Tajomstvo zdravých raňajok alebo ako variť ovsené vločky v mlieku a vode: proporcie a pravidlá varenia, možnosti náplní do kaše. Ovsené vločky: proporcie, funkcie varenia a odporúčania

Ovsené vločky s vodou alebo mliekom sú veľmi zdravé a chutné raňajky. Tu nájdete recepty krok za krokom s fotografiami tohto jedinečného produktu, a to aj v pomalom sporáku.

Lahodné raňajkové cereálie s vysokým obsahom vlákniny energizujú a posilňujú, zvyšujú produktivitu a zaručujú pevné zdravie na celý deň. Ak sa na konci pracovného dňa cítite ako vytlačený citrón, potom ste na raňajky nemali skutočnú kašu!

Ako variť ovsené vločky vo vode

Ovsené vločky varené s vodou obsahujú len 88 kalórií na 100 gramov (1,7 gramu tuku, 15 gramov sacharidov, 3 gramy bielkovín). Ideálne raňajky pre tých, ktorí chcú schudnúť!

Ingrediencie:

• 2,5-3 šálky tekutiny (voda);
• 1 pohár ovsených vločiek;

Ovsené vločky uvaríme vo vode.

1. Cereálie nasypte do hrnca a nalejte do nich vodu.

2. Dajte na silný oheň a za stáleho miešania 5 minút priveďte do varu.

3. Podľa chuti pridajte cukor alebo soľ.

4. Prepnite na pomalý oheň a varte pod pokrievkou 10 minút.

5. Pre príjemnejšiu chuť pridajte hrozienka, orechy a nakrájaný banán.

Ako variť ovsené vločky s mliekom

Ak máte v kuchynskej skrinke ovsené vločky, skúste si z nich pripraviť ovsené vločky s mliekom. Za týmto účelom odmerajte jednu šálku ovsených vločiek a tri šálky odstredeného mlieka.

Ideálne ovsené vločky s mliekom:

1. Nalejte mlieko (1 liter) do hrnca a navrch posypte cereálie.

2. Ovsené vločky (1 šálka) dajte zovrieť na strednú teplotu.

3. Za častého miešania (nepretržite) priveďte do varu.

4. Pridajte akékoľvek dochucovadlá (med, cukor, sirup atď.) podľa želania vrátane soli.

5. Ovsené vločky varíme pod pokrievkou 15 minút. (alebo kým nezhustne).

6. Ovsené vločky s mliekom sú hotové.

7. Odstavíme zo sporáka, poukladáme na taniere a polejeme olejom.

Ako variť ovsené vločky v pomalom hrnci

1. Odmerajte jeden diel ovsených vločiek a tri diely vody alebo mlieka.

Jedna osoba zvyčajne berie pol pohára ovsených vločiek.

2. Suroviny zmiešame a pridáme soľ, cukor, škoricu (podľa chuti), umyté hrozienka alebo iné namočené sušené ovocie.

3. Zatvorte veko multivarky a nastavte režim (mliečna kaša). O pripravenosti vás upozorní pípnutie.

4. Vložíme do tanierov a pridáme kúsky masla.

Lahodné raňajky z ovsených vločiek 274 kcal

Pri varení tejto ovsenej kaše by ste mali mať na pamäti, že sa o to budete musieť postarať večer. Keďže ho musíte uvariť tesne pred spaním a v noci sa vylúhuje. Zaujatý? No poďme!

Budeme potrebovať:

• 50 gramov herkulesu.
• 100 ml odstredeného mlieka (alebo 50 ml mlieka a 50 ml jogurtu).
• Hrsť čerstvého ovocia.
• Nádoba alebo dóza s vekom.

1. Vložte herkules do nádoby.

2. Zalejeme mliekom, dôkladne premiešame.

3. Zatvorte veko a vložte do chladničky do rána.

4. Ráno vyberieme z chladničky, preložíme na tanier a pridáme čerstvé ovocie.

Instantná ovsená kaša s mliekom

1. Obsah vrecúška vysypte do misky.

2. Zalejte horúcim mliekom a premiešajte (pomer ovsených vločiek/vody/mlieka je uvedený na vrecúšku). S mliekom je kaša obzvlášť chutná. Ak nemáte čas stáť pri sporáku, ale máte mikrovlnnú rúru, pripravte jedlo iným spôsobom. Do cereálií nalejte studené mlieko a misku vložte do mikrovlnky na 1 - 2 minúty.

Suché ovsené vločky

1. Do misky nasypeme ovsené vločky.

2. Nalejte trochu horúceho mlieka, aby ste zakryli cereálie a premiešajte.

3. Prisypte kúsky ovocia, oriešky, hnedý cukor atď. (voliteľné).

4. Ovsené vločky sú hotové.

Suché ovsené vločky v mikrovlnnej rúre

1. Vložte cereálie do misky a pridajte mlieko, aby ste ich len zakryli.

2. Vložte do mikrovlnnej rúry na 5 minút.

3. Odstráňte odtiaľ a premiešajte.

4. Môžeme dochutiť hnedým cukrom, hrozienkami a škoricou.

Ovsené vločky sú považované za jeden z najzdravších druhov raňajok. Dodá energiu na dlhú dobu, vďaka čomu zabudnete na pocit hladu a početné maškrty až do obeda. Správne pripravený je chutný a jeho konzumácia sa stáva príjemným procesom, ktorý je nevyhnutný pre dobrý začiatok dňa. Väčšina ľudí, ktorí si uvedomujú zdravie, vie, ako správne variť ovsené vločky a pravidelne ich variť. Moderný potravinársky priemysel vyrába ovsené vločky rôznej jemnosti mletia, čo vám umožňuje rýchlo pripraviť jedlá bez toho, aby ste na to vynaložili veľa úsilia. Ovsené vločky môžete variť s vodou alebo mliekom, sladké a bez pridaného cukru, s čerstvým alebo sušeným ovocím, zeleninou a dokonca aj mäsom. Každý si bude môcť vybrať variant tohto zdravého jedla s prihliadnutím na svoje gastronomické preferencie.

Funkcie varenia

Ovsené vločky, ktoré najčastejšie vidíme na pultoch obchodov, nie sú ovsené vločky, hoci sa z nich vyrábajú. Krúpy nie sú sploštené, sú pevnejšie a treba ich dlho piecť. Vločky boli vynájdené, aby sa z neho vyrábali, aby sa skrátil čas na prípravu chutných a zdravých raňajok. Celozrnná kaša však podľa odborníkov na výživu zostáva najužitočnejšia. Preto by nebolo na škodu modernej gazdinke naučiť sa variť ovsené vločky z obilnín aj z vločiek rôzneho mletia. Na to potrebuje poznať niekoľko dôležitých bodov.

• Okrem celých ovsených vločiek sú v predaji ovsené vločky rôzneho mletia. V našej krajine bola prijatá určitá klasifikácia. Ovsené vločky najväčšieho mletia sa nazývajú „Hercules“, čo nám odkazuje na skutky mýtickej postavy Herkula, ktorá sa preslávila svojou silou. Jemnejšie ovsené vločky sa nazývajú „Extra 1“, „Extra 2“ a „Extra 3“. Čím vyššie je číslo v označení obilnín, tým jemnejšie je jej mletie. V poslednej dobe sa objavili ešte menšie a jemnejšie ovsené vločky, ktoré si vôbec nevyžadujú varenie: stačí ich zaliať vriacou vodou a počkať pár minút. To výrazne šetrí čas na prípravu raňajok, no znižuje ich samotnú hodnotu pre organizmus.
• Občas sa stane, že uvarené ovsené vločky zhorknú. Niekedy je problémom kvalita vody, ale častejšie je príčinou nesprávne alebo príliš dlhé skladovanie obilnín. Čerstvé ovsené vločky majú mliečny, niekedy krémový odtieň a príjemne voňajú po ovsených vločkách. Ak vás ich farba a vôňa mätú, je lepšie z nich odmietnuť variť kašu.
• Herkulesové krúpy vyžadujú predbežnú prípravu. Najprv sa dôkladne umyje, zrná sa rozotrie rukami a potom sa na 2 hodiny namočí do studenej vody. Potom bude trvať 40 minút, kým z nich uvaríte kašu vo vode a hodinu v mlieku. Ak uvaríte kašu z ovsených vločiek bez predmáčania, bude to trvať asi dve hodiny. Takmer žiadna žena v domácnosti nemá ráno taký čas, takže častejšie sa na varenie kaše používa ovsená kaša "Hercules" alebo "Extra".
• Ovsené vločky akéhokoľvek mletia sa pred použitím nemusia umývať a dokonca sa neodporúčajú, najmä ak ide o jemne mleté ​​vločky.
• Čas na prípravu kaša z ovsených vločiek závisí od toho, aké hrubé je ich mletie. Z kaše "Hercules" sa varí 20 minút, z vločiek "Extra 1" - 15 minút. Vločky "Extra 2" vyžadujú 10 minút varenia. Cereálna kaša "Extra 3" bude pripravená za 5 minút. Na vode sa kaša varí o niečo rýchlejšie ako na mlieku, ale tento rozdiel je zanedbateľný.
• Aby sa kaša nepripálila, odporúča sa ju variť v smaltovanej panvici s dvojitým dnom. Ak v dome nie je takéto jedlo, môžete použiť panvicu s nepriľnavým povlakom. Úspešná ovsená kaša vychádza v pomalom hrnci.
• Pri varení kaše z ovsených vločiek v pomalom hrnci sa odporúča použiť program Mliečna kaša. Ak jednotka konkrétneho modelu nemá takúto funkciu, môžete použiť akýkoľvek program určený na varenie obilných jedál. Môže sa nazývať „ryža“, „Pilaf“, „pohánka“ alebo niečo iné. Práve tento program sa používa na prípravu kaše z celých ovsených vločiek.
• Čas varenia ovsených vločiek v pomalom hrnci je 10-30 minút, ak sú varené z vločiek, 40-60 minút, ak sú varené z celých obilnín.
• Aby mlieko pri varení kaše v pomalom hrnci neutieklo, steny multivarkovej misy sú približne v polovici jej výšky potreté maslom. Ukazuje sa hranica, ktorú mlieko pri varení nedokáže prekonať.

Ovsené vločky sa často dopĺňajú čerstvým a sušeným ovocím, aj keď sú uvarené vo vode bez cukru. Výborne sa hodí najmä k banánom, jablkám a hrozienkam. Do kaše môžete pridať aj orechy, čokoládu. Krémová chuť misky pomôže dať maslo. Ovsené vločky s tekvicou, zeleninová pečienka sa považujú za chutné. Niekedy sa varí s duseným alebo vareným mäsom. Zmenou prísad môžete získať jedlo s jedinečnými organoleptickými vlastnosťami. To vám umožní výrazne diverzifikovať rodinné menu a pripraviť ovsené vločky s rôznymi chuťami na raňajky.

Podiel obilnín a tekutín

Výsledok pri varení obilnín často závisí od správneho pomeru obilnín a tekutiny.

• Na varenie ovsených vločiek z celých zŕn sa odporúča odobrať 400 - 500 ml vody alebo 600 - 800 ml mlieka na 100 g hlavného produktu. Ak sa použije zmes mlieka a vody, odoberie sa 0,5 až 0,6 litra tekutiny na 100 g obilnín. Čím viac tekutiny, tým dlhšie bude trvať varenie kaše a tým redšia bude.
• Pri varení ovsených vločiek z vločiek akéhokoľvek mletia na vode sa na pohár ovsených vločiek odoberie 1,5 šálky vody, aby sa získala hustá kaša, alebo 2 šálky na vytvorenie viskóznej kaše.
• Pri varení mliečnej kaše z vločiek, aby ste získali viskóznu kašu, vezmite 2 poháre mlieka na pohár vločiek. Viskózna kaša vyjde, ak odoberiete o 1 diel mlieka viac. Tretí pohár mlieka sa zvyčajne pridáva nie okamžite, ale potom, čo kaša už začala hustnúť. Ak chcete získať 150-gramovú porciu ovsených vločiek, vezmite si štvrtinu šálky obilnín a tri štvrtiny pohára mlieka.
• Pre deti sa niekedy z ovsených vločiek varí tekutá mliečna kaša. Potom sa do pohára cereálií pridajú 4 šálky mlieka.
• Pomery obilnín a tekutiny pri varení ovsených vločiek v pomalom hrnci budú rovnaké ako pri varení v hrnci.

V pohári s objemom 250 ml je umiestnených 95 g vločiek Hercules, v pohári s objemom 200 ml - iba 80 g.

Energetická hodnota ovsené vločky varené vo vode bez cukru a iných prísad majú iba 90 kcal. Nesladená mliečna kaša z ovsených vločiek má energetickú hodnotu cca 105 kcal. Cukor, ovocie, maslo a ďalšie prísady môžu zvýšiť obsah kalórií v ovsených vločkách až o 200 kcal alebo viac, preto by ste mali byť s týmito prísadami opatrní, najmä ak držíte diétu.

Dôležité! Ovsené vločky sa nazývajú produktom mladosti a krásy. Obsahuje značné množstvo antioxidantov, ktoré pomáhajú telu odolávať škodlivým účinkom voľných radikálov, a biotín, ktorý je potrebný pre dobrú pleť a vlasy.

V ovse je tiež veľa látok, ktoré pomáhajú zlepšovať stav srdca a ciev.

K šetrnému prečisteniu čriev pomáhajú ovsené vločky, z ktorých sa zvyčajne varí kaša.

Komplex vitamínov a minerálov obsiahnutý v ovsených vločkách pomáha udržiavať telo v dobrej kondícii a má všeobecné posilňujúce vlastnosti.

Odborníci však neodporúčajú jesť ovsené vločky každý deň, najmä deťom a starším ľuďom, keďže ovos obsahuje látky, ktoré bráni vstrebávaniu vápnikačo môže nepriaznivo ovplyvniť zdravie. Deťom sa ovsené vločky podávajú len od 8-10 mesiacov a nie viac ako 1-2x týždenne.

Celozrnné ovsené vločky vo vode

• ovsené vločky (celé) - 100 g;
• voda - 0,5 l;
• soľ - 2 g;
• maslo alebo rastlinný olej, cukor - podľa chuti.

Spôsob varenia:

• Cereálie prepláchneme v čistej vode, preložíme do hrnca, zalejeme vodou. Nechajte pôsobiť 2 hodiny.
• Opláchnite cereálie, vráťte sa do panvice a naplňte čistou vodou.
• Priveďte vodu do varu, varte ovsené vločky 40 minút a pravidelne odstráňte lepiacu fóliu z povrchu.
• Pridajte maslo, cukor a soľ, premiešajte.
• Kašu vypotíme na miernom ohni 5 minút.
• Po odstavení hrnca s kašou z ohňa zabaľte a nechajte ďalších 20-30 minút.

Kaša varená vo vode z celých ovsených vločiek sa považuje za najužitočnejšiu. Odporúča sa jesť pre tých, ktorí sú na diéte.

Herkulova kaša na vode

• ovsené vločky "Hercules" - 40 g;
• voda - 0,2 l;
• soľ - štipka;
• cukor (voliteľné) - 5-10 g;
• maslo (voliteľné) - 20 g.

Spôsob varenia:

• Varte vodu, pridajte do nej cukor a soľ. Miešajte, kým sa úplne nerozpustia.
• Nalejte herkulovské vločky, premiešajte. Varte za občasného miešania 15 minút.
• Pridáme olej, vymiešame kašu. Odstráňte panvicu z ohňa.
• Panvicu s kašou zabaľte uterákom a nechajte 10-15 minút, aby bola pripravená.

Ovsené vločky vo vode je možné variť bez cukru. Maslo je možné nahradiť rastlinným olejom. Zdraví jedáci často dochucujú ovsené vločky ľanovým olejom. Tento produkt sa pri zahrievaní stáva málo užitočným, takže sa pridáva do hotovej kaše, rozloženej na taniere. Cukor v kaši možno nahradiť medom. Je tiež žiaduce pridať ho do už pripraveného jedla, aby si zachovalo maximum užitočných vlastností.

Ovsená kaša s mliekom

• ovsené vločky - 40 g;
• mlieko - 0,3 l;
• cukor - 10 g;
• soľ - štipka;
• voda - 20 ml;
• maslo - 25 g.

Spôsob varenia:

• Na dno panvice nalejte lyžicu studenej vody - je to potrebné, aby sa mlieko nepripálilo.
• Pridajte pohár mlieka. Priveďte do varu.
• Do vriaceho mlieka nalejte cukor a soľ, premiešajte.
• Pridajte ovsené vločky. Kašu varíme, kým nezačne hustnúť.
• Pridajte zvyšné mlieko, premiešajte. Kašu varte ďalších pár minút, premiešajte, odstráňte z tepla.
• Do kaše pridáme olej, premiešame.
• Panvicu prikryte pokrievkou, zabaľte a nechajte 10-15 minút. Počas tejto doby kaša ešte trochu zhustne a získa optimálnu konzistenciu.

Kaša uvarená z ovsených vločiek v mlieku je jemná a chutná. Má rada dospelých aj deti.

Ovsená kaša s mliekom a vodou

• ovsené vločky - 80 g;
• voda - 0,4 l;
• mlieko - 0,2 l;
• soľ - štipka;
• cukor - 20 g;
• maslo (voliteľné) - podľa chuti.

Spôsob varenia:

• Varte vodu, pridajte do nej cukor a soľ.
• Za stáleho miešania vody do nej nasypte vopred odmerané množstvo obilnín.
• Varte 3-5 minút (v závislosti od mletia vločiek).
• Pridajte mlieko, premiešajte. Varte, kým nebude hotový.

Po rozotretí kaše na taniere vložte do každého plátok masla, jedlo tak bude chutnejšie a zvýrazní krémové tóny.

Mliečna kaša z ovsených vločiek v pomalom hrnci

• vločky herkules - 95 g;
• mlieko - 0,75 l;
• soľ - štipka;
• cukor - 20 g;
• maslo - 30 g.

Spôsob varenia:

• Do misky multivarky nasypte obilniny, soľ a cukor.
• Nakreslite čiaru maslom približne v strede výšky misky multivarkára - to bude hranica, ktorú mlieko pri varení neprekoná. Na vločky dáme zvyšok oleja.
• Nalejte mlieko do nádoby multivarkára, premiešajte.
• Zapnite jednotku aktiváciou programu „Mliečna kaša“. Ak chýba, spustite program „Kaša“, „Krúpy“, „Ryža“ alebo podobne. Nastavte časovač na 10 minút, ak máte najjemnejšie pomleté ​​ovsené vločky, na 20 minút, ak máte cereálie Extra 2 alebo Extra 1. Pri varení kaše z vločiek Herkules nastavte čas varenia na 30 minút.

Po skončení programu nechajte kašu v režime ohrevu ešte 10 minút, potom bude oveľa chutnejšia.

Celozrnné ovsené vločky so zeleninou v pomalom hrnci

• celé ovsené vločky - 100 g;
• voda alebo vývar - 0,5 l;
• cibuľa - 100 g;
• mrkva - 100 g;
• rafinovaný rastlinný olej - 40 ml;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Spôsob varenia:

• Opláchnite krúpy, namočte na 2 hodiny do studenej vody.
• Cibuľu zbavíme šupky, nakrájame na malé kocky.
• Mrkvu oškrabte, umyte, osušte obrúskom, nasekajte na strúhadle s veľkými otvormi.
• Nalejte olej do misky multivarky, vložte do nej cibuľu a mrkvu.
• Spotrebič zapnite aktiváciou programu „Frying“. Ak váš model multivarky takýto program nemá, aktivujte program "Pečenie".
• Po 10 minútach prístroj vypnite. Nalejte pripravenú obilninu do misky multivarky. Osolíme, okoreníme, premiešame.
• Naplňte jedlo vodou. Spustite zariadenie v režime obilnín na 40 minút.
• Kašu zamiešame. Nechajte ešte pol hodiny v režime ohrevu.

Celozrnná ovsená kaša sa dá variť aj s prívarkom, potom bude ešte chutnejšia. Guláš sa pridáva 40 minút po uvarení kaše v hlavnom režime a pokračuje sa vo varení ďalších 20 minút. V režime ohrevu potom nie je potrebné kašu dusiť.

Herkulesová kaša s čerstvým ovocím

• ovsené vločky (hrubo mleté) - 95 g;
• voda - 0,5 l;
• čerstvé bobule - 100 g;
• cukor (voliteľné) - 10-20 g;
• soľ - štipka.

Spôsob varenia:

• Zmiešajte herkulesové vločky so soľou a cukrom. Vložte do hrnca.
• Varte vodu, nalejte ovsené vločky, premiešajte.
• Dajte hrniec na oheň. Kašu varte na miernom ohni 15 minút.
• Triediť, umývať bobule. Dajú sa aj rozdrviť, ale nie je to nutné.
• Vložte bobule alebo pyré z nich do panvice s kašou, premiešajte. Varte 5-7 minút, kým nebude kaša pripravená.

Kaša sa môže variť aj s mrazenými bobuľami, ale potom budete musieť pridať cukor, pretože mrazené bobule sú zvyčajne oveľa kyslejšie ako čerstvé.

Ovsené vločky s mliekom a hrozienkami

• ovsené vločky "Extra" - 100 g;
• voda - 0,25 l;
• mlieko - 0,5 l;
• hrozienka - 100 g.

Spôsob varenia:

• Hrozienka zalejeme vriacou vodou, po 5 minútach vodu scedíme, hrozienka vytlačíme.
• Mlieko zrieďte vodou, priveďte do varu.
• Pridajte ovsené vločky, premiešajte.
• Kašu povaríme 5 minút.
• Pridáme podusené hrozienka a kašu uvaríme do mäkka.

Hrozienka je možné nahradiť iným sušeným ovocím po ich naparení a nakrájaní na kúsky. Potom nezaškodí do kaše pridať trochu cukru, keďže hrozienka sú sladšie ako sušené slivky a sušené marhule.

Ovsené vločky sú zdravé a chutné. Môže byť varený z celých zŕn alebo ovsených vločiek. Ľudia na diéte si radšej uvaria ovsené vločky vo vode. Deti uprednostňujú ovsené vločky s mliekom. Toto jedlo je často doplnené čerstvými a sušenými bobuľami, ovocím, menej často mäsom alebo zeleninou. Všetky varianty jedla sú dobré svojou vlastnou cestou a hodia sa zaujať miesto v strave osoby, ktorá sleduje zdravie.

Ovsené vločky, alias ovsené vločky, sa považujú za zdravé a výdatné raňajky pre deti aj dospelých. Ovsené zrná sú bohaté vitamíny skupiny B, stopové prvky a komplexné sacharidy, vďaka čomu je kaša veľmi uspokojujúca a výživná. Okrem toho sa znižuje hladina cholesterolu v krvi a gastrointestinálny trakt sa čistí od toxínov a toxínov. Každý vyznávač zdravej výživy by sa mal nepochybne dozvedieť viac o.

Ovos pri konzumácii stimuluje produkciu sérotonínu, ktorý má priaznivý vplyv na náladu človeka.

Vo Veľkej Británii sú tradičné raňajky bez ovsených vločiek nevyhnutné a v krajinách SNŠ je táto kaša obľúbenejšia ako mnohé iné. Často sa pripravuje z vločiek, aj keď oveľa lepšie je použiť celozrnné – kaša sa uvarí dlhšie, no pre telo bude oveľa prospešnejšia. Čo sa týka chuti, málokto si dokáže odoprieť dobre uvarené mliečne ovsené vločky.

Recept na mliečne ovsené vločky

Recept na lahodnú ovsenú kašu s mliekom je celkom jednoduchý. Na to potrebujeme:

• ovsené vločky alebo obilniny - 1 šálka (250 g);
• mlieko - 2-3 šálky (500-750 ml);
• maslo - 50 g;

• cukor - 1-2 polievkové lyžice;
• soľ - štipka.

Ovsená kaša v mlieku sa pripravuje takto:

1. Panvicu dáme na pomalý oheň.
2. Kým je panvica horúca, prilievame mlieko.
3. Mlieko zohrejte do varu, miešajte, aby neprihorelo.
4. Hneď ako mlieko vrie, pridajte doň soľ a cukor.
5. Potom zaspíme cereálie alebo cereálie – nie všetky naraz, aby sa nerozsypali.
6. Potom varíme na miernom ohni za stáleho miešania.
7. Ak sa použijú ovsené vločky, bude stačiť variť 10 minút, ak celé zrná - bude to trvať pol hodiny.
8. Skontrolujeme, či kaša zhustla - teraz je takmer úplne hotová.
9. Vypnite oheň pod hrncom.
10. Pridajte maslo.
11. Dobre premiešajte.
12. Nechajte stáť pod pokrievkou ďalších päť minút.

Podávajte ovsené vločky horúce, podľa chuti môžete pridať suché alebo čerstvé ovocie, bobule, džem alebo orechy.

Užitočné tipy na varenie kaše

• Ak stále uprednostňujete vločky, aby ste ušetrili čas, namiesto celých zŕn, kupujte tento produkt v baleniach a nie na váhu - existuje viac šancí na nákup čistých vločiek bez prachu a nečistôt.
• Pri pridávaní rôznych sladkých prísad do ovsených vločiek je lepšie nepridávať cukor, aby jedlo nebolo príliš sladké.
• Aby sa kaša nepripálila, má zmysel použiť nepriľnavú panvicu alebo pomalý hrniec.
• Nezabudnite skontrolovať, či je mlieko čerstvé, inak sa pri varení zrazí.
• Chceli by ste jesť nielen chutné, ale aj zdravé ovsené vločky? Potom použite celé zrná, nie obilniny – neľutujte tých 20 minút navyše.
• Trvajte na kaši pod vekom päť minút, keď je pripravená - jedlo sa ukáže byť ešte chutnejšie. Ak varíte v pomalom hrnci, použite automatický režim ohrevu.

Bežné chyby

• Nenalievajte mlieko do horúceho hrnca a nerobte príliš vysoký oheň, inak sa jedlo pripáli.
• Nie je nič horšie ako sušené ovsené vločky! Preto radšej nevarte veľa porcií naraz – uvarte si jednu alebo dve pre seba alebo pre počet ľudí, aby ste všetko zjedli, kým je kaša čerstvá a chutná.

Ovsené vločky na chudnutie

Jednou z hlavných výhod ovsených vločiek je nízky glykemický index pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi. Preto je kaša z ovsených vločiek často zaradená do jedálnička diabetikov a ľudí náchylných na cukrovku. V rovnakej dobe, 100 g ovsených vločiek v mlieku je len 102 kcal. Bielkoviny a tuky obsahujú 3 a 4 g, ale uhľohydráty - až 14 g. Vďaka tomu sú ovsené vločky tak uspokojivé a umožňujú vám dlho nepociťovať hlad. Je pravda, že toto jedlo nie je vhodné na boj s nadváhou, pretože až 4 gramy tuku sú dosť veľa na kašu.

Preto, ak máte sklony k nadváhe, mali by ste sa poradiť s odborníkom na výživu a buď použiť nízkotučné mlieko, alebo namiesto mlieka uvariť ovsené vločky s vodou, prípadne dať prednosť iným obilninám.

Kulinárska aplikácia

Tradične sa ovsené vločky s mliekom vyrábajú na sladko. Preto k nemu môžete pridať:

• džem alebo džem - z jahôd, malín, čučoriedok a iných bobúľ;
• -, sušené jablká;
• čerstvé - jahody, čerešne;
• – , ;
• –

Dodržiavanie je mimoriadne dôležité, ak chcete variť nielen zdravé, ale aj chutné jedlo. A výberom správnych prísad môžete z obyčajných ovsených vločiek urobiť kulinárske majstrovské dielo.

Chemické zloženie

Ovsené vločky sú výživný a zdravý produkt. Proporcie, ak sú urobené správne, poskytujú miske peknú textúru. Najprv však musíte pochopiť zloženie ovsených vločiek. Obsahuje také užitočné látky:

• rastlinné bielkoviny;
• biotín (pomáha posilňovať imunitný systém);
• cenné aminokyseliny;
• vitamíny skupiny B;
• kyselina listová;
• vitamín K;
• bohatý komplex minerálov (železo, fosfor, draslík, vápnik, zinok);
• škrob (komplexný sacharid).

Obsah kalórií v miske

Možno hlavným prvkom každej diétnej stravy sú ovsené vločky. Pomery sú určite dôležité, ale v prvom rade sa mnohí zaujímajú o obsah kalórií v miske. Takže v priemere kaša uvarená s vodou obsahuje asi 88 kcal na 100 g. Ale ak sa za základ vezme mlieko, obsah kalórií stúpne na 102 kcal na 100 g. Pridaním trochy oleja, orechov, sušeného ovocia, cukru resp. čokolády, môžete zvýšiť množstvo kalórií až na 300 a viac.

Výhody ovsených vločiek

Nie nadarmo sú ovsené vločky prítomné v strave väčšiny ľudí. Pomery varenia vás budú zaujímať ešte viac, ak viete o jeho prospešných vlastnostiach. ona je:

• odstraňuje toxíny z tela;
• obklopuje žalúdok a chráni jeho steny pred škodlivými účinkami kyselín;
• normalizuje acidobázickú rovnováhu;
• zabezpečuje mechanické čistenie čriev, vďaka zvýšenému obsahu vlákniny;
• stimuluje metabolizmus;
• pomáha odstraňovať akné na tvári a tele (v dôsledku čistenia čriev);
• normalizuje činnosť kardiovaskulárneho systému;
• podieľa sa na procesoch tvorby svalového tkaniva;
• pomáha zvyšovať duševnú aktivitu a zlepšuje pamäť;
• normalizuje hladinu cukru v krvi;
• pomáha zbaviť sa nadváhy.

Možné poškodenie

Obľúbeným jedlom mnohých ľudí sú ovsené vločky. Takmer každý pozná recept, pomery, pretože toto jedlo jedia od detstva. Napriek tomu stojí za zváženie možného poškodenia jeho používania, ktoré je nasledovné:

• ak denne konzumujete veľké množstvo ovsených vločiek, vápnik sa môže z tela vyplaviť a jeho vstrebávanie môže byť sťažené;
• ak použijete nekvalitné obilniny, uvaríte ich nesprávne alebo pridáte príliš veľa prísad, hrozí pálenie záhy.

Podiel ovsených vločiek v mlieku

Tradične varené s mliekom. Vďaka tomu je jedlo ešte užitočnejšie. Pomery do značnej miery závisia od toho, akú konzistenciu chcete dosiahnuť. Takže na hustú kašu bude 1 diel ovsených vločiek potrebovať 2 diely vody. Ak máte radi redšiu a lepkavú konzistenciu, pridajte 3 diely tekutiny.

Čas varenia závisí od toho, aké suroviny použijete. Takže vločky "Extra", vyznačujúce sa jemnou textúrou, stačia na štvrťhodinu nalievanie vriaceho mlieka a pary. Ale "Hercules" bude musieť variť najmenej 20 minút.

Celé ovsené vločky sa varia najdlhšie (je aj najužitočnejšie). Na začiatok sa suroviny nalejú vodou a namočia sa na 5 hodín. Potom naplňte obilniny vodou v pomere 1: 3 a varte 40 minút. V záverečnej fáze sa pridá 1 diel mlieka a varí sa do zhustnutia. Aby jedlo „dosiahlo“ a získalo obzvlášť jemnú textúru, musíte ho niekoľko minút držať v rúre.

voda: proporcie

Mnoho ľudí dáva prednosť vareniu ovsených vločiek s vodou. Takéto jedlo sa ukáže ako menej kalorické a zachováva si viac živín. Ak máte záujem o ovsenú kašu, pomery by mali byť nasledovné:

• jeden a pol pohára ovsených vločiek;
• 2 poháre vody.

Najprv musíte prevariť vodu a potom pridať ovsené vločky. Ak nedržíte diétu, môžete kašu osoliť a dať do nej trochu cukru. Za štvrť hodiny bude jedlo pripravené. Nezabudnite neustále miešať, aby sa kaša nepripálila.

Najužitočnejšie doplnky

Teraz, keď je jasné, v akom pomere variť ovsené vločky, stojí za to triediť prísady. Samotné jedlo je dosť nevýrazné, a preto ho mnohí dochucujú cukrom, kondenzovaným mliekom, čokoládou a inými lahôdkami. Napriek tomu by doplnky stravy mali byť nielen chutné, ale aj zdravé. Medzi posledné patria:

• Sušené slivky. Bude to užitočné pre tých, ktorí trpia poruchami stolice. Sušené ovocie pomáha rýchlo a šetrne vyprázdniť črevá. Pikantná údená chuť sušených sliviek bude navyše dokonale ladiť s neutrálnou kašou.
• Čerstvé ovocie (banány, jablká, hrušky, bobule). Pomôžte kompenzovať nedostatok vitamínov. Výsledkom je posilnenie imunity a zlepšenie pleti.
• Soľ. Je to dobrý doplnok pre tých, ktorí konzumujú ovsené vločky na chudnutie. Čerstvej kaši dodá pikantnosť a ochráni telo pred dehydratáciou.
• Orechy a semená. Je nielen výborným dochucovadlom, ale aj nenahraditeľným zdrojom vitamínov E a B. Obsahujú aj horčík, vápnik, fosfor a cennú vlákninu. Všetky tieto prvky potešia vašu pokožku, vlasy a nechty, vďaka čomu budú zdravé a žiarivé. Nebojte sa, že orechy a semienka obsahujú tuky. Počas dňa sa spracovávajú a vylučujú z tela.
• Jogurt alebo kefír. Toto je jeden z najlepších doplnkov z ovsených vločiek. Je žiaduce, aby výrobok neobsahoval prísady a jeho obsah tuku sa pohyboval od 1,5 do 3%. Mliečne výrobky nasýtia telo vitamínmi B, ako aj hodnotnými bielkovinami, vápnikom a fosforom. Na reguláciu hustoty môžete do kaše pridať trochu jogurtu. A ak použijete instantné cereálie, môžu úplne nahradiť vodu alebo mlieko.
• Škorica. Bude to vynikajúci doplnok k rannej kaši. Je to úžasný antioxidant, ktorý zbaví vaše telo všetkých škodlivých látok. Navyše len pol lyžičky korenia dodá vášmu pokrmu jedinečnú orientálnu chuť.
• Ak máte radi sladké, nemali by ste do kaše pridávať cukor. Skúste kašu ochutiť medom. Oveľa ľahšie sa vstrebáva, neškodí postave a obsahuje množstvo užitočných látok. Hlavnou výhodou medu je obsah enzýmov, ktoré urýchľujú metabolické procesy.
• Ak chcete, aby jedlo bolo chutnejšie, pridajte doň kvalitné maslo.

Ovsené vločky pre najmenších

Lekári sa domnievajú, že ovsené vločky sú jednou z najužitočnejších potravín pre tehotné ženy a deti od 5 mesiacov. Ak dieťa nemá negatívnu reakciu na lepok (môže sa to prejaviť nadúvaním a poruchami trávenia), potom môže byť tento produkt postupne zavádzaný do jeho stravy. Ak teda chcete potešiť svoje dieťa jedlom, ako je ovsená kaša, pomer vody a obilnín by mal byť nasledovný:

• 2 polievkové lyžice obilnín (je lepšie ich vopred rozdrviť v mlynčeku na kávu, aby kaša získala konzistenciu detskej výživy);
• 200 ml vody (je lepšie vziať špeciálne čistenú kvapalinu).

Kašu varte na sporáku, kým nezovrie, a potom ešte asi 5 minút povarte. Zároveň nie sú v počiatočnom štádiu povolené žiadne prísady. Ako dieťa rastie, môžete postupne (a potom úplne) nahradiť časť vody mliekom. Keď je telo vášho dieťaťa úplne zvyknuté na nový pokrm a vy si uvedomíte, že ho normálne znáša, môžete experimentovať s malým množstvom cukru a masla.

Záver

„Sme to, čo jeme“... Ak sa nad tým zamyslíte, pochopíte, že tento výraz je úplne pravdivý. Stačí si len porovnať, ako vyzerá ten, kto sa stravuje zdravo, a ten, kto každý deň jedáva rýchle občerstvenie, mastné vyprážané jedlá a iné „škodlivé veci“. Je prirodzené, že každý z nás chce byť zdravý a fit. Prvým krokom ku kráse a pohode sú ovsené vločky. Nech sa pre vás stanú zdravými a výživnými raňajkami. Nevšimnete si, ako rýchlo sa zlepší práca tráviaceho traktu a zlepší sa stav pokožky.

Najlepšie raňajky sú jedlá vyrobené z obilnín. Aby ste ho vytvorili, nemusíte tráviť veľa času. Varenie ovsených vločiek s mliekom je obzvlášť jednoduché, ale aby sa správne uvarili, mali správnu konzistenciu a boli veľmi chutné, je potrebné dodržiavať určité proporcie a špeciálny recept. Jeho chuť možno zlepšiť medom, ovocím, čerstvými bobuľami.

Čo je užitočné ovsené vločky v mlieku

Krmivo vyrobené z obilnín obsahuje vitamíny B1, B12, PP, E, H, minerály, aminokyseliny životne dôležité pre ľudský organizmus. Kaša Herkules obsahuje veľké množstvo užitočných látok, navyše má nízky obsah kalórií, no napriek tomu dokonale zasýti. Obsahuje bielkoviny, tuky, sacharidy, kyselinu listovú. Ovsená kaša s mliekom, ktorá sa konzumuje ráno, vám umožní dobiť batérie a naplniť telo potrebnými prvkami.

Ako variť ovsené vločky s mliekom

Ovsené vločky sa ľahko pripravujú a uvaria sa veľmi rýchlo. Môžete ich variť v bežnom hrnci, mikrovlnnej rúre a pomalom sporáku. Kroky na varenie ovsených vločiek v hrnci:

1. Cereálie alebo vločky opláchnite, namočte a potom sceďte prebytočnú tekutinu.
2. Mlieko prevaríme, pridáme ovsené vločky, pridáme štipku soli, premiešame.
3. Varíme, kým vločky na miernom ohni nenapučia.

V hrnci s vodou

Obsah kalórií v ovsených vločkách je malý, takže ľudia s diétou ich môžu bezpečne jesť, aj keď bez orechov a iných prísad. Ak chcete variť toto diétne jedlo podľa všetkých pravidiel, najskôr namočte obilniny. Vďaka tomuto postupu bude hotové jedlo jemnejšie. Potom je potrebné opatrne vypustiť prebytočnú tekutinu, potom naliať novú a položiť misku na varenie, kým nezhustne. Ak je to potrebné, môžete tam pridať soľ, cukor, med alebo džem.

Varenie v multivarke

Dnes nie je potrebné variť ovsené vločky v mlieku v hrnci, pretože sa to dá urobiť pohodlnejšie - v pomalom hrnci. Tento domáci spotrebič uvarí jedlo bez vašej účasti - nemusíte ho neustále miešať. Varenie ovsených vločiek v mlieku je jednoduché: najprv nalejte 1 pohár cereálií do misky multivarkára (ako v akomkoľvek podobnom zariadení), nalejte do nej asi 1 liter tekutiny. Vyberte režim varenia. Zatvorte veko multivarky a štvrťhodinu varte tradičné chutné raňajky.

recept na mliečne ovsené vločky

Najlepšie ranné jedlo je chutné jedlo z ovsených vločiek. Neviete ako ho uvariť? Použite jeden z receptov krok za krokom. Ak chcete ešte zdravšiu porciu ovsených vločiek, použite na ich prípravu celozrnné, varenie bude trvať dlhšie ako bežné cereálie, ale verte mi, stojí to za to. K porcii ovsených vločiek môžete pridať med, sušené ovocie, orechy, bobule a ďalšie chutné prísady. Nižšie zvážime niektoré populárne možnosti jeho prípravy, vynikajúce v zložení.

Ovsená kaša

• Čas: 15 minút.
• Počet porcií: 2 osoby.
• Obsah kalórií v miske: 102 kcal (v 100 gramoch, vo všetkých receptoch).
• Účel: na raňajky.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť: ľahká.

Kaša z vločkových herkulov sa takmer všade považuje za klasické raňajky, a to všetko vďaka svojej užitočnosti a rýchlosti prípravy. Ovsené vločky obsahujú látky ako draslík, horčík, zinok, fosfor, kyselinu listovú a veľké množstvo vitamínov. Okrem toho podporuje lepšie vstrebávanie vápnika. Takáto ovsená kaša v mlieku sa varí veľmi jednoducho, najdôležitejšie je nechať ju po odstavení zo sporáka trochu vylúhovať pod zatvoreným vekom.

Ingrediencie:

• herkules - 0,5 šálky;
• mlieko - 300 ml;
• maslo - 10 g;
• soľ - 0,5 lyžičky

Spôsob varenia:

1. Nalejte studené mlieko do nádoby, nechajte variť.
2. Počkajte, kým sa uvarí, potom nalejte cereálie, pridajte soľ, cukor podľa chuti.
3. Varte 3-4 minúty za stáleho miešania.
4. Vypnite sporák. Pridáme maslo a uvarené jedlo necháme pod pokrievkou trochu povariť.

Ovsené vločky s vodou a mliekom

• Čas: 20 minút
• Počet porcií: 2 osoby.
• Obsah kalórií v miske: 93 kcal.
• Účel: na raňajky.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť: ľahká.

Aby ste znížili obsah tuku v miske, ale aby kaša zostala rovnako chutná, odporúča sa ju zriediť vodou. Niektorí to robia preto, aby ušetrili peniaze, iní preto, aby držali nízkokalorickú diétu. Toto ranné jedlo môžete uvariť úplne bez živočíšnych produktov, ale bude to menej zdravé a chutné. Aby ste dosiahli optimálnu konzistenciu vareného jedla, použite obe tekutiny v rovnakých pomeroch (v pomere 1:1).

Ingrediencie:

• herkules - 0,5 šálky;
• mlieko - 200 ml;
• voda - 200 ml;
• maslo - 10 g.

Spôsob varenia:

1. Herkules opláchnite a namočte.
2. Kým napučí, premiešame tekutiny a necháme zovrieť.
3. Vypustite všetku vodu z misky cereálií, preneste ju do vriacej vody.
4. Varte 3 minúty, pridajte mlieko.
5. Varte rovnako dlho za stáleho miešania.
6. Pridať olej.

S mliekom a cukrom

• Čas: 15 minút.
• Počet porcií: 2 osoby.
• Obsah kalórií v miske: 145 kcal.
• Účel: na raňajky.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť: ľahká.

Herkules varený s cukrom určite osloví všetkých dospelých aj deti, pretože výsledné jedlo bude vďaka mnohým pozitívnym vlastnostiam ovsených vločiek nielen zdravé, ale aj veľmi chutné. Je dôležité poznať mieru a nerobiť ovsenú kašu s mliekom príliš sladkú, inak sa môže ukázať ako príliš hustá. Výsledné jedlo, ktoré môžeme pokojne podávať ráno, môžeme ochutiť čerstvými kúskami ovocia, bobuľami, medom alebo orieškovou zmesou.

Ingrediencie:

• herkules - 0,5 šálky;
• mlieko - 250 ml;
• maslo - 10 g;
• cukor - 3 lyžice. l;
• soľ - 0,3 lyžičky.

Spôsob varenia:

1. Mlieko dáme zovrieť na malý oheň.
2. Keď zovrie, nasypeme do nej ovsené vločky, pridáme soľ, cukor.
3. Varte 5-7 minút, potom do panvice vložte kúsok masla.
4. Hrniec zatvorte pokrievkou, nechajte trochu povariť.

Tekuté ovsené vločky

• Čas: 25 minút.
• Počet porcií: 2 osoby.
• Obsah kalórií v miske: 98 kcal.
• Účel: na raňajky.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť: ľahká.

Aby bolo ranné jedlo ľahšie stráviteľné, urobte ho tekutým. Aby ste to urobili, musíte ovsené vločky namočiť cez noc, ale môžete to urobiť ráno, tesne pred varením. Čím dlhšie sú ovsené vločky namáčané, tým tekutejšie bude podávanie jedla. Takúto kašu môžete variť aj v mikrovlnnej rúre, ale nižšie zvážime možnosť varenia na sporáku. Tekutejšia a diétnejšia možnosť sa ukáže s vodou, ale ovsené vločky v mlieku budú oveľa uspokojivejšie.

Ingrediencie:

• herkules - 0,5 šálky;
• voda - 300 ml;
• maslo;
• soľ - 0,5 lyžičky.

Spôsob varenia:

1. Vločky niekoľkokrát prepláchneme, namočíme.
2. Kým napučia, dajte zovrieť hrniec s vodou.
3. Napučané vločky pridáme do vriacej vody.
4. Varte približne 7-10 minút.
5. Ovsené vločky ochutíme olejom.
6. Aby bola ešte hustejšia, nechajte ju trochu vylúhovať pod zatvorenou pokrievkou.

Na kozie mlieko

• Čas: 25 minút
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií v miske: 98 kcal.
• Účel: na raňajky.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť: ľahká.

Živočíšne produkty obsahujú obrovské množstvo látok potrebných pre telo: vápnik, horčík, bielkoviny, tuky a sacharidy. Jedlo pripravené s nimi má veľké množstvo užitočných vlastností, ktoré zlepšujú zdravie. Takéto jedlo zlepšuje imunitu, odstraňuje choroby tela a zlepšuje kvalitu spánku. Chutné raňajky budú dvakrát tak zdravé!

Ingrediencie:

• herkulesové vločky - 1 šálka;
• kozie mlieko - 500 ml;
• maslo;
• cukor - 2 lyžice. l;
• soľ - 0,5 lyžičky.

Spôsob varenia:

1. Cereálie opláchnite, namočte do studenej vody.
2. Nalejte mlieko do malého hrnca, dajte ho na oheň.
3. Pred naliatím ovsených vločiek do panvice z nich vypustite prebytočnú tekutinu.
4. Do vriacej tekutiny vložíme napučanú ovsenú kašu.
5. Varte za občasného miešania do požadovanej konzistencie.
6. Do hotovej kaše pridáme olej.

Na kokosovom mlieku

• Čas: 15 minút.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií v miske: 122 kcal.
• Účel: na raňajky.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť: ľahká.

Chcete potešiť každého doma tým, že si pripravíte výdatné raňajky s niečím nezvyčajným, ale neviete, ako to uvariť? Vyskúšajte si uvariť ovsenú kašu s kokosovým mliekom podľa niektorého z jednoduchých receptov. Toto jedlo určite poteší každého v rodine. Na jeho prípravu budete navyše potrebovať med - táto zložka tu hrá úlohu cukru. Ak tam nie je, nemôžete osladiť vôbec, pretože kokosová šťava dodá potrebné svetlo.

Ingrediencie:

• herkules - 1 šálka;
• kokosové mlieko - 400 g;
• med - 1 polievková lyžica. l.

Spôsob varenia:

1. Do nádoby nalejte kokosové mlieko zmiešané s rovnakým množstvom vody.
2. Dobre premiešame, privedieme do varu.
3. Ovsené vločky nasypeme do misky.
4. Všetko dusíme za občasného miešania asi 10 minút.
5. Pridajte lyžicu medu, prikryte pokrievkou, nechajte trochu vylúhovať.

• Čas: 10 minút.
• Porcie: 1 osoba.
• Obsah kalórií v miske: 117 kcal.
• Účel: na raňajky.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť: ľahká.

Ovsené vločky s banánovým mliekom sú mimoriadne jednoduché, rýchle a výživné raňajky. Poteší svojou chuťou, dobre zasýti a dodá skvelú náladu na celý deň všetkým členom rodiny. Pridajte doň toľko banánov, koľko uznáte za vhodné, ale dávajte pozor, aby ste to neprehnali, aby ste z tohto chutného jedla neurobili šmrnc. Fanúšikovia rôznych dezertov môžu ozdobiť lahodnú kašu strúhanou čokoládou alebo škoricou, ako je znázornené na fotografii nižšie.

Ingrediencie:

• ovsené vločky - 0,5 šálky;
• mlieko - 250 ml;
• banány - 1-2 ks.

Spôsob varenia:

1. Nalejte suché ovsené vločky do horúceho mlieka, pridajte soľ a cukor (voliteľné), varte 7 minút.
2. Banány roztlačíme vidličkou, pridáme k ostatným surovinám, za stáleho miešania uvaríme ovsené vločky do zhustnutia.
3. Uvarené ovsené vločky môžeme ozdobiť strúhanou čokoládou.

Mliečna kaša so sušenými slivkami

• Čas: 10 minút.
• Počet porcií: 2 osoby.
• Obsah kalórií v miske: 107 kcal.
• Účel: na raňajky.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť: ľahká.

Toto raňajkové jedlo sa odporúča zaradiť do jedálnička ľudí trpiacich cukrovkou. Samotné ovsené vločky sú produktom s nízkym glykemickým indexom a sušené slivky, ktorých chuť je veľmi sladká, sú povolené a dokonca indikované na použitie v malých množstvách ľuďmi s vysokým obsahom cukru. Navyše toto sušené ovocie s množstvom užitočných vlastností zlepšuje činnosť pankreasu a posilňuje celé telo. Takéto jedlo bude ešte chutnejšie, ak ho dochutíte trochou medu.

Ingrediencie:

• herkules - 0,5 šálky;
• voda - 150 ml;
• mlieko - 150 ml;
• soľ - 0,3 lyžičky.

Spôsob varenia:

1. Sušené slivky opláchnite a namočte.
2. V hrnci zmiešame vodu s mliekom, privedieme do varu.
3. Keď mlieko vrie, nalejte do neho herkules, soľ.
4. Znížime teplotu a ovsené vločky dusíme asi 7 minút.
5. Odstráňte panvicu zo sporáka, pridajte sušené slivky nakrájané na kúsky.

S jablkom a hrozienkami

• Čas: 20 minút.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií v miske: 127 kcal.
• Účel: na raňajky.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť: ľahká.

Neviete, ako pripraviť chutné, rýchle a nízkokalorické raňajky? Venujte pozornosť tomuto receptu na klasickú prípravu herkulesa. Na vytvorenie takéhoto diétneho jedla budete potrebovať malé sladké čerstvé jablko a hrsť hrozienok. Použité sušené ovocie je vhodné pred pridaním do raňajok ponechať vo vode asi 30 minút. K jablkám sa hodí škorica, takže ovsená kaša s mliekom dopadne ešte lepšie, ak ju dochutíte touto ingredienciou alebo ozdobíte tanierom s pokrmom, ako na fotke nižšie.