Ciekawe i przydatne. Najbardziej przydatne pokarmy TOP10

21.04.2019

Dziś temat zdrowego odżywiania jest bardziej aktualny niż kiedykolwiek, ponieważ w nowoczesny świat istnieje wiele negatywnych czynników: zła ekologia, GMO, syntetyki stosowane wszędzie - wszystko to nie najbardziej wpływa na zdrowie człowieka w najlepszy sposób. Aby zachować zdrowie, musisz starać się prowadzić zdrowy tryb życia styl życia, ćwiczenia i dieta. Ale nie każdy wie co odpowiednie odżywianie i jaki jest najbardziej przydatny produkt dla osoby. Dlatego dzisiaj powiemy Ci, jakie pokarmy powinny znajdować się w diecie każdej osoby.

Najlepsze przydatne produkty

Nasze ulubione produkty nie zawsze się przydają. Na przykład słodycze, wędzona żywność, napoje alkoholowe, lody nie mogą być przypisane zdrowej żywności. Według naukowców najbardziej przydatnymi pokarmami są świeże warzywa, owoce, orzechy, a także miód i produkty mleczne.

To jest dalekie od pełna lista co jest najkorzystniejsze dla organizmu. Możemy wymienić takie produkty: miód, twarożek, oliwa z oliwek, kasza gryczana, jajko, sałata liściasta, banan, rzodkiewka, zielenina itp.

Więcej informacji o korzyściach różne produkty i o zdrowe odżywianie znajdziesz w dziale.

Najbardziej przydatne pokarmy TOP10

Czy chciałbyś wziąć udział w małym eksperymencie? Aby to zrobić, nie musisz robić nic specjalnego ani podejmować niesamowitych wysiłków, po prostu podejdź do lodówki, otwórz drzwi i rozglądając się po zawartości półek dociekliwym okiem, odpowiedz, ile najbardziej przydatnych produktów znalazłeś tam. Nie spiesz się, traktuj to poważnie i nie myl pysznej, ulubionej i niezbyt zdrowej dla organizmu żywności z czasami nie lubianą, ale bardzo pożyteczną. Oznacza to, że po obiedzie wędzoną kiełbasę i kawałek wczorajszego resztki kurczaka należy odsunąć na bok. Nie są to przydatne produkty. Będą tam również konserwy, majonez i ketchup. Jaki jest wynik? Nie znaleziono wielu przydatnych produktów, prawda? Czy w ogóle nie znaleziono?

Być może, przemyślanie zamrożone przed lodówką, po prostu nie masz pewności, który z produktów jest zdrowy, a który nie. Nie martw się, takich wątpiących jest prawdopodobnie ponad połowa, bo żeby wymienić przydatne produkty, trzeba znać ich właściwości. Aby pomóc Ci rozwiązać ten problem, przygotowaliśmy dla Ciebie listę 10 najzdrowszych produktów spożywczych. Według naukowców te pokarmy są najbardziej przydatne do ten moment. W rzeczywistości jest ich o wiele więcej, ale chcemy porozmawiać o najlepszych, których użyteczne właściwości są dobrze zbadane i przetestowane, że tak powiem, z czasem. Te bardzo, bardzo zdrowe produkty są dostępne dla każdego, można je kupić w każdym supermarkecie io każdej porze roku. Ale to wcale nie oznacza, że ​​tylko te dziesięć produktów „osiedli się” w twojej lodówce. Tylko nie zapominaj o nich, niech będą obecne w Twojej diecie i przyniosą korzyści Twojemu organizmowi.

Warzywa

Kapusta
Pod względem ilości witaminy C wyprzedza pomarańcze i jest w nim więcej wapnia niż w mleku. Kapusta stymuluje produkcję czerwonych krwinek, wspomaga odmładzanie tkanek, aktywuje przemianę materii, reguluje metabolizm tłuszczów, obniża poziom cholesterolu we krwi, poprawia odporność i wzmacnia mięsień sercowy. Kapusta zachowuje swoje przydatne witaminy, których potrzebuje nasz organizm, nawet po marynowaniu. Wartość odżywcza i korzyści kapusta kiszona ze względu na wysoką zawartość kwasu mlekowego, soli mineralnych i witamin. A w tym cudownym warzywie jest dużo kwasu nikotynowego, który nadaje włosom piękny, zdrowy połysk, a paznokciom siłę. Więc nie odmawiaj sobie przyjemności bycia pięknym i zdrowym, jedz kapustę!

Marchewka
Pod względem liczby zawartych w nim przydatnych substancji nie pozostaje w tyle za kapustą. Dlatego często stanowią doskonały duet w większości gotowanych potraw. Marchewki można stosować w różne rodzaje- surowe, gotowane i duszone, smażone, marynowane... Aby lepiej trawić marchewki, zjedz je z kwaśną śmietaną lub olejem słonecznikowym. Ale najczęściej żuj go na surowo - wzmocni to dziąsła i znacznie zmniejszy liczbę zarazków w jamie ustnej. Marchew słynie nie tylko z zawartości dobrze znanej witaminy A (karotenu), zwanej również witaminą urody, ale jest w niej mnóstwo innych witamin, a także minerałów. Po prostu nie mogę uwierzyć, że zwykła mała marchewka zawiera również fruktozę, glukozę, lecytynę, aminokwasy, białka i skrobię. Marchew wzmacnia układ odpornościowy, poprawia pracę jelit, korzystnie wpływa na wzrok, a zdaniem wielu naukowców może nawet zapobiegać rozwojowi choroby onkologiczne. A to tylko niewielka część tego, do czego zdolne jest to cudowne warzywo, zasługujące nie tylko na szacunek, ale także na niezbędne włączenie do codziennej diety.

Cebula lub czosnek
Tylko sprzymierzeńcy w walce z różnymi chorobami. W rzeczywistości są do siebie podobne w obecności tych samych użytecznych substancji i nieocenionych korzyści, jakie przynoszą organizmowi, gdy nawet o tym nie myśląc dodajemy je do wielu potraw. To o nich można z całą pewnością powiedzieć: „Szpula jest mała, ale droga”. Cebula i czosnek wzmacniają układ odpornościowy, obniżają poziom cholesterolu we krwi, przychodzą na ratunek w przypadku chorób wątroby i są po prostu niezbędne przy przeziębieniach. Oczywiście jedzenie cebuli i czosnku jest o wiele zdrowsze na surowo, ale nie każdy odważy się jeść je na surowo każdego dnia - zapach jest boleśnie oszałamiający. Od czasu do czasu, gdy nie oczekuje się ważnych spotkań i bliskiej komunikacji z ludźmi, stać Cię na kilka ząbków świeżego czosnku lub plasterki cebuli, to tylko zbawiennie wpłynie na Twój organizm.

Owoc

Jest niesamowita ilość zdrowych owoców i dlatego mówienie, że potrzebujemy tylko jednego z nich, jest nie tylko błędne, ale nawet jakoś niegrzeczne wobec innych. Inna sprawa, na jakie owoce możemy sobie pozwolić w zależności od ceny czy pory roku. Dlatego rozważamy dwie opcje, które są dla nas dość dostępne.

Jabłka - tacy krewni, pod każdym względem użyteczne i wspaniałe owoce. Zapamiętaj przysłowie: "Jedno jabłko dziennie - lekarze bez pracy?" Jak mówią, wyrwałeś witaminę z gałęzi, umyłeś ją - i ciesz się smakiem i aromatem, a jednocześnie nasycasz swoje ciało wszelkiego rodzaju przydatnymi rzeczami. A tak przy okazji, jest ich dużo. Jedzenie jabłek spowalnia wzrost komórek nowotworowych, łagodzi stany zapalne i normalizuje pracę żołądka. A poza tym jabłka to prawdziwa spiżarnia witamin i minerałów, które korzystnie wpływają na układ odpornościowy i układ krążenia człowieka.

Banany , które są sprzedawane w naszych supermarketach przez cały rok, od dawna są postrzegane przez Rosjan nie jako goście z zagranicy, ale jako krewni, a cena tego niezwykle wyjątkowego owocu jest całkiem do przyjęcia. Z bananów skorzystają zarówno osoby zdrowe, jak i podatne na choroby przewodu pokarmowego. Są szybko wchłaniane przez organizm, dzięki czemu zaspokajają głód. Banany zawierają trzy naturalne cukry, a mianowicie fruktozę, glukozę i sacharozę, a także potrzebne nam witaminy i pierwiastki chemiczne. Ale co najważniejsze, banany są mistrzami w zawartości potasu, którego potrzebujemy dla układu sercowo-naczyniowego, wątroby, mózgu, mięśni i siły. tkanka kostna. Jeśli np. stresujesz się słodyczami, preferuj banany, które złagodzą podniecenie nerwowe, przywrócą cukier do normy i wspomogą metabolizm.

Rośliny strączkowe

fasolki - jeden z najjaśniejszych i najbardziej użytecznych przedstawicieli rodziny roślin strączkowych, którego ciągłe stosowanie ma działanie odmładzające i pomaga przedłużyć życie. Ponadto fasola jest bardzo bezpretensjonalna i nie będzie trudno ją wyhodować w Twojej witrynie. Ta niepozorna "prude" zawiera dużą ilość białka roślinnego i potasu, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania serca i innych ważnych organów, błonnik - dla lepsza praca cały przewód pokarmowy. Jest również wyjątkowo niskokaloryczny i bogaty w przeciwutleniacze. Ilość białka fasoli jest lepsza od jagnięciny, kurczaka i twarogu, jest na równych poziomach białka z ziarnistym kawiorem i produktami serowymi. Dobra wiadomość dla wegetarian i poszczących!

Mleczarnia

Twarożek to wapń i fosfor, niezbędne do budowy tkanki kostnej, zdrowych zębów, paznokci, serca, mózgu i naczyń krwionośnych, a także łatwo przyswajalne białko, które może zastąpić białka mięsa i ryb. Najlepszy twarożek jest oczywiście domowy lub kupiony na rynku od zaufanego sprzedawcy. Ale jeśli nie jest to możliwe, wybierz w sklepie produkt o nazwie „Twaróg”, a nie „Twaróg”, który pojawił się na półkach pod dostatkiem, prawdopodobnie nie uzyskasz korzyści, o których mówimy.

Oleje roślinne

Oliwa z oliwek chyba najbardziej popularny wśród oleje roślinne, ponieważ zawiera jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które są bardzo dobre dla serca i zwalczają płytki cholesterolowe. Można go dodawać do sałatek, zup, płatków śniadaniowych, wielu dań głównych, a nawet przyjmować na pusty żołądek. Chroni serce i normalizuje ciśnienie krwi, pomaga wzmocnić kości, dzięki zawartym w nim witaminom A, D, E i K, co zmniejsza ryzyko chorób stawów. Oliwa z oliwek jest szczególnie przydatna dla dzieci, ponieważ stymuluje wzrost tkanki kostnej. Oliwa z oliwek jest wskazana dla osób cierpiących na choroby przewodu pokarmowego, choroby wątroby oraz choroby woreczka żółciowego. Kwasy oleinowe wchodzące w skład oliwy z oliwek pomagają wzmocnić pamięć i korzystnie wpływają na procesy myślowe.

Ryba
Wyobraź sobie - 30 gramów produktów rybnych dziennie lub trzy posiłki „rybne” w ciągu tygodnia zmniejszają prawdopodobieństwo wystąpienia zawału serca o 50%! Pod względem wartości odżywczych i kulinarnych ryba w niczym nie ustępuje mięsu, ponieważ zawiera białka, tłuszcze, substancje ekstrakcyjne i mineralne, a nawet przewyższa je pod względem łatwości trawienia białek. Spośród wszystkich rodzajów ryb uważana jest za szczególnie przydatną ryby morskie z zimnych mórz, na przykład łosoś , który jest rekordzistą pod względem zawartości tłuszczów omega-3, które obniżają poziom cholesterolu, zapobiegają pewne rodzaje choroby onkologiczne i zakrzepica naczyń, a także Omega-6 i żelazo. Ponadto może zmniejszać ryzyko różnych chorób serca, przezwyciężać depresję, zapobiegać utracie pamięci i poprawiać kondycję włosów. Niech zasadą będzie częstsze zastępowanie mięsa rybami, a wkrótce przekonasz się, jak bardzo poprawi się kondycja całego organizmu.

Miód
Jeśli masz miód, możesz po prostu zapomnieć o cukrze. Ten niezwykle przydatny i niezbędny w diecie naturalny produkt, który zwiększa odporność organizmu na wiele infekcji, wzmacnia układ odpornościowy i jest najlepszym źródłem energii. Miód zawiera wiele witamin, enzymów, mikroelementów, kwasów organicznych i białek. Zaleca się go przyjmować w leczeniu schorzeń wątroby, przewodu pokarmowego, narządów oddechowych oraz po prostu w celu ogólnego wzmocnienia organizmu. Dodaj miód do herbaty, płatków, pij przegotowaną wodę z dodatkiem miodu przed pójściem spać, to pomoże ci szybciej zasnąć i odmłodzić.

orzechy

Zwykłym mieszkańcom starożytnego Babilonu surowo zabroniono jeść orzechy, wierzono, że te owoce wzmacniają umysł, a motłoch jest bezużyteczny. Dziś na szczęście każdy może sobie pozwolić na garść dowolnych orzechów. Wśród całej różnorodności nadal preferowane są orzech włoski , ponieważ jest to prawdziwy magazyn witaminy C. Wystarczy, że osoba dorosła zje tylko pięć pestek orzecha włoskiego, aby uzyskać dzienne spożycie witaminy C. Należy je jednak jeść powoli, dokładnie przeżuwając, w przeciwnym razie nie zostaną wchłonięte przez Ciało. Orzech normalizuje poziom kwasowości soku żołądkowego, normalizuje pracę jelit. Dla osób cierpiących na cukrzycę, nadciśnienie, choroby stawów, mastopatię i mięśniaki, orzechy włoskie są po prostu niezbędne. Do wszystkich jego innych pozytywne cechy możesz dodać jeszcze jedną ważną rzecz – ma to zbawienny wpływ na system nerwowy, eliminując wiele napięć nerwowych, dzięki czemu orzechy włoskie zaleca się stosować w celu pobudzenia aktywności mózgu, przy bólach głowy, zaburzeniach pamięci i uwagi, przy zaburzeniach snu i stresie.

Zielona herbata

Wielbicieli zielonej herbaty z każdym dniem staje się coraz więcej. I nic dziwnego, bo ten napój jest bardzo przydatny. Staraj się kupować zieloną herbatę luzem, bez dodatków, a nie w torebkach, abyś mógł wypić naprawdę wartościowy i zdrowy napój. Tylko prawdziwa zielona herbata zawiera przeciwutleniacze i jest szczególnie bogata w witaminę C (2 filiżanki zielonej herbaty to 7 pomarańczy). Ten niesamowity napój tłumi uczucie głodu i poprawia pracę jelit, zmniejsza ryzyko udarów, wzmacnia naczynia krwionośne, poprawia układ odpornościowy, obniża poziom cholesterolu i cukru we krwi, działa szkodliwie na różne wirusy i drobnoustroje. I wreszcie, zwiększa ogólny ton ciała i spowalnia proces starzenia. Dodanie soku jabłkowego do zielonej herbaty nada jej ciekawego smaku. Zwróć uwagę, że zielona herbata jest polecana osobom, które dużo pracują przy komputerze, ponieważ uważa się, że chroni ona nasz organizm przed szkodliwym promieniowaniem.

Właściwie jest wiele zdrowych produktów, ponieważ wszystko, co daje nam natura, jest pożyteczne i twórcze: niektóre pomagają nam zachować zdrowie psychiczne, inne pomagają zachować młody organizm. Jeśli prawidłowo połączysz wszystkie wymienione składniki w swojej codziennej diecie, uzyskasz z nich maksymalne korzyści. Jeść najzdrowsza żywność w historii!

Zdrowie dla Ciebie i długowieczność!

Miód

Miód jest po prostu niezbędny do podniesienia odporności. Zdjęcie: pixabay.com

Miód to prawdziwy magazyn składników odżywczych. Jest przechowywany przez długi czas bez utraty przydatnych właściwości.

Interesujące fakty:

  • Miód jest w stanie usunąć alkohol z ludzkiego ciała
  • Wysokie temperatury (powyżej 50ºС) są szkodliwe dla miodu, dlatego lecznicze właściwości herbaty z miodem są mocno przesadzone.
  • Najbardziej „miodowym” krajem na świecie są Chiny

Przepisy na kombinacje lecznicze:

  • miód + świeżo wyciśnięty sok z aloesu, zmieszane w równych proporcjach, poprawiają samopoczucie i działają immunostymulująco, przeciwzapalnie i bakteriobójczo
  • miód + starty świeży imbir - mieszanka ta pomaga poprawić krążenie krwi i obniżyć poziom cholesterolu we krwi
  • 100 ml miodu + 1 cytryna + 3 ząbki czosnku: produkty te należy zmielić w maszynce do mięsa i wykorzystać do wzmocnienia odporności

Imbir


Imbir ma właściwości przeciwzapalne. Zdjęcie: pixabay.com

Ten korzeń zyskał popularność w Rosji stosunkowo niedawno. Jednak w kuchni indyjskiej, japońskiej i chińskiej tonizujące działanie imbiru znane jest od czasów starożytnych. Sekretny kod produktu tkwi w olejkach eterycznych, które działają bakteriobójczo i immunostymulująco. Imbir jest bogaty w aminokwasy i witaminy A, C, B1, B2, a także wysoką zawartość magnezu, fosforu, żelaza i wapnia.

Interesujące fakty:
  • Imbir ma właściwości przeciwzapalne
  • Korzeń jest najsilniejszym afrodyzjakiem. Jako taki został wymieniony w bajki arabskie o Szeherezadzie
  • Herbata imbirowa polecana jest kobietom w ciąży w okresie zatrucia, a także choroby morskiej, ponieważ szybko likwiduje nudności, zawroty głowy i osłabienie.

Przepisy na napoje imbirowe:

  • Imbir + róża + kwiaty lipy: idealny gorący napój na przeziębienie i gorączkę
  • imbir + skórka z cytryny + jabłka: ta kombinacja działa nie tylko immunostymulująco, ale także spala tłuszcz
  • czarna herbata + 2 płatki korzenia imbiru + 2 listki mięty + pół laski cynamonu: ten przepis pomoże Ci rozweselić się w zimny jesienny poranek, a także normalizuje poziom cukru we krwi

Nasiona dyni


Pestki dyni zawierają dużo cynku. Zdjęcie: pixabay.com

Pestki dyni pozytywnie wpływają na odporność nawet u osób starszych. Zawierają dużo cynku – najważniejszego pierwiastka w systemie obronnym organizmu. Ponadto nasiona zawierają selen, wapń, potas, fluor, a także witaminy A, B, C, E, K. Witaminy E i C zwiększają pozytywny wpływ cynku na odporność. Cudowny magnez w pestkach dyni jest dobry dla układu nerwowego i serca.

Składniki:

  • kalafior - 1 głowa
  • cebula niebieska - 2 główki
  • masło - 5 łyżek. l.
  • nasiona dyni - 5 łyżek. l.
  • orzeszki pinii - 3 łyżki. l.

Metoda gotowania:

Kalafior podzielić na różyczki i gotować do miękkości w osolonej wodzie. Wrzuć to do durszlaka. Cebulę pokroić w paski i smażyć na oleju przez 5 minut. Dodaj pestki dyni i orzechy, smaż jeszcze 3 minuty. Włóż kapustę, sól, wymieszaj i podgrzej. Podczas podawania udekoruj listkami bazylii. Okaże się ciepła i bardzo zdrowa sałatka odpowiednia dla osób na diecie.

Wodorost


Najbardziej przydatne glony to morszczyn i wodorosty. Zdjęcie: pixabay.com

Wodorosty są przydatne zarówno do użytku wewnętrznego, jak i zewnętrznego. Wiele produktów kosmetycznych do włosów, skóry i paznokci jest opartych na algach. Aby stymulować układ odpornościowy, warto jeść morszczyn i wodorosty. Przede wszystkim są cenne ze względu na wysoką zawartość jodu. W przeciwieństwie do ryb, algi są spożywane na surowo i są lepiej przyswajalne przez organizm. Zawarty w nich jod jest niezbędny do funkcjonowania tarczycy i ogólnie równowagi hormonalnej. Kompleks polisacharydów działa stymulująco na układ odpornościowy.

Interesujące fakty:

  • Morszczyn ma prawie identyczny skład jak ludzkie osocze
  • Największymi wodorostami są wodorosty. Jego długość może sięgać 60 metrów
  • Na niektórych wyżynach znane jest zjawisko zwane „śniegiem arbuzowym”. Algi nadają śniegowi różowy odcień, zapach i smak arbuza
Japońska sałatka Kaiso

Składniki:

  • wodorosty - 500 g
  • sos sojowy - 0,5 łyżki. l.
  • skrobia - 2 łyżeczki,
  • olej sezamowy - 2 łyżeczki,
  • sok z cytryny - 2 łyżeczki,
  • sezam - 4 łyżki. l.

Metoda gotowania:

Wlej sos sojowy i wodę (1/4 szklanki) do rondla i zagotuj. Rozpuść skrobię w 1/4 szklanki wody i wlej do gorącego, ale nie gotującego się sosu. Ciągle ubijając poczekaj, aż sos zgęstnieje. Usuń z ognia. Dodaj olej sezamowy, sok z cytryny i sezam, dokładnie wymieszaj. W przygotowanym sosie marynować wodorosty przez 2 godziny. Zdrową i smaczną sałatkę warto podawać do dań rybnych i zup.

Żurawina


Żurawina to smaczna i zdrowa jagoda. Zdjęcie: pixabay.com

Żurawina to jedna z najbardziej użytecznych i rzadkich jagód. Jest bogaty w witaminy C, K, PP oraz z grupy B, aminokwasy, antyoksydanty. Jagoda północna ma właściwości bakteriobójcze i przeciwwirusowe. Dzięki zawartości naturalnego konserwantu żurawinę można długo przechowywać bez obróbki termicznej. Jagody można spożywać zarówno na surowo, jak iw postaci soku, dżemu, dżemu.

Interesujące fakty:

  • Żurawinę zbiera się po nastaniu mrozów
  • Sok żurawinowy pomaga w infekcjach dróg moczowych, zapobiegając osadzaniu się bakterii E. coli w organizmie.
  • Dobra dojrzała żurawina podskakuje, jeśli spadnie na twardą powierzchnię
Sok żurawinowy z miodem

Składniki:

  • Żurawina (świeża lub mrożona) - 0,5 l
  • Miód - 4 łyżki
  • Zimna woda pitna - 2 l

Metoda gotowania:

Posortuj i umyj żurawinę, a następnie zalej je wrzątkiem. Zmiel jagody w blenderze. Włóż puree z jagód do rondla i dodaj wodę. Następnie odcedź płyn przez durszlak o strukturze siatki. Następnie dodaj ciepły miód na patelnię i dokładnie wymieszaj. Napój gotowy! Zaleca się przechowywanie soku w lodówce.

Nasze menu powinno być urozmaicone, abyśmy mogli być zdrowi i prowadzić aktywny obrazżycie. Ale, jak wiadomo, nie wszystkie produkty są równie przydatne. Lepiej wykluczyć z diety wszystkie fast foody i zwracać na to uwagę najbardziej przydatne produkty. Oczywiście nie da się wszystkiego oznaczyć. Ale przynajmniej niektóre z nich.

Bardzo zdrowym warzywem są brokuły, kalafior i rzeczywiście, wszystkie rodzaje kapusty. Zwłaszcza przy problemach z wątrobą i artretyzmem. Kapusta ma również działanie przeciwnowotworowe, przeciwutleniające, przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne, oczyszcza jelita i jest doskonałym źródłem błonnika. Brokuły zawierają witaminy z grupy B, dużo witaminy C oraz kwas foliowy, fosfor, wapń, magnez, beta-karoten. Nawet kapusta (a przy okazji też ogórki) przyczynia się do szybkiego wykorzystania tłuszczów i dlatego jest polecana tym, którzy chcą schudnąć. Ale jedzenie kapusty surowej w dużych ilościach może zaszkodzić ludziom, którzy mają problemy z trzustką i żołądkiem.

Wszyscy wiedzą o ogromnych zaletach cebuli i czosnku. Dzięki flawonoidom, które mają działanie przeciwwirusowe i przeciwdrobnoustrojowe, są z powodzeniem stosowane przy przeziębieniach. Ponadto cebula i czosnek są dobre lekarstwo do profilaktyki onkologii, miażdżycy i chorób sercowo-naczyniowych, obniżania poziomu cholesterolu we krwi, a także pomaga w obniżeniu ciśnienia krwi. Co więcej, podczas obróbki cieplnej prawie nie tracą użyteczne właściwości.

Szpinak jest bogaty w beta-karoten, kwas foliowy, potas, żelazo, witaminy B6 i C, wapń i magnez. Dzięki temu pełni rolę środka przeciwnowotworowego. Dobry na tkankę kostną. Reguluje ciśnienie. Stymuluje układ odpornościowy.

Awokado zawiera witaminy takie jak E, B3, B5, K oraz makro-mikroelementy: żelazo, fosfor, miedź, beta-karoten, potas, kwas foliowy. Owoc ten reguluje równowagę kwasowo-zasadową, jest lekkostrawny, dobry na wzrok, obniża poziom cholesterolu we krwi i zapobiega anemii.

Imbir zawiera wapń, potas, magnez, fosfor. Jest naturalnym środkiem przeciwskurczowym, poprawia krążenie krwi. Łagodzi skurcze menstruacyjne, pomaga przy nudnościach, wspomaga powrót do zdrowia po chorobach.

Soja zawiera również wapń, żelazo, fosfor, witaminy B3 i C, beta-karoten, aminokwasy, wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 oraz białko. Silny naturalny fitoestrogen, który pomaga zapobiegać rakowi piersi i jajnika. Obniża poziom cholesterolu.

Bogaty w składniki odżywcze wodorosty spiruliny sprzedawany w postaci proszku. Zawiera potas, sód, fosfor, beta-karoten, witaminę B3, kwas gamma-linolowy. Jest to łatwo przyswajalne białko. Wpływa pozytywnie na regenerację komórek, działa odmładzająco, chroni nerki przed szkodliwym działaniem leków. Ma działanie przeciwnowotworowe, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze. Proszek dodaje się do żywności.

Najzdrowsza żywność.

Nasiona słonecznika są bardzo przydatne, ponieważ zawierają witaminy A, B, D, E, K, a także potas, wapń, żelazo, fosfor, mangan, cynk, magnez, wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6. Pod względem zawartości użytecznych składników odżywczych nasiona przewyższają mięso, jajka i ser, przyczyniają się do usuwania toksyn i mają pozytywny wpływ na wzrok.

Marchewki (podobnie jak dynia i cukinia) są doskonałym źródłem beta-karotenu, który w organizmie jest przekształcany w witaminę A i jest bardzo dobry dla wzroku, a także zmniejsza ryzyko zachorowania na raka. Marchewki są również przydatne w zapaleniu żołądka i wrzodzie trawiennym żołądka i dwunastnicy. Błonnik poprawi pracę jelit. Marchew należy spożywać na surowo.

Dużo dobre słowa możesz mówić o pomidorach. Zawierają witaminy z grupy B, kwas askorbinowy, potas, fosfor i żelazo. A także przydatne dla wzroku, luteiny i silnego naturalnego przeciwutleniacza - likopenu, który ma działanie przeciwnowotworowe. Dodaj do swojej diety kilka pomidorów dziennie (może to być zarówno pomidor, jak i sok pomidorowy), a uzyskasz świetne wsparcie odporności.

Ogórki zawierają niewielkie ilości witamin C, B1, B2, potasu i błonnika. Przydatny do prawidłowego funkcjonowania jelit, wątroby, nerek, otyłości i zaparć.

Jabłka są źródłem witaminy C, żelaza; korzystny dla układu odpornościowego. A zawarte w nich flawonoidy pomagają w naruszeniu przepuszczalności naczyń włosowatych, z naruszeniem czynności sercowo-naczyniowej.

Śliwki (można użyć suszonych śliwek) są przydatne w anemii. Zawierają dużo witamin i minerałów: potas, wapń, magnez, fosfor, sód, mangan, miedź, cynk, jod, chrom, fluor, witaminy z grupy B, prowitaminę A, witaminy PP, C, E, R. Śliwki mają łagodne właściwości działanie przeczyszczające, usuwa cholesterol, obniża ciśnienie krwi, wzmacnia naczynia krwionośne, poprawia pracę wątroby, nerek i serca. Większość użytecznych właściwości śliwek zostaje zachowana podczas przetwarzania.

Kiwi to jeden z najzdrowszych owoców. Zawiera potas, magnez, fosfor, witaminę C. Potrafi spalać tłuszcze blokujące tętnice. Przydatny dla osób ze zwiększonym ryzykiem zakrzepicy. Usuwa nadmiar sodu. Jest źródłem enzymów trawiennych.

Persimmon zawiera dużo witaminy C i żelaza. Ma działanie moczopędne. Przydatne przy problemach kardiologicznych.

Ananas zawiera również dużo witaminy C, wspomaga rozkład białka, usuwanie toksyn i poprawia trawienie.

Granat (sok z granatów) normalizuje ciśnienie krwi, pomaga w walce z rakiem, zwiększa potencję, pomaga przy anemii.

Nasiona lnu są bardzo przydatne, zwłaszcza dla kobiet, ponieważ zmniejszają ryzyko raka piersi, pomagają w zaburzeniach hormonalnych, a także wzmacniają kości. Zaleca się spożywanie 2 łyżek dziennie, dokładnie przeżuwając dla lepszego wchłaniania.

Żurawina zawiera antyoksydanty, beta-karoten, witaminę C, potas. Zwiększa aktywność umysłową i fizyczną, leczy układ moczowo-płciowy. Sok oczyszcza ropne rany, wrzody, wspomaga gojenie ran oparzeniowych, ale jest przeciwwskazany przy wrzodach żołądka i dwunastnicy.

Truskawki (najlepiej truskawki) zawierają witaminę A, witaminę C, witaminę K, beta-karoten, kwas foliowy i potas. Jest środkiem przeciwnowotworowym, przeciwwirusowym i przeciwbakteryjnym.

Maliny zawierają wapń, fosfor, magnez, potas, witaminę C, witaminę B3, żelazo. Nasiona działają przeciwmiażdżycowo. Liście i owoce pomagają przy miażdżycy, nadciśnieniu, zapaleniu żołądka, zapaleniu okrężnicy, anemii, szkorbutu, wysypce skórnej. Ułatwia eliminację toksyn, śluzu, plwociny. Maliny są przydatne dla kobiecego układu moczowo-płciowego. Łagodzi skurcze menstruacyjne. Liść maliny łagodzi również nudności podczas ciąży.

Jęczmień zawiera wiele przydatnych substancji: potas, wapń, żelazo, magnez, cynk, fosfor, mangan, witaminy z grupy B, kwas foliowy. Działa korzystnie na wątrobę i przewód pokarmowy, obniża poziom cholesterolu, wspomaga gojenie wrzodów żołądka.

Łosoś jest bogaty w pierwiastki takie jak wapń, witamina D, witamina E, selen, wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3. Przydatny do utrzymania stanu hormonalnego, skóry, układu odpornościowego, kości i zębów.

Jaja kurze, zawierające witaminy z grupy B, wapń, mangan, żelazo, cynk i doskonałe białko, stymulują układ odpornościowy, a także są dobre dla kości i stawów.

W ryżu (brązowym) znajduje się wiele przydatnych substancji: są to wapń, potas, żelazo, fosfor, magnez, mangan, cynk, witaminy B3, B5 i B6, a także kwas foliowy. Ryż uspokaja nerwy, dodaje dużo energii, a woda ryżowa pomaga przy biegunce.

Wiele dobrych słów można powiedzieć o burakach, które zawierają witaminę C, wapń, fosfor, magnez, mangan, żelazo, kwas foliowy. Burak dobrze oczyszcza jelita, usuwa kamienie z nerek, oczyszcza wątrobę i woreczek żółciowy oraz poprawia ukrwienie.

Kasza gryczana zawiera witaminę C, wapń, potas, fosfor, magnez, mangan, beta-karoten, cynk, kwas foliowy, aminokwasy egzogenne, białko. Usuwa szlam. Wzmacnia ściany naczyń włosowatych, poprawia pracę jelit.

Nasiona dyni(tylko nie smażone) zawierają wapń, potas, fosfor, żelazo, cynk, magnez, witaminy z grupy B, wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3. Wspomagają funkcję gruczołu krokowego. Służy do usuwania robaków.

Bakłażan, zawierający fosfor, wapń, beta-karoten i kwas foliowy, pomaga zapobiegać udarom i krwawieniom, chroni ściany tętnic przed działaniem cholesterolu, oczyszcza krew.

Sezam zawiera wapń, potas, żelazo, cynk, magnez, fosfor, witaminę E, kwas foliowy, miedź, omega-3 i omega-6 wielonienasycone kwasy tłuszczowe, jest przeciwutleniaczem i wzmacnia układ sercowo-naczyniowy, ma pozytywny wpływ na układ nerwowy , hamuje wchłanianie cholesterolu z pożywienia.

Warzywa takie jak zielona cebula, szparagi, szpinak, koperek, pietruszka są doskonałym źródłem kwasu foliowego, prowitaminy A i magnezu. Ponadto są niskokaloryczne i mają dobry wpływ na pracę jelit.

Najbardziej zdrowe produkty- są to orzechy (np. orzeszki pinii mogą zastąpić mięso wegetarianom; nie zapominajmy, że wszystkie orzechy są bardzo kaloryczne) oraz banany i sery i żywe jogurty oraz wszystkie owoce morza i owoce cytrusowe i mięso z kurczaka ...

Lista „Najzdrowsza żywność” nie ogranicza się oczywiście do powyższego. Można to kontynuować...

Ważne jest, aby starać się uwzględnić w swoim menu jak najwięcej zdrowych produktów spożywczych i wykluczyć te, które mogą być szkodliwe.

Smak Bon i dobre zdrowie!



Podobne artykuły