ანა სედოკოვა: „ზომიერად კარგად ვიკვებები და გამუდმებით ვიმატებ წონაში და შემდეგ ვიკლებ. დოსტოევსკი - მაგრამ ზომიერად

22. კარგად ნაკვები კოკერი საუკეთესო ფიგურაა! ზაფხული მოვიდა. საფრანგეთის ჩემპიონატისთვის მზადება ჩვეულ რეჟიმში გაგრძელდა: მარინას ვიზა მისცეს და ჩვენთან გამოფენამდე ოთხი დღით ადრე უნდა გაფრენილიყო. ამჯერად ლიონი აირჩიეს ჩემპიონატის ჩატარების ადგილად, რომელიც გვჭირდება

საზომი ღონისძიება ვალენტინ კურბატოვი 02/13/2013 წ

მერუ

Meru Meru - ასევე მოუწოდა grouper, rockfish - საკმაოდ გავრცელებული თევზის ოჯახია! მათი ლათინური სახელი- სერანიდები და ამ ოჯახში ასამდე სახეობის თევზი ცხოვრობს სხვადასხვა ზღვებიდა ოკეანეები. მერუ დამსახურებულად ითვლება "სამეფო"

გამარჯობა, ახალგაზრდა ლიტერატურათმცოდნე! კარგია, რომ გადაწყვიტეთ წაიკითხოთ ასტრიდ ლინდგრენის ზღაპრის „18. სიმპათიური, ჭკვიანი და ზომიერად გამოკვებადი“, რომელსაც მასში ნახავთ. ხალხური სიბრძნე, რომელსაც თაობები ადიდებენ. ისეთი ძლიერი, მტკიცე ნებისყოფის პირისპირ და კარგი თვისებებიგმირო, უნებურად გიჩნდება საკუთარი თავის გარდაქმნის სურვილი უკეთესი მხარე. ბოლო ათასწლეულში დაწერილი ტექსტი საოცრად მარტივად და ბუნებრივად ერწყმის ჩვენს თანამედროვეობას, მისი აქტუალობა საერთოდ არ შემცირებულა. პერსონაჟების დიალოგები ხშირად შემაშფოთებელია, სავსეა სიკეთით, სიკეთით, პირდაპირობით და მათი დახმარებით ჩნდება რეალობის განსხვავებული სურათი. რა თქმა უნდა, ბოროტებაზე სიკეთის უპირატესობის იდეა ახალი არ არის, რა თქმა უნდა, ამაზე ბევრი წიგნი დაიწერა, მაგრამ მაინც სასიამოვნოა ამაში ყოველ ჯერზე დარწმუნება. მთელი მიმდებარე სივრცე, რომელიც გამოსახულია ნათელი ვიზუალური გამოსახულებებით, გაჟღენთილია სიკეთით, მეგობრობით, ერთგულებით და ენით აღუწერელი სიამოვნება. ყოველ ჯერზე, როცა ამა თუ იმ ეპოსს კითხულობ, გრძნობ წარმოუდგენელი სიყვარულირომლითაც აღწერილია სურათები გარემო. ასტრიდ ლინდგრენის ზღაპარი "18. სიმპათიური, ჭკვიანი და ზომიერად გამოკვებადი" ყველასთვის ღირს ონლაინ უფასოდ წაკითხვა, არის ღრმა სიბრძნე, ფილოსოფია და სიმარტივე კარგი დასასრულით.

ბავშვმა შუადღე გაატარა კარლსონთან ერთად, თავის სახლში, სახურავზე. მან აუხსნა კარლსონს, რატომ უნდა დარჩეს მისის ბოკი მარტო.
"ხედავთ, მას სურს ათქვეფილი კრემით ტორტის გაკეთება, რადგან დედა და მამა, ბოსი და ბეთანი ხვალ სახლში მოდიან."
კარლსონმა ეს დამაჯერებლად მიიჩნია.
- კი, ათქვეფილი ნამცხვარი თუ ამზადებს, მარტო უნდა დარჩეს. სახიფათოა დიასახლისის ჩამოგდება, როცა კრემს ათქვიფავს, თორემ ამჟავდება და მასთან ერთად ნაღები.
Ამიტომაც ბოლო საათებისვანტესონის ოჯახში მისის ბოკი სრულ სიმშვიდეში ატარებდა დროს – ისე, როგორც მას სურდა. ბავშვი და კარლსონიც მშვიდად ისხდნენ სახლის ბუხართან სახურავზე. თავს ძალიან კარგად და მყუდროდ გრძნობდნენ. კარლსონი სწრაფად გაფრინდა ჰეტერგეს ქუჩაზე და იქ იყიდა ვაშლი.
”პატიოსნად მე მათთვის ხუთი ეპოქა მივეცი,” - უთხრა მან ბავშვს. "არ მინდა ქურდობაში ეჭვმიტანილი ვიყო." ბოლოს და ბოლოს, მე ყველაზე პატიოსანი ვარ მსოფლიოში!
"ეს ვაშლი მხოლოდ ხუთი მადანი ღირს?"
”ხედავთ, მე ვერ ვიკითხე მათი ფასი,” განუმარტა კარლსონმა, ”რადგან გამყიდველი უბრალოდ წავიდა ყავის მისაღებად.”
კარლსონმა მავთულზე დაკრა ვაშლები ცეცხლზე გამოაცხო.
— გამოიცანით, ვინ არის მსოფლიოში საუკეთესო გამომცხვარი ვაშლის სპეციალისტი? - ჰკითხა კარლსონმა.
- შენ, კარლსონ, - უპასუხა ბავშვმა.
და შეჭამეს გამომცხვარი ვაშლი და ისხდნენ ცეცხლთან და გაღრმავდა ბინდი. „ძალიან კარგია, როცა მორები იბზარება! - გაიფიქრა ბავშვმა. - დღეები გაცივდა. ყველაფრიდან ირკვევა, რომ შემოდგომა დადგა."
”მე ჯერ კიდევ ვგეგმავ სოფელში ჩაფრენას და შეშა ვიყიდო რომელიმე გლეხისგან”. იცით, რა ძუნწი არიან ეს გლეხები, მაგრამ, საბედნიეროდ, ხანდახან ყავის დასალევადაც გამოდიან“, - თქვა კარლსონმა.
ადგა და ცეცხლზე ორი დიდი არყის მორი დაყარა.
”მე მომწონს თბილი”, - თქვა მან. - ზამთარში შეშის გარეშე დარჩენა - არა, ასე არ ვთამაშობ. და, უყოყმანოდ, ამას გლეხს ვიტყვი.
როდესაც ბუხარი დაიწვა, ოთახი დაბნელდა და კარლსონმა აანთო ნავთის ნათურა, რომელიც ეკიდა ჭერთან ახლოს სამუშაო მაგიდაზე. მან გაანათა ოთახი და ყველაფერი, რაც სამუშაო მაგიდაზე იწვა თბილი, ცოცხალი შუქით.
ბავშვმა ჰკითხა, შეეძლოთ თუ არა რაიმეს გაცვლა, კარლსონმა კი თქვა, რომ მზად იყო.
”მაგრამ როცა რაიმეს წაღება გინდა, ჯერ ჩემი ნებართვა უნდა სთხოვო.” ხან "კი"-ს ვიტყვი, ხან "არას"... თუმცა ყველაზე ხშირად "არას" ვიტყვი, რადგან ეს ყველაფერი ჩემია და არაფრის განშორება არ მინდა, თორემ არ ვთამაშობ.
შემდეგ კი ბავშვმა ზედიზედ დაიწყო ნებართვის თხოვნა ყველა ნივთისთვის, რაც სამუშაო მაგიდაზე იწვა, და ყველაფერი რაც მან მიიღო იყო ძველი გატეხილი მაღვიძარა, რომელიც თავად კარლსონმა ამოიღო და შემდეგ ისევ დააბრუნა. მაგრამ მაინც, ეს თამაში იმდენად საინტერესო იყო, რომ ბავშვი ვერც კი წარმოიდგენდა უფრო ამაღელვებელს.
მაგრამ შემდეგ კარლსონს ეს მობეზრდა და მან შესთავაზა ხუროს გაკეთება.
"ეს არის ყველაზე სახალისო რამ მსოფლიოში და თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ბევრი შესანიშნავი რამ", - თქვა კარლსონმა. - ყოველ შემთხვევაში, შემიძლია.
მან ყველაფერი, რაც სამუშაო მაგიდაზე იწვა, პირდაპირ იატაკზე დააგდო და დივნის ქვემოდან დაფები და სიმსივნეები ამოაძვრინა. და ორივე აიმ - კარლსონმა და მალიშმა - დაიწყეს დანახვა, გეგმა და ჩაქუჩი ერთად, ისე რომ ყველაფერმა ირგვლივ გუგუნი დაიწყო.
ბავშვი ორთქლის ნავს აკეთებდა. მან ჩამოაგდო ორი დაფა და ზემოდან მრგვალი ბლოკი დადო. ორთქლმავალი მართლაც ძალიან კარგი აღმოჩნდა.
კარლსონმა თქვა, რომ ჩიტების სახლი უნდა გაეკეთებინა და სახლთან ჩამოეკიდო, რათა იქ პატარა ჩიტები ეცხოვრათ. მაგრამ ის, რაც მან მოიფიქრა, სულაც არ ჰგავდა ჩიტების სახლს, ან სხვა რამეს. ძალიან ძნელი სათქმელი იყო, როგორი რამ გააკეთა.
- Რა არის ეს? - ჰკითხა ბავშვმა.
კარლსონმა თავი გვერდზე გადახარა და თავის ნამუშევარს დახედა.
”კარგი, ერთი რამ,” თქვა მან. - დიდი პატარა რამ. გამოიცანით ვის აქვს ყველაზე მეტი ოქროს ხელები მსოფლიოში?
- შენ, კარლსონ.
საღამო მოვიდა. დრო იყო ბავშვი სახლში წასულიყო და დასაძინებლად წასულიყო. მე მომიწია განშორება კარლსონთან და მის პატარა სახლთან, სადაც ასეთი მყუდრო იყო, და ყველა მისი ნივთით: სამუშაო მაგიდასთან, მის კვამლზე ნავთის ნათურასთან, მის ტყის ფარდულთან და მის ბუხართან, რომელშიც ისინი არ იწვებოდნენ. გარეთ ამდენი ხანი ცეცხლს, ათბობს და ანათებს ოთახს. რთული იყო ამ ყველაფრის დატოვება, მაგრამ იცოდა, რომ მალე ისევ აქ დაბრუნდებოდა. ოჰ, რა მშვენიერია, რომ კარლსონის სახლი მის სახურავზე იყო და არა სხვაზე!
ისინი გარეთ გავიდნენ. ანათებდა მათ ზემოთ ვარსკვლავიანი ცა. აქამდე ბავშვს არასოდეს უნახავს ამდენი ვარსკვლავი, ასეთი კაშკაშა და ასე ახლოს! არა, რა თქმა უნდა, ახლოს არა, ისინი ათასობით კილომეტრით იყვნენ დაშორებული, ბავშვმა ეს იცოდა და მაინც... ოჰ, კარლსონის სახლის თავზე ვარსკვლავებით მოჭედილი კარავი იდგა და თითქოს ერთი ქვის მოშორებით იყო. ამავე დროს ასე უსასრულოდ შორს!
-რას უყურებ? - მოუთმენლად იკითხა კარლსონმა. - Მცივა. აბა, დაფრინავ თუ გადაიფიქრე?
- მე ვფრინავ, - უპასუხა ბავშვმა. - Გმადლობთ.
მეორე დღეს კი... რა დღე იყო! ბოსი და ბეთანი დაბრუნდნენ ჯერ, შემდეგ მამა და ბოლოს - მაგრამ მაინც ეს იყო ყველაზე მნიშვნელოვანი! - Დედა. ბავშვი მისკენ მივარდა და მაგრად მოეხვია. დაე, მან აღარასოდეს დატოვოს იგი! ყველა მათგანი - მამა, და ბოსი, და ბეთანი, და ბეიბი, და მისის ბოკი და ბიმბო - გარშემორტყმული იყვნენ დედას.
- გადატვირთული სამუშაო უკვე გავიდა? - ჰკითხა ბავშვმა. -ასე სწრაფად როგორ გავიდა?
”ეს წავიდა როგორც კი შენი წერილი მივიღე”, - თქვა დედამ. ”როდესაც გავიგე, რომ ყველანი ავად იყავით და იზოლირებულები იყავით, ვიგრძენი, რომ მეც სერიოზულად გავხდებოდი, თუ სასწრაფოდ არ დავბრუნდებოდი სახლში.”
მისის ბოკმა თავი დაუქნია.
”თქვენ არაგონივრულად მოიქეცით, ქალბატონო სვანტესონ.” მაგრამ მე დროდადრო მოვალ თქვენთან, რათა დაგეხმაროთ მცირე საშინაო საქმეებში, - თქვა მისის ბოკმა. "ახლა კი სასწრაფოდ უნდა წავიდე." მე ვსაუბრობ ტელევიზიით ამაღამ.
როგორ გაუკვირდა ყველა: დედა, მამა, ბოსი და ბეთანი.
- Ნამდვილად? ყველას გვინდა შენი ნახვა. ჩვენ აუცილებლად ვუყურებთ, - თქვა მამამ. ფრეკენ ბოკმა თავი ამაყად ასწია.
- იმედი. იმედი მაქვს, მთელი შვედი ხალხი შემომხედავს.
და ის ჩქარობდა.
- ბოლოს და ბოლოს, დრო უნდა მქონდეს, რომ თმა გავიკეთო, ვიბანაო, მასაჟისტს და მანიკურისტს ვესტუმრო და ახალი ძირები ვიყიდო. ტელევიზორში საუბრის წინ აუცილებელია საკუთარი თავის მოწესრიგება.
ბეთანმა ჩაიცინა.
— ახალი ძირები?.. ვინ ნახავს მათ ტელევიზორში?
ფრეკენ ბოკმა უკმაყოფილოდ შეხედა მას.
”მე ვთქვი, რომ ვინმე ნახავს მათ?” ყოველ შემთხვევაში, ახალი ძირები მჭირდება... უფრო თავდაჯერებულად გრძნობ თავს, როცა იცი, რომ თავიდან ფეხებამდე ყველაფერი რიგზეა. თუმცა ეს შეიძლება ყველასთვის გასაგები არ იყოს. მაგრამ ჩვენ, ვინც ყოველთვის გამოვდივართ ტელევიზიაში, ეს კარგად ვიცით.
ფრეკენ ბოკმა ნაჩქარევად დაემშვიდობა და წავიდა.
- დიასახლისი აღარ არის, - თქვა ბოსემ, როცა კარი მის უკან გაიჯახუნა.
ბავშვმა ჩაფიქრებულმა დაუქნია თავი.
”მე უკვე მიჩვეული ვარ”, - თქვა მან. ”და მან კარგი ნამცხვარი მოამზადა ათქვეფილი კრემით - ასეთი დიდი, ჰაეროვანი - და დაამშვენა ანანასის ნაჭრებით.
- ტორტს საღამოსთვის დავტოვებთ. ყავას დავლევთ, ნამცხვარს ვჭამთ და ტელევიზორში მის ბოკის გამოსვლას ვუყურებთ. ასე იყო. როდესაც გადაცემის დრო დადგა, მალიშმა დაურეკა კარლსონს. ერთხელ ფარდებს მიღმა გადამალული ძაფი გადასწია, რაც ნიშნავდა: „მალე მოდი“. და კარლსონი ჩამოვიდა. მთელი ოჯახი შეიკრიბა ტელევიზორის გარშემო, ყავის ჭიქებიდა მაგიდაზე ათქვეფილი ნამცხვარი დადგა.
”აი, ჩვენ კარლსონთან ვართ”, - თქვა ბავშვმა, როდესაც ისინი სასადილო ოთახში შევიდნენ.
- დიახ, აქ ვარ, - გაიმეორა კარლსონმა და ყველაზე რბილ სავარძელში ჩამოჯდა. ”ბოლოს, ვხედავ, აქ გამოჩნდა ნამცხვარი კრემით და, უნდა ითქვას, რომ ეს ძალიან შესაფერისია.” შემიძლია სასწრაფოდ მივიღო ნაჭერი... ძალიან დიდი ნაჭერი?
- ბიჭები ტორტს იღებენ ბოლო საშუალება- თქვა დედამ. გარდა ამისა, ეს ჩემი ადგილია. თქვენ და ბეიბი შეგიძლიათ ორივეს დაჯდეთ იატაკზე ტელევიზორის წინ, შემდეგ კი მე მოგცემ ცალი.
კარლსონი ბავშვს მიუბრუნდა:
- Გავიგე! ის ყოველთვის ასე გექცევა? საწყალი ბავშვი!
შემდეგ მან გაიღიმა, კმაყოფილი ჩანდა.
"კარგია, რომ ის მეც ასე მექცევა, რადგან ეს სამართლიანია, თორემ მე არ ვთამაშობ."
და ორივე, მალიში და კარლსონი, ისხდნენ იატაკზე ტელევიზორის წინ და ჭამდნენ ნამცხვარს და ელოდნენ მის ბოკის საუბარს.
- ეს უკვე იწყება, - თქვა მამამ. და ფაქტობრივად, მის ბოკი გამოჩნდა ეკრანზე. მის გვერდით კი მისტერ პეკია. გადაცემას ის უძღვებოდა.
- დიასახლისი ცოცხალია! - წამოიძახა კარლსონმა. - ჰეი, ჰეი! ახლა ჩვენ გაერთობით!
მისის ბოკი შეკრთა. მან თითქოს გაიგო კარლსონის სიტყვები. ან იქნებ ის უბრალოდ ძალიან ღელავდა, რადგან მთელი შვედეთის ხალხის წინაშე იდგა და უნდა ეთქვა, როგორ გაეკეთებინათ „ჰილდურ ბოკის სოუსი“.
- მითხარით, გთხოვთ, - დაიწყო მისტერ პეკმა, - როგორ გაგიჩნდათ იდეა ამ კონკრეტული კერძის დამზადების შესახებ?
- ძალიან მარტივია, - თქვა მისის ბოკმა. - როცა გყავს და, რომელმაც კულინარიის შესახებ არაფერი იცის...
შემდეგ ის გაჩუმდა, რადგან კარლსონმა თავისი პატარა ხუჭუჭა ხელი წინ გაუწოდა და ტელევიზორი გამორთო.
„ჩემი თხოვნით დიასახლისი ჩნდება და ქრება“, - თქვა მან. მაგრამ დედა ჩაერია.
”მაშინვე ჩართეთ იგი”, - თქვა მან. "და აღარ გააკეთო ეს, თორემ მოგიწევს წასვლა." კარლსონმა ბავშვს გვერდზე გადასწია და ჩასჩურჩულა:
- კიდევ რა არ შეიძლება შენს სახლში?
- Მოკეტე. მოდით შევხედოთ მის ბოკს, - თქვა ბავშვმა.
„...და გემრიელი რომ იყოს, სათანადოდ უნდა მოაყაროთ მარილი და პილპილი და კიდევ დიდხანს ადუღოთ“, - დაასრულა მისის ბოკმა.
და ყველას თვალწინ მოაყარა, წიწაკა და ადუღდა გულამდე და როცა სოუსი მზად იყო, ეკრანიდან ეშმაკური მზერით შეხედა და ჰკითხა:
- იქნებ სცადო?
- გმადლობთ, მაგრამ არა მე, - თქვა კარლსონმა. - ოღონდ ასე იყოს, სახელებს და მისამართებს თუ მომცემთ, ორ-სამ პატარა ცეცხლმჭამელს მოგიტანთ, რაზეც ისაუბრეთ. ისინი სიამოვნებით შეეცდებიან!
შემდეგ მისტერ პეკმა მადლობა გადაუხადა მის ბოკს, რომ დათანხმდა მოსვლა და მითხრა, როგორ ამზადებს ამ სოუსს და აშკარად აქ უნდა დასრულებულიყო პროგრამა, მაგრამ შემდეგ მის ბოკმა მოულოდნელად ჰკითხა:
- მითხარი, გთხოვ, შემიძლია ჩემს დას მივესალმო?
მისტერ პეკი დაბნეული ჩანდა.
- კარგი, გადაიტანე, უბრალოდ იჩქარე! შემდეგ მისის ბოკმა ეკრანზე ააფრიალა ხელი და თქვა:
- გამარჯობა, ფრიდა, გისმენ? იმედია სკამიდან არ ჩამოხვედი?
- მეც ასე ვიმედოვნებ, - თქვა კარლსონმა. — თორემ ნორდლენდში მიწისძვრა იქნება.
-კარგი რაზე ლაპარაკობ? - ჰკითხა ბავშვმა. "შენ არ იცი როგორია ფრიდა." შესაძლოა ის სულაც არ არის ისეთი დიდი, როგორც მისის ბოკი.
- წარმოიდგინე, ვიცი, - თქვა კარლსონმა. ”მე რამდენჯერმე ვიყავი მათ სახლში ფრეიგეტენზე და იქ მოჩვენება ვითამაშე.”
შემდეგ კარლსონმა და ბეიბიმ შეჭამეს ტორტის კიდევ ერთი ნაჭერი და უყურეს, როგორ ჟონგლერმა ეკრანზე ააგდო ხუთი თეფში ერთდროულად ჰაერში და შემდეგ ხუთივე დაიჭირა. ბავშვს მობეზრდა ჟონგლერის ყურება, მაგრამ კარლსონის თვალები ანათებდა და ამიტომ ბავშვიც ბედნიერი იყო.
ყველაფერი ძალიან სასიამოვნო იყო და ბავშვი ისეთი ბედნიერი იყო, რომ მასთან ყველა იჯდა - დედა, მამა, ბოსი, ბეთანი, ბიმბო... და კიდევ კარლსონი!
როდესაც ნამცხვარი დაასრულა, კარლსონმა ჭურჭელს ხელი აიღო, კრემი გამოაცალა, შემდეგ ზევით დააგდო, როგორც თეფშის ჟონგლიერი ეკრანზე.
”ეს ბიჭი ყუთში არ არის სლუკუნი”, - თქვა კარლსონმა. - Რამდენად დიდი! გამოიცანით ვინ არის მსოფლიოში საუკეთესო ჭურჭლის მსროლელი?
მან ჭურჭელი ისე მაღლა დააგდო, რომ კინაღამ ჭერს დაეჯახა და ბავშვს შეეშინდა:
- კმარა, კარლსონ, არაა საჭირო... კარგი, არაა საჭირო!
დედა და ყველა სხვა ტელევიზორს უყურებდნენ. იქ ბალერინა ცეკვავდა და ვერავინ შეამჩნია რას აკეთებდა კარლსონი.
და ბავშვი ჩურჩულებდა: „გადააგდე, კარლსონ, ნუ“, მაგრამ ეს არ უშველა და კარლსონმა მშვიდად განაგრძო ჭურჭლის სროლა.
- რა ლამაზი კერძი გაქვს! - წამოიძახა კარლსონმა და ისევ ჭერზე გადააგდო. - უფრო სწორად, მშვენიერი კერძი გქონდა, - შეისწორა თავი და ფრაგმენტების მოსაგროვებლად დაიხარა. - კარგი, არაფერია, ეს ყოველდღიური საქმეა...
მაგრამ დედამ გაიგო, რომ კერძი იატაკზე მოხვდა და გატყდა. მან სათანადოდ დაარტყა კარლსონს და თქვა:
-ჩემი იყო საყვარელი კერძი, და სულაც არ არის წვრილმანი და არა ყოველდღიური საქმე.
ბავშვი უკმაყოფილო იყო იმით, რომ მსოფლიოში საუკეთესო ჟონგლიორს ასე ექცეოდნენ, მაგრამ მიხვდა, რომ დედამისს კერძი ბოდიში მოუვიდა და ცდილობდა დაეწყნარებინა:
"მე ავიღებ ფულს ჩემი ყულაბადან და შეგიყიდი ახალ კერძს."
მაგრამ შემდეგ კარლსონმა ჯიბეში ჩაიდო ხელი, ამოიღო ხუთი პერიოდის მონეტა და დედას გაუწოდა.
"მე თვითონ ვიხდი იმის გამო, რაც მოხდა." Აქ! გთხოვთ! შეიძინეთ ახალი კერძი და შეგიძლიათ შეინახოთ ცვლილება.
- გმადლობთ, ძვირფასო კარლსონ, - თქვა დედამ.
-იცი რა, დარჩენილი ფულით იყიდე იაფფასიანი ვაზა და გადამაყარე როცა ისევ გაბრაზდები.
ბავშვი დედას ჩაეხუტა:
-დედა კარლსონზე არ ხარ გაბრაზებული მითხარი? დედამ ჯერ კარლსონს ხელი მოხვია, შემდეგ ბეიბის და თქვა, რომ აღარ იყო მათზე გაბრაზებული. შემდეგ კარლსონმა დამშვიდობება დაიწყო:
-აი, სახლში უნდა წავიდე, თორემ ვახშამზე დამაგვიანდება.
- დღეს რა გაქვთ სადილისთვის? - ჰკითხა ბავშვმა.
"კარლსონის სოუსი, რომელიც ცხოვრობს სახურავზე", - თქვა კარლსონმა. ”მაგრამ მე არ ჩავყრი იმდენ მელიის შხამს, რამდენსაც დიასახლისი აკეთებს, შეგიძლიათ დამიჯეროთ.” გამოიცანით ვინ არის მსოფლიოში საუკეთესო სოუსების მწარმოებელი?
- შენ, კარლსონ. - თქვა ბავშვმა. ერთი საათის შემდეგ, ბავშვი უკვე იწვა თავის საწოლში, მის გვერდით კი კალათა იდგა, სადაც ბიმბოს ეძინა. ყველა - დედა, მამა, ბოსი და ბეთანი - მის ოთახში მივიდნენ მის სასურველად Ღამე მშვიდობისა. ბავშვი უკვე ძილმა მოიცვა. მაგრამ მას ჯერ არ ეძინა, მაგრამ კარლსონზე ფიქრობდა. რას აკეთებს ის ახლა, კარლსონ? შესაძლოა ის უბრალოდ რაღაცას აკეთებს... ჩიტების სახლს ან რაღაცას...
„ხვალ, როცა სკოლიდან სახლში მოვალ, – გაიფიქრა ბავშვმა, – დავურეკავ კარლსონს და ვკითხავ, შემიძლია თუ არა მასთან ფრენა და კიდევ რაღაცის გაკეთება“.
შემდეგ კი ბავშვმა გაიფიქრა: „ძალიან კარგია, რომ კარლსონმა დარეკა, როცა მომინდება, მას დავურეკავ“. და უცებ მივხვდი, რომ მას ეს უკვე უნდოდა.
ლოგინიდან წამოხტა, ფეხშიშველი მივარდა ფანჯარასთან და მაქმანი მოკიდა. Სამჯერ. ეს სიგნალი ნიშნავდა: „რა კურთხევაა, რომ მსოფლიოში არის ასეთი ლამაზი, ჭკვიანი, ზომიერად გამოკვებადი და მამაცი პატარა კაცი, როგორც შენ, საუკეთესო კარლსონი მსოფლიოში!“
ბავშვი ცოტა ხანს ფანჯარასთან იდგა, არა იმიტომ, რომ პასუხს ელოდა, არამედ ასე და უცებ, წარმოიდგინეთ, კარლსონი მოვიდა.
”დიახ, მართალი ხარ,” თქვა მან, ”ეს მართლაც ძალიან კარგია.”
კარლსონს მეტი არაფერი უთქვამს და მაშინვე სახურავზე მდებარე მწვანე სახლისკენ გაფრინდა.

ჩვენს ტრადიციულ განყოფილებაში შესახებ ვარსკვლავური საიდუმლოებებისილამაზის მომღერალი ანა სედოკოვა განმარტავს, თუ როგორ დაიმალოს ფიგურის ხარვეზები გარუჯვით, გვიზიარებს ანჯელინა ჯოლის საყვარელი ვიტამინის კოქტეილის რეცეპტს და ყვება, თუ როგორ დასრულდა მისი მოკლევადიანი ვეგეტარიანობა.

-ანა, შენ ორი შვილის დედა ხარ, მაგრამ ამას ვერასდროს გამოიცნობ შენს დაჭყლეტილ ფიგურას...

მადლობა კომპლიმენტისთვის, მაგრამ მე საერთოდ არ ვარ სრულყოფილი! მაგალითად, გუშინ ვნახე სოციალური ქსელიფოტო ექვსი თვის წინ ჩემი კონცერტიდან - ისეთი შეგრძნება მაქვს, თითქოს ხუთჯერ მსუქანი ვიყავი. და საერთოდ არ ვნერვიულობდი, არც შემიმჩნევია! ზოგადად, მიმაჩნია, რომ ქალს ისეთი წონა უნდა ჰქონდეს, როგორშიც საკუთარი თავი მოსწონს. თუ ის მსუქანი და ამავე დროს საკმაოდ ბედნიერია საკუთარი თავით, რატომ ცდილობთ მის შეცვლას? სხვათა შორის, არასდროს ვყოფილვარ განსაკუთრებით გამხდარი.

-მაგრამ ძალიან გამხდარი ხარ!

როგორც ერთმა ცნობილმა მსუქანმა თქვა, ზომიერად კარგად ნაკვები ვარ. და მე გამუდმებით ან ვიქნები მსუქანი ან ვიკლებ წონაში. სასწორი არ მაქვს, ამიტომ ჯინსი ზედმეტ ფუნტებზე მიუთითებს. მე ვწყვეტ მათში შესვლას - სასწრაფოდ მივდივარ სპორტდარბაზში და არ ვმშვიდდები, სანამ არ დავბრუნდები იმ წონაში, რომელშიც თავს კომფორტულად ვგრძნობ.

- დიეტებსაც მიმართავთ?

არა, კატეგორიული წინააღმდეგი ვარ კვების შეზღუდვის შესახებ. დიეტაზე კი მხოლოდ ერთხელ დავდე - ხუთი წლის წინ. ზუსტად ერთი დღე გაგრძელდა. მახსოვს, იმ დღეს მოვიყვანე სახლში და ჩემს ქალიშვილს ვაჩუქე. პატარა ლეკვიიორკი ალინამ ჰკითხა, რა უნდა დავარქვათ. მშიერი თვალებით შევხედე და ვუთხარი: „ფუნთუშა ავიღოთ...“ რაღაც სიგიჟე უკვე დაიწყო, ერთი სიტყვით. ახლა უბრალოდ ვცდილობ ჭკვიანურად ვიყო ჩემს დიეტაზე. მაგალითად, ღამით სპაგეტს ნამდვილად არ ვჭამ, მაგრამ დღისით ადვილად შემიძლია მცირე პორცია. ყავას და ჩაის უშაქროდ ვსვამ – ამას ჩემმა დამ მასწავლა. თავიდან ვიფურთხე - ეს იყო მწარე, ამაზრზენი, მაგრამ ახლა ვერც კი წარმომიდგენია, სხვაგვარად როგორ შეიძლება იყოს. მე ასევე ვიცავ ინდიელის რეკომენდაციებს, რომელთანაც ერთხელ ვისაუბრე ჯანსაღ კვებაზე. ორმოცს გადაცილებული იყო, მაგრამ ამავდროულად საოცრად გამოიყურებოდა და სახეზე ნაოჭი არ ეტყობოდა.

- რა საიდუმლოებები გაგიზიარათ?

მან ისაუბრა ფერმენტებზე. ეს არის ნივთიერებები, რომლებიც გვხვდება უმი, დაუმუშავებელ საკვებში, რაც ხელს უწყობს მათ მონელებას. დროთა განმავლობაში ჩვენი კანი უფრო უხეში ხდება, ნაწილობრივ იმის გამო, რომ ორგანიზმში საჭმლის მომნელებელი პროცესები აღარ მუშაობს ისე, როგორც უნდა. ფერმენტები ეხმარება ამ პრობლემის მოგვარებას. არ ვიცი როგორ არის რუსეთში (ში ამჟამადმომღერალი ქალიშვილებთან ალინასა და მონიკასთან ერთად კალიფორნიაში ცხოვრობს. - დაახლ. რედ.), მაგრამ ამერიკაში ისინი ახლა დიდი პოპულარობით სარგებლობენ და ტაბლეტებში იყიდება: თუ დალევთ, აუნაზღაურებთ საჭირო ნივთიერებების ნაკლებობას. თუმცა, მე მირჩევნია ჩემი ფერმენტები ბუნებრივი საკვებიდან მივიღო. მაგალითად, მე არ ვამზადებ წიწიბურას, უბრალოდ ვასხამ მდუღარე წყალს ღამით - დილით ძალიან გამოდის ჯანსაღი ფაფა. იგივეა შვრიის ფაფა. და თუ უმი ნუშის წყალში ერთი დღით დაასველებთ, ის ვიტამინებით მდიდარ საკვებად გადაიქცევა. გარდა ამისა, ახლა ზაფხულია და ადვილია უმი კვების დიეტის პრინციპების დაცვა - ყველა საჭირო ბოსტნეული და ხილი ხელმისაწვდომია ნებისმიერ ბაზარზე.

- Ხორცს ჭამ?

დიახ. მიუხედავად იმისა, რომ ერთხელ ვცადე მასზე უარის თქმა. მაშინ მე მივიღე მონაწილეობა შოუში " გამყინვარების პერიოდი"და უნდოდა წონაში დაკლება, მაგრამ ვიღაცამ თქვა, რომ ხორცზე უარის თქმა ყველაზე მეტად არის სწორი გზა. ეს ყველაფერი დაბალი ჰემოგლობინის გამო დაღლილობით დასრულდა. ახლა ვჭამ თეთრ ხორცს, ინდაურს ან ქათამს, მხოლოდ ღორის ხორცი აკრძალულია. სხვათა შორის, ეს არის ხორცი და არა სალათები და ხილი, საუკეთესო ვარიანტისადილად. თქვენ ნამდვილად არ გახდებით მისგან უკეთესი. მაგრამ შუადღისას სალათი არანაირ სარგებელს არ მოიტანს - ბოსტნეული ცუდად ითვისება. ღამით ხილი კიდევ უფრო მავნეა – შეიცავს გლუკოზას და შაქარსაც. ზოგადად, თუ საღამოს შიმშილს გრძნობთ, ცილა არის ის, რაც გჭირდებათ.

- თქვენ ეს ახსენეთ ჭარბი წონასპორტით დაკავება გირჩევნიათ? კონკრეტულად რას აკეთებ?

პირველ რიგში დილით გავრბივარ. ბევრი ფიქრობს, რომ ეს რთულია. სინამდვილეში, ყველაზე რთული ჩაცმაა სპორტული კოსტუმიდა სპორტული ფეხსაცმელი, გადი გარეთ და გადადგი პირველი ნაბიჯი. შემდეგ კი ყველაფერი თავისთავად გამოდის. სპორტდარბაზში კიდევ უფრო ადვილია: მაშინვე ემორჩილები ამ სპორტულ ატმოსფეროს, ფიზიკურად იწყებ იმის შეგრძნებას, თუ როგორ მუშავდება შენი კუნთები, შენი სხეული უმჯობესდება. სარბენ ბილიკზე ასე სიარული თუ მომბეზრდება, თან ვატარებ ტაბლეტს და ვუყურებ ფილმებს, სანამ ამას ვაკეთებ. ინსტრუქტორს პრაქტიკულად აღარ მივმართავ, რადგან მე თვითონ ვიცი ყველაფერი. ერთი საათის განმავლობაში კარდიოს ვატარებ, შემდეგ კუნთებს ვათბობ. იმის გამო, რომ მე ნამდვილად არ მომწონს "ტექნიკა", მე ვაკეთებ სავარჯიშოების კომპლექტს ხალიჩაზე. ტრენერთან ერთად კრივსაც ვვარჯიშობ. ის მაქებს და ამბობს, რომ კარგად გამომდის. სხვათა შორის, ყველა გოგოს ვურჩევ კრივს - მშვენიერია ხელების ასაწევად. თუ შესვენების დროს ჩაჯდომას და აზიდვებსაც აკეთებთ, ასეთ კარგს მიიღებთ, ეფექტური ტრენინგი, რის შემდეგაც ლიმონივით გაწურული გამოდიხართ. მაგრამ ეს ყველაფერი არ არის: როცა ამერიკაში ვარ, თითქმის ყოველდღე დავდივარ აუზზე. საღამოს ოთხიდან ხუთამდე მე და ჩემს ქალიშვილებს წყლის პროცედურები გვაქვს.

- ახლა გასაგებია, რატომ აკეთებთ დიეტის გარეშე...

დიახ, სასწაულები არ ხდება. ხანდახან ძალიან მეზარება სპორტდარბაზში სიარული და განსაკუთრებით ამ შემთხვევისთვის გამოვიწერე გვერდები ერთ სოციალურ ქსელში სპორტული გოგოებიამოტუმბული კონდახებით და თხელი წელის. მე ვნახავ ერთ-ერთ მათგანს ფოტოს და ვიტყვი ჩემს თავს: ”ასე რომ, ამ ლამაზმანმა უკვე აწია მუცელი, ანა, მიაქციე ყურადღება. იყავი დღეს სპორტდარბაზში?” ეს ერთგვარი მოტივაციაა. სხვათა შორის, ბავშვობაში ყველა შესაძლო სპორტით ვთამაშობდი. დედაჩემმა ყველა სექციაში დამაყენა - მძლეოსნობიდან დაწყებული ცურვით დამთავრებული და ამისთვის ძალიან დიდ მადლობას ვუხდი. ახლა, როცა ჭუჭყიან ბავშვებს ვხედავ, ვხვდები, რომ ეს ასი პროცენტით მშობლების ბრალია. თუ შეამჩნევთ, რომ თქვენი ვაჟი ან ქალიშვილი ჭარბი წონაა ან არასწორი პოზა აქვს, სასწრაფოდ გაგზავნეთ თქვენი შვილი ცურვაზე, ცეკვაზე ან საბრძოლო ხელოვნებაზე - უამრავი ვარიანტია. ხუთიდან თხუთმეტ წლამდე საფუძველი ეყრება ჯანსაღი განვითარებაადამიანი, ამ პერიოდის უგულებელყოფა არ შეიძლება. თუ ბავშვობაში სპორტით არ თამაშობდით და ფიქრობთ, რომ 35 წლის ასაკში მოვალ დარბაზში და ადვილად შექმნით სპორტსმენის ფიგურას, ცდებით. არა, რა თქმა უნდა, ოდესმე ამას გააკეთებთ, მაგრამ დიდი ძალისხმევა მოგიწევთ.

- როგორი სპორტით უყვართ თქვენი ქალიშვილები?

უფროსი ალია ტანვარჯიშზე დადიოდა, ახლა კი პროფესიონალურად თამაშობს ჩოგბურთს. და მონიკა ჯერ კიდევ ძალიან ახალგაზრდაა ამისთვის, ის მხოლოდ სამი წლისაა. რა თქმა უნდა, ორივეს ვასწავლი ჯანსაღ კვებას და გარკვეულ წარმატებებს უკვე მიაღწიეს. მაგალითად, ალია ყოველთვის სალათს ამჯობინებს კარტოფილს - ჩემი მხრიდან ყოველგვარი იძულების გარეშე. იშვიათი ჭკვიანი გოგოა. და მისი ფიგურა გასაოცარია. ნება მომეცით აღვნიშნო, რომ არ ვუკრძალავ ჩემს შვილებს ცხიმიანი საკვების ან ტკბილეულის ჭამას. მე უბრალოდ დავრწმუნდი, რომ ეს არ არის ჩვენს მაგიდაზე და ჩამოვაყალიბე სწორი საკვების ჭამის ჩვევა. მაგალითად, ყოველ დილით, სანამ ალიას სკოლაში გავაღვიძებ, გოგოებს ხილის წვენს ვამზადებ - ვაშლის, სტაფილოდან ან ყურძნისგან. და უზმოზე ვსვამ ვიტამინის კოქტეილს, რომელიც მზადდება მწვანე პროდუქტებისგან. უბრალოდ ვხსნი მაცივარს, ვიღებ ყველაფერს, რაც მწვანეა - კიტრი, ვაშლი, ოხრახუში, კამა, ბროკოლი, ასპარაგუსი - და წვენსაწურში ვდებ. თქვენ ასევე უნდა დაამატოთ სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი, მწიკვი ჯანჯაფილი და ცოტა წითელი წიწაკა, რათა კოქტეილი ნამდვილად დაიწვას პირში. მუცელი ფუნჯივით იწმინდება. დროდადრო სამარხვო დღეს ლიმონის წვენითა და კაიენის წიწაკით კოქტეილით ვუმასპინძლდები – მას ჰოლივუდის ვარსკვლავებს შორის ბევრი გულშემატკივარი ჰყავს.

- ანა, ჩვენი რუბრიკის გარდაუვალი კითხვა: იცნობთ თუ არა ცელულიტის პრობლემას და თუ ასეა, როგორ ებრძვით მას?

ბრძოლის მხოლოდ ერთი გზა არსებობს: ჩაიცვი უფრო მჭიდრო შარვალი - და წადი სპორტდარბაზში. სპორტსმენ გოგონებში თითქმის ვერასდროს შეამჩნევთ "ფორთოხლის ქერქს". შეგიძლიათ მასაჟიც ჩართოთ, მაგრამ მტკივნეულია - რის შემდეგაც სისხლჩაქცევები რჩება. და დაივიწყეთ სასწაული სკრაბები - პრაქტიკა გვიჩვენებს, რომ ისინი არ გეხმარებიან. დიახ, კიდევ ერთი მინიშნება: რუჯზე უკეთ არაფერი მალავს ფიგურის უმნიშვნელო ნაკლოვანებებს. ბრინჯაოსფერ კანზე ცელულიტი ათასჯერ ნაკლებად შესამჩნევია, ვიდრე ფერმკრთალ კანზე. ამიტომ, შეძლებისდაგვარად, მიიღეთ მზის აბაზანები - ბუნებრივია, კანის კრემით დაცვის შემდეგ.

- სახის მოვლის რა საშუალებებს იყენებთ?

ძალიან მიყვარს თავად კოსმეტოლოგების მიერ დამზადებული კოსმეტიკა. როგორც წესი, ეს არის ნაკლებად ცნობილი ბრენდები, რომელთა შეძენა შესაძლებელია მხოლოდ სილამაზის სალონებში. მაგალითად, ბევერლი ჰილზში არის შესანიშნავი კოსმეტოლოგი, ეროვნებით რუსი. მასთან მიდიან ისეთი ვარსკვლავები, როგორიც კიმ კარდაშიანი და ჯადა სმიტი, უილ სმიტის მეუღლეა. ასე რომ, მე ძალიან მომწონს მისი კრემი ალოეს ექსტრაქტით, ასი პროცენტით ნატურალური. ბოლოს და ბოლოს, მასობრივი წარმოების კრემები, თუნდაც ძვირი, შეიცავს ყველანაირ ქიმიურ დანამატს, მაგრამ აქ არის ორგანული ნივთიერებები, ექსტრაქტი. და ეფექტი საოცარია. ვიტამინებით შრატებით ვიკვებებ კანსაც, ძირითადი კრემის ქვეშ სვამენ.

- როგორ უვლით თმას? ისინი მუდმივად განიცდიან სტრესს სტილისგან, დახვევისგან...

დიახ, თქვენ უნდა დაზოგოთ. დღეს, მაგალითად, მთელი ღამე მეძინა იაპონური ნიღაბი. სანამ თმას თერმულ მკურნალობას ვახვევ უთოთი, ფენით ან გასასწორებელი უთოით, ყოველთვის ვიცავ მას რაღაცით - ბალზამით ან შრატით. თმისთვის სპეციალურ ვიტამინებსაც ვიღებ, ესეც მნიშვნელოვანია. და მე ჩვეულებრივ დავდივარ პარიკმახერში ჩემი სამკურნალო ნიღბით. სალონში არის კლიმაზონი, რომელიც გათბობს თქვენს თავს და ნიღაბი უკეთესად შეიწოვება სითბოს გავლენით. იგივე პროცედურა შეგიძლიათ გააკეთოთ სახლშიც: თმაზე წაისვით სამკურნალო საშუალება, დაიხურეთ პლასტმასის ქუდი და ააფეთქეთ ცხელი ფენით დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, თმა შესანიშნავად დატენიანებულია.

-როდესმე გინდოდა შენში რაღაცის შეცვლა?

Და როგორ! ბოლოს და ბოლოს, მე გავიზარდე, როგორც მოკრძალებული და დაუცველი წარჩინებული სტუდენტი, თანაც ხუჭუჭა - ჩემი თავი დენდიონს ჰგავდა. მახსოვს, გამუდმებით ვზიზღავდი ზეცას: „რატომ მომეცი, ღმერთო, ასეთი კულულები? რატომ აქვთ სხვა გოგოებს ლამაზი სწორი თმა, მე კი ეს?” მერე მომწიფდა, გაბრძენდა, შეუყვარდა საკუთარი თავი და მაშინვე გალამაზდა. ახლა ვთვლი, რომ ქალი უნდა იყოს ქალური, ეს არის უპირველეს ყოვლისა. და ქალურობა არ ეხება ფორმებსა და ზომებს. ჩემს თავშია.

გამწმენდი კოქტეილი ანა სედოკოვისგან

„ბევრმა ადამიანმა ზეპირად იცის ეს რეცეპტი. ჰოლივუდის ვარსკვლავებიპირველი მასშტაბები, მათ შორის ანჯელინა ჯოლი. და მე მესმის მათი - კოქტეილის ეფექტი უბრალოდ საოცარია. მთავარი სირთულე არის მთელი დღის გადარჩენა მხოლოდ ამ სასმელით: თქვენ არ შეგიძლიათ დალიოთ ან შეჭამოთ სხვა არაფერი. მაგრამ შედეგად, თქვენ მოკლავთ ორ ჩიტს ერთი ქვით: გაწმენდთ სხეულს და დაიკლებთ კილოგრამამდე.

ინგრედიენტები საკმაოდ მარტივია: წყალი (1,5 ლ), ლიმონის წვენი (1 ს/კ), ნეკერჩხლის სიროფი (ან სხვა ნატურალური სიროფი, 1 ს/კ), თაფლი (2 ს/კ), დაფქული ცხელი წითელი წიწაკა (1/2 ჩ/კ. ). კარგად მოურიეთ და ოდნავ გააგრილეთ. სასწაული სასმელი მზად არის!”