Пилаф с яхния в бавна готварска печка. Пилаф в бавна готварска печка с яхния Рецепта за ориз с яхния в бавна готварска печка

03.02.2022
Някои кулинари препоръчват да не разтопявате мазнината заедно с яхнията, а първо да я сложите в купа на мултикукър и да запържите върху нея лука и морковите. Това изобщо не се отразява на вкуса на ястието, но е общоприето, че ако поставите вече готовото месо към вече пържените лук и моркови, тогава пилафът се оказва по-нежен.

Ако яхнията не е много мазна, можете да добавите малко растително масло при пържене на зеленчуците, за да не изгорят и да останат сочни.

Препоръчва се да се използва яхния за пилаф, в която практически няма различни добавки. Телешкото яхния е за предпочитане пред свинското, тъй като в него почти няма мазнина и жилки, а и обикновено е с много по-малко мазнини. Оказва се много вкусен пилаф с домашна яхния, който се приготвя много по-бързо и по-лесно в бавна готварска печка, отколкото в обикновена тенджера. Също така е невъзможно да не се вземе предвид фактът, че домашната яхния съдържа много повече месо от консервите в магазините.

Аз и семейството ми се опитваме да вземем яхния от Главпродукт. Съпругът ми, след като опита много видове, смята, че този е най-автентичният и вкусен. Ако харесвате други производители - пишете в коментарите. Толкова е трудно да се намери добра яхния на най-добра цена в наши дни.

Препоръчва се месото да се задушава при затворен капак, а морковите и лукът да се пържат при отворен капак.Можете да добавите няколко нарязани домати, чушки или други съставки към зеленчуците: пилафът ще стане по-вкусен.

Можете да използвате набор от подправки за пилаф, продавани готови в магазините. Ако желаете, можете самостоятелно да приготвите смес за пилаф: обикновено включва зира, берберис и куркума. Много хора обичат да добавят шафран и хмел сунели към пилаф. Пилафът се оказва много вкусен, ако добавите към него дафинов лист към всички традиционни подправки (той се поставя в купата на мултикукъра едновременно с ориза).

За да спестите още повече време, необходимо за готвене на пилаф, препоръчително е да кипнете вода предварително и да залеете ориза с вряща вода. Преди готвене оризът се препоръчва да се сортира, така че да не се натъква на включвания. Много е важно да измиете ориза няколко пъти, така че да тече чиста вода от него: само от така измития ориз пилафът става ронлив.

Някои готвачи, когато приготвят пилаф в бавна готварска печка, подреждат съставките на няколко слоя: например първо слагат половината зеленчуци, след това половината ориз и половината яхния и след това повтарят процедурата в същия ред. Ако вземем предвид, че пилафът не може да се разбърква по време на готвене, тогава в резултат ястието получава по-богат вкус. Можете да разбъркате ястието само когато е разредено в чинии.

Ако внезапно ви свърши оризът, можете да приготвите пилаф с яхния от перлен ечемик
, който се вари по-добре в бавна готварска печка и става много по-вкусен, отколкото в тенджера. Преди готвене ечемикът се накисва за няколко часа.

Пилафът ще се окаже още по-вкусен, ако пет минути преди да е готов, изсипете няколко ситно нарязани скилидки чесън в бавната готварска печка. Традиционно в пилафа се слага цяла глава необелен чесън и задушеният пилаф не е изключение от това правило, така че тези, които харесват вкуса на такъв пилаф и обичат да ядат задушен чесън след това, могат да направят точно това.

Много хора обичат вкусния пилаф, тъй като комбинацията от ориз и месо е хармонична, заедно те могат да направят вкусно и задоволително ястие, а допълнени с подправки и зеленчуци, те се превръщат в ароматно ястие, което може да спечели сърцето на всеки гурме. Повечето съвременни домакини обаче нямат възможност често да зарадват близките си с такова ястие, тъй като приготвянето му отнема много време и усилия. Алтернатива е оризът с яхния, приготвен в бавна готварска печка. Такова ястие се приготвя за сравнително кратко време, докато интелигентното устройство поема по-голямата част от неприятностите. Домакинята може просто да зареди съставките в купата за мултикукър и да прави други неща, просто да се отпусне след работа, да разговаря с любимите хора. Въпреки това, за да приготвите това непретенциозно ястие, трябва да знаете и вземете предвид няколко точки, само тогава неговият вкус и външен вид ще отговорят на очакванията на готвача.

Характеристики на готвене

Готвенето в бавна готварска печка винаги е по-лесна задача от приготвянето им на печката. Но този процес също изисква спазване на технологията и познаване на някои тънкости. Ако искате да приготвите вкусен ориз с яхния в бавна готварска печка, трябва да знаете няколко нюанса предварително.

  • Качеството на яхнията ще зависи пряко от това колко вкусно ще се получи готовото ястие от него. Често в буркан с яхния купувачът намира вени, хрущяли, кожа, замразено желе и много малко от самото месо. Когато купувате яхния на цена, много по-ниска от прясното свинско или говеждо месо, трябва да сте подготвени за факта, че консервираната храна няма да бъде с много високо качество. Преди да купите, трябва да проучите състава на консервираното месо. Ако са направени само от месо с добавка на сол и подправки, те могат да бъдат взети. Но ако съставът включва растителен протеин и други подобни компоненти, препоръчително е да откажете покупката. Трябва също да обърнете внимание на срока на годност на продукта, репутацията на производителя.
  • Резултатът зависи по-малко от сорта ориз, но все пак трябва да го изберете правилно. Ако искате да получите лепкава оризова каша с яхния, кръглозърнестият ориз е идеален за вас. Ако искате оризът да остане пухкав, по-добре изберете дългозърнест. Ако предварително запържите оризова каша и чак тогава я залеете с вода и сварите, тя ще остане по-ронлива.
  • За да получите очаквания резултат, е желателно да спазвате правилното време за готвене на ориз в бавна готварска печка. Зависи от вида на продукта и мощността на мултикукъра. Обикновено белият ориз се готви общо 20-30 минути, на пара - 30-40 минути, кафявият - от 40 до 50 минути. Някои устройства имат функции, които ви позволяват автоматично да определяте времето, необходимо за готвене на определени ястия. След това е достатъчно да активирате желаната програма (обикновено се нарича "Пилаф"), таймерът не е необходимо да се настройва.
  • Често оризът с яхния се приготвя с добавяне на зеленчуци. Ястието ще бъде по-вкусно, ако са предварително запържени. За да изпържите храни в бавна готварска печка, използвайте програмата "Пържене", а при липса на нея - програмата "Печене" (или "Пай"). Основната програма за готвене на ястието е тази, която е предназначена за готвене на ястия от зърнени храни. В различните модели мултикукъри се нарича различно. Най-често има имена като "Ориз", "Пилаф", "Крупа", "Овесена каша", "Елда".
  • След приключване на основната програма оризът се препоръчва да се остави в мултикукъра в режим на нагряване за около 15 минути. През това време той ще има време да се накисне по-добре в ароматите на месо, зеленчуци, подправки.

Има няколко варианта за готвене на ориз с яхния с помощта на бавна готварска печка. Изборът на рецепта зависи от гастрономическите предпочитания на готвача и наличието на определени продукти в къщата.

Ориз с яхния, лук и моркови в бавна готварска печка

  • ориз - 100 г;
  • свинско или говеждо яхния - 0,2 кг;
  • лук - 100 г;
  • моркови - 100 г;
  • чесън - 2 скилидки;
  • вода - 0,2 л;
  • сол, подправка за пилаф - на вкус.

Метод на готвене:

  • Обелете скилидките чесън. Нарежете ги на ситно с нож.
  • Освободете лука от люспите, нарежете на средни кубчета.
  • Изстържете, измийте морковите. Подсушете го със салфетка. Нарежете на средно големи сламки или тънки четвъртинки.
  • Сложете яхнията от тенекия в чиния. Премахнете излишната мазнина, кожи, вени. Намачкайте месото с вилица.
  • Изплакнете ориза до такава степен, че изтичащата от него вода да остане чиста.
  • Сварете вода в тенджера.
  • Изсипете олио в купата на мултикукъра. Сложете в него лука, чесъна и морковите.
  • Включете уреда, като използвате програмата "Пържене" или "Печене".
  • След 5 минути разбъркайте зеленчуците и към тях добавете яхнията. Запържете го със зеленчуците за още 4 минути.
  • Сложете ориз. Посолете го, подправете го. Залейте с гореща вода. Променете програмата на такава, предназначена за готвене на зърнени храни. Ако времето за готвене не се определя автоматично, настройте таймера на 20-30 минути в зависимост от вида на използвания ориз. Ако сте налели ориза не с гореща вода, а с хладка вода, тогава времето за готвене трябва да бъде настроено с 5-10 минути по-дълго (в зависимост от мощността на мултикукъра), тъй като ще трябва да загреете водата.
  • След края на основната програма оставете ориза да се изпоти за 10-15 минути в режим на загряване.

Тази рецепта за готвене на ориз с яхния в купа за мултикукър е една от най-простите, може да се нарече класическа.

Ориз с яхния, картофи и леща в слоукукер

  • ориз - 100 г;
  • вода - 0,4 л;
  • картофи - 150 г;
  • леща - 50 г;
  • птиче месо - 0,3 кг;
  • моркови - 150 г;
  • лук - 100 г;
  • сол, хмел сунели - на вкус;
  • пресни билки - за сервиране;
  • рафинирано растително масло - 30 мл.

Метод на готвене:

  • Изплакнете ориза и лещата до чиста вода.
  • Обелете картофите, нарежете на кубчета с размер около 1 см или малко по-големи.
  • Обелете лука и морковите. Морковите се настъргват на едро, лукът се нарязва на ситно.
  • Сложете яхнията в чиния, намачкайте с вилица.
  • В купата на мултикукъра на програма "Пържене" или "Печене" загрейте олиото. Поставете лука и морковите в него, запържете ги за 5 минути.
  • Добавете яхния и хмел сунели, сол. Гответе яхния със зеленчуци, без да променяте програмата за 5 минути.
  • Добавете ориза, лещата и картофите, разбъркайте. Залейте с гореща вода. Ако използвате студена вода, добавете 10 минути повече време за готвене от посоченото в рецептата.
  • Спуснете капака, активирайте програмата "Ориз" или подобна. Ако е необходимо, настройте таймера за 30-40 минути, в зависимост от сорта ориз и мощността на вашия уред.

След приключване на основната програма е препоръчително да оставите ястието в режим на загряване за още 10-20 минути. При сервиране ястието не пречи да се поръси със ситно нарязан магданоз.

Ориз с гъби и задушете в бавна готварска печка

  • ориз - 0,2 кг;
  • пресни шампиньони - 0,25 кг;
  • яхния - 0,3 кг;
  • вода - 0,4 л;
  • лук - 150 г;
  • рафинирано растително масло - 20 ml;
  • сол, черен смлян пипер - на вкус.

Метод на готвене:

  • Измийте гъбите, подсушете със салфетка. Нарежете ги на филийки.
  • Лукът, освободен от люспите, се нарязва на тънки половин пръстени.
  • Сортирайте, изплакнете оризовите зърна.
  • Сложете яхнията в купа, нарежете я на ситно с вилица или нож.
  • Изсипете масло в съда за мултикукър, сложете лука и гъбите в него, запържете ги за 15 минути, като включите уреда в режим на пържене или печене.
  • Добавят се яхнията и ориза, сол и черен пипер, заливат се с гореща вода.
  • Променете режима на работа на мултикукъра, като изберете програмата "Зърнени храни" или подобна на нея. Настройте таймера, ако е необходимо, на 30 минути. Ако използвате студена вода, увеличете времето за готвене с 10 минути.
  • Изчакайте звуковия сигнал за края на основната програма и оставете ястието да се поти още 10-20 минути в режим на отопление.

Ориз с яхния и гъби ще се хареса на любителите на горските дарове. Оказва се питателна и ароматна.

Оризът с яхния е лесно за приготвяне, но обилно и вкусно ястие. Ще се окаже още по-апетитно и ароматно, ако готвите в бавна готварска печка. Помощта на интелигентно устройство значително ще улесни задачата пред готвача.


Продуктова матрица: 🥄

Когато няма време да стоите до печката и да готвите нещо специално за вашето семейство, можете да използвате бавната готварска печка, този помощник върши работата без надзор. Днес искам да ви предложа да приготвите пилаф с яхния в бавна готварска печка.

Готвенето на такъв пилаф е истинско удоволствие и колко вкусно се оказва ... Можете да оближете пръстите си! Яхния, разбира се, трябва да изберете най-добрата, домашно приготвената яхния би била отличен вариант. Често готвя пилаф от телешка яхния, получава се страхотно. Подправките в пилаф могат да се добавят на вкус, би било хубаво да сервирате салата от пресни зеленчуци или домашно приготвени кисели краставички като гарнитура към такъв пилаф.

Пригответе всички продукти от списъка, изберете любимия си ориз, аз имам ориз Басмати и също така пригответе вкусна яхния.

Обелете един голям морков и една голяма глава лук, измийте и подсушете зеленчуците. Лукът се нарязва на кубчета, морковът се нарязва на едри филийки.

Пригответе яхнията - отпушете половинлитров буркан. Мазнината може да се пропусне по желание, аз я използвам.

Загрейте растителното масло в купата на мултикукър - режим "Пържене". Прехвърлете морковите и лука в купа, запържете за 6-8 минути.

Добавете парчетата яхния в купата заедно с малко мазнина.

Изсипете една чаша ориз в купата на мултикукъра.

Налейте две чаши топла вода, добавете сол и черен пипер на вкус в купата на мултикукъра, само имайте предвид, че яхнията от магазина е доста солена, така че вземете проба от яхнията преди готвене. Измийте главата чесън и я поставете в центъра на купата. Също така хвърлете шепа берберис, но все пак можете да добавите подправки на вкус. Поставете купата в бавната готварска печка, изберете режим "Овесена каша" - 1 час.

Подредете пилаф с яхния, приготвена в бавна готварска печка, в чинии и сервирайте.

Приятен апетит!


Днешната рецепта е от категорията мъжки, селски къмпинг или такива, които бързат. Пилаф с яхния е просто, но в същото време вкусно ястие, обичано от много възрастни и деца, бих казал спасител. Ако винаги имате буркан с яхния в хладилника в случай на пожар, тогава семейството никога няма да остане без обяд или вечеря.

Разбира се, не е празнична опция, но вкусна, задоволителна и най-важното бърза. Взех задушен ориз, всеки ще свърши работа, имах свинска яхния. Тази рецепта използва мултикукър Philips HD 3039, мощност на устройството 960 W, обем на купата 4 литра.

За готвене се нуждаем от ориз, яхния, моркови, лук, сол, подправка за пилаф и дафинов лист.

Изваждаме яхнията от буркана, отделяме мазнината.

В тази мазнина запържете настърганите моркови и нарязания лук в купа на мултикукър, изберете режим "Пържене" за 5 минути. Разбърквайте от време на време.

След това добавете яхнията.

Налива се вода, слага се няколко пъти измит ориз, дафинов лист, подправки и сол на вкус. Затваряме капака, избираме режима "Ориз / елда", натискаме старт. Не отваряме мултикукъра до звуковия сигнал.

Нашият пилаф с яхния е готов. Приятен апетит!

webspoon.ru

Пилаф в бавна готварска печка. | Vkusest.com - Готвене у дома

Започва летният сезон, хиляди граждани ще отидат в летните си къщи да „орат и сеят“, за да „оберат плодовете“ на труда си през годината. Искам да пожелая на всички късмет, благоприятно време и богата реколта.

Съгласете се, че правилното хранене "на полето" е много по-трудно, все още няма достатъчно време за готвене. Собствениците на мултикукъри не могат да се притесняват какво и как да готвят? Нашите прости рецепти за готвене в бавна готварска печка ще им дойдат на помощ.

Бавна готварска печка също ще е необходима за тези, които планират да отидат на морето със семейството си и искат да ядат домашно приготвени ястия.

Съвет към домакинята: вземете мултикукър със себе си на пътуване. Докато плувате и се наслаждавате на брега, уредът за бавно готвене ще сготви всичко за вас. Вкусна топла храна ще бъде готова за вас, когато пристигнете. В точното време мултикукърът ще се изключи и ще остави вечерята в режим на загряване, а вие ще трябва да я подредите в чинии.

За такива случаи е подходяща проста рецепта - вкусен пилаф в бавна готварска печка с яхния.

съставки:

Телешка яхния - 1 консерва;

Ориз 3 мултичаши;

Зехтин (растителен) 1 чаша;

Морков - 2-3;

Лук 1-2;

Вода 7 мултичаши;

Сол, черен пипер, подправки.

готвене

Измийте добре ориза до бистра вода - това е основният съвет при приготвянето на вкусен пилаф. Оставете го във водата, докато работите със зеленчуците.

Нарежете лука на ситно, нарежете моркова.

Изсипете растително масло на дъното на мултикукъра, включете таймера за 30 минути. Задушете зеленчуците с отворен капак до прозрачност, не забравяйте да разбърквате със специална лъжица, за да избегнете повреда на повърхността на мултикукъра.

Сложете ориза върху задушените зеленчуци, разбъркайте, налейте гореща вода от кана, сол на вкус, черен пипер, добавете любимите си подправки: щипка смлян розмарин, кимион, кориандър, затворете капака и изчакайте звуковия сигнал.

Отворете консерва яхния, изхвърлете мазнината, с която е напълнена. Защо имаме нужда от допълнителни калории? Сложете месото в тенджера за бавно готвене, разбъркайте внимателно.

Затворете уреда за бавно готвене и задушете пилафа още 5 минути.

Когато прозвучи сигналът за готовност, мултикукърът автоматично ще превключи в режим на поддържане на топлината. Сега по всяко време можете да приготвите вкусно горещо ястие - задушете пилаф в бавна готварска печка.

Вторият начин за приготвяне на пилаф с яхния: яхнията се поставя веднага с ориза - остава само да изчакате ястието да бъде готово.

В навечерието на големия празник Светъл Великден предлагам вкусни кулинарни рецепти: козунак, козунак, великденски яйца.

Приятен апетит и Весели празници!

vkusest.com

Страхотна рецепта за ориз с яхния в бавна готварска печка

В днешно време ястията с ориз са много разпространени сред домакините. И това не е изненадващо, защото тази зърнена култура може да се готви с всичко: оризова каша, пилаф, ризото, ориз със зеленчуци и т.н.

Ориз с яхния в бавна готварска печка е едно от най-вкусните и здравословни ястия, което днес е на едно от първите места.

Пилаф с яхния в бавна готварска печка се приготвя много лесно. Освен това не се нуждаете от определени умения, за да приготвите ястието, защото това ястие се приготвя по същия начин като обикновения традиционен пилаф.

Само в този случай не е необходимо да отделяте месото от костта, да го нарязвате и запържвате. Тази рецепта за приготвяне е проста и лесна - просто трябва да добавите яхнията към ориза и да готвите ястието.

Тази рецепта ще спаси идеално заетите домакини, които не са свикнали да стоят дълго време на печката. Между другото, кашата в бавна готварска печка се оказва гъста, не варена, ронлива и изненадващо вкусна. Сокът и мазнината от яхнията придават на ориза специален вкус и аромат, което не може да се каже за месо или птици.

В резултат на това ястието ще се окаже обилно, питателно и апетитно.

Можете да сервирате ориз с яхния в бавна готварска печка не само за вечеря, но и като обяд - във всеки случай той ще се впише идеално в диетата. Между другото, можете лесно да украсите празнична маса с такова ястие, което в резултат ще се окаже по-топло и по-домашно.

С какво обикновено се сервира ястието?

Пилаф с яхния в бавна готварска печка е вкусно ястие, което не изисква добавки. Въпреки това, ако все пак решите да го сервирате на масата с добавки, сосове и дресинги, ястието върви добре с:

  • Заквасена сметана и соев сос
  • майонеза
  • Задушени зеленчуци
  • Мариновани гъби и зеленчуци
  • Домашни зимни салати
  • Лечо, кетчуп и аджика

Ако желаете, можете да приготвите всякакъв дресинг: например сирене, гъби, зеленчуци и т.н. Леки салати, облечени с олио или лимонов сок, също са страхотни варианти.

Метод на готвене

За да приготвите питателен и вкусен домашен пилаф, трябва предварително да подготвите продуктите.

Важно е оризът да е дългозърнест, яхнията да е от естествено месо, а доматите да са пресни, тъй като доматеното пюре ще придаде малко по-различен вкус на готовото ястие. След подготовката на продуктите ще бъде възможно безопасно да започнете процеса на готвене.

съставки:

По желание готовото ястие може да се поръси със ситно нарязани билки и да се украси с маслини.

Етап 1

Първата стъпка е да подготвите компонентите, включени в рецептата: поставете ориза в сито и изплакнете под течаща вода. След това оставете водата да се отцеди.

Стъпка 2

Измийте доматите и нарежете на малки кубчета. Не изливайте сока от домата, образуван по време на процеса на рязане, тъй като той ще бъде полезен, за да придаде сочност на ястието.

Стъпка 3

Прехвърляме ориза в съда, след което слагаме предварително нарязаните яхния и зеленчуците. Важно: лукът и доматите не изискват пържене, тъй като те ще се окажат вкусни след готвене. Сол и черен пипер на съставките.

Стъпка 4

Поставяме кухненския уред на програма "Крупа" или "Пилаф" за 15 минути. През това време излишната влага и излишният сок ще се изпарят.

След това добавете 3 чаши вода и задайте времето на 40 минути, след което ще получите ароматен и вкусен пилаф.

Готовото ястие може леко да се полее с масло и да се поръси с билки. Сервирайте оризовата каша с добавка на яхния, за предпочитане гореща, докато запазва своята сочност и невероятен вкус.

recepti-vmultivarke.ru

Готвене на ориз с яхния в бавна готварска печка

Рецепти за бавно готвене » Второ ястие

Мислите да приготвите вечеря, но да е бърза и вкусна? Опитайте се да приготвите ориз с яхния в бавна готварска печка и това ястие ще остане завинаги във вашата готварска книга. Ето няколко варианта за вас.

Рецепта за пилаф с яхния в бавна готварска печка №1

Необходими продукти:

  • 1 ст. дългозърнест ориз;
  • 1 консерва яхния;
  • 2 домата;
  • 1 глава лук;
  • 2 с.л. вода;
  • зелен лук, копър, магданоз;
  • сол пипер.

готвене:

  1. Нарежете доматите на кубчета, лука и подправките.
  2. На дъното на купата на мултикукъра налейте мазнина от консерва яхния и наредете всички съставки на слоеве до изчерпване на продуктите в следния ред: яхния, домати, лук, билки, ориз.
  3. Налейте вода, добавете сол и черен пипер.
  4. Включете мултикукъра на режим "елда" и гответе до края на режима.
  5. Поставете пилафа върху чиния, без да нарушавате целостта на слоевете.

Рецепта номер 2

Необходими продукти:

  • 2 с.л. кръгъл ориз;
  • 4 с.л. вода;
  • 1 консерва яхния;
  • 2 домата;
  • 1 глава лук;
  • сол пипер.

Готвене на пилаф с яхния:

  1. Нарежете доматите на кубчета, лука нарежете на половин пръстени.
  2. Включете режим "печене" и запържете лука и доматите с яхния за 15 минути.
  3. Добавете ориз, вода, сол и черен пипер.
  4. Включете режим "пилаф" и оставете да къкри за 1,5 часа.

Рецепта номер 3

Необходими продукти:

  • 1 консерва яхния;
  • 300 гр. ориз
  • 3 моркови;
  • 3 глави лук;
  • 600 ml вода;
  • сол пипер;
  • подправки на вкус.

готвене:

  1. Включете режима „Печене“ на мултикукъра за 40 минути.
  2. След 3 минути сложете яхнията в купата на мултикукъра и изчакайте да започне да се пържи.
  3. Добавете наситнения лук и запържете за 5 минути.
  4. Добавете нарязаните моркови и запържете още 5 минути.
  5. Добавете ориза, оставете го да се напои добре със сок и изключете режима "печене".
  6. Добавете вода, сол, черен пипер и подправки, включете режим "пилаф" и гответе до края на режима.

Готовото ястие може да се поръси с нарязани билки. Приятен апетит!

туиткато
като

Ориз с яхния в бавна готварска печка Panasonic, Redmond, Polaris, Philips, Supra, Scarlet, Vitek, Mulineks и други модели е най-простото ястие, което може да се приготви само бързо. Буркан с яхния винаги трябва да има във фермата, само в случай на спешност. Обикновено всички рецепти за ориз с яхния за бавна готварска печка са прости и вкусни.

Ориз с яхния в бавна готварска печка: рецепта за готвене стъпка по стъпка

Съставки за ориз с яхния в бавна готварска печка:

  • 1,5 мерителни чаши ориз;
  • 3 мерителни чаши вода;
  • 1 консерва яхния (говеждо или свинско);
  • 1 глава лук;
  • 1 морков;
  • 1-2 дафинови листа;
  • подправки по желание;
  • 2 с.л Слънчогледово олио;
  • сол и черен пипер на вкус.

Как да готвя ориз с яхния в бавна готварска печка? можете да вземете дълга или кръгла, която ви харесва. Кръгъл ориз в бавна готварска печка с яхния ще придобие по-вискозна консистенция, а дългият ориз ще стане по-ронлив.Всеки ориз преди готвене трябва да бъде сортиран, отстранете чуждите включвания. След това го изплакнете много добре до чиста вода.

Обелете и измийте лука и морковите. Лукът се нарязва на ситно с нож, а морковите се нарязват произволно или се нарязват на ренде.

Кой режим да изберете, на коя програма да готвите ориз с яхния в бавна готварска печка и колко.За да готвите ориз с включване на мултикукъра, задайте програмата за пържене на продуктите "Печене" или "Пържене". Налейте две супени лъжици слънчогледово масло.

Натиснете бутона за старт и запържете морковите и лука в сгорещено олио. Изключете програмата за печене.Залейте яхнията при лука и разбъркайте. Добавете дафинов лист, подправки и ориз към яхнията в бавната готварска печка. Налейте три мерителни чаши вода, сол. Затворете капака. Поставете програмата "Пилаф".

Не е необходимо да се настройва времето, тъй като този режим работи автоматично. Натиснете бутона за стартиране. Оризът с яхния в бавна готварска печка ще бъде готов, когато прозвучи сигналът. Сервирайте със зеленчуци и пресни зеленчуци. Приятен апетит!

Ориз с яхния във видео за бавна готварска печка



Подобни статии