Vaj Pjepri Vaji i Farës së Pjeprit. Cili pjepër redukton shumë rrudhat

14.01.2022

Sa kushton vaji i pjeprit (çmimi mesatar për 1 litër)?

Moska dhe rajoni i Moskës

Vaji i pjeprit është një produkt natyral që bëhet nga farat e kësaj kokrra të rreme. Aplikimet e vajit të pjeprit nuk kufizohen vetëm në përdorimin e tij në gatim, ku vlerësohet shumë. Për shkak të përbërjes së pasur biokimike, ky produkt përdoret shpesh në mjekësi dhe kozmetologji.

Për sa i përket gastronomisë, vaji i pjeprit është veçanërisht i përshtatshëm për pjekje në shtëpi - i jep një aromë të madhe brumit të destinuar për të bërë petulla dhe petulla. Përveç kësaj, mund të përdoret si një salcë e shkëlqyer për sallata dhe drithëra, si dhe mund të shtohet në marinadat e perimeve. Disa kuzhinierë madje preferojnë të skuqin ushqimin në vaj natyral pjepri.

Metoda e marrjes së vajit të pjeprit me cilësi të lartë është shtypja e ftohtë, pra shtypja e farave të pjeprit. Rezultati është një lëng i verdhë i lehtë, i cili karakterizohet nga një aromë mjaft specifike, por në të njëjtën kohë e dobët e pjeprit.

Vaji natyral i pjeprit i referohet agjentëve terapeutikë dhe profilaktikë që mbajnë në përbërjen e tyre një sasi të konsiderueshme të përbërjeve dhe vitaminave biologjikisht aktive. Fakti është se vetë farat e pjeprit janë ushqimi dhe produkti dietik më i vlefshëm, i cili i tejkalon edhe farat e shalqirit në sasinë e sheqernave dhe vitaminave. Kjo është arsyeja pse përdorimi i rregullt i vajit natyral të pjeprit jo vetëm që do t'i japë pjatave tuaja një aromë të mrekullueshme, por do të ketë një efekt të dobishëm në funksionimin e trupit në tërësi.

Përbërja e vajit të pjeprit përmban shumë substanca të vlefshme, megjithatë, acidet yndyrore të pangopura ende mbizotërojnë, duke ndihmuar në rregullimin e nivelit të lipemisë, aktivitetin e hemostazës dhe gjithashtu aktivizimin e proceseve metabolike. Acidet yndyrore të pangopura në vajin natyral të pjeprit janë linolenik, linoleik dhe oleik, ndërsa acidet yndyrore të ngopura përfshijnë palmitik dhe stearik.

Direkt për shkak të kësaj përbërjeje janë të dukshme vetitë e dobishme të vajit të pjeprit, të cilat përcaktojnë përdorimin e kësaj substance bimore në fushat zyrtare dhe jo tradicionale të mjekësisë.

Si një agjent efektiv profilaktik që ndihmon në uljen e rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare, niveleve të kolesterolit në gjak dhe akumulimit të yndyrës në mëlçi, vaji i farës së pjeprit rekomandohet për përdorim nga shumë ekspertë. Përveç kësaj, parandalon rënien e flokëve, ka një efekt të dobishëm në traktin gastrointestinal dhe sistemin nervor, si dhe siguron mbrojtje jo specifike për të gjithë trupin e njeriut.

Vaji i pjeprit është veçanërisht i dobishëm për të moshuarit, me sëmundje të mëlçisë, diabet, në rast të përkeqësimit të cilësisë së gjumit. Falë këtij vaji vegjetal, “kolla e duhanpirësit” mund të lehtësohet, duke kontribuar më tej në ndarjen e pështymës. Ndihmon me kapsllëkun, dermatitin alergjik, mbindjeshmërinë ndaj polenit, si dhe lehtëson gjendjen me gastropati dhe nefropati.

Përmbajtja kalorike e vajit të pjeprit 899 kcal

Vlera energjetike e vajit të pjeprit (Proporcioni i proteinave, yndyrave, karbohidrateve - bzhu).

Marrë nga farat shalqini. Ai përmban një sasi të konsiderueshme të mineraleve shëruese - zink dhe selen, karotinë, tokoferole, gjë që përcakton vlerën e saj të lartë biologjike. Vaji ka veti anti-inflamatore, nxit tretjen e gurëve në mëlçi dhe veshka, ka një efekt pozitiv në metabolizmin e kolesterolit, aktivizon shërimin e plagëve dhe djegieve, kundërvepron me proceset kancerogjene, rrit rritjen e flokëve në tullaci. Përdoret për helminthiasis.

vaj shalqini ushqim, i pajtueshëm me të gjitha produktet dhe me të gjitha llojet e terapisë.

Kujdes! Mos pini ujë! Mos pini alkool!

Vaji i farës së pjeprit

Vaji merret nga farat pjeprat e zakonshme. Në përbërjen e tij mbizotërojnë acidet yndyrore të pangopura, të cilat rregullojnë nivelin e lipemisë, aktivitetin e hemostazës, aktivizojnë proceset metabolike dhe ndikojnë në formacionet membranore të sistemit nervor qendror dhe aparatit vizual.

Marrja e 2 lugë çaji vaj ndihmon në parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare.

Vaji zbut dhe përmirëson trofizmin e lëkurës; përdoret në kozmetikë, veçanërisht për të eliminuar njollat ​​e moshës. Përfshirë në përbërjen e kremrave dhe pomadave kozmetike ekskluzivisht elitare.

Një recetë e vjetër për një "Maskë të Virgjëreshës Mari" zbutëse

Lëkura e fytyrës pastrohet me një shtupë pambuku të zhytur në të vaj pjepri. Më pas sërish lyejmë lëkurën e fytyrës me vaj, sipër vendosim një të verdhë veze dhe e rrahim me gishta të zhytur në ujë të nxehtë. Gishtat lagen disa herë me ujë të nxehtë derisa të krijohet një masë kremoze. Kjo maskë aplikohet për 15-30 minuta 1-2 herë në javë. Hiqeni maskën me një shtupë pambuku ose garzë.

Vaji i bërthamës së kajsisë

Për prodhimin e këtij vaji përdoren farat. kokrrat e kajsisë.

Vaji i bërthamës së kajsisë rekomandohet për kujdesin e lëkurës së fëmijëve, trajton në mënyrë të përsosur skuqjen e pelenave dhe dermatitin tek të porsalindurit. Vaji është i përshtatshëm për të gjitha llojet e lëkurës. Veçanërisht efektive për lëkurën e lodhur dhe të dobët, pasi zbut rrudhat, përmirëson elasticitetin dhe tonin e lëkurës.

vaj avokado

Vaji merret me shtypje të ftohtë nga tuli i tharë i frutave. Kur shtypet për herë të parë, vaji ka një nuancë të gjelbër dhe ndonjëherë kafe. Një vaj i tillë avokadoje është shumë i shtrenjtë dhe i vështirë për t'u marrë. Pas rafinimit, vaji humbet disa nga acidet yndyrore të lira dhe merr një nuancë të verdhë të lehtë. vaj avokado trashë. Ka një erë delikate, mezi të perceptueshme arrë, ka shije si gjalpi i arrave. I pasur me lecithin, vitamina A, B, D, E, K, PP përmban acide yndyrore stearik, linolenik, linoleik dhe të tjerë.

vaj avokado në gjendje të depërtojë thellë në lëkurë, e hidraton dhe e ushqen mirë. I domosdoshëm për lëkurën e thatë dhe normale, si dhe për lëkurën e plakur të fytyrës. Indikohet për trajtimin e djegieve dhe lëkurës së irrituar. Lehtëson simptomat e ekzemës, shëron në mënyrë të përkryer plagët. Mund të pasqyrojë rrezatimin ultravjollcë. vaj avokado një nga trajtimet më të mira të flokëve. Rekomandohet pasurimi i tyre me maska, balsam, kremra dhe produkte të tjera për flokët. Ilaçi më i mirë për lëkurën rreth syve - zbut rrudhat, mbron dhe hidraton këtë lëkurë delikate.

vaj arrë braziliane

frutat e pemëve arra braziliane përmban më shumë se 60% vajra. Arrë brazilianeështë një produkt i mirë eksporti.

vaj arrë brazilianeËshtë një lëng i verdhë i zbehtë, i qartë, viskoz me një erë karakteristike. Ai përmban vitamina natyrale të tretshme në yndyrë, acide yndyrore, tokoferole dhe alkoole triterpene.

vaj arrë braziliane- Një hidratues dhe ushqyes i shkëlqyer për lëkurën dhe flokët. Rekomandohet pasurimi i produkteve të kujdesit të lëkurës dhe flokëve me këtë vaj, duke e shtuar atë nga 3 në 10% në përbërje. Duke depërtuar në lëkurë, vaji formon një shtresë mbrojtëse që parandalon avullimin e ujit nga lëkura. Vaji shëron mirë plagët dhe përdoret gjithashtu për të trajtuar inflamacionin dhe ulcerat e lëkurës.

Vaj Borage (Borago)

Marrë nga një bimë e cila karakterizohet nga aroma e kastravecit. Ka një ngjyrë të verdhë të qartë dhe një erë të lehtë. Përmban vitamina A, E, F, B, tanine, minerale, acid gama-linoleik. Në kozmetikë, përdoret si një komponent që forcon barrierën epidermale, përmirëson aftësinë mbajtëse të lagështirës së lëkurës, rrit elasticitetin dhe vetitë mbrojtëse të saj.

Vaji është shumë i përshtatshëm për lëkurën e plakur. Përdoret për psoriasis dhe ekzemë. Kur përdoret brenda, përmirëson metabolizmin, stimulon sistemin mbrojtës imunitar të trupit, mbështet funksionin e gjëndrave mbiveshkore, promovon trajtimin më të shpejtë të gastritit, ulçerës gastrike dhe duodenale dhe përmirëson mikroqarkullimin e gjakut.

Vaji i farës së rrushit

Për të marrë këtë vajrat e farave të rrushit të thara dhe të shtypura. Rezultati është një vaj shumë i errët, i trashë dhe i hidhur që është i papërdorshëm. Vaji rafinohet dhe përftohet një lëng i verdhë i lehtë, i butë në prekje, me një shije të lehtë arrë. Vlerësohet shumë për përbërjen unike të acideve yndyrore (68% linoleike), të pasura me antioksidantë natyralë (vitamina A dhe E).

Ky vaj rekomandohet për njerëzit me lëkurë të yndyrshme. Përthithet në mënyrë të përkryer, nuk lë një shkëlqim të yndyrshëm, nuk bllokon poret. Për njerëzit me lëkurë të plakur, do të ndihmojë në rivendosjen e turgorit të lëkurës, transformimin e ngjyrës dhe zbutjen e rrudhave. Ideale për kujdesin e qafës dhe zonës së syve.

Vaji ka një ngjyrë të bukur qelibar të errët, me një shije të lehtë të arrave. ka një erë mjaft të fortë, kështu që nuk është i përshtatshëm për të krijuar kompozime të hollë aromatike. Përmban vitamina B, makro dhe mikroelemente, të pasura me acide yndyrore të pangopura. Përbërja e vajit të arrës përfshin acide yndyrore të pangopura, karotenoidë, vitamina A dhe E, C, si dhe minerale (zink, bakër, jod, kalcium, magnez, hekur, fosfor, kobalt), substanca biologjikisht aktive.

Për nga performanca e tij, vaji i arrës i kalon shumë. E gjithë kjo është "vaj i naftës". Përdoret në trajtimin e proceseve inflamatore të mukozave, ul kolesterolin, rrit aktivitetin e sistemit imunitar, nxit përtëritjen e trupit, rrit rezistencën e trupit ndaj ekspozimit ndaj rrezatimit, largon radionuklidet nga trupi dhe ka një efekt antitumor. . Ky vaj është i përshtatshëm për të gjitha llojet e lëkurës. Rekomandohet veçanërisht për lëkurën e ndjeshme dhe të irrituar për shkak të vetive ftohëse dhe qetësuese. Vaji i arrës përthithet shumë shpejt, duke e bërë lëkurën të mëndafshtë. Ka një shkallë të lartë të shërimit të plagëve.

Ky vaj ka një rëndësi të madhe në trajtimin dhe parandalimin e aterosklerozës, sëmundjeve kardiovaskulare, sëmundjeve të mëlçisë dhe çrregullimeve metabolike. Gjithashtu, vaji i arrës rekomandohet për përdorim në artritin kronik, për shërimin e plagëve, djegieve, lezioneve inflamatore të lëkurës, kolitit kronik, kapsllëkut, diabetit, trajtimit të ulçerës së zorrëve dhe stomakut.

Vaji rekomandohet për gratë shtatzëna dhe nënat me gji. Vaji i arrës përmban enzimën bimore entimirase, e cila rrit qarkullimin e gjakut në organet gjenitale dhe stimulon spermatogjenezën. Vaji i arrës rrit rezistencën e trupit ndaj ekspozimit ndaj rrezatimit, largon radionuklidet nga trupi dhe ka një efekt antitumor.

Normalizon metabolizmin, nxit humbjen e peshës dhe përtëritjen e trupit. Vaji përdoret në trajtimin e tuberkulozit, furunkulozës, ekzemës, psoriazës, venave me variçe.

Vaji i arrës përdoret me sukses në hepatitin kronik, aciditetin e shtuar të lëngut gastrik, si laksativ dhe antihelmintik, me hipertiroidizëm.

Vaj gërvishtjeje

Besohet se edhe mbretëresha egjiptiane - Kleopatra e bukur ka përdorur vaj rodhe. Vaj gërvishtjeje ka aftësinë të përmirësojë qarkullimin e gjakut kapilar dhe të rivendosë metabolizmin e lëkurës për shkak të faktit se rrënjët e rodheve përmbajnë një sasi të madhe të inulinës polisakaride, proteina, vaj esencial, acide palmitike dhe stearik, sitosterol dhe stigmasterol.

Praktika tregon se ky është një mjet efektiv për forcimin dhe rritjen e rritjes së flokëve. Në mjekësinë popullore Vaj gërvishtjeje përdoret për të trajtuar ulcerat trofike, ekzemë, psoriasis, si dhe dhimbje të nervit shiatik. Vaji është i dobishëm për çdo moshë si një agjent profilaktik, pastrues dhe rinovues.

Vaj gërvishtjeje Ka një efekt të dobishëm në lëkurën e kokës dhe flokët, eliminon zbokthin, i bën rrënjët e flokëve më të forta dhe flokët të shëndetshëm dhe të bukur. Ata thonë se ky është sekreti i parë i Kleopatrës.

Sekreti i dytë është si më poshtë: Vaj gërvishtjeje i mirë për lëkurën dhe përdoret para se të bëni banjë. Fërkohet i gjithë trupi, veçanërisht vendet me lëkurë të ashpër dhe të keratinizuar, për shembull, bërrylat, këmbët.

Vaji i gjembaçit të qumështit

gjembaku i qumështit- bimë njëvjeçare ose dyvjeçare me kërcell të ngritur deri në 150 cm të lartë, të mbuluar me shtresë pluhuri. Gjethet janë me lobe ose të prera me këmbë, lëkurë, jeshile të errët, të lara-lara me vija tërthore të ndërprera të bardha me shkëlqim, me gjemba përgjatë skajit të pllakës dhe venat në pjesën e poshtme, ato të poshtme janë bisht i gjethes, ato të sipërme janë të palëvizshme, ampleksike. Shporta apikale, të vetmuara, të zgjatura ose sferike, në peduncles hollë. Fletëpalosjet e involucres janë të gjelbra, me pllaka, të jashtme dhe të mesme - me një shtojcë gjetherënëse të spikatur, me gjemba, të fortë. Lulet janë tuba, rozë, vjollcë ose të bardha. Akenet janë eliptike, glabrous, rreth 7 mm të gjata, kafe të errët ose të zeza me vija gjatësore, të lehta, pappus 2-3 herë më të gjatë se akenet. Lulëzon nga korriku, jep fryt në gusht - shtator. Përhapet me fara.

Ajo rritet në rripin qendror dhe jugor të pjesës evropiane, në Kaukaz, në pjesën jugore të Siberisë Perëndimore, në Azinë Qendrore. Zakonisht rritet përgjatë rrugëve, në fusha të braktisura, ndonjëherë në toka shumë të thata dhe të kripura.

farat e gjembaçit përmbajnë deri në 32% vaj yndyror ushqimor. Frutat përdoren për trajtimin e sëmundjeve të mëlçisë dhe traktit biliar. Kjo është një bimë e bukur dekorative.

Në fitoterapinë botërore gjembaku i qumështit prej kohësh dhe me të drejtë ka zënë një nga vendet e nderit si një bimë me veti farmakologjike universale.

Në mjekësinë zyrtare përdoren gjerësisht preparatet e krijuara në bazë të sasisë së substancave biologjikisht aktive. gjembaku i qumështit(karsil, legalon, silibor, hepabene, bima hepatofalk etj.) me efekt kryesor hepatoprotektiv.

Në mjekësinë popullore përdoren pothuajse të gjitha pjesët e bimës (frutet, gjethet, rrënjët), si dhe produktet e përpunimit të tyre (lëng frutash, vaj frutash dhe lëng gjethesh). Vërtet unik është mjalti i mbledhur nga plantacionet gjembaku i qumështit. Lulet, gjethet dhe rrënjët e gjembaçit janë pjesë e shumë përbërjeve bimore të përdorura gjerësisht në gastroenterologji dhe endokrinologji. Lëngu i gjetheve përdoret për anemi, hipovitaminozë, asteni, sëmundje kronike të sistemit të tretjes, sistemit muskuloskeletor.

Vaji i gjembaçit të qumështit përdoret për sëmundjet e sistemit kardiovaskular, djegiet, dermatitin, sëmundjet gjinekologjike, terapinë me rrezatim si agjent terapeutik. Rekomandohet për njerëzit që jetojnë në rajone të pafavorshme ekologjikisht, punëtorët në industri me kushte të dëmshme pune, me sëmundje të mëlçisë, toksikozë shtatzënie dhe helmime.

Vaj bimor i karafilit

Një pjesë e barit të freskët të grimcuar të karafilit bimor derdhet në 5 pjesë të vajit vegjetal të nxehtë. Lyejeni në një vend të ngrohtë, duke e tundur herë pas here, për 2 javë, filtroni, shtrydhni pjesën e mbetur. Merrni 10 pika 3 herë në ditë pas ngrënies me gjakderdhje të mitrës dhe hemorroide.

Vaj kantarioni

Gjysmë gote me lule dhe gjethe të freskëta të grimcuara nga kantarioni derdhet me një gotë vaj vegjetal, injektohet për 40 ditë, duke tundur periodikisht përmbajtjen, më pas shtrydhet dhe vaji që rezulton filtrohet.

Aplikohet nga jashtë për djegiet, edhe me lezione të gjera, duke arritur në 2/3 e sipërfaqes së trupit. Kompresat me vaj aplikohen në zonën e prekur për plagë jo shëruese afatgjata, ulçera, abscese, abscese, inflamacione, erozione të mukozave të gojës, plagë pas kafshimit të kafshëve, herpes. Në formën e tamponëve vaginalë të lagur me vaj, me fibroide të mitrës me gjakderdhje.

1-2 lugë çaji 2-3 herë në ditë Kantarioni i Shën Gjonit merrni një orë para ngrënies me ulçera stomaku dhe ulçera duodenale, stomatit, sëmundje periodontale, faringjit, sëmundje të kanaleve biliare, gurë në veshka, si analgjezik dhe antihelmintik.

vaj luleshtrydhe

1 st. një lugë luleshtrydhe hidhet në 100 ml vaj vegjetal, zihet në një banjë me ujë për 30 minuta, insistohet në një enë të mbyllur dhe në një vend të ngrohtë për 4 orë, filtrohet.

Vaji i përgatitur përdoret më së miri gjatë natës, duke hidratuar dhe lagur lëkurën e fytyrës për 20 minuta, vajin e mbetur hiqeni para se të shkoni në shtrat me një peshqir letre të thatë.

Me lëkurë të thatë, është mirë të shtoni lëng aloe në lëngun e luleshtrydhes. Për lëkurë normale dhe të yndyrshme, shtoni lëngun e gjetheve të mjedrës, majdanozit ose 1 lugë çaji pluhur koni hop. Përzierja zihet dhe lyhet me të në fytyrë, mundësisht gjatë natës.

Vaji i ricinit

Vaji i ricinit përftohet nga frutat e ricinit, e cila kultivohet si farë vajore dhe bimë zbukuruese. Atdheu i bimës është Afrika.

Vaji i ricinit është një laksativ klasik. Edhe pse ka shumë indikacione dhe mënyra të tjera për ta përdorur atë në praktikën mjekësore. Le të shqyrtojmë këto të dhëna.

Vaji i ricinit përdoret për trajtimin e ulcerave, lubrifikimin e kërthizës së një të porsalinduri, lubrifikimin e thithkave të gjëndrave të qumështit për të rritur rrjedhjen e qumështit.

Për konjuktivitin, 1 pikë futet në sy. vaj ricini.

Nëse flokët e fëmijëve të vegjël nuk rriten mirë, vaji fërkohet me kujdes në lëkurën e kokës gjatë natës. Lani flokët në mëngjes. Kjo procedurë bëhet dy herë në javë derisa të ketë një përmirësim të gjendjes së flokëve, e cila më pas mund të mbahet duke aplikuar këtë metodë një herë në 2 javë, në muaj.

Me bronkit, fërkojeni gjoksin me një përzierje prej 1 lugë gjelle. lugë terpentinë dhe 2 lugë gjelle. lugë vaj ricini. Procedura aplikohet gjatë natës.

Vaji i ricinit ju mund të lagni hemorroidet, në këtë mënyrë është e mundur të lehtësoni inflamacionin.

Vaji i ricinit konsiderohet si një ilaç specifik për kallot e buta.

Kur gëlltitet vaji i ricinit, ndodh një tkurrje refleksive e muskujve të mitrës, për këtë arsye përdoret për të stimuluar lindjen.

në nivel lokal Vaji i ricinit përdoret për sëmundjet e vaginës dhe qafës së mitrës.

Susami është një bimë barishtore njëvjeçare me origjinë nga Afrika. Rritur në jug të Ukrainës. Përdoren farat e bimës nga e cila merret vaji.

Nxit rritjen e numrit të trombociteve në gjak dhe rrit depozitimin e tyre. Përdoret për trajtimin e diatezës hemorragjike. Në praktikën farmaceutike, vaji përdoret për të përgatitur pomada, linimente, arna, emulsione vajore dhe solucione për barna të tretshme në yndyrë.

Merret nga goja me bronkit, astmë bronkiale, dermatoza kruarje.

Në mjekësinë popullore, pluhuri i farës së susamit përdoret si një agjent tonik, antiseptik dhe anti-inflamator.

Farat e susamit përdoren edhe për përgatitjen e hallvës, ëmbëlsirave, që përdoren në pjekje.

Vaji i susamit në sasi prej 20-30 ml përshkruhet nga goja për kolitin ulceroz, gastrit kronik, kolecistitit, kolengitit.

Vaji tregohet për të marrë 1 lugë gjelle. lugë në mëngjes me ftohje akute, bronkit kronik, rrufë, dhimbje barku në zorrë, hepatit, gurë në veshka, si laksativ dhe antihelmintik.

vaj i qershisë së shpendëve

Merr yndyrë vaji i farës së qershisë e zakonshme. Ilaçi përdoret për format e thella të trikofitozës dhe mikrosporisë tek të rriturit dhe fëmijët. Vaji ka veti të theksuara baktericid, vret Staphylococcus aureus, streptokokun hemolitik, bacilet tifoide dhe dizenterie, E. coli.

vaj oleander

Përftohet nga gjethet dhe lulet e oleanderit të zakonshëm, i cili në vendin tonë rritet si shkurre ose pemë e ulët si bimë zbukuruese ose shtëpie. Bima është termofile, atdheu i saj është Mesdheu. Kultivuar në Krime.

Vaji merret duke zhytur lulet dhe gjethet e grimcuara në vaj luledielli ose ulliri për 2 javë.

Vaj oleanderështë e dobishme të lubrifikoni gungat hemorroidale, zonat ekzematoze të lëkurës, me dermatit, psoriasis.

Vaji nuk mund të merret me gojë - është helmues!

vaj trëndafili

Bërë nga petale trëndafili. Ja për çfarë ka shkruar vaj trëndafili Odo nga Mena:

Ata bëjnë vaj nga trëndafilat, dhe vaji quhet "trëndafil".

Pije - stomaku zbutet, dhe menjëherë ulet në ezofag

Vapa është e tepruar, dhe nëse e ngrohni me zell me një llapë -

Dhimbja e kokës dhe ethet shërohen me këtë ilaç.

Por nëse përzieni disi vajin me uthull,

Ai do të pastrojë plagën e pistë dhe do të mbushë zgavrën e plagës;

Dhe në mënyrë të shkëlqyer ndihmon me zjarrin e djegur,

Duke qenë në gojë për një kohë të gjatë, shëron dhimbjen e dhëmbit,

Siç thonë ata, dhe i jep butësinë e tyre të mëparshme shekujve,

Nëse e vesh, kruajtja që fsheh në thellësi do të ndalet,

Dhe ndihmon në mënyrë të përkryer me vuajtjet e ndryshme të mitrës.

Mënyra e gatimit vaj trëndafili: petalet e luleve të freskëta mbushin një enë dhe e mbushin me vaj vegjetal të ngrohur në 60°C. Vendoseni enën në diell, mbajeni derisa petalet të humbasin ngjyrën e tyre të kuqe dhe të zbardhen. Pas kësaj, ato shtrydhen me kujdes nga vaji dhe hidhen dhe në vend të tyre, një pjesë e re e petaleve vendoset në enë dhe derdhet me vajin e injektuar mbi petalet. Kjo bëhet deri në shtatë herë, duke ndryshuar petalet.

Vaji përdoret për të lubrifikuar plagët që nuk shërohen dhe granulohen dobët.

Gjatë shpëlarjes së gojës vaj trëndafili eliminon dhimbjen e dhëmbit. Gjithashtu vaj trëndafili përdoret për dhimbje veshi. Vaji merret nga goja për pagjumësi, dhimbje koke, kapsllëk, gastrit, ulçerë peptike të stomakut dhe duodenit.

Vaji i kamomilit

Odo i Mena shkroi: "Zieni kamomilin në vaj - do ta ngrohni pacientin me ethe, do të largoni të dridhurat dhe shpesh të gjitha ethet".

Vaji i kamomilit përdoret për dhimbje veshi, për kompresa për paralizë dhe neurit. Vaji i kamomilit ka efekt diaforik, zvogëlon dhimbjet e kockave, shëron ulcerat malinje, shëron hemorroidet, ndihmon në ftohjet, proceset inflamatore në zonën gjinekologjike.

Vaj fisnik kamomili

Vaji përdoret për dhimbje veshi, rritje të dobët të qimeve, inflamacion në organet gjenitale të jashtme.

vaj shafrani

“Ekziston një mendim se shafrani të jep edhe gëzim edhe gaz; ai injekton forcë në anëtarët dhe rinovon mëlçinë tonë”, shkruan Odo nga Mena.

vaj shafrani zbut nervat, eliminon spazmat, ndihmon me fibroidet e mitrës, përmirëson çehre.

Faleminderit

Faqja ofron informacion referencë vetëm për qëllime informative. Diagnoza dhe trajtimi i sëmundjeve duhet të bëhet nën mbikëqyrjen e një specialisti. Të gjitha barnat kanë kundërindikacione. Kërkohet këshilla e ekspertëve!

Nëse keni nevojë të përmirësoni funksionimin e traktit gastrointestinal, të rrisni nivelin e hemoglobinës ose të forconi sistemin imunitar, atëherë duhet të kërkoni ndihmë nga një frut shumë i shijshëm dhe në të njëjtën kohë i shëndetshëm i quajtur pjepër. Nga rruga, këto nuk janë të gjitha vetitë e dobishme të kësaj kokrra të kuqe.

Informacion i pergjithshem

Pjepri është një bimë njëvjeçare e nxehtësisë së familjes së kungujve, e cila klasifikohet si pasardhëse e hardhive pyjore. Kjo bimë vjen nga Azia Qendrore dhe e Vogël, Irani dhe Afganistani. Atdheu i varieteteve individuale të kësaj bime konsiderohet të jetë Kina dhe Afrika tropikale. Ka shumë lloje të kësaj bime, por më e zakonshme është pjepri i tavolinës apo pjepri i zakonshëm, i cili konsiderohet si një produkt ushqimor dhe dietik i vlefshëm. Për rritjen dhe zhvillimin normal të këtij fetusi, kërkohet një temperaturë e ajrit prej 25 deri në 30 gradë.

Eshte interesante!

Përmendja e parë e këtij fruti mund të gjendet në Bibël. Kombi i parë që filloi ta hante ishin egjiptianët. Që nga kohët e lashta, pjepri ka qenë i njohur edhe për grekët dhe romakët. Arabët janë të mendimit se këtë frut e solli në Tokë njëri prej engjëjve, i cili kreu një krim të tmerrshëm, për të cilin Zoti e dëboi nga parajsa. Banorët e Lindjes pohojnë se të çarat në kore janë simbole me të cilat mund të lexohet e ardhmja. Ata arritën në këtë përfundim vetëm sepse modeli i çarjeve në këtë frut nuk përsëritet kurrë. Njerëzit supersticioz, natyrisht, janë të alarmuar nga ky fakt. Në Rusi, ky produkt u shfaq vetëm në shekullin e 16-të, por sot është tashmë i popullarizuar me një numër të madh njerëzish.

Perime, fruta apo kokrra të kuqe?

Botanistët pretendojnë se kjo kulturë e pjeprit nga gjinia e trangujve është një kokrra të rreme, pesha e së cilës varion nga 200 g në 20 kg. Ekspertët e mallrave janë të mendimit se kjo është një perime ëmbëlsirë që mund të gjendet në raftet e dyqaneve të shumta. Shpesh kjo "magjistare jugore" përfshihet edhe në listën e frutave, kështu që origjina e saj e vërtetë është ende një mister.

Kompleksi

Përbërja e frutave të shijshme të sheqerit përfshin një sasi të madhe të vitaminave të ndryshme. Kështu, për shembull, vetëm një vitaminë NGA kanë shumë më tepër se portokallet. Pjepri konsiderohet të jetë një mbajtës rekord për sa i përket përmbajtjes së kalciumit. Ai përmban shumë natrium, hekur, kalium, klor, si dhe fibra dhe acide organike. Sa i përket hekurit, ai është i njëjtë si tek qepa dhe rrepka. Për qartësi, ju sugjerojmë të njiheni me tabelën, e cila tregon numrin e substancave të dobishme që përbëjnë 100 gr. produkt.

Përbërja 100 gr. produkt:

Ketrat, shek. 0.6
Ujë, gr. 88.5
Karbohidratet, gr. 10.3
Vitamina AT (karoten), mg. 0.4
Vitamina NË 1 (tiaminë), mg. 0.04
Vitamina NË 2 (riboflavin), mg. 0.04
Vitamina NË 9 (acid folik), mcg. 6
Vitamina NGA (vitaminë C), mg. 20
Vitamina E (tokoferol), mg. 0.1
Amidoni, gr. 0.1
Hiri, c. 0.6
Pektin, gr. 0.4
Mono- dhe disaharide, gr. 9
Acidet organike, gr. 0.12
Fibra, gr. 0.6
Fosfor, mg. 12
Kobalt, mcg. 2
Kalium, mg. 118
Jod, mcg. 2
Zink, mcg. 90
Magnez, mg. 13
Kalcium, mg. 16
Hekur, mcg. 1000
Bakër, mcg. 47
Natriumi, mg. 32
Mangan, mcg. 35

Përdorni në mjekësinë tradicionale

Në mjekësinë tradicionale, fruti i kësaj bime përdoret si diuretik, antiinflamator, tonik, laksativ dhe koleretik. I njëjti frut vlerësohet edhe për vetitë e tij pastruese dhe restauruese. Përdorimi i jashtëm ju lejon të pastroni lëkurën, por përdorimi brenda indikohet për patologji të ndryshme të traktit urinar dhe traktit gastrointestinal. I njëjti frut rekomandohet gjithashtu të përdoret për të përmirësuar proceset e formimit të gjakut, si dhe për të normalizuar metabolizmin. Ekspertët këshillojnë përfshirjen e pjeprit në dietën e përditshme dhe për të rritur lëvizshmërinë e zorrëve. Nëse keni nevojë të normalizoni presionin e lartë të gjakut, të pastroni trupin nga kolesteroli, të qetësoni sistemin nervor ose të kapërceni melankolinë, atëherë duhet të kërkoni ndihmë edhe nga ky frut ekzotik. Gjithashtu klasifikohet si një trajtim efektiv për reumatizmën, nefrolithiazën dhe përdhesin. Gjatë hulumtimit të kryer nga shkencëtarë nga Koreja e Jugut, ishte e mundur të zbulohej kjo likopen, e cila është pjesë e këtyre frutave, është në gjendje të parandalojë zhvillimin e neoplazive malinje. E njëjta substancë ngadalëson ndjeshëm procesin e plakjes.

Aplikimi në popull

Shëruesit tradicionalë e përdorin këtë frut për të trajtuar pacientët e kequshqyer dhe anemikë. I njëjti frut lufton në mënyrë të përkryer kundër patologjive kardiovaskulare, sëmundjeve të mëlçisë, anemisë, kapsllëkut dhe aterosklerozës. Ajo gjithashtu ka një efekt mjaft të fuqishëm antihelminthic. Duke qenë se fruti ka veti diaforike, rekomandohet ngrënia e tij dhe të gjithë pacientëve që vuajnë nga pikëzimi ose verdhëza. Besimet popullore thonë se përdorimi i farave të këtij fruti ju lejon të rritni fuqinë dhe të përballeni me probleme të ndryshme që lidhen me shpretkën.


Receta popullore

1. Nga krimbat dhe për të përmirësuar tretjen: 2-3 herë në ditë duhet të pini 0,5 gota lëng të freskët të shtrydhur.

2. Për gonorrenë: 1 lugë farat e frutave të grimcuara hidhni 300 ml ujë të valuar dhe lërini në një banjë uji për 20 minuta. Lëngu që rezulton filtrohet dhe merret nga goja para darkës. Kursi i terapisë është nga 15 deri në 20 ditë.

3. Për të rritur fuqinë: tre herë në ditë marrim 1 lugë. pluhur fara të thata.

4. Me gurë në veshka: bluani me kujdes farat dhe ziejini me avull në 1 gotë ujë të valuar të ftohur. Pas 30 minutash, filtroni infuzionin dhe merrni nga goja 0,5 gota 2-3 herë në ditë. Është shumë e rëndësishme të merret ky infuzion para ngrënies.

5. Për sëmundjet e veshkave: 1 lugë gjelle farat e grimcuara zihen për 10 minuta në 250 ml ujë. Lëreni lëngun të ftohet, filtroni dhe merrni 100 ml nga goja dy herë në ditë.

6. Për dhimbje koke: hani ngadalë 200 gr. tul pjepri.

7. Për gjakderdhjet nga hundët: futni 2-3 pika lëng nga lëvozhga në secilën vrimë të hundës.

8. Me bronkit dhe anginë: nga koret bëjmë kompresa në gjoks ose në fyt.

9. Për alergjitë: derdhni 1 gotë lëng pjepri në një banjë me ujë në temperaturë 36 - 37 gradë ose hidhni në të copa frutash dhe lëvozhga të copëtuara. Kursi i terapisë është 7 procedura.

10. Për djegiet: ne e derdhim zonën e prekur me një rrjedhë uji të ftohtë, pas së cilës aplikojmë një lëvozhgë pjepri në të me pjesën e brendshme.

11. Për të ruajtur shëndetin dhe rininë: kalojmë nëpër shtrydhëse frutash e perimesh koret dhe lëvozhgën e sipërme të frutave. E pimë ilaçin që rezulton në 0,5 gota 2 herë në ditë pasi kemi ngrënë një porcion tul pjepri.

Lëngu dhe tuli janë shërues

Meqenëse pulpa përmban një sasi të madhe kripërash hekuri, është veçanërisht e dobishme ta përdorni atë për anemi. Ai gjithashtu përfshin karoten, e cila ndihmon në rritjen e mprehtësisë vizuale dhe përballimin e sindromës së zorrës së dembelit ( sëmundje funksionale të zorrëve, e karakterizuar nga mbajtja e ujit në këtë organ). Gjithashtu është i pasuruar me substanca të veçanta që provokojnë sintezën e serotoninës, d.m.th. " hormoni i lumturisë». Pektina nga ana tjetër, përmirëson lëvizshmërinë e zorrëve. Përveç kësaj, ajo tenton të lidh dhe të largojë toksinat. Është veçanërisht e dobishme të hani tul pjepri gjatë një kursi të terapisë me antibiotikë, pasi rrit ndjeshëm efektin e tyre, duke reduktuar ndjeshëm toksicitetin e barnave antibiotike. Pulpa e pjeprit është një mjet i shkëlqyer për përmirësimin e kujtesës. Lëngu i pjeprit rekomandohet të përdoret për larjen e të gjithë trupit. Ai largon mikrobet që tentojnë të provokojnë zhvillimin e inflamacionit të legenit të veshkave, dhe gjithashtu largon të gjithë lëngun e tepërt nga trupi.

Ndihmon në pastrimin e trupit

Nëse dëshironi të pastroni trupin, atëherë ekspertët rekomandojnë që të organizoni një "ditë të rreptë të pjeprit". Nëse nuk ka forcë të mjaftueshme për një "bëmë" të tillë, atëherë mund të përdorni ndihmën e një opsioni të lehtë: ne hamë 1,5 - 2 kg fruta në ditë në 3 - 4 doza midis vakteve kryesore. Efekti i dëshiruar do të jetë i dukshëm menjëherë - do të filloni të vizitoni tualetin shumë më shpesh, gjë që tregon faktin e një pastrimi gradual si të traktit urinar ashtu edhe të veshkave. Nëse jeni mbështetës i një stili jetese të shëndetshëm dhe luftoni rregullisht kolesterolin, atëherë ky frut duhet të jetë i pranishëm në dietën tuaj rregullisht. Përdorimi i tij do t'i japë lëkurës një pamje të shëndetshme, dhe syve një shkëlqim të paharrueshëm. Duke ngrënë disa pjesë të këtyre frutave për mëngjes çdo ditë për një muaj, mund të shpëtoni nga toksinat dhe toksinat që janë grumbulluar në trup për një vit të tërë.

Kur është pjepri i dëmshëm?

  • Në prani të diabetit, pasi përmban një sasi të madhe sheqernash;
  • Gjatë ushqyerjes me gji, pasi mund të shkaktojë zhvillimin e problemeve të tretjes tek një fëmijë;
  • Me patologji infektive të traktit gastrointestinal;
  • Kur përdoret së bashku me pije alkoolike, ujë të ftohtë, mjaltë dhe produkte qumështi, pasi mund të shkaktojë shqetësime të tretjes;
  • Kur konsumohet me stomak bosh;
  • Me përkeqësim të sëmundjeve kronike të mëlçisë dhe veshkave;
  • Me inflamacion të zorrëve.

Siguria

Duke marrë parasysh faktin se tuli i kësaj kokrra të kuqe është i pasuruar me sheqerna, të cilat janë një mjedis i favorshëm për bakteret, ekspertët nuk rekomandojnë ruajtjen e prerjes së frutave, qoftë edhe në frigorifer. Nëse e hapni, hajeni menjëherë. Përndryshe, pas disa orësh, në pulpë do të grumbullohen baktere të shumta, të cilat tentojnë të shkaktojnë infeksione të rënda të zorrëve dhe helmim nga ushqimi, deri në kolera dhe dizenteri.

Ne hamë siç duhet

Çdo specialist do t'ju thotë se në asnjë rast nuk duhet të plotësoni drekën apo darkën me këtë frut. Është mirë të hahet ndërmjet vakteve, pasi nuk tretet në stomak, por në zorrë. Pasi ka mbetur në stomak, pulpa fillon të fermentohet, duke provokuar zhvillimin e fryrjes ( formimi i gazit), e cila nga ana tjetër shkakton simptoma të tilla të pakëndshme si një ndjenjë e rëndimit në bark, belching, dhimbje barku të zorrëve. Ju gjithashtu mund të prisni telashe nëse fruti i blerë doli të ishte i papjekur. Ndalohet rreptësisht përdorimi i këtij fruti në formë të ftohtë, pasi kur ftohet, humbet shumë veti të dobishme.

Udhëzim: "Zgjidhni të pjekur"

  • Nuk ka gërvishtje;
  • Aromë e këndshme, që të kujton erën e vaniljes ose dardhës;
  • Një tingull i shurdhër kur duartrokasni pëllëmbën e dorës;
  • E thatë dhe madje "bisht";
  • Shtypni lehtë në "hundë" me gishtin tuaj. Nëse lëvozhga hiqet, atëherë fryti është pjekur në pjepër.

dietë me pjepër

Pjepri klasifikohet si ushqim me pak kalori. Në 100 gr. Produkti përmban nga 30 deri në 38 kcal. Është mjaft e thjeshtë të ndiqni një dietë me pjepër, pasi frutat e kësaj bime ngopen në mënyrë të përsosur, ndërsa pastrojnë trupin nga toksinat dhe toksinat e grumbulluara në të. Përveç kësaj, përdorimi i këtij produkti ju lejon të hiqni qafe kolesterolin "i keq", si dhe të pasuroni trupin me forcën dhe energjinë e nevojshme. Si rezultat, ju vazhdoni të ndiheni mirë, dhe kilogramët e tepërt zhduken gradualisht. Duke u ulur në një dietë të tillë, është rreptësisht e ndaluar të hani makarona dhe patate, ëmbëlsira dhe bukë.

Mono-dietë ose ditë agjërimi

Ju mund të uleni në një dietë të tillë jo më shumë se 1 herë në javë. Nëse duhet të ndaheni sa më shpejt me kilogramët e tepërt, atëherë ekspertët ju lejojnë të uleni mbi të për maksimum 7 ditë, por në asnjë rast më shumë.
Racion në ditë - 1 - 1,5 kg tul pjepri, i cili duhet të hahet në 4 - 5 doza. Përveç kësaj, lejohet të pini infuzion trëndafili, ujë të pijshëm mineral ose të pastër, si dhe çaj jeshil.

Dietë pastrues

Duke iu drejtuar një diete të tillë për ndihmë, jo vetëm që mund të pastroni trupin, por gjithashtu të humbni 3-5 kilogramë shtesë, dhe gjithashtu të përmirësoni ndjeshëm ngjyrën dhe gjendjen shpirtërore. Rekomandohet të përdorni një dietë të tillë jo më shumë se 7 ditë.

Mëngjesi ( për të gjitha 7 ditët): 1 filxhan oriz i zier pa kripë i kalitur me 1 lugë gjelle. salcë soje, pasi e holloni me lëng limoni në një raport 1:1. Përveç kësaj, rekomandohet të pini 1 gotë infuzion kokrra të kuqe për mëngjes. Një infuzion i tillë përgatitet si më poshtë: 2 lugë gjelle. mjedrat e grira ose boronicat zihen me avull në 1,5 gota ujë të valuar. Pas 10 minutash, infuzioni që rezulton filtrohet dhe pihet.

Darka ( në ditën e 1 dhe 4): përgatitja e një sallate prej 200 gr. çdo perime të freskëta dhe mbusheni me 1 lugë gjelle. vaj ulliri . Përveç kësaj hamë 50 gr. gjizë me pak yndyrë dhe pini 1 gotë infuzion me mollë. Ne përgatisim infuzionin sipas recetës së mëposhtme: presim gjysmën e mollës në feta dhe mbushim lëndën e parë me 1,5 gota ujë të zier. Pas 20 minutash, kullojeni infuzionin dhe pijeni.

Darka ( në ditën e 2-të dhe të 5-të): sallatë nga 200 gr. perime të freskëta, të kalitura me një përzierje limoni dhe lëng molle në një raport 1:1. Përveç kësaj, 50 gr. salmon rozë i zier ose merluc dhe 1 gotë çaj jeshil pa sheqer.

Darka ( në ditën e 3-të dhe të 6-të): duke përgatitur 200 gr. sallatë me panxhar të grirë ose të zier, kastraveca të freskëta, barishte dhe hudhër. E mbushim me 1 lugë gjelle. salcë kosi dhe pak lëng limoni. Gjithashtu përgatisim një omëletë nga 1 vezë dhe 1 gotë çaj të zi të dobët pa sheqer.

Darka ( në ditën e 7-të): përgatisim një sallatë me mollë, kastraveca, si dhe selino me gjethe dhe e rregullojmë me 1 lugë gjelle. vaj ulliri. Përveç kësaj hamë 150 gr. gjeldeti i zier ose pule. Pini 1 gotë çaj jeshil pa sheqer.

Në vend të çajit të pasdites dhe darkës ( për të gjitha 7 ditët): Ndani tulin e pjeprit në 5 pjesë të barabarta në masën 1 kg pjepër për çdo 30 kg të peshës totale trupore. Ne hamë një racion çdo 2-3 orë.

Pas ndjekjes së një diete të tillë, ekspertët rekomandojnë të hani një të katërtën e "normës së pjeprit" për mëngjes. Në prani të obezitetit për të gjitha 7 ditët, duhet të hani 2 kg tul në ditë, pasi të keni ndarë vëllimin e përgjithshëm në 5-7 doza. Duke iu drejtuar një diete të tillë për ndihmë, së pari merrni këshilla nga një nutricionist i cili do të jetë në gjendje të vlerësojë saktësisht se si trupi juaj do t'i përgjigjet një ushqimi të tillë. Kjo është e rëndësishme, pasi jo të gjithë organizmat përballen me ndryshime të papritura në dietë.

Në menunë e bebes

Pediatrit rekomandojnë përfshirjen e pulpës së pjeprit në dietën e fëmijës, duke filluar nga mosha një vjeçare. Në të njëjtën kohë, çdo nënë duhet të kujtojë se ky produkt është i rëndë, prandaj është kategorikisht kundërindikuar në sasi të mëdha për fëmijët. Pasi ka ngrënë një sasi të madhe pjepri, foshnja mund të përjetojë probleme të ndryshme me barkun, duke filluar me rëndim në stomak dhe duke përfunduar me diarre të rënda. Duke pasur parasysh faktin se ky produkt përmban një sasi të madhe përbërësish të dobishëm, trupit të fëmijës do t'i duhet shumë forcë për ta përpunuar atë. Kjo është arsyeja pse tulja e pjeprit duhet t'u jepet fëmijëve pa drithëra shtesë ose ushqime të tjera. Është mirë ta bëni këtë 2-3 orë para vaktit kryesor. Kjo kokrra të rreme është veçanërisht e dobishme për të gjithë ata fëmijë që vuajnë nga kapsllëku dhe anemia. Vlen të theksohet se pulpa e pjeprit përmban 10 herë më shumë hekur dhe kalium se qumështi.

Në dietën e grave shtatzëna

Ju mund të hani tul pjepri gjatë shtatzënisë, por duhet të mbani mend se ai tretet ekskluzivisht në zorrët, ndaj është mirë që të mos e hani atë në të njëjtën kohë me ushqimet e tjera, në mënyrë që të mos provokoni formimin e një sasie të tepërt. gazrat. Përdorimi racional i tij gjatë shtatzënisë ndihmon në qetësimin e sistemit nervor, përmirësimin e funksionit të zorrëve, shuarjen e etjes, normalizimin e ekuilibrit ujë-kripë, rinovimin e lëkurës, si dhe forcimin e thonjve dhe flokëve.

Mirë së bashku me pjepër!

Meqenëse fruti përmban një sasi të madhe vitaminash POR , pjepri filloi të quhet "eliksiri i mrekullueshëm i bukurisë", i cili prej kohësh është njohur nga shumë kozmetologë. Duke përdorur këtë eliksir, ju mund t'i jepni buzëve freski, flokëve dhe syve një shkëlqim të këndshëm, por lëkurës suaj një butësi dhe butësi të paharrueshme. Për shkak të një numri të vetive të dobishme, kjo kokrra të kuqe filloi të përfshihet në një numër të madh maskash dhe kremrash, shumë prej të cilave mund të përgatiten në shtëpi. Kjo kokrra të kuqe gjithashtu ka një efekt zbardhues, kështu që mund të përdoret lehtësisht në luftën kundër njollave të moshës dhe njollave.

Për flokët dhe lëkurën - fara, tul, lëvozhga

Qumësht për lëkurë të thatë: përzieni lëngun e pjeprit me të njëjtën sasi qumështi dhe ujë mineral. Fshijeni lëkurën e fytyrës me qumështin që rezulton.

Locion hidratues për të gjitha llojet e lëkurës: përzieni tulin e pjeprit dhe pas 120 minutash shtrydhni lëngun prej tij. Përzieni 400 g lëngun që rezulton me 1 lugë. kripë dhe 2 lugë gjelle. mjaltë. Sapo kripa të shpërndahet, filtroni produktin që rezulton dhe shtoni 1 gotë vodka në të. Ne njom një shtupë pambuku në locion dhe fshijmë lëkurën me të në çdo kohë të përshtatshme për ju. Pas 60 - 120 minutash, shpëlajeni fytyrën me ujë të ftohtë.

Maska rinovuese: marrim tulin e freskët të pjeprit, e grijmë dhe e aplikojmë në fytyrë për 15 minuta. Më pas shpëlajeni me ujë në temperaturën e dhomës. Një maskë e tillë jo vetëm që do të zbardh, por edhe do ta shtrëngojë lëkurën.

Nëse lëkura është e shkrifët: përzieni lëngun e pjeprit me 0,5 lugë. kripë, të verdhën e vezës dhe 1 lugë. mjaltë. Më pas shtoni 1 lugë gjelle në përzierjen që rezulton. bollgur dhe 2 lugë. vaj ulliri. E vendosim maskën në fytyrë dhe pas 20 minutash e shpëlajmë me ujë të ngrohtë.

Maska zbardhuese: Modaliteti i pulpës së pjeprit në copa dhe zihet për 5 minuta. Pas kësaj, gatuajeni me kujdes në një pamje të butë dhe aplikojeni në njollat ​​e moshës ose njollat. Pas 20 minutash, hiqni maskën me një shtupë pambuku dhe lani fytyrën me ujë në temperaturën e dhomës.

Maska për lëkurë të yndyrshme: 2 lugë gjelle tul pjepri i copëtuar i përzier me të bardhën e vezës të rrahur mirë. Aplikojeni maskën që rezulton në shtresa në lëkurën e pastruar më parë me një furçë kuzhine. Çdo shtresë pasuese duhet të aplikohet vetëm pasi të jetë tharë e mëparshmja. Kjo maskë rekomandohet të aplikohet në lëkurën e fytyrës, qafës, dekoltesë dhe duarve. E gjithë procedura do të zgjasë rreth një çerek ore. Sapo shtresa e fundit të thahet, lani maskën me ujë të ngrohtë dhe më pas shpëlajeni lëkurën me ujë të ftohtë. Në vend të të bardhës së vezës, mund të përdorni edhe 1 lugë gjelle. kefir.

Maska për rrudhat dhe aknet: bëjmë pure nga tuli i pjeprit dhe e aplikojmë në fytyrë për 10 - 15 minuta. Pas kësaj, lagim fytyrën me një peshqir letre dhe aplikojmë çdo krem ​​ushqyes në lëkurë. Kjo procedurë bëhet më së miri para se të shkoni në shtrat.

Maska kundër rënies së flokëve: lëngu i pjeprit fërkohet në rrënjët e flokëve të lagur të larë. Pas 10-15 minutash, lani flokët me ujë të ngrohtë. Kursi i terapisë është 15-20 procedura. Procedurat mund të kryhen 2-3 herë në javë.

Për të mbajtur flokët tuaj të bukur: përzieni pulpën e pjeprit me vaj ricini dhe aplikojeni produktin që rezulton në flokë të lagur. Vendosim një kapak ngrohës dhe ecim kështu për 30 minuta, pas së cilës e shpëlajmë maskën me ujë të ngrohtë.

Vetitë shëruese të vajit të farës së pjeprit

Përftohet me presim të ftohtë dhe përdoret si për terapi ashtu edhe për parandalimin e një sërë gjendjesh patologjike. Përbërja e vajit të pjeprit përfshin një numër të madh substancash dhe vitaminash biologjikisht aktive, të cilat priren të përmirësojnë ndjeshëm funksionimin e të gjithë trupit të njeriut. Për qëllime terapeutike dhe profilaktike, rekomandohet të përdorni 1 lugë gjelle. tri herë në ditë gjatë vakteve. Kursi minimal i parandalimit zgjat rreth 2 muaj.

Përdorur:
  • me diabet;
  • në luftën kundër pagjumësisë dhe lodhjes së tepërt;
  • për të hequr toksinat dhe toksinat nga trupi;
  • me kapsllëk;
  • me patologji të mëlçisë dhe veshkave;
  • me sëmundje të sistemit kardiovaskular;
  • për të parandaluar sëmundje të ndryshme të traktit gastrointestinal;
  • me manifestime negative të menopauzës;
  • për të përmirësuar mirëqenien e përgjithshme në nefropati ( demtimet e aparatit glomerular dhe parenkimes renale);
  • për të lehtësuar "kollën e duhanpirësit";
  • në luftën kundër dermatitit alergjik;
  • me ndjeshmëri të shtuar ndaj polenit;
  • për të ruajtur funksionimin normal të të gjithë organizmit në pleqëri.

Vaji i pjeprit Kalahari

Pjepri Kalahari është një produkt ushqimor unik, frutat e të cilit nuk e kalojnë madhësinë e një topi tenisi. Pesha e frutit është rreth 200 gr. Përsa i përket vajit, ai është një lëng vajor i pajisur me ngjyrë të verdhë të çelur, i cili përdoret ekskluzivisht për qëllime kozmetike. Falë efektit të tij rigjenerues, ushqyes, zbutës dhe mbrojtës, ky vaj ndihmon në parandalimin e plakjes së parakohshme të lëkurës, si dhe e bën atë të butë dhe kadifeje. Me ndihmën e tij, është e mundur të ruhet integriteti i membranave qelizore, të rivendoset struktura normale e lëkurës, të rregullohet prodhimi i sebumit ( sebum) dhe shkalla e hidratimit të lëkurës. Ky vaj mund të përdoret si në formë të pastër ashtu edhe në kombinim me vajra të tjerë, si dhe një nga përbërësit e kremrave, kremrave dhe maskave të ndryshme.

Aplikacion:

  • për masazh si komponent bazë;
  • për kujdesin e lëkurës së dëmtuar, të lodhur dhe të dehidratuar;
  • për të mbrojtur lëkurën nga era, pluhuri, i ftohti, dielli etj.;
  • për kujdesin balancues për lëkurën e kombinuar dhe të yndyrshme.

Në gatim

1. recetë reçeli: tul pjepri në masën 1 kg vendoset në një legen dhe derdhet me lëng molle. E gatuajmë gjithçka jo më shumë se 10 minuta, pas së cilës përzierjes i shtojmë pak sheqer dhe vazhdojmë të gatuajmë derisa të përftohet reçeli.

2. recetë reçeli: e pastrojmë kilogramin e pjeprit nga lëkura dhe farat, më pas e presim në kubikë dhe e zhysim në shurup të vluar të bërë nga 2 gota ujë dhe 6 gota sheqer. Hiqeni gjithçka nga zjarri, lëreni për 8 orë dhe më pas gatuajeni edhe për 3 minuta të tjera. Kjo procedurë përsëritet 3-4 herë. Në fund të gatimit, shtoni një sasi të vogël lëng limoni ose acid limoni, lëreni reçelin të ftohet dhe vendoseni në kavanoza.

Sa kushton vaji i pjeprit (çmimi mesatar për 1 litër)?

Moska dhe rajoni i Moskës

Vaji i pjeprit është një produkt natyral që bëhet nga farat e kësaj kokrra të rreme. Aplikimet e vajit të pjeprit nuk kufizohen vetëm në përdorimin e tij në gatim, ku vlerësohet shumë. Për shkak të përbërjes së pasur biokimike, ky produkt përdoret shpesh në mjekësi dhe kozmetologji.

Për sa i përket gastronomisë, vaji i pjeprit është veçanërisht i përshtatshëm për pjekje në shtëpi - i jep një aromë të madhe brumit të destinuar për të bërë petulla dhe petulla. Përveç kësaj, mund të përdoret si një salcë e shkëlqyer për sallata dhe drithëra, si dhe mund të shtohet në marinadat e perimeve. Disa kuzhinierë madje preferojnë të skuqin ushqimin në vaj natyral pjepri.

Metoda e marrjes së vajit të pjeprit me cilësi të lartë është shtypja e ftohtë, pra shtypja e farave të pjeprit. Rezultati është një lëng i verdhë i lehtë, i cili karakterizohet nga një aromë mjaft specifike, por në të njëjtën kohë e dobët e pjeprit.

Vaji natyral i pjeprit i referohet agjentëve terapeutikë dhe profilaktikë që mbajnë në përbërjen e tyre një sasi të konsiderueshme të përbërjeve dhe vitaminave biologjikisht aktive. Fakti është se vetë farat e pjeprit janë ushqimi dhe produkti dietik më i vlefshëm, i cili i tejkalon edhe farat e shalqirit në sasinë e sheqernave dhe vitaminave. Kjo është arsyeja pse përdorimi i rregullt i vajit natyral të pjeprit jo vetëm që do t'i japë pjatave tuaja një aromë të mrekullueshme, por do të ketë një efekt të dobishëm në funksionimin e trupit në tërësi.

Përbërja e vajit të pjeprit përmban shumë substanca të vlefshme, megjithatë, acidet yndyrore të pangopura ende mbizotërojnë, duke ndihmuar në rregullimin e nivelit të lipemisë, aktivitetin e hemostazës dhe gjithashtu aktivizimin e proceseve metabolike. Acidet yndyrore të pangopura në vajin natyral të pjeprit janë linolenik, linoleik dhe oleik, ndërsa acidet yndyrore të ngopura përfshijnë palmitik dhe stearik.

Direkt për shkak të kësaj përbërjeje janë të dukshme vetitë e dobishme të vajit të pjeprit, të cilat përcaktojnë përdorimin e kësaj substance bimore në fushat zyrtare dhe jo tradicionale të mjekësisë.

Si një agjent efektiv profilaktik që ndihmon në uljen e rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare, niveleve të kolesterolit në gjak dhe akumulimit të yndyrës në mëlçi, vaji i farës së pjeprit rekomandohet për përdorim nga shumë ekspertë. Përveç kësaj, parandalon rënien e flokëve, ka një efekt të dobishëm në traktin gastrointestinal dhe sistemin nervor, si dhe siguron mbrojtje jo specifike për të gjithë trupin e njeriut.

Vaji i pjeprit është veçanërisht i dobishëm për të moshuarit, me sëmundje të mëlçisë, diabet, në rast të përkeqësimit të cilësisë së gjumit. Falë këtij vaji vegjetal, “kolla e duhanpirësit” mund të lehtësohet, duke kontribuar më tej në ndarjen e pështymës. Ndihmon me kapsllëkun, dermatitin alergjik, mbindjeshmërinë ndaj polenit, si dhe lehtëson gjendjen me gastropati dhe nefropati.



Artikuj të ngjashëm