Ce fel de terci să mănânci dimineața pentru a pierde în greutate. Terci pentru pierderea în greutate

Există un stereotip conform căruia cerealele și pierderea în greutate sunt lucruri incompatibile, dar nu este deloc așa. Cei care vor să slăbească kilogramele în plus nu trebuie să uite despre beneficiile carbohidraților lenți conținuti în cereale, care îmbogățesc organismul nu numai cu microelemente utile, dar oferă și o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. Desigur, nu trebuie uitat despre conținutul caloric al cerealelor, la urma urmei, în medie, 100 de grame de produs dau organismului 300-350 kcal, care, atunci când slăbesc, reprezintă cea mai mare parte a valorii energetice a întregii mese. Dar mai întâi lucrurile.

Pentru pierderea în greutate, fulgii de ovăz, hrișcă, porumb, terci de in sunt perfecte, și nu numai. Ar trebui să fie gătite în principal în apă., cu adăugarea unei cantități minime de sare și este mai bine să te descurci deloc fără ea. Este foarte important să gătiți cerealele saturate cu grăsimi vegetale în timpul scăderii în greutate la micul dejun - atunci ele vor oferi organismului energie pentru o lungă perioadă de timp și nu se vor depune pe talie. Pentru prânz și cină, puteți găti și cereale, dar ar trebui să alegeți mai puține cereale bogate în calorii.

Terciurile de pierdere în greutate sunt cele mai eficiente

Hrișca și fulgii de ovăz sunt considerate cele mai eficiente cereale pentru pierderea în greutate.. Conțin cantitatea maximă de vitamine și microelemente, iar în plus, ovăzul conține și proteine ​​valoroase.

Cele mai bune cereale în lupta împotriva excesului de greutate vor fi:

1. ovaz. Conține o cantitate imensă de fibre, care afectează favorabil tractul gastro-intestinal. În plus, este solubil în apă, spre deosebire de fructe. Când este dizolvat, elimină sărurile metalelor grele din organism. În timpul tratamentului termic al fulgii de ovăz, se formează mucus, care elimină toxinele din organism și protejează mucoasa stomacului de substanțele nocive. Greutatea, flatulența, constipația dispar. Cerealele instant nu sunt potrivite pentru pierderea în greutate. Trebuie să cumpărați fulgi de ovăz obișnuit, pe ambalajul cărora timpul de gătire este indicat 10-15 minute și nu 3-5 minute. Valoare energetică - 345 kcal la 100 gr. Aflați mai multe despre dieta cu fulgi de ovăz
2. Hrişcă- cel mai util pentru pierderea in greutate. Alături de bunul gust, conține aminoacizi esențiali, vitaminele B, P, fier, calciu. Hrișca este baza dietei multor vedete. Pentru a obține beneficiul maxim, este important să-l gătiți corect: pentru un pahar de cereale, luați două pahare de apă clocotită. Acoperiți și lăsați peste noapte. Nu adăugați niciodată sare.
3. porumb- un produs hipoalergenic care inhiba eficient procesul de fermentare a alimentelor din organism, ceea ce accelereaza si procesul de slabire. Proteinele conținute în acesta sunt foarte slab absorbite, astfel încât conținutul de calorii al preparatului finit este redus semnificativ. Microelementele conținute în terci de porumb contribuie la un metabolism excelent, la eliminarea grăsimilor și împiedică putrezirea alimentelor în intestine. Nivelul de colesterol din sânge este semnificativ redus. Conține 337 kcal la 100 gr. produs.
4. Lenjerie- terci de dama. Conține o substanță asemănătoare hormonului estrogen. Prin urmare, cu utilizarea sa regulată, fondul hormonal se normalizează, starea părului și a pielii se îmbunătățește. Este bogat în acizi grași precum Omega 3, 6, 9, care accelerează metabolismul. Dacă în trecut ești un fan al fast-food-ului și al altor delicii gastronomice, atunci terciul de semințe de in este exact ceea ce ai nevoie. Este mai bine să nu fierbeți semințele de in, ci să le înmuiați: 150 gr. se toarnă apă caldă, se lasă peste noapte. Dimineața, treceți prin blender, dacă doriți, adăugați verdeață. Valoarea sa este de 425 kcal la 100 g de produs.

Ce cereale poți mânca?

popular:

• ✅ O dietă eficientă pe cereale - meniu și dietă
• ✅ Ce fructe poți mânca în timp ce slăbești?
• ✅ Semințe de in pentru pierderea în greutate și curățarea organismului de toxine
• ✅ Dieta Hercules pentru pierderea în greutate timp de 7 zile

Pierderea în greutate cu cereale a rămas populară de mulți ani. Cerealele sunt un produs ieftin, dar bogat în microelemente, aminoacizi, vitamine și fibre vegetale. Și totuși, ce cereale poți mânca în timp ce slăbești?

Lideri în lupta împotriva excesului de greutate:

1. Mei- nu numai că oprește absorbția grăsimilor în exces, dar contribuie și la eliminarea acestora, ceea ce este extrem de important atât în ​​timpul slăbirii, cât și în timpul unei diete normale.
2. Hrişcă- cea mai ecologică cereală, deoarece compușii buruienilor nu sunt utilizați în cultivarea sa, deoarece ea însăși este capabilă să le înfunde. Conține carbohidrați complecși în cantități mari, așa că consumul unei porții vă poate oferi o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp.
3. Crupe de grau- ajuta la reglarea metabolismului grasimilor din organism, combate excesul de colesterol. Conținutul său scăzut de calorii este ideal pentru pierderea în greutate.
4. Ovaz- contine retina, care va ajuta la eliminarea intestinelor de toxine. Dar trebuie amintit că conține multă grăsime - aproximativ 6 grame. la 100 gr. produs. Practic, slăbirea se realizează prin curățare majoră, astfel că scăderea în greutate poate fi observată câteva zile după terminarea dietei. Un bonus frumos în perioada de slăbire, nu-i așa?
5. arpacaș- această cereală va ajuta la „înșelarea” stomacului. Când este fiert, boabele crește de 4 ori. Această caracteristică a acestuia vă permite să obțineți rapid suficient, în timp ce mâncați o porție mică.

Rețete de cereale dietetice

Cu mono-diete stricte pe cereale, nu trebuie să uităm că timp de mai mult de o săptămână un astfel de regim nu va face decât să înrăutățească situația în timpul scăderii în greutate, deoarece, după restricții stricte, pierderea în greutate se descompune cel mai adesea și se îngrășește rapid. Prin urmare, ar trebui să alegeți imediat un regim de slăbire mai potrivit și să vă asigurați că diversificați în mod regulat dieta cu cereale. Este foarte important pentru menținerea sănătății să includeți diferite cereale într-un meniu echilibrat atunci când slăbiți.. Ei sunt cei care oferă organismului în timpul pierderii în greutate toți nutrienții necesari care nu se găsesc în alte produse utile.

La micul dejun, puteți combina cerealele cu legume fierte, fructe sau ouă, pentru cină este mai bine să vă limitați doar la o porție de terci - până la 150 gr. Nu vă fie teamă să mâncați cereale la cină când slăbiți. Principalul lucru este să le gătiți numai pe apă, fără a adăuga sare, zahăr și uleiuri. Puteți selecta rețete din fulgi de ovăz, hrișcă, porumb, orz perlat sau terci de orez.

Cereale dietetice pentru pierderea în greutate la micul dejun, prânz și cină:

Mic dejun nutritiv - Terci de in cu legume

Produse:

• Seminte de in - 2 linguri. l.;
• banane coapte - 1 buc.;
• Pere moi - 2 buc.;
• măr roșu - 1 buc.;
• Scorțișoară sau fulgi de cocos - după gust.

Reţetă:

Prânz sănătos - Terci de hrișcă cu legume

Produse:

• Hrișcă - 1 lingură;
• Ardei dulce - 2 buc.;
• roșii - 2 buc.;
• Morcovi - 1 buc;
• Ceapa - 1 buc.;
• Verdeturi pentru decor;
• apă - 2 linguri;
• Ulei vegetal - 2 linguri. l.;
• Sarat la gust.

Reţetă:

Legumele se pregatesc, se curata de coaja, se taie cubulete, se fierb in ulei la foc mic intr-o fonta sau cratita. Sortați hrișca, spălați-o. Cand ajung legumele, adaugam hrisca si turnam apa. Sare sau nu - pentru a decide să slăbești. După ce apa dă în clocot, se acoperă cu un capac și se lasă să fiarbă 25 de minute, se oprește și se mai lasă sub capac încă 10 minute. Puteți decora o porție de 50 g de brânză dacă doriți. Stropiți cu ierburi. Această rețetă este bună nu numai pentru prânz, ci și pentru cină în timp ce slăbești.

Cina dietetică - terci de orz cu ciuperci

Produse:

• orz perlat - 0,5 linguri;
• Ceapa - 1 buc.;
• Șampioni proaspete - 150 g;
• Morcovi - 1 buc;
• Ulei - 2 linguri. l.;
• Sare și condimente - după gust.

Reţetă:

Se fierbe orzul până se înmoaie. Spălați, curățați, tocați legumele, apoi trimiteți-le la sot în tigaie câteva minute, apoi adăugați puțină apă pentru a fierbe legumele. Când apa este absorbită, turnați cerealele finite, adăugați condimente, amestecați, acoperiți și lăsați să stea. Dacă dieta pentru pierderea în greutate este strictă, nu puteți prăji legumele, ci doar le puteți fierbe.

Vase pe apă

Cerealele cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate pe apă sunt primul lucru care este asociat cu pierderea sănătoasă în greutate. Și deși valoarea nutritivă a cerealelor este mare, conținutul de calorii al terciului finit depinde de rețeta de gătit, și anume de ceea ce a fost gătit. În medie, cerealele în forma lor pură conțin aproximativ 300-320 kcal la 100 g de produs uscat. Majoritatea cerealelor pot fi consumate la oricare dintre mese, dar nu mai târziu de 4 ore înainte de culcare.

Cea mai scăzută calorie printre ei - orz, dacă este gătit pe apă fără aditivi, valoarea sa energetică este de 76 kcal la 100 g. Ovaz pe apă este valoroasă și atunci când slăbești, deoarece valoarea sa este de doar 88 kcal la 100 g. În timpul pierderii în greutate, trebuie consumat în principal înainte de prânz, deoarece este saturat cu grăsimi.

Terci într-un aragaz lent

Cum să gătești terci pentru pierderea în greutate într-un aragaz lent? Pentru a face acest lucru, trebuie să luați cantitatea necesară de cereale, să o umpleți cu apă și să selectați modul corespunzător. Este foarte convenabil să folosiți un cronometru în aceste scopuri - după ce ați pus cereale seara, o porție de terci proaspăt pentru pierderea în greutate va fi deja gata pentru micul dejun.

Rețeta de terci delicios și sănătos pentru pierderea în greutate într-un aragaz lent:

Terci de mei cu lapte cu dovleac într-un aragaz lent

Produse:

• crupe de mei - 50 g;
• dovleac - 500 g;
• lapte - 2 linguri;
• unt - 20 g;
• Miere - 1 linguriță

Reţetă:

Clătiți cerealele și lăsați-o în apă timp de 15 minute. Măcinați pulpa de dovleac, trimiteți-o la aragazul lent împreună cu uleiul timp de 10 minute în modul de coacere. Adăugați cereale și lapte la dovleacul finit, amestecați și puneți în modul terci de lapte timp de 50-60 de minute, în funcție de consistența dorită a terciului. Când este gata, puteți adăuga miere.

Scrub de colon cu fulgi de ovăz

Această metodă de curățare a corpului din interior poate fi numită preventivă, va curăța intestinele de toxine și va îmbunătăți metabolismul. Și aceasta este o parte importantă a pierderii sănătoase în greutate.

Rețetă pentru un scrub intestinal cu fulgi de ovăz pentru pierderea în greutate:

Se toarnă 5 linguri de fulgi de ovăz seara cu aceeași cantitate de apă caldă fiartă. Dimineața, adăugați o lingură de miere și nuci. Mâncăm pe stomacul gol - nu este recomandat să bem apă, micul dejun după 3 ore. Luați timp de o lună de 1-2 ori pe săptămână.

Rezumând cele de mai sus, puteți vedea beneficiile terciului, atât pentru pierderea în greutate, cât și pentru sănătate în general.

Dieta eficientă cu cereale

Vorbind despre rolul cerealelor în pierderea în greutate, majoritatea oamenilor se gândesc la mono-diete stricte, cum ar fi hrișca, când nu este permis decât acest ingredient. O astfel de restricție rareori duce la rezultate pe termen lung și fiabile ale pierderii în greutate, ca să nu mai vorbim de deteriorarea sănătății, deoarece dacă nu oferi organismului produsele de care are nevoie pentru a funcționa, acesta începe să stocheze grăsime din orice și să solicite mai multe alimente. Acest lucru va duce inevitabil la o defecțiune. Și pentru a întrerupe mono-dieta „doar pentru o zi”, pierderea în greutate fără voință dezvoltată pur și simplu nu se poate opri până când nu mai prinde câteva kilograme în plus față de cele pe care le avea înainte de dietă. Prin urmare, restricțiile rezonabile au întotdeauna un avantaj în pierderea în greutate.

Ieșirea ar putea fi dieta cu cereale pentru pierderea in greutate . Acest mod se distinge printr-o varietate de meniuri și cu siguranță va aduce beneficii sănătății și, cel mai important, vă va ajuta să pierdeți în greutate fără rău și întrerupere.

Dieta 6 cereale pentru pierderea in greutate:

1 zi

• Mic dejun: fulgi de ovaz pe apa -100 gr., curmale - 5 buc, ceai verde fara zahar;
• Pranz: bulion de carne -200 ml, salata de varza proaspata cu 1 lingurita ulei de masline - 150 gr.;
• Gustare: brânză de vaci fără grăsimi - 150 gr.;
• Cina: fulgi de ovaz pe apa - 100 gr., mere-1 buc.

2 zi

• hrișcă pe apă -100 gr., omletă pe 1 ou - 100 gr.;
• bulion de pui - 200 ml, salata de castraveti si rosii - 150 gr.;
• chefir - 1 lingura;
• hrișcă pe apă - 100 gr.

3 zile

• terci de orez pe apă - 100 gr., prune uscate - 5 buc.;
• carne de vită fiartă - 100 gr., castraveți - 1 buc.;
• iaurt natural -150 ml;
• terci de orez pe apă - 100 gr., ou fiert - 1 buc.

Ziua 4

• orz pe apă - 100 gr., ou fiert - 1 buc;
• curcan fiert - 100 gr., roșii - 1 buc;
• 1 măr;

Și cel mai important, fără cel mai mic prejudiciu pentru sănătatea ta.

Iar dieta de astăzi este unul dintre cele mai importante instrumente în lupta împotriva excesului de greutate, deoarece datorită unei diete zilnice selectate corespunzător, o persoană poate slăbi până la cinci sau mai multe kilograme în doar o săptămână.

Condiția principală pentru o astfel de prevenire este un program de nutriție conceput corect.

Cu siguranță, fiecare dintre noi își amintește din copilărie că terciul este o garanție a sănătății. Amintiți-vă de grădiniță, în care se servea terci în fiecare zi și de cum mamele noastre o puneau să mănânce pentru ca noi să creștem sănătoși și frumoși.

Terciul nu este doar unul dintre cele mai hrănitoare alimente, ci și foarte sănătos. Cu ajutorul cerealelor, te poți despărți de kilogramele în plus fără cea mai mică problemă pentru organism, în același timp saturându-l cu toate vitaminele și mineralele necesare. În plus, cerealele sunt bogate în fibre, cu ajutorul cărora organismul este curățat de diverse toxine și deșeuri.

Dar nu toată lumea știe despre aceste minunate proprietăți ale ei! Drept urmare, fetele, dorind să devină slabe, nu folosesc aproape niciodată această metodă, crezând că cerealele nu sunt un fel de mâncare dietetică. Și foarte degeaba! În acest articol, am decis să analizăm ce cereale pentru pierderea în greutate au sens să le folosim și care nu.

Majoritatea fetelor preferă fructele sau (sezoniere), ceea ce, desigur, nu este deloc rău, dar în climatul nostru această idee este greu de implementat pe o perioadă lungă de timp. La urma urmei, zilele calde, într-un fel sau altul, sunt înlocuite cu cele reci, ceea ce afectează alegerea produselor disponibile pe rafturile magazinelor.

Așa că de ce să nu încerci să lupți cu kilogramele în plus cu ajutorul cerealelor, dar pentru a stabili care este de preferat, te vom ajuta acum.

Alegerea #1: Făină de ovăz pentru pierderea în greutate

Din cele mai vechi timpuri, mâncărurile din fulgi de ovăz au fost pe lista recomandate pentru pierderea în greutate cu succes, datorită cantității perfect echilibrate a tuturor antioxidanților, mineralelor și vitaminelor necesare organismului.

Acest raport de elemente vă permite să accelerați perfect procesele metabolice, să activați metabolismul grăsimilor în organism, să reduceți nivelul zahărului din sânge, să curățați corpul de toxine și să îmbunătățiți compoziția chimică a sângelui în ansamblu. Eritrocitele transportă mai bine oxigenul, volumul de colesterol scade, plăcile din vase sunt eliminate.

Fibrele din fulgii de ovăz sunt principalul mijloc de a pierde în greutate, în plus, sunt mult mai utile decât cele care fac parte din multe fructe, deoarece sunt solubile în apă. Aceasta înseamnă că, dizolvându-se, este capabil să elimine din organism sărurile metalelor grele, toxinele și radionuclizi. Această opțiune de mic dejun este foarte utilă pentru rezidenții din zonele metropolitane mari.

Ar trebui să vă concentrați și pe faptul că fulgii de ovăz au un conținut foarte scăzut de calorii (nu mai mult de 325 de unități la 100 de grame de produs uscat sau aproximativ 100 de kcal fierte). După intrarea în tractul gastrointestinal, începe procesarea activă a compușilor complecși, astfel încât să rămâneți plin pentru o lungă perioadă de timp.

Cu ajutorul acestui minunat produs, îți poți aranja periodic zile de post. De exemplu, pentru o zi veți avea nevoie de un pahar de fulgi de ovăz crud, fierbeți-l în apă fără sare și ulei și mâncați pe tot parcursul zilei. În plus, puteți bea apă pură și ceai de măceșe, dar fără zahăr.

Oamenii care suferă de hipertensiune arterială vor fi, mai mult ca niciodată, de altfel. Luați o jumătate de cană de fulgi de ovăz fiert la micul dejun zilnic și tensiunea arterială va fi normală. Pregătirea lor este foarte simplă - se ia un pahar de fulgi, se toarnă cu un litru de apă, se pune pe foc, se aduce la fierbere și se fierbe până când apa fierbe la jumătate, apoi se răcește amestecul rezultat și se filtrează. Bucura-te de masa ta!

Alegerea numărul 2: terci de semințe de in pentru pierderea în greutate

Primul lucru pe care vreau să-l remarc este că acest terci este „femeie”. Acest lucru se explică prin faptul că, odată cu utilizarea lui zilnică, femeile restaurează și uniformizează fondul hormonal în timpul menopauzei, starea pielii, a unghiilor și a părului se va îmbunătăți semnificativ, ca să nu mai vorbim de silueta.

Dieta cu in este sănătoasă, simplă, eficientă și, cel mai important, foarte accesibilă. Nu veți fi într-o grevă severă a foamei, nu va trebui să cheltuiți bani fabulosi pe componente. Nu numai că sănătatea ta se va îmbunătăți semnificativ, inul are și un efect foarte benefic asupra vederii. În plus, conține o cantitate mare de acizi grași: omega 3, omega 6 și omega 9, care accelerează eficient metabolismul în organism.

Inul este un instrument excelent în prevenirea cancerului de sân, aterosclerozei, reduce bine durerile din timpul ciclului menstrual, pentru bărbați este bun pentru sănătatea prostatei. Inul îmbunătățește funcționarea glandei tiroide, a ficatului, normalizează tensiunea arterială, curăță intestinele și multe altele. Semințele sale conțin o cantitate imensă de vitamine A, E, B, seleniu și lignină (un hormon).

Combinația de proteine ​​vegetale și fibre din terciul de semințe de in contribuie la o luptă mai eficientă împotriva kilogramelor în plus. Acest lucru este valabil mai ales pentru acele persoane care „aderă” la malnutriție și le place să se răsfețe cu bunătăți și diverse dulciuri.

Dieta cu in pentru pierderea în greutate vă va oferi rezultate excelente dacă o combinați cu activitate fizică, exerciții fizice regulate și alimentație adecvată. După antrenament, consumul de terci poate contribui la recuperarea mai rapidă a mușchilor și ligamentelor, elimină excesul de lichid din organism.

Reteta de mic dejun cu in - ia 100 gr. semințele de in, umpleți-le cu apă caldă peste noapte, acoperiți bine cu un capac și puneți-le într-un loc cald. Dimineața, când vă este foame, măcinați terciul rezultat cu un blender până se face piure, apoi adăugați puțin suc de lămâie și verdeață.

Înainte și după ce mâncați terci, încercați să nu beți băuturi calde timp de o oră. Nu trebuie să mâncați terci pentru persoanele cu antecedente de alergii la, precum și boli de rinichi și ficat.

Alegerea #3: Terci de porumb pentru pierderea în greutate

Acest tip de terci prefigurează cea mai corectă abordare a problemelor excesului de greutate. În plus, inhibă foarte eficient procesele de fermentație a alimentelor în intestine și este practic un produs hipoalergenic, astfel încât oricine îl poate mânca fără excepție.

Pentru fetele care încearcă să slăbească cu o dietă, terciul de porumb este mai potrivit ca niciodată, de altfel. La urma urmei, proteinele conținute în el nu sunt foarte bine absorbite de organismul nostru, așa că conținutul său final de calorii este mult mai mic decât cel menționat pe ambalaj.

Ei bine, dacă vrei să slăbești o anumită cantitate de kilograme într-o perioadă scurtă de timp, atunci mai bine dai preferință mono-dietei cu porumb. De exemplu, te pregătești și vrei să-ți îmbraci rochia preferată, care este puțin mică pentru tine, apoi timp de trei zile va trebui să mănânci doar terci de porumb pe apă - și apoi vei putea pierde până la cinci kilograme. Amintiți-vă doar că orice dietă trebuie susținută prin consumul de apă din abundență, cel puțin 2 litri pe zi.

Care este secretul pe care îl întrebi!? Dar nu există absolut nimic secret în terci de porumb, cu excepția compoziției sale. O cantitate imensă de vitamine, cum ar fi A, E, PP, B, microelemente (fier, siliciu), aminoacizi (lizină, triptofan), fibre vegetale.

Toate acestea contribuie la un metabolism bun, previne putrezirea alimentelor în intestine, în timp ce le curăță, întărește sistemul imunitar, elimină grăsimile, toxinele și alte substanțe din organism, reduce semnificativ nivelul colesterolului din sânge, previne bolile cardiovasculare, îmbunătățește pielea și mult mai mult.altul.

Alegerea numărul 4: terci de hrișcă pentru pierderea în greutate

Gustul special al terciului de hrișcă este familiar multor oameni încă din copilărie. Dar hrișca nu are doar calități gustative plăcute, ci și o cantitate imensă de aminoacizi, oligoelemente și vitamine care sunt utile și necesare pentru sănătatea umană, cum ar fi calciu, fosfor, brom, zinc, rutina, fier, iod, P, PP , B1, B2, B6.

Boabele de terci de hrișcă sunt înzestrate cu proprietăți benefice neprețuite și ar fi o prostie să nu ne amintim conținutul ridicat de flavonoide din ele. Oamenii de știință au demonstrat că flavonoidele (compuși organici) ajută la creșterea rezistenței organismului împotriva dezvoltării celulelor canceroase. În plus, consumul de terci ajută la curățarea pereților vaselor de sânge, în timp ce le întărește și le reduce permeabilitatea, corectează nivelul colesterolului și zahărului din sânge și previne tromboza.

Cu toate acestea, trebuie luat în considerare faptul că dovleacul este un produs greu pentru intestinele noastre, așa că persoanele care au probleme cu el sau cu pancreasul ar trebui să-l refuze. Atunci când alegeți un dovleac, amintiți-vă că pulpa nu trebuie să aibă o culoare portocalie strălucitoare, deoarece acest soi este furaj și nu are un efect foarte favorabil asupra ficatului, dar gălbui pal este exact ceea ce aveți nevoie.

Printre o serie de calități pozitive ale terciului de dovleac, există și câteva avantaje: cu ajutorul acestui produs cu conținut scăzut de calorii, fetele pot pierde kilogramele în plus și într-un timp destul de scurt. De exemplu, în 14 zile, observând cu strictețe, poți slăbi până la 8 kilograme din excesul de greutate.

De asemenea, puteți găti diverse feluri de mâncare la fel de gustoase și interesante din dovleac, de exemplu, caserolă, supă de dovleac, salată cu dovleac și multe alte opțiuni.

Alegerea #12: Terci de orez pentru pierderea în greutate

Câți oameni, atâtea păreri. Unii nutriționiști susțin că crupele de orez sunt un produs indispensabil pentru organismul uman, în timp ce alții contestă această opinie, spunând că orezul nu are un efect foarte benefic asupra organismului. Este foarte greu să judeci care dintre ei este corect.

După ce ai suferit o boală gravă, consumul de terci de orez te va ajuta să-ți tonifiezi corpul. Pentru persoanele care suferă de insomnie, este suficient să mănânce orez noaptea. În caz de insuficiență renală sau probleme cardiovasculare, medicii recomandă, de asemenea, să adăugați cereale de orez în dieta dumneavoastră zilnică.

Dar trebuie menționat și faptul că orezul este o modalitate excelentă de a scăpa de kilogramele în plus, deoarece conținutul său de calorii este de aproximativ 320 de unități la 100 de grame de produs uscat. Există, de asemenea, o părere că pentru pierderea în greutate este mai bine să folosim orez brun în loc de orez alb lustruit, care este familiar ochilor și gustului nostru. Dar totuși, dacă respectați cu strictețe, atunci veți putea slăbi cu ajutorul orezului alb.

Și acestea nu sunt toate avantajele orezului: conține o cantitate imensă de substanțe utile pentru organism, acestea sunt vitaminele B, E, PP, minerale și oligoelemente, mangan, potasiu, calciu, fosfor, zinc, precum și carbohidrați. , care contribuie la o mai mare saturație. , umplând corpul uman cu un bun aflux de energie.

Când este ingerat, orezul acționează ca un absorbant, curățându-l astfel de toxine și alte componente dăunătoare.

Alegerea numărul 13: terci de mazăre pentru pierderea în greutate

Cu siguranță, ai întâlnit oameni pe calea vieții tale care nu au încercat niciodată terci de mazăre și acest lucru nu surprinde pe nimeni. Mulți nici măcar nu știu despre diferitele proprietăți ale acestui minunat produs al naturii.

Dar știați că mazărea conține un întreg depozit de vitamine utile, minerale, aminoacizi, antioxidanți, amidon și o cantitate imensă?

Persoanele care suferă de anemie, anemie, boli de rinichi și dermatită sunt sfătuite să includă terci de mazăre în dieta lor. Iar pentru cei care vor să slăbească, le va ajuta, cu atât mai mult, datorită numărului redus de calorii (aproximativ 90 de unități la suta de grame de produs uscat).

Îl poți folosi ca parte a unui meniu de dietă sau a zilelor de post.

Alegerea nr. 14: Terci herculean pentru pierderea în greutate

Și încheiem recenzia noastră cu cel mai util terci - fulgi de ovăz. Datorită proprietăților sale uimitoare, ajută la pierderea în greutate cu ușurință. În plus, utilizarea lui zilnică duce la faptul că părul și unghiile devin mult mai sănătoase și mai puternice, pielea este mai elastică și mai tonifiată, digestia se îmbunătățește, intestinele sunt curățate de toxine și alte substanțe nocive.

Și, de asemenea, vasele sunt curățate, nivelul de colesterol și zahăr din sânge este redus, există o prevenire excelentă a bolilor gastro-intestinale. Compoziția unui astfel de terci conține o cantitate imensă de vitamine utile din grupele B, E, PP, oligoelemente și minerale: magneziu, zinc, fosfor, fier, calciu și multe altele.

Fetele care vor să slăbească trebuie să respecte cu strictețe dieta herculeană. Cu el, poți pierde aproximativ cinci kilograme de exces de greutate în doar o săptămână. În plus, o astfel de dietă este considerată săracă în calorii, deoarece fulgii Hercules nu au mai mult de 380 de calorii la suta de grame de produs uscat.

Dar numai tu trebuie să reții că trebuie să le gătești pe apă, fără a adăuga zahăr și sare. Terciul poate fi suplimentat cu stafide, caise uscate și alte fructe uscate cu moderație.

Svetlana Markova

Frumusețea este ca o piatră prețioasă: cu cât este mai simplă, cu atât mai prețioasă!

31 martie 2017

Conţinut

În timpul dietei, organismul primește vitaminele care lipsesc din alimente sănătoase, precum cerealele, dar este important să știi ce cereale poți mânca atunci când slăbești. Sunt multe dintre ele, dar nu toate sunt potrivite pentru arderea grăsimilor corporale. Totul depinde de conținutul caloric și de proprietățile cerealelor în sine. După ce le-ai studiat mai în detaliu, poți include corect cerealele în meniul tău de dietă.

Beneficiile cerealelor pentru pierderea în greutate

Principala condiție pentru a pierde în greutate pe cereale este ca acestea să nu fie din categoria fast-food. Conținutul pungilor de preparare nu va aduce niciun beneficiu. În funcție de conținutul de nutrienți, acestea pierd în favoarea cerealelor naturale. Terciurile sunt carbohidrați lenți, datorită cărora organismul rămâne plin pentru o lungă perioadă de timp. Fibrele, microelementele și proteinele vegetale din compoziția cerealelor au, de asemenea, un efect benefic. Ele îmbunătățesc activitatea intestinală, ajută la arderea grăsimilor. Notând cele mai utile cereale pentru pierderea în greutate, puteți oferi următoarea listă:

1. Hrişcă. Este considerată „regina” tuturor cerealelor. Conține multe vitamine, calciu, grăsimi, potasiu, fosfor, amidon, proteine. Recomandat de nutriționiști chiar și pentru obezitate. Conținut caloric la 100 g - 329 kcal.
2. Ovaz. Îndepărtează toxinele din organism. Conține enzime care ajută la digerarea grăsimilor, aminoacizilor și proteinelor. Conținut caloric la 100 g - 345 kcal.
3. Mazăre. Bogat în fibre, vitamine, antioxidanți și săruri minerale. Când este gătită, conține doar 90 de calorii.
4. Mei. Are un conținut ridicat de acid nicotinic, cupru, mangan, zinc și proteine, care adesea lipsesc pentru cei care slăbesc. Conținut caloric în 100 g - 334 kcal.
5. Grâu. Reduce cantitatea de colesterol din sânge, stabilizează metabolismul grăsimilor, îmbunătățește starea pielii, elasticitatea și netezimea acesteia și îmbunătățește funcționarea generală a organismului. Conținutul său caloric este de 316 kcal la 100 g.
6. Porumb. Descompune celulele adipoase, elimină toxinele, scade nivelul de colesterol, hipoalergenic. Conține 337 kcal.
7. Orez. Cereale bogate in vitamine din intregul grup B, fibre, amidon, proteine, carbohidrati. Curăță eficient intestinele de toxine și toxine. Fiarta are un conținut scăzut de calorii - doar 81 kcal. Doar orezul brun contribuie la pierderea în greutate. Albul, dimpotrivă, ajută la câștigarea în masă.
8. Orz, sau orz. Cu un conținut mai scăzut de vitamine și minerale, este capabil să furnizeze organismului putere și energie. Util pentru cei care suferă de constipație. Conține 324 kcal la 100 g.
9. Manka. Nu este o cereală dietetică, dar cu o utilizare moderată poate contribui la pierderea în greutate. În plus, ajută organismul să curețe și să îmbunătățească metabolismul. Conține 338 kcal la 100 de grame.

Care este cel mai scăzut terci de calorii pentru pierderea în greutate

Primul de pe listă atunci când răspunde la întrebarea despre care cereale sunt bune pentru pierderea în greutate este fulgii de ovăz. Există însă cereale cu o valoare energetică mai mică, așa cum se poate observa în informațiile de mai sus. Terciul cu cele mai scăzute calorii este grâul. Are cea mai mică șansă să se îmbunătățească. Grâul este urmat de orz, apoi hrișcă, mei, porumb, gris. Puteți adăuga și terci de mazăre aici. Cea mai bogată în calorii este crupele de orez alb.

Dieta pe cereale pentru pierderea in greutate

Una dintre cele mai bune opțiuni pentru a pierde în greutate este o dietă cu cereale. Pe el, nu numai că vă puteți regla greutatea, ci și îmbunătăți starea corpului prin saturarea acestuia cu oligoelemente și vitamine esențiale. Cerealele dietetice sunt foarte ușor de preparat acasă. Folosiți doar apă pentru gătit și nu adăugați unt și zahăr cu sare. Rezultatul va fi un fel de mâncare lichid, cu un conținut mediu de calorii de 80 kcal la 100 g. Iată câteva cereale pe care le puteți consuma la dietă - nu lactate, ci apă. Recomandări specifice pentru slăbit pe fiecare tip de cereale găsești mai jos.

Dieta pe hrisca hrisca

Datorită rutinei și fierului din compoziția hrișcii, ajută la evitarea anemiei și compensează lipsa de vitamine din toate grupele din organism. Hrișca în sine este fiartă sau fiertă la abur. Terciul de hrișcă pentru pierderea în greutate poate fi cu adăugarea altor ingrediente sănătoase și cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi dovlecelul. Pentru gust, unele rețete vă permit să adăugați puțin ulei de măsline. În general, există două opțiuni pentru a pierde în greutate pe hrișcă:

1. Ciclu de 2 saptamani. Pe întreaga perioadă a dietei, este permis să mănânci numai hrișcă în orice cantitate.
2. Zi de post. În acest caz, trebuie să utilizați doar un meniu de o hrișcă o dată pe săptămână. Pentru a face acest lucru, cerealele sunt aburite de seara. Îl poți umple cu chefir sau iaurt. Este important să bei cel puțin 2 litri de apă în această zi.

Dieta cu fulgi de ovaz pentru pierderea in greutate

Datorită faptului că fulgii de ovăz au o cantitate mare de grăsimi, alimentele de pe ei sunt sărace în carbohidrați și cu restricții semnificative asupra altor ingrediente. Timpul optim pentru pierderea în greutate cu aproximativ 5 kg este o săptămână. Făina de ovăz pentru pierderea în greutate este folosită sub formă de abur. Ca aditivi, sunt permise numai fructele de pădure sau fructele, cu excepția bananelor și strugurilor. După un curs săptămânal, merită să petreceți zile de post la fiecare 7-14 zile. Deci greutatea va continua să scadă treptat - puteți pierde până la 15 kg în 2 luni.

Mazăre la dietă

Terciul de mazăre pentru pierderea în greutate este considerat deosebit de plăcut. La o dietă cu această cereală, este permis un număr mare de produse suplimentare. Este interzis să mănânci numai alimente dulci, grase, prăjite, sărate și afumate. Restul alimentelor este permisă în limite rezonabile pentru micul dejun și cină. Prânzul ar trebui să fie format din terci de mazăre, care este preparat fără aditivi. Rezultatul urmarii unei astfel de diete cu produsele obisnuite timp de 7 zile este minus 3-4 kg.

Dieta 7 cereale

O versiune neobișnuită a dietei cu cereale este dieta a 7 cereale pentru pierderea în greutate. În comparație cu altele, face mult mai puțin rău organismului. Totul pentru că nu este o mono-dietă. În fiecare zi, timp de o săptămână, trebuie să mănânci numai cereale și într-o anumită secvență:

• grâu;
• mei;
• ovaz;
• orez;
• orz;
• orz;
• un amestec de toate cerealele în proporții egale.

Este posibil să mănânci terci de mei la dietă

Meiul este permis și pentru pierderea în greutate. Prin proprietățile sale, este foarte asemănător cu grâul, așa că este adesea folosit și pentru a pierde în greutate. Judecând după recenziile de pierdere în greutate, dieta cu mei vă permite să scăpați de 3-4 kg pe săptămână. Principalul lucru atunci când alegeți să luați boabe de o nuanță strălucitoare, deoarece conțin un maxim de substanțe utile. Gătiți cerealele în apă într-un raport de 1: 3. Este necesar să îl folosiți pe tot parcursul zilei în porții mici. Cea mai bună opțiune este 5-6 mese. Se lasă să se umple terciul cu ulei de in, să se stropească cu semințe de susan, să se amestece cu fructe uscate - caise uscate, stafide.

Dieta cu grau pentru slabit

Mai des pe masă, grâul se găsește sub formă de paste, dar este mai util sub formă de cereale. Este deosebit de eficient pentru întărirea imunității și, datorită conținutului scăzut de calorii, este considerat cel mai eficient în pierderea în greutate. Dieta optimă pentru un astfel de terci este de 7 zile. Crupele se pun la fiert în apă, fără a adăuga sare, ulei, condimente și zahăr. Deci terci de grâu pentru pierderea în greutate va fi și mai eficient. Legumele fierte la abur sau fructele proaspete pot fi un plus. Evita cartofii si bananele din dieta ta. Din băuturi, ceai verde și produse cu lapte acru cu conținut scăzut de grăsimi, laptele este permis.

dieta cu porumb

Grătul de porumb ajută la pierderea în greutate rapid și foarte eficient. Se fierbe în apă într-un raport de 1:4. Cantitatea de terci rezultată rămâne să fie împărțită în 5-6 mese cu același interval între ele. Pentru a reduce timpul de gătire, puteți pregăti produsul cu câteva ore înainte de gătit. Granul de porumb pentru pierderea în greutate este foarte eficient. Judecând după recenzii, cu ajutorul lui poți slăbi cu 3-4 kg în doar trei zile.

Ce terci este cel mai bun pentru pierderea în greutate

Meiul este considerat liderul incontestabil printre toate tipurile de cereale. Motivul este că această cereală nu numai că oprește depunerea grăsimilor, dar contribuie și la eliminarea activă a acesteia. În plus, meiul saturează organismul cu majoritatea substanțelor de care are nevoie - vitamine din grupele E, B și PP, fosfor, sulf, potasiu, magneziu. O altă cereală elimină toxinele rămase după administrarea antibioticelor.

Când să mănânci terci pentru pierderea în greutate

Nu este suficient să răspunzi la întrebarea ce cereale poți mânca atunci când slăbești. De asemenea, este important când trebuie utilizate. Orice terci este carbohidrați lenți care sunt digerați pentru o lungă perioadă de timp, datorită cărora se obține efectul de sațietate. Din acest motiv, este necesar să consumați cereale dimineața. Cea mai bună opțiune este să gătești cereale cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate la micul dejun, dar le poți lua și la prânz ca garnitură. O altă modalitate este să consumi puțin pe tot parcursul zilei, dar în același timp să nu te umpli noaptea.

Cereale sănătoase pentru micul dejun pentru pierderea în greutate

Datorită carbohidraților lungi, cerealele pentru micul dejun sunt mult mai sănătoase de consumat. În acest caz, fulgii de ovăz sunt considerați obișnuiți. Cel mai des este folosit la micul dejun. Poate fi cereale sau cereale. În orice caz, trebuie fierte în apă fără zahăr și ulei. Pentru gust, puteți adăuga puțină scorțișoară, miere sau fructe de pădure proaspete și fructe. Orice alte cereale sunt, de asemenea, potrivite pentru micul dejun, dar hrișca, meiul, orezul și porumbul sunt considerate optime.

cel mai de ajutor alimente tot timpul a existat și rămâne terci. Dar, din păcate, în viața modernă practic nu îl mănâncă, considerând terciul ca hrană pentru copii. Cu toate acestea, acest fel de mâncare simplu este de neînlocuit la orice vârstă. Terciurile conțin multe vitamine și minerale, precum și carbohidrați și fibre, atât de necesare organismului uman. Principalul avantaj al cerealelor este că sunt ușor digerabile, iar datorită conținutului ridicat de carbohidrați, pot fi săturate destul de mult timp. În plus, sunt ieftine, ușor de preparat și, cel mai important, pot slăbi eficient.

Cerealele sunt cunoscute bogat în calorii. Cu toate acestea, fierte cu apă sau lapte, își pierd o parte semnificativă din calorii, așa că este indicat să slăbească pe ele. Desigur, dacă adăugați multă sare, zahăr și unt la cereale, este puțin probabil ca acestea să devină dietetice. Prin urmare, trebuie să le poți consuma și tu. Multe cereale sunt incluse în sisteme complexe de slăbire. Pierderea kilogramelor în plus datorită cerealelor este ușor, principalul lucru este să știi ce cereale sunt potrivite pentru diete și cum să le gătești. Să încercăm să ne dăm seama.

Hrişcă. Hrișca este considerată una dintre cele mai sănătoase cereale. Conține puțini carbohidrați, dar are multe proteine. În plus, este bogat în vitamine B și P. Conținutul de fier, potasiu, magneziu, iod și fosfor este, de asemenea, bogat în el. Acest produs este potrivit pentru persoanele cu diabet.

Hrișca acționează și ca un agent de curățare. Datorită conținutului ridicat fibră, este capabil să adsorbe zgura și alte substanțe nocive și să le elimine din organism. Datorită acestui fapt, puteți scăpa deja de excesul de greutate. Dar pentru o pierdere eficientă în greutate, metoda de preparare și consumare a terciului de hrișcă este importantă. Ar trebui să fie preparat cu foarte puțină sare și de preferință în apă. 100 de grame de hrișcă fiartă conțin în medie 100-120 de kilocalorii, în timp ce într-un produs crud sunt mai mult de 300. Mâncând o sută de grame de trei ori pe zi și consumând, de exemplu, chefir, poți slăbi de la 4 până la 7 kilograme. de exces de greutate într-o săptămână.

Ovaz. Făina de ovăz este cea mai comună cereală din care se prepară cerealele. Pe lângă principalele vitamine, conține o vitamina H rară, precum și amidon, care întârzie creșterea zahărului din sânge. Prin urmare, diabeticii pot sta și pe dieta herculeană. Terciul, după cum știți, nu conține colesterol și, în plus, fulgii de ovăz își pot reduce conținutul în organism.

Valoarea energetică ovaz, fiartă în apă fără sare și zahăr, are doar 85 kcal. la 100 g de produs. Pierderea în greutate cu fulgi de ovăz este nu numai eficientă, ci și benefică.

Terci de grâu. Meiul sau terciul de grâu pentru pierderea în greutate este potrivit. Faptul este că, spre deosebire de multe altele, conține carbohidrați complecși. Datorită lor, organismul, fiind saturat, nu simte foame mult timp. De asemenea, este important ca crupele de mei să conțină fibre alimentare, care ajută la curățarea organismului și la îmbunătățirea digestiei. În plus, datorită unor elemente precum zincul și magneziul, terciul de grâu ajută la restabilirea metabolismului carbohidraților, ceea ce duce și la arderea excesului de calorii.
Calorie fierte mei egal cu aproximativ 90 kcal. Aceasta este cu condiția să fie gătită în apă fără sare, zahăr și uleiuri. Pierderea în greutate cu o dietă cu grâu este ușoară și nedureroasă.

Terci de orez. Dieta de trei zile cu orez este cunoscută pe scară largă. După ce ați stat trei zile pe un orez, puteți pierde în medie 4-6 kilograme. Bogat în grupele B, A, E și amidon, terciul de orez merită să fie în fruntea listei de preparate dietetice. Orezul aproape că nu conține sare. Terciul fiert pe apă nu conține mai mult de 80 kcal. la 100 g

Soiuri orez Multe. Potrivit nutriționiștilor, cel mai util pentru pierderea în greutate este orezul sălbatic (negru), care practic nu este procesat și își păstrează toate calitățile benefice. Ca toate cerealele de slabit, orezul trebuie sa fie nesarat si neindulcit si fiert in apa.

Terci de porumb. Griturile de porumb sunt mai puțin populare decât toate celelalte. Cu toate acestea, nu este mai puțin util și, de asemenea, potrivit pentru alimentația dietetică. Conține aceleași vitamine ca și în fulgii de ovăz, precum și aminoacizii lizină și triptofan, care sunt importanți pentru oameni. În plus, este bogat în fibre. Terciul de porumb este capabil să elimine nu numai grăsimile, ci și toxinele, zgura și chiar substanțele radioactive.

porumb terci apa are putin mai multe calorii decat altele, dar este si usor sa slabesti cu o dieta cu porumb. Principalul lucru este că trebuie să-l gătiți fără sare, zahăr și să îl folosiți fără unt. Puteți slăbi cu terci de porumb în 5-7 zile de dietă.

Terci de orz. Orzul este considerat cea mai grea dintre cereale. Se gătește mult timp, pierzând în același timp o mulțime de substanțe utile. Dar, în ciuda acestui fapt, păstrează încă o cantitate mică de vitamine A, B, D și E, precum și elemente atât de importante precum fier, iod, calciu, fosfor și lizina. Acesta din urmă este implicat în producția de colagen, care este atât de necesar femeilor pentru a menține tonusul pielii.

calorii fiert orzul este de 100-120 kcal. Nu este recomandat să stea cu o dietă de orz perlat mai mult de 3-5 zile, deoarece o cantitate excesivă de fibre poate afecta negativ funcția intestinală.

Terci de mazăre. Mazărea este una dintre cerealele cu cele mai puține calorii. În ciuda faptului că terciul din acesta este foarte ușor de digerat, despicarea lui are loc lent. Datorită acestui fapt, o persoană care a mâncat terci de mazăre rămâne plină mult timp. Acesta este secretul alimentar al mazării. Pe lângă faptul că crupele de mazăre conțin o cantitate mare de vitamine, este un remediu popular pentru multe afecțiuni. Prin urmare, pe un astfel de terci, nu numai că poți să slăbești, ci și să te vindeci de multe boli.

în o sută de grame terci de mazăre contine aproximativ 80 kcal. De asemenea, trebuie să-l fierbeți în apă fără condimente și uleiuri. Nu este recomandat să combinați produsul cu altele. Nutriționiștii recomandă consumul de terci de mazăre în zilele de post.

Încă din copilărie, toată lumea știe că cerealele sunt foarte utile. Acesta este un mic dejun invariabil în toate grădinițele și școlile, părinții potriviți își îndesă copiii cu ei dimineața. Dar adulților înșiși nu le place întotdeauna să-și dilueze dieta zilnică cu acest fel de mâncare. Între timp, tocmai un astfel de aliment normalizează microflora stomacului, saturează corpul cu o cantitate imensă de substanțe utile, vă permite să rezistați fără gustări până la prânz și vă umple cu energie vitală pentru întreaga zi.

Trebuie doar să realizezi toate aceste beneficii și cu siguranță te vei îndrăgosti de cereale. Și dacă sunt, de asemenea, dietetice, vor contribui la o scădere rapidă și de durată în greutate, fără nici un rău pentru sănătate.

Beneficii pentru pierderea în greutate

Recent, din ce în ce mai des, nutriționiștii sugerează utilizarea activă a cerealelor, care sunt bune pentru sănătate și vă permit să mențineți armonia și frumusețea siluetei. Dacă te-ai săturat de diete, este timpul să treci la un nou nivel de nutriție și să incluzi în alimentație carbohidrații, atât de necesari pentru energia vitală. Ce oferă ele unui organism înfometat și cum contribuie ele la pierderea în greutate?

Iată ce se întâmplă în acest caz:

• o senzație prelungită de sațietate, care vă permite să nu aveți gustări între mese;
• asigurarea organismului cu substanțe vitale, ceea ce exclude aportul suplimentar de complexe de vitamine și minerale;
• curățarea de toxine, substanțe cancerigene, colesterol dăunător, datorită fibrelor, care se numește perie pentru organism;
• eficiență crescută și bună dispoziție datorită conversiei carbohidraților în energie utilă;
• furnizarea corpului cu proteine ​​vegetale care vă permit să mențineți masa musculară și să nu obțineți vergeturi ca urmare a pierderii în greutate;
• îmbunătățirea stomacului;
• reducerea aportului de grăsimi;
• accelerarea lipolizei, care vă permite să descompuneți depozitele de grăsime deja acumulate și să preveniți apariția altora noi.

Deci, nu există nicio îndoială că cerealele contribuie cu adevărat la scăderea în greutate și fără nici un rău pentru sănătate. Rămâne doar să aflați ce cereale este mai bine să alegeți pentru o pierdere eficientă în greutate și cum să pregătiți și să consumați corect acest fel de mâncare unic.

Contraindicatii

În ciuda faptului că cerealele sunt foarte utile pentru pierderea în greutate, ele nu se termină întotdeauna cu succes. Au propriile lor contraindicații datorită faptului că dieta unor astfel de greve ale foamei este săracă în proteine. Lipsa acestuia afectează negativ activitatea multor organe interne, ceea ce poate duce la consecințe și complicații nedorite.

Prin urmare, nu trebuie să utilizați cereale pentru diete pe termen lung și stricte dacă aveți următoarele probleme și condiții de sănătate:

• sarcina;
• boli ale tiroidei;
• alăptarea;
• insuficiență renală;
• luarea de medicamente puternice;
• probleme cu tractul gastro-intestinal;
• predispoziție la alergii;
• diabet zaharat (cu excepția terciului de orz);
• boala celiaca

In plus, tine cont de faptul ca daca alegi exclusiv cereale hipocalorice pentru alimentatia ta, atunci este recomandat sa reduci orice stres asupra organismului (fizic, intelectual, emotional) pentru a evita epuizarea.

Argumente pro şi contra

Pentru a lua decizia corectă dacă aranjați sau nu pierderea în greutate pe cereale, mai întâi evaluați toate părțile pozitive și negative.

Avantaje:

• îndepărtarea sărurilor;
• ieftinătate;
• numărul minim de contraindicații;
• saturație cu vitamine, minerale, micro și macro elemente, grăsimi polinesaturate;
• fără efecte secundare;
• curățarea corpului;
• Beneficii pentru sănătate;
• prevenirea oncologiei, bolilor cardiovasculare;
• îmbunătățirea pancreasului;
• satisfacerea foamei.

Defecte:

• conținutul ridicat de calorii și un indice glicemic ridicat se pot transforma într-un dezavantaj – au fost cazuri de creștere în greutate, nu de slăbire;
• grevele foamei sunt greu de suportat.
• interzicerea îndulcitorilor;
• eficiență scăzută: pierdere în greutate foarte lentă;
• gust proaspăt.

Este tentant că există mult mai multe plusuri decât minusuri, dar este ultima listă căreia trebuie să acorzi o atenție deosebită pentru a le putea ocoli.

Lista cu caloriile

Pentru a-ți fi mai ușor să alegi cerealele pentru slăbire, poți adopta următoarea listă. Conținutul de calorii la 100 g de terci fiert în apă este indicat între paranteze. Al doilea număr din fracție este indicele glicemic. Ambii acești indicatori sunt de mare importanță pentru pierderea în greutate. Cu cât sunt mai jos, cu atât mai bine.

1. Orzul (76 kcal / 55) - potrivit chiar și pentru diabetici, conține mult fosfor, accelerează metabolismul.
2. (78/56) - ca un burete, absoarbe si apoi elimina toxinele si alte substante nocive din organism.
3. (80/80) - o sursă naturală de carbohidrați simpli și proteine ​​vegetale care asigură o sațietate rapidă.
4. (86/70) - elimină procesele de carie din intestine, gătite din cereale complet nealergenice.
5. (88/50) - lider în conținut de fibre, ceea ce înseamnă că ea este cea care va curăța calitativ corpul de resturi.
6. Mazăre (90/35) - conține și multe fibre.
7. (90/55) - pe locul II onorific printre cerealele dietetice după mei, este considerată cea mai ecologică, conține carbohidrați complecși care potolesc foamea mult timp.
8. (90/50) - oprește sinteza grăsimilor, promovează eliminarea acestora, lider în rândul cerealelor dietetice.
9. (100/35) – combină fibrele și proteinele vegetale, ceea ce este foarte important atunci când slăbești.
10. (105/45) - diferă prin faptul că este capabil să regleze metabolismul lipidelor, deci este pur și simplu necesar în dietă pentru a elimina grăsimea.
11. (109/25) - deși nu cel mai delicios, dar unul dintre cele mai utile.

Iată o astfel de evaluare a cerealelor sănătoase pe care ni-l oferă nutriționiștii pentru o pierdere eficientă și rapidă în greutate, fără cel mai mic rău pentru sănătate. Toate aceste cereale pot fi consumate ca parte a unei diete sau, precum și incluse în micul dejun atunci când se organizează o alimentație adecvată (care, apropo, este mult mai eficientă decât orice greva foamei).

Care este cel mai bun

Evaluarea este, desigur, bună, dar totuși, care cereale este cea mai bună din această listă? Cum să-l alegi corect în fiecare caz în parte, în conformitate cu caracteristicile lor individuale? Vă sugerăm să acordați atenție următoarelor puncte.

1. Cu cât indicele glicemic este mai scăzut, cu atât terciul este digerat mai lent și corpul stochează mai puține grăsimi în rezervă. În acest sens, orzul perlat este optim.
2. Cu cât conține mai multe vitamine și minerale, cu atât mai bine. Mulți oameni știu că cea mai utilă cereală este din nou orzul. Prin urmare, este recomandat să-l alegeți pentru grevele foamei lungi.
3. Cea mai scăzută calorie este orzul, așa că se potrivește perfect în orice dietă.
4. Dacă ascultați părerile nutriționiștilor, atunci meiul poate obține rezultate excelente, care afectează în mod cuprinzător organismul și practic nu are dezavantaje. După aceea vine hrișca.
5. Dacă simțiți că excesul de greutate este asociat în principal cu zgura corpului, este mai bine să alegeți orezul pentru pierderea în greutate, dar trebuie să luați cereale, care sunt mult mai utile decât albul.
6. Există cereale care ard grăsimile - acesta este grâul și meiul.
7. Diabeticii pot pierde în greutate la orz, iar cei care suferă de alergii la porumb.

Atunci când alegeți, luați în considerare preferințele dvs. de gust. Dacă, de exemplu, urăști orzul, atunci nu ar trebui să ții dietă pe el doar pentru că are cel mai scăzut IG și conține cantitatea maximă de vitamine și minerale. Trebuie să vă placă felul de mâncare, altfel vă veți desprinde la începutul călătoriei.

„Lista neagră”

Unii nutriționiști consideră că nu toate cerealele sunt la fel de utile pentru pierderea în greutate. Există o „listă neagră” separată de cereale care nu au întotdeauna un efect pozitiv asupra sănătății. Faptele sunt oarecum dubioase, dar ar trebui totuși luate în considerare la organizarea unor astfel de diete.

• Manka

Acestea sunt resturi de la cea mai mică măcinare a grâului. Are un conținut scăzut de proteine ​​vegetale și vitamine. Aproape 70% din compoziția sa este amidon. Conține, de asemenea, o mucopolizaharidă complexă care este greu de descompus și digerat. Inhibă activitatea tractului gastro-intestinal.

• orez alb

Se mai numește și sursă de calorii goale. Există puține vitamine și minerale. Prin urmare, ar trebui să optați pentru soiuri maro, sălbatice și roșii.

• Fulgi de ovăz instant

Fulgii de ovaz pot fi nocivi daca folosesti fulgi macinati fin, fierti in doar 5 minute. Nu există fibre sau orice altceva de valoare aici.

Aplicații

Cum să folosiți terciul exact pentru pierderea în greutate? Puteți aranja zile speciale de post pentru ei, greve ale foamei de scurtă sau lungă durată, diete mixte sau mono. Puteți alege oricând opțiunea în funcție de nevoile dvs.

• Zile de post

Se recomandă consumul a 500 de grame de terci fiert în apă pe zi. Acest volum trebuie împărțit în mai multe (5-6) porțiuni mici. Băutul din abundență este binevenit. Pe lângă un litru și jumătate de apă curată, puteți bea 2-3 pahare. Pentru o astfel de grevă a foamei, este mai bine să alegeți cerealele cu cele mai scăzute calorii.

• Dieta timp de 3 zile

Puteți alege o opțiune strictă când se repetă meniul zilei de post. Pierderea în greutate va fi uimitoare, dar nu toată lumea poate rezista unui astfel de maraton. O opțiune mai blândă - pentru o zi trebuie să împărțiți aceleași 500 de grame de terci, dar puteți adăuga verdeață la gustări sau direct în farfurie. Sunt permise și cantități mici de salate de legume proaspete cu conținut scăzut de calorii.

• Dietă timp de o săptămână

Cea mai populară opțiune pentru o dietă pe cereale este una săptămânală. Aici puteți găti deja cereale în lapte o dată la două zile. Lista alimentelor permise se extinde: fructe neîndulcite, legume fără amidon, de câteva ori pe săptămână - o bucată mică de piept de pui fiert.

Dacă vă plac rezultatele, o astfel de dietă poate fi prelungită cu 10 și 14 zile.

În plus, dietele pot fi mixte și mono. Prima opțiune implică utilizarea diferitelor tipuri de cereale. De exemplu, astăzi mănânci doar orz perlat, mâine - mei, apoi - fulgi de ovăz etc. O schemă de slăbire foarte convenabilă, deoarece are o varietate de diete de care cu siguranță nu te vei sătura. Este mult mai greu de suportat mono-fometarea, când pe tot parcursul maratonului trebuie să mănânci preparate dintr-o singură cereală. Dar, potrivit nutriționiștilor, acestea sunt cele mai eficiente.

Acum știți ce cereale dietetice pot fi folosite pentru a face cereale ca parte a unei diete. Rămâne să adoptăm câteva nuanțe ale unei astfel de pierderi în greutate și să selectați rețetele potrivite.

1. Bea cât mai multă apă: până la un litru și jumătate pe zi.
2. Începeți să pierdeți în greutate cu o zi de post pentru a vă testa puterea.
3. Nu alege imediat sisteme alimentare stricte cu liste lungi de interdicții. Să fie la început orice variantă mixtă.
4. Dacă vă plac rezultatele, data viitoare alegeți un post mono cu o dietă mai limitată.
5. Cerealele vă vor furniza carbohidrați, așa că asigurați-vă că faceți exerciții fizice pentru a le transforma în energie, nu în depozite de grăsimi.
6. Principalul lucru în prepararea cerealelor pentru pierderea în greutate este să nu adăugați în ele îndulcitori, sare sau alte ingrediente. Rețeta trebuie să fie cât se poate de simplă: apă + cereale.
7. Dacă nu puteți rezista la o dietă atât de blândă, este permis să fierbeți terci în lapte, sau adăugați puțină sare, sau adăugați / bucăți de fructe neindulcite.
8. Urmați porțiile recomandate pentru a evita supraalimentarea: la micul dejun - 150 ml, la prânz - 300, la cină - 200. Puteți mânca fructe la prânz, pentru o gustare de după-amiază - beți un pahar de suc proaspăt, smoothie-uri, chefir.
9. Rețineți că pentru fiecare cereală există și o listă de contraindicații, precum și de efecte secundare care trebuie luate în considerare.

Amintiți-vă: cu cât cerealele sunt mai bune, cu atât terciul va fi mai util și cu atât procesul de ardere a grăsimilor și de scădere în greutate va decurge mai rapid. Prin urmare, rețineți că orezul brun ar trebui să fie preferat față de alb; ovăz natural și nu un produs pentru hrană instant în pungi; uscat, nu conservat etc. Învață să desprinzi grâul de pleava.

Rețete

Și în sfârșit, rețete care vor sta la baza alimentației tale pentru perioada de slăbire.

Reteta universala

Toate cerealele dietetice pot fi preparate după o singură rețetă. Și trebuie să faceți acest lucru înainte de a merge la culcare, astfel încât a doua zi dimineața vasul să vă aștepte deja pe masă.

1. Clătiți un pahar de cereale.
2. Se toarnă 3 căni de apă rece.
3. Se fierbe, se fierbe la foc mediu pentru momentul potrivit.
4. Scoateți de pe aragaz, înfășurați în ceva cald.
5. Se lasa sa se odihneasca peste noapte.

Timpul de gătire depinde de fierberea cerealelor. Dacă, de exemplu, fulgii de ovăz sunt gata în 10 minute, atunci orzul va trebui ținut pe foc timp de 30-40 de minute.

• Fulgi de ovaz cu lapte (102 kcal)

Se toarnă 50 de grame de fulgi de ovăz cu 1,5 căni de lapte clocotit. Gatiti aproximativ 10 min.

• Orez brun la cuptor (89 kcal)

Se înmoaie 200 g de orez brun în 600 ml apă rece seara. Lasă peste noapte. Dimineața se strecoară, se toarnă din nou 400 ml apă peste cea nouă. A fierbe. Pune vasul la cuptor pentru 40 de minute la 180°C.

• mazare (90 kcal)

Clătiți 200 g de mazăre uscată de mai multe ori, turnați 1 litru de apă, lăsați peste noapte. Se strecoară dimineața, se toarnă din nou apă curată. A fierbe. Gatiti jumatate de ora fara capac. În acest caz, trebuie să amestecați constant și să îndepărtați spuma. Pentru a adăuga gust la sfârșitul gătitului, adăugați sare.

• Hrișcă cu lapte (118 kcal)

Se toarnă un pahar de hrișcă cu 2 pahare de apă rece. A fierbe. Se fierbe 15 min. Se strecoară, se toarnă o jumătate de pahar de lapte 1% în cerealele fierte. Se aduce din nou la fiert. Gatiti nu mai mult de 5 minute.

Încercați să includeți cereale în doza zilnică. Pregătiți terci din ele care favorizează pierderea în greutate. Alege-le pe cele care îți plac, caută rețetele cu cele mai scăzute calorii, experimentează. Descoperiți aceste feluri de mâncare dintr-o perspectivă complet nouă. Puține alimente conțin carbohidrați pentru energia vitală, și atâtea vitamine pentru sănătate și, în plus, au grijă și de silueta. Uită de mic dejunurile urâte din copilărie - acum îți faci propria dietă, de care depinde frumusețea ta.