Najlepsze przepisy dietetyczne. Niskokaloryczne potrawy na odchudzanie - przepisy kulinarne

Dziś w naszym menu znajdują się dania dietetyczne, przepisy pomagające utrzymać szczupłą sylwetkę, wspomagające odchudzanie, które można przygotować w domu.

Wiele, zwłaszcza kobiet, które próbowały schudnąć, często wyczerpuje się różnymi dietami, czasami po prostu głoduje, a czasami wynik jest zerowy.

Ostatnio wielu dietetyków zgodziło się, że w zasadzie można jeść wszystko, na co dusza zapragnie, ale często w małych porcjach.

W ciągu dnia powinny być co najmniej trzy posiłki, przy czym pokarm powinien zawierać wszystkie potrzebne organizmowi składniki odżywcze.

Dzienne spożycie kalorii powinno być rozłożone między śniadaniem, obiadem i kolacją w proporcjach odpowiednio - 40%, 35% i 25%.

Pij co najmniej 2 litry wody.

Oczywiście najważniejsze jest to, aby potrawy były nie tylko urozmaicone, ale również zdrowe.

Aby pomóc osobom, które chcą schudnąć, są to potrawy dietetyczne, które pomogą nie tylko zrzucić zbędne kilogramy, ale będą również smaczne i zdrowe dla organizmu.

Kuchnia dietetyczna po prostu zaskakuje różnorodnością, począwszy od pierwszych dań, a skończywszy na najróżniejszych deserach.

Dlatego dziś wszystko kręci się wokół przepisów na dietetyczne potrawy przygotowywane w domu.

Dietetyczna sałatka z dyni i jabłka krok po kroku ze zdjęciem

Dietetyczna sałatka, oryginalny smak i piękny wygląd

Skład sałatki i dressingu

Zetrzyj dynię na średniej tarce

Do dyni wyciśnij sok z połowy pomarańczy, pozostaw do zamarynowania na 15-20 minut

Usuń nasiona z jabłka, pokrój w kostkę

Dodać do dyni

Umyte i wysuszone rodzynki dodaje się do jabłek i dyni

Do oleju wyciśnij sok z połowy pomarańczy

Dodanie cynamonu

Dokładnie wymieszać

Umieść sałatkę w misce do serwowania

Dodanie wypełnienia

Po wierzchu posyp obrane pestki dyni.

Sałatka z kapusty pekińskiej jest soczysta i łatwa do schudnięcia

Sałatka jest niskokaloryczna, bardzo smaczna i szybka w przygotowaniu.

Dla osób na diecie danie bardzo odpowiednie.

Sałatka z kapusty pekińskiej z jabłkiem i pomarańczą

Sałatka z wysoką zawartością witamin C i A, które pomagają redukować zmarszczki, zachować gładką i piękną skórę.

Dania dietetyczne - sałatki dla zachowania urody

Marchewka z miętą

Ta kompozycja na 4 - 6 porcji

• Tarta marchewka - 300 g
• Umyte rodzynki na parze (najlepiej drylowane) - ½ łyżki.
• Sok z cytryny - 2 łyżki. l.
• Olej roślinny - 3 łyżki. l.
• Posiekane liście mięty - ¼ łyżki.

Gotowanie:

Wymieszaj wszystkie składniki, z wyjątkiem mięty, trzymaj przez 30 minut w lodówce, dodając miętę.

Sałatka z ogórków z czerwoną papryką

• Ogórki - 3 szt.
• czerwona papryka - 1 szt.
• Sok z cytryny - 3 łyżki. l.
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.

Gotowanie:

1. Ogórki pokroić w plasterki
2. Paprykę obrać, pokroić w pierścienie
3. Wszystko wymieszaj, wlej sok i olej

sałatka z brązowego ryżu

• Gotowany brązowy ryż - 1 łyżka.
• Seler - 3 łodygi
• Oliwki bez pestek - 50 szt.
• Zielona cebula - 3 pióra
• Marchew gotowana - 2 szt.
• Świeży ogórek - 2 szt.

Do sosu:

• Olej rzepakowy - 1/3 łyżki. l.
• Natka pietruszki, drobno posiekana - 2 łyżki. l.
• Sok z cytryny - 2 łyżki. l.
• Cukier - ½ łyżeczki

Gotowanie:

Ryż wymieszać z pokrojonymi ogórkami, marchewką, cebulą, oliwkami, doprawić przygotowanym sosem.

Zupa spalająca tłuszcz na odchudzanie

Zasada zupy polega na tym, że do jej strawienia organizm potrzebuje więcej energii niż zużywa.

Niezbędne składniki do przygotowania zupy

Kładziemy bulion na kuchence, drobno siekamy kapustę, rozkładamy kalafior na kwiatostany

Marchewka pokroić na małe kawałki

Papryka pokrojona w drobną kostkę

Oba rodzaje kapusty wkładamy do gotowanego bulionu tak, aby woda przykryła warzywa

Dodaj marchewkę i paprykę, gotuj przez 10 minut

Seler przekroić wzdłuż na pół i pokroić w paski

Cebulę pokroić w drobną kostkę, a pomidora również w kostkę

Czosnek rozgnieść płaską stroną noża i drobno posiekać

Do zupy dodać seler, cebulę, pomidor, czosnek, zamknąć pokrywkę i gotować 5 minut

Suszone pomidory drobno posiekane

Do zupy dodać szczyptę bazylii, kurkumy, kolendry, pieprzu, zalać pomidorami

Wyciśnij sok z cytryny, gotuj przez 2 minuty i zdejmij z ognia, pozwól gotowej zupie parzyć przez 10 minut

Drobno posiekaj zielenie

Zupę rozlać do miseczek, posypać ziołami

Zupa dietetyczna na odchudzanie, 5 minut bez gotowania

Będziemy potrzebować:

• 1 jajko na twardo
• 1 ogórek
• 1 pęczek zielonego koperku
• 1 pęczek zielonej cebuli
• 1 opakowanie kefiru 1% tłuszczu

Jajko kroimy w średnią kostkę, opcjonalnie do zupy można użyć jednego białka

Ogórek pokroić w średnią kostkę, dodać do jajka

Drobno posiekaj cebulę, koperek

Wszystko dodajemy do jajka i ogórków

Napełniamy wszystko kefirem

Dodaj szczyptę soli

pieprz do smaku

Zupy dla zachowania urody

Zupa warzywna

• Seler - 3 łodygi
• cebula - 1 szt.
• Rzepa - 1 szt.
• Marchewka - 1 szt.
• Mała cukinia - 1 szt.
• batat - 1 szt.
• Pietruszka - 1 pęczek
• Olej roślinny - 2 łyżki. l.
• Liść laurowy, ziarna pieprzu

Gotowanie:

1. Umyj warzywa i pokrój w kostkę
2. Włożyć do wrzącej wody i gotować przez 10 minut
3. Dodać lawruszkę, pieprz

Zupa Szpinakowa Z Tofu

• Tofu - 1 opakowanie
• Posiekany szpinak - 3 łyżki.
• Bulion warzywny - 10 filiżanek
• Cebula, posiekana - ¼ łyżki.

Gotowanie:

1. Doprowadzić bulion do wrzenia
2. Wlej do niego wszystkie składniki.
3. Gotować na małym ogniu przez 5 minut

kapuśniak

Niezbędny:

• Kalarepa - 1
• Kalafior - 0,5 widelca
• Biała kapusta - 300 g.
• Mleko o niskiej zawartości tłuszczu - 1 łyżka.
• Woda - 3 łyżki.
• biały pieprz

Gotowanie:

1. Pokrojona kapusta (kalarepka, obrana)
2. Mleko wymieszać z wodą
3. Dodać pieprz i doprowadzić do wrzenia
4. Włóż kapustę, gotuj przez 20 minut

Przepis na dietetyczne danie rybne, gotowane na parze

Niezbędny:

• 3 steki z dowolnej chudej ryby
• 1 marchewka
• Przyprawy do ryb

Marchewka pokrojona w paski

Do miski wlej pół szklanki wody i wlej marchewki do specjalnej formy multicookera

Rybę posolić, posypać przyprawami z obu stron

Wkładamy rybę do podwójnego kotła, gotujemy 30 minut

Niezbędny:

• 3 duże marchewki
• 1 łyżka miodu lub cukru
• 1/2 szklanki kaszy manny
• Oliwa z oliwek do smażenia

Marchewki ugotować w osolonej wodzie do miękkości.

Fajne marchewki, czyste

Zetrzyj marchewki na grubej tarce

Dodaj miód, semolinę, wymieszaj

Z powstałej masy formujemy kotlety i zawijamy w semolinie

Na patelni rozgrzanej olejem smażymy kotlety z obu stron na złoty kolor.

Serniki na parze w powolnej kuchence

Dietetyczne danie z twarogu

Składniki potrawy

Twaróg roztarty widelcem

Wbić jajko, wymieszać

Dodać słodzik, wymieszać

Wlać otręby

Dodać mąkę, wymieszać

Wlej pół szklanki wody do miski multicooker

Umieść specjalną formę na misce

Z twarogu formujemy serniki i wkładamy je do formy

Pojemnik z sernikami umieszczamy w wolnowarze, nastawionym na 30 minut w temperaturze 100 stopni

Wyciągamy formę z multicookera, pozwalamy sernikom trochę ostygnąć i dopiero wtedy je wyjmujemy

Ułożyć na talerzu, udekorować plasterkami nektarynek

Kurczak z sosem jabłkowym

Niezbędny:

• Tusza z kurczaka - 1
• Ocet jabłkowy - ½ łyżki.
• Woda 1 łyżka.
• Olej roślinny - 3 łyżki. l.

Gotowanie:

1. Oczyścić kurczaka z wnętrza, usunąć skórę, usunąć tłuszcz
2. Natrzeć octem jabłkowym
3. Posmarować olejem roślinnym
4. Połóż tuszę z powrotem na szklance wody i umieść w piekarniku
5. Gotuj 30-35 minut, aż mięso będzie gotowe

Przepis na rybę - mintaja w sosie koperkowym

Niezbędny:

• Filet z mintaja - 500 g.
• Zielona cebula - 1 łodyga
• Cytryna - ¼ części (pokrojona w plasterki)

Do sosu:

• Koper - 1 pęczek (drobno posiekany)
• Sok z cytryny - 2 łyżki. l.
• Gotowa musztarda - ½ łyżeczki.
• Oliwa z oliwek 2 łyżki

Gotowanie:

1. Przygotować sos mieszając wszystkie składniki na sos
2. Filet opłucz i polej sosem
3. Połóż kawałki mintaja na blasze do pieczenia
4. Na wierzchu ułożyć plasterki cytryny
5. Piec w piekarniku w 180 stopniach, aż się zarumienią
6. Ostudzić, posypać drobno posiekaną zieloną cebulką

Świetnym dodatkiem do dietetycznej diety jest smoothie, będące skrzyżowaniem soku i puree.

Możesz gotować z dowolnych owoców i warzyw, wszystko jest miażdżone w blenderze, najważniejsze jest, aby móc poprawnie połączyć składniki koktajlu.

Zielone smoothie. Koktajl odchudzający

Produkty:

• 1 kiwi
• 1 zielone jabłko
• 1 banan
• 5 zielonych liści szpinaku
• 2 gałązki zielonej pietruszki
• 1 łyżeczka miodu

Wstępnie obrane kiwi pokroić w kostkę

Pokrój jabłko na pół plasterki, usuwając rdzeń

Banan pokroić w plasterki

Dłońmi rwiemy liście szpinaku i pietruszki

Dodanie miodu

Zmiel wszystko w blenderze

Deser dietetyczny - pieczone jabłka z twarogiem

Niezbędny:

• Jabłka - 7 szt.
• Brązowy cukier - 2 łyżki. l.
• Cynamon - 1 łyżeczka
• Gałka muszkatołowa - ¼ łyżeczki
• Beztłuszczowy twarożek - 100 g.

Gotowanie:

1. Cukier, cynamon, orzechy mielone z twarogiem
2. W jabłkach oczyść rdzeń, napełnij mieszanką twarogu
3. Piec w piekarniku przez 5 - 7 minut w temperaturze 160 stopni

Dietetyczne ciasteczka piernikowe do odchudzania

Pyszny deser, którym możesz się zafundować podczas dni odchudzania. Przeczytaj przepis....

Ciasteczka Owsiane „Dieta”

Te ciasteczka są zrobione z płatków owsianych, owoców i orzechów.

Jedzenie dietetyczne nie oznacza, że ​​koniecznie musi być świeże i niesmaczne.

Na przykład, jeśli kupiłeś zwykłe lody w kubku waflowym, a jak wiesz, lody są bardzo kaloryczne, ale nawet jeśli jesz prawidłowo, nie zaszkodzi to twojej sylwetce.

Wystarczy odstawić szklankę, dodać do lodów jagody lub borówki brusznicy i wspaniały deser gotowy.

Menu dietetyczne jest zróżnicowane i możesz wybrać dania, które lubisz i Ci odpowiadają

Posiłki dietetyczne to posiłki, które zawierają niewielką ilość kalorii i pomagają w utrzymaniu sylwetki.
Produkty dietetyczne są bardzo ważne dla organizmu człowieka. Nawet jeśli masz idealną sylwetkę, Twój organizm czasami potrzebuje diety, aby utrzymać figurę w dobrej formie. Ponadto, jeśli masz pewne pragnienie oczyszczenia organizmu z toksyn i toksyn, musisz go okresowo czyścić. I w tym przypadku nic nie pomoże ci lepiej niż jedzenie dietetycznych produktów.
Wielu z nas jest przekonanych, że dietetyczne potrawy wcale nie mogą być apetyczne, smaczne. Jednak absolutnie tak nie jest. Dietetyczne jedzenie może nie jest smaczne, ale bardzo, bardzo smaczne. Musisz tylko wiedzieć, jak prawidłowo gotować takie potrawy i jakich produktów używać. nie wierzysz? Następnie zwróć uwagę na tę podkategorię. W końcu w tej podkategorii zebrano dla Ciebie najciekawsze i przydatne przepisy na potrawy dietetyczne.
Na przykład tutaj znajdziesz przepisy na to, jak gotować dietetyczne posiłki na odchudzanie, niskokaloryczne potrawy dietetyczne w powolnej kuchence, a także dietetyczne potrawy z kurczaka, cukinii, twarogu, ryb, mięsa, mięsa mielonego i inne równie smaczne niskokaloryczne przepisy. Szczególnie wygodne jest to, że ta kategoria zawiera proste przepisy na potrawy dietetyczne ze zdjęciami. Takie przepisy są wygodne, ponieważ z ich pomocą proces gotowania jest znacznie uproszczony, a także można pożyczyć metodę serwowania i dekorowania, co jest również bardzo przyjemne. Czyż nie? Wybierz najciekawsze i przepyszne przepisy, jak łatwo i szybko możesz ugotować pyszne dietetyczne posiłki na odchudzanie i zacznij gotować. I bądź pewien, że z takimi przepisami gotowanie dietetycznych posiłków przyniesie Ci wiele pozytywnych emocji. I bądź zdrowy!

06.03.2019

Kulich według Dukana

Składniki: twaróg, otręby owsiane, skrobia, kurkuma, sezam, jajko, proszek do pieczenia, mleko w proszku

Jeśli jesteś na diecie Dukana, proponuję ugotować pyszne i łatwe w przygotowaniu ciasto wielkanocne na Wielkanoc. Przepis jest dość prosty.

Składniki:

- 200 gramów twarogu;
- 35 gramów otrębów owsianych;
- 30 gramów skrobi kukurydzianej;
- 5 gramów mielonej kurkumy;
- 10 gramów czarnego sezamu;
- 1 jajko;
- 5 gramów ciasta z proszkiem do pieczenia;
- Substytut cukru;
- mleko w proszku.

21.02.2019

Ciasto dietetyczne na Wielkanoc

Składniki: twaróg, miód, jajko, skrobia, otręby, proszek do pieczenia, rodzynki, orzechy, owoce kandyzowane

Składniki:

210 gramów twarogu 2%;
- 3 łyżki miód;
- 2 jajka;
- 2 łyżki stołowe skrobia ziemniaczana;
- 4 łyżki otręby;
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia;
- rodzynki;
- orzechy laskowe;
- owoce kandyzowane.

24.12.2018

Ratatuj w powolnej kuchence

Składniki: bakłażan, cukinia, pomidor, cebula, papryka, czosnek, bazylia, olej, sól, pieprz

Ratatouille to narodowa potrawa Francji. Dziś przygotowałam przepis na to niesamowite danie w powolnej kuchence.

Składniki:

- 1 bakłażan;
- 1 cukinia;
- 3-4 pomidory;
- 1 cebula;
- 1 słodka papryka;
- 3 ząbki czosnku;
- 2-3 gałązki bazylii;
- 70 ml. warzywo, oliwa z oliwek;
- pół łyżeczki Sól;
- szczypta mielonego czarnego pieprzu.

19.07.2018

Pollock marynowany z marchewką i cebulą

Składniki: mintaj, marchew, cebula, przecier pomidorowy, ocet, sok z cytryny, sól, pieprz, liść laurowy

Przepis dla miłośników ryb. Przygotowujemy pyszną gorącą przystawkę - mintaja pod marynatą warzywną. Prosty, niedrogi, smaczny i zdrowy dla całej rodziny.

Składniki:
- 1kg mintaja,
- 4 cebule,
- 4 marchewki,
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego,
- 2 łyżki octu stołowego (sok z cytryny),
- pieprz do smaku
- sól dla smaku,
- liść laurowy.

30.05.2018

Dietetyczna sałatka z kapusty

Składniki: udko z kurczaka, kapusta, gorczyca, olej roślinny, ocet

Ze zwykłej kapusty robi się doskonałe sałatki - smaczne i zdrowe. Takie przepisy są popularne wśród osób na diecie. Proponujemy zrobić sałatkę z kapusty i gotowanego kurczaka - będzie ciekawsza i smaczniejsza.

Składniki:
- szynka lub pierś z kurczaka - 1 szt.;
- kapusta - 1 główka;
- ziarna gorczycy - 7 gr;
- małe warzywo - 1 łyżka stołowa;
- ocet - 1 łyżka.

21.05.2018

Dietetyczna sałatka z piersią kurczaka

Składniki: pierś z kurczaka, jajko, marchewka, ogórek, cebula, szpinak, sos, pieprz, cytryna

Dla naszych szczupłych ludzi oferuję doskonały przepis na pyszną dietetyczną sałatkę z piersią kurczaka. Okazuje się, że jest bardzo smaczny i satysfakcjonujący.

Składniki:

- 130 gramów piersi z kurczaka;
- 1 jajko;
- 50 gramów marchwi;
- 50 gramów ogórka;
- 20 gramów zielonej cebuli;
- 30 gramów szpinaku;
- 10 gramów sosu sojowego;
- czarny pieprz;
- cytrynowy.

17.05.2018

Dietetyczna sałatka z awokado

Składniki: awokado, pomidory, cytryna, czosnek, oliwa, sól, pieprz

Dziś proponuję przygotować bardzo smaczną dietetyczną sałatkę z awokado. Przepis jest bardzo prosty i szybki. Możesz przygotować taką sałatkę zarówno na co dzień, jak i na świąteczny stół.

Składniki:

- awokado - 1 szt.,
- pomidory - 180 gramów,
- sok z cytryny - 2-3 łyżki stołowe,
- czosnek - 2 ząbki,
- oliwa z oliwek - 3-4 łyżki stołowe,
- Sól,
- czarny pieprz.

14.05.2018

Peeling do jelit z kaszy gryczanej i kefiru

Składniki: kasza gryczana, kefir beztłuszczowy, wrząca woda, sól, natka pietruszki, żurawina

Kasza gryczana i kefir to doskonałe śniadanie, które dodatkowo działa jak peeling na jelita. Ten przepis należy więc do kategorii „dwa w jednym”: zarówno smaczny, jak i zdrowy. Spróbuj, pokochasz to!
Składniki:
- 100 gramów gryki;
- 500 ml beztłuszczowego kefiru;
- 200 ml wrzącej wody;
- sól dla smaku;
- pietruszka lub żurawina - do podania.

24.04.2018

Chude lody jagodowe

Składniki: jagody, cukier, woda, limonka

Bardzo często gotuję pyszne lody jagodowe do mojej domowej roboty. Dziś proponuję spróbować bardzo smacznych chudych lodów z jagodami i limonką.

Składniki:

- 200 gramów jagód,
- 70 gramów cukru,
- 100 gramów wody,
- pół limonki

24.04.2018

Kurczak w sosie pomidorowym na patelni

Składniki: pierś, cebula, olej, czosnek, pomidor, pieprz, sól, laur

Na obiad lub kolację proponuję ugotować pyszną pierś z kurczaka w sosie pomidorowym. które ugotujemy na patelni. Danie jest pyszne i łatwe w przygotowaniu.

Składniki:

- 1 kg. piersi,
- 2 cebule,
- 3 łyżki olej roślinny,
- 2 ząbki czosnku,
- 3 pomidory,
- 6-7 szt. ziarna czarnego pieprzu,
- zmielony czarny pieprz,
- szczypta soli,
- 3 liście laurowe.

23.04.2018

Sałatka ze świeżej kapusty i marchwi z octem

Składniki:świeża kapusta, marchew, cebula, sól, cukier, ocet jabłkowy, olej roślinny, zielona cebula, zioła

Zwracam uwagę na bardzo smaczny i ciekawy przepis na zrobienie mojej ulubionej sałatki ze świeżej kapusty i marchewki z octem.

Składniki:

- 300-350 gramów kapusty;
- 1 marchewka;
- pół cebuli;
- Sól;
- cukier;
- 2 łyżki stołowe ocet jabłkowy;
- 2-3 łyżki stołowe olej roślinny;
- pęczek zieleniny.

07.04.2018

Suflet „Ptasie mleko”

Składniki: białka, cukier, żelatyna, woda

Spróbuj tego bardzo smacznego sufletu z ptasiego mleka. Szczegółowo opisałam Ci przepis, więc nie będziesz mieć problemów z gotowaniem.

Składniki:

- białka jaj - 2 szt.,
- żelatyna - 10 gramów,
- woda - 35 ml.,
- cukier - pół szklanki.

22.03.2018

Chleb dietetyczny w kuchence mikrofalowej

Składniki: otręby owsiane, jajko, jogurt, soda, sok z cytryny, sól

W zaledwie 7 minut spędzisz przygotowując pyszne dietetyczne pieczywo w kuchence mikrofalowej. Często korzystam z tego przepisu Dukana.

Składniki:

- 4 łyżki otręby owsiane,
- 2 jajka,
- 2 łyżki stołowe Jogurt,
- pół łyżeczki Soda,
- 1 łyżeczka sok cytrynowy
- szczypta soli.

21.03.2018

Sałatka Z Buraków Z Jabłkiem

Składniki: gotowany burak, jabłko, sok z cytryny, śmietana, jogurt, sól, orzechy włoskie, pieprz czarny

Proponuję ugotować bardzo smaczną i zdrową sałatkę z buraków i jabłek. Napełnimy go kwaśną śmietaną lub jogurtem.

Składniki:

- 2 buraki;
- 1 jabłko;
- 1 łyżeczka sok cytrynowy;
- 3 łyżki kwaśna śmietana lub jogurt;
- Sól;
- 4-5 orzechów włoskich;
- szczypta czarnego pieprzu.

19.03.2018

Kurczak w piekarniku z warzywami

Składniki: skrzydełko z kurczaka, filet, papryka, marchewka, cebula, warzywo, pieczarka, sos, musztarda, sól, pieprz, olej

Jeśli chcesz poczęstować swoich bliskich pysznym daniem, ugotuj skrzydełka z kurczaka w piekarniku z warzywami. Danie przygotowuje się dość szybko i prosto.

Składniki:

- 3-4 skrzydełka z kurczaka,
- 200 gramów fileta z kurczaka,
- 1 słodka papryka,
- 1 marchewka,
- 1 cebula,
- 100 gramów mrożonych warzyw,
- 80-100 gramów pieczarek,
- 1,5-2 łyżki stołowe sos adjika lub pomidorowy,
- 50 ml. sos sojowy,
- 1 łyżeczka musztarda,
- 1 łyżeczka suszony czosnek,
- Sól,
- czarny pieprz,
- 30 ml. olej roślinny.

W świadomości większości ludzi to właśnie sałatki, jako potrawy składające się prawie wyłącznie z warzyw, są najbardziej dietetyczne i preferowane w diecie. Oto kilka przepisów na pyszne dietetyczne sałatki ze zdjęciami.

1. Sałatka Z Serem Jabłkowym

Ten przepis jest niezwykle prosty w przygotowaniu, co nie umniejsza jego walorom smakowym. Do jego przygotowania pobierane są następujące składniki:

• kwaśne jabłko - 1 sztuka,
• Holenderski twardy ser - 100 gramów,
• orzechy włoskie - ¼ szklanki,
• kwaśna śmietana,
• płynny miód,
• sok cytrynowy.

Jabłko i ser należy pokroić w drobną kostkę, dodać do nich smażone i drobno posiekane orzechy włoskie. Mieszać. Sos sałatkowy składa się ze śmietany, soku z cytryny i miodu. Składniki miesza się do smaku.

2. Sałatka z ogórka i twarogu

Prosta i świeża sałatka to wybawienie na upalne lato. Aby cieszyć się tym daniem potrzebujemy:

• beztłuszczowy twaróg - 200 gramów,
• świeży ogórek - 1 sztuka,
• orzechy włoskie obrane - 100 gramów,
• oliwa z oliwek - 20 ml,
• czosnek - 2 ząbki,
• beztłuszczowa śmietana lub jogurt - 100 gramów,
• zielenie zróżnicowane w smaku.

Przede wszystkim musimy dokładnie wymieszać, a następnie ubić twarożek ze śmietaną. Do mieszanki powietrza dodaje się drobno posiekany (lub zmiażdżony na prasie czosnkowej) czosnek, posiekane orzechy włoskie, zioła, drobno posiekany lub starty ogórek na grubej tarce. Oliwa z oliwek jest doskonałym dressingiem do tej sałatki.

3. Zielona sałata z jajkiem i szpinakiem

Kolejna bardzo lekka i smaczna przekąska w sam raz na gorące letnie dni. O tej porze roku sałatka z powodzeniem może być stosowana jako samodzielne danie, jesienią i zimą jako dodatek do dań głównych. W każdym razie ma minimum kalorii, ale maksimum smaku. Tak więc do zielonej sałatki potrzebujemy następujących składników:

• świeży szpinak - 1 pęczek,
• świeża sałata liściasta lub lodowa - ¼ pęczka,
• świeże ogórki średniej wielkości - 2-3 sztuki,
• gotowane jajko kurze - 2 sztuki,
• oliwa z oliwek - 3 łyżki,
• przyprawy (sól i pieprz) - do smaku,
• różne zielenie - 1 pęczek,
• Zioła francuskie - do smaku.

Liście sałaty i szpinak należy dokładnie umyć i osuszyć, rozerwać rękami. Dodaje się do nich również wszystkie pozostałe warzywa (koperek, pietruszkę, kolendrę itp.), A także pokrojone w kostkę ogórki. Przygotowanie sosu jest bardzo proste: wystarczy wymieszać sok z cytryny, oliwę z oliwek i przyprawy.
Doprawiona i dokładnie wymieszana sałatka układana jest na pięknym półmisku, udekorowana pokrojonymi w plastry jajkiem, posypana francuskimi aromatycznymi ziołami dla smaku i zapachu. Sałatka gotowa!

4. Sałatka belgijska

Kolejne lekkie i łatwe w przygotowaniu danie. Składniki na nią dostępne są dla każdego, niezależnie od dochodów.

Do belgijskiej sałatki dietetycznej będziesz potrzebować:

• średniej wielkości bakłażan - 1 sztuka,
• świeża zielona fasola - 100 gramów,
• świeża zielona cebula - 2 sztuki,
• gotowany filet z kurczaka - 80 gramów,
• świeże średniej wielkości pomidory - 2 sztuki,
• pół cytryny
• sałata zielona – 1 pęczek,
• przyprawy do smaku
• ocet ryżowy - ¼ szklanki,
• czosnek - 1 ząbek,
• płynny miód - pół łyżeczki,
• oliwa z oliwek - 1 łyżka.

Przygotowanie sałatki jest również łatwe i proste. Na jednej patelni musisz wymieszać gotowany filet z kurczaka, pokrojony na kawałki, usmażony na suchej patelni, a także posiekany bakłażan, blanszowaną zieloną fasolkę. Skrop wszystkie składniki odrobiną oliwy z oliwek i smaż przez około trzy minuty. Do sosu dodaje się ocet ryżowy, czosnek, miód i oliwę z oliwek.
Składniki na ciepłą sałatkę przełóż na piękny talerz w szkiełku, dodaj plasterki pomidora i posiekaną zieloną cebulkę. Sos skropić na wierzchu.

Dietetyczne dania główne: przepisy kulinarne

1. Kurczak z ryżem

Drugie dania mogą zadowolić również Panie podążające za sylwetką, przy minimalnej kaloryczności i maksimum smaku. Jednym z takich przepisów jest ryż z kurczakiem. Aby go przygotować, potrzebujesz:

• pierś z kurczaka - 2 sztuki,
• średniej wielkości marchewki - 400 gramów,
• mocny bulion warzywny - pół litra,
• sok cytrynowy,
• brokuły,
• beztłuszczowa śmietana - 2 łyżki,
• kukurydza w puszkach - 50 gramów,
• skrobia - 1 łyżeczka,
• gotowany ryż - 120 gramów,
• oliwa z oliwek - 20 gramów.

Umyte piersi z kurczaka smażymy na niewielkiej ilości oliwy z oliwek z obu stron. Pokrojone w kostkę marchewki i brokuły podzielone na kwiatostany gotuje się w bulionie warzywnym przez kilka minut, następnie wyjmuje łyżką cedzakową. Doprowadzić bulion do wrzenia, dodać śmietanę i sok z cytryny. W pół szklanki zimnej wody rozcieńcz skrobię, a następnie, ciągle mieszając, cienkim strumieniem dodaj bulion i sos śmietanowy. Następnie w lekko podgrzanym sosie dodać kukurydzę i warzywa. Ugotowany ryż, posiekany filet wyłożyć na talerz, polać sosem.

2. Pieczarki z brokułami

• brokuł lub kalafior,
• boczniaki, pieczarki lub inne dowolne grzyby,
• Oliwa z oliwek,
• pomidory.

Pieczarki i cebulę smażymy w niewielkiej ilości oleju, gdy dadzą sok, dodajemy do nich brokuły lub kalafior. Przykryj patelnię pokrywką i dobrze ugotuj brokuły. Pomidory obrać ze skórki i dokładnie rozgnieść widelcem. Wlej tę pastę do średniej wielkości patelni, zagotuj, dodaj przyprawy i zioła. Pieczarki i brokuły są skropione sosem i podawane ze świeżą sałatką.

3. Kotlety z indyka

Mięso z indyka jest uważane za jedno z najbardziej dietetycznych, ale poza tym jest również bardzo smaczne. Gotowanie kotletów z indyka jest bardzo proste i szybkie. Bierzemy następujące składniki:

• pierś z indyka - 700 g,
• ser dowolnej twardej odmiany - 40 g,
• jajko - 2 szt.,
• Oliwa z oliwek,
• sól, pieprz (do smaku)
• przyprawa do drobiu (do smaku)
• mąka.

Piersi z indyka myjemy, suszymy i kroimy na porcje na kotlety, ubijamy, doprawiamy solą i przyprawami. Gotowanie ciasta: do ubitych jaj dodać starty ser, wodę. Mieszamy. Filet zwija się najpierw w mące, a następnie w cieście, układa na rozgrzanej patelni i smaży na złoty kolor z obu stron. Kotlety gotowe! Teraz należy je nałożyć na serwetki i usunąć nadmiar tłuszczu. Podawać z dodatkiem gotowanego ryżu lub dowolnych warzyw.

Proste desery dietetyczne: przepisy ze zdjęciami

1. Słodka sałatka ze śliwek i melona

Nie ma nic prostszego i smaczniejszego niż lekkie sałatki owocowe, które dostarczą Ci energii i sił na cały dzień. Aby przygotować lekką sałatkę owocową z melona i śliwek potrzebujemy:

• świeże śliwki - 100 gramów,
• mały słodki melon - 1 sztuka,
• pokruszone orzechy włoskie - 2 łyżki,
• płynny miód - 2-3 łyżki stołowe,
• sok z cytryny - 2 łyżki,
• sos śmietanowy - szklanka bez ćwiartki.

Melona obieramy, kroimy w cienkie plasterki, ze śliwki usuwamy pestki, przekrawamy na pół - razem z melonem układamy na półmisku. Posyp pokruszonymi orzechami i sokiem z cytryny wymieszanym z miodem. Jeśli jest takie pragnienie: wlej niewielką ilość sosu śmietanowego na wierzch.

2. Mus bananowy

• słodki banan - 3-4 sztuki,
• żelatyna spożywcza - 30 gramów,
• przegotowana woda - 80 mililitrów,
• kwas cytrynowy - ½ łyżeczki.

Aby cieszyć się lekkim musem bananowym, namocz żelatynę w zimnej wodzie. W tym czasie obieramy banany, zagniatamy widelcem, dodając odrobinę słodzika. Syrop ugotować ze słodzika i wody z dodatkiem kwasku cytrynowego. Następnie spęcznioną żelatynę łączymy z ciepłym syropem, lekko podgrzewamy nad ogniem. Ostudzić, dodać puree bananowe i ubić trzepaczką lub mikserem na puszystą masę. Gotowy mus nakładamy do miseczek, dekorujemy plasterkami banana i listkiem świeżej mięty. Podawaj schłodzony deser.

Ten artykuł zawiera przepisy na niektóre dietetyczne potrawy, które są łatwe do przygotowania, a smak jest doskonały. Ponadto przedstawione przepisy pomogą urozmaicić dietę bez zakłócania diety.

Najprostsze przepisy dietetyczne na każdy dzień

Aby „uporządkować” swoją sylwetkę, należy preferować potrawy niskokaloryczne, z wyłączeniem tłustych i skrobiowych potraw. W diecie powinny dominować dania gotowane i duszone, potrawy gotowane na parze lub w piekarniku, różnorodne sałatki warzywne i owocowe.

pyszne sałatki

Sałatki z kapusty wyróżniają się nie tylko doskonałym smakiem, ale także niską kalorycznością.

sałatka z czerwonej kapusty

• 0,5 kg. czerwona kapusta;
• 2 średniej wielkości marchewki;
• ocet rozcieńczony wodą;
• pół łyżeczki soli;
• 1 łyżeczka cukru pudru;
• pół świeżej cytryny;
• 1 łyżeczka oleju słonecznikowego.

Gotowanie dalej

1. Na początek należy posiekać kapustę tak drobno, jak to możliwe.
2. Następnie posolić i dobrze rozgnieść.
3. Posiekaj marchewki na tarce, dodaj cukier.
4. Czas przygotować specjalny dressing. Aby to zrobić, po prostu wymieszaj ocet z sokiem z cytryny. Ta mieszanka ma słodko-kwaśny smak, dzięki czemu sałatka jest bardziej pikantna.

Sałatka z liści kapusty pekińskiej

Będziemy potrzebować:

• kapusta pekińska (6-7 liści);
• zielone oliwki (10 sztuk);
• miękki ser (Feta, ser) - 300 gr .;
• 2 łyżki oliwy z oliwek;
• 1 łyżeczka soku z cytryny.

Instrukcja gotowania:

1. Przetwarzaj liście kapusty pekińskiej, usuwając środkową część.
2. Dobrze opłucz liście, a następnie pokrój je w małe kostki. Oliwki są również drobno posiekane.
3. Wymieszaj kapustę i oliwki w głębokiej misce. Sałatkę skropić oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, dokładnie wymieszać.
4. Zetrzyj ser na okruchy, a następnie ułóż kapustę.
5. Sałatkę można udekorować posiekanymi oliwkami i plasterkami cytryny.

Przepisy w piekarniku ze zdjęciami

Gotowanie poniższych potraw w piekarniku nie zajmie dużo czasu. Główną cechą takich przepisów jest niska kaloryczność, ale jednocześnie wartość odżywcza.

Paszteciki z fasoli w puszce

Składniki do gotowania:

• jajo kurze - 1 szt .;
• papryka - 1 szt .;
• cebula - 1 szt .;
• fasola w puszkach - 450 gr .;
• 2 ząbki czosnku;
• 0,5 szklanki bułki tartej;
• przyprawy do smaku.

Gotowanie:

1. Otwórz puszkę fasoli, odcedź z niej płyn i rozgnieć widelcem. Powinno być puree.
2. Zmiel paprykę, czosnek i cebulę w maszynce do mięsa. Do posiekanych składników dodaje się fasolę.
3. W osobnej misce musisz ubić jajko trzepaczką lub widelcem, a następnie dodać do niego przyprawy.
4. Wszystkie składniki łączymy i mieszamy razem z bułką tartą.
5. Uformuj kilka kotletów, układając je na wcześniej natłuszczonej blasze do pieczenia.
6. Ostatnim etapem jest pieczenie przez 10 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, najpierw z jednej strony, a potem kolejne 10 z drugiej.

Składniki do gotowania:

• 1 łyżka semoliny i mąki;
• beztłuszczowy twaróg - 500 gr .;
• 2 jaja kurze;
• kandyzowane owoce i esencja cukrowa do smaku.

Kroki gotowania:

1. Jajka wbija się w masę twarogową, dodaje mąkę, kaszę mannę i cukier.
2. Masę miesza się, a następnie dodaje się do niej cukier waniliowy i suszone owoce namoczone w gorącej wodzie.
3. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, a serniki formujemy ręcznie.
4. Następnie naczynie układa się na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem.
5. Pieczemy w temperaturze 180 stopni na złoty kolor.

Najprostsze przepisy

Danie takie jak placki ziemniaczane może być dietetyczne, jeśli jest gotowane bez użycia mąki i masła.

Składniki do gotowania:

• ziemniaki - 3 sztuki;
• cebula - 1 średnia główka;
• jedno jajko
• przyprawy i sól do smaku.

Gotowanie:

1. Najpierw obierz ziemniaki, umyj je, a następnie zetrzyj na średniej tarce.
2. Następnie wyczyść cebulę, a także przetrzyj ją na tarce.
3. Dodaj posiekaną cebulę do ziemniaków.
4. Do powstałej masy dodać jajko i wymieszać. Powinieneś uzyskać jednolitą konsystencję. Będziesz potrzebować nieprzywierającej patelni, aby placki ziemniaczane mogły być smażone bez dodawania oleju.
5. Rozgrzej patelnię i włóż do niej wymieszane składniki. Smażymy z obu stron. Draniki podawane są na gorąco.

Do ulubionych

Wiele dziewczyn chce mieć atletyczną sylwetkę. Możesz osiągnąć swój cel, jeśli odpowiednio połączysz prawidłowe odżywianie i aktywność fizyczną. Dieta to ogromna szansa nie tylko na poprawę parametrów zewnętrznych organizmu, ale również na poprawę sylwetki. Nie każdy wie, co jeść, aby schudnąć. Istnieje opinia, że ​​niskokaloryczne potrawy i potrawy są monotonne i niesmaczne. Właściwie tak nie jest.

Obecnie istnieje ogromna liczba przepisów na każdy dzień, które pozwalają organizować dietetyczne, smaczne i zdrowe posiłki dla dorosłych, młodzieży i dzieci w domu. Aby zadowolić siebie i bliskich pysznymi smakołykami, nie szkodząc swojej sylwetce, wystarczy poznać cechy i podstawowe zasady PP, wybrać przepis, a także zastosować się do kilku prostych zasad i zaleceń.

Warto zaznaczyć, że istnieją restrykcyjne diety ekspresowe, które pozwalają szybko zrzucić zbędne kilogramy, jednak takie programy charakteryzują się znacznymi ograniczeniami żywieniowymi. Ponadto mają wiele przeciwwskazań i mogą zaszkodzić ciału. Żywienie dietetyczne to lojalna technika, która pozwala płynnie schudnąć i niesie ze sobą same korzyści dla kobiet i mężczyzn. Reżim dietetyczny oparty jest na zasadach PP:

• musisz jeść ułamkowo, 5-6 razy dziennie;
• wielkość porcji nie powinna przekraczać 250 gramów;
• odżywianie powinno być kompletne i zrównoważone, w pełni zaspokajające potrzeby organizmu;
• obowiązkowe przestrzeganie schematu picia, dzienna dawka płynów - 2 litry;
• układając jadłospis na tydzień należy kierować się nie smakiem potraw, ale ich wartością energetyczną i odżywczą;
• nauczyć się i wziąć pod uwagę BJU produktów, stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów można zbadać w poniższej tabeli;
• zapoznać się z technologią gotowania, zrezygnować ze smażenia, gotowania na parze mięsa i warzyw, piec w piekarniku, dusić w powolnej kuchence;
• wykluczyć z diety mączne wyroby cukiernicze (), napoje gazowane, fast food, półprodukty, produkty z mąki pszennej;
• staraj się nie używać tłuszczu podczas gotowania, w razie potrzeby zastąp olej słonecznikowy oliwą z oliwek.

Dietetyczne jedzenie na każdy dzień obejmuje pokarmy białkowe: mięso (kurczak, indyk, wołowina, ryby), sałatki, zupy, płatki zbożowe. Ważne jest, aby prawidłowo łączyć potrawy, jeść o określonej porze, gotować zgodnie z określonymi zasadami. W przypadku utraty wagi podstawą diety powinny być białka w połączeniu z i. W przypadku zestawu masy mięśniowej, który często interesuje sportowców, głównymi są węglowodany złożone. Ilość tłuszczu w obu przypadkach powinna być zminimalizowana.

Co gotować

Warto zaznaczyć, że podczas diety śniadanie jest uważane za główny posiłek. Poranny posiłek powinien być jak najbardziej satysfakcjonujący, aby dać energię na cały dzień. Najlepszym rozwiązaniem są płatki zbożowe (kasza gryczana, ryż, płatki owsiane). Obiad powinien być pożywny, ale niskokaloryczny, zapiekanka z dyni, wątróbka drobiowa (na parze) są świetne. Kolacja jest najlżejsza. Nie zapomnij o przekąskach.

Co można jeść między posiłkami? To pytanie często zadają osoby na diecie. Beztłuszczowy jogurt i owoce dobrze zaspokoją głód bez szkody dla sylwetki.

Recenzje wskazują, że utrata wagi nie jest jedynym zadaniem, z którym pomaga sobie poradzić dieta, przepisy na każdy dzień z kaloriami wymienionymi poniżej pomagają nasycić organizm niezbędnym zestawem składników odżywczych, kwasów, witamin i minerałów.

Zupa cebulowa

Zawartość kalorii w tym daniu kuchni francuskiej wynosi 32 kcal na 100 gr. Do gotowania potrzebne będą:

• łuk 3 szt .;
• pomidor 1 szt .;
• marchewka 1 szt .;
• biała kapusta 1/2 główki;
• zioła i przyprawy do smaku.

1. Wszystkie warzywa należy obrać i umyć, drobno posiekać.
2. Wkładamy je do rondla, zalewamy wodą i podpalamy.
3. Możesz nadać potrawie złocisty odcień i niepowtarzalny aromat, jeśli wcześniej podsmażysz posiekaną cebulę na oliwie z oliwek, a następnie dodasz ją do bulionu.
4. Zupa powinna gotować się przez 10 minut, a następnie przez kolejne 30 minut gotować pod pokrywką na małym ogniu. Jeśli ubijesz gotową masę blenderem, otrzymasz delikatną zupę puree.

kotlety z kurczaka

Zawartość kalorii w 100 gramach gotowego dania wynosi 145 kcal. Kotlety należy gotować w podwójnym kotle. Przepis można stosować trzymając się białka. Do gotowania potrzebne są następujące składniki:

• 700 gramów piersi z kurczaka;
• 2 cebule;
• 1 seler;
• 100 gr niskotłuszczowego twardego sera;
• 2 jajka;
• przyprawy i zioła do smaku.

1. Przygotowujemy mięso mielone z kurczaka.
2. Dodać do niego starty ser, cebulę i seler.
3. Do mięsa mielonego wprowadzamy jajka i przyprawy, dokładnie mieszamy.
4. Gotuj w podwójnym bojlerze przez 30 minut.

Pieczona ryba

100 gramów potrawy zawiera nie więcej niż 50 kcal. Ważne jest, aby zrozumieć, która ryba nadaje się do gotowania. Lepiej jest preferować odmiany rzeczne (karp) lub chude odmiany morskie (sandacz, mintaj). Nie jest trudno zrobić smaczną i soczystą rybę w piekarniku, do tego potrzebujesz:

• 500 gr karasie;
• 1 cytryna;
• 20 ml oliwy z oliwek;
• zioła i przyprawy.

1. Oczyszczamy ryby, usuwamy kości, filetujemy.
2. Cytrynę przekroić na pół, wycisnąć sok z jednej połówki i polać filet.
3. Posolić rybę, dodać przyprawy, pozostawić do zamarynowania na 30 minut.
4. Wycieramy folię oliwą z oliwek, wkładamy do niej rybę, w nacięcia na filecie wkładamy plasterki cytryny.
5. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 1 godzinę.

wypchane grzyby

Zawartość kalorii w naczyniu wynosi 45 kcal na 100 gr. Do gotowania musisz wziąć pieczarki. Lepiej kupować owoce średniej wielkości. Na początek weź:

• 200 gramów grzybów;
• 1 pomidor;
• czosnek;
• 50 gramów beztłuszczowego sera;
• zieleń.

1. Moje grzyby, oddziel nogi od kapeluszy.
2. Drobno posiekaj nogi, dodaj czosnek, posiekane warzywa i drobno posiekany pomidor.
3. Otrzymaną masę wkładamy do czapek grzybowych, posypujemy startym serem i wysyłamy do piekarnika na 30-40 minut.

Ratatuj

Kaloryczność potrawy nie przekracza 100 kcal. Ten przepis jest idealny nie tylko do odchudzania, ale dla wszystkich członków rodziny. Do gotowania powinieneś mieć pod ręką następujące produkty:

• 1-2 cukinie;
• 1 bakłażan;
• 2 pomidory;
• 2-3 słodkie papryki;
• 3 marchewki;
• zieleń;
• Oliwa z oliwek.

1. Przygotowanie potrawy jest proste. Wszystkie warzywa należy umyć, obrać i pokroić w plasterki.
2. Blachę do pieczenia smaruje się olejem, a następnie układa na niej wszystkie składniki w określonej kolejności.
3. Przedmiot obrabiany wlewa się oliwą z oliwek, soli, dodaje warzywa, przyprawy i wysyła do piekarnika na 45 minut.

Te przepisy są łatwe i niedrogie w przygotowaniu. Wszystkie składniki można kupić w najbliższym sklepie lub na targu. Skorzystaj z przedstawionych przepisów, układając własne menu dietetyczne na każdy dzień. Dobrze się odżywiaj, bądź piękna i zdrowa!