Kasza manna z mlekiem: przepisy z proporcjami. Jak gotować owsiankę z kaszy manny z mlekiem? Kasza manna z mlekiem - przepis, foto

19.10.2019

Co zawiera kasza manna

Będąc pochodną bardzo zdrowej pszenicy, semolina ma podobne składniki w swoim składzie:

  • Węglowodany.
  • Tłuszcze.
  • Wiewiórki.
  • Błonnik pokarmowy.
  • Aminokwasy.
  • Witaminy.
  • Minerały.

Kasza manna lubi się palić, zwłaszcza jeśli jest gotowana w mleku, więc wybór garnka do gotowania nie jest ostatnim warunkiem gotowania. Najbardziej odpowiednią opcją są naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej lub dowolna patelnia ze specjalną ochroną zapobiegającą przywieraniu.


Skład produktów do przygotowania kaszy manny, proporcje mleka i kaszy manny na szklankę:

  • 1 szklanka (200g) płynu.
  • 7 łyżeczek wabiki.
  • Cukier, sól.

7 łyżek semoliny - ilość płatków na danie o średniej gęstości. Od tej ilości zaczynamy, gdy konieczne jest zrobienie gęstszej lub płynnej konsystencji. W związku z tym należy obliczyć proporcje kaszy manny, mleka i kaszy manny na 1 litr mleka, zwiększając początkową ilość o 5 razy.

Podobnie owsiankę z kaszy manny przygotowuje się w proporcji mleka i kaszy manny na dwie porcje jedzących: objętość płynu i płatków należy podwoić. Dla tych, którzy gotują owsiankę po raz pierwszy, wystarczy ugotować danie 1 raz. Przystosowawszy się do gotowania w odpowiedniej konsystencji, nie będzie już potrzeby odmierzania płatków łyżkami, a płynu szklankami. Składniki można stosować „na oko”.

proces gotowania:

  • Mleko wlewa się do rondla i doprowadza do wrzenia.
  • Ciągle mieszając wrzący płyn, cienkim strumieniem wlewać kaszę. Intensywne mieszanie nie pozwoli na tworzenie się grudek.
  • Przy ciągłym mieszaniu dodaje się sól i cukier.
  • Gdy tylko owsianka się zagotuje, ogień można zmniejszyć do minimum i gotować przez 7 minut.
  • W razie potrzeby podawaj polane masłem.

Ten przepis jest uważany za klasyczny i najłatwiejszy. Czas gotowania zależy tylko od tego, dla ilu zjadaczy danie jest przeznaczone: w przypadku kaszy manny proporcja mleka i kaszy manny na 1 porcję jest akceptowalnym przepisem z jedną szklanką płynu. Owsiankę najlepiej spożywać na gorąco i świeżo zaparzoną. Podgrzany straci już cały swój smak.

Jeśli ze śniadania pozostanie pewna ilość owsianki, można ją odświeżyć, przygotowując z niej zapiekankę z dodatkiem dodatkowych składników: jajek, twarogu, mąki, krakersów, orzechów.


O odmianach semoliny

Tradycyjnie kasza manna to poranne danie, które jest wygodne do przygotowania, gdy trzeba zaoszczędzić czas. Uważany jest również za danie dla dzieci, dzieci jedzą je z przyjemnością. Ilość kaszy manny, proporcję mleka i kaszy manny dla niemowlaka można obliczyć na podstawie wieku dziecka i jego apetytu.

Ale czasem przychodzi taki moment, że klasyczna wersja owsianki zaczyna się nudzić. Jeśli chcesz urozmaicić przepis, istnieje wiele opcji:

  • Owsianka gotowana w powolnej kuchence.

Składniki są takie same: kasza manna, proporcje mleka i kaszy manny w powolnej kuchence są zbliżone do tego, co gotujemy w zwykłych potrawach. Różnica polega na procedurze przygotowania. Aby nie tworzyć grudek, płatki są wstępnie mieszane z cukrem w misce multicooker. Do powstałej mieszaniny powoli wlewa się wodę o temperaturze pokojowej. Mieszaninę dokładnie miesza się, po czym można dodać mleko.

Kubek jest zainstalowany na swoim miejscu, multicooker jest ustawiony na tryb „”. Jeśli ten tryb jest nieobecny, akceptowalne jest „Wygaszanie”. Czas gotowania - 15 minut. Po sygnale do gotowego dania dodaje się olej i można się delektować posiłkiem.


Przepisy

  1. Z suszonymi owocami

Tradycyjne składniki, ale smak będzie daleki od standardu, jeśli podczas gotowania dodasz do potrawy suszone owoce. Wymagania dotyczące suszonych owoców: przed gotowaniem należy je dokładnie umyć i przechowywać w wodzie przez około 20 minut Jako dodatek można wziąć dowolne pestki, a także rodzynki.

Gdy tylko owsianka, do której została już wlana kasza manna, zacznie się gotować, wlewamy olej i suszone owoce na patelnię. Wyłącz kuchenkę, przykryj patelnię pokrywką i pozostaw na 15 minut.

  1. Czekolada bananowa

Owsianka bardziej przypomina deser, można ją przygotować nie tylko jako danie śniadaniowe, ale także na słodko dla dzieci. W postaci dodatków stosuje się 80 g czekolady i 1 banana.

Danie przygotowywane jest w standardowy sposób. Banana kroi się w drobną kostkę, czekoladę wciera się w drobną tarkę. W momencie wrzenia owsianki do masy wkładamy czekoladę, masło i banana, mieszamy. Możesz wyłączyć kuchenkę i gotować naczynie w szczelnym pojemniku przez 15 minut. Podawać gorące, udekorowane plasterkiem świeżego banana.

  1. „Guriewskaja”- słynna potrawa z własną historią. Oparta na zwykłych składnikach, ale dodatki zmienią ją w kulinarne arcydzieło.

Przepis dotyczy 1,5 litra. mleko i 100 g kaszy manny. Ten przepis podaje obliczenie kaszy manny, proporcji mleka i kaszy manny na litr. Ta objętość zostanie przeznaczona na przygotowanie pianki. Sam zostanie przygotowany z 0,5 litra płynu.


Dodatki:

  • 500 gramów orzechów.
  • 8 gorzkich migdałów.
  • Cukier i dowolny dżem za pół szklanki.
  • Kardamon 2 strąki.
  • Cynamon - 2 łyżeczki

Gotowanie rozpoczyna się od przygotowania dodatków. Orzechy należy wysuszyć i zmiażdżyć. Ta masa jest wypełniona wodą - 1 łyżeczka. na 1 łyżkę orzechów.

Kolejnym krokiem jest zebranie piany z mleka. Mleko umieszcza się w nagrzanym piekarniku. Pianka jest usuwana w miarę jej tworzenia. Dlatego musisz usunąć piankę 13 - 15 razy.

Na pozostałym mleku owsiankę gotuje się w wersji klasycznej. Nie powinien być płynny. Dodatki układa się w gotowanej masie: wszystkie przyprawy są tłuczone i orzechy. Cukier dodaje się jako ostatni do smaku.

Ostatni etap przygotowania: gotową masę układa się warstwami w naczyniu ogniotrwałym. Każda warstwa kończy się pianką, a kompozycja dżemem. Naczynia, szczelnie zamknięte pokrywką, umieszcza się w piekarniku nagrzanym do 180 na 12 minut. Przed podaniem danie posypuje się orzechami i dekoruje jagodami lub dżemem.

Jak nadać szczególny smak owsiance z kaszy manny

Kasza manna to bardzo zdrowe danie, ale możliwe, że w dzieciństwie tak się zmęczyła, że ​​dorosłym już nie chce się jej jeść. Oznacza to, że nikt nie zadbał o poprawę jego smaku.

Istnieje wiele możliwości przygotowania znanego dania w nowym formacie, dlatego warto spróbować tchnąć nowe życie w znane od dawna danie:

  • Dodanie do gotującej się owsianki szczypty cynamonu, waniliny i innych aromatycznych przypraw według własnego uznania.
  • Cukier można zastąpić przygotowanym wcześniej syropem cukrowym, radykalnie zmieni to smak potrawy.
  • Piecz kaszę, aż się ugotuje. Całą porcję płatków wsypujemy do rozgrzanej patelni i kalcynujemy mieszając przez kilka minut. Dalsze przygotowania są tradycyjne.

Jako wskazówki dotyczące nadania nowego smaku:

  • Owoce, które dodaje się do potrawy powinny być słodkie i bez pestek.
  • Orzechów nie trzeba kruszyć na pył, w przeciwnym razie ich smak nie będzie wyczuwalny.
  • Wszystkie dodatki muszą mieć swój własny smak i aromat. Duża ich liczba o różnych smakach spowoduje niekonsekwencję, więc nie powinno być więcej niż 3-4 dodatkowe składniki.
  • Duża ilość ugotowanej owsianki prowadzi do utraty smaku. Dlatego najbardziej akceptowalną opcją jest porcja dla 2 osób.

Moment podania jej na stół będzie przyjemnym i smacznym finałem przygotowania owsianki: na pięknym talerzu i udekorowanym na wierzchu jagodami lub owocami danie zostanie zjedzone w ciągu kilku minut.

Dzisiaj porozmawiamy szczegółowo o tym, jak gotować owsiankę z kaszy manny bez grudek. W końcu wiele gospodyń domowych rezygnuje z tego zdrowego i bardzo smacznego dania tylko dlatego, że nie ma najmniejszego pojęcia, jak sprawić, by było jednorodne i odpowiedniej konsystencji. Aby poprawić tę sytuację, w tym artykule postanowiono przedstawić kilka opcji robienia kaszy manny. Który z nich jest najlepszy, zależy od Ciebie.

Gotowanie kaszy manny z mlekiem

Nie wszyscy wiedzą, ale tak proste danie ma wiele opcji gotowania. Ktoś robi to tylko ze świeżego mleka, ktoś ze zwykłej wody, a ktoś nawet używa dwóch wymienionych składników jednocześnie. Rozważmy każdą z opcji bardziej szczegółowo.

Gotowanie kaszy manny w mleku jest dość łatwe i proste. W tym celu możemy potrzebować komponentów takich jak:

  • mleko tak świeże, jak to możliwe, tłuszcz - 1 fasetowane szkło;
  • kasza manna - 4 łyżki deserowe;
  • cukier kryształ - dodać do smaku (około 1-1,5 łyżeczki deserowej);
  • średniej wielkości sól kuchenna - kilka małych szczypt;
  • świeże masło - 12-15 g (dodać do gotowego dania).

Proces gotowania

Aby ugotować owsiankę z kaszy manny z mlekiem, należy wziąć naczynia z grubym dnem. W końcu tylko w ten sposób Twoje danie nie będzie się kleić i palić. Dlatego konieczne jest wlanie pełnotłustego mleka do miski lub patelni, a następnie włożenie go do ognia i stopniowe doprowadzanie do wrzenia. W takim przypadku należy upewnić się, że produkt zaczyna się dobrze gotować, ale nie ucieka.

Po zagotowaniu mleka należy wlać do niego semolinę. Jej ilość zależy całkowicie od tego, czy chcemy otrzymać gęstą czy płynną owsiankę. Aby uniknąć grudek, zaleca się dodawanie zbóż powoli i małymi porcjami. W takim przypadku mleko należy wymieszać łyżką, aby uzyskać coś w rodzaju lejka. Tylko z tym dodatkiem kaszy manny gotowe danie będzie jak najbardziej jednorodne. W razie potrzeby można do niego dodać cukier i drobną sól kuchenną (do smaku).

Wskazane jest gotowanie kaszy manny w mleku przez około 9-11 minut. W tym czasie wszystkie ziarna dobrze się ugotują, dzięki czemu otrzymasz bardzo smaczne i zdrowe danie bez ani jednej grudki.

Jak prawidłowo podać do stołu?

Kasza manna, przygotowana według przepisu opisanego powyżej, nie jest zbyt płynna, jednorodna i bardzo smaczna. Podawać na ciepło na śniadanie lub podwieczorek. Dodatkowo zaleca się doprawienie potrawy kawałkiem świeżego masła.

Kasza manna bez grudek: przepis krok po kroku

Jak zrobić pyszne śniadanie na wodzie? W tym celu musimy przygotować następujące produkty:

  • zwykła zimna woda - 2 fasetowane szklanki;
  • kasza manna - 7 pełnych łyżek deserowych;
  • cukier brązowy piasek - dodać do smaku (około 1,5 łyżeczki deserowej);
  • drobna sól jodowana - kilka szczypt (dodaj do smaku);
  • świeże masło - 15-17 g (w razie potrzeby dodaj do gotowego dania).

Proces gotowania

Podobnie jak w poprzednim przepisie, kasza manna na wodzie ugotuje się szybciej i okaże się dużo smaczniejsza, jeśli użyjesz do jej gotowania małego garnka z grubym dnem. Do naczyń należy wlać zwykłą zimną wodę, a następnie wlać semolinę i dokładnie wymieszać. Po tym czasie zaleca się odstawić składniki na 6-9 minut. Po tym czasie rondel należy postawić na średnim ogniu i poczekać, aż płyn całkowicie się zagotuje. Jednocześnie zawartość naczyń musi być regularnie mieszana, ponieważ grys, który osiadł na dnie, może się skleić i spalić.

Po zagotowaniu wody do owsianki należy dodać sól i cukier do smaku. Pożądane jest gotowanie na bardzo małym ogniu przez około 8-12 minut. W takim przypadku naczynie należy stale mieszać łyżką.

Właściwe podanie do stołu

Kasza manna na wodzie jest najczęściej przygotowywana do żywności dietetycznej lub dla osób nietolerujących produktów mlecznych. Podawaj do stołu, powinno być gorące. Jeśli chcesz schudnąć, dodawanie masła, dżemu, miodu i innych słodyczy do gotowego dania jest wysoce odradzane. W przeciwnym razie wszystkie wymienione produkty mogą być bezpiecznie używane. W końcu dzięki nim kasza manna stanie się znacznie smaczniejsza, zdrowsza i bardziej pożywna. Nawet najbardziej wybredne i kapryśne dziecko nie odmówi takiego śniadania.

Nie można zignorować faktu, że kasza manna gotowana w wodzie różni się nieco smakiem i kolorem od tej gotowanej wyłącznie w mleku. Takie danie jest bardziej szare i mniej kaloryczne.

Gotowanie pysznego i zdrowego śniadania na półmleku

Jak gotować owsiankę z kaszy manny bez grudek? O tym marzy wiele gospodyń domowych. W końcu używanie niejednorodnego naczynia z dużymi lub nawet małymi grudkami nie jest zbyt przyjemne. I robi się to dość łatwo.

Potrzebujemy więc:

  • kasza manna - 6 łyżek deserowych;
  • filtrowana woda pitna - ½ szklanki;
  • tłuste mleko o maksymalnej świeżości - 1,7 fasetowanych szklanek;
  • drobny cukier piaskowy - 2 łyżki deserowe (do smaku i pożądania);
  • sól morska - kilka szczypt (do smaku);
  • chleb pszenny lub żytni, masło, twardy ser, dżem, miód itp. - do podania.

Jak gotować owsiankę?

Przedstawiony przepis na owsiankę z kaszy manny (zdjęcie można znaleźć w tym artykule) przewiduje jednoczesne stosowanie zarówno mleka, jak i wody pitnej. Na szczególną uwagę zasługuje fakt, że właśnie ta wersja dania cieszy się największą popularnością wśród gospodyń domowych. Gotowa owsianka jest smaczna, sycąca i pożywna. Aby go stworzyć, musisz wziąć mały rondel i wlać do niego przefiltrowaną wodę pitną. Następnie należy dodać semolinę do płynu i wszystko dokładnie wymieszać. Pozostawiając naczynia z zawartością w temperaturze pokojowej, należy przystąpić do przygotowania mleka. Należy go wlać do miski, rozpalić silny ogień i zagotować. W takim przypadku konieczne jest upewnienie się, że produkt nie ucieka.

Po zagotowaniu mleka naczynia z wodą i semoliną należy postawić na kuchence gazowej i ponownie wymieszać. Bez doprowadzania do pełnego wrzenia konieczne jest wlanie gorącego tłustego produktu mlecznego do składników. Wskazane jest, aby dobrze wymieszać wszystkie składniki łyżką, ustawić ogień na maksimum i poczekać, aż się zagotuje. Następnie do owsianki należy dodać cukier i sól morską do smaku. Podczas gotowania zaleca się okresowe mieszanie, w przeciwnym razie ziarna przylgną do dna naczynia i spalą się.

Pożądane jest gotowanie kaszy manny w półmleku przez około 13 minut. Gdy danie jest gotowe, należy je wyjąć z pieca, dodać mały kawałek masła (bezpośrednio na patelnię), a następnie szczelnie zamknąć i pozostawić w tej pozycji na 5 minut. W tym czasie olej kuchenny całkowicie się stopi, a owsianka osiągnie pożądaną konsystencję.

Właściwa porcja kaszy manny na śniadanie

Teraz wiesz, jak gotować owsiankę z kaszy manny bez grudek w półmleku. Należy zauważyć, że takie danie okazuje się bardzo smaczne, sycące i pożywne. Podawaj go członkom rodziny najlepiej w stanie gorącym. Oprócz owsianki warto podać kanapkę z kawałka chleba żytniego lub pszennego, cienką warstwą masła i plastra twardego sera. W razie potrzeby dzieciom można zaoferować świeży miód lub dżem.

Robienie śniadania w powolnej kuchence

Jak gotować owsiankę z kaszy manny bez grudek w powolnej kuchence? Być może jest to najłatwiejszy i najszybszy sposób ze wszystkich przedstawionych powyżej. Co więcej, danie wykonane w nowoczesnym urządzeniu kuchennym zawsze okazuje się jednorodne i bez jednej grudki. Ale to tylko pod warunkiem, że do jej przygotowania użyjesz specjalnego programu „Owsianka mleczna”.

Aby więc przygotować tak pyszne śniadanie dla rodziny i przyjaciół, musisz wcześniej przygotować następujące składniki:

  • kasza manna - 5 łyżek deserowych;
  • tłuste mleko o maksymalnej świeżości - 1 fasetowane szkło;
  • filtrowana woda pitna - 1 szklanka;
  • średniej wielkości sól morska - kilka szczypt (do smaku);
  • drobny piasek cukrowy - 2-2,5 łyżek deserowych (dodaj według uznania i uznania);
  • masło - 35 gr.

Proces gotowania w multicookerze

Aby przygotować tak proste, ale pożywne i zdrowe śniadanie, do miski urządzenia kuchennego należy wlać świeże pełnotłuste mleko i zwykłą filtrowaną wodę pitną. Następnie do tego samego pojemnika należy wlać semolinę, cukier i średnią sól morską. Następnie wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać, zamknąć i ustawić na tryb owsianki mlecznej. W tym samym czasie multicooker sam ustawi czas.

Po zakończeniu wybranego programu i wydaniu sygnału dźwiękowego urządzenia dodaj do owsianki kawałek świeżego masła, a następnie wszystko dokładnie wymieszaj. W tej kompozycji naczynie należy ponownie przykryć pokrywką i podgrzewać przez około 3-6 minut.

Jak podać owsiankę na śniadanie?

Kasza manna powinna być podawana tylko wtedy, gdy jest gorąca. Oprócz tak pożywnego i zdrowego dania można podać dowolne słodycze (jagody, owoce, miód, dżem itp.), kanapkę z masłem, herbatę czy świeżo parzone kakao.

  1. Płynna owsianka z kaszy manny okazuje się smaczniejsza niż gęsta. Chociaż o gustach się nie dyskutuje. Jeśli chcesz zrobić bardziej lepkie danie, musisz dodać więcej płatków do głównego płynu (około 4-5 łyżek deserowych kaszy manny na 1 szklankę).
  2. Kasza manna okaże się bez grudek, jeśli wlejesz płatki do zimnego mleka lub wody. Jeśli ciecz jest gorąca, należy w niej uformować cykl i dopiero wtedy należy dodać produkt luzem.
  3. Aby śniadanie z kaszy manny było bardziej satysfakcjonujące i pożywne, możesz dodać do niego świeże owoce, jagody, a także miód lub dżem.
  4. Gotowanie semoliny nie powinno trwać 2-3 minuty, ale co najmniej 5-8 minut. W końcu tylko przy długotrwałej obróbce cieplnej ziarna całkowicie się zagotują, a danie okaże się smaczniejsze i jednorodne.

Przepisy krok po kroku na pyszną owsiankę z kaszy manny z mlekiem: Guryevskaya, prosta i z wypełniaczami

2017-11-01 Marina Danko

Stopień
recepta

1666

Czas
(min)

porcje
(ludzie)

W 100 gramach gotowego dania

4 gr.

6 gr.

węglowodany

19 gr.

147 kcal.

Opcja 1: Klasyczny przepis na kaszę manną z mlekiem bez grudek

Wyrażenie „Łatwiejsze niż rzepa gotowana na parze” jest dość wymienne z „semoliną”. Wydaje się, że nie ma nic skomplikowanego, ale w rzeczywistości to danie, uwielbiane przez wielu, nie nadaje się dla wszystkich i nie od razu. Jeśli nie ma doświadczenia, zacznij od najprostszego, klasycznego przepisu, cała reszta jest znacznie trudniejsza.

Składniki:

  • jedna trzecia szklanki suchej kaszy manny;
  • szklanka mleka o średniej zawartości procentowej;
  • łyżka deserowa rafinowanego cukru;
  • masło, słodka śmietana - pełna łyżka;
  • ćwierć łyżeczki soli, grubo mielonej

Przepis krok po kroku na owsiankę z kaszy manny z mlekiem

Mleko podgrzewamy w cienkim aluminiowym rondlu.

W czystej szklance połącz i wymieszaj płatki z cukrem i solą.

Gdy mleko się zagotuje, zmniejsz nieco temperaturę i okrężnymi ruchami posyp semolinę na czubku spienionej głowy.

W tym samym czasie, jeśli to możliwe przeciwstawnymi ruchami łyżki, wymieszaj zawartość rondla. Spieszcie się, kasza manna może się zbierać w grudki, a to najgorsza opcja, gdy skończy się mleko.

Po całkowitym wylaniu wszystkich płatków zaznacz trzy minuty, po ich wygaśnięciu wyłącz ogrzewanie i przykryj rondel.

Owsianka jest gotowa, można dodać olej, wymieszać i podzielić na porcje.

Opcja 2: „Bubert” - szybki przepis na owsiankę z kaszy manny z mlekiem

Przepis na kuchnię północnoeuropejską. Czyje to konkretnie - liczne ludy ziem bałtyckich nie zgodzą się w żaden sposób, a nawet Niemcy im dorównują - nasz "Bubert", kropka! Nie ma znaczenia, czyj to przepis, ważne, że szaleją na jego punkcie dzieciaki wszystkich narodowości.

Składniki:

  • półlitrowe opakowanie mleka o średniej zawartości procentowej;
  • cztery duże jajka;
  • 3/4 szklanki kaszy manny;
  • łyżka skórki cytrusowej;
  • trzy łyżki deserowe cukru;
  • drobno zmielona sól;
  • dżem porzeczkowy lub malinowy.

Jak szybko ugotować owsiankę z kaszy manny z mlekiem

Rozbijając jajka, ostrożnie oddziel żółtka od białek. Zmiel najpierw cukrem, a następnie skórką do stanu podobnego do bitej śmietany.

Białka ubić oddzielnie na puszystą pianę. Możesz wrzucić do nich kilka kryształków soli.

Szybko doprowadzamy mleko do wrzenia i ciągle mieszając, przy zmniejszonym ogniu, wlewamy semolinę, starając się to zrobić ruchami „w kierunku” łyżki.

Owsianka gotowana jest przez około 2 minuty, nie przestajemy mieszać, można nieznacznie podnieść temperaturę.

Szybko odstawić z kuchenki, najlepiej na wcześniej rozłożonym grubym ręczniku frotte. Po przykryciu pokrywką owijamy brzegi ręcznika na wierzchu patelni, owijamy czymś innym gęstym - drugim ręcznikiem, kocem, po prostu zimową kurtką.

Po trzymaniu owsianki do pęcznienia przez około dziesięć minut, mieszaj, stopniowo wprowadzając ubite żółtka. Następnie wmieszać białka, energicznie ubijając łyżką.

Wlać dżem jagodowy, można udekorować naczynie, rysując proste wzory wykałaczką na powierzchni owsianki.

Opcja 3: Smażona kasza manna z mlekiem

Kto powiedział, że semolina jest tylko gotowana? Nie, oczywiście, trzeba gotować, ale głównym procesem przygotowania kolejnego dania jest pieczenie. Aby nie myśleli, że przygotowywana jest przystawka do mięsa, polej owsiankę karmelem.

Składniki:

  • litrowe opakowanie mleka;
  • jedno wybrane jajko;
  • 200 gramów kaszy manny;
  • 7 pełnych łyżek rafinowanego cukru;
  • krystaliczna wanilina.

Na karmel:

  • dwie łyżki oleju „chłopskiego” i cukru.

Jak gotować:

Kaszę manną gotujemy prawie według klasycznej receptury, ale w oparciu o proponowane proporcje produktów.

Dokładnie mieszając wprowadzamy cukier, jajko i wanilinę. Blachę ze skośnymi bokami przykrywamy folią spożywczą i napełniamy semoliną, czekamy aż ostygnie i zgęstnieje.

Powstały „budyń” kroi się na małe prostokątne porcje, usuwane wraz z folią. Rozgrzać olej na patelni, zrumienić na nim kawałki kaszy manny i ułożyć na talerzu.

Myjemy patelnię, suszymy ją na małym ogniu, a następnie rozpuszczamy w niej olej karmelowy. Wlać cukier i mieszając łyżką ugotować złoty karmel. Co zajmuje trochę więcej niż 10 minut przy normalnym ogrzewaniu.

Kaszę dzielimy na porcje i zalewamy gorącą karmelową masą.

Opcja 4: Bujna kasza manna z mlekiem, przepis na powolną kuchenkę

Składniki:

  • 30 gramów suchej kaszy manny;
  • dwie szklanki mleka o średniej zawartości tłuszczu;
  • Olej „tradycyjny” - 30 gr .;
  • pół łyżki rafinowanego cukru;
  • ćwierć łyżki soli kuchennej;
  • świeże słodkie jagody.

Jak gotować:

Wlej semolinę do miski, mieszając, wlej mleko.

Wlać cukier, wymieszać, posolić.

W programie przygotowania owsianki z mlekiem ustaw czas trwania na 20 minut, jeśli timer oferuje inny czas. Rozpocznij wykonanie.

Nie doprowadzając owsianki do gotowości, 5 minut przed końcem gotowania, wymieszaj olej, pobierz próbkę iw razie potrzeby dodaj sól lub cukier.

Jagody pełnią nie tylko rolę dekoracyjną. Jeśli wylejesz owsiankę z dżemem z tych samych jagód, uzyskasz zupełnie nieoczekiwany efekt.

Opcja 5: Pieczona w piekarniku kasza manna z mlekiem i orzechami

Gotowanie owsianki w piekarniku to tradycja zakorzeniona w oryginalnej kuchni rosyjskiej. W czasach starożytnych owsiankę gotowano w rosyjskich piecach i okazało się, że przynajmniej służą na stole księcia. Ale kto powiedział, że tak się nie stało?

Składniki:

  • domowe mleko rozcieńczone 1:2 przegotowaną wodą - pół litra;
  • 100 gramów cukru i orzechów włoskich;
  • 50 gramów kaszy manny i masła, masło o wysokiej zawartości procentowej.

Przepis krok po kroku:

Zmiel orzechy w dowolny sposób, na przykład ucierając w moździerzu lub mieląc młynkiem do kawy.

Mleko podgrzać prawie do wrzenia w garnku o odpowiedniej pojemności. Po wymieszaniu orzechów z semoliną, szybko, ale małymi porcjami wlewamy na patelnię ciągle mieszając.

Mieszając, gotuj owsiankę na jak najmniejszym ogniu. Bąbelki powinny unosić się na powierzchni, ale proces nie powinien przebiegać zbyt intensywnie. Uzyskanie owsianki o pożądanej konsystencji zajmie do ośmiu minut.

Rozgrzej trochę dogodną formę z piekarnikiem i natrzyj kawałkiem masła. Wlać owsiankę, uważając, aby nie chlapać na wolne ścianki formy.

Na ruszcie umieść formę w piekarniku i gotuj na wolnym ogniu przez około kwadrans, ustawiając wcześniej temperaturę na 170 stopni.

Opcja 6: Niezwykła kasza manna z mlekiem i kawą

Składniki:

  • półlitrowe opakowanie mleka pasteryzowanego;
  • 5 łyżek wysokiej jakości kaszy manny;
  • 2 łyżki dobrej kawy rozpuszczalnej;
  • trzy pełne łyżki świeżo przygotowanego cukru pudru.

Jak gotować

W wolnym, nieemaliowanym rondlu zagotuj mleko.

Wlewać, ciągle mieszając, kawę. Po upewnieniu się, że jest całkowicie rozproszona i lekkim zmniejszeniu ciepła, wlej semolinę z kubka małymi porcjami, ciągle poruszając dłonią po okręgu nad patelnią.

Gotuj przez około 8 minut, pobierając próbkę pod koniec gotowania. Jeśli owsianka jest wystarczająco ugotowana, odstaw z ognia i partiami wsypuj cukier puder. Wymieszaj i posmakuj.

Zgodnie z recepturą nie dodaje się soli, nie dotyczy to jednak zastąpienia kawy rozpuszczalnej kawą naturalną. W tym przypadku kawa wymaga lekkiego podpalenia, do czego na gorącej patelni podgrzewamy kilka dużych kryształków soli i wsypujemy kawę mieloną. Mieszaj, aż zacznie wydobywać się bardzo mocny aromat kawy. Powstałą kawę parzy się według zwykłej receptury, broni i odsącza z osadu. Dodając ją do owsianki, odpowiednio zmniejszamy ilość mleka.

Opcja 7: Piękna i luksusowa kasza manna z mlekiem dyniowym

Nie wiesz, jak ugotować owsiankę, a Twój ukochany małżonek szaleje za nimi? Spróbuj ugotować deser z dyni z kaszy manny. Jeśli twoja bratnia dusza uwielbia takie potrawy - zdobądź reputację mistrza spraw kuchennych.

Składniki:

  • 0,7 litra mleka;
  • szklanka suchej kaszy manny;
  • 50-70 gramów oleju „chłopskiego”;
  • pół kilograma słodkiej dyni;
  • cukier, średniotłusta śmietana i sól - do smaku;
  • szczypta kryształków waniliny.

Przepis krok po kroku

Starannie wybieramy dynię, owoce powinny być jaskrawo wybarwione i pachnieć miodowymi aromatami. Odetnij skórę, następnie pokrój w małe plasterki i zalej świeżo przegotowanym mlekiem.

Wsypujemy i mieszamy na początek trzy łyżki cukru, później może potrzebować więcej.

Wsyp 1/2 łyżeczki gruboziarnistej soli i dokładnie wymieszaj mleko, uważając, aby nie dotykać zbyt mocno plastrów dyni.

Proces gotowania dyni trwa około pół godziny przy umiarkowanym ogniu, następnie wlać semolinę, wymieszać, doprawić wanilią.

Na małym ogniu gotuj owsiankę, aż wyraźnie zgęstnieje. Dynia powinna być prawie całkowicie ugotowana.

Przenosimy patelnię do nagrzanego piekarnika, wkładamy do niej owsiankę. Wymieszaj, rozłóż plastry masła na powierzchni owsianki i ponownie włóż patelnię. Wyłącz ogrzewanie, przytrzymaj przez kwadrans.

Podczas uwalniania porcji na wierzchu umieszcza się zagęszczoną domową kwaśną śmietanę, nie jest źle dodawać syrop z dowolnego dżemu jagodowego.

Opcja 8: Kasza manna „Guryevskaya” w mleku z rodzynkami i marmoladą

Nie ma tak niewielu przepisów na owsiankę Guryev, różnią się one w większości tylko dodatkowymi składnikami, a nawiasem mówiąc, może ich być dużo. Przygotowaliśmy przepis, który jest tak prosty i niedrogi, jak to tylko możliwe, chociaż nadal musisz spróbować luksusowego dania.

Składniki:

  • szklanka suchej, wysokiej jakości kaszy manny;
  • pół szklanki rodzynek i cukru;
  • łyżka słodkiego masła śmietankowego;
  • 650 mililitrów mleka;
  • 200 gramów obranych orzechów;
  • 100 gr. zakupiona marmolada;
  • trzy łyżki jasnego dżemu (wiśnia, malina).

Jak gotować

Zalej jądra wrzącą wodą na kilka sekund i zdejmij cienką brązową skórkę.

Rozłóż jedną trzecią jąderek na pół, posiekaj resztę lub sufit w moździerzu. Wsyp duże kawałki cukru do torebki, potrząśnij kilka razy, wlej do grubej, dobrze rozgrzanej patelni i wstaw do gorącego piekarnika. Smażymy na średnim ogniu, aż karmel się zarumieni.

Mleko, bardzo dobre, jeśli nie jest to wyrób domowy, wlewamy do rondla i gotujemy w piekarniku po orzechach. Piankę utworzoną na powierzchni ostrożnie zbiera się w osobnej misce, w sumie trzeba to zrobić do 8 razy. Uważnie monitoruj stan mleka, nie pozwól, aby pianka ciemniała.

Przestawiamy patelnię na otwarty ogień, dodajemy semolinę i cukier, gotujemy, aż zgęstnieje, mieszając.

Wlej mielone orzechy do przygotowanej podstawy naczynia „Guryev”, w razie potrzeby możesz włożyć trochę umytych rodzynek.

Nasmaruj obszerną patelnię olejem, rozłóż warstwę kaszy manny. Usunięte pianki ułóż w następnej warstwie. Tak więc, naprzemiennie, otrzymujemy tylko do 4 sparowanych warstw, ostatnia musi być porcją owsianki.

Obficie posyp ostatnią warstwę cukrem, włóż do gorącego piekarnika i trzymaj, aż warstwa cukru ściemnieje. Na powierzchni układamy duże kawałki orzechów i marmolady.

Kasza manna jest idealna dla zdrowej diety, ponieważ jest satysfakcjonującym pokarmem bogatym w wapń, węglowodany i białka. Gotuje się go zarówno płynnego, jak i gęstego, w wodzie lub mleku, z dodatkiem owoców, miodu, czekolady lub jagód. W zależności od proporcji składników danie może mieć różną konsystencję i smak, dlatego podczas gotowania należy wziąć pod uwagę proporcje kaszy manny, aby efekt był zgodny z oczekiwaniami.

Klasyczny przepis na garnek

Owsianka gotowana klasycznie ma średnią lepkość i słodki, delikatny smak. Jest przygotowywany w mleku, a aby się nie przypalił, zaleca się na początku pracy wlać lodowatą wodę na patelnię.

Wymagane komponenty:

  • kasza manna - 120 gramów;
  • mleko (pełne) - 1 l;
  • cukier granulowany - 43 g;
  • sól kuchenna - 2 gramy;
  • masło śmietankowe - 30 gr.
  1. Wlej kubek mleka (200 ml), następnie wlej do niego semolinę i mieszaj, aż mieszanina stanie się jednorodna.
  2. Resztę mleka wlewamy do rondelka, podpalamy i doprowadzamy do wrzenia.
  3. Następnie cienkim strumieniem wlej zawartość kubka do wrzącej cieczy.
  4. Gotuj owsiankę na małym ogniu, około pięciu minut, aż lekko zgęstnieje. Podczas procesu należy stale mieszać kompozycję, aby nie tworzyły się grudki.
  5. Następnie dodać cukier granulowany, sól i po minucie wyłączyć palnik.

Gorącą owsiankę doprawiamy kawałkiem masła, delikatnie mieszamy i odstawiamy na dziesięć minut do zaparzenia w szczelnym pojemniku. Następnie ułożyć na talerzach i podawać.

Jak długo gotować semolinę

Kasza manna w mleku lub wodzie gotuje się bardzo szybko, zwykle gotowanie zajmuje od dziesięciu do dwudziestu minut.

Możesz ugotować owsiankę na kuchence w klasyczny sposób w kwadrans. Jeśli bardziej szczegółowo rozważymy cały proces, gotowanie mleka zajmuje około trzech minut, główne gotowanie trwa około siedmiu minut, a ziarna pęcznieją po gotowaniu przez około pięć minut.

Gdy do gotowania kaszy manny używane są elektryczne urządzenia kuchenne, czas gotowania będzie się różnić w zależności od wyboru urządzeń gospodarstwa domowego. Na przykład w kuchence mikrofalowej produkt staje się gotowy do spożycia po 5 minutach, aw wolnej kuchence danie gotuje się przez około pół godziny.

Warto wziąć pod uwagę, że im dłużej owsianka się gotuje, tym staje się grubsza. Doświadczeni kucharze nie zalecają zbyt długiego gotowania kaszy manny, ponieważ wtedy znika z niej większość składników odżywczych.

Przybliżone proporcje mleka i kaszy manny

W zależności od osobistych preferencji możesz ugotować owsiankę z kaszy manny o różnej konsystencji. Należy pamiętać, że płatki zawsze powinny być dużo mniejsze niż mleko, ponieważ wchłania dość dużo płynu i pęcznieje.

Aby przygotować gęstą owsiankę, musisz wziąć 60 g kaszy manny na 500 ml mleka. Na przysmak o średniej lepkości wystarczy 50 g płatków i 0,5 l płynu. Płynną owsiankę należy ugotować z 20 g kaszy manny i pół litra mleka lub wody.

Jeśli chcesz rozcieńczyć mleko wodą przed gotowaniem, musisz to zrobić w proporcjach od 1:1 do 3:1. Nie zaleca się gotowania owsianki w wodzie, a następnie zalewania mlekiem, ponieważ znacznie pogarsza to jej smak.

Mleczna kasza manna w powolnej kuchence

Gotowanie owsianki w powolnej kuchence oszczędza dużo czasu i wysiłku, więc ta metoda gotowania jest świetna dla zapracowanych gospodyń domowych. Danie przyrządzone w garnku elektrycznym ma przyjemny smak, apetyczny aromat i z pewnością przypadnie do gustu każdemu domownikowi.

Wymagane komponenty:

  • mleko krowie - 350 ml;
  • garść rodzynek;
  • cukier piaskowy - 43 g;
  • szczypta drobnej soli;
  • woda - 950 ml;
  • stopione masło - 25 gramów;
  • kasza manna - 85 gramów;
  • wanilina - 1,5 g.
  1. Przesiej płatki przez drobne sito, aby usunąć wszystkie drobinki. Następnie wlać do rondelka i wymieszać, smażyć na małym ogniu przez trzy minuty (dzięki tym czynnościom owsianka będzie bardziej krucha).
  2. Następnie włóż semolinę do wody, zagotuj i odstaw.
  3. Nasmaruj miskę multicooker olejem i wlej do niej ugotowane na parze płatki zbożowe. Następnie wlej mleko, dodaj sól i włóż cukier granulowany.
  4. Wybierz tryb „Owsianka mleczna” i gotuj przez dwadzieścia pięć minut. Podczas gotowania konieczne jest okresowe mieszanie kompozycji.
  5. Po dźwiękowym powiadomieniu o zakończeniu procesu dodaj do owsianki przemyte gorącą wodą rodzynki i dodaj wanilię.

Domagaj się gotowego dania w zamkniętym urządzeniu przez piętnaście minut - wtedy będzie jeszcze smaczniejsze. Mleczną owsiankę z semoliny gotowaną w powolnej kuchence zaleca się spożywać na ciepło z domowym dżemem lub miodem.

z dynią

Dynia to wspaniały produkt, który doskonale współgra z semoliną, dzięki czemu jej smak jest jasny i różnorodny. Ponadto pomarańczowe warzywo wzbogaca owsiankę w cenne witaminy, dzięki czemu ma wiele przydatnych właściwości.

Wymagane komponenty:

  • dynia - 0,3 kg;
  • mleko - 0,45 kg;
  • kasza manna - 65 gramów;
  • jajko;
  • cukier trzcinowy - 43 gr.
  1. Obierz dynię i spłucz czystą wodą. Następnie pokrój na kwadratowe kawałki, posyp cukrem trzcinowym i umieść w misce multicooker.
  2. Wybierz funkcję „Zupa” i gotuj warzywa przez trzydzieści minut. Następnie weź dynię i zmiel w blenderze.
  3. W osobnej misce łączymy mleko z surowym jajkiem, dokładnie mieszamy trzepaczką i dodajemy do posiekanej dyni.
  4. Następnie włóż przygotowane produkty do powolnej kuchenki, dodaj semolinę, wymieszaj i gotuj owsiankę przez kwadrans w trybie „Gaszenie”.
  5. Świeże naczynie posmarować olejem i pozostawić w zamkniętym urządzeniu elektrycznym na kolejne dziesięć minut.

Kasza manna z dynią powinna być podawana na gorąco z sokiem owocowym lub filiżanką gorącej herbaty. Delikatny przysmak jest idealny na stół dla dorosłych i dla dzieci.

Gotowanie z truskawkami

Mleczna owsianka z kaszy manny z dodatkiem truskawek urozmaici codzienną dietę i naładuje Cię energią na cały dzień. Aby smakołyk był soczysty i apetyczny, zaleca się zbieranie dojrzałych jagód i domowego mleka o umiarkowanej zawartości tłuszczu.

Wymagane komponenty:

  • mleko - 0,4 litra;
  • kasza manna - 30 gramów;
  • sól kuchenna - 1 g;
  • cukier piaskowy - do smaku;
  • truskawki (świeże) - 180 g;
  • masło - 23 g;
  • liście mięty - w razie potrzeby
  1. Umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój każdą jagodę na dwie części.
  2. Wlej trochę wody do miski multicooker, następnie napełnij ją mlekiem, wlej semolinę i dokładnie wymieszaj.
  3. Następnie dodaj cukier granulowany, sól i gotuj naczynie w trybie „Owsianka mleczna” przez dwadzieścia minut.
  4. Po dźwiękowym powiadomieniu o zakończeniu gotowania napełnij smakołyk masłem i pozostaw na około pięć minut pod zamkniętą pokrywką.

Umieść przygotowaną owsiankę z kaszy manny na talerzach do serwowania, ułóż truskawki na wierzchu, udekoruj listkami mięty i poczęstuj wszystkich obecnych. Wskazane jest, aby oferować swoje ulubione napoje do przysmaku. Smacznego!

Jak gotować z bananem

Kasza manna gotowana z bananem jest miękka i gęsta, o uwodzicielskim aromacie owoców tropikalnych. Taki przysmak z łatwością przygotujesz w swojej kuchni i już w kwadrans będziesz mógł cieszyć się jego niesamowitym smakiem!

Wymagane komponenty:

  • kasza manna - 55 gramów;
  • cukier biały - 12 gramów;
  • mleko (2,5%) - 0,4 l;
  • woda - 110 ml;
  • jeden dojrzały banan;
  • sól kuchenna - 1 g;
  • masło (82%) - 28 g.
  1. Mleko wlać do żaroodpornego naczynia i zalać wodą (aby się nie przypaliło).
  2. Następnie zagotuj, wlej semolinę małymi porcjami, dokładnie wymieszaj.
  3. Następnie dodaj sól, dodaj cukier i gotuj przez siedem minut.
  4. Gdy owsianka będzie gotowa, włóż do niej olej, wymieszaj i pozwól mu parzyć przez dziesięć minut.
  5. Skórkę banana zetrzyj na tarce z dużymi otworami.
  6. Połącz kaszę manną z posiekanymi owocami, a następnie energicznie ubij mikserem.

Ułóż bananowy przysmak na talerzach i zaoferuj do spróbowania. Pożądane jest udekorowanie każdej porcji plasterkami owoców i posypanie kawałkami czekolady.

Płynna kasza manna z mlekiem

Aby ugotować płynne smakołyki, należy zachować określone proporcje mleka i kaszy manny. Na przykład na litr płynu należy zużyć 40 gramów płatków. Owsiankę należy gotować ze świeżym mlekiem o średniej lub wysokiej zawartości tłuszczu, stale mieszając podczas procesu, aby uniknąć pojawienia się skrzepów.

Wymagane komponenty:

  • mleko (3%) - 0,5 litra;
  • cukier piaskowy - 15 g;
  • ghee - 25 gramów;
  • sól - według własnego gustu;
  • kasza manna - 20 gr.
  1. Wlej trochę wody (25 ml) na patelnię, następnie dodaj zimne mleko i wyślij do ognia.
  2. Gdy trochę się rozgrzeje, dodaj cukier, trochę soli i zagotuj.
  3. Następnie wprowadź semolinę, napełniając ją cienkim strumieniem i ciągle mieszając łyżką.
  4. Nie przerywając mieszania, gotuj owsiankę przez sześć minut.
  5. Następnie zmniejsz ogień, przykryj naczynia pokrywką i wyłącz kuchenkę po dwóch minutach.

Zaparzaj naczynie w zamkniętym rondlu przez 8-10 minut. Podawaj płynną semolinę w głębokich miseczkach, doprawioną roztopionym masłem.

Przepis na kuchenkę mikrofalową

Kasza manna z mikrofali to świetna opcja na szybkie śniadanie. Przysmak okazuje się obfity, smaczny, pachnący i ma bardzo proste wykonanie.

Wymagane komponenty:

  • kasza manna - 50 gramów;
  • cukier piaskowy - 18 g;
  • mleko (3,2%) - 230 ml;
  • kawałek masła ze śmietany;
  • sól (drobna) - 3 g;
  • pokruszone orzechy (orzechy włoskie) - 50 g.
  1. W żaroodpornym szklanym naczyniu wsypać płatki, posolić i dodać cukier.
  2. Wlej suchą mieszankę mlekiem i umieść w kuchence mikrofalowej.
  3. Gotuj na dużej mocy przez 85 sekund, następnie wyjmij, dodaj olej, zamieszaj i ponownie włóż do piekarnika na dwie minuty.

Kasza manna jest gotowa. Pozostaje ułożyć go na pięknych talerzach, przykryć orzechami włoskimi i postawić na stole. Zaleca się stosowanie przysmaku w połączeniu z aromatyczną herbatą lub czarną kawą.

Sekrety gotowania owsianki bez grudek

Aby kasza manna miała jednorodny skład, musisz nauczyć się, jak ją prawidłowo ugotować. Przede wszystkim musisz wybrać odpowiednie naczynia - obszerną patelnię o grubych ścianach. Przed gotowaniem przepłucz zimną wodą, aby mleko się nie paliło, ponieważ może to spowodować pojawienie się grudek.

Następnie patelnię należy napełnić mlekiem, a po zagotowaniu wprowadzić małe porcje suchej kaszy manny, uprzednio wymieszanej z cukrem i solą.

Podczas procesu gotowania owsianka musi być stale mieszana, najważniejsze jest, aby nie dopuścić do wrzenia, w przeciwnym razie na pewno pojawią się niepotrzebne grudki.

Kaszę należy gotować na minimalnym ogniu do zgęstnienia, następnie przykryć naczynia pokrywką i odstawić na kilka minut, wtedy jej smak stanie się przyjemniejszy i wyrazisty. Wszystkie dodatkowe składniki (owoce, orzechy, czekolada) należy dodać do gotowego dania.

Przepis na owsiankę z kaszy manny jest dość prosty, ale jednocześnie bardzo interesujący i ekscytujący. Bardzo trudno to zepsuć, ale musisz znać kilka sztuczek i tajemnic robienia semoliny. Jest uważany za jedno z najbardziej użytecznych i pożywnych zbóż, a także dietetycznych. Kasza manna jest bogata w witaminy, minerały, składniki odżywcze i aminokwasy, które są ważne w tworzeniu i funkcjonowaniu organizmu człowieka. Istnieje wiele przepisów kulinarnych, a mianowicie: możesz to ugotować, upiec, a nawet usmażyć. Można ją ugotować w mleku, wodzie lub bulionie. Aby ugotować płynną semolinę bez grudek, należy zachować odpowiednią proporcję i technologię gotowania wskazaną w przepisie.

Kasza manna gotowana na mleku to doskonałe śniadanie dla całej rodziny. Korzyści z tego śniadania:

  • korzyść;
  • minimalny czas;
  • minimalne koszty;
  • dobry nastrój we wszystkich domach.

Większość dzieci nie lubi tak zdrowego przysmaku. Wyjaśnia to fakt, że po spróbowaniu nieprawidłowo ugotowanej owsianki dzieci nie chcą już jej jeść. Aby temu zapobiec, musisz wybrać najlepszy przepis na gotowanie. Metoda gotowania jest dość prosta. Musisz gotować w mleku, przestrzegając proporcji: jeden litr mleka na sto gramów kaszy manny (1/2 szklanki). Gdy mleko osiągnie stan wrzenia, należy wykonać następujące czynności: wlać kaszę szczyptami, strużką lub sitkiem, ostrożnie rozpraszając, aby nie było grudek. Proces gotowania trwa trzy minuty, a następnie patelnię wyjmuje się z pieca, zamyka pokrywką i podaje. Będzie mogła nabrać swojego szczególnego smaku podczas „odpoczynku” pod pokrywką. W tym stanie należy pozostawić go na kilka minut. Aby owsianka przypadła do gustu dziecku, można dodać do niej posiekane owoce, miód, dżem lub słodki sos.

Teraz wiesz, jak prawidłowo ugotować smaczną i zdrową owsiankę. Tak przygotowane danie będzie miało niesamowity aromat i wygląd. Jest jeszcze jeden wyjątkowy i całkiem użyteczny sposób gotowania. Weź patelnię i wyślij ją do pieca. Rozgrzać się. Następnie wsyp do niej suchą semolinę i ostrożnie kalcynuj masłem. Upewnij się, że nic się nie pali. Po wykonaniu czynności weź mleko i wlej je do garnka. Szybko wymieszaj. Następnie gotuj na wolnym ogniu przez dwie minuty i przykryj pokrywką. Efekt Cię zachwyci i zaskoczy. Płynna owsianka jest uważana za bardziej użyteczną niż gęsta, ponieważ jest szybciej wchłaniana.

  • Składniki
  • Gotowanie
  • Przepis wideo

Składniki

Domowe mleko 500 ml Kasza manna 50 g Cukier 3 łyżki Drobna sól na czubku noża Masło 10 g Wanilia do smaku Dżem, owoce, jagody, dżem do smaku

Przygotowanie wszystkich składników zajmie około pięciu minut. Czas gotowania wynosi dwadzieścia minut.

Gotowanie

Przygotowanie pysznego i zbilansowanego śniadania krok po kroku ze szczegółowymi zdjęciami:

1) Postaw patelnię na kuchence. Wlać mleko, dodać sól, cukier i wanilię, masło.


2) Na średnim ogniu, mieszając specjalną trzepaczką, doprowadzić do wrzenia.

3) Zdejmij patelnię z ognia, odstaw. Weź przygotowane płatki i wlej je bardzo ostrożnie. Nie zapomnij o ciągłym mieszaniu.



4) Następnie możesz włożyć patelnię z powrotem do pieca, ponownie zagotować. Gotować przez około trzy minuty. Zdjąć z ognia, przykryć i odstawić na piętnaście minut.



5) Owsianka według unikalnej receptury jest gotowa! Możesz podawać do stołu, po dodaniu łyżki ulubionego dżemu lub dżemu.

Przepis wideo

Skorzystaj z sugerowanego przepisu, a otrzymasz niesamowicie smaczne, pożywne danie.

Zobacz także, jak gotować owsiankę z kaszy manny na wodzie.



Podobne artykuły