სენეგალის ადათ-წესები. სენეგალის კულტურა

20.06.2020

უდაბნოს დავიწყებული საგანძური

მოგზაურობა უგანდაში, რუანდასა და კონგოში (20.11 - 03.12.2020)

საახალწლო მოგზაურობა უგანდაში (12/28/2020 - 01/09/2021)
მთელი უგანდა 12 დღეში

მოგზაურობა ეთიოპიაში და ჯიბუტიში (02.01 - 15.01.2021)
დანაკილის უდაბნოსა და ომოს ხეობის ტომები + ცურვა ვეშაპის ზვიგენებით

ჩრდილოეთ სუდანი (03.01. - 11.01.21)
მოგზაურობა ძველ ნუბიაში

მოგზაურობა მალიში (17.01 - 27.01.2021)
დოგონების იდუმალი მიწა

მოგზაურობა კამერუნში (08.02 - 22.02.2021)
აფრიკა მინიატურაში

მოგზაურობა უგანდაში, რუანდასა და კონგოში (01.04 - 13.04.2021)
ვულკანებისა და მთის გორილების ქვეყანაში


მოგზაურობა მოთხოვნით (ნებისმიერ დროს):

ჩრდილოეთ სუდანი
მოგზაურობა ძველ ნუბიაში

მოგზაურობა ირანში
უძველესი ცივილიზაცია

მოგზაურობა მიანმარში
მისტიური ქვეყანა

მოგზაურობა ვიეტნამში და კამბოჯაში
სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის ფერები

გარდა ამისა, ვაწყობთ ინდივიდუალურ ტურებს აფრიკის ქვეყნებში (ბოტსვანა, ბურუნდი, კამერუნი, კენია, ნამიბია, რუანდა, სენეგალი, სუდანი, ტანზანია, უგანდა, ეთიოპია, სამხრეთ აფრიკა). დაწერე [ელფოსტა დაცულია]ან [ელფოსტა დაცულია]

აფრიკის ტურა → საცნობარო მასალები → დასავლეთი და ცენტრალური აფრიკა → სენეგალის მოსახლეობა და კულტურა

სენეგალის მოსახლეობა და კულტურა

სენეგალის ტერიტორია დიდი ხანია დასახლებული იყო ნეგროიდული რასის ხალხებით.

სენეგალის თანამედროვე ხალხები მკვეთრად განსხვავდებიან ერთმანეთისგან როგორც სოციალური ორგანიზაციის, ისე მეურნეობის მეთოდების მიხედვით. ვოლოფი და ტუკულერი, რომელთა ეთნიკური ტერიტორიები უფრო ახლოს იყო მდინარის აუზის სავაჭრო გზებთან. ნიგერი უკვე ადრეულ შუა საუკუნეებში ჩამოყალიბდა კლასობრივი საზოგადოება კასტის იერარქიით. ამას ხელი შეუწყო თანდათანობითმა ისლამიზაციამ. სენეგალის ხეობაში მცხოვრები ტუკულერები, რომლებიც წლიდან წლამდე ამუშავებენ ჭალის ნაკვეთებს, განავითარეს მიწის კერძო საკუთრება, რაც იშვიათად შეინიშნება ტროპიკულ აფრიკაში. წვიმიანი სოფლის მეურნეობა ტუკულერებს შორის, ისევე როგორც ვოლოფებსა და მანდინგოებს შორის, ეფუძნებოდა ხანძრის გადაადგილების სისტემას და კომუნალურ მიწათმფლობელობას. ეს სასოფლო-სამეურნეო ხალხები დღემდე თითქმის არ არიან დაკავებული მესაქონლეობით.

სასაქონლო-ფულადი ურთიერთობების განვითარების პროცესმა და სოფლის თემის დაშლამ უფრო მეტად დაიპყრო ვოლოფები და ტუკულერები, ვიდრე სენეგალის სხვა ხალხებმა. ვოლოფი და ტუკულერი მრავალრიცხოვანია ქალაქებში, სადაც ისინი წამყვან როლს ასრულებენ ქვეყნის პოლიტიკურ და კულტურულ ცხოვრებაში.

სერერისა და დიოლას ფერმერები, რომლებიც ენით დაახლოებულნი იყვნენ ვოლოფებთან, სოციალური ორგანიზებით ჩამორჩებოდნენ მეზობლებს. კოლონიზაციის დასაწყისში დიოლა წარმოადგენდა ტომობრივი გაერთიანებების ჯგუფს, რომლებიც იზოლირებულად ცხოვრობდნენ ქვედა კაზამანსის ტყეებში. სერერი ტომობრივიდან მეზობელ თემში გარდამავალ ეტაპზე იმყოფებოდა. ორივემ არ მიიღო ისლამი და შეინარჩუნა ტრადიციული რწმენა. კოლონიური პერიოდის განმავლობაში, არაქისის ნაღდი მოსავალი სერერებსა და დიოლებს შორის გაცილებით ნელა გავრცელდა, ვიდრე ვოლოფებში. ამავდროულად, სერერისა და დიოლის მეურნეობის მეთოდები უკეთ არის ადაპტირებული მათი ჰაბიტატის მახასიათებლებთან. ვოლოფის ცვლის სოფლის მეურნეობა მთლიანად ეფუძნება ნიადაგის ბუნებრივი ნაყოფიერების გამოყენებას და მის ბუნებრივ აღდგენას. სერერის ნიადაგის დამუშავების სისტემა, რომელიც აერთიანებს მოსავლის როტაციის საწყისს და ნიადაგში ორგანული სასუქების ძოვებით შეტანას (ვოლოფებისგან განსხვავებით, სერერი ინახავს პირუტყვს), წარმოადგენს გარკვეულ ნაბიჯს სოფლის მეურნეობის ინტენსიფიკაციის საქმეში. რაც შეეხება დიოლს, უძველესი დროიდან ისინი ეწეოდნენ ბრინჯის თესვას მდინარის ხეობებში, რომლებმაც მიაღწიეს მნიშვნელოვან სრულყოფილებას ხელოვნურ მორწყვაში.

მანდინგო ფერმერები, რომლებიც შევიდნენ თანამედროვე სენეგალის ტერიტორიაზე XIII-XIV საუკუნეებში. მალის უძველესი სახელმწიფოს აყვავების პერიოდში, ეკონომიკისა და სოციალური ორგანიზაციის მეთოდების მიხედვით, ისინი ახლოს არიან ვოლოფებთან, მაგრამ მიეკუთვნებიან ნიგერ-კორდოფანის ოჯახის სხვა ენობრივ ქვეჯგუფს.

ფულბე მწყემსები, რომლებიც მე-10-11 საუკუნეებში სენეგალში გამოჩნდნენ, მოგვიანებით რამდენიმე ეთნიკურ ჯგუფად გაიყვნენ. დაიპყრო მე-16 საუკუნეში მდინარის ხეობა სენეგალი, ფულანის ნაწილი გადავიდა დასახლებულ ცხოვრებაზე, ჩამოაყალიბა თავადაზნაურობის ფენა, რომელიც აგროვებდა ხარკს მკვიდრი მოსახლეობისგან; მეორე ნაწილმა შეაღწია სანაპირო ზოლში ვოლოფებით დასახლებულ ტერიტორიაზე და აითვისა ამ უკანასკნელებთან და შეინარჩუნა მათი ძირითადი ოკუპაცია. Fulbe Casamance, რომელიც ერწყმოდა მანდინგოს, გადავიდა დასახლებულ სოფლის მეურნეობაზე. ფულბეები, რომლებიც ფერლოს უდაბნოში ცხოვრობენ და დღემდე ნახევრად მომთაბარე მესაქონლეობით არიან დაკავებულნი, სხვებზე ნაკლებად შეცვლილნი არიან.

კოლონიური პერიოდის განმავლობაში სენეგალში გამოჩნდა ევროპელთა მნიშვნელოვანი ფენა, რომლებიც ძირითადად დაკარში ცხოვრობდნენ და ლიბანელები, რომლებიც წვრილმან ვაჭრობას ეწეოდნენ დასავლეთ სენეგალის ქალაქებსა და სოფლებში.

გასული მეოთხედი საუკუნის განმავლობაში ქვეყნის მოსახლეობა გაორმაგდა. 50-იან წლებში სენეგალის მოსახლეობის წლიურმა ზრდამ 5%-ს გადააჭარბა, ძირითადად მეზობელი ეკონომიკურად ჩამორჩენილი ქვეყნებიდან მიგრაციის გამო. ემიგრანტების გარდა, ყოველწლიურად ათიათასობით ოთხოდნიკი მალიდან, გვინეიდან და მავრიტანიიდან მიდიოდა სენეგალში არაქისის პლანტაციებზე სამუშაოდ. საფრანგეთის დასავლეთ აფრიკის დაშლის შემდეგ, სენეგალში მიგრანტების ნაკადი მკვეთრად შემცირდა, ამავდროულად, გაიზარდა სენეგალელთა ემიგრაცია ევროპაში სამუშაოს საძიებლად.

მოსახლეობის შიდა მიგრაცია - ქვეყნის ერთი კუთხიდან მეორეში - დაკავშირებულია რეგიონების არათანაბრად განვითარებასთან. ეკონომიკურად ჩამორჩენილი რეგიონებიდან (მდინარე სენეგალის ხეობა, ქვეყნის აღმოსავლეთი ნაწილი), მიგრანტები ფულის შემოსავლის საძიებლად იგზავნება არაქისის წარმოების არეალში და ქალაქებში. ამგვარად, შენარჩუნებულია მოსახლეობის კონცენტრაცია სენეგალისა და გამბიის შუალედის დასავლეთ ნაწილში, რომელიც ჩამოყალიბდა ჯერ კიდევ წინაკოლონიურ პერიოდში ბუნებრივი განსხვავებების გავლენის ქვეშ.

უმეტესად, სენეგალის ქალაქები გაჩნდა კოლონიზაციის ცენტრებად არაქისის წარმოების სფეროებში. 1960-იან წლებში ქვეყნის მოსახლეობის 1/5-ზე მეტი ცხოვრობდა ქალაქებში, სადაც 20000-ზე მეტი ადამიანი ცხოვრობდა.

ქვეყნის ეკონომიკური ცენტრი და დედაქალაქია დაკარი, სადაც დაახლოებით 798,7 ათასი ადამიანი ცხოვრობს (გარეუბნებით), ანუ მთლიანი მოსახლეობის თითქმის 15%. ჰიპერტროფია

დაკარი მთელ ქვეყანასთან მიმართებაში უკავშირდება იმ ფაქტს, რომ კოლონიური პერიოდის განმავლობაში იგი ასრულებდა მთელი საფრანგეთის დასავლეთ აფრიკის ეკონომიკური და ადმინისტრაციული ცენტრის როლს, ხოლო შემდგომ წლებში სწორედ მასში იყო ინდუსტრიული და სხვა საწარმოების უმრავლესობა. კონცენტრირებული. მოსახლეობის და ეკონომიკური ფუნქციების მრავალფეროვნებით დაკარს მნიშვნელოვნად ჩამოუვარდება სენეგალის საშუალო ზომის ქალაქების ჯგუფი - კაოლაკი, ტიესი, რუფისკი, სენტ-ლუი, ზიგუინჩორი, დიურბელი ​​- 20 ათასზე მეტი მოსახლეობით. ისინი განვითარდნენ, როგორც კომერციული, სატრანსპორტო და ადმინისტრაციული ცენტრები მრეწველობის დასაწყისით, ემსახურებოდნენ მიმდებარე ტერიტორიებს. პატარა ქალაქების ჯგუფს ქმნიან ქალაქები 5-დან 20 ათასამდე მოსახლეობით, რომლებიც განვითარდნენ კოლონიური პერიოდის განმავლობაში, როგორც წმინდა ადგილობრივი სავაჭრო და სატრანსპორტო ცენტრები.

შრომაზე შეზღუდული ადგილობრივი მოთხოვნილების გამო, სოფლიდან ქალაქებში მიგრაციის მუდმივმა ზრდამ შექმნა ამ უკანასკნელის ჭარბი პოპულაცია. შედეგად, ქალაქებში, განსაკუთრებით დაკარში, ათიათასობით ადამიანი ცხოვრობს უცნაური სამუშაოებით.

სენეგალის ხალხებს აქვთ მდიდარი კულტურული ტრადიციები. თაობიდან თაობას გადასცემენ ზეპირ შემოქმედებას – ზღაპრებს, იგავ-არაკებს, სიბრძნით სავსე სიმღერებს, სიკეთეს და ა.შ. ფანტაზია. მისი მატარებლები და მცველები არიან ხალხური მთხრობელები - გრიოტები. ფოლკლორი აისახება თანამედროვე ნიჭიერი მწერლების შემოქმედებაში.

ხელოვნებასა და ლიტერატურაში დემოკრატიული მიმდინარეობა სულ უფრო და უფრო ძლიერდება. ბირაგო დიოპის ზღაპრები, დევიდ დიოპის ლექსები, სემბენ უსმანის რომანები ეძღვნება უბრალო მუშებს - გლეხებს, მუშებს, ხელოსნებს, მათ გასაჭირს და ბრძოლას მათი უფლებებისთვის. რუსულ ენაზე გამოცემული არაერთი ნაშრომი. სენეგალის მხატვრობა სულ უფრო მეტ პოპულარობას იძენს. ახალგაზრდა მხატვრის მუსტაფა ვადას ნახატები გამოიფინა საფრანგეთში, ესპანეთსა და სსრკ-ში.

ქვეყანაში ჩნდება ეროვნული კინემატოგრაფია. სემბენ უსმანის, აბაბაკარ სამბას, პოლენ ვიეირას ფილმები ეძღვნება ქვეყნის განვითარების აქტუალურ პრობლემებს, ხშირად მკვეთრად სატირული. მათ ფართო აღიარება მიიღეს ბევრ საერთაშორისო კინოფესტივალზე, მათ შორის მოსკოვსა და ტაშკენტში. ქვეყნის დამოუკიდებლობის გამოცხადების შემდეგ, მისი დედაქალაქი დაკარი იქცევა კულტურულ ცენტრად, რომლის მნიშვნელობა სცილდება სენეგალის საზღვრებს.

სოციალურად სენეგალის მოსახლეობა ჰეტეროგენულია. მასში გლეხობა დომინირებს; იგი შედგება რამდენიმე ჯგუფისგან, რომლებიც განლაგებულია სოციალური კიბის სხვადასხვა დონეზე. გლეხების მნიშვნელოვანი ნაწილი ნახევრად კომუნალურია, ხშირად გაერთიანებულია სახელმწიფო მარკეტინგული კოოპერატივებით. მეორე ჯგუფი შედგება დაქირავებული სოფლის მეურნეობის მუშებისგან, რომელთაგან ბევრს მხოლოდ სეზონური სამუშაო აქვს. იზრდება აყვავებული გლეხების ფენა, რომლებიც იყენებენ დაქირავებულ შრომას. მსხვილ ფეოდალებს, მარაბუტების, მუსლიმური სექტების სულიერ ლიდერებს, ქვეყანაში მნიშვნელოვანი პოლიტიკური გავლენა აქვთ.

ქვეყანაში ანაზღაურებადი შრომა 130-150 ათასი ადამიანია დასაქმებული, საიდანაც 55-60% სამრეწველო მუშაკია. პროფესიონალი მრეწველობის მუშაკების უმეტესობა კონცენტრირებულია საწარმოებში დაკარისა და თიესის რეგიონში.

ქალაქებში ჩამოყალიბდა ბურჟუაზიის ფენა. მის უდიდეს ნაწილს მცირე ვაჭრები და მეწარმეები შეადგენენ. ბოლო 15 წლის განმავლობაში, "ბიუროკრატიული" ბურჟუაზია, რომელიც შედგება სხვადასხვა ადმინისტრატორებისა და თანამდებობის პირებისგან, გაიზარდა.

ქვეყნის წამყვანი ბურჟუაზიული წრეები ცდილობენ გააძლიერონ თავიანთი პოლიტიკური გავლენა. მათი ოფიციალური დოქტრინა იყო "აფრიკული სოციალიზმის" და "ნეგრიტუდის" თეორიები, რომლებიც ყველაზე სრულად იყო შემუშავებული JI-ის მიერ. ს.სენგორი. ეს თეორიები აბსოლუტირებს აფრიკული კულტურის ორიგინალურობას, აფრიკელების ცხოვრების წესს და ფსიქოლოგიურ სტრუქტურას და ავრცელებს სოციალიზმისკენ მიმავალ „სენეგალის განსაკუთრებულ“ გზას. მმართველი წრეები თავიანთ პრაქტიკულ საქმიანობაში ინარჩუნებენ მჭიდრო კავშირს იმპერიალისტურ ბურჟუაზიასთან, იზიდავენ ქვეყანაში უცხო კაპიტალს და ხელს უწყობენ კერძო ნაციონალურ მეწარმეობას.

სენეგალის კულტურა არის ფრანგული კულტურული ტრადიციებისა და ტრადიციული აფრიკული კულტურის, კერძოდ ვოლოფების კულტურის შესანიშნავი ნაზავი. კიდევ ერთი ფაქტორი, რომელიც გავლენას ახდენს სენეგალის კულტურაზე, არის ქვეყნის მცხოვრებთა რელიგიური პრაქტიკა.

სენეგალის ხელოვნება

სენეგალში ხელოვნებასა და ხელნაკეთობას მრავალსაუკუნოვანი ტრადიციები აქვს.მათ შორისაა ქსოვა, ქარგვა, ჭურჭელი, სამკაულების დამზადება სხვადასხვა ლითონისგან, როგორიცაა ფოლადი, რკინა, ბრინჯაო, ოქრო, ვერცხლი და სპილენძი, ან თუნდაც ხის და მძივები, თესლი და თიხა. სხვა პოპულარული ხელოვნების ფორმებია ხეზე კვეთა, ნიღბის კვეთა, შუშის მხატვრობა და ქანდაკებების ქანდაკება მასალებისგან, როგორიცაა ხის და ქვისგან.

სენეგალის დაკრძალვის ტრადიციები

სენეგალში, გარდაცვალების შემდეგ, ცხედარი გარდაცვალებიდან 6 საათის განმავლობაში უნდა დაკრძალონ, მაგრამ თუ გვიან დღეა, შეიძლება გადაიტანონ მეორე დღეს.

დაკრძალვის ორგანიზებას ოჯახის წევრები ან საზოგადოების პატივცემული წევრები ახორციელებენ, რომლებიც კარგად ერკვევიან საჭირო რიტუალებში. სხეულს რეცხავენ და პარფიუმერიას ასხამენ, შემდეგ შვიდ მეტრ ქსოვილში ახვევენ. პერკალეს ქსოვილი უბრალოდ მჭიდროდ ნაქსოვი, უბრალო ქსოვილია, ქსოვილის სიმკვრივით მინიმუმ 200. მიუხედავად იმისა, რომ ქვეყნის ადგილობრივები იღებენ ამ დამუშავებას, დასავლელებს ჩვეულებრივ ათავსებენ კუბოში და აცვიავენ დასავლურ ტანსაცმელში.

შემდეგ ცხედარს სალოცავად მეჩეთში გადაასვენებენ. თუ მეჩეთში გადაყვანის შესაძლებლობა არ არის, მაშინ გარდაცვლილი რჩება სახლში, სანამ არ მიიყვანენ დაკრძალვის ადგილზე. როცა დაკრძალვის დრო მოდის, კაცები ცხედარს იღებენ და საფლავში ატარებენ, ქალები კი სხვა მგლოვიარეებთან რჩებიან.

დაკრძალვის შემდეგ კოლას თხილს ურიგებენ მგლოვიარეებს და ჩვეულებრივ ამზადებენ საჭმელს. სტუმრები პატივს მიაგებენ მწუხარებას და აძლევენ ფულს ოჯახს დაკრძალვის ხარჯების დასახმარებლად.

ქალებმა საჯაროდ უნდა იგლოვონ დაკრძალვაზე სენეგალში.

დაკრძალვის შემდეგ ქვრივი უნდა იყოს იზოლირებული ოთხთვიანი თვის განმავლობაში, რომლის დროსაც იგი ვერაფერს გააკეთებს იმისათვის, რომ კარგად გამოიყურებოდეს და ილოცებს გარდაცვლილზე. ეს ნიშნავს, რომ თუ ის ორსულადაა, ქმარმა გაიგოს, რომ ბავშვი მისგან არის. თუ ქალი მუშაობდა, ამ დროს მისი სამუშაო კანონით არის დაცული. ქვრივებს არ უწევთ ერთნაირად იზოლირება, თუმცა რამდენიმე თვის განმავლობაში ისინი საშინლად და პირქუშად გამოიყურებიან.

სენეგალის მუსიკა

სენეგალის მთავარ მუსიკალურ ჟანრს „საბარი“ ჰქვია, მას ყოველთვის ცეკვები ახლავს. უფრო მეტიც, ქვეყნის მუსიკალური ტრადიციების უმეტესი ნაწილი ცეკვაზეა დაფუძნებული, იმ გაგებით, რომ ისინი შექმნილია ცეკვისთვის. მუსიკის სხვა სტილებია "ნგელ" და "ვანგო". ქვეყანაში პოპულარული მუსიკალური ინსტრუმენტებია სხვადასხვა ტიპის დასარტყამი, მაგალითად: „ნეუნდე“, „თიოლი“, „ჯემბე“, „კალაბასი“ და „რიტი“. გარდა ზემოაღნიშნულისა, ასევე პოპულარულია ქსილოფონის მსგავსი ინსტრუმენტი სახელად „ბალაფონი“.

სანდაგა სიგიჟის ნიღბები

ყველაზე დიდ ბაზარს დაკარში, სენეგალის დედაქალაქში, ჰქვია Sandaga Madness - მართებული სახელი მისი ქაოტური ატმოსფეროს გამო. სამსართულიანი ბაზარი დიდი ტურისტული მასაა, ამიტომ უფრთხილდით ჯიბეებს და თაღლითებს. ბაზრის შიგნით შეგიძლიათ იპოვოთ ტრადიციული აფრიკული ნიღბები, როდესაც მათ იპოვით, იყიდეთ - ეს ნორმალური პრაქტიკაა სენეგალის უმეტეს ბაზრებზე. ამ ნიღბების ყიდვა შესაძლებელია ფასდაკლებით მათი ასაკის მატებასთან ერთად და მწარმოებლები ახალ ნიღბებს მზეზე გამოავლენენ, რათა ასაკთან ერთად შთაბეჭდილება მოახდინონ. თუ ბაზრის შესასვლელთან ხედავთ ნიღბებს, განაგრძეთ სიარული.

დეტალები კატეგორია: დასავლეთ აფრიკის ქვეყნები გამოქვეყნებულია 06.03.2015 17:49 ნახვები: 1393

ოფიციალური სახელი - სენეგალის რესპუბლიკა. ქვეყნის სახელწოდება მომდინარეობს მდინარე სენეგალისგან, ორი უდიდესი მდინარიდან ერთ-ერთი მუდმივი დინების მქონე.

სენეგალი ესაზღვრება მავრიტანიას, მალის, გვინეას და გვინეა-ბისაუს. სენეგალის ტერიტორიის შიგნით არის გამბიის სახელმწიფო, რომელიც ლენტივით გადაჭიმულია ატლანტის ოკეანედან სენეგალის სიღრმეში დაახლოებით 300 კმ-ზე. დასავლეთით სენეგალს ატლანტის ოკეანე გარეცხავს.

სახელმწიფო სიმბოლოები

დროშა- არის მართკუთხა პანელი 2:3 თანაფარდობით, რომელიც შედგება სამი ვერტიკალური თანაბარი ზოლისგან: მწვანე, ოქროსფერი და წითელი. ოქროს ზოლის ცენტრში მოთავსებულია მწვანე ხუთქიმიანი ვარსკვლავი. პრაქტიკაში, ოქროს ზოლის ნაცვლად, უმეტეს შემთხვევაში ყვითელი გამოიყენება.
მწვანე, ყვითელი და წითელი მთავარი პანაფრიკული ფერებია. მწვანე არის წინასწარმეტყველის ფერი მუსლიმებისთვის; ქრისტიანებისთვის - იმედის სიმბოლო, ანიმისტებისთვის - ნაყოფიერების სიმბოლო. ოქრო სიმდიდრის ნიშანია. ეს არის სენეგალის ერის მიზანი. ოქრო შეესაბამება ყვითელს, ხელოვნებისა და დამწერლობის ფერს, გონების ფერს. წითელი არის სისხლის ფერი, სიცოცხლე, ხსოვნა სენეგალის ერის მიერ განხორციელებული მსხვერპლის შესახებ, ასევე განვითარებისთვის მოქმედების მხურვალე სურვილი და ძალა.
ვარსკვლავის ხუთი წერტილი სიმბოლოა სენეგალის ცოდნის ხუთ კონტინენტზე. სიმბოლოა ცა და მაღალი სულიერი მისწრაფებები. დროშა მიღებულია 1960 წლის 20 აგვისტოს

Გერბი- სენეგალის გერბში (ისევე როგორც დროშაზე) არის პანაფრიკული ფერები: წითელი, მწვანე და ყვითელი. ლენტაზე ფრანგულად არის გაფორმებული ეროვნული დევიზი: „ერთი ხალხი, ერთი მიზანი, ერთი რწმენა“. ზევით მწვანე ვარსკვლავი არის ერთიანობისა და გახსნილობის სიმბოლო, გაერთიანებისთვის მზადყოფნა.
გერბზე ლომი საპრეზიდენტო ძალაუფლების სიმბოლოა, ბაობაბი სენეგალის ტერიტორიის სიმბოლოა. ტალღოვანი ხაზი მდინარე სენეგალის სიმბოლოა.
გერბი მიღებული 1960 წელს

სახელმწიფო სტრუქტურა

მმართველობის ფორმა- შერეული რესპუბლიკა (მმართველობის ფორმა საპრეზიდენტო და საპარლამენტო რესპუბლიკებს შორის).
სახელმწიფოს მეთაურიპრეზიდენტი ირჩევა ხალხის კენჭისყრით 5 წლის ვადით. პრეზიდენტი ამ თანამდებობაზე შეიძლება აირჩეს არაუმეტეს ორჯერ. ის ასევე არის შეიარაღებული ძალების მთავარსარდალი. ის ნიშნავს პრემიერ მინისტრს.

ამჟამინდელი პრეზიდენტი მაკი სალი

დამოუკიდებელი სენეგალის პირველი პრეზიდენტი იყო ლეოპოლდ სედარ სენგორი(1960-1980), სენეგალელი პოეტი და ფილოსოფოსი.
მთავრობის მეთაური- Პრემიერ მინისტრი.
Ოფიციალური ენა- ფრანგული. სალაპარაკო ადგილობრივი ენები.

დედაქალაქი და უდიდესი ქალაქი-დაკარ.
ტერიტორია- 196,722 კმ².
ადმინისტრაციული განყოფილება– 14 რეგიონი, რომელიც შედგება დეპარტამენტებისგან.

მოსახლეობა– 13 300 410 ადამიანი ეთნიკური შემადგენლობა: 20 ეთნიკური ჯგუფი, რომელთაგან ყველაზე მრავალრიცხოვანია ვოლოფები (43%), ფულბეები (24%) და სერერი (15%). თეთრი (ძირითადად ფრანგული) დაახლოებით 1%. ქალაქის მოსახლეობა შეადგენს 42%-ს.
რელიგია- მუსულმანები 94%, ქრისტიანები 5%, ძირძველი მრწამსი 1%. ქრისტიანების უმეტესობა კათოლიკეა, არიან ბაპტისტები, ადვენტისტები, ორმოცდაათიანელები. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ისლამიზებული სახელმწიფო აფრიკის კონტინენტზე. მუსლიმები სუნიტურ ისლამს ასრულებენ. მაგრამ ქვეყანა მთლიანად რელიგიური შემწყნარებლობით ხასიათდება.
ვალუტა- CFA ფრანკი (აფრიკის ფინანსური საზოგადოება). ფრანკის ვალუტის ზონაში შემავალი რვა აფრიკული სახელმწიფოს ფულადი ერთეული.
Ეკონომია- განუვითარებელი. დამოუკიდებლობის მოპოვების შემდეგ ევროპის მოსახლეობა განდევნეს ქვეყნიდან, დარჩა რამდენიმე კვალიფიციური სპეციალისტი - განადგურდა მრეწველობა; იგივე მოხდა სოფლის მეურნეობაში. ძირითადი ბუნებრივი რესურსები: ნავთობის, რკინის მადნის, ფოსფორიტების, სპილენძის, ოქროს საბადოები. ქვეყანა რეალურად ცხოვრობს უცხოური ჰუმანიტარული დახმარებით.

სოფლის მეურნეობა: არაქისი, ფეტვი, სიმინდი, სორგო, ბრინჯი, ბამბა. გამოყვანილია მეცხოველეობა (აქლემები, თხა, პირუტყვი, ცხენები, ცხვრები, ვირები და ღორები) და ფრინველი, თევზაობა (კრევეტების, ლობსტერების, სკუმბრიის, სარდინელას, სარდინების, ტუნას დაჭერა).მრეწველობა: სოფლის მეურნეობის პროდუქტებისა და თევზის გადამუშავება, ფოსფატების, აგრეთვე რკინის მადნის, ცირკონიუმის და ოქროს მოპოვება.ექსპორტი: თევზი, არაქისი, ფოსფატები, ბამბა.იმპორტი: საკვები, წარმოებული საქონელი, საწვავი. ქვეყანა სრულად აკმაყოფილებს ელექტროენერგიის მოთხოვნილებას.

განვითარებული სატრანსპორტო ქსელი. ტრანსპორტის მთავარი გზა არის ავტომობილი. სარკინიგზო ქსელი. დაკარის საზღვაო პორტი ერთ-ერთი უდიდესია მსოფლიოში. სანაოსნოა მდინარეები კასამანსი, სალუმი და სენეგალი. სავაჭრო ფლოტს დაახლოებით 200 გემი ჰყავს. ქვეყანაში 20 აეროპორტი და აეროდრომია. საერთაშორისო აეროპორტი - Dakar-Yof im. ლ.სენგორა.

Განათლება– მოსახლეობის ზოგადი წიგნიერება დაბალია: მამაკაცების 51%, ქალების 29%. სავალდებულოა 6 წლიანი დაწყებითი განათლება, 7 წლიდან. საშუალო განათლება (7 წელი) 13 წლიდან მიმდინარეობს ორ ეტაპად: 4 და 3 წელი. ბავშვების 50%-ზე ნაკლები ამთავრებს დაწყებით სკოლას.
ორი უნივერსიტეტი: ისინი. ჩეიხ ანტა დიოპი დაკარში (გაიხსნა 1949 წელს) და გასტონ ბერგერის უნივერსიტეტი სენტ ლუისში (დაარსდა 1990 წელს), 5 კოლეჯი, რომელიც მდებარეობს დედაქალაქსა და ტიესში.
სპორტიყველაზე პოპულარული სპორტი ფეხბურთია. სენეგალის ეროვნული სპორტია სენეგალის ჭიდაობა. ეს არის ტრადიციული ჭიდაობისა და მუშტის ნაზავი.

ადგილზე ჭიდაობა არ არის. ტრადიციულად, ეს სპორტი იყო ახალგაზრდა მამაკაცის უნარებისა და ძალის დემონსტრირება წყვილის მოსაზიდად. მარაბუტები - მისტიური მუსლიმური თემების ლიდერები - ქმნიან ამულეტებს და თილისმანებს მოჭიდავეების ბედნიერებისთვის და აფარებენ მათ სხეულს ნარკოტიკებითა და რძით ბოროტი სულების მოსაშორებლად.

ბრძოლის წინ
დაკარი უკვე დიდი ხანია ტრადიციული ადგილია პლანეტა პარიზი-დაკარის ერთ-ერთი მთავარი რალის რეიდის დასასრულებლად. 2008 წლიდან, ტერორისტული საფრთხის გამო, რასა სამხრეთ ამერიკაში გადავიდა.
Შეიარაღებული ძალები- აყვანილია 18 წლიდან. სახმელეთო ძალები, საზღვაო ძალები, საჰაერო ძალები.

სენეგალის სიმბოლოარის ბაობაბი. ამ ხეებზე ასვლა აკრძალულია. სენეგალი განთქმულია ორიგინალური ნიმუშების ქსოვილებით, რომლებსაც ბევრი ტურისტი ადვილად ყიდულობს. ტრადიციული ხის ნიღბები სენეგალის საუკეთესო სუვენირად ითვლება.

Ბუნება

ტერიტორიის უმეტესი ნაწილი დაფარულია სავანის მცენარეულობით (აკაცია, ბაობაბი, წვერიანი კაცი, სპილოს ბალახი, ბამბუკი, რონჟე პალმა, თამარინდი).

არსებობს არაბული აკაცია, რომელიც იძლევა არაბული რეზინის ფისს. ჩრდილოეთ რეგიონებია საჰელის ზონა (უდაბნოს სავანა). ქვეყნის სამხრეთ-დასავლეთ ნაწილში შემორჩენილია შერეული ფოთლოვანი-მარადმწვანე ტყეები, რომლებშიც იზრდება აკაჟა (მაჰაგანი), ბავოლნიკი, კარიტე (ზეთის ხე), მცოცავი, დუმის პალმა და კარობო.

შის კარაქი(shi) აღწევს 10-20 მ სიმაღლეს, შეუძლია იცხოვროს რამდენიმე საუკუნის განმავლობაში. ის 20 წლის ასაკში იწყებს სურნელოვანი ყავისფერი ყვავილებით ყვავილობას და 50 წლის ასაკში აქტიურად იძლევა ნაყოფს, 100 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში ინარჩუნებს მაღალ მოსავალს. დასავლეთის ქვეყნებში შის კარაქს ძირითადად იყენებენ კოსმეტიკაში. აფრიკაში მას ფართოდ იყენებენ საკვები და სამკურნალო მიზნებისთვის და წარმოადგენს დიეტური ცხიმების ძირითად წყაროს.
მსხვილ ცხოველებს შორის არის ანტილოპები, გეპარდები, ჰიენები, გარეული ღორი, ლეოპარდები და ტურები. გავრცელებულია კურდღლები, მაიმუნები და მრავალი მღრღნელი.

სენეგალის გალაგო(პრიმატების ორდენი). ცხოველები შეღებილია ნაცრისფერი, შეუმჩნეველი ფერით. გალაგოები მხტუნავები არიან, ამიტომ მათი უკანა ფეხები წინა ფეხებზე გრძელია, ხოლო ფუმფულა კუდი სხეულზე 1,2-ჯერ გრძელია. ცხოველები ხტუნავს 1-1,5 მ სიგრძის, კუდი ასრულებს დამაბალანსებლის როლს. გალაგოს აქვს ძალიან კარგად განვითარებული ყნოსვა. მათი დიდი თვალები ეხმარება მათ სიბნელეში დაინახონ. საყურეები ძალიან დიდია და შეუძლიათ ერთმანეთისგან დამოუკიდებლად გადაადგილება, ძალიან მშვიდი ხმაც კი. გალაგოს შეუძლია ყურების დაკეცვა საჭიროების შემთხვევაში, რათა თავიდან აიცილოს მათი დაზიანება.
ფრინველები: ღორები, ბატები, ულვაშები, ბუსტერები, წეროები, ვერცხლები, ქათქათა, არწივები, თუთიყუშები, რქები, სირაქლემები, ქსოვები, იხვები, ფლამინგოები, ზღვის ფრინველები.

Parakeet სენეგალელი: სხეულის სიგრძე 22-25 სმ; წონა 125-170 გ ქლიავის ფერი ძირითადად მწვანეა. ისინი ცხოვრობენ სამხრეთ-დასავლეთ და დასავლეთ აფრიკაში გვინეიდან კამერუნამდე. ისინი ბინადრობენ ღია ტყიან ადგილებში და სავანებში და გვხვდება ზღვის დონიდან 1000 მ სიმაღლეზე. იკვებება ხილითა და ყვავილებით. ხშირად იკვებება მარცვლეულით, ამიტომ ფერმერები მას მავნებლად მიიჩნევენ.
ამ თუთიყუშის შენახვა შესაძლებელია სახლში. ის არის უპრეტენზიო, ძალიან სწრაფი და მოქნილი. სწრაფად ეგუება ადამიანს. სწავლობს ინდივიდუალურ სიტყვებს (დაახლოებით 10) და პატარა ფრაზებს, შეგიძლიათ ისწავლოთ სხვადასხვა ხრიკების გაკეთება. ბუნებრივ პირობებში თუთიყუშები საშუალოდ 25-30 წელი ცოცხლობენ, ტყვეობაში 50 წლამდე ცხოვრობდნენ.

ქვეწარმავლები: ხვლიკების, კობრების და პითონების მონიტორინგი. მწერები: კოღოები, ცეცე ბუზები, კალიები, ტერმიტები.
ქვეყანაში 6 ეროვნული პარკია. მათი რაოდენობით სენეგალი აფრიკაში ერთ-ერთ პირველ ადგილს იკავებს. ნებისმიერ ეროვნულ პარკში მოგზაურობა იძლევა ნათელი შთაბეჭდილებების გარანტიას. თქვენ შეგიძლიათ უყუროთ სპილოებს, კამეჩებს, ჰიპოპოტამს მათ ბუნებრივ ჰაბიტატში.

ზღვისპირა წყლებსა და მდინარეებში ბევრი თევზია: ზვიგენი, დორადო, სკუმბრია, ბასი, სარდინელა, ქაშაყი, ლოქო, თინუსი, რვაფეხა და კიბოსნაირ მოლუსკები.
მინერალები - ბრილიანტი, ბოქსიტები, რკინა, ოქრო, კირქვა, ილმენიტი, სპილენძი, მარმარილო, ქვის მარილი, ზეთი, ბუნებრივი აირი, რუტილი, ტიტანი, ტორფი, ფოსფატები, ცირკონიუმი.

რეტბას ტბა

სენეგალის ბუნების მთავარი ძეგლებია მარილის ტბა რეტბა, რომელიც მდებარეობს დაკარიდან 40 კილომეტრში. წყლის ვარდისფერი ფერი განპირობებულია ციანობაქტერიების სასიცოცხლო აქტივობით, რომლებიც იკვებებიან მარილით. ერთი დღის განმავლობაში, განათებიდან გამომდინარე, წყალს შეუძლია შეცვალოს ფერი ნაზი ვარდისფერიდან მეწამულ-წითელამდე. რეტბას ტბაში წყალი წარმოუდგენლად მარილიანია, მარილის კონცენტრაცია 380 გ/ლ-ია, რაც ერთნახევარჯერ მეტია, ვიდრე ცნობილ მკვდარ ზღვაში.
ამ ტბაში წყალმცენარეები და თევზი არ არის და ნავებით ატარებენ ადგილობრივ მოსახლეობას ნაპირიდან ნაპირამდე, მარილის მომპოვებელნი, რომელიც ტბის ფსკერს სქელი ფენით ფარავს. ტბის სანაპიროზე არის მთელი სოფელი, რომელშიც ცხოვრობენ მუშები და ვაჭრები, ვოლოფების წარმომადგენლები, სენეგალის უდიდესი ეთნიკური ჯგუფი.

მათი სხეულის სპეციალური ზეთით, რომელიც იცავს მარილიანი წყლის მავნე ზემოქმედებისგან, რომელიც კანს აზიანებს, მარილის მომპოვებლები მთელ დღეს ატარებენ ტბაზე. ჩაყვინთვიან ფსკერზე, ბრმად ავსებენ კალათებს მარილით, შემდეგ ატვირთავენ ნავში და ნაპირზე მიჰყავთ. იქ მარილს გროვად აგროვებენ, აძლევენ გაშრობას, შემდეგ რეცხავენ და ახარისხებენ, ასუფთავებენ სილისა და ქვიშისგან. მზეზე ვარდისფერი ტბის მარილი თოვლივით თეთრდება და ასე იღებენ გასაყიდად.

რეტბას ტბაში დახრჩობა შეუძლებელია: მარილით გაჯერებული წყალი ინარჩუნებს ზედაპირზე და ხელს გიშლის ჩაძირვას.

აფრიკული (ვიწრო დარიცხული) კოვზი- ფეხიანი ფრინველების სახეობა კოვზების გვარის იბისების ოჯახისა. გრძელფეხა ჩიტი დაახლოებით 90 სმ სიმაღლისა, ფრთის სიგრძე 36-40 სმ. ფერი უმეტესად თეთრია. ფეხები და "სახე" წითელია. აფრიკულ კოვზს აქვს დამახასიათებელი მოწითალო წვერი ბოლოში შესქელებით. წიწილები იბადებიან პატარა წვერით, რომელიც თანდათან იზრდება და მხრის პირის ფორმას იღებს.

კულტურა

რამდენიმე ტიპის ტრადიციული საცხოვრებელი. დასავლეთ რაიონებში 4 ქვევრიანი ბალახის სახურავის ქვეშ აღმართულია კვადრატული ფორმის თიხის ქოხები. აღმოსავლეთში გავრცელებულია ნაქსოვი ტოტებით დამზადებული მრგვალი საცხოვრებლები, რომლებიც დაფარულია კონუსის ფორმის ბალახის სახურავით, აგრეთვე სწორკუთხა ქოხები ფარდულებით.

სამხრეთის მაცხოვრებლები აშენებენ ძირითადად მრგვალ, მართკუთხა ან კვადრატულ ქვიშის სახლებს, ხშირად ხელით ნაგლინი ბანკოს ბლოკები, თიხისა და ჩალის ნარევი, სამშენებლო მასალად მოქმედებს. ასევე არის ოვალური ფორმის საცხოვრებლები, რომლებიც გარშემორტყმულია ვერანდით. მათი კედლები მორთულია წითელ და ლურჯ ფერებში.

მეჩეთებს განსაკუთრებული არქიტექტურა აქვთ.
თანამედროვე ქალაქებში სახლები აგებულია აგურით და რკინაბეტონის კონსტრუქციებით. ქალაქების ბიზნეს უბნები აშენებულია მაღალსართულიანი შენობებით.

სახვითი ხელოვნება და ხელოსნობა

სახვითი ხელოვნების წარმოშობა დაიწყო ჩვენს წელთაღრიცხვამდე: VIII-VI სს. ძვ.წ ე. აღმოჩენილია კერამიკა, იარაღი, ოქროსა და ლითონისგან დამზადებული სამკაულები. აფრიკული ტრადიციული ხელოვნების მდიდარი კოლექცია განთავსებულია შავი აფრიკის ფუნდამენტური ინსტიტუტის მუზეუმში, რომელიც დაარსდა 1936 წელს დაკარში.
სენეგალის მხატვრები: ამადუ იერო ბა, პაპა სიდი დიოპი, იბუ დიუფი, იბრაჰიმ ნდიაე, პაპა იბრა ტალი.

პაპა იბრა მაღალი(დ. 1935) - სენეგალელი ფერმწერი, გრაფიკოსი, მოქანდაკე, ხელოვნებისა და ხელოსნობის ოსტატი. სწავლობდა საფრანგეთში. 1960 წლიდან ხელმძღვანელობდა პლასტმასის განყოფილებას დაკარის სახვითი ხელოვნების სკოლაში, 1965 წლიდან ხელმძღვანელობდა ექსპერიმენტულ სახელოსნოს ტიესში დაკარის მახლობლად. მისი ნამუშევრები შექმნილია სენეგალის ხალხური ხელოვნების ტრადიციით.

პაპი იბრა ტალი "პორტრეტი" (1950-1960 წწ.)
ხელოსნობიდან გავრცელებულია ჭურჭელი, ხის კვეთა (ავეჯი და საყოფაცხოვრებო ჭურჭელი), ტყავის წარმოება, სარიტუალო ნიღბების ქსოვა, ნათელი ფერის ქამრები, ჩანთები და საგებები, ქსოვა და ხალიჩების ქსოვა. განვითარებულია საიუველირო ხელნაკეთობა, განსაკუთრებით პოპულარულია ვოლოფების ოსტატების ვერცხლისა და ოქროს ნაწარმი.

ლიტერატურა

ადგილობრივი ხალხების ზეპირი ხელოვნების ტრადიციებზე (მითები, სიმღერები, ანდაზები და ზღაპრები).
სენეგალის თანამედროვე ლიტერატურა ვითარდება ფრანგულ და ხალხთა ადგილობრივ ენებზე.
პირველი ლიტერატურული ნაწარმოები - ბაქარი დიალოს მოთხრობა "ძალა - სიკეთე" 1926 წელს გამოიცა.

ეროვნული ლიტერატურის ჩამოყალიბება მჭიდროდ არის დაკავშირებული შემოქმედებასთან ლეოპოლდ სედარ სენგორი 1930-იან წლებში ერთ-ერთი დამაარსებელი. ნეგრიტუდის მოძრაობა (ნეგრო-აფრიკული კულტურის იდენტურობისა და ერთიანობის გამოცხადება).
სენეგალის პოეტები: ამადუ მუსტაფა უეიდი, ლამინე დიახატე, ამადუ ტრაორე დიოპი, დევიდ დიოპი, უსმან სემბენი, მალიქ ფოლ.
სენეგალური პროზის ფუძემდებელია Ousmane D. Sauce. მისი პირველი რომანი „კარიმი“ 1935 წელს გამოიცა.

მუსიკა

იგი ჩამოყალიბდა ადგილობრივი ხალხების მუსიკის საფუძველზე და ასევე განიცადა არაბული და ევროპული მუსიკალური კულტურის მნიშვნელოვანი გავლენა. XX საუკუნის მეორე ნახევარში. ამერიკული პოპ-მუსიკის გავლენით ახალი სტილი გამოჩნდა და ფართოდ გავრცელდა.

მუსიკალური ინსტრუმენტები: სხვადასხვა ბალაფონები, დასარტყამი, ზარები, ქსილოფონები, ერთ სიმებიანი მუსიკალური მშვილდი, ჩოჩქოლი, რქები, ღრიალი და ფლეიტა. განვითარებულია სიმღერა, სიმღერები გამოირჩევა ჟანრის მრავალფეროვნებით. განსაკუთრებით გამოირჩევა რიტუალური სიმღერა, რომელსაც თან ახლავს მუსიკა და ცეკვა.
თანამედროვე შემსრულებლები: Abdu Gite Sek, Didier Avadi (Positive Black Sull რეპ ჯგუფის ლიდერი), Baaba Maal (Daande Lenol ჯგუფის ლიდერი (ხალხის ხმა) და ა.შ.

ბააბა მაალი

იუნესკოს მსოფლიო მემკვიდრეობის ძეგლები სენეგალში

გორის კუნძული

მდებარეობს დაკარის პორტიდან სამხრეთით 2,5 კილომეტრში. კუნძული ტურისტული ადგილია, აკრძალულია მანქანებით სარგებლობა. საბორნე მომსახურება აკავშირებს გორს დაკართან.
ევროპელებისთვის გორი აღმოაჩინა პორტუგალიელმა ნავიგატორმა დინის დიასმა 1444 წელს, რის შემდეგაც კუნძული ისტორიაში შევიდა, როგორც მონებით ვაჭრობის ერთ-ერთი უდიდესი ცენტრი მე-15-მე-19 საუკუნეებში. პორტუგალიელების, ჰოლანდიელების, ბრიტანელების და ფრანგების მეთვალყურეობის ქვეშ. ამჟამად მისი მოსახლეობა ათასზე მეტი ადამიანია.

ნიოკოლო-კობას ეროვნული პარკი

ერთ-ერთი უძველესი აფრიკაში. ფართობი 9130 კმ². ეროვნული პარკი ცნობილია თავისი ველური ბუნებით: მის ტერიტორიაზე ცხოვრობს 20 სახეობის ამფიბიები, 60 სახეობის თევზი, 38 სახეობის ქვეწარმავლები და დაახლოებით 80 სახეობის ძუძუმწოვარი.
კამეჩები, ჰიპოპოტამები, დასავლური ელენდები, სპილოები, ლომები, შიმპანზეები, წყალმცენარეები, დუიკერები, წითელი კოლობუსები, ლეოპარდები, გარეული ძაღლები.

დასავლეთ ელანდია- აფრიკული ანტილოპა. ამჟამად მხოლოდ სენეგალშია დაცული.
ფრინველებიდან შეიძლება დავასახელოთ არაბული დიდი ბუსუსი, საბრძოლო არწივი, გვირგვინოსანი წერო, ბუფონი არწივი, კაფირის რქა ყორანი, ქვრივი იხვი. საერთო ჯამში აქ დაახლოებით 330 სახეობის ფრინველი ცხოვრობს.

არწივის ბუფონიარის Accipitridae ოჯახის ფრინველი. ერთადერთი სახეობაა. ბუდე მდებარეობს აკაციის ან ბაობაბის ხის ტოტებზე. ბუდის დიამეტრი 50-70 სმ აღწევს.

ჯუჯის ორნიტოლოგიური ნაკრძალი

სენეგალის ეროვნული პარკი სენეგალის დელტაში. პარკი აღჭურვილია 10-ზე მეტი სადამკვირვებლო პლატფორმით ფრინველებზე დაკვირვებისთვის. დაარსდა 1971 წელს.
პარკის ფაუნა 3 მილიონი წყლის ფრინველია, რაც პარკის შექმნის მთავარი მიზეზია. გადამფრენ ფრინველებს მიეკუთვნება ჩვეულებრივი ჩაისფერი, ნიჩბიანი, ტურუხტანი და შავკუდიანი ღვთაება. პარკში ბუდობენ ფლამინგოები და ვარდისფერი პელიკანები, თეთრსახიანი სასტვენი იხვი, წითელი მსტვენა იხვი, კლანჭიანი ბატი, წითელი ყანჩა, ჩვეულებრივი ღამის ყანჩა და მრავალი სხვა.

სტიქაროსანი ბატი
პარკის ძუძუმწოვრებს შორისაა მეჭეჭი და დასავლეთ აფრიკის მანატე. არსებობს რამდენიმე სახეობის ნიანგები და გაზელები.

კუნძული ქალაქი სენტ-ლუი

მდებარეობს ვიწრო კუნძულზე (მხოლოდ 2 კმ სიგრძისა და 400 მ სიგანის) მდინარე სენეგალზე, მისი პირიდან 25 კილომეტრში. 1902 წლამდე ის იყო საფრანგეთის კოლონიის სენეგალის დედაქალაქი. ქვეყნის ისტორიული და კულტურული დედაქალაქი. ტრადიციული შენობა, მიუხედავად მისი დანგრევისა, ინარჩუნებს ფერწერულობის ელფერს.

ქვის წრეები სენეგამბიაში

ქვის წრეები საფლავებზე აღმოაჩინეს გამბიისა და სენეგალის საზღვარზე. ისინი აშენდა მე-8-მე-12 საუკუნეებში. ადრე დაკრძალვის ადგილას. თითოეული ბეჭედი შედგება ლატერიტის 8-14 სვეტისაგან (ცხელ და ნოტიო ტროპიკულ რაიონებში რკინითა და ალუმინის ზედაპირით მდიდარი ზედაპირული წარმონაქმნი) 100-250 სმ სიმაღლის, ცნობილია მინიმუმ 1000 ასეთი ქვის რგოლი, მათ ეძღვნება სპეციალური მუზეუმი.

სალუმის მდინარე დელტას ეროვნული პარკი

ფართობი 76000 ჰა. დაარსდა 1976 წელს. მდებარეობს მდინარე სალუმის დელტაში, მის შესართავთან ატლანტის ოკეანესთან.
პარკში ბინადრობს ფრინველები: სამეფო ღვეზელი, ჩვეულებრივი ფლამინგო, ჩვეულებრივი კოვზი, წითური, ტურნიკი, ხამანწკა.

აწითლებული- ჯიშის ფრინველისებრთა ოჯახისა. ვარსკვლავის ზომა. ცხოვრობს 15 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში.

ბასარის, ფულა და ბედიკის კულტურული პეიზაჟები

აფრიკული ეთნიკური საზოგადოებები. ბასარის ხალხის ტრადიციული ხელობა მჭედლობაა. მაგრამ ახლა მჭედლობა არც ისე გავრცელებულია, ბასარის მთავარი ხელობა არის ჭურჭელი და ხის ან სპილოს კვეთა.

ფულა
წარსულში - მომთაბარე მწყემსები. ისინი იშვიათად ერევიან ადგილობრივ დასახლებულ ფერმერებს. ჩვეულებრივ და ახლა ისინი მომთაბარე მწყემსები არიან, ასევე ვაჭრები და ფერმერები. ბევრი ფულა ცხოვრობს ურბანულ ცენტრებში.

სხვა ატრაქციონები და ტურიზმი

უცხოელ ტურისტებს სენეგალი იზიდავს ოკეანის სანაპიროს ქვიშიანი პლაჟებით, მონათვაჭრობის ეპოქასთან დაკავშირებული ისტორიული ძეგლებით და ადგილობრივი ხალხების ორიგინალური კულტურით. ტურიზმი სენეგალში დინამიურად ვითარდება.
დაკარის ღირსშესანიშნაობები: პრეზიდენტის სასახლე, აფრიკული ხელოვნების მუზეუმი, დიდი მეჩეთი მედინაში, კათოლიკური ტაძარი, ქალაქის ბაზარი.
სხვა ატრაქციონები: მე-17 საუკუნის ციხესიმაგრეები, საზღვაო მუზეუმი, მონების სახლი მონათა პალატებით, ძველი წელთაღრიცხვით 2-3 ათასი ძველი რელიგიური ნაგებობები. ე., მეჩეთი 87 მეტრიანი მინარეთით ქალაქ ტუბაში, ეროვნული პარკები.
მთავარი ეროვნული კერძი არის ტიებუ დიენი (ბრინჯი თევზით).

ისტორია

დაახლოებით 500 წელს თანამედროვე სენეგალის ტერიტორიაზე გაჩნდა ორი ეთნიკური ჯგუფი: ვოლოფები და სერერი. მეცხრე საუკუნეში მდინარე სენეგალის ხეობაში დასახლდა კიდევ ერთი ეთნიკური ჯგუფი - ტუკულერები, რომლებიც დომინირებდნენ მე-15 საუკუნემდე.
დაახლოებით XI საუკუნიდან. არაბთა და ბერბერთა დამპყრობლების მიერ მოტანილი ისლამი დომინანტურ რელიგიად იქცევა.
ევროპელებმა სენეგალის სანაპიროზე მე-15 საუკუნეში დაიწყეს გამოჩენა. პირველები იყვნენ დინის დიასის ექსპედიციის პორტუგალიელი მეზღვაურები. 1633 წელს გამოჩნდნენ ინგლისელი და ფრანგი ვაჭრები. XVII-XVIII სს. მონების ექსპორტი სულ უფრო მნიშვნელოვანი ხდება. აფრიკელი მმართველები თავიანთი რაზმების სათავეში დაარბიეს მეზობლებზე, რათა დაეჭირათ ტყვეები მათი შემდგომი გაყიდვისთვის ევროპელებისთვის.

კოლონიური პერიოდი

XVII საუკუნის შუა ხანებიდან XIX საუკუნის ბოლომდე. დასავლეთ აფრიკის საფრანგეთის კოლონიზაცია მოხდა. 1638 წელს სენ-ლუის სავაჭრო პორტი ოფიციალურად დაარსდა მდინარე სენეგალის შესართავთან. ეს იყო სავაჭრო პუნქტი და საფრანგეთის ფლოტის სატრანზიტო პუნქტი.
1693 წლიდან 1814 წლამდე საფრანგეთი და ინგლისი კამათობდნენ სენეგალის სანაპიროზე კონტროლზე. 1803 წლის აგვისტოში საფრანგეთში ეროვნული გვარდიის მსგავსი სამოქალაქო დანაყოფი შეიქმნა და სენეგალის მოხალისეები უწოდეს. მაგრამ 1809 წელს სენ-ლუის გარნიზონმა კაპიტულაცია მოახდინა უმაღლესი ბრიტანეთის ძალების წინაშე, 1814 წელს საფრანგეთმა დატოვა სენ-ლუი და კუნძული ჟირსი პარიზის შეთანხმებების საფუძველზე, მაგრამ 1817 წელს კვლავ დაიკავა ეს მიწები.
XIX საუკუნის მეორე ნახევარში. ფრანგებმა დაიწყეს სენეგალის ინტერიერის განვითარება. 1848 წელს სენეგალში მონობა გაუქმდა.
ფრანგებმა სენეგალიდან არაქისი გაიტანეს, ოქრო მცირე რაოდენობით მოიპოვებოდა. 1885 წელს აშენდა სენტ-ლუი-დაკარის რკინიგზა. 1895 წელს სენეგალი გახდა საფრანგეთის დასავლეთ აფრიკის ნაწილი, ხოლო 1902 წელს დაკარი გახდა ამ კოლონიის ადმინისტრაციული ცენტრი და დაკარის ზოგიერთმა მაცხოვრებელმა დაიწყო საფრანგეთის მოქალაქეობის მიღება.
შეიქმნა საგანმანათლებლო დაწესებულებები შავკანიანების მოსამზადებლად მთელი საფრანგეთის დასავლეთ აფრიკის კოლონიური ადმინისტრაციისთვის. საფრანგეთის არმიის ნაწილებმა აფრიკელი მოსახლეობისგან დაიწყო ფორმირება - სენეგალის მსროლელთა ბატალიონები. 1909-1923 წლებში. აშენდა დაკარ-მალის სარკინიგზო ხაზი. 1959-1960 წლებში. სენეგალი გაერთიანდა მალისთან. 1946 წელს სენეგალის ყველა მცხოვრებმა მიიღო საფრანგეთის მოქალაქეობა და თავად რეგიონი გახდა საფრანგეთის საზღვარგარეთის ტერიტორია.

დამოუკიდებლობა

მეორე მსოფლიო ომის შემდეგ ქვეყანაში ეროვნულ-განმათავისუფლებელი მოძრაობა გააქტიურდა. 1958 წლის 25 ნოემბერს სენეგალი გამოცხადდა თვითმმართველ რესპუბლიკად საფრანგეთის თემში. 1959 წელს სენეგალი და საფრანგეთის სუდანი (მალი) გაერთიანდნენ და ჩამოაყალიბეს მალის ფედერაცია, რომელმაც დამოუკიდებლობა მოიპოვა. ფედერაცია დაინგრა პოლიტიკური კონფლიქტების გამო, რის შემდეგაც 1960 წლის 20 აგვისტოს სენეგალმა და საფრანგეთის სუდანმა (ეწოდა მალი) გამოაცხადეს დამოუკიდებლობა.
1982 წელს გამბიასთან ერთად ჩამოყალიბდა ნომინალური სენეგამბიის კონფედერაცია, მაგრამ რეალურმა ინტეგრაციამ ვერ იმუშავა და 1989 წელს ის დაინგრა.
კაზამანსის დემოკრატიული ძალების მოძრაობა, რომელმაც თავი გამოაცხადა 1982 წელს, აგრძელებს შეიარაღებული წინააღმდეგობის გაწევას. კასამანსის დემოკრატიული ძალების მოძრაობა არის პოლიტიკური პარტია, რომელიც ხელმძღვანელობს შეიარაღებულ ბრძოლას კასამანსის რეგიონში, სამხრეთ სენეგალში. მასში მებრძოლების უმეტესობა დიოლას ხალხის წარმომადგენლები არიან. სენეგალში დიოლა არის უმცირესობა (მოსახლეობის მხოლოდ 6%), მათი უმეტესობა ცხოვრობს კაზამანსში.კასამანსის ნაყოფიერი მიწები სენეგალის ეკონომიკის მნიშვნელოვანი ეკონომიკური კომპონენტია.
სენეგალს სამშვიდობო მისიებში მონაწილეობის დიდი ისტორია აქვს.



    სახელმწიფო მდებარეობს აფრიკის უკიდურეს დასავლეთში. ჩრდილოეთით ესაზღვრება მავრიტანიას, აღმოსავლეთით - მალის, სამხრეთით - გვინეას და გვინეა-ბისაუს. დასავლეთიდან გარეცხილია ატლანტის ოკეანე. ქვეყნის კონტურები წააგავს ლომის თავს ღია პირით.
    ეთნიკური შემადგენლობა საკმაოდ რთულია. მოსახლეობის უმრავლესობას შეადგენენ ვოლოფების (43%), სერერის (19%), დიოლას (7%), მალინკესა და სონინკეს და სხვა სოფლის მეურნეობის ხალხები. ტიპიურია სოფლის მოსახლეობის მასიური მიგრაცია ქალაქებში, ასევე მიგრაცია ჩრდილოეთ უდაბნო რეგიონებიდან სამხრეთისაკენ, მათ შორის კასამანსში. ბევრი ახალგაზრდა მამაკაცი ქვეყნის აღმოსავლეთ რეგიონებიდან ტრადიციულად მიდის სამუშაოდ საფრანგეთში და ევროპის სხვა ქვეყნებში.
    ატლანტის ოკეანის სანაპიროზე საუკეთესო ქვიშიანი პლაჟები, აფრიკული ეგზოტიკის კომბინაცია მომსახურების მაღალ დონესთან, განვითარებული საგზაო და სასტუმროს ინფრასტრუქტურა სენეგალს ძალიან მიმზიდველს ხდის ტურისტებისთვის.




    სუბეკვატორული, ჩრდილოეთით - გარდამავალი ტროპიკულში. ჰაერის ტემპერატურა სხვადასხვა სეზონზე +23°C-დან +28°C-მდე მერყეობს. წვიმიანი სეზონი ივლისიდან ოქტომბრამდე გრძელდება. ყველაზე ტენიანი ტერიტორია ატლანტის ოკეანის სანაპიროს სამხრეთია, სადაც წელიწადში 2000 მმ-მდე ნალექი მოდის. ნალექების რაოდენობა შეიძლება მკვეთრად შეიცვალოს წლიდან წლამდე (დაკარის რეგიონში - 235-1485 მმ). ნოემბრიდან აპრილამდე უბერავს მშრალი ჩრდილო-აღმოსავლეთის სავაჭრო ქარი საჰარადან, ხოლო მაისიდან ოქტომბრამდე ნოტიო სამხრეთ-დასავლეთის მუსონს ძლიერი წვიმები მოაქვს.

    სენეგალის ფული

    1 UAH = 1.22 CFA

    სენეგალელები არიან მეგობრული და მეგობრული, აქვთ კარგად განვითარებული თვითშეფასება. ამ ყველაფერთან ერთად ქვეყანაში უამრავი ლტოლვილი ცხოვრობს მეზობელი ქვეყნებიდან, რომლებიც ტურისტების გამაღიზიანებელი მათხოვრების საფუძველს ქმნიან.
    ადგილობრივები ძალიან კეთილგანწყობილნი არიან ბაობაბის მიმართ. ეს ხეები კანონითაც კი არის დაცული და მათი მოჭრა, ასევე მათზე ასვლა ხელისუფლების სპეციალური ნებართვის გარეშე აკრძალულია.




    სენეგალისა და გამბიის მკვიდრთა ტრადიციული კერძი არის მაფი, ერთგვარი აფრიკული არაქისის ჩაშუშული ან ჩაშუშული. მუფის მომზადებისას შეიძლება გამოვიყენოთ ცხვრის, ცხვრის ხორცი, თევზი (ახალი ან ხმელი); ასევე არის ვეგეტარიანული muffe. მუფს კლასიკური რეცეპტის მიხედვით აცხობენ საგოს ფოთლებით შემოსილ სპეციალურ ორმოში.
    მთელ მსოფლიოში სენეგალის რესტორნების მენიუში ყოველთვის არის ქათმის ან თევზის იასა. ხორცი რომ რბილი იყოს, მთელი ღამე მარინდება. მარინადის შემადგენლობაში აუცილებლად შედის მცენარეული ზეთი (ძირითადად არაქისის ზეთი), ლიმონის წვენი, ხახვი და მდოგვი. ბრინჯი მრავალი კერძის განუყოფელი ნაწილია. წყალში ასველებენ, აშრობენ და ფქვავენ ხელში ან ბოთლით.

    სენეგალის ღირსშესანიშნაობები

    დაკარი



    დაკარი არის დასავლეთ აფრიკის დიდი კომერციული და ტურისტული ცენტრი, რომელსაც აქვს საკმაოდ თანაბარი და გრილი კლიმატი. ეს საკმაოდ თანამედროვე ქალაქია, რომელიც ნაკლებად ჰგავს რეგიონის დედაქალაქების უმეტესობას და ამავდროულად ინარჩუნებს ადგილობრივი კულტურის არომატს. დაკარის ცენტრალური ნაწილი მდებარეობს პატარა ბორცვზე, რომელიც შემოსაზღვრულია სამი მთავარი ქუჩებით და სავსეა მაღაზიებითა და რესტორნებით. აქ არის დამოუკიდებლობის მოედანი, მერია (1914), ბიზნეს უბანი, მარინა და მრავალი დაწესებულება.
    დედაქალაქის მთავარი ღირსშესანიშნაობებია ხელოვნების, ისტორიისა და საზღვაო მუზეუმები, ასევე IFAN მუზეუმი სოვეტოს მოედანზე ნიღბების, მუსიკალური ინსტრუმენტებისა და ქანდაკებების მდიდარი კოლექციით მთელი დასავლეთ აფრიკიდან. თოვლივით თეთრი პრეზიდენტის სასახლე, რომელიც 1906 წელს აშენდა ოკეანეში, გარშემორტყმულია ულამაზესი პარკით. ცენტრიდან არც თუ ისე შორს ამოდის დიდი მეჩეთი, რომელიც ღამით განათებულია (დიდი მეჩეთი, 1964).

    გორის კუნძული



    გორეს კუნძული მდებარეობს სენეგალის სანაპიროზე, დაკარის მოპირდაპირედ. XV-XX საუკუნეებში აქ მდებარეობდა აფრიკის სანაპიროზე ყველაზე დიდი მონათვაჭრობის ცენტრი. მას მონაცვლეობით ფლობდნენ პორტუგალიელები, ჰოლანდიელები, ინგლისელები და ფრანგები, რაც აისახა არქიტექტურაში, რომელიც ხასიათდება ძლიერი კონტრასტებით მონების პირქუშ კვარტალებსა და მონებით მოვაჭრეების მოხდენილ შენობებს შორის. დღეს ქალაქი ემსახურება როგორც ადამიანის ბუნების ყველაზე უარესი ასპექტების შეხსენებას, რომლებიც თან ახლავს ყველა ხალხსა და რასას, განურჩევლად კანის ფერისა და სიმდიდრისა.

    სენტ ლუისი



    კონტინენტის ერთ-ერთი ყველაზე საინტერესო ქალაქი, ქვეყნის უძველესი ქალაქი და პირველი ევროპული დასახლება დასავლეთ აფრიკაში. დაარსდა 1659 წელს კუნძულზე, რომელიც სტრატეგიულად მდებარეობს მდინარე სენეგალის შესართავთან, მატერიკსა და ლანგე-დე-ბერბერის ნახევარკუნძულს შორის.
    დღეს სენ-ლუი თავისუფლად ვრცელდება სანაპიროზე და მიმდებარე კუნძულებზე, რომლებიც ერთმანეთთან დაკავშირებულია პატარა ხიდებით. ქალაქის კუნძულოვან ნაწილში შემორჩენილია დიდი რაოდენობით ძველი კოლონიური სტილის სასახლეები ჭრელი რკინის გისოსებით და მოჩუქურთმებული აივნებითა და ვერანდებით. ტურისტებმა უნდა მოინახულონ ძველი, უფრო ციხესიმაგრე, გუბერნატორის სასახლე (XVIII ს.), არტ ნუვოს ტაძარი (1828, უძველესი ეკლესია სენეგალის) და უნიკალური მუსულმანური სასაფლაო, ყველა ადგილი საფლავებს შორის, რომლებზეც სათევზაო ბადეებია ჩამოკიდებული. ფაიდერბის ხიდი, რომელიც აკავშირებს კუნძულსა და ქალაქის მატერიკს, საინჟინრო ხელოვნების ნამდვილი ნიმუშია. დუნაიზე დასამონტაჟებლად შექმნილი, უცნობი საშუალებებით აფრიკაში აღმოჩნდა და 1897 წელს აშენდა თავის ამჟამინდელ ადგილას. ლანჟ დე ბერბერის ნახევარკუნძული დაკავებულია თევზაობის არტელებით, რომლებიც ქმნიან გეტ-ნ'დარის თვალწარმტაცი კვარტალს და მრავალ ტურისტულ ცენტრს.

სენეგალში მცხოვრები ეროვნებისა და ტომების დიდი რაოდენობის გამო, უბრალოდ შეუძლებელია ადგილობრივი ხალხების ყველა ჩვეულებისა და ტრადიციის გახსენება. მაგრამ იმის გამო, რომ ადგილობრივი ხალხები უმეტესწილად მიეკუთვნებიან მსგავს ენობრივ ჯგუფებს, მათთან ურთიერთობა ჩვეულებრივ არ არის რთული, განსაკუთრებით თუ მათთან ფრანგულად საუბრობთ.

სენეგალელები ზოგადად ძალიან მეგობრული და მისასალმებელი არიან. ეს ძალიან ლამაზი ხალხია (სენეგალელი ქალები აფრიკაში ყველაზე ლამაზებად ითვლებიან) კარგად განვითარებული თვითშეფასებით. ამ ყველაფერთან ერთად ქვეყანაში ბევრი ლტოლვილი ცხოვრობს მეზობელი ქვეყნებიდან, ასე რომ, ქალაქებში არის უამრავი ხალხი გვინეიდან, გვინეა-ბისაუდან, მალიდან, სიერა ლეონედან და აფრიკის სხვა ქვეყნებიდან, რომლებიც ქმნიან მათხოვრებს, რომლებიც აღიზიანებენ ტურისტებს. ბევრი. ვინაიდან ევროპელის შეხედულება, რომელიც არ არის მიჩვეული ადგილობრივ ფენოტიპთან, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ განასხვავოს ფულბეს ხალხის წარმომადგენელი ვოლოფიდან ან სერერისგან, მშობლიურ სენეგალელებს ხშირად მიაწერენ აფრიკის სხვა ხალხების თვისებებს.

ადგილობრივ მოსახლეობასთან ურთიერთობისას უნდა გვახსოვდეს, რომ მათ აქვთ ყურადღების ნიშნების მთელი სისტემა და ხაზს უსვამენ თანამოსაუბრის სოციალურ სტატუსს, ასევე საზოგადოების მკაფიო დიფერენციაციას გვარის ან კასტის მიხედვით. მნიშვნელოვან როლს თამაშობს რელიგიური ნორმებიც. ჩვეულებრივ, არც ერთი მნიშვნელოვანი გადაწყვეტილება არ მიიღება იმამის ან „მარაბუს“ რჩევის გარეშე („წმინდანი“, ტიტული, რომელსაც ჩვეულებრივ ატარებენ მქადაგებლები და ხანდაზმული ღვთისმეტყველები). კომუნიკაციის დროს ამ ნორმების იგნორირებამ შეიძლება სერიოზულად შეურაცხყოს ადგილობრივი მცხოვრები, ამიტომ ადგილობრივ სოფელში ან კერძო სახლში სტუმრობისას რეკომენდირებულია თავაზიანად სთხოვოთ უფროსს ან სკოლის მასწავლებელს გიდის ან თარჯიმნის როლი. ადგილობრივ მოსახლეობასთან შეხვედრისას თავაზიანად უნდა მიესალმოთ მათ, ჰკითხოთ მათ საქმეებს და აჩუქოთ პატარა სუვენირი. თავად სენეგალელები იმდენჯერ ესალმებიან ერთმანეთს, რამდენჯერაც შეხვდებიან, მიუხედავად იმისა, რომ დღეს უკვე არაერთხელ ნახეს ერთმანეთი.

განსაკუთრებით სკრუპულოზური უნდა იყოთ ადგილობრივ მოსახლეობასთან სასაქონლო-ფულად ურთიერთობაში. ხშირად მოგზაურები წუწუნებენ, რომ სენეგალელები, ნებისმიერი საბაბით, ცდილობენ სტუმრისგან რაც შეიძლება მეტი ფული მოიძიონ ამა თუ იმ უმნიშვნელო სერვისისთვის. მაგრამ ამავდროულად, სენეგალელებს უკმაყოფილო აქვთ მცდელობა, შესთავაზონ მათთვის საფასური ზოგიერთი რამისთვის, მაგალითად - ღამისთევა კერძო სახლში, რადგან ისინი ამას სტუმრის მეგობრულ მომსახურებად თვლიან. ამიტომ, ყოველთვის საფუძვლიანად უნდა ჰკითხოთ მეგზურს ან თარჯიმანს იმ ეთნიკური ჯგუფის ეტიკეტის თავისებურებების შესახებ, რომელსაც თანამოსაუბრე ეკუთვნის. მაგრამ, როგორც წესი, მცირე საპასუხო საჩუქარი სახლის პატრონისთვის, ისევე როგორც მედიკამენტები, საკვები ან გარკვეული თანხა საზოგადოების საჭიროებებისთვის, ჩვეულებრივ, საკმაოდ ადეკვატური გადახდაა სტუმართმოყვარეობისთვის.

სენეგალის სახლში, ჭამის წინ, უნდა დაიბანოთ ხელები სპეციალური დოქიდან და გაიმშრალოთ საერთო პირსახოცით. ჩვეულებრივ კერძებს მიირთმევენ ღრმა მომინანქრებულ თეფშებში ან ქოთნებში, თითოეული 3-4 პორციაზე. ადგილობრივი სამზარეულოს ხორცის კერძებს მიირთმევენ არა თეფშებზე, არამედ სპეციალურ დაფებზე, რომლებშიც ჩაღრმავებულია. აფრიკული თევზის წვნიანი „კიდუ“ ასევე მიირთმევენ სპეციალურად - თიხის ქვაბში, ზემოდან დალუქული სიმინდის ფქვილის ტორტილით. ბრინჯი, ხორცი და თევზი შეიძლება ხელით მიირთვათ (საჭმელი მხოლოდ მარჯვენა ხელით უნდა აიღოთ!), მაგრამ ბევრ სახლში სუფრაზე ყოველთვის არის ევროპული დანაჩანგალი, რომელიც ხელებთან ერთად შეგიძლიათ გამოიყენოთ. თითოეულ კერძს ცალ-ცალკე მიირთმევენ, თუმცა შეიძლება თავიდანვე სუფრაზე იყოს. პურსა და ბრტყელ ნამცხვრებს, როგორც წესი, ხელით ამსხვრევენ და კოვზად იყენებენ. სალათები ხშირად მოდის მთავარი კერძის შემდეგ. დესერტად ჩვეულებრივ მიირთმევენ სხვადასხვა ხილს, კოლას თხილს (პირის საღეჭი და გასაწმენდად) და სხვადასხვა დესერტებს, რასაც მოჰყვება ყავა და ჩაი. არის ბევრი პატარა სასადილო და კაფე, რომლებშიც კერძის თითოეულ კომპონენტს მიირთმევენ და იხდიან ცალ-ცალკე და აწყობენ თეფშზე სტუმრის მიერ მითითებული თანაფარდობით.

განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ადგილობრივი მაცხოვრებლების პატივისცემას ბაობაბის მიმართ. ეს ხეები კანონითაც კი არის დაცული და მათი მოჭრა, ასევე მათზე ასვლა ხელისუფლების სპეციალური ნებართვის გარეშე აკრძალულია.

ფეხის ძირები არ უნდა იყოს მიმართული რაიმე მიმართულებით, როგორც წესი, ისინი თავის ქვეშ არიან ჩასმული ან თურქულად სხედან. არ არის მიღებული ჭამა დგომისას ან სიარულის დროს. არ შეეხოთ ადამიანის თავს, თუნდაც ის ბავშვი იყოს. თქვენ არ შეგიძლიათ გვერდის ავლით წინ მლოცველები. მეჩეთებსა და სახლებში შესვლისას ფეხსაცმელი უნდა მოიხსნას.



მსგავსი სტატიები
 
კატეგორიები