Svrha: naučiti djecu da budu pažljivi prema biljkama u prirodi, da shvate da među njima mogu biti i otrovne; konsolidirati sposobnost razlikovanja gljiva i bobica od slika i znakova koji su dati u zagonetkama; naučite da budete oprezni, razvijte radoznalost.
Napredak igre:
Starac - Lesovichok: Zdravo momci! Došao sam kod vas da vas pozovem u moju divnu šumu na pečurke i bobice. Da li volite da berete pečurke i bobice? Sada hajde da proverimo da li poznajete pečurke.
Igra "Reci mi jednu riječ" (uz pokazivanje slika)
Ako se nađu u šumi,
Odmah se sjetite lisice.
Crvenokose sestre
Zovu se ... (lisičarke)
Snažan, gust, veoma dostojanstven,
U smeđom i elegantnom šeširu.
Ovo je ponos svih šuma!
Pravi kralj pečuraka! (vrganji)
Braća sjede na panju.
Svi pjegavi kao dječaci.
Ovi ljubazni momci
Zovu se ... (pečurke)
Kao ulje na njihovim glavama
I mogu se dobro sakriti.
Veoma fini momci
Zlatni ... (ulje).
Ljudi, budite oprezni u šumi sa pečurkama, inače će vam se nepozvani gosti popeti u korpu. Pogodi šta?
Pogledaj kako je dobro!
Crveni šešir sa tačkama
ovratnik od čipke -
On nije nov u šumi! (Amanita)
U bledom šeširu sa tankom stabljikom,
Ne možete ga staviti u korpu.
Pečurke opasne, mješavina gljiva,
Ovo je blijedo ... (žabočina).
Skupljat ćemo jestive gljive, a otrovne ostavljati u šumi. Ali zapamtite, momci: ostavite pečurke koje ne poznajete na čistini, ne gazite, ne rušite. Sve gljive u mojoj šumi su potrebne. Ko jede pečurke u šumi? Tako je, tada će vjeverica pojesti gljivu, zatim ježa, a los se tretira muharima.
Igra "Sakupi gljive u korpu"
Djeca skupljaju pečurke u dvije korpe: sa slikom "mušice" - otrovne, i u korpi sa slikom "vrganja" - jestive.
Starac - Lesovichok. Ljudi, recite mi, da li je moguće jesti pečurke sirove? Kako skuhati pečurke da se mogu jesti (odgovori djece). Branje gljiva je uzbudljiva, ali rizična aktivnost. Mnogi ljudi svake godine završe u bolnici zbog trovanja pečurkama, ponekad čak ima i smrti. Zato, momci, da se opet dobro prisjetimo otrovnih gljiva. (gledajući slike).
Momci, ali dešava se i da gljive rastu ne samo u šumi, već iu bašti, parku, trgu, prostoru vrtića. Zapamtite: gljive u vrtu, čak i ako su jestive, opasne su jer sadrže mnogo štetnih tvari. Stoga, nakon što ste sreli gljive u vrtu, zgazite ih ili pokažite odraslima.
U mojoj šumi ne rastu samo pečurke, već i bobice. Koje šumsko voće znaš? Bobice su bogate vitaminima i drugim korisnim materijama. Doktori su sigurni: što više osoba jede bobičasto voće, manje se razbolijeva. Ali budite oprezni - u šumi ima i otrovnih bobica.
Igra "Četvrti ekstra"
Imenujte i pokažite otrovne bobice.
Ako se dogodilo da ste iznenada pojeli nepoznatu bobicu, radije recite odrasloj osobi o tome. U slučaju trovanja gljivama ili bobicama, odmah se obratite ljekaru ili pozovite hitnu pomoć.
A sada sjedni na čistinu i gledaj predstavu "Čuvaj se, otrovno!" (na flanelgrafu)
Životinje se pojavljuju na čistini.
Zeko: Gde žuriš, lisice?
Lisica: Na čistinu gdje rastu zečje uši!
Zeka: Huh? Mogu li mi rasti uši u šumi?
Lisica: Pa gledaj, zečje uši!
Zeka: Ha-ha-ha! Jesu li uši? Ovo je pravi šumski đurđevak!
Mladunče lisice: Ali se zove i zečje uši. Gledajte, svaka biljka ima dva duga lista, poput vaših ušiju.
Starac-Lesovičok: Vreme je prolazilo, a na kraju leta životinje su ponovo potrčale na samu čistinu. Ali umjesto cvijeća, đurđevak je imao narandžaste bobice na stabljikama. Zec je ubrao nekoliko bobica.
Lisica: Hajde! Bobice đurđevka su otrovne, mogu se otrovati. Neka otpadnu, iz njih će izrasti novi đurđevaci.
Starac - Lesovichok: Ljudi, đurđevak je uvršten u Crvenu knjigu, jer ova biljka nestaje. A kako možemo zaštititi đurđevak?
Djeca: Ne kidajte bukete, divite im se u šumi.
Starac - Lesovichok: Ljudi, naučili ste da čak i najljepše biljke i bobice u šumi mogu biti otrovne. Moramo ovo zapamtiti. Poslušajte o čemu su dalje razgovarale životinje na čistini.
Lisica: Zeko, jesi li vidio kako zanimljivo raste gavranovo oko?
Vrana: Ka-ar-r! Lisice mala, misliš li da mi oči rastu? Imam ih već nekoliko godina!
Lisica: Ne, oko ti ne raste, tetka Vrano, a biljka je tako gavranovo oko. Dozvolite mi da vam pokažem. (Lisica pokazuje na biljku)
Vrana: Kar! Ova biljka zaista liči na moje crne oči!
Zeko: Biljka je prelepa, ali veoma otrovna. Ne mogu se jesti ni stabljike, ni listovi, ni bobice.
Starac - Lesovichok: Ljudi, da li se sećate koje su biljke jestive, a koje nejestive? Sada ćete moći sakupiti pune korpe pečuraka i bobica.
Skinuti:
Pregled:
Savjeti za roditelje
"Čuvajte se otrovnih gljiva!!!"
Još jedna sezona gljiva.Korpe i odeća za kampovanje uzimani su sa osamljenih mesta. Branje gljiva je aktivnost koja nosi određeni rizik. jao,trovanje gljivama nije tako rijetko. Koji su simptomi trovanja?Najčešće se javljaju 6-12 sati nakon konzumiranja gljiva. To je obilno lučenje pljuvačke, jaki grčevi u trbuhu, nesavladivo povraćanje i crijevne smetnje. Zbog velikog gubitka tečnosti, žrtva razvija strašnu žeđ. Jaka bol u jetri je praćena brzim razvojem žutice. Često se javljaju konvulzije, otežano disanje, lice poprima plavičastu nijansu. Sa svakim satom bolesnik slabi, pada u zaborav. A za dan-dva može doći do tragičnog raspleta.
Za razliku od odraslih, trovanje otrovnim gljivama i biljkama kod djece je teže jer:
- Svi sistemi organa su još nezreli.
- Niska otpornost organizma na otrov.
- Karakteristično je brže prodiranje otrova u tijelo.
Sklonost djetetovog tijela toksikozi i eksikozi(dehidracija).
Prevencija trovanja otrovnim biljkama i gljivama sastoji se u mjerama predostrožnosti.
Dragi roditelji! Naučite svoju djecu sljedećem:
Ne možete kušati nepoznate bobice, lišće, stabljike biljaka, voće, sjemenke, gljive, ma koliko atraktivno izgledale.
Ne možete ni dirati nepoznate biljke, jer možete dobiti opekotine, alergijsku reakciju.
Otrovne biljke sadrže otrove koji mogu izazvati trovanje kako udisanjem hlapljivih aromatičnih tvari koje izlučuju biljke, tako i kontaktom soka s kožom.
Najteže trovanje može se dobiti gutanjem toksina sa bobicama, lišćem, korijenjem.
Mitovi i istina o gljivama.
1. Pečurke su neophodne u ishrani, jer se u Rusiji skupljaju i jedu od davnina.Savremenom čoveku izjave o „hrani naših baka“ uopšte ne idu. Naši preci su živjeli u ekološki čistom vremenu. Bobičasto voće i gljive još nisu u potpunosti zatrovale industrijskim otpadom. U drevnoj Rusiji, seljaci su radili i do sedam znoja, takav rad je podrazumevao ogromne energetske troškove, pa je telo bilo u stanju da probavi tešku hranu. Naš život se ne može nazvati iscrpljujućim.
Pečurke se od davnina nisu kuvale ni pržile, beru se sirove, tako da
gljive su na taj način zadržale sve hranljive materije. Danas, pečurke(zbog lošeg okruženja)morate ga prokuhati, na temperaturi od 100 stepeni skoro sve prednosti su uništene.
2. Da biste osigurali sumnjive gljive, prvo ih morate zamrznuti.
Minus 18 - nije dovoljno niska temperatura da zaustavi vitalnu aktivnost patogenih mikroba i gljivica. Pečurke u zamrzivaču
nastavljaju akumulirati otrovne tvari. Manje-više pouzdan način - kuhanje. Sve je to pogodno za jestive gljive: ako blijedi gnjurac leži na hrpi, ne može se kuhati ili zamrznuti. Njegov otrov se smatra najmoćnijim biljnim otrovom u prirodi.
3 Pečurke se razlikuju po mirisu. Ista bleda žabokrečina ne miriše ni na šta.
4 Insekti ne jedu otrovne gljive. Vrlo rado, posebno puževi.
5 Glavica luka ili češnjaka stavljena u lonac će postati smeđa zbog
prisustvo najmanje jedne otrovne gljive, a srebrna kašika će potamniti.
Naime, crni i bijeli luk nastaje pod djelovanjem enzima tirozinaze, koji se nalazi i u jestivim i u otrovnim gljivama. Zatamnjenje srebra nastaje pod dejstvom aminokiselina koje sadrže sumpor, koji se takođe nalazi u svim gljivama.
6 Opasne su samo nejestive pečurke. Bilo koje, čak i jestive gljive sadrže nekoliko opasnih toksičnih elemenata. U jestivim gljivama pronađeni su otrovi u mikrodozama, od kojih je određena količina smrtonosna - oksalna, cijanovodonična, helvelična kiselina, arsen. Ne berite pečurke po jako toplom vremenu, jer zbog vrućine više od polovine jestivih gljiva postaje otrovno.
7 Ako se ništa strašno nije dogodilo prvog dana nakon večere sa pečurkama, onda je sve u redu. Toksini poprimaju smrtonosna svojstva podvrgavajući se raznim promjenama u jetri, a trovanje se razvija 6-35 sati nakon večere od pečuraka.
8 U slučaju trovanja gljivama, dovoljno je popiti punu dozu sorbenta.
Trovanje gljivama nikada ne prolazi samo od sebe, stoga, nakon pružanja prve pomoći, odmah pozovite"hitna pomoć".
Zapamtite da je trovanje jestivim gljivama u djetinjstvu uvijek vrlo teško, sa komplikacijama. Ne postoje laki slučajevi!
Ljeto je tu i svaki dan je sve topliji i topliji. Ovo je najpovoljnije vrijeme za pojavu otrovnih gljiva i biljaka. Problem akutnog trovanja kod djece jedan je od najurgentnijih ljeti. Često dolazi do trovanja u dobi od 1 do 5 godina.
Za razliku od odraslih, trovanje otrovnim gljivama i biljkama kod djece je teže jer:
1. Svi sistemi organa su još nezreli
2. Niska otpornost organizma na otrov.
3. Odlikuje se bržim prodiranjem otrova u organizam.
4. Sklonost djetetovog organizma toksikozi i eksikozi (dehidraciji).
Prevencija trovanja otrovnim biljkama i gljivama sastoji se u mjerama predostrožnosti.
Skinuti:
Pregled:
"Oprez: otrovne gljive i biljke"
Svrha: formirati djetetovo razumijevanje o postojanju otrovnih biljaka i gljiva;
upoznavanje sa biljkama našeg sajta;
Naučiti razlikovati otrovne biljke i gljive, dati saznanje da se čovjek može otrovati otrovima ovih biljaka;
odgojiti poštovanje prema svim gljivama i biljkama.
Materijal: Igra "Razriješi zabunu", "Herbarijum".
Tok razgovora:
Igra "Razriješi zabunu"
Na stolu su slike na kojima su nacrtani pojedini dijelovi biljaka, djeca se pozivaju da ih povežu.
Djecu možete pokazati na slici djeteta koje je u bolnici. Zamolite da razgovarate o tome šta mu se moglo dogoditi. Navesti na ideju da je opasno dodirivati i unositi nepoznate biljke i gljive u usta.
Razgovor
Pitajte djecu koje su im biljke na lokaciji našeg vrtića poznate.
Razgovarajte s djecom koje dijelove biljke imaju, kako izgledaju, imena, čitajte pjesme ili smišljajte zagonetke. Razgovarajte s djecom za šta biljka ili gljiva može biti opasna.
Neka djeca imaju naviku da grickaju ili žvaću bilo koju vlat trave. Ovo je veoma loša navika. Djeca trebaju zapamtiti da su stabljike, listovi, cvjetovi i bobice mnogih biljaka otrovni i mogu uzrokovati nepopravljivu štetu zdravlju.
Ali bilo koje gljive, poput biljaka i životinja, trebaju ljudsku brigu i zaštitu.
Pregled herbarija, postera i enciklopedija
Suočavanje s problemskom situacijom
Našao sam veliku, prelepu gljivu, šta da radim sa njom?
Zapamtite PRAVILA:
Najbolja odbrana od otrovnih biljaka je ne dirati nijedan cvijet ili grm ako ih ne poznajete, jer čak i dodirivanje otrovnih biljaka može biti opasno: može izazvati opekotine kože s mjehurićima i rane koje se teško zacjeljuju.
Branje gljiva je zabavna aktivnost. Ali takođe se dešava da gljive rastu ne samo u šumi, već iu gradu, u parku i na okućnici.
Zapamtite - pečurke u gradu, čak i ako su jestive, opasne su. Sadrže puno nitrata, apsorbuju izduvne gasove, zračenje. Stoga, kada sretnete gljivu u bašti, ne dirajte je, već je pokažite učitelju i roditeljima.
Ako ste ipak dodirnuli biljku ili gljivu, obavezno operite ruke sapunom i vodom.
Razgovor sa medicinskom sestrom
"Jestive i nejestive gljive"
za djecu pripremne grupe
Kholodnyak L.V. negovatelj
MBOU "Chervonovskaya SOSHDS
Cilj: Naučiti djecu da razlikuju jestive i nejestive gljive po izgledu, da znaju sakupljati gljive.
Zadaci:
Učvrstiti ideju djece o karakteristikama izgleda gljiva (vrganji, vrganji, vrganji, lisičarke, gljive, volnuški, muhari).
Razvijte osjećaj za formu i kompoziciju.
Negujte interesovanje za prirodu.
Materijali i oprema:
Plakat "Čištenje gljiva", "Bezov gaj, makete, crteži gljiva, flanelograf, plastelin, hrpe, čačkalice, salvete, korpe, drveće.
Metode i tehnike:
Zagonetke
Pitanja za djecu
Čitanje pjesme K. Balmonta "Za gljive"
Trenutak iznenađenja - dolazak Luntika
Zagonetke iz Luntika
Igra
Podsjetnik na osnovna pravila berača gljiva
Gimnastika prstiju
Modeliranje gljiva
Zabavne "Pečurke"
Pripremni radovi:
Razgovor o gljivama, zagonetke o gljivama, crtanje gljiva, učenje pravila berača gljiva.
Napredak kursa.
edukator: Ljudi, danas idemo u šetnju. A gde, pokušajte sami da pogodite:
Ovdje raste mnogo drveća:
lipe, jasike, breze i javorovi,
Takođe pečurke i bobičasto voće
Nemojte ih sakupljati ni godinu dana.
Mjesto je puno čuda
A mi ga zovemo ... .. (šuma)
djeca: Forest!
P. - Ko je od vas bio u šumi?
D.-
P. - Da li vam se svidelo u šumi? Zašto?
D.- Da! Šuma ima svež vazduh, prelepa je, ima mnogo drveća, miriše na pečurke.
P. - Ko živi u šumi?
D. - Životinje: medvjedi, vukovi, lisice, vjeverice, ptice, dabrovi.
P. - Šta ljudi skupljaju u šumi?
D. - Pečurke, bobice, ljekovito bilje.
V.- Momci, slušajte K. Balmonta "Za pečurke"
Evo nas kao prijateljska porodica
Za pečurke u šumi.
ja, on i ti si sa mnom,
Stara šuma se podigla.
Bio je tiha, mračna šuma,
Izgledalo je oblačno.
A kako je zvučao naš hor,
On je nestao.
Vjeverica je slušala u boru
I zamahom - skok!
Na nebu je svraka
Podigla je plač.
Pa drugovi, samo napred
Odjednom se raspršio.
Onaj ko nađe prvu gljivu
On je moj najbolji prijatelj.
Samo obratite pažnju, braćo
Evo vašeg dogovora:
Tako da ova gljiva, neka
Nije bila muharica.
V.- Momci, uzećemo korpe, ići ćemo stazom do šume i brati pečurke. Dok ne dođemo do pečuraka, imaćemo sjajnu šetnju na svežem vazduhu. A koliko se puta sagneš dok šetaš šumom! To je gimnastika za tebe! Kako je drago kada nađeš gljivu!
Luntik ulazi sa korpom pečuraka.
Luntik: Dugo sam šetao šumom,
natopljena sam rosom,
Ali sada znam
O brezi i o mahovini
O malinama, kupinama,
O ježu i o ježu
Ko ima ježa
Sve igle drhte.
Luntik: Zdravo momci!
D. - Zdravo, Luntik!
V.- Pa da vidimo kakve ste pečurke nabrali.
L. - Sad ću. A vi momci, pogodite moje zagonetke o gljivama:
Rođen sam kišnog dana
Pod mladom jasikom
Okrugla, glatka, lepa,
Sa debelom i ravnom nogom.(vrganj)
Uz šumske staze
Puno bijelih nogu
U šarenim šeširima
Primetno izdaleka.
Sakupljajte, ne oklijevajte!
To…(russula)
crvene lisičarke
Mali rast.(lisičarke)
U blizini šume na rubu,
Ukrašavanje tamne šume,
Porastao je šaren, kao peršun,
Otrovno.... (muharica)
V. - Stani, Luntik. Ljudi, da li je moguće jesti muharicu?
D.- Ne!
V.- Hajde, Luntik, pomoći ćemo ti da skupiš samo jestive gljive. Igrajte s nama igru "Sakupite jestive gljive u korpi".
Na pod se postavljaju jestive i nejestive gljive. Djeca skupljaju samo jestive gljive, imenuju ih i pokazuju Luntik, a zatim ih stavljaju u korpu.
L.- Hvala vam momci!
V.- Zapamtite, momci i Luntik, nikad ne berite nepoznate gljive. Mogu biti otrovne. "Nema svaka gljiva mjesto u korpi." Ukupno u našoj zemlji raste više od 2.500 različitih vrsta jestivih i nejestivih gljiva. Među njima ima i vrlo otrovnih, koje se ne smiju uzimati u ruke. Otrov će vam doći na ruke, a onda, ako iz zaborava ovim rukama uzmete kruh, onda se možete otrovati. Gotovo sve otrovne gljive su jestive. Zapamtite ovo i budite oprezni. Najopasnije gljive su muharica i bledi gnjurac.
V.- Ljudi, jeste li išli u šumu po pečurke?
D.- Da!
P. - Sa kim ste išli?
D.- Sa tatom, mamom, dedom, bakom.
P. - Jeste li videli kako starešine skupljaju pečurke?
D.- Da! Rekli su ih nožem.
O: Da, momci, pečurka, tačnije klobuk pečurke i deo stabljike se odsecaju nožem, a ni u kom slučaju se ne vade iz zemlje zajedno sa korenom. Zašto? Šta ti misliš?
D.- Da ne bi oštetili micelij.
V.- Ljudi, slušajte pažljivo i pogledajte. Ovako vidimo pečurke u šumi(prikaži sliku). Ali takve, u stvari, vidite ispod trave, u zemlji, paučinu ili mrežu. Ovo je gljiva. Ako pažljivo isječete gljivu, sljedeće godine će na ovom mjestu rasti još jedna gljiva, pa čak ni jedna. A ako iščupate gljivu iz korijena, micelij će se oštetiti i gljive ovdje više nikada neće rasti.
V.- Momci, prisjetimo se osnovnih pravila berača gljiva.
Djeca naizmjence zovu:
Ne dirajte nepoznate gljive, ostavite ih u šumi na čistini.
Ne uništavajte otrovne gljive, njima se tretiraju životinje.
Ne kidajte štapom mahovinu i lišće u blizini gljiva - možete oštetiti micelij.
Pečurku pažljivo izrežite nožem ili pažljivo, držeći pečurku, odvojite klobuk.
Ne uzimajte stare pečurke, prepustite ih insektima.
V.- Ljudi, zapamtite da ne možete brati pečurke u blizini autoputa. Upijaju otrovne tvari koje se nalaze u izduvnim plinovima automobila.
P. - Pa, ljudi i Luntik, jeste li zapamtili pravila dobrog berača gljiva? Naučili ste razlikovati jestivo od nejestivog? To je dobro! A sada, momci, hajde da se malo poigramo prstima prije nego počnemo vajati gljive.
Igra prstima "Pečurke"
Vrh vrh - pet korakaOni idu na lice mesta.
U tegli je pet pečurakaPrepletite prste u korpi
Mušica crvena-Pokažite pet prstiju, naizmenično
Gljiva je opasna.masiranje svakog prsta,
A druga lisica-počinje veliko.
Crveni pigtail.
Treća gljiva je talas,
Pink ear.
A četvrta gljiva je smrčak,
Bradati starac.
Peta gljiva je bijela,
Jedite hrabro.
Djeca sjede za stolovima.
P. - Ljudi, predlažem da oblikujemo korpu za pečurke i napunimo je raznim gljivama, samo jestivim i damo je Luntiku.
Djeca prvo oblikuju korpu za pečurke, a zatim pečurke.
V.- Bravo! Zaslijepili su samo jestive pečurke, ispale su prelijepe kod vas.
L.- Hvala vam momci. Daću baba Kapi korpu pečuraka. Skuvaće ukusnu pitu od pečuraka. Zbogom, momci!
D. - Zbogom, Luntik!
V.- U šumi sam u jesenjem delirijumu
skupljaću pečurke u kutiju,
Uzimam pečurke u jasiku,
Uz brezu - vrganj,
Na borovim panjevima - agarici,
A ispod drveta - vrganj - vrganj.
V.- Ljudi, da li vam se dopala lekcija?
D.- Da! Bilo je zanimljivo. Luntik je došao, pomogli smo mu da skupi jestive pečurke.
P.- Šta ste novo naučili danas? O čemu biste rekli svojoj porodici i prijateljima?
D.- Da su pečurke jestive i nejestive, da imaju micelij, moraju se pažljivo sakupljati da se ne bi oštetile.
V.- Momci, budite oprezni i oprezni. I zapamtite pravila dobrog berača gljiva "NIJE svakoj gljivi mjesto u korpi"
Razgovor na temu "Otrovne gljive i bobice Krima"
Cilj: upoznati učenike sa otrovnim bobicama, gljivama, prvom pomoći kod trovanja
Plan
1. Otrovne pečurke Krima
panter muharica
Death cap
Fly agaric
Amanita smrdljiva (bijeli, bijeli gnjurac)
2. Otrovne bobice
Noćurica gorko-slatka (crvena)
Belladonna
Calla (calla) močvara
Euonymus
privet (vučje bobice)
trava bazge (smrdljiva)
vučja bobica, dafne
Voronets klasastog crnog ili Actaea klasastog oblika
Voronet krasnoplodny (crvena; crvena sa šiljcima)
gavranovo oko
Đurđevak
3. Prva pomoć kod trovanja bobičastim voćem i gljivama
Otrovne pečurke Krima
Na poluostrvu Krim postoji oko 45 otrovnih, nejestivih, opasnih po zdravlje vrsta gljiva. Među njima, različite grupe gljiva razlikuju se po toksičnosti.
Peto, Grupa- ovo uključuje sivu otrovni entolom, tigrasti red, šampinjon ravnog klobuka - Simptomi trovanja se javljaju 0,5-5 sati nakon uzimanja. Otkrivaju se poremećaji gastrointestinalnog trakta, blago trovanje, malaksalost traje do 7 dana.
To 4 grupa refer čupave i mastiljaste balege . Do trovanja će doći ako koristite ove gljive s alkoholom. Da biste izbjegli neugodne posljedice, ne možete piti alkoholna pića 3 dana nakon konzumiranja hrane od gljiva.
3 grupa- znaci trovanja se javljaju 15-60 minuta nakon jela. U najgorem slučaju moguće su izolovane smrti. Ove gljive uključuju crvenkasti, voštani, bledi i narandžastocrveni govornici .
U drugu grupu upaljen pantera i crvena mušica . U slučaju trovanja moguća je smrt.
panter muharica
Gljivu se može zamijeniti s rumenim mušom. Razlikuju se po boji pulpe. Kod panterove mušice je bijele boje i ne mijenja se na lomu, ali kod crvenkaste mušice na ovom mjestu postaje ružičasta.
Prva grupa - izuzetno smrtonosne otrovne gljive. Zelena, bijela proljetna mušica (blijedi gnjurac), srebrna ribica smeđe trešnje . Simptomi se javljaju nakon 8 do 40 sati. Iz folklora je došlo nekoliko metoda za identifikaciju otrovnih gljiva kod kuće. Prije svega, vjeruje se da otrovne gljive neugodno mirišu. U stvari, mladi bledi gnjurac, na primer, miriše na pečurku ili uopšte nema miris.
Death cap
Maslinasto zeleni šešir. Prečnik - 12 cm. Gljivar ima do 3-4 gljive. Pulpa i ploče su bijeli. Može se zbuniti s običnim šampinjonom, ali treba imati na umu da potonji ima ružičaste ploče. Lažni šampinjon ima karakterističan miris karbonske kiseline, a na rezu - specifičnu žutost pulpe.
Fly agaric
Šešir je promjera do 10 cm, poluloptastog oblika i bijele boje. Postupno poprima ravno-konveksni oblik žuto-zelene boje s bijelo-sivim ljuspicama. Malo ljepljiv na dodir. Pulpa je gusta, bijela, mekana. Ispod kože ima žućkastu nijansu. Miris je neprijatan, podsjeća na ustajali krompir. Stabljika gljive ima prečnik od oko 2 cm i dužinu od 10 cm.U njenoj osnovi je gomoljasto zadebljanje. Gljiva se često nalazi u zoni četinara i šuma od jula do oktobra. Za razliku od blijede žabokrečine i smrdljive mušice, gljiva ima bijele ljuspice na klobuku.
Amanita smrdljiva (bijeli, bijeli gnjurac)
Šešir prečnika do 12 cm, boja je bijela. Malo ljepljiv na dodir. Kada se osuši sjaji. Pulpa je bijela. Miris je neprijatan. Ploče poklopca prianjaju na stabljiku gljive. Boja je također bijela. Noga je dužine do 7 cm i debljine oko 1,5 cm. Zadebljava se prema bazi.
Postoji i mišljenje da insekte ne zanimaju otrovne gljive. Ova tvrdnja takođe nije tačna, goli puževi i neki insekti rado se guštaju bilo kojom vrstom gljiva koju sretnu na putu. Provjera gljiva tokom kuhanja, dodavanjem luka ili srebra u posudu, a priori ne može dati pravi odgovor o toksičnosti gljiva. Lukovica može postati smeđa od reakcije sa enzimom tiranosinazom, koji se nalazi u različitim količinama i u otrovnim i u jestivim gljivama. Srebro potamni kada reaguje sa aminokiselinama, koje su takođe prisutne u svim gljivama.
PAŽNJA !
Zabranjeno je primjenjivati ispitivanje okusa na gljivama, jer to ne dozvoljava utvrđivanje stepena opasnosti određene vrste. Toksini u njima nemaju protuotrov. Ako niste sigurni u potpunu neškodljivost zelenog jela, ni u kom slučaju ga nemojte jesti. U stara vremena pisali su: "Neke usne, ko ih prihvati, ne znajući., Uzalud umiru." Stoga se trebate pridržavati glavne zapovijedi berača gljiva: ako ne poznajete gljivu, ako niste sigurni, nemojte je uzimati!
Prilikom odabira gljiva za jelo, ne treba koristiti "narodne metode" za utvrđivanje njihove sigurnosti: spuštanje srebrne žlice ili lunete u juhu, kao i glavice luka i bijelog luka. U oba slučaja moguće je promijeniti njihovu boju prilikom pripreme sigurnih gljiva.
Opasna je zabluda da navodno larve insekata, puževi ne zaraze otrovne gljive.
Ne oslanjajte se ni na mirise. Na primjer, aroma smrtonosne otrovne žabokrečine ne razlikuje se od mirisa jestivog šampinjona.
Upotreba mlijeka za određivanje kvaliteta gljiva također može dovesti do ozbiljnih grešaka. Može se ukiseliti kada se u nju stavi jestiva gljiva.
otrovne bobice
Otrovne bobice mogu uzrokovati ne samo trovanje, već i smrt. Stoga je izuzetno važno znati kako izgledaju otrovne bobice Rusije. Prije odlaska u šumu pogledajte slike otrovnih bobica kako ne biste pogriješili. Možete se fotografirati sa sobom, tada će se otrovne bobice definitivno identificirati. Obavezno recite djeci o otrovnim šumskim plodovima, objasnite šta ne smijete jesti u šumi, kojih otrovnih biljaka da se čuvaju. Pokažite im slike ili fotografije otrovnih bobica. Trovanje otrovnim bobicama može biti vrlo ozbiljno, važno je ne jesti nepoznato voće, ma koliko primamljivo izgledalo. Vrlo često su otrovne crvene bobice i crne bobice. Naš brzi vodič za otrovne bobice pomoći će vam da izbjegnete nevolje.
Noćurica gorko-slatka (crvena)
Gorki velebilje je polugrm sa kovrdžavom dugačkom stabljikom (do 2 m, a u povoljnim uslovima i više), sa drvenastom osnovom.
Listovi su jajasto zašiljeni.
Cvjetovi su ljubičasti, u opuštenim grozdovima.
Cvjeta od kraja maja do septembra.
Plodovi su crvene gorko-slatke otrovne bobice, sazrevaju u junu - oktobru.
Distribucija velebilja crvenog
Crveni velebilj je rasprostranjen u evropskom dijelu Rusije, na Kavkazu, u Sibiru i na Dalekom istoku duž obala akumulacija, vlažnih mjesta, među grmovima. Često se nalazi u naseljima, na periferiji sela, na granicama povrtnjaka, na gomilama smeća. Često se gorko-slatki velebilje uzgaja u kućnim baštama kao ukrasna loza.
Otrovni dijelovi velebilja
Otrovni kod velebilja su listovi, stabljika i plodovi. Kako bobice sazrijevaju, otrovna svojstva gorko-slatkog velebilja, za razliku od crnog velebilja, ne nestaju, jer osim otrovnog glikoalkaloida solanina, koji nestaje kada bobice sazrijevaju, postoje i druge otrovne tvari, a posebno solidulcin i dulcamarin.
Simptomi trovanja
Simptomi trovanja slatkim velebiljom isti su kao i kod trovanja drugim biljkama koje sadrže solanin i slične glikoalkaloide - bolovi u trbuhu, mučnina, povraćanje, inhibicija motoričke i mentalne aktivnosti, otežano disanje, kardiovaskularna insuficijencija. Prva pomoć - ispiranje želuca.
Otrovne bobice slika, fotografija - velebilje
Belladonna
Poznata je i pod nazivima belladonna, rubella, pospanka, luda bobica, divlja trešnja (Atropa belladonna) - biljka iz porodice velebilja. Višegodišnja zeljasta biljka visoka 1-2 m sa uspravnom debelom zelenom ili ljubičastom stabljikom, na vrhu račvasto razgranatom. Listovi su peteljki, široko kopljasti, naizmjenični, ali međusobno upareni i uvijek je jedan mnogo veći od ostalih.Cvjetovi beladone su pojedinačni, obješeni, izbijaju iz pazuha gornjih listova, zvonasti, prljavo ljubičasti (ponekad žuti) boje.Cvjeta od juna do kasne jeseni.sjajna crno-plava otrovna bobica, spljoštena-loptasta, sočna, slatko-kisela, veličine trešnje.
Namaz od beladone
Belladonna je rasprostranjena na Krimu, Kavkazu i Karpatima. Javlja se na čistinama, rubovima, sjenovitim proplancima.
Toksični dijelovi Belladonne
Svi dijelovi biljke su otrovni. Trovanje se češće javlja kod djece koju privlače otrovne bobice beladone koje podsjećaju na trešnje ili grožđe (čak 2-3 njene bobice mogu izazvati teško trovanje kod djeteta). Oni, kao i drugi dijelovi biljke, sadrže vrlo otrovne alkaloide kao što su atropin, hiosciamin, skopolamin itd.
Simptomi trovanja
Znaci trovanja se pojavljuju nakon 10-20 minuta. U slučaju blagog trovanja, suvoća i peckanje u ustima i grlu, otežano gutanje i govor, palpitacije. Glas postaje promukao. Zenice su proširene i ne reaguju na svetlost. Povrijeđen vid na blizinu. Fotofobija, bljeskanje muva pred očima. Suvoća i crvenilo kože. Uzbuđenje, ponekad delirijum i halucinacije. Kod teškog trovanja potpuni gubitak orijentacije, iznenadna motorička i mentalna uzbuđenost, ponekad i konvulzije.
Otrovne bobice slika, fotografija - belladonna
Calla (calla) močvara
Močvarska kala je sočan, debelog rizoma, puzavi hidrofit (biljka koja raste do pola u vodi) visine 20-40 cm sa velikim sjajnim listovima okruglog oblika srca (15-20 cm) na dugim peteljkama. Cvat u obliku klipa okružen je bijelim (zelenim na poleđini) koprenom nalik na listove.
Plodovi su sočne crvene otrovne bobice, skupljene u grozdove.
Cvjeta u maju, junu, plodovi sazrijevaju od kraja juna.
Calla spread
Močvarna kala je rasprostranjena širom Rusije u močvarama i močvarnim obalama akumulacija.
Toksični dijelovi Calla
Otrovna je cijela biljka, posebno otrovne bobice i rizomi. Calla sadrži oštre spojeve slične saponinu, kao i isparljive tvari poput aroina s iritirajućim svojstvima.
Simptomi trovanja kalama
Mučnina, povraćanje, salivacija, dijareja, otežano disanje, tahikardija, konvulzije. Prva pomoć - ispiranje želuca i laksativi.
Otrovne bobice slika, fotografija - močvarna kala
Euonymus
Euonymus je listopadni grm (ponekad malo drvo) visok 3-4 metra, sa "klasičnim" izduženim listovima, zelenkastim malim neupadljivim cvjetovima.
Euonymus cvjeta u maju-junu. Plodovi potpuno sazrevaju u septembru-oktobru.
Plodovi su prekrasne svijetloružičaste četverodijelne kapsule koje u sebi obično sadrže crne sjemenke, prekrivene (ponekad ne u potpunosti) mesnatom narandžastom ili crvenom pulpom. Kako sazrevaju, kutije se otvaraju.
Distribucija Euonymusa
Euonymus se nalazi u evropskom dijelu Rusije, na Kavkazu, neke vrste rastu na Dalekom istoku (do istočnog Sibira), Sahalinu, Kurilskim ostrvima.
Otrovni dijelovi Euonymusa
U vretenu je sve otrovno - korijenje, kora, lišće, ali najopasnije su otrovne bobice koje privlače svojim sjajnim izgledom.
Simptomi trovanja Euonymusom
Upotreba otrovnih bobica vretena u hrani uzrokuje povraćanje i proljev, velike doze bobica mogu izazvati crijevno krvarenje.
Otrovne bobice slika, fotografija - euonymus
privet (vučje bobice)
Privet je rod prilično toplih grmova iz porodice maslina. Obična ligurica je listopadni grm visok do 5 metara.
Listovi su jednostavni, nasuprotni. Cvatovi su bijeli, slični cvijetovima jorgovana, također skupljeni u metlice.
Plod je crna bobica. Privet cvjeta u maju-julu, nakon pojave listova na njemu. Privet
Bobice su otrovne, sazrevaju u septembru-oktobru i ne opadaju dugo.
Distribucija Privet
Na teritoriju bivšeg SSSR-a obična libuka se nalazi u svom prirodnom obliku. Oreol njegove rasprostranjenosti je jugozapadni dio Rusije, Kavkaz, Ukrajina i Moldavija.
Otrovni dijelovi priveta
Listovi i bobice biljke su otrovni. Malo je vjerovatno da će itko jesti lišće, ali bobice su prilično slične ptičjoj trešnji.
Simptomi trovanja privetom
Nakon jedenja otrovnih bobica lisunca, proljev, grčeve, slabost, gubitak koordinacije, konvulzije se javljaju za 1-2 sata, u teškim slučajevima moguća je smrt.
Otrovne bobice slika, fotografija - ligurica
trava bazge (smrdljiva)
Bazga trava je zeljasta trajnica iz porodice orlovih noktiju neprijatnog mirisa, sa debelim puzavim rizomom, debelom izbrazdanom (ponekad slabo dlakavom) stabljikom visine 60-170 cm. Listovi sa stipulama, veliki (17-25 cm), perasti 7-11 šiljastih listova, pubescentnih duž žila Cvat biljne bazge - kišobrana metlica. Cvjetovi su mali, neupadljivi, bijeli ili crvenkasti. Biljna bazga cvjeta u maju - junu.
Biljni plodovi bazge su crne male bobičaste koštice sa 3-4 sjemenke i crvenim sokom. Zeljasta starina rađa u avgustu - septembru.
Razmnožavanje bazge biljna
Biljna bazga je rasprostranjena u južnom dijelu Rusije u podnožju i planinama, uz rubove šuma i subalpskih livada. Često se nalazi kao korov.
Otrovni dijelovi biljke bazge
Biljni listovi i cvjetovi bazge su otrovni. Posebno su otrovne nezrele bobice bazge.
Simptomi trovanja bazgom
Glavni simptomi trovanja otrovnim bobicama bazge su vrtoglavica, glavobolja, slabost, bol u grlu, bol u trbuhu, mučnina i povraćanje. Plavo bojenje sluznice je karakteristično kao rezultat nakupljanja oksihemoglobina u venskoj krvi. Tahikardija se u kasnijim fazama zamjenjuje bradikardijom. Postoji kratkoća daha s kašnjenjem izdisaja, mogući su konvulzije. Smrt nastupa od zastoja disanja zbog akutnog zatajenja srca.
Otrovne bobice slika, fotografija - biljna bazga
vučja bobica, dafne
Dafne - niski grm se u narodu naziva vučjim likom ili vučjim bobicama. U travnju su grane Daphne, visoke metar i po, gotovo u potpunosti posute grozdovima jarko ružičastih cvjetova, vrlo sličnih boji jorgovana. Iz cvjetnica širi se nježna osebujna aroma. Listovi Daphne su uski, tamnozeleni. Otrovne bobice - ovalne, prvo zelene, a zatim crvene, sazrijevaju krajem jula-avgusta.
Širenje vučje bobice
Wolfberry raste na sjeveru evropskog dijela Rusije, zapadnom i istočnom Sibiru, na Kavkazu. Preferira crnogorične i mješovite šume. Javlja se i u listopadnim šumama.
Otrovni dijelovi vučje bobice
Cvjetovi vučje bobice su otrovni. Udisanje polena dafne izaziva iritaciju sluzokože nosa i respiratornog trakta. Nije otrovno samo cvijeće, već i cijela biljka. Nije ni čudo da je jedno od imena Daphne smrtonosna vučja bobica.
Kora vučjeg lička neobično je gorkastog okusa i, kada se proguta, izaziva peckanje i grebanje. Nakon toga na sluznicama se stvaraju plikovi i čirevi. Dodirivanje mokre kore dafne, vučje bobice po koži može dovesti do stvaranja čireva.
Ništa manje gorući sok od lišća i otrovnih bobica vučjeg lika. Izuzetno je opasno da sok od vučjih bobica uđe u oči. To prijeti stvaranjem teško zalječivih manifestacija rožnjače.
Simptomi trovanja vučjom korom
Nakon konzumiranja otrovnih bobica javlja se peckanje u ustima, bol u stomaku, mučnina, povraćanje, slabost, mogući su konvulzije. Ali vučje ličko ne sadrži samo mezerein, koji snažno iritira kožu i sluznicu, već i druge otrovne tvari, posebno nekoliko vrsta kumarina, koji uzrokuju pojačano krvarenje.
Otrovne bobice slika, fotografija - vučja bobica
Voronets klasastog crnog ili Actaea klasastog oblika
Voronets šiljast je višegodišnja otrovna zeljasta biljka visoka do 80 cm, sa tankom razgranatom stabljikom, sa velikim, na dugim peteljkama, dvaput i triput perastim listovima. Rubovi listova su grubo nazubljeni.
Cvjetovi su bijeli ili krem, mali, skupljeni u pahuljastu metlicu.
Bobice su u početku zelene, u zrelosti crne, sjajne, velike, ovalno-cilindrične sa jasno vidljivim tragom perijanta. Bobice se skupljaju u četku.
Distribucija Voronets šiljastog crnog
Crna vrana u obliku šiljaka raste u evropskom dijelu Rusije, na Kavkazu, u zapadnom Sibiru, na Altaju, ali je prilično rijetka. Preferira sjenovita vlažna mjesta u listopadnim, četinarskim i mješovitim šumama. Obično raste u šikarama grmlja i drveća. Crna vrana u obliku šiljka ne voli otvorene prostore. Cvjeta u maju-junu, bobice sazrijevaju u julu-avgustu.
Otrovni dijelovi Voronets šiljast
Cela biljka je veoma otrovna. Posebno su otrovne bobice crnog voroneta.
Simptomi trovanja s Voronets u obliku šiljka
Sok biljke iritira ljudsku kožu, sve do stvaranja plikova. Čak i mala količina pulpe otrovne bobice dovoljna je da izazove ozbiljne poremećaje u gastrointestinalnom traktu.
Otrovne bobice, fotografija - crna vrana
Voronet krasnoplodny (crvena; crvena sa šiljcima)
Voronets crvenoplodna je višegodišnja zeljasta biljka. Stabljike su tanke, do 70 cm visoke.
Listovi su obično triput perasti, sa nazubljenim rubovima. Po izgledu, vrana s crvenim plodovima je vrlo slična vrani u obliku šiljaka, ali se od nje razlikuje prije svega po boji ploda, nešto sitnijih bobica, a također i po svjetlijoj boji listova.
Cvjetovi su mali, bijeli, skupljeni u okomitu četku-metlicu.
Bobice crne vrane su duguljasto-ovalne, srednje veličine, u početku zelene, dok sazrijevaju postaju bijele, a zatim crvene. Nalazi se na vertikalnoj četkici.
Distribucija Voronets krasnoplodny
Voronets krasnoplodny raste u crnogoričnim i mješovitim šumama, na Dalekom istoku, u Sibiru i na sjeveru evropskog dijela Rusije.
Otrovni dijelovi Voronets krasnoplodny
Svi dijelovi biljke su otrovni. Najotrovnije su bobice crne vrane. Jedenje samo dvije otrovne bobice za dijete može završiti tragično. Ali slučajno trovanje bobicama crvene vrane teško je moguće, jer biljka ima neugodan miris, a bobice su vrlo gorke.
Simptomi trovanja
Znakovi trovanja bobicama crvene vrane - mučnina, vrtoglavica, ubrzan rad srca, teške smetnje gastrointestinalnog trakta.
Otrovne bobice, fotografija - Crveni Voronets
gavranovo oko
Gavranovo oko je višegodišnja biljka vrlo karakterističnog izgleda. Niska stabljika uokvirena raširenim, obično četiri (rijetko, kao na fotografiji, pet) širokih listova, završava se jednim neopisivim zelenkastim cvijetom koji cvjeta u julu-junu. Tada gavranovo oko pretvara cvijet u jednu bobicu, koja do jeseni postaje crna. Gavranovo oko poznato je i pod imenom krstasta trava.
Širenje Vranovog oka
Gavranovo oko raste u sjenovitim, vlažnim mjestima crnogoričnih, listopadnih i mješovitih šuma, širom umjerenog pojasa Rusije od Evrope do Dalekog istoka. Gavranovo oko se smatra ljekovitom biljkom, ali ga je bolje ne sakupljati i koristiti samostalno, jer je gavranovo oko otrovna biljka.
Otrovati dijelove Vranovog oka
Bobica vranina oka, kao i ostali dijelovi biljke, otrovna je. Biljka sadrži saponine i srčane glikozide.
Simptomi trovanja vranom oku
Trovanje otrovnim bobicama ili drugim dijelovima vraninog oka uzrokuje iritaciju gastrointestinalnog trakta, dijareju, mučninu, povraćanje, nagli pad otkucaja srca na 60-40 otkucaja u minuti ili manje, poremećaj srčanog ritma, treperenje komora i zastoj srca.
Otrovne bobice, foto - Vranje oko
Đurđevak
Širio se đurđevak
Đurđevak raste uglavnom na vlažnim sjenovitim mjestima, u šumskim područjima, u hrastovim šumama, u poplavnim šumama.
Otrovni dijelovi đurđevka
Cijela biljka đurđevka je otrovna. Posebno su otrovne bobice đurđevka. Prekrasne crvene bobice su otrovne i ne treba ih brati, a kamoli jesti.
Simptomi trovanja đurđevakom
Najkarakterističniji znaci trovanja otrovnim bobicama đurđevka su glavobolja, tinitus, rijedak puls, suženje zenica. Mogući su napadi.
Otrovne bobice, fotografija - Đurđevak
3. Prva pomoć kod trovanja bobicama i gljivama
Ako se jave simptomi trovanja, kao što su groznica, dijareja, povraćanje, konvulzije itd., odmah potražite medicinsku pomoć. Dok će doktor otići do vas, nemojte sjediti skrštenih ruku.
Najviše prva pomoć kod trovanja otrovnim pečurkama i bobicama je stimulacija povraćanja - ovim postupkom oslobodit će se želudac od otrovnog sadržaja. Da biste to učinili, žrtvi je potrebno dati 2-4 čaše vode (može se dodati aktivni ugalj - 2 žlice na 500 ml, sol - 1 čajna žličica na 500 ml ili kalijum permanganat). U slučaju trovanja otrovnim bobicama, postupak će se morati provesti nekoliko puta. Od lijekova preporučuje se pacijentu dati aktivni ugalj, tanin, kao i bilo koji laksativ i lijek za srce. U prisustvu napadaja morat ćete koristiti hloral hidrat. Ako nema pribora za prvu pomoć, pacijentu možete dati crne krekere, otopinu škroba ili mlijeko. Ne škodi ni klistir (ako je moguće). Žrtvu trovanja otrovnim bobicama treba toplo umotati i odvesti ljekaru.
PAŽNJA!
Nikada ne berite i ne kušajte bobice koje ne poznajete.
Ako ste došli u šumu s djetetom, ne ostavljajte ga bez nadzora ni na minut. Pazi koje bobice jede.
Ako dođete u vama nepoznat kraj, a priroda vam tamo nije sasvim poznata, obavezno se raspitajte kod mještana, proučite literaturu, pretražite internet i saznajte koje su otrovne biljke tipične za ovo područje.
Otrovne bobice su zapravo opasne samo za one koji ih ne poznaju "iz viđenja".
