Produkte që ndalohen të hahen gjatë agjërimeve, të gjitha për prodhimin e të cilave përdoreshin lëndë të para me origjinë shtazore. Para së gjithash, ndalimi vlen për mishin dhe çdo produkt mishi, si dhe për shpendët dhe vezët. Nën ndalimin e qumështit dhe gjithçka që lidhet me të: gjalpë, salcë kosi, gjizë, produkte qumështi dhe pije, djathëra. Në agjërim është e ndaluar të hahen makarona, bukë të bardhë dhe të pasur, ëmbëlsira, biskota, vafle dhe çdo brumë që përmban gjalpë, vezë dhe qumësht. Mos harroni, ka edhe majonezë, sepse për përgatitjen e saj përdoren edhe vezët.
Disa ushqime, si peshku dhe vaji vegjetal, mund të hahen vetëm në ditët e agjërimit që konsiderohen jo të rrepta, edhe pse vaji vegjetal nuk është me origjinë shtazore. Ndalimi vlen edhe për çokollatën dhe ushqimin e shpejtë, të cilat janë të pasura me yndyrë. Pijet alkoolike, duke përfshirë birrën, nuk duhet të konsumohen gjatë agjërimit.
Postimi sipas ditës së javës
Në disa ditë të javës, agjërimi mund të jetë më i rreptë dhe në disa, përfshirë ato që bien, mund të lejohen disa indulgjenca. Pra, e hëna, e mërkura dhe e premtja janë ditët e agjërimit të rreptë, ushqimit të thatë. Këto ditë mund të hani vetëm ushqime që nuk janë gatuar dhe shtimi i vajit vegjetal është gjithashtu i përjashtuar. Në ditët e agjërimit të rreptë, mund të hani vetëm bukë të zezë, perime dhe fruta, të lara me ujë ose komposto pa sheqer. Nëse do të jeni sallata këto ditë, mund të përdorni vetëm lëng limoni të përzier me pak mjaltë për salcë.Gjatë agjërimit, nuk duhet të vdisni nga uria, veçanërisht nëse nuk ia keni mohuar vetes ushqimin më parë. Kjo është e mbushur me probleme me sekretimin e biliare dhe proceset erozive në traktin gastrointestinal.
Ushqimet e nxehta mund të hahen të martën dhe të enjten, por në këto ditë është e ndaluar të hidhet vaj në to. Por e shtuna dhe ditët e relaksimit, kur më në fund mund të skuqni peshkun ose perimet në vaj vegjetal, shtoni në sallata.
Ushqimi i duhur gjatë agjërimit
Dhe gjatë agjërimit, ushqimi juaj mund të jetë i shëndetshëm. Zëvendësoni proteinat shtazore që mungojnë në dietë me produkte që përmbajnë proteina bimore. Para së gjithash, këto janë kërpudha dhe bishtajore: thjerrëzat, bizelet, qiqrat. Yndyrnat që mungojnë gjenden në arra, dhe hekuri - në mollë, hikërror, banane.Mos harroni se gjatë agjërimit fetar nuk duhet të bjerë në mëkatin e grykësisë menjëherë pas përfundimit të tyre, kjo është e dëmshme jo vetëm për shpirtin, por edhe për shëndetin.
Të sëmurët gjatë agjërimit lejohen të hanë qumësht dhe produkte prej tij. Për ata që vuajnë nga diabeti, dështimi i veshkave, anemia dhe imuniteti i dobësuar, kisha lejon të hahet mish, duke mos e konsideruar mëkat.
Nën ndalimin janë të gjitha produktet me origjinë shtazore:
- mish, shpendë, peshk (të lejuar vetëm në ditë të caktuara) dhe të gjitha derivatet e tyre;
- produktet e qumështit;
- vezë;
- yndyrë shtazore dhe gjalpë.
Vaji vegjetal lejohet vetëm gjatë fundjavave dhe ushqimi i nxehtë lejohet vetëm disa herë në javë.
Të gjitha këto ndalime e ndërlikojnë detyrën e të ngrënit të një diete të ekuilibruar. Cfare ishte atje! Edhe një sallatë e zakonshme në këtë situatë është e vështirë për t'u përgatitur. Duke filluar të shkruaj këtë artikull, theva kokën duke menduar se si të zëvendësoj vajin në një sallatë. Dhe përvoja ime në gatimin dhe hartimin e planeve të ndryshme të vakteve është serioze. Çfarë mund të themi për njerëzit e zakonshëm!
Një dietë mund të quhet e ekuilibruar nëse përmban sasinë e duhur të proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve. Por në ato produkte që fillimisht vijnë në mendje si një alternativë ndaj gjithçkaje të ndaluar, qartësisht nuk ka yndyrë dhe proteina të mjaftueshme. Në fund të fundit, çfarë ha zakonisht një person nëse mishi, bulmeti, yndyra dhe nxehtësia nuk lejohen? Ashtu është: bukë, ëmbëlsira, fruta, makarona, patate me kërpudha dhe drithëra (në ditët me ushqim të nxehtë). Dhe një ushqim i tillë nuk mund të quhet i drejtë, sido që të jetë.
Si të zëvendësoni vajin vegjetal dhe yndyrnat në përgjithësi
- Arra dhe fara- Zëvendësim i shkëlqyer i burimeve të tjera të yndyrave. I shtoni në qull, muesli në ujë, sallata. Mund t'i spërkatni edhe mbi supë me perime! E shijshme.
- Avokado. Po, jam i vetëdijshëm që çmimi i tij është rritur në mënyrë të turpshme, por ju tashmë po kurseni në mish. Prandaj, unë sugjeroj të paktën herë pas here përkëdheli veten me këtë produkt super të dobishëm.
- Qumesht arre kokosi. Mund të bëni një ëmbëlsirë ose mëngjes të shkëlqyeshëm prej tij (për shembull, sipas kësaj recete të thjeshtë), mund t'i shtohet pjatave të nxehta.
- patate të skuqura kokosi. Shumë më të shëndetshme se frutat e zakonshme dhe madje edhe të thata. Për një kohë të gjatë i ngopur, i pasur me yndyrna të shëndetshme dhe fibra. Ato mund të spërkaten edhe mbi qull dhe muesli.
- Ullinj. Ato janë të pasura me yndyrna të shëndetshme dhe do të plotësojnë në mënyrë të përkryer një sallatë pa vaj.
Si të zëvendësoni produktet e qumështit
analoge të bimëve. Për shembull, produktet e sojës janë të mira. Në përgjithësi, unë jam kundërshtar i flaktë i produkteve të qumështit, ndaj ky ndalim i agjërimit është më i afërti për mua. Sigurisht, jeta pa djathë është pak e mërzitshme, por përveç kësaj, ka shumë gjëra të shijshme. Është koha për të provuar diçka të re. Për shembull, perime me salca të ndryshme pesto. Ata thjesht do t'i afrohen verës, e cila, çuditërisht, lejohet në disa ditë të Kreshmës.
Ku të merrni proteina
Në produktet bimore, dhe këto janë të gjitha bishtajore: bizele, thjerrëza, fasule të të gjitha llojeve të imagjinueshme dhe të pakonceptueshme, qiqra ... Unë sugjeroj që në ato ditë kur lejohet ushqimi i nxehtë, të mos gatuani qull dhe patate, por një shumëllojshmëri të gjerë pjatash. nga bishtajore. Kështu që ju rezervoni proteina për të ardhmen, dhe gjithashtu kompensoni mungesën e vitaminave B, e cila, nga rruga, është e rëndësishme. Vitaminat B janë të përfshira drejtpërdrejt në procesin e prodhimit të energjisë nga qelizat. Kjo do të thotë, nëse në një mënyrë të thjeshtë, na duhen ato në mënyrë që të mos tundim kokën gjatë gjithë ditës. Sigurisht, ka shumë rregulla të tjera që do t'ju ndihmojnë të qëndroni vigjilentë, por kjo është një temë për një artikull tjetër.
Arrat janë gjithashtu një burim i mirë i proteinave. Pra, vazhdoni t'i spërkatni me një dorë bujare mbi qull, muesli dhe sallata.
Rregulla për t'ju ndihmuar të qëndroni në radhë gjatë agjërimit
1. Mos u ngatërroni me fruta. 2-3 në ditë është maksimumi juaj. Frutat rrisin ndjeshëm sheqerin në gjak dhe, nëse konsumohen me tepri, dëmtojnë mëlçinë për shkak të sasisë së madhe të fruktozës. Është mirë t'i kombinoni me arra. Kjo do të ngadalësojë lirimin e sheqerit në gjak dhe ndjenja e ngopjes do të qëndrojë me ju më gjatë.
2. - gjithçka jote. Këtu mund të gjeni çfarëdo që të dojë zemra, si për ditët e thata, ashtu edhe për pjatat e nxehta.
3. Drithërat janë një gjë e mirë, por me masë dhe gjithmonë i shoqëruar me arra, fara dhe burime të tjera të lejuara yndyrnash nga lista e mësipërme. Më e preferueshme hikërror dhe bollgur. E para ka një indeks glicemik shumë të ulët në krahasim me drithërat e tjera, ndërsa e dyta është e pasur me proteina. Kjo është arsyeja pse bollguri është kaq i dashur nga trajnerët, të cilët shpesh bëjnë plane vaktesh për klientët e tyre bazuar në të.
Nëse jeni me fat dhe pranë jush po shisni quinoa të re, atëherë mos ngurroni të vini bast për të. Është i mirë për të gjithë: është i pasur me vitamina B, përmban shumë proteina dhe në të njëjtën kohë ka një indeks të ulët glicemik.
4. Më pak bukë, zotërinj! Ai, sigurisht, është kreu i gjithçkaje, por ... Prania e majave në të e bën atë të mos jetë produkti më i mirë në tryezën tuaj. Unë nuk bëj thirrje për tu nxituar nga një ekstrem në tjetrin dhe për ta shmangur fare, por njoh shumë njerëz që jo vetëm nuk humbën peshë gjatë agjërimit, por, përkundrazi, shtuan shumë në peshë. Arsyeja për këtë është vetëm buka, drithërat dhe frutat në sasi të egra. Mos i përsëritni gabimet e tyre.
5. Zgjidhni peshkun yndyror në ditët e peshkut: skumbri, sardele, harengë, salmon, salmon. Pse? Unë dyshoj se nuk po merrni mjaftueshëm yndyrë në dietën tuaj, ndaj ju sugjeroj të rimbushni rezervat tuaja dhe në të njëjtën kohë ta pasuroni trupin tuaj me acide yndyrore jashtëzakonisht të dobishme omega-3. Pikërisht në vajin e peshkut këto acide janë më të vlefshmet (ato gjenden edhe në burimet bimore, por efekti i tyre nuk është krejt i njëjtë).
6. Mos abuzoni me ëmbëlsirat.
Kreshma nënkupton refuzimin e ushqimit me origjinë shtazore. Ju nuk mund të hani mish, peshk, vezë, si dhe qumësht dhe produkte qumështi. Nga njëra anë, abstenimi i përkohshëm nga qumështi nuk është aspak i vështirë. Nga ana tjetër, nëse jeni mësuar me këtë produkt, lind pyetja – çfarë mund ta zëvendësojë qumështin në agjërim? Ka shumë alternativa ndaj qumështit të lopës dhe dhisë në dyqane që përshtaten në kategorinë e produkteve me bazë bimore. Dhe ato, natyrisht, lejohen gjatë agjërimit.
A mund të pini qumësht gjatë agjërimit?
Qumështi dhe derivatet e tij janë produkte me origjinë shtazore, që do të thotë ushqim i papranueshëm gjatë Kreshmës. Nuk bëhet përjashtim as të shtunave dhe të dielave - ditët kur agjëruesit mund të hanë gjellë me vaj vegjetal. Leja për të konsumuar produkte të qumështit mund të kërkohet nga një prift nëse një person është i sëmurë rëndë ose shumë i moshuar. Gjithashtu, lehtësimi bëhet në lidhje me njerëzit në rrugë. Kisha gjithashtu lejon që gratë shtatzëna dhe ato në gji të pinë qumësht, sepse shëndeti i fëmijës varet nga kjo.
Për sa u përket fëmijëve, atyre nuk u kërkohet të agjërojnë në moshën shtatë vjeçare. Në të ardhmen, kjo mbetet në diskrecionin e prindërve. Mos harroni se një agjërim i rreptë për një fëmijë mund të rezultojë në performancë të dobët në shkollë - për të studiuar mirë, duhet të hani mirë. Nëse një fëmijë është mësuar të hajë mish, vezë dhe produkte qumështi, një refuzim i mprehtë i tyre do të çojë në një ulje të aktivitetit dhe përqendrimit.
Pasi të keni vendosur të agjëroni, duhet të jeni të vetëdijshëm se refuzimi i qumështit të lopës është dëshira juaj vullnetare. Agjërimi është vetëm një periudhë kohe, por në të njëjtën kohë është një mundësi për të përjetuar forcën e shpirtit dhe përulësinë. Agjërimi nuk është kufizim në ushqim - është një mënyrë për të pastruar shpirtin dhe mendimet.
Nëse po pyesni nëse qumështi lejohet gjatë agjërimit, një listë e produkteve që mund të zëvendësojnë qumështin e kafshëve mund t'ju ndihmojë.
Çfarë mund të zëvendësojë qumështin gjatë agjërimit
Ushqimet e listuara më poshtë nuk përmbajnë yndyrna shtazore dhe konsiderohen të dobëta. Ato mund të hahen gjatë gjithë kreshmës.
Qumësht soje
Është një produkt me bazë bimore i prodhuar nga soja, një bimë bishtajore e shpërndarë gjerësisht në Azi. Përbërja e qumështit të sojës mund të ndryshojë, në varësi të prodhuesit dhe tregut ku shitet. Pra, si rregull, produktet e sojës me një përmbajtje të mjaftueshme të proteinave dhe yndyrës importohen në Rusi. Kjo lejon, nëse jo plotësisht, atëherë në mënyrë shumë efektive për të zëvendësuar qumështin e dhisë ose lopës me këtë produkt. Qumështi i sojës gjatë agjërimit i shtohet kafesë, mbi të gatuhen qull dhe pjata të tjera, si dhe pihen në formën e tij të pastër - është i shijshëm dhe e shuan në mënyrë të përkryer etjen. Disa priftërinj janë ambivalent në lidhje me përdorimin e produkteve të sojës, sepse ato janë një lloj iluzioni i ushqimit që është i ndaluar të hahet. Kështu, secili bën një zgjedhje për veten e tij - nëse do ta mbajë veten në rreptësi apo do të përballojë një zëvendësim të tillë.
Qumesht arre kokosi
Për sa i përket shijes, kjo pije nuk është e ngjashme me qumështin e lopës - është më e holluar me ujë dhe, natyrisht, përmban dukshëm më pak proteina. Ju mund të pini qumësht kokosi gjatë Kreshmës. Përveç kësaj, përdoret për të bërë supa dhe pjata të tjera aziatike.
qumësht arra
Qumështi i bërë nga arrat është një ushqim bimor. Ka shije të ngjashme me sojen dhe ka një përmbajtje më të lartë proteinash se kokosi. Ai gjithashtu përmban kalcium, i cili është i dobishëm në çdo moshë. Me të mund të bëni ëmbëlsira, smoothie, petulla dhe më shumë. Më i popullarizuari është qumështi i bajames, ai është i përshtatshëm për ushqimin dietik dhe intolerancën ndaj qumështit të lopës dhe sojës. Dyqanet shesin gjithashtu qumësht të bërë nga kedri dhe lajthia.
Në raftet e supermarketeve prezantohen edhe lloje të tjera qumështi vegjetal: oriz, tërshërë, lulekuqe etj. Të gjitha këto pije janë të ligët.
Çfarë nuk mund të zëvendësojë qumështin në agjërim:
- Qumështi i kondensuar. Ky produkt nuk duhet të konsumohet nga agjëruesit, pasi bëhet në bazë të qumështit të lopës.
- Qumësht i plotë pluhur ose qumësht i skremuar pluhur. Qumështi pluhur bazohet në proteina shtazore. Edhe pa yndyrë, nuk është i përshtatshëm për një tryezë të dobët. Ekziston një pluhur qumështi me bazë bimore, por është më pak i zakonshëm.
- qumësht pa laktozë. Dallimi i tij nga ai i zakonshëm është mungesa e sheqerit të qumështit. Në aspekte të tjera, është identik me qumështin e zakonshëm të lopës. Pra, është një produkt me origjinë shtazore.
Si të bëni qumështin tuaj pa dhjamë
Qumështi me bazë bimore mund të përgatitet në shtëpi. Teknologjia është e thjeshtë, gjëja kryesore është të mos harroni se qumështi i bërë në shtëpi ruhet jo më shumë se 5-7 ditë në frigorifer.
Receta e qumështit të sojës:
- Shpëlajeni mirë me 100 g sojë të qëruar (uji duhet të bëhet i pastër). Zhytini ato në ujë të ftohtë për 24 orë.
- Grini fasulet e fryra me pak ujë. Ju duhet të merrni një përzierje homogjene, të ngjashme në konsistencë me salcë kosi të lëngshme.
- Merrni një tenxhere të madhe, vendosni përzierjen në të dhe derdhni katër litra ujë të ftohtë. Shtoni 2-3 lugë çaji sheqer dhe pak kripë, përzieni. Mbulojeni tenxheren dhe lëreni për 4 orë. Gjatë kësaj kohe, përzieni përzierjen herë pas here.
- Kullojeni qumështin, shtrydhni tortën dhe zieni pijen për 10-15 minuta.
Receta e qumështit të bajames:
- Thithni 1 filxhan bajame të papërpunuara në ujë të ftohtë gjatë natës. Nëse përdorni arra pa lëvozhgë, qumështi do të dalë ngjyrë bezhë. Duke i pastruar ato do të arrini një nuancë më të çelur.
- Pas natës, kulloni ujin e mbetur, arrat i vendosni në një enë të përshtatshme për të bërë qumësht dhe shtoni tre gota ujë të ftohtë.
- Rrihni përzierjen me një blender derisa të jetë homogjene. Kullojeni dhe hidheni në një shishe ose kavanoz me kapak.
Përgjigja mund të jetë shumë e thjeshtë - sigurisht që mundeni. Në fund të fundit, kërkesa e pakushtëzuar e respektimit të Kreshmës së Madhe është përdorimi i vetëm ushqimeve bimore dhe përjashtimi i plotë nga dieta e ushqimeve me origjinë shtazore. Dhe soja është një bimë bishtajore, e njëjtë si bizelet, fasulet e të tjera. Dhe nëse njerëzit kanë mësuar përmes manipulimeve të ndryshme t'u japin këtyre fasuleve formën e koteletave, gulashit dhe qofteve të tjera - çfarë ndryshimi ka kjo? Mund të kundërshtohet se agjërimi nuk është vetëm abstenim nga ushqimi i kafshëve, por edhe nga ushqimet e shijshme. Kjo, natyrisht, është e saktë, madje edhe ushqimi pa yndyrë duhet të hahet në atë mënyrë që të përjashtojë çdo kënaqësi nga procesi i të ngrënit. Por në praktikë, as nuk di si ta bëj. Mbaj mend që një prift tregoi se si, pas ditëve të para të agjërimit, të respektuar sipas të gjitha rregullave statutore, me ushqim të thatë, më në fund e lejoi veten të priste një fetë bukë të zezë, ta derdhte me vaj luledielli, ta kriposte dhe ta hante. . “Asnjëherë në jetën time, - tha ai, - nuk kam ngrënë me kaq kënaqësi asnjë tortë, ndonjë tortë! Pra, me një delikatesë, gjithçka nuk është e thjeshtë. Sa më i rreptë të agjëroni, aq më shumë hani atë që mund të hani pa e prishur agjërimin. Në fund të fundit, dihet se erëza më e mirë për çdo pjatë është uria.
Po afron Kreshma e Madhe, e cila ndihmon në pastrimin e trupit dhe shpirtit të njeriut. Gjatë saj, besimtarët konsumojnë vetëm ushqime pa yndyrë. Para se të filloni të agjëroni, merrni parasysh këshillat e mëposhtme.
Çfarë nuk duhet të hani gjatë agjërimit
Kushti kryesor që duhet të respektojnë agjëruesit është të refuzojnë produktet e mishit (mish derri, pule, viçi, peshku, qengji). Dhe gjithashtu nuk mund të përfshini në dietën tuaj përbërësit e mëposhtëm:
Karamele;
Djathërat e qumështit, gjalpi, qumështi i thartë dhe, në fakt, qumështi).
Pra, cili duhet të jetë ushqimi dhe cilat ushqime pa yndyrë përdoren më mirë në dietë gjatë Kreshmës?
Lista e ushqimeve
Siç e dini, produktet me origjinë shtazore nuk mund të konsumohen gjatë agjërimit, por vetëm në raftet e supermarketeve, marketeve mund të gjeni një shumëllojshmëri të madhe të produkteve të tilla. Para se të bëni pazar, sillni me vete një listë të ushqimeve pa yndyrë:
Drithërat (bollgur, hikërror, oriz, bulgur, elb, misër, grurë, elb);
Perime (panxhar, spinaq, patate, shparg, karrota, speca, lakër, hudhër, qepë);
Kërpudhat (porcini, kampionët, kërpudhat, kërpudhat e detit, kërpudhat) mund të konsumohen në çdo formë - të freskëta, të thata dhe të ngrira.
Bishtajore (bizele, shparg dhe bishtaja, thjerrëza, mung, qiqra);
Yndyrna bimore ulliri, liri, luledielli, kungulli);
Turshi (kastraveca, mollë, lakër, domate);
Zarzavatet (borziloku, kopra, nenexhiku, preshi, majdanozi) përdoren të thata dhe të freskëta ose si erëz;
Fruta të thata (rrush të thatë, fruta të ëmbëlsuara, kajsi të thata, fiq, kumbulla të thata);
Arra (shqeme, arra, pyll, lajthi);
Fruti mund të jetë çdo, madje edhe ekzotik;
Ëmbëlsirat (reçela, kozinaki, konserva, hallva, mjaltë);
Ullinj të zi dhe jeshil;
Nga gruri i fortë;
Malt buke dhe krunde;
Pije (çaj jeshil, pije frutash, kakao, komposto, lëngje, pelte);
Produktet e sojës (qumësht, gjizë, majonezë, salcë kosi).
Këto janë ushqimet që mund të hani. Lista është mjaft e gjerë. Ju këshillojmë t'i përmbaheni gjatë agjërimit.
Produkte të ligëta të sojës
Dyqanet ende shesin mish të gatshëm dhe produkte qumështi që prodhohen nga soja. Ato janë të pasuruara me vitamina, acide omega-3, elementë gjurmë, izoflavone. Këto produkte të dobëta kanë shumë përparësi:
1. Nuk kanë nevojë të ruhen në frigorifer.
2. Ata gatuajnë shpejt.
3. Soja mund t'i atribuohet një burimi të plotë të proteinave.
4. Ulni rrezikun e tumoreve të gjirit dhe sëmundjeve kardiovaskulare.
5. Rregullojnë kolesterolin në gjak.
6. Përmirësoni aktivitetin e trurit.
Por mjekët këshillojnë gjithsesi të keni kujdes me këto produkte. Në fund të fundit, shumica e kokrrave të sojës rriten duke përdorur teknologji transgjenike. Kur zgjidhni produkte soje, merrni parasysh nëse këta simulantë janë të nevojshëm.
Shembull i menusë së Kreshmës
Përpara se të filloni të gatuani, merrni ushqime. Siç u përmend më lart, produktet pa yndyrë për agjërim mund të blihen në supermarkete, markete. Pra, këtu janë disa opsione të menusë ku përjashtohen përbërësit që janë të ndaluar në postim.
Për mëngjes: qull gruri i gatuar ekskluzivisht në ujë. Shtoni kungull të grirë imët në të. Pija është çaj jeshil.
Dreka: borscht vegjetarian, sallatë e lehtë me lakër të freskët me karota të grira imët.
Rostiçeri pasdite: gatuajini në furrë rrotullat e patates me kërpudha. Pije - komposto nga mollët.
Darka: ziej një rrepë me karota. Si ëmbëlsirë - boronicat, të cilat përzihen me mjaltë.
Këtu është një opsion tjetër.
Mëngjesi: petulla me patate, sallatë me rrepkë. Pija është çaj jeshil.
Dreka: supë me brokoli, sallatë me rrënjë selino, mollë, suedeze.
Rostiçeri pasdite: zierje me perime. Pije - mousse mollë-boronicë.
Darka: rrotulla me lakër të ziera me oriz dhe karrota. Pije - çaj me reçel. Ëmbëlsirë - fruta të ëmbëlsuara.
Tani jeni të bindur se mund të jetë e larmishme dhe, më e rëndësishmja, e dobishme. Të gjitha pjatat janë të balancuara dhe përfshijnë një sasi të mjaftueshme të vitaminave, proteinave, elementëve gjurmë.
Përfitimet dhe kundërindikacionet
Për disa njerëz, kufizimet dietike janë jashtëzakonisht të kundërindikuara. Kategoritë e mëposhtme të personave lirohen nga detyra:
Kushdo që kohët e fundit i është nënshtruar një operacioni kompleks ose një sëmundjeje të rëndë;
Personat e moshuar;
Gratë shtatzëna, nënat me gji;
Pacientët me diabet;
Vuani nga presioni i lartë i gjakut, dështimi i veshkave, sëmundjet e rënda të traktit gastrointestinal, ulçera në stomak, gastrit;
Njerëzit që merren me punë të rënda fizike.
Për pjesën tjetër, mjekët e mirëpresin dëshirën e tyre për të agjëruar. Në fund të fundit, të paktën një herë në javë duhet të organizoni një ditë agjërimi.
Agjërimi është gjithashtu i dobishëm për funksionimin e traktit gastrointestinal. Kur hani ushqim pa yndyrë, toksinat dhe skorjet e dëmshme largohen nga trupi. Mikroflora e zorrëve është restauruar. Niveli i kolesterolit dhe sheqerit zvogëlohet, lëngu i tepërt ekskretohet. Gjatë agjërimit, shumë humbin peshë. Shumë njerëz ëndërrojnë për të. Në fund të fundit, pesha e tepërt ngarkon sistemin musculoskeletal dhe kardiovaskular. Menuja e kreshmës është e pasur me fruta dhe perime, të cilat e ngopin trupin me vitamina.
Gabimet e agjërimit
Në asnjë rast nuk duhet të hani një ose dy herë në ditë. Trupi pushon së marrë një sasi të mjaftueshme të burimeve të energjisë. Në këtë drejtim, puna e sistemit imunitar mund të përkeqësohet, dhe sfondi hormonal do të shqetësohet. Në dietë, sigurohuni që të përfshini jo vetëm ushqime me karbohidrate, por edhe proteina. Përndryshe, kjo do të çojë në akumulimin e indit dhjamor. Konsumimi i bollshëm i frutave dhe perimeve të papërpunuara, arrave mund të provokojë dhimbje barku, fryrje, madje edhe përkeqësim të sëmundjeve të zorrëve. Sigurohuni që të përfshini pjatën e parë në menunë e kreshmës për çdo ditë.
Gjëja kryesore në agjërim nuk është kufizimi në ushqim, por pastrimi i plotë i shpirtit. Dhe mos shkoni në ekstreme dhe bëni menunë tuaj vetëm nga uji dhe buka.
Mjekët nuk këshillojnë agjërimin shumëjavor pa përgatitje. Kjo mund të çojë në prishje nervore dhe probleme shëndetësore. E gjithë kjo lind nga ndjenja e urisë. Është mirë që të përgatiteni gjatë gjithë vitit. Organizoni shkarkimin një herë në javë. Ushqimi duhet të jetë i shpeshtë dhe i pjesshëm. Hani pesë herë në ditë. Shmangni ushqimet e skuqura. Ziejini me avull, ziejini, ziejini dhe piqeni.
Pas leximit të artikullit, shpresojmë të kuptoni se ushqimet pa yndyrë janë ushqyese, të shëndetshme dhe të shijshme dhe aspak pa shije.
