Fasola w puszkach powinna znajdować się we wszystkich lodówkach. Spośród nich można przygotować wszelkiego rodzaju pożywne, szybkie i pyszne dania. Zupy są również wliczone w cenę. Odpowiednio ugotowane potrawy te staną się ulubionymi potrawami w Twojej rodzinie.
Do zupy odpowiednia jest zarówno biała, jak i czerwona fasola w puszkach. Jest dobry, bo nie wymaga wstępnego moczenia w wodzie. Nawet w formie konserwowej zachowuje swoje korzystne właściwości. Ale lepiej jeść mniej fasoli, ponieważ są one słabo trawione w żołądku.
Zwracamy uwagę na wybór 6 pysznych przepisów na tę zupę. Mamy nadzieję, że staną się ulubieńcami Twojej rodziny. Dowiesz się również kilku wskazówek od doświadczonych kucharzy.
Prosta zupa fasolowa z puszki
Ten przepis jest bardzo łatwy do przygotowania. A wynik bardzo cię zadowoli. Okazuje się obfite i smaczne. Szczególnie uwielbiają ją sportowcy ze względu na dobroczynny wpływ fasoli na mięśnie i masę ciała.
- fasola w puszkach - 500 gramów;
- Cebula - 2 sztuki;
- Czosnek - 2 ząbki;
- Pasta pomidorowa - 3 łyżki stołowe;
- Nasiona gorczycy - 2 łyżeczki;
- Olej roślinny - 4 łyżki stołowe;
- Ziemniak - 3 sztuki;
- Wołowina - 300 gramów;
- Boczek - 110 gramów;
- Woda - 1,5 litra;
- Zieleń;
- Sól i pieprz do smaku.
- Kroimy mięso na duże kawałki;
- Drobno posiekaj cebulę i czosnek;
- Podsmaż cebulę z czosnkiem na oleju roślinnym. Następnie wprowadzamy wołowinę i nasiona gorczycy. Gotować na małym ogniu przez 20 minut;
- Do mięsa dodać przecier pomidorowy i wymieszać. Smażyć, aż wołowina ściemnieje;
- Następnie podaj fasolę;
- Najpierw zagotuj bulion wołowy. Gotuj w nim pokrojone w kostkę ziemniaki przez 25 minut. Powinien stać się miękki;
- Boczek kroimy w cienkie plastry i podsmażamy na maśle. Powinien stać się chrupiący;
- Do gotowej zupy dodać przyprawy i koperek.
Zupa powinna być podawana w miseczkach. Na wierzchu paski bekonu i kleks kwaśnej śmietany. Smacznego wszystkim!
Przepis na zupę fasolową w puszce z mięsem
Przygotowanie zupy zajmuje 1 godzinę 35 minut. Zawartość kalorii - 120 kcal na 100 gramów zupy. Wychodzi 5 porcji. Przechowywać wyłącznie w lodówce.
- 1 puszka fasoli;
- 250 gramów wołowiny
- 250 ml bulionu mięsnego;
- 2 cebule;
- 2 marchewki;
- 5 ziemniaków;
- pół papryki;
- 2 ząbki czosnku;
- 1 pomidor
- 3 łyżki oleju roślinnego;
- Sól, przyprawy.
- Drobno posiekaj wołowinę. Napełnij lodowatą wodą. Zdejmujemy na wolnym ogniu, aby gotować. Po usunięciu piany wlać bulion mięsny. Gotuj, aż mięso będzie gotowe. Posolić trochę;
- Cebula pokrojona w małe kostki. Zetrzyj marchewki. Smażyć wszystko w oleju roślinnym na złoty kolor;
- Do cebuli z marchewką dodać paprykę i pomidory z czosnkiem. Posolić trochę, dodać przyprawy. Smażyć przez 7 minut, mieszając;
- Obierz, pokrój ziemniaki w kostkę. Wprowadzamy do gotującego się bulionu. Ziemniaki ugotować do miękkości. Dodaj liść laurowy;
- Myjemy fasolę, aby stała się przezroczysta;
- Półgotową zupę łączymy ze smażeniem;
- Dodaj umytą fasolę. Gotuj przez kolejne 5 minut.
Nasza zupa jest gotowa. Podawane w pięknych miseczkach z zieloną cebulką. Tutaj pasowałyby cienkie krążki oliwek. Smacznego wszystkim!
Zupa fasolowa z czerwoną fasolą w puszce i wędlinami
Oto dość prosty i oryginalny przepis na zupę fasolową. Z łatwością stanie się konkurencją dla wielu zup.
- Jeden słoik czerwonej fasoli;
- 2 wędzone udka z kurczaka;
- 5 ziemniaków;
- 4 pomidory;
- Łukowiczka;
- olej roślinny do smażenia;
- Zieleń;
- Sól;
- Przyprawy.
- Gotuj szynkę przez pół godziny. Jest to konieczne do nasycenia bulionu;
- Myjemy i drobno siekamy pomidory z cebulą;
- Podsmaż cebulę na oleju. Do cebuli wprowadzamy pomidory. Gotować przez 30 minut;
- Wyciągamy udka z bulionu;
- Ziemniaki obrać i pokroić w paski. Wprowadzamy go do bulionu;
- Drobno pokrój nogi;
- Pod koniec gotowania wprowadzamy smażenie, kurczaka, rośliny strączkowe i płyn z nich;
- Dodać sól i przyprawy.
Gotowa zupa powinna trochę zaparzyć. Podawać z ziołami i kwaśną śmietaną w pięknych miseczkach. Smacznego wszystkim!
Zupa z fasoli w puszce w sosie pomidorowym w powolnej kuchence
Dzięki pojawieniu się multicookera stało się możliwe ułatwienie życia w kuchni. Z jego pomocą można ugotować wiele pysznych i zdrowych potraw. Zupa fasolowa nie była wyjątkiem. Oto niezwykły przepis. Przygotowanie zajmie Ci półtorej godziny. Zdobądź 4 porcje.
- Jedna kostka bulionowa;
- 1 litr wody;
- jedna marchewka;
- Jedna żarówka;
- 100 gramów kurczaka;
- jeden liść laurowy;
- Jedna puszka fasoli w pomidorze;
- 4 ziemniaki;
- dwa ząbki czosnku;
- Zieleń.
- Drobno posiekaj cebulę;
- Pocieramy marchewki na średniej tarce;
- Kroimy mięso z kurczaka na małe kawałki;
- W powolnej kuchence podsmaż marchewki z cebulą. W trybie „Pieczenie” zajmie to 20 minut;
- Wprowadzamy rośliny strączkowe, ziemniaki, kostkę bulionową, liść laurowy;
- Napełnij wszystko wrzącą wodą;
- Zupa jest przygotowywana w trybie „Gulasz” przez 1 godzinę.
Gotowe danie podawaj w miseczkach z czosnkiem i ziołami. Smacznego wszystkim!
Grzanki z białego chleba to doskonały dodatek do zupy fasolowej.
Smażone krewetki z czosnkiem, dobra przekąska: zdrowe i smaczne danie.
Gotuj ryby i warzywa na parze w powolnej kuchence lub szybkowarze. To najlepsze danie dla tych, którzy starają się dobrze odżywiać.
Rosół z białą fasolą z puszki
Oto dietetyczna, ale całkiem satysfakcjonująca zupa. Jest to również dobre dla dzieci. Możesz go przygotować w zaledwie godzinę.
- 1 puszka białej fasoli;
- Półtora litra bulionu z kurczaka;
- Jedno jajko kurze;
- Trzy ziemniaki;
- Zieleń;
- Sól;
- Przyprawy;
- liść laurowy;
- Czosnek wciśnięty.
- Gotuj bulion z kurczaka z koperkiem i cebulą przez 20 minut;
- Jajko ugotować na twardo;
- Do bulionu wprowadza się obrane i pokrojone ziemniaki. Gotuj przez kolejne 15 minut;
- Wyciągamy filet z kurczaka z bulionu. Studio. Rozkładamy na małe kawałki;
- Drobno posiekaj warzywa;
- Jajko również musi być drobno posiekane;
- Do bulionu wprowadzamy rośliny strączkowe, połowę zieleni, jajko, kurczaka. Mieszamy wszystko. Gotuj przez około 5 minut;
- Dodać przyprawy i sól do smaku.
Gotowe danie podawane jest porcjami w pięknych miseczkach. Doprawiamy czosnkiem i pozostałymi ziołami. Smacznego wszystkim!
Zupa fasolowa-puree z fasoli w puszce „Orientalna”
To bardzo ciekawy przepis na zupę fasolową.
- 1 puszka czerwonej fasoli w puszce;
- 4,5 szklanki gotowego bulionu warzywnego;
- 3 pomidory;
- Marchewka;
- Por;
- Olej słonecznikowy do smażenia;
- 1 łyżeczka kminek;
- liść laurowy;
- Gałka muszkatołowa;
- Ziele angielskie mielone;
- 1,5 łyżki sosu sojowego.
- Odcedź i opłucz czerwoną fasolę;
- Obierz cebulę z marchewką, pokrój w pierścienie;
- Smażyć warzywa w oleju roślinnym przy ciągłym mieszaniu;
- Usuń skórkę z pomidorów. Usuń ich nasiona. Aby było to wygodniejsze, najpierw oparz pomidory wrzącą wodą;
- Drobno posiekaj pomidory;
- Przedstaw je cebuli i marchwi;
- Sól, pieprz i dodaj do nich liść laurowy;
- Dusić z dodatkiem jednej szklanki bulionu, aż warzywa zmiękną;
- Gotuj fasolę przez 30 minut z pozostałym bulionem i kminkiem;
- Do zupy dodać sos sojowy i gałkę muszkatołową. Gotuj przez kolejne 7 minut;
- Gotową zupę zmiksuj blenderem.
Ta zupa jest podawana w pięknych miseczkach. Jedzą to z krakersami. Smacznego wszystkim!
Jak wiecie, fasola jest bardzo przydatna dla ludzkiego organizmu. Ma korzystny wpływ na ludzki mózg i organizm jako całość. Fasola jest bogata w witaminy i minerały. Również fasola jest bardzo potrzebna diabetykom, ponieważ zawiera argininę.
Fasola jest wysoko ceniona przez wielu szefów kuchni na całym świecie. Tworzą niezrównane kulinarne arcydzieła z fasoli. Przede wszystkim mają różne zupy fasolowe. Istnieją również pewne tajemnice dotyczące ich przygotowania:
- Aby zrobić zupę fasolową z fasoli w puszce, nie ma znaczenia, jakiego koloru jest fasola. Decyzja należy do Ciebie. Jeśli chcesz zupę dietetyczną, lepiej wziąć białą fasolę;
- Aby nie zawracać sobie głowy długotrwałym moczeniem fasoli przed gotowaniem, lepiej jest użyć fasoli z puszki;
- Pamiętaj, aby spuścić płyn, w którym znajdowała się fasola. Zawiera substancje szkodliwe dla organizmu, które powodują rozstrój jelit;
- Jeśli fasola jest w jakimś sosie, lepiej dodać go bezpośrednio do zupy. Lepiej zrobić to pod koniec gotowania.
Mamy nadzieję, że te przepisy będą dla Ciebie przydatne i zachwycą Twoich bliskich. W końcu smaczna i zdrowa żywność nigdy nie została pozostawiona bez uwagi. Miłego i zdrowego apetytu!
Fasola pasuje do prawie każdego warzywa. I nie ma nic łatwiejszego niż gotowanie obfitej i smacznej zupy fasolowej, zwłaszcza z fasoli w puszce. Przepis ze zdjęciem wzięłam, gdy gotowałam dzisiaj zupę fasolową. To podstawowy przepis, który nazywa się „bez wszystkiego”: tylko fasola, ziemniaki, trochę warzyw, pomidor i przyprawy. Biorąc to za podstawę, możesz zastąpić wodę bulionem - warzywnym do chudej zupy, mięsem lub kurczakiem, aby uzyskać bardziej satysfakcjonującą opcję. I nawet jeśli nie masz ani kurczaka, ani mięsa, pokażę ci jeden sposób, jak się bez nich obejść. Na koniec znajdziesz błyskawiczną przemianę chudej zupy w mięso. Chociaż od razu cię ostrzegam: magia jest bardzo prosta i najprawdopodobniej już ją dobrze znasz.
- 1 litr wody lub bulionu (dowolny do gustu),
- 1 puszka fasoli konserwowej
- 2 duże ziemniaki (lub 3 średnie)
- 1 średniej wielkości marchewka
- 1 mała cebula
- 1/3 słodkiej czerwonej papryki
- olej roślinny do smażenia,
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego (lub 2 pomidory świeże lub w soku własnym)
- Sól dla smaku
- Pieprz mielony, suszone zioła, liść laurowy
Jak zrobić zupę fasolową z puszki
Zupa gotuje się bardzo szybko. Przeprowadzimy krótką sesję gry symultanicznej: podczas gdy ziemniaki się gotują, będziemy smażyć warzywa na patelni, aż będą w pełni ugotowane. Aby przyspieszyć ten proces, włóż wodę do czajnika, aby się zagotowała. Potrzebujemy jednego litra.
Kolejnym etapem jest czyszczenie warzyw. Ile czasu zajmie Ci obranie dwóch ziemniaków, jednej marchewki i jednej cebuli? Pięć minut, siedem? Obliczyłem, że obrałem ziemniaki dokładnie w trzy minuty. Codzienne ćwiczenia przy piecu nie poszły na marne! Ziemniaki kroimy w kostkę. Może być duży, może być mniejszy. Wkładam do garnka.
Napełnij gorącą wodą. Wkładamy do pieca, aby gotować przez 10 minut po gotowaniu.
Na drugim palniku kładziemy patelnię. Wlać olej roślinny. Obraną i umytą cebulę pokroić dość drobno i ułożyć do smażenia. Ogień jest średni, konieczne jest, aby cebula była lekko złota i dawała pyszny aromat.
W międzyczasie zetrzyj obrane marchewki na tarce. Jeśli chcesz mieć słomki takie jak moje, kup koreańską tarkę. Ale nawet na normalnym jest całkiem nieźle. Słodką paprykę kroimy w tę samą słomkę, nie zapominając o usunięciu nasion i odcięciu białych części od środka. Wszystko wrzucamy na patelnię, mieszamy z cebulą, podgrzewamy kilka minut, zalewamy 2-3 łyżkami wody, przykrywamy pokrywką i dusimy do miękkości - 5-7 minut.
Moje ziemniaki i smażone ziemniaki były ugotowane w tym samym czasie. Warzywa włożyć do garnka.
Fasolki nie musimy gotować, jest z puszki. Zawsze płuczę go pod bieżącą wodą, a następnie wkładam do garnka.
Tutaj dodajemy łyżeczkę koncentratu pomidorowego lub łyżkę dowolnego sosu pomidorowego. Lub drobno posiekane pomidory.
Wymieszać, dodać sól, przyprawy, pieprz. Postaw na kuchence i zagotuj. Wyłączyć. Włóż liść laurowy do rondelka.
Wlewamy do miseczek. Posypać świeżymi ziołami.
I pozostaje tylko spełnić obiecane hokus pokus. Do tych celów mam w zapasie pianino w krzakach, a dokładniej dwie kiełbaski, drobno posiekane i usmażone na patelni.
Na talerz męża wlewamy hojną porcję kiełbasek. I słuchaj zasłużonych komplementów.
- Jeśli pasta pomidorowa jest kwaśna, dodaj do zupy pół łyżeczki cukru. Zupa nie będzie słodka, ale cukier zneutralizuje kwas.
- Jeśli chcesz, aby zupa miała gęstszą konsystencję, dodaj do smażenia łyżkę mąki, mieszaj i podgrzewaj przez minutę, a dopiero potem włóż smażalnię do zupy.
- Jeśli chcesz, aby fasola była dominującym składnikiem zupy, dodaj nie jedną, a dwie puszki, ponieważ producenci starają się teraz zaoszczędzić pieniądze, często zastępując połowę fasoli w puszkach wodą.
easycookschool.com
Rosół z fasolą w puszce
Prosta i bardzo szybka zupa może być prawdziwym wybawieniem dla wielu gospodyń domowych, gdy trzeba szybko nakarmić głodną rodzinę gorącym pysznym obiadem. Zupa jest przygotowywana nie tylko szybko, ale także po prostu. Ponadto składniki do niego są dość przystępne, dlatego każda gospodyni domowa będzie mogła skorzystać z przepisu. Nawet początkujące gospodynie domowe poradzą sobie z gotowaniem.
Rosół z fasolą z puszki i ziemniakami
- filet z kurczaka - 1-2 sztuki;
- ziemniaki - 3 szt .;
- marchewka - 1 szt .;
- czosnek - 2 ząbki;
- cebula - 1 szt .;
- pasta pomidorowa - 2 łyżki stołowe;
- oliwa z oliwek - 1,5 łyżki;
- mieszanka papryki - do smaku;
- sól dla smaku;
- Pietruszka.
Filet z kurczaka pokroić na kawałki i zalać wodą, zagotować. W tym czasie obierz marchewki, czosnek i cebulę.
Cebulę pokroić w kostkę, a marchew zetrzeć. Podsmaż cebulę i marchewkę na złoty kolor na oliwie z oliwek, dodając drobno posiekany czosnek na patelnię.
Gdy warzywa będą złociste, dodaj do nich trochę mieszanki papryki, a także koncentrat pomidorowy. Mieszamy i smażymy wszystko razem przez około minutę.
Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę. Ugotowany filet z kurczaka wyjąć z bulionu i również pokroić w średniej wielkości kostkę.
Wyślij kurczaka i posiekane ziemniaki do bulionu. Następnie dodaj smażone warzywa i gotuj zupę, aż ziemniaki będą gotowe. Pod koniec gotowania dodaj fasolę z puszki i nie zapomnij posolić zupy.
Gotową zupę posyp posiekanymi ziołami.
Rosół z fasolą w puszce i jajkiem na twardo
- fasola w puszkach - 1 puszka;
- filet z kurczaka - 1 szt .;
- woda - 1,5 litra;
- jajko - 1 szt .;
- zielone cebule;
- liść laurowy - 1 szt .;
- ziemniaki - 2 szt .;
- sól dla smaku;
- koperek;
- cebula - 1 szt .;
- pieprz do smaku.
Umyj filet z kurczaka i przełóż do miski. Napełnij zimną wodą. Do mięsa dodać obraną całą cebulę, a także gałązkę zielonego koperku. Postaw garnek na ogniu. Gdy się zagotuje, usuń pianę i gotuj bulion z kurczaka przez 15 minut na małym ogniu.
Gdy bulion będzie gotowy, wyjmij z niego cebulę i koperek i wyrzuć je. Wyjąć filet z kurczaka i ułożyć na talerzu. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki do gorącego bulionu. Gotować przez około 10 minut.
W tym czasie ugotuj jajko, ostudź i pokrój w średniej wielkości kostkę. Lekko schłodzone mięso również pokroić w kostkę lub podzielić ręcznie na włókna.
Wyślij fasolę w puszce do zupy, po odsączeniu z niej płynu. Zupę gotujemy około 5 minut.
Następnie wyślij posiekane jajko i filet z kurczaka do zupy. Dodaj również posiekany koperek i drobno posiekaną zieloną cebulę. Niech zupa trochę się zagotuje.
Podając na stole, jeśli chcesz, możesz dodać trochę posiekanego czosnku bardzo drobno do każdego talerza.
Rosół z czerwoną fasolą z puszki i boczkiem
- cebula - 2 szt .;
- świeża bazylia;
- boczek - 250 gr .;
- marchewka - 2 szt .;
- włoskie zioła - do smaku;
- Oliwa z oliwek;
- pierś z kurczaka - 2 szt .;
- pieprz do smaku;
- pomidorki koktajlowe - 18 szt .;
- czerwona fasola w puszkach - 1 puszka;
- sól dla smaku;
- seler - 1,5 łodygi;
- pasta pomidorowa - 2 łyżki.
Cebulę, marchewkę i seler pokroić w drobną kostkę. W rondlu rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj pokrojone warzywa. Smaż warzywa przez około 10 minut.
Kurczaka pokroić na małe kawałki i smażyć na patelni, aż pojawi się jasnozłota skórka. Wyślij smażonego kurczaka, a także boczek pokrojony na małe kawałki na patelnię z warzywami. Kontynuuj smażenie wszystkiego przez pięć minut.
Teraz posolić i dodać przyprawy. Na patelnię dodaj również przecier pomidorowy. Wszystko dobrze wymieszaj. Wyślij fasolę na patelnię wraz z płynem.
Dodaj tyle wody, aby uzyskać zupę o pożądanej konsystencji.
Zawartość garnka doprowadzamy do wrzenia. Dodaj posiekaną bazylię i gotuj zupę przez 10 minut.
kakprigotovim.ru
Zupa fasolowa z puszki - obfite pierwsze danie o bogatym smaku
Zupa fasolowa w puszce to dobra opcja na obfity szybki lunch. W końcu zalety używania fasoli z puszki są oczywiste: nie trzeba jej długo moczyć i gotować. Wystarczy otworzyć słoik i wsypać zawartość do zupy.
Fasola w puszkach jest zwykle przygotowywana z wody, soli i cukru, czasem pasty pomidorowej. Najczęściej w sprzedaży można znaleźć białą i czerwoną fasolę w puszkach. Uważa się, że w takim produkcie zachowuje się do 80% korzystnych składników zawartych w świeżej fasoli. A jak wiadomo, te rośliny strączkowe są bogate w wysoką zawartość białka, witamin, pierwiastków śladowych i substancji aktywnych. Regularne spożywanie fasoli obniża poziom cholesterolu, oczyszcza organizm, wzmacnia naczynia krwionośne, korzystnie wpływa na stan skóry. Ponadto fasola usuwa nadmiar płynów z organizmu i łagodzi obrzęki.
Zupa fasolowa może być chuda lub gotowana w bulionie mięsnym. Pierwsza opcja jest odpowiednia do żywienia dietetycznego, druga będzie obfitym i zdrowym obiadem. Jako dodatkowe składniki zupy fasolowej stosuje się wszelkiego rodzaju warzywa: ziemniaki, cebulę, marchew. Dodaje się grzyby, wędliny, przyprawy i zioła.
Gotową zupę podaje się ze śmietaną, czosnkiem, świeżymi ziołami, grzankami i krakersami. Dla pikanterii dodaje się krążki czerwonej ostrej papryki.
Zupa mięsna z fasolą w puszce w sosie pomidorowym
Gęsta, bogata zupa o bogatym smaku. Do jego przygotowania używamy mięsa, fasoli w puszkach, brokułów, marchwi, cebuli, ziemniaków. Dzięki fasoli z puszki zupa gotuje się szybciej niż sucha fasola, którą trzeba długo moczyć i gotować. Brokuły można przyjmować zamrożone lub świeże. Doprawiamy do smaku, dobrze jest dodać trochę drobno posiekanych świeżych ziół pod koniec gotowania zupy.
- fasola w pomidorach - 1 puszka;
- wieprzowina z kością - 1 kg;
- marchewki - 1 szt .;
- brokuły - 800 g (można zamrozić);
- cebula - 2 szt .;
- ziemniaki - 3 szt .;
- marchewki - 1 szt .;
- sól, liść laurowy, pieprz;
- olej roślinny.
- Mięso myjemy, wkładamy do garnka z wodą. Gotuj, aż wieprzowina będzie gotowa, usuwając pianę w odpowiednim czasie. Następnie mięso usuwa się z bulionu, kroi na kawałki. Bulion filtrujemy.
- Myjemy warzywa, kroimy w kostkę, drobno siekamy cebulę i marchewkę. Smażyć na oleju roślinnym. Dodać fasolę, rozprowadzić razem z sosem pomidorowym. Mieszamy składniki. Dusimy kilka minut.
- Doprowadzić bulion do wrzenia, włożyć ziemniaki, dodać sól, pieprz, przyprawy do smaku. Gotujemy 10 minut.
- Opłucz różyczki brokuła. Dodać do zupy. Mięso siekane wysyłamy również tutaj. Mieszamy, doprowadzamy do wrzenia.
- Dodaj smażone warzywa, smaż przez około 3 minuty, wyłącz kuchenkę. Pozwól zupie parzyć przez 15 minut, wlej do miseczek.
Zupa z czerwonej fasoli w puszce w powolnej kuchence
Ta zupa fasolowa jest szczególnie dobra do gotowania w chłodne dni - doskonale rozgrzewa i podnosi na duchu. Zróbmy to na bulionie z kurczaka, do którego potrzebujemy fileta, ale można wziąć dowolną część kurczaka, np. Udko. Dla wzbogacenia smaku potrawy dodaj do zupy paprykę, przyprawy, aromatyczne zioła. Ta zupa może być zrobiona nie tylko z fasoli w puszce. Doskonale sprawdza się również zielona krzemoza, zwłaszcza latem, oraz suszone różne odmiany.
- kurczak - 400 gramów;
- ziemniaki - 2 szt .;
- czerwona fasola - 1 puszka;
- pomidor - 2 szt. (lub pasta pomidorowa);
- marchewki - 1 szt .;
- sól, pieprz, liść laurowy;
- olej roślinny;
- zieleń.
- Kurczaka myjemy, kroimy na kawałki.
- Wlej olej do multicookera, włącz tryb „Pieczenie”. Rozprowadzamy mięso, smażymy przez 20 minut z zamkniętą pokrywką, okresowo otwierając i mieszając kurczaka.
- Myjemy warzywa, drobno siekamy marchewkę i cebulę. Dodaj do kurczaka, gotuj przez 20 minut w tym samym trybie.
- Umyj pomidory i ziemniaki, pokrój w kostkę.
- Odcedź płyn z fasoli.
- Do miski włożyć pozostałe składniki: ziemniaki, pomidory, fasolę.
- Wlać wrzącą wodę do dopuszczalnego limitu, sól, pieprz (można przyprawić do smaku).
- Aktywujemy tryb „Gaszenie” na 2 godziny.
- 15 minut przed końcem gotowania otwórz pokrywkę, dodaj liść laurowy, posiekane zioła.
- Gotową zupę podawaj ze świeżą śmietaną.
Rosół z białą fasolą z puszki
To pachnące i obfite danie obiadowe jest przygotowywane z bulionu z kurczaka. Głównym składnikiem zupy jest fasola z puszki, my wybraliśmy odmiany białe. To danie należy do kategorii dietetycznych, zupa idealnie nadaje się do dziecięcego menu. Jeśli chcesz, możesz użyć mrożonej lub suszonej fasoli. Ten ostatni należy wstępnie namoczyć w wodzie przez kilka godzin, a następnie ugotować.
- biała fasola - 1 puszka;
- filet z kurczaka - 1 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- jajko - 1 szt .;
- ziemniaki - 2 szt .;
- zielona cebula, koperek;
- czosnek - 2 ząbki;
- liść laurowy;
- sól pieprz.
- Filet myjemy, gotujemy do miękkości z jedną cebulą i kilkoma gałązkami kopru, usuwając pianę podczas gotowania. Kurczaka wyjąć, ostudzić i pokroić na kawałki. Koper, cebula usunięta. Bulion filtrujemy.
- Jajko ugotować, ostudzić, obrać, pokroić w kostkę.
- Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę.
- Zmiel czosnek, drobno posiekaj warzywa.
- Doprowadzić bulion do wrzenia, wrzucić kawałki ziemniaków. Gotuj 5 minut
- Dodaj fasolę z puszki (bez płynu), posiekane jajko, posiekany filet, sól, pieprz. Ponownie doprowadzić do wrzenia.
- W zupie rozprowadzamy posiekaną zieleninę (zostawiamy trochę do podania), liść laurowy, gotujemy 5 minut.
- Zupę podawaj porcjami, do każdego talerza dodaj trochę posiekanego czosnku i pozostałe zioła.
Teraz wiesz, jak gotować zupę fasolową w puszkach zgodnie z przepisem ze zdjęciem. Smacznego!
Zupa fasolowa z puszki jest szybka, smaczna i bardzo pożywna. Do przygotowania tego drugiego dania można użyć zarówno czerwonej, jak i białej fasoli. Zupę fasolową można ugotować na bazie bulionu mięsnego, ale smaczna jest też wersja chuda, w której wykorzystano wyłącznie rośliny strączkowe i warzywa. Doświadczeni szefowie kuchni podpowiedzą, jak pysznie ugotować zupę fasolową z puszki:
- Do zupy fasolowej dobrze jest dodać wędliny: żeberka, mostek, polędwica, wędzone skrzydełka też się nadają. Produkty te nadadzą daniu niepowtarzalny smak i aromat.
- Suszona fasola może być zastąpiona fasolą z puszki. Najpierw należy ją namoczyć w wodzie przez kilka godzin, następnie odcedzić płyn i ugotować fasolę do miękkości.
- Smak zupy fasolowej korzystnie podkreślają przyprawy. Użyj liści laurowych, czarnego pieprzu, czosnku, świeżych lub suszonych ziół.
- Jeśli używasz pomidorów do przygotowania zupy, najpierw zalej je wrzącą wodą i zdejmij skórkę - dzięki temu danie będzie bardziej miękkie.
- Wybierając fasolę w puszce, zwróć uwagę na skład produktu. Lepiej jest, jeśli do jego przygotowania używa się tylko soli, cukru i wody, a nie dodaje się różnych przypraw i konserwantów.
- Wysokiej jakości fasola w puszce powinna mieć zwartą strukturę i nie rozpadać się. Mętny kolor płynu, osadu i zawiesiny w słoiczku powoduje, że produkt jest niebezpieczny do spożycia. Lepiej powstrzymać się od dodawania takiej fasoli do zupy.
101eda.ru
Zupa z czerwonej fasoli w puszce
Ta zupa często pomaga mi, gdy muszę szybko przygotować pierwsze danie na obiad. A jeśli uważasz, że zupa okaże się smaczna i sycąca, ten przepis po prostu musi znaleźć się w Twoim zeszycie. Szczególnie spodoba się wegetarianom, ponieważ jest przygotowywany bez mięsa, a duszone warzywa i fasola w puszce dodają mu sytości i smaku.
Według wegan białka roślinnego jest w fasoli całkiem sporo, więc mogą one w zasadzie całkowicie zastąpić mięso w naszej diecie. Nie mogę być tak kategoryczny w swoich ocenach i pozostanę przy swoim zdaniu: zdrowiej będzie trzymać się zbilansowanej diety i nie popadać w skrajności. Co więcej, dotyczy to również diety małych dzieci i kobiet w ciąży, które zgodnie ze swoimi przekonaniami odrzucają mięso i produkty mleczne. Jestem pewna, że docenisz tę chudą zupę z fasolą i grzybami.
Ale taka zupa na pewno nie wzbudzi żadnych kontrowersji, więc można ją jeść zarówno na czczo, jak i w trakcie postnej diety. Cóż, jeśli twój mąż kategorycznie odmawia wielkopostnych potraw, niech tak będzie, połóż na jego talerzu kawałek gotowanego mięsa lub kilka wędzonych kiełbasek. Na przykład moja dziewczyna robi to właśnie po to, by uniknąć nieporozumień. Sprawdź ten przepis na zupę fasolową z warzywami.
Ponadto zupa jest przygotowywana bardzo szybko, najważniejsze jest to, że kuchnia ma strategiczne zapasy fasoli w puszkach. Jeśli w domu nie ma takiego słoika, będziesz musiał ugotować suchą fasolę, ale to inny przepis i zupełnie inny czas gotowania. Zacznijmy gotować zupę fasolową z czerwonej fasoli w puszkach, przepis ze zdjęciem już na Ciebie czeka poniżej.
- marchew (średnia) - 1 szt.,
- fasola (czerwona, z puszki) - 1 puszka,
- olej (roślinny, oczyszczony) - 1 łyżka,
- koncentrat pomidorowy - 1 łyżka,
- mąka pszenna - 1 łyżka.,
- sól morska lub stołowa (drobno zmielona), przyprawy.
Najpierw przygotuj warzywa na zupę. Dokładnie myjemy je z piasku, a następnie obieramy.
Zmiel marchewki na tarce z dużą komórką.
Posiekaj cebulę na średnie kawałki.
Na rozgrzaną patelnię wlać olej, następnie włożyć warzywa i smażyć na średnim ogniu przez 5-6 minut.
Wlej wodę na patelnię, zagotuj i połóż ziemniaki pokrojone w kostkę.
Po 10 minutach wkładamy pasywowane warzywa na patelnię i gotujemy zupę przez około 10 minut.
Teraz faktycznie rozcieńczamy koncentrat pomidorowy w niewielkiej ilości ciepłej wody, a także dodajemy do zupy, gotujemy przez 4-5 minut.
Dodać sól i przyprawy do smaku. Myślę, że oszalejecie na punkcie tej pysznej zupy z kiełbasą i fasolą, już przygotowałam dla Was przepis ze zdjęciem.
Na koniec dodaj przesianą mąkę do zupy, aby ją zagęścić, gotuj przez 5 minut i zdejmij z ognia.
Dodać posiekaną zieleninę.
Pozwól zupie parzyć przez 15 minut i wlej zupę fasolową z czerwonej fasoli w puszce, mam nadzieję, że podobał ci się przepis ze zdjęciem, do misek. Jeśli w ogóle nie masz czasu, ale musisz gotować, ten przepis na zupę fasolową w powolnej kuchence pomoże ci.
Przepis na kiełbaski z kurczaka zrób to sam
Zupa fasolowa z puszki zaliczana jest do kategorii przepisów ekspresowych, prostych i bardzo szybkich w przygotowaniu. Nie trzeba moczyć roślin strączkowych przez noc, gotować je godzinami do miękkości, stale dodając wodę. Wystarczy ugotować ziemniaki, usmażyć warzywa na patelni i pod koniec gotowania zalać słoik gotowej fasoli. Wystarczy 15-20 minut, a pyszna, pożywna i bogata zupa może znaleźć się na stole. Świetne danie dla kawalerów i zapracowanych kobiet biznesu, prawda?
Możesz wprowadzić zmiany do podstawowego przepisu na zupę fasolową. Jej smak będzie różny w zależności od tego, jaką fasolę weźmiesz: białą, czerwoną, w sosie własnym lub w sosie pomidorowym. W tym drugim przypadku nie można dodać do zupy przecieru pomidorowego ani dodać go całkiem sporo, wystarczy 1 łyżeczka dla bogatszego koloru. Nawiasem mówiąc, zamiast makaronu pomidory są świeże lub we własnym soku, blanszowane i tłuczone.
Zupę fasolową można ugotować na wodzie, bulionie warzywnym, drobiowym lub wołowym, z wołowiną lub kurczakiem. Lub możesz nawet zmienić go z chudego na mięsny w zaledwie 2 minuty - wystarczy dodać dwie drobno posiekane i smażone kiełbaski na patelni na samym końcu gotowania. Wędliny doskonale uzupełniają zupę fasolową, czyniąc ją bardziej sycącą i pożywną.
Składniki
- ziemniaki 2 szt.
- fasola konserwowa 1 puszka
- cebula 1 szt.
- marchew 0,5 szt.
- woda lub bulion 1 l
- papryka 0,5 szt.
- olej roślinny 1 łyżka. l.
- pasta pomidorowa 3 łyżeczki
- sól 1 łyżeczka
- mieszanka papryki mielonej 2 frytki.
- mieszanka ziół włoskich 2 chipsy.
- liść laurowy 1 szt.
Jak zrobić zupę fasolową z puszki
- Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Wysyłamy go do rondla lub rondla i napełniamy wodą. Stawiamy na średnim ogniu i gotujemy 10 minut od momentu zagotowania. Jeśli chcesz ugotować gęstą zupę, zwiększ ilość ziemniaków do 3-4 sztuk. Jeśli chcesz przyspieszyć proces gotowania, napełnij ziemniaki nie zimną wodą, ale wrzącą wodą.
Podczas gdy ziemniaki się gotują, my przygotowujemy smażoną masę na zupę fasolową. Dużą cebulę myjemy i kroimy w małą lub średnią kostkę. Podsmaż cebulę w rozgrzanym oleju roślinnym, aż będzie miękka. Nie należy go zbyt długo gotować, w przeciwnym razie dressing będzie gorzki.
Marchewkę wysyłamy na patelnię do zeszklonej cebuli, którą należy najpierw obrać i zetrzeć (można użyć specjalnej koreańskiej tarki lub zwykłej z małymi otworami). Smaż warzywa przez 3-4 minuty, aż będą miękkie.
Do smażenia dodać trochę pokrojonej w kostkę papryki, smażyć jeszcze kilka minut i zdjąć patelnię z ognia. Gotowana papryka doda zupie bardzo wyrazistego smaku. Jeśli świeża nie jest pod ręką, wystarczy mrożona lub w skrajnych przypadkach marynowana słodka papryka. Ale trzeba go dodać, aby zupa bawiła się wszystkimi nutami smakowymi, okazała się bardzo bogata i pachnąca.
Umieść smażone warzywa w rondlu i gotuj przez kolejne 5-7 minut, aż ziemniaki będą w pełni ugotowane.
Do zupy dodać słoik fasoli z puszki (500 g). Jeśli używasz fasoli we własnym soku, pamiętaj, aby opłukać ją pod zimną bieżącą wodą, aby usunąć nieapetyczny śluz przed dodaniem jej do garnka z resztą składników. Jeśli dodamy fasolę z puszki w sosie pomidorowym, nie trzeba płukać, od razu wlej całą zawartość słoika na patelnię.
Od razu wkładamy przecier pomidorowy – do zupy z fasoli z puszki we własnym soku będą potrzebne 3 łyżeczki lub 1-2 łyżki, jeśli fasola jest w sosie pomidorowym. Dodaj sól do smaku, liść laurowy, a także mieszankę mielonej papryki i suszonych ziół. Jeśli lubisz pikantne, możesz włożyć kilka świeżych lub suszonych papryczek chili, pokrojonych w bardzo drobną kostkę.
Doprowadź zupę do wrzenia i zdejmij garnek z ognia. Na tym etapie można zakończyć gotowanie lub dodać wędzone kiełbaski na sam koniec gotowania - wcześniej należy je posiekać i osobno usmażyć na niewielkiej ilości oleju roślinnego do uzyskania pewnego złotego koloru.
Po kilku minutach, gdy zupa fasolowa pod pokrywką trochę się zaparzy, można ją podać na stół. Przed podaniem posypać drobno posiekaną natką pietruszki, danie można uzupełnić łyżką domowej roboty kwaśnej śmietany.
na notatce
- W razie potrzeby zupę z fasolą w puszkach można zagęścić. Aby to zrobić, wystarczy dodać 1 łyżkę mąki do smażenia, podgrzewać przez minutę, a następnie włożyć do zupy dressing warzywny.
- Jeśli nie lubisz kwaśnego smaku koncentratu pomidorowego, możesz dodać 0,5-1 łyżeczki cukru - całkowicie zneutralizuje kwas.
Łatwe i szybkie w przygotowaniu zupa z czerwonej fasoli, która dostarcza nam białka roślinnego, witamin z grupy B i jest bardzo smaczna, jeśli jest odpowiednio ugotowana. Kolejne danie z serii Axe Soup - bo przygotowywane w pośpiechu iz tego co jest w każdym domu: ziemniaki, cebula, marchew. Do tych warzyw znanych wszystkim Rosjanom dodałam fasolkę z puszki i oto co otrzymałam.
Będziesz potrzebować:
- ziemniaki 3 szt
- cebula 1 szt
- marchewka 1 szt
- bezwonny olej roślinny
- cytryna 0,5 łyżki
- zieleń
- czosnek
Przepis na zdjęcie krok po kroku:
Do tej zupy używam fasoli z puszki w sosie z pomidorów chili. Zwykle dodaję te fasolki . Z reguły nie zużywa się cały słoik, zostaje trzecia część, a potem gotuję z niego zupę – dobro nie znika! Ponadto oszczędza dużo czasu, ponieważ gotowanie zupy z surowej fasoli zajmie co najmniej półtorej godziny.
Ziemniak pokroić w kostkę, zalać wrzątkiem (1 litr), zagotować, posolić i gotować na małym ogniu przez 20 minut.
Gdy ziemniaki się gotują, przygotuj smażoną cebulę i marchewkę. Drobno pokroić.
Podsmaż cebulę olej roślinny na małym ogniu, aż stanie się przezroczysty.
Marchewka zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i dodać do cebuli.
Smaż marchewkę i cebulę przez 10 minut. Mieszaj, upewnij się, że się nie pali.
Gdy ziemniaki się ugotują dodać do sosu pomidorowego i usmażyć warzywa.
Spróbuj zupy i ewentualnie posol. Mogę dodać sok cytrynowy, czosnek oraz cukier zieleń- lepszy kolendra, dlatego jest bardzo dobrą przyjaciółką roślin strączkowych. Żadne inne przyprawy nie są potrzebne, fasola w puszce ma już wszystkie niezbędne smaki. Garnek z zupą przykrywamy pokrywką, wyłączamy ogień i odstawiamy zupę na 20 minut.
Lubię to szybko oraz po prostu spawałeś smaczna i zdrowa zupa. pomógł ci puszkowana fasola. Jeśli używasz całej puszki fasoli do zupy, podwój ilość wody i warzyw.
Smacznego!
Zupa fasolowa. Krótki przepis.
Będziesz potrzebować:
- ziemniaki 3 szt
- cebula 1 szt
- marchewka 1 szt
- fasola w puszce w sosie chili
- bezwonny olej roślinny
- cytryna 0,5 łyżki
- zieleń
- czosnek
Ziemniaki pokroić w kostkę, zalać wrzącą wodą (1 litr), doprowadzić do wrzenia, posolić i gotować na małym ogniu przez 20 minut. Podsmaż cebulę w oleju roślinnym na małym ogniu, aż będzie przezroczysta. Zetrzyj marchewki na drobnej tarce i dodaj do cebuli. Smaż marchewkę i cebulę przez 10 minut. Gdy ziemniaki się ugotują, dodaj do nich fasolę z puszki w sosie pomidorowym i smażone warzywa. Spróbuj zupy i ewentualnie posol. Mogę dodać sok cytrynowy, czosnek oraz cukier. Gdy tylko zupa znów się zagotuje, dodaj drobno posiekaną zieleń- lepszy kolendra.
W kontakcie z
Zupa z fasolą w puszce to najprostsza wersja pierwszego dania, którą przygotowuje się w kilka minut. Można ją ulepszać w nieskończoność wedle upodobań np. dodając mięso, warzywa, sosy, ulubione przyprawy. Tak czy inaczej, to idealny obiad dla całej rodziny.
Zupa fasolowa w puszkach - klasyczny przepis
Fasola w puszce w zupie świetnie komponuje się z różnymi warzywami.
Połączenie z czerwoną papryką, cebulą i ziemniakami nadaje potrawie wyjątkowego bogactwa. Do przygotowania klasycznej wersji potrzebne będą: kilka łyżek koncentratu pomidorowego, 800 ml wody, olej, sól, przyprawy do smaku. I oczywiście puszka czerwonej fasoli z puszki.
- Ziemniaki są krojone w małe prostokąty.
- Do smażenia wszystkie posiekane warzywa są doprowadzane do miękkości w rafinowanym oleju. Proces rozpoczyna się od cebuli, następnie wysyła się do niej marchewkę, a następnie paprykę.
- Po około 7-8 minutach w naczyniach umieszcza się pastę pomidorową i całość gotuje się jeszcze przez kilka minut.
- Pieczeń jest wysyłana do pojemnika z miękkimi kostkami ziemniaczanymi.
- Fasolę myje się zimną wodą i dodaje do zupy.
- W razie potrzeby do potrawy można dodać dowolne przyprawy i zioła.
Zdarza się, że fasola z puszki jest lekko kwaśna. W takim przypadku do zupy dodaje się 0,5 łyżeczki na 5 minut przed gotowością. cukier granulowany.
przepis na mięso
Aby uzyskać bardziej obfite danie, dodaj mięso, na przykład 250 gramów wołowiny. Oprócz części mięsnej potrzebne będą: 600 gramów białej fasoli, 2 białe cebule, 60 gramów koncentratu pomidorowego, kilka ząbków czosnku, 2 łyżeczki. gorczycy, kilka bulw ziemniaka, 130 g boczku, sól i przyprawy do smaku.
- Czosnek i cebulę smażymy do miękkości na rozgrzanej patelni z olejem.
- Gdy warzywa staną się przezroczyste, można dodać do nich gorczycę i małe plasterki mięsa.
- Razem składniki są duszone na małym ogniu przez 25 minut przy ciągłym mieszaniu.
- Pod koniec oznaczonego czasu pasta pomidorowa jest wysyłana na patelnię.
- Na patelnię wlewa się litr wody i doprowadza do wrzenia. Natychmiast po pojawieniu się pierwszych bąbelków do pojemnika dodaje się zawartość patelni, fasolę ze słoika bez płynu, sól i ziemniaki pokrojone w drobną kostkę.
- Danie gotuje się do miękkości przez około 25 minut.
Boczek jest krojony w cienkie paski, smażony na maśle lub ghee do uzyskania chrupkości i układany w każdej porcji zupy przed podaniem na obiad.
Zupa z czerwonej fasoli w puszce i wędzonych mięs
Gęsta, bogata zupa z wędzonkami i fasolą jest szczególnie lubiana przez męską połowę. Do gotowania, oprócz puszki czerwonej fasoli w puszkach, będziesz potrzebować: 420 gramów wędzonych mięs do smaku, kawałek cebuli, pomidora i marchwi, kilka ziemniaków, kilka ząbków czosnku, sól, olej.
- Rośliny strączkowe w puszkach, gotowe do użycia, są napełniane wodą i trochę gotowane. Płyn jest solony do smaku.
- Wędzone mięso pokrojone w drobną kostkę smażymy w misce z dowolnym olejem.
- Mięso przenosi się do osobnego pojemnika. Posiekana rzepa cebulowa jest gotowana na złoty kolor. Następnie dodaje się marchewki starte na średniej tarce i drobno posiekany pomidor. Składniki są duszone na małym ogniu przez kilka minut.
- Smażone wędliny umieszcza się na patelni z fasolą. Dodaje się tam również kostki ziemniaczane.
- Pozostaje przenieść pieczeń do zupy, posolić, pieprzyć do smaku i gotować, aż ziemniaki będą całkowicie ugotowane.
Przed podaniem przysmak posypuje się drobno posiekanym czosnkiem.
orientalny
Orientalne nuty zupy fasolowej nada specjalnej mieszance przypraw i sosu sojowego. Dla niego koniecznie użyj szczypty kminku, gałki muszkatołowej i ziela angielskiego. Będziesz także musiał wziąć: słoik czerwonej fasoli, 850 ml bulionu warzywnego, marchew i cebulę, kilka pomidorów i liści laurowych, 40 ml sosu sojowego, szczyptę soli, olej.
- Kroimy cebulę, marchewkę i smażymy na tłuszczu lub dowolnym oleju.
- Pomidory parzy się wrzącą wodą, usuwa nasiona i dodaje do masy warzywnej. Wszystko dusić z dodatkiem niewielkiej ilości bulionu i liścia laurowego 10-15 minut.
- Fasolkę z kminkiem lekko ugotować w reszcie bulionu.
- Zawartość patelni, sos sojowy i gałka muszkatołowa są wysyłane do garnka z fasolą.
- Danie gotuje się przez 5-7 minut, pod koniec procesu jest lekko ubijane blenderem.
Zupa podawana jest z białymi lub czarnymi krakersami.
Rosół z białą fasolą z puszki
Ta prosta, lekka zupa z pewnością przypadnie do gustu nie tylko dorosłym, ale także najmniejszym smakoszom. Aby go przygotować, musisz wziąć: słoik białej fasoli, 1,3 litra bulionu z kurczaka i gotowane mięso z jednej piersi, 1 jajko, 2 ziemniaki, pęczek świeżych ziół, sól.
- Jajko kurze ugotować na twardo.
- Doprowadzić bulion do wrzenia, następnie zatruć pokrojone w kostkę ziemniaki i mięso drobiowe rozłożone na włókna.
- Zupa jest gotowa, gdy ziemniaki są miękkie.
- Na koniec pozostaje posolić danie.
Rosół z kurczaka podawany jest z siekanym jajkiem i siekanymi ziołami.
W powolnej kuchence
Szczególnie wygodne i szybkie jest gotowanie zupy fasolowej w powolnej kuchence przy użyciu dowolnego modelu urządzenia. Na omawiane danie użyj: 4 średniej wielkości ziemniaki, puszka czerwonej fasoli, cebuli i marchwi, 4 ząbki czosnku, 40 ml ketchupu bez dodatków, pęczek kolendry, sól, olej.
- W trybie „Pieczenie” doprowadź posiekaną cebulę do stanu przezroczystego. Następnie dodaje się do niego startą marchewkę i ketchup. Wszystkie składniki dusić do miękkości warzyw.
- Wymaganą objętość wody wlewa się do miski multicooker, średniej wielkości pokrojone w kostkę ziemniaki i fasolę wlewa się wraz z płynem ze słoika.
- Posolić danie do smaku, dodając przyprawy.
- Przysmak gotuje się w trybie „Gaszenie” przez 35 minut.
Przed podaniem na obiad każda miseczka zupy jest obficie posypana drobno posiekaną świeżą kolendrą.
Fasola w puszce w sosie pomidorowym
Sos pomidorowy świetnie pasuje do zupy z czerwonej fasoli z puszki. Gotowe danie jest lekkie i pożywne. Do tego używa się: 1 sztuka cebuli i marchwi, 400 gramów fasoli z puszki, 6 ziemniaków, szczypta soli i mielonego pieprzu, olej.
- Pokrojone w kostkę ziemniaki umieszcza się we wrzącej wodzie i gotuje do miękkości.
- Jeśli chcesz zmniejszyć kaloryczność potrawy, możesz po prostu posiekać warzywa w dowolny dogodny sposób i pozostawić je na surowo. Jeśli nie ma takiego celu, lepiej gotować smażoną cebulę i marchewkę w niewielkiej ilości dowolnego oleju.
- Zawartość słoika wraz z płynem dodaje się do garnka z ziemniakami. Tam idzie pieczeń.
- Zupa jest solona, pieprzona i gotowana przez kolejne 15 minut.
Przed podaniem musisz dać przysmakowi trochę czasu na zaparzenie.
Prosty i pyszny przepis na zupę
W zimny, chłodny dzień nie ma nic lepszego na lunch niż gęsta zupa krem. Doskonale rozgrzewa i szybko zaspokaja głód, a do tego jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Na smakołyki będziesz potrzebować: 2 puszki czerwonej fasoli, po jednej cebuli, słodkiej papryki i marchwi, 2 ząbki czosnku, 5 pomidorów, 1,5 łyżki. koncentrat pomidorowy bez dodatków, 800 ml bulionu warzywnego, 3 krople sosu Tabasco, olej, sól.
- Pomidory są oblewane wrzącą wodą i pozbywają się skóry.
- Drobno posiekaną cebulę smaży się na oleju do miękkości, po czym dodaje się do niej słodką paprykę, marchewkę i czosnek.
- Po kolejnych kilku minutach smażenia pomidory pokrojone na 4 części układa się na patelni wraz z uwolnionym sokiem. Wszystkie składniki są duszone przez kilka minut.
- Zawartość patelni przenosi się do rondla z wrzącym bulionem, wysyła się tam połowę umytej fasoli, koncentratu pomidorowego i soli. Zupę gotuje się na małym ogniu przez 25 minut.
- Następnie masę usuwa się z pieca i oczyszcza.
- Pozostałą fasolę dodaje się do zupy, po czym ponownie doprowadza do wrzenia i wyłącza.
