Rektor Iberského kostola v obci Rastunovo veľkňaz Igor Šemonajev
Ortodoxní, v tomto článku budeme hovoriť o jedle a o tom, čo s ním súvisí v živote človeka. Samozrejme, rozhovor nebude o chutnom a zdravom jedle, ako sa to chápalo v časoch sovietskeho stravovania, ale o kultúre varenia a jedenia jedla z pravoslávneho pohľadu. Táto kultúra je teraz medzi ľuďmi prakticky úplne stratená a môže byť oživená iba oživením pravej pravoslávnej spirituality.
Kresťania už od staroveku nepovažujú jedenie za fyziologický akt (čo je teraz prípad rôznych „stolovníkov“, ako sú „bistrá“), ale za druh duchovného konania, ktorého centrom je modlitba a duchovný rozhovor. .
Tento postoj k jedlu pochádza od Krista a ním ustanovenej sviatosti svätého prijímania. Pri Poslednej večeri Pán, lámajúc chlieb, povedal apoštolom: „Vezmite, jedzte...“. Vidíme, že jedenie je jedným z najdôležitejších spôsobov spojenia s Bohom. Preto je šokujúce, keď niektorí mladí ľudia hovoria o jedení obyčajného jedla slovami, ktoré tu dnes nechcem opakovať, v týchto slovách je niečo beštiálne, rohaté, satanské.
V Cirkvi existuje taký koncept - refektársky chrám. Takýto chrám je napríklad v Najsvätejšej Trojici Sergius Lavra. V takýchto kostoloch sa konala božská liturgia a jedlo pre bratov sa podávalo na špeciálne určených miestach chrámu. V našej dobe sa jedlo po liturgii nepodáva v chráme, ale na inom mieste, napríklad v kostole.
Skutočná kultúra jedla je teraz zachovaná v kláštornom živote. Jedlo sa začína modlitbou – tá je povinná pre mníchov aj laikov. Pri stole sedí senior, ktorý po znamení kríža nad riadom iniciuje jedlo.
Metropolita Anthony zo Surozhu prekvapivo povedal, že jedlo je Božia láska, ktorá sa stala jedlá.
Pri jedle čítačka vyrobená spomedzi bratov nahlas číta život jedného z Božích svätých alebo nejaký druh patristického učenia. Číta, čo je požehnané. Svätí otcovia hovoria, že jedlo treba žuť s modlitbou, aby bolo prospešné pre telo aj dušu.
Jedenie jedla je modlitba, a preto sa prijíma pozdrav v refektári adresovaný tým, ktorí jedia: „Anjeli pri jedle!“. A odpoveď na pozdrav: "Neviditeľne dopredu."
Ale v rukách starejšieho zazvoní zvonček - signál na koniec jedla. Všetci vstanú a po modlitbe a prijatom požehnaní sa v modlitbovom tichu rozchádzajú, aby splnili predtým prijaté poslúchnutia.
Dôležitý je aj spôsob prípravy jedla. Jeden z veľkých duchovných otcov Optina Hermitage, reverend Nikon Belyaev, na stránkach svojho denníka opísal príhodu, ktorú mu povedal jeho duchovný otec, reverend Barsanuphius. K tomuto incidentu došlo v Kazani pri jedle po liturgii s miestnym biskupom arcibiskupom Athanasiom, už starším mužom, ktorý sa vyznačoval úžasnou pohostinnosťou. Biskup Atanáz veľmi rád zhromažďoval svoje duchovné deti pri jedle, počas ktorého sa viedli duchovné rozhovory a vysvetľovali sa rôzne otázky duchovného života. Vladykov kuchár bol vynikajúci a vyznačoval sa zvláštnou zručnosťou vo varení rýb.
A potom jedného dňa mladý nováčik položil na stôl pred biskupa to, na čo už všetci čakali – veľký podnos, na ktorom zvláštnym spôsobom odpočívala uvarená šťuka. To, čo sa stalo krátko nato, nechalo všetkých prítomných v rozpakoch. Namiesto tradičných slov požehnania, sprevádzaných znakom kríža, všetci počuli, ako Vladyka, ktorý sa obrátil k nováčikovi, ktorý priniesol šťuku, povedal: „Vezmite ju a zahoďte a potom im povedzte, aby uvarili ďalšiu, a zavolaj kuchára."
To všetkých zarazilo, keďže Vladyka ich pozval ochutnať túto špeciálne upravenú šťuku.
Potom však kuchár vstúpil do refektára a všetci venovali pozornosť tomu, že jeden z prstov jeho ľavej ruky bol obviazaný a cez obväz sa objavila šarlátová krv.
"Drahý," obrátil sa biskup Athanasius na kuchára, "čo máš s prstom?" "Odpusť mi, Vladyko, ja som rybu očistil a nakrájal..." "Tomu rozumiem," povedal Vladyka, "ale čo si na to povedal?" Kuchár zvolal: „Nehnevaj sa, Pane, ale ja som povedal: Buď ty...“ Povedal som zle...“ Všetci pochopili, že kuchár vyslovil nad rybou slová kliatby.
Čo je zjavené svätým, nie je zjavené nám hriešnikom. Svätý Atanáz je nepochybne svätý, a keďže bol v Duchu Svätom, s nejakým nevysvetliteľným citom pre hriešnu myseľ pocítil na tomto pokrme absenciu milosti a už ho nemohol jesť. A to, že sa nenaješ, ako to niekomu ponúkneš... Aj keď z jedenia tohto jedla by sa nikto neotrávil.
Každý, kto niekedy jedol v kláštore alebo vo farskom kostole pri jedle, vie, že tie najobyčajnejšie jedlá pôsobia nejako zvláštne. Pamätám si, ako ma pri jedle v jednom kláštore prekvapilo, ako moji chlapi (prišiel som do kláštora s deťmi) nadšene jedli čierny chlieb (z nejakého dôvodu trochu osladený vareným kondenzovaným mliekom) s kyslou kapustou.
O kláštornom jedle v pustovni Optina píše vo svojom denníku mních Nikon: „Vo svete, v bohatých domoch, v najdrahších jedlách niet chuti, ktorú by sme cítili v našej kyslej kapustnici: všetko sa tam robí bez modlitby, zneužívaním a kliatbami a na nás v kláštore modlitbou a požehnaním.
Modlitba a požehnanie je to, čo robí správne kresťanské jedlo. Už svätí apoštoli pri bratskej hostine sa osobitným spôsobom prihovárali Matke Božej. A v miestnosti, kde sa jedlo koná, musí byť ikona. Problém je v tom, že naše jedlá často pripomínajú bohaté pohanské úlitby. Všetko uvedené vôbec neznamená, že by pri rodinnom stole mala vládnuť kláštorná disciplína. Spoločné rodinné jedlo v neformálnom rozhovore je to, čo posilňuje rodinné základy. Chytrý vtip, dobre vyrozprávaný príbeh nikomu neublíži.
Kristus svojím príchodom posvätil svadobnú hostinu v Kanne Galilejskej a navyše, keď sa na tejto hostine minulo víno, na žiadosť svojej Matky premenil vodu na víno. Samozrejme, pri tomto jedle sa ľudia zabávali (prirodzene, primerane) a spievali piesne a Kristus sa zúčastňoval na všeobecnej zábave, pretože sedel pri spoločnom stole.
Nech máme, Pane, radosť vo svojich domovoch, no zároveň sa budeme snažiť dodržiavať mieru kresťanskej zbožnosti – „Anjel pri jedle!“.
Abatyša Sofia
Julia Borisovna Silina sa narodila 18. novembra 1972. V šiestich rokoch sa mama a babička rozhodli vychovať z dievčaťa krasokorčuliara. Jedného dňa sa matka Sophia (to boli vzácne momenty jej dobrej povahy) otvorila s nami, obyvateľmi, a podrobne porozprávala tento príbeh. Ale Julia to nerobila rada. Bola rozptýlená: jazdí na jednom kruhu - sedí na lavičke, zaväzuje si šnúrky na topánke, jazdí na ďalšom kruhu - potrebovala si oddýchnuť, zaväzovala sa na druhej topánke, pár ďalších kruhy - teraz na oboch. Alebo - posedenie s priateľkou a chatovanie. Mama a staré mamy sú prísne, za nácvik uhýbania sa dievčaťu odmeňovali fackami a fackami. "Mlátili do čohokoľvek," priznala matka. Julia sa ukázala ako neperspektívna a absolútne nenamyslená športovkyňa. „Príde napríklad nejaká zákazka z Moskvy: vybrať schopné, perspektívne deti a ja budem jazdiť pred nimi a určite padnem. A na súťažiach som bol spokojný s každým umiestnením. Po druhé, tretie - ostatné dievčatá budú naštvané, ale ja som v poriadku, som rád!
Po šiestej triede sa trápenie na športovom poli konečne skončilo. Mama a obe staré mamy sa vážne venovali, aby dali svojmu jedinému dieťaťu vyššie vzdelanie. „Nechaj krasokorčuliara zlyhať, ale v našej rodine neboli žiadni idioti. Učte sa!” - povedal Júlii. A študovala.
Jej mníšska cesta sa začala požehnaním staršieho Nikolaja Gurjanova, ktorý ju na túto cestu požehnal.
Matka Sophia bola krásna. Nie, je len krásna! Plné, tmavovlasé, husté čierne obočie a prenikavé modré oči. Peknú tvár vôbec nepokazí ani bradavica na líci, z ktorej vyrastajú čierne chĺpky. Je veľmi panovačná. Má rada, keď ju pozorne počúva a presne plní jej príkazy. Každý veľmi dobre vie, či sa matka hnevá: musíte sa jej pokloniť až po zem. Keď vidí svoju sestru rozvalenú na podlahe, okamžite sa roztopí. A v hneve je hrozná: oči sa jej lesknú, tvár tmavne, len nedupe nohami od rozhorčenia. Rád sa pochváli svojou znalosťou textov svätého evanjelia, cituje úryvok primeraný danej situácii. Začne rozprávať a požiada sestru, aby dokončila citát.
Matka Sofia vždy meškala. Na božskú liturgiu prišla počas čítania svätého evanjelia. Na obed - buď neskoro o 20 minút, alebo neprišiel vôbec. Ale ak príde na večeru, tých, čo prišli po nej, čakali dvere refektára zatvorené vzadu. Zosnulej sestre ponúkli - po vysvetlení s abatyšou - jesť po všetkých ostatných. A sklepníka potrestala: „Zostaňte pri dverách do refektára a uvidíte, kto a čo vynáša: Ja som požehnala iba čaj s koláčikmi. Kto meškal na jedlo, alebo neprišiel - pozri. Potom mi povedz"
Nebolo možné meškať na ranné modlitby! V žiadnom prípade! Hrozilo to pokáním. Boli ste poslaní dolu do stasídie k abatyši. A už sa rozhodla, či ťa omilostí alebo ťa potrestá. Najmiernejším trestom je odňatie požehnania. Požehnanie sestry dostali po speve „Hľa, ženích prichádza o polnoci...“ Stalo sa to takto. Sestry sa zoradili podľa veku do dlhého radu a následne sa priblížili k matke Sophii a uklonili sa jej pri nohách. Natiahla ruku, aby ju pobozkala. Alebo - mohol si dať mašle. V závislosti od momentálneho postoja k sestre alebo jej vlastnej nálady ste sa buď poklonili priamo v chráme, pri soli, alebo v refektári počas obeda či večere. Počet poklonov určila aj abatiša.
Teraz na to spomínam so smiechom. A potom, skoro ráno, úplne omámení a nevyspatí, sme bežali do chrámu, vopred pripravení na problémy. Niekoľkokrát som sa od únavy ledva dostal do svojej cely v podkroví a jednoducho som spadol na posteľ. Zaspala v tom, čím bola. Raz, dokonca v zástere, odišla z kuchyne. Objavili len dnes ráno.
Raz som bol traper. A trapeznik má od skorého rána toľko starostí! Toto nie je kuchár, ktorý z hrazdy berie len naleštenú zeleninu a ryby, plní ho špinavým riadom a donekonečna dáva pokyny. Trapezník behá cez deň jesť. Najprv čistí zeleninu, umýva ovocie na stoloch, prestiera hegumenské, kláštorné a novicové stoly. Potom - najzaujímavejšie, najkreatívnejšie: musíte nájsť matku, požehnať jedlo a jasne zistiť, ktorý zo starších bude pri jedle. Spočiatku, dokonca žehnaj, to bolo celé predstavenie! Po prvé, trapézník musí behať po všetkých budovách a hľadať matku. Pretože nie vždy sedela vo svojej cele. Mať telefóny komukoľvek bolo prísne zakázané!
Mal som telefón. A dokonca raz, keď som stál vedľa abatyše, zazvonil. Je dobré, že zvuk bol minimálny a melódia: „zvonenie“. Matka sa na mňa podozrievavo pozrela. „Komu zvoní telefón?! A je to také hlasné!" Nováčik Olga, ktorý jedol neďaleko, povedal: "Mami, toto sú pravdepodobne robotníci na ulici, ktorí nosia kusy železa." Je dobré, že hovor rýchlo skončil. A potom to nemôžem vypnúť, nemôžem dostať telefón. Prítomnosť telefónu, internetu u matky jej sestry Sophie okamžite a tvrdo prestala. Ako oheň sa bála akéhokoľvek styku „so svetom“ svojich obyvateľov.A teraz lapač beží, beží. Zapne svoju fantáziu: kde môže byť matka? A tiež treba hľadať rýchlo a múdro: veď mama môže prísť do refektára aj sama. Obed sa začne. A nie je tam ani refektár - to znamená, že tam nie je žiadna obsluha, alebo možno neprísť. A sestry už prišli v určený čas, sedeli a čakali. Čas beží. Niekoľkokrát sa stalo, že na mamu alebo jedného zo starších čakali 40 minút, aj hodinu. Raz bol stanovený rekord: čakaním sme strávili hodinu a pol! čo treba robiť? Vyskúšajte to, začnite jesť bez požehnania! Našiel som svoju matku, požehnanú. Teraz musíte ísť do zvonice a dvanásťkrát odbiť na najväčší zvon. Áno, je dobré biť nahlas. Sestry nebudú počuť, neprídu načas a aj vy sa ocitnete vinným.
Náročnosť bola v tom, že bol veľký cirkevný sviatok – Narodenie sv. Jána Krstiteľa. Na večeri sa okrem sestier zúčastnili aj kňazi a hostia. Som neskúsený jedák. V kláštore žijem len pár mesiacov. Počujem mamu a vysvetľujem kňazovi, ktorý sedí vedľa nej: „Ešte neslúžila na veľkých obedoch, nevie ako. Ale nič, nech sa učí!“ A všetko ma nabádalo: komu slúžiť skôr a kto bude sedieť a čakať. Rozbil som prvý alebo druhý, mliečne nápoje tiež, ale zmeškal som zvonenie „na čaj“. Takže čaj nikdy neprišiel. Asi o jedenástej večer sa konečne vraciam do svojej cely. Teším sa, ako sa natiahnem na posteľ a tvrdo zaspím. Podídem k telu, prehrabem sa vo vreckách a hľadám gombík od vchodu a kľúč od cely. Ale nie sú tam žiadne kľúče! Ako som sa bál! Prechladla od strachu. Strážca, ktorý vyšiel obísť územie, ma pustil do budovy. Vidím svetlo v kancelárii dekana. Sedí pri počítači a niečo píše. Aktívne sa zapája do riešenia problému: začína sa ozývať matka Inna (pokladníčka) a samotná abatyša Sofia. Neodpovedá ani jeden telefón. Je to logické - noc, ľudia spia. Nováčik Olga, asistentka v kancelárii, ospalým hlasom s nevôľou poznamená: „Noc je na dvore. A nemôžem dať náhradné kľúče: robím všetko s požehnaním “(ako sa neskôr ukázalo, v kláštore je dobrý kryt pre takúto frázu: neurobíte to a prejdete za poslušnosť) . Dekan ma straší: pôjdete prespať do hotela pre pútnikov. Na chodbe je pohovka. A potom jeho ponuku odmietne: sedačka je malá, si vysoký, nezmestí sa. A vtedy mi napadla geniálna myšlienka: Musím ísť za Maťkou! Vypočuje, pochopí a rozhodne. Mimochodom, táto „viera v matku“ žila pomerne dlho. Prichádzam za tmy k hegumenovmu domu, ktorý je pochovaný v rozkvitnutých orgovánoch. Sestry ešte nespia, a preto nemusím čakať: vpustia ma do domu, počúvajú a utešujú ma. So sestrami sme obehli celý dom a hľadali moju mamu: kuchyňu, jedáleň, obývačku, pracovňu – nikde ju nenájdeme. Začal som sa krížiť s mojím „Pane, zmiluj sa“ v jej cele – neexistuje žiadna odpoveď. Prosím, pomôžte mníške Anastasii. Má dobre vycvičený hlas, nahlas odrecituje modlitbu a odíde. Ozval sa zvuk otáčania kľúča v zámke. Dvere sa otvorili a ja som práve narazila na mamu. Stála vo dverách, v nočnom chitóne a vreckovke. Vysvetlil som, že som stratil kľúče. A mama sa rozhorčuje: Už spím! Vezmi svoje sestry a choď hľadať kľúče! A nováčik Natasha, s ktorým som bol celý deň v refektári, našiel moje kľúče ... vo vrecku zástery, ktorú som si pri odchode z kuchyne vyzliekol a zavesil na háčik.
Po náročnom dennom a nočnom incidente som ráno ledva otvoril oči. Sused na poschodí klope na dvere. Zaspalo! Ja - to už je jedno!- pomaly sa oblečiem, umyjem si tvár a zídem z povaly do kliros. Idem hore k pokladníčke, matke Inne: Hlásim, vraj som zaspal. Ta: Choď k Sofiinej matke a ukázala sa dole z balkóna. Matuška sedí dojemne ospalá a akosi opuchnutá na svojom stájisku. Začnem: „Matka, odpusť mi, ja ...“ Preruší ma: „S vysvetleniami - potom“ A natiahne ruku, žehná. Ešte nevie, že som zaspal. Vysvetľujem: zaspal som a matka Inna k nej poslala.
- Urobil si správnu vec.
- Čo mám robiť?
- Modlite sa nižšie.
Odchádzam. A zrazu ma mama kývne, aby som prišiel hore. Postaví ma k svojej stázii a do ľavej ruky mi vloží dlhú zapálenú sviečku (aby bola pravá voľná na znamenie kríža). Diakon a kňaz boli prekvapení, keď odišli od oltára! Moje srdce bolo slávnostné, blažené. Nakoniec som sa pomodlil a videl všetko, čo sa dialo, pochopil som, o čom výkriky hovoria. Veď modliac sa hore sme úplne zbavení možnosti pozorovať to, čo sa deje dole. Služba pre mňa preletela bez povšimnutia. Ani som sa neunúval stáť. Po Otče náš mi mama povedala, aby som dal sviečku na svietnik a išiel na raňajky. Spýtal som sa: „Prepáčte, že vás v noci vyrušujem.“ „A toto,“ hovorí, „je špeciálny rozhovor. Zavolám ti a znova sa porozprávame.“ A ona sama sa vôbec nehnevá a oči má láskavé. Sestry sú prekvapené: prečo ťa matka nenapomínala? A kňaz sa zaujímal o čaj: prečo, ako hovoria, bol si taký slávnostný so sviečkou? Máte dnes narodeniny alebo anjelský deň?
Deprivácia refektára
„Staroveké kláštorné listiny stanovovali tresty: za klamstvo, reptanie, lenivosť, hnev, zanedbanie kláštorného majetku atď. predpokladané.”
Únava sa hromadí týždne a mesiace, pridáva sa k nim neustály nedostatok spánku a fyzický neduh napríklad v podobe prechladnutia - už na všetko rezignujete a idete si len za svojím. Nechodíš na bohoslužbu a dovolíš si bez varovania kohokoľvek len spať, spať, spať... Čo sa mi stalo po veľmi napätom slede udalostí v kláštore: spomienka, biskupská bohoslužba. Všetky tieto dni som musel vstávať veľmi skoro a ísť spať dlho po polnoci. Zobudil som sa na zvuk zvonov o deviatej ráno. Sestry, ktoré z poslušnosti zvonili, zúrivo a dlho búchali do zvonov. A keďže zvonica sa nachádza priamo nad celámi podkrovia... Jedným slovom, mŕtvi by sa prebudili. Zaspala som kláštornú regulu, ktorá sa začala o 7:30, nepočula som žiadne zvonenie na toto pravidlo, ani sestry, ktoré bežali po chodbe a išli do chrámu, vo všeobecnosti nič. Spal, ako sa hovorí, bez zadných nôh. Tak unavený. Liturgia tiež čiastočne ležala. Asi o 11-tej ráno som ledva vstal a konečne som sa zatúlal do kazanského chrámu. Autá – úplne cudzie autá – stoja za bránami veľa. Muži v drahých oblekoch sa ponáhľajú do chrámu s náručou červených ruží. Otvoril som dvere chrámu - je plný ľudí. Na soli - ten istý grécky biskup v zlatom rúchu, so zlatou mitrou na hlave. Nízky muž, bacuľatý, so sivou bradou. Kázeň znie: v ruštine a gréčtine. Na pohrebe je rečnícky pult: Božia služobnica Margarita (Rimma), matka veľkého dobrodinca nášho kláštora, zomrela. Prichádza ku mne nováčik Natasha. Hlásenia: Anya zaspala, v refektári ju dali na poklony. Myslím si: áno, musíme sa odtiaľto dostať v zdraví, kým si to nevšimnú. Môžete tiež naraziť na pokánie pod horúcou rukou. Budem stále chorý. Vrátil som sa do cely, ľahol som si. Čítam knihu. Občas zaspím. Nikto ku mne nechodí. Nikto nie je na telefóne. Ticho. Večer za mnou prišla rehoľná sestra Oľga. Návšteva, správy o tom, ako prebiehal deň.
Matka Oľga je rehoľná sestra, v kláštore je desať rokov. Malý, tenký, veľmi láskavý a pokorný. Celá chvejúca sa ku mne tak pripútala. Často ku mne prichádzala, plakala, zaborila si tvár do ramena a prosila o odpustenie, že ma miluje (mnísi nesmú mať pripútanosti). Tak to je dobré, pomyslel som si, miluj a modli sa za mňa, matka Oľga, pokorná a milá mníška, poslušná ovečka Kristovho stáda. Vaša modlitba mi pomôže. Oľga prišla do Petrohradu z Kazachstanu. Jej matka zomrela, keď mala Olya štyri roky. Oľga vyrástla. Študovala na odbornom učilišti kuchárka 3. kategórie. Desať rokov pracovala v reštaurácii na stanici na rozvoz. Ukázala mi fotku: stojí vo farebnej národnej uniforme s partnerom na smeny a ukladá zákazníkom jedlo na tanier. Do Petrohradu prišla so sestrou. Usadil sa v dedine Taytsy. Išiel som sa pomodliť do kostola Presvätej Bohorodičky v Taitsy. Pracoval v ňom na slávu Božiu. Duchovne ju živil otec Michael. Matka Oľga mi povedala, ako prišla do kláštora. Priblížila sa k abatyši (matka Sophia ešte nebola v hodnosti abatyše) a poznamenala si: aká mladá (matka Olga je od nej o 3 roky staršia)! Matka Sophia povedala Oľge, že na vstup do kláštora musí priniesť odporúčací list od kňaza. Oľga pri ďalšej návšteve priniesla list a vypočula si priaznivý: „Príďte v sobotu na úsvite.“
Matka Oľga mi začala prejavovať známky svojej priazne aj v tých dňoch, keď som prišiel pomáhať do chrámu. Rozprávala mi o svojom živote, vždy ma niečím pohostila, bola starostlivá a priateľská. Večer po bohoslužbe sme sa s ňou často prechádzali po kláštore. Na narodeniny a meniny mi dala darček: ponožky alebo čokoládovú tyčinku.
Matka Oľga ma neprišla navštíviť s prázdnymi rukami. Priniesla večeru (niekoľko rýb a zeleniny), prijal som jej ponuku. Za to sme boli na druhý deň obaja potrestaní.
V poslušnosti sme museli s mamou Oľgou večer obísť kláštor so sprievodom. Vyjdeme s ňou na nádvorie kláštora a na verande venčí matka Inna svoje mačky. Videla ma, okamžite mi zavolala a spýtala sa: prečo som dnes nebol v obchode? Tu vy, čo - sanatórium? Čo, práve si sa zobudil? Spal, kým ostatní pracovali?! Zajtra príďte k poslušnosti – iba prostredníctvom Matky Sophie. Išiel som do budovy opáta. Matuška sa rozpráva s nejakými mužmi o relikviách. Zadymené v miestnosti až nemožné! Vyšla ku mne a zavrela za sebou dvere. Ja, hovorí, som zaneprázdnený – až do rána. Kontaktujte pani.
Celé dopoludnie ku mne prichádzala Anna, zjavne naučená svojou matkou Innou, a pripomenula mi: na poslušnosť v obchode – len s matkiným požehnaním. A tak ma omrzela, že som sa hneď počas liturgie vybrala do domu hegumena. Matka Sophia vyšla z cely ospalá, opuchnutá, nespokojná. Požehnaný, vysvetľujem účel mojej neskorej návštevy. "Ale teraz sa neviem rozhodnúť," odpovedá. "Potrebujem vedieť, čo sa stalo." V skratke vám poviem, že som bol unavený, bol som v posteli, nebol som v poslušnosti. „Môžeš si ľahnúť? si požehnaný? nie? Tu je vaša odpoveď.“ Hovorím, že predvčerom, po upratovaní, som o 14:30 odišiel z refektára. A - okolo mňa, išiel do chrámu. Stúpa ku kliros. Mám pocit, že moje záležitosti sú zlé. Čas ísť do obchodu sa blíži. Ak dnes neprídem...
Po večeri idem k matke: odpusť mi, hriešnikovi, ale čo mám vlastne robiť?! A všetko by sa pre mňa skončilo pokojne a nekrvavo, lebo Maťko sa už vôbec nehnevá a ide sa navečerať (počas jedla nám sama čítala). Vtipkuje: „Máte teplotu? Alebo zápal prefíkanosti? Choď poslušný! Napíšeš vysvetľujúcu poznámku ... "Zrazu sa mama pýta:" Jedol si včera? Úprimne odpovedám: áno, priniesla matka Oľga. Matka sa zrazu hnevá! Dekan, krútiaci sa vedľa nej, rozkazuje: matka Oľga – poď sem, rýchlo! Pokúsil som sa utiecť:
- Mami, hodiny tu v jedálni ukazujú nesprávne čas: je na nich 11:50, ale v skutočnosti je o hodinu viac. Prídem neskoro do obchodu. Musím pustiť obchodníkov na obed. A potom budú zase problémy...
- Problémy budú v nebi, ak sa tam zrazu ocitnete!
Musel som to zniesť a počkať, kým dekan pôjde do cely pre matku Oľgu a privedie ju na dvor spravodlivej matky.
Matka začala klásť Oľginej matke otázky. A naše odpovede sa zhodovali: priniesla večeru. Svojvoľne. Matka sa pýta: „Čo si bol včera, lapač? Alebo - Johnova obsluha cely, jej stará žena? Toto je tajné jedenie. Krádež! Prečo sa túlaš po celách? Toto slovo bolo také ťažké použiť na matku Oľgu, že mi to prišlo vtipné a otočil som sa k oknu. Obloha bola zatiahnutá mrakmi, malo pršať. Mama sa nahnevala:
- Čo je také vtipné?
- Áno, pretože sa nepotulovala. Vyšiel som von a vzal som si to sám.
- Aha dobre?! Štyridsať sa ti ukloní, matka Oľga, pri jedle. A pre vás ... tiež prídem s pokáním. Obedovať budete v pracovnej jedálni! A nechoďte do Chin o Panagii. A nechoďte ani do tejto budovy. Pozrite, čo ste si mysleli!...
Matka Oľga obišla stôl, za ktorým sedela abatiša, pristúpila k nej z druhej strany a zrútila sa na zem: odpusť mi, matka. Stále som sa zmätene usmieval a ponáhľal som sa preč. Večer som v kostole videl matku Oľgu: bola cirkevnou pracovníčkou. Nebola na nej žiadna tvár, ovisnutá, objímala ma, vzlykala. Abatyša teda môže potrestať kohokoľvek, akokoľvek a kedykoľvek. Moje pokánie trvalo dva týždne. A to skončilo pomerne rýchlo: ja sám som išiel za Maťom. Iné sestry boli na pol roka zbavené refektára alebo prijímania. Celý ten čas sa mi matka vyhýbala. A ak to mala so mnou riešiť, bola prísna. A matka Oľga pri každom jedle - pri obede a večeri - robila poklony v strede refektára, kým ostatní jedli. Poklonila sa až po zem, aj keď bola kuchárka, doniesol som sestrám jedlo a videl som, ako sa rýchlo, rýchlo ukláňa. Niekedy sa mi zdalo, že Maťko hľadá len zámienku, na ktorej môže nájsť chybu, ako niekomu vymyslieť pokánie, aby bol stále niekto potrestaný. Len tak, na výstrahu ostatným sestrám. Aby som sa neuvoľnil.
Mobilný telefón, internet a denník
Mobilný telefón je prísne zakázaný! Bez telefónu som sa nezaobišiel a preto som jeho prítomnosť starostlivo tajil. Jediná živá duša vedela o mojom tajomstve: nováčik Natasha. Raz som to skoro stratil. Anya a ja sme boli na poslušnosti v obchode. Vymenili obchodníkov na obed. Meškali sme na večeru našej sestry. A chcel som jesť. A s Annou sme zjedli každý jeden perník. Obal nebolo kam hodiť a dal som si ho do vrecka. Keď sme napriek tomu prišli do nášho refektára, zrazu ma mama zavolala k sebe. A siahne po vrecku, odkiaľ sa zradne lesknúci na slnku vytŕča cíp zavinovačky. "Čože, sme zapojení do tajného jedenia?" prechladol som. Keby sa pozrela do iného vrecka, bol by to škandál: bol tam telefón!
Vždy som si písal denník. Bolo pre mňa zaujímavé zapisovať si všetko, čo sa počas dňa udialo. Analyzované, zdôvodnené, vyvodené závery. O živote v kláštore sa, samozrejme, venovali aj stránky denníka. A trochu podrobne: v kláštore sa neustále konajú udalosti a sviatky sú každý deň. Za 2,5 roka som napísal 20 spoločných zošitov. Obsahujú dojmy, opis života v kláštore, duchovné porážky a víťazstvá, úvahy, pokánie... Chcel by som dúfať, že duchovný rast...
16. júla 2009 zomrela v chudobinci kláštora 79-ročná mníška Nadežda, najstaršia obyvateľka kláštora. Dve noci sme čítali žaltár pre zosnulých a 19. júla sa konal kláštorný pohreb a pohreb. Pred mesiacom som dostal od abatyše Sophie pokyn viesť kroniku kláštora. Bolo potrebné zefektívniť evidenciu doterajších kronikárov a zostaviť chronologický sled skutočností a dátumov. Pred pár dňami bola v Kazanskej katedrále vysvätená Panovnícka kaplnka. Musel som napísať text, ktorý by inicioval moju prácu.
Od prvého týždňa života v kláštore som mal v cele notebook. Som vyštudovaný novinár, takže som ho celkom pokojne zobral so sebou do kláštora. Napríklad krajčírka si vezme niť. Neskrýval som to, neskrýval som to. Mať notebook bolo pre mňa samozrejmosťou. Pozrel som sa na prítomnosť technológie v cele pokojne a prakticky: ak môže slúžiť na dobro, tak prečo sa jej vyhýbať? Všetko závisí od účelu, na ktorý ho používate! Notebook mal miniatúrne rozmery a zmestil sa do malého kufríka. Nosil som ho so sebou, napísal text. A zobral som si ho so sebou aj na pohrebnú službu v Kazanskom kostole. Predsa len som tú “akciu” musel ešte nafotiť. A aby môj kufor nikomu neprekážal, položil som ho k stene pri svietniku, pod ikonu Tichvinskej Matky Božej.
Pohrebná služba mníšskej hodnosti je veľmi dlhá. Dve hodiny spievania a čítania. Potom predniesli prejavy nad rakvou. Príbuzní, sestry, farníci prišli a rozlúčili sa s telom zosnulého. No, bezpečne som zabudol na svoj notebook. Išli sme na cintorín - boli sme preč viac ako pol hodiny. Tu postupne hádžu všetko, hrste zeme do hrobu a zrazu mi v hlave blikol blesk: „Kde mám notebook? Vraciame sa do chrámu. Pozerám: pod ikonou - prázdne. Som v panike - kto by to mohol vziať? Ukázalo sa, že to zobral strážca. A spýtal sa Inninej matky: je jej? Keď dostal negatívnu odpoveď, dal ju do krabičky na sviečku. Zo svietnika som zobral svoju stratu. S úľavou si vydýchla. A musel som bežať do svojej cely, ale na moje nešťastie som stretol Inninu matku! „Tvoja? No, našli ste, kam to dať! Pod ikonou! A potom išla k Sophiinej matke. Na spomienkové jedlo prišla v strašnom hneve. Od spoločného stola na mňa volá: „Laptop? tvoj? Požehnal som? Okamžite to daj svojej mame!"
Samozrejme, že som svojej matke nič nedal (bola tiež na pohrebe). Matka Sophia prišla na večeru tmavá ako oblak. Viedla rozhovor, počas ktorého stroho povedala, pozerajúc mojím smerom, že mnísi nie sú požehnaní „sedieť na internete, inak by sa nestratili na World Wide Web a zostali by tam navždy“.
Faktom je, že pred mesiacom mi matka slávnostne oznámila, že sa sťahujem z podkrovnej cely do cely mníšky Iriny, ktorá v zime opustila kláštor. Irinina matkina cela bola veľká a svetlá: krásna sivá tapeta s malými ružovými kvietkami na stenách, vysoký strop a okno, luxusná laminátová podlaha - a to je po okne pod stropom, žlto natreté steny so šmuhami a vŕzgajúca podlaha pokrytý linoleom. Cítil som sa nie menej ako princezná! Len v cele po Irininej mame bolo špinavé. Voňal ako liek. V skrini, na posteli, na stole sa v neporiadku povaľovali veci a papiere, ktoré si so sebou nevzala. No oddialil som posledný ťah. Umyla som okno, podlahu, presťahovala veci. Medzitým strávila noc vo svojej bývalej cele v podkroví - tam je to známejšie. A tak sa mama Sophia po tomto pokušení s notebookom rozhodla skontrolovať, kde a ako bývam.
nahá mníška
Matka Anastasia je veľmi mladá mníška, má len 35 rokov. Má však už dlhú mníšsku prax - 12 rokov. Je malá, štíhla a celkom pekná. Má veľmi krásny hlas a spieva v zbore na kliros. Okrem spievania na kliros má poslušnosť ruholskej ženy (k jej povinnostiam patrí udržiavať čisté a neporušené odevy a domáce potreby patriace kláštoru, ako aj včasné zásobovanie sestier v núdzi). Matka Anastasia je veľmi zhovorčivá: rada rozpráva o svojom detstve, o tom, ako prišla do kláštora, o bývalom kláštore, kde žila sedem rokov. Je milá a vtipná. Ale aj - dotykový, nervózny. Z tohto dôvodu sa jej často stávajú smiešne pokušenia.
májové popoludnie. Matka Anastasia a ja sme v kuchyni. Ona je kuchárka, ja som stravník. Je nervózna: blíži sa čas večere a jej ryba ešte nie je vyprážaná. Cíti sa zle. Takže, keď to pre ňu bolo úplne neznesiteľné, matka Anastasia sa rozhodla: Zavolám svojej matke do budovy, požiadam ich, aby ma pustili na pol hodiny, ľahnúť si. K jej nešťastiu dekan (je regentkou) vošiel do refektára. Má spievať. Počula, že Anastasia chce odísť, a keď zistila, prečo chce odísť, rozplakala sa. A ona ju nazvala lenivou a že teraz preruší spev. Anastasia musela mlčať, otočiť sa a potichu odísť – od abatyše bolo prijaté požehnanie. Ale znervóznela, začala namietať. Obaja kričali a rozchádzali sa tak, že to vyzeralo na ďalšiu minútu – boli by sa k sebe prilepili a pobili sa. Bol som zaneprázdnený prípravou šalátu. Ocitol som sa uprostred škandálu. Akoby v ústach sopky kypeli takéto vášne. Ale ja som nezasahoval, bol som ticho a všetko mi vychádzalo dobre.
Obaja - mníška aj mníška - sa ponáhľali k matke: "Tu som, všetko o tebe poviem abatyši!" Matka bola zaneprázdnená hosťami. Zvlášť som tomu nerozumel, ale jednoducho som oboje „rozdelil“ na nováčikov. To znamená, že prikázala odovzdať apoštolov, kukly a sutany a uviazať si šatku na hlavu. Anastasia od žiaľu okamžite ochorela a schovala sa do svojej cely. Rúcha odovzdala až na tretí deň a potom, čo abatyša prišla do jej cely (Anastasia býva v hegumenovom dome). Nepomohli ani slzy, ani prosby. Abatyša bola neoblomná: rúcha treba odovzdať.
V ten deň som už Anastasiu nikdy nevidel. Vo svojej cele vzlykala a na verejnosti sa neukazovala. Rybu prišla vyprážať samotná Ctihodná dáma. Potom vyzliekla svojho apoštola a v čiernej šatke pretiahnutej cez čelo išla matka Elena zazvoniť: večera bola hotová. Kým sa sestry bežali sťažovať, novicky, prilákané hlukom, vchádzali jeden za druhým do refektára. Zaujíma vás: čo sa stalo? O prerozprávanie som sa vôbec nezaujímal a odpovedal som jednoducho: Neviem. Zvedaví neverili, obťažovaní otázkami. Ale pevne som sa držal: nič neviem. Vidíš, varím večeru.
Keď som videla mamu Anastasiu a mamu Elenku “vyzlečenú” spievať v klirosoch, skoro som sa rozplakala, vyzerali tak žalostne. Anastasia bola stále krátkozraká, a tak v šatke, ktorá jej zakrývala celú tvár, vyzerala úplne hrozne.
Prešlo niekoľko dní. Potrestané sestry si začali zvykať na svoje súčasné postavenie. Večer sme išli s Matkou Anastáziou na náboženskú procesiu okolo kláštora. A podelila sa so mnou, že sa neustále hádajú s regentom. Doberá si ju neustále. Matka Anastasia sa toho obáva. A potom sa jej jedného dňa sníval sen: akoby zomrela. Leží v rakve v jednej z uličiek chrámu. Pohreb. A regent nad ňou spieva. A zdá sa, že hovorí: „A prečo mlčíš, matka Anastasia? Nevieš slová alebo si lenivý?
Ich pokánie trvalo dva a pol mesiaca. Dekanka nie je cudzia: temperamentná, škandalózna, neustále s niekým nadávala, už bola „vyzlečená“. A matka Anastasia trpela. A poprosila nás: „Modlite sa, aby nám matka čo najskôr odpustila. Už to nemôžem vydržať." Ráno 12. júna, na sviatok svätých primasových apoštolov Petra a Pavla, sa obe sestry objavili o polnoci na kliros v úplnom rúchu.
Anjeli pri jedle
Aby stihla do práce o ôsmej ráno, musela Nataša vstávať o piatej ráno. Najprv sa dlho triasť v autobuse, potom sa natlačiť do vlaku a ísť do Moskvy. Niekoľko dní v týždni drhla podlahy v kancelárii a zvyšok času pracovala v refektárnom stane kláštora.
Natasha prišla do Moskvy z Kazachstanu. Jej matka a sestra boli kovbojky na kolchoze. Natašin otec zomrel, keď malo dievča desať rokov. Narodila sa v Kazachstane, vyštudovala školu a na odbornej škole získala špecializáciu rezačka. Bola to svedomité dievča. Verne vykonávala prácu, ktorá jej bola pridelená. Ale bola príliš pôsobivá. A ešte jedna vec: Natasha bola iná ako všetky sestry v tom, že neustále prosila o odpustenie. Jasne sa naučila: správne alebo nesprávne, každý môže byť milosrdný so srdečným vysloveným „prepáč“.
Raz prišla Natasha do práce a nemala dostatok spánku. Aby som sa nejako rozveselil, rozhodol som sa vypiť kávu. Ale kávovar bol v refektári sestry. A rehoľné sestry raňajkovali v refektári. Natasha bola hanblivá. Pred sestrami sa triasla a zaobchádzala s ich hodnosťou s úctou. „Ako sa dostanem do jedálne? Mníšky sú tam! Sú to anjeli. Nie, počkám." Anjeli pomaly jedli svoje jedlo. Na raňajky v kláštore sa zvyčajne na stôl kladie široká škála jedál. Natasha, aby nestrácala čas čakaním na kávu, márne ponúkla kuchárovi pomoc. Súhlasila: "Prosím, potrite mrkvu"
Natasha teda nastrúha mrkvu na strúhadle. V tomto čase vstupuje do refektára rehoľná sestra Joseph.
Dva roky pracovala v kláštore Joseph-Volotsk. Dojila kravy a pomáhala v kuchyni. V kláštore sa vyvinula situácia (a celkom spravodlivo), že ženy aj muži by nemali žiť v jednom kláštore, aj keď sú všetci mnísi. Matka s niekoľkými sestrami sa presťahovala do iného kláštora. A zvyšok žien začal hľadať kláštor na vlastnú päsť. Jozefova matka – vtedy ešte len Nataša Jakovleva – prišla do kláštora Jána Krstiteľa. Tu o dva roky neskôr dostala meno veľkého askéta sv. Jozefa z Volotska. Tenká, s napätím v tvári, vždy od každého očakávala nejaký problém.
Raz sa mi otvorila a povedala mi, ako pomáhala v jednom z kláštorov, nebyť v ošetrovateľskom personále. Riad som umýval od rána do poobedia. Po večeri som sedel na hliadke. Bolo potrebné vydať kľúče, otvoriť dvere návštevníkom. Sadnite si a prečítajte si zápisník s tropáriami. Jedného dňa si dovolila prečítať knihu oduševneného čítania. Matka abatyša prešla okolo a pozrela sa, čo čítala Nataša. „A ide ti to dobre,“ poznamenala.
„Ach, umývaš mi kosti,“ hovorí, keď vidí, ako si sestry šepkajú a pozerajú sa na ňu. Aj keď reč sestier je na úplne inú tému. Podozrievavý, brať všetko vážne a dlho si pamätať krivdy. Nataša bola v poslušnosti mníške Jozefovi. Natasha sa triasla strachom. Malá, útla, bola hanblivá pred asertivitou niektorých sestier.
„Prepáčte, prosím," začala. „Prišla som si dať len šálku kávy..."
- Čo je s mrkvou? spýtala sa Jozefova matka hrozivo. A otočí sa na odchod.
Nataša už plače. Odchádza s ospravedlnením za svojho šéfa.
A ona sa obráti na kuchára: "Dostaňte odo mňa tú hysterickú ženu!"
O rok neskôr bola „hysterická žena“ prijatá do radov mníšok kláštora.
Kniha poviedok „Anjeli pri jedle“ sa predáva v Petrohrade v Dome kníh na Nevskom prospekte, 28 (aj v internetovom obchode Domu knihy) Kúpiť môžete aj u autora, napísal emailom [e-mail chránený] alebo napíšte používateľovi VKontakte alebo Facebooku Zhanna Chul
Pravidlá zbožnosti- určité pravidlá správania zodpovedajúce tým, ktoré boli prijaté v Cirkvi.
Archimandrite Platon (Igumnov): Zbožnosť je akoby vertikála, smerujúca zo zeme do neba (človek-Boh), cirkevná etiketa je horizontálna (človek-človek). Zároveň nemožno vystúpiť do neba bez lásky k človeku a nemožno milovať človeka bez lásky k Bohu: Ak sa milujeme, potom Boh zostáva v nás (), a kto nemiluje svojho brata, ktorého vidí , ako môže milovať Boha, ktorého nevidí? (). Všetky pravidlá cirkevnej etikety teda určujú duchovné základy, ktoré by mali upravovať vzťahy medzi veriacimi, ktorí túžia po Bohu.
1.Chrámové pravidlá.
Vstúpte do svätého chrámu s duchovnou radosťou. Keď vstúpite do chrámu a uvidíte sväté ikony, myslite na skutočnosť, že On a všetci sa na vás pozerajú; buďte v tomto čase obzvlášť úctiví.
Svätosť chrámu si vyžaduje obzvlášť úctivý postoj. Do chrámu by ste mali prísť v slušnom, čistom oblečení, nie športovo alebo vzdorovito svetlé. Ženy by mali nosiť na hlave šatku alebo pokrývku hlavy. Pri zachovaní kresťanskej skromnosti, vlastnej i blížnych, by sa do chrámu nemalo prísť v neskromných šatách alebo nohaviciach. Ak je to možné, mali by ste prísť do chrámu bez tašiek a balíčkov.
Vždy príďte do chrámu v predstihu, aby ste stihli pred začiatkom bohoslužby zapáliť sviečky, objednať spomienku a uctievať.
Pred vstupom do chrámu sa treba pokloniť s modlitbou a znakom kríža. Pri vstupe do chrámu je potrebné urobiť tri poklony smerom k oltáru s modlitbou mýtnika.
Pred začiatkom je potrebné dať sviečky, aplikovať na ikony a svätyne a počas bohoslužby by ste nemali porušovať spoločnú modlitbu tým, že budete chodiť po chráme a prechádzať sviečkami.
Nemôžete pobozkať svätyne chrámu a zúčastniť sa sviatosti svätého s namaľovanými perami.
Prechádzajúc popred Royal Doors má prejsť a ukloniť sa na stranu. Nedá sa prejsť medzi centrálnym, keď sa pred ním v strede chrámu modlia duchovní. V chráme sa nemá hovoriť, nieto sa smiať a žartovať. Je zvykom zdraviť sa poklonou.
V pravoslávnom kostole je zvykom počas bohoslužieb stáť. Posaďte sa a odpočívajte v prípade zlého zdravia. Telesný svätec však dobre povedal o telesnej slabosti: „Je lepšie sedieť a myslieť na Boha, ako stáť – na nohy. V prípade telesnej slabosti si môžete sadnúť na stoličku alebo lavicu.
Podľa tradície majú muži stáť na pravej strane chrámu a ženy na ľavej.
V mene Otca i Syna i Ducha Svätého.
Chcem povedať pár slov tým z vás, ktorí ste nedávno prišli do našej farnosti a ktorí často odchádzajú bez toho, aby si vypočuli kázeň.
Naša Farnosť bola ľuďom milá, pretože bolo možné modliť sa v hlbokom tichu, obklopenom tichom všetkých prítomných a nehybnosťou ostatných veriacich.
V poslednej dobe sa táto situácia bohužiaľ zmenila. Tí, ktorí prichádzajú do kostola, ktorí nie sú zvyknutí na prísnu, harmonickú pravoslávnu zbožnosť, sa často medzi sebou rozprávajú, často chodia po kostole a zabúdajú, čo sa v ňom teraz deje. To je úplne neprijateľná vec. Musíte pochopiť, že keď prídete do chrámu, stanete sa tvárou v tvár Kristovi a Bohu, že keď stojíte pred Ním, musíte byť naplnení nielen vnútorným, ale aj vonkajším zbožným tichom, a že vaše nie je len privilégium, ale vašou povinnosťou je umožniť, aby modlitba iných ľudí nebola ničím prerušená.
Preto sa na vás všetkých obraciam nielen s prosbou, nielen s napomenutím, ale aj s rozhodnou výzvou: keď prídete do chrámu, zastavte sa pred dverami chrámu, prekrížte sa, uvedomte si, kam ste vošli.
Spomeňte si na mýtnika, ktorý sa neodvážil vstúpiť do Božieho chrámu, pretože sa cítil príliš hriešny na to, aby vstúpil do ríše, kde vládne sám Pán.
Spasiteľ nám povedal, že tam, kde sa dvaja alebo traja zhromaždia v Jeho mene, tam bude prítomný aj On. A tak, keď vstúpite do chrámu, vedzte, vedzte s istotou, vierou a presvedčením, aj keď to nedosiahlo vašu skúsenosť a srdce, vedzte, že ste v prítomnosti samotného Krista, ukrižovaný pre svoju vlastnú spásu a vzkriesený pre aby ste vošli do večného života víťazne a s radosťou.
Chrám nie je miesto na stretávanie sa s priateľmi a ani miesto, kde máte právo rozhliadnuť sa, aby ste videli, aké ikony sú na stenách.
Toto je miesto, kde sa musíte s chvením a hlbokou duchovnou hrôzou postaviť pred Živého Boha. A ak sa nemôžete stále modliť, čo mnohí nie sú schopní, potom by ste mali aspoň stáť v hlbokom tichu duše a pier a nikomu inému nezasahovať do modlitby.
A obraciam sa na vás s prosbou, s výzvou, zo srdca: vstúpte do chrámu s úctou, vyberte si miesto, kde budete stáť, a nikde ho neopúšťajte, iba ak na začiatku, keď vstúpite, položte sviečku a ak budete prijímať sväté prijímanie, pristúpite k svätým tajomstvám. Inak zostaňte v tichu, pretože Boh sa stretáva v hlbokom tichu duše a len v tomto hlbokom tichu sa tí, čo sú v chráme, môžu stať jeden s druhým v Kristovi. Toto nie je otázka cirkevnej disciplíny, je to otázka vašej osobnej spásy, toho, že ste sa stretli s Bohom – alebo že ste Ho obišli a pohŕdali Jeho prítomnosťou.
„Počul som, že pravoslávni si nesadajú za stôl bez toho, aby si prečítali modlitbu a neprekročili to, čo je na stole. Zvláštne, pretože magické rituály kresťania nectia. Prečo je tu výnimka z pravidla?
Deti milujú klábosenie pri jedle a obed sa niekedy vlečie aj na hodiny, pri rozprávaní dieťa stihne potichu prehltnúť jednu lyžičku polievky, druhú čumí a vy raz do otvorených úst... Zvládli sme. Takéto deti nemajú schopnosti správne jesť. Tieto zručnosti ste im nevštepili, pretože ste sa bez nich úplne zaobišli. Ale pamätajte Seraphim Vyritsky: « Ako často ochorieme, pretože sa pri jedle nemodlíme". Chceme, aby deti neochoreli, ale neponáhľame sa, aby sme ich pri stole naučili kresťanské pravidlá: modlite sa, čítajte Otče náš, zbožne seďte pri stole, nenechajte ich vyskakovať, nahlas rozprávať, byť rozmarní. A ak je pre nás čítanie životov svätých nedosiahnuteľný výkon, tak len ticho a trochu rozprávať. Hlavná vec je jedlo... Pán žehná. Pán sa pozerá.
Neďaleko Konštantínopolu žil svätý pustovník v hlbokom tichu. Všetci si ho vážili a mnohí ho navštevovali, aby mali úžitok z tohto duchovného úžitku. A potom jedného dňa, v odeve jednoduchého bojovníka, prišiel k starcovi rímsky cisár. Starejší sa potešil hosťovi, priniesol drevený pohár vody, vložil doň suchý chlieb a po modlitbe pozval hosťa na jedlo. Po jedle hosť prezradil staršiemu svoje vysoké postavenie. A povedal: " Tak som sa narodil ako kráľ a teraz kraľujem, ale chlieb som nikdy nejedol, s takou radosťou som nepil vodu, s ktorou teraz jem a pijem s vami. Aké sladké je pre mňa tvoje jedlo! A starec mu odpovedal: My, mnísi, prijímame jedlo s modlitbou a požehnaním, pretože naše brasno, hoci zlé, je sladké. A vo vašich domoch pijú a jedia bez modlitby, s hlukom a planými rečami, a preto bohaté a luxusné jedlá sú vo vašom dome bez chuti – chýba im rozkošné požehnanie Pána.«.
Alebo ako sa to často stáva. Uprostred pôstu - sviatok. A s vodkou as rýchlymi kyslými uhorkami. "Čo som vinný, že mám narodeniny v pôste?" Pravdepodobne vinný. Pretože Pán pre vás určil tento deň ako výnimočný. Ale to je už iná vec. Ľudia jedia a smejú sa, pijú a zabávajú sa stolovými vtipmi, začínajú tancovať a znova jesť ... odchádzajú s plnými bruškami, prejedenými pochúťkami a srdečne ochutnávajú. A žiadna radosť. Ani majitelia, ktorí zostali sami s prázdnymi fľašami a špinavými taniermi, ani hostia. Ako v tej študentskej piesni: „Aj keď to vyzerá ako zábava, stále to nie je zábava...“ Môžete však obísť ostré rohy dovolenky, ktorá prišla v nesprávny čas. Pokojne a zbožne sa stretávajte so samotným dňom, choďte ráno do chrámu, večer si sadnite za stôl doma. A preniesť „veľkú ľudovú slávnosť“ do iného, rýchleho dňa. Potom bude z takýchto stretnutí väčší úžitok a Pán požehná jedlo podľa vôle Božej, a nie v rozpore s tým, ukáže sa, že bude veselé a žiaduce, a koláč bude úspešný, nebude spáliť a mäso bude vyprážané. A čo je najdôležitejšie, všetko bude prospešné, to je určite, je to absolútne nevyhnutné.
Pán, ktorý ustanovil svoje zákony v našich životoch, stojí predovšetkým za to, aby sme boli zdraví, duchovne prosperujúci a vďační. Z jeho zákonov nie je žiadna škoda, ale výhody sú obrovské. Prečo teda aj taká maličkosť, akou je modlitba pred jedlom, je nám daná tak ťažko a tak neochotne. "Nepriateľ nemá rád radosť." Nepriateľ ľudského pokolenia veľmi smúti z našej zbožnosti, je mu jedno, čo zvracia. Šepká nám teda do zvesených uší rôzne svinstvá – neverte, nestrácajte čas modlitbou. Jedlo je jedlo, zjedla a išla, a vulgárna anekdota sa na jedlo vykašle a dieťa zíde z cesty a postaví - nebudem, nechcem, nechutí mi, jedz seba. Bariérou pred nepriateľom je modlitba. Uteká pred ňou zahanbený, je to veľká sila, ale nami tak nevyžiadaná. prečo? Otázka je rečnícka. Keď ľudia jedia jedlo, hovoríme im: dobrú chuť. Ortodoxní majú iný výraz: Anjel pri jedle. V tomto výraze je viac krásy a duchovného významu. Vyzývame anjela strážneho, aby stál pri jedle ako náš ochranca pred útokmi démonov a vodca Božieho požehnania. Tieto slová - Anjel pri jedle skoro ako modlitba. Anjel pri jedle. A kde je anjel, tam nie je miesto pre démona. A keďže je k nášmu stolu povolaný Anjel Pána, jedlo bude nepochybne dobré. A ak existuje jedlo pre dobro, naše deti sa ním posilnia a rastú a prejdú k obozretnosti. A zdravé a rozvážne deti – nie je to pre nás šťastie? Čo viac si od života priať?
— Večera Anjel! hovoríme tým, ktorí jedia.
— Zachráň ťa, Pane! Odpovedáme s vďačnosťou.
A toto je tiež modlitba. Pretože nepožadujeme, ale žiadame.
autor: Natalya Sukhinina- novinár, spisovateľ, šéfredaktor vydavateľstva "Svätá hora", autor zbierok poviedok "Kam sa podeli hýli?", "Kde žijú šťastní?", "Akej farby je bolesť?" a početné eseje
Kláštorné kotlety
Polovica bochníka bieleho chleba
tri alebo štyri žiarovky
pohár ošúpaného
vlašské orechy
(nahradiť mäso a ryby)
dva zemiaky,
strúčik cesnaku.
Všetky ingrediencie prejdite cez mlynček na mäso. Pridáme soľ, mletú papriku. Do mletého mäsa nie je potrebné pridávať olej, pretože rezne ho pri vyprážaní veľmi dobre absorbujú. Strúhankou nešetrite, pri vyprážaní sa vytvorí kôrka, rezne sa nerozpadnú. Urobte kotlety malé a bacuľaté, aby ste ich neskôr mohli otočiť. Môžete experimentovať: k mletému mäsu pridajte konzervu fazule alebo húb alebo zdvojnásobte podiel zemiakov.
Brusnicová pena
Jeden pohár brusníc
dôkladne miesiť,
vyložiť bobule
hmotnosť na gázu
a vytlačte šťavu.
Šťavu dáme na chladné miesto a výlisky z bobúľ zalejeme tromi pohármi vody a povaríme päť minút. Vzniknutý vývar precedíme a uvaríme na ňom krupicovú kašu (tri polievkové lyžice krupice a jeden pohár cukru). Do vychladenej kaše nalejte bobuľovú šťavu a šľahajte mixérom, až kým nebude nadýchaná a homogénna. Hmota by mala zdvojnásobiť svoj objem. Rozdeľte penu do misiek alebo pohárov a dajte na jednu až dve hodiny do chladničky. Pri podávaní ozdobte bobuľami.
