Pieczemy kurczaka w powolnej kuchence. Przepis krok po kroku

Wolna kuchenka została wynaleziona stosunkowo niedawno, ale od razu zdecydowanie zdobyła należne jej miejsce w kuchni gospodyń domowych, głównie ze względu na oszczędność czasu i wysiłku w gotowaniu, a także łatwość użytkowania. Kurczaka w powolnej kuchence można gotować na różne sposoby. Wymieniamy dania główne: kurczak z ziemniakami w wolnej kuchence, pilaw z kurczakiem w wolnej kuchence, duszony kurczak w wolnej kuchence, ryż z kurczakiem w wolnej kuchence, kasza gryczana z kurczakiem w wolnej kuchence, kurczak w sosie w powolna kuchenka, kurczak z grzybami w wolnej kuchence, kurczak z warzywami w wolnej kuchence , chakhokhbili z kurczaka w wolnej kuchence i inne.

Dania z kurczaka w powolnej kuchence są tak różnorodne, że nie sposób opisać ich w jednym artykule. Znaczną ich część stanowią przepisy na dania z kurczaka z warzywami w powolnej kuchence. Należą do nich: kapusta z kurczakiem w powolnej kuchence, ziemniaki z kurczakiem w powolnej kuchence, kurczak z fasolą w powolnej kuchence, duszone ziemniaki z kurczakiem w powolnej kuchence, kapusta duszona z kurczakiem w powolnej kuchence i inne. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości czymś oryginalnym, zapoznaj się z naszymi nietradycyjnymi przepisami. Są to: galaretka z kurczaka w wolnej kuchence, zapiekanka z kurczaka w wolnej kuchence, makaron z kurczakiem w wolnej kuchence, rosół w wolnej kuchence, zapiekanka z kurczaka w wolnej kuchence, kurczak w sosie sojowym w wolnej kuchence i kilka innych. Duża liczba potraw, które wcześniej wymagały użycia tradycyjnych patelni i piekarników, jest teraz przygotowywana przy użyciu powolnej kuchenki. Prawdziwi koneserzy mięsa z kurczaka dostrzegają różnicę w wynikach, dlatego opcja z powolną kuchenką odważnie twierdzi, że jest nazywana niezależnym daniem. Sami oceńcie: kurczak w śmietanie w powolnej kuchence, kurczak smażony w powolnej kuchence, kurczak w folii w powolnej kuchence, pieczeń z kurczaka w powolnej kuchence, kurczak z owsianką w powolnej kuchence, kurczak na parze w powolnej kuchence.

Niektóre potrawy w powolnej kuchence są przygotowywane z małymi niuansami, które odróżniają je od tradycyjnej wersji. Koniecznie zajrzyj do przepisów na naszej stronie: filet z kurczaka w wolnej kuchence, cały kurczak w wolnej kuchence, kurczak smażony w wolnej kuchence, domowy kurczak w wolnej kuchence, dietetyczny kurczak w wolnej kuchence.

Przepisy na kurczaka w powolnej kuchence wciąż się rozwijają i ulepszają. W światowej kuchni pojawiają się nowe dania z kurczakiem w powolnej kuchence. Staramy się umieszczać przepisy tych innowacji na naszej stronie internetowej. Ludzie uwielbiają kurczaka w powolnej kuchence. Przepisy ze zdjęciami - do Twojej uwagi na naszej stronie internetowej. Jeśli potrzebujesz kurczaka w powolnej kuchence, zdjęcie powie Ci, jak będzie wyglądać w ostatecznej wersji. Lub - duszony kurczak w powolnej kuchence ze zdjęciem - wygląda bardziej apetycznie. Jest to wygodne dla czytelników. Odwiedzający naszą stronę często zadają pytania dotyczące przygotowania konkretnego dania. Na przykład: jak gotować kurczaka w wolnej kuchence, jak gotować pilaw w wolnej kuchence z kurczakiem, jak piec kurczaka w wolnej kuchence, jak gotować kurczaka z ziemniakami w wolnej kuchence, jak dusić kurczaka w wolnej kuchence kuchenka? Odpowiedzi znajdziesz w przepisach i zdjęciach.

A jeśli chcesz ugotować oryginalne danie „pyszny kurczak w powolnej kuchence”, polecamy przepis na duszonego kurczaka w wolnej kuchence. A jeśli lubisz duszonego kurczaka w powolnej kuchence - prześlij nam przepisy ze zdjęciem, będziemy się razem radować, podzielić się z innymi smakoszami.

Teraz wiesz, że kurczak w powolnej kuchence to nie jeden przepis, jest ich wiele. Więc ucz się i próbuj. A jeśli jesteś zainteresowany, oto kilka wskazówek dotyczących gotowania mięsa z kurczaka:

Starego ptaka używa się głównie do gotowania i duszenia, młodego do smażenia.

Z płynu pozostałego po ugotowaniu kurczaka w pojemniku przygotowywany jest sok mięsny, który służy do podlewania drobiu podczas serwowania dania.

Przed gotowaniem kurczaki i chude kurczaki są smarowane kwaśną śmietaną, aby uzyskać bardziej złotą skórkę. Gotowość określa się nakłuciem igłą kucharską w grubszą część miąższu, z gotowego ptaka wypływa klarowny sok.

Gotowe danie z kurczaka dobrze komponuje się ze smażonymi ziemniakami. Danie z drobiu polane jest sosem mięsnym lub masłem.

Dodatkowo można podawać jako dodatek w salaterce, wazonie lub na talerzu z zieloną sałatą, surówką z czerwonej lub białej kapusty, marynowanymi jagodami i owocami, marynowanymi jabłkami.

Aby dostać obfity lunch, potrzebowałem dziś tuszki domowego kurczaka, cebuli, czosnku i przypraw. I oczywiście niezbędnym pomocnikiem jest multicooker. Mięso domowego kurczaka jest znacznie twardsze niż mięso ze sklepu, więc powolna kuchenka do gotowania takiego kurczaka jest tylko darem niebios. W końcu duszenie w powolnej kuchence jest odpowiednikiem gotowania w niskiej temperaturze w piekarniku. Mięso jest bardzo smaczne! Kurczaka kupionego w sklepie można również ugotować według tego przepisu, należy jednak skrócić czas duszenia. Owsianka, gotowane ziemniaki lub tłuczone ziemniaki nadają się jako dodatek.

Składniki

Aby ugotować domowego kurczaka w powolnej kuchence, będziesz potrzebować:

tuszka z kurczaka - 1 szt. (waga około 1,2 kg);

woda - 300 ml;

marchewki - 1 szt .;

cebula - 2 szt .;

czosnek - 3-4 ząbki;

sól - 1 łyżeczka;

ziele angielskie mielone - 1/2 łyżeczki;

olej roślinny.

Kroki gotowania

Przygotujmy wszystkie niezbędne składniki.

Smaż kawałki kurczaka w powolnej kuchence z funkcją „Smażenie” na oleju roślinnym ze wszystkich stron na złoty kolor. Smażymy w dwóch partiach, ponieważ mięsa jest dużo, a na każdej części powinna wyjść apetyczna skórka.

Obierz, umyj i pokrój cebulę i marchewkę w półpierścienie.

Rozprowadzamy smażone kawałki kurczaka w misce multicooker, dodajemy cebulę, marchewkę i posiekane ząbki czosnku.

Wlej wodę i włącz multicooker w trybie „Gaszenie” na 1,5 godziny, zamknij pokrywę multicookera. Czas może się różnić w zależności od wieku kurczaka domowego. Po sygnale można spróbować, jeśli mięso łatwo się przekłuwa lub swobodnie odchodzi od kości, to jest gotowe.

Pachnące, delikatne kawałki domowego kurczaka, gotowane w powolnej kuchence, podawane są na stole. Smacznego!

Gotuj z miłością!

09.02.2018

Dzisiaj gotujemy kurczaka w powolnej kuchence Redmond. Jednak zgodnie z proponowanymi przepisami można go ugotować w innych modelach urządzenia. Kurczak pieczony, duszony z ziemniakami i innymi warzywami, z sosem - wybierz opcję według własnego gustu.

Soczysty złoty kurczak

Zastanów się, jak pieczony jest cały kurczak w powolnej kuchence Redmond. Oczywiście ptak musi być najpierw zamarynowany. Sugerujemy użycie do tego celu sosu sojowego, majonezu i musztardy.

Rada! Użyj opcji opóźnionego startu. Rano marynuj tuszę kurczaka i włóż ją do multi-miski, ustaw czas, którego potrzebujesz. Kiedy wrócisz z pracy do domu, pyszny kurczak będzie gotowy. Tylko trzeba będzie go odwrócić po pół godzinie od rozpoczęcia gotowania.

Kompozycja:

• tusza z kurczaka;
• 5-6 ząbków czosnku;
• sos sojowy;
• oczyszczony olej roślinny;
• 2 łyżki stołowe. l. majonez;
• 1 st. l. musztarda;
• świeżo zmielony pieprz;
• 1 st. l. miękkie masło.

Uwaga! Jeśli masz dużego kurczaka, podziel go na dwie części, przecinając wzdłuż grzbietu. Lub po prostu zwiększ czas gotowania ptaka.

Gotowanie:

Skrzydełka z kurczaka podawane są z dodatkiem oraz jako przystawka do pieniących się drinków. Są jednocześnie chrupiące i delikatne. Wolna kuchenka pomoże ci przygotować to danie bez kłopotów.

Kompozycja:

• 0,6 kg skrzydełek z kurczaka;
• 2 łyżki stołowe. l. miód;
• 2 łyżki stołowe. l. filtrowana woda;
• 2 łyżeczki curry;
• ½ łyżeczki sucha papryczka chili;
• 2-3 ząbki czosnku;
• Sól;
• przyprawy do kurczaka;
• świeżo zmielony czarny pieprz.

Gotowanie:

Rada! Kurczak będzie pokryty rumianą piękną skórką, jeśli usmażysz go na maśle lub oliwie z oliwek.

Dwa w jednym!

Kurczak z ziemniakami w wolnowarze Redmond to pełnowartościowe drugie danie, które smacznie i satysfakcjonująco nakarmi wszystkich domowników. Uwierz mi - spodoba się nawet najbardziej kapryśnemu smakoszowi.

Kompozycja:

• 0,3 kg mięsa z kurczaka;
• 6-7 szt. rośliny okopowe ziemniaka;
• 2 pomidory;
• 1 st. l. koncentrat pomidorowy;
• zieleń;
• 2 łyżki stołowe. l. rafinowane oleje roślinne;
• Sól;
• 2 liście laurowe;
• świeżo zmielony pieprz.

Gotowanie:

Danie w pośpiechu

Możesz szybko i łatwo ugotować udka z kurczaka w powolnej kuchence. Zasadniczo inne części ptaka są przygotowywane zgodnie z tym przepisem.

Kompozycja:

• 0,7 kg udka z kurczaka;
• 150 ml majonezu;
• 100 ml keczupu;
• Sól;
• 2-3 ząbki czosnku;
• oczyszczony olej roślinny;
• mieszanka przypraw.

Uwaga! Sos mleczny, taki jak majonez, jogurt lub kwaśna śmietana, dodaje się małymi porcjami podczas gotowania, w przeciwnym razie zwinie się.

Gotowanie:

1. Przygotować sos: majonez połączyć z ketchupem, posolić, doprawić posiekanym czosnkiem i przyprawami, wymieszać.
2. Marynuj nogi powstałą mieszanką przez pół godziny. Najpierw należy je umyć i wysuszyć.
3. Dodaj olej do multicookera i ułóż mięso.
4. Włącz opcję „Pieczenie” i piecz nogi, aż będą ugotowane. W trakcie wprowadzamy resztę marynaty w małych porcjach.

Rada! Z tuszy kurczaka należy najpierw odciąć nadmiar tłuszczu, ponieważ zepsuje to smak gotowego dania.

Delikatny filet z kurczaka: po prostu rozpływa się w ustach!

Filet z kurczaka w powolnej kuchence Redmond okaże się soczysty i pachnący, jeśli odpowiednio go przygotujesz. Skórka z cytryny i świeżo wyciśnięty sok z cytrusów nadadzą kurczakowi wyjątkowej nuty smakowej.

Kompozycja:

• 0,3 kg fileta z kurczaka;
• 1 st. l. świeżo wyciśnięty sok z cytryny;
• skórka z połowy cytryny;
• 0,5 st. l. rafinowane oleje roślinne;
• Sól;
• świeżo zmielony pieprz.

Gotowanie:

1. Filety umyć i osuszyć.
2. Pokrójmy go na małe kawałki.
3. Myjemy cytrynę, suszymy. Usuń skórkę, posiekaj ją na tarce.
4. Wyciśnijmy sok.
5. Połącz skórkę z cytrusów z sokiem, dodaj świeżo zmielony pieprz, sól i olej roślinny.
6. Mieszaj, aż będzie gładka i włóż kawałki fileta do marynaty.
7. Umieść mięso z marynatą w pojemniku multicooker.
8. Włącz opcję „Pieczenie”. Gotujemy przez dwadzieścia pięć minut.
9. Następnie odwróć kawałki mięsa i duś je przez kolejne dziesięć minut. Gotowe!

Kurczak to bardzo smaczne mięso, w dodatku dietetyczne. Możesz ugotować wiele potraw z kurczakiem, i to nie tylko na patelni, ale także w powolnej kuchence.
Kurczak w powolnej kuchence okazuje się smaczny i soczysty. Tutaj zebraliśmy najsmaczniejsze przepisy na kurczaka w powolnej kuchence, które możesz łatwo powtórzyć. Znajdziecie tu zarówno pilaw z kurczakiem w powolnej kuchence, jak i ziemniaki z kurczakiem, nauczycie się gotować duszonego kurczaka czy jak go upiec. Najważniejsze jest zrozumienie zasady gotowania, a następnie w powolnej kuchence możesz powtórzyć dowolne danie, które lubisz.
Przepisy na kurczaka w powolnej kuchence są stale aktualizowane w tej kategorii. Są one dodawane przez administrację serwisu, a także przez naszych użytkowników. Dlatego wszystkie receptury są testowane. Jeśli coś Ci nie pasuje, napisz swoje pytania w komentarzach. Najczęściej mogą wystąpić błędy, ponieważ multicookery są różne dla każdego. Na przykład niektórzy gotują kurczaka w powolnej kuchence Redmond, inni w Mulinex, niektórzy w Dex, Panasonic, Polaris itp. Staramy się pisać, które tryby w powolnej kuchence mogą zastąpić ten wskazany w naszych przepisach, aby nawet początkujący mogli ugotować dowolne danie. Uwierz mi, tylko na początku wszystko wydaje się bardziej skomplikowane, z czasem przestudiujesz swój multicooker i sam zrozumiesz, które tryby można zastąpić jakimi.
W dziale oferujemy nie tylko przygotowanie jednego kurczaka. Tutaj znajdziesz przepisy na kurczaka z ziemniakami w powolnej kuchence, nauczysz się gotować pilaw z kurczakiem w powolnej kuchence, kurczaka z grzybami, z kaszą gryczaną lub ryżem i wiele więcej.
Jeśli chcesz jednocześnie gotować dodatki i kurczaka, najlepszym sposobem jest użycie wiszącego kosza do gotowania na parze. Na przykład, jeśli chcesz ugotować kaszę gryczaną z kurczakiem w wolnej kuchence lub ryż z kurczakiem w wolnej kuchence, włóż owsiankę do rondla, zalej wodą i umieść kurczaka w wiszącym koszu do gotowania na parze. Dostaniesz pyszny dodatek i gotowanego na parze kurczaka w powolnej kuchence, która, uwierz mi, jest doskonała.
Gotowanie kurczaka w powolnej kuchence to prosty i przyjemny proces. Możesz gotować duszonego kurczaka w powolnej kuchence, pieczonego, smażonego. Możesz udusić kurczaka w sosie lub śmietanie lub zrobić całego kurczaka. Odniesiesz sukces, eksperymentuj z nami!

18.10.2017

Kurczak z cukinią w powolnej kuchence

Składniki: cukinia, kurczak, marchew, śmietana, warzywa

Zaskakujący w swej prostocie i walorach gastronomicznych pomysł na pyszny i pożywny obiad dla całej rodziny to cukinia z kurczakiem w delikatnym sosie śmietanowym. Będziemy gotować w powolnej kuchence, co oznacza, że ​​\u200b\u200bspędzimy minimum osobistego czasu i wysiłku.

Składniki:
- 400 gr. udka z kurczaka,
- 300 gr. cukinia,
- 150 gr. marchew,
- 2-3 ząbki czosnku,
- 50 gr. koperek,
- 100 gr. kwaśna śmietana
- olej roślinny,
- przyprawy - do smaku.

14.10.2017

Kurczak z cukinią i pomidorami w powolnej kuchence

Składniki: kurczak, cukinia, pomidory, cebula, czosnek, sól, przyprawy

Kurczak gotowany w powolnej kuchence jest bardzo delikatny i soczysty. Można go ugotować bez dodatku tłuszczu, dzięki czemu danie można śmiało zaliczyć do diety. Kurczak gotowany z warzywami, cukinią i świeżymi pomidorami jest szczególnie smaczny i aromatyczny.

Będziemy potrzebować:
- kurczak - 1kg;
- cukinia - 400 gramów;
- pomidory - 1 puszka;
- kokardka - 1 szt.;
- czosnek - 1-2 ząbki;
- sól - 1-2 łyżeczki;
- pieprz do smaku;
- tymianek (można wziąć zioła prowansalskie) - 1 łyżeczka.

13.10.2017

Wątróbka drobiowa z pieczarkami w śmietanie

Składniki: wątróbka drobiowa, pieczarki, cebula, śmietana, sól, olej słonecznikowy, pieprz czarny mielony

Jeśli chcesz nakarmić swoją rodzinę pysznym obiadem, polecamy gotowanie wątróbki drobiowej z pieczarkami. Nawiasem mówiąc, jeśli masz kuchenkę wielofunkcyjną, jest to łatwe do zrobienia, ale danie jest równie łatwe do gotowania na kuchence.

Do dania potrzebne będą:
- wątróbka drobiowa - 0,5 kg;
- grzyby - 0,4 kg;
- dwie główki cebuli;
- kwaśna śmietana - 1/2 szklanki;
- olej roślinny - 2-3 łyżki. łyżki;
- mielony czarny pieprz - do smaku;
- sól dla smaku.

11.07.2017

Lagman w multicookerze

Składniki: filet z kurczaka, marchew, cebula, rzodkiewka, pieprz, sól, koncentrat pomidorowy, ziemniak, czosnek, makaron

Próbowaliście kiedyś lagmana? To bardzo gęsta zupa z mięsem (kurczak, wołowina, jagnięcina lub wieprzowina), warzywami i makaronem. To danie jest bardzo pożywne i smaczne. Nasz przepis powie Ci, jak go ugotować.
Składniki:
- filet z kurczaka - 1 szt.;
- średniej wielkości marchewki - 1 szt.;
- cebula - 1 sztuka średniej wielkości;
- rzodkiewka - 0,5 szt.;
- pieprz - 1 szt.;
- sól dla smaku;
- pasta pomidorowa - 1 łyżka stołowa;
- ziemniaki - kilka sztuk;
- czosnek - kilka ząbków;
- makaron - niewielka ilość.

18.03.2017

Pierś z kurczaka w powolnej kuchence w folii

Składniki: pierś z kurczaka, przyprawa do kurczaka, sól

Mięso z kurczaka słynie z lekkości i użyteczności. Szczególnie dobre są dania z filetów lub piersi. Oferujemy gotowanie piersi z kurczaka pieczonej w powolnej kuchence. Bez dodatkowych produktów, tylko mięso i przyprawy.

Składniki:
- 800 g filetu z kurczaka (z piersi),
- przyprawa do kurczaka
- Sól.

27.12.2016

Udka z kurczaka z pomarańczą w powolnej kuchence

Składniki: udka z kurczaka, śmietana, sos pomidorowy, sól, pieprz czarny, kolendra, sos sojowy, miód, natka pietruszki, woda, olej roślinny, pomarańcza

Aby przygotować gorącą przystawkę drobiową, radzimy skorzystać z naszego przepisu krok po kroku na gotowanie udka z kurczaka z pomarańczą jako podstawą. Danie jest przygotowywane w powolnej kuchence bardzo prosto i nie zajmuje dużo czasu.

Składniki:
- 3 udka z kurczaka,
- 1 pomarańcza,
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego,
- 200 ml kwaśnej śmietany,
- pół szklanki wody,
- 3 łyżki sosu sojowego,
- 1 pęczek pietruszki,
- sól dla smaku,
- 2 łyżki miodu,
- 3 łyżki oleju roślinnego,
- kolendra do smaku
- mielony czarny pieprz do smaku.

08.10.2016

Filet z kurczaka na parze z warzywami w powolnej kuchence

Składniki: filet z kurczaka, ziemniaki, kalafior, groszek, fasolka szparagowa, marchew, cebula, pietruszka, śmietana, sól, przyprawy, cytryna, sos sojowy

Ugotujemy filet z kurczaka z warzywami - ale nie w piekarniku ani na patelni, ale w powolnej kuchence dla pary. To danie jest nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe.

Składniki:
- 300 g piersi z kurczaka;
- 2-3 ziemniaki;
- 150-200 g mieszanki warzyw (kalafior, groszek, fasolka szparagowa, marchew);
- 1 cebula;
- 2-3 gałązki pietruszki.
Marynata do fileta z kurczaka:
- 3-4 łyżki stołowe kwaśna śmietana;
- 1 łyżeczka Sól;
- 1 łyżeczka Oregano;
- 1 łyżeczka estragon;
- 1 łyżeczka papryka;
- 1/3 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu;
- 1 koło cytryny;
- 6-7 łyżek sos sojowy.

03.08.2016

Komory kurczaka w powolnej kuchence z marchewką i sosem sojowym

Składniki:żołądki drobiowe, marchew, sos sojowy, olej roślinny, sól, pieprz czarny mielony, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie

Z prostego zestawu znanych składników możesz ugotować wspaniałe danie - duszone w wolnej kuchence komory kurczaka z marchewką i sosem sojowym. Okazuje się bardzo aromatyczne, żołądki po długim duszeniu stają się miękkie i dosłownie rozpływają się w ustach.

Wymagane produkty:

- 0,5 kg żołądków z kurczaka;
- 200 gramów marchwi;
- 100 ml sosu sojowego;
- 1-2 łyżki. l. olej roślinny;
- trochę soli;
- szczypta mielonego czarnego pieprzu;
- 2 ząbki czosnku;
- 1 liść laurowy;
- 3-4 groszki ziela angielskiego.

31.07.2016

Komory kurczaka duszone w śmietanie, w powolnej kuchence

Składniki:żołądki drobiowe, por, cebula, liść laurowy, ziele angielskie, olej roślinny, czosnek, śmietana, sól, pieprz czarny mielony

Zgodnie z tym przepisem komory kurczaka nigdy nie okażą się twarde. Ugotujemy je z przyprawami, a następnie trochę udusimy w śmietanie. Danie się okazuje - po prostu palce lizać!

Do gotowania potrzebne będą:

- 500 g żołądków z kurczaka;
- 100-150 g porów (cebula);
- 1 liść laurowy;
- 3 groszki ziela angielskiego;
- 1 łyżka. l. olej roślinny;
- 1-2 ząbki czosnku;
- 200-250 g kwaśnej śmietany;
- trochę soli;
- trochę czarnego mielonego pieprzu.

01.06.2016

Kurczak z pieczarkami w powolnej kuchence

Składniki: kurczak, śmietana, cebula, pieczarki, mąka, olej roślinny, zioła, sól

Proponowana wersja kurczaka z grzybami jest tak prosta w przygotowaniu, że poradzi sobie z nią każdy początkujący kucharz. Ale należy zauważyć, że danie okazuje się po prostu świetne i idealnie nadaje się na rodzinny obiad lub mały świąteczny stół.

Do przepisu potrzebne będą:
- 400 g kurczaka;
- 300 g świeżych grzybów;
- dwie główki cebuli;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- szklanka kwaśnej śmietany;
- 1 łyżka. łyżka mąki;
- sól dla smaku;
- przyprawy do kurczaka - do smaku;
- świeże zioła - do smaku.

16.10.2015

Chiński kurczak

Składniki: pierś z kurczaka, bakłażan, cebula, czosnek, sos sojowy, olej roślinny, cukier

Proponujemy przepis na zaskakująco smaczne, a jednocześnie łatwe w przygotowaniu danie - kurczak po chińsku z bakłażanem, czosnkiem i sosem sojowym. Koniecznie spróbuj gotować.

Składniki:
- pierś z kurczaka - 1 szt.,
- cebula - 1 szt.,
- bakłażan - 1 szt.,
- sos sojowy - 4 łyżki,
- czosnek - 3 ząbki,
- cukier - 1 łyżeczka,
- olej roślinny - 4 łyżki stołowe,
- sól dla smaku.

03.06.2015

Paella z kurczakiem w powolnej kuchence

Składniki: filet z kurczaka, mix warzyw mrożonych, ryż, czosnek, sól, pieprz, olej roślinny

Ten przepis pokaże Ci, jak ugotować hiszpańską paellę z kurczakiem i warzywami. Wszystko jest proste i pyszne! To danie będzie doskonałą opcją na gorące drugie danie na obiad lub na świąteczne menu stołu.

Składniki:
- 300 gramów ryżu,
- 500 gramów fileta z kurczaka,
- 3 ząbki czosnku,
- 400 gramów mieszanki mrożonych warzyw,
- olej roślinny,
- pieprz czarny do smaku
- 5 gramów szafranu,
- sól dla smaku.

02.04.2015

Kurczak z ananasem pod serem w powolnej kuchence

Składniki: ananasy w puszce, musztarda, ser, filet z kurczaka, śmietana, przyprawa curry, sól, pieprz, masło

Mówią, że nie można zjeść jednego kurczaka. Co zrobić, jeśli wszystkie przepisy zostały już wypróbowane, ale masz ochotę na coś nowego? Spróbuj ugotować filet z kurczaka z ananasem i serem w powolnej kuchence. Wolnowar ugotuje wszystko sam, będziesz musiał zaprosić swoich bliskich do stołu i poczęstować ich tym bardzo satysfakcjonującym daniem.

Składniki:

- masło - 50 gr .;
- przyprawa curry - ½ łyżeczki;
- pieprz do smaku;
- musztarda - ½ łyżeczki;
- filet z kurczaka - 500 gr .;
- ananasy w puszkach - 1 puszka;
- twardy ser - 200 gr .;
- kwaśna śmietana - 1 łyżka. łyżka;
- sól dla smaku.

29.03.2015

Udka z kurczaka faszerowane wątróbką i warzywami w powolnej kuchence

Składniki: udka z kurczaka, wątróbka wołowa, cebula, śmietana, masło, ogórki kiszone, przyprawy, sól

Marzysz o odświeżeniu swojego stałego menu i dodaniu do niego świeżego akcentu? Sugerujemy, abyś wziął dzisiejszy przepis do użytku. Udka z kurczaka nadziewane wątróbką i warzywami, pieczone w powolnej kuchence, są smaczne, proste i niedrogie.

Składniki:
- udka z kurczaka - 1kg.,
- wątróbka wołowa - 150 g,
- cebula - 50 g,
- kwaśna śmietana - 50 g,
- masło - 30 g,
- ogórki kiszone - 30 g,
- przyprawy,
- Sól.

13.03.2015

Quenelles z kurczaka z ryżem w powolnej kuchence

Składniki: filet z kurczaka, ryż, masło, jajka, olej roślinny

Do przygotowania tego dania będziecie potrzebować wolnowaru, niezbędnego zestawu składników (nawiasem mówiąc, bardzo skromnego) i oczywiście naszego przepisu. Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami i uzyskaj naprawdę smaczny, sycący i zdrowy posiłek.

Składniki:
- 300 g filetu z kurczaka;
- 80 gramów ryżu;
- 10 g masła;
- 1 jajo kurze;
- trochę oleju roślinnego.

Pomimo tego, że kurczak jest niedrogim produktem, dania z niego są bardzo apetyczne. Może być upieczony w całości na świąteczny stół lub duszony z innymi składnikami na rodzinny obiad. Jak gotować kurczaka w powolnej kuchence - w naszym artykule.

Jak ugotować całego kurczaka w powolnej kuchence

Jeśli masz powolną kuchenkę, możesz upiec w niej pachnącego i apetycznego kurczaka bezpośrednio bez żadnych problemów.

Aby mięso drobiowe było soczyste i delikatne, lepiej je najpierw zamarynować.

Składniki:

• tusza ptaka o wadze 1,5 kg;
• pięć ząbków czosnku;
• łyżka musztardy;
• trzy łyżki sosu sojowego;
• dwie łyżki majonezu;
• trochę ghee i oleju roślinnego.

Metoda gotowania:

1. W misce wymieszać sos, musztardę, majonez, posiekany czosnek i kilka gotowych przypraw do kurczaka.
2. Pod skórę ptaka wkładamy kawałki roztopionego masła, tuszę nacieramy przygotowaną pikantną mieszanką, wkładamy do woreczka i marynujemy kurczaka przez trzy godziny.
3. Wlej trochę oleju do miski urządzenia kuchennego, ułóż kurczaka i gotuj ptaka w trybie „Pieczenie” przez pół godziny. Następnie odwróć tuszę i kontynuuj pieczenie przez kolejne 30 minut.

Jak widać, gotowanie całego kurczaka jest łatwe. Najważniejsze, że sam ptak jest młody i najlepiej domowy.

Z ziemniakami w sosie śmietanowym

Kiedy nie ma siły ani czasu stać przy kuchence, a trzeba ugotować obiad, z pomocą przychodzi wolnowar. Za pomocą takiego urządzenia kuchennego możesz ugotować obfity i smaczny obiad, na przykład zrobić kurczaka i ziemniaki w delikatnym sosie śmietanowym.

Składniki:

• 320 g mięsa drobiowego;
• 480 g ziemniaków;
• pięć łyżek kwaśnej śmietany;
• trzy ząbki czosnku;
• h. łyżka gorczycy zbożowej.

Metoda gotowania:

1. Mięso kroimy w dowolne kostki i doprawiamy przyprawami.
2. Sos przygotowujemy z niskotłuszczowej kwaśnej śmietany, drobno posiekanego pikantnego warzywa, gorczycy zbożowej i dowolnych przypraw. W przygotowanej mieszance marynuj mięso przez godzinę.
3. Ziemniaki można marynować razem z kurczakiem. Aby to zrobić, pokrój bulwy w kostkę i wymieszaj z mięsem, dodając trochę rafinowanego oleju.
4. Wkładamy wszystkie składniki do miski urządzenia i gotujemy naczynie przez 45 minut w trybie „Gaszenie”. W trakcie gotowania musisz wymieszać składniki, a jeśli płyn stanie się mały, możesz dodać pół szklanki wody lub bulionu.
5. Gotowe danie podawaj ze świeżymi ziołami.

Gotowanie z kaszą gryczaną

Kasza gryczana z kurczakiem to pyszne i bardzo zdrowe połączenie. Dzięki powolnej kuchence możesz ugotować zarówno danie główne, jak i dodatek za jednym razem.

Składniki:

• 380 g mięsa z kurczaka;
• 360 g gryki;
• dwie cebule i marchewki;
• główka czosnku.

Metoda gotowania:

1. Kroimy mięso na kawałki iw trybie „Smażenie” rozgotowujemy w oleju roślinnym przez dziesięć minut.
2. Marchewkę kroimy w kostkę, a cebulę w drobną kostkę.
3. Gdy tylko mięso się zrumieni, wkładamy do niego warzywa i chwilę gotujemy do miękkości.
4. Bierzemy grykę, myjemy ją i wysyłamy do miski. Dodajemy przyprawy. Powinieneś być z nimi bardziej ostrożny, ponieważ takie płatki nie są „przyjazne” dla wszystkich przypraw.
5. Wlej wodę dwa palce nad płatki i wybierz program „Pilaf”.
6. Pół godziny później otwórz pokrywę urządzenia, włóż obraną główkę pikantnego warzywa do kaszy i doprowadź danie do gotowości. Ustawiony tryb automatycznie ustawi czas gotowania potrawy.

Pieczony filet z kurczaka w powolnej kuchence

Spróbuj upiec filet z kurczaka w powolnej kuchence. Jest bardzo smaczny i co najważniejsze zdrowy, ponieważ dzięki takiemu urządzeniu kuchennemu mięso zachowuje najwięcej witamin i składników odżywczych.

Składniki:

• pół kilograma fileta z kurczaka;
• trzy ząbki czosnku;
• przyprawy i sos sojowy do smaku.

Metoda gotowania:

1. Aby filet był miękki w wyniku pieczenia, należy go zamarynować. Aby to zrobić, robimy marynatę z sosu sojowego, posiekanego czosnku i przypraw. Opuszczamy filet do przygotowanego sosu i odstawiamy na co najmniej godzinę.
2. Mięso będzie pieczone w folii. Dlatego bierzemy blachę i owijamy nią przedmioty.
3. Wkładamy je do miski, ustawiamy tryb „Pieczenie” i minutnik na 40 minut.
4. Pieczony filet można podawać z dowolnym dodatkiem lub wykorzystać do przygotowania różnych sałatek i zimnych przystawek.

Pyszny przepis na pilaw

Nowoczesna technologia gotowania pozwala nie tylko szybko nakryć do stołu, ale także przygotować nawet najbardziej skomplikowane dania. Tak więc w powolnej kuchence możesz nawet ugasić pilaw bez większego wysiłku.

To danie jest szczególnie odpowiednie dla tych, którzy przestrzegają zdrowej diety.

Składniki:

• 420 g mięsa drobiowego;
• 370 g ziaren ryżu;
• dwie marchewki i tyle samo cebuli;
• trzy łyżki adżyki;
• ghee i chude masło;
• dwie szklanki wody, przyprawy;
• obrana główka czosnku.

Metoda gotowania:

1. Włączyć urządzenie, wybrać opcję „Smażenie”. Do miski wlewamy olej i układamy kawałki mięsa. Sól, pieprz i smaż przez dziesięć minut.
2. Włóż mięso do miski i zamiast tego wyślij posiekaną cebulę. Gdy tylko warzywo się rozjaśni, włóż dwie łyżki ghee i pomarańczowe paluszki warzywne.
3. Następnie dodaj adjika i po minucie zwróć mięso wraz z ziarnami ryżu. Kaszę posypać solą, w środek wbić główkę pikantnego warzywa i ostrożnie wlać wodę.
4. Wybieramy program „Pilaw” i przez godzinę przygotowujemy pyszne danie.

Jak gotować mięso drobiowe na parze

Mięso drobiowe idealnie nadaje się do potraw dla dzieci i dietetycznych, zwłaszcza jeśli jest gotowane na parze. W powolnej kuchence przygotowanie tak zdrowego dania wcale nie jest trudne.

Składniki:

• 850 g piersi z kurczaka;
• sól i mieszanka papryki do smaku;
• świeże zioła i liść laurowy.

Metoda gotowania:

1. Dopraw mięso drobiowe solą i mieszanką papryki.
2. Wlej wodę do miski urządzenia, zainstaluj specjalną kratkę do gotowania potraw na parze. Rozsmarowujemy w nim mięso, następnie dodajemy liść laurowy i zioła do smaku.
3. Wybieramy program „Dla pary” i ustawiamy czas na 40 minut.
4. Gotowe danie dietetyczne podawaj z sałatką jarzynową.

Chakhokhbili z kurczaka w powolnej kuchence

Chakhokhbili to wizytówka kuchni gruzińskiej.

Do przepisu najważniejsze jest użycie tylko świeżych pomidorów, ponieważ takie danie nie toleruje żadnych sosów, ketchupów i makaronów.

Z reguły chakhokhbili gotuje się na głębokiej żeliwnej patelni, ale dzisiaj zrobimy to w wolnej kuchence.

Składniki:

• tusza kurczaka o wadze w kg;
• 620 g świeżych pomidorów;
• 120 g mięsistej słodkiej papryki;
• 280 g cebuli;
• trzy ząbki czosnku;
• szczypta chmielu suneli;
• pół strąka ostrej papryki;
• kilka gałązek bazylii, pietruszki i kolendry.

W przypadku chakhokhbili możesz wziąć całą tuszę ptaka lub jej poszczególne części, najważniejsze jest to, aby mięso w naczyniu było bez kości. Lepiej nie usuwać skóry z ptaka, ponieważ takie danie jest przygotowywane bez dodatkowego tłuszczu.

Metoda gotowania:

1. Kawałki mięsa (bez kości) są wysyłane do miski urządzenia iw trybie „Smażenie” rozgotowane przez trzy minuty z każdej strony. Przenosimy złotego ptaka do osobnego pojemnika.
2. Cebulę kroimy w półpierścienie i smażymy w tym samym trybie przez około pięć minut. Jeśli po usmażeniu mięsa pozostanie mało tłuszczu, można dodać do cebuli łyżkę ghee.
3. Teraz wysyłamy paski słodkiej papryki do miski i kontynuujemy gotowanie warzyw przez trzy minuty, wszystko w tym samym trybie.





Składniki:

• 820 g mięsa drobiowego;
• 450 g makaronu;
• mała żarówka;
• dwa ząbki czosnku;
• olej do smażenia.

Metoda gotowania:

1. Mięso pokroić w kostkę, doprawić przyprawami i marynować przez 30 minut.
2. W trybie „Smażenie” rozgrzej olej i usmaż mięso na złoty kolor. Następnie do kurczaka dorzucamy posiekaną cebulę i czosnek, gotujemy do miękkości warzyw.
3. Zasypiamy makaron, sól, mieszamy, zalewamy wodą, ustawiamy tryb „Pilaf” i czekamy na sygnał dźwiękowy.