებულება შემცირდა. მაგრამ არის ჯიშები, რომლებიც ახლა ბევრად უფრო მაღალია, ვიდრე ადრე, მაგალითად, ამ დროისთვის ინგლისური ბულდოგის ლეკვი ფასდება დაახლოებით 200-400 დოლარად. იმისათვის, რომ აირჩიოთ ძაღლის ჯიში, რომელიც თქვენთვის სასარგებლოა, თქვენ უნდა ობიექტურად შეაფასოთ თქვენი რესურსები, ცოდნა და ბაზრის შესაძლებლობები. თქვენ შეგიძლიათ გაზარდოთ თქვენი შემოსავალი ლეკვების მოშენებიდან და გაყიდვიდან, თუ მას შეუთავსებთ შინაური ცხოველების მაღაზიის შექმნას, მოვლის სალონს, მორთვას (ცხოველის თმის მოვლას). ხარჯების ოდენობა და მომგებიანობა დამოკიდებულია ჯიშზე, ლეკვების რაოდენობაზე, რეკლამის ხარისხზე და გაყიდვების ბაზარზე.

კატების მოშენება ასევე მოითხოვს გარკვეულ ინვესტიციებს პირველი ცხოველების, საკვების შესაძენად და აუცილებელი საცხოვრებელი პირობების უზრუნველსაყოფად. თქვენი ჯიშის გადასაწყვეტად, ექსპერტები გვირჩევენ ეწვიოთ სპეციალიზებულ გამოფენებს, წაიკითხოთ სპეციალიზებული წიგნები და გაიაროთ ფელინოლოგიის კურსები. გასათვალისწინებელია, რომ ამ იდეის საფუძველზე წარმატებული ბიზნესის შესაქმნელად აუცილებელია მნიშვნელოვანი ინვესტიციების მომზადება. ისინი გამოყენებული იქნება მწარმოებლების, სახარჯო მასალების, შინაური ცხოველების რეგისტრაციის, მოშენებისა და შენარჩუნების ხარჯებისა და რეკლამის შესაძენად.

ნაკლებად მომგებიანია მელას, არქტიკული მელასა და სალათის მოშენება მინი-ფერმის ფორმატში. მათთვის უფრო რთულია ოპტიმალური ცხოვრების პირობების უზრუნველყოფა, სწორი დიეტა და გაყიდვების ბაზრის შექმნა. მაგალითად, ქათმების და კურდღლების მოშენება არც ისე მომგებიანია და არც დროისა და რესურსების დაკარგვა არც ისე მცირეა. ეს ასევე მოითხოვს თავისუფალი სივრცის ხელმისაწვდომობას და ცხოველებზე ზრუნვის შესაძლებლობას. მაგრამ თუ ადამიანს აქვს თავისუფალი დრო, გამრავლების ტექნოლოგიის ცოდნა, ტექნიკური ბაზა და, რაც მთავარია, სანდო გაყიდვების ბაზარი, სავსებით შესაძლებელია კარგი ბიზნესის შექმნა ფრინველის მოყვანა-რეალიზაციაში (შინაური სახეობები, ხოხობი, ზღვის ფრინველი, მწყერი. ), კურდღლები და ღორები. მაგრამ ამ ბიზნესის მომგებიანობა უფრო დაბალი იქნება, ვიდრე ბეწვის ცხოველების მოშენება. ტექნოლოგიის შესწავლა რთული არ არის, მაგრამ კარგი მოგების მისაღებად ჯერ გაყიდვების ბაზრის ჩამოყალიბება გჭირდებათ. თუ თქვენ გაქვთ დიდი ინვესტიცია, მომგებიანია ჩართვა