სუხუმი, 23 ივლისი - Sputnik, ასტანდა არძინბა. IN Ბოლო დროსრესპუბლიკაში ტრადიციული აფხაზური ტანსაცმლის მიმართ ინტერესი იზრდება როგორც ქალებში, ასევე მამაკაცებში; მშობლები ხშირად ყიდულობენ ნაციონალურ კოსტიუმებს მცირეწლოვან შვილებს, განუცხადა Sputnik-ს ინტერვიუში ბავშვთა ტრადიციული კოსტუმების დიზაინერმა ესმა ჩოლოკუამ.

Მასზე დაყრდნობით, დიდი მოთხოვნაგამოიყენება არა მხოლოდ ტრადიციული კოსტიუმები, არამედ სტილიზებული ტანსაცმელი.

„ხალხს მოსწონს, ბრძანებენ Ყოველდღიური ცხოვრებისდა განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის და სიამოვნებით ვკერავთ. დროშის დღისთვის შეკვეთების რაოდენობა მნიშვნელოვნად იზრდება. ქსოვილს ჩაცმის სტილიდან გამომდინარე ვირჩევ. გოგოებისთვის ბევრი მოდელის მოფიქრება შეგიძლიათ, ბიჭებისთვის კი ნაკლები ვარიანტია, ეს ყოველთვის ჩერქეზული ქურთუკი, შარვალი, ბლუზა და კეპია“, - აღნიშნა ჩოლოკვამ.

მხატვარ-მოდის დიზაინერმა მადინა ჩანბამ აღნიშნა, რომ ნაციონალური კოსტიუმების მრავალფეროვნება მიიღწევა არა იმდენად ტანსაცმლის ჭრის და სტილის, არამედ ქსოვილების, მორთვისა და აქსესუარების მეშვეობით.

„ძველ დროში კოსტუმის ორნამენტი ყვებოდა მისი მფლობელის სოციალურ კუთვნილებაზე. თითოეულ გვარს ჰქონდა თავისი ოჯახის სიმბოლოები, რომელთა გამოსახულებებსაც იყენებდნენ ტანსაცმლის კერვისას. ქამარი და საკინძები, რომლებიც ადრე ყოველთვის ლითონის იყო. დიდი მნიშვნელობა აქვს, ისაუბრეს ადამიანის სტატუსზე და წარმომავლობაზე, ახლა ღილებს ხშირად თავად ხელოსნები ქსოვენ“, - აღნიშნა ჩანბამ.

მისი თქმით, თავადური კოსტუმი და ტრადიციული სამოსიგლეხები ძირითადად განსხვავდებოდნენ ფიტინგებით, მაგრამ არა სტილით. პრინცები კერავდნენ ტანსაცმელს ხავერდის, ბროკადისა და მაქმანისგან, უბრალო გლეხებიმათ მხოლოდ თეთრეულის ან ბამბის შეძენა შეეძლოთ, რომლებიც ნაქარგებით იყო მორთული, დასძინა მან.

1 / 4

© ფოტო: ესმა ჩოლოქუას თავაზიანობით

ამჟამად, მოდის დიზაინერები ხშირად იყენებენ მზა აპლიკაციებს, მაგრამ ხელით ნაქარგები კოსტიუმს უფრო ძვირფასს ხდის, მიიჩნევს მოდის დიზაინერი. წელს, მისი თქმით, გოგოებისთვის პოპულარულია მამაკაცის ტრადიციული კოსტუმის ატრიბუტების გამოყენება.

„ჩემში ახალი კოლექციაშევქმენი კაბები, რომლებშიც გამოყენებულია მამაკაცის ქამრები, გაზირები და ხანჯლებიც კი. გოგოებს უყვართ ამის ტარება. ახალ პროდუქტებს შორის და სტილიზებული ტრადიციული კოსტუმიქურთუკები, რომლებიც კომფორტულია ოფისის სამუშაო“, აღნიშნა ჩანბამ.

© Sputnik ასტანდა არძინბა

აფხაზეთის თანამედროვე სახელმწიფო დროშა დაამტკიცა აფხაზეთის რესპუბლიკის უმაღლესი საბჭოს სესიამ 1992 წლის 23 ივლისს, მას შემდეგ რაც მიიღეს გადაწყვეტილება აფხაზეთის ავტონომიური საბჭოთა სოციალისტური რესპუბლიკის 1978 წლის კონსტიტუციის შეწყვეტისა და სსრ კონსტიტუციის აღდგენის შესახებ. აფხაზეთის 1925 წ.

ყოველწლიურად, დროშის დღის აღნიშვნის საპატივცემულოდ, საზეიმო და საჯარო ღონისძიებები. დღესასწაულის ერთ-ერთი მთავარი ატრიბუტი აფხაზური ეროვნული სამოსია, რომელსაც ამ დღეს ქვეყნის ბევრი მცხოვრები ატარებს.

სტატიების სერიის რეზიუმე

ცოტა რამ ავტორებზე და თავად წიგნზე. როჯერ ჯესი არის ინგლისელი, რომელიც რამდენიმე წლის წინ ჩამოვიდა აფხაზეთში ტურისტად და გადაწყვიტა ამ ქვეყანაში სამუდამოდ დასახლება. ასწავლის აფხაზეთის სახელმწიფო უნივერსიტეტში. თარგმნა ინგლისური ენარამდენიმე წიგნი აფხაზეთის შესახებ, რამაც მას საშუალება მისცა უფრო ახლოს გაეცნო ქვეყნის ისტორიასა და მის ტრადიციებს. წიგნის იდეა წარმოიშვა როჯერის სიყვარულში, შეადგინა ყველა სახის სიები ნებისმიერი შემთხვევისთვის. აფხაზეთის რესპუბლიკა მსოფლიო საზოგადოების მზარდი ინტერესის ობიექტი ხდება. ამ წიგნში გვინდოდა გვეჩვენებინა ქვეყანა სხვადასხვა მხარე, მათ შორის ჩვენს კვლევის მასალებში 10 თემაზე (ტრადიციები, ატრაქციონები, მცენარეულობა, სამზარეულო და ა.შ.) და შემდეგ 10 ყველაზე მნიშვნელოვანი, ჩვენი თვალსაზრისით, განყოფილებები თითოეულ თემაზე. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არჩევანი მხოლოდ ზედაპირს ჭრის, ვიმედოვნებთ, რომ მკითხველი დაინტერესდება საოცარით უძველესი ქვეყანა- აფხაზეთი და მას გაუჩნდება შემდგომი კვლევის სურვილი. მაქსიმ გვინჯია - აფხაზი. 1999 წლიდან მუშაობდა აფხაზეთის რესპუბლიკის საგარეო საქმეთა სამინისტროში, 2010 წლის აპრილიდან 2011 წლის ოქტომბრამდე - მინისტრად. მისი გატაცება უძველესი ცივილიზაციების ისტორიით (განსაკუთრებით მაიას და ინკების კულტურები) დაეხმარა მას აფხაზეთის შესახებ დაწერაში. გალინა ჯესი არის ბელორუსიის, რუსეთის მოქალაქე, როჯერ ჯესის ცოლი.

მეცნიერთა აზრით, უძველესი სახეობააფხაზების სამოსი იყო ბურკა (აუაპა) - ერთგვარი მოსასხამი-კონცხი, რომელიც დამზადებულია შავი თექისგან. მამაკაცის ჩაცმულობის ყველაზე დამახასიათებელი ნაწილი ყოველთვის იყო ჩერქეზული ქურთუკი (ახტირპალი). თავსაბურავი იყო ბაშლიკები, თექის ქუდები და ქუდები. აღჭურვილობის მნიშვნელოვანი ნაწილი იყო „ალაბაშა“ - ხის ჯოხი წვეტიანი (ლითონის) ბოლოთი. მაგრამ იარაღი მამაკაცის ტუალეტის მთავარ ატრიბუტად ითვლებოდა.

აფხაზური ეთნოსი

ევროპისა და აზიის საზღვარზე მდებარე აფხაზეთი არის გზაგასაყარი, სადაც სხვადასხვა დროსძლიერი სახელმწიფოების ინტერესები შეეჯახა და ცივილიზაციის გზები გაიარა, რამაც კვალი დატოვა ეთნიკური ჯგუფის ჩამოყალიბებაზე. სოფელ აძიუბჟას მკვიდრი შაბან აბაში აფხაზეთში ზღვით ჩამოყვანილი შავი მონების შთამომავალი იყო თუ მისი წინაპრები თავად აფრიკის კონტინენტიდან ჩამოვიდნენ, ეთნოგრაფებისთვის დღემდე საიდუმლოა.

აფხაზეთის ხალხი უნიკალური მრავალეროვნული ერთეულია (რუსები, სომხები, მეგრელები, სვანები, ქართველები, ებრაელები, ბერძნები და ა. ალამის“ როგორც ეროვნული ყოველდღიური სისტემის შეხედულებები და მორალური სტანდარტები.

სახალხო შეკრებები

ზეპირი მეტყველების მდიდარი ტრადიციები ვრცელ მასალას იძლეოდა ორატორული უნარების განვითარებისათვის. ითამაშა მეტყველებისა და დარწმუნების ხელოვნება, რომელშიც აფხაზები ტრადიციულად გამოირჩეოდნენ მნიშვნელოვანი როლიმრავალრიცხოვან შეხვედრებზე, რომლებიც განუყოფელი ნაწილია ხალხური კულტურა. ისტორიული შეკრებები და შეხვედრები, რომლებზეც ქვეყნის ბედს განიხილავდნენ, ჩვეულებრივ, ცნობილ ლიხნაშტას გაწმენდაში იმართებოდა. დღეს იქ რეგულარულად იმართება ფესტივალები საცხენოსნო შეჯიბრებით. ასე რომ, პოლო არ არის მხოლოდ გასართობი ბრიტანული მაღალი საზოგადოებისთვის.

მისი მსგავსი თამაში უხსოვარი დროიდან პოპულარული იყო აფხაზეთში.

დასახლებები

უძველესი აფხაზური დასახლებები ჩვეულებრივ მდებარეობდა ქვეყნის შიდა ნაწილში, ზღვიდან მოშორებით. ისინი შედგებოდა ცალკეული საოჯახო მამულებისაგან - სოფლებისაგან, რომლებიც ერთმანეთისგან საკმაო მანძილზე იყო მიმოფანტული. იქ ჯერ კიდევ ბევრი დასვენების სულია. ტრადიციული ცხოვრების წესიცხოვრება. მეორე მხრივ, პირველი ბერძნული ქალაქები (დიოსკურია, პიტიუნტი, გიენოსი და ა.შ.) სანაპიროზე გაჩნდა დაახლოებით 2500 წლის წინ და მათი დამფუძნებლები თანდათან აითვისეს ადგილობრივ გარემოში. დიოსკურიას (სოხუმს) წამყვანი ადგილი ეკავა ისტორიული ქალაქური ტიპის დასახლებების სიაში.

სოხუმის გარეუბანში, იაშტუხაში პირველი მცხოვრები ნახევარი მილიონი წლის წინ გაჩნდა (ლ. სოლოვიოვის და სხვათა აზრით).

ტიპიური აფხაზური სახლი არის ორსართულიანი შენობა ფასადის გასწვრივ გალერეით. ტრადიციული მამული მოიცავს საცხოვრებელ და სამეურნეო შენობებს, ეზოს, ბოსტანს, სახნავ-სათეს მიწებს და საფუტკრეს. სამკვიდროში ეზო ფართო უნდა იყოს: მრავალშვილიანი ოჯახებიცხოვრება არ ჩერდება - ქორწილები, დაკრძალვები, დაბადება. ვაზებით გადახლართული ძველი ხეების ტილოების ქვეშ, ქ ზაფხულის პერიოდიიმართება ოჯახური ცხოვრება, იქ ასევე იმართება ოჯახური დღესასწაულები და რიტუალები, რომლებიც საჭიროებს ყველა ახლობლის ყოფნას, ახლო და შორეულ, და ეს ხანდახან ათასამდე ადამიანს შეადგენს.

თიხის იატაკის ერთ-ერთ კედელთან იყო ღია ბუხარი, რომლის ზემოდან ტოტებისაგან ნაქსოვი და თიხით დაფარული მილი ეკიდა.

ეთიკური სტანდარტები ოჯახური ცხოვრებაწეს-ჩვეულებებზე დაყრდნობით იგულისხმება უმცროსების დაქვემდებარება უფროსებისადმი და ქალების მამაკაცებისადმი ურთიერთპატივისცემისა და პრინციპების საფუძველზე. უწყვეტი კავშირითაობებს. აფხაზეთში ქმრები არასოდეს ცდილობდნენ ცოლების ცემას ან ლანძღვას, რადგან ასეთ ქცევას ჩვეულების საწინააღმდეგოდ თვლიდნენ. საუკუნეების განმავლობაში განვითარებული ტრადიციები ამყარებს ურთიერთობას ოჯახში, აწესრიგებს დაკრძალვებს, ქორწილებს, დაბადებებს, ნათლობებს, ჩვეულებრივ თან ახლავს დღესასწაულები, რომლებსაც ესწრება კლანის ყველა წევრი და ბევრი სტუმარი.

ყველაზე მნიშვნელოვანი წერტილი საქორწილო ცერემონია- „პატარძლის ჩამოსვლა ახალი ოჯახი" თანამედროვე ტრადიციის მიხედვით - ან ვაგონში ან ლიმუზინში. ტრადიციული აკვანი თაობიდან თაობას გადაეცემა.

ზეიმები

საუკუნეების მანძილზე მოსახლეობა მუდმივი თავდასხმის, პირუტყვის შრიალის, გატაცების საფრთხის ქვეშ იყო და ამის დაცვა სისხლიანი შეტაკებების დროს იყო საჭირო. IN ტრადიციული ფესტივალებიაქედან გამომდინარე, დომინირებს საცხენოსნო შეჯიბრებები, რაც იძლევა ცხენებისა და იარაღის ოსტატობის გამოვლენის შესაძლებლობას. ეს აისახა ფოლკლორში (ზღაპრები ნარტის გმირების შესახებ), სიმღერებსა და ცეკვებში. დოღი აფხაზეთში დიდი პოპულარობით სარგებლობს, ვნებების ინტენსივობა აფხაზურ საცხენოსნო შეჯიბრებაზე „ლიხნაშტა“ არანაკლებია, ვიდრე ინგლისურ „როიალ ასკოტზე“ (სამეფო დოღი).

საინტერესოა: საცეკვაო მოძრაობალეგენდის თანახმად, „გადასასვლელი ფეხის წვერებზე“ გაჩნდა, რადგან უძველესი რკინის დნობის ღუმელების მახლობლად მიწა ისეთი ცხელი იყო, რომ პროდუქტის ამოღება მხოლოდ ფეხის წვერებზე გაშვებით იყო შესაძლებელი.

ტრადიციული სამოსი

მეცნიერთა აზრით, აფხაზების უძველესი სამოსი იყო ბურკა (აუაპა) - ერთგვარი კონცხი, რომელიც დამზადებულია შავი თექისგან. მამაკაცის ჩაცმულობის ყველაზე დამახასიათებელი ნაწილი ყოველთვის იყო ჩერქეზული ქურთუკი (ახტირპალი). ბაშლიკები თავსაბურავის როლს ასრულებდნენ, იგრძნო ქუდები და ქუდები. მნიშვნელოვანი აქსესუარი აღჭურვილობა იყო „ალაბაშა“ - ხის ჯოხი წვეტიანი (ლითონის) ბოლო. მაგრამ მთავარი ატრიბუტი მამაკაცის ოთახი იარაღად ითვლებოდა. მას უძველესი დროიდან აფასებდნენ აფხაზები უპირველეს ყოვლისა და განსაკუთრებული სიამაყის წყარო იყო.

ქალის კომპლექტში მორგებული კაბები დომინირებდა სოლი ფორმის ყელითა და ლითონის სამაგრებით მკერდზე და ქაფტან-ბეშმეტებზე.

ყოველდღიური ცხოვრების თავისებურებები, ტანსაცმელი, საცხოვრებელი, ჭურჭელი, ხელსაწყოები და ა.შ. განსაზღვროს ეთნიკურიხალხი. სპილენძის, ბრინჯაოს და მოგვიანებით რკინის წარმოება ადგილობრივი ინდუსტრიის განუყოფელი ნაწილი იყო. ჭურჭლის წარმოება კი ამ პერიოდს უძღოდა წინ. უმეტესობაძველად ტანსაცმელს სახლში ადგილობრივი მასალისგან ამზადებდნენ. მიეცა გოგონების შრომითი განათლება დიდი მნიშვნელობაკერძოდ, ეუფლებოდნენ კერვას, ჭრას, ქარგვას, ქსოვას და ა.შ.

/ აფხაზების ადათ-წესები და ტრადიციები

ადათ-წესები და ტრადიციები აფხაზეთში. აფხაზების ხასიათი

ისევე როგორც ამიერკავკასიის ნებისმიერ სხვა ქვეყანას, აფხაზეთსაც აქვს მრავალი უძველესი წეს-ჩვეულება და ტრადიცია. აფხაზური კულტურის საფუძველი უხუცესთა თაყვანისცემაა. აქედან მოდის ყველა ტრადიცია: სტუმართმოყვარეობა, ბუნების პატივისცემა და ფრთხილი დამოკიდებულებამისთვის სამშობლოს სიყვარული, ქვეყნის ინტერესების დაცვა, ოჯახური კავშირების პატივისცემა, სიტყვის ერთგულება, ღირსება და ღირსება...

აფხაზები, უმეტესწილად, ძალიან მეგობრული და სტუმართმოყვარე ხალხია, მაგრამ მათი ტრადიციების უპატივცემულობას ძალიან მტკივნეულად აღიქვამენ.

აქ საკმაოდ რთული მორალური და ეთიკური კოდექსია - „აფსუარა“ („აფხაზიზმი“, „აფხაზური ეტიკეტი“). ეს არის წესების უძველესი ნაკრები, რომელიც აქ დაცულია ადამიანებს შორის ურთიერთობის თითქმის ყველა სფეროში. აფსუარი ხაზს უსვამს პატივსა და სინდისს, კეთილშობილებასა და გალანტურობას, გამბედაობასა და კაცთმოყვარეობას, სტუმართმოყვარეობასა და უფროსების პატივისცემას, მოკრძალებასა და მოთმინებას. სინდისს („ალამის“) აქ დიდ პატივს სცემენ. აფხაზეთს აქვს ძალიან ცნობილი გამონათქვამი„აფხაზის სიკვდილი მის სინდისშია“ ნიშნავს, რომ აფხაზი სინდისთან შეუთავსებელი ქმედების ჩადენის შემდეგ „ცოცხლად კვდება“.

აფხაზებისთვის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი თვისებაა ადამიანობა („აუაიურა“). ურყევი წესი ნებისმიერი ადამიანის პატივისცემაა. აქ ამბობენ: „სხვების პატივისცემა არის საკუთარი თავის პატივისცემის საზომი“. მაგრამ პატივისცემა და დათმობა („ეიხაცგილარა“) სრულიად განსხვავებული, შეუთავსებელი ცნებებია. ქუჩაში მას აბსოლუტურად შეუძლია მოგიახლოვდეთ უცნობიდა ჰკითხეთ, როგორ ატარებთ დასვენებას აფხაზეთში, როგორ ხართ და როგორია თქვენი ჯანმრთელობა - და ეს მხოლოდ სტუმრისადმი პატივისცემის გამოხატვაა. და აქ ისევ ამოქმედდება "აფსუარის" დაუწერელი კოდი. სტუმართმოყვარეობის კანონის თანახმად, როდესაც ზღვაზე მიდიხართ, თქვენ სტუმრობთ არა მხოლოდ კონკრეტულ ოჯახს (რომლისგანაც ქირაობთ საცხოვრებელს), არამედ სტუმრები ხართ მთელი სოფლისთვის და თქვენთან მიმართებაში ყველა მცხოვრები ითვლება. , როგორც იქნა, მასპინძლებს. და სანამ აფხაზეთში შვებულებაში ხარ, მათი სტუმარი ხარ და სტუმარი მთელი ოჯახის, ახლობლების და მეზობლების ყურადღების ცენტრში უნდა იყოს...

აფხაზები ძალიან იშვიათად იღებენ ხმას. ყვირილი ან უბრალოდ ზედმეტად მაღალი ხმის ქონა საჯარო ადგილას აღიქმება როგორც უკულტურობის ან ჩხუბის სურვილი. ბაზრობაზეც აფხაზები სიმშვიდეს ინარჩუნებენ და ხმას არ ამოიღებენ მყიდველების მოსაზიდად! აქაც იშვიათად შეგიძლიათ ქუჩებში ხმამაღალი მუსიკის მოსმენა, მხოლოდ ღია კაფეები და რესტორნები აძლევენ თავს უფლებას წყნარ ფონზე დაკვრას, მაგრამ მეტი არაფერი. მაგრამ, რაიმე დღესასწაულის შემთხვევაში, ეს ტრადიცია ცოტა ხნით ავიწყდება.

აფხაზები ძალიან თავშეკავებულნი არიან ემოციების გამოხატვაში, მაგრამ ძალიან ღიმილიანი და მეგობრულები არიან. ისინი ნამდვილად აფასებენ მოკრძალებას კომუნიკაციაში. ძვირადღირებული საჩუქრები მიიღება მხოლოდ თანასწორთა შორის ურთიერთობაში და მინიშნებები, რომ რაღაც არასწორად გაკეთდა სხვის სახლში, ჩაითვლება ტაქტიკურად. აქაც არ არის ჩვეული ტრაბახი შენი სიმდიდრით.

ხალხის კეთილი ბუნებიდან გამომდინარე აქ საკმაოდ მკაფიოდ არსებობს და ყვავის ყალბი მოკრძალების ელემენტი. აფხაზები ხშირად ბოდიშს უხდიან მიზეზით ან უსაფუძვლოდ, მაგალითად, შექმნილი უხერხულობისთვის, ენის უცოდინრობის ან ვინმეს გაუგებრობისთვის, ზოგადად, რაიმე წვრილმანისთვის.

სირცხვილი („ფაშიაროპი“) ძალიან მნიშვნელოვანია აფხაზებისთვის. ბავშვებს ადრეული ასაკიდანვე ასწავლიან ამას: ლექსიკადან და ჟესტიკულაციებიდან, სხვა ადამიანებთან მიმართებაში თავშეკავებასა და გათვალისწინებამდე. ალბათ ამიტომაა, რომ ხშირად თვალშისაცემია აფხაზების მანერები და თავშეკავებულობა. ადგილობრივი მცხოვრები ურჩევნია გაჩუმდეს პრობლემაზე ან თავაზიანად უარს იტყვის შეთავაზებაზე, ვიდრე გამოთქვას თავისი აზრი ან დახმარება სთხოვოს. უცხო ადამიანების წინაშე კამათი აქ ძალიან იშვიათია და აბსოლუტურად არაპროდუქტიულია!

აფხაზები ერთმანეთს მიმართავენ „შენ“, მაგრამ ადგილობრივი ეტიკეტიარსებობს უამრავი საპატიო მიმართვის დამატებითი ფორმები, რომლებიც ამაღლებს თანამოსაუბრეს და გამოხატავს თავმდაბლობას, მაგალითად: "შენს ადგილას", "შენი წყლულები ჩემზეა", "ისე, რომ მე შენამდე მოვკვდე". დიდაქტიკური ტონი შეუფერებელია აფხაზებთან საუბრისას. თუ მოულოდნელად თანამოსაუბრემ შემთხვევით შეაწყვეტინა გამომსვლელი, მაშინვე გამოიყენებს გამომსყიდველ ფრაზას: „მე შენი ლაპარაკი ოქროთი დავჭრა“, რაც მაქსიმალურ პატივს სცემს ადამიანს, მის ცოცხალ სიტყვას.

მისალმების გაცვლა აფხაზური ეტიკეტის მნიშვნელოვანი ელემენტია. შემოსული ჯერ პატრონს მიესალმება, კაცი ქალს, უფროსი - უმცროსს, ცხენოსანი - ფეხით მოსიარულეს. გამარჯობის არ თქმა ან მისალმების გამოუცხადებლობა ცუდი მანერების სიმაღლედ ითვლება, თუნდაც შეურაცხყოფად. მისალმების ტრადიციული ფორმებია: Დილა მშვიდობისა! ("შჟიბზია!"), "შუადღე მშვიდობისა!" („მშიბზია!“) ან „ Საღამო მშვიდობისა! ("ჰუმბზია!"). ისინი პასუხობენ სიტყვებით: "მიხარია შენი ნახვა!" („ბზია მოკლავს!“) ან „მოგესალმებით!“ („ბზაალა ვააბეით!“). მამაკაცები, ესალმებიან ერთმანეთს, ამაღლებენ მარჯვენა ხელითქვენს წინ მკერდის დონემდე, თითების ოდნავ მოჭერით მუჭში. მამაკაცებს შორის ხელის ჩამორთმევა საჭირო არ არის. ჩვეულებრივად არის ურთიერთდაკითხვა თანამოსაუბრისა და მისი ოჯახის ჯანმრთელობისა და საქმეების შესახებ.

აფხაზებს შორის, ისევე როგორც კავკასიის სხვა ხალხებში, ჩვეულებრივადაა ადგომა, თუ რომელიმე ზრდასრული მამაკაცი მოდის, ეს მის მიმართ ღრმა პატივისცემის ნიშნად ითვლება. „ძროხაც კი ამოდის ადგილიდან, როცა მეორე უახლოვდება, მაგრამ ადგომით როგორ არ უნდა პატივს სცემდეს ადამიანი“, - ამბობენ აფხაზები. როდესაც ქალი გამოჩნდება, მამაკაცებსაც შეუძლიათ ადგომა, მაგრამ ეს არ არის საჭირო. საჯარო ადგილებში, როგორიცაა კაფეები, ოთახში შესულს უგულებელყოფენ, თუ ისინი უცხოები არ არიან და არ აპირებენ კომპანიაში გაწევრიანებას. მაგრამ თუ ნაცნობი ადამიანი მოდის, ფეხზე დგომით მისალმების ეს ტრადიცია მკაცრად არის დაცული. ადგომა, როდესაც ადამიანი შემოდის, ნიშნავს მის მიმართ უპატივცემულობას და გარკვეული გაგებით, შეურაცხყოფაც კი.

აფხაზების დაუწერელი კანონი უფროსების ურყევი პატივისცემაა. თქვენ უნდა დადგეთ უფროსების თანდასწრებით. უმჯობესია დაჯდეთ არა მაშინვე მას შემდეგ, რაც უფროსი ითხოვს ამას, არამედ ცოტა მოგვიანებით; დაუშვებელია ცურვით ჯდომა, გვერდებზე გაშლილი ფეხებით ან გადაჯვარედინებული ფეხებით. უფროსებთან ერთად სეირნობისას არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გადაუსწროთ მათ და არ გადაკვეთოთ გზა. ისინი არ სთხოვენ უფროსს მოწევას და საერთოდ არ ეწევიან მის თვალწინ. ამასთან, უფროსს ეწევიან ცეცხლს და ყველანაირად ეხმარებიან საქმესა და შრომაში. აფხაზები უფროსების თანდასწრებით არ საუბრობენ სიყვარულზე, ქალებზე და შვილებზეც კი.

მაჭანკლობა აფხაზეთში ძალიან ფერადი რიტუალია. ადრე მამები შეთანხმდნენ ქორწილზე და ხშირად ეს ხდებოდა პატარძლისა და სიძის დაბადების შემდეგ. ახლა ახალგაზრდა აფხაზები საკუთარ სულს თავად ეძებენ. მაგრამ, დღემდე, წმინდად პატივს სცემენ მშობლებისგან კურთხევის თხოვნის ჩვეულებას ოჯახის უმცროსი წევრის ან მეგობრის მეშვეობით, მაგრამ არა პირადად. როცა პატარძლის მამები ქორწილზე შეთანხმდებიან, ერთმანეთს ფეხებთან ტყვიას უყრიან ან რევოლვერიდან ან თოფიდან ჰაერში ისვრიან. ამ სავალდებულო მაჭანკლობის რიტუალს "აშკარშვა" ჰქვია.

საინტერესოა ისიც, რომ აფხაზეთში ჯერ კიდევ ყვავის ისეთი აღმოსავლური ჩვეულება, როგორიცაა პატარძლის გატაცება შემდგომი ქორწინებისთვის. აფხაზეთში ამ რომანტიკულ რიტუალს „ამაძალას“ უწოდებენ.

აფხაზური ოჯახის ცხოვრების ერთ-ერთი ახალი მახასიათებელია სამხედრო კონფლიქტის შედეგად ქართულ მოსახლეობასთან ურთიერთობის გაწყვეტა (ანუ მასთან კონტაქტების ძლიერი შევიწროება). 20 წლის წინ აფხაზებსა და ქართველებს შორის ქორწინება გავრცელებული იყო, დღეს კი მინიმუმამდეა დაყვანილი. გახშირდა ქორწინება რუსებთან და სხვა ერების წარმომადგენლებთან ჩრდილოეთ კავკასია. აფხაზები რუს გოგოებს ქორწინდებიან, აფხაზები კი რუსებს, ადიღელებს და სხვებს. ეს ყველაფერი მნიშვნელოვნად ზრდის რუსული ენის როლს საზოგადოებაში.

აფხაზეთში ქალების პატივი და დიდება საგულდაგულოდ არის დაცული. ქალს ხალხში დიდ პატივს სცემენ, მისი შეურაცხყოფა სისხლის წყენას უტოლდება. ქალების თანდასწრებით უხამსი გამონათქვამები დაუშვებელია, ქალზე შურისძიება კი ითვლება სამარცხვინო, მამაკაცის უღირსად. აქ არ არის ჩვეული ნებისმიერ სიტუაციაში ქალების დარტყმა. ის, ვინც ხელს აწევს ქალს და სიტყვით თუ საქმით შეურაცხყოფს მის პატივს, სირცხვილით დაიფარება. "ნამდვილი" მამაკაცი ამას თავის ღირსებაზე დაბლა თვლის. აფხაზეთში ამბობენ: Კარგი ძაღლი”და ის არ ყეფს ქალს.”

ცოლი არის ქმრის თანაშემწე ყველა საკითხში, მეურვე კერა და სახლი. საყოფაცხოვრებო- ეს არის აფხაზი ქალების წმინდა მოვალეობა. შეურაცხყოფის შემთხვევაში ან უხეში მკურნალობაცოლს შეუძლია მოითხოვოს განქორწინება, რაც ზოგჯერ ყოველგვარი ფორმალობების გარეშე ხდება, ცოლის ნათესავების სახლში დაბრუნებით. კაცები იშვიათად ტოვებენ ცოლებს, ცოლის დატოვება ნიშნავს მთელი ოჯახის შეურაცხყოფას და ქმარმა უნდა მისცეს ახსნა ან უკან წაიყვანოს.

აფხაზებს ბავშვების მიმართ განსაკუთრებული დამოკიდებულება აქვთ. აქ ისინი ძალიან უყვართ და ყველანაირად განებივრებულები არიან, მაგრამ არ არის მიღებული მათზე განსაკუთრებული ყურადღების მიქცევა საჯაროდ. როგორც კი ბავშვი სახლში შედის, უფროსები ყოველთვის დგანან ახალმოსულის პატივსაცემად. აქ ჩვეულებრივად უნდა ითქვას: ”ბავშვები არიან კაცობრიობის მომავალი, როგორ ვიქცევით, ასე რომ ისინი იწვევენ მოგვიანებით ცხოვრება" და ამაზე კამათი არ შეიძლება. სტუმრის მხრიდან ბავშვებისადმი ინტერესის გამოხატვა მიიღება თანხმობით, მაგრამ გარკვეულ ლიმიტამდე. თავად ბავშვები თავს ძალიან მშვიდად გრძნობენ ზრდასრულ გარემოში, მაგრამ საკმაოდ მორცხვად, განსაკუთრებით უცხო ადამიანთან მიმართებაში.

მიუხედავად იმისა, რომ აფხაზების უმეტესობა თავს მიიჩნევს ერთ-ერთ მთავარ მსოფლიო რელიგიად (ქრისტიანობა ან ისლამი), როგორც წესი, ისინი არ ასრულებენ დადგენილ რიტუალებს. ა ერთი ღმერთიაღიარებს ანცვას - ყველაფრის შემოქმედს.

დღესასწაულები აქ ტრადიციულად ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად აღინიშნება. ნებისმიერ დღესასწაულს თან ახლავს ჯანმრთელობისა და წარმატებების სურვილები. საახალწლო დღესასწაულზე მთელი ღამე გრძელდება ზეიმი და ყველგან შეიძლება გაიგოთ ერთმანეთის მილოცვები: „ჩაანიბზიალა აშიქუს ჩიტს!“, რაც აფხაზურად ნიშნავს „გილოცავთ ახალ წელს!“

ძველი Ახალი წელიანუ აჟირნიხუა - აფხაზეთში ასოცირდება წარმართული ტრადიციამსხვერპლი შესწიროს ღვთაებას - შაშვას. ამ დღეს აფხაზურ სადღესასწაულო სუფრაზე ყოველთვის შედის თხის ხორცის ან შემწვარი მამლის კერძი.

აფხაზეთის მოსახლეობის კიდევ ერთი საინტერესო თვისება არის ასწლეულების წარმოუდგენელი რაოდენობა. ერთი და, ალბათ, ყველაზე მთავარი მიზეზიდღეგრძელობა ქვეყანაში აფხაზეთის ჰაერია. ის მდიდარია უარყოფითად დამუხტული იონებით, ზღვის მარილებით, ჟანგბადით (41%), (შედარებისთვის მოსკოვში ჟანგბადის შემცველობა მხოლოდ 8%-ია (!)). ასე რომ, თუ აფხაზეთის მთებში უარყოფითი იონების რაოდენობა 1 კუბურ მეტრზე დაახლოებით 20 000 (!!!). სმ ჰაერი, შემდეგ ცენტრალური რუსეთის ტყეებში არის მხოლოდ 3000 1 კუბურ მეტრზე. სმ ჰაერი. ზოგადად, პლანეტის ყველა მაცხოვრებლის 42%, ვინც ას წელს ან მეტს მიაღწია, ცხოვრობს კავკასიაში.

მთა-ზღვის კლიმატი და იონიზებული ჰაერი, შრომისა და დასვენების რიტმული მონაცვლეობა, ფსიქოლოგიური სტაბილურობა, თავშეკავება და თავშეკავების გრძნობა ეხმარება ბევრ აფხაზს, ჯანმრთელი და ძლიერი მეხსიერებით, იცხოვროს ძალიან მოწინავე ასაკამდე.

მიუხედავად იმისა ადგილობრივი მცხოვრებლებიისინი ცხოვრობენ სამხრეთის ცხელი მზის ქვეშ, ყველა მათგანს პრაქტიკულად არ აქვს რუჯი! ეს იმის გამო ხდება, რომ აფხაზეთში არ არის მიღებული შიშველი სხეულის ჩვენება. აქაური კაცები აქ არ იცვამენ შორტებს, ქალები კი, როგორც წესი, ატარებენ კაბებს, რომლებიც მხრებს იფარებს და აქვთ კალთები, რომელთა კიდეები მუხლებს უნდა ფარავდეს. აფხაზეთში ქალებისთვის გაშლილი მუხლები კვლავ უხამსობის სიმაღლედ ითვლება და მსგავს უსირცხვილობას მხოლოდ დამსვენებლების მხრიდან ითმენენ. მიუხედავად იმისა, რომ ადგილობრივი ახალგაზრდობა სულ უფრო მეტად ცდილობს ევროპულად ჩაცმას.

აფხაზეთში საცურაო კოსტიუმები და საცურაო საცურაოები მხოლოდ სანაპიროზეა დაშვებული. აქ არ არის მიღებული ასე სიარული ქალაქის ქუჩებში ან რომელიმე დასახლებულ პუნქტში, როგორც წესი, ეს გამოიწვევს საკმაოდ მკვეთრ უარყოფით რეაქციას ადგილობრივი მოსახლეობის მხრიდან.

აფხაზების ეროვნული სამოსი დიდ ინტერესს იწვევს. მამაკაცის აფხაზურ ეროვნულ სამოსში შედის ჩერქეზული ქურთუკი ირმის რქისგან დამზადებული გაზირებით, ბურკა, კაპიუშონი, თექის ქუდები, შალის მასალისგან დამზადებული გამაშები ზოლებით ან ლენტებით, მორთული შავი მაქმანებით, ლამაზად ნაკერი შავი ძაფის კიდეებით, ასევე. ქამარი მორთული ლითონის კომპლექტი - რკინის ფირფიტები გაფორმებულია თეთრი ლითონის ნიმუშით (ათამდე ან მეტი). ეროვნული სამოსის სავალდებულო ატრიბუტია იარაღი (ხანჯლები და კაჟები) ძვლისა და ლითონის ჩასასვლელებით, აგრეთვე ჯოხი რკინის წვერით („ალაბაშია“).

ბურკა - შავი შაგის თექისგან შეკერილი მოსასხამი შესანიშნავად იცავს უამინდობისგან. აფხაზები ბაშლიკს სხვადასხვანაირად ატარებენ: თავსაბანის სახით აკრავენ თავზე, ბოლოებს ზურგს უკან აგდებენ ან გვერდებზე თავისუფლად ჩამოკიდებულს ტოვებენ. ზეიმებზე და არდადეგებიბაშლიკი ოსტატურად შემოხვეულია თავზე; დაკრძალვაზე - ის ფხვიერია და თავზე ჩამოკიდებული პირებით წინ ჩამოკიდებული; ცხელ ამინდში იცვამენ მარცხენა მხარზე ჩამოკიდებულს, ზამთარში კი შარფივით აკრავენ, ბოლოებს ნიკაპქვეშ კვეთენ და ზურგს უკან აგდებენ.

აფხაზ ქალს ეროვნული სამოსიმოიცავს ფართო გრძელ შარვალს კოჭებთან შეკრებით და კორსეტით, ან მკერდის საფარით, ასევე სხვადასხვა პერანგებით, კაბებით, ქაფტანებით და უსახელო ჟილეტებით. თავსაბურავი არის სხვადასხვა ფორმებიშარფები და შარფები, ფეხებზე - მაროკოს ფეხსაცმელი, ჩექმები, ან მაღალქუსლიანი ფეხსაცმელი. ქალები ისე უნდა ჩაიცვან, რომ სახისა და ხელების გარდა, მთელი სხეული დაფარული იყოს.

ტრადიციული აფხაზური სახლია ორსართულიანი სახლი, რომლის პირველ სართულზე განთავსებულია სახლის კომუნალური ნაწილი, სამზარეულო ღუმელით და სახლის სასადილო ოთახი. ბოლო სართულზე დარბაზი სახლის მთავარი ოთახია - სტუმრები აქ არიან მოწვეულნი. როგორც წესი, აფხაზური სახლის გვერდით არის ეზო, რომელიც არის ვრცელი ტერიტორია, რომელზედაც არის დიდი დაჩრდილული ხე (ალუბლის დაფნა, რცხილა ან კაკალი) და რომლის ქვეშაც ატარებენ თავისუფალ დროს ცხელ დღეებში მეპატრონეები.

სახლთან ახლოს არის დამხმარე ნაგებობები, მაგალითად, კომუნალური ოთახები მარცვლეულის შესანახად, ოთახები თხებისთვის, ბეღელი პირუტყვისთვის, ფარდული საჯინიბოსთვის. მიწაში, სპეციალურ ოთახებში ჩაფლული ღვინის უზარმაზარი დოქები სულ უფრო იშვიათი ხდება. თუ არის საფუტკრე, მაშინ, როგორც წესი, იგი მდებარეობს სახლის უკან.

აფხაზების სტუმართმოყვარეობის შესახებ ლეგენდები დადის. ადამიანს შეიძლება ჰქონდეს ყველანაირი სათნოება, მაგრამ თუ ის არ არის სტუმართმოყვარე და სტუმართმოყვარე, როგორც წესი, მორალურად დაგმეს და
დაუცველები თავიანთ საზოგადოებაში.

ადრე სტუმრების მისაღებად სპეციალური სახლი აშენდა "ასასააირტას" ("ადგილი, სადაც სტუმრები მოდიან") ეზოში. დღესდღეობით სტუმარს იღებენ სპეციალურად მისთვის გამოყოფილ საუკეთესო ოთახში, როგორც წესი, ე.წ. „დიდი სახლის“ დარბაზი ემსახურება როგორც ასასაირტს.

და დღემდე აქ სტუმარს უყვართ და დიდად აფასებენ, სტუმრის მიმართ დამოკიდებულება ყველაზე უნაკლოა. სტუმართმოყვარეობის რიტუალის ყველაზე მნიშვნელოვანი ელემენტია, ბოლოს და ბოლოს, საკვები, პური და მარილი ("აჩეიჯიკა"). სტუმარს სახლში ყველაფერ საუკეთესოს სთავაზობენ - საუკეთესო ღვინოს, საჭმელს, ხილს, სტუმრისთვის აქ არაფერი იშურებს. ქალები და ახალგაზრდები სამზარეულოში ამზადებენ საჭმელს, სტუმრის პატივსაცემად კლავენ ქათმებს, თხებს და ვერძებს. ისინი მას მოემსახურებიან ყველაფერს, რაც სახლშია, ყველაფერს გააკეთებენ, რომ კარგად გაერთოს და მშვიდად დაისვენოს, მეზობლების დახმარება კი, როგორც წესი, უსახსრობის ან მეპატრონის არარსებობას გამოიწვევს. სახლის ბედია შეუმჩნეველი. ერთი სიტყვით, სუფრაზე უნდა მიირთვათ სახლში არსებული ყველა საუკეთესო საჭმელი, რადგან „ის, რაც სტუმრისგან დაფარულია, ეშმაკს ეკუთვნის“. სადაც სტუმარი ეჩქარება, მას ტრაპეზის გარეშე არ დაუშვებენ, რაც ხშირად მთელი ქეიფის ხასიათს იძენს.

აფხაზური ქეიფი იწყება და მთავრდება ხელის დაბანის რიტუალით, რომელიც სტუმართმოყვარეობის ცერემონიის ერთ-ერთი ტრადიციული ელემენტია. ოჯახის ერთ-ერთი ახალგაზრდა წევრი, როგორც წესი, მეპატრონის ასული ან რძალი, ცალ ხელში აიღებს წყალს, მეორეში საპონი უჭირავს, მხარზე სუფთა პირსახოცი გადააგდებს და სტუმარს უახლოვდება. ყველა დგება. სახლში საპატიო სტუმარსა და უხუცესს შორის დგას სცენა, რომლის დროსაც ისინი ერთმანეთს ეპატიჟებიან ჯერ აბესტაციისთვის.

სტუმარი პირველი ზის მაგიდასთან. ის მაგიდასთან საპატიო ადგილას ზის. მასპინძლები არ დასხდებიან, სანამ სტუმარი ამას არ გააკეთებს. სტუმრის წინ დგომა მისი პატივისცემის ნიშანია. სტუმრების ყოფნისას დაუშვებელია ახალგაზრდებისა და ბავშვების შეუფერებელი ხუმრობა და თამაშები, რომელთა ყოფნაც ქალების მსგავსად სულაც არ არის საჭირო იქ, სადაც უფროსები არიან.

როცა სტუმარი იკვებება და რწყავს, მისთვის საუკეთესო საწოლს ამზადებენ სახლში. როგორც წესი, სტუმარი ქალის თანდასწრებით იხსნება და წევს, რომლებიც სტუმრის საბანს უსწორებენ, ნათურას ოდნავ აქრობენ და ბოლოს მიდიან, სტუმარს ღამე მშვიდობისა უსურვებენ.

მასპინძლის მთავარი მოვალეობა, რომელიც იღებს სტუმარს, არის დაიცვას მისი სიცოცხლე, პატივი და ქონება ვინმეს თავდასხმისგან. თუ სტუმარი საკუთარ თავს ზედმეტ ნებას აძლევს ზოგიერთ სიტყვასა და მოქმედებაში, მასპინძლები ამას მაქსიმალური დათმობითა და მოთმინებით ეპყრობიან. მიუხედავად ამისა, თქვენ არ უნდა ბოროტად გამოიყენოთ თქვენი სტუმართმოყვარეობა...

ასევე წაიკითხეთ:

აფხაზეთის კლიმატი - როდის არის საუკეთესო დრო ამ მთიან ქვეყანაში წასასვლელად

ფული აფხაზეთში – როგორ და რითი გადაიხადოთ შესყიდვები

წითელი, არომატული, ტორტი და გემრიელი - როგორი აფხაზური ღვინოა?

რა ღირს დასვენება აფხაზეთში? ჩვენი საუკეთესო ფასები თქვენთვის...

ტურები აფხაზეთში - დღის სპეციალური შეთავაზებები

სვანეთზე დიდი ხანია არ დამიწერია, ახლა კი გადავწყვიტე სვანურ ქუდებზე ვისაუბრო.

მთის მკაცრ კლიმატში სვანური ქუდი ძალიან საჭირო ნივთია.
ზამთარში თბილია, ზაფხულში გრილი.
უძველესი დროიდან მთამსვლელები გამოირჩეოდნენ ცხვრის დიდი ნახირებით, ამიტომ ქუდისთვის მასალის არჩევის საკითხი არასოდეს ყოფილა პრობლემა.
სვანური ქუდიც კარგი იყო, რადგან გზაზე წყლის დალევა შეიძლებოდა. გარდა ამისა, სვანები ამბობენ, რომ ქუდის ტარება თავის ტკივილისა და ნერვული დაძაბულობის განმუხტვას უწყობს ხელს. ამ უნივერსალურ პროდუქტს უძველესი წარმოშობა აქვს. მაშინ ქუდის ფორმა განსხვავებული იყო იმისგან, რასაც ახლა მიჩვეული ვართ. ქუდი უფრო წაგრძელებული (გუმბათის ფორმის) იყო, გრძელი კიდეებით, რომელიც ზამთარში ქარისა და თოვლისგან იცავდა, ზაფხულში კი მზის სხივებისგან.
იმ დღეებში ქუდებს სხვანაირად ამზადებდნენ, ვიდრე ახლა. დროთა განმავლობაში ყველაფერი იცვლება, უმჯობესდება და უმარტივდება, მაგრამ ამავე დროს პროდუქტის ფერი იკარგება.
მოგიყვებით სვანური ქუდის დამზადების უძველეს მეთოდზე.
სვანური ქუდები მოდის სამ ფერში (შეესაბამება ცხვრის მატყლის ფერს). შავი, თეთრი და ნაცრისფერი. ნაცრისფერი ფერი მიიღება შავი და თეთრი მატყლის შერევით.
სვანს უნდა ჰქონდეს 3 ქუდი:
შავ ქუდებს ჩვეულებრივ ატარებდნენ, როცა ოჯახში მწუხარება იყო.
ნაცრისფერი იყო ყოველდღიური ტარებისთვის.
თეთრი ეცვა დღესასწაულისთვის.
სვანური ქუდი არ იყო იაფი, რადგან მის დამზადებას დიდი დრო და ძალისხმევა დასჭირდა.
ჯერ ცხვრის მატყლს იპარსებენ. შემდეგ ირეცხება და აშრობს. მატყლის გაშრობას 1 კვირა დასჭირდა.
შემდეგ ბეწვი ქავილი ხდება. მაგრამ ამ დღეებში ისინი არ იყენებდნენ ასეთ ტექნიკას. http://pics.livejournal.com/svaneti/p ic/0002zrqa/, მოწყობილობას ერქვა ლაბძგინა (სვანური სახელი). ეს ხის პროდუქტი დაახლოებით 60 სმ სიმაღლეა. ზემოდან არის რკინის ქინძისთავები. პროცესის ჩვენების გარეშე ახსნა თითქმის შეუძლებელია. უბრალოდ ვიტყვი, რომ ლამაზია საშიში მოქმედებაქალები კი ხშირად იჭრიდნენ ხელებს ქინძისთავებით. ბეწვს 2-3 დღე დასჭირდა.
გარეცხილი და დავარცხნილი მატყლი 10 სმ სისქის წრეებად იყო გაშლილი, ქსოვილი რულონად გაახვია და მძიმე ხის ჯოხით იგრძნო. ამ პროცესს 4-5 დღე დასჭირდა.
როდესაც მასალა თხელი და მკვრივი გახდა, მას ხის ბლოკზე დებდნენ და ხის ჩაქუჩით აფორმებდნენ. თოკებით აკრავდნენ და 2 კვირა მაინც ტოვებდნენ გასაშრობად.
ქუდის მოხსნის გარეშე ქუდი გადაპარსეს და ზედმეტს ქვემოდან მოჭრეს. მერე ჩამოართვეს, ქუდის ძირი ჩამოაჭრეს და სიმისგან ჯვარი გააკეთეს.
ადრე ასევე აკეთებდნენ თოკს, ​​რომელიც ქუდის ზემოდან მხრებამდე მიდიოდა, მას თავზე ამაგრებდნენ, რომ არ გაფრინდეს. დღესდღეობით ისინი ამ ელემენტს აღარ ქმნიან.
ქუდის პირველად დახურვისას ანათებდნენ და ლოცვებს კითხულობდნენ, რათა ქუდის პატრონი ჯანმრთელი და ბედნიერი ყოფილიყო.
ქუდების დამზადებაში მხოლოდ ყველაზე გამოცდილი და პატივსაცემი ქალები იყვნენ დაკავებულნი. მაგრამ ქალებს კატეგორიულად ეკრძალებოდათ ქუდის ტარება, ეს შეიძლება აღქმულიყო შეურაცხყოფად.
ქუდს დიდი სიფრთხილით ეპყრობოდნენ და მუდამ კეცავდნენ, რომ არ ჩამოვარდნილიყო. და თუ ქუდი დაეცა, თქვეს, რომ ეს ცუდი იღბალია.
სვანური ქუდი ძვირადღირებული საჩუქარი იყო. თუ ადამიანს ქუდს აძლევდნენ, ეს იმას ნიშნავდა, რომ მას დიდ პატივს სცემდნენ და ენდობიან.
ზოგჯერ ქუდები გადადიოდა მემკვიდრეობით, განსაკუთრებით მაჰშის ქუდები (ძლიერი პირები, კლანების თავები, უხუცესები).
როცა პირველად იხურავ ქუდს, ეტყობა ეკლიანი, ეტყობა, მასში ცხელა. მაგრამ როცა მას მუდმივად ატარებ, საერთოდ არ გრძნობ. ამიტომ, ალბათ, ძველი სვანები ატარებენ სვანურ ქუდებს მათი ჩამოხსნის გარეშე.
დღესდღეობით სვანეთში იშვიათად შეგიძლიათ შეიძინოთ ნამდვილი სვანური ქუდი. მე-20 საუკუნეში სვანეთში ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ხელოსანი იყო ეკატერინე ფირცხელანი.

სულის ქვეყანა - აფხაზეთი - სწორედ ასე ამბობენ ტურისტები ამ სახელმწიფოს კურორტებზე, თავისი მდიდარი კულტურით და ტრადიციებით. სუფთა ჰაერი, მთები, განსაცვიფრებელი პეიზაჟები, გროტოები, მთის ტბები, გამოქვაბულები - ამ ქვეყნის ბუნება მართლაც საოცარია, რის გამოც იზიდავს მოგზაურებს. თბილი კლიმატი, შავი ზღვა და უვიზო მიმოსვლის შესაძლებლობა აფხაზეთს მიმზიდველ კურორტად აქცევს.

ურბანული საზოგადოებრივი ტრანსპორტი აფხაზეთში განვითარებულია მხოლოდ სახელმწიფოს დედაქალაქში, ქალაქ სოხუმში. აქ მოძრაობენ ავტობუსები, ტროლეიბუსები და მიკროავტობუსები. საკურორტო ქალაქებში პიცუნდასა და გაგრაში რამდენიმე ავტობუსის მარშრუტი მუშაობს.

სხვა ქალაქებსა და დაბებში არ არის საზოგადოებრივი ტრანსპორტი მისი ფართო გაგებით. აქ ნახავთ ქალაქებს შორის მოძრავ მიკროავტობუსებს.

აფხაზეთში მოგზაურობის ხარჯები საკმაოდ იაფია რუსეთის ქალაქებში მგზავრობის ფასებთან შედარებით. ავტობუსით მგზავრობა 5 რუბლი იქნება, მიკროავტობუსით მგზავრობა 10 რუბლი. სოხუმში ტროლეიბუსები 3 მანეთი მგზავრობის საფასურით დადიან.

ელექტროენერგია ქვეყანაში

აფხაზეთის ელექტრო ქსელში ძაბვა რუსეთის იდენტურია და არის 220 ვოლტი 50 ჰერცის ალტერნატიული დენით. აფხაზეთში მოგზაურობისას სასურველია თან წაიღოთ საჭირო ტექნიკა, როგორიცაა თმის საშრობი, მინი უთო, ელექტრო საპარსი. ვინაიდან ისინი შეიძლება საჭირო გახდეს, თუ ტურისტი ისვენებს იაფფასიან სასტუმროში ან ნაქირავებ ბინაში.

როგორც წესი, დიდ და ძვირადღირებულ სასტუმროებში ოთახებში ხელმისაწვდომია ყველა საყოფაცხოვრებო ტექნიკა, რომელიც აუცილებელია კომფორტული ყოფნისთვის, ან შესაძლებელია მათი სესხება მისაღებში.

არდადეგები აფხაზეთში

28 აგვისტო – ნანხუა. ეს რელიგიური დღესასწაული ღვთისმშობლის მიძინებას ეძღვნება წმიდა ღვთისმშობელი, აფხაზურად კი დღესასწაულს ნანხუა ჰქვია. ამ დღეს ქრისტიანი აფხაზები საკუთარ სახლებში სამახსოვრო ტრაპეზს მართავენ. ქრისტიანობა აფხაზეთში მჭიდროდ არის გადაჯაჭვული წარმართობასთან, ამიტომ ღვთისმშობლისა და ქრისტესადმი მიძღვნილი ქრისტიანული სიწმინდეები ხშირად ასოცირდება წარმართულ საგნებთან, განსაკუთრებით წმინდა ქვებთან და გამოქვაბულებთან, სადაც წარმართული რიტუალები ტარდებოდა.

25 ოქტომბერი - ყურბან ბაირამი - მსხვერპლშეწირვის დღესასწაული. მუსლიმთა მსხვერპლშეწირვის დღესასწაული აფხაზეთში ყოველწლიურად აღინიშნება. აფხაზები ამ დღესასწაულს თავისებურად უწოდებენ - ყურბანნიხუას. ეს დღე მთელ აფხაზეთში არ არის სამუშაო დღე. ქრისტიანები ამ დღეს არ აღნიშნავენ, მაგრამ აფხაზი მუსლიმები დილიდან იწყებენ მსხვერპლშეწირვის დღის აღნიშვნას. სუფთა ან ახალი ტანსაცმელი, მუსლიმები მიდიან მეჩეთში, სადაც რამდენიმე საათს ატარებენ ლოცვაში, რის შემდეგაც მიდიან მსხვერპლშეწირვის ცერემონიაზე. ცერემონიის შემდეგ ამზადებენ მდიდრულ ვახშამს და ტრაპეზს უზიარებენ ყველა მუსლიმ მორწმუნეს.

11 დეკემბერი - მთის საერთაშორისო დღე. აფხაზეთი მისი წყალობით გეოგრაფიული ადგილმდებარეობაგანუყოფლად არის დაკავშირებული მთებთან, ამიტომ მთის საერთაშორისო დღემ უდავოდ აქ გაიდგა ფესვი. ეს დღე არ არის ბრწყინვალე დღესასწაული ან დასვენების დღე, მაგრამ ყველა მთის მოყვარული მოგზაურობს მიმდებარე ტერიტორიაზე 11 დეკემბერს. ამ დღეს ხშირად აღნიშნავენ დიდი მასშტაბით კლდეზე მთამსვლელები და სპელეოლოგები, რომლებიც აწყობენ შეჯიბრებებს მთის მწვერვალების დასაპყრობად.

ნაციონალური სამოსი აფხაზეთში

აფხაზეთის ეროვნული სამოსი ამ ქვეყნის კულტურის ნაწილია. თითოეულ აფხაზს გარდერობში სამი წყვილი კოსტიუმი ჰქონდა, ერთი ყოველდღიური ჩაცმისთვის, მეორე სადღესასწაულო ცერემონიებისთვის, მესამე კი აუცილებელი იყო ყველა სახის რიტუალისთვის, რელიგიური დღესასწაულებიდან დაწყებული დაკრძალვამდე.

მამაკაცის ტანსაცმლის ტრადიციულ სახეობას წარმოადგენდა ჩერქეზული ქურთუკი - სქელი, გრძელი ცხვრის ტყავის ქურთუკი ქამრით. ჩერქეზული ქურთუკის სადღესასწაულო ვარიაციები მოიცავდა მდიდარ ნაქარგებს. ჩერქეზული ქურთუკის ქვეშ ეცვათ პერანგი მჭიდროდ შეკრული საყელოთი და შარვალით. ფეხზე მაროკოს ან ტყავისგან დამზადებულ ფეხსაცმელს იცვამდნენ, ხბოებს გეტერებით უფარავდნენ, მუხლებზე კი მუხლებზე იდებდნენ. ტრადიციულად მამაკაცის კოსტუმიავსებს ბეწვის ქუდით.

თითოეულ მხედარს ჰქონდა ბურკა - თექის მასალისგან დამზადებული კონცხი. ბურკას ჰქონდა ძალიან მაღალი მხრები, რამაც შესაძლებელი გახადა მხედრის გამოსახულება დიდებული.

ქალის ჩაცმულობა უფრო რთული იყო. გოგონებსა და ქალებს ეცვათ ორი პეტიკოსი (რომ ეკიპირება უფრო მოცულობითი გამოსულიყო), პერანგი, კაბა და გრძელი ან მოკლე ქაფტანი ყველაფერზე. გოგონებს მოეთხოვებოდათ ქამრის ტარება, რომელიც ხელოვნების ნამდვილი ნიმუში იყო. თავსაბურავად იყენებდნენ ან თავსაბურავს ან ბეწვის ქუდს, მამაკაცის მსგავსი.

ეროვნული სამზარეულო აფხაზეთში

ყველა აფხაზის დიეტაში შედის მარცვლეული, ბოსტნეული, ხილი, დიდი რიცხვირძის პროდუქტები, ასევე ხორცი. აფხაზები ბევრ ვიტამინსა და მიკროელემენტს შეიცავს კერძებს ეყრდნობიან. მადლობა ჯანსაღი კვებისბევრი აფხაზი ასწლოვანის ტიტულს ატარებს.

ტრადიციულად, აფხაზეთში პურის ნაცვლად მამალიგას მიირთმევენ. ერთგვარი მამალიგა არის სიმინდის მარცვლებისგან დამზადებული გრუილი, რომელსაც ამზადებენ რძით, თხილის კარაქით ან ყველით.

სიმინდის ფქვილი თამაშობს დიდი როლიაფხაზეთის ეროვნულ სამზარეულოში. მისგან მზადდება ბრტყელი, პასტები ყველით და პური. ჰალვა ასევე მზადდება სიმინდის ფქვილისგან სპეციალური რეცეპტის მიხედვით.

ხორბლის ფქვილი ჩვეულებრივ გამოიყენება ღვეზელების, ყველის ღვეზელების დასამზადებლად და ასევე ტკბილეულის დასამზადებლად.

ხორცის დელიკატესებში შედის ახალგაზრდა ცხვრის ან ბატკანის ხორცი, შემწვარი შამფურზე ან რძეში მოხარშული.

ტრადიციული ყოველდღიურობა ხორცის კერძებიმოხალულია ქათამი შამფურზე, ღუმელზე, აჯიკასთან, პიტნით და თხილით. აფხაზებს უყვართ არა მარტო შემწვარი ხორცი, არამედ მოხარშული ხორცი, გულუხვად აგემოვნებენ სხვადასხვა სოუსებით, ძირითადად აჯიკათა და თხილის სოუსით. პიტნას ემატება პიკანტური დანამატის სახით.

აფხაზური ეროვნული სამზარეულოს ყველაზე პოპულარული სუნელი აჯიკაა. ეს არის სქელი, პასტის მსგავსი სოუსი. აჯიკა განსაკუთრებით ცხარეა. მზადდება წითელი წიწაკის, ნივრის, ხმელი და ახალი სანელებლებისგან.

ყველი ძალიან პოპულარულია აფხაზეთში. საღვინე ყველი, პიტნის ყველი, ფერმენტირებული რძის ყველი და მრავალი სხვა ჯიში, რომელსაც დიდი რაოდენობით მოიხმარენ.

აფხაზეთის საყვარელი სასმელი მაწონი - ახარცვაა. როგორც წესი, მას თაფლთან ერთად მიირთმევენ. აფხაზები ამტკიცებენ, რომ ეს სასმელი არის საუკეთესო საშუალებაწყურვილის ჩაქრობა, განსაკუთრებით ცხელ პერიოდში.

აფხაზებს განსაკუთრებით არ უყვართ ალკოჰოლი, განსაკუთრებით მუსლიმები. მაგრამ ალკოჰოლურ სასმელებს შორის აფხაზები ურჩევნიათ არაყს სახელად „ჩა-ჩა“, ყურძნის საფუძველზე.

ქვეყნის რელიგია და ადათ-წესები

აფხაზეთში წლიდან წლამდე იცვლება ეროვნული შემადგენლობა, ჯერ კიდევ საბჭოთა პერიოდში, ამ ქვეყანაში უამრავი რუსი ცხოვრობდა ეთნიკური შემადგენლობაშეიცვალა. რუსები აფხაზეთში ამ მომენტშიმთლიანი მოსახლეობის მხოლოდ 10%.

აფხაზები ორ ძირითად რელიგიას ქადაგებენ: ქვეყანაში დაახლოებით 60% ქრისტიანია და 16% მუსლიმი. დანარჩენები წარმართობის, იუდაიზმის და სხვა რელიგიების მიმდევრები არიან.

აფხაზები მოწიწებით ეპყრობიან თავიანთ კულტურას, წეს-ჩვეულებებსა და ტრადიციებს. აქ თაყვანს სცემენ სალოცავებს, ეროვნული დღესასწაულები. შენობების უმეტესობა არის არქიტექტურული ძეგლებიდა მთის გამოქვაბულები უხვადაა სიწმინდეებით.

უკან ყოფნაც კი სადღესასწაულო მაგიდა, აფხაზები ცდილობენ ხმამაღლა არ ისაუბრონ, რომ ყველამ კომფორტულად შეძლოს კომუნიკაცია. თუ სადღეგრძელო გაკეთდა, მაშინ ყველა დამსწრე დგება სკამიდან.

აფხაზი კაცები მოსიყვარულეები არიან, მაგრამ პატივს სცემენ ადგილობრივ ქალებს, რომლებიც, ტრადიციის თანახმად, ყოველთვის ქმრებთან არიან.

აფხაზეთში არ არის მიღებული ემოციების გამოხატვა საჯაროდ, კოცნა ან ჩახუტება - აქ ეს ამორალურ ქცევად ითვლება. ერთმანეთის მიმართ სინაზის გამოვლენა მხოლოდ საკუთარ სახლში შეიძლება.

ქცევის წესები აფხაზეთში

კურორტ აბასიაში სტუმრობისას ტურისტები ფრთხილად უნდა იყვნენ, რადგან აქ ხშირად ხდება ქურდობა. საფულეები და ჩანთები რესტორნებშიც კი არ უნდა დატოვოთ მაგიდაზე და წახვიდეთ. არ არის რეკომენდებული მისი გამოყენება საღამოობით ალკოჰოლური სასმელებიუცნობი ადამიანების გარემოცვაში და მით უმეტეს, სტუმრად წასვლაზე დათანხმება - ეს ქურდობის ყველაზე გავრცელებული მეთოდია.

დამსვენებლებმა არ უნდა აჩვენონ თავიანთი ემოციები საჯაროდ, ჩახუტებაში და კოცნაში, რადგან ასეთი ქმედებები ეწინააღმდეგება ამ ქვეყნის ტრადიციებს და სხვები უკმაყოფილო კომენტარს გააკეთებენ იმაზე, რაც ხდება.

საკურორტო ზონის გარეთ მყოფმა ქალებმა არ უნდა ატარონ გამჭვირვალე სამოსი, რადგან ეს აფხაზი მამაკაცების არასასურველ ყურადღებას მიიპყრობს. ყურადღების ნიშნები შეიძლება მიაღწიოს შეპყრობილობას და დევნასაც კი.

სასტუმროს პერსონალს უნდა მოეპყრო კეთილგანწყობილი და არ გამოიჩინოს ქედმაღლობა ან უსაფუძვლო უკმაყოფილება, რადგან საბოლოოდ სტუმარმა შეიძლება აღმოაჩინოს, რომ მისი ოთახი საერთოდ არ იყო დასუფთავებული.

ზოგადად, აფხაზები ტურისტებს უკიდურესად მეგობრულად და პატივისცემით ეპყრობიან, ხშირად იმის გამო, რომ ქვეყნის ფინანსური კომპონენტი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენს ხარჯავენ ტურისტები შვებულებაში. მიუხედავად იმისა, რომ აფხაზეთის უმეტეს რეგიონში რუსეთიდან ჩამოსული ტურისტები ძალიან მისასალმებელია.

გართობა აფხაზეთში

აფხაზეთში უამრავი გასართობია. მიუხედავად იმისა, რომ აფხაზეთში უპირველეს ყოვლისა ულამაზესი ადგილების, მთების, სუფთა ჰაერი, ტურისტები სანაპიროზე დასასვენებლად მოდიან. სანაპიროზე დასვენება- ყველაზე გავრცელებული გასართობი. შავი ზღვის სანაპიროზე ყველაზე ცნობილი კურორტებია გაგრა, პიცუნდა, სოხუმი. პლაჟებზე შეგიძლიათ დატკბეთ როგორც დასვენებული, ასევე „ზარმაცი“ დასვენებით და დაკავდეთ წყლის აქტიური დასვენებით.

ხალხი აფხაზეთშიც ბალნეოლოგიური კურორტების წყალობით ჩამოდის. მინერალური წყლები და სამკურნალო წყაროები ბიზნესის სიამოვნებასთან შერწყმის შესანიშნავი საშუალებაა. გაგრის მინერალური წყაროები იზიდავს მათ, ვისაც სურს გააუმჯობესოს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები, სახსრების დაავადებები, კანის დაავადებები და ა.შ.

კურორტი გუდაუთა ელოდება ტურისტებს, რომლებსაც კეთილდღეობის გაუმჯობესება სურთ. ამ კურორტზე უმჯობესია გაიაროთ ფილტვის დაავადებების, დაავადებების პროფილაქტიკა ნერვული სისტემა.

კურორტ სოხუმში შეგიძლიათ გაიაროთ ჯანმრთელობის კურსები ტალახის აბანოებში. ადგილობრივი სამკურნალო ტალახიმდიდარია ვიტამინებითა და მიკროელემენტებით, რომლებიც ძალიან სასარგებლოა ჯანმრთელობისთვის.

გასართობად ტურისტებს შეუძლიათ აქტიური დასვენება, მაგალითად, სამთო ტურიზმი. მთაში წასვლა შეგიძლიათ ლაშქრობით ან ცხენებით. სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ დაეუფლოთ ფრენას, ხტომა პარაშუტით და აღფრთოვანებულიყავით ბუნების სილამაზით ჩიტის ხედიდან.

განსხვავება დროში

თუ მოსკოვის მკვიდრი ხართ, მაშინ აფხაზეთის კურორტზე წასვლისას არ მოგიწევთ დროის სარტყელთან ადაპტაციის პროცესის გამოცდილება. დროის სხვაობა აფხაზეთსა და მოსკოვს შორის არის 0. დროის ზონები აბსოლუტურად იდენტურია, ამიტომ ტურისტებს ოდნავი დისკომფორტი არ ექნებათ. იმ ტურისტებს, რომლებსაც არ ახსოვს, რა განსხვავებაა მოსკოვსა და მათ მშობლიურ ქალაქს შორის, შეგახსენებთ:

მოსკოვი – პეტერბურგი 0 საათი
მოსკოვი - ნოვოსიბირსკი +3 საათი
მოსკოვი – ეკატერინბურგი +2 საათი
მოსკოვი – ვლადივოსტოკი +7 საათი
მოსკოვი – კრასნოდარი 0 საათი
მოსკოვი – სოჭი 0 საათი

ფრენის დრო აფხაზეთში

იმის გარკვევა, თუ რამდენ ხანს უნდა გავფრინდე აფხაზეთში, საკმაოდ რთული აღმოჩნდა. აფხაზეთში ორი აეროპორტია, ქალაქ სოხუმსა და გუდაუთაში. აფხაზეთის დედაქალაქის აეროპორტი პრაქტიკულად არ ფუნქციონირებს. 1992 წლიდან აქ საერთაშორისო ფრენები არ განხორციელებულა. შეიძლება ითქვას, რომ აეროპორტი ვიზიტორებისთვის დაკეტილია. ქალაქ გუდაუთის აეროპორტი კი მხოლოდ ეროვნული მასშტაბით ფუნქციონირებს და ახლომდებარე სოფლებში ვერტმფრენით ფრენებს უზრუნველყოფს.

ყველაზე კომფორტული ტრანსპორტი, რომლითაც შეგიძლიათ აფხაზეთის კურორტზე მოხვედრა, სარკინიგზო ტრანსპორტი რჩება. რუსეთის დედაქალაქ მოსკოვში ჩასვლისთანავე შეგიძლიათ შეიძინოთ ბილეთი მოსკოვი-სოხუმის მატარებელზე, მგზავრობა დაახლოებით 40 საათს მიიღებს.