Jak zrodziło się pragnienie osiedlenia się z „Dziećmi Raju” w Petersburgu?
Kocham Petera. A potem „Children of Paradise” to bardzo udany projekt, więc dlaczego go nie rozwinąć? W Petersburgu, w przeciwieństwie do Moskwy, istnieje ogromny fundusz pięknych pomieszczeń: stare drzwi, duże okna z świetne widoki. W Moskwie otworzyliście piękne miejsce- a ty w nim siedzisz i patrzysz przez okno na jakiegoś, przepraszam, ITAR-TASS. Długo szukaliśmy miejsca na kawiarnię i kiedy je znaleźliśmy - przy ulicy Rubinshteina 20, obok Teatru Dodin - od razu zrozumieliśmy: to jest nasze miejsce i po prostu nie możemy stąd wyjść.
Krótko mówiąc, jaka jest ideologia „Children of Paradise”?
Krótko mówiąc, pod jej nieobecność. Któregoś dnia przeczytałem tekst mojego ukochanego i szanowanego restauratora i specjalisty kulinarnego Aleksieja Zimina, poświęcony jego nowemu projektowi, i wszystko jest opisane tak szczegółowo, w każdej subtelności, tak stylowo, tak modnie, że nigdy tam nie pójdę. Walter De La Mare ma taki werset: „Wielkie skrzydła” — powiedziała Susie. — Statek — powiedziała Helen. „A ja chciałbym jeździć wózkiem bez pośpiechu” - powiedziała Jen z westchnieniem. To nie jest brak ambicji, mamy dużo ambicji, tylko inne. Chcemy, aby ludzie do nas przychodzili i czuli się jak w domu - w poczuciu spokoju. Tak, aby nie były modne, ale ciepłe. Na ślub tutaj i na stypę. By czasami grać miękko muzyka na żywo a jedzenie było pyszne.
Czy biznes restauracyjny jest dla Ciebie sposobem na zarabianie pieniędzy?
W naszym kraju ramy legislacyjne, wszystkie zasady i przepisy są ułożone w taki sposób, że otwierając restaurację lub kawiarnię, wydajesz więcej energii niż zarabiasz. W każdej stolicy świata ja, współwłaścicielka kilku restauracji, byłabym bardzo zamożną kobietą, ale tutaj nie mogę tego powiedzieć o sobie. Każda osoba związana z branżą restauracyjną w naszym kraju poświęca ogromną ilość czasu i energii na absurdalne rzeczy, takie jak komunikowanie się z różnego rodzaju inspekcjami. Dlaczego wciąż nie rzuciłem tego wszystkiego, jest tajemnicą, nie mam logicznego wyjaśnienia.
Kilka lat temu byłeś znanym krytykiem muzycznym, a teraz uczysz się śpiewu operowego u Larysy Gogolewskiej. Co się stało?
Kiedyś pojechałem służbowo do Petersburga na przedstawienie Dmitrija Czerniakowa Tristan i Izolda. Nienawidziłem opery, nie mogłem znieść Wagnera i tak naprawdę nic nie wiedziałem o Czerniakowie - i myślałem: dokąd idę, po co, mam uciekać w przerwie? Potem usiadłem w sali Teatru Maryjskiego, zaczął się spektakl i po chwili zdałem sobie sprawę, że zniknąłem. Siedziałam i dręczyła mnie myśl, że podczas gdy ja nie byłam zajęta nikim właściwa praca krytyki, inni pasjonują się poważną i ważną sprawą. Zrezygnowałem i poszedłem uczyć się śpiewać. Potem wszystko wydarzyło się jakoś przypadkiem: poznałem Czerniakowa, zaprzyjaźniliśmy się, kilka lat później stałem się tak bezczelny, że poprosiłem go, żeby zapytał Gogolewską, która śpiewała partię Izoldy w tym wstrząsającym mnie przedstawieniu, czy mogę iść do jej słuchania. Zgodziła się, najwyraźniej dobrze śpiewałem, i zabrała mnie do swojej klasy.
Prowadził pan ruch w obronie profesora Anatolija Riabowa, który został fałszywie oskarżony o pedofilię. Dlaczego Ty, osoba bezinteresowna, zaangażowałeś się w tę sprawę?
Słuchaj, to właściwie nie pierwszy i mam nadzieję, że nie ostatni taki przypadek w moim życiu. Po prostu słowo "sprawiedliwość" wiele dla mnie znaczy. Kiedy była nagonka antygruzińska, brałem udział w organizowaniu przyjęcia gruzińskiego w Winzavod. Albo, na przykład, kiedy młody pianista Aleksander Łubiancew został niezasłużenie odcięty na Konkursie im. Czajkowskiego, dziennikarce Julii Bederowej i mnie udało się zdobyć dla niego pierwszą profesjonalną nagrodę w historii naszego kraju. krytyka muzyczna. Historia z Ryabovem jest chyba najbardziej uderzająca, dlatego ją zapamiętałem. Wkurza mnie, gdy dzieje się coś niesprawiedliwego.
Z reżyserem i muzykiem Aleksiejem Papernym jesteście partnerami nie tylko w biznesie, ale także w sztuce. Czy planujesz dalej grać w jego spektaklach?
Aleksiej teraz pisze nowa sztuka, ale czy będzie na jej podstawie spektakl, nie wiem i nie mam pojęcia, czy jest tam dla mnie rola. Myślę, że lepiej go zapytać. To on jest dyrektorem, nie ja. Jego spektakle są zawsze wykonywane z wielkim wysiłkiem, są niejako poza „modnym” kontekstem teatralnym. Paperny nie ma wsparcia ze strony państwa, nie fajny producent. Jednocześnie jego teatr jest wyjątkowy i szczery. Widzisz, mam wielu przyjaciół reżyserów, lubię różne przedstawienia. Ale papiernowskie - głębokie i prawdziwe. Na przykład w teatrze nie ma teraz zwyczaju mówić o miłości poważnym tonem. Ale z Leshą próbujemy zebrać się na odwagę, by „o tym porozmawiać”.
Kiedy miałem cztery lata, myślę, że zostałem wysłany do Przedszkole. Niektóre bardzo dobre. Na litość boską. Tydzień później spotkało mnie tam coś nieprzyjemnego i odrętwiałem. No to dosłownie. Oczy zaczęły patrzeć różne strony. Leczyli mnie przez rok, zawlekli do lekarzy, potem cudem (pociągnięciem) wysłali do luminarza-profesora. Leczony. I nigdy więcej nie skierowano mnie do żadnych oddziałów zbiorowych. Szkoła się nie liczy, nie dało się jej uniknąć i tam też nie czułam się źle. Tam nic nie było.
Lub na przykład na wsi latem. Czarnoziem, obwód tambowski, dzieci z dobre rodziny, nasze babcie się przyjaźniły, nasze mamy piją na tarasie, nasze starsze siostry robią abażury i patchworkowe kołdry. Brzęczenie spółgłoskowe owadów, Antonovka z gałęziami do ziemi. Raj. My, dziesięcioletnie dzieci, nocujemy u Sarabyanowów na stodole. Jest nas piętnastu. I nie jestem zły, nie, jestem oddzielony. Bawię się, kłócę młodszy brat zakochać się i zaśpiewać na dwa głosy z moją siostrą. Wszystko w porządku. Nadal nie rozumiem, co jest oddzielne. Nie rozumiem, że słowo „przyjaciele” nie jest synonimem słowa „podobnie myślący”. Nie rozumiem, czego mi brakuje, to poczucia intymności. A bez tego raj nie jest rajem.
Mam już dwadzieścia lat i ktoś mówi: „Masz LiveJournal”? Oczywiście od razu się wciągam. W tę właśnie bliskość, w iluzję bliskości, tym piękniejszą, że zdecydowanie wymyśloną. Losowy. Tracę głowę od uczucia prawie loży masońskiej: LJ jest dla nielicznych, dla elity, a oni wszyscy są wspaniali. Och, czy ty też masz LJ?! Tak, jesteśmy dla siebie stworzeni, co za zbieg okoliczności. Mijają dwa, trzy lata i nagle ktoś pisze paskudne rzeczy w LiveJournal. Lub, na przykład, ktoś pisze o tobie paskudne rzeczy. „Varvaraturova, jak zwykle, w swoim repertuarze, czytał, wymiotował”.
A ty np. napisałeś o czymś, co w procesie nie miało żadnej wartości, a kiedyś nie mogło się równać z nocną rozmową na LiveJournal (wydawało się, że w życiu nie ma nic ważniejszego niż te, aż do 5 rano z obcy mówić o „Powrocie do Brideshead” lub „Wiosnie w Fialcie”?) - o zwykłej wiosce Antonovka, o tym, jak Kolya Sarabyanov przetoczył cię na ramie wzdłuż ulicy Podlesnej, a lepiej po Butyrkach, bo na Podlesnej są solidne wyboje. Napisał, podzielił się z dalekim, nieznanym (a nie faktem, że istniejącym) znajomym. A on czytał i wymiotował. Lubię to? W końcu to jest to loża masońska. Przecież to tylko fajne piękni ludzie napisz w LiveJournal. Tam nie ma złych ludzi! Nie sposób zrozumieć, dlaczego ktoś musiał napisać tam post o „czytaniu-zwymiotowaniu”.
Mam wielu zagranicznych znajomych. Każdy z nich ma Facebooka. Za każdym razem, gdy opowiadam im o moim (a nie moim) konflikcie na Facebooku, są strasznie zdumieni. Pytają ponownie. Gdzie walczyłeś? Nie mogą sobie wyobrazić, że Facebook może być platformą do poważnej/ciężkiej/ważnej/przejmującej rozmowy. Wrzucają na Facebooka zdjęcia z maratonu nowojorskiego, wakacji na greckiej wyspie czy koncertu. Nie wyobrażam sobie, żeby można było codziennie schodzić do „Azbuka Vkusa”, którą mam na dole, pod domem, tylko po to, by z całą powagą poznać fundamentalne kwestie życia w kolejce do kasy.
Moi zagraniczni znajomi nie rozumieją, jak można się kłócić na Facebooku, tak jak ja nie rozumiem, po co przeklinać w kolejce do Azbuka Vkusa. Wydaje mi się, że moi zagraniczni przyjaciele mają prawdziwą wolność. I nie ma potrzeby bronić każdej opinii na każdy temat, jak za pierwszym razem. jak w ostatni raz.
Ostatnio zorganizowałem spotkanie w naszym klubie "Warsztat" po wynikach wyborów burmistrza. Zadzwoniłem tam do ludzi o bardzo różnych poglądach. Naprawdę chciałem normalnej wymiany tych poglądów. Wśród wszystkich moich znajomych z wielkim trudem znalazłem jedną osobę, która głosowała na Sobianina. Ponieważ lubi Sobianina jako burmistrza. (Nie dla mnie, jeśli w ogóle.) Ten mężczyzna znalazł się w środowisku, które było mu całkowicie obce, a niektóre kobiety zaczęły krzyczeć „wstydź się” już w pierwszej minucie. I wiesz co? Jako jedyny ustąpił miejsca spóźnionej kobiecie, która została bez krzesła. Stało się, rozumiem. Ale mimo to. Wstał i podał jej krzesło. Oczywiście moi demokratyczni przyjaciele nie ustąpili. Nie mówię, że moi przyjaciele są gorsi od niego. Swoją drogą, mam najlepsi przyjaciele na świecie. Albo że Sobianin jest lepszy od Nawalnego. (Nie rozumiem tego.) Nie dlatego to mówię. Tylko to sugeruję niesamowity fakt, Ponownie. Jeśli dana osoba nie podziela twoich poglądów, nie oznacza to, że jest kozą. Nie oznacza to, że jest nikim. Albo że „odszedł od zmysłów”. To nic nie znaczy. Po prostu nie podziela twoich poglądów.
Wydaje mi się, że nadszedł koniec świata, wszyscy są tego świadomi, ale coś mi umknęło. Brakowało mi momentu, w którym wszyscy zgodzili się ze sobą: „Chłopaki, zróbmy to teraz, niezgoda w wielu kwestiach automatycznie oznacza zniesienie elementarnych zasad przyzwoitości”. Ludzie wokół nie mieli już żadnych mechanizmów hamujących. Po co zwalniać, skoro i tak idziemy prosto do zaświatów? To koniec świata. Czasami wydaje mi się, jaka szkoda, że życie nie jest obozem pionierskim (na którym nigdy w życiu nie byłam). Jaka szkoda, myślę, że to nie istnieje Główne zasady zachowanie. Ale tak naprawdę problemem nie jest brak zasad. Zasady - morze. Gonią nas na każdym rogu, wyskakują zza każdego zakrętu, nie opieraj się, nie stój pod bomem, nie ma przyczepności - nie możesz korzystać z urządzenia, nie wchodź - to cię zabije , 10 przykazań, na końcu (a dokładniej na początku początku), a „Wikipedia generalnie mówi wprost: „Bądźcie obiektywni; w szczególności nie pisz o sobie”. Problem nie polega na tym, że nie ma zasad.
Problem polega na tym, że kiedy zjeżdżasz na sankach z oblodzonego wzgórza lub toczysz się do podziemnego świata, widziałeś te zasady w swojej trumnie. Problem w tym, że zagarnąwszy poczucie wolności w latach 90. (tak jak kiedyś poczucie intymności), tak zwani „my” czepiali się tego, tej wolności, tego, przepraszam szorstki język banał, oszałamiająca szansa na wolność, dławienie, i tak pozostali - w stanie namiętności, pijani, ze związanymi rękami i nogami, ale z wolnością w zębach.
Ludziom nie przeszkadza fakt, że osoba, o której piszą paskudne rzeczy (lub o której lubią paskudne rzeczy), jest mężem ich dziewczyny. Albo brat. Albo córka. Że ten człowiek, na przykład, właśnie prawie umarł. Albo wręcz przeciwnie, uratował komuś życie. Nic nie stoi, idź na spacer, wada, myślę, że to gówno, po co mam się powstrzymywać, „nie oszukuj mnie”!
Jest na to milion wyjaśnień. Prawie wszystko okaże się prawdą. Cóż, w tym sensie, że „jak nas duszą”, a my jak sprężyny opieramy się rękami o ściany, a chamstwo jest lepsze niż brak wolności. O tym, jak wszyscy są zmęczeni. O tym, jak wszyscy nie mogą się ze sobą zgadzać. O tym, że od lat 90. minęło zbyt mało czasu, a my jeszcze nie nauczyliśmy się istnieć tak, by wspólnie działać, wspólnie protestować. By w końcu iluzoryczne uczucie bliskości zastąpić prawdziwą bliskością. Aby wytrzeźwieć.
Ale o to chodzi. Mój stary i dawno nieżyjący nauczyciel gry na fortepianie, domagając się ode mnie uwolnienia mięśni, powiedział: „Wolność i rozluźnienie to dwie różne rzeczy, Varya”. Wolność to także obowiązki. Wolność to nie tylko możliwość mówienia tego, co się myśli. Wolność to także zdolność do rezygnacji z wolności. Wolność słowa obejmuje możliwość zachowania milczenia.
Wiesz, świat się nie zawali, jeśli tylko raz nie napiszesz skandalicznej chamstwa, nawet jeśli napiszesz o sobie nieprzyjemna osoba we wszechświecie.
Zamek Windsor zostanie bez ciebie, świat się nie zawali bez twojej opinii, bez twojej chamstwa, bez twojej złości i bez twojej agresji.
I bez mojego tak.
Varavara Turova
kultura sztuka społeczeństwo Człowiek snob, varvara turov
Varvara Turova, którą „poznałam” oczywiście przez Facebooka, jest absolutnie niesamowitą osobą. Piękno, piosenkarka - nie słyszałem, ale myślę, że wszystko jest w porządku z jej głosem, jakaś strasznie popularna moskiewska osoba - no cóż, możemy założyć, że jest też bohemą, no w każdym razie - imprezową, właścicielką trochę Warsztatów i cygańskiej restauracji, muzykologa, dziennikarza - z pięknie zawieszonym język mówiony a jeszcze lepiej - literacka, słowem - jakaś uniwersalna natura, a co najważniejsze przy tym wszystkim - szczera, miła i zaskakująco prawdziwa - to taka ciekawa osoba. A więc apel z nią:
barbarzyńca: Jeszcze przynajmniej 10 dni najsurowszego odpoczynku głosowego (czyli ciszy), antybiotyki, inhalacje, płukanki, lekarstwa, cisza wokół, nie muzyka operowa nie możesz nawet słuchać, nie śpiewaj, nie rozmawiaj, nie przebywaj w miejscach, gdzie jest głośno,
W ogóle po raz pierwszy w życiu nie śpiewajcie mi w tym roku wielkanocnej stichery.
Czy to nie poczucie humoru, czy to nie ironia, że najtrudniejszą próbą dla mnie wcale nie są bitwy, nie konfrontacje, nie stanie na straży sprawiedliwości, nie turnieje w lśniącej zbroi, ale po prostu milczeć, tylko trochę, Var , być cicho?
Tak, Pan jest dziki dowcipny człowiek. Wydaje się, że sugeruje też Facebooka.
W mieście Herceg Novi w Czarnogórze, jeśli podejdziesz do muru twierdzy od wejścia do miasta, po lewej stronie będzie sklep, w którym surowe sprzedawczynie w białych fartuchach obławiają mokry domowy ser chochlami i są zirytowani, że nie wiesz, który z nich ma na imię. W tym samym sklepie kupiłam kiedyś duże opakowanie małych wielokolorowych papryka, a potem zostawiłam ją w kuchni jak wyszłam, bo nie umiem nic z tych papryczek ugotować, ale były tak dobre, że nie można było ich nie kupić. W mieście Herceg Novi, w przeciwieństwie do reszty Czarnogóry, zawsze jest trochę smutno i trochę mglisto, tak jak w Fialcie. Dziś w Moskwie jest dokładnie takie samo światło i kolor jak w mieście Herceg Novi.
I pewnego dnia zdecydowałem się pojechać Nowy Rok(przez wiele lat wyjeżdżałam na nowy rok sama w jakieś piękne miejsce) do włoskich łaźni. We wrześniu zarezerwowałem najfajniejszy piękny hotel z kolumnami i balkonami, w którym mieszkała Callas, gdzie mieszkała księżniczka Grace i cała masa innych miłych ludzi, kupiłem bilet do Mediolanu, spędziłem 3 dni w okropnej Florencji (brrr), wziąłem pociąg wcześnie rano, ao 9 rano byłem już na dworcu miasta, gdzie te łaźnie się znajdują. Co więcej, wszystko jest prawdą, jak w tej historii „wszystko jest mokre - srokate pnie platanów” i tak dalej. Mgła, kompletna cisza, pociąg mnie wysadził i odjechał, wokół leniwie śpiewają ptaki. Mgła. Dotarł bez pośpiechu z walizką do hotelu. I okazało się, że ostatni raz była najfajniejsza i najpiękniejsza, kiedy przebywała w niej księżniczka Grace, i od tego czasu w przybliżeniu nawet tam nie zamiatali. kocham Stracone niebo i nędzny luksus, więc oczywiście byłem zachwycony. Ludzie na przyjęciu, z których każdy miał co najmniej 70 lat, byli zachwyceni. A potem przychodzi do nich signorina, w prawie pustym (z wyjątkiem kilku par poniżej 80 roku życia). Capelli Rossi. 30 grudnia suka. Jeden. Ogólnie rzecz biorąc, nie jest jasne, dlaczego do nich. Wbiegli, awanturowali się, dali mi ogromny ciężki klucz, usadowili mnie widokiem na ogród. A godzinę później, na moją uprzejmość, przy filiżance herbaty w ogromnej jadalni z malowanym sufitem i grubymi starymi kobiercami, na pytanie dotyczące, że tak powiem, terminu, odpowiedzieli zdziwieni: „Signora, warunki się nie działają od 15 lat, są zamknięte z powodu odbudowy”.
Nie jest jasne, o czym mówię.
Cóż, ogólnie.
JESTEM: Varya, czekaj, jak to jest, jak to jest - „straszna Florence” ?! Tak, to jedno z najbardziej niesamowitych miast we Włoszech, ale co tam jest - weź to - świat. Zamiast przegniłych niedziałających term trzeba było pilnie biec obmyć duszę do katedry Santa Croce, gdzie freski Giotta, nie do końca złuszczające się, sprawią, że zatrzymasz się w zdumieniu, że to takie proste , tak wieczne i tak istotne, gdzie każdy krok odpowiadałby echom minionego czasu, a sarkofagi tych wszystkich niesamowitych, dawno minionych ludzi zadziwiałyby faktem, że nad nimi – tuż przed twoimi oczami – ich duch by się uniósł. Ech, Varya, Varya… A Muzeum Uffitz? Czy wiesz, co znajduje się w zacisznym zakątku świecącym nie do podrobienia szmaragdowy kolor Kikimore jak Adam i Ewa? Nigdy nie widziałem tak niesamowitego Adama i Ewy. W tym właśnie kącie od razu stało się dla mnie jasne, że mimo wszystko pochodzimy od płazów i dlatego tak bardzo pociąga nas woda ...
A uliczki są tak wąskie, prawie jak w Wenecji, gdzie pieszy idący w twoją stronę zmusza cię do przyciśnięcia do ściany - ale we Florencji zamiast pieszego idącego w twoją stronę, śmiały florencki motocyklista rzuca się na ciebie z zawrotną prędkością. Jednocześnie udaje mu się ominąć cię, nawet jeśli nie zdążyłeś wślizgnąć się do najbliższego wejścia lub uderzyć w ścianę domu. Oj Varya, Varya...
Barbary: Florencja to miasto z moich koszmarów. Odchodzisz 2 metry od piernikowej piękności i znajdujesz się w jakimś katolickim thrillerze, w którym ty, za naszego Chrystusa, czyli nie naszego, zostaniesz dźgnięty w plecy. Ponure, zimne miasto bez uczuć, emocji i własnego oblicza. Oszustwo, bliskość, lodowata obojętność, to są słowa o Firenzo, i to są najstraszniejsze słowa ze wszystkich moich najstraszniejszych koszmarów, tak. Lodowata obojętność.
JESTEM: Nie, Varya, to nie jest lodowata obojętność, to miasto, które za pozorną ponurą ciszą skrywa tajemnice. Tak, to naprawdę sprawia wrażenie ciężkiego monolitu, który naciska na duszę, a jakoś nie ma gdzie wylecieć, by pogwizdać na najbliższej gałęzi. Zgadzać się. Ale to miasto na magnes, przyciąga swoim dwoistym charakterem, to nie jest szara sceneria, jaka pozostała po jakimś przydługim występie teatr prowincjonalny w każdym rogu jest historia. Chyba nieszczęśliwy. Ale ciekawe. Zhu-u-ut :))).
barbarzyńca: Kto OK kłóci się z tymi, że historia. po prostu historia, którą opowiada to miasto, jest dla mnie nieprzyjemna. niewytłumaczalne, dyskusyjne, błędne - okej, ale co mogę z tym zrobić.
Natasza: Nie możesz tam wrócić. Mam na myśli tych starych ludzi. Ta historia jest już w skrzyni skarbów. I dobrze. Będzie nowy. Najważniejsze, aby zobaczyć od razu. Nie później. Tyle piękna dookoła.
barbarzyńca: Cóż, nie fakt. Czasem można wrócić. czasami nie możesz. Nie ma tak dokładnych zasad jak tutaj. skrzynka. zablokowane, to wszystko. Nie. Może być inaczej.
JESTEM: Nie bardzo rozumiem, jaka historia jest zamknięta w skrzyniach. Moim zdaniem ona tam nie leży - tam ją położyli. W rzeczywistości wszystkie ludzkie namiętności są kagańcami, według ogólnie mówiąc tworząc historię — a Florence jest nimi przepełniona od krawędzi do krawędzi — nie zmieniają się wcale z upływem czasu. Dekoracje - tak, ale fundament zostaje. A więc - historia to wcale nie skrzynia wypchana starymi szmatami, to niewyczerpane i bardzo żywe źródło wszelkiego rodzaju myśli i ssania, a co do wszelkiego rodzaju losów - no cóż, jest w czym grzebać. Być może ciekawsze niż w czasach współczesnych. Co więcej, wszystko jest przefiltrowane i skompresowane – więc gęstość materiału – dajcie temu spokój.
Dopiero teraz - jakby wracając do Florencji 😉 w tej rozmowie - zdałem sobie sprawę, że ktoś mówi o czym, a ja mówię o Yeryomie. Przepraszam. Tutaj historie wydają się być pomieszane - „osobiste” i „publiczne”. 😉 Prawdopodobnie nie możesz wrócić do swojego osobistego - nadal będzie inny. Mówiłem o historii utkniętej w rogach florenckiego domu, jak w domach z bali wtykano trawę czy co tam - żeby nie przeleciało. Chciałem tylko powiedzieć, że jest przesiąknięty historią – a żeby spacerować jego ulicami, chrupiąc tę historię pod stopami, trzeba dużo o niej wiedzieć. Nie wiem, tylko przypuszczam.
Czy znowu się mylę? Dlaczego cały czas się mylę?
Ciąg dalszy - nie o Florencji: (z prywatna korespondencja) (pierwsze dwa - pierwszy, a ostatni - potem):
Varya, absolutnie szczerze cię podziwiam. Nie mogę zrozumieć, jak to możliwe wolny człowiek w tak niewolnym kraju. To po prostu coś niesamowitego.
Jednak Stany również nie są wolnym krajem, ale w inny sposób. Ale jesteś tylko olbrzymem, absolutnym. Dla mnie jest to połączenie kilku niekompatybilnych rzeczy - rozgłosu i głębi, liryzmu i trafności. Cudowny. Ty tylko niesamowita osoba. I jestem dumny z mojej "przyjaźni" z tobą.
8 godzin temu
Varya, powiedz mi - czy można jakoś pomóc Aleksandrowi Panowi? W końcu mógł po prostu pójść do więzienia za nic. Nawet jeśli cierpi, chroniąc innych. Byłeś na procesie Ryabova, prawda? Czy ktoś może przyjść i przemówić w jego obronie?
28 minut temu
Varya, a co z Saszą Panem? A może zdecydowałeś się nie odpowiadać na to? Wcale nie chcę na Was naciskać, ale tak jakby „spotkaliśmy się” w związku z „sprawą” prof. Ryabov - i to jest jego nikczemna kontynuacja ... Nie mogę uwierzyć, że dobre uczynki są czynione w twoim kraju tylko „publicznie”. Myślę, że to zupełnie nie leży w twojej naturze. Może się mylę?
Varya, przepraszam, wcale nie mam zamiaru „nauczać cię, jak żyć”, ale z jakiegoś powodu wydaje mi się, że pomoc utalentowanemu altowioliście, który ma kłopoty, bo bronił innego, wydaje się jakoś bardziej naturalna niż wyciąganie ludzi z bezdomny jakiś nieudany „neurochirurg” przywieziony przez zachodnie wiatry do Rosji, który własna inicjatywa został alkoholikiem. Saszy naprawdę grozi więzienie. A co najważniejsze, dlaczego? To jest najstraszniejsze. Nie wiem, czy masz na to jakieś środki, ale przynajmniej niektóre kanały mogłyby zostać uruchomione - jesteś osobą publiczną.
reklamy
W Moskwie zamyka się kawiarnia „Children of Paradise”, która trwała 6 lat. W ostatnich latach prześladuje go seria niepowodzeń: pożar, powódź, urzędnicy, inwazja programu Revizorro (zakończona skargą do Rospotrebnadzoru) i ostatnia kropla – przebudowa Bulwaru Nikickiego, dzięki której wszystkie podejścia do kawiarni okazały się być. Varvara Turova, współwłaścicielka Children of Paradise, powiedziała Inc., dlaczego odmówiła finansowania społecznościowego, jak utrzymywała restaurację na powierzchni i dlaczego odradza jej robienie interesów w Rosji.
„W ciągu ostatniego roku jako akcjonariusz nie otrzymałem ani grosza”
- Jaka była ostatnia kropla, po której zdecydowaliście się zamknąć kawiarnię Children of Paradise?
Było ich tak dużo, że nawet nie pamiętam. Kiedy po miesiącach rozdartej drogi, gór brudu i piasku (nie można było do nas dojechać) poszerzono chodnik na Bulwarze Nikickiego, byliśmy zachwyceni i myśleliśmy: wreszcie możemy dostać pozwolenie na pełnoprawną werandę, czego nie mieliśmy od 6 lat. Ale dosłownie następnego dnia cały dom został załadowany na rusztowania i zaczęto naprawiać elewację, tak że nie było nas już widać z ulicy. Znajdujemy się w dość przejezdnym miejscu, ale ze względu na remont budynku i rozdartą drogę w ostatnie tygodnie Dziennie przychodziło do nas 30 osób. Więc nie możesz przeżyć.
- Ile osób przyszło „z ulicy”?
Dość. Zawsze wydawało mi się, że jeśli masz tylko „swoją” publiczność, jesteś zgubiony. Liczba gości musi cały czas rosnąć. Nie zmniejszyła się, ale była ogromna liczba problemów. Wiosną mieliśmy pożar, potem powódź. I przez cały ten czas toczyliśmy schizofreniczną wojnę z sąsiadami z góry: nienawidzili nas do tego stopnia, że wpychali im szmaty, piasek i inne śmieci do ubikacji i spłukiwali to wszystko wodą - w efekcie hydraulik poszedł do nas jak do pracy.
„Dzieci z raju” zostały otwarte w kwietniu 2011 roku dziennikarz Varvara Turova i muzyk Alexei Paperny. Do czasu zamknięcia kawiarni pracowało 25 osób. W 2014 roku w Petersburgu otwarto filię „Rajskich Dzieci”, która została zamknięta na początku 2016 roku.
Według SPARK, do 6 czerwca 2017 r. Alexei Paperny, Liana Zeynalova i Yuliana Slashcheva, były dyrektor generalny holdingu STS Media i żona CEO TASS Siergiej Michajłowa. Kolejne 15% należało do Turowej, a 10% do Natalii Siczkar. W czerwcu tego roku Slashcheva opuścił firmę. Przychody Bulvar LLC za 2015 rok wyniosły 10,5 miliona rubli, a zysk - 15 tysięcy rubli.
Jak zaczęła się ta passa porażek?
Od początku wojny na Ukrainie było kilka momentów kryzysowych, kiedy myśleliśmy – czy zamknąć? Ale za każdym razem wypływali, trzymali się, mieli nadzieję, że stanie się to łatwiejsze. Ale było tylko gorzej. Z powodu sankcji ceny gwałtownie wzrosły - podrożały nie tylko produkty zagraniczne, ale także rosyjskie. Nasze wydatki wzrosły dwukrotnie. Ale nie mogliśmy sobie pozwolić na podniesienie cen.
O ile je wychowałeś?
Trochę, ale nie w taki sposób, żeby się opłacało. W przeciwnym razie stracilibyśmy lojalność publiczności. Przy tej samej liczbie osób zaczęliśmy zarabiać dużo mniej niż 4 lata temu. Wtedy żyłem tylko z mojej części zysków z „Dzieci Raju”, a to pozwalało mi podróżować i normalnie żyć. I dla Ostatni rok Ja jako akcjonariusz nie dostałem ani grosza. W najlepsze miesiące poszliśmy do zera lub małego znaku plusa.
Odwiedziło cię mniej osób?
Nie, wręcz przeciwnie, rozwinęliśmy się i staliśmy się dość popularnym miejscem. Ale ekonomia restauracji jest tak ułożona, że trzeba wziąć pod uwagę wiele rzeczy: płace, czynsz, użyteczności publicznej. Nie wspominając już o tym, że reguły gry cały czas się zmieniają, a czasem urzędnicy robią to wstecz. Na przykład w zeszłym roku przyszli do nas i powiedzieli: „Nie przedłużamy ci najmu, bo nie masz osobnego pomieszczenia do przechowywania wina”. Odpowiedzieliśmy: „Przepraszam, przez ostatnie 5 lat radziliśmy sobie z półkami na wino i szafką i nie było żadnych reklamacji”. Ale okazuje się, że wprowadzili nowe zasady - i musieli zbudować przegrodę, zrobić osobne pomieszczenie. Oczywiście urzędnicy nie ponoszą tych kosztów. Przez masę takich drobiazgów biznes zamienia się w walkę o przetrwanie.
- Kiedy zdecydowałeś się zamknąć?
Trzepotaliśmy do końca i próbowaliśmy, jak ta mysz z przypowieści, ubijać masło, żeby się nie utopić. Próbowali znaleźć inwestora i coś zmienić, zwracali się do różnych sieci restauracji i rekinów biznesu, ale nic się nie działo. Sami sobie nie radzą (co było dla mnie sporym zaskoczeniem). Nikt nie chciał ryzykować, bo to jest bardzo trudne dla wszystkich.
- Jaką rolę w twoim zamknięciu odegrał program Revizorro?
Po ich wizycie nasze przychody spadły 2-3 razy. Odtworzenie go zajęło około półtora miesiąca. Tego dnia byłem w domu, zadzwonili do mnie nasi pracownicy i drżącym głosem powiedzieli: „Revizorro” przyjechał do nas. Mówię: dlaczego ich wpuściłeś? Ale nie można było ich powstrzymać - Ekipa filmowa przyszedł z włączoną kamerą i bez wahania od razu poszedł do kuchni. Jeszcze raz powiem: nie interesował ich brud, tylko skandal, a wszystko, co tam jest pokazane, to kłamstwo. Możesz przyjść do najczystszej sali operacyjnej i zabłoconej komory z ponurą muzyką, aby usunąć taki horror, że poczujesz tam pełzające węże. Ponadto dziennikarze kanału telewizyjnego Pyatnitsa napisali oświadczenie do Rospotrebnadzor, który przyszedł do nas z nadzwyczajnym czekiem. Cóż, możesz się domyślić, jak rozwiązaliśmy problem z inspektorami. Właściwie nikt nie może rozwiązać tych pytań inaczej. Były więc, powiedzmy, dodatkowe wydatki.
- Ile zarobiły „Dzieci z raju” w zeszłym roku?
Nie jestem w stanie podać liczb, ale podam przykład: trzy lata temu przychód w piątki i soboty wynosił 280-300 tysięcy rubli dziennie. A w zeszłym roku było to 130 tysięcy rubli dziennie - przy tej samej liczbie osób. Średni rachunek spadł prawie o połowę: ceny naszych dostawców wzrosły, ludzie stali się znacznie bardziej oszczędni - zamawiali mniej i zostawiali mniej napiwków. Nie obwiniam zamknięcia, tylko tych złych siły zewnętrzne. Aby przemyśleć gospodarkę w tych nowych okolicznościach, trzeba być superprofesjonalistami. Ani ja, ani Alexei Paperny nie jesteśmy tacy. Jestem zajęty teatrem, Aleksiej jest muzykiem i dramaturgiem. Poświęciliśmy dużo energii na „Dzieci z raju”, ale nie było to dzieło naszego życia. W przeciwieństwie do innych profesjonalnych restauratorów, cały swój czas poświęcają biznesowi, dzięki czemu utrzymują się na powierzchni.
- Czy zamknięcie „Dzieci raju” wiąże się z odejściem Yuliany Slashevy?
Nie z nią mieliśmy do czynienia, tylko z jej mężem, ale nie - to w żaden sposób nie jest ze sobą powiązane. Ponieważ ani Juliana, ani jej mąż Siergiej Michajłow od wielu lat nie mają nic wspólnego z zarządzaniem „Dziećmi Raju”. Dawno, dawno temu byli naszymi pierwotnymi inwestorami.
- Czy inwestowali w kawiarnie w ostatnich latach?
Nie. Od wielu lat nie mieliśmy żadnych stosunków pracy - tylko przyjacielskich. (Juliana Slashcheva w komentarzu do Inc. zauważyła, że odeszła od założycieli firmy półtora roku temu, ale dane o jej odejściu zostały opublikowane w Jednolitym Państwowym Rejestrze Podmiotów Prawnych dopiero 6 czerwca tego roku ).
Dlaczego zdecydowali się zakończyć działalność?
To jest pytanie do nich.
- Czy jest ci przykro, że „Children of Paradise” się kończy?
Jak mam ci wytłumaczyć? Nie mogę żyć bez Opera, ale bez "Dzieci z raju" - mogę. Ale oczywiście jest mi smutno - spędziłem na tym 6 lat życia i całkiem sporo energii. Oczywiście, szkoda.
„Otwórz firmę gdziekolwiek, byle nie tutaj”
Niedawno pisałeś, że Twój biznes nigdy się nie udał, ale okazał się „miejscem, w którym wielu czuło się dobrze, ważne, ciepło”. Czy to nie wystarczy, aby kawiarnia przynosiła zyski?
Powinien być jasny priorytet - dlaczego to robisz. Jestem pewien: nasz tak zwany kolega Mitya Borisov (restaurator, Jean-Jacques, John Donne, Mayak - Inc.) otwiera absolutnie wszystkie swoje miejsca, aby zarabiać pieniądze. Udaje mu się. A kiedy otwieraliśmy kawiarnię, na pierwszy plan stawialiśmy inne rzeczy – na przykład atmosferę. To nie jest tak, że jesteśmy taką beztroską, liryczną inteligencją - chcieliśmy zarobić i zrobiliśmy to. Ale ważniejsze było dla nas traktowanie przyjaciół, którzy przychodzili z wizytą, niż odmawianie tego ze względu na dodatkowe dochody. Nie jestem osobą nastawioną na komercję i nie mam nastawienia biznesowego - dlatego nie udało nam się ciąć kosztów, zwolnić kogoś, zachowywać się twardo... Zawsze było dla nas ważne, żeby komuś pomóc, kogoś wyleczyć bezpłatnie zorganizować różne tematy charytatywne. W rezultacie jesteśmy bez pieniędzy i wcale nie usuwam naszej zbiorowej odpowiedzialności. Aby być baletnicą, musisz być elastyczny, ale aby robić interesy, musisz być twardy. Nie jestem twardą osobą, Alexei też.
- Kiedy zaczynałeś "Children of Paradise", co myślałeś o tej instytucji?
Nie mieliśmy ambicji bycia modnym DJ barem. Chcieliśmy otworzyć przyjemną kawiarnię, do której można przyjść po pracy lub ciężkiej próbie. Żeby było przytulnie, smacznie i bez nieuzasadnionych popisów - to wtedy dziewczyny pytają Cię od progu „Czy się spodziewasz?”, A potem chodzą za Tobą po korytarzu. Jednym słowem - czuć się jak w domu. W tym sensie nam się udało – jeśli nie o biznesie, to o realizacji pomysłu. „Children of Paradise” stało się dla wielu ważnym miejscem: liczba osób, które napisały, że nasze zamknięcie jest dla nich osobistą stratą, zszokowała mnie. Absolutnie się tego nie spodziewałem i jestem bardzo wdzięczny.
Ekaterina Zaklivenetz/Inc.
- Dlaczego nie zwróciłeś się do tych wszystkich ludzi o pomoc, nie zrobiłeś crowdfundingu?
Była taka myśl. Co więcej, z pewnością uzbieralibyśmy wymaganą kwotę – mamy duży kredyt zaufania. Ale mój partner i kolega Alexei (Paperny, muzyk i współwłaściciel Children of Paradise. - Inc.) był temu przeciwny. Powiedział, że to jest biznes, aw biznesie nie można nikogo o nic prosić - my sami zbankrutowaliśmy i jesteśmy winni.
Czy próbowałeś zatrudnić menedżera?
Tak zrobiliśmy w Masterskaya - zatrudniliśmy firmę zarządzającą, która zarządzała naszą firmą za dobrą opłatą. Ale zaczęła od zaproponowania, że wszystko przerobi. Na przykład w „Warsztacie” było wiele różnych abażurów w jednej linii i to było bardzo piękne. A kierownik mówi: abażury nie są modne, to jak w wiejskim domu i trzeba je wszystkie zdjąć, żeby było modne miejsce. Mówię mu: miejsca są różne, a my jesteśmy dobrzy w tworzeniu domowej atmosfery, co oznacza, że trzeba pracować z tym produktem. Tak więc ostatnia próba zatrudnienia menedżera do niczego nie doprowadziła (klub Masterskaya, który otworzyli Varvara Turova i Alexei Paperny, został zamknięty w listopadzie 2016 r. - Inc.)
- Co zrobiłbyś teraz inaczej?
Nie otworzyłbym Dzieci raju. Jeśli ktoś przyjdzie do mnie jutro i powie: „Masz tu dużo pieniędzy, otwórzmy Dzieci Raju!”, Odmówię. W współczesna Rosja trzeba być szalonym, żeby robić interesy. Wydaje mi się, że każdy, kto ma pieniądze, powinien inwestować w biznes za granicą. Jest to spowodowane moim wyczuciem powietrza wokół. Poziomowanie, dokręcanie śrub i tak dalej będzie kontynuowane i nie ma z tego wyjścia. Po prostu nie było bardziej niekorzystnego momentu na rozpoczęcie działalności w Rosji. Ludzie często do mnie piszą: „Chcemy otworzyć małą kawiarnię, co byś nam doradził?” Odradzam im i radzę otworzyć kawiarnię w Berlinie, Tel Awiwie - gdziekolwiek byle nie tutaj.
- Czy chcesz skończyć z biznesem restauracyjnym?
Skończę robić interesy w Rosji na dobre. Uwielbiam karmić ludzi, lubię jak przychodzą do mnie goście, lubię być gospodynią - taka jest moja. Ale w Rosji, dopóki ta władza nie zostanie zastąpiona, nie warto nawet próbować. Mówię to bez zrzekania się odpowiedzialności za to, że zbankrutowaliśmy. Ale wszystko, co dzieje się wokół, zabija biznes. I małe, średnie i dowolne.
- I zagranicą?
Dopóki tu mieszkam i nie mam konkretnego planu przeprowadzki. Teraz interesuję się operą, tam od 4 lat kieruję swoje wysiłki. Studiuję w Petersburgu i w czerwcu wstąpiłem Praca w biurze w Moskwie - trzeba z czegoś żyć. Bardzo mi przykro, że już nie będzie „Dzieci z Raju”, ale w pewnym sensie tak jest – nie da się zrobić wszystkiego.
Całe moje dzieciństwo, prawie w każdą niedzielę chodziliśmy do kościoła. rosyjski prawosławny.
Chodziliśmy tam z rodzicami i strasznie się chciało wstawać, wydawało mi się, że gardło boli, wydawało się - to wszystko, żeby tylko nie iść.
A potem na przykład Wielkanoc. A rodziców zapędza się w sen w ciągu dnia, bo w nocy jest nabożeństwo. A tutaj T Ubierają cię w piękne spódnice i wieczorem zabierają do kościoła. Przed kościołem są gliniarze, którzy próbują ich powstrzymać, próbują obrazić ich rodziców. Ale to wszystko jest normą. A kościół jest normą, częścią życia.
A tu siedzę na podłodze, mam np. 6 lat, a wokół jest tłum ludzi, jest duszno, powietrze można pociąć na kawałki – jest takie skoncentrowane i nasycone (czy jest w ogóle takie słowo?), Księża w różnokolorowych sutannach, a cały kościół jednogłośnie wykrzykuje „Prawdziwe Zmartwychwstanie”,
A potem wychodzisz na ulicę - i skądś masz siłę, żeby od razu biegać, krzyczeć, walczyć, bawić się,
Potem w domu ogromny stół i bitwa Jajka na twardo i oczywiście nie sposób ich wszystkich zjeść, ciasta wielkanocne i królewska Wielkanoc, która jest szalenie trudna do zrobienia i którą ze wszystkich rodzin, które znam, robi tylko nasza, i jaka jest pyszna!
Lub na Trójcy, kiedy wszystko jest w gałęziach, wszystko jest zielone i procesja w środku lata
Albo my, Anya, Mitia, matka, my wszyscy i ksiądz Aleksiej Uminski stoimy w pustym, zamkniętym kościele i modlimy się za małego Aloszę.
Albo śluby, gdy „mężczyzna opuszcza ojca swego i matkę swoją i łączy się ze swoją żoną tak ściśle, że stają się jednym ciałem”
I chrzciny, i dzieci wrzeszczące z oburzenia, że nagle bez ostrzeżenia zanurzono je głową w wodzie.
I oczywiście spowiedź.
Nie lubię, jak pachnie kościół, nie wiem dokładnie, co to jest - kadzidło? Ale nawet ten zapach jest jakąś tak ogromną częścią mnie, że już nie da się jej wyrwać.
Nic na to nie poradzę, że nie należę do tego kościoła.
To jest mój kościół.
A ty, ojcze Chaplin, nie masz z nią nic wspólnego.
Jakoś okazuje się, że dla wielu osób, a dla mnie coraz bardziej, granica między Moim Kościołem a rosyjskim Sobór coraz cieńsze i coraz większe rozczarowanie, niechęć, poczucie, że dzieje się coś, co w zasadzie nie może się wydarzyć,
Wołga przestała płynąć do Morza Kaspijskiego, a teraz wpada do Morza Czarnego i nie wiem, jak mogę z tym żyć.
Nie mogę w nieskończoność tłumaczyć moim przyjaciołom - nie stawiajcie znaku równości między prawosławiem a Rosyjską Cerkwią Prawosławną, nie mogę ich już przekonać,
Wiem na pewno, że to nie gejowskie parady, tańce przy ołtarzu i żarty o patriarsze zabijają kościół, to ty, ojcze Chaplin, i twoi liczni i zdumiewający podobnie myślący ludzie, którzy go zabijają.
Może jacyś wrogowie ci płacą? A może zostałeś opętany przez demona? Bo wszystkiego nie da się wytłumaczyć tak prosto, że jesteś takim idiotą?
Czy ty naprawdę nie rozumiesz, co robisz?
Co robisz z Moim Kościołem.
To jest bardzo trudne.
Wysoko.
