Rrepka jeshile ka të njëjtën përbërje me rrepkën e zezë, e cila është më e zakonshme në vendin tonë. Megjithatë, është pak më e butë në shije, disi e ngjashme me rrepkën dhe daikon. Të lashtat rrënjë kanë një nuancë të gjelbër dhe një majë të bardhë. Shija e tulit është paksa e hidhur, por edhe ngjyra e saj është e gjelbër.
Përfitimet për trupin
Kjo kulturë me rrënjë jeshile sjell përfitime të mahnitshme për trupin. Këtu janë vetëm disa nga tiparet e vlefshme të rrepkës së gjelbër:
- Në rrepkë ka substanca të veçanta, përbërja e të cilave është e ngjashme me antibiotikët. Ata vrasin mikroorganizmat e dëmshëm, prandaj është e dobishme të përdorni rrepkë për ftohjet.
- Rrepka merr aromën e saj karakteristike për shkak të pranisë së fitoncideve në përbërjen e saj. Ato kanë një efekt shumë të mirë në sistemin imunitar të njeriut, duke e forcuar atë dhe duke siguruar parandalimin e një sërë sëmundjesh.
- Kripërat e kaliumit në përbërje sigurojnë funksionimin e duhur të zemrës. Ato gjithashtu ndihmojnë në luftimin e lodhjes dhe lodhjes.
- Rrepkat përmbajnë vitamina B dhe karotinë. Këta komponentë ndihmojnë në përmirësimin e metabolizmit, përshpejtojnë rigjenerimin e indeve dhe forcojnë kockat. Përdorimi i rregullt i rrepkës ndihmon në ruajtjen e lëkurës së shëndetshme, siguron shërimin e shpejtë të plagëve.
- Rrepka përmban shumë fibra, të cilat ndihmojnë në përmirësimin e aktivitetit të sistemit të tretjes. Përdorimi i një kulture rrënjë bën të mundur largimin e toksinave dhe toksinave të dëmshme nga trupi.
- Është e dobishme të përdorni rrepkë për të parandaluar praninë e kolesterolit të dëmshëm në gjak, aterosklerozën. Kjo perime është e dobishme në trajtim.
Vlera ushqyese dhe kalori
Rrepka jeshile është gjithashtu tërheqëse sepse ka shumë pak kalori në të, gjë që jep arsye për ta konsideruar atë një produkt dietik.
Sa kalori ka në të? 100 gram perime përmban vetëm 35 kalori. 100 g perime përmban 6 g karbohidrate, 2 g proteina dhe 0,2 g yndyrë.
Pulpa e rrepkës përmban pothuajse të gjitha vitaminat B, vitaminat A dhe E, beta-karoten, acid askorbik. Ai gjithashtu përmban minerale të dobishme: kalium dhe kalcium, magnez, natrium, fosfor, hekur.
Dëmi dhe kundërindikacionet e mundshme
Përkundër faktit se rrepka është tepër e dobishme, ajo ka kundërindikacione, në prani të të cilave përfitimet mund të zëvendësohen me dëm. Duke qenë se produkti është mjaft pikant, nuk rekomandohet për personat që vuajnë nga disa sëmundje të stomakut, si gastriti dhe enterokoliti.
Kujdes duhet të tregohet nga ata që kanë sëmundje të zemrës dhe kanë tendencë për të. Kundërindikimet janë reaksionet alergjike ndaj rrepkës së gjelbër dhe intolerancës së saj individuale.
Ju mund të testoni reagimin e trupit tuaj ndaj rrepkës paraprakisht duke e shijuar atë në sasi të vogla. Nëse trupi e ka marrë atë normalisht, ndjehuni të lirë ta hani këtë perime jashtëzakonisht të shëndetshme.
Metodat e përdorimit në mjekësinë tradicionale
Përbërja e pasur e rrepkës jeshile e ka bërë atë të njohur jo vetëm në gatim, por edhe në mjekësi, ushqim dhe kozmetologji.
Pra, kultura rrënjë përdoret shpesh në luftën kundër kollës.
Rrepka jeshile është një produkt unik që, nëse përdoret në mënyrë korrekte, do t'i sigurojë trupit përfitime të paçmueshme. Në mungesë të kundërindikacioneve, sigurohuni që ta përfshini atë në dietën tuaj.
Shikoni gjithashtu një video interesante në temën e artikullit:
Rrepka Margelan (jeshile ose kineze) u edukua nga mbarështuesit; ajo nuk rritet në të egra. Kultura rrënjë rritet në Rusi, në vendet e Azisë dhe Evropës, kështu që mund të gjendet në raftet e dyqaneve gjatë gjithë vitit. Rrepka jeshile është një produkt dietik, përdorimi i saj ndihmon në normalizimin e procesit të tretjes dhe uljen e peshës së tepërt. Vetitë e vlefshme të perimeve përdoren në mjekësinë popullore në trajtimin e ftohjes, si dhe për forcimin e sistemit imunitar dhe parandalimin e aterosklerozës vaskulare.
ËSHTË E RËNDËSISHME TË DIHET! Parashikuesi Baba Nina:"Do të ketë gjithmonë shumë para nëse i vendosni nën jastëk..." Lexo më shumë >>
Përmbajtja e kalorive dhe BJU
Sasia ditore e perimeve është 100-150 gram. Kjo pjesë është e mjaftueshme që trupi të marrë lëndët ushqyese të nevojshme.
Numri i kalorive dhe BJU për 100 gram produkt.
Karakteristikat e dobishme
Konsumimi i rregullt i rrepkës së gjelbër në ushqim është i dobishëm për trupin e mashkullit, femrës dhe fëmijëve. Përbërja e perimeve përfshin vitamina të vlefshme të grupeve A, B dhe E, makro dhe mikroelemente: kalium, fosfor dhe hekur.
Karakteristikat e dobishme të bimës:
- Parandalimi i aterosklerozës për shkak të aftësisë për të zbërthyer kolesterolin e dëmshëm në gjak.
- Hekuri stimulon procesin e formimit të gjakut.
- Rrepkat përmbajnë fibra. Parandalon kapsllëkun dhe largon substancat e dëmshme nga trupi.
- Kripërat e kaliumit ulin presionin e gjakut dhe forcojnë muskujt e zemrës, kështu që perimet janë të dobishme për presionin e lartë të gjakut.
- Vitaminat e grupit A përmirësojnë shikimin dhe reduktojnë lodhjen e syve pas punës së zgjatur në kompjuter.
- Me diabet, kultura rrënjë është e domosdoshme. Ajo ul nivelin e sheqerit në gjak.
- Vajrat esencialë në rrepkë freskojnë frymën, shkatërrojnë bakteret në gojë dhe eliminojnë gjakderdhjen e mishrave të dhëmbëve.
- Konsumimi i moderuar i të korrave rrënjë është i dobishëm për burrat, pasi perimet kanë një efekt të dobishëm në fuqinë.
- Lëngu i rrepkës rregullon prodhimin e yndyrës nga gjëndrat dhjamore dhe forcon rrënjët e flokëve, duke parandaluar rënien e flokëve.
Kundërindikimet
Konsumimi i tepërt i rrepkës mund të jetë i dëmshëm për shëndetin. Prandaj, para se të përfshini një perime në dietën tuaj, duhet të njiheni me kundërindikimet:
- 1. Sëmundjet akute të stomakut dhe pankreasit: gastrit, ulçerë, pankreatit.
- 2. Sindroma e dispepsisë – enterokoliti.
- 3. Intoleranca individuale.
- 4. Mosha e femijeve deri ne 3 vjec.
- 5. Periudha e laktacionit.
- 6. Sëmundjet e veshkave dhe të zemrës.
- 7. Rritja e formimit të gazit në zorrët.
Është më mirë që gratë shtatzëna të përjashtojnë rrepkën nga dieta e tyre, pasi vajrat esencialë në përbërjen e saj rrisin tonin e mitrës.
Receta të mjekësisë tradicionale
1. Recetë për lëngun medicinal të kollës.
Përgatitja: Shpëlajeni mirë një rrepkë, prisni pjesën e poshtme dhe bëni një gropë të vogël brenda. Hidhni mjaltë të lëngshëm në të dhe mbylleni me pjesën e prerë të kulturës rrënjësore. Gjatë ditës, komponentët do të ndërveprojnë. Lëngu duhet të dallohet nga kultura rrënjë, e cila duhet të merret tre herë në ditë, 1 lugë gjelle. l.
2. Zierje kundër edemës.
Për të përgatitur një zierje, grini 0,5 kg rrepkë. Transferoni perimet e grira në një tenxhere, derdhni 1 litër ujë dhe derdhni 1 lugë. kripë. Ziejeni lëngun për 10 minuta, filtroni me garzë dhe ftohuni. Pini një pije gjatë gjithë ditës.
3. Maskë për flokë të yndyrshëm.
Përbërësit e kërkuar:
- rrepkë - 1 pc.;
- gjethet e thata të hithrës - 1 lugë gjelle. l.;
- ujë - 200 ml.
Gatim:
- Grini të korrat rrënjë dhe shtrydhni lëngun.
- Hidhni ujë të valë mbi gjethet e hithrës, lërini të piqen për 30 minuta.
- Kullojeni lëngun e hithrës dhe përzieni me lëngun e rrepkës.
- Gjysmë ore para se të lani me shampo, fërkojeni lëngun në rrënjët e flokëve.
Frekuenca e procedurës është 2-3 herë në javë. Kohëzgjatja e kursit - 2 muaj.
4. Maskë hidratuese për fytyrën.
Përgatitja: 2 lugë gjelle. l. rrepkë e grirë e përzier me 1 lugë gjelle. l. lëng aloe. Aplikojeni përzierjen në lëkurë për 15 minuta dhe shpëlajeni me ujë të ngrohtë.
Rrepkë për humbje peshe
Rrepka jeshile ndihmon për të hequr qafe kilogramët e tepërt dhe për të normalizuar sistemin e tretjes. Përfitimet e kulturave rrënjë rriten në kombinim me yndyrnat bimore. Prandaj, nutricionistët këshillojnë t'i lyeni sallatat me vaj ulliri ose luledielli.
Efekti i të korrave rrënjësore në trupin e një personi që humb peshë:
- Pastron zorrët nga toksinat që ngadalësojnë proceset metabolike në trup dhe çojnë në formimin e celulitit.
- Mbështet metabolizmin e kripës së ujit, duke parandaluar ënjtjen.
- Parandalon depozitimin e yndyrës gjatë ngrënies së tepërt.
- Përshpejton metabolizmin.
Për të diversifikuar dietën për humbje peshe, duhet të përfshini sallata të lehta nga produktet dietike në menunë tuaj. Më poshtë janë receta të thjeshta për përgatitjen e pjatave të shëndetshme me perime.
Sallatë me rrepkë dhe pulë
Lista e përbërësve:
- fileto pule - 400 g;
- rrepkë - 2 copë;
- qepë - 2 copë;
- vezë pule - 3 copë;
- salce soje.
Gatim:
- 1. Zieni mishin, ftohni dhe priteni në kubikë ose shirita të vegjël.
- 2. Rrepkën e grijmë në rende, qepën e presim imët.
- 3. Zieni vezën dhe prisni proteinën.
- 4. Përziejini të gjithë përbërësit dhe e rregulloni sallatën me salcë soje. Përndryshe, mund të përdoret kosi me pak yndyrë.
Sallatë me perime
Përbërësit:
- rrepkë - 300 g;
- karrota - 1 pc.;
- selino - 100 g;
- vaj ulliri - 2 lugë. l.;
- limon - 1 pc.
- majdanoz dhe kopër.
Gatim:
- 1. Pritini perimet në rripa, selino në unaza.
- 2. Pritini imët barishtet e freskëta.
- 3. Përziejini të gjithë përbërësit. I derdhni me lëng limoni dhe e lyeni sallatën me vaj ulliri.
Rrepka është një perime e shijshme dhe në të njëjtën kohë shumë e shëndetshme. Një bimë e tillë mund të gjendet në pothuajse çdo komplot kopshtesh. Gjethet e reja dhe të lashtat rrënjë përdoren për ushqim. Ata që janë në dietë shpesh mendojnë nëse përdorimi i këtij produkti do të dëmtojë figurën. Prandaj, ka kuptim të merret parasysh në detaje përmbajtja kalorike e rrepkës: proteinat, yndyrat, karbohidratet që përmbahen në kulturë. Artikulli i kushtohet kësaj çështjeje.
Para se të kuptoni se cila është përmbajtja kalorike e rrepkës për 100 gram, duhet të bëni një përshkrim të shkurtër të kësaj perime. Rrepka është një bimë një ose dyvjeçare nga familja e lakrës. Perimet me rrënjë hahen të gjalla. Janë mjaft krokante dhe karakterizohen nga një shije pikante, pikante. Dhe gjithçka falë pranisë në përbërje të glukozinolateve me enzimën myrosin. Për shkak të erëzës së saj, rrepka përdoret gjerësisht në gatime të ndryshme. Për shembull, për sallatat.
Cilat lloje të rrepkës ekzistojnë?
Rrepkat janë të llojeve të ndryshme. Ka kultura rrënjë të zeza, jeshile, të bardha dhe të kuqe. Duhet të theksohet se ato ndryshojnë jo vetëm në ngjyrë, por edhe në shije. Vlera e energjisë është gjithashtu e ndryshme për çdo specie. Për shembull, përmbajtja kalorike e rrepkës së gjelbër nuk do të jetë e njëjtë me atë të bardhë.
Rrepkë e zezë
Ky lloj perimesh njihet si më i dobishëm. Ka një përmbajtje të lartë të glikozideve të vajit të mustardës metil. Ky element jep hidhërim. Prandaj, kultura e rrënjës së zezë është më e hidhura.
rrepkë jeshile
Rrepka jeshile shpesh quhet Margelan. Ky lloj është gjithashtu shumë popullor. Prandaj, ka kuptim të shqyrtojmë më në detaje se cila është përmbajtja kalorike e rrepkës së gjelbër: përfitimet dhe dëmet e kësaj perime. Një kulturë e tillë rrënjë nuk ka vetëm një lëkurë të gjelbër. Në të njëjtën ngjyrë ngjyroset edhe mishi. Shija e frutave është më e butë se ajo e varietetit të zi. Kultura karakterizohet nga pasuria. Sipas përmbajtjes së vitaminave, mikroelementeve dhe përbërësve të tjerë të dobishëm, rrepka jeshile nuk është në asnjë mënyrë inferiore ndaj së zezës. Cila është përmbajtja kalorike e rrepkës Margelan për 100 gram do të paraqitet më poshtë.
rrepkë e bardhë
Kjo perime quhet edhe japoneze, daikon. Kultura e rrënjës është e madhe në madhësi, e lyer me ngjyrë të bardhë. Pulpa është me lëng. Ka një amëz të ëmbël. Nuk ka aq shumë glikozide të vajit të mustardës metil në produkt. Sidoqoftë, rrepka e bardhë ka një sërë vetive të tjera të dobishme. Përveç kësaj, duhet të theksohet se përmbajtja kalorike e rrepkës së bardhë është disi më e ulët se e gjelbër dhe e zezë. Prandaj, shpesh njerëzit që janë në dietë preferojnë këtë lloj perimesh.
rrepkë e kuqe
Quhet edhe shalqiri. Lidhur me këtë lloj kulture rrënjësore, ka mendime të ndryshme. Disa shkencëtarë pohojnë se është një hibrid i përftuar duke kryqëzuar një rrepkë dhe një rrepkë. Të tjerë janë të sigurt se rrepka e kuqe është perimet më të zakonshme që janë rritur. Studiuesit ende nuk kanë arritur një konsensus. Shumë njerëz preferojnë të hanë fruta të kuqe sepse janë më të mëdhenjtë. Pesha e një kopje arrin 300 gram. Shija nuk digjet veçanërisht kur krahasohet me versionin e zi. Cila është përmbajtja kalorike e rrepkës së kuqe do të diskutohet më poshtë.
Cila është përmbajtja kalorike e llojeve të ndryshme të rrepkës?
Pavarësisht ngjyrës, rrepka është një ushqim me pak kalori. Mesatarisht, vlera energjetike e fetusit është 35 kcal. Prandaj, perimet mund të përfshihen me siguri në menutë dietike. Për shkak të përmbajtjes së një mase substancash të dobishme, rrepka do të ngopë trupin me të gjithë elementët gjurmë të nevojshëm, të cilët mungojnë aq shumë gjatë dietës. Rrepkat përmbajnë rreth 2,15 gram proteina, 5,94 gram karbohidrate dhe vetëm 0,29 gram yndyrë.
Vlera energjetike e rrepkës ndryshon në varësi të llojit të saj.
Për shembull, rrepkë e kuqe ose shalqi përdoret gjerësisht në ushqimin dietik, përmbajtja kalorike e së cilës është vetëm 20 kcal. Rrënja përmban rreth 3.4 gram karbohidrate, 1.2 gram proteina dhe 0.1 gram yndyrë. Kjo rrepkë është shumë e dobishme për aneminë. 
Është në gjendje të largojë komponimet e dëmshme, elementët toksikë nga trupi. E shkëlqyeshme për të luftuar ftohjen.
Ndër varietetet më të njohura të specieve të rrepkës së kuqe janë këto:
- Dimër i kuq.
- Gjigandi i kuq.
- E kuqe e gjatë.
- Bukuria e rajonit të Moskës.
- Zonjë.
- Ladushka.
Shumë janë gjithashtu të interesuar për përmbajtjen kalorike të rrepkës së zezë si varieteti i saj më pikant. Kultura rrënjë është e pasur me proteina, glukozide, minerale, karbohidrate dhe vajra esencialë. Perimet përmbajnë vetëm 0,2 gram yndyrë. Karbohidratet janë rreth 6.7 gram. Proteinat rreth 2 gram. Ka edhe fibra - 2.1 gram. Përbërja e pasur e bën rrepkën e zezë një burim të domosdoshëm lëndësh ushqyese. Mesatarisht, përmbajtja kalorike e rrepkës së zezë për 100 gram është 36 kcal. 
Varietetet e mëposhtme të rrepkës së zezë janë të njohura:
- Dimri i zi.
- Murzilka.
- Chernyavka.
- Natën.
- Dragoi i zi.
- Negres.
- Zonja e majës.
- Doktor.
Merrni parasysh përbërjen dhe përmbajtjen kalorike të rrepkës Margelan ose varietetit jeshil. Produkti përmban 2,9 gram karbohidrate, rreth 2,5 gram proteina dhe vetëm 0,3 gram yndyrë. Vitaminat përfaqësohen nga pothuajse i gjithë grupi B. Perimet janë gjithashtu të pasura me vitamina E, A. Acidi askorbik dhe beta-karotina janë të pranishme në sasi të mëdha. Nga mineralet vlen të përmendet natriumi dhe magnezi, kalciumi dhe fosfori, kaliumi dhe hekuri. Përmbajtja kalorike e rrepkës së gjelbër për 100 gram është rreth 35 kcal. 
Varietetet më të njohura të rrepkës së gjelbër përfshijnë si më poshtë:
- Aelita.
- perëndeshë e gjelbër.
- Lobo.
Meqenëse përmbajtja kalorike e daikonit ose rrepkës së bardhë është e ulët, shumë zgjedhin këtë lloj perimesh. Produkti përmban 4.1 gram karbohidrate dhe 1.2 gram proteina. Yndyrnat mungojnë plotësisht. Përmban fitoncidet. Prandaj, kjo kulturë rrënjë është e dobishme për forcimin e sistemit imunitar. Përmbajtja kalorike e rrepkës së bardhë për 100 gram është e barabartë me vetëm 21 kcal. Janë të njohura shumë lloje të këtij lloji të kulturave rrënjësore. Por më të zakonshmet sot janë Minowase dhe Elephant's Fang.
Meqenëse përmbajtja kalorike e rrepkës daikon për 100 gram është e ulët, produkti shpesh përfshihet në menutë dietike.
Për më tepër, fetusi e ka dëshmuar veten mirë në kozmetologji. Lëngu i kësaj perime është efektiv në luftimin e njollave të moshës. Gjithashtu i jep lëkurës elasticitet dhe freski.
Rrepka konsiderohet e shëndetshme dhe dietike. 100 gram nga ky frutë përmban vetëm 20-35 kcal. Vlera energjetike e llojeve të ndryshme të këtij produkti është e ndryshme. Rrepka e kuqe njihet si më me kalori të ulët. Ka shumë përbërës të dobishëm, vitamina dhe mikroelemente në perime. Prandaj, nuk është për t'u habitur që shpesh përfshihet në meny nga ata që janë në dietë. Rrepka ju lejon të përmirësoni shëndetin dhe t'i jepni trupit një dozë ditore të substancave të duhura. Shumë informacione të dobishme në artikull:.
Çfarë përbërje është e pasur me rrepkë jeshile? Sa kalori ka në të? Çfarë sallatash mund të bëhen prej saj në ditët e agjërimit? Sa e dëmshme gjatë shtatzënisë? Përfitimet, dëmet dhe kundërindikacionet.
Nëse japonezët përdorin pothuajse çdo ditë daikon (një lloj rrepkë ekzotike, mësoni për përmbajtjen kalorike të daikon), atëherë për disa arsye tani kemi harruar në mënyrë të pamerituar rrepkën. Edhe pse më parë hahej gjithmonë në sasi të mëdha për të pastruar trupin, për të rimbushur furnizimin me vitamina dhe minerale.
Llojet e ndryshme të këtij produkti ndryshojnë për nga ngjyra, shija, madhësia, përbërja: buzë detit, e bardhë, e egër, mbjellëse, vajore, kineze (Lobo) ose Margelan, e zezë, jeshile, daikon.
Rrepka jeshile ka një shije më të këndshme dhe delikate. Për sa i përket dobisë, praktikisht nuk është në asnjë mënyrë inferiore ndaj "të afërmit të tij të zi". Ajo vjen nga Uzbekistani. Kjo është një bimë vjetore ose dyvjeçare e familjes së lakrës, hahen të lashtat rrënjë (në okroshka, sallatat "lexoni si të bëni sallatë me rrepkë jeshile"), si dhe gjethe të reja.
Përbërja e rrepkës së gjelbër
Ai përmban shumë vitaminë B1. e cila është përgjegjëse për funksionimin normal të sistemit endokrin, nervor, si dhe vitaminës B2, e cila është e rëndësishme për ruajtjen e rritjes së trupit, strukturën e indeve dhe ruajtjen e shikimit.
Rrënja është e pasur me acid nikotinik (vitaminë PP), e cila është e përfshirë në rritjen e rezistencës ndaj stresit dhe forcimin e imunitetit. Gjethet, si dhe lëvozhga, përmbajnë vajra esencialë, vitaminë C, aminoacide, karotinë, kalcium, kalium dhe fosfor. hekuri, squfuri.
Kaloritë e rrepkës së gjelbër për 100 g - 35 kcal:- Proteinat - 1,9 g
- Yndyrna - 0,2 g
- Karbohidratet - 6,5 g
Karakteristikat e dobishme të rrepkës së gjelbër
Nëse oreksi juaj është zvogëluar, atëherë sigurohuni që të përfshini rrepkë jeshile në dietën tuaj - kjo do të ndihmojë në formimin e enzimave tretëse. Për shkak të përmbajtjes së fibrave në të, normalizohet puna e traktit gastrointestinal, parandalohet shfaqja e kapsllëkut (me konsumim të moderuar).
Pamja e gjelbër e frutave ka veti të dobishme për të hequr kolesterolin e tepërt nga trupi, është shumë i dobishëm në parandalimin e aterosklerozës. Marule nga ajo do të jetë me përfitim të madh në sëmundjet inflamatore, infektive të traktit të sipërm respirator (pneumoni, bronkit, pneumoni), sëmundjet e traktit biliar dhe fshikëzës së tëmthit (kolika biliare, kolecistiti akut dhe kronik).
Është i dobishëm për t'u përdorur me presionin e lartë të gjakut dhe sëmundjet kardiovaskulare, dhe gjithçka falë kripërave të kaliumit, të cilat ulin presionin, forcojnë muskujt e zemrës. Në rastin e diabetit, substancat shëruese të bimës rrënjore normalizojnë nivelin e sheqerit në gjak, në rast të anemisë, trupi kompenson mungesën e hekurit, me të cilin rrepka është kaq e pasur, dhe karotina ndihmon në ruajtjen e shikimit.
Perimet me rrënjë përdoren shpesh për të forcuar sistemin imunitar pas një sëmundjeje të gjatë dhe për të rivendosur metabolizmin. Është një ushqim me shumë pak kalori, prandaj është i popullarizuar në shumë dieta. Për humbje peshe, përfshini në dietën tuaj sallata të lehta: ato eliminojnë ndjenjën e urisë dhe shpërbëjnë shpejt substancat niseshte të ushqimeve të ndryshme.
Mund të bëni disa ditë shkarkimi në sallatat e frutave jeshile. Meqë ra fjala, shkon mirë me kastravecat, mollët, specat e ëmbël, avokadon (zgjedhja juaj). Plus, selino, zarzavate - kështu që i siguroni vetes një furnizim me vitamina, hiqni qafe peshën e tepërt, kolesterolin e keq dhe substancat toksike.
A mund të zëvendësohet rrepka e zezë për rrepkën jeshile?
Karakteristikat e tij të lëngut, të barabarta me lëngun e "të afërmit të zi", janë mjaft të përshtatshme për trajtimin e ftohjes, kollitjes dhe sëmundjeve të tjera infektive, vetëm nëse nuk ka kundërindikacione të përshkruara në "dëm". Edhe pse lëngu i rrepkës së zezë me mjaltë është i garantuar se ndihmon me shumë sëmundje.
Etnoshkenca: sipas herbalistëve, vetitë e dobishme të rrepkës së gjelbër përdoren për sëmundjet e nyjeve, përdhes (mësoni për trajtimin e përdhes), radikulitit, gërvishtja nga të korrat me rrënjë jeshile të grira duhet të fërkohet në zonat e prekura. Mund ta aplikoni në zonat e prekura si një kompresë.
Dëmi i rrepkës së gjelbër dhe kundërindikacionet
Gjatë shtatzënisë
Përdorimi i tij në sasi të mëdha gjatë shtatzënisë nuk rekomandohet. Kjo është për shkak të përmbajtjes së vajrave esencialë në të, të cilët tentojnë të grumbullohen në trup. Ato ekskretohen shumë ngadalë dhe mund të çojnë në tonin e mitrës, i cili është i mbushur me kërcënim për lindjen e një fëmije dhe abort. Nëse gjatë shtatzënisë shfaqet një kollë, është më mirë të përdorni vaj trëndafili, calamus, myrtle, pishe ose nenexhik në vend të lëngut të rrepkës.
- inflamacion i zorrëve (të mëdha dhe të vogla)
- ulçera e stomakut dhe duodenale
- sëmundjet e mëlçisë, veshkave (por jo me depozitimin e gurëve)
- gastrit me aciditet të lartë
Rrepka jeshile (Margelan) përdoret gjerësisht jo vetëm si një përbërës kuzhine, por edhe në mjekësinë popullore dhe kozmetologjinë. I pasuruar me një masë substancash të dobishme, produkti furnizon trupin e njeriut me komplekset e nevojshme të vitaminave dhe përbërësit mineralë. Prandaj duhet të jetë prezent në tavolina në çdo familje.
Përbërja e rrënjës së gjelbër
E ashtuquajtura rrepkë Margelan është shumë e shëndetshme. Kjo është për shkak të përbërjes së saj unike. Produkti përmban vitamina:
- A, falë të cilit sinteza e kolagjenit kryhet pa ndërprerje, dhe rinovimi i qelizave të lëkurës ndodh më shpejt;
- B1 është i përfshirë në normalizimin e sistemit endokrin dhe nervor;
- B2 është përgjegjës për ruajtjen normale të shikimit, strukturës së qelizave;
- PP rrit rezistencën ndaj stresit;
- C rrit imunitetin.
Ka gjithashtu shumë minerale, duke përfshirë:
- natriumi;
- kalcium;
- kalium;
- magnez;
- hekuri;
- fosfor;
- aminoacidet;
- lipidet.
Rrepka jeshile është një produkt me kalori të ulët, përmban vetëm rreth 32 kcal. Nga fundi, proteinat përbëjnë 2 gram, yndyrnat - 1,9 gram, karbohidratet - 6,5 gram. Kjo është arsyeja pse një produkt i vlefshëm është i popullarizuar me ata që përpiqen të humbin peshë.
Karakteristikat e dobishme të rrepkës Margelan
Nuk ka dyshim se produkti i përmendur është shumë i vlefshëm.
- Një perime unike ruan imunitetin tonë, ka një efekt pozitiv në dhëmbë dhe kocka.
- Futja e rrepkës në dietë do të ndihmojë në trajtimin e patologjive të fshikëzës së tëmthit dhe kanaleve biliare.
- Merr pjesë aktive në pastrimin e trupit, eliminon toksinat dhe toksinat. Produkti jo vetëm që neutralizon helmet, por edhe i largon ato shumë shpejt.
- Rrënja mburret me një sasi të mjaftueshme fibrash, që do të thotë se ndihmon që kolesteroli i tepërt "të largohet" nga trupi. Kjo mund të shpjegojë rekomandimet për përdorimin e produktit për të parandaluar aterosklerozën.
- Rrepka jeshile, e konsumuar në moderim, mund të ketë një efekt të dobishëm në funksionimin e zorrëve dhe të eliminojë problemin e kapsllëkut.
- Perimet kanë një efekt të fortë në kanalin e tretjes, stimulojnë oreksin.
- Përdorimi i rrepkës Margelan zvogëlon rrezikun e zhvillimit të diabetit, pasi sasia e sheqerit në gjak normalizohet.
- Rrepka është një ndihmës i madh kur bëhet fjalë për patologjitë katarale, si dhe për bronkitin, pneumoninë, pneumoninë.
- Lëngu i rrënjës së gjelbër mund të luftojë aneminë, aritminë kardiake, kollën e mirë, dhimbjet e nervit shiatik kronik.
- Produkti përmban kripëra kaliumi, që do të thotë se përdorimi i produktit mund të ulë presionin e gjakut dhe të forcojë muskujt e zemrës. Kjo është veçanërisht e rëndësishme për pacientët që vuajnë nga dështimi i zemrës.
Përdorimi i një perime të vlefshme mund të shoqërohet jo vetëm me futjen e tij në menu, por edhe me përdorimin e tij në formën e kompresave. Pra, rrepka e grirë aplikohet në zonat e prekura të trupit. Kështu trajtohet neuriti, nervi shiatik, reumatizma.
Të korrat rrënjë do të jenë të dobishme për të gjithë njerëzit që janë të etur për të humbur peshë. Produkti është me kalori të ulët, parandalon zhvillimin e kapsllëkut. Nëse kjo perime jeshile shtohet në sallata dhe pjata të tjera, atëherë ngopja do të ndihet shumë më gjatë.
Për shkak të përbërjes unike dhe përmbajtjes së ulët kalori, kultura rrënjë përdoret gjerësisht gjatë dietave dhe urisë terapeutike. Pse të mos organizoni një ditë agjërimi për veten tuaj dhe të uleni në një rrepkë jeshile? - Rezultati mund të shihet shumë shpejt: kilogramët e tepërt do të largohen dhe gjendja e përgjithshme e trupit do të përmirësohet.
Rrepka jeshile përdoret si e papërpunuar ashtu edhe e zier. Për darkë mund të përgatitet një sallatë e lehtë me këtë perime rrënjë. Rekomandohet mbushja e gjellës me lëng limoni ose vaj ulliri.
Kundërindikimet e rrepkës së gjelbër
Rrepka jeshile ka një gamë të gjerë cilësish të dobishme, por ka edhe kundërindikacione.
- Pacientët me çrregullime në mëlçi dhe stomak (po flasim për gastrit, enterokolitin) duhet të refuzojnë të hanë perime.
- Kultura rrënjore është kundërindikuar në rast të një reaksioni inflamator në zorrët e holla dhe të trasha, me disa patologji të zemrës, ulçerë peptike të ulçerës gastrike dhe duodenale.
- Njerëzit që vuajnë nga rritja e formimit të gazit duhet të përjashtojnë rrepkën nga dieta.
Nëse ka dyshime për përdorimin e produktit, atëherë mund të bëni një eksperiment të vogël: thjesht hani një fetë të vogël të të korrave rrënjë dhe vëzhgoni reagimin. Nëse nuk ka pasur ndryshime, atëherë mund të shijoni me siguri një produkt të dobishëm.
Gjatë shtatzënisë, nuk mund të hani shumë rrepkë jeshile. Kjo për faktin se produkti përmban shumë vajra esencialë që mund të shkaktojnë tonin e mitrës dhe, si rezultat, abort.
Ky produkt është veçanërisht i dobishëm në luftën kundër kollës. Megjithatë, gjatë shtatzënisë, rekomandohet zëvendësimi i lëngut të tij, për shembull, me vaj myrtle, pishe dhe calamus.
Përdorimi i rrepkës së gjelbër në mjekësinë tradicionale: recetat më të mira
Për shkak të përbërjes së saj unike, rrepka jeshile përfshihet në shumë receta të mjekësisë tradicionale. Fusha më e njohur e aplikimit është një ilaç kundër kollës.
Kollën e trajtojmë me rrepkë me mjaltë
Fundi është prerë në kulture rrënjë, dhe një vrimë e vogël është bërë në vetë perime, tul i brendshëm duhet të tërhiqet. Më pas në këtë vrimë hidhet mjalti. Nga lart, perimet mbulohen me një bisht të prerë. Mjeti duhet të injektohet për rreth një ditë. Nën ndikimin e mjaltit do të fillojë prodhimi i lëngut. Është kjo përzierje e lëngut të rrepkës dhe mjaltit që ndihmon në zgjidhjen e problemit me kollën. Në mëngjes, pasdite dhe në mbrëmje, duhet të përdorni 1 lugë gjelle të përbërjes që rezulton.
Lëng rrepkë Margelan
Për të hequr qafe kollën, mjafton të pini 100 gram lëng rrepkë jeshile në ditë. Në këtë rast, disa kultura rrënjësore duhet të përgatiten menjëherë për të marrë lëng, pasi, mesatarisht, 35 gram lëng lirohet nga një perime. Për trajtim, ju duhet të merrni vetëm të lashtat rrënjë të freskëta, ato përmbajnë një maksimum të përbërësve të dobishëm. Ju nuk mund të prisni lëkurën nga kultura rrënjë, por ju duhet të lani perimet.
E rëndësishme! Lëngu i rrepkës për të eliminuar kollën është më mirë të konsumohet gjatë ditës. Nëse e bëni këtë gjatë natës, mund të keni probleme me sistemin tretës.
Rrepkë jeshile për kompresë
Kompresat e bëra nga kjo perime e vlefshme janë efektive. Ato përdoren si një ilaç efektiv për përdhesin, reumatizmin. Për një kompresë, përzieni lëngun e kësaj kulture rrënjë, vodkën dhe kripën. Përbërja që rezulton aplikohet në zonën e problemit.
Zierje e edemës
Rrepka mund të ndihmojë në eliminimin e edemës. 0.5 kg. të mbjellat me rrënjë të grimcuara derdhen me 1 litër ujë. Aty shtohet edhe kripë në masën 1 lugë çaji. Përbërja që rezulton zihet për rreth 10 minuta.Pasi ftohet, përbërja është gati për përdorim. Është e nevojshme të pihet gjatë ditës, në vend të ujit.
Maskë ushqyese me rrënjë
I vlerësuar nga një produkt unik dhe kozmetologë. Për të përgatitur një maskë ushqyese, do t'ju duhet 1 rrepkë, e copëtuar me një rende. 1 lugë gjelle e tillë duhet të përzihet me një lugë çaji mjaltë. Aty shtoni edhe një lugë të madhe salcë kosi. Në këtë përbërje rekomandohet të shtoni 1-2 pika vaj ulliri. Ilaçi që rezulton aplikohet në lëkurë, e cila më parë është lubrifikuar me vaj vegjetal dhe plaket për 5-10 minuta. Nëse nuk ka siklet, atëherë duhet të aplikohet një shtresë tjetër. Përbërja lahet me ujë të ngrohtë. Pas maskës, është më mirë të aplikoni një krem ushqyes në fytyrë.
Maskë rinovuese me rrepkë
Ata që dëshirojnë të rinovojnë lëkurën e tyre mund të përdorin recetën e mëposhtme: një perime me rrënjë jeshile fërkohet në një rende. 2 lugë të mëdha nga lëngu që rezulton përzihen me 1 lugë gjelle lëng aloe. Ky medikament aplikohet në lëkurë dhe plaket për rreth një çerek ore. Rekomandohet të lani përbërjen me ujë të ftohtë.
Rrepka jeshile është një produkt unik i vlefshëm që, nëse përdoret si duhet, mund të sjellë përfitime të pamohueshme për trupin. Nëse perimet nuk shkaktojnë kundërindikacione, atëherë duhet të përfshihen në dietën tuaj.
Video: recetë sallatë me rrepkë jeshile me lëng
