Jednym z nich jest laur, ludzie zawsze byli traktowani w specjalny sposób. Widzieli uosobienie wieczności, stałości – jednym słowem wszystkiego, co tradycyjnie sprzeciwiało się przemijaniu ludzkiego życia. Wieczna powinna być chwała zwycięzcy - w każdym razie ludzie chcieli w to wierzyć.
Drzewo Apolla
Warto zauważyć, że atleci w starożytnej Grecji nie byli wieńczeni laurami, dla nich wieniec z gałązek oliwnych czy… selera był dla nich oznaką zwycięstwa. Nagroda w postaci wieńca laurowego przeznaczona była dla najlepszych zwycięzców igrzysk pytyjskich, które odbyły się w Delfach. Z czasem do tych gier zaczęto włączać również zawody sportowe, ale ich główną treścią zawsze była rywalizacja poetów i muzyków - jednym słowem tych, których do dziś nazywa się „sługami Apolla”. To właśnie temu patronowi bogu sztuki poświęcono laur. Dlaczego do niego?Taki związek miał realne podstawy: drzewa te rosły na górze Parnas, którą Grecy czcili jako siedzibę Muz i Apolla Musagetesa. Ale byłoby dziwne, gdyby nie zrodziło to legendy wyjaśniającej związek sztuki.
Apollo, podobnie jak wielu greckich bogów, wyróżniał się miłością. Kiedyś obiektem jego namiętności była nimfa o imieniu Daphne, ale piękność ślubowała dochować czystości i nie zamierzała ulegać jego nękaniu. Nieszczęsna kobieta błagała bogów, aby chronili ją przed prześladowaniami Apolla, a bogowie wysłuchali modlitwy: zamiast dziewczyny w ramionach Apolla było drzewo laurowe. Bóg włożył mu na głowę wieniec laurowy, aby nie rozstawał się z ukochaną, zamienioną w drzewo.
Dalsza historia symbolu
Wieniec laurowy jako symbol chwały, zwycięstwa został przejęty z Grecji przez inną starożytną cywilizację - starożytny Rzym. W przeciwieństwie do wyrafinowanych Hellad surowy Rzym nie uznaje żadnej chwały i zwycięstw poza militarną śpiączką. Zmienia się symbolika wieńca laurowego: wieńczy go triumfalny dowódca; początkowo cesarze rzymscy nosili go jako znak władzy.Chrześcijanie dostrzegli w tym symbolu nowe znaczenie. Dla nich wieniec z lawy stał się uosobieniem wiecznej chwały męczenników, którzy zginęli za wiarę.
Połączenie wieńca laurowego z poetycką chwałą zostaje wskrzeszone w epoce, która dziedziczy starożytność. W 1341 roku jeden z największych poetów włoskiego renesansu, Francesco Petrarca, przyjął z rąk senatora wieniec laurowy w uznaniu jego poetyckich dokonań w sali pałacu senatorskiego na Kapitolu w Rzymie. Dało to poecie powód do zabawy imieniem śpiewanej przez niego kobiety, której imię również pochodzi od słowa „laur”: Laura dała mu laur.
W XVII wieku wieniec laurowy ugruntował się już jako symbol chwały w ogóle, nie tylko poetyckiej. Przedstawiany jest na orderach i nagrodach za zwycięstwa w konkursach. W tej formie symbol ten odziedziczyła współczesna cywilizacja. Odwołuje się do niego nie tylko słowo „laureat”, ale także nazwa tytułu licencjata.
Laur kojarzy się z męskością, siłą, wolą zwycięstwa i władzą. Ta roślina była poświęcona bogom słońca. Gałązki laurowe, utkane z nich wieńce, służyły jako atrybuty symboliki związanej z kultem Jowisza i Apolla. Apollo był uważany za patrona poetów, aktorów i muzyków, dlatego zwycięzcy konkursu literackiej elegancji otrzymali wieńce laurowe. Korona laurowa symbolizowała autentyczny, ponadczasowy talent obdarowanej osoby. Laur był także atrybutem boga Dionizosa. Pod tym względem pełnił rolę symbolu ekstatycznej rozkoszy, inności, mocy magicznych i nadprzyrodzonych objawień.
Symbolika lauru jest ściśle związana z mitem boga Apolla i jego nieszczęsnej ukochanej Dafne. Kult tego żeńskiego bóstwa roślinnego był dość rozpowszechniony, ale później prawie całkowicie połączył się z kultem Apolla. Istnieją informacje o świętach specjalnie poświęconych laurowi, odbywających się w Tebach - dafneforia.
Starożytny mit grecki opowiada o pięknej nimfie Dafne, która była córką bogini ziemi Gai i boga rzek Peneus, który złożył ślub czystości. Zakochany Apollo ścigał ją wszędzie i aby uniknąć hańby, Daphne musiała poprosić ojca, aby zamienił ją w krzew laurowy. Od tego czasu laur stał się ulubioną rośliną boga Apolla, jego atrybutem. Mit o Daphne nawiązuje do motywu poświęcenia lauru westalkom, które złożyły wieczne śluby celibatu. Wawrzyn symbolizuje zatem niewinność i czystość.
Wierzono, że drzewa laurowe służą jako pośrednicy między bogami a ludźmi w przekazywaniu tajemnej wiedzy.Istniała tradycja sadzenia krzewów laurowych wokół świątyń Apolla. Wierzono, że w szeleście tych drzew wtajemniczeni mogli odczytywać boskie przesłania, wróżby na przyszłość. Wawrzyn był wszechstronną rośliną, bardzo szeroko stosowaną w ofiarach i licznych rytuałach. Tradycyjnym nakryciem głowy kapłana podczas sprawowania kultu była korona laurowa. Laur stał się symbolem szczególnej nadprzyrodzonej mocy, magii, wróżbiarstwa, jasnowidzenia i proroctwa. Gałązki laurowe, girlandy laurowe były również wykorzystywane w czynnościach rytualnych, na przykład gałązki laurowe często wrzucano do ognia wraz z spaloną ofiarą, co nadawało wydarzeniu szczególnej powagi.
Szczególna symbolika lauru jako świętej rośliny boga Apolla przejawia się w używaniu go przez Pytię, wróżbitkę z wyroczni delfickiej. Aby poznać swój los i zasięgnąć porady prorokini Pytii, zarówno królowie, jak i bohaterowie, a także zwykli śmiertelnicy przybywali do świątyni Apolla w Delfach. Do wróżenia przygotowywała się od dawna. Zabieg ten poprzedzony był trzydniowym postem i rytualną ablucją. Podczas wróżenia na głowę Pytii nakładano koronę laurową, a przed rozpoczęciem przepowiedni żuła ona liście laurowe.
Wieniec Laureatów
Wieniec laurowy to symbol zwycięstwa, doskonałości, całkowitego triumfu nad własnymi słabościami i nad przeciwnikiem. W starożytności wieńce laurowe przyznawano bohaterom-wojownikom, a także poetom, którzy wygrywali konkursy, którym patronował bóg sztuki Apollo. Boginię zwycięstwa, Nike, reprezentowała starożytna piękna kobieta, kładąca na głowie bohatera koronę laurową. Słowo „laureat”, oznaczające zwycięzcę konkursu artystycznego lub naukowego, który otrzymał wysokie uznanie i nagrodę, pochodzi właśnie od łacińskiego „ukoronowany laurem”.
W tradycjach wielu narodów europejskich gałązka laurowa jest symbolem triumfu, zwycięstwa. Aby zrozumieć, dlaczego tak się stało, musisz zwrócić się do historii starożytnego świata i prześledzić ścieżkę, którą pokonało zwykłe drzewo - od prostej rośliny do symbolu zwycięstwa.
Greckie legendy
Mity starożytnej Grecji kojarzą ten triumfalny symbol z Apollem, bogiem, mecenasem sztuki i zawodów. Według legendy, kiedyś Apollo zakochał się w nimfie Daphne i zaczął ją uporczywie ścigać. Piękno próbowało uciec. Kiedy Apollo prawie ją złapał, Daphne, podnosząc ręce, zwróciła się do swojego ojca, boga rzek Peneus. Zamienił ją w smukłe drzewo. Zasmucony Apollo utkał sobie wieniec z liści tego drzewa, na pamiątkę A drzewo zostało nazwane na cześć nieszczęsnej nimfy. W tłumaczeniu Daphne oznacza laur. Do tej pory na wyspie Delos, gdzie według legendy urodził się bóg piękna, rosną laurowe ogrody i gaje. Cóż, dekoracja z stała się nieodzownym atrybutem wizerunku Apolla.
Symbol zwycięzców
Od tego czasu drzewo laurowe jest nierozerwalnie związane z imieniem Apollo. Ponieważ oprócz sztuki Apollo patronował sportowi, wieniec laurowy zaczął być przyznawany nie tylko utalentowanym kompozytorom, śpiewakom i artystom, ale także zwycięzcom igrzysk pytyjskich, które służyły jako miejsce Równiny Krysjańskiej. Z Grecji odziedziczyli ją Rzymianie. Triumfalny symbol lauru zaczął być przeznaczony nie tylko dla zwycięzców w sporcie, ale także dla bohaterów, którzy wyróżnili się w kampaniach wojskowych. Laurem wśród Rzymian stało się to, co następuje po zwycięstwie militarnym. Taka nagroda była przyznawana wojownikowi za szczególne zasługi - na przykład za uratowanie towarzysza w bitwie, bycie pierwszym, który wszedł do fortecy wroga, za udany szturm na wrogie miasto. Bogini zwycięstwa, Nike, zawsze trzymała w dłoniach symbol triumfu - wieniec laurowy, który kładziono na głowie zwycięzcy.
Legenda głosi, że laur jest ulubionym drzewem Jowisza i nigdy nie uderzył w niego piorun. W czasach pokoju pełniła funkcję nieodzownego atrybutu świąt i ofiar, oddając chwałę najwyższemu bóstwu Rzymian. Symbol triumfu wybijano na monetach przedstawiających Apolla i Jowisza. Jurij Cezar nosił wieniec na wszystkich uroczystych wydarzeniach. To prawda, że złe języki twierdziły, że wieniec laurowy pomógł ukryć łysiejącą koronę cesarza.
Laur wśród pierwszych chrześcijan
Pierwsi chrześcijanie zapożyczyli wiele symboli z Symbolu Triumfu, gałązki laurowej, która również nie została zapomniana. W estetyce wczesnego chrześcijaństwa laur symbolizuje czystość, zdrowie i długowieczność. Wiecznie zielone liście doskonale symbolizowały życie wieczne, które nadejdzie po zadość czyniącej ofierze Syna Bożego. Chrystus był też często przedstawiany z wieńcem laurowym, jako Ten, który pokonał śmierć. Niektórzy wczesnochrześcijańscy męczennicy byli przedstawiani z wieńcami laurowymi. Wawrzyn był również czczony jako roślina szeroko stosowana w medycynie i kuchni. W czasach, gdy przyprawy były na wagę złota, liście laurowe były rzeczywiście cennym darem, który można było wręczyć nawet królowi.
Laur w heraldyce i falerystyce
Symbol nieśmiertelności z teozofii przeniósł się do herbów i insygniów szlacheckich arystokratów. W heraldyce laur, podobnie jak dąb, jest symbolem nieustraszoności i męstwa. Złote liście na czerwonym tle symbolizowały nieustraszone serce dzielnego wojownika. Symbol triumfalny stał się szczególnie popularny we Francji, ozdobiony herbem Republiki Francuskiej. Następnie laur zajął honorowe miejsce na emblematach wielu państw. Na przełomie XIX i XX wieku wieńce laurowe zdobiły znaki państwowe takich państw jak Brazylia, Gwatemala, Algieria, Grecja, Izrael, Kuba czy Meksyk.
A insygnia wielu państw świata zdobią liście wiecznie zielonego lauru. Rzeczywiście, na całym świecie roślina ta jest symbolem chwały, zwycięstwa i waleczności wojskowej, co oznacza, że nagrody powinny zawierać ten triumfalny symbol na swoim obrazie. Najbardziej honorowe odznaczenia państw europejskich zawierają wizerunki liści laurowych.
Znaczenie wieńca laurowego dzisiaj
Do tej pory wieniec laurowy zdobią laureaci różnych konkursów plastycznych i muzycznych. Tytuł „laureat” oznacza dosłownie „ozdobiony laurem”, co oznacza zwycięzcę godnego noszenia tego symbolu triumfu. Zdjęcia współczesnych laureatów pokazują, że dziś nie są oni ozdobieni wieńcami, jak starożytni laureaci. Po prostu insygnia naukowców i muzyków z pewnością zawierają wizerunki liści laurowych. Według niektórych źródeł tytuł naukowy „kawaler” również pochodził od nazwy gałęzi laurowej.
Tak więc, od zamierzchłej przeszłości, laur bezpiecznie dotarł do naszych czasów, prawie nie tracąc swojego symbolicznego znaczenia.
Na zlecenie jednej z federalnych stacji telewizyjnych przeprowadził historyczne studium na temat mitologicznego znaczenia liścia laurowego w polityce, sztuce, kulturze, handlu i gospodarce. Poniżej zamieszczam wynik i proszę czytelników bloga o pomoc w uzupełnieniu badania, jeśli ktoś jeszcze zna ciekawe fakty dotyczące wpływu wawrzynu na życie publiczne, zostawcie swoje komentarze do przestudiowania. Z góry dziękuję.
- Kiedy po raz pierwszy w annałach pojawiła się wzmianka o liściu laurowym? Gdzie został użyty po raz pierwszy?
Pierwsze wzmianki w annałach o liściu laurowym znajdują się w XXI wieku pne. W źródłach historycznych laur szlachetny występuje dość często. Ponieważ jego ojczyzną jest Morze Śródziemne, dotarł do starożytnych źródeł - w szczególności Homer pisze, że Odyseusz używał szlachetnego lauru do celów medycznych.
Dlaczego wiele legend, wierzeń itp. było związanych z liśćmi laurowymi w starożytnej Grecji i starożytnym Rzymie? Czy możesz wymienić najpopularniejsze?
Cała epoka starożytności pozostawiła nam całkiem sporo legend – starożytni Grecy w naturalny sposób włączyli w nie otaczającą ich rzeczywistość, starali się wyjaśnić pochodzenie zwierząt i roślin, zjawiska naturalne i cechy krajobrazu za pomocą pogańskiego paradygmatu. Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie legendy i wierzenia wywodzą się z mitu Apolla i Dafne.
Laur jest symbolem czystości, determinacji, triumfu i nieśmiertelności. Daje witalność, sukces i spełnienie pragnień.
Słynny Owidiusz w swoich Metamorfozach opowiada, że żyjący wśród ludzi Apollo zakochał się w nimfie Dafne i nieustannie ją ścigał. Pewnego razu, po pokonaniu węża Pythona, Apollo spotkał młodego boga miłości Erosa z łukiem i strzałami i żartował z niego: „Po co ci łuk i strzały, kochanie? Myślisz, że możesz mnie prześcignąć w sztuce strzelania? ".
Ta kpina uraziła Erosa i wysłał dwie strzały w odwecie. Pierwsza, strzała miłości, przeszyła Apolla, a druga, zabójcza miłość, trafiła Daphne. Od tego czasu Daphne zawsze uciekała przed Apollem. Żadne sztuczki mu nie pomogły. Wyczerpana cierpieniem, wiecznymi prześladowaniami, Dafne zwróciła się do swojego ojca Peneusa i Ziemi, aby zabrali jej jej wizerunek. Po tych słowach zamieniła się w krzew laurowy (ciekawe, że na Rusi do XVIII wieku liść laurowy nazywano „dafnią” (po grecku „laur” - „dafne”).
Zasmucony Apollo zaczął odtąd nosić na głowie wieniec z wiecznie zielonego lauru. W Grecji domy dekorowano liśćmi laurowymi, aby odświeżyć pomieszczenie. W materacach umieszczano gałęzie laurowe, aby śniły się prorocze sny. Istniało przekonanie, że laur chroni przed uderzeniem pioruna.
Wiadomo więc, że cesarz rzymski Tyberiusz podczas grzmotów zakładał wieniec laurowy i wpełzał pod łóżko. Laur był uważany za święte drzewo, jego wieńce zdobiły głowy zwycięzców w starożytnej Grecji. Przez kilka tysiącleci tradycja ta została zachowana w innych krajach, na przykład w Anglii. Od słowa „laur” pochodzi słowo „laureat” - „ukoronowany laurami”.
Istnieje wersja, że rzymscy cesarze nosili wieńce laurowe, aby podkreślić swoje Boże wybranie, czy to prawda? (Na przykład Juliusz Cezar zawsze go nosił). Cesarz Tyberiusz był pewien, że liść laurowy chroni przed piorunami. O co chodzi z tym przekonaniem?
Nazwa rodzajowa rośliny mogła pochodzić od celtyckiego „lauer” – zielony i łacińskiego nobilis – szlachetny, ponieważ w starożytności wieńcem laurowym wieńczono herosów.
Od czasów starożytnych gałęzie laurowe symbolizowały doskonałość w sztuce i sporcie. Wieniec laurowy przyznawano zwycięzcom konkursów poetyckich, muzycznych i sportowych, w szczególności zwycięzcom igrzysk olimpijskich. Wiecznie zielony, był symbolem nieśmiertelności.
Laurus w różnych czasach był kojarzony z różnymi bogami, w tym Zeusem (Jowisz w kulturze starożytnego Rzymu). Według jednej teorii Cezar nosił wieniec zamiast korony, ponieważ nigdy nie został królem. Rozpoczął wojnę domową, podbił Rzym i tym samym zrobił wiele dla rozwoju państwa. Za to Cezar został mianowany konsulem dożywotnim cesarstwa, nazywano go cesarzem, ojcem ojczyzny, chwalili go i podobali mu się, ale dla samego dowódcy głównym symbolem władzy był wieniec laurowy.
Istnieje inna wersja, według której Cezar zaczął wcześnie łysieć, a ponieważ był przystojnym mężczyzną i cieszył się powodzeniem u kobiet, starał się w każdy możliwy sposób ukryć tę wadę. Wieniec laurowy nadawał się do tego najlepiej, ponieważ Cezar w swojej pozycji mógł nosić wieniec przez cały czas.
Ogólnie wieniec laurowy jako symbol zwycięstwa, triumfu odsyła nas przede wszystkim do mitu Apolla i Pythona. Według legendy w drzewo laurowe (jedyne ze wszystkich drzew zasadzonych przez człowieka) nigdy nie uderzył piorun - Zeus szczególnie upodobał sobie roślinę związaną z jego synem Apollem.
- Dlaczego laur był uważany za symbol triumfu w starożytnym świecie?
Według Metamorfoz Owidiusza i mitologii greckiej Apollo żartobliwie powiedział Erosowi, młodemu bogu miłości, że nigdy nie przewyższy go w sztuce łucznictwa. Dwie strzały wysłane przez Erosa znalazły swoje cele. Strzała miłości trafiła Apolla, a druga - zabójcza miłość - trafiła nimfę Dafne - córkę bogów Peneusa i Gai (Ziemi). Oczywiście Apollo zakochał się i tęsknił za wzajemnością, nieustannie ścigając boską dziewicę. A ona, wręcz przeciwnie, nie chciała widzieć swojego wielbiciela i skarżyła się swoim rodzicom-bogom. Ci, aby uratować ją przed obsesyjnym prześladowcą, zamienili jej córkę w drzewo laurowe. W tłumaczeniu Daphne oznacza laur. Apollo bezskutecznie próbował odczarować Daphne. Dlatego na jej pamiątkę zawsze nosił ze sobą liść laurowy, aw Delfach, po pokonaniu węża Pytona, zbierał liście laurowe na pierwszą zwycięską koronę. Do tej pory na wyspie Delos, gdzie według legendy urodził się bóg piękna, rosną laurowe ogrody i gaje. Cóż, dekoracja liści laurowych stała się nieodzownym atrybutem wizerunku Apolla.
Od tego czasu drzewo laurowe jest nierozerwalnie związane z imieniem Apollo. Ponieważ oprócz sztuki Apollo patronował sportowi, wieniec laurowy zaczął być przyznawany nie tylko utalentowanym kompozytorom, śpiewakom i artystom, ale także zwycięzcom Igrzysk Pytyjskich, które służyły jako miejsce Równiny Krysjańskiej. Z Grecji wieniec laurowy odziedziczyli Rzymianie. Triumfalny symbol lauru zaczął być przeznaczony nie tylko dla zwycięzców w sporcie, ale także dla bohaterów, którzy wyróżnili się w kampaniach wojskowych. Laur wśród Rzymian stał się symbolem pokoju, który następuje po zwycięstwie militarnym. Taka nagroda była przyznawana wojownikowi za szczególne zasługi - na przykład za uratowanie towarzysza w bitwie, bycie pierwszym, który wszedł do fortecy wroga, za udany szturm na wrogie miasto. Bogini zwycięstwa, Nike, zawsze trzymała w dłoniach symbol triumfu - wieniec laurowy, który kładziono na głowie zwycięzcy.
Tradycja przeniosła się z delfickich igrzysk pytyjskich na igrzyska olimpijskie w Grecji. Oznaczało to, że zwycięzca, ze swoimi niezrównanymi umiejętnościami i zdolnościami, otrzymał wielki zaszczyt zbliżenia się do zgromadzenia bogów. A potoczne powiedzenie o spoczywaniu na laurach mówi właśnie o możliwości cieszenia się swoją wyjątkowością i wielkością.
- Czy to prawda, że liść laurowy rozprzestrzenił się wraz z kulturą grecko-rzymską na całym świecie?
Nie do końca – liść laurowy był nadal znany nie tylko starożytnym Grekom i Rzymianom, był używany także przez plemiona afrykańskie, był znany w starożytnych Chinach.
Na monetach angielskich Karol II, Jerzy I, Jerzy II i Elżbieta II byli przedstawiani z wieńcami laurowymi.
Jako symbol wyższości wieniec laurowy znalazł się w symbolach firm samochodowych (Alfa Romeo, Fiat, Mercedes-Benz).
Laur jest symbolem magicznej mocy. Roślina wróżbitów i wróżbitów. Przed wypowiedzeniem przepowiedni palili lub żuli liście laurowe.
W Ameryce Północnej laur jest uważany za talizman, aw Chinach laur jest drzewem, pod którym księżycowy zając przygotowuje eliksir nieśmiertelności.
W tradycji chrześcijańskiej laur jest symbolem życia wiecznego.
W masonerii podczas wtajemniczenia w IV stopień tajemnicy Mistrza na ołtarzu kładzie się wieniec laurowy.
Czy można powiedzieć, że niektóre walory kulturowe Grecji i Rzymu (w tym stosowanie liści laurowych) przetrwały do dziś?
Liść laurowy nie niesie ze sobą takich kulturowych wartości starożytności, jak mogłoby się wydawać dzisiaj. Liście laurowe były używane do celów religijnych lub do odkażania pomieszczeń, ale używamy liści laurowych jako przyprawy. W 1652 roku François Pierre de la Varennes, wybitny kucharz francuskiej królowej Marii Medycejskiej, opublikował słynną wówczas książkę kucharską. Pisał o liściu laurowym jako o przyprawie, która może poprawić i poprawić smak potrawy. Polecany do stosowania w deserach, budyniach i daniach mięsnych. Jedyne, co przetrwało, choć w znacznie zmienionej formie, to wykorzystanie liścia do celów medycznych.
Jednak do dziś zachowało się wiele znaków związanych z liściem laurowym. Być może wszyscy wiedzą: jeśli ktoś znajdzie liść laurowy w zupie, znak mówi, że wkrótce przyjdzie list. Ten przesąd jest znany wielu od dzieciństwa. Oczywiście nie ma dokładnych statystyk, które pozwoliłyby nam sprawdzić prawdziwość tej reguły. Jednak fakt, że ta ludowa mądrość sięga wielu wieków, mówi o pewnej dozie rzeczywistości. Ponadto w dobie nowoczesnych technologii, kiedy mało kto pisze listy, ten znak można traktować inaczej. Długo oczekiwany e-mail lub wiadomość w mediach społecznościowych nie pozwoli Ci czekać. Tak czy inaczej, znalezienie liścia laurowego w misce zupy wskazuje, że wkrótce należy spodziewać się informacji przekazywanych za pomocą tekstu.
Czy Pytowie w delfickiej świątyni Apolla naprawdę żuli liście laurowe, kiedy przepowiadali? Jakie fatalne przepowiednie zostały dokonane w wyroczni delfickiej? Jakie miejsce zajmowała ta świątynia w życiu Greków?
Tak, jest taka wersja. Z tego zwyczaju zrodziła się symbolika wiedzy tajemnej, rzekomo przekazanej Pytii przez samego Apolla. Ksenofont w swoich Wspomnieniach Sokratesa pisze, że jeden z jego uczniów imieniem Chaerephon udał się do wyroczni w Delfach, aby zapytać, kto jest najmądrzejszy z ludzi. Pytia odpowiedziała, że najmądrzejszy ze wszystkich, bez wątpienia, Sokrates.
Znana przepowiednia, którą otrzymał w Delfach najbogatszy lidyjski król Krezus, który walczył z Persami. Powiedziano mu: „Jeśli przekroczysz rzekę Halys (po której brzegach stały dwie armie, zniszczysz wielkie królestwo”). Pełen nadziei Krezus poniósł druzgocącą klęskę ze strony Cyrusa. kwestia króla Filipa Macedońskiego, ojca Aleksander Wielki, jak osiągnąć zwycięstwo nad sąsiednimi mocarstwami: „Walcz srebrnymi włóczniami, a zwyciężysz wszędzie.” fortece, do których nie mógł wjechać osioł naładowany złotem
Czy liście laurowe lub inne substancje zawierające silne substancje aromatyczne były używane w różnego rodzaju rytuałach zachęcających i motywujących przed bitwami w armiach greckich i rzymskich?
Nie było takiej potrzeby, poza tym liść laurowy ma tylko właściwości uspokajające, co dla wojowników bywa zabójcze.
Jeśli chodzi o inne zachęcające i motywujące właściwości różnych substancji, Rzymianie i Grecy stosowali głównie różne wariacje na temat odżywiania: daktyle, miód, zmiażdżone kopyta, jądra owiec, krew zwierzęca.
Kiedy liść laurowy po raz pierwszy pojawił się na terytorium Rosji? Dlaczego śródziemnomorska przyprawa (jak mawiano w ruskiej „rozwielitce”) szybko zakorzeniła się w naszym kraju? Czy można powiedzieć, że innowacje, które napływały z Grecji (Bizancjum) zawsze były przez nas lepiej przyjmowane niż te, które napływały z Europy Zachodniej? Czy można powiedzieć, że tradycje kulinarne były postrzegane jako część greckiej kultury, tysiącletniej mądrości?
Ogólnie przyjętą wersją jest to, że liście laurowe przybyły do \u200b\u200bRosji 25 wieków temu - przed powstaniem państwowości wśród wschodnich Słowian. Należy zauważyć, że laur rośnie również na wybrzeżu Morza Czarnego, więc Rosja stopniowo stała się jednym z producentów tej przyprawy. W języku greckim Daphne to laur, dlatego w różnych krajach (w tym na Rusi) aż do XVII-XVIII wieku lawruszka była nazywana rozwielitką. Ta przyprawa zapuściła korzenie raczej ze względu na łatwość użycia i dostępność. Popularność liścia laurowego można oczywiście wiązać z wpływem starożytności, w czasach której uznawany był za symbol czystości (a w
W Bizancjum liście laurowe były później używane w rytuale wykrywania złodziei), ale jest to mało prawdopodobne. Być może tak było na początku, a potem przyzwyczajenie i codzienna wygoda zrobiły swoje.
Dlaczego liść laurowy stał się najpopularniejszą (i praktycznie jedyną obok pieprzu) przyprawą w Związku Radzieckim?
Liść laurowy był łatwy w produkcji i stosowaniu, rósł na południu ZSRR, dzięki czemu był również dostępny dla wszystkich, tani. A potem dostępność i prostota spełniły swoje zadanie, naród radziecki lubił liść laurowy pod każdym względem.
W starożytności i średniowieczu wiele przypraw wywoływało wojny (opowiedz o tym). Czy walczyli o liście laurowe?
Historia starożytna jest dosłownie wypełniona wydarzeniami, w których w taki czy inny sposób brały udział przyprawy. Papirusy egipskie wspominają o anyżu, kardamonie, musztardzie, sezamie, szafranie. Większość z nich wykorzystano – i to nie bez powodu – do celów leczniczych.
Stopniowo powstała Wielka Droga Przypraw – ze wschodu na zachód. Ta arteria handlowa determinowała rozwój gospodarki światowej na wiele stuleci. Dochodowa okupacja została szybko zmonopolizowana przez Arabów.
W 332 pne Aleksander Wielki interweniował w interesach arabskich. Dotarł ze swoją armią do fenickiego miasta Tyr, które było, jak powiedzieliby teraz, największą giełdą handlu przyprawami. Po upadku Tyru zyskowny handel koncentrował się w Aleksandrii.
W IVw. , już w naszej epoce barbarzyńcy, którzy podbili Rzym, składali daninę nie tylko w złocie, ale także w pieprzu, który w tamtych czasach kosztował niewiele więcej niż nikczemny metal.
Nową próbę ujarzmienia napływu przypraw do Europy podjął Wschód w XI wieku. kiedy Turcy seldżuccy zajęli Azję Mniejszą. Europejczycy odpowiedzieli krucjatami. Formalnie wojska wyruszyły, by wyzwolić Jerozolimę i Grobu Pańskiego, ale krzyżowcy wrócili z belami nadziewanymi przyprawami.
Jak wiadomo krucjaty nie były zbyt udane, przez co średniowieczna Europa doświadczała dużego niedoboru przypraw. Należy zaznaczyć, że kawa i herbata nie były jeszcze znane, a tradycyjne napoje tamtych czasów – piwo, wino, sbitni – przygotowywano z dodatkiem przypraw. Kościół chrześcijański nie pozwalał na szeroko zakrojony handel z muzułmanami, a przyprawy trafiały na rynek europejski przez pośredników – najczęściej Żydów – oraz małe „strefy wolnego handlu”. To, nawiasem mówiąc, w dużej mierze wyjaśnia bezprecedensowy rozkwit Wenecji, która miała wyłączne pozwolenie Stolicy Apostolskiej na handel ze Wschodem.
O liść laurowy nie walczyli, bo nie był przez nikogo zmonopolizowany – szybko przeniknął do Europy i nie był towarem deficytowym.
- Czy można powiedzieć, że sprzedaż przypraw nadal przynosi ogromne pieniądze krajom, w których się je uprawia?
To nie do końca prawda. Popyt na przyprawy nie jest już tak duży jak za dawnych czasów, światowa sprzedaż jest dość przeciętna. Choć dla niektórych krajów azjatyckich eksport przypraw jest dość znaczącym źródłem dochodów, nie należy powtarzać błędów Madagaskaru. To prawda, w tym przypadku mówimy o postawieniu na wanilię jako główny produkt eksportowy na potrzeby firmy Coca-Cola. Następnie firma zaczęła używać sztucznej wanilii do swoich napojów, co znacznie uderzyło w budżet Madagaskaru.
Laurel jest naturalną postacią nieheraldyczną, która stała się bardzo rozpowszechniona w heraldyce międzynarodowej, terytorialnej i plemiennej.
Liście laurowe są symbolem mądrości, wielkości, chwały. Symbol ma starożytne greckie pochodzenie.
Według mitu bóg słońca, świtu i poezji Apollo, nazywany Phoebus, co w starożytnej Grecji oznacza „promienny” lub „promienny”, ścigał nimfę Dafne, która ukrywając się przed nim, zamieniła się w krzew laurowy (po grecku laur nazywa się „daphne”). Tak więc w ramionach Apolla było małe drzewko, którego gałęziami ozdobił swoją głowę i lirę. Tak więc w Grecji wieniec laurowy stał się nagrodą dla tych, którzy osiągnęli sławę. Z tego powodu w Grecji wieńce laurowe otrzymywali muzycy, poeci, a także tancerze, których patronem był Apollo. A sportowcy, sportowcy nagradzani byli wieńcami z oliwek lub selera.
W starożytnym Rzymie wieniec laurowy stał się symbolem najwyższej chwały, zarówno militarnej, jak i cesarskiej.
W średniowieczu liście laurowe i wieńce nie były używane w heraldyce klasycznej. Po rewolucji francuskiej 1789 roku laur stał się jednym z najpopularniejszych emblematów Francji.
Gałązki lub wieńce laurowe wchodzą także w skład godeł państwowych i godła następujących krajów: herb Grecji, herb Algierii, herb Salwadoru, herb Gwatemali, herb Meksyk, herb Urugwaju, herb Brazylii, herb Izraela.
Liście laurowe są zwykle przedstawiane w naturalnej zieleni, bieli (srebro), a także żółci (złoto).
Liście laurowe na herbach
| - herb miasta Oswieja (obwód witebski, Białoruś) | |
| - herb miasta Slavgorod (Terytorium Ałtaju, Rosja) | |
Laury i wieńce na herbach
Źródła
- „Słownik międzynarodowych symboli i emblematów” V.V. Pokhlebkin 2001. ISBN 5-7133-0869-3 .
