Jak otworzyć swoją kwiaciarnię od podstaw. Jak otworzyć biznes kwiatowy i czy jest to opłacalne?

Przybliżone dane:

• Miesięczny dochód - 216 000 rubli.
• Zysk netto - 47 600 rubli.
• Koszty początkowe - 358 300 rubli.
• Zwrot - od 8 miesięcy.

Ten biznesplan, podobnie jak wszystkie inne w sekcji, zawiera kalkulacje średnich cen, które mogą się różnić w Twoim przypadku. Dlatego zalecamy dokonywanie kalkulacji dla swojej firmy indywidualnie.

Opis usługi

W tym biznesplanie brana jest pod uwagę mała kwiaciarnia. Sam przedsiębiorca jest kierownikiem, a w jego kiosku pracują floryści, którzy rozumieją kwiaty i potrafią komponować piękne kompozycje kwiatowe. Ponadto biznesplan uwzględni dodatkowe możliwości, z których przedsiębiorca może skorzystać i zwiększyć swoje dochody.

Analiza rynku

Przed oceną rynku kwiatowego musisz zdecydować o formacie przyszłego sklepu. To z kolei będzie zależeć od tego, kto będzie głównym nabywcą. Wszystko to ostatecznie wpłynie na poziom i styl przyszłego sklepu. Obecnie szczególnie popularne są następujące formaty kwiaciarni:

1. Małe pawilony zlokalizowane w przejściach i na przystankach autobusowych. Ten typ jest typowy dla segmentu kupujących o niskich cenach i nie wymaga specjalnych wydatków na dekorację i utrzymanie stylu własnego sklepu. To cena przyciąga klientów.
2. Sklepy zlokalizowane w centrach handlowych i innych miejscach o dużym natężeniu ruchu. Sklepy te obsługują już średni segment cenowy. Kupujący zwracają uwagę nie tylko na kwiaty, ale także na wygląd sklepu, obsługę.
3. Kwiaciarnie i butiki należące do segmentu premium. Takie placówki zwykle znajdują się w pobliżu biur, w centrum miasta lub w dużych centrach handlowych. Takie sklepy powinny mieć doskonały styl, wysoki poziom obsługi i kwiaty doskonałej jakości.
4. Sklepy internetowe. Mogą być nastawione na zaspokojenie potrzeb klientów z dowolnego segmentu cenowego.

Ostatni format dziś doskonale łączy się z drugim i trzecim, zwiększając obroty i nie wymagając specjalnych kosztów. Dlatego rozważymy sklep stworzony z myślą o konsumentach w średnim segmencie cenowym. Dodatkowo zostanie otwarty sklep internetowy, obsługujący odwiedzających poza outletem.

W każdym razie przed otwarciem będziemy musieli zwrócić uwagę na wszystkie szczegóły, w tym kolekcję bukietów, które będą eksponowane w sklepie internetowym, czy wystrój wnętrz.

Oceniając rosyjski rynek kwiatowy, nie można nie powiedzieć, że charakteryzuje się sezonowością i to wyraźną. W okresie przedświątecznym ceny kwiatów są podnoszone, ze względu na możliwe zyski.

Biorąc pod uwagę możliwych konkurentów, trzeba powiedzieć, że najważniejsza jest jakość sprzedawanych kwiatów, wyrafinowanie i harmonia bukietów. Aby aranżacje kwiatowe okazały się piękne i estetyczne, konieczne jest ostrożne podejście do wyboru personelu.

Analiza SWOT

Przed otwarciem własnej kwiaciarni musisz ocenić szanse i zagrożenia. Ogólnie wszystkie czynniki dzieli się zwykle na zewnętrzne i wewnętrzne.

Nie da się walczyć z czynnikami zewnętrznymi i próbować je zmieniać. Ale bardzo możliwe jest dostosowanie się do sytuacji lub wyciągnięcie z tego własnej korzyści. Czynniki zewnętrzne obejmują:

1. Możliwości:

• zajęcie pewnej niszy na rynku;
• po przeprowadzeniu dogłębnej analizy sytuacji na rynku można wydobyć maksymalną korzyść związaną z sezonowością tego biznesu;
• wysoka rentowność;
• możliwość pokrycia dużego segmentu rynku;
• cykliczny popyt (z roku na rok ludzie kupują kwiaty w tym samym czasie, ich masowy zakup wiąże się z różnymi świętami);
• możliwy ogólny wzrost popytu;
• zwiększenie znaczenia wniosku ze względu na wzrost poziomu życia ludności;
• możliwość oferowania i świadczenia usług dodatkowych;
• brak konieczności zakładania produkcji, skupienie się na sprzedaży zakupionych produktów.

1. Zagrożenia:

• wysoki poziom konkurencji;
• sezonowość;
• możliwe problemy z dostawcami;
• potrzeba znalezienia alternatyw w okresie gwałtownego spadku popytu na produkty;
• istnienie okresu trwałości produktów, co powoduje konieczność ciągłego prognozowania popytu;
• konieczność uzyskania zezwoleń;
• duża liczba dokumentów, które należy terminowo wypełnić.

Przedsiębiorca może zmienić czynniki wewnętrzne, dostosować je do siebie. Obejmują one:

1. Silne strony:

• wysoka marża na produktach;
• wysokie kwalifikacje personelu;
• duży asortyment;
• dostępność usług;
• oferowanie wysokiej jakości usług swoim klientom;
• dostępność skutecznych metod reklamy i promocji własnych produktów.

1. Słabe strony:

• możliwe błędne obliczenia w stosunku do popytu na produkty;
• brak doświadczenia w tej dziedzinie biznesu.

Ocena możliwości

Szczególną uwagę należy zwrócić na wybór lokalizacji przyszłego sklepu. Lepiej nie oszczędzać na czynszu. Ruchliwe węzły przesiadkowe mogą przynieść spore zyski, a koszty wynajmu zwrócą się w całości.

Lepiej wybrać dobrze widoczne miejsce. Taki układ zwiększy liczbę spontanicznych zakupów, tym samym pozytywnie wpływając na ogólny przychód i zysk.

Jeśli mówimy o rynku i konkurencji na nim, to trzeba powiedzieć, że dziś szczególne znaczenie mają kwiaciarnie internetowe. Wynika to z faktu, że ludzie coraz częściej używają Internetu do robienia zakupów, w tym kwiatów i bukietów. Dziś kwiaciarnie sprzedają nie tylko kwiaty, ale także ozdobione kwiatami kosze ze słodyczami, winami, prezentami. Prezenty te są szczególnie istotne w okresie przedświątecznym. Ogólnie okres od końca grudnia do połowy marca można nazwać szczytem - w pobliżu jest tyle świąt. Wielu kwiaciarni osiąga większe zyski w ciągu tych 3,5 miesiąca niż w pozostałej części roku. Aktywność występuje również w maju i wrześniu.

Kwiaciarnia będzie działała według następującego harmonogramu:

Liczba godzin pracy w tygodniu: 84 godziny.

Liczba godzin pracy w miesiącu: 360 godzin.

Do pracy w sklepie będziesz potrzebować 2 kwiaciarni, które będą pracować w systemie zmianowym. Dostawa kwiatów, których zakup odbywa się przez Internet, będzie realizowana przez firmę kurierską, ponieważ na początkowym etapie nieopłacalne będzie zatrudnianie własnych pracowników.

Bardzo ważne jest, aby natychmiast znaleźć przyzwoitych i obowiązkowych dostawców, którzy na czas dostarczą wysokiej jakości produkty. Podczas wyszukiwania trzeba czytać fora tematyczne, przeglądać strony, porównywać ceny i warunki - jednym słowem wykonywać poważną i żmudną pracę, aby później praca przebiegała jak zwykle.

Po rozwoju sklepu możesz samodzielnie sprowadzać kwiaty z innych krajów lub regionów, ustalając bezpośrednie dostawy z producentem. Poprawi to jakość kwiatów i zwiększy przychody.

Na początkowym etapie duża ilość pieniędzy będzie musiała zostać zainwestowana we własny sklep internetowy. Lepiej nie oszczędzać na tym. Strona powinna być jasna, piękna, atrakcyjna dla potencjalnych klientów. Ale to nie wszystko. Niezbędna jest informacja zwrotna, dane kontaktowe i wizualne zdjęcia proponowanych bukietów z cenami. Po nawiązaniu pracy w sklepie internetowym trzeba terminowo uzupełniać asortyment, informować klientów o promocjach, rabatach i możliwościach. Wszystko to zwiększy lojalność konsumentów, tworząc bazę klientów.

Aspekty organizacyjne i prawne

Organizując własną kwiaciarnię należy zwrócić szczególną uwagę na kwestie organizacyjne i prawne. Bardzo ważne jest posiadanie wszystkich niezbędnych informacji i praca zgodnie z prawem, aby uniknąć różnych kar.

1. Forma organizacyjno-prawna - lub. Nie zapomnij podać kodów zgodnie z OKVED:

• 52.48.32 Sprzedaż detaliczna kwiatów i innych roślin, nasion i nawozów;
• 52.48.34 Sprzedaż detaliczna pamiątek, rękodzieła, przedmiotów kultowych i religijnych, akcesoriów pogrzebowych;
• 64.12 Działalność kurierska inna niż krajowa działalność pocztowa;
• 74.87.4 Działalność projektowa;
• 74.87.5 Świadczenie usług w zakresie projektowania pomieszczeń, działalności związanej z organizacją targów, wystaw i kongresów;
• 74.82 Opakowania;
• 52.61.2 Sprzedaż detaliczna realizowana bezpośrednio za pomocą telewizji, radia, telefonu i Internetu.

Uwaga! Nie jest konieczne, aby wszystkie te kody były potrzebne w Twojej konkretnej sytuacji, ale jeśli planowana jest dalsza rozbudowa, warto rozważyć wszystkie kody, które mogą być potrzebne później. Łatwiej jest określić wszystkie niezbędne na raz, niż ponownie rejestrować dokumenty i wprowadzać zmiany później.

1. Przedsiębiorca może wybrać UTII. W pierwszym przypadku możliwe są dwie opcje - STS „Dochód” 6% lub STS „Dochód minus wydatki” 6-15% (stawka jest ustalana w zależności od regionu).
2. Wymagana dostępność Programy kontroli sanitarnej i przemysłowej. Uzyskuje się go raz - po zatwierdzeniu przez Rospotrebnadzor.
3. Obowiązkowe jest posiadanie umów dotyczących deratyzacji, dezynsekcji i dezynfekcji.
4. Należy również serwisować systemy wentylacyjne i klimatyzacyjne, ich dezynfekcja jest obowiązkowa.
5. Wymagana jest umowa na wywóz i utylizację odpadów stałych.
6. Istnieją również wymagania dotyczące wewnętrznej dokumentacji sklepu. Tak więc organizacja musi:
   • rejestr przeterminowanych produktów;
   • rejestr środków dezynfekujących;
   • lista asortymentowa.
7. Wszystkie produkty będą wymagały zezwoleń higienicznych SES lub odpowiednich certyfikatów jakości.
8. Warto sprawdzić Kodeks celny oraz Przepisy Rosselchoznadzor, które dotyczą roślin.
9. Pamiętaj, że nie musisz posiadać licencji na sprzedaż kwiatów, ale będziesz musiał uzyskać pozwolenie na sprzedaż kwiatów.
10. Jeśli akceptujesz płatności od klientów kartami bankowymi, musisz to zrobić.

Plan marketingowy

Wielu przedsiębiorców, zwłaszcza na początkowym etapie swojej działalności, nie przywiązuje należytej wagi do promowania własnego salonu kwiatowego. Doświadczeni biznesmeni działający w branży przekonują, że bardzo ważna jest promocja w kręgach, w których znajdują się potencjalni nabywcy. W naszym przypadku segment cenowy jest średni. Dlatego najskuteczniejszymi sposobami promocji będą:

• Zwróć uwagę na nazewnictwo i branding. Bardzo ważne jest, aby wybrać jasną markę, coś niezapomnianego. Aby konsument był przywiązany dokładnie do nazwy, lokalizacji, a nie do adresu sklepu i pracujących w nim pracowników. Ponadto to właśnie marka pomaga wzbudzić zaufanie kupującego, rozwinąć w nim lojalność wobec własnego salonu kwiatowego.
• Wykorzystanie reklamy zewnętrznej radykalnie zwiększy liczbę spontanicznych zakupów, dlatego też należy na nie zwrócić szczególną uwagę.
• Pamiętaj, aby rozdawać ulotki do pobliskich domów. Osoby na poziomie podświadomości będą wiedziały o obecności w pobliżu kwiaciarni iw razie potrzeby pójdą tam.
• Reklama internetowa. Pod warunkiem, że sklep posiada własną stronę, promocja w Internecie będzie po prostu konieczna. W takim przypadku sama witryna salonu będzie musiała być promowana w wyszukiwarkach i sieciach społecznościowych.
• Zwróć uwagę na wydawanie kart rabatowych i bonusowych, bonów upominkowych, promocji.

Segment cenowy:

Już mówiliśmy, że nasz sklep będzie skierowany do segmentu rynku ze średniej półki cenowej. Dlatego ceny powinny być ustalane na poziomie średniej rynkowej. W dni świąteczne i przedświąteczne możesz zwiększyć koszt. Niektóre salony praktykują w takie dni wzrost cen o 50-100%.

Obliczanie przewidywanego dochodu

Przewidywanie dochodów kwiaciarni jest dość trudne. Weźmiemy pod uwagę średnie wskaźniki rynkowe dla branży. Te dane są warunkowe. W każdym przypadku musisz skupić się na segmencie, regionie, konkurentach i innych czynnikach.

Przychody są średnie miesięczne. Nie zapominaj, że są miesiące spokojnych i aktywnych zakupów. Tworząc własny biznesplan, musisz prognozować miesięczne przychody.

Średnia marża w tym segmencie rynku wynosi 100-300%.

Jeśli sklep sprzedaje powiązane produkty, przychody będą wyższe.

Plan produkcji

Po wybraniu pokoju ważne jest, aby zdecydować się na niezbędny sprzęt i narzędzia. W dobrej kwiaciarni będziesz musiał kupić:

• lodówka na kwiaty;
• kwietniki;
• Pulpit;
• kolby na kwiaty o różnych rozmiarach;
• stojak;
• opryskiwacz;
• konewka z wąską wylewką;
• sekatory;
• urządzenie do cięcia kolców;
• noże;
• zszywacze.

Jeśli sklep oferuje klientom również kwiaty doniczkowe, potrzebne będą dodatkowe narzędzia.

Obie kwiaciarnie otrzymają stałą opłatę. Harmonogram prac: 2 do 2. Wynagrodzenie (w tym podatki, płatności ubezpieczeniowe można odliczyć od kwoty podatku dochodowego zapłaconego przez przedsiębiorcę) - 30 000 rubli za każdy.

plan organizacyjny

Plan finansowy

• Zysk przed opodatkowaniem: 216 000 - 160 000 \u003d 56 000 rubli.
• Podatek obliczamy jako 15% różnicy między przychodami a wydatkami. W Twoim przypadku można wybrać inną metodę obliczania.
• Podatek: 56 000 * 0,15 = 8400 rubli.
• Zysk netto: 56 000 - 8 400 \u003d 47 600 rubli.
• Rentowność: 47 600/216 000*100% = 22,04%.
• Okres zwrotu: 358 300/47 600 = 7,53. Dlatego kwiaciarnia zwróci się za co najmniej 8 miesięcy.

Zagrożenia

Zanim omówię możliwe zagrożenia, chciałbym podkreślić szereg korzyści z otwarcia własnej kwiaciarni:

• minimalny koszt początkowy:
• wysokie marże zysku w dłuższej perspektywie.

Zagrożenia obejmują:

• Fakt, że kwiaty są towarem nietrwałym. Aby uniknąć ewentualnych strat, konieczne jest stałe monitorowanie rynku i prognozowanie popytu. Wszystko to wymaga dużej wiedzy i czasu.
• Możliwość odbioru towaru niskiej jakości i wadliwego. I nie zawsze można go zwrócić. Tutaj ważne jest, aby poprawnie sporządzić umowę z dostawcami i wybrać sumiennych partnerów, którzy będą również zainteresowani terminową dostawą produktu wysokiej jakości.
• Cykliczność rynku kwiatowego i epizodyczny popyt. Bezpośrednie radzenie sobie z tymi zagrożeniami jest prawie niemożliwe. Możesz jednak złagodzić konsekwencje, otwierając dodatkowe możliwości dla tego segmentu. Tak więc dziś na straganach z kwiatami można znaleźć miękkie zabawki, pocztówki, pamiątki i wiele więcej. Możesz zaangażować się w projektowanie uroczystości, które przynajmniej częściowo pomogą oszacować planowaną kwotę zysku.

Osobno chciałbym powiedzieć o ocenie wielkości popytu. Kwiaty można przechowywać nie dłużej niż tydzień, ale zamówienia na ich dostawę są wydawane znacznie wcześniej. Przy tym wszystkim bardzo ważne jest posiadanie szerokiej gamy produktów, aby kupujący mógł dokonać wyboru. A reputacja dużego asortymentu wpływa pozytywnie.

W tym przypadku bardzo ważne jest doświadczenie. Im większy pawilon, tym trudniej przewidzieć sprzedaż. Tak więc małe sklepy dostosowują się do formatu pracy w ciągu 1-2 miesięcy. Ale duże salony wymagają więcej czasu.

Błędna ocena popytu może doprowadzić do dalszego zbycia 60% wszystkich towarów, co będzie katastrofą dla przedsiębiorcy i sprowadzi do zera wszelkie zyski. Dlatego wiele sklepów sprzedaje powiązane produkty. Pomaga to zdywersyfikować biznes i znacząco obniżyć poziom ryzyka.

Ważny: Pamiętaj, że samodzielnie możesz napisać biznesplan dla swojej firmy. Aby to zrobić, przeczytaj artykuły:

Ostatnie żądanie: Wszyscy jesteśmy ludźmi i możemy popełniać błędy, ignorować coś itp. Nie oceniaj ściśle, czy ten biznesplan lub inne elementy w tej sekcji wydają Ci się niekompletne. Jeśli masz doświadczenie w tej lub innej działalności lub widzisz wadę i możesz uzupełnić artykuł, daj nam znać w komentarzach! Tylko w ten sposób możemy wspólnie sprawić, by biznesplany były pełniejsze, bardziej szczegółowe i trafne. Dziękuję za uwagę!

Dowiesz się o wszystkich zaletach i wadach branży kwiatowej. Czy opłaca się sprzedawać kwiaty, jak wybrać pokój do sklepu i odpowiednio go zaaranżować, na jakie wydatki należy się przygotować?

Witam drodzy czytelnicy „Startapoff”!

Sprzedaż kwiatów nie tylko przynosi stały dochód, ale także daje przyjemność estetyczną. Bukiety kwiatowe zawsze będą poszukiwane - tak długo, jak ludzie świętują, kochają i dają sobie prezenty.

Kwiatowy biznes - kopalnia złota czy strata czasu

Wśród moich znajomych są dwie rodziny zajmujące się uprawą szklarniową kwiatów i ich sprzedażą. Zaczęli uprawiać kwiaty ponad 10 lat temu. Sprzedam róże, goździki, mieczyki, tulipany, lilie, dęby. Kupują część produktów w swoich sklepach w celu odsprzedaży.

Analizując ich doświadczenia doszedłem do wniosku, że sprzedaż kwiatów to trudny, czasochłonny, ale bardzo dochodowy biznes z odpowiednio opracowanym systemem sprzedaży i sprawdzoną technologią uprawy.

Potwierdza moje przypuszczenia o opłacalności tego typu przedsiębiorczości prognoza wzrostu cen produktów kwiatowych z RBC:

Zalety branży kwiatowej

Za otwarcie kwiaciarni o powierzchni 20 mkw. metrów zajmuje średnio 330 000 rubli. Średnio wydatki te zwracają się w ciągu 5-6 miesięcy funkcjonowania sklepu. Prognozowany zysk netto na koniec roku wyniesie 660-680 tysięcy rubli.

Rozważ główne zalety tego rodzaju działalności.

Mały kapitał na start

Kwota kapitału początkowego wymagana do otwarcia firmy zależy od skali, do której dążysz. Zacznij od małego straganu, aby wyczuć rynek.

Łatwość założenia firmy

Procedura zakładania firmy w tym obszarze jest prosta. Znajdź odpowiednie miejsce do handlu, sporządź niezbędne dokumenty, kup pierwszą partię towaru, zareklamuj się i rozpocznij pracę.

Awans zajmie Ci kilka miesięcy. Zrób piękną witrynę, napisy reklamowe, oferuj przystępne ceny, aby przyciągnąć klientów i stopniowo zwiększać swoje obroty.

W razie potrzeby biznes jest łatwy do zamknięcia, a raczej do zrealizowania. Po prostu zaoferuj go tym, którzy szukają gotowego biznesu kwiatowego.

Duża marża handlowa

Eksperci twierdzą, że średnia marża na produktach kwiatowych sięga 150%. W święta (przed 8 marca, 1 września szkolny ostatni dzwonek), kiedy popyt na bukiety jest szczególnie wysoki, przekracza te liczby.

Opinię eksperta potwierdza poziom cen bukietów w różnych rosyjskich miastach, istotny na rok 2017:

Możliwe trudności

Każdy początkujący biznesmen napotyka po drodze problemy i trudności.

W „biznesie kwiatowym” są one następujące:

1. Rośliny wymagają warunków przechowywania, więc musisz upewnić się, że pomieszczenie ma optymalną wilgotność i komfortową temperaturę.
2. Towary łatwo psujące się. Istnieje duże ryzyko otrzymania partii niskiej jakości, która szybko się pogorszy.
3. Popyt cykliczny. Maksymalne zapotrzebowanie na bukiety przypada na marzec, maj i wrzesień.

Aby uniknąć trudności, analizuj rynek (popyt klienta, asortyment konkurencji), planuj zakupy z wyprzedzeniem, szukaj wiarygodnych dostawców, poszerzaj asortyment, aby ustabilizować sprzedaż przez cały rok.

Ile Rosjanie wydają rocznie na kwiaty?

Kolejna prognoza na lata 2018-2019 na podstawie statystyk z ostatnich 8 lat z RBC:

Jak sprzedawać kwiaty - możliwe sposoby sprzedaży towarów

Ugruntowany marketing to klucz do sukcesu każdej firmy.

Przeanalizujmy wady i zalety 4 sposobów implementacji kolorów.

pawilon kwiatowy

Takie pawilony znajdują się w zatłoczonych miejscach: w pobliżu stacji metra, w przejściach dla pieszych, w pobliżu rynków.

Plus- duży ruch kupujących, gwarantujący dobry obrót.

Minus ta metoda - duża konkurencja, mały obszar handlowy. Oprócz Ciebie w pawilonie pracują inni przedsiębiorcy. Aby z nimi konkurować, wybierz asortyment, wymyśl oryginalne opakowanie na bukiety.

Pawilon to świetny pomysł, jeśli samodzielnie uprawiasz rośliny i codziennie masz możliwość oferowania klientom świeżo ściętych próbek. Świeżość i jakość Twoich produktów nie zostaną zignorowane przez klientów.

butik z kwiatami

Różni się od pawilonu dużą powierzchnią handlową i bardziej zróżnicowanym asortymentem. Można tu wyeksponować nie tylko świeżo cięte kwiaty, ale także gotowe bukiety, ciekawe donice, rośliny w doniczkach, urządzić kwiaciarnię, a także zaoferować klientom drobne upominki czy usługi pakowania prezentów.

plusy to obiecujący, stabilny biznes, który przynosi dobre dochody.

Minusy sposób - wysokie koszty gotówkowe do otwarcia. Wynajęcie butiku jest droższe niż wynajęcie pawilonu. Ma dłuższy okres zwrotu.

Sklep internetowy

Ta metoda jest odpowiednia dla dużego miasta, w którym usługa dostarczania kwiatów do biura, domu, restauracji jest szczególnie cenna i wygodna.

plusy sposób - obecność prawdziwego outletu nie jest konieczna, możesz pracować na zasadzie dropshippingu.

Minusy- potrzebujesz doświadczenia w realnej sprzedaży, doświadczenia w sprzedaży przez Internet, ugruntowanego systemu dostaw.

Sklep internetowy to świetny sposób na promocję prawdziwego butiku kwiaciarni. Nadaje się również dla profesjonalnych hodowców kwiatów zajmujących się uprawą szklarniową róż, goździków, gerber i innych odmian.

Najważniejsze jest stworzenie marketingu internetowego. Korzystaj z Instagrama, kont w innych sieciach społecznościowych, osobistych znajomych, a także reklam na internetowych platformach handlowych.

Rynki miasta

Według firmy doradczej Eventus Consulting stragany i pawilony kwiatowe stanowią 66-70% sprzedaży.

plusy- wysokie obroty, szybki zwrot. Koszt wynajęcia miejsca handlowego oraz zakupu sprzętu i produktów zwróci się w ciągu 3-4 miesięcy.

Minusy- mała powierzchnia handlowa, ograniczająca zasięg. Sprzedaż kwiatów na targu to prawie to samo, co sprzedaż kwiatów na ulicy.

Metoda jest wygodna dla właścicieli szklarni, a także dla tych, którzy nie mają dużego kapitału początkowego na otwarcie sklepu.

Krok po kroku otwieranie firmy kwiatowej - od czego zacząć?

Zdecydowałeś od podstaw na format biznesu kwiatowego: pawilon, stoisko, butik czy sklep internetowy?

Czas przemyśleć każdy etap otwierania własnego biznesu i ożywić go.

Krok 1. Rejestracja firmy

Jeśli zamierzasz zarabiać na ręcznej sprzedaży bukietów na lotnisku, w parku, w restauracji lub w parku, nie musisz rejestrować firmy. Aby otworzyć butik, wynająć miejsce handlowe na rynku lub w pawilonie w pobliżu metra, nie można obejść się bez oficjalnej rejestracji. Aby sprzedawać kwiaty, wybierz indywidualnego przedsiębiorcę z uproszczonym systemem podatkowym.

Według OKVED kilka kodów odpowiada temu rodzajowi działalności:

1. 47.76.1 — sprzedaż detaliczna roślin, kwiatów i nasion.
2. 47.78.3 - handel rękodziełem, pamiątkami.
3. 74.10 - działalność w zakresie projektowania.
4. 64.12 — działalność kurierska.
5. 82.92 — pakowanie towarów.

Jeśli planujesz rozszerzyć działalność przedsiębiorstwa, podczas rejestracji podaj całą listę kodów.

Dokumenty wymagane do pracy:

• pozwolenie na handel;
• program kontroli sanitarno-przemysłowej;
• umowy dotyczące dezynsekcji, deratyzacji, dezynfekcji;
• umowa na konserwację systemu klimatyzacji i wentylacji;
• umowa na usuwanie i usuwanie stałych odpadów domowych;
• przechowywać dokumentację wewnętrzną;
• zezwolenie służby sanitarno-epidemiologicznej;
• certyfikaty jakości dla każdego rodzaju produktu.

Krok 2. Wybór lokalu pod sklep

Powodzenie handlu zależy od lokalizacji, w której znajduje się sklep. Rozważ zatłoczone, przejezdne miejsca: w centrach handlowych, w pawilonach przy metrze, na przystankach komunikacji miejskiej, w centralnej części miasta, w centrum biurowym, na parterze budynku mieszkalnego (w pierwszej linii przy ul. droga).

Najlepszą opcją na promocję Twojego biznesu jest niewielki, wolnostojący budynek, ale wynajęcie takiego pokoju jest droższe niż wynajęcie „punktu” w centrum handlowym czy pawilonie.

Ekonomiczną opcją po raz pierwszy jest tonar lub przyczepa na kołach.

Krok 3. Wybór dostawców

Nawet jeśli znajdziesz idealnego dostawcę z doskonałym produktem, nie ograniczaj się do ich usług. Wskazane jest posiadanie trzech sprawdzonych dostawców, aby w przypadku wystąpienia siły wyższej nie pozostało bez towaru.

Przy wyborze dostawców kieruj się cenami, jakością i asortymentem, który oferują, bierz pod uwagę różne oferty handlowe.

Krok 4. Zakup sprzętu

Minimalny zestaw wyposażenia: stoły, witryny, półki, regały, lodówki. Potrzebne będą również zapasy: nożyczki, sekatory, taśma klejąca, materiały opakowaniowe, materiały do ​​florystyki. Nie zapomnij o kasie. Dla indywidualnych przedsiębiorców jest opcjonalna, ale jej obecność zwiększa zaufanie kupujących.

Warunki klimatyczne są niezwykle ważne dla produkcji kwiatów: optymalna wilgotność, temperatura i wentylacja. Bez dobrego systemu split, kilku nawilżaczy i ogrzewania nie da się stworzyć optymalnych warunków.

Krok 5: Udekoruj punkt sprzedaży

Twój produkt sprawia przyjemność estetyczną, dlatego gablota i półki z nim powinny być odpowiednio udekorowane. Nigdy nie zostawiaj więdnących kwiatów w zasięgu wzroku. Psują okno i wrażenie sklepu.

Podnieś wnętrze w jasnych kolorach. Zamów aluminiowe stojaki malowane do aranżacji towarów. Zainstaluj świetlówki tak, aby kolory opakowań i produktów nie były zniekształcone.

Pokaż w oknie bukiety różnych odmian roślin. Twój salon powinien być nie tylko jasny, ale i stylowy.

Porady profesjonalnych kwiaciarni: Przygotowanie i udekorowanie bukietu zajmuje kilka minut. Aby klienci nie męczyli się w oczekiwaniu na zamówienie i nie opuszczali sklepu podczas zbierania bukietu, wydrukuj na drukarce kilka krzyżówek, zadań lub gier logicznych.

Połóż je na blacie lub stole. Ustaw kilka krzeseł. Oczekiwanie na zamówienie pozostanie niezauważone przez klienta, a Twoja kreatywność zostanie doceniona.

Krok 6. Umieszczenie reklamy

Zrób chwytliwy znak z nazwą. Wykorzystaj w pełni swoją witrynę sklepową. Oprócz wyświetlanych kompozycji kwiatowych umieść na nim informacje o cenach lub promocjach. Dobrze sprawdza się zaślepka, na której codziennie będziesz pisać kredą tekst reklamowy z kosztem róż, goździków, astry, chryzantem lub innych odmian, czy ogłoszenia o zniżkach i promocjach.

Wykorzystaj wszystkie możliwości reklamy w Internecie. Umieść reklamę na internetowych platformach handlowych, skorzystaj z YouTube, aby uzyskać recenzje wideo swojego produktu, rekomendacje dotyczące florystyki. Zwiększy to Twoją wiarygodność jako specjalisty w Twojej branży. Nie zapomnij o możliwościach szeptanych. Taka reklama jest często bardziej skuteczna niż inne metody.

Krok 7. Zakup towarów i rozpoczęcie sprzedaży

W przypadku pawilonu, straganu, tonaru optymalny asortyment to świeżo ścięte chryzantemy, róże, goździki, gerbery, tulipany.

Rozszerzenie asortymentu produktów doniczkowych ma sens, jeśli powierzchnia pomieszczenia przekracza 30 metrów kwadratowych. W małych sklepach rośliny doniczkowe w pomieszczeniach, zdaniem ekspertów, są sprzedawane słabo, zajmując jedynie powierzchnię użytkową.

Jeśli powierzchnia jest większa niż 30 kwadratów, odpowiednie są tu nie tylko żywe rośliny w ceramicznych lub plastikowych doniczkach, ale także ziemia i nawozy, a także szeroka gama kwiatów ciętych, w tym rzadkich i egzotycznych. Poszerz swoją ofertę o sadzonki słynnych odmian róż ze szkółki.

Uzupełnij gablotę o pamiątki: pluszowe zabawki, balony, pocztówki.

Główne pozycje wydatków

Otwarcie własnej działalności wiąże się z kosztami początkowymi: opłaceniem czynszu za lokal, zakupem towarów, wynagrodzeniami personelu oraz zakupem niezbędnego sprzętu.

Ile to będzie kosztować i jak możesz zaoszczędzić?

Wynajem i remont lokalu

Cena wynajmu uzależniona jest od powierzchni kiosku lub sklepu, a także lokalizacji, w której się znajduje. Im bliżej mijanych, odwiedzanych miejsc, tym więcej pieniędzy musisz wydać. Optymalna powierzchnia: 30-45 kwadratów.

Butik z kwiatami potrzebuje odpowiedniego wnętrza. Przygotuj się na inwestycję w malowanie ścian, zakup pięknych lamp, oświetlenie witryn sklepowych, dekoracje ścienne.

Zakup sprzętu

Koszty sprzętu zależą również od wielkości sklepu i formatu prowadzonej działalności. Na przykład pawilon metra nie potrzebuje kasy, ale duży salon tak. Średnio zakup sprzętu komercyjnego i klimatycznego zajmie Ci do 160 tysięcy rubli.

Wynagrodzenie dla pracowników

Do pracy potrzebne są 1-2 kwiaciarnie i 2 sprzedawców.

Jeśli wybrałeś tę linię działalności, prawdopodobnie lubisz tworzyć kompozycje własnymi rękami, dużo wiesz o łączeniu kolorów, doborze opakowań. Pracuj samodzielnie jako sprzedawca lub kwiaciarnia. To dobra oszczędność na start, a także sposób na wyczucie wszystkich niuansów i subtelności rynku.

Kupowanie kwiatów

Przy pierwszym zakupie średnio zajmie to do 50 000 rubli. Nie kupuj dużych partii od samego początku. Weź trochę każdej odmiany rośliny i umów się z dostawcami, aby dostarczyli świeżą partię, jeśli szybko się wyprzedasz.

Szczegóły dotyczące kosztów otwarcia sklepu znajdują się w tabeli:

Nazwa	Ilość,	Cena za 1 sztukę, pocierać.	Całkowity koszt, rub.
Meble, sprzęt, narzędzia
System dzielony do klimatyzacji	1	16 000, 00	16 000, 00
Witryna chłodnicza do sklepu	1	50 000, 00	50 000, 00
Pulpit dla florystyki	1	7 000, 00	7 000, 00
Krzesło	1	1 500, 00	1 500, 00
System bezpieczeństwa i przeciwpożarowy	1	35 000, 00	35 000, 00
Notatnik (komputer)	1	25 000, 00	25 000, 00
plastikowe wazony	40	100, 00	4 000, 00
Narzędzia i narzędzia do ozdabiania bukietów	1	15 000, 00	15 000, 00
Rejestracja prawna przedsiębiorstwa
Opłata rejestracyjna IP	1	800, 00	800, 00
Sporządzanie pieczęci, otwieranie konta bankowego itp.	1	3 000, 00	3 000, 00
Marketing i reklama
Szyld	1	25 000, 00	25 000, 00
Nazewnictwo	1	6 000, 00	6 000, 00
Promocja strony, grupy w sieciach społecznościowych	1	30 000, 00	30 000, 00
kapitał obrotowy
Kwiaty, rośliny	1	80 000, 00	80 000, 00
Koszty stałe: czynsz, wynagrodzenie, prąd, woda itp.	1	90 000, 00	90 000, 00
Całkowity:			388 300, 00

Jak opłaca się prowadzić taki biznes - recenzje biznesmenów kwiatowych

Właściciele firm kwiatowych zgadzają się, że jest to pracochłonny, ale dochodowy biznes. Głównym sekretem opłacalności jest staranne zaplanowanie każdego działania. Aby awansować i osiągnąć sukces, trzeba nie tylko analizować każdy krok, ale także być kreatywnym, starać się zaskoczyć, zainteresować klienta.

Opłacalne stoiska i pawilony nie skupiają się na jednym rodzaju produktu. Poszerzanie asortymentu, oferowanie różnych usług, np. dostawa kwiatów, sprzedaż roślin ze szklarni, zestawy upominkowe zwiększają grono klientów.

Według właścicieli tego biznesu lepiej nie zaczynać go organizować od zera, ale kupić gotowe przedsiębiorstwo z ugruntowaną bazą klientów, już przygotowanym lokalem. Dalsza poprawa placówki, nowości w asortymencie oraz wzrost poziomu obsługi to klucz do stabilnych zysków.

Przykład trafnego pomysłu biznesowego w tej branży: automatyzacja sprzedaży vendingowej czy instalacja automatów vendingowych z bukietami.

Więcej informacji o floromatach można znaleźć w filmie:

Wniosek

Czy opłaca się sprzedawać produkty kwiatowe? Doświadczenie moich znajomych pokazuje, że tak.

Jak założyć kwiaciarnię: jak otworzyć i zarejestrować kwiaciarnię, co trzeba otworzyć (reklama, sprzęt, związane z tym koszty), lokal i lokalizacja, polityka asortymentowa i subtelności zakupu towarów.

 

To nie tylko biznes. Z czasem staje się sposobem na życie. Urzeka, urzeka, urzeka. Jak? Stały kontakt z naturą. Trwałe uczucie, że wnosisz w świat cząstkę piękna, dajesz ludziom radość. Aktywność pełna emocji. Kto kiedyś pogrążył się w branży kwiatowej, rozstał się z nim tylko z powodu siły wyższej.

Skupimy się jednak na wspomnianym prawidłowym podejściu, które pozwoli Ci uzyskać maksymalny możliwy zysk z handlu tak złożonym produktem.

Jak otworzyć kwiaciarnię

Zastanów się, od czego zacząć i jak właściwie zorganizować handel kwiatami.

Rejestracja

Proces rejestracji jest prawdopodobnie najłatwiejszą rzeczą w branży kwiatowej. Zarejestruj adres IP zgodnie z 52.48.32 OKVED ” Sprzedaż detaliczna kwiatów i innych roślin, nasion i nawozów. Konieczne jest wybranie systemu podatkowego (UTII lub STS).

Po zarejestrowaniu przedsiębiorstwa należy zakupić kasę fiskalną, a także zarejestrować kasę fiskalną w urzędzie skarbowym. Samodzielna rejestracja zajmie około dwóch tygodni. Łatwiej jest korzystać z usługi oferowanej przez sprzedawców KKM. W takim przypadku proces rejestracji w urzędzie skarbowym zajmie maksymalnie 3 dni.

Obowiązkowa dokumentacja

W punkcie sprzedaży (niezależnie od jego powierzchni) musi znajdować się pakiet dokumentów, a większość z nich musi być dostępna dla kupujących. To zawiera:

• Zezwolenie na prawo do handlu (uzyskane w radzie zgodnie z N 381-FZ).
• Wnioski SES dotyczące zgodności.
• Księga skarg i sugestii.
• Cena (opcjonalnie).
• Lista rzeczy do spakowania.

Pozostałe dokumenty (umowa najmu, dowód rejestracyjny KKM, kasa fiskalna) również najlepiej przechowywać w miejscu sprzedaży. Sprzedawcy i kwiaciarnie muszą posiadać książeczki medyczne, a także plakietki z pełnym imieniem i zdjęciem.

Orzecznictwo

Certyfikacja nie jest wymagana, ale jest zastrzeżenie. Ten dokument budzi zaufanie, a właściciel firmy kosztuje kserokopię. Większość renomowanych dostawców przechodzi dobrowolną certyfikację. Pozostaje tylko wziąć od nich kopię przy zakupie towarów.

Co trzeba zrobić, aby założyć firmę kwiatową?

Reklama

z czterech stron. Samo pudełko kosztuje około 1000 dolarów, ale to tylko wierzchołek góry lodowej. Głównym kosztem jest koordynacja we właściwej instancji, która może kosztować 10 000 USD (MSK). W regionach wartości te są znacznie niższe, ale nie można ich zignorować (znaczna pozycja w wydatkach).

Wyposażenie kwiaciarni

Nie da się otworzyć bez lodówki. komora chłodząca może być gotowy, ale jest wyjątkowo niewygodny. Lepiej zrobić "samodzielnie". W takim przypadku nie musisz od razu zwracać się do „mistrzów zimna”. Najpierw musisz zbudować sam „pokój” (bardziej opłacalny). Jedna strona lodówki powinna być „głucha”. Cóż, jeśli to ściana. Reszta to plastikowe „okienka” wykonane według indywidualnych pomiarów.

Wymagane są drzwi, ale najlepiej kilka (w zależności od rozmiaru). Po zbudowaniu komory montuje się w niej system kasetowy lub monoblok (ewentualnie w przypadku kolejnej „ślepej” ściany). Wraz z całą pracą lodówka będzie kosztować od 120 do 200 tysięcy rubli.

W tonarach lub małych pawilonach montowany jest standardowy system split z opcją zimową. W związku z tym jest to koszt konwencjonalnej instalacji klimatyzatora.

Potrzebne są stojaki na kwiaty, a także doniczki. W dużych komórkach zwykle są wyposażone półki i używane są szklane wazony. W tonarach i małych pawilonach są to specjalne projekty (około 4 tys. Jeden) i plastikowe kolby (od 80 do 150 rubli każda).

Bankomat

Koszt kasy waha się od 9 do 15 tysięcy rubli.

Zakup wycięcia do małego pawilonu będzie kosztował około 40 tysięcy rubli (MSK). W pełni wypełnij duży sklep towarami: od 300 do 400 tys.

Koszty powiązane

Wymagane jest opakowanie kwiatowe. Na początek nie można dać się ponieść kolorystyce, uzyskać uniwersalne odcienie: siateczkę, filc, matowanie, sizal, wstążkę. Przezroczysty celofan - nr 1. Zawsze potrzebne. To najpopularniejszy rodzaj opakowania. Dodatkowo potrzebne będą: drut gerbera, teip, taśma klejąca, pistolet do kleju. Z narzędzi: sekatory, nożyczki, noże florystyczne, przecinaki do drutu. Wszystko razem będzie kosztować około 5 tysięcy rubli.

Pomieszczenia pod kwiaciarnię i jej lokalizacja

Sklep lub punkt sprzedaży może znajdować się:

• W tonie. Małe miejsce na kółkach. Zasadniczo przyczepa samochodowa.
• W pawilonie. Małe pomieszczenia, konstrukcje modułowe.
• W osobnym pokoju (rzadkie, prawie nierealne szczęście).
• Na parterze budynku mieszkalnego (tylko pierwsza linia).
• W centrum handlowym.

Najniższy czynsz jest w centrach handlowych. Potem - tonary i pawilony.

W osobnej linii: sklep internetowy. Powinien być otwarty z w pełni ugruntowaną działalnością. Nie może istnieć oddzielnie.

Położenie terytorialne kwiaciarni (WAŻNE!)

„Los” firmy zależy od prawidłowego wyboru lokalizacji lokalu przeznaczonego na kwiaciarnię dowolnego poziomu.

Bliskość stacji metra nie zawsze jest dużym atutem. Ważne jest, dokąd prowadzi wyjście ze stacji: ludzie wracają do domu lub wychodzą z domu. Ale to nie jest najważniejsze. Główny strumień - Autostrada. Daje duży przepływ.

Jeśli miejsce zostanie wybrane na autostradzie bliżej centrum miasta, wówczas najsilniejszy ruch będzie tam, gdzie ruch odbywa się w kierunku regionu i odwrotnie: gdy znajdujesz się w obszarach mieszkalnych, potrzebujesz kierunku do centrum.

Jeśli sklep znajduje się blisko metra, ale w pobliżu nie ma drogi, nie można spodziewać się dużej dziennej wyprzedaży. Oczywiście, jeśli profesjonalizm personelu jest na najwyższym poziomie, a asortyment zawsze pełny, w tym rzadkie egzotyczne kwiaty i rośliny, prędzej czy później przedsiębiorstwo będzie pracowało na pełnych obrotach, ale potrwa to co najmniej trzy lata. Dodatkowo będziesz musiał stale zastrzykiwać pieniądze na reklamę, płacić za wysoko wykwalifikowaną kwiaciarnię i utrzymywać asortyment na odpowiednim poziomie. Podobna aranżacja salonu kwiatowego to za długi rubel.

Są niuanse. Nie każdy utwór gwarantuje szybki start. Siła nabywcza zmniejsza się o 50%, jeśli sklep znajduje się:

• na autostradach, po których poboczach obowiązuje zakaz parkowania.
• Na torze, który ma dublery.
• Tuż obok przystanku komunikacji miejskiej, gdzie parkowanie również nie jest możliwe.

„Pułapki” dzierżawy

Jeśli odmówiono w wakacje do wynajęcia powinno być zaniepokojone. Nie może być pośpiechu. Święta to standardowa potrzeba każdej organizacji sprzedaży. Należy co najmniej wyposażyć lokal, wnieść sprzęt, towary, udekorować okna. W większości przypadków zajmuje to tydzień. Jeśli potrzebujesz napraw kosmetycznych, pewnych przeróbek, zajmie to miesiąc. Odmowa wynajmującego w standardzie jest powodem niewynajmu lokalu. Najprawdopodobniej albo nie ma praw, albo pojawią się trudności z opodatkowaniem.

Wymóg wpłaty zaliczki w wysokości dwóch miesięcy jest uzasadniony tylko w przypadku centrów handlowych. Jednak w ostatnim czasie nawet w nich nie jest to praktykowane.

Przy sporządzaniu umowy najmu konieczne jest wyjaśnienie, czy opłata miesięczna jest wliczona w kwotę opłaty komunalne. Taryfy za energię elektryczną i usługi komunalne dla przedsiębiorstw handlowych znacznie różnią się od taryf konsumenckich. Opłaty za energię elektryczną mogą osiągnąć 300 USD miesięcznie. Cena £ zbieranie śmieci również znacznie wyższy. Ponadto konieczne jest wyjaśnienie, czy wynajmujący w ogóle posiada tę umowę. Jeśli nie, to istnieje ryzyko, że zostaniesz bez możliwości pozbycia się pojemników do pakowania i innych śmieci, których będzie całkiem sporo.

Przy wynajmie w centrum handlowym lub budynku mieszkalnym należy od razu sprawdzić dostępność możliwości reklamy zewnętrznej. Tak łatwo nie może być. W takim przypadku rozsądne jest opuszczenie lokalu i znalezienie innego. W przypadku pawilonów ta zasada również obowiązuje. Zdarzają się sytuacje, gdy wysokość lokalu jest taka, że ​​nie można umieścić reklamy zewnętrznej ze względu na niezgodność z planem architektonicznym terenu.

Ogólnie rzecz biorąc, przy zawieraniu umowy należy skorzystać z pomocy prawnika. Nie jest to takie drogie, ale może oszczędzić Ci wielu kłopotów, aż do tego, że wynajmujący kończy okres przejęcia gruntu. Będzie bardzo nieprzyjemnie, jeśli za kilka miesięcy budynek zostanie zburzony.

Cechy asortymentu, jakimi kolorami handlować

Do małych obszarów Najlepszą opcją jest handel świeżo ściętymi kwiatami. Uprawy doniczkowe i produkty pokrewne są w takich miejscach niezwykle rzadkie. Produkt z tej kategorii zajmuje cenne miejsce, które można i należy wykorzystać w celu zwiększenia asortymentu kroju.

Asortyment dla tonar

Zasięg jest minimalny. Teren nie pozwala na utrzymanie żadnego poważnego poziomu.

• Goździk ( kilka kolorów: czerwony, biały, pstrokaty).
• goździk krzewiasty ( kilka kolorów: biały, różowy, pstrokaty).
• Chryzantema jednogłowa ( biały, żółty, liliowy).
• Krzew chryzantemy ( biały, żółty, pstrokaty).
• Róża ( bordowy, biały, różowy, żółty, pstrokaty).
• Róża w sprayu (różowa, biała).
• Gerbera (mieszanka).
• Tulipan ( Od lutego do czerwca: biały, żółty, różowy).

Asortyment do pawilonu

Jeśli powierzchnia pawilonu wynosi około 10 m2, to asortyment praktycznie nie różni się od tego w tonarze. Już od 18 m2 można kupić: storczyki, anturium, irysy + zwiększyć ilość odmian róż.

Asortyment sklepu

Zaczynając od 30-metrowego obszaru, warto handlować roślinami doniczkowymi, glebą, doniczkami, skrzynkami. Na 50-metrowym kwadracie asortyment będzie kompletny:

• Wszystkie możliwe krojenie, w tym egzotyczne, w dużej lodówce.
• Sztuczne kwiaty. Wysuszone kwiaty. Kultury doniczkowe, w tym wielkogabarytowe.
• Doniczki wszelkiego rodzaju: plastikowe, gliniane, ceramiczne.
• Gleby, nawozy i inne preparaty.
• Wazony: od zwykłego szkła po prace autorskie.
• Pocztówki.
• Różnorodny wystrój domu i ogrodu.
• Literatura tematyczna.

W dużym sklepie możesz i powinieneś zorganizować pakowanie prezentów. Mile widziana produkcja pocztówek autorskich. Wykorzystywane jest wszystko: suche kwiaty, koraliki, koraliki, wstążka, kolorowy papier. Najważniejsze jest wyobraźnia kwiaciarni.

Jak dokonać zakupu

Główna niezmienna zasada - nigdy nie trzymaj się jednego dostawcy nawet jeśli ma super przedmiot. Jakaś siła wyższa i możesz zostać nie tylko bez zysku z powodu braku towaru, ale także ponieść nieprzewidziane wydatki związane z wynagrodzeniami pracowników. Ponadto należy również wziąć pod uwagę czynsz.

Idealną opcją jest wybór trzech głównych dostawców. Szeroko reprezentowane na rynku są: Holandia, Ekwador, Rosja. Musisz więc wybrać trzech hurtowników. Jeśli coś się stanie z jednym, dwie trzecie zamówionego towaru i tak zostanie odebrane.

Kolumbia jest bardzo szeroko reprezentowana w Rosji. Ten produkt nadaje się tylko do pawilonów. Musi być szybko sprzedany. Cena jest stosunkowo niska. Rosyjskie kwiaty są zdecydowanie droższe. Kultury doniczkowe - Holandia i Rosja.

W przypadku drobnych dodatkowych zakupów, które z pewnością będą wymagane na początku, najlepszym dostawcą jest „ 7 kolorów w". To demokratyczne ceny, szeroki wybór i elastyczne podejście. Skontaktuj się z menedżerem, a wszystkie ograniczenia zostaną zniesione ( przetestowany). To holenderska, międzynarodowa firma. Jeśli chodzi o pozostałych dostawców, będziesz musiał wybrać sam, zaczynając od ich ceny i jakości dostarczanego towaru.

1. Podstawowy zakup

W trakcie pracy powstanie główny asortyment - pozycje i ich ilość, która i tak jest sprzedawana. To będzie główny zakup. Będzie musiał zostać zamówiony w przedsprzedaży u wszystkich dostawców, aby mieć gwarancję otrzymania towaru w określone dni. Najlepiej złożyć takie zamówienie w środę. Najpierw będzie musiała być kilkakrotnie ponownie rejestrowana, potem główny zakup odbędzie się automatycznie.

2. Dodatkowy zakup

To dość subtelny punkt, który wymaga doświadczenia. Kupuje się tu kwiaty, które mają zostać sprzedane. Stworzenie stabilnej listy jest prawie niemożliwe. Należy pamiętać, że dodatkowe zakupy są zawsze droższe, ponieważ rabaty dotyczą zakupu głównego.

3. Świąteczne zakupy

14 lutego następuje podwójny zakup. Co więcej, główny + dodatkowy zakup. Towar należy zamówić na trzy tygodnie przed świętem. Niektórzy hurtownicy mogą wymagać złożenia zamówienia na miesiąc przed dostawą. Ich żądanie musi zostać spełnione.

Zamówienie na 8 marca składane jest na miesiąc przed 1. dniem. Ten zakup jest dziesięciokrotny, wymagana będzie zaliczka w wysokości co najmniej 30%. Planując przepływ środków, należy wziąć pod uwagę ten aspekt, a także fakt, że ceny rosną dość poważnie.

Próba negocjowania z dostawcami płatności po fakcie może prowadzić do ich porozumienia i katastrofalnych rezultatów. Ryzyko braku towaru w większość handlowych dni w roku jest zbyt duża. Wymagania dostawców są więcej niż uzasadnione. Płacą za kwiaty z własnych środków, co po prostu nie wystarcza na świąteczny wolumen. Na aukcjach i plantacjach kwiaty nie są wypuszczane na kredyt.

cennik

Standardowa marża to 200%. Jednak w przypadku produktu, który wygląda na droższy, należy ustawić cenę wyższą, ponieważ okresowo spada w przypadku świeżego kroju. Ponadto, ustalając koszt świeżo ściętych kwiatów, należy zacząć od maksymalnej ceny produktu, czyli od kosztu kwiatów zakupionych przy dodatkowym zakupie (jest droższy od głównego). Odbywa się to dla stabilności. Klienci nie lubią skokowych cen. Kupujący mają tendencję do szukania kwiatów z wyprzedzeniem, na kilka dni przed planowanym zakupem. Jeśli wybrany produkt nagle stanie się droższy, osoba go kupi, ale już nie przyjdzie do tego sklepu.

Redukcja ceny

W branży kwiatowej ten proces jest obowiązkowy i musi być przeprowadzony na czas. Kwiaty są przechowywane w lodówce przez dość długi czas, ale musisz obniżyć ich cenę nie według ich wyglądu, ale do daty zakupu. Nie czekaj, aż prezentacja zostanie utracona. Stanie się to natychmiast i nieodwołalnie. Jeśli kwiaty nie zostaną sprzedane w ciągu tygodnia, należy bezwzględnie obniżyć ich cenę. Kwiaciarnia powinna najpierw zmusić je do pracy.

Sezonowość i święta

Handel kwiatami to proces kapryśny, ale bardzo przewidywalny. Spadek obserwuje się w kolejnych okresach:

• Pierwsze dwa tygodnie stycznia ze względu na święta.
• Wspaniały post. Słaby handel przez wszystkie 49 dni, z wyjątkiem 8 marca.
• Święta majowe (święta).
• Ostatnie dwa tygodnie sierpnia. Wynika to z przygotowania dzieci do szkoły.
• wrzesień, począwszy od drugiego tygodnia. Powód: sezon aksamitny.
• Ostatnie dwa tygodnie grudnia. Wszyscy szykują się do świętowania Nowego Roku.

Oprócz tych standardowych „awarii”, rynek kwiatów reaguje na gwałtowne zmiany kursów walut i załamania na giełdach. Przyczyny są trudne do zidentyfikowania, ale trend można prześledzić. Przy odpowiednim zarządzaniu biznesem nie ma to istotnego wpływu na stan rzeczy.

Główne święto to 8 marca. Intensywny handel obserwowany jest od prawie tygodnia. Główne emocje przypadają 6, 7, 8 marca. Czwarty, piąty i dziewiąty dzień można porównać do pomniejszych świąt. Następnie w kolejności malejącej: 14 lutego, 1 września (podwójny zakup główny), Nowy Rok, Dzień Nauczyciela, Dzień Tatiany.

Gdy sklep znajduje się w centrum miasta, sobota i niedziela to „ciche” dni. Handel zawiesza się. W dzielnicach mieszkaniowych jest odwrotnie: sobota to najbardziej ruchliwy dzień tygodnia.

Streszczenie

Najbardziej opłacalną pod każdym względem opcją będzie wybór dużej powierzchni zlokalizowanej na parterze centrum handlowego, jak najbliżej centralnej grupy wejściowej. Oczywiście sama lokalizacja centrum handlowego musi być optymalna i spełniać powyższe wymagania. To będzie szybki początek.

Kilka twardych zasad

• Nie możesz żałować starych kwiatów. Produkt niepłynny psuje witrynę sklepową i przynosi znacznie większe straty niż pozbycie się go.
• Pieniądze na zakup sprzedanych powiązanych produktów należy natychmiast odłożyć. Jeśli przeniesiesz „na później”, możesz skończyć z pustym sklepem.
• Personel musi być bezpośrednio uzależniony od zysków. Ustalona jest płaca minimalna. Reszta to % przychodów. Im więcej zarabia kwiaciarnia, tym wyższy zysk sklepu. Zależność jest bezpośrednia i bardzo sztywna.

Konieczne jest upewnienie się, że kwiaciarnia jest usatysfakcjonowana. To jest kreatywność. Za dużo od tego zależy. Nie należy jednak tracić czujności. Najlepszym rozwiązaniem jest organizacja monitoringu wideo. Możesz dużo zapłacić, ale nie możesz dać się oszukać. Niestety, biznesu kwiatowego nie można budować na zaufaniu, bez względu na to, jak bardzo tego chcesz. W przeciwnym razie właściciel sklepu ryzykuje, że jego zysk będzie niższy niż wynagrodzenie sprzedawcy.

Czy warto otworzyć franczyzę kwiaciarni?

Jedną z opcji otwarcia kwiaciarni jest zakup franczyzy dla istniejącego sklepu. Dzięki tej opcji otrzymujesz gotowy model biznesowy, ze szczegółowym opisem gdzie kupić kwiaty, jak je przechowywać i odpowiedziami na wiele innych pytań, które pojawiają się w trakcie funkcjonowania sklepu. Ale jak trzeba zapłacić za te informacje (jak wiadomo, darmowy ser jest tylko w pułapce na myszy, a nawet wtedy tylko za drugą mysz).

Spójrzmy na przykład z ofertą franczyzy Mnebuket, która daje kupno franczyzy w porównaniu z otwarciem sklepu od podstaw.

Tabela porównawcza otwarcia sklepu franczyzowego i samodzielnie (wg prezentacji Mnebuket)

Otwarcie od podstaw

Franczyza "Mnebuket"

- pomysł, który odwiedza wiele osób, które marzą o posiadaniu własnego biznesu i wreszcie rozpoczęciu pracy na własny rachunek. Zaletami tego typu działalności są minimalne koszty początkowe, łatwość organizacji i świetne perspektywy rozwoju. Dzięki odpowiedniemu projektowi firmy i obecności biznesplanu możesz osiągnąć dobry sukces i odzyskać koszty w ciągu roku.

W jakim kierunku możesz pracować?

Przed przystąpieniem do rejestracji, formalizacji i zakupu sprzętu warto zapoznać się z formatami branży kwiatowej. Dostępne są następujące opcje:

• Mały namiot z kwiatami. Konkurencja jest tu duża, ale przy odpowiednim wyborze miejsca do handlu wyklucza się niedobór kupujących. Aby liczyć na duże zyski w biznesie, należy znać cechy przechowywania kwiatów, brać pod uwagę ich kruchość i kruchość. Na taki biznes wystarczy średnio dwadzieścia rodzajów kwiatów. Ważną rolę odgrywa opakowanie produktu.
• Małe kwiaciarnie. Takie punkty sprzedaży powinny znajdować się w ruchliwych miejscach, w których jest duży przepływ ludzi. W przeciwieństwie do namiotu, tutaj przedsiębiorca ma do dyspozycji dużą powierzchnię, która pozwala mu poszerzyć asortyment o kwiaty w doniczkach, pamiątki, ziemię kwiatową i inne towary do sprzedaży. Ten format oznacza większe inwestycje. Średni okres zwrotu zależy od pory roku, w której sklep został otwarty. Jeśli tak się stanie przed świętami, koszty zwrócą się szybciej.
• Kwiaciarnia internetowa. Ten rodzaj działalności jest odpowiedni dla osób, które mają doświadczenie w handlu rzeczywistym. Pytanie brzmi czy opłaca się otworzyć kwiaciarnię? online. Wraz z rozwojem Sieci kierunek ten stał się bardzo popularny i przynosi stabilny zysk. Ludzie mają możliwość składania zamówień bez wychodzenia z domu. Zaletą tej metody jest brak dużych wydatków, ponieważ nie trzeba wydawać pieniędzy na zakup (wynajem) lokalu i wyposażenia, a także poszukiwanie pracowników.
• wyspecjalizowane butiki. Taka kwiaciarnia znajduje się na pierwszych piętrach budynków lub w centrach handlowych. Tutaj wszystko powinno być na najwyższym poziomie, począwszy od projektu zewnętrznego, a skończywszy na przygotowaniu bukietu. Otwarcie takiego butiku będzie wymagało wyższych kosztów (około 80 000 USD). Dzięki kompetentnemu podejściu do prowadzenia biznesu możesz liczyć na stabilne zyski i szybki zwrot. Średnio taki salon może przynieść 5-7 tysięcy dolarów.

Subtelności rejestracji

Następnym krokiem jest sformalizowanie biznesu. Tutaj ważne jest rozważenie opcji formy własności - IP lub LLC. Pierwszy typ nadaje się na pawilon kwiatowy lub mały sklep. Nie ma problemów z uzyskaniem certyfikatu od uprawnionych organów. Optymalnym systemem podatkowym dla indywidualnych przedsiębiorców jest uproszczony system podatkowy, dzięki któremu możesz zmniejszyć wydatki podatkowe (będziesz musiał zapłacić tylko z rzeczywistych zysków). Ta opcja pomaga poza sezonem, kiedy kwiaciarnia przynosi mniejsze zyski.

Inna sprawa, jeśli chodzi o duży salon lub butik. Wpływowe osoby i firmy dokonują tutaj zakupów, więc nie możesz się obejść bez rejestracji LLC. Cechą tej formy organizacyjno-prawnej jest możliwość dokonywania płatności przelewem bankowym, za pośrednictwem specjalnie otwartego rachunku bieżącego. Tutaj optymalną formą opodatkowania jest UTII, gdy kalkulacja odbywa się według średnich parametrów, a płatność można dokonać w ratach.

Kolejnym etapem po rejestracji LLC lub indywidualnego przedsiębiorcy jest zakup KKM i jego rejestracja w Federalnej Służbie Podatkowej. Jeśli będziesz działać na własną rękę, zajmie to około dwóch tygodni. W przypadku skorzystania z usług sprzedawców kasowych procedura potrwa około trzech dni. Zgodnie z przepisami indywidualny przedsiębiorca może pracować bez kasy. Problem w tym, że nie wszyscy dostawcy są gotowi do współpracy bez pieczątki.

Jakie dokumenty są wymagane?

Kwiaciarnia musi posiadać następującą dokumentację:

1. Recenzja książki.
2. Wniosek SES.
3. Zezwolenie na handel (wydawane przez władze miejskie, z uwzględnieniem ustawy federalnej nr 381).
4. Cena (opcjonalnie).
5. Faktura sprzedaży (może nie być pokazywana klientom).

Wszystkie dokumenty muszą być poprawnie wykonane i dostępne dla klientów. Pozostałe dokumenty powinny zawierać umowę najmu, kasę fiskalną, a także zaświadczenie o zarejestrowaniu KKM. Musi być przechowywany w sklepie. Pracownicy będą również musieli mieć książeczki zdrowia.

Aby otworzyć kwiaciarnię , certyfikaty nie są potrzebne, ale ich obecność zwiększa zaufanie kupujących. Jeśli współpracujesz z doświadczonymi dostawcami, na pewno będą mieli certyfikaty. Pozostaje zrobić kopię dokumentu i trzymać go pod ręką.

Znalezienie miejsca

Wybór lokalizacji kwiaciarni to ważne i niełatwe zadanie. W tego typu biznesie zawsze panuje konkurencja, więc będziesz musiał się pocić w poszukiwaniu odpowiedniego lokalu. Średni koszt powierzchni handlowej z dużym przepływem klientów to 60-100 tysięcy rubli rocznie. Jeśli masz trudności ze znalezieniem miejsca, możesz zaprosić specjalistę.

Istnieje kilka możliwości aranżacji sklepu:

• W małym „domku” (tonar, przyczepa).
• W centrum handlowym.
• W już odbudowanym domu (pierwsza linia przy drodze).
• W oddzielnym budynku (najlepsza opcja).
• W pawilonie składający się z elementów modułowych.

Z punktu widzenia kosztów bardziej opłaca się wynająć lokal w centrum handlowym, a opcja „pawilon” będzie kosztować więcej.

Pamiętaj, że sukces firmy w dużej mierze zależy od prawidłowego wyboru lokalizacji, dlatego nie należy spieszyć się z tą sprawą.

Zakup sprzętu

Zastanów się teraz, czego potrzeba, aby otworzyć kwiaciarnię. W skład zestawu minimalnego wchodzą stoły robocze, gabloty, półki, regały i sprzęt chłodniczy. Potrzebne będzie również narzędzie dla kwiaciarni, w skład którego wchodzą:

• Sekatory.
• Nożyce.
• Maszynki do strzyżenia i nie tylko.

Zakup KKM dla indywidualnego przedsiębiorcy jest opcjonalny (jak wspomniano powyżej), ale jeśli wybierzesz LLC, będziesz musiał się rozwidlić. Dzięki temu formularzowi nie możesz się obejść bez drukowania czeków i innych dokumentów potwierdzających zakup.

Wybór zakresu

Opracowując instrukcje krok po kroku dotyczące rozwoju biznesu, warto wziąć pod uwagę jeszcze jeden czynnik - gamę produktów. Jeśli zajmujesz się tylko plastrami, nie możesz liczyć na duże zyski. Niezbędne jest rozszerzenie asortymentu. W sprzedaży powinny być świeże kwiaty, tereny zielone, różne kompozycje suszonych kwiatów. Spośród dodatkowych produktów, o które możesz poszerzyć asortyment, warto wyróżnić:

• Cache-pot o różnych kształtach i rozmiarach.
• Ozdoby na bukiety.
• Zabawki, pocztówki i pamiątki.
• Figurki wykonane z marmuru, gipsu lub plastiku.

Wskazane jest regularne uzupełnianie i aktualizowanie asortymentu, co gwarantuje stabilny dochód i pokrycie potrzeb klienta.

Dobór personelu

Nie lekceważ znaczenia kolejnego etapu – doboru pracowników. Mały sklep może sobie poradzić z trzema pracownikami, czyli administratorem, kwiaciarką i sprzedawcą. Jeśli masz zasób internetowy, a także usługę dostawy, będziesz potrzebować jeszcze jednej osoby.

Nie można zabrać do sklepu osób, które wcześniej pracowały tylko na ulicy. Doświadczeni przedsiębiorcy zapewniają, że smak takich osób został już zepsuty, więc zamiast pięknych bukietów uzyskuje się „wieńce”. Ponadto przy doborze osób nie należy zwracać uwagi na dokumenty potwierdzające doświadczenie – obecność zaświadczeń, dyplomów lub innych dokumentów potwierdzających ukończenie kursów. Doświadczenie odgrywa na tym polu kluczową rolę.

Reklama

Nie wystarczy otworzyć kwiaciarnię - trzeba ją promować, przekazywać ludziom informacje o powstaniu nowego sklepu. Wysokość zysku na początkowym etapie zależy od powodzenia tego etapu. Wiele opcji promocji:

• Stwórz piękny znak.
• Inteligentne dekorowanie okien.
• Towar wysokiej jakości.
• Tworzenie plakatów reklamowych i składanie ogłoszeń.

Możesz stworzyć własną stronę internetową w Internecie, która będzie pełnić jednocześnie dwie funkcje - przyciągnąć nowych klientów i przekazywać informacje o punkcie sprzedaży, promować markę. Jeśli fundusze są dostępne, możesz reklamować się w radiu lub telewizji. Dobrą opcją byłaby współpraca z dużymi firmami, które mogą być oferowane hurtowo po bardziej przystępnej cenie. Jeśli będziesz regularnie ponosić wydatki na promocję kwiaciarni i wybierzesz odpowiednią strategię, wynik przyjdzie.

Koszty podstawowe

Rozważmy teraz główny dylemat, ile kosztuje otwarcie kwiaciarni od podstaw. Pozycje wydatków są następujące:

1. Wynajem pokoju. Koszty zależą od wielu kryteriów, od powierzchni po lokalizację placówki. Do aranżacji sklepu wystarczy 45-50 metrów kwadratowych, co będzie kosztować 20-100 tysięcy rubli czynszu co miesiąc. Otwierając butik w centrum miasta, będziesz musiał zapłacić więcej, ale niepożądane jest natychmiastowe inwestowanie dużych pieniędzy (w przypadku braku doświadczenia).
2. Remont pokoju. Wynajmowana powierzchnia nie zawsze nadaje się na handel (jeśli nie jest to miejsce w centrum handlowym). Tak więc koszty mogą wzrosnąć o kolejne 20-30 tysięcy rubli przy zwykłych naprawach kosmetycznych. Jeśli w grę wchodzi projektant, koszty są znacznie wyższe.
3. Ekwipunek. Koszty sprzętu zależą od formy działalności. Tak więc zakup KKM przyniesie 10-15 tysięcy rubli, a całkowite koszty wyniosą (na podstawie powyższej listy) około 150-200 tysięcy rubli.
4. Personel. Jeśli masz czterech pracowników, musisz być gotów dawać 80-100 tysięcy rubli miesięcznie. Na początkowym etapie możesz poradzić sobie z jednym sprzedawcą i zająć się resztą. Dzięki profesjonalnemu podejściu do organizacji biznesu i wynajęciu doświadczonej kwiaciarni będziesz musiał wydać dużą kwotę. Usługi takich specjalistów kosztują 30-40 tysięcy rubli miesięcznie. Ponadto pracownicy będą musieli zostać wysłani na zaawansowane szkolenia, co również przekłada się na czystą sumę – około 5-30 tys. rubli (w zależności od lokalizacji regionalnej).
5. Zakup podstawowy. Już na początku działalności konieczny jest zakup towaru, aby móc coś zaoferować klientom. Średnio 40-50 tysięcy rubli (za stolicę) pójdzie na zakup kawałka. W regionach ceny są niższe. Całkowity koszt wypełnienia sklepu to 350-400 tysięcy rubli.

Całkowite miesięczne wydatki wynoszą średnio około 700-800 tysięcy rubli. Kwotę tę można znacznie zmniejszyć, jeśli zaoszczędzisz na sprzęcie, naprawach, wynajmie i innych kosztach.

Jak zwiększyć zysk?

Opracowując instrukcje krok po kroku dotyczące rozwoju biznesu, ważne jest, aby skupić się na zwiększaniu zysków w przyszłości. Zysk zależy od następujących czynników:

1. Wybór skali działalności (butik, pawilon, sklep).
2. Lokalizacja.
3. Bezpieczeństwo dostaw.
4. Reklamy produktów.
5. Stosowane metody sprzedaży.
6. Wielkość inwestycji początkowej.

Jak zwiększyć dochody?

Aby zwiększyć poziom zysku, powinieneś skorzystać z poniższych wskazówek:

• Oprócz bukietu dla młodej dziewczyny możesz zaoferować czekoladę lub inne słodycze. Utalentowana osoba będzie zadowolona, ​​a kwiaciarnia otrzyma dodatkowy dochód.
• Obecność gum do żucia lub specjalnych słodyczy może być przydatna dla młodej pary, która może całować się podczas randki.
• Możliwa jest sprzedaż alkoholu wraz z kwiatami. Jednocześnie nie ma potrzeby kupowania licencji – wystarczy zawrzeć umowę z jednym ze sklepów sprzedających napoje alkoholowe.

Wyniki

Biznes kwiatowy jest uważany za dochodowy biznes. Jego zalety to:

• Mały kapitał początkowy. Nie jest konieczne natychmiastowe rozpoczęcie od otwarcia sklepu. Na początek możesz ograniczyć się do pawilonu w pobliżu metra. W takim przypadku koszty wyniosą około 300-400 tysięcy rubli.
• Łatwość zamykania firmy. W razie potrzeby możesz zatuszować działania i sprzedać sprzęt.
• Duża marża handlowa. Średnia marża w handlu kwiatami wynosi 120-150 procent (nie licząc kosztów).

Wśród mankamentów warto podkreślić kruchość produktu i sezonowość biznesu. Ale takie wady nie są powodem do odrzucenia tak atrakcyjnego sposobu zarabiania.

Pomysł na otwarcie własnego biznesu odwiedził chyba każdą osobę. A handel kwiatami jest uważany za stosunkowo dochodowy biznes, ponieważ bez nich trudno wyobrazić sobie święta. Co to jest wyprzedaż kwiatów? Biznesplan powinien uwzględniać nawet najdrobniejsze szczegóły. Jak więc zacząć handlować i sprawić, by był opłacalny?

Sprzedaż kwiatów: biznesplan

Oczywiście najpierw musisz zająć się kilkoma drobiazgami. W szczególności musisz sporządzić dokładny i szczegółowy biznesplan:

• Poznaj rynek.
• Wybierz miejsce zakupu towarów.
• Przygotuj niezbędne dokumenty.
• Wybierz miejsce do wynajęcia.
• Kup niezbędny sprzęt i towary.
• Zatrudnij personel.
• Oblicz wielkość kapitału początkowego.
• Przeprowadź kampanię reklamową.

Jeśli zastanawiasz się, jak zacząć sprzedawać kwiaty, powinieneś wiedzieć, że przy zakładaniu jakiegokolwiek biznesu liczy się każdy drobiazg. To jedyny sposób, aby było to naprawdę opłacalne.

Jakie dokumenty są wymagane do handlu roślinami?

Należy od razu zauważyć, że licencja na sprzedaż kwiatów nie jest potrzebna. Dlatego wystarczy zarejestrować się w służbie podatkowej LLC lub indywidualnego przedsiębiorcy. Firma jednoosobowa będzie Ci odpowiadać, jeśli zamierzasz pracować wyłącznie z osobami fizycznymi. Ta opcja ma pewne zalety, takie jak uproszczony system księgowy, a także niższe podatki.

Jeśli nie jesteś jedynym właścicielem sklepu, planujesz rozwijać swoją działalność i współpracować z różnymi firmami, lepiej założyć spółkę z ograniczoną odpowiedzialnością.

Gdzie wynająć pokój?

Jeśli zamierzasz założyć firmę zajmującą się sprzedażą kwiatów, powinieneś wiedzieć, że lokalizacja Twojego sklepu jest niezwykle ważna. Dlatego najlepiej wynająć pokój gdzieś w ruchliwym miejscu, na przykład w centralnej części miasta, w okolicy turystycznej, w centrum handlowym itp.

Oczywiście pokój w ruchliwym miejscu będzie kosztował więcej. Jednak korzystne położenie w dużej mierze decyduje o sukcesie handlu.

W końcu dość często ludzie kupują kwiaty pod wpływem impulsu, bez wcześniejszego planowania. Dlatego ważne jest, aby Twój sklep stał na drodze osoby, która zamierza kupić piękny bukiet.

Jeśli chodzi o sam sklep, pożądane jest, aby był przestronny. Wtedy kupujący nie muszą się przepychać w malutkim pokoju.

Staraj się układać kwiaty tak, aby były widoczne z każdego miejsca w sklepie – w ten sposób klient będzie miał możliwość samodzielnego wyboru najlepszych roślin.

Jakiego sprzętu potrzebujesz, aby zacząć?

Jak już wspomniano, kwiaty to towar, który szybko się psuje. Dlatego musisz z góry zebrać pieniądze na niezbędny sprzęt. W końcu bez tego po prostu nie da się sprzedać kwiatów. Biznesplan powinien obejmować zakup następujących materiałów:

• Na początek będziesz potrzebować chłodni, ponieważ w gorącym sezonie ważne jest, aby kwiaty były świeże.

• Ale w miesiącach zimowych główne zagrożenie dla towarów staje się zimne. Dlatego musisz kupić specjalną kurtynę termiczną.

• Sklep pełen kwiatów musi mieć system klimatyzacji, który pomoże stworzyć optymalne warunki temperaturowe o każdej porze roku.

• Nie zapomnij o stojakach, stołach dla kwiaciarni i innych meblach potrzebnych do tworzenia bukietów.

• Oprócz świeżych kwiatów ciętych najprawdopodobniej będziesz sprzedawać inne produkty - będą również potrzebowały mebli, takich jak regały i półki.

• Do konserwacji kwiatów potrzebne są wiadra, wazony, opryskiwacze i inne urządzenia.

• Przy okazji upewnij się, że w sklepie jest wystarczająco dużo wody.

• Potrzebna będzie również kasa fiskalna. Swoją drogą, w miarę rozwoju biznesu, gdy stałych klientów będzie coraz więcej, prawdopodobnie będziesz potrzebować komputera i specjalnego oprogramowania. Ułatwią proces śledzenia sprzedaży, a także ułatwią pracę księgowego.

To jest lista zakupów. Resztę rzeczy potrzebnych do pracy możesz kupić po otwarciu sklepu.

Podstawowe materiały eksploatacyjne: co kupić?

Oczywiście najważniejszą rzeczą w Twojej firmie są żywe, świeżo cięte kwiaty. Do tej pory ich rynek w naszym kraju jest wystarczająco rozwinięty, tylko 45% produktów przyjeżdża do nas z zagranicy. Wystarczy znaleźć firmę zajmującą się uprawą kwiatów lub dostawą i sporządzić z nią umowę. Nawiasem mówiąc, wiele organizacji korzysta z franczyzy kwiatowej.

Wielu aspirujących biznesmenów pyta, jakie rośliny kupić. Według badań statystycznych najbardziej popularne są róże.

Drugie miejsce zajmują chryzantemy, a trzecie - goździki. Dlatego te kwiaty muszą być obecne w asortymencie Twojego sklepu.

Oczywiście możesz kupić prawie wszystkie rośliny przydatne do tworzenia bukietów. I nie zapominaj o tak zwanych sezonowych - przez kilka tygodni (a nawet dni) w roku szczególnie popularne stają się przebiśniegi, zawilce i tulipany.

Oczywiście sprzedaż kwiatów to dochodowy biznes. Ale aby zwiększyć dochody, powinieneś pomyśleć o tworzeniu kompozycji. W tym celu najlepiej zatrudnić doświadczoną, utalentowaną kwiaciarnię. Stworzy oryginalne bukiety ze zwykłych kwiatów - kompozycje są zwykle droższe. W takim przypadku potrzebne będą materiały: opakowanie prezentów, papier, wstążki, kokardki, cyrkonie i inne ozdoby.

Nawiasem mówiąc, sprzedaż kwiatów w doniczkach to ciekawy i opłacalny pomysł. Takie rośliny są droższe, a przy odpowiedniej pielęgnacji można je przechowywać miesiącami. Ponadto kwiaty domowe są popularnymi prezentami, ponieważ w przeciwieństwie do ciętych nie blakną.

Zatrudniamy personel pracujący

Firma kwiatowa może odnieść prawdziwy sukces, ale tylko przy odpowiednim podejściu. Nie jest tajemnicą, że efektywność handlu w dużej mierze zależy od jakości obsługi. Dlatego podczas rozmów z przyszłymi pracownikami zwracaj uwagę przede wszystkim na takie cechy jak towarzyskość i uprzejmość.

Aby rozpocząć, będziesz potrzebować sprzedawcy, a nieco później kwiaciarni. Jeśli nie możesz prowadzić księgowości, będziesz musiał zatrudnić kogoś na to stanowisko (możliwe jest zatrudnienie w niepełnym wymiarze godzin). Dodatkowy personel może być potrzebny podczas rozwijania działalności, takiej jak sprzedaż kwiatów. Biznesplan w tym przypadku ma swoje własne cechy.

O niektórych niuansach

Jak już wspomniano, sprzedaż roślin ma często charakter sezonowy. Oczywiście ludzie kupują bukiety codziennie, ale zdarza się, że kwiaty są bardzo poszukiwane.

Jest to obserwowane głównie w specjalne i święta, na przykład pierwszy i ostatni dzwonek, studniówka, 8 marca (nie zapomnij kupić tulipanów, przebiśniegów i innych wiosennych kwiatów), a także w Walentynki itp.

Zawsze bądź gotowy na takie święta, kupuj więcej kwiatów, twórz z wyprzedzeniem niedrogie bukiety, oferuj zniżki. Jednym słowem zrób wszystko, aby przyciągnąć klientów.

Śluby to kolejne źródło dobrych dochodów. Niech twoja kwiaciarnia utworzy bukiety ślubne. Coraz większą popularnością cieszą się butonierki dla pana młodego i druhen z naturalnych kwiatów – także tę usługę oferuj.

Pomysły na dodatkowy dochód

Sprzedaż kwiatów ciętych i oryginalnych bukietów to dochodowy biznes. Ale biznes, a co za tym idzie zysk, zawsze można podnieść na nowy poziom. Na przykład z czasem będziesz mógł stworzyć usługę dostawy kwiatów. Usługa ta jest bardzo popularna wśród osób, które nie mają czasu na bieganie po sklepach, a także wśród kupujących, którzy chcą zaskoczyć ukochaną osobę.

Wraz z roślinami domowymi zawsze możesz sprzedawać doniczki, nawozy i inne drobiazgi. Dość często w kwiaciarniach oferowane są również pamiątki. Mogą to być figurki, szkatułki, ramki na zdjęcia, obrazy, zegarki, sztuczne kwiaty i inne prezenty.

Sprzedaż kwiatów: zalety i wady

Kiedy zaczynasz nowy biznes, zawsze jest to trochę przerażające. Dlatego wiele osób interesuje pytanie, czy opłaca się sprzedawać kwiaty. Tak, w tym przypadku jest wiele istotnych wad. Na początek należy zauważyć, że kwiaty to towar, który stosunkowo szybko się psuje, więc jeśli handel nie jest zbyt udany, straty mogą być dość wysokie. A branża kwiatowa jest sezonowa.

Z drugiej strony są też ważne zalety. W szczególności niektóre sklepy sprzedają kwiaty z marżą 200, a nawet 300%. Ponadto taki biznes nie wymaga dużego kapitału na start, żadnych konkretnych umiejętności ani dużego doświadczenia. Przy odpowiednim podejściu sprzedaż kwiatów może być naprawdę dochodowym biznesem.