Pilaw z gulaszem w powolnej kuchence. Pilaw w wolnej kuchence z gulaszem Przepis na ryż z gulaszem w wolnej kuchence

03.02.2022
Niektórzy kucharze zalecają, aby nie topić tłuszczu razem z gulaszem, ale najpierw włożyć go do miski multicooker i podsmażyć na nim cebulę i marchewkę. Nie wpływa to wcale na smak potrawy, ale ogólnie przyjmuje się, że jeśli dołożysz już przygotowane mięso do już smażonej cebuli i marchwi, to pilaw okaże się bardziej delikatny.

Jeśli gulasz nie jest bardzo tłusty, podczas smażenia warzyw można dodać trochę oleju roślinnego, aby nie paliły się i pozostały soczyste.

Zaleca się stosowanie gulaszu do pilawu, w którym praktycznie nie ma różnych dodatków. Gulasz wołowy jest lepszy niż gulasz wieprzowy, ponieważ prawie nie zawiera tłuszczu i żył, i zwykle jest znacznie mniej tłuszczu. Okazuje się, że bardzo smaczny pilaw z domowym gulaszem, który jest przygotowywany znacznie szybciej i łatwiej w powolnej kuchence niż w konwencjonalnym rondlu. Nie sposób też nie wziąć pod uwagę faktu, że domowy gulasz zawiera znacznie więcej mięsa niż konserwy w sklepach.

Moja rodzina i ja próbujemy brać gulasz z Glavproduktu. Mój mąż, który próbował wielu rodzajów, uważa, że ​​ten jest najbardziej autentyczny i pyszny. Jeśli podobają Ci się inni producenci - napisz w komentarzach. W dzisiejszych czasach tak trudno jest znaleźć dobry gulasz w najlepszej cenie.

Zaleca się dusić mięso przy zamkniętej pokrywie, a marchewkę i cebulę smażyć przy otwartej pokrywie. Do warzyw możesz dodać kilka posiekanych pomidorów, papryki lub innych składników: pilaw będzie tylko lepiej smakował.

Możesz użyć zestawu przypraw do pilawu, sprzedawanego w gotowych sklepach. Jeśli chcesz, możesz samodzielnie przygotować mieszankę na pilaw: zwykle zawiera zirę, berberys i kurkumę. Wiele osób lubi dodawać do pilawu szafran i chmiel suneli. Pilaw okazuje się bardzo smaczny, jeśli dodamy do niego liść laurowy do wszystkich tradycyjnych przypraw (umieszcza się go w misce multicooker w tym samym czasie co ryż).

Aby zaoszczędzić jeszcze więcej czasu potrzebnego na gotowanie pilawu, zaleca się wcześniejsze zagotowanie wody i zalanie ryżu wrzątkiem. Przed gotowaniem ryż zaleca się posortować, aby nie napotkał wtrąceń. Bardzo ważne jest kilkakrotne mycie ryżu, aby wypływała z niego czysta woda: tylko z tak umytego ryżu pilaw okazuje się kruchy.

Niektórzy szefowie kuchni, przygotowując pilaw w powolnej kuchence, układają składniki w kilku warstwach: na przykład najpierw kładą połowę warzyw, następnie połowę ryżu i połowę gulaszu, a następnie powtarzają procedurę w tej samej kolejności. Jeśli weźmiemy pod uwagę, że pilawu nie można mieszać podczas gotowania, w rezultacie danie nabiera bogatszego smaku. Możesz mieszać danie tylko wtedy, gdy jest ułożone na talerzach.

Jeśli nagle zabraknie Ci ryżu, możesz ugotować pilaw z gulaszem z kaszy pęczak
, który lepiej gotuje się w powolnej kuchence i okazuje się znacznie smaczniejszy niż w rondlu. Przed gotowaniem jęczmień moczy się przez kilka godzin.

Pilaw okaże się jeszcze smaczniejszy, jeśli na pięć minut przed przygotowaniem wrzucisz do wolnowaru kilka drobno posiekanych ząbków czosnku. Tradycyjnie do pilawu wkłada się całą główkę nieobranego czosnku, a pilaw gulaszowy nie jest wyjątkiem od tej reguły, więc ci, którzy lubią smak takiego pilawu i lubią później jeść duszony czosnek, mogą to zrobić.

Wiele osób uwielbia pyszny pilaw, ponieważ połączenie ryżu i mięsa jest harmonijne, razem są w stanie stworzyć smaczne i sycące danie, a uzupełnione przyprawami i warzywami zamieniają się w aromatyczne danie, które podbije serce każdego smakosza. Jednak większość współczesnych gospodyń domowych nie ma często możliwości zadowolenia bliskich takim daniem, ponieważ jego przygotowanie zajmuje dużo czasu i wysiłku. Alternatywą jest ryż z gulaszem gotowanym w powolnej kuchence. Takie danie przygotowuje się w stosunkowo krótkim czasie, podczas gdy inteligentna jednostka bierze na siebie większość kłopotów. Gospodyni może po prostu załadować składniki do miski multicooker i robić inne rzeczy, po prostu zrelaksować się po pracy, porozmawiać z bliskimi. Aby jednak przygotować to bezpretensjonalne danie, trzeba znać i wziąć pod uwagę kilka punktów, tylko wtedy jego smak i wygląd spełnią oczekiwania kucharza.

Funkcje gotowania

Gotowanie w powolnej kuchence jest zawsze łatwiejszym zadaniem niż gotowanie ich na kuchence. Ale ten proces wymaga również zgodności z technologią i znajomości niektórych subtelności. Jeśli chcesz ugotować pyszny ryż z gulaszem w powolnej kuchence, musisz wcześniej znać kilka niuansów.

  • Jakość gulaszu będzie bezpośrednio zależeć od tego, jak smaczne będzie z niego gotowe danie. Często w słoiku z gulaszem kupujący znajduje żyły, chrząstki, skórę, mrożoną galaretkę i bardzo mało samego mięsa. Kupując gulasz w cenie znacznie niższej niż świeża wieprzowina czy wołowina, trzeba być przygotowanym na to, że konserwy nie będą bardzo wysokiej jakości. Przed zakupem należy przestudiować skład konserw mięsnych. Jeśli są wykonane wyłącznie z mięsa z dodatkiem soli i przypraw, można je przyjmować. Ale jeśli kompozycja zawiera białko roślinne i inne podobne składniki, zaleca się odmowę zakupu. Należy również zwrócić uwagę na datę ważności produktu, reputację producenta.
  • Wynik w mniejszym stopniu zależy od odmiany ryżu, ale nadal musisz go wybrać poprawnie. Jeśli chcesz otrzymać kleistą owsiankę ryżową z gulaszem, ryż okrągłoziarnisty jest dla Ciebie idealny. Jeśli chcesz, aby ryż pozostał puszysty, lepiej wybrać ryż długoziarnisty. Jeśli wcześniej podsmażyłeś kaszę ryżową, a dopiero potem zalałeś wodą i zagotowałeś, to pozostanie bardziej krucha.
  • Aby uzyskać oczekiwany rezultat, pożądane jest przestrzeganie prawidłowego czasu gotowania ryżu w powolnej kuchence. Zależy to od rodzaju produktu i mocy multicookera. Zwykle biały ryż gotuje się w sumie 20-30 minut, gotowany na parze - 30-40 minut, brązowy - od 40 do 50 minut. Niektóre urządzenia posiadają funkcje, które pozwalają automatycznie określić czas potrzebny do ugotowania określonych potraw. Następnie wystarczy aktywować żądany program (zwykle nazywa się to „Pilaf”), nie trzeba ustawiać timera.
  • Często ryż z gulaszem gotuje się z dodatkiem warzyw. Danie będzie smaczniejsze, jeśli zostaną wstępnie podsmażone. Aby smażyć potrawy w wolnej kuchence, użyj programu „Smażenie”, aw przypadku jego braku programu „Pieczenie” (lub „Ciasto”). Główny program do gotowania potrawy to ten, który jest przeznaczony do gotowania potraw ze zbóż. W różnych modelach multicookerów nazywa się to inaczej. Najczęściej występują takie nazwy jak „Ryż”, „Pilaf”, „Krupa”, „Owsianka”, „Gryka”.
  • Po zakończeniu programu głównego zaleca się pozostawienie ryżu w multicookerze w trybie grzania przez około 15 minut. W tym czasie będzie miał czas na lepsze nasycenie się aromatami mięsa, warzyw, przypraw.

Istnieje kilka opcji gotowania ryżu z gulaszem przy użyciu powolnej kuchenki. Wybór przepisu zależy od upodobań gastronomicznych kucharza oraz dostępności określonych produktów w domu.

Ryż z gulaszem, cebulą i marchewką w powolnej kuchence

  • ryż - 100 gramów;
  • gulasz wieprzowy lub wołowy - 0,2 kg;
  • cebula - 100 gramów;
  • marchewki - 100 gramów;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • woda - 0,2 litra;
  • sól, przyprawa do pilawu - do smaku.

Metoda gotowania:

  • Obierz ząbki czosnku. Drobno posiekaj je nożem.
  • Uwolnij cebulę z łuski, pokrój w średniej wielkości kostkę.
  • Zeskrobać, umyć marchewki. Wytrzyj do sucha serwetką. Pokrój w średniej wielkości słomki lub cienkie ćwiartki kółek.
  • Gulasz z puszki wyłożyć na talerz. Usuń nadmiar tłuszczu, skórki, żyły. Rozgnieść mięso widelcem.
  • Ryż płuczemy w takim stopniu, aby wypływająca z niego woda pozostała czysta.
  • Zagotuj wodę w garnku.
  • Wlej olej do miski multicooker. Umieść w nim cebulę, czosnek i marchewkę.
  • Włącz urządzenie za pomocą programu „Smażenie” lub „Pieczenie”.
  • Po 5 minutach wymieszaj warzywa i dodaj do nich gulasz. Smaż z warzywami przez kolejne 4 minuty.
  • Połóż ryż. Solimy, doprawiamy. Napełnij gorącą wodą. Zmień program na program przeznaczony do gotowania płatków śniadaniowych. Jeśli czas gotowania nie zostanie określony automatycznie, ustaw minutnik na 20-30 minut w zależności od rodzaju użytego ryżu. Jeśli nalałeś ryż nie gorącą wodą, ale zimną wodą, czas gotowania należy ustawić o 5-10 minut dłużej (w zależności od mocy multicookera), ponieważ będzie to wymagane do podgrzania wody.
  • Po zakończeniu programu głównego pozostaw ryż do wystygnięcia na 10-15 minut w trybie grzania.

Ten przepis na gotowanie ryżu z gulaszem w misce multicooker jest jednym z najprostszych, można go nazwać klasycznym.

Ryż z gulaszem, ziemniakami i soczewicą w powolnej kuchence

  • ryż - 100 gramów;
  • woda - 0,4 litra;
  • ziemniaki - 150 gramów;
  • soczewica - 50 gramów;
  • gulasz drobiowy - 0,3 kg;
  • marchewki - 150 gramów;
  • cebula - 100 gramów;
  • sól, chmiel suneli - do smaku;
  • świeże zioła - do podania;
  • rafinowany olej roślinny - 30 ml.

Metoda gotowania:

  • Ryż i soczewicę płuczemy do uzyskania czystej wody.
  • Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę wielkości około 1 cm lub nieco większą.
  • Obierz cebulę i marchewkę. Zetrzyj grubo marchewki, drobno posiekaj cebulę.
  • Gulasz przełożyć na talerz, rozgnieść widelcem.
  • W misce multicooker, korzystając z programu „Smażenie” lub „Pieczenie”, rozgrzej olej. Włóż do niego cebulę i marchewkę, smaż je przez 5 minut.
  • Dodaj gulasz i chmiel suneli, sól. Gotuj gulasz z warzywami bez zmiany programu przez 5 minut.
  • Dodać ryż, soczewicę i ziemniaki, wymieszać. Napełnij gorącą wodą. Jeśli używasz zimnej wody, dodaj 10 minut więcej czasu gotowania niż podano w przepisie.
  • Opuść pokrywę, włącz program „Ryż” lub podobny. W razie potrzeby ustaw minutnik na 30-40 minut, w zależności od odmiany ryżu i mocy urządzenia.

Po zakończeniu programu głównego zaleca się pozostawienie naczynia w trybie grzania przez kolejne 10-20 minut. Podczas serwowania danie nie zaszkodzi posypać drobno posiekaną natką pietruszki.

Ryż z grzybami i gulasz w powolnej kuchence

  • ryż - 0,2 kg;
  • świeże pieczarki - 0,25 kg;
  • gulasz - 0,3 kg;
  • woda - 0,4 litra;
  • cebula - 150 gramów;
  • rafinowany olej roślinny - 20 ml;
  • sól, czarny mielony pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

  • Umyć grzyby, osuszyć serwetką. Pokrój je w plasterki.
  • Cebula, uwolniona z łuski, pokrojona w cienkie półpierścienie.
  • Posortuj, opłucz kaszę ryżową.
  • Włóż gulasz do miski, pokrój go na małe kawałki widelcem lub nożem.
  • Wlej olej do pojemnika multicooker, włóż do niego cebulę i grzyby, smaż je przez 15 minut, włączając urządzenie w trybie smażenia lub pieczenia.
  • Dodaj gulasz i ryż, sól i pieprz, zalej gorącą wodą.
  • Zmień tryb działania multicookera, wybierając program „Zboża” lub podobny do niego. W razie potrzeby ustaw minutnik na 30 minut. Jeśli używasz zimnej wody, zwiększ czas gotowania o 10 minut.
  • Poczekaj na sygnał dźwiękowy o zakończeniu programu głównego i pozostaw naczynie do wyrośnięcia przez kolejne 10-20 minut w trybie grzania.

Ryż z gulaszem i grzybami przypadnie do gustu miłośnikom leśnych prezentów. Okazuje się, że jest pożywny i pachnący.

Ryż z gulaszem to łatwe w przygotowaniu, ale obfite i smaczne danie. Okaże się jeszcze bardziej apetyczny i pachnący, jeśli zostanie ugotowany w powolnej kuchence. Pomoc inteligentnego urządzenia znacznie ułatwi zadanie stojące przed kucharzem.


Matryca produktu: 🥄

Kiedy nie ma czasu stać przy kuchence i ugotować coś specjalnego dla rodziny, możesz skorzystać z wolnowaru, ten pomocnik wykonuje pracę bez nadzoru. Dzisiaj chcę zaoferować gotowanie pilawu z gulaszem w powolnej kuchence.

Gotowanie takiego pilawu to prawdziwa przyjemność, a jak pysznie się okazuje… Palce lizać! Gulasz, oczywiście, musisz wybrać najlepszy, domowy gulasz byłby doskonałą opcją. Często gotuję pilaw z gulaszem wołowym, wychodzi świetnie. Przyprawy w pilaw można dodać do smaku, fajnie byłoby podać sałatkę ze świeżych warzyw lub domowe pikle jako dodatek do takiego pilawu.

Przygotuj wszystkie produkty z listy, wybierz swój ulubiony ryż, ja mam ryż Basmati, a także przygotuj pyszny gulasz.

Jedną dużą marchewkę i dużą cebulę obrać, umyć i osuszyć warzywa. Cebulę pokroić w kostkę, marchewkę pokroić w duże batoniki.

Przygotuj gulasz - odkorkuj półlitrowy słoik. W razie potrzeby można pominąć tłuszcz, ja go używam.

Rozgrzej olej roślinny w misce multicooker - tryb „Smażenie”. Marchewkę i cebulę przełożyć do miski, smażyć 6-8 minut.

Dodaj kawałki gulaszu do miski wraz z odrobiną tłuszczu.

Wlej jedną filiżankę ryżu do miski multicooker.

Wlej dwie szklanki ciepłej wody, dodaj sól i pieprz do smaku do miski multicooker, pamiętaj tylko, że kupowany w sklepie gulasz jest dość słony, więc pobierz próbkę gulaszu przed gotowaniem. Umyj główkę czosnku i umieść na środku miski. Rzuć też garść berberysu, ale nadal możesz dodać przyprawy do smaku. Umieść miskę w powolnej kuchence, wybierz tryb „Owsianka” - 1 godzina.

Ułóż pilaw z gulaszem przygotowanym w powolnej kuchence na talerzach i podawaj.

Smacznego!


Dzisiejszy przepis jest z kategorii męskich, country-campingowych lub tych którym się spieszy. Pilaw z gulaszem to proste, ale jednocześnie pyszne danie, uwielbiane przez wielu dorosłych i dzieci, powiedziałabym, że ratuje życie. Jeśli zawsze masz słoik gulaszu w lodówce na wypadek pożaru, rodzina nigdy nie pozostanie bez obiadu lub kolacji.

Oczywiście nie świąteczna opcja, ale smaczna, satysfakcjonująca i co najważniejsze szybka. Wziąłem ryż gotowany na parze, każdy się nada, miałem gulasz wieprzowy. W tym przepisie wykorzystano multicooker Philips HD 3039, moc urządzenia 960 W, pojemność miski 4 litry.

Do gotowania potrzebujemy ryżu, gulaszu, marchwi, cebuli, soli, przyprawy do pilawu i liścia laurowego.

Wyciągamy gulasz ze słoika, odkładamy tłuszcz.

Smaż startą marchewkę i posiekaną cebulę na tym tłuszczu w misce multicooker, wybierz tryb „Smażenie” przez 5 minut. Mieszaj od czasu do czasu.

Następnie dodaj gulasz.

Zalewamy wodą, układamy kilkakrotnie umyty ryż, liść laurowy, przyprawy i sól do smaku. Zamykamy pokrywę, wybieramy tryb „Ryż / Gryka”, wciskamy start. Nie otwieramy multicookera, dopóki nie pojawi się sygnał dźwiękowy.

Nasz pilaw z gulaszem jest gotowy. Smacznego!

webspoon.ru

Pilaw w powolnej kuchence. | Vkusest.com - Gotowanie w domu

Rozpoczyna się sezon letni, tysiące mieszkańców udają się do swoich domków letniskowych, aby „orać i siać”, aby „zbierać owoce” swojej pracy w ciągu roku. Życzę wszystkim powodzenia, sprzyjającej pogody i obfitych zbiorów.

Zgadzam się, że jedzenie „w terenie” jest znacznie trudniejsze, wciąż nie ma wystarczająco dużo czasu na gotowanie. Właściciele multicookerów nie mogą się martwić, co i jak ugotować? Z pomocą przyjdą im nasze proste przepisy na gotowanie w powolnej kuchence.

Wolnowar będzie również potrzebny tym, którzy planują wybrać się z rodziną nad morze i chcą zjeść domowe potrawy.

Rada dla gospodyni: weź ze sobą multicooker na wycieczkę. Podczas gdy ty pływasz i wygrzewasz się na brzegu, powolna kuchenka ugotuje wszystko za ciebie. Pyszny gorący posiłek będzie gotowy po przyjeździe. W odpowiednim momencie multicooker sam się wyłączy i pozostawi obiad w trybie grzania, a Ty będziesz musiał ułożyć go na talerzach.

W takich przypadkach odpowiedni jest prosty przepis - pyszny pilaw w powolnej kuchence z gulaszem.

Składniki:

Gulasz wołowy - 1 puszka;

Ryż 3 multifiliżanki;

Oliwa z oliwek (roślinna) 1 multicup;

Marchewka - 2-3;

cebula 1-2;

Woda 7 multifiliżanek;

Sól, czarny pieprz, przyprawy.

Gotowanie

Dokładnie umyj ryż, aby woda była czysta - to główna rada przy gotowaniu pysznego pilawu. Pozostaw go w wodzie podczas pracy nad warzywami.

Drobno posiekaj cebulę, posiekaj marchewkę.

Wlej olej roślinny na dno multicookera, włącz minutnik na 30 minut. Dusić warzywa z otwartą pokrywką, aż będą przezroczyste, nie zapomnij wymieszać specjalną łyżką, aby uniknąć uszkodzenia powierzchni multicookera.

Na duszone warzywa włożyć ryż, wymieszać, zalać gorącą wodą z czajnika, posolić do smaku, pieprzyć, dodać ulubione przyprawy: szczyptę mielonego rozmarynu, kminku, kolendry, zamknąć pokrywę i czekać na sygnał dźwiękowy.

Otwórz puszkę gulaszu, wyrzuć tłuszcz, którym jest wypełniona. Dlaczego potrzebujemy dodatkowych kalorii? Włóż mięso do wolnowaru, delikatnie wymieszaj.

Zamknij wolnowar i dusić pilaw przez kolejne 5 minut.

Gdy zabrzmi sygnał gotowości, multicooker automatycznie przełączy się w tryb utrzymywania ciepła. Teraz w każdej chwili możesz ugotować pyszne gorące danie - gulasz pilaw w powolnej kuchence.

Drugi sposób gotowania pilawu z gulaszem: gulasz umieszcza się natychmiast z ryżem - pozostaje tylko czekać, aż danie będzie gotowe.

W przeddzień Wielkiego Święta Jasnej Wielkanocy oferuję pyszne przepisy kulinarne: ciasto wielkanocne, ciasto wielkanocne, pisanki.

Smacznego i Wesołych Świąt!

vkusest.com

Niesamowity przepis na ryż z gulaszem w powolnej kuchence

Obecnie dania z ryżu są bardzo popularne wśród gospodyń domowych. I nie jest to zaskakujące, ponieważ to zboże można ugotować ze wszystkim: owsianką ryżową, pilawem, risotto, ryżem z warzywami i tak dalej.

Ryż z gulaszem w powolnej kuchence to jedno z najsmaczniejszych i najzdrowszych dań, które dziś zajmuje jedno z pierwszych miejsc.

Pilaw z gulaszem w powolnej kuchence jest bardzo łatwy do przygotowania. Ponadto nie potrzebujesz pewnych umiejętności, aby przygotować danie, ponieważ danie to jest przygotowywane w taki sam sposób, jak zwykły tradycyjny pilaw.

Tylko w tym przypadku nie jest konieczne oddzielanie od kości, krojenie i smażenie mięsa. Ten przepis na gotowanie jest prosty i łatwy - wystarczy dodać gulasz do ryżu i ugotować danie.

Ten przepis doskonale uratuje zapracowane gospodynie domowe, które nie są przyzwyczajone do długiego przebywania przy kuchence. Nawiasem mówiąc, owsianka w powolnej kuchence okazuje się gęsta, nie gotowana, krucha i zaskakująco smaczna. Sok i tłuszcz z gulaszu nadają ryżowi szczególny smak i aromat, czego nie można powiedzieć o mięsie czy drobiu.

W rezultacie danie okaże się obfite, pożywne i apetyczne.

Ryż z gulaszem w powolnej kuchence możesz podawać nie tylko na obiad, ale także na lunch - w każdym razie idealnie wpasuje się w dietę. Nawiasem mówiąc, takim daniem można łatwo udekorować świąteczny stół, który w efekcie okaże się cieplejszy i bardziej przytulny.

Z czym najczęściej podaje się danie?

Pilaw z gulaszem w powolnej kuchence to pyszne danie, które nie wymaga dodatków. Jeśli jednak zdecydujesz się nadal serwować je na stole z dodatkami, sosami i dresingami, danie dobrze komponuje się z:

  • Śmietana i sos sojowy
  • majonez
  • Duszone warzywa
  • Marynowane pieczarki i warzywa
  • Domowe sałatki zimowe
  • Lecho, ketchup i adżyka

Jeśli chcesz, możesz przygotować dowolny dressing: na przykład serowy, grzybowy, warzywny i tak dalej. Lekkie sałatki z dodatkiem oliwy lub soku z cytryny to również świetne opcje.

Metoda gotowania

Aby przygotować pożywny i smaczny domowy pilaw, musisz wcześniej przygotować produkty.

Ważne, aby ryż był długoziarnisty, gulasz z naturalnego mięsa, a pomidory świeże, ponieważ pasta pomidorowa nada gotowemu daniu nieco inny smak. Po przygotowaniu produktów będzie można bezpiecznie rozpocząć proces gotowania.

Składniki:

W razie potrzeby gotowe danie można posypać drobno posiekanymi ziołami i udekorować oliwkami.

Krok 1

Pierwszym krokiem jest przygotowanie składników zawartych w przepisie: ryż przełożyć na sito i przepłukać pod bieżącą wodą. Następnie pozwól wodzie spłynąć.

Krok 2

Umyj pomidory i pokrój w małe kostki. Nie wylewaj soku z pomidora powstałego podczas krojenia, ponieważ przyda się, aby nadać potrawie soczystości.

Krok 3

Do multimiski przekładamy ryż, następnie wkładamy pokrojony wcześniej gulasz i warzywa. Ważne: cebula i pomidory nie wymagają smażenia, ponieważ po ugotowaniu okażą się pyszne. Składniki solimy i pieprzymy.

Krok 4

Wkładamy urządzenie kuchenne do programu „Zad” lub „Pilaf” na 15 minut. W tym czasie nadmiar wilgoci i nadmiar soku odparuje.

Następnie dodaj 3 szklanki wody i ustaw czas na 40 minut, po czym otrzymasz pachnący i smaczny pilaw.

Gotowe danie można lekko polać olejem i posypać ziołami. Kaszę ryżową podawaj z dodatkiem gulaszu, najlepiej na gorąco, zachowując przy tym soczystość i niesamowity smak.

recepti-vmultivarke.ru

Gotowanie ryżu z gulaszem w powolnej kuchence

Przepisy na wolnowary » Drugie danie

Myślisz o ugotowaniu obiadu, ale żeby był szybki i smaczny? Spróbuj ugotować ryż z gulaszem w powolnej kuchence, a to danie na zawsze pozostanie w Twojej książce kucharskiej. Oto kilka opcji dla Ciebie.

Przepis na pilaw z gulaszem w powolnej kuchence nr 1

Wymagane produkty:

  • 1 st. ryż długoziarnisty;
  • 1 puszka gulaszu;
  • 2 pomidory;
  • 1 cebula;
  • 2 łyżki stołowe. woda;
  • zielona cebula, koperek, pietruszka;
  • sól pieprz.

Gotowanie:

  1. Pomidory pokroić w kostkę, posiekać cebulę i zioła.
  2. Na dno miski multicooker nałóż tłuszcz z puszki gulaszu i ułóż wszystkie składniki warstwami, aż produkty się skończą, w następującej kolejności: gulasz, pomidory, cebula, zioła, ryż.
  3. Zalewamy wodą, doprawiamy solą i pieprzem.
  4. Włącz multicooker w trybie „kasza gryczana” i gotuj do końca trybu.
  5. Połóż pilaw na naczyniu, nie naruszając integralności warstw.

Przepis numer 2

Wymagane produkty:

  • 2 łyżki stołowe. okrągły ryż;
  • 4 łyżki. woda;
  • 1 puszka gulaszu;
  • 2 pomidory;
  • 1 cebula;
  • sól pieprz.

Gotowanie pilawu z gulaszem:

  1. Pokrój pomidory w kostkę, posiekaj cebulę na pół pierścienia.
  2. Włącz tryb „pieczenia” i smaż cebulę i pomidory z gulaszem przez 15 minut.
  3. Dodaj ryż, wodę, sól i pieprz.
  4. Włącz tryb „pilaw” i gotuj na wolnym ogniu przez 1,5 godziny.

Przepis numer 3

Wymagane produkty:

  • 1 puszka gulaszu;
  • 300 gr. Ryż
  • 3 marchewki;
  • 3 cebule;
  • 600ml wody;
  • sól pieprz;
  • przyprawy do smaku.

Gotowanie:

  1. Włącz tryb „Pieczenie” w multicookerze na 40 minut.
  2. Po 3 minutach umieść gulasz w misce multicooker i poczekaj, aż zacznie się smażyć.
  3. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez 5 minut.
  4. Dodaj pokrojoną marchewkę i smaż przez kolejne 5 minut.
  5. Dodaj ryż, pozwól mu dobrze nasiąknąć sokiem i wyłącz tryb „pieczenia”.
  6. Dodaj wodę, sól, pieprz i przyprawy, włącz tryb „pilaw” i gotuj do końca trybu.

Gotowe danie można posypać posiekanymi ziołami. Smacznego!

ćwierkaćTak jak
Tak jak

Ryż z gulaszem w powolnej kuchence Panasonic, Redmond, Polaris, Philips, Supra, Scarlet, Vitek, Mulineks i inne modele to najprostsze danie, które można ugotować tylko szybko. Słoik gulaszu powinien zawsze znajdować się w gospodarstwie, na wszelki wypadek. Zwykle wszystkie przepisy na ryż z gulaszem na powolną kuchenkę są proste i smaczne.

Ryż z gulaszem w powolnej kuchence: przepis na gotowanie krok po kroku

Składniki na ryż z gulaszem w powolnej kuchence:

  • 1,5 miarki ryżu;
  • 3 miarki wody;
  • 1 puszka gulaszu (wołowego lub wieprzowego);
  • 1 cebula;
  • 1 marchewka;
  • 1-2 liście laurowe;
  • przyprawy do woli;
  • 2 łyżki stołowe olej słonecznikowy;
  • sól i pieprz do smaku.

Jak gotować ryż z gulaszem w powolnej kuchence? możesz wziąć długą lub okrągłą, którą lubisz. Okrągły ryż w powolnej kuchence z gulaszem nabierze bardziej lepkiej konsystencji, a długi ryż stanie się bardziej kruchy. Każdy ryż przed gotowaniem należy uporządkować, usunąć obce wtrącenia. Następnie bardzo dobrze wypłucz do czystej wody.

Obierz i umyj cebulę i marchewkę. Drobno posiekaj cebulę nożem i posiekaj marchewki dowolnie lub posiekaj na tarce.

Który tryb wybrać, w jakim programie gotować ryż z gulaszem w powolnej kuchence i ile. Aby ugotować ryż z włączonym multicookerem, ustaw program do smażenia produktów „Pieczenie” lub „Smażenie”. Wlać dwie łyżki oleju słonecznikowego.

Naciśnij przycisk start i usmaż marchewkę i cebulę na gorącym oleju. Wyłączyć program pieczenia. Wlać gulasz do cebuli i wymieszać. Dodaj liść laurowy, przyprawy i ryż do gulaszu w powolnej kuchence. Wlej trzy miarki wody, sól. Zamknij pokrywę. Umieść program „Pilaf”.

Czasu nie trzeba ustawiać, ponieważ ten tryb działa automatycznie. Naciśnij przycisk startu. Ryż z gulaszem w powolnej kuchence będzie gotowy, gdy zabrzmi sygnał. Podawać z zieleniną i świeżymi warzywami. Smacznego!

Ryż z gulaszem w powolnej kuchence wideo



Podobne artykuły