Ak nie je guláš veľmi mastný, môžete pri smažení zeleniny pridať trochu rastlinného oleja, aby sa nepripálila a zostala šťavnatá.
Na pilaf sa odporúča použiť guláš, v ktorom prakticky nie sú žiadne rôzne prísady. Hovädzí guláš je vhodnejší ako bravčový, pretože neobsahuje takmer žiadny tuk a žily a zvyčajne je oveľa menej tuku. Ukazuje sa veľmi chutný pilaf s domácim gulášom, ktorý sa pripravuje oveľa rýchlejšie a jednoduchšie v pomalom hrnci ako v bežnom hrnci. Nemožno nebrať do úvahy ani fakt, že domáci guláš obsahuje oveľa viac mäsa ako konzervy v obchodoch.
S rodinou sa snažíme odoberať guláš z Glavproduktu. Môj manžel, ktorý vyskúšal veľa druhov, verí, že tento je najautentickejší a najchutnejší. Ak máte radi iných výrobcov - napíšte do komentárov. V dnešnej dobe je tak ťažké nájsť dobrý guláš za najlepšiu cenu.
Mäso sa odporúča dusiť so zatvoreným vekom a mrkvu a cibuľu smažiť s otvoreným vekom. K zelenine môžete pridať niekoľko nakrájaných paradajok, papriky alebo iných prísad: pilaf bude chutiť lepšie.
Na pilaf môžete použiť sadu korenín, ktorá sa predáva v obchodoch. Ak chcete, môžete nezávisle pripraviť zmes pre pilaf: zvyčajne obsahuje zira, čučoriedku a kurkumu. Mnohí ľudia radi pridávajú do pilafu šafran a slnečnicový chmeľ. Pilaf sa ukáže ako veľmi chutný, ak k nemu pridáte bobkový list do všetkých tradičných korenín (vkladá sa do misky multivarkára súčasne s ryžou).
Aby ste ušetrili ešte viac času potrebného na varenie pilafu, odporúča sa vopred prevariť vodu a ryžu zaliať vriacou vodou. Pred varením sa odporúča ryža triediť, aby nenarazila na inklúzie. Je veľmi dôležité ryžu niekoľkokrát umyť, aby z nej tiekla čistá voda: iba z takto umytej ryže sa pilaf drobí.
Niektorí kuchári pri príprave pilafu v pomalom hrnci rozložia ingrediencie do niekoľkých vrstiev: napríklad najprv položia polovicu zeleniny, potom polovicu ryže a polovicu duseného mäsa a potom postup zopakujú v rovnakom poradí. Ak vezmeme do úvahy, že pilaf sa počas varenia nedá miešať, potom jedlo získa bohatšiu chuť. Misku môžete miešať iba vtedy, keď je rozložená na taniere.
Ak vám náhle dôjde ryža, môžete si uvariť pilaf s perličkovým gulášom, ktorý sa lepšie uvarí v pomalom hrnci a je oveľa chutnejší ako v hrnci. Pred varením sa jačmeň na niekoľko hodín namočí.
Pilaf bude ešte chutnejší, ak päť minút pred jeho pripravenosťou nasypete do pomalého hrnca niekoľko jemne nasekaných strúčikov cesnaku. Tradične sa do pilafu vkladá celá hlavička neošúpaného cesnaku a dusený pilaf nie je výnimkou z tohto pravidla, takže tí, ktorí majú radi chuť takéhoto pilafu a radi jedia dusený cesnak, môžu urobiť práve to.
Mnoho ľudí miluje lahodný pilaf, pretože spojenie ryže a mäsa je harmonické, spolu dokážu pripraviť chutné a uspokojivé jedlo a doplnené koreninami a zeleninou sa premenia na voňavé jedlo, ktoré si získa srdce každého gurmána. Väčšina moderných žien v domácnosti však nemá príležitosť potešiť svojich blízkych takýmto jedlom často, pretože jeho príprava si vyžaduje veľa času a úsilia. Alternatívou je ryža s duseným mäsom varená v pomalom hrnci. Takéto jedlo sa pripravuje relatívne krátko, pričom väčšinu starostí na seba preberie inteligentná jednotka. Hosteska môže jednoducho naložiť ingrediencie do misky multivarky a robiť iné veci, len relaxovať po práci, rozprávať sa s blízkymi. Na prípravu tohto nenáročného jedla však musíte poznať a vziať do úvahy niekoľko bodov, až potom jeho chuť a vzhľad splní očakávania kuchára.
Funkcie varenia
Varenie v pomalom hrnci je vždy jednoduchšia úloha ako varenie na sporáku. Tento proces však vyžaduje aj súlad s technológiou a znalosť niektorých jemností. Ak chcete variť lahodnú ryžu s duseným mäsom v pomalom hrnci, musíte vopred poznať niekoľko nuancií.
- Kvalita guláša bude priamo závisieť od toho, ako chutné bude hotové jedlo. V nádobe s gulášom kupujúci často nájde žily, chrupavku, kožu, mrazené želé a veľmi málo samotného mäsa. Pri nákupe guláša za cenu oveľa nižšiu ako čerstvé bravčové alebo hovädzie mäso sa musíte pripraviť na to, že konzervy nebudú veľmi kvalitné. Pred nákupom by ste si mali preštudovať zloženie mäsových konzerv. Ak sú vyrobené iba z mäsa s prídavkom soli a korenia, môžu sa vziať. Ak však kompozícia obsahuje rastlinné bielkoviny a iné podobné zložky, odporúča sa odmietnuť nákup. Mali by ste tiež venovať pozornosť dátumu spotreby produktu, povesti výrobcu.
- Výsledok závisí menej od odrody ryže, ale aj tak si ju musíte vybrať správne. Ak chcete získať lepkavú ryžovú kašu s duseným mäsom, guľatozrnná ryža je pre vás ideálna. Ak chcete, aby ryža zostala nadýchaná, je lepšie rozhodnúť sa pre dlhozrnnú. Ak si predpražíte ryžové krúpy a až potom zalejete vodou a prevaríte, zostane drobivejšia.
- Na dosiahnutie očakávaného výsledku je žiaduce dodržiavať správny čas varenia ryže v pomalom hrnci. Závisí to od typu produktu a výkonu multivarky. Zvyčajne sa biela ryža varí celkom 20-30 minút, dusená - 30-40 minút, hnedá - od 40 do 50 minút. Niektoré zariadenia majú funkcie, ktoré vám umožňujú automaticky určiť čas potrebný na varenie určitých jedál. Potom už stačí aktivovať požadovaný program (zvyčajne sa mu hovorí „Pilaf“), časovač netreba nastavovať.
- Ryža s duseným mäsom sa často varí s prídavkom zeleniny. Jedlo bude chutnejšie, ak budú predsmažené. Na vyprážanie potravín v pomalom hrnci použite program „Frying“ a v prípade jeho neprítomnosti program „Pečenie“ (alebo „Pie“). Hlavným programom na varenie jedla je ten, ktorý je určený na varenie jedál z obilnín. V rôznych modeloch multivariek sa to nazýva inak. Najčastejšie existujú také názvy ako "Rice", "Pilaf", "Krupa", "Kaša", "Pohánka".
- Po dokončení hlavného programu sa odporúča ponechať ryžu v multivarke v režime ohrevu asi 15 minút. Počas tejto doby bude mať čas lepšie nasiaknuť vôňami mäsa, zeleniny, korenia.
Existuje niekoľko možností na varenie ryže s duseným mäsom pomocou pomalého hrnca. Výber receptu závisí od gastronomických preferencií kuchára a dostupnosti určitých produktov v dome.
Ryža s duseným mäsom, cibuľou a mrkvou v pomalom hrnci
- ryža - 100 g;
- guláš z bravčového alebo hovädzieho mäsa - 0,2 kg;
- cibuľa - 100 g;
- mrkva - 100 g;
- cesnak - 2 strúčiky;
- voda - 0,2 l;
- soľ, korenie na pilaf - podľa chuti.
Spôsob varenia:
- Ošúpte strúčiky cesnaku. Jemne ich nakrájajte nožom.
- Cibuľu zbavíme šupky, nakrájame na stredne veľké kocky.
- Oškrabte, umyte mrkvu. Osušte ju obrúskom. Nakrájajte na stredne veľké slamky alebo tenké štvrtiny kruhov.
- Prívarok z plechovky dáme na tanier. Odstráňte prebytočný tuk, kožu, žily. Mäso roztlačíme vidličkou.
- Ryžu prepláchnite do takej miery, aby voda z nej vytekajúca zostala čistá.
- V hrnci prevarte vodu.
- Nalejte olej do misky multivarkára. Vložte do nej cibuľu, cesnak a mrkvu.
- Zapnite jednotku pomocou programu „Vyprážanie“ alebo „Pečenie“.
- Po 5 minútach zeleninu premiešame a pridáme k nej dusené mäso. Smažte ju so zeleninou ďalšie 4 minúty.
- Vložte ryžu. Osolíme, okoreníme. Naplňte horúcou vodou. Zmeňte program na program určený na varenie cereálií. Ak sa čas varenia neurčuje automaticky, nastavte časovač na 20-30 minút v závislosti od druhu použitej ryže. Ak ste ryžu naliali nie horúcou vodou, ale studenou vodou, potom by sa mal čas varenia nastaviť o 5 až 10 minút dlhšie (v závislosti od výkonu multivarky), pretože bude potrebné zohriať vodu.
- Po skončení hlavného programu nechajte ryžu 10-15 minút vypotiť v režime ohrevu.
Tento recept na varenie ryže s gulášom v miske multivarky je jedným z najjednoduchších, možno ho nazvať klasikou.
Ryža s duseným mäsom, zemiakmi a šošovicou v pomalom hrnci
- ryža - 100 g;
- voda - 0,4 l;
- zemiaky - 150 g;
- šošovica - 50 g;
- hydinový guláš - 0,3 kg;
- mrkva - 150 g;
- cibuľa - 100 g;
- soľ, slnečnicový chmeľ - podľa chuti;
- čerstvé bylinky - na servírovanie;
- rafinovaný rastlinný olej - 30 ml.
Spôsob varenia:
- Ryžu a šošovicu prepláchnite, kým nebude čistá voda.
- Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky veľké asi 1 cm alebo o niečo väčšie.
- Ošúpte cibuľu a mrkvu. Mrkvu nahrubo nastrúhame, cibuľu nadrobno.
- Guláš dáme na tanier, roztlačíme vidličkou.
- V miske multivarky pomocou programu „Vyprážanie“ alebo „Pečenie“ zohrejte olej. Vložte do nej cibuľu a mrkvu, smažte ich 5 minút.
- Pridáme dusený a slnečnicový chmeľ, osolíme. Guláš varte so zeleninou bez zmeny programu 5 minút.
- Pridáme ryžu, šošovicu a zemiaky, premiešame. Naplňte horúcou vodou. Ak používate studenú vodu, pridajte o 10 minút viac času varenia, ako je uvedené v recepte.
- Sklopte veko, aktivujte program „Rice“ alebo podobne. V prípade potreby nastavte časovač na 30-40 minút, v závislosti od odrody ryže a výkonu vašej jednotky.
Po ukončení hlavného programu je vhodné nechať pokrm v režime ohrevu ešte 10-20 minút. Pri podávaní nezaškodí pokrm posypať nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.
Ryža s hubami a dusíme v pomalom hrnci
- ryža - 0,2 kg;
- čerstvé šampiňóny - 0,25 kg;
- dusené mäso - 0,3 kg;
- voda - 0,4 l;
- cibuľa - 150 g;
- rafinovaný rastlinný olej - 20 ml;
- soľ, čierne mleté korenie - podľa chuti.
Spôsob varenia:
- Umyte huby, osušte obrúskom. Nakrájajte ich na plátky.
- Cibuľa, zbavená šupky, nakrájaná na tenké pol krúžky.
- Roztrieďte, opláchnite ryžové krúpy.
- Guláš vložíme do misky, vidličkou alebo nožom nakrájame na malé kúsky.
- Nalejte olej do nádoby multivarkára, vložte do nej cibuľu a huby, smažte ich 15 minút a zapnite jednotku v režime vyprážania alebo pečenia.
- Pridáme dusené mäso a ryžu, soľ, korenie, zalejeme horúcou vodou.
- Zmeňte režim prevádzky multivarky výberom programu "Cereálie" alebo podobného programu. V prípade potreby nastavte časovač na 30 minút. Ak používate studenú vodu, predĺžte čas varenia o 10 minút.
- Počkajte na pípnutie o ukončení hlavného programu a nechajte pokrm vypotiť ďalších 10-20 minút v režime ohrevu.
Ryža s gulášom a hubami osloví milovníkov lesných darčekov. Ukazuje sa to výživné a voňavé.
Ryža s gulášom je nenáročné na prípravu, ale výdatné a chutné jedlo. Bude to ešte chutnejšie a voňavejšie, ak sa uvarí v pomalom hrnci. Pomoc inteligentnej jednotky výrazne uľahčí prácu kuchára.
Matica produktu: 🥄
Keď nemáte čas stáť pri sporáku a variť niečo špeciálne pre svoju rodinu, môžete použiť pomalý hrniec, tento pomocník robí prácu bez dozoru. Dnes vám chcem ponúknuť varenie pilaf s gulášom v pomalom hrnci.
Varenie takého pilafu je skutočným potešením a ako chutné sa ukáže ... Môžete si olizovať prsty! Guláš, samozrejme, musíte si vybrať to najlepšie, výbornou možnosťou by bol domáci guláš. Často varím pilaf z hovädzieho guláša, je to skvelé. Korenie v pilafe je možné pridať podľa chuti, bolo by pekné podávať čerstvý zeleninový šalát alebo domáce nakladané uhorky ako prílohu k takémuto pilafu.
Pripravte si všetky produkty zo zoznamu, vyberte si svoju obľúbenú ryžu, ja mám ryžu Basmati a pripravte si aj lahodný guláš.
Ošúpeme jednu veľkú mrkvu a veľkú cibuľu, umyjeme a osušíme zeleninu. Cibuľu nakrájajte na kocky, mrkvu nakrájajte na veľké tyčinky.
Pripravte guláš - odzátkujte pollitrovú nádobu. Tuk sa dá na želanie vynechať, ja ho používam.
Zahrejte rastlinný olej v miske multivarky - režim „Frying“. Presuňte mrkvu a cibuľu do misy, smažte 6-8 minút.
Pridajte kúsky duseného mäsa do misy spolu s trochou tuku.
Nalejte jednu šálku ryže do misky multivarkára.
Do misky multivarkára nalejte dva poháre teplej vody, pridajte soľ a korenie podľa chuti, majte však na pamäti, že guláš z obchodu je dosť slaný, preto si pred varením odoberte vzorku z guláša. Umyte hlavu cesnaku a položte do stredu misy. Prihoďte aj hrsť čučoriedok, ale stále môžete pridať korenie podľa chuti. Vložte misku do pomalého hrnca, vyberte režim "Kaša" - 1 hodina.
Pilaf s gulášom pripraveným v pomalom hrnci naaranžujte na taniere a podávajte.
Dobrú chuť!
Dnešný recept je z kategórie pánskych, country-campingových alebo tých, čo sa ponáhľajú. Pilaf s gulášom je jednoduché, no zároveň chutné jedlo, milované mnohými dospelými aj deťmi, povedal by som, že záchranca. Ak máte vždy v chladničke pohár guláša pre prípad požiaru, potom rodina nikdy nezostane bez obeda alebo večere.
Samozrejme, nie je to slávnostná možnosť, ale chutná, uspokojujúca a hlavne rýchla. Vzal som si dusenú ryžu, všetko sa hodí, mal som bravčový guláš. V tomto recepte bol použitý multivarič Philips HD 3039, výkon zariadenia 960 W, objem misy 4 litre.
Na varenie potrebujeme ryžu, dusené mäso, mrkvu, cibuľu, soľ, korenie na pilaf a bobkový list.
Prívarok vyberieme z pohára, tuk odložíme.
Na tomto tuku opečte v multivarkovej miske strúhanú mrkvu a nakrájanú cibuľu, na 5 minút vyberte režim „Frying“. Občas premiešame.
Potom pridáme guláš.
Nalejte vodu, položte ryžu niekoľkokrát umytú, bobkový list, korenie a soľ podľa chuti. Zatvoríme veko, zvolíme režim „Ryža / Pohánka“, stlačíme štart. Multivark otvárame až po zaznení zvukového signálu.
Náš pilaf s gulášom je pripravený. Dobrú chuť!
webspoon.ru
Pilaf v pomalom hrnci. | Vkusest.com - Varenie doma
Začína sa letná sezóna, tisíce občanov pôjdu na svoje letné chaty „orať a siať“, aby počas roka „pozbierali plody“ svojej práce. Všetkým prajem veľa šťastia, priaznivé počasie a bohatú úrodu.
Súhlaste s tým, že jesť priamo „v teréne“ je oveľa náročnejšie, na varenie stále nie je dosť času. Majitelia multivariek sa nemôžu starať o to, čo a ako uvariť? Naše jednoduché recepty na varenie v pomalom hrnci im prídu na pomoc.
Pomalý hrniec bude potrebný aj pre tých, ktorí plánujú ísť s rodinou k moru a chcú jesť domáce jedlá.
Rada pre hostesku: vezmite si so sebou na výlet multivarku. Kým budete plávať a vyhrievať sa na brehu, pomalý hrniec všetko uvarí za vás. Po príchode pre vás bude pripravené chutné teplé jedlo. V správnom čase sa multivark sám vypne a nechá večeru v režime vykurovania a budete ju musieť usporiadať na taniere.
Pre takéto prípady je vhodný jednoduchý recept - lahodný pilaf v pomalom hrnci s gulášom.
Ingrediencie:
Hovädzí guláš - 1 plechovka;
Ryža 3 multicups;
Olivový olej (rastlinný) 1 multicup;
Mrkva - 2-3;
Cibuľa 1-2;
Voda 7 multipohárov;
Soľ, čierne korenie, korenie.
Varenie
Ryžu dôkladne umyte do čistej vody - to je hlavná rada pri varení lahodného pilafu. Počas práce na zelenine ho nechajte vo vode.
Cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu nakrájame.
Nalejte rastlinný olej do spodnej časti multivarky, zapnite časovač na 30 minút. Duste zeleninu s otvoreným vekom, kým nebude priehľadná, nezabudnite miešať špeciálnou lyžicou, aby ste nepoškodili povrch multivarky.
Na dusenú zeleninu dáme ryžu, premiešame, zalejeme horúcou vodou z kanvice, podľa chuti osolíme, okoreníme, pridáme obľúbené korenie: štipku mletého rozmarínu, rascu, koriander, zatvoríme veko a čakáme na pípnutie.
Otvorte konzervu duseného mäsa, odstráňte tuk, ktorým je naplnená. Prečo potrebujeme extra kalórie? Vložte mäso do pomalého hrnca, jemne premiešajte.
Zatvorte pomalý hrniec a duste pilaf ďalších 5 minút.
Keď zaznie signál pripravenosti, multivarič sa automaticky prepne do režimu udržiavania teploty. Teraz si môžete kedykoľvek uvariť chutné horúce jedlo - dusiť pilaf v pomalom hrnci.
Druhý spôsob varenia pilafu s gulášom: guláš sa okamžite umiestni s ryžou - zostáva len čakať, kým bude jedlo pripravené.
V predvečer Veľkej noci svetlej Veľkej noci ponúkam chutné kulinárske recepty: veľkonočný koláč, veľkonočný koláč, veľkonočné vajíčka.
Dobrú chuť a veselé sviatky!
vkusest.com
Úžasný recept na ryžu s duseným mäsom v pomalom hrnci
V súčasnosti sú medzi gazdinkami veľmi bežné jedlá z ryže. A to nie je prekvapujúce, pretože táto obilnina môže byť varená s čímkoľvek: ryžová kaša, pilaf, rizoto, ryža so zeleninou atď.
Ryža s duseným mäsom v pomalom hrnci je jedným z najchutnejších a najzdravších jedál, ktoré je dnes na jednom z prvých miest.
Pilaf s gulášom v pomalom hrnci sa pripravuje veľmi jednoducho. Navyše na prípravu jedla nepotrebujete určité zručnosti, pretože toto jedlo sa pripravuje rovnakým spôsobom ako bežný tradičný pilaf.
Iba v tomto prípade nie je potrebné oddeľovať od kosti, rezať a smažiť mäso. Tento recept na varenie je jednoduchý a ľahký - stačí pridať guláš do ryže a uvariť jedlo.
Tento recept dokonale zachráni zaneprázdnené gazdinky, ktoré nie sú zvyknuté byť dlho pri sporáku. Mimochodom, kaša v pomalom sporáku sa ukáže ako hustá, nie varená, drobivá a prekvapivo chutná. Šťava a tuk z duseného mäsa dodáva ryži zvláštnu chuť a vôňu, čo sa nedá povedať o mäse či hydine.
Výsledkom bude, že jedlo bude výdatné, výživné a chutné.
Ryžu s gulášom v pomalom hrnci môžete podávať nielen na večeru, ale aj ako obed – v každom prípade sa do jedálnička skvele hodí. Mimochodom, s takým jedlom môžete ľahko ozdobiť slávnostný stôl, ktorý sa v dôsledku toho ukáže byť teplejší a domáckejší.
S čím sa jedlo zvyčajne podáva?
Pilaf s gulášom v pomalom hrnci je lahodné jedlo, ktoré nevyžaduje prísady. Ak sa však rozhodnete podávať ho na stole s prísadami, omáčkami a dresingmi, jedlo sa hodí k:
- Kyslá smotana a sójová omáčka
- Majonéza
- Dusená zelenina
- Nakladané huby a zelenina
- Domáce zimné šaláty
- Lečo, kečup a adjika
Ak chcete, môžete pripraviť akýkoľvek dresing: napríklad syrový, hubový, zeleninový atď. Skvelou možnosťou sú aj ľahké šaláty s olejom alebo citrónovou šťavou.
Spôsob varenia
Ak chcete pripraviť výživný a chutný domáci pilaf, musíte si produkty pripraviť vopred.
Dôležité je, aby bola ryža dlhozrnná, prívarok z prírodného mäsa a čerstvé paradajky, pretože paradajkový pretlak dodá hotovému jedlu trochu inú chuť. Po príprave produktov bude možné bezpečne začať proces varenia.
Ingrediencie:
Ak je to žiaduce, hotové jedlo môže byť posypané jemne nasekanými bylinkami a ozdobené olivami.
Krok 1
Prvým krokom je príprava komponentov zahrnutých v recepte: ryžu vložte do sitka a opláchnite pod tečúcou vodou. Potom nechajte vodu odtiecť.
Krok 2
Paradajky umyte a nakrájajte na malé kocky. Nevylievajte šťavu z paradajok vytvorenej počas procesu krájania, pretože to príde vhod, aby jedlo získalo šťavnatosť.
Krok 3
Ryžu presunieme do multimisky, potom dáme vopred nasekaný guláš a zeleninu. Dôležité: cibuľa a paradajky nevyžadujú vyprážanie, pretože po varení budú chutné. Suroviny osolíme a okoreníme.
Krok 4
Kuchynský spotrebič nastavíme na program "Croup" alebo "Pilaf" na 15 minút. Počas tejto doby sa prebytočná vlhkosť a nadmerná šťava odparia.
Potom pridajte 3 šálky vody a nastavte čas na 40 minút, po ktorých získate voňavý a chutný pilaf.
Hotové jedlo môžeme zľahka poliať olejom a posypať bylinkami. Ryžovú kašu podávame s prídavkom duseného mäsa, najlepšie horúcu, pričom si zachová svoju šťavnatosť a neuveriteľnú chuť.
recepti-vmultivarke.ru
Varenie ryže s duseným mäsom v pomalom hrnci
Recepty pre pomalé hrnce » Druhý chod
Premýšľate o varení večere, ale aby bola rýchla a chutná? Skúste uvariť ryžu s gulášom v pomalom hrnci a toto jedlo zostane navždy vo vašej kuchárskej knihe. Tu je niekoľko možností pre vás.
Recept na pilaf s duseným mäsom v pomalom hrnci č.1
Požadované produkty:
- 1 st. dlhozrnná ryža;
- 1 plechovka duseného mäsa;
- 2 paradajky;
- 1 cibuľa;
- 2 polievkové lyžice. voda;
- zelená cibuľa, kôpor, petržlen;
- soľ korenie.
varenie:
- Paradajky nakrájame na kocky, cibuľu a bylinky.
- Na dno misky multivarkára nalejte tuk z plechovky duseného mäsa a všetky ingrediencie položte vo vrstvách, kým sa produkty neminú, v tomto poradí: dusené mäso, paradajky, cibuľa, bylinky, ryža.
- Nalejte do vody, pridajte soľ a korenie.
- Zapnite multivark na režim "pohánka" a varte až do konca režimu.
- Vložte pilaf na misku bez toho, aby ste porušili integritu vrstiev.
Recept číslo 2
Požadované produkty:
- 2 polievkové lyžice. okrúhla ryža;
- 4 polievkové lyžice. voda;
- 1 plechovka duseného mäsa;
- 2 paradajky;
- 1 cibuľa;
- soľ korenie.
Varenie pilafu s gulášom:
- Paradajky nakrájame na kocky, cibuľu nakrájame na pol krúžky.
- Zapnite režim "pečenie" a smažte cibuľu a paradajky s duseným mäsom po dobu 15 minút.
- Pridajte ryžu, vodu, soľ a korenie.
- Zapnite režim „pilaf“ a varte 1,5 hodiny.
Recept číslo 3
Požadované produkty:
- 1 plechovka duseného mäsa;
- 300 gr. ryža
- 3 mrkvy;
- 3 cibule;
- 600 ml vody;
- soľ korenie;
- korenie podľa chuti.
varenie:
- Zapnite režim „Pečenie“ na multivarke na 40 minút.
- Po 3 minútach vložte guláš do misky multivarkára a počkajte, kým sa nezačne smažiť.
- Pridajte nakrájanú cibuľu a smažte 5 minút.
- Pridajte nakrájanú mrkvu a smažte ďalších 5 minút.
- Pridajte ryžu, nechajte ju dobre nasiaknuť šťavou a vypnite režim „pečenia“.
- Pridajte vodu, soľ, korenie a korenie, zapnite režim „pilaf“ a varte až do konca režimu.
Hotové jedlo môžeme posypať nasekanými bylinkami. Dobrú chuť!
| pípanie | Páči sa mi to | |
| Páči sa mi to |
Ryža s duseným mäsom v pomalom hrnci Panasonic, Redmond, Polaris, Philips, Supra, Scarlet, Vitek, Mulineks a ďalšie modely je najjednoduchšie jedlo, ktoré sa dá variť len rýchlo. Dóza guláša by mala byť vždy na farme, len pre prípad núdze. Zvyčajne sú všetky recepty na ryžu s gulášom pre pomalý sporák jednoduché a chutné.
Ryža s duseným mäsom v pomalom hrnci: recept na varenie krok za krokom
Ingrediencie na ryžu s duseným mäsom v pomalom hrnci:
- 1,5 odmerky ryže;
- 3 odmerky vody;
- 1 plechovka duseného mäsa (hovädzie alebo bravčové);
- 1 cibuľa;
- 1 mrkva;
- 1-2 bobkové listy;
- korenie podľa vlastného uváženia;
- 2 polievkové lyžice slnečnicový olej;
- soľ a korenie podľa chuti.
Ako variť ryžu s duseným mäsom v pomalom hrnci? môžete si vziať dlhý alebo okrúhly, ktorý sa vám páči. Okrúhla ryža v pomalom hrnci s duseným mäsom získa viskóznejšiu konzistenciu a dlhá ryža bude drobivejšia. Akákoľvek ryža pred varením sa musí vytriediť, odstrániť cudzie inklúzie. Potom ho veľmi dobre opláchnite až do čistej vody.
Ošúpte a umyte cibuľu a mrkvu. Cibuľu jemne nakrájajte nožom a mrkvu ľubovoľne nakrájajte alebo nakrájajte na strúhadle.
Aký režim zvoliť, na akom programe variť ryžu s duseným mäsom v pomalom hrnci a koľko. Ak chcete variť ryžu so zapnutým multivarkom, nastavte program na vyprážanie produktov „Pečenie“ alebo „Vyprážanie“. Nalejte dve polievkové lyžice slnečnicového oleja.
Stlačte tlačidlo štart a na rozpálenom oleji orestujte mrkvu a cibuľu. Vypnite program pečenia. Nalejte dusené mäso na cibuľu a premiešajte. K duseniu v pomalom hrnci pridajte bobkový list, korenie a ryžu. Nalejte tri odmerky vody, soľ. Zatvorte veko. Vložte program "Pilaf".
Čas nie je potrebné nastavovať, pretože tento režim funguje automaticky. Stlačte tlačidlo štart. Ryža s duseným mäsom v pomalom hrnci bude hotová, keď zaznie signál. Podávajte so zeleninou a čerstvou zeleninou. Dobrú chuť!
Ryža s duseným mäsom vo videu v pomalom hrnci
