Rektor Iberske crkve u selu Rastunovo protojerej Igor Šemonajev
Pravoslavni, u ovom članku ćemo govoriti o obroku i o tome šta je s njim povezano u životu osobe. Naravno, neće se razgovarati o ukusnoj i zdravoj hrani, kako se shvaćalo u doba sovjetskog ugostiteljstva, već o kulturi kuhanja i jedenja hrane iz pravoslavnog ugla. Ova kultura je danas praktično potpuno izgubljena u narodu i može se oživjeti samo uz oživljavanje istinske pravoslavne duhovnosti.
Hrišćani su od davnina tretirali jelo ne kao fiziološki čin (što je sada slučaj u raznim vrstama „zalogajnica” kao što su „bistroi”), već kao neku vrstu duhovne akcije, u čijem središtu je molitva i duhovni razgovor. .
Ovakav odnos prema jelu dolazi od Hrista i od Njega ustanovljene sakramenta pričešća. Na Tajnoj večeri Gospod je, lomeći hleb, rekao apostolima: „Uzmite, jedite…“. Vidimo da je jelo jedan od najvažnijih načina povezivanja s Bogom. Dakle, šokira do srži kada neki mladi ljudi govore o jedenju obične hrane riječima koje ne želim ovdje da ponavljam, ima nečeg zvjerskog, rogatog, satanskog u tim riječima.
U Crkvi postoji takav koncept - trpezarijski hram. Takav hram je, na primjer, u Sergijevskoj lavri Svete Trojice. U takvim crkvama služena je Sveta Liturgija i služena je trpeza za bratiju na posebno određenim mestima hrama. U naše vreme se obed posle liturgije ne služi u hramu, već na drugom mestu, na primer, u crkvenoj kući.
Prava kultura trpeze danas je sačuvana u monaškom životu. Obroci počinju molitvom - to je obavezno i za monahe i za laike. Za stolom je stariji koji, prekrstivši se nad posuđem, započinje jelo.
Mitropolit Suroški Antonije je iznenađujuće rekao da je hrana ljubav Božja koja je postala jestiva.
Za vreme obroka, čtec iz redova braće čita naglas život jednog od Božjih svetaca ili neku vrstu patrističkog učenja. Čita ono što je blagosloveno. Sveti Oci kažu da hranu treba žvakati uz molitvu, kako bi bila korisna i za tijelo i za dušu.
Jedenje hrane je molitva i stoga se prihvata pozdrav u trpezariji, upućen onima koji jedu: „Anđeli za jelom!“. I odgovor na pozdrav: "Nevidljivo napred."
Ali u rukama starešine zvoni zvono - znak za kraj obroka. Svi ustaju i nakon namaza i primljenog blagoslova, u molitvenoj tišini, razilaze se da ispune prethodno primljene poslušnosti.
Način pripreme hrane takođe je veoma važan. Jedan od velikih duhovnika Optinske isposnice, prečasni Nikon Beljajev, na stranicama svog dnevnika opisao je događaj koji mu je ispričao njegov duhovni otac, prečasni Varsanufije. Ovaj incident se dogodio u Kazanju na ručku nakon liturgije sa lokalnim episkopom, arhiepiskopom Atanasijem, već starijim čovekom, koji se odlikovao neverovatnim gostoprimstvom. Episkop Atanasije je veoma voleo da okuplja svoju duhovnu decu na trpezama, tokom kojih su vođeni duhovni razgovori i objašnjavana razna pitanja duhovnog života. Vladikin kuhar bio je odličan i odlikovao se posebnom vještinom u kuhanju ribe.
A onda je jednog dana mladi iskušenik stavio na sto pred vladiku ono što su već svi čekali - veliki poslužavnik, na kojem je na poseban način ležala kuvana štuka. Ono što se dogodilo nedugo zatim ostavilo je sve prisutne u nedoumici. Umjesto tradicionalnih riječi blagoslova, praćenih znakom krsta, svi su čuli kako je Vladika, okrenuvši se iskušeniku koji je donio štuku, rekao: „Uzmi je i baci je, pa im reci da skuvaju drugu, i pozovi kuvara.”
To je sve zbunilo, jer ih je Vladyka pozvao da probaju ovu posebno pripremljenu štuku.
Ali onda je kuhar ušao u trpezariju i svi su obratili pažnju na to da mu je jedan prst lijeve ruke bio zavijen, a kroz zavoj se pojavila grimizna krv.
„Dragi“, obrati se vladika Atanasije kuvaru, „šta nije u redu sa tvojim prstom?“ „Oprosti mi, Vladiko, očistio sam i isekao ribu...“ „Razumem to“, rekao je Vladika, „ali šta si rekao na to?“ Kuvar je povikao: „Ne ljuti se, gospodaru, ali ja sam rekao: „Budi ti...“ Loše sam rekao…“ Svi su shvatili da je kuvar izgovorio reči kletve nad ribom.
Ono što je otkriveno svetima nije otkriveno nama grešnicima. Sveti Atanasije je nesumnjivo svet i, budući u Duhu Svetom, on je, sa nekim neobjašnjivim osećanjem za grešni um, osetio odsustvo blagodati na ovom jelu i više ga nije mogao jesti. A to što ne jedeš sam, kako ćeš to nekome ponuditi... Mada se niko ne bi otrovao da jede ovo jelo.
Svako ko je ikada jeo u manastiru ili u župnoj crkvi za trpezom zna da i najobičnija jela deluju nekako posebno. Sjećam se kako sam, na jednoj trpezi u jednom manastiru, bio iznenađen kada sam vidio kako moji momci (došao sam u manastir sa djecom) oduševljeno jedu crni kruh (iz nekog razloga malo zaslađen kuhanim kondenzovanim mlijekom) sa kiselim kupusom.
O manastirskoj trpezi u Optinskoj pustinji monah Nikon piše u svom dnevniku: „U svetu, u bogatim kućama, u najskupljim jelima, nema ukusa koji osećamo u našoj kiseloj čorbi od kupusa: tamo se sve radi bez molitve, sa pogrdama i kletvama, a na nas u manastiru sa molitvom i blagoslovom.
Molitva i blagoslov su ono što čini pravi hrišćanski obrok. Već su se sveti apostoli na bratskoj trpezi obratili Bogorodici na poseban način. A u prostoriji u kojoj se obeduje mora biti ikona. Nevolja je u tome što naši obroci često podsjećaju na obilne paganske libacije. Sve navedeno nikako ne znači da za porodičnom trpezom treba da vlada monaška disciplina. Zajednički porodični obrok u ležernom razgovoru je ono što jača porodične temelje. Pametna šala, dobro ispričana priča neće nikome naškoditi.
Hristos je svojim dolaskom osvetio svadbenu trpezu u Kani Galilejskoj, a štaviše, kada je na ovoj gozbi nestalo vina, na molbu Njegove Majke, pretvorio je vodu u vino. Naravno, na ovom obroku ljudi su se zabavljali (prirodno, razumno) i pevali pesme, a Hrist je učestvovao u opštoj zabavi, jer je sedeo za zajedničkim stolom.
Neka nam je, Gospode, radost u našim domovima, ali istovremeno ćemo se truditi da poštujemo meru hrišćanske pobožnosti - „Anđeo za trpezom!“.
igumanija Sofija
Julia Borisovna Silina rođena je 18. novembra 1972. godine. U dobi od šest godina, majka i baka odlučile su da od djevojčice odgoje umjetničku klizaču. Jednog dana Majka Sofija (to su bili retki trenuci njenog dobrog raspoloženja) se otvorila sa nama, stanovnicima, i ispričala ovu priču do detalja. Ali Julija to nije voljela da radi. Bila je rastresena: jahala bi jedan krug - sedela bi na klupi, vezala bi pertle na cipeli, jahala bi drugi krug - trebalo je da se odmori, vezivala bi na drugoj cipeli, još par krugovi - sada na oba. Ili - sedi sa devojkom i ćaska. Mama i bake su stroge, nagradile su djevojčicu šamarima i šamarima za izbjegavanje treninga. „Tuku po bilo čemu“, priznala je majka. Julia se pokazala kao neperspektivna i apsolutno neumišljena sportašica. “Doći će neka komisija iz Moskve, na primjer: da odaberem sposobnu, perspektivnu djecu, ja ću jahati ispred njih i sigurno ću pasti. I na takmičenjima sam bio zadovoljan bilo kojim mjestom. Drugo, treće - druge devojke će biti uznemirene, ali ja sam dobro, drago mi je!
Nakon šestog razreda, mukama na sportskom terenu konačno je kraj. Mama i obe bake ozbiljno su prisustvovale da bi svom jedinom detetu dale visoko obrazovanje. “Neka umjetnički klizač propadne, ali u našoj porodici nije bilo idiota. Naučite!” - rečeno je Juliji. I učila je.
Njen monaški put započeo je blagoslovom starca Nikolaja Gurjanova, koji ju je blagoslovio na ovom putu.
Majka Sofija je bila lepa. Ne, samo je prelepa! Pune, tamne kose, guste crne obrve i prodorne plave oči. Čak i bradavica na obrazu, iz koje rastu crne dlake, nimalo ne kvari lijepo lice. Veoma je dominantna. Voli da je pažljivo slušaju i da tačno sledi njene naredbe. Svi dobro znaju da li je majka ljuta: treba joj se pokloniti do zemlje. Kada vidi svoju sestru izvaljenu na podu, odmah se odmrzne. A u bijesu je strašna: oči joj blistaju, lice joj tamni, samo ne lupa nogama od ogorčenja. Voli da pokaže svoje poznavanje tekstova Svetog jevanđelja, da citira odlomak primjeren datoj situaciji. Počinje pričati i zamoli sestru da završi citat.
Majka Sofija je uvek kasnila. Na Liturgiju je došla tokom čitanja svetog Jevanđelja. Za ručak - ili kasni 20 minuta ili uopšte nije došao. Ali ako dođe na večeru, one koji su došli za njom dočekala su vrata trpezarije zatvorena sa zadnje strane. Pokojnoj sestri je ponuđeno - nakon objašnjenja sa igumanijom - da jede nakon svih ostalih. I kaznila podrumara: „Ostani na vratima trpezarije i vidi ko i šta iznosi: ja sam samo čaj blagoslovila kolačićima. Ko je zakasnio na obrok, ili nije došao - pogledajte. onda mi reci"
Bilo je nemoguće zakasniti na jutarnju molitvu! Ni u kom slučaju! Prijetilo je pokorom. Poslani ste dole u stazidiju kod igumanije. I već je odlučila da li da te pomiluje ili kazni. Najblaža kazna je oduzimanje blagoslova. Dobili su blagoslov sestre nakon što su otpjevali "Evo mladoženja u ponoć..." Desilo se ovako. Sestre su se poređale po starešinstvu u dugačkom redu i redom su prilazile Majci Sofiji, klanjajući joj se pred nogama. Ispružila je ruku da je poljubi. Ili - mogao staviti mašne. U zavisnosti od stava prema vašoj sestri ili njenog trenutnog raspoloženja, klanjali ste se pravo u hramu, blizu soli ili u trpezariji za vreme ručka ili večere. Igumanija je odredila i broj naklona.
Sada se toga sećam sa smehom. A onda, rano ujutru, potpuno zapanjeni i nedovoljno naspavani, otrčali smo u hram, unapred pripremljeni za nevolje. Nekoliko puta sam od iscrpljenosti jedva stigao do ćelije na tavanu i jednostavno pao na krevet. Zaspala je u onome što je bila. Jednom je, čak iu kecelji, izašla iz kuhinje. Tek jutros otkriveno.
Jednom sam bio traper. A trapeznik ima toliko briga od ranog jutra! Ovo nije kuhar koji s trapeza samo uzima uglačano povrće i ribu, puni ga prljavim suđem i daje uputstva u nedogled. Trapeznik trči okolo da jede tokom dana. Prvo čisti povrće, pere voće na stolovima, postavlja igumenske, monaške i iskušeničke stolove. Zatim - najzanimljivije, kreativnije: morate pronaći majku, blagosloviti obrok i jasno saznati ko će od starijih biti na obroku. Na početku, čak i blagoslov, bio je to čitav nastup! Prvo, trapeznik mora da obiđe sve zgrade u potrazi za majkom. Jer nije uvijek sjedila u svojoj ćeliji. Imati telefone, bilo kome, bilo je strogo zabranjeno!
Imao sam telefon. I čak je jednom, kada sam stajala pored igumanije, zazvonio. Dobro je što je zvuk bio minimalan, a melodija: “zvono”. Majka me je sumnjičavo pogledala. „Čiji telefon zvoni!? I tako je glasno!" Iskušenica Olga, koja je večerala u blizini, rekla je: „Majko, ovo su verovatno radnici na ulici koji nose komade gvožđa.“ Dobro je što se poziv brzo završio. I nakon svega, ne mogu ga isključiti, ne mogu dobiti telefon. Prisustvo telefona, interneta kod sestrine majke Sofije je odmah i oštro stalo. Ona se, kao vatra, plašila bilo kakvog odnosa "sa svetom" njenih stanovnika.A sad traper trči, beži. Uključuje svoju fantaziju: gdje majka može biti? I treba brzo i mudro tražiti: jer majka može sama doći u trpezariju. Ručak će početi. I nema trpezarije - odnosno nema posluge, ili možda ne dolazi. A sestre su već stigle u dogovoreno vrijeme, sjede i čekaju. Vrijeme teče. Nekoliko puta se dešavalo da majku ili nekog od starijih čekaju po 40 minuta, pa i po sat vremena. Jednom je postavljen rekord: čekali smo sat i po! Pa šta da radimo? Probajte, počnite jesti bez blagoslova! Našao sam majku, blagoslovenu. Sada treba da odete do zvonika i udarite dvanaest puta na najveće zvono. Da, dobro je tući glasno. Sestre neće čuti, neće doći na vrijeme, a i ti ćeš biti kriv.
Teškoća je bila u tome što je bio veliki crkveni praznik - Rođenje Sv. Jovana Krstitelja. Pored sestara, večeri su prisustvovali sveštenici i gosti. Ja sam neiskusan jelac. U manastiru živim samo par meseci. Čujem majku i objašnjava svešteniku koji sedi pored nje: „Još nije služila na velikim večerama, ne zna kako. Ali ništa, neka uči!” I sve me je podstaklo: kome prvo služiti, a ko će sjediti i čekati. Razbio sam prvu ili drugu, i mliječne napitke, ali mi je nedostajalo zvonjenje zvona “za čaj”. Tako da čaj nikada nije došao. Oko jedanaest sati uveče konačno se vraćam u ćeliju. Radujem se što ću se ispružiti na krevetu i čvrsto zaspati. Penjem se do tijela, preturam po džepovima u potrazi za dugmetom od ulaza i ključem od ćelije. Ali nema ključeva! Kako sam se uplašio! Prehladila se od straha. Stražar koji je izlazio da zaobiđe teritoriju pustio me u zgradu. Vidim svjetlo u uredu dekana. Ona sjedi za kompjuterom i nešto kuca. Aktivno je uključena u rješavanje problema: majka Inna (blagajnik) i sama igumanija Sofija počinju da se javljaju. Ni jedan telefon se ne javlja. Logično je - noć, ljudi spavaju. Iskušenica Olga, pomoćnica u kancelariji, pospanim glasom s negodovanjem primjećuje: „Noć je u dvorištu. I ne mogu dati rezervne ključeve: sve radim s blagoslovom ”(kako se kasnije ispostavilo, u manastiru postoji dobra maska za takvu frazu: nećete to učiniti, a proći ćete za poslušnost) . Dekan me plaši: otići ćeš da prenoćiš u hotel za hodočasnike. U hodniku je sofa. A onda odbije njegovu ponudu: sofa je mala, ti si visok, neće stati. A onda mi je sinula briljantna ideja: moram ići majci! Ona će saslušati, razumjeti i odlučiti. Inače, ova „vjera u majku“ živjela je dosta dugo. Dolazim u mraku u kuću igumena koja je zatrpana rascvjetanim jorgovanom. Sestre još ne spavaju, pa ja ne moram da čekam: puštaju me u kuću, slušaju i tješe. Moje sestre i ja smo obišle cijelu kuću u potrazi za majkom: kuhinju, trpezariju, dnevni boravak, radnu sobu - nje nema nigdje. Počeo sam da prelazim sa svojim „Gospodaru, pomiluj“ u njenoj ćeliji - nema odgovora. Molim vas pomozite časnoj sestri Anastasiji. Ima dobro uvježban glas, glasno čita molitvu i odlazi. Začuo se zvuk okretanja ključa u bravi. Vrata su se otvorila, a ja sam samo naleteo na majku. Stajala je na pragu, u noćnom hitonu i maramici. Objasnio sam da sam izgubio ključeve. A majka ogorčena: Ja već spavam! Uzmi svoje sestre i idi potražiti ključeve! A iskušenica Nataša, s kojom sam cijeli dan bio u trpezariji, pronašla je moje ključeve ... u džepu moje kecelje, koju sam, napuštajući kuhinju, skinuo i objesio na kuku.
Nakon napornog danonoćnog incidenta, ujutru sam jedva otvorio oči. Komšija na podu kuca na vrata. prespavao! Ja se – više nije važno!- polako se obučem, umijem se i spustim se sa tavana na kliros. Odem do blagajnika, majke Inne: Javljam, kažu, prespavao. Ta: idi do Sofijine majke i pokaza se sa balkona. Matuška sjedi dirljivo pospana i nekako natečena na svom stasidiji. Počnem: “Majko, oprosti mi, ja...” Prekida me: “Uz objašnjenja – poslije” I pruža ruku, blagosilja. Ona još ne zna da sam prespavao. Objašnjavam: prespavao sam i majka Inna joj je poslala.
- Uradio si pravu stvar.
- Sta da radim?
- Molite se ispod.
Odlazim. I odjednom me mama poziva da dođem gore. Stavlja me blizu svoje stazidije i stavlja mi dugu upaljenu svijeću u lijevu ruku (tako da je desna slobodna za znak krsta). Đakon i sveštenik su se iznenadili kada su napustili oltar! Moje srce je bilo svečano, blaženo. Konačno sam se pomolio i vidio sve što se dešava, shvatio sam na šta se ti uzvici odnose. Uostalom, moleći se iznad, potpuno smo lišeni mogućnosti da posmatramo ono što se dešava ispod. Usluga mi je proletjela neprimjetno. Nisam se umorio ni od stajanja. Nakon Oče naš, majka mi je rekla da stavim svijeću na svijećnjak i odem na doručak. Pitala sam: „Oprostite što vas uznemiravam noću.” „A ovo je, kaže ona, poseban razgovor. Zvaću te, pa ćemo opet razgovarati.“ I ona sama nije nimalo ljuta i oči su joj ljubazne. Sestre su iznenađene: zašto te majka nije grdila? I sveštenika je zanimao čaj: zašto ste, kažu, bili tako svečani sa svijećom? Da li je danas tvoj rođendan ili anđeoski dan?
Oduzimanje trpezarije
„Drevne monaške povelje su predviđale kazne: za laž, gunđanje, lenjost, ljutnju, zanemarivanje manastirskog imanja itd. Kao kazna za krivce, izopštenje od pričešća, lišavanje pričešća u hrani i molitvi sa drugim monasima, bilo je privremeno suvo jelo. predviđeno.”
Umor se gomila sedmicama i mjesecima, dodaje im se stalni nedostatak sna i fizičke tegobe u vidu prehlade, na primjer - već odustajete od svega i samo slijedite svoje. Ne idete na službu i dozvoljavate sebi, ne upozoravajući nikoga, da samo spavate, spavate, spavate... Što se meni desilo nakon veoma napetog niza događaja u manastiru: pomen, arhijerejska služba. Sve ove dane morao sam da ustanem veoma rano, a da legnem dugo posle ponoći. Probudio sam se uz zvuk zvona u devet sati ujutro. Sestre, koje su iz poslušnosti, zvonarice, bijesno i dugo udarale u zvona. A pošto se zvonik nalazi direktno iznad ćelija tavana... Jednom rečju, mrtvi bi se probudili. Prespavao sam monaško pravilo koje je počelo u 7:30, nisam čuo nikakvo zvono za ovo pravilo, niti sestre koje su trčale hodnikom, idući u hram, uopšte - ništa. Spavao, kako kažu, bez zadnjih nogu. Tako umoran. Liturgija je, takođe, delimično ležala. Ujutru oko 11 jedva sam ustao i konačno odlutao do Kazanskog hrama. Automobili - potpuno strani automobili - vrijede mnogo izvan kapija. Muškarci u skupim odijelima jure ka hramu s pregrštovima crvenih ruža. Otvorio sam vrata hrama - pun je ljudi. Na soli - isti grčki biskup u zlatnom ruhu, sa zlatnom mitrom na glavi. Nizak muškarac, debeljuškast, sa sedom bradom. Propoved glasi: na ruskom i grčkom. Za sahranu je govornica: umrla je sluga Božja Margarita (Rimma), majka velikog dobrotvora našeg manastira. Iskušenica Natasha prilazi meni. Izvještaji: Anja je prespavala, stavljena je na mašne u trpezariji. Mislim: da, moramo da odemo odavde zdravi, dok oni ne primete. Također možete naletjeti na pokoru pod vrućom rukom. Nastaviću da se razbolim. Vratio sam se u ćeliju, legnem. Čitam knjigu. Ponekad zaspim. Niko mi ne dolazi. Niko nije na telefonu. Tišina. Predveče mi je došla časna sestra Olga. Posjetite, vijesti da kažete kako je protekao dan.
Majka Olga je monahinja, u manastiru je deset godina. Mala, tanka, veoma privržena i skromna. Drhteći, toliko se vezala za mene. Često mi je prilazila, plakala, zarivala lice u rame, tražila oproštaj što me voli (monasi ne smiju imati vezanosti). Pa dobro je, mislila sam, voli i moli se za mene, majko Olgo, skromnu i ljubaznu monahinju, poslušnu ovcu stada Hristovog. Tvoja molitva će mi pomoći. Olga je u Sankt Peterburg došla iz Kazahstana. Njena majka je umrla kada je Olya imala četiri godine. Olga je odrasla. Studirala je na stručnoj školi za kuvara 3. kategorije. Deset godina je radila u restoranu na stanici za distribuciju. Pokazala mi je fotografiju: stoji u obojenoj nacionalnoj uniformi sa partnerom u smjeni i stavlja hranu na tanjir za mušterije. Sa sestrom je došla u Sankt Peterburg. Naseljen u selu Taytsy. Otišao sam da se pomolim u crkvu Presvete Bogorodice u Taitsiju. Radili u tome na slavu Božju. Duhovno ju je hranio otac Mihailo. Majka Olga mi je ispričala kako je došla u manastir. Prišla je igumaniji (majka Sofija još nije bila u činu igumanije), napomenuvši u sebi: kako mlada (majka Olga je starija od nje 3 godine)! Majka Sofija je rekla Olgi da, da bi ušla u manastir, mora da donese pismo preporuke od sveštenika. Olga je prilikom sledeće posete donela pismo i čula povoljno: „Dođi u subotu, u zoru“.
Majka Olga je počela da mi pokazuje znake svoje naklonosti čak i onih dana kada sam došao da pomognem u hramu. Pričala mi je o svom životu, uvijek me počastila nečim, bila je brižna i ljubazna. Uveče, posle bogosluženja, često smo šetali sa njom po manastiru. Za rođendane i imendane mi je dala poklon: čarape ili čokoladicu.
Majka Olga nije me došla u posjetu praznih ruku. Donijela je večeru (malo ribe i povrća), prihvatio sam njenu ponudu. Zbog toga smo sutradan oboje bili kažnjeni.
U poslušanju, majka Olga i ja smo uveče morali da obiđemo manastir sa procesijom. Izlazimo s njom u dvorište manastira, a na tremu majka Inna je šetala svoje mačke. Videla me, odmah me pozvala, pitala: zašto danas nisam bila u radnji? Evo ti, šta - sanatorijum? Šta, upravo si se probudio? Spavao dok su drugi radili?! Dođite sutra na poslušnost - samo preko Majke Sofije. Otišao sam do igumanove zgrade. Matuška razgovara sa nekim muškarcima o relikvijama. Zadimljeno u sobi do nemogućnosti! Izašla je do mene i zatvorila vrata za sobom. Ja sam, kaže, zauzet - do jutra. Kontaktirajte damu.
Cijelo jutro Ana, očigledno podučena od svoje majke Inne, prilazila mi je i podsjetila me: za poslušnost u radnji - samo uz majčin blagoslov. I toliko sam se umorio od nje da sam upravo za vreme liturgije otišao kod igumena. Majka Sofija je izašla iz ćelije pospana, natečena, nezadovoljna. Blagoslovljen, objašnjavam svrhu moje kasne posjete. „Ali sada ne mogu da odlučim“, odgovara ona. „Moram da znam šta se desilo.“ Ukratko, kažem vam da sam bio umoran, bio sam u krevetu, nisam bio u poslušnosti. „Da li vam je dozvoljeno da legnete? Jeste li blagoslovljeni? Ne? Evo ti odgovora.” Kažem da sam prekjučer, nakon čišćenja, izašao iz trpezarije u 2:30. I - pored mene, otišao u hram. Dizanje do klirosa. Osećam da su moji poslovi loši. Bliži se vrijeme odlaska u radnju. Ako ne dođem danas...
Odem do majke nakon naše večere: oprosti mi grešniče, ali šta da radim?! I sve bi se za mene završilo mirno i beskrvno, jer majka se više uopšte ne ljuti i ide na večeru (za vreme obroka nam je i sama čitala). Šali se: „Imate li temperaturu? Ili zapaljenje lukavstva? Budite poslušni! Napisaćete objašnjenje... "Odjednom majka pita:" Jesi li juče jeo? Iskreno odgovaram: da, majka Olga je dovela. Majka se odjednom naljuti! Dekan, vrteći se pored nje, naređuje: majka Olga - dođi ovamo, brzo! Pokušao sam pobjeći:
- Majko, sat ovde u trpezariji pogrešno pokazuje vreme: na njima je 11:50, a u stvarnosti je sat više. Zakasniću u radnju. Moram pustiti trgovce na ručak. A onda će opet biti problema...
- Problemi će biti na nebu ako se vi, sada iznenada upokojili, nađete tamo!
Morao sam to da trpim i čekam da dekan ode u ćeliju za majku Olgu i dovede je na sud pravedne majke.
Majka je počela da postavlja pitanja Olginoj majci. I naši odgovori su se poklopili: donela je večeru. Samovoljno. Majka pita: „Šta si ti juče bio lovac? Ili - Džonov ćelijski službenik, njena starica? Ovo je tajno jelo. Krađa! Zašto lutaš po ćelijama? Ovu riječ je bilo tako teško primijeniti na majku Olgu da mi je postalo smiješno, pa sam se okrenuo prema prozoru. Nebo je bilo prekriveno oblacima, padala je kiša. Majka se naljutila:
- Šta je tako smiješno?
- Da, jer nije lutala. Izašao sam i uzeo ga sam.
- Pa dobro?! Četrdeset poklona tebi, majko Olgo, za trpezom. A za tebe... smisliću i pokoru. Ručaćete u radnoj trpezariji! I ne idi u Čin o Panagiji. I ne idi ni u ovu zgradu. Pogledaj šta si mislio!..
Majka Olga je zaobišla sto za kojim je sjedila igumanija, prišla joj s druge strane i srušila se na sedždu: oprosti mi, majko. Još uvijek zbunjeno smiješeći se, odjurio sam. Uveče sam u crkvi vidio Majku Olgu: bila je crkveni radnik. Na njoj nije bilo lica, klonulo, grlilo me, jecalo. Dakle, igumanija može kazniti bilo koga, na bilo koji način i bilo kada. Moja pokora je trajala dvije sedmice. I to se završilo relativno brzo: i sam sam otišao kod majke. Ostale sestre su bile lišene blagovaonice ili pričesti na pola godine. Sve ovo vrijeme majka me je izbjegavala. I ako je morala da ima posla sa mnom, bila je stroga. A majka Olga pri svakom obroku - za ručkom i večerom - klanjala se u centru trpezarije, dok su ostali jeli. Klanjala se do zemlje čak i da je bila kuvarica, ja sam sestrama donosio hranu i video kako se brzo, brzo klanja. Ponekad mi se činilo da je majka samo tražila izgovor da zamjeri, kako nekome smisliti pokoru da bi neko stalno bio kažnjen. Samo tako, kao upozorenje drugim sestrama. Da se ne opustim.
Mobilni telefon, Internet i Dnevnik
Mobilni telefon je strogo zabranjen! Nisam mogao bez telefona i zato sam pažljivo skrivao njegovo prisustvo. Jedina živa duša znala je za moju tajnu: početnica Nataša. Jednom sam ga zamalo izgubio. Anya i ja smo bili na poslušnosti u radnji. Promijenjeni trgovci za ručak. Zakasnili smo na sestrinu večeru. I htela sam da jedem. A Ana i ja smo pojeli po jedan medenjak. Zamot nije bilo gdje baciti i stavio sam ga u džep. Kada smo ipak došli u našu trpezariju, odjednom me majka zove k sebi. I posegne za džepom iz kojeg, podmuklo blistajući na suncu, viri vrh omota. "Šta, jesmo li uključeni u tajno jelo?" Prehladio sam se. Kad bi pogledala u drugi džep, to bi bio skandal: tu je bio telefon!
Uvek sam vodio dnevnik. Bilo mi je zanimljivo da zapišem sve što se dešavalo tokom dana. Analizirao, obrazložio, izveo zaključke. Naravno, život u manastiru bio je obrađen i na stranicama dnevnika. I nešto detaljnije: u manastiru se neprestano dešavaju događaji, a praznici su svaki dan. Za 2,5 godine napisao sam 20 običnih sveska. Sadrže utiske, opis života u manastiru, duhovne poraze i pobede, razmišljanja, pokajanje… Nadam se da će duhovni rast…
Dana 16. jula 2009. godine u ubožnici manastira umrla je 79-godišnja monahinja Nadežda, najstarija stanovnica manastira. Dve noći čitali smo Psaltir za upokojene, a 19. jula obavljen je monaški opelo i sahrana. Pre mesec dana dobila sam uputstvo od igumanije Sofije da vodim hroniku manastira. Bilo je potrebno pojednostaviti zapise prethodnih hroničara i sastaviti hronološki slijed činjenica i datuma. Prije nekoliko dana u Kazanskoj katedrali osvećena je Suverena kapela. Morao sam da napišem tekst koji će pokrenuti moj rad.
Od prve nedelje života u manastiru imao sam laptop u keliji. Po obrazovanju sam novinar, pa sam ga sasvim mirno poveo sa sobom u manastir. Kao što bi krojačica uzela konac, na primjer. Nisam to krio, nisam krio. Posjedovanje laptopa za mene je bilo nešto što se podrazumijeva. Gledao sam na prisustvo tehnologije u ćeliji mirno i praktično: ako može da služi za dobro, zašto se onda kloniti toga? Sve zavisi od svrhe za koju ga koristite! Laptop je bio minijaturne veličine i stao je u mali kofer. Nosio sam ga sa sobom, kucao tekst. I poneo sam ga sa sobom na sahranu u Kazansku crkvu. Na kraju krajeva, ipak sam morao da fotografišem “događaj”. I da moj kofer nikome ne smeta, stavio sam ga uza zid blizu svećnjaka, ispod ikone Tihvinske Majke Božije.
Sahrana monaškog čina je veoma duga. Dva sata pjevanja i čitanja. Zatim su govorili iznad kovčega. Rodbina, sestre, parohijani prišli su i oprostili se od tijela pokojnika. Pa, sigurno sam zaboravio na svoj laptop. Išli smo na groblje - nije nas bilo više od pola sata. Evo bacaju sve redom, šake zemlje u grob, a odjednom mi je munja bljesnula u glavi: „Gde mi je laptop?!” Vraćamo se u hram. Gledam: ispod ikone - prazno. U panici sam - ko bi to mogao podnijeti? Ispostavilo se da ga je pokupio čuvar. I pitao je Inninu majku: je li njena? Dobivši negativan odgovor, dao ga je u kutiju sa svijećama. Uzeo sam svoj gubitak sa svećnjaka. Odahnula je s olakšanjem. I morao sam bježati u ćeliju, ali na svoju nesreću sreo sam Inninu majku! "Tvoje? Pa, našli ste gde da ga stavite! Ispod ikone! A onda je otišla kod Sofijine majke. Došla je na zadušnicu u strašnom bijesu. Sa zajedničkog stola me zove: „Laptop? Tvoje? Jesam li blagoslovio? Odmah daj mami!"
Naravno, majci nisam ništa dao (i ona je bila na sahrani). Majka Sofija je došla na večeru mračna kao oblak. Održala je razgovor, tokom kojeg je strogo rekla, gledajući u mom pravcu, da monasi nisu blagosloveni „da sede na internetu, inače se ne bi izgubili u World Wide Web-u i ostali tamo zauvek”.
Činjenica je da mi je majka prije mjesec dana svečano objavila da se iz tavanske ćelije selim u ćeliju monahinje Irine, koja je zimi napustila manastir. Ćelija Irinine majke bila je velika i svetla: prelepe sive tapete sa malim ružičastim cvetovima na zidovima, visok plafon i prozor, luksuzni laminatni pod - a ovo je posle prozora ispod plafona, žuto ofarbanih zidova sa mrljama i škripavog poda obložen linoleumom. Osjećala sam se ni manje ni više nego princezom! Samo što je u ćeliji bilo prljavo nakon Irinine majke. Mirisalo je na lek. U ormaru, na krevetu, na stolu, u neredu su ležale stvari i papiri koje nije ponijela sa sobom. Pa, odgodio sam konačni potez. Oprao sam prozor, pod, premjestio stvari. U međuvremenu je provela noć u svojoj bivšoj ćeliji na tavanu - tamo je poznatije. I tako, nakon ovog iskušenja sa laptopom, majka Sofija je odlučila da proveri gde i kako živim.
naked nun
Majka Anastasija je veoma mlada monahinja, ima samo 35 godina. Ali ona već ima dugo monaško iskustvo - 12 godina. Mala je, mršava i prilično lepa. Ima jako lep glas i peva u horu na klirosu. Osim što peva na klirosu, ima poslušnost ruholke (u njene dužnosti spada održavanje čistoće i netaknute odeće i kućnih potrepština manastira, kao i blagovremeno snabdevanje sestrama u nevolji). Majka Anastasija je veoma pričljiva: voli da priča o svom detinjstvu, o tome kako je došla u manastir, o nekadašnjem manastiru, gde je živela sedam godina. Ona je ljubazna i duhovita. Ali isto tako - osjetljiv, nervozan. Zbog toga joj se često dešavaju smiješna iskušenja.
majsko popodne. Majka Anastasija i ja smo u kuhinji. Ona je kuvarica, ja sam restoran. Nervozna je: bliži se vrijeme večere, a njena riba još nije ispečena. Oseća se loše. Pa, kada joj je postalo potpuno nepodnošljivo, majka Anastasija je odlučila: Pozvaću mamu u zgradu, zamoliti da me puste na pola sata, da legnem. Na njenu nesreću, dekan (ona je regent) ušao je u trpezariju. Ona peva. Čula je da Anastasija želi da ode, a kada je saznala zašto želi da ode, podigla je plač. I nazvala ju je lenjicom, i da će joj sada prekinuti pjevanje. Anastasija je morala da ćuti, da se okrene i tiho ode - primio je blagoslov od igumanije. Ali ona se unervozila, počela da prigovara. I jedni i drugi su vikali i razišli se toliko da je izgledalo kao još jedan minut - priljubili bi se jedno uz drugo i potukli se. Bio sam zauzet pravljenjem salate. Našao sam se usred skandala. Kao na ušću vulkana, takve su strasti ključale. Ali nisam se mešao, ćutao sam i sve mi je dobro prošlo.
I monahinja i časna sestra su pohrlile majci: „Evo me, ispričaću sve o tebi igumaniji!“ Majka je bila zauzeta gostima. Nisam posebno razumeo, već sam jednostavno "podelio" i jedno i drugo početnicima. Odnosno, naredila je da preda apostole, kapuljače i mantije i zaveže joj maramu na glavi. Anastasija se od tuge odmah razbolela i sakrila se u svoju ćeliju. Odeždu je predala tek trećeg dana, a onda nakon što je igumanija došla u njenu keliju (Anastasija živi u kući igumena). Ni suze ni molbe nisu pomogle. Igumanija je bila nepokolebljiva: odežde se moraju predati.
Nikada više nisam video Anastasiju tog dana. U ćeliji je jecala i nije se pojavljivala u javnosti. Sama časna gospođa je došla da isprži ribu. Zatim je skinula svog apostola i, u crnoj maramici navučenoj preko čela, majka Elena je otišla da pozvoni: večera je bila gotova. Dok su sestre trčale da se žale, iskušenice su, privučene bukom, jedna za drugom ulazile u trpezariju. Zanima me: šta se dogodilo? Uopšte me nije zanimalo prepričavanje, pa sam jednostavno odgovorio: Ne znam. Radoznali nisu vjerovali, mučeni pitanjima. Ali sam bio čvrst: ne znam ništa. Vidiš, kuvam večeru.
Kada sam videla majku Anastasiju i majku Elenu kako se „skinule“ kako pevaju u klirosu, umalo nisam zaplakala, izgledale su tako jadno. Anastasija je i dalje bila kratkovida, pa je u šalu koji joj je prekrivao celo lice izgledala apsolutno užasno.
Prošlo je nekoliko dana. Kažnjene sestre su počele da se navikavaju na trenutni položaj. Uveče smo mati Anastasija i ja krenuli u litiju oko manastira. I ona mi je rekla da se stalno svađaju sa regentom. Stalno je pipka. Majka Anastasija je zabrinuta zbog ovoga. A onda je jednog dana sanjala: kao da je umrla. Leži u kovčegu u jednom od prolaza hrama. Sahrana. I regent pjeva nad njom. A on kao da govori: „A zašto ćutiš, majko Anastasija? Ne znaš riječi ili si lijen?
Njihova pokora je trajala dva i po mjeseca. Dekanica nije nepoznanica: razdražljiva, skandalozna, stalno je psovala s nekim, već je bila „svučena“. I majka Anastasija je patila. I zamolila nas je: „Molite se da nam majka što prije oprosti. Ne mogu više da podnesem." Ujutro 12. juna, na praznik Svetih Prvostola Petra i Pavla, obe sestre su se pojavile u ponoć na klirosu u punom odeždi.
Anđeli za obrokom
Da bi stigla na posao do 8 sati ujutro, Natasha je morala ustati u pet ujutro. Prvo se dugo tresite u autobusu, zatim se stisnite u voz i idite u Moskvu. Nekoliko dana u nedelji ribala je podove u kancelariji, a ostatak vremena radila je u trpezarijskom šatoru samostana.
Nataša je u Moskvu došla iz Kazahstana. Njena majka i sestra bile su kaubojke na kolektivnoj farmi. Natašin otac je umro kada je devojčica imala deset godina. Rođena je u Kazahstanu, završila je školu i dobila specijalnost rezača u stručnoj školi. Bila je savjesna djevojka. Ona je vjerno obavljala posao koji joj je povjeren. Ali bila je previše impresivna. I još nešto: Nataša se razlikovala od svih sestara po tome što je stalno tražila oprost. Jasno je naučila: dobro ili pogrešno, svako može biti milostiv sa iskrenim izgovorenim "žao mi je".
Jednom je Nataša došla na posao ne spavajući dovoljno. Kako bih se nekako razveselila, odlučila sam da popijem kafu. Ali aparat za kafu je bio u sestrinoj trpezariji. A časne sestre su doručkovale u trpezariji. Natasha je bila stidljiva. Pred sestrama je drhtala i s poštovanjem se odnosila prema njihovom činu. „Kako da uđem u trpezariju? Časne sestre su tamo! Oni su anđeli. Ne, sačekaću." Anđeli su polako jeli svoju hranu. Za doručak u manastiru na trpezu se uglavnom stavlja širok izbor jela. Nataša je, da ne bi gubila vreme čekajući kafu, uzalud ponudila pomoć kuvaru. Ona se složila: “Molim vas, utrljajte šargarepu”
Dakle, Natasha trlja šargarepu na rende. U to vrijeme časna sestra Josipa ulazi u trpezariju.
Dve godine je radila u Josif-Volockom manastiru. Muzala je krave i pomagala u kuhinji. U manastiru se razvila situacija (i sasvim opravdano) da i žene i muškarci ne smeju da žive u istom manastiru, čak i ako su svi monasi. Majka sa nekim sestrama je prešla u drugi manastir. A ostale žene počeše same da traže manastir. Josifova majka - tada samo Nataša Jakovljeva - došla je u manastir Jovana Krstitelja. Ovdje je, dvije godine kasnije, postrižena u ime velikog podvižnika svetog Josifa Volockog. Mršava, sa napetošću na licu, uvek od svih očekuje neku nevolju.
Jednom mi se otvorila i ispričala kako je pomagala u jednom od manastira, a da nije bila u sestrinstvu. Prao sam suđe od jutra do popodneva. Poslije večere sjedio sam na straži. Trebalo je dati ključeve, otvoriti vrata posjetiteljima. Sedite i čitajte svesku sa troparima. Jednog dana dozvolila je sebi da pročita knjigu dubokog čitanja. Majka igumanija je prošla i pogledala šta Nataša čita. „I dobro ti ide“, primetila je.
“Ah, pereš mi kosti”, kaže ona, gledajući sestre kako šapuću i gledaju u nju. Iako je govor sestara na sasvim drugu temu. Sumnjičav, sve shvata ozbiljno i dugo pamti zamerke. Nataša je bila u poslušnosti časnoj sestri Josipi. Nataša je drhtala od straha. Mala, mršava, bila je sramežljiva pred asertivnošću nekih sestara.
„Izvinite, molim vas“, počela je ona. „Došla sam samo da popijem šoljicu kafe...“
- Šta je sa šargarepom? upitala je Josephova majka prijeteći. I okreće se da ode.
Nataša već plače. Ide sa izvinjenjima za svog šefa.
I ona se okreće kuvarici: „Makni ovu histeričnu ženu od mene!“
Godinu dana kasnije, „histerična žena“ je primljena u red monahinja manastira.
Knjiga kratkih priča "Anđeli na obroku" prodaje se u Sankt Peterburgu u Kući knjiga na Nevskom prospektu, 28 (takođe u online prodavnici Kuće knjiga) Možete kupiti i od autora, napisao je e-poštom [email protected] ili pišite VKontakte ili Facebook korisniku Zhanna Chul
Pravila pobožnosti- određena pravila ponašanja koja odgovaraju onima usvojenim u Crkvi.
Arhimandrit Platon (Igumnov): Pobožnost je, takoreći, vertikala, usmerena od zemlje ka nebu (čovek-Bog), crkveni bonton je horizontala (čovek-čovek). U isto vrijeme, ne može se uzdići na nebo bez ljubavi prema osobi, a ne može se voljeti čovjeka bez ljubavi prema Bogu: Ako volimo jedni druge, onda Bog ostaje u nama (), a ko ne voli svog brata, koga vidi , kako da voli Boga, Koga ne vidi? (). Dakle, sva pravila crkvenog bontona određena su duhovnim osnovama, koje treba da uređuju odnose među vjernicima koji teže Bogu.
1.Hramska pravila.
Uđite u sveti hram sa duhovnom radošću. Kada uđete u hram i vidite svete ikone, razmislite o tome da on sam i svi gledaju u vas; budite posebno poštovani u ovom trenutku.
Svetost hrama zahteva poseban odnos poštovanja. U hram treba doći u pristojnoj, čistoj odjeći, a ne u sportu ili prkosno svijetlom. Žene bi na glavi trebale da nose maramu ili pokrivalo za glavu. Čuvajući hrišćansku skromnost, svoju i bližnjih, ne treba dolaziti u hram u nepristojnoj odeći ili pantalonama. Ako je moguće, u hram treba doći bez torbi i paketa.
U hram uvijek dođite unaprijed kako biste imali vremena da zapalite svijeće prije početka službe, naručite pomen i poklonite se.
Prije ulaska u hram treba se pokloniti uz molitvu i znak krsta. Pri ulasku u hram potrebno je i tri naklona prema oltaru uz molitvu carinika.
Prije početka potrebno je staviti svijeće, nanijeti na ikone i svetinje, a tokom službe ne bi trebalo kršiti zajedničku molitvu hodanjem po hramu i prenošenjem svijeća.
Ne možete ljubiti svetinje hrama i učestvovati u Sakramentu sveca sa naslikanim usnama.
Prolazeći ispred Kraljevskih vrata, trebalo bi da pređe i pokloni se u stranu. Nemoguće je proći između i centralnog, kada se sveštenstvo moli ispred njega na sredini hrama. U hramu se ne smije pričati, a kamoli smijati i šaliti. Uobičajeno je da se pozdravljaju naklonom.
U pravoslavnoj crkvi je uobičajeno da se stoji tokom bogosluženja. Sjednite i odmorite se u slučajevima lošeg zdravlja. Međutim, tjelesni svetac je dobro rekao o nemoći tijela: "Bolje je sjediti i razmišljati o Bogu nego stajati - o nogama." U slučaju tjelesne slabosti možete sjediti na stolici ili klupi.
Prema predanju, muškarci bi trebali stajati na desnoj strani hrama, a žene na lijevoj.
U ime Oca i Sina i Svetoga Duha.
Želim reći nekoliko riječi vama koji ste nedavno stigli u našu župu i koji često odlazite bez propovijedi.
Naša župa je bila draga ljudima jer se moglo moliti u dubokoj tišini, okruženi tišinom svih prisutnih i nepokretnošću ostalih vjernika.
Nedavno se ova situacija nažalost promijenila. Oni koji dolaze u crkvu, koji nisu navikli na strogu, skladnu pravoslavnu pobožnost, često razgovaraju među sobom, često šetaju po crkvi, zaboravljajući šta se sada u njoj dešava. Ovo je potpuno neprihvatljiva stvar. Morate shvatiti da kada dođete u hram, postajete licem u lice sa Hristom i sa Bogom, da, stojeći pred Njim, morate biti ispunjeni ne samo unutrašnjom, već i spoljašnjom pobožnom tišinom, i da vaša nije samo privilegija, ali vaša dužnost je da omogućite da se molitva drugih ljudi ničim ne prekida.
Stoga, apelujem na sve vas ne samo sa molbom, ne samo sa ohrabrenjem, već sa odlučnim apelom: kada dođete u hram, zastanite na vratima hrama, prekrstite se, shvatite gde ste ušli.
Setite se carinika koji se nije usudio da uđe u hram Božiji jer se osećao previše grešnim da uđe u carstvo u kojem vlada sam Gospod.
Spasitelj nam je rekao da gdje se dvoje ili troje okupe u Njegovo ime, ondje će biti prisutan. I zato, kada uđete u hram, znajte, znajte sigurno, vjerom i ubjeđenjem, čak i ako to nije doprlo do vašeg iskustva i srca, znajte da ste u prisustvu samoga Hrista, raspetog za svoje spasenje i vaskrslog radi kako biste ušli u život vječni trijumfalni i radosni.
Hram nije mesto susreta sa prijateljima i nije mesto gde imate pravo da pogledate okolo da vidite koje su ikone na zidovima.
Ovo je mjesto gdje morate drhtavo, sa dubokim duhovnim užasom, stati pred Živog Boga. A ako ne možete stalno da se molite, što mnogi ne umeju, onda treba barem stajati u dubokoj tišini duše i usana i nikome drugome ne smetati da se moli.
I obraćam vam se sa molbom, sa ohrabrivanjem, od srca: uđite u hram s poštovanjem, izaberite mesto gde ćete stajati i ne ostavljajte ga nigde, osim da, na početku, kada uđete, stavite svijeću, i ako ćete se pričestiti da biste pristupili Svetim Tajnama. Inače ostanite u tišini, jer se Bog susreće u dubokoj tišini duše, i samo u ovoj dubokoj tišini oni u hramu mogu postati jedno s drugim u Hristu. Ovo nije pitanje crkvene discipline, to je pitanje vašeg ličnog spasenja, da ste sreli Boga - ili da ste ga prošli i prezreli Njegovo prisustvo.
„Čuo sam da pravoslavni ne sjedaju za sto, a da ne pročitaju molitvu i da ne prekrste ono što je na stolu. Čudno, jer magične rituale hrišćani ne poštuju. Zašto ovdje postoji izuzetak od pravila?
Deca vole da ćaskaju dok jedu, a ručak se ponekad razvuče satima, dok pričaju, dete uspe da tiho proguta jednu kašiku supe, drugu, zjapi, a vi jednom u otvorena usta... Uspeli smo. Takva djeca nemaju vještine da se pravilno hrane. Niste im usađivali te vještine, jer ste se i sami u potpunosti snašli bez njih. Ali zapamti Serafim Vyritsky: « Koliko često se razbolimo jer se ne molimo za jelom". Želimo da deca ne obolevaju, ali ne žurimo da ih učimo hrišćanskim pravilima za stolom: molite se, čitajte Oče naš, sedite pobožno za stolom, ne dajte im da skaču, glasno pričajte, budite prevrtljivi. A ako nam je čitanje žitija svetaca nedostižan podvig, onda samo tiho i malo razgovarati. Glavna stvar je obrok... Gospod blagoslovi. Gospod gleda.
Nedaleko od Carigrada, sveti pustinjak je živeo u dubokoj tišini. Svi su ga poštovali, a mnogi su ga posjećivali kako bi se okoristili ovom duhovnom dobrobiti. A onda je jednog dana, u odjeći jednostavnog ratnika, rimski car došao starješini. Starac se oduševio gostom, doneo je drvenu čašu vode, stavio u nju suvi hleb i, nakon molitve, pozvao gosta na trpezu. Nakon jela, gost je otkrio starješini svoj visoki položaj. I rekao: " Tako sam se rodio kao kralj i sada vladam, ali nikad nisam jeo hleb, nisam pio vodu sa takvim zadovoljstvom, sa kojom sada jedem i pijem sa vama. Kako mi je slatka tvoja hrana! A starac mu odgovori: Mi, monasi, hranu uzimamo sa molitvom i blagoslovom, jer je naše brasno, iako loše, slatko. A u vašim kućama piju i jedu bez molitve, uz galamu i besposlene, i zato su bogata i luksuzna jela u vašoj kući neukusna - nedostaje im ugodan blagoslov Gospodnji«.
Ili kao što se često dešava. Usred posta - gozba. I sa votkom, i sa brzim kiselim krastavcima. "Šta sam ja kriv što imam rođendan u postu?" Verovatno kriv. Pošto je Gospod odredio ovaj dan za vas kao poseban. Ali to je druga stvar. Ljudi jedu i smiju se, piju i zabavljaju se šalama za stolom, počinju plesati i opet jedu... odlaze sa punjenim trbuščićima, prejedajući se delicijama i srdačno kušajući. I nema radosti. Ni vlasnici, ostavljeni sami sa praznim flašama i prljavim tanjirima, ni gosti. Kao u onoj studentskoj pjesmi: “Iako izgleda zabavno, još uvijek nije zabavno...” Ali možete zaobići oštre uglove praznika koji je stigao u pogrešno vrijeme. Dočekajte sam dan tiho i pobožno, ujutro idite u hram, uveče sedite za stolom kod kuće. I da "veliku narodnu feštu" prenesemo u drugi, posni dan. Tada će biti više koristi od ovakvih okupljanja, a Gospod će blagosloviti jelo, po volji Božjoj, a ne protivno njoj, ispasti će veselo i poželjno, a kolač će uspjeti, neće zapaliti, a meso će biti prženo. I što je najvažnije, sve će imati koristi, to je svakako, ovo je apsolutno neophodno.
Gospod, uspostavljajući svoje zakone u našim životima, pre svega se zalaže za to da budemo zdravi, duhovno napredni i zahvalni. Od njegovih zakona nema štete, ali koristi su kolosalne. Pa zašto nam se čak i tako mala stvar kao što je molitva prije jela daje tako teško i tako nevoljko prihvaćamo. "Neprijatelj ne voli radost." Neprijatelj ljudskog roda jako tuguje zbog naše pobožnosti, njemu je svejedno što bljuje. Pa nam šapuće razno smeće u obješene uši – ne vjerujte, ne gubite vrijeme na molitvu. Hrana je hrana, pojela je i otišla, a vulgarna anegdota će povratiti za hranu, a dijete će se maknuti s puta i namestiti - neću, neću, ne volim, pojedi se. Barijera od neprijatelja je molitva. On bježi od nje osramoćen, ona je velika sila, a nama tako nepotražena. Zašto? Pitanje je retoričko. Kada ljudi jedu hranu, mi im kažemo: Prijatno. Pravoslavni imaju drugačiji izraz: Anđeo na obroku. U ovom izrazu ima više ljepote i duhovnog značenja. Pozivamo Anđela Čuvara da stane na jelo kao naš zaštitnik od demonskih napada i provodnik Božijeg blagoslova. ove riječi - Anđeo na obroku skoro kao molitva. Anđeo za obrokom. A gde je Anđeo, nema mesta za demona. A pošto je Anđeo Gospodnji pozvan za našu trpezu, bez sumnje će hrana biti dobra. A ako ima hrane za dobro, naša će djeca njome ojačati i rasti, i ići u razboritost. A zdrava i razborita djeca - nije li to za nas sreća? Šta više možete poželjeti od života?
— Dinner Angel! kažemo onima koji jedu.
— Spasi te, Gospode! Odgovaramo sa zahvalnošću.
I ovo je također molitva. Jer mi ne tražimo, nego tražimo.
Autor: Natalya Sukhinina- novinar, pisac, glavni i odgovorni urednik izdavačke kuće "Sveta Gora", autor zbirki priča "Kuda su nestali skočki?", "Gde žive srećni?", "Koje je boje bol?" i brojni eseji
Manastirski kotleti
Pola vekne belog hleba
tri ili četiri sijalice
čaša oguljenog
orasi
(zamijenite meso i ribu)
dva krompira,
češanj belog luka.
Sve sastojke propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa. Posolite, pobiberite. U mleveno meso nije potrebno dodavati ulje, jer ga kotleti odlično upijaju prilikom prženja. Ne štedite prezle, one pri prženju stvaraju koricu, a kotleti se neće raspasti. Kotlete napravite male i debele, tako da ih kasnije bude zgodno prevrnuti. Možete eksperimentirati: u mljeveno meso dodajte konzervu graha ili gljiva iz konzerve ili udvostručite udio krumpira.
Mousse od brusnice
Jedna čaša brusnica
dobro umesiti,
položi bobicu
masa po gazi
i iscijediti sok.
Sok stavite na hladno mesto, a kominu od bobica prelijte sa tri čaše vode i kuvajte pet minuta. Dobijenu čorbu procijedite i na njoj skuvajte griz kašu (tri kašike griza i jedna čaša šećera). U ohlađenu kašu sipajte sok od bobičastog voća i umutite mikserom dok ne postane pahuljasta i homogena. Masa treba da se udvostruči u zapremini. Podijelite mousse u činije ili šolje i ostavite u frižideru jedan do dva sata. Prilikom serviranja ukrasite bobicama.
