Eskimosi -, Rosja. Ciekawe fakty o Eskimosach

27.06.2019

Eskimosi to niesamowity lud, którego kultura jest w pełni dostosowana do warunków Dalekiej Północy. Ale co jeszcze o nich wiemy? Może tylko tyle, że przez całe życie toczyli nieustanną walkę z surowymi żywiołami. Dziś proponujemy zapoznać się z niesamowitymi faktami z życia rdzennej ludności zamieszkującej tereny od wschodniego krańca Czukotki po Grenlandię.


Przyzwyczailiśmy się do tego, że termin „Eskimos” jest używany w kontekście neutralnym. Jednak w języku angielskim używana jest inna nazwa ludu - „Inuici”. Powodem tego jest to, że sami Eskimosi postrzegają nazwę swojego ludu jako obraźliwą - w tłumaczeniu podobno oznacza „tego, który je surowe mięso”.

Grenlandia



Po raz pierwszy w historii wyspy wybory parlamentarne na Grenlandii wygrała kobieta, liderka partii Siumut Aleka Hammond.

Flaga Grenlandii Herb Genlandii

eskimoski pocałunek- to nawet nie jest pocałunek, tylko wzajemny dotyk i lekkie tarcie między nosami. Przyjmuje się, że na mrozie Eskimosi nie całują się w usta, ponieważ mogą zamarznąć do siebie. Ale tak naprawdę tylko ich oczy i nos nie są zasłonięte ubraniami, dlatego witają się z ich pomocą.

Odżywianie. Eskimosi żywili się głównie produktami zdobytymi w wyniku łowiectwa i zbieractwa. Podstawą diety było mięso morsów, bieług, fok, jeleni, niedźwiedzi polarnych, wołów piżmowych, ptaków, a także ich jaja. Ponieważ w arktycznym klimacie nie da się uprawiać roli, Eskimosi zbierali bulwy, łodygi, korzenie, glony, jagody, których można znaleźć w bardzo małych ilościach. Wegetarianie w takich warunkach mieliby bardzo ciężko. Eskimosi wierzą, że dieta składająca się głównie z mięsa jest zdrowa i pomaga w utrzymaniu ciepła.

Tradycyjne śnieżne mieszkanie Eskimosów nazywa się „igloo”. Zbudowane ze śnieżnych „cegieł” w kształcie półkuli igloo to najlepsza opcja na spędzenie nocy w górach: żaden namiot nie może się z nim równać pod względem komfortu i niezawodności. I pomimo tego, że takie mieszkanie jest zrobione ze śniegu, w środku panuje przyjemne ciepło. Igloo ma zwykle około 2 m wysokości i 3-4 m średnicy.

Kosmogonia Eskimosów. Eskimosi boją się Kalupalik (lub Kallupilluk) - ducha, który tylko czeka, by sprowadzić nieostrożnych ludzi na dno lodowatego morza. Jednocześnie takie obawy nie są pozbawione zdrowego rozsądku – wpadnięcie do lodowatej wody na północy jest równoznaczne ze śmiercią.

Ogólne wyobrażenia o istnieniu świata wśród Eskimosów

Inuici są blondynami. W 1912 roku kanadyjski etnograf i polarnik Stefansson Villamour odkrył „blond Eskimosów” na Wyspie Wiktorii. Stało się to jedną z największych tajemnic archeologii Północy. Przypuszczalnie wcześniej na wyspie żyło plemię Skandynawów, które zostało wyparte przez Eskimosów.

W języku Eskimosów istnieje ponad 75 słów określających śnieg. W 1911 roku antropolog Franz Boas zwrócił uwagę, że Eskimosi mają 4 niepowiązane ze sobą słowa na określenie istoty białej. Najwyraźniej z biegiem czasu liczba ta wzrosła o kilka rzędów wielkości.




Brak żelaznej zbroi wśród Eskimosów w czasach starożytnych tłumaczy się tylko jednym całkowicie oczywistym parametrem: nie mieli z czego ich zrobić. A ochrona była potrzebna. Dlatego zrobili zbroję z tego, co było pod ręką - z kości i kłów zwierząt.

Kontakt z innymi kulturami dał Eskimosom dostęp do broni palnej i innej nowoczesnej broni, ale tradycyjna broń Eskimosów była w większości wykonana z drewna i kamienia. Główną bronią Eskimosów do polowań morskich był harpun z obrotową końcówką.

W rzeczywistości Inuici żyją w podobny sposób jak pół-koczownicze plemiona, takie jak australijscy Aborygeni. Wielu z nich cierpi na alkoholizm. Surowe warunki klimatyczne przyczyniają się do rozwoju wielu chorób, więc fakt, że Eskimosi wciąż żyją i nadal istnieją, nie może nie dziwić.

Mapy Eskimosów, Grenlandia.

Oto mapy używane przez Eskimosów do nawigacji po wodach przybrzeżnych. Urządzenia te są dość kompaktowe, mieszczą się w dłoni i można je dość łatwo odczytać nawet w ciemności.

rodzina czcionek: dziedziczyć; rozmiar czcionki: 16px; styl czcionki: dziedziczyć; wariant czcionki: dziedziczyć; waga czcionki: dziedziczenie; wysokość linii: dziedziczenie; wyrównanie tekstu: środek; margines: 0px wypełnienie: 0px górna szerokość obramowania: 0px; granica-prawa-szerokość: 0px; szerokość po lewej granicy: 0px; styl obramowania na dole: brak; kolor obramowania: początkowy; rozciąganie czcionek: dziedziczenie; wyrównanie w pionie: linia bazowa; kolor: rgb(230, 67, 56); dekoracja tekstu: brak; kontur: 0px; przejście: całe 0,2 s łatwości;">Trzy drewniane mapy pokazują ścieżkę zSermiligaaq Kangertittivatsiaq(wschodnie wybrzeże Grenlandii):

  • Prawa mapa pokazuje wyspy wzdłuż wybrzeża Grenlandii;
  • Mapa pośrodku przedstawia linię brzegową samej Grenlandii;
  • Lewa mapa przedstawia półwysep, który znajduje się pomiędzy fiordami.Sermiligaaq i Kangertivartikajik.

I Kobiety Nuit nosiły swoje dzieci w parkach zwanych amauti - amauti. Amauti były szeroko rozpowszechnione w Arktyce, Grenlandii, Alasce, Labradorze i na północy zachodniej Syberii..


Kostium narodowy damski - parka, ozdobiona koralikami, szortami i butami



Amudsen z dziećmi Eskimosów

Wykształciliśmy niewłaściwą postawę wobec małych narodów. „Mali ludzie” nie oznaczają „ludzi prymitywnych”!!Jakie piękno kobiety tworzą własnymi rękami!!

Koraliki zaczęły pojawiać się na Grenlandii na początku XVIII wieku wraz z przybyciem tam statków wielorybniczych i misjonarzy. Na zachodniej Grenlandii pętelki z koralików zdobiły brzegi „parek” (kurtek bez zapięcia z kapturem), rękawy i brzegi kapturów. Z biegiem czasu zmieniał się kształt parki damskiej, kaptur stawał się coraz mniejszy, aż został z niego tylko szeroki, stojący kołnierz.

Parki zaczęto szyć z tkaniny zamiast ze skóry, koralików zaczęto używać znacznie częściej. Wzdłuż krawędzi rękawów pojawiły się szerokie wstążki z siateczki z koralikami. Wzdłuż dolnej krawędzi kołnierzyka zaczęto wszywać frędzle, które niegdyś zdobiły brzegi kapturów.

Na początku XX wieku na brzegach kołnierzyków pojawiły się wąskie siateczkowe tasiemki z koralikami, stopniowo rozszerzające się, aż zamieniły się w szerokie aż do łokcia naszyte koralikami peleryny. Geometryczne wzory kołnierzyków wysadzanych koralikami współgrały zwykle ze wzorem skórzanych aplikacji na butach.

Najwcześniejsze obroże z koralikami Eskimosów, jakie udało mi się znaleźć w Internecie, pochodziły ze zdjęć z brytyjskiej ekspedycji arktycznej z lat 1930-31. Można tam zobaczyć zarówno kołnierze z szerokiej siateczki wysadzane koralikami, jak i ozdobione koralikami frędzle.


W archiwum jest wiele stron ze zdjęciami, ale nie ma na nich tak wielu Eskimosów, pokażę jeszcze kilka zdjęć z archiwum brytyjskiego

Na przykład duńska rodzina królewska w Grenlandia. . A samo wydarzenie: przekazuje królowa Małgorzata z Daniioficjalnej ustawy o samorządzie przewodniczącemu rady wyspy Grenlandii Josephowi Motzfeldtowi. 21 czerwca 2009.Królowa Małgorzata i księżniczka Mary pojawiły się na uroczystej ceremonii w narodowych strojach Eskimosów.Królowa formalnie pozostała głową Grenlandii.

Bielizna Eskimosów -Eskimoskie stringi z futra

Do jak się okazało, pierwowzór nowoczesnych rzemieni wymyślili Eskimosi w odległym XIX wieku. Wtedy, w okresie krótkich, ciepłych dni, eskimoskie kobiety zakładały dla siebie i swoich mężów niezwykłe płótno, przypominające współczesne strzygi. Ci ludzie nazywali ich „naatsit”.



Eskimosi z Grenlandii szyli naatsit ze skór fok i używali koralików do dekoracji.

Futrzane stringi zostały zaprojektowane nie tylko do noszenia podczas intymnych chwil, ale również do codziennego użytku. Kobiety nie wahały się pokazać swoich stringów europejskim badaczom, którzy z kolei próbowali je przekonać, że znacznie wygodniej byłoby nosić europejskie pantalony w pomieszczeniach. Ale Eskimosi bardziej lubili futrzane rzemienie.

bielizna z XIX wieku:

Po raz pierwszy futrzane rzemyki stały się znane w 1892 roku za sprawą odkrywcy kapitana S. Rydera, który udał się na wyprawę na Grenlandię.



ATLAS DEKOLONIALNY. wszystkie zdjęcia z internetu

Współcześni Eskimosi osiedlają się w północnych częściach kilku kontynentów. Liczba tej północnej społeczności etnicznej wynosi około stu piętnastu tysięcy osób. Większość z nich mieszka na Grenlandii, Alasce i na północy Kanady. W Czukockim Okręgu Autonomicznym mieszka półtora tysiąca Eskimosów.

Eskimosi posługują się wieloma dialektami dwóch grup językowych (Inupik i Yupik) należących do rodziny Eskimo-Aleutów. Ostateczna formacja etniczna Eskimosów zakończyła się pod koniec drugiego tysiąclecia pne. Przodkowie współczesnych Eskimosów przybyli na Czukotkę, Grenlandię i arktyczne wybrzeże Ameryki w pierwszym tysiącleciu naszej ery.

Eskimosi od tysięcy lat żyją w surowych warunkach arktycznych. Stworzyli kulturę, która jak najbardziej przystosowała się do okrucieństwa natury. Rezultatem tysiącletnich zmagań było wynalezienie igloo (domy ze śniegu w kształcie kopuły), grubych lamp, kajaków, harpunów z obrotowymi grotami. Co ciekawe, Eskimosi nie mieli stosunków plemiennych (przynajmniej w XIX wieku, kiedy zainteresowali się nimi badacze). Szamanizm zachował się w wierzeniach.


Eskimosi z Syberii nazywają siebie Yugyt, co oznacza „prawdziwi ludzie” i mówią dialektami języka Yupik i rosyjskim. Pokrewieństwo odbywało się w linii ojca, a panna młoda wchodziła do domu rodziny męża. Handel barterowy doprowadził do powstania nierówności majątkowych i pojawienia się wielkich kupców, którzy stali się „właścicielami ziemi”.

Religijne przedstawienia Eskimosów

Religią współczesnych Eskimosów jest chrześcijaństwo. Ale wierzenia przodków są głęboko zakorzenione w świadomości Eskimosów. W związku z tym przekonania mają charakter mieszany i trudno dać przewagę jednemu światopoglądowemu światopoglądowi. Interesujące są również reprezentacje kosmologiczne. Tradycyjne wierzenia nie są religią w zwykłym tego słowa znaczeniu.

Ważny!!!

Istnienie nie jest przez nikogo kontrolowane – ani przez Boga, ani przez bóstwa i nikt nie ponosi żadnej kary za to, co uczynił. Tysiące lat życia w surowej naturze nauczyły tych ludzi nie wierzyć, ale bać się.

W mitologii Eskimosów istnieją żywe istoty (przeważnie nieżyczliwe), które są odpowiedzialne za pewne zjawiska lub grupę żywych istot (niedźwiedzie polarne, fauna morska itp.). Wierzenia Eskimosów mówią, że wszystko wokół ma duszę (lub oddech) - anirniit. Wiąże się z tym rytuał wyrzucania części tuszy martwego zwierzęcia w celu jej przywrócenia.


Ale Eskimosi widzą duchy nie tylko w zwierzętach. W deszczu widzą płacz zmarłych, zamieszkujących wyższy świat, a zorza polarna to niebiańska gra dzieci, które opuściły ten świat. Podobne grupy stworzeń (rośliny lub zwierzęta żyjące w morzu) należały do ​​tej samej klasy duchów i mogły być przywoływane przez mistrza tych grup. Przybycie chrześcijaństwa do Eskimosów zaczęto wiązać z duszą i inną terminologią chrześcijaństwa.

Złe duchy

Nazywają się Tuurngait. Istnieją one oddzielnie od ciał fizycznych, są bardzo złe i są przyczyną wszelkich nieszczęść. Tylko szamani mogą z nimi walczyć za pomocą działań rytualnych. Uważa się, że szamani mogą zniewolić ich do walki z wolnymi tuurngaitami.


szamani

Eskimosi nazywają ich Angakuit. Pełnią rolę uzdrowicieli i przewodników duchowych. Brali na pomoc ducha, dzięki któremu uzdrawiali, doradzali, jak postępować w codziennych sytuacjach, wzywali lub odpędzali duchy, zaklinali, interpretowali znaki, wzywali pogodę itp. Podczas czynności rytualnych używano tamburynów, specjalnych pieśni i rytmicznych ruchów.

Jak szkolono szamanów?

Szamani nie mieli żadnego specjalnego przeszkolenia. Powinni już urodzić się z odpowiednimi skłonnościami i skłonnościami. I trzeba tylko czekać, aż się pojawią.

Świat duchów obejmował dobro i zło, zsyłanie chorób i innych nieszczęść. Dobre duchy były kojarzone z różnymi zwierzętami. Aby chronić się przed złymi duchami, Eskimosi nosili ze sobą amulety. Szaman działał jako pośrednik między duchami a ludźmi.


Rytuały i święta

Orka była patronką myśliwych na morzu. Łowcy zawsze nosili ze sobą jej wizerunek. Kruk był częstą postacią w opowieściach ludowych. Wszystkie święta i obrzędy dotyczyły rzemiosła. Święta Głów (poświęcone połowom morsów), święto polowań na wieloryby (odbywające się na początku i na końcu sezonu łowieckiego) itp.

Rytuał pogrzebowy

Zmarłych ubierano w nowe ubrania i ściągano pasami, zarzucając na nich skóry reniferów. Zmarły nie musiał pamiętać ostatniej drogi, aby wykluczyć swój powrót do żywych. I wyprowadzili go z mieszkania do przygotowanego w tym celu przejścia, które następnie zamknięto. Przed rytuałem był posiłek. Następnie zmarłych wynoszono do tundry, gdzie pozostawiano ich wraz z pociętymi ubraniami i połamanymi przedmiotami, otoczonymi kamieniami.


Wędkarstwo

Wydobywanie zwierząt morskich było głównym przemysłem Eskimosów, który dostarczał im pożywienia, skór do budowy mieszkań i szycia odzieży, kości do wyrobu narzędzi i szkieletów do mieszkań, tłuszcz wykorzystywano jako paliwo. Połowy odbywały się za pomocą harpunów z odczepianymi końcówkami spławikowymi, na foki polowano sieciami z fiszbinami. Po wodzie podróżowali kajakami i kajakami.


Mieszkanie, kuchnia i odzież

Domostwo o konstrukcji szkieletowej z kamieni i kości wieloryba było dwukrotnie wyłożone skórami jelenia. Na górze znajdował się otwór wylotowy. Zimą dla wyjścia zbudowano podziemny korytarz.

Ubrania były szyte głucho z izolacją z ptasich piór lub futra jelenia. Na stopach noszono futrzane buty. Ćwiczył tatuaż na twarzy. Kobiety zajmowały się szyciem ubrań i gotowaniem.

Dieta składała się z mięsa zwierząt morskich, skorupiaków, korzeni, wodorostów. Wymieniano mięso jelenia, które było wysoko cenione. Brakowało sprzętów gospodarstwa domowego. Wykonane z drewna i skóry zwierząt morskich.


Wniosek:

Surowe warunki egzystencji odcisnęły swoje piętno na sposobie życia, wierzeniach i wyobrażeniach Eskimosów o otaczającym ich świecie. Głównym handlem są polowania morskie, które zapewniały wszystko, co niezbędne do życia. Bezpośrednie życie w przyrodzie prowadziło do naturalnego lęku przed zjawiskami naturalnymi, uduchowienia i ich kultu.


Starożytne mieszkania Eskimosów z Czukotki.


Eskimosi (grupa rdzennych ludów tworząca rdzenną ludność terytorium od Grenlandii i Kanady po Alaskę (USA) i wschodni kraniec Czukotki (Rosja). Liczebność wynosi około 170 tysięcy osób. Języki należą do Eskimosów gałąź rodziny Eskimo-Aleut. Antropolodzy uważają, że Eskimosi - mongoloidy typu arktycznego. Ich główne imię to „Inuici”. Słowo „Eskimos” (eskimanzig - „surowy zjadacz”, „ten, który je surową rybę” ) należy do języka plemion indiańskich Abenaki i Atabaskan.Od imienia amerykańskich Eskimosów słowo to przekształciło się w samo imię zarówno amerykańskich, jak i azjatyckich Eskimosów.

Historia


Codzienna kultura Eskimosów jest niezwykle przystosowana do Arktyki. Wynaleźli obracany harpun do polowania na zwierzęta morskie, kajak, śnieżny dom igloo, dom ze skóry yarangu oraz specjalne ubrania dla głuchoniemych wykonane z futra i skór. Starożytna kultura Eskimosów jest oryginalna. W XVIII-XIX wieku. połączenie polowania na zwierzę morskie i jelenia karibu, charakterystyczne jest życie w zbiorowiskach terytorialnych.
W XIX wieku Eskimosi nie mieli (może z wyjątkiem Morza Beringa) plemiennej i rozwiniętej organizacji plemiennej. W wyniku kontaktów z obcą ludnością zaszły wielkie zmiany w życiu obcych Eskimosów. Znaczna część z nich przeszła z rybołówstwa morskiego na polowanie na lisy, a na Grenlandii na rybołówstwo komercyjne. Wielu Eskimosów, zwłaszcza na Grenlandii, zostało robotnikami najemnymi. Pojawiło się tu także miejscowe drobnomieszczaństwo. Eskimosi z zachodniej Grenlandii utworzyli odrębny lud - Grenlandczyków, którzy nie uważają się za Eskimosów. Eskimosi ze wschodniej Grenlandii to Angmasalik. Na Labradorze Eskimosi w dużej mierze wymieszali się z dawną populacją pochodzenia europejskiego. Wszędzie szybko znikają pozostałości tradycyjnej kultury Eskimosów.

Jezyk i kultura


Językiem jest Eskimo, z rodziny języków Esco-Aleut. Języki eskimoskie dzielą się na dwie duże grupy - Yupik (zachodni) i Inupik (wschodni). Na Półwyspie Czukockim Yupik jest podzielony na dialekty Sirenik, Środkowosyberyjski lub Chaplin i Naukan. Eskimosi z Czukotki oprócz swojego języka ojczystego mówią po rosyjsku i czukczsku.
Pochodzenie Eskimosów jest dyskusyjne. Eskimosi są bezpośrednimi spadkobiercami starożytnej kultury rozprzestrzenionej od końca pierwszego tysiąclecia pne. wzdłuż brzegów Morza Beringa. Najwcześniejszą kulturą Eskimosów jest starożytne Morze Beringa (do VIII wieku naszej ery). Charakteryzuje się ekstrakcją ssaków morskich, wykorzystaniem wielomiejscowych skórzanych kajaków, skomplikowanych harpunów. Od VII wieku OGŁOSZENIE aż do XIII-XV wieku. rozwijało się wielorybnictwo, aw bardziej północnych rejonach Alaski i Czukotki - polowania na małe płetwonogie.
Tradycyjnie Eskimosi są animistami. Eskimosi wierzą w duchy żyjące w różnych zjawiskach naturalnych, widzą związek człowieka ze światem przedmiotów i żyjących wokół niego istot. Wielu wierzy w jednego stwórcę, Silyę, który kontroluje wszystko, co dzieje się na świecie, wszystkie zjawiska i prawa. Bogini, która daje Eskimosom bogactwa głębin morskich, nazywa się Sedna. Istnieją również idee dotyczące złych duchów, które zostały przedstawione Eskimosom w postaci niesamowitych i strasznych stworzeń. Szaman mieszkający w każdej eskimoskiej wiosce jest pośrednikiem, który nawiązuje kontakt między światem duchów a światem ludzi. Tamburyn dla Eskimosów jest przedmiotem świętym. Tradycyjne powitanie, zwane „pocałunkiem Eskimosów”, stało się gestem znanym na całym świecie.

Eskimosi w Rosji


W Rosji Eskimosi to niewielka grupa etniczna (według spisu z 1970 r. - 1356 osób, według spisu z 2002 r. - 1750 osób), mieszkająca w mieszance lub w bliskim sąsiedztwie z Czukockimi w szeregu osad na wschodnim wybrzeżu Czukotki i na Wyspie Wrangla. Ich tradycyjnymi zajęciami są polowania morskie, hodowla reniferów i polowania. Eskimosi z Czukotki nazywają siebie „yuk” („człowiek”), „yuit”, „yugyt”, „yupik” („prawdziwa osoba”). Liczba Eskimosów w Rosji:

Liczba Eskimosów w osadach w 2002 roku:

Czukocki Okręg Autonomiczny:

Wieś Nowoje Czaplino 279

wieś Sireniki 265

wieś Ławrentia 214

Providenia 174

miasto Anadyr 153

wieś Uelkal 131


Grupy etniczne i etnograficzne


Azjatyccy Eskimosi w XVIII wieku byli podzieleni na kilka plemion - Uelentsy, Naukans, Chaplins, Sirenik Eskimos, które różniły się językowo i niektórymi cechami kulturowymi. W późniejszym okresie, w związku z procesami integracji kultur Eskimosów i nadmorskich Czukczów, Eskimosi zachowali grupowe cechy języka w postaci dialektów Naukan, Sirenikov i Chaplin.

Wraz z Koryakami i Itelmenami tworzą tak zwaną „kontynentalną” grupę populacji rasy arktycznej, która z pochodzenia jest związana z mongoloidami z Pacyfiku. Główne cechy rasy arktycznej są przedstawione w północno-wschodniej Syberii w materiale paleoantropologicznym przełomu nowej ery.

Pismo


W 1848 r. Rosyjski misjonarz N. Tyzhnov opublikował książkę ABC języka eskimoskiego. Współczesne pismo oparte na alfabecie łacińskim powstało w 1932 roku, kiedy pojawił się pierwszy elementarz eskimoski (Yuit). W 1937 został przetłumaczony na grafikę rosyjską. Istnieje współczesna proza ​​i poezja eskimoska (Aivangu i inni). Najbardziej znanym poetą eskimoskim jest Yu. M. Anko.

Współczesny alfabet eskimoski oparty na cyrylicy: A a, B b, C c, G g, D d, E e, E e, F f, Z s, I i, Y y, K k, L l, L l l, M m, N n, Nb nb, O o, P p, R r, C s, T t, U y, Î Ş, F f, X x, C c, H h, Sh w, Sh sch, b, Y s, b, e e, yu yu, jestem.

Istnieje wariant alfabetu eskimoskiego stworzony z sylabariusza kanadyjskiego dla rdzennych języków Kanady.


Eskimosi w Kanadzie


Eskimosi z Kanady, znani w tym kraju pod nazwą „Inuici”, osiągnęli swoją autonomię wraz z utworzeniem 1 kwietnia 1999 r. Terytorium Nunavut, wydzielonego z Terytoriów Północno-Zachodnich.

Eskimosi z Półwyspu Labrador również mają teraz swoje własne autonomie: w części półwyspu w Quebecu, eskimoski dystrykt Nunavik stopniowo zwiększa swoją autonomię, a w 2005 roku w części półwyspu będącej częścią prowincji Nowej Fundlandii i Labradoru powstał również Eskimoski Okręg Autonomiczny Nunatsiavut. Inuici otrzymują oficjalne płatności od rządu za życie w trudnych warunkach klimatycznych.

Eskimosi na Grenlandii


Grenlandczycy (Eskimosi z Grenlandii) - Eskimosi, rdzenna ludność Grenlandii. Na Grenlandii od 44 000 do 50 000 osób uważa się za „kalaallit”, co stanowi 80-88% populacji wyspy. Ponadto w Danii mieszka ok. 7,1 tys. Grenlandczyków (dane szacunkowe z 2006 r.). Mówią po grenlandzku, powszechnie mówi się też po duńsku. Wierzący to w większości luteranie.

Żyją głównie wzdłuż południowo-zachodniego wybrzeża Grenlandii. Istnieją trzy główne grupy:

zachodni Grenlandczycy (właściwie kalaallit) - południowo-zachodnie wybrzeże;

wschodni Grenlandczycy (angmassalik, tunumiit) - na wschodnim wybrzeżu, gdzie klimat jest najłagodniejszy; 3,8 tys. osób;

północni (polarni) Grenlandczycy - 850 osób. na północno-zachodnim wybrzeżu; najbardziej wysunięta na północ grupa aborygeńska na świecie.

Historycznie samookreślenie „kalaallit” odnosiło się tylko do zachodnich Grenlandczyków. Grenlandczycy ze wschodniej i północnej Grenlandii nazywali się tylko własnymi imionami, a dialekt północno-grenlandzki jest bliższy dialektom Eskimosów w Kanadzie niż dialektom zachodniej i wschodniej Grenlandii.


kuchnia eskimoska


Kuchnia Eskimosów składa się z produktów pozyskiwanych z polowań i zbieractwa, podstawą diety jest mięso, morsy, foki, biały wieloryb, jelenie, niedźwiedzie polarne, woły piżmowe, drób, a także ich jaja.

Ponieważ rolnictwo jest niemożliwe w arktycznym klimacie, Eskimosi zbierają bulwy, korzenie, łodygi, algi, jagody i albo je jedzą, albo zbierają do wykorzystania w przyszłości. Eskimosi wierzą, że dieta składająca się głównie z mięsa jest zdrowa, sprawia, że ​​organizm jest zdrowy i silny oraz pomaga się rozgrzać.

Eskimosi uważają, że ich kuchnia jest o wiele bardziej użyteczna niż kuchnia „białego człowieka”.

Jednym z przykładów jest spożywanie krwi foki. Po zjedzeniu krwi i mięsa fok żyły powiększają się i ciemnieją. Eskimosi wierzą, że krew fok wzmacnia krew zjadacza, zastępując wyczerpane składniki odżywcze i odnawiając przepływ krwi; krew jest niezbędnym elementem diety Eskimosów.

Ponadto Eskimosi wierzą, że dieta mięsna zapewni ci ciepło, jeśli będziesz stale jeść po eskimosku. Pewien Eskimos, Oleetoa, który jadł mieszankę eskimoskiego i zachodniego jedzenia, powiedział, że kiedy porównał swoją siłę, ciepło i energię z siłą, ciepłem i energią swojego kuzyna, który jadł tylko eskimoskie jedzenie, okazało się, że jego brat był silniejszy i bardziej wytrzymały. Eskimosi na ogół obwiniają za swoje choroby brak eskimoskiego pożywienia.

Eskimosi wybierają pożywienie, analizując trzy powiązania: między zwierzętami a ludźmi, między ciałem, duszą a zdrowiem, między krwią zwierząt a ludźmi; jak również zgodnie z wybraną dietą. Eskimosi są bardzo przesądni, jeśli chodzi o jedzenie, jego przygotowywanie i jedzenie. Wierzą, że zdrowe ludzkie ciało uzyskuje się przez zmieszanie ludzkiej krwi z krwią ofiary.

Na przykład Eskimosi wierzą, że zawarli umowę z fokami: myśliwy zabija fokę tylko po to, by wykarmić swoją rodzinę, a foka poświęca się, aby stać się częścią ciała myśliwego, a jeśli ludzie przestaną przestrzegać starożytnych umów i przykazań swoich przodków, wtedy zwierzęta poczują się urażone i przestaną się rozmnażać.

Zamrażanie jest powszechnym sposobem konserwacji mięsa po polowaniu. Łowcy zjadają część ofiary bezpośrednio na miejscu. Z rybami związana jest szczególna tradycja: ryby nie da się ugotować w ciągu dnia drogi od miejsca połowu.

Eskimosi słyną z tego, że każdy myśliwy dzieli się zdobyczą ze wszystkimi w osadzie. Praktyka ta została po raz pierwszy udokumentowana w 1910 roku.

Spożywanie mięsa, tłuszczu lub innych części zwierzęcia poprzedzone jest ułożeniem dużych kawałków na kawałku metalu, plastiku lub tektury na podłodze, skąd każdy w rodzinie może wziąć porcję. Ponieważ Eskimosi jedzą tylko wtedy, gdy są głodni, członkowie rodziny nie powinni iść „do stołu”, choć zdarza się, że wszyscy w osadzie są zaproszeni do jedzenia: kobieta wychodzi na ulicę i krzyczy: „Gotowe mięso!”.

Jedzenie po polowaniu różni się od zwykłego posiłku: kiedy foka jest wprowadzana do domu, myśliwi gromadzą się wokół niej i jako pierwsi otrzymują porcje jako najbardziej głodni i wychłodzeni po polowaniu. Foka jest zarzynana w specjalny sposób, rozpruwając żołądek, aby myśliwi mogli odciąć kawałek wątroby lub wlać krew do kubka. Ponadto tłuszcz i mózg są mieszane i spożywane z mięsem.

Dzieci i kobiety jedzą po myśliwych. Najpierw wybiera się do jedzenia jelita i resztki wątroby, a następnie żebra, kręgosłup i resztki mięsa rozprowadza się po całej osadzie.

Podział żywności był konieczny dla przetrwania całej osady, młode pary oddają część swojego połowu i mięsa starszym, najczęściej rodzicom. Uważa się, że wspólne jedzenie łączy ludzi więzami współpracy.


Tradycyjne mieszkanie Eskimosów


Igloo to typowe miejsce zamieszkania Eskimosów. Ten typ budynku to budynek, który ma kształt kopuły. Średnica mieszkania wynosi 3-4 metry, a jego wysokość to około 2 metry. Igloo buduje się z reguły z bloków lodu lub bloków śniegu ubitych przy pomocy wiatru. Igła jest również wycinana z zasp śnieżnych, które mają odpowiednią gęstość, a także rozmiar.

Jeśli śnieg jest wystarczająco głęboki, przebijają się przez wejście w podłodze, a także kopią korytarz do wejścia. W przypadku, gdy śnieg nie jest jeszcze głęboki, wówczas drzwi wejściowe są wycięte w ścianie, a do drzwi wejściowych dołączony jest osobny korytarz zbudowany z śnieżnych cegieł. Bardzo ważne jest, aby drzwi wejściowe do takiego mieszkania znajdowały się poniżej poziomu podłogi, ponieważ zapewnia to dobrą i prawidłową wentylację pomieszczenia, a także zatrzymuje ciepło wewnątrz igloo.

Oświetlenie w mieszkaniu pochodzi ze śnieżnych ścian, ale czasami robi się też okna. Z reguły są one również zbudowane z lodu lub wnętrzności fok. W niektórych plemionach Eskimosów powszechne są całe wioski igloo, które są połączone przejściami.

Od wewnątrz igloo jest obłożone skórami, a czasami igloo jest również zawieszone na ścianach. Aby zapewnić jeszcze więcej oświetlenia, a także więcej ciepła, stosuje się specjalne urządzenia. Pod wpływem nagrzania część ścian wewnątrz igloo może się stopić, ale same ściany się nie stopią, ponieważ śnieg pomaga odprowadzać nadmiar ciepła. Dzięki temu temperatura w mieszkaniu utrzymywana jest na poziomie komfortowym dla egzystencji ludzi. Jeśli chodzi o wilgoć, ściany również ją pochłaniają, dzięki czemu wnętrze igloo jest suche.
Pierwszym nie-Eskimosem, który zbudował igloo, był Williamour Stefanson. Stało się to w 1914 roku i opowiada o tym wydarzeniu w wielu artykułach i we własnej książce. Wyjątkowa siła tego typu mieszkań polega na zastosowaniu płyt o unikalnym kształcie. Pozwalają złożyć chatkę w formie rodzaju ślimaka, który stopniowo zwęża się ku górze. Bardzo ważne jest również uwzględnienie sposobu montażu tych improwizowanych cegieł, który polega na podparciu kolejnej płyty na poprzedniej cegle w trzech punktach jednocześnie. Aby konstrukcja była bardziej stabilna, gotowa chata jest również podlewana z zewnątrz.


07.05.2018 Siergiej Sołowjow 3044 wyświetleń


Plaga Eskimosów. Zdjęcie: Konstantin Lemeshev / TASS

Rosyjscy Eskimosi mieszkają w Autonomicznym Okręgu Czukotka w obwodzie magadańskim. W Rosji mieszka mniej niż dwa tysiące Eskimosów.

Pochodzenie Eskimosów nie jest pewne. Niektórzy badacze uważają ich za spadkobierców starożytnej kultury, która rozpowszechniła się już w pierwszym tysiącleciu p.n.e. wzdłuż wybrzeży Morza Beringa.

Uważa się, że słowo „Eskimo” pochodzi od „eskimantsik”, czyli „surowego jedzenia”, „żucia surowego mięsa, ryb”. Wiele setek lat temu Eskimosi zaczęli osiedlać się na rozległych terytoriach - od Czukotki po Grenlandię. Obecnie ich liczba jest niewielka - około 170 tysięcy osób na całym świecie. Ten lud ma swój własny język - Eskimo, należy do rodziny Esko-Aleutów.

Historyczny związek Eskimosów z innymi ludami Czukotki i Alaski jest oczywisty - jest to szczególnie widoczne w przypadku Aleutów. Również bliskość innego ludu Północy - Czukczów - miała ogromny wpływ na kształtowanie się kultury Eskimosów.


Eskimosi tradycyjnie polują na zwierzęta futerkowe, morsy i szare wieloryby, przekazując mięso i futro państwu. Zdjęcie: Konstantin Lemeshev / TASS


Eskimosi od dawna zajmują się wielorybnictwem. Nawiasem mówiąc, to oni wynaleźli obrotowy harpun (ung`ak`), którego kościany czubek jest oddzielony od drzewca włóczni. Przez bardzo długi czas wieloryby były głównym źródłem pożywienia dla tych ludzi. Jednak stopniowo liczba ssaków morskich znacznie się zmniejszyła, więc Eskimosi zostali zmuszeni do „przestawienia się” na wydobycie fok i morsów, choć oczywiście nie zapomnieli o polowaniu na wieloryby. Eskimosi jedli mięso zarówno w postaci lodów, jak i solonej, suszono je i gotowano. Przez długi czas harpun pozostawał główną bronią tego ludu północy. To z nim Eskimosi wyruszali na morskie polowania: w kajakach lub na tzw. canoe - lekkich, szybkich i stabilnych łodziach na wodzie, których rama była pokryta skórami morsów. Niektóre z tych łodzi mogły przewozić dwadzieścia pięć osób lub około czterech ton ładunku. Inne kajaki, wręcz przeciwnie, były budowane dla jednej lub dwóch osób. Z reguły zdobycz dzielono po równo między myśliwych i ich licznych krewnych.

Na lądzie Eskimosi podróżowali na psich zaprzęgach - tzw. saniach z pyłu łukowego, w których psy były zaprzęgnięte w „wachlarz”. W XIX wieku Eskimosi zmienili nieco technikę poruszania się – zaczęli też używać krótkich, bezpyłowych sań, w których płozy wykonano z kłów morsa. Aby wygodniej było chodzić po śniegu, Eskimosi wymyślili specjalne narty „rakietowe”, które były małą ramą ze stałymi końcami i poprzecznymi rozpórkami przeplatanymi skórzanymi paskami. Od spodu wyłożone były płytkami kostnymi.


Rdzenny mieszkaniec Czukotki. Zdjęcie: Konstantin Lemeshev / TASS


Eskimosi polowali także na lądzie – polowali głównie na renifery i owce górskie. Główną bronią (przed pojawieniem się broni palnej) był łuk ze strzałami. Przez długi czas Eskimosi nie byli zainteresowani produkcją zwierząt futerkowych. Był bity głównie po to, by uszyć sobie ubranie. Jednak w XIX wieku zapotrzebowanie na futra wzrosło, więc „żujący surowe mięso”, którzy do tego czasu mieli broń palną, zaczęli aktywnie strzelać do tych zwierząt i wymieniać ich skóry na różne towary przywożone z lądu. Z biegiem czasu Eskimosi zamienili się w niezrównanych myśliwych, a sława ich celności rozeszła się daleko poza granice miejsc, w których mieszkali. Metody polowania na lisy polarne i lisy polarne stosowane przez Eskimosów są bardzo podobne do stosowanych przez Czukczów, którzy są również doskonałymi myśliwymi.

W XVIII wieku Eskimosi „podglądali” od Czukczów technologię budowy yarangi ramowych. Wcześniej mieszkali w półziemiankach z zagłębioną w ziemi podłogą, którą wyłożono kośćmi wielorybów. Rama tych mieszkań była pokryta skórami jelenia, następnie pokryta darnią, kamieniami, a skóry ponownie ułożono na wierzchu. Latem Eskimosi budowali lekkie czworokątne budynki z zadaszonymi dachami na drewnianych ramach, które były pokryte skórami morsów. Już pod koniec XIX wieku Eskimosi posiadali jasne drewniane domy z dwuspadowymi dachami i oknami.
Uważa się, że to Eskimosi jako pierwsi zbudowali chaty śnieżne - igloo, kopułowe budynki o średnicy od dwóch do czterech metrów i wysokości około dwóch metrów z ubitego śniegu lub bloków lodu. Światło wpadało do tych struktur albo bezpośrednio przez śnieżne bloki ścian, albo przez małe otwory, które były zamknięte wysuszonymi wnętrznościami fok.

Eskimosi przyjęli również styl ubioru Czukczów. W końcu przestali szyć ubrania z ptasich piór i zaczęli robić lepsze i cieplejsze rzeczy ze skór jelenia. Tradycyjne buty Eskimosów to wysokie buty z imitacją podeszwy i skośnym wierzchem, a także futrzane pończochy i focza torbasa (kamgyk). Wodoodporne buty Eskimosów były wykonane ze skór fok. Eskimosi na co dzień nie nosili futrzanych czapek i rękawiczek, nosili je tylko podczas dalekich podróży lub wędrówek. Odświętne szaty zdobiono haftami lub mozaikami z futra.


Eskimosi rozmawiają z członkami radziecko-amerykańskiej ekspedycji „Most Beringa” na wyspie Little Diomede (USA). 1989 Zdjęcie: Valentin Kuzmin/TASS


Współcześni Eskimosi nadal czczą stare tradycje, głęboko wierząc w duchy, pokrewieństwo człowieka ze zwierzętami i przedmiotami, które go otaczają. A szamani pomagają ludziom komunikować się z tym światem. Dawno, dawno temu każda wioska miała swojego szamana, ale teraz jest mniej ludzi zdolnych do penetracji światów duchów. Żyjący szamani cieszą się wielkim szacunkiem: przynoszą prezenty, proszą o pomoc i dobre samopoczucie, są głównymi postaciami na prawie wszystkich imprezach świątecznych.
Jedno z najbardziej czczonych zwierząt wśród Eskimosów zawsze było orką, uważano ją za patronkę łowców morskich. Według wierzeń Eskimosów orka mogła zamienić się w wilka, pomagając myśliwym w tundrze.

Innym zwierzęciem, które Eskimosi traktowali ze szczególnym szacunkiem, jest mors. Mniej więcej w połowie lata nastał okres sztormów i polowania na morzu zostały chwilowo wstrzymane. W tym czasie Eskimosi obchodzili święto na cześć morsa: tusza zwierzęcia została wyciągnięta z lodowca, szaman zaczął gorączkowo bić w tamburyn, wzywając wszystkich mieszkańców wioski. Zwieńczeniem święta jest wspólna uczta, na której daniem głównym było mięso morsa. Szaman dał część tuszy duchom wody, wzywając je do posiłku. Reszta poszła do ludzi. Czaszka morsa została uroczyście umieszczona na miejscu ofiarnym: przyjęto, że był to hołd dla głównej patronki Eskimosów - orki.

Do dziś zachowało się wśród Eskimosów wiele świąt rybackich - na przykład jesienią obchodzone jest „wypatrywanie wieloryba”, wiosną - „spotkanie z wielorybem”. Folklor Eskimosów jest dość różnorodny: cała twórczość ustna dzieli się na dwa typy - unipak i unipamsyuk. Pierwsza to bezpośrednio „wiadomości”, „wiadomości”, czyli opowieść o ostatnich wydarzeniach, druga to heroiczne legendy i opowieści o wydarzeniach z odległej przeszłości, bajki i mity.

Eskimosi też uwielbiają śpiewać, a ich przyśpiewki również dzielą się na dwa rodzaje – publiczne hymny i „pieśni dla duszy”, które są wykonywane indywidualnie, ale zawsze towarzyszy im tamburyn, który jest uważany za pamiątkę rodzinną i przekazywany z pokolenia na pokolenie z pokolenia na pokolenie - aż do całkowitej awarii.

WŚRÓD NAUKOWCÓW WCIĄŻ NIE MA JEDNEGO ZDANIA DOTYCZĄCEGO ich pochodzenia i dystrybucji. Istnieje przypuszczenie, że obecni Eskimosi są potomkami ludu, który powstał w trzecim tysiącleciu pne. i że pochodzą z wybrzeża Pacyfiku Azji Wschodniej, skąd przodkowie Eskimosów dotarli do Morza Beringa przez Kamczatkę. Następnie w pierwszym tysiącleciu naszej ery osiedlili się na Czukotce i wzdłuż arktycznego wybrzeża Ameryki aż po Grenlandię. Ich głównym imieniem jest Eskimos (w Kanadzie) i Yupigyt (na Syberii). Czukocki nazywają ich „ankalyn”, co oznacza „Pomors”.

Język eskimoski należy do eskimoskiej gałęzi rodziny Eskimo-Aleutów. Eskimosi są podzieleni na 15 grup etnicznych i kulturowych: Eskimosi z Alaski, Eskimosi Syberyjscy, Eskimosi z Kanady, Grenlandii itp. Do połowy XX wieku. powstały cztery niezależne społeczności: Eskimosi z Grenlandii, Kanady (Inuici), Alaski, Azji (Syberyjczycy).

Grenlandia ma dwa języki urzędowe – eskimoski i duński. Pismo grenlandzkich Eskimosów istnieje od XVIII wieku. Wynika to z działalności misjonarzy duńskich i niemieckich oraz administracji kolonialnej. W XX wieku. Grenlandzcy pisarze eskimoscy stworzyli bardzo znaczną ilość fikcji w różnych gatunkach. Większość populacji współczesnej Grenlandii to mieszany typ mongoloidalno-kaukaski (od białych mężczyzn i eskimoskich kobiet). Dlatego rdzenni mieszkańcy wyspy uważają się za Grenlandczyków (kalatdlit), a nie za Eskimosów, co podkreśla ich odmienność od Eskimosów z Kanady i Alaski, a także wskazuje na fakt pojawienia się nowego ludu na Grenlandii. Kanadyjscy Eskimosi mają swój własny język pisany oparty na sylabariuszu kanadyjskim. Jednak angielski i francuski są również powszechnie używane.

Eskimosi z Kanady mają własne autonomiczne terytoria w północno-zachodnich regionach kraju i niektórych częściach Półwyspu Labrador. Eskimosi z Alaski wyróżniają się największym stopniem zachowania swojego języka wraz ze znajomością języka angielskiego. W Rosji w 1848 r. Rosyjski misjonarz N. Tyzhnov opublikował książkę ABC w języku eskimoskim. Nowoczesne pismo oparte na alfabecie łacińskim powstało w 1932 roku (pierwszy elementarz Yuite). W 1937 r. pismo rosyjskich Eskimosów zostało przeniesione na rosyjskie podstawy graficzne. We współczesnym języku rosyjskich Eskimosów odczuwalny jest wpływ słownictwa, elementów morfologii i składni żyjących obok nich Czukczów i Koryaków. Mówią także po rosyjsku i czukczsku. Istnieje współczesna proza ​​i poezja Eskimosów.

DZISIAJ CAŁKOWITA LICZBA Eskimosów NA ŚWIECIE TO 170 tysiące ludzi. Spośród nich około 56 000 osób mieszka w Stanach Zjednoczonych (48 000 na Alasce, reszta w Kalifornii i Waszyngtonie), nieco ponad 50 000 w Kanadzie, około 50 000 na Grenlandii i około 19 000 na Półwyspie Jutlandzkim. W Rosji, głównie w Czukockim Okręgu Autonomicznym Obwodu Magadańskiego, mieszanym lub w bliskiej odległości od Czukczów - nieco ponad 1700 osób.

Eskimosi są niezwykle przystosowani do życia w Arktyce. Wynaleźli obrotowy harpun do polowania na zwierzęta morskie, kajak, śnieżny dom igloo, specjalne ubrania wykonane z futra i skór, przejęli od Czukczów sztukę budowania domu ze skór - yaranga.

Eskimosi wierzą w duchy żyjące w różnych zjawiskach naturalnych, widzą związek człowieka z otaczającym go światem przedmiotów i żywych istot. Ich zdaniem jest jeden stwórca Silya, a pani zwierząt morskich Sedna obdarza Eskimosów wszystkimi bogactwami morza. Właścicielem niedźwiedzi jest Nanuk, jelenie Tekkeitsertok. Eskimosi bardzo czczą orkę, patronkę polowań morskich. Zdaniem Eskimosów złe duchy są niesamowitymi i przerażającymi stworzeniami. W każdej wiosce Eskimosów jest szaman, a tamburyn uważany jest za przedmiot święty.

Eskimosi mają swój własny rytuał pogrzebowy. Kiedy Eskimos umierał, chowano go od razu, po uprzednim owinięciu w skóry, na których spał, i dodaniu dodatkowego ubrania, aby dusza zmarłego nie zamarzła. Następnie zwłoki związywano liną i ciągnięto głową naprzód z mieszkania zmarłego do miejsca, gdzie można znaleźć wiele kamieni do przykrycia ciała. Zwłoki otoczono wystarczającą liczbą kamieni, aby chronić je przed psami, lisami polarnymi i wronami. To był koniec pochówku, ponieważ w warunkach wiecznej zmarzliny wykopanie dołu o odpowiedniej głębokości jest prawie niemożliwe. W pobliżu grobu (kamiennego kurhanu) pozostawiali zwykle rzeczy zmarłego, które mogły mu się przydać w życiu pozagrobowym – sanie i kajak oraz broń, jeśli zmarły był myśliwym; lampę, igłę, naparstek i inne przybory do szycia, trochę tłuszczu i zapałki, jeśli kobieta umierała.

Istnieją wszelkie powody, by uznać Eskimosów za najbardziej pokojowych ludzi. Zgodnie ze zwyczajem spory między nimi rozwiązuje niejako „konkurs wokalny” – rację ma ten, kto zaśpiewa lepiej.

Wśród Eskimosów istniał zwyczaj pracy za żonę, zwyczaj zabiegania o dzieci, poślubiania chłopca z dorosłą dziewczyną, zwyczaj „partnerstwa w małżeństwie”, gdy dwóch mężczyzn wymieniało się żonami na znak przyjaźni. W zamożnych rodzinach istniała poligamia.

GŁÓWNYM ZAJĘCIEM Eskimosów DZIŚ JEST POLOWANIE NA MORSKIE BESTIE - WARALUSA I FOKĘ. Do połowy XIX wieku. zajmowali się także wydobywaniem wielorybów, polowaniem na renifery i owce górskie, a od połowy XIX wieku. Zaczęli zarabiać na życie polując na lisy i lisy. Zajmują się również rybołówstwem i zbieractwem (zbierają bulwy, korzenie, łodygi, glony, jagody). Eskimosi hodują psy zaprzęgowe. Opracowano rzeźbę na kości morsa i fiszbinach. Dziś wielu Eskimosów pracuje w budownictwie, w kopalniach, na polach naftowych, w arktycznych punktach handlowych itp. Grenlandczycy i Eskimosi z Alaski mają warstwę zamożną i inteligencję narodową.

Eskimosi są zaskakująco taktowni. W relacji kobiety i mężczyzny szczególnym szacunkiem darzy się myśliwego, który z nieustannym narażeniem życia zaopatruje rodzinę w żywność. Być może właśnie to postrzeganie mężczyzny, w połączeniu z osobliwą urodą i wyrafinowaniem narodowych strojów, często przyciągało europejskich podróżników, którzy chętnie żenili się z Eskimosami.

Eskimosi mają własną, tradycyjną dietę, w której dominuje mięso morsów, fok, wielorybów. Obowiązkowym elementem diety jest krew foki. Szczególnie ceniona jest dziczyzna – mięso jest smaczne, ale suche, pozbawione tłuszczu, podobnie jak mięso niedźwiedzi polarnych i wołów piżmowych. Przyprawy do mięsa to wodorosty, skorupiaki. Wierzą, że mięso rozgrzewa i dodaje sił. Tłuszcz ze zgniłej foki z malinami moroszki uważany jest za przysmak. Eskimosi jedzą także ptaki, ptasie jaja. Tradycyjnie mięso spożywano na surowo, suszono, mrożono, suszono, gotowano lub przygotowywano na zimę: fermentowano w dołach i jedzono z tłuszczem, czasem półgotowane. Czczony surowy tłuszcz wieloryba z warstwą chrzęstnej skóry. Ryby suszono i suszono, a zimą jedzono świeżo mrożone.

Wcześniej Eskimosi mieszkali w dużych osadach w półziemiankach. W XVII - XVIII wieku. przejęli od Czukczów metodę budowania yarang z ram pokrytych skórami jelenia i stali się dla nich głównym typem mieszkania. Aż do początku XIX wieku. Eskimosi zachowali domy komunalne - duże półziemianki, w których mieszkało kilka rodzin, odbywały się spotkania i święta.

Eskimosi zbudowali dom igloo z bloków śniegu. Wewnątrz igloo było pokryte, a czasami ściany pokryte były skórami zwierząt morskich. Mieszkanie było ogrzewane grubymi patelniami. Wewnętrzne powierzchnie ścian stopiły się w wyniku ogrzewania, ale ściany nie stopiły się, ponieważ. śnieg łatwo wchłania nadmiar wilgoci.

Dziś życie Eskimosów zmieniło się na wiele sposobów. Uzyskali dostęp do dobrodziejstw cywilizacji. Jednak życie w Arktyce wymaga od nich odwagi i nieustannego opanowania. Nie możesz się zrelaksować, Północ tego nie wybacza. Odwaga Eskimosów zasługuje na szczególny szacunek. To życie w nieustannej walce, pokonywaniu trudności i znajdowaniu harmonii z surową naturą.



Podobne artykuły