Rozhovor o jedovatých hubách s deťmi. Rada pre rodičov "Pozor na jedovaté huby!!!" konzultácie o

05.07.2022

Leto je tu a každým dňom je teplejšie a teplejšie. Toto je najpriaznivejší čas na výskyt jedovatých húb a rastlín. Problém akútnej otravy u detí patrí v lete k najnaliehavejším. Často dochádza k otravám vo veku od 1 do 5 rokov.

Na rozdiel od dospelých je otrava jedovatými hubami a rastlinami u detí ťažšia, pretože:

1. Všetky orgánové systémy sú ešte nezrelé

2. Nízka odolnosť tela voči jedu.

3. Charakterizované rýchlejším prenikaním jedu do tela.

4. Tendencia detského organizmu k toxikóze a exikóze (dehydratácii).

Prevencia otravy jedovatými rastlinami a hubami spočíva v preventívnych opatreniach.

Stiahnuť ▼:


Náhľad:

"Pozor: jedovaté huby a rastliny"

Účel: formovať u dieťaťa chápanie existencie jedovatých rastlín a húb;

zoznámiť sa s rastlinami našej stránky;

Naučiť rozlišovať medzi jedovatými rastlinami a hubami, dať poznanie, že človek sa môže otráviť jedmi týchto rastlín;

vychovávať k úcte ku všetkým hubám a rastlinám.

Materiál: Hra „Rozlúštiť zmätok“, „Herbár“.

Tok konverzácie:

Hra "Rozlúštiť zmätok"

Na stole sú obrázky, na ktorých sú nakreslené jednotlivé časti rastlín, deti sú vyzvané, aby ich spájali.

Môžete ukázať deti na obrázku dieťaťa, ktoré je v nemocnici. Požiadajte o diskusiu o tom, čo sa mu mohlo stať. Viesť k myšlienke, že je nebezpečné dotýkať sa a brať do úst neznáme rastliny a huby.

Konverzácia

Opýtajte sa detí, ktoré rastliny na mieste našej materskej školy poznajú.

Diskutujte s deťmi o tom, aké časti majú rastliny, ako vyzerajú, pomenovávajte ich, čítajte básničky alebo robte hádanky. Diskutujte s deťmi, čím môže byť rastlina alebo huba nebezpečná.

Niektoré deti majú vo zvyku hrýzť alebo žuť akékoľvek steblo trávy. To je veľmi zlý zvyk. Deti by si mali pamätať, že stonky, listy, kvety a bobule mnohých rastlín sú jedovaté a môžu spôsobiť nenapraviteľné poškodenie zdravia.

Ale akékoľvek huby, ako rastliny a zvieratá, potrebujú ľudskú starostlivosť a ochranu.

Prehliadka herbára, plagátov a encyklopédií

Riešenie problémovej situácie

Našiel som veľkú krásnu hubu, čo s ňou?

Pamätajte na PRAVIDLÁ:

Najlepšou obranou proti jedovatým rastlinám je nedotýkať sa žiadneho kvetu alebo kríka, ak ich nepoznáte, pretože aj dotyk s jedovatými rastlinami môže byť nebezpečný: môže spôsobiť popáleniny kože s pľuzgiermi a ťažko sa hojajúcimi ranami.

Zber húb je zábavná činnosť. Stáva sa však aj to, že huby rastú nielen v lese, ale aj v meste, v parku a na záhradnom pozemku.

Pamätajte - huby v meste, aj keď sú jedlé, sú nebezpečné. Obsahujú veľa dusičnanov, pohlcujú výfukové plyny, žiarenie. Preto, keď v záhrade stretnete hubu, nedotýkajte sa jej, ale ukážte ju učiteľke a rodičom.

Ak ste sa stále dotkli rastliny alebo huby, nezabudnite si umyť ruky mydlom a vodou.


Cieľ: poskytnúť kolegom jednu z možností poučenia o jedovatých rastlinách pred výjazdom do prírody.

1. Predstavte si najpravdepodobnejší výskyt jedovatých rastlín v strednom Rusku.

2. Pravidlá správania sa v prírodnom prostredí.

3. Zvážte prvú pomoc pri otrave jedovatými rastlinami.

Všetci ľudia, ktorí častejšie, ktorí menej často, plánujú tráviť rekreáciu vonku, najmä v teplom období. Môžu to byť prechádzky v lese alebo v parku, výlety za hubami alebo lesnými plodmi, pešie výlety, exkurzie a iné výlety. Málokedy stretnete človeka, ktorému sú ľahostajné kvety, krásne bylinky rastúce v lese alebo v parku. Napriek zvýšenému záujmu o divokú potravu a liečivé rastliny väčšina ľudí svet rastlín úplne nepozná. Použitie neznámych alebo nesprávne identifikovaných rastlín často vedie k otravám, vrátane ťažkých, dokonca smrteľných. Najčastejšie trpia deti, ktoré o existencii jedovatých rastlín nevedia, nevedia ich identifikovať, alebo nechápu dôsledky neopatrného zaobchádzania s nimi. Dospelí nielenže nemôžu vždy varovať dieťa, ale sami nie sú dostatočne opatrní s rastlinami. To platí najmä pre obyvateľov mesta.

Žiakom by preto mali byť pravidelne pripomínané pravidlá správania sa v prírode. Opatrnosť nezaškodí, ak ideme na vidiek, do parku alebo na prechádzku do nášho dvora či na bulvár, kde je veľa zelene.

Smernice

Niektoré rastliny nie sú pre ľudí bezpečné. Niektoré sú jedovaté, iné môžu spôsobiť ťažké popáleniny. Akútnu otravu spôsobujú plody, korene, stonky a kvety rastlín. Jedovaté rastliny tvoria približne 2 % z celkového počtu známych druhov, u nás je ich okolo 400 druhov. Medzi jedovaté rastliny patria niektoré liečivé, potravinárske a okrasné rastliny.

Najlepšou obranou proti jedovatým rastlinám je nedotýkať sa ani jedného kvetu alebo kríka, pokiaľ ich nepoznáte.

Existuje veľa rastlín, ktoré vyzerajú a dokonca chutia podobne ako jedlo, napríklad reďkovka, petržlen, chren. Obzvlášť atraktívne sú svetlé plody lesa a niektoré okrasné rastliny nachádzajúce sa v meste. Deti sa často stávajú obeťami otravy takým ovocím. Pre dieťa je smrteľné aj množstvo jedovatej látky, ktoré u dospelého človeka vyvolá len miernu nevoľnosť. Existujú rastliny (napríklad míľnik, alias hemlock), ktoré spôsobujú ťažkú ​​otravu aj vtedy, ak si kúsok takejto rastliny vezmete do úst a hneď ho vypľujete. Medzi dáždnikovou rodinou (do ktorej patria míľniky) je veľa jedovatých rastlín. Niektoré rastliny, ako napríklad kravský paštrnák, spôsobujú vážne podráždenie pokožky. Rastlina je veľká, až 3 m vysoká. Počas horúčav na slnku sa ľudia niekedy schovávajú pred slnkom v tieni tejto rastliny. U týchto ľudí sa vyvinú popáleniny, v ťažkých prípadoch smrteľné. Z rastlín dáždnikovej rodiny deti rady vyrábajú fajky, smrteľné je, ak je rastlina jedovatá.

Otráviť sa môžete aj prchavými látkami, ktoré vylučujú aromatické rastliny (ledum). Veľké kytice ľalií, čerešní, vlčieho bôbu a iných silne voňajúcich rastlín v zle vetranej miestnosti spôsobujú slabosť, bolesti hlavy, závraty a niekedy aj stratu vedomia.

BIELY ČIERNY

Obraz otravy: psychóza s halucináciami, silný smäd, zvýšenie teploty, rozšírené zreničky, svetloplachosť.

Význam: liečivý.

SMACHÝ DURMAN

Jedovaté orgány: Celá rastlina a semená.

Obrázok otravy: sucho v ústach, porucha prehĺtania, orientácie, strata pamäti, krvavé hnačky, rozšírené zreničky.

Význam: liečivý.

LILY OF THE VALLEY MÁJ

Jedovaté orgány: celá rastlina a plody.

Obrázok otravy: nevoľnosť, vracanie, zástava srdca.

Význam: liečivý, dekoratívny.

KÚPILA LIEK

Jedovaté orgány: Všetky časti rastliny.

Obrázok otravy: nevoľnosť, vracanie, zlyhanie srdca, podráždenie kože

Význam: dekoratívny.

VRANIE OKO

Jedovaté orgány: Celá rastlina je jedovatá.

Obrázok otravy: bolesť hlavy, závraty, rozšírené zreničky, nevoľnosť, vracanie, bolesti brucha, hnačka.

Význam: divoký.

Jedovaté orgány: Tráva a nezrelé plody lienky.

Obrázok otravy: bolesť brucha, nevoľnosť, vracanie, inhibícia motorickej a duševnej aktivity.

Význam: lienka čierna - jedlo, lienka horká - dekoratívna.

Hogweed Sosnowsky

Obrázok otravy: zápal kože podobný popáleniu, zimnica, závrat, bolesť hlavy, horúčka.

Význam: krmivo.

MECHANIZMUS JEDOVATÝ (CHICUTA)

Jedovaté orgány: celá rastlina, najmä podzemok.

Obraz otravy: bolesť hlavy, nevoľnosť, vracanie, bolesti brucha, pocit chladu v celom tele, nerovnováha, znížená citlivosť kože, sekrécia hustých slín, smrť na zástavu dýchania.

Význam: medonosná rastlina, v ľudovom liečiteľstve.

jedľovec škvrnitý

Jedovaté orgány: celá rastlina

VLK BATT

Jedovaté orgány: celá rastlina.

Obrázok otravy: nevoľnosť, slinenie, závraty, zhoršené prehĺtanie, reč, blednutie kože.

Význam: Burina, v ľudovom liečiteľstve.

Marsh Ledum

Jedovaté orgány: vzdušná časť.

Obrázok otravy: slabosť, ospalosť, nevoľnosť, vracanie, zvýšené potenie, zlyhanie dýchania, dusenie.

Hodnota: liečivá, insekticídna, trieslová.

Jedovaté orgány: kôra, korene, listy, plody.

Obrázok otravy: vracanie, hnačka, črevné krvácanie.

Význam: dekoratívny.

Jedovaté orgány: listy a plody.

Obrázok otravy: vracanie, hnačka, poruchy krvného obehu, pri ťažkej otrave - smrť.

Význam: dekoratívny.

Jedovaté orgány: bobule.

Obrázok otravy: bolesť v pankrease, vracanie, hnačka.

Význam: dekoratívny.

Jedovaté orgány: listy, kvety, nezrelé plody,

Obrázok otravy: závrat, bolesť hlavy, slabosť, bolesť hrdla, bolesť brucha, nevoľnosť, vracanie.

Význam: potravina, v ľudovom liečiteľstve, medonosná rastlina..

Jedovaté orgány: jedna z najjedovatejších rastlín, šťava, plody sú jedovaté.

Obraz otravy: vracanie, hnačka, silný zápal čriev, pri dotyku sa na koži môžu objaviť pľuzgiere.

Význam: divoký.

ACONITES (BOJOVNÍCI)

Jedovaté orgány: celá rastlina.

Obraz otravy: pálenie v ústach, slinenie, nevoľnosť, vracanie, hnačka, dýchavičnosť, celková slabosť, triaška, strata vedomia, srdcová obrna alebo zástava dýchania. Jed sa vstrebáva aj neporušenou pokožkou.

Význam: divoký.

Čemerica LOBEL

Význam: liečivý.

Corydalis Hollow

Jedovaté orgány: celá rastlina, väčšina koreňov.

Obrázok otravy: bolesť hrdla, škrabanie v nose, očiach. Prehĺtanie je ťažké. Nevoľnosť, vracanie, hnačka, intenzívny smäd.

Význam: liečivý.

Jedovaté orgány: tráva, bobule, zelené na svetle alebo prezimované hľuzy.

Obraz otravy: podráždenie sliznice tráviaceho traktu, inhibícia aktivity centrálneho nervového systému.

Význam: potravinový, kŕmny, technický.

Prvá pomoc pre jedovaté rastliny

Ak máte podozrenie, že ste náhodne skonzumovali jedovatú rastlinu s jedlom, mali by ste okamžite, bez toho, aby ste čakali na objavenie sa príznakov otravy, začať poskytovať prvú pomoc obeti. Jeho účinnosť závisí od rýchlosti odstraňovania jedu z tela. Aj keď došlo k spontánnemu zvracaniu, obeti sa odporúča vypiť štyri až päť pohárov teplej vody pre deti - v množstve pol pohára na každý rok života. To zvyčajne vedie k zvracaniu. Ak sa tak nestane, musíte zatlačiť na koreň jazyka čajovou lyžičkou alebo prstom (ak je osoba v bezvedomí, nemožno spôsobiť zvracanie).

Potom treba užiť látky, ktoré bránia vstrebávaniu jedu do krvi: niekoľko tabliet aktívneho uhlia alebo jeho náhrady – škrobovú pastu, dva až tri bielka rozmiešané v pohári vody, mlieko alebo čierne krekry. Keďže tieto prostriedky pôsobia krátko, potom po 15-20 minútach po ich užití musíte znova vyvolať zvracanie. Namiesto vody je dobré použiť svetloružový jednopercentný roztok manganistanu draselného (manganistanu draselného). Pri otravách aromatickými rastlinami sa odporúča pacienta vyniesť na otvorené, vetrané miesto, pri oslabení dýchania nechať vdýchnuť amoniak, potom uložiť do postele, zohriať, piť silný čaj.

Po kontakte s rastlinami, ktoré spôsobujú popáleniny, by sa mali postihnuté oblasti pokožky umyť mydlom a vodou, utrieť vytvorené bubliny kolínskou vodou alebo alkoholom, aplikovať čistý obväz.

Po poskytnutí prvej pomoci sa určite poraďte s lekárom.

Popis sľubných výsledkov

Záujem o prírodu prejavujú ľudia všetkých vekových kategórií. Materiál je určený predovšetkým učiteľom, rodičom, všetkým milovníkom prírody. Študenti, ktorí si osvojili vedomosti o jedovatých rastlinách, budú môcť chrániť seba a svoje mladšie sestry a bratov pred problémami v prírode.

Bibliografia

1. Averkiev D.S., Averkiev V.D. Determinant rastlín Gorkého regiónu. - 2. vyd., opravené. a ďalšie - Gorkij: kniha Volga-Vyatka. nakladateľstvo 1985. - 320 s.

2. Gubanov I.A. a i. Kľúč k vyšším rastlinám v strednom pásme európskej časti ZSSR; Manuál pre učiteľov / I.A. Gubanov, V.S. Novikov, V.N. Tikhomirov.- M.: Osvietenstvo, 1981.- 287 s.

3. Detská encyklopédia. Pomoc sebe a ostatným alebo bezpečnosť v núdzových situáciách. Index predplatného 34182 v katalógu „Press of Russia“.

4. Novikov V.S., Gubanov I.A. Školský atlas-determinant vyšších rastlín: Kniha. pre študentov. - M.: Osveta, 1985. - 239 s.

5. Základy bezpečnosti života: 6 článkov. Proc. pre všeobecné-arr. E. N. Litvinov, A. T. Smirnov, M. P. Frolov, S. V. Petrov, T. S. Vikhoreva, 1. vyd. - M.: Vydavateľstvo AST, 1998. - 160 s.: ill.

Krásny, pohostinný, milý svet prírody. Mali by ste však pamätať aj na nebezpečenstvo, ktoré sa skrýva v niektorých rastlinách. Keď idete do prírody, musíte vedieť, ktoré z nich sa môžu na ceste stretnúť. Je dôležité ukázať a povedať o týchto rastlinách deťom. pravidlo- NEDOTÝKAJTE SA TÝCHTO RASTLÍN- mal by byť tvrdý.

Príznaky otravy jedovatými rastlinami a hubami sú približne rovnaké: nevoľnosť, vracanie, hnačka, zrýchlený pulz, dýchavičnosť, kŕče, strata vedomia. Ak sa objavia príznaky otravy, je potrebná naliehavá lekárska pomoc. Je potrebné prijať opatrenia na čistenie žalúdka. Dajte postihnutému niekoľko pohárov teplej vody a vyvolajte zvracanie.

Najčastejšími príčinami otravy sú rastliny z čeľade hluchavkovitých – sliepok, dop, belladonna. Všetky časti týchto rastlín obsahujú jedovaté látky.

Čierna sliepka rastie ako burina. Listy sú veľké, kvety špinavožlté s tmavofialovou žilnatinou, plody vyzerajú ako mak. Otrava sa vyskytuje s "makom", ako aj bielymi koreňmi, podobnými koreňom záhradných rastlín.

Datura vulgaris je jednoročná, nepríjemne zapáchajúca rastlina, vysoká až 1 m.Najväčšie množstvo toxických látok sa hromadí v kvetoch a listoch. Prípady otravy drogami sú zriedkavejšie ako sliepky, ale sú závažnejšie. Opojný účinok má aj vôňa krásnych kvetov rastliny, ak sa v miestnosti umiestni ich odkaz.

BELLADONNA (ľudový názov "belladonna", "ospalá droga") nájdete pozdĺž brehov riek, na okrajoch lesov, čistinách. Ide o trvácu bylinu vysokú do 2 m. Plodom je fialovočierna lesklá šťavnatá bobuľa veľkosti čerešne, ktorá spôsobuje otravu.

Deti sú priťahované

aj červeno-šťavnaté

bobule konvalinky,

modro-čierna,

čučoriedkový

RAVENSKÉ oko.

A tí a ďalší

veľmi nebezpečné.

Na konároch nízkeho kríka možno nájsť jasnočervené bobule veľkosti hrášku – VLČOV PLATÝ. Viaceré z týchto bobúľ môžu spôsobiť ťažké zápaly slizníc ústnej dutiny a tráviaceho traktu a stať sa pre dieťa smrteľnými.

Z jedovatých húb je najnebezpečnejšia PLECHA HRUBÁ. Hlavnými znakmi tejto huby sú kryt na spodnej časti stonky a okrajový krúžok na hornej časti. Farba čiapky je biela, zelenkastá alebo žltkastá.


Tematický rozhovor

"Prevencia otravy jedovatými hubami"

Jedlé huby v ľudskej výžive majú chuťovú hodnotu a používajú sa najmä ako korenie do jedál.

Huby , ktoré rastú v našej oblasti,sa delia na jedlý, podmienečne jedlé a jedovaté.

Komu jedlé huby patria: hríb, hríb, hríb, lišaj, šampiňóny atď.

Čerstvé huby sa odporúčajú variť ihneď po zbere, pretože sa rýchlo kazia. Môžete ich skladovať maximálne 1 deň. Solené a nakladané huby sa skladujú nie dlhšie ako rok. Môžu sa jesť iba mladé, nie červivé a nezrelé huby.

Do skupiny podmienečne jedlé huby patria: smrže, stehlíky, mliečne huby, ošípané a pod. V týchto hubách, najmä v šupke klobúkov, sú toxické látky, ktoré sa varom menia na vodu. Po 15 minútach varenia týchto húb v slanej vode je potrebné odstrániť hornú kožu z klobúkov, opláchnuť v studenej vode a znova variť a smažiť.

Komu jedovaté huby patria: potápka bledá, nepravé hríby, muchovník červený a bodkovaný. Toxické látky obsiahnuté v hubách tejto skupiny neprechádzajú do odvaru a nezničia sa ani pri dlhšej tepelnej úprave.

Konzumácia jedovatých húb vedie k výskytu jednorazových alebo skupinových otráv, ktoré vo väčšine prípadov, najmä u detí, končia smrťou.

Dôvod požitia húb v jedle je na jednej strane vonkajšípodobnosť s niektorými jedlými hubami a na druhej strane ľahkomyseľný prístup obyvateľstva k zberu a úprave húb.

Hríby často zbierajú deti alebo ľudia, ktorí nevedia, ako sa jedlé huby líšia od jedovatých.

Prvé príznaky otravy po konzumácii húb sa objavujú po 2-6 hodinách, v niektorých prípadoch aj neskôr. Všetky otravy hubami spôsobujú poškodenie tráviaceho traktu s nasledujúcimi príznakmi: bolesť brucha, niekedy kolika, nevoľnosť, slinenie, vracanie, hnačka, slabosť, niekedy kŕče. Teplota zvyčajne stúpa.

V prípadoch otravy hubami musíte zavolať lekára alebo poslať obeť do nemocnice. Pred príchodom lekára by mal pacient okamžite umyť žalúdok a črevá. Za týmto účelom dajte obeti vypiť 2-3 poháre osolenej vody a potom, mechanicky podráždite koreň jazyka a hrdla prstami, vyvolajte zvracanie. Tento postup opakujte niekoľkokrát, potom treba pacienta uložiť do postele (na brucho) a priložiť k nohám vyhrievaciu podložku. Odporúča sa piť studený sladký čaj, káva, mlieko alebo zrazené mlieko.

Pred príchodom lekára by pacient nemal jesť. Je potrebné mať na pamäti, že toxický účinok húb na ľudský organizmus sa používaním alkoholických nápojov neznižuje, naopak, prispieva k absorpcii toxických látok a zvyšuje ich účinok.

Aby ste sa vyhli otrave hubami, musíte sa naučiť rozlišovaťjedlé huby od jedovatých, pozorne si osvojte pravidlá zberu, skladovania avarenie z nich.

Pamätajte, že sušením, solením, nakladaním a tepelnou úpravou sa jed v hubách nezničí. Preto pri použití pripravených nejedlých húb v budúcnosti môže dôjsť k otrave kedykoľvek.

Zabráňte otrave hubami!!!

Rozhovor na tému "Jedovaté huby a bobule na Kryme"

Cieľ: oboznámiť žiakov s jedovatými bobuľami, hubami, prvou pomocou pri otravách

Plán

1. Jedovaté huby Krymu

muchovník panter
Čiapka smrti
muchovník
Amanita páchnuca (biela, biela potápka)

2. Jedovaté bobule

Nightshade horkosladká (červená)
Belladonna
Calla (calla) močiar
Euonymus
Vlčiak (Vlčie bobule)
Baza bylina (smradľavá)
vlčiak, daphne
Voronets v tvare hrotu čierne alebo v tvare hrotu Actaea
Voronet krasnoplodny (červená; červená s hrotmi)
havranie oko
Konvalinka

3. Prvá pomoc pri otravách bobuľami a hubami

  1. Jedovaté huby z Krymu

Na Krymskom polostrove je asi 45 jedovatých, nejedlých a zdraviu nebezpečných druhov húb. Medzi nimi sa rôzne skupiny húb vyznačujú toxicitou.

Po piate, Skupina- sem patrí sivá jedovatý entolom, tigrovaný rad, plochý šampiňón - Príznaky otravy sa objavia 0,5-5 hodín po požití. Zisťuje sa porucha gastrointestinálneho traktu, mierna otrava, nevoľnosť pretrváva až 7 dní.

Komu 4 skupina odkazovať huňaté a atramentové chrobáky . Ak použijete tieto huby s alkoholom, dôjde k otrave. Aby ste predišli nepríjemným následkom, nemôžete piť alkoholické nápoje 3 dni po jedle huby.

3 skupina- príznaky otravy sa objavia 15-60 minút po jedle. V najhoršom prípade sú možné izolované úmrtia. Tieto huby zahŕňajú červenkasté, voskové, bledé a oranžovo-červené hovorce .

Do druhej skupiny zapnutý panter a muchovník červený . V prípade otravy je možná smrť.

muchovník panter

Hubu možno zameniť s muchovníkom červenavým. Odlišujú sa farbou dužiny. U muchovníka pantera je biely a na zlome sa nemení, ale u muchovníka červenajúceho sa na tomto mieste sfarbuje do ružova.

Prvá skupina - extrémne smrteľne jedovaté huby. Zelená, biela jarná muchovník (potápka bledá), hnedo-čerešňový striebristý . Symptómy sa objavia po 8 až 40 hodinách. Z ľudovej slovesnosti pochádza niekoľko metód, ako doma identifikovať jedovaté huby. V prvom rade sa verí, že jedovaté huby nepríjemne zapáchajú. V skutočnosti mladý potápka bledá napríklad páchne ako huba, alebo vôbec necíti.

Čiapka smrti

Olivovo zelený klobúk. Priemer - 12 cm Plavá noha. Hubár má až 3-4 hríby. Buničina a pláty sú biele. Môže sa zamieňať s obyčajným šampiňónom, ale treba mať na pamäti, že ten má ružové platne. Falošný šampiňón má charakteristickú vôňu kyseliny karbolovej a na reze špecifickú žltosť dužiny.

muchovník

Klobúk má priemer do 10 cm, polguľovitý tvar a bielu farbu. Postupne získava plochú konvexnú formu žltozeleného sfarbenia s bielosivými vločkami. Na dotyk mierne lepkavý. Buničina je hustá, biela, mäkká. Pod kožou má žltkastý odtieň. Vôňa je nepríjemná, pripomína zatuchnuté zemiaky. Stonka huby má priemer asi 2 cm a dĺžku 10 cm.Na jej báze je hľuzovité zhrubnutie. Huba sa často vyskytuje v ihličnatej a lesnej listnatej zóne od júla do októbra. Na rozdiel od muchotrávky bledej a muchovníka zapáchajúceho má huba na klobúku biele lupienky.

Amanita páchnuca (biela, biela potápka)

Klobúk s priemerom do 12 cm.Farba je biela. Na dotyk mierne lepkavý. Po zaschnutí je lesklý. Buničina je biela. Vôňa je nepríjemná. Klobúkové dosky priľnú k stonke huby. Farba je tiež biela. Noha má dĺžku do 7 cm a hrúbku cca 1,5 cm, smerom k základni sa hrubne.

Existuje tiež názor, že hmyz sa nezaujíma o jedovaté huby. Toto tvrdenie tiež nie je pravdivé, nahé slimáky a nejaký hmyz si radi pochutnajú na akomkoľvek druhu húb, ktoré na ceste stretnú. Kontrola húb počas varenia pridaním cibule alebo striebra do nádoby a priori nemôže dať správnu odpoveď na toxicitu húb. Žiarovka môže zhnednúť v dôsledku reakcie s enzýmom tyranozináza, ktorý sa nachádza v rôznych množstvách v jedovatých aj jedlých hubách. Striebro stmavne, keď reaguje s aminokyselinami, ktoré sú tiež prítomné vo všetkých hubách.

POZOR !

Je zakázané aplikovať testovanie chuti na huby, pretože to neumožňuje určiť stupeň nebezpečenstva konkrétneho druhu. Toxíny v nich nemajú protijed. Ak si nie ste istí úplnou neškodnosťou zeleného jedla, v žiadnom prípade ho nejedzte. Za starých čias písali: "Niektoré pery, kto ich prijíma, nevediac. Zomrú nadarmo." Preto by ste sa mali držať hlavného prikázania hubára: ak hubu nepoznáte, ak si nie ste istý, neberte ju!

Pri výbere húb na účely jedenia by sa na určenie ich bezpečnosti nemali používať „ľudové metódy“: spustenie striebornej lyžice alebo lunety do vývaru, ako aj cibuľové a cesnakové hlavy. V oboch prípadoch je možné pri príprave bezpečných húb zmeniť ich farbu.

Nebezpečný je klam, že vraj larvy hmyzu, slimáky neinfikujú jedovaté huby.

Nespoliehajte sa ani na pachy. Napríklad vôňa smrteľne jedovatej muchotrávky sa nijako nelíši od vône jedlého šampiňónu.

Používanie mlieka na určenie kvality húb môže tiež viesť k vážnym chybám. Keď sa do nej vloží jedlá huba, môže vykysnúť.

  1. jedovaté bobule

Jedovaté bobule môžu nielen spôsobiť otravu, ale viesť aj k smrti. Preto je mimoriadne dôležité vedieť, ako vyzerajú jedovaté bobule Ruska. Pred odchodom do lesa si pozrite obrázky jedovatých bobúľ, aby ste sa nemýlili. Môžete sa so sebou odfotiť, potom sa jedovaté bobule určite určia. Určite deťom povedzte o jedovatých lesných plodoch, vysvetlite, čo sa v lese nesmie jesť, na aké jedovaté rastliny si treba dávať pozor. Ukážte im obrázky alebo fotografie jedovatých bobúľ. Otrava jedovatými bobuľami môže byť veľmi vážna, je dôležité nejesť neznáme ovocie, nech vyzerá akokoľvek lákavo. Veľmi často sú to červené bobule a čierne bobule, ktoré sú jedovaté. Náš rýchly sprievodca jedovatými bobuľami vám pomôže vyhnúť sa problémom.

Nightshade horkosladká (červená)

Horčica je poloker s kučeravou dlhou stonkou (až 2 m, v priaznivých podmienkach aj viac), s drevnatou bázou.
Listy sú vajcovité špicaté.
Kvety sú fialové, v poliehavých strapcoch.
Kvitne od konca mája do septembra.
Plody sú červené horkosladké jedovaté bobule, dozrievajú v júni - októbri.

Distribúcia nočnej červenej

Červená lienka je rozšírená v európskej časti Ruska, na Kaukaze, na Sibíri a na Ďalekom východe pozdĺž brehov nádrží, vlhkých miest, medzi kríkmi. Často sa vyskytuje v osadách, na okraji dedín, na hraniciach zeleninových záhrad, na hromadách odpadu. Horkosladká lienka sa často pestuje v domácich záhradách ako okrasná liana.

Jedovaté časti nočného kvetu
Jedovaté v nočnej tráve sú listy, stonka a plody. Dozrievaním bobúľ nemiznú jedovaté vlastnosti horkosladkých bobúľ ľuľky čiernej na rozdiel od ľuľky čiernej, pretože okrem jedovatého glykoalkaloidu solanínu, ktorý dozretím bobúľ mizne, sú prítomné aj iné toxické látky, najmä solidulcín a dulkamarín.

Príznaky otravy
Príznaky otravy lipnicou horkosladkou sú rovnaké ako pri otrave inými rastlinami s obsahom solanínu a podobných glykoalkaloidov – bolesti brucha, nevoľnosť, vracanie, útlm motorickej a duševnej činnosti, dýchavičnosť, kardiovaskulárna nedostatočnosť. Prvá pomoc - výplach žalúdka.

Obrázok jedovatých bobúľ, foto - nočný kvet červený

Belladonna

Známa je aj pod názvami belladonna, rubeola, ospalá droga, mad berry, divoká čerešňa (Atropa belladonna) - rastlina z čeľade nočných. Trváca bylina vysoká 1-2 m so vzpriamenou hrubou zelenou alebo fialovo sfarbenou stonkou, na vrchole vidlicovito rozkonárenou. Listy sú stopkaté, široko kopijovité, striedavé, ale spárované a vždy jeden je oveľa väčší ako ostatné.Kvety Belladonna sú jednotlivé, ovisnuté, vyrastajúce z pazúch horných listov, zvončekovité, špinavo fialové (niekedy žlté) farebne.Kvitne od júna do neskorej jesene.lesklá čiernomodrá jedovatá bobuľa, sploštená guľovitá, šťavnatá, sladkokyslá, veľkosť čerešne.

Nátierka z belladony

Belladonna je rozšírená na Kryme, Kaukaze a Karpatoch. Vyskytuje sa na čistinách, okrajoch, tienistých pasienkoch.

Toxické časti Belladonny

Všetky časti rastliny sú jedovaté. Otrava sa vyskytuje častejšie u detí, ktoré priťahujú jedovaté bobule belladony, ktoré pripomínajú čerešne alebo hrozno (aj 2-3 jej bobule môžu spôsobiť ťažkú ​​otravu dieťaťa). Oni, rovnako ako iné časti rastliny, obsahujú také veľmi jedovaté alkaloidy ako atropín, hyoscyamín, skopolamín atď.

Príznaky otravy

Príznaky otravy sa objavia po 10-20 minútach. Pri miernej otrave sucho a pálenie v ústach a hrdle, ťažkosti s prehĺtaním a rozprávaním, búšenie srdca. Hlas sa stáva chrapľavým. Zreničky sú rozšírené a nereagujú na svetlo. Porušené videnie na blízko. Fotofóbia, blikajúce muchy pred očami. Suchosť a začervenanie pokožky. Vzrušenie, niekedy delírium a halucinácie. Pri ťažkej otrave úplná strata orientácie, náhle motorické a duševné vzrušenie, niekedy kŕče.

Obrázok jedovatých bobúľ, foto - belladonna

Calla (calla) močiar

Kala močiarna je šťavnatý, hustý podzemok, plazivý hydrofyt (rastlina, ktorá rastie na polceste vo vode) vysoký 20 – 40 cm s veľkými lesklými listami okrúhleho tvaru srdca (15 – 20 cm) na dlhých stopkách. Súkvetie v tvare klasu je obklopené bielym (na rubovej strane zeleným), listovým závojom.

Plody sú šťavnaté červené jedovaté bobule, zbierané v strapcoch.

Kvitne v máji, júni, plody dozrievajú od konca júna.

Calla nátierka

Kala močiarna je rozšírená po celom Rusku v močiaroch a bažinatých brehoch nádrží.

Toxické časti Calla

Jedovatá je celá rastlina, najmä jedovaté bobule a pakorene. Kala obsahuje štipľavé zlúčeniny podobné saponínom, ako aj prchavé látky ako aroín s dráždivými vlastnosťami.

Príznaky otravy kalou

Nevoľnosť, vracanie, slinenie, hnačka, dýchavičnosť, tachykardia, kŕče. Prvá pomoc - výplach žalúdka a laxatíva.

Obrázok jedovatých bobúľ, foto - močiarna kala

Euonymus

Euonymus je opadavý ker (niekedy malý strom) vysoký 3-4 metre, s "klasickými" pretiahnutými listami, zelenkavými drobnými nenápadnými kvetmi.
Euonymus kvitne v máji až júni. Plody plne dozrievajú v septembri až októbri.
Plody sú krásne svetloružové štvordielne tobolky obsahujúce vo vnútri zvyčajne čierne semená, pokryté (niekedy nie úplne) dužinou oranžovou alebo červenou dužinou. Ako dozrievajú, krabice sa otvárajú.

Distribúcia Euonymus

Euonymus sa nachádza v európskej časti Ruska, na Kaukaze, niektoré druhy rastú na Ďalekom východe (až po východnú Sibír), Sachalin, Kurilské ostrovy.

Jedové časti Euonymus

Na vretenníku je jedovaté všetko - korene, kôra, listy, no najnebezpečnejšie sú jedovaté bobule, ktoré lákajú svojim jasným vzhľadom.

Príznaky otravy Euonymusom

Použitie jedovatých plodov vretienka v potravinách spôsobuje zvracanie a hnačku, veľké dávky bobúľ môžu vyvolať črevné krvácanie.

Jedovaté bobule obrázok, foto - euonymus

Vlčiak (Vlčie bobule)

Vtáčí vták je rod skôr teplomilných kríkov z čeľade olív. Vtáčí vták je opadavý ker vysoký až 5 metrov.

Listy sú jednoduché, protistojné. Kvetenstvo je biele, podobné kvetom orgovánu, tiež zhromaždené v metlinách.

Plodom je čierna bobuľa. Vtáctvo kvitne v máji až júli po objavení sa listov na ňom. Privet

Bobule sú jedovaté, dozrievajú v septembri-októbri a dlho neopadávajú.

Distribúcia Privet
Na území bývalého ZSSR sa vtáctvo obyčajné vyskytuje v prírodnej forme. Halo jeho distribúcie je juhozápadná časť Ruska, Kaukaz, Ukrajina a Moldavsko.

Jedové časti vtáctva

Listy a bobule rastliny sú jedovaté. Je nepravdepodobné, že by ich niekto zjedol, ale bobule sú dosť podobné vtáčej čerešni.

Príznaky otravy vtákov

Po konzumácii jedovatých vtáčích plodov sa do 1-2 hodín objaví hnačka, kolika, slabosť, strata koordinácie, kŕče, v ťažkých prípadoch je možná smrť.

Jedovaté bobule obrázok, foto - vtáctvo

Baza bylina (smradľavá)

Baza trávová je bylinná trvalka z čeľade zimolezovité s nepríjemným zápachom, s hustým plazivým podzemkom, hustou rozbrázdenou (niekedy riedko ochlpenou) stonkou vysokou 60-170 cm, listy s palistami, veľké (17-25 cm), perovité 7-11 špicatých listov, ochlpených pozdĺž žilnatosti Kvetenstvo bylinná baza - dáždnikovité metliny. Kvety sú malé, nenápadné, biele alebo červenkasté. Baza bylinková kvitne v máji až júni.

Bylinné plody bazy sú čierne malé bobuľovité kôstkovice s 3-4 semenami a červenou šťavou. Baza bylinková rodí v auguste - septembri.

Rozmnožovanie bazy bylinkovej

Bylinná baza je rozšírená v južnej časti Ruska v podhorských a horských oblastiach, pozdĺž okrajov lesov a subalpínskych lúk. Často sa vyskytuje ako burina.

Jedovaté časti bazy čiernej

Bylinné listy a kvety bazy čiernej sú jedovaté. Jedovaté sú najmä nezrelé bobule bazy čiernej.

Príznaky otravy bazou

Hlavnými príznakmi otravy jedovatými plodmi bazy čiernej sú závraty, bolesti hlavy, slabosť, bolesť hrdla, bolesti brucha, nevoľnosť a vracanie. Modré sfarbenie slizníc je charakteristické v dôsledku akumulácie oxyhemoglobínu vo venóznej krvi. Tachykardia je v neskorších štádiách nahradená bradykardiou. Vyskytuje sa dýchavičnosť s oneskorením výdychu, sú možné kŕče. Smrť nastáva pri zástave dýchania v dôsledku akútneho srdcového zlyhania.

Jedovaté bobule obrázok, foto - bylinná baza

vlčiak, daphne

Daphne – nízky ker sa ľudovo nazýva vlčie lýko alebo vlčiak. V apríli sú konáre Daphne, meter a pol vysoké, takmer celé posiate strapcami žiarivo ružových kvetov, veľmi podobných farbe orgovánu. Z kvitnúcich rastlín sa šíri jemná zvláštna vôňa. Listy daphne sú úzke, tmavozelené. Jedovaté bobule - oválne, najprv zelené, potom červené, dozrievajú koncom júla až augusta.

Nátierka z Wolfberry

Wolfberry rastie na severe európskej časti Ruska, západnej a východnej Sibíri, na Kaukaze. Uprednostňuje ihličnaté a zmiešané lesy. Vyskytuje sa aj v listnatých lesoch.

Jedové časti Wolfberry

Kvety Wolfberry sú jedovaté. Vdýchnutie peľu dafne spôsobuje podráždenie slizníc nosa a dýchacích ciest. Jedovaté sú nielen kvety, ale celá rastlina. Niet divu, že jedno z mien Daphne je smrteľné vlčie bobule.

Kôra vlčieho lýka je chuťovo nezvyčajne horká a po požití spôsobuje pálenie a škrabanie. Následne sa na slizniciach tvoria pľuzgiere a vredy. Dotyk mokrej kôry dafne, vlčieho bôbu na koži môže viesť k tvorbe vredov.

Nemenej pálivá šťava z listov a jedovatých bobúľ vlčieho lýka. Je mimoriadne nebezpečné dostať šťavu z vlčieho plodu do očí. Hrozí tak vznik ťažko sa hojacich prejavov rohovky.

Príznaky otravy vlčou kôrou

Po konzumácii jedovatých bobúľ je možný pocit pálenia v ústach, bolesť žalúdka, nevoľnosť, vracanie, slabosť, kŕče. Ale vlčie lýko obsahuje nielen mesereín, ktorý silne dráždi pokožku a sliznice, ale aj ďalšie toxické látky, najmä viaceré druhy kumarínov, ktoré spôsobujú zvýšenú krvácavosť.

Obrázok jedovatých bobúľ, foto - vlčiak

Voronets v tvare hrotu čierne alebo v tvare hrotu Actaea

Voronets spike je trváca jedovatá bylina vysoká až 80 cm, s tenkou rozvetvenou stonkou, s veľkými, na dlhých stopkách, dvakrát a trikrát perovito sperenými listami. Okraje listov sú hrubo zúbkované.

Kvety sú biele alebo krémové, malé, zhromaždené v nadýchanej metline.

Bobule sú najskôr zelené, po dozretí čierne, lesklé, veľké, oválne valcovité s jasne viditeľnou stopou po okvetí. Bobule sa zhromažďujú v kefke.

Distribúcia Voronets v tvare hrotu čiernej

Čierna vrana v tvare hrotu rastie v európskej časti Ruska, na Kaukaze, na západnej Sibíri, na Altaji, ale je pomerne zriedkavá. Preferuje tienisté vlhké miesta v listnatých, ihličnatých a zmiešaných lesoch. Zvyčajne rastie v húštinách kríkov a stromov. Čierna vrana v tvare hrotu nemá rada otvorené priestranstvá. Kvitne v máji až júni, bobule dozrievajú v júli až auguste.

Jedovaté časti Voronets špicaté

Celá rastlina je prudko jedovatá. Zvlášť jedovaté sú bobule čiernych voronetov.

Príznaky otravy s Voronets v tvare hrotu
Šťava z rastliny dráždi ľudskú pokožku až po tvorbu pľuzgierov. A dokonca aj malé množstvo dužiny jedovatých bobúľ stačí na to, aby spôsobilo vážne ťažkosti v gastrointestinálnom trakte.

Jedovaté bobule, foto - čierna vrana

Voronet krasnoplodny (červená; červená s hrotmi)

Voronets červenoplodý je trváca bylinná rastlina. Stonky sú tenké, až 70 cm vysoké.

Listy sú zvyčajne trikrát sperené, so zúbkovanými okrajmi. Vzhľadovo je vrana červenoplodá veľmi podobná vrane klasovitej, ale líši sa od nej predovšetkým farbou plodov, o niečo menšími bobuľami a tiež svetlejšou farbou listov.

Kvety sú malé, biele, zhromaždené vo zvislej kefke-panicle.

Bobule vrany čiernej sú podlhovasto oválne, stredne veľké, najskôr zelené, dozrievaním bielia a potom sčervenajú. Nachádza sa na vertikálnej kefke.

Distribúcia Voronets krasnoplodny

Voronets krasnoplodny rastie v ihličnatých a zmiešaných lesoch, na Ďalekom východe, na Sibíri a na severe európskej časti Ruska.

Jedovaté časti Voronets krasnoplodny

Všetky časti rastliny sú jedovaté. Najjedovatejšie sú bobule vrany čiernej. Zjesť len dve jedovaté bobule pre dieťa sa môže skončiť tragicky. Náhodná otrava bobuľami červenej vrany je však sotva možná, pretože rastlina má nepríjemný zápach a bobule sú veľmi horké.

Príznaky otravy

Príznaky otravy bobuľami červenej vrany - nevoľnosť, závraty, zvýšená srdcová frekvencia, ťažké poruchy gastrointestinálneho traktu.

Jedovaté bobule, foto - Red Voronets

havranie oko

Havranie oko je trváca rastlina veľmi charakteristického vzhľadu. Nízka stonka orámovaná roztiahnutými, zvyčajne štyrmi (zriedkavo, ako na fotografii, piatimi) širokými listami, končí jedným jednoduchým nazelenalým kvetom, ktorý kvitne v júli až júni. Potom havranie oko premení kvet na jedinú bobuľu, ktorá na jeseň sčernie. Havranie oko je známe aj pod názvom krížová tráva.

Rozprestieranie Vranieho oka

Havranie oko rastie na tienistých, vlhkých miestach ihličnatých, listnatých a zmiešaných lesov, v celom miernom pásme Ruska od Európy až po Ďaleký východ. Havranie oko sa považuje za liečivú rastlinu, ale je lepšie ho nezbierať a používať samostatne, keďže krkavčie oko je jedovatá rastlina.

Jedovaté časti Vranieho oka

Bobule vranieho oka, podobne ako ostatné časti rastliny, sú jedovaté. Rastlina obsahuje saponíny a srdcové glykozidy.

Príznaky otravy vraním okom

Otrava jedovatými bobuľami alebo inými časťami vranieho oka spôsobuje podráždenie tráviaceho traktu, hnačky, nevoľnosť, vracanie, prudký pokles srdcovej frekvencie na 60-40 úderov za minútu alebo menej, poruchy srdcového rytmu, chvenie komôr a zástavu srdca.

Jedovaté bobule, foto - Vranie oko

Konvalinka

Rozšírila sa konvalinka
Konvalinka rastie najmä na vlhkých tienistých miestach, v lesných partiách, v dubových lesoch, v lužných lesoch.

Jedovaté časti konvalinky
Celá rastlina konvalinky je jedovatá. Zvlášť jedovaté sú bobule konvalinky. Krásne červené bobule sú jedovaté a nemali by sa trhať, nieto jesť.

Príznaky otravy konvalinkou

Najcharakteristickejšími príznakmi otravy jedovatými bobuľami konvalinky sú bolesti hlavy, hučanie v ušiach, zriedkavý pulz, zúženie zreníc. Záchvaty sú možné.

Jedovaté bobule, foto - Konvalinka

3. Prvá pomoc pri otravách bobuľami a hubami

Ak sa objavia príznaky otravy, ako je horúčka, hnačka, vracanie, kŕče a pod., okamžite vyhľadajte lekársku pomoc. Kým lekár pôjde k vám, neseďte nečinne.

Najviac prvá pomoc pri otravách jedovatými hubami a bobuľami je stimulovať zvracanie – tento postup oslobodí žalúdok od jedovatého obsahu. Na tento účel je potrebné obeti podať 2 až 4 poháre vody (môže sa k nej pridať aktívne uhlie - 2 polievkové lyžice na 500 ml, soľ - 1 čajová lyžička na 500 ml alebo manganistan draselný). V prípade otravy jedovatými bobuľami sa postup bude musieť vykonať niekoľkokrát. Z liekov sa odporúča podať pacientovi aktívne uhlie, tanín, ako aj akékoľvek preháňadlo a liek na srdce. V prítomnosti záchvatov budete musieť použiť chloralhydrát. Ak neexistuje súprava prvej pomoci, môžete pacientovi podať čierne sušienky, škrobový roztok alebo mlieko. Nezaškodí urobiť si aj klystír (ak je to možné). Obeť otravy jedovatými bobuľami by mala byť zabalená a odvezená k lekárovi.

POZOR!

    Nikdy nezbierajte a neochutnávajte bobule, ktoré nepoznáte.

    Ak ste prišli do lesa s dieťaťom, nenechávajte ho ani minútu bez dozoru. Sledujte, aké bobule jedáva.

    Ak prídete do pre vás neznámej oblasti a tamojšia príroda vám nie je celkom známa, určite sa informujte u miestnych, naštudujte si literatúru, prelistujte internet a zistite, ktoré jedovaté rastliny sú pre túto oblasť typické.

    Jedovaté bobule sú vlastne nebezpečné len pre toho, kto ich „z videnia“ nepozná.



Podobné články