Triedna hodina na tému "chlieb je hlavou všetkého." Scenár dovolenky "Zázrak zeme - chlieb!" Plagáty na tému pekárske výrobky z chleba

13.06.2019

"Paustovský teplý chlieb" - Konstantin Georgievich Paustovsky "Teplý chlieb". Hriech je zlá, krutá vec. Povedomie. Príbeh starej mamy. mlynár pankrat kôň chlapec Filka Babushka. Odčinenie a náprava hriechu. Veľký pôstny čas. Ďakujem za lekciu. Ak chcete vedieť, a teraz zlý človek skončil v Berezhki ... Pokánie. Schodisko pokánia.

„Ekimov na teplý chlieb“ - OXYMORON alebo OXYMORON (z gréčtiny: vtipný-hlúpy) -. štylistická figúra, ktorá spája znaky, ktoré si protirečia, logicky nezlučiteľné pojmy: Milujem bujnú povahu vädnutia (A. S. Puškin). „Chlieb je zázrak, ktorý zohrieva dušu človeka“ (podľa príbehu B. Ekimova „Na teplý chlieb“).

"Teplý chlieb" - Ako pomohla straka chlapcovi? Záver rozprávky má rozprávkové aj realistické motívy. Čo urobil letný vietor? V rozprávke musí hlavná postava spravidla opraviť svoju vlastnú chybu. Rozprávkové motívy v diele „Teplý chlieb“. V rozprávke sú čarovní pomocníci. V "Teplom chlebe", ako v rozprávke, existuje veľa rôznych epitet:

"Chlieb je hlavou všetkého" - A okraj chleba a raj pod smrekom. Zbierajte príslovia .. Biely chlieb. Sendviče. Zrelé klásky žltnú. Všetko nie je problém. Rhymes. Pšeničný a ražný chlieb. Fér! Medovník. Čistota. Patróni farmárov DAZHBOG a PERUN. Predavači sú tí hlavní! Koláč. Celá hlava. Rakva. Výťah. Zrná sú oddelené od pliev (buriny).

„Lekcia teplého chleba Paustovského“ - Akú farbu mal zranený kôň? K. G. Paustovsky je majstrom krajiny. Prečo si dedinčania považovali za povinnosť kŕmiť koňa? Práca s výrazovými prostriedkami. Koľko času dal Filka Pankrat? Zamyslite sa nad otázkami. Kam poslala babka Filka hľadať radu? Kvíz (skupina 2). Aké výrazové prostriedky používa autor pri tvorbe zimnej krajiny?

"Chlieb" - Ako sa získaval chlieb v staroveku? Dozvedáme sa, ako z obilia dopadla žemľa. V pekárni. Ražný chlieb, bochníky, rožky Na prechádzke nedostanete. Povedz mi príbeh. Ľudia si na poliach vážia chlieb, chlebom nešetria sily. Obloha je šťastná pre slnko, Polyushko pre slnečnicu. Povedz mi o nedeľu. Výsledky lekcie. Chlieb. V pekárni.

Táto triedna hodina je určená na rozšírenie vedomostí žiakov o výhodách chleba, o jeho hodnote, o ťažkej práci pestovateľa obilia. A tiež pestovať zmysel pre šetrný prístup k chlebu, úctivý prístup k práci strojníka, pekára a lásku k rodnej krajine.

Stiahnuť ▼:


Náhľad:

Hodina na tému "Chlieb je hlavou všetkého"

Ciele:

1. Rozšíriť poznatky o výhodách chleba, o jeho hodnote, o tvrdej práci pestovateľa obilia.

2. Vštepiť zmysel pre šetrnosť k chlebu, úctu k práci strojníka, pekára, lásku k rodnej zemi.

Výzdoba sály:

na javisku je trojrozmerný panel „Pole obilia“. Nad javiskom je plagát: "Chlieb je hlavou všetkého."

Detské kresby na tému: "Chlieb je hlavou všetkého." Výstava kníh o chlebe. Snopy obilných plodín. Je položený slávnostný stôl, na ňom sú chlebové výrobky rôznych národov: červené buchty, koláče, perník, pita chlieb, chorek, bageta, pizza, v strede - bochník chleba na uteráku.

Deti vstupujú do triedy za zvuku piesne „Chlieb je hlavou všetkého“ v podaní Olgy Voronets.

Prvou je dievča v ľudovom kroji s bochníkom v rukách.

1. Úvod učiteľa.Vážení chlapci! Ako už asi tušíte, reč bude o chlebe. S chlebom sa stretávame každý deň. Nezaobídu sa bez nej ani skromné ​​raňajky, ani každodenný obed, ani sviatočný stôl. Sprevádza nás od narodenia až po starobu. Chlapi, v dávnych dobách nebol chlieb ako teraz, ale obilné polia rástli už vtedy. Zrná pšenice sa však líšili od našich, boli oveľa menšie a chutili inak. Existuje taká legenda. Bolo to veľmi dávno, v dobe kamennej. Keď na zem prišiel silný dážď a zima, muž nemal čo jesť. A potom si najprv všimol klásky pšenice. Aby sa zrná pohodlne konzumovali, navlhčili sa vodou. Potom sa človek naučil mlieť zrná na múku. A potom jedného dňa jeden muž nechal pri ohni hrniec s pšeničnou kašou. Oheň sa nebadane prikradol k hrncu, hrniec nevydržal horúčavu a praskol. Hukot muža zobudil, bežal k ohňu a videl, že kaša mu skamenela. Keď kameň vychladol, muž ho začal čistiť a zrazu zacítil neznámy zápach. Muž si vložil kúsok do úst a od rozkoše zavrel oči. Nočný oheň v jaskyni ma teda naučil piecť chlieb.

Aj keď je dnes chlieb veľmi odlišný od toho prvého, stále je základom.

2. Čítanie básne (deti)

Nasťa:

Niekto miluje maslo

Niekto má rád so syrom

A ďalší s mäsom

Alebo s kefírom.

Oleg:

Niekto miluje bielu

Niekto miluje čiernu

Niekto miluje s makom

Alebo pečené.

Máša:

On je klin

Zužuje sa

Niekto miluje rascu,

Alebo francúzsky.

Ilya:

On je zrno, je to klas,

On je múka a cesto

A pri slávnostnom stole

Pozná svoje miesto.

Semyon:

Pozrite sa na zem, pozrite sa na oblohu

Nič na svete

Nič nie je dôležitejšie ako chlieb

3. Krížovka.

Učiteľ: Pokúsme sa spoločne rozlúštiť slovo zašifrované v našej krížovke.

Kto pestuje chlieb? ( X Leborob)

Pekársky výrobok malej hmotnosti. (Rohy L ik)

Bez soli, bez chleba, polovica ... (On jedlo)

Ach, volám sa Ilya Muromets,

Syn Ivanovič je pomenovaný po svojom otcovi.

Nepotrebujem kniežací dvor,

Nedržím sa rovesníkov

Som nenáročný človek

Bol by tam kúsok chleba...

Kto je Ilya Muromets? ( B hrdina)

Zasievate v pravý čas - zbierate zrná v ... (Gor U )

Cereálie (P Shenitsa)

Hádanka: Dom vyrástol na poli,

Dom je plný obilia.

Steny sú pozlátené

Okenice sú zabednené ( K olos)

Bez rúk, bez nôh, ale opásaný. (Sn oh p)

Aké slovo vyšlo? ( CHLIEB)

Učiteľ: A na jeseň sa zbiera najdôležitejšia úroda. Tu hádajte hádanku: „Je zlatý a fúzatý, v sto vreckách je sto chlapov“ (ucho)

Správne, chlapci, toto je ucho. A čo majú z ucha? (kukurica)

Čo sa dá získať z obilia? (múka)

Čo môžeme piecť s múkou? (chlieb)

Chlieb je naše hlavné bohatstvo. Preto je najdôležitejšia úroda chleba. O chlieb sa musíme starať, nikam ho nehádzať, ale ak ho uvidíte, určite ho zoberte.

A možno si niekto pamätá príslovia o chlebe? ………………………….

Veľmi dobre, dúfam, že sa o chlieb budete vždy dobre starať.

učiteľ:

Chlieb je jedným z úžasných produktov ľudskej práce. Koľko dokáže človek urobiť jedným prstom? Nejaký odpad. Ďalší rozhovor, ak je všetkých päť v práci. Existuje päť nevyhnutných podmienok pre život rastlín, ako sú prsty na ruke.

Raz - je teplo (jar prišla - je teplo).

Dva - teplé (slnko na oblohe - je svetlo).

Tri - vlhkosť (sneh sa roztopil, pršalo - je vlhkosť).

Štyri - vzduch (celá rastlina je zahalená vo vzduchu od vrcholov po korene).

Päťka je jedlo (hnojivo je jedlo).

Oddelene neznamenajú nič. Zhromaždené spolu - všetkých päť - dávajú rastline plnohodnotný život od sadeníc až po plody.

Básne (deti rozprávajú)

1. Koniec koncov, zrná sa okamžite nestali

Chlieb, ktorý je na stole.

Ľudia dlho a tvrdo

Pracujte tvrdo na zemi.

2. Najprv bolo obilie zasiate obilím,

Potom agronóm pestoval klíčky.

Potom kombajn vzal ucho,

Jemne si ho pretrel v dlaniach.

S vedomím, že chlieb už dávno dozrel,

Vyšiel ho vyčistiť s kombajnom na pole.

3. Potom sa zo zrna pomlela múka

A išla k pekárovi.

A mohol skúsiť:

Tieto buchty sú chutné pečené!

Oceňujte, milujte a rešpektujte toho jedného

Kto zasial chlieb, pestoval a piekol.

Chlebový tanec.

Klások rástol na poli,
Spočiatku bola nízka.
Dážď polial pole -
Trochu podrástol.
A potom spolu s priateľmi
Ukázalo sa to priamo v teste.
Chlieb upečený v pekárni
A priniesol na dovolenku.
Rozhliadne sa okolo svojho priateľa:
Okrúhla torta a koláče,
A ďalšie priateľky -
Sladké tvarohové koláče.
Veselý okrúhly tanec -
Sviatok chleba v škole.

5. Kvíz.

1. Aký je rozdiel medzi jarnou a ozimnou pšenicou? (jar sa seje na jar, zima - na jeseň, v zime)

2. Kde sa berie obilie po zbere? (k výťahu - sklad obilia)

3. Kde sa obilie mení na múku? ( v mlyne)

4. Čo je to kysnuté cesto? (drevená vaňa na cesto alebo kysnuté cesto)

5. Čomu sa hovorí aj kvások, kysnuté cesto? ( cesto)

Hádanky

Je ľahké a rýchle uhádnuť: mäkké, svieže a voňavé,
Je čierny, je biely a niekedy spálený.
(chlieb)

Obria loď nepláva po mori.
Lodný obr na zemi ide.
Pole prejde - úroda sa pozbiera.
(Kombinovať)

Chodí po poli z konca na koniec, krája čierny bochník.
(Pluh)

Vyrastal v poľnom dome. Dom je plný obilia. Steny sú pozlátené. Okenice sú zabednené.
Dom sa trasie na zlatom stĺpe

(ucho)

Vták Yuritsa sa pozerá na vietor, máva krídlami a sám sa nehýbe.
(Veterný mlyn)

Nováčik mesiac svietil na poli cez deň, v noci odletel na oblohu.
(Kosák)

Nekŕmia ovos, nejazdia bičom, ale keď orú, vlečú sedem pluhov.
(traktor)

6. Učiteľ: Viete, ako vonia chlieb, plátok raže, pracovný chlieb?

Študenti:

1. Vonia ako pole,

Horúce teplo a rosa

Chladný vietor na otvorenom priestranstve

A čerstvé ranné svitanie.

Chlieb vonia ako čerstvá múka

A horúci plameň pece,

Keď s napätou rukou,

Pečú cesto na kalachi.

2. Tu je - ryšavý a voňavý

Leží a dýcha na stole.

Ďakujem za chlieb

Všetkým pestovateľom obilia na zemi!

7. Učiteľ. Ako by ste sa mali správať k chlebu?

Postoj k chlebu by mal byť opatrný. A často vidíme taký obraz, ktorý rezonuje s bolesťou v srdci: opustený chlieb, kus udupaný v blate, buchty v odpadkovom koši. To svedčí o nemorálnosti činu. Treba pripomenúť, že chlieb sa na našom stole objavuje vďaka tvrdej práci ľudí 120 profesií. Práca pestovateľa obilia je ťažká a dlhá práca. Ten, kto pestuje chlieb, nenechá nikde dojedený kúsok chleba. Naučte sa vážiť si prácu iných.

A teraz si vypočujme báseň Sergeja Mikhalkova „Bulka“ a zistime, ako zaobchádzať s najdrahším produktom ľudskej práce.

Mironov číta:

Traja chlapci dole uličkou

Ako hrať futbal

Tam – tu vozili buchtu

A dali tým gól.

Oni to nekúpili

Nájdené za domom na dvore,

Nezodvihli ju zo zeme,

A teraz je v hre...

Išiel okolo neznámy strýko,

Zastavil sa a pozrel

A takmer bez toho, aby som sa pozrel na chlapcov,

Natiahol ruku k tomu drdolu.

Potom. nahnevane sa mračím,

Dlho z nej sfúkol prach

A zrazu pokojne a otvorene

Pobozkal ju pred všetkými.

Kto si? pýtali sa deti

Na chvíľu zabudnúť na futbal,

Som pekár! odpovedala osoba

A s drdolom pomaly odišiel.

A to slovo voňalo ako chlieb

A to zvláštne teplo

Ktoré sa sypú pod nebom

More zlatej pšenice.

Učiteľ: Dúfam, že medzi vami takí“ chlapci" nie.

8. Hra so slovom „farmár“.

Z písmen tohto slova poskladajte čo najviac ďalších slov.

učiteľ. Chlieb nikdy nedostali ľudia zadarmo. Veď aj v raji sa na rozlúčku s Adamom, ktorý zhrešil, hovorilo: „V pote svojej tváre si zarobíš na chlieb. V Rusku sa s chlebom vždy zaobchádzalo s úctou, dokonca sa zachoval aj zvyk ctených hostí stretnúť sa s chlebom a soľou. Pozrite sa na tabuľku. Prečo je jeden chlieb čierny a druhý biely? (Pšeničná a ražná múka). A je tam aj sivý chlieb (z ovsenej alebo jačmennej múky) a ryža.

Počas Veľkej vlasteneckej vojny sa človek mohol stretnúť s heslom: „Pokoj národom, chlieb hladným“. Dávka v obliehanom Leningrade bola nasledovná: pre zamestnanca - 125 g chleba, pre robotníka - 200 g (ukážte kúsok 125 g) A 3 ďalšie cestoviny, dlhé ako notebook, sivé, hlinené, ale žiaduce pre každá osoba. Veď pracovať bolo treba.

V múzeu histórie Petrohradu je kúsok plesnivého chleba o veľkosti malíčka. Taká bola denná dávka pre mesto obliehané Nemcami počas zimných mesiacov blokády. A ľudia museli pracovať, museli žiť, museli prežiť – napriek nacistom, napriek bombardovaniu a ostreľovaniu.

Vojenský chlieb.
Pamätám si chlieb
vojenský, trpký,
On je takmer celý quinoa.
V ňom, v každej omrvinke,
V každej kôre
Bolo cítiť trpkú príchuť ľudského nešťastia.
Cool je zapletený do tohto problému
Tvrdý chlieb ťažkých dní
Ale aká sladká to bola chvíľa
Keď mám kúsok v ruke
Posypané štipkou soli
Okorenené materskými slzami.

My, mladí a šťastní, nikdy nesnívame o vojne.

Hlad a zima nám nie sú známe.

Ale poznáme cenu bochníka pšenice,

A poznáme silu jednoduchých kláskov.

A počas vojny pomáhal hrdinom:

Dal silu vydržať v smrteľnom ohni.

Nech jasná obloha svieti nad svetom

Nechajte slnko odrážať sa vo vašich očiach

Áno, chlieb nech má navždy veľkú úctu

Na vašich a našich rodinných stoloch.

Bochník zeme a neba
Na tvojom stole -
Nič nie je silnejšie ako chlieb
Nie na zemi.
V každom malom kúsku
obilné polia,
A na každom hrote
Zem drží.

10. Hádanky.

Z kúskov vyrezaných obrázkov s obrázkom chleba obnovte pôvodnú kresbu.

O dobrú náladu všetkých prítomných sa počas súťaže stará pieseň „Jahňacie sladkosti“ v podaní skupiny „Dostavník“.

11. Súťaž "Popoluška"

Triediť podľa druhov malé množstvo zmiešaných semien rôznych obilnín.

Pieseň „Chuť chleba“ v podaní Leonida Smetannikova

12. Učiteľ.

Od dávnych čias mali Slovania taký zvyk: ľudia, ktorí lámu chlieb, sa stávajú priateľmi na celý život. Chlieb je veľvyslancom mieru a priateľstva medzi národmi a je ním aj dnes.

Život sa mení, hodnoty sa prehodnocujú, ale chlieb - otec, chlieb - živiteľ rodiny zostáva najväčšou hodnotou.

Na front ich odprevadili chlebom. Tých, čo sa vrátili z vojny, vítali chlebom.

Každý má svoj vlastný chlieb. Každý si to svojím spôsobom pamätá, vníma a oceňuje. Jedno však majú všetci bez výnimky spoločné: chlieb je život.

Dnes v našej krajine nie je miesto, kde by sa nepečil chlieb. Pečie sa vo veľkých aj malých mestách, na dedinách, na dedinách. Chlieb sa konzumuje kedykoľvek počas dňa, v každom veku. Každý potrebuje chlieb. Je neoddeliteľnou a nevyhnutnou súčasťou stravy.

Každý národ má historicky ustálený sortiment chleba a pekárenských výrobkov, rôznorodých tvarom a zložením.

Na Ukrajine veľmi populárny spáliť.

V Arménsku z najtenších plátov cesta sa pečie ten slávny, najstarší z chlebov pita.

Obyvatelia Strednej Ázie všetky druhy populárnych koláče.

arménska pita - Ide o šikmý okrúhly biely koláč, do ktorého vložili náplň: syr, šunku, zeleninu.

Matzo - tenké suché koláče z nekysnutého cesta, ktoré jedia veriaci Židia v dňoch Paschy.

Sušienka - Západná Európa.

Bretzel - Nemecko.

brioška — Normandia, Francúzsko.

Naan, chapati - India.

pita - Blízky východ.

Pizza - Taliansko.

Tortilla - Mexiko.

Folar - Portugalsko.

Bageta - Francúzsko.

13. Chastushki.

Stretneme sa so samovarom,
Prinášame koláče na stôl,
Čaj nám nechýba
Hovoríme o tom, o tomto,

Na stole máme koláč
šišky atvarohové koláče,
Poďme teda spievať pod čajkou
Chlieb.

ChliebJem od rána do večera
Buchty z noci do rána
Veľmi zábavná prihrávka
Máme večer s mojou mamou.

Dobré na obedové buchty
Chlieb, bochníky a tvarohové koláče.
Teplý chlieb zasýti každého
Niet lepšieho chleba na svete.

Chlieb a kaša - dobré
Budete skákať vysoko.
A sladkosti, koláče -
Náš mozog sa točí.

dávam prednosť
Som mliečna kaša
Takže s každým novým dňom
Staňte sa krajším.

Jedzte kašu pre zdravie
Veľa bielkovín v ňom
Jedzte aj chlieb.
A piť trochu mlieka.

Chlieb v Kaluge je stále drahší,

Všetci ľudia sú znepokojení.

Pás je utiahnutý

Stará babička.

Došlo k neúrode

Kvôli dažďu

Stane sa bochníkom chleba

Drahšia torta.

14. Básne. ( deti hovoria)

1. Odstránený chlieb. A bolo tichšie.

Koše dýchajú horúco.

Pole spí. Je to unavené.

Zima prichádza.

2. Ale nie okamžite sa zrná stali

Chlieb, ktorý je na stole.

Ľudia dlho a tvrdo

Pracujte tvrdo na zemi!

3. Sláva mieru na zemi!

Sláva chlebu na stole!

Tu je, voňavý chlieb,

S chrumkavou skrútenou kôrkou.

Tu je teplo, zlato,

Ako plné slnka!

4. Nad dedinou sa vznáša dym.

Koláče sa pečú v domoch.

Vstúpte, nehanbite sa

Jedzte dobrý chlieb!

učiteľ: A teraz pozývame všetkých k stolu!


Účel: vytvorenie úctivého postoja k chlebu a ľuďom, ktorí ho vyrábajú.

  1. Rozšíriť obzory študentov, vedomosti o profesiách;
  2. Rozšíriť vedomosti o procese výroby chleba;
  3. Pokračujte v oboznamovaní sa s ľudovými tradíciami.
  4. Naučte deti pracovať v skupinách.

Vybavenie:

  • plagát: „Chlieb je hlavou všetkého“;
  • relaxačné kazety zvuky zeme, vody, slnka, ohňa;
  • plagát zobrazujúci profesiu operátora kombajnu;
  • reprodukcie obrazov I.I. Shishkin „Rye“, A.N. Gerasimov "Jarný dážď".

Pokrok v lekcii

Hostiteľ: Tu bol prípad ... Matka sa ráno spýtala svojho syna: "Čo by si chcel na raňajky?" Chlapec bez váhania povedal:

Videl som ťa robiť zemiakovú kašu. Prial by som si to mať s kyslou smotanou alebo maslom ... a dokonca aj čaj s mliekom.

Dobre si premyslite: okrem toho, čo sa pýtate, na stole nebude nič.

A nič iné nepotrebujem. Samozrejme len cukor do čaju.

Matka položila na stôl všetko, o čo chlapec požiadal. Sadol si k raňajkám. Vyskúšal zemiakovú kašu s kyslou smotanou a lyžicu odložil:

Nie je to chutné!

Čo je zle?

Rozumiem, žiadna soľ!

Chlapec pribehol, vzal soľničku a opäť sa posadil za stôl. Natiahol ruku po chlebe, ale na stole nebol chlieb. Matka sa smeje:

Tak sa ukázalo, že na to najjednoduchšie a najnutnejšie – chlieb a soľ – ste zabudli.

To nie je prekvapujúce. Koniec koncov, sme zvyknutí: bez ohľadu na to, aké jedlo je, nesadneme si k stolu bez chleba a soli.

Moderátor: Tak o čom sa dnes budeme baviť? (o chlebe)

Chlieb sa za starých čias nazýval „zhito“, od slova žiť.

Chlieb sa rodí zo štyroch živlov: slnko, zem, voda a oheň. Dnes budeme počuť zvuky slnka, zeme, ohňa, vody.

Chlieb v Rusku sa piekol s kupolami,
Aby toho bolo dosť ako v nebi pre všetkých.
Pri širokých stoloch v dome
Hodiť omrvinku sa považovalo za hriech.

Od nepamäti sa chlieb stal hlavným jedlom ľudí: uspokojujúcim, zdravým a chutným.

Odkiaľ pochádza chlieb?

Ukazuje sa, že na to, aby ste dostali chlieb na stôl, musíte prejsť dlhú cestu. Pozrite si ilustrácie – takto vyzerá pole na jar, keď sa práve seje, a takto vyzerá, keď je čas zberu.

A ľudia, ktorých profesií sú zároveň zaneprázdnení, musíte hádať. Delíme sa na tri skupiny.

Súťaž v hádankách: „Kaleidoskop povolaní“

V rukách drží bagel,
Áno, ale nie z testu,
Šoféruje auto
Na dané miesto.
V pevnej krabici
Obilie sa hýbe.
To, čo dáva život chlebu. (vodič ) Ukáž ucho

Kto prišiel do mlyna
A zrno pomlieť na múku? (mlynár ) Ukáž múku.

Povedz mi, kto je taký chutný
Pečieme kapustový koláč?
Bochníky a rožky?
Povedzte mi dievčatá
Povedzte mi chlapci? (Pekár)

Každý tím dostane zrno za správne uhádnutú hádanku.

Voitsekhovskaya Natasha vynáša bochník

Tu je - voňavý chlieb.
S chrumkavou skrútenou kôrkou!
Tu je - teplý - zlatý,
Ako slnko plné!
V každom dome, na každom stole
Sťažoval sa, prišiel!

V ňom je naše zdravie, sila,
Má úžasné teplo.
Koľko rúk ho zdvihlo
Chránené, chránené!

Koniec koncov, zrná sa okamžite nestali
Chlieb, ktorý je na stole, -

Ľudia na zemi dlho a tvrdo pracovali.

Vedenie: Na to, aby sa k nám na stôl dostala žemľa, je potrebných veľa povolaní. Zámočník kontroluje a opravuje traktory, kombajny. Agronóm vyberie najlepšie, silné zrná a rozhodne, kedy a kde ich zasadí. Traktorista orá pôdu, seje obilie. Po chvíli sa objavia výhonky. Aby však rástli silné a nezožral ich hmyz a hlodavce, spracovávajú ich špecialisti.

Potom vychádzajú kombajny na zber. Odstránené je potrebné odniesť do skladu. Vysušte a vetrajte, aby ste zachovali úrodu. A potom do mlyna. Odtiaľ - do pekárne. A len tam sa rodí chlieb.

Koľko ľudí rôznych profesií dáva svoju prácu do jedného bochníka? (veľa)

Naša druhá súťaž sa volá „Fair“.

Zlaďte nástroj a profesiu. (deti dostanú karty)

Traktorista - príves

Predajca - kalach

učiteľ - zošit

Kombajn na obilie

kľúčom je zámočník

Meteorológ - počasie

doktor je liek

Pekár - cesto

Melnik - múka

Tímy dostávajú zrno za dobre vykonanú prácu.

Dodatočné zrno - pre vysvetlenie extra páru.

Hostiteľ: Sú tieto páry naozaj zbytočné? prečo?

Človek za 60 rokov zje 30 ton jedla, z toho asi polovicu tvorí chlieb. A na upečenie jednej žemle potrebujete...

A koľko zŕn myslíš? (10 000 zŕn)

Je to veľa alebo málo? (veľa).

Rusi vítajú a odprevadia vítaného hosťa chlebom a soľou a na znak osobitnej úcty prinesú chlieb - soľ drahej osobe. Ako často hovoríme o starostlivosti o chlieb, ale vieme vždy uviesť príklady, ktoré by každého prinútili zamyslieť sa: aké bohatstvo je chlieb!

Nebojím sa opakovať sa vo veršoch,
Chlieb nepozná hranice chvály,
Ak raž v Rusku klasí,
Takže niekto vážne trpí nedostatkom spánku.

Ráno sa leje vôňa chleba.
Po podnosoch behajú bochníky.
Viem,
Ako sa dáva ten chlieb
Pracujúce spravodlivé ruky.

Je formovaný za úsvitu
Aby bol duchom ryšavý.
Na svete nie je ľahký chlieb,
Vo všetkých vekových kategóriách
Chlieb bol ťažký.

Je to ťažké v lete aj v zime,
Teraz siatie, potom zber, potom mletie.
Ten chlieb za špeciálnu cenu
Ľahne si na oráčov stôl.

On, ako predtým,
Tak teraz,
Vždy bola jedna cena.
Ona nie je tá v obchode
A ten jeden
Čo je v krabici, cena.

V každej škole sa každý deň vyhadzuje chlieb. Prosím, vezmite si z jedálne toľko chleba, koľko dokážete zjesť.

Hostiteľ: Staré ľudové príslovie hovorí: „Ak je chlieb na stole, stôl je trón!

A keď nie je kúsok chleba, potom je stôl doska!“

Teraz chcem skontrolovať, či poznáte príslovia, pretože príslovie je zásobárňou múdrosti. Naša súťaž sa volá „Fontána múdrosti“

Tímy dostanú hárky so slovami, z ktorých musia poskladať príslovie a vysvetliť jeho význam.

Zasiať v počasí - viac potomkov.

Ako dážď v máji, bude aj raž.

Bude chlieb - bude obed.

Tímy dostávajú obilie.

Chcem hovoriť o cene chleba. On je hlavou všetkého.

Toto je najvzácnejšie ovocie našej matky – zem a ľudské ruky. Chlieb je naše zvrchované bohatstvo.

Hovorilo sa: ropa je chlieb dopravy, kov je chlieb priemyslu, teraz sa plyn a jadrová energia zdražili na chlieb... Jedným slovom, chlieb je základ.

Chlieb je moc nášho štátu.

Existuje len jedno slovo, ktoré je ekvivalentom slova „chlieb“. Toto slovo je život. Čo môže byť dôležitejšie ako chlieb?! V jednom z príbehov venovaných dedine som čítal: „Veľký je rozsievač. Svet na neho nikdy nezabudol a nezabudne – ani v radosti, ani v ťažkostiach. A žiadna hrudka zlata nepreváži omrvinku chleba!“

Múzeum histórie Leningradu uchováva kúsok plesnivého chleba veľkosti malíčka. Taká bola denná dávka pre obyvateľov mesta obliehaného Nemcami počas zimných mesiacov blokády. A ľudia museli pracovať, museli žiť, museli prežiť – napriek nacistom, napriek bombardovaniu a ostreľovaniu. Nažive znamená víťazstvo!

V dyme leningradského neba,
Ale horšie ako smrteľné rany
ťažký chlieb,
blokádový chlieb
Stodvadsaťpäť gramov! (ukážte kúsok čierneho chleba v 125 gramoch)

V rokoch núdze a núdze
Nový svet dozrel a zosilnel,
Ľudia kráčali v ohni bojov
Za slobodu a chlieb.
Takže správne slová sú:
Chlieb je hlavou celého života!

Zrnká našich dní, lesk
Vyrezávané zlátením.
Hovoríme dávať pozor
Postarajte sa o svoj vlastný chlieb.

Postarajte sa o každé ucho
Naše radostné polia
Ako pieseň, tichý hlas
Hlasný o svojej vlasti!

Nechceme vidieť černochov
Zrná spálené vojnou
Nech nám vzorované svieti
Surf na zlatých vlnách.

Nesnívame o zázraku
Živé rečové polia k nám:
„Postarajte sa o chlieb, ľudia,
Naučte sa šetriť chlebom!“

Pozrite, čo máme (3 uši).

Toto je váš výsledok. Veľmi dôležitý výsledok práce. Je to potrebné pre každého z vás.

O čom sme sa dnes rozprávali?

Čo si pamätáš? Prečo sa teda hovorí, že chlieb je hlavou všetkého? súhlasíte s týmto?

Aké rozhodnutie padlo? prečo? Kto chce byť farmárom? Čo musíme dnes urobiť, aby sme to dosiahli?

V oboznamovaní sa s profesiami súvisiacimi s výrobou chleba budeme pokračovať v knižnici č.12. Kto má záujem, môže si prečítať knihy, ktoré vidíte.

(chlieb si nechať, dobre sa učiť, vážiť si prácu iných ľudí).

Učiteľ tiež rozsieva semienko poznania, semienko láskavosti. Práca učiteľa sa vypláca. A keď vyrastiete, naše semená prinášajú ovocie.

Teraz je slovo veda všade,
Dnes je jej najlepšia hodina.
V našom veku je základom všetkého,
Vedie nás do výšin.
Musíte sa snažiť o učenie.
Neodmietajte jednoduchú radu -
Listujte stránkami knihy
Ako brázda za brázdou.
Predsa v knihách skúsenosť generácií
A poznanie je čisté zrno.
Vo svojich skutkoch a ašpiráciách
Nech to hodí ucho.
Tak čerpaj múdrosť v plnej miere,
Usilovne zvyšujte svoje vedomosti.
A môžete si byť celkom istí
Zožnete bohatú úrodu!

Dievča (Voitsekhovskaya Natasha) vychádza v ruských ľudových šatách a prináša bochník.

Ak niekoho chceme
Stretnite sa so cťou a cťou,
Stretnite sa veľkoryso, zo srdca,
S veľkou úctou,
Stretávame takýchto hostí
Okrúhly svieži bochník.
Je na maľovanom podnose,
S bielym uterákom.

Prinášame soľ s bochníkom,
Uctievanie, prosíme vás ochutnať:
Náš milý hosť a priateľ,
Vezmite chlieb a soľ z rúk

Reflexia.

Kto sa naučil veľa nového a bolo to zaujímavé - slnko

Kto mal záujem, ale nič nové sa nedozvedel - slnko s mrakom.

Kto sa nudil - dážď.

Vezmite karty a prilepte ich na tabuľu.

K ľudovým tradíciám patrí aj pečenie. A teraz sa potichu chystáme a ideme do školy. Čaká nás prekvapenie. Daniilova mama nám upiekla bochník a Marinina mama palacinky. Koniec koncov, čoskoro príde Masopust! Poďme sa baviť!

Aké je dnes slnečno! Znamená to, že každého to zaujalo a naučili ste sa veľa nových vecí. Ďakujeme za vašu prácu! Výborne!

Literatúra

  1. R. I. Zotová "Pekár je dobrý!" Moskva, "Moskovský robotník", 1986
  2. V. D. Karmazin „Náš chlieb“ Moskva, „Pravda“, 1986
  3. B. A. Almazov "Náš chlieb" Leningrad, "Literatúra pre deti", 1985
  4. Zbierka "Príčina - čas, zábava - hodina." Moskva, "Detská literatúra", 1986
  5. M. M. Lyufti „Rôzne piesne rôznych profesií“ Moskva, „Detská literatúra“, 1987
  6. Časopis "Základná škola" číslo 3, 1986 Moskva, "Prosveshchenie".

Ekologický, vzdelávací - výskumný projekt "Chlieb je hlava všetkého!" pre staršie deti predškolského veku


Melnikova Valentina Nikolaevna, učiteľka prvej kvalifikačnej kategórie, Moskva, CJSC, GBOU škola č. 1238 s hĺbkovým štúdiom anglického jazyka, predškolský odbor.
Popis: Tento materiál bude užitočný pre učiteľov, rodičov, aby zvýšili vedomosti detí a dospelých o význame chleba v ľudskom živote; oboznamovanie detí a dospelých s opatrným prístupom k chlebu, ako aj organizovanie podujatí s deťmi staršieho predškolského veku.
Relevantnosť projektu: Na svete sú pojmy, ktoré pre ľudí nikdy nestrácajú hodnotu, sú neotrasiteľné, budeme sa baviť o chlebe. Často sa pýtam svojho syna, poď dnu, kúp chlieb; Ako dieťa som svojim deťom hovoril, jedzte s chlebom!
Človek potrebuje chlieb každý deň. Bez toho sa nezaobídu ani raňajky, ani večere, ani sviatočné hostiny. Chlieb je symbolom pohody a prosperity!
Za starých čias sa s chlebom vždy zaobchádzalo zvláštnym spôsobom v porovnaní so slnkom, zlatom, so samotným životom. Neopatrný postoj k chlebu sa vždy rovnal hroznej urážke, ktorú bolo možné uvaliť iba na človeka.
Moja mama sa narodila na dedine a jej detstvo pripadlo na vojnové roky. Prezradila nám, že jej najväčšou túžbou bolo zjesť veľký kus čierneho chleba!
Od detstva nás učili starať sa o chlieb, ako o najväčšie bohatstvo. Odkiaľ teda pochádza chlieb? Možno žemle rastú na strome? S pomocou ekologického projektu to zistíme!


Účel projektu: projekt je navrhnutý tak, aby upriamil pozornosť detí na snahu dospelých priniesť chlieb na náš stôl; Projekt je určený na pestovanie starostlivého prístupu k chlebu a práci pestovateľa obilia.
Cieľ: formovanie celostného pohľadu na proces pestovania chleba u detí staršieho predškolského veku, výchova k opatrnému postoju k chlebu, k práci ľudí, ktorí ho pestujú.
Úlohy:
Vzdelávacie:
študovať históriu pôvodu chleba;
oboznámiť deti so starými ruskými zvykmi súvisiacimi s chlebom;
rozšíriť vedomosti detí o význame chleba v živote človeka a jeho výrobe.
vyvíja sa:
rozvíjať kognitívne a výskumné činnosti;
rozvíjať schopnosť logicky myslieť, uvažovať, vyvodzovať závery a závery.
Vzdelávacie:
pestovať opatrný prístup k chlebu, zmysel pre vďačnosť a úctu k ľuďom v poľnohospodárstve;
pestovať túžbu podeliť sa o získané poznatky.

Účastníci projektu:žiaci staršieho predškolského veku, vychovávatelia, rodičia, kolegovia.
Typ projektu: ekologické, vzdelávacie a výskumné.
Trvanie projektu: strednodobý (30 dní).
Podpora zdrojov: multimediálne vybavenie, hudobné centrum, audio a video knižnica; knihy s rozprávkami, knihy - panorámy, omaľovánky; didaktické hry; hádanky na danú tému; umelecké albumy a ilustrácie na danú tému.


Prípravné práce:
Zber informácií: o obilninách, o poľnohospodárskych strojoch, o pestovateľoch obilia, o ľudových tradíciách.
Výber demonštračného materiálu: obrázky, ilustrácie, video materiál, cereálie, cereálie, múka z rôznych cereálií, domáce potreby.
Výber výtvarného a literárneho materiálu: príslovia, porekadlá, jazykolamy, príbehy, rozprávky, podobenstvá, básne.

Ľudový kalendár: hlavné poľnohospodárske dátumy -
podľa starého štýlu (apríl, máj, jún).

Stepan rovno oraný muž (26.4.) - začiatok orby polí na siatie jarín.
Yeremey-harnesser (1. mája) - roľníci začínajú orať a osievať polia jarným chlebom.
Orina-záhon (5. mája) - čas siatia kapusty.
Nikola tráva (jar, jar) (9. mája) - spravidla sa v tomto čase objavuje prvá tráva - jar je v plnom prúde.
Lukerya-komár (13. mája) - do polovice mája sa komáre objavujú v strednom Rusku.
Severný Sidor (14.5.) - zvyčajne v tomto čase začínajú fúkať severné vetry, v Rusku sa ochladzuje asi na dva týždne.
Deer-lenosevka (21. mája) - čas začiatku siatia ľanu.
Theodosius ucho (29. máj) - ucho ide do zimného chleba.
Jeremiáš postroj (31. mája) - koniec sejby jarin. Roľníci zapriahajú voly a kone z pracovného jarma.
Sharktail (13. júna) - v tomto období sa v strednom Rusku objavujú pakomáre, komáre, gadfly, pavúky a iný hmyz, ktorý ruší ľudí a hospodárske zvieratá. Zvieratá často behajú po poli a bičujú sa chvostom, čím odstraňujú škodcov.
Agrafena-kúpanie (23. júna) - začiatok kúpacej sezóny v Rusku, voda sa v tomto čase otepľuje.


Ocakavane vysledky:
formovanie detských predstáv o hodnote chleba;
získavanie vedomostí detí o tom, ako sa pestoval chlieb za starých čias a ako sa to deje teraz, sprostredkovať povedomiu detí, že chlieb je výsledkom veľkej práce mnohých ľudí;
vzbudiť záujem o profesie pekára, cukrára, operátora kombajnu a o prácu ľudí zaoberajúcich sa výrobou chleba;
výchova k úcte k chlebu a pekárskym výrobkom.

Výskumné metódy:
zber informácií;
rozhovory;
pozorovania;
experimentálna - experimentálna činnosť;
analýza.

Interakcia s rodičmi:
Pozvite deti, aby sa spolu s rodičmi naučili básničky, znaky, príslovia a výroky o chlebe.
Spoločne s rodinami zostavte kuchársku knihu „Staré recepty našich starých mám“.
Spoločný kvíz s rodičmi: "Smarts and smarts."
Pitie čaju s rodinami (s domácimi koláčmi).
Vydanie nástenných novín "Chlieb je naše bohatstvo!".

Integrovateľné vzdelávacie oblasti:

kognitívny vývoj;
Rozvoj reči;
Sociálny a komunikačný rozvoj;
Umelecký a estetický vývoj.

Kognitívny vývoj:
konverzácie:
„Ako sa chlieb dostal na náš stôl“;
"Kto je pekár"
"Chlieb je hlavou všetkého!"
"Aký druh chleba je";
"Ako piecť chlieb doma";
"Chlieb je naše bohatstvo!"


Preskúmanie ilustrácií a reprodukcií:
Zváženie série obrázkov sprisahania na tému: "Pestovanie chleba";
Kreslenie príbehov podľa ilustrácie „Ako sa pestuje chlieb“;
Skúmanie obrazov I. I. Shishkina „Rye“, I. I. Mashkova „Moscow Food“, S.A. Kupriyanov "Pluhovanie", "Siatie", "Čistenie", "Ozimné plodiny".

Pozeranie dokumentárnych filmov:
"Príbeh chleba";
„Tajomstvo pre celý svet. Ako sa vyrába chlieb?
"Ako sa pečie chlieb!" Transfer pre deti "ABVGDeyka".

Pozeranie karikatúr:
"Zlaté uši" bieloruská rozprávka;
"Príbeh o dievčati, ktoré stúpilo na chlieb." Na motívy rozprávky Hansa Christiana Andersena;
"Kolobok" ruská ľudová rozprávka;
"Chlieb" bieloruská rozprávka;
"Zázrak je mlyn!" Ruská ľudová rozprávka.

Úvod do profesií:
agronóm;
Kombinátor;
Pekár;
cukrár;
Predavač.



Výskumné aktivity:
Skúmanie a porovnávanie zŕn lupou (raž, pšenica, jačmeň, ovos).
Budovanie schémy „Etapy pestovania chleba“;
Experimentálne - experimentálne aktivity:
Premena obilia na múku (malta, mlynček na kávu).
Pestovanie semien (raž, pšenica, jačmeň, ovos).
Miesenie cesta a pečenie chleba v elektrickom pekárni (s pomocou rodičov).

Vývoj reči:




Čítanie beletrie o chlebe:
Rozprávky: „Svetlý chlieb“, „Krupenichka“, „Okrídlený, chlpatý, ale mastný“, „Klások“; "Kolobok" (pozri prílohu 3)
V. Datskevich "Od zrna k bochníku";
K. Chukovsky "Zázračný strom", "Bulka";
V. Remizov "Chlebový hlas";
I. Akim "Chlieb";
T. Shorygina "Plátok chleba";
D. Kharms "Veľmi, veľmi chutný koláč";
I. Tokmakova "Čo je chlieb";
N. Samkovej „O chlebe“;
P. Koganov "Chlieb je naše bohatstvo";
Hádanky, jazykolamy, príslovia, porekadlá, básne, znamenia o chlebe (pozri prílohu 1, 2)


Sociálny a komunikačný rozvoj:
Hry na hranie rolí:
"Rodina";
"Skóre";
"pekáreň";
"kuchárstvo".

Didaktické hry:
"Pomenujte povolanie";
"Čo kde rastie";
"Z akej múky sa piekol?";
"Štvrtý doplnok";
"Od zrna k bochníku";
"Čo najskôr, čo potom";
"Transformácie";
"Úžasná taška";
"A čo je to, chlieb?";
"Kto bude viac menovať pekárenské výrobky";
"Hádaj chuť";
"Hádaj dotykom";
"Z čoho ste varili kašu?";
"Ako premeniť múku na cesto?";
"Zavolaj to láskavo."

Umelecký a estetický vývoj:
Vizuálna aktivita:


prezeranie obrázkov a ilustrácií o chlebe;
modelovanie pekárskych výrobkov zo slaného cesta s deťmi pre hru na hranie rolí „Pekáreň“;
kreslenie obrázkov z krupice;
obraz obilných polí; ľudia, ktorí pestujú chlieb.

GCD:
"Odkiaľ pochádza chlieb";
„Chlieb je hlavou všetkého“;
Kompilácia príbehov na základe série obrazov „Ako ľudia pestujú chlieb“;
Konverzácia: "Kým by ste chceli byť?" (povolania pestovateľ obilia, pekár ...).

Obrazový príbeh:

Ako sa pestoval chlieb za starých čias?!








Interakcia s rodičmi
Vyzvite deti, aby spolu s rodičmi našli a naučili sa básne, príslovia a výroky o chlebe.
Výroba skupinovej kuchárskej knihy "Recepty našich babičiek".
Pitie čaju s rodičmi (s pekárskymi výrobkami).
Teatralizácia ruskej ľudovej rozprávky "Spikelet".

Etapy ekologického, kognitívno-výskumného projektu:

1. Prípravná fáza:
definícia predmetov štúdia;
výber obilných semien, ošetrovacích predmetov, foriem na cesto, ručného mlynčeka;
výber prísloví a porekadiel, hádanky o chlebe.
2. Hlavná fáza:
výsadba semien, pestovanie sadeníc;
vykonávanie pozorovaní a ich upevnenie v albume;
získavanie múky z obilia;
štúdium vlastností múky, cesta.
3. Záverečná fáza:
zovšeobecnenie výsledkov práce;
návrh expozície remesiel z cesta;
dramatizácia ruskej ľudovej rozprávky "Spikelet";
koná folklórny sviatok "Chlieb je hlava všetkého!"

Pri našej práci sme sa opierali o tieto zásady:
jednotný prístup učiteľov a rodičov k procesu výchovy detí;
vzájomná dôvera vo vzťahu medzi učiteľmi a rodičmi;
diferencovaný prístup ku každej rodine;
vzájomná úcta a dobrá vôľa;
otvorenosť predškolského zariadenia pre rodičov;
rovnosť a zodpovednosť rodičov a vychovávateľov predškolskej výchovy.

Inovatívne formy a metódy práce s rodinami:
Rodičovská obývačka na tému: "Ako upiecť chlieb doma?";
Tematická výstava kresieb a remesiel „Chlieb je hlavou všetkého“;
Tematická otvorená lekcia „Odkiaľ pochádza chlieb“ (pre rodičov);
Súťaž o najlepšie remeslá: plátno, nástenné noviny, detská kniha „O chlebe“.

Formy práce:
Didaktické hry.
Hudobné hodiny.
Učiteľkine príbehy o chlebe a roľníkoch.
Organizácia tematického oddychu a zábavy.
Rozhovory-dialógy.
Čítanie detskej literatúry na túto tému.
Zobraziť zobrazenia na tému.

Ocakavane vysledky:
Realizácia projektu prispieva k:
- vytváranie ekologických predstáv medzi predškolákmi o hodnote chleba;
- získavanie vedomostí detí o tom, ako sa pestoval chlieb za starých čias a ako sa to deje teraz, sprostredkovať mysliam detí, že chlieb je výsledkom veľkej práce mnohých ľudí;
- vzbudiť záujem o profesie pekára, kombajnistu a o prácu ľudí zaoberajúcich sa výrobou chleba;
- formovanie starostlivého postoja detí a dospelých k chlebu.

Bibliografia:
1. Shorygina, T.A. Rozhovory o chlebe. Smernice. M.: TC Sphere, 2016. - 80 s.
2. Kochkina, N.A. Metóda projektov v predškolskom vzdelávaní. Metodická príručka - M .: - Mozaika - Syntéza, 2013. - 70 s.
3. Emeljanová, E.L. - Povedzte deťom o chlebe. Kartičky pre triedy v škôlke a doma. 3-7 rokov, Mosaic-Synthesis, 2011, Rozmery: 216x145x5 mm
Internetový zdroj:
1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

Príloha 1
Hádanky, jazykolamy, jazykolamy,
príslovia, porekadlá, znamenia o chlebe.


Hádanky o chlebe:
1. Bolo zrnkom zlata, stalo sa zeleným šípom.
Letné slnko svietilo a šíp bol pozlátený. čo je šípka? (ucho).
2. Ktoré more mimo dediny vzrušuje vánok?
V ňom je možné zbierať vlny, vkladať ich do vrecka (pole).
3. Sto bratov zhromaždených v jednej chatrči, aby prenocovali (zrnká v uchu).
4. Uhádnem hádanku: Hodím ju za záhradu, o rok pustím, v inú (zimu) vypustím.
5. Omrvinky do zeme, koláče (pšenica) zo zeme.
6. Krčia sa a rolujú, temperujú sa v peci,
A potom pri stole krájali nožom (chlieb).
7. Miska polievky medzi lakťami a on je v rukách každého po kúskoch,
Bez toho to zjavne nie je chutné a neuspokojujúce (chlieb).
8. Existujú slová: „On je hlavou všetkého“
9. Chrumkavé, mäkké čierne, biele (chlieb).
10. V horúcej rúre sme upiekli ražné tehly,
Naložené na auto - kúpiť v obchode (chlieb).
11. V jednej veľkej továrni nie je ako tehla,
Tehly sa pečú v ohnivzdornej peci.
Na obed som si kúpil tehlu, lebo potrebujem (chlieb) na večeru.
12. Nepichaj ma, priateľ môj, kohútik hlučný!
Pôjdem na teplú zem, vystúpim na slnko s kláskom.
V tom teda bude ako ja celá rodina (zrnko).
13. Jednu hodil - zobral celú hrsť (zrno).
14. Zrno na dlh vezme - bochník (obilné pole) vráti.
15. Stojí na slnku a hýbe fúzmi.
Rozdrvíte ho v dlani – je plnený zlatým zrnkom (klasom).
16. Sedliak leží v zlatom kaftane, opásaný, nie opaskom,
Ak ho nezdvihnete, nevstane (snop).
17. Pokosený ostrým šikmým, navŕšený vysokou horou (seno).
18. Kaderník strihá nezvyčajne hladkú prednú časť pšenice,
A za ním ležia kopy zlatých vlasov (kombinovať).
19. Na poli vyrástol dom, dom je plný obilia.
Steny sú pozlátené, okenice zabednené.
Dom chodí s trepačkou po zlatom stĺpe (ucho).
20. Zuby sa pohybujú, hrebene sa vlnia, ženci bežia po poli,
Ako chlapec pod písacím strojom, pole je rezané holé (úroda).
21. Majú zuby, ale nepoznajú bolesť zubov (hrabanie).
22. V zime - biela, na jar - čierna,
V lete je zelená, na jeseň strihaná (pole).


Jazykolamy a jazykolamy o chlebe:
Dobrý koláč - vo vnútri tvarohu.
Sasha miluje sušenie, Sonyushka miluje tvarohové koláče.
Váňa ležala na sporáku, Váňa jedol kalachi.
Zhenya je ženec na poli, žne pšenicu.
Bagel, bagel, bochník a bochník upečený z cesta skoro ráno.
Saša kráčala po diaľnici a cucala do sucha.
Jock-Jock-Jock je koláč.
Shki-shki-shki - mama hranolky.
Shki-shki-shki - milujeme koláče.
Zhok-zhok-zhok - zjedzte Zhenyin koláč.
Ah-ah-ah - to je kalach.
Chi-chi-chi - kalachi pečené v rúre.
Chi-chi-chi - milujeme kalachi.
Chi-chi-chi - na sviatok budú rožky.


Príslovia a príslovia o chlebe:
V zime je sneh hlboký, v lete je chlieb vysoký.
Chlieb je hlavou všetkého.
Bude chlieb, bude obed.
Pot na chrbte a chlieb na stole.
Bez soli je bez chuti, ale bez chleba je nenásytný.
Chlieb je dar od Boha, otca, živiteľa rodiny.
Čierna zem dáva biely chlieb.
A obed nie je obed, ak je chleba málo.
Som rada, že mám chlebový obrus, je na ňom ako slniečko.
Ak raž nehnojíte, chlieb zoženiete za groš.
Kým je chlieb a voda, je pre človeka všetko jedno.
Nebudete plní konverzácie, ak nedostanete chlieb.
Bez chleba a medu sa nenasýtite.
Chlieb jedia všetci, ale nie každý ho seje.
Bez soli je stôl krivý.
Bola by múka a sito a ja sám by som bol plný.
Voda umyje, chlieb nakŕmi.
Hladná krstná mama má na srdci všetok chlieb.
Trpká práca, ale sladký chlieb.
Ako kraj chleba, taký je raj pod smrekom, ale ani kúsok chleba, tak všade je túžba.
Ako kúsok chleba, takže ústa sa otvorili.
Kalach sa stane nudným, ale nikdy nie chlebom.
Je ťažké zohnať chlieb, ale s chlebom sa dá žiť.
Ražný chlieb - kalach dedko.
Ryba nie je chlieb, nenasýtiš sa.
Váš vlastný chlieb je bohatší.
Jedzte chlieb aspoň v noci.
Bez ohľadu na to, ako veľmi premýšľate, lepší chlieb a soľ si neviete predstaviť.
Dobre najedený počíta hviezdy na oblohe a hladný myslí na chlieb.
Kto má chlieb, ten má šťastie.
Chytré dieťa: vie, že chlieb nie sú plevy.
Chlieb je otec, voda je matka.
Chlieb na ceste nie je záťaž.
Chlieb v človeku je bojovník.
Chlieb vyživuje, voda vyživuje.
Chlieb a voda - dobre urobené jedlo.
Chlieb a voda sú naše ušľachtilé jedlo.
Chlieb je drahý, ale nie drahší ako ty a ja.
Jedzte koláče a postarajte sa o chlieb dopredu!
Na chlieb a soľ je dobrá každá sranda.
A pes sa pokorí pred chlebom.


Poznámky k chlebu:
V Rusku sa považovalo za najväčší hriech vypustiť aspoň jednu omrvinku chleba, a ešte väčší - pošliapať túto omrvinku nohami.
Ľudia, ktorí lámu chlieb, sa stanú priateľmi na celý život.
Pri prijímaní chleba a soli na utierku treba chlieb pobozkať.
S mladým a starnúcim mesiacom nebolo možné začať siať: „Je dobré siať s celým mesiacom!“
Hoci obilie zasiate na nový mesiac čoskoro vyrastie a dozrie, klas nebude bohatý na zrno.
Ak slnko zapadlo - „neopravujte nový koberec“, inak chlieb nebude dobrý a celá ekonomika sa môže rozpadnúť.
Nebolo dovolené, aby jeden človek jedol chlieb za druhým – zoberiete mu šťastie a silu.
Nemôžete jesť za chrbtom iného človeka - budete jesť aj jeho silu.
Ak pri jedle dáte psom chlieb zo stola, postihne chudoba.

Dodatok 2
Básne o chlebe


T. Lavrovej
Z čoho sa pečie chlieb?
Čo jeme na obed?
Chlieb sa pečie z múky
Čo nám klásky dávajú.

Raž, pšenica po stáročia
Veľkoryso živia človeka.
Žemle s makom, kyslá smotana,
Čierna s rascou, klovaná,
Kalachi, dlhé chleby, challah…
Chlieb pre malých aj veľkých,
Pre Tanyu a Natashu.
Dobrý chlieb je náš živiteľ!

Aký chutný je chlieb?
Chlieb umytý vodou - obed,
A na večeru dva hrby
S mliekom v plnom hrnčeku,
Čo zostalo, všetko vo vašej dlani,
Hoďte vtáky na cestu.

A. Malakhovej
Existujú také slová:
"On je hlavou všetkého"
Sviežo oblečený,
Veľmi jemný biely CHLIEB.

J. Koval
Na stole bochník chleba
jemné, voňavé,
Navrchu chrumkať
Zlaté farby.
Ak odrežeme kúsok,
A potrieme čerstvým olejom,
Dáme si sendvič
A pošlite si to rovno do úst.

A. Grishin
Povedia vám a vy budete čítať v knihách:
Náš každodenný chlieb bol vždy vysoko cenený.
Poklona majstrom žatvy,
Tí, ktorí množia obilie v nádobách,
A zruční remeselníci pekári,
Všetkým, ktorí nás potešia chutným chlebom.

S. Melnikov
zlatá pšenica
Mlynské kamene budú trieť do múk.
Z múky vymiesime cesto
Má miesto vo formách v rúre.
Začervenané, pevnejšie
Lahodný chlieb v horúcej rúre.

G. Stetsenko
Podávame s bielym chlebom
Čierny chlieb na obed.
Rozhodli ste sa ma prekvapiť?
Čierna? Aké je jeho tajomstvo?
Pekár sa zrejme zdráha
Zabudli ste pecku a chlieb v rúre?
Alebo pred prácou.
Neumyl si si ruky?
Mama hneď vysvetlila
Čo je ražná múka:
"Čierny chlieb dodá silu."
Jedol. A zajtra budem jesť!

I. Konkov
Najchutnejšie, neporovnateľné,
Každý vie od detstva -
Toto je u nás bežné
A môj obľúbený ruský chlieb:
Bochník voňavý, ušľachtilý,
praclíky a rožky,
Voňavý bagel s makom,
A veľkonočné koláče.
Môže sa jesť s medom a maslom
So syrom, rybami, šunkou
A s kaviárom, kruh klobásy
Biely chlieb alebo raž.
Koláče sú špeciálny chlieb,
Podávajú sa na sviatok
A všetko varia s muffinom
A pečú s plnkou.
Šišky, šišky, tvarohové koláče
Chcú skočiť z plechu na pečenie -
Toto sú hračky na chlieb
Na dovolenke radosť pre chlapov.
Alebo perník, sušienky -
Čo pečie mama
Jedlo pre deti
Otvorte ústa dokorán!

N. Detské
Dnes som nejedol chlieb
Pozeral naňho cez zväčšovacie sklo.
Všetko je vo vzorovaných otvoroch...
V jamkách - biela, v jamkách - čierna.
Pozriem sa do jahniatka
V žemli sú aj jamky.
spýtal som sa babičky
- A torta bola plná dier?
Babička sa zasmiala.
- A palacinky!
čo je toto za tajomstvo?
Musíte sa pozrieť na cesto.
Mama miesila cesto
Získanie sily cesta!
Ruža s okrúhlym uzáverom,
Rozrástla sa a rozšírila sa.
Okraj misky vypadol...
Kto ho tlačil hore?
- Mami, pozri sa cez lupu!
Vyskakujú bubliny!
Čo skrývajú bubliny?
Vzduch! Je v nich.
Odtiaľ pochádzajú diery v chlebe,
Odtiaľ pochádzajú diery v chlebe!
Pretože tam, vo vnútri,
Bublinový bogatyrs!

Dodatok 3
Ruská ľudová rozprávka "Spikelet"

téma:"Zázrakom zeme je chlieb!"

Ciele: rozširovať poznatky o výhodách chleba, o jeho hodnote, o tvrdej práci obilnára. Pestovať zmysel pre šetrnosť k chlebu, rešpekt k práci strojníka, pekára a lásku k rodnej krajine.

Výzdoba sály:

na javisku je trojrozmerný panel „Pole obilia“. Nad javiskom je plagát: "Zázrak zeme je chlieb." V hale sú plagáty: "Chlieb je hlavou všetkého života!" "Veľa snehu - veľa chleba!". "Je známy tým, že je prvý na zemi, je známy tým, že je prvý na stole."
„Bochník chleba z neba nespadne“, „Zem je matka a chlieb je otec“. Detské kresby na tému: "Chlieb je hlavou všetkého." Výstava kníh o chlebe. Snopy obilných plodín. Slávnostný stôl je položený, na ňom sú červené buchty, koláče, perník, v strede - bochník chleba na uteráku.

Vybavenie: plátno, fragmenty videa, hudobný syntetizátor, kostýmy „hrdinov“ dovolenky, projektor, diapozitívy.
Za zvukov piesne „Ruské pole“ (hudba Y. Frenkel, text I. Goff) vchádzajú do sály účastníci sviatku v kostýmoch.

(Na obrazovke sa zobrazuje zväčšený plagát na tému „Ako k vám prišiel chlieb.“)

Aby sa deti pripravili na vnímanie látky, je vhodné začať prázdniny čítaním básne: Medzi ľuďmi je príslovie

"Chlieb je na stole a stôl rozkvitol."
Ale aj tak, ako príde
Máte tento chlieb na stole?

učiteľ: Vážení chlapci! Ako už asi tušíte, reč bude o chlebe. S chlebom sa stretávame každý deň. Nezaobídu sa bez nej ani skromné ​​raňajky, ani každodenný obed, ani sviatočný stôl. Sprevádza nás od narodenia až po starobu. Chlapi, v dávnych dobách nebol chlieb ako teraz, ale obilné polia už vtedy rástli. Zrná pšenice sa však líšili od našich, boli oveľa menšie a chuťovo odlišné. Existuje taká legenda. Bolo to veľmi dávno, v dobe kamennej. Keď na zem prišiel silný dážď a zima, muž nemal čo jesť.
A potom si najprv všimol klásky pšenice. Aby sa zrná pohodlne konzumovali, navlhčili sa vodou. Potom sa človek naučil mlieť zrná na múku. A potom jedného dňa v jednej z kamenných jaskýň muž nechal pri ohni hrniec s pšeničnou kašou. Oheň sa nenápadne prikradol k hrncu. Hrniec nevydržal teplo a praskol. Muža zobudil hluk. Bežal k ohňu a videl, že jeho jedlo sa zmenilo na kameň. Keď kameň vychladol, muž ho začal čistiť a zrazu zacítil neznámy zápach. Muž si vložil kúsok do úst a od rozkoše zavrel oči. Nočný oheň v jaskyni ma teda naučil piecť chlieb.

Slovo "chlieb" sa prvýkrát objavilo v starovekom Grécku. Tam používali na pečenie špeciálne tvarované hrnce – „klibanos“. Je v súlade s naším slovom „chlieb“.
Chlieb nemá cenu. Jeho hodnota sa nedá merať v halieroch.

Po úvode pieseň "Golden Seed", hudba Y. Chichkov, text Sinyavsky.

Na túto pieseň desať dievčat v kostýmoch (zelená šatka so žltým pšeničným klasom na hlave, biele tričká, zelené sukne) predvádza tanec Zlatá pšenica.

1 študent:

Žito, žito...
poľná cesta
Vedie to k tomu, že nikto nevie kam.
Visí nízko nad poľom
Drôty lenivo stonajú.
Žito, žito - do klenby modrej.
Niekde do diaľky takmer nevidíte
Jazdecký klobúk sa ponára,
Nákladné auto pláva v prachu.

2 študent:

Narodil sa Žitný.
Termíny sú blízko.
Zaťažené až po okraj
Celé pole sa naklonilo k ceste,
Zavesený - aspoň si ho podopri
Ved, ucho, pevne upchaté,
štvorsten, zlato,
Unavený držaním libier, vagónov,
Zloženie chleba nad zemou.

3 študent:

Vo svete som videl chlieb
Nie veľa.
Sedliacka ho z pece
Vytiahol som to.
A položte to na stôl, zatieniac
Kríž.
Odpočíval prikrytý
Plátno.
V komore bol cítiť silný zápach
Sladké.
Pri jedle to jedli bez
zvyšok:
Ani omrvinka, ani kôrka -
Prestávka až do konca.


Vedúci:

V múzeu histórie Petrohradu je kúsok plesnivého chleba o veľkosti malíčka. Taká bola denná dávka pre mesto obliehané Nemcami počas zimných mesiacov blokády. A ľudia museli pracovať, museli žiť, museli prežiť – napriek nacistom, napriek bombardovaniu a ostreľovaniu.


4 študent:

V dyme leningradského neba,
Ale horšie ako smrteľné rany
Ťažký chlieb, blokádový chlieb
Sto dvadsaťpäť gramov.
V rokoch núdze a núdze
Nový svet bol silnejší a silnejší.
Ľudia kráčali v ohni bojov
sloboda a chlieb.
Takže správne slová sú:

Všetky deti:

Chlieb je hlavou celého života!


Vedúci:

Práca farmára nie je jednoduchá. Nie v útulnej izbe pod strechou vzniká chlieb. Všetkým vetrom a dažďom, všetkým rozmarom prírody je otvorené pšeničné pole. Ten, kto pestuje chlieb, nenechá nikde dojedený kúsok. Urobte tak aj vy. Od malička sa naučte vážiť si prácu iných. Posvätnou prácou je pestovať chlieb. Z pšeničného zrna môžete získať asi 200 miligramov múky prvej triedy. Na upečenie jedného bochníka je potrebných viac ako 10 000 zŕn. Koľko zŕn potrebujete na nakŕmenie ľudí? Zrnká chleba sa zbierajú do kláskov. Pozrime sa na ne.
(klásky sa rozdávajú deťom).


5 študent:

Sme priatelia, nerozluční,
Pod fujavicami a oblakmi.
Sme čisto tečúci
Sme zlaté zrnká
Sme zlaté zrnká
Žijeme v žiarivom svetle
Sme ošľahaní vetrom
A osvetlené slnkom
Odolný, priateľský.
Samostatne je každé zrno
malý, skromný,
A spolu - chlieb, ako slnko
Krajina jej rozľahlosti.

6 študentov:

Bochník zeme a neba
Na tvojom stole -
Nič nie je silnejšie ako chlieb
Nie na zemi.
V každom malom kúsku
obilné polia,
A na každom hrote
Zem drží.

7 študentov:

V malom zrnku pšenice
Leto a zima
Sila slnka je uložená
A rodná zem.
A rastie pod jasnou oblohou
Štíhly a vysoký
Akoby vlasť bola nesmrteľná
Chlebový klások.

8 študent:

Choď von do poľa za dedinu,
Sivý opar víri...
Počuje citlivé okolie
Dennodenné hrmenie motorov,
A zem zúri pod pluhom,
Počuje citlivý okres
Rachot motorov deň - deň
A zem kypí pod pluhom
Ako vysoká šachta mora.
Nie samotná príroda
Ako vysoká šachta mora.
Nie samotná príroda
Koľko starostlivosti to vyžaduje
Matka zem na celý rok

Podávanie chleba na tanieri

9 študent:

stepné stroje
Nepoznajú mieru.
horúca voda
Motory hučia.
horúce slnko,
ohriaty vzduch,
A vstať v noci
horúce hviezdy.

10 študentov:

Vietor však prináša
Cez horkosť paliny,
Cez vôňu benzínu
V horúcej kabíne
Cez hukot mlátičiek
búšenie srdca,
Horúce, pikantné
Chlebový dych.

Spolu:

Nesnívame o zázraku
Živé rečové polia k nám:
Postarajte sa o chlieb, ľudia!
Naučte sa šetriť chlebom!

Príbeh učiteľa:

Chlieb nikdy nedostali ľudia zadarmo. Veď aj v raji sa na rozlúčku s Adamom, ktorý zhrešil, hovorilo: „V pote svojej tváre si zarobíš na chlieb. V Rusku sa s chlebom vždy zaobchádzalo s úctou, dokonca sa zachoval aj zvyk ctených hostí stretnúť sa s chlebom a soľou. Pozrite sa na tabuľku.
Prečo je jeden chlieb čierny a druhý biely? (Pšeničná a ražná múka. Počas Veľkej vlasteneckej vojny sa dalo naraziť na heslo: „Pokoj národom, chlieb hladným.“ Prídel v obliehanom Leningrade bol nasledovný: zamestnanec -125 g chleba, robotník - 200 g (ukázať kus 125 g) A ďalšie 3 cestoviny, dĺžka zošita, sivé, ílovité, ale žiaduce pre každého človeka, pretože bolo potrebné pracovať.

11 študentov:

Vojenský chlieb.
Pamätám si chlieb
vojenský, trpký,
On je takmer celý quinoa.
V ňom, v každej omrvinke,
V každej kôre
Bolo cítiť trpkú príchuť ľudského nešťastia.
Cool je zapletený do tohto problému
Tvrdý chlieb ťažkých dní
Ale aká sladká to bola chvíľa
Keď mám kúsok v ruke
Posypané štipkou soli
Okorenené materskými slzami.
Chcel som jesť a mama mala bolesti
Odvrátila pohľad.
Aký bol smútok častým hosťom
(Boli plné detských dní),
Zvlášť si to našťastie pamätám
Bol rovný horkému vojnovému chlebu.

Slovo lídra: Chlieb je jedným z najúžasnejších produktov ľudskej práce. Niet divu, že ľudia vytvorili príslovia: „Zem je matka a chlieb je otec“, „Bez zlata budete žiť, ale bez chleba nie“.

Aké príslovia poznáte?

(„Obed je riedky, keď nie je chlieb“, „Nie je kúsok chleba a v hornej miestnosti je túžba“, „Chlieb – dedko“, „Chlieb a voda – statočné jedlo“ „Neexistuje chlieb - a kôrka na počesť“, „Bez soli nie je chutné, ale bez chleba nie je zadosťučinenie.“, „Kto má chlieb, má šťastie.“)

Hojnosť chleba je drahocenným snom miliónov ľudí. Niekedy zabúdame na skutočnú cenu chleba, na to, že relatívne lacné rožky, bochníky pohltili veľkú prácu nie jedného človeka, ale prácu mnohých ľudí. Tisíce ľudí pracujú na pestovaní obilia, úrode, mlátení, mletí a nakoniec pečení chleba.

Koniec koncov, zrná sa okamžite nestali
Chlieb, ktorý je na stole
Ľudia dlho a tvrdo
Pracujte tvrdo na zemi!

Preto si dospelí spomínajú na slávne mesto panenského regiónu Tselinograd. Vyrástol na mieste prvých stanov. Teraz je to krásne a veľké mesto Astana. Panenské krajiny mali svoje piesne (verš piesne znie na hudbu E. Rodygina, slová N. Solokhina „Noví osadníci prichádzajú“).

12 študent:

Pred touto ornou pôdou zhoď klobúk, synu,
Vidíte, stopka chleba prerazí.
Koľko práce sa investuje do tohto obilia,
Len slnko, vietor a voda vedia...
Pre neho, pre semienko, po celej krajine
Členovia Komsomolu odišli žiť do panenských krajín.

učiteľ.

Vo dne v noci – a v horúčavách a v daždi – prebieha boj o úrodu. Skutoční pestovatelia obilia sú o neho neustále znepokojení. Úrodu vždy získavajú pestovatelia obilia, vyhrávajú - v spojenectve aj v konfrontácii s prírodou.

1 študent:

Tu je voňavý chlieb
Chrumkavá, skrútená kôrka
Tu je...teplé, zlaté,
Ako zaliata slnkom
V ňom je zdravie, naša sila,
Má úžasné teplo.
Koľko rúk ho zdvihlo
Chránené, chránené.

2 študent

Koniec koncov, zrná sa okamžite nestali
Chlieb, ktorý je na stole
Ľudia dlho a tvrdo
Pracujte tvrdo na zemi.
To je asi tak všetko
Príbeh začína.
Traktoristi vstali
Dočista umyté

3 študent:

Ráno do jarnej stepi
Vytiahli traktor
Príbeh pokračuje
Naša úroda je zrelá.
Vyplávajte do otvoreného priestoru
Vietor im spieva piesne
kombi kapitáni
Pozrite sa dopredu z mostov

4 študent.

Ako z pevného ucha
Zrno je vyrazené
Ako, prosím - pripravený,
Padá do krabice.
Tu je pšenica v mlyne
Toto sa s ňou deje.
Berú to do obehu
Rozdrví sa na prášok.
Vo veľkej pekárni
Stanete sa skúškou, múka.
Cesto je tesné, je tam málo miesta,
"Och, nechaj ma!" šepká cesto
Dobre, poďme, poďme do rúry
Oblečený bochník.

učiteľ:

Chlieb! Aké známe a pritom nezvyčajné slovo. V skutočnosti - premýšľajte o tom! Slovo "chlieb" sa vzťahuje na rastliny, obilie, múku, výrobky z múky, ktoré si nie sú podobné.

5 študent:

V apríli zišiel len chlieb
Ako sa polia zazelenali.
Hovoríme: "Chlieb".
Bezhraničná zlatá rozloha,
Pracujú tam kombajny.
Hovoríme: "Chlieb".
Tu obilie tečie ako rieka,
Stať sa múkou
Hovoríme: "Chlieb".

Cesto sa točí v miesiči
Pečené na ohni.
Hovoríme: "Chlieb".
Jedzte, pestujte a pamätajte:
Jedzte, pestujte a pamätajte:
Aby som prišiel k vášmu stolu
Čerstvý chlieb.

(počas predstavenia sa na obrazovke zobrazujú zábery venované jarnej sejbe, zberu v Bulanihinskoye LLC, exkurziám do mechanizovaného prúdu, do pekárne)

6 študent:

Chlieb sa rodí v drážkach.
Pozrite sa na polia
Koniec koncov, zem nie je len zem,
A živiteľom je zem!
Výhonky sa zelenajú.
Pozri, uvidíš tu
Najdôležitejšia práca ľudí,
Najdôležitejšie dielo na svete.
Chlieb je zrelý.
Motory na poliach Začala sa žatevná pieseň.
Pestovatelia obilia vedú von do stepí
Poľné lode.

7 študent:

Z áut tečie rieka
Do JZD mlatca
Naše zlato je pšenica
Zlaté zrno.
Veterný mlyn už nie je vhodný -
Staré a malé.
Dnes ho vymenili
Mlynček na múku.
Prejdete obchody - objednávka je:
Koše plné múky
Stroje na mletie zŕn -
Veľmi inteligentné stroje.
Stroj vymiesi cesto
Stroj zavesí cesto,
Stroj vyreže cesto
A pošlite cesto do rúry.

8 študent:

Chlieb nie je jednoduchý spôsob,
Aby ste sa dostali k vášmu stolu.
A v každom kúsku chleba
Vždy budete cítiť
Teplo rodnej oblohy,
Chuť dobrej práce.

učiteľ .

Aby bol lahodný bochník na našom stole každý deň, musíme si definovať jasné pravidlá:

Vezmite si toľko chleba, koľko dokážete zjesť.
- Naučte sa variť rôzne jedlá zo starého chleba.

A tiež si pamätajte:

Nikdy neberte chlieb špinavými rukami.
- Nezabaľte chlieb do novín.
- Nedávajte chlieb do vrecka so zeleninou, vystavujete sa riziku ochorenia.

Tieto pravidlá ma naučili ako dieťa, vždy ich dodržiavam.

učiteľ.

Prečítam ti rozprávku o Stobedovi a ty pozorne počúvaj.
Stobed ​​sa stal poslušnejším, keď som mu vynadal. Ale vždy ma rozčuľovalo, ako s chlebom narábal, drobil ho, hrýzol. Odišiel a hodil to na nás. Prísne som mu to zakázal. „Nebudem,“ sľúbil Stobed.
Čas plynul a ani raz som nevidel, že by na stole zostal kúsok, bol som spokojný. V jedno nedeľné ráno však niekto zaklopal na dvere. Bol to náš sused Ivan Fomich. Bol to milý starý muž a vždy dával darčeky deťom. Tentoraz držal v rukách aj nejakú tašku. A keď otvoril vrecúško, videl som, že to nie je dar, ale koľko kúskov chleba namočených, zašpinených od zeme. "Vyhodili ti to z okna," povedal. Stobed ​​sa začervenal a ticho sa schoval do kúta a všetko mi bolo jasné. „Pokazil som to, neskrývaj sa. Poďte von a ospravedlnte sa Ivanovi Fomichovi,“ povedal som. "Nemusíš sa mi ospravedlňovať," povedal. "Ten chlapec urazil veľa ľudí, nie mňa."
- Chlapci, prečo to povedal Ivan Fomich? Kde môžete získať chlieb predtým, ako ho položíte na stôl? Ak sa pozriete na pšeničné pole, vyzerá ako zlaté more. Najprv sa pokosí a vymláti, to všetko robí kombajn, potom sa obilie odvezie do prúdu. Chlapci, čo robia na prúde?

Kvíz "Brainstorm"

Kvízové ​​otázky:

  1. Aký je rozdiel medzi ozimnou a jarnou pšenicou? (Jar sa seje na jar, v zime - na jeseň, v zime)
  2. Kde sa berie obilie po zbere? (Na výťahu - sklad obilia.)
  3. Kde sa obilie mení na múku? (V mlyne.)
  4. Čo je to kysnuté cesto? (Drevená vaňa na cesto alebo kysnuté cesto)
  5. Čo sa tiež nazýva kvások, kvasené cesto? (Opara)

učiteľ:

A teraz, chlapci, skúsme spolu s vami odpovedať na otázku: prečo sa chlebu hovorí zázrak zeme? Prečo má také dôležité miesto v živote?
človek? Spomeňme si na ľudí, ktorí pestujú pšenicu, vyrábajú múku zo zŕn,
Múčny chlieb, buchty, cukrovinky a klaňajte sa im.

9 študent:

Česť a česť vám, obilnári!
Pre vašu úžasnú úrodu!
Za to, čo si dal vlasti
Voňavý bochník chleba!

10 študent:

Ak sa chceme stretnúť s niekým so cťou a cťou,
Stretnúť sa veľkoryso, zo srdca, s veľkou úctou,
Takýchto hostí stretávame s veľkolepým okrúhlym bochníkom.
Je na maľovanom podnose so snehobielym uterákom!

(žiak prinesie hosťom chutný bochník chleba na utierke a tiež pozve všetkých hostí k stolu).



Podobné články