როგორ ვჭამოთ ისე, რომ არ მოიმატოთ. როგორ ვიკვებოთ სწორად ზამთარში ისე, რომ წონაში არ მოიმატოთ

ბევრი გვსმენია იმის შესახებ, რომ წონის დაკლებისთვის სწორი დიეტით ნამდვილად შეგიძლიათ თავის დაღწევა ზედმეტი ფუნტი. მაგრამ სწორად ჭამის დაწყება, როგორც ჩვენ გვჯერა, სასურველი ეფექტიჩვენ არ ვიღებთ. Რატომ ხდება ეს? ან ხუთი გავრცელებული შეცდომა, რომელსაც თითქმის ყოველი მეშვიდე ქალი უშვებს, როცა სწორად კვებას გადაწყვეტს.

ყოველთვის ძალაუფლების ქვეშ: სტრესი ხელს უშლის თქვენ ზრდას

ასე რომ იზრუნეთ თქვენს იმუნურ სისტემაზე! მეტი დეტალური ინფორმაციაჩვენი დაცვის ფუნქციის შესახებ და სად უნდა დავიწყოთ, შეგიძლიათ იხილოთ აქ. სამწუხაროდ, ქრონიკული სტრესი თითქმის დღეს გახდა ნაწილი Ყოველდღიური ცხოვრების. ის ყოველთვის უარყოფითად მოქმედებს ჩვენს ჯანმრთელობაზე ხანმოკლე სტრესთან შედარებით. თუმცა, ადამიანები განსხვავებულად რეაგირებენ გახანგრძლივებული სტრესიპასუხი: მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი მიდრეკილია ჭამს უფრო და უფრო მეტ სტრესულ კალორიებს, მცირე წონის მქონე ადამიანები კიდევ უფრო ნაკლებს ჭამენ. ამავდროულად, სტრესის ჰორმონები აფერხებენ საჭმლის მონელებას და ფერმენტების წარმოებას, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის, რაც მიირთმევს, კიდევ უფრო ნაკლებად გამოიყენება.

პირველი შეცდომა. თქვენ ფიქრობთ, რომ ყველაფერი იცით ჯანსაღი კვების შესახებ, ამიტომ არასწორ დიეტას იყენებთ

ჯანსაღი კვება რამდენიმე კომპონენტისგან შედგება: ცხოვრების წესი, საკვების არჩევანი და, რა თქმა უნდა, დიეტა. მხოლოდ სპეციალისტს შეუძლია აირჩიოს დიეტა, რომელიც შეესაბამება თქვენს და მხოლოდ თქვენს სხეულს. თქვენ არ შეგიძლიათ დაჯდეთ დიეტაზე, რომელიც თავად შეარჩიეთ მხოლოდ იმიტომ, რომ მოგეწონათ. ამით თქვენ არა მხოლოდ არ დაეხმარებით საკუთარ თავს რამდენიმე კილოგრამის დაკლებაში, არამედ ზიანს აყენებთ საკუთარ თავს.

დარწმუნდით, რომ დატოვებთ საკმარის ადგილს დასვენებისთვის ყოველდღიურ ცხოვრებაში. რჩევები სტრესთან გამკლავების შესახებ შეგიძლიათ იხილოთ აქ. ეს ხელს უშლის ბევრს, ვისაც წონის მომატება სურს, ბოლოს და ბოლოს, ეს მათი სურვილის საპირისპიროა. მაგრამ ადამიანების უმეტესობისგან განსხვავებით, ზომიერი ვარჯიში ხელს არ უშლის წონის მატებას. პირიქით: მოძრაობით ასტიმულირებთ მადას, ამცირებთ სტრესს და აწყობთ საჭმლის მონელებას. გარდა ამისა, ყველაზე ნაკლებად სასურველია უფორმობის გაზრდა, მაგრამ ასევე კარგი ფიგურის გაკეთება რამდენიმე კილოგრამით.

ვარჯიში ხელს უწყობს არა მხოლოდ ცხიმის, არამედ კუნთების აშენებას. სხვათა შორის, სპორტული კალორიების წვის ეფექტი ხშირად გადაჭარბებულია. თუ ვარჯიშის შემდეგ მცირე რაოდენობას მიიღებთ, შეგიძლიათ მარტივად აანაზღაუროთ კალორიების დამწვრობა და მაინც ისიამოვნოთ დადებითი ეფექტით.

კონკრეტული დიეტის არჩევისას, როგორც წესი, მხედველობაში მიიღება ორგანიზმის მახასიათებლები, თითოეული ადამიანისთვის ინდივიდუალური. დიეტა, რომელიც დაეხმარა თქვენს მეგობარს ან შეყვარებულს, შეიძლება არ იმოქმედოს თქვენს სხეულზე. გარდა ამისა, თუ მოულოდნელად გადახვალთ სხვა დიეტაზე სხვადასხვა პროდუქტების ნაკრებით, შეიძლება სერიოზულად დააზიანოთ თქვენი ჯანმრთელობა, დასუსტდეს იმუნური სისტემა და გაამწვავოთ პრობლემები კანთან, ფრჩხილებთან, თმასთან და ა.შ.

მწარე ხართ მშიერი: ეს ასტიმულირებს თქვენს მადას

მწარე ნივთიერებები ასტიმულირებს საჭმლის მონელებას და ფერმენტების წარმოქმნას და ამით ხელს უწყობს მადას. მდიდარი მწარე ნივთიერებებია, მაგალითად, ახალი მწვანილი, როგორიცაა როზმარინი, თიამი ან რეჰანი. მაგრამ ისეთი სალათებიც კი, როგორიცაა ვარდკაჭაჭა ან რაკეტა, მადის აღმძვრელია. თუ თქვენ გირჩევნიათ ხილის ხილი, შეგიძლიათ მიირთვათ გრეიფრუტი თქვენს ნამდვილ კვებამდე. მწარე ნივთიერებები, როგორც წესი, მადის აღმძვრელ ეფექტს უვითარდებათ დაახლოებით ნახევარ საათში.

დახვეწილი მატერიალური ფსიქიკური სხეული

როცა ჩართული ხარ ჯანსაღი კურსიისევე, როგორც წონაში კლებისას აკეთებთ: ნუ მოაქცევთ საკუთარ თავს ზეწოლას და მოერიდეთ ავარიულ დიეტებს. თქვენ მიაღწევთ გრძელვადიან წარმატებას თქვენი ცხოვრების სტილისა და დიეტის ნაზი, მაგრამ სტაბილური კორექტირებით. ისე, პასუხი ზუსტად თქვენს წინაშეა. უფრო ადვილი არ შეიძლებოდა. ბევრი ხარისხიანი საკვები უნდა მიირთვათ.

არა ბოლო როლიმეტაბოლური მაჩვენებელი ასევე თამაშობს როლს. ალბათ, არაერთხელ შეგიმჩნევიათ, რომ ერთ-ერთი მეგობარი თქვენზე სამჯერ მეტ კალორიას ჭამს, მაგრამ მაინც გამხდარი და მოწესრიგებული რჩება. და თქვენ, თუნდაც მაქსიმალურად შეამციროთ კალორიები და ულუფები, კვლავ განაგრძობთ ზედმეტი ფუნტის გაზრდას.

Რა უნდა ვქნა? როგორ ვიკვებოთ წონის დასაკლებად?

წონის დაკლებისთვის სწორი კვება თითოეული ადამიანისთვის ინდივიდუალურია. პროგრამის შედგენა შესაძლებელია მხოლოდ სპეციალისტის, დიეტოლოგის ან დიეტოლოგის მიერ, სრული გამოკვლევის, ანალიზებისა და ტესტების საფუძველზე.

მაგრამ, როგორც ცხოვრებაში ყველაფერს, შრომა, თავდადება და ინტენსივობაა საჭირო იმისათვის, რომ ჭამოთ იმაზე მეტი, ვიდრე თქვენ შეგიძლიათ მასის, სიძლიერის და კუნთების ზომის მოსაპოვებლად. მნიშვნელოვანი რჩევამომავალი მუტანტისთვის. თუ გსურთ წონაში მოიმატოთ, მოგიწევთ ჭამა იმავე ინტენსივობით, როგორც ვარჯიშობთ. უსარგებლოა მსოფლიოში ყველაზე აბსურდული ვარჯიშის გაკეთება ინტენსივობის თვალსაზრისით და არ ჭამო საკმარისად, თუ არ ჭამთ, ეს უსარგებლოა ან ვარჯიში, რადგან თქვენი ძალისხმევა ყოველ ვარჯიშზე იყრება ნაგავში.

კარგი შედეგის უზრუნველსაყოფად მარტივი გეგმა არის 6 კვება ყოველდღე და ყოველ 3 საათში. ეს არის საფუძველი, რომელიც არასოდეს ტოვებს სხეულს ენერგიისა და ცილების საჭიროებისას. რაც არ უნდა მოხდეს თქვენს რუტინაში, ჭამეთ ყოველ 3 საათში, აქციეთ ეს ჩვევად. ყოველ ჯერზე, როცა ჭამს წყვეტ, კუნთოვანი მასა ქრება, სანამ თავში არ ჩაიდებ, არ გაიზრდები!

თქვენ ასევე შეგიძლიათ დამოუკიდებლად გაიაროთ ტესტები კონკრეტული პროდუქტის ტოლერანტობისთვის. ეს დაგეხმარებათ შეადგინოთ დიეტა იმ პროდუქტებისგან, რომლებიც მხოლოდ სარგებელს მოუტანს თქვენს ორგანიზმს.

მეორე შეცდომა. როგორ ფიქრობთ, თქვენი დიეტა სწორია?

წონის დაკლებისთვის სათანადო კვების თითქმის ყოველი მეორე გულშემატკივარი თვლის, რომ მისი დიეტა ზუსტად დაბალანსებულია და არ შეიცავს რაიმე ზედმეტს. მაგრამ მაინც, ისინი ვერ იღებენ სასურველ ეფექტს - ზედმეტი კილოგრამების დაკარგვა შეუძლებელია, საუკეთესო შემთხვევაში, წონა ერთ ფორაში რჩება. მაგრამ ვნახოთ, როგორ ვიკვებებით:

თქვენი წონის მომატების დიეტა ზოგადად უნდა იყოს მაღალი ცილების, ნახშირწყლების და ზომიერი ცხიმების შემცველობით. არ დაგავიწყდეთ, რომ სხეულის კგ-ზე 2 გრამი ცილა უნდა მიიღოთ. იმის გასარკვევად, თუ რამდენი გრამი ცილა უნდა მიიღოთ, გაამრავლეთ თქვენი წონა 2-ზე და ვოილა! ბევრია საუბარი ცილოვან დიეტებზე, როგორიცაა თირკმელების პრობლემები, რომ ორგანიზმი ზედმეტ ცხიმად აქცევს, ღვიძლის პრობლემებს და სხვა. ამიტომ ადამიანები, რომლებიც ამბობენ, რომ პატარაა და რხევა, და ბოდიბილდერები, რომლებიც დღეში 500 გ-მდე ცილას ჭამენ, უნდა დაიღუპნენ, მაგრამ ეს ასე არ ხდება, არა?

• საუზმეზე, ყავა სენდვიჩით ან საუზმის სრული უარყოფა, ან „შიშველი“ ყავა;
• ლანჩზე, პატარა სალათი მირთმეული სირბილით ან ისევ სენდვიჩი რაიმე საჭმელთან ერთად;
• სადილად, მკვრივი საკვები ნაგავსაყრელამდე, რაც, შედეგად, გრძელი და ძნელად მოსანელებელია.

თუ კალორიებს ითვლით, მაშინ, სავარაუდოდ, ასეთ დიეტაში, ასე ვთქვათ, დიეტურ დიეტაში ცოტაა. მაგრამ ასეთი დიეტის ეფექტს ვერ მიიღებთ. მართლაც, სწორი და ჯანსაღი კვების არსი მდგომარეობს 4-5 კვებაში. მხოლოდ ამ შემთხვევაში შეიძლება აირიდოთ დღის განმავლობაში შიმშილის შეტევები და რაიმე ტკბილის ჭამის სურვილი.

გამოიყენეთ თქვენი საყვარელი ტვინი და იფიქრეთ. კალორიები: არასოდეს დაიწყოთ ურჩხულივით ჭამას ერთი დღიდან მეორემდე, არ გაუძლებთ, დანებდებით და იმედგაცრუებული დარჩებით. გამოყენება საღი აზრიდა მართლაც, ბევრ ადამიანს აზრი არ აქვს. დღეს ადამიანების უმეტესობას სურს სწრაფი შედეგი, მაგრამ მათ არ სურთ მსხვერპლის გაღება.

რამდენიმე ადამიანი ეკითხება, რა უნდა გააკეთონ იმისათვის, რომ გაიზარდონ, მაგრამ მათ სურთ უბრალოდ მოუსმინონ იმას, რისი მოსმენაც სურთ. თუ მთელ თქვენს კალორიას გამორიცხავთ იმის გამო ცუდი ხარისხისაკვები კუნთების ნაცვლად, თქვენ მიიღებთ ლამაზ ჯავშანს. თქვენს დიეტაში კალორიები უნდა იყოს ხარისხიანი საკვებიდან, როგორიცაა ტუნა, კვერცხის ცილა, რძე, თეთრი ყველი, ტკბილი კარტოფილი და მთლიანი საკვები. თუ თქვენ გადააჭარბებთ თქვენს კალორიების მიღებას ამ საკვებით, ყველაზე მეტი, რაც მოგიწევთ, არის მოგების მაქსიმალური გაზრდა. კუნთოვანი მასათან მინიმალური თანხამსუქანი.

სათანადო დიეტა შედგენილია თითოეულისთვის ინდივიდუალურად, მაგრამ არის რამდენიმე ძირითადი წესებიექვივალენტი თითოეული დიეტისთვის:

• შეამცირეთ ან მთლიანად გამორიცხეთ შაქარი თქვენი რაციონიდან. და არა მხოლოდ კრისტალური შაქარი სუფთა ფორმა, და კიდევ შეიცავს სოუსებს, მარცვლეულის "ჯანსაღ" ბარებს, გაზიან სასმელებსა და წვენებს;
• დიეტა უნდა იყოს მარტივი კერძები. რაც უფრო ნაკლები კომპონენტია მათში, მით უკეთესი;
• შეამცირეთ მარილის რაოდენობა. თავიდან შეიძლება კერძები უგემურად და უგემურად მოგეჩვენოთ, მაგრამ თანდათან შეეგუებით და გემოს სისავსის შეგრძნებას შეძლებთ;
• ფრთხილად შეარჩიეთ საკვები. ამაში დაგეხმარებათ პაკეტების ინფორმაცია;
• მოამზადეთ საკვები წინასწარ. თუ კვირის განმავლობაში არ გაქვთ მისი მომზადების შესაძლებლობა, მაშინ შაბათ-კვირას ყურადღებით უნდა გაითვალისწინოთ წონის დაკლებისთვის სწორი კვების მენიუ და დაუყოვნებლივ მოამზადოთ ეს ყველაფერი, ან მოამზადოთ ნახევარფაბრიკატები ისე, რომ შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ ისინი საღამოს. უარი თქვით საჭმელზე, ვიდრე საშინელებაზე, უმჯობესია გამოიყენოთ კონტეინერები სახლში მომზადებული საკვების მოსატანად სამუშაოდ;
• მიირთვით პატარა თეფშებიდან ან კონტეინერიდან, რათა უფრო ადვილად აკონტროლოთ პორციების ზომა.

მესამე შეცდომა. მძიმე დიეტა წონის დასაკლებად

იმისდა მიუხედავად, რომ ინტერნეტის, ტელევიზიისა და მედიის ყველა სივრცეში პროპაგანდაა სხვადასხვა დიეტა, რომელიც ხელს უწყობს ზედმეტი კილოგრამების დაკლებას, არასოდეს დაჯდეთ მასზე. რა თქმა უნდა, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ეს არ დაგეხმარებათ ზედმეტი წონის მოშორებაში. მაგრამ რამდენ ხანს? რამდენ ხანში ისიამოვნებთ შედეგი? ყოველივე ამის შემდეგ, საკვების მკაცრი უარი, ზოგიერთ პროდუქტში მნიშვნელოვანი შეზღუდვა ვერასდროს იძლევა გრძელვადიან შედეგს. ჯობია წინასწარ დაიწყო ფიქრი. ეცადეთ იფიქროთ არა იმაზე, თუ როგორ დაიკლოთ 5-6 კილოგრამი, არამედ ცხოვრების წესის შეცვლაზე, რათა დაკარგული კილოგრამები აღარ დაბრუნდეს.

ასე რომ, თქვენ გაქვთ მწვანე შუქი, რომ ჭამო, როგორც ჟესტიკულ თხა, მაგრამ გაცნობიერებულად. კალორიების მნიშვნელობა და როგორ უნდა ჩამოაყალიბოთ თქვენი დიეტა. დიდი დანახარჯების მისაღებად, მაგრამ არა ბევრი და რამდენიმე ადამიანი ამას საკუთარი წარუმატებლობის საბაბად იყენებს. რა თქმა უნდა, არის გამონაკლისებიც, ადამიანები, რომლებსაც ნამდვილად არ აქვთ ფული, მაგრამ უმრავლესობას სურს კომფორტი, ურჩევნია ფული დახარჯოს უსარგებლო დანამატებზე, შეუკვეთოს პიცა ან ამ შაბათ-კვირას ბელადი მიიღოს უამრავი კაჩა და ლუდი.

დედასთან ცხოვრებაც არ არის საბაბი, გაიხეხეთ ხელები და ისწავლეთ საჭმლის მომზადება, ან აპირებთ დედას სთხოვოთ, რომ მთელი ცხოვრება 3 საათში ერთხელ მოგიმზადოს? რაც მალე გაიგებთ, მით უკეთესი. საშობაო ვახშამი, სუფრაზე კერძები და ბევრი ცდუნება ერთდროულად. ნამდვილი ტკივილი, არა? მაგრამ რა არის საუკეთესო გზა გემრიელი საკვების ზომიერად მირთმევისთვის? მთავარი ეჭვების მოგვარებაში დაგეხმარებათ დიეტოლოგი ელიანა რეზენდე.

ნუ ტანჯავთ სხეულს დაბალკალორიული და მოკლევადიანი ხისტი დიეტებით, ნუ აწუხებთ მას. შემდეგ კი ის აგინაზღაურებს თქვენში შემოსული საკვების დაჭერით სხეულის ცხიმი. არ დაელოდოთ მყისიერ შედეგებს, ველით, რომ გარკვეული შედეგის მიღებას 2-6 თვე სჭირდება. იპოვეთ თქვენი ოპტიმალური ბალანსი და თქვენ კმაყოფილი და გაკვირვებული დარჩებით ეფექტით.

არ უნდა შეგეშინდეთ ცნობილი წლის ბოლო პროდუქტების, მაგრამ ყოველთვის ეძიეთ ბალანსის კანონი. ვახშმის დროს აირჩიეთ, მაგალითად, სეზონური ხილი და ჩირი და არ გადააჭარბოთ შემწვარ საკვებს და ტკბილეულს. თუ ფიქრობთ, რომ ცოტა სტრიქონი დაკარგეთ, არ ინერვიულოთ, უბრალოდ აინაზღაურეთ კვირის განმავლობაში ბოროტად გამოყენება, რომ წელი ყველაფრით დაიწყოთ!

უბრალოდ მოერიდე მაღალკალორიული საკვები, განსაკუთრებით გარკვეული და ძალიან გემრიელი ფიგურები ბრაზილიურ სადილებში. პანეტონი, ფრანგული ტოსტი და ფაროფა კალორიულია. მაგალითად, ფრანგულ სადღეგრძელოს აქვს რეცეპტი, რომელიც, გარდა იმისა, რომ ბევრი შაქარი აქვს, ჯერ კიდევ იწვება, რაც საკვებზე ნაკლებ სარგებელს მატებს, აფრთხილებს ელიანა.

რაც მთავარია, გახსოვდეთ ეს სწრაფი დიეტებიჯანსაღი და სწორი კვებისგან შორს, ისინი მხოლოდ ზიანს აყენებენ ორგანიზმს და შედეგი ხანმოკლეა. სახლში წონის დაკლებისთვის სწორი კვება არის სტილისა და ცხოვრების წესის ცვლილება, რომელსაც 2-6 თვე სჭირდება და სამუდამოდ დარჩება თქვენთან ერთად.

შეცდომა მეოთხე. თქვენ არ იზიარებთ მოსაზრებებს ცალკეული კვების სარგებლობის შესახებ

თუ გსურთ წონაში დაკლება, მაგრამ არ არსებობს სპეციალისტები, რომლებიც ამ საკითხში დაგეხმარებიან, სცადეთ თქვენს დიეტაში ცალკეული კერძების შეტანა. ანუ შეეცადეთ უარი თქვათ ცილების ნახშირწყლების შერევაზე ერთ კვებაზე. მაგრამ ეს საერთოდ არ ნიშნავს იმას, რომ ამისათვის თქვენ უნდა უარი თქვათ სტეიკებზე კარტოფილით. უბრალოდ ნება მიეცით თქვენს დიეტაში შედიოდეს, მაგალითად, ორი ხორცის დღე, ორი თევზის დღე, ხოლო დანარჩენი - განტვირთვა.

როგორც ზემოთ აღინიშნა, ხილი ყოველთვის არის კარგი არჩევანიიმ დროს მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს. საზამთრო, პაპაია, ნესვი, ანანასი, ფორთოხალი, ქლიავი, კეშიუ და პიტანგა სეზონის რამდენიმე არჩევანია. ასევე საინტერესოა ამ სადღესასწაულო სეზონზე სუფრაზე გავრცელებული ჩირი, როგორიცაა ნუში, თხილი და თხილი.

რატომ ვსვამთ და ვგრძნობთ თავს უფრო დამძიმებულს სადილის შემდეგ?

წელიწადის ბოლოს პროდუქტით „სავსების“ და ძალიან კმაყოფილი ყოფნის შეგრძნება, რადგან მოხმარებულ ცხიმოვან საკვებს უფრო ნელი მონელება აქვს. ტკბილეული, ტრადიციული კარტოფილი და სასმელებიც კი გავლენას ახდენს პროცესზე. იმ დროიდან დიეტური შაქარიც ანელებს საჭმლის მონელებას. შემწვარი საკვები უფრო ძნელად მოსანელებელია და კუჭში სიმძიმის შეგრძნებას იძლევა. გამაგრილებელი სასმელები აწარმოებენ ნახშირორჟანგი, რომელიც კუჭში გაზების გამომუშავებას იწვევს, რის შედეგადაც ადამიანები შებერილნი არიან, ამბობს დიეტოლოგი.

როგორ განვასხვავოთ ნახშირწყლები ცილებისგან? მაგალითად, თუ გიყვართ ღვეზელები, მაშინ აირჩიეთ ბოსტნეულით (სტაფილო, კომბოსტო) და არა დაფქული ხორცი. მოგწონთ წიწიბურა ქათმით? შეცვალეთ ქათამი ბადრიჯნით, გემოს ეფექტი თითქმის იგივეა.

თუ კონკრეტულად გადახვალთ ცალკე დიეტაზე და თქვენი მენიუ შედგება ერთი პროდუქტის კერძებისგან, მაშინ ძალიან მალე თქვენი სხეული ნორმალურად დაბრუნდება და დაიწყებს იმის გაგებას, თუ რა სჭირდება მას სინამდვილეში და რა უნდა გადააგდოთ. და ამისთვის საკმარისია საკუთარ თავს უთხრათ, რომ დღეს, ვთქვათ, ბოსტნეულთან ერთად ვჭამ მხოლოდ ნახშირწყლებს, ხვალ კი მხოლოდ ხორცს ან თევზს ან სხვა ცილოვან საკვებს.

თეთრი ფქვილის პროდუქტები, როგორიცაა პური, მაკარონი და პიცა არის დახვეწილი ნახშირწყლები და ასევე ანთებს კუჭს. კარგად კვება, მენიუს ყველა საკვები ჯგუფის ჩათვლით, გადამწყვეტია ჯანმრთელობისთვის, ცხოვრების ხარისხისა და კეთილდღეობისთვის. გარდა ამისა, რაც უფრო დიდია საკვები პროდუქტების მრავალფეროვნება, მით ნაკლებია შანსი იმისა, რომ თქვენს ორგანიზმს რაიმე საკვები ნივთიერება აკლია. მაგრამ თუ იდეა არის ყველაფრის ცოტა მოხმარება,?

მთელ სხეულს ესაჭიროება ენერგია, რომელიც მიიღება ძირითადად მოხმარებიდან, რომლებიც ორგანიზმისთვის ენერგიის ძირითადი წყაროა. ისინიც კი, ვინც არ ვარჯიშობენ, ხარჯავენ კალორიებს ყოველდღიურ საქმეებზე, როგორიცაა კბილების გახეხვა ან ბანაობა, რადგან ორგანოებსაც კი სჭირდებათ მიწოდება სათანადო ფუნქციონირებისთვის. ამიტომ, მას არ აქვს საიდუმლო ნახშირწყლების ჭამაში და არა გასუქებაში, იმ პირობით, რომ მხოლოდ საკმარისი რაოდენობა შეიწოვება თითოეული ადამიანის აქტივობის ხარისხზე.

შეცდომა მეხუთე. გირჩევნიათ უცხიმო საკვები?

იცოდით, რომ ყველა უცხიმო პროდუქტი არ არის აუცილებლად ჯანსაღი? უცხიმო რძის პროდუქტების შეწოვისას, წონის დაკლების მცდელობისას, თქვენ სხეულს ჭუჭყიან უსარგებლო საკვებით, რადგან კალციუმი ცხიმის გარეშე არ შეიწოვება.

გარდა ამისა, ცხიმები განსხვავდება ცხიმებისთვის. მაგალითად, ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები მნიშვნელოვანი ელემენტია სხეულის სიცოცხლისთვის. ამ ცხიმოვან მჟავას ჩამორთმევით, თქვენ არა მხოლოდ დაეხმარებით ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევაში, არამედ დიდ ზიანს მიაყენებთ თქვენს ჯანმრთელობას. რამდენიმე წვეთი მცენარეული ზეთი შეიძლება დაემატოს საკვებს. და არა მხოლოდ ზეთისხილი, არამედ მზესუმზირა, რაფსი, სოიო, ისინი ხელს შეუწყობენ მთელი რიგი ვიტამინების შეწოვას.

ანუ, ვინც მეტ ვარჯიშს აკეთებს, შეიძლება მეტი ნახშირწყლები მოიხმაროს მათთან შედარებით, ვინც უსიცოცხლოა. თუმცა, რაოდენობაზე ფიქრზე უფრო მნიშვნელოვანია ნახშირწყლების ხარისხის ცოდნა. გამოდის, რომ არსებობს რთული ნახშირწყლები და პირველი, ხოლო პირველი უფრო მკვებავია და, შესაბამისად, უფრო მეტი დრო სჭირდება მიღებას, ახანგრძლივებს გაჯერებას, ეს უკანასკნელი მალე მეტაბოლიზდება ორგანიზმში. მარტივი ნახშირწყლები უფრო დამუშავებული საკვებიდან მოდის, ამიტომ ისინი ნაკლებად მკვებავია და მეტს მოითხოვს დაკმაყოფილებისთვის.

ბევრი ფიქრობს, რომ წონის დაკლება სათანადო კვებით ძალიან ძვირია. მაგრამ გაითვალისწინეთ თქვენი ყოველდღიური ხარჯები - პიცის, რულონების, ღვინის ღირებულება - ისინი არჩევანის ტოლფასია ჯანმრთელი საკვები. და სწორ კვებას ბევრი უპირატესობა აქვს: თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოიცილოთ ზედმეტი კილოგრამები, გააუმჯობესოთ თქვენი კეთილდღეობა, გაზარდოთ ეფექტურობა.

თქვენ მაინც შეგიძლიათ დაგვიტოვოთ ზედმეტი ფუნტი. მეორეს მხრივ, ძალიან სამწუხარო იქნებოდა კომპანიაში ერთი და შესაძლოა ერთი ან რამდენიმე ვახშმის სიამოვნებაზე უარის თქმა. რა უნდა გავაკეთოთ მაშინ, რომ გადავარჩინოთ ჩვეულებრივი "თხა და კომბოსტო"? მარტივია: უბრალოდ მიჰყევით ქვემოთ მოცემულ რჩევებს.

მთელი კვირა აღდგომამდე

გამორიცხეთ ორივე შაქარი ყველა ცხელი სასმელისა და გაზიანი სასმელისგან. რჩევა არ არის დამოკიდებული გავრცელებულ ტრადიციაზე, რომ დროს ტკბილეული არ მიირთვათ წმინდა კვირა. მიირთვით ლანჩი ან ვახშამი მხოლოდ მინესტრონისგან, უფასო რაოდენობით. მინესტრონის კერძისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ ჩაის კოვზი დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი. კარტოფილი და პარკოსნები სხვა ბოსტნეულს შორის შეიძლება ჩასვათ. ამ შემთხვევაში მოხარშეთ რამდენიმე დაფნის ფოთლით.

ითვლება, რომ თუ გსურთ წონაში დაკლება, მაშინ უნდა შეიზღუდოთ თავი საკვებში, დაიცვათ დიეტა, შეზღუდოთ ყველაფერში. სწორია? იქნებ ასე არ უნდა იტანჯო თავი. ფიქრის საფუძველი არსებობს.

თუ უყურებ ცხოველებს. ისინი ყოველთვის ფორმაში არიან. ისინი ბუნების კანონების მიხედვით ცხოვრობენ და იციან რა, როდის და რამდენი ჭამონ. აჰ, კაცო. თუ რაღაცნაირი გემრიელია, მაშინ ის მისგან შორდება ან სინანულით, ან სანამ არ შთანთქავს ყველაფერს, არ ჩერდება, თუმცა სხეული ყვირის, საკმარისია.

არ მიირთვათ დღეში ერთზე მეტი სენდვიჩი 60 გრამამდე. სენდვიჩის ალტერნატივად შეგიძლიათ მიირთვათ კრეკერი ან პურის ღვეზელი: დღეში არა უმეტეს ერთი პორციისა. ხილით ან კიდევ უკეთესი ბოსტნეულით შიმშილობის ფონზე. ამ მხრივ, შეიძლება სასარგებლო იყოს ყოველთვის ხელმისაწვდომ ადგილას შეინახოთ საკვების კონტეინერი, სადაც უკვე გახეხილი ხილი და ბოსტნეული, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.

სეზონის სალათას ემულსიით მომზადებული სუფრის კოვზი ზეთი, ძმარი ან ლიმონის წვენი და წყალი. წყალი ემსახურება ზეთის სრულად განზავებას, რაც ზოგავს კალორიებს. კომპანიაში ლანჩის, ვახშმის, საჭმლის დროს. არ ჭამოთ პური და პურის ღვეზელები მოწყენილობის მოსატყუებლად ან ლოდინის მიზნით. მოამზადეთ სენდვიჩი კერძის გვერდით და უბრალოდ მიირთვით კერძი.

იცით თუ არა განსხვავება შიმშილსა და მადას შორის? თუ ნამდვილად გინდა ჭამა, ეს ნიშნავს, რომ მშიერი ხარ. და თუ გსურთ მიირთვათ მხოლოდ თქვენთვის სასურველი ნამცხვარი, ეს შედის მადის კატეგორიაში. თქვენ უნდა აკონტროლოთ თქვენი მადა. ამის გაკეთება არ არის რთული. ჩვევა ძალიან კარგი რამ არის.

სცადეთ კანფეტის ნაცვლად მიირთვათ ერთი კოვზი თაფლი ან ლეღვი ან ფინიკი. რაციონიდან ამოიღეთ საკვები, რომელიც პროვოცირებს კუჭის წვენის სეკრეციას და ამით მადას ეწევა. თუნდაც შიმშილის გრძნობამ არ შეგაწუხოთ, ეცადეთ ყოველთვის საკმარისი ძილი გქონდეთ.

როდესაც ორგანიზმი იღლება, ლეპტინი, სპეციალური ცილა, რომელიც პასუხისმგებელია მადის რეგულირებაზე, მკვეთრად ეცემა. გსურთ ჭამა, კალორიები თითქმის არ იწვება და ბუნებრივად იწყებთ წონაში მატებას. ამის თავიდან ასაცილებლად, ნება მიეცით თქვენს სხეულს დაისვენოს. ძილის ნაკლებობა სავსეა შედეგებით.

უმეტესობას უყვარს შოკოლადი. ასე რომ, როცა კუჭი ცარიელია, შოკოლადის მიღება არ არის რეკომენდებული. თქვენი სხეული უბრალოდ დამოკიდებული გახდება მასზე. როცა გშიათ, მაღალკალორიული საკვები განსაკუთრებით გემრიელი გემოთია.

გარეშე ვარჯიშიარსად, ეს იყოს შენი დევიზი. ყოველი დილა უნდა მიეძღვნა დილის ვარჯიშები. სირბილი, ცურვა, სიარული მხოლოდ სარგებელს მოგიტანთ. მჯდომარე ცხოვრების წესი ხელს უწყობს მომატებას ჭარბი წონა. ეს განსაკუთრებით შესამჩნევია სქესობრივი მომწიფების პერიოდში, მენოპაუზის დროს, როდესაც ქალი ორსულია.

თუ მადას მაინც ვერ აკონტროლებთ, ფერი დაგეხმარებათ. ეს არის ლურჯი ფერებში და მწვანე ყვავილებიდაეხმარეთ მადის დათრგუნვას. ამიტომ სუფრა სწორედ ასეთი კერძებით გაშალეთ.

ეცადეთ, თეფშზე ყველაფერი არ შეჭამოთ, როცა ჭამთ, დატოვეთ მეოთხედი. მიიღეთ ეს როგორც წესი. შედეგის თქმა არ იქნება ნელი. ალკოჰოლურ სასმელებს შორის ღვინო ყველაზე ჯანსაღია. არაყი და სხვადასხვა კოქტეილები ძალიან კალორიულია.

შეეცადეთ ჭამოთ ნელა, დაღეჭოთ მთელი საკვები საფუძვლიანად. ტვინი გაჯერების სიგნალს მხოლოდ ოცი წუთის შემდეგ გვაძლევს. შეეცადეთ მიირთვათ ერთ ადგილას, ისე რომ არაფერმა არ შეგაწუხოთ. ტვინს უჭირს საკვების კონტროლის შენარჩუნება, თუ უყურებთ ტელევიზორს ან კითხულობთ. შეეცადეთ იყოთ ყოველთვის პოზიტიური კარგი ადგილმდებარეობასული, დაიკიდე მადა.

Picvario/Russianlook.ru

1. ჭამე რამდენიც გინდა, ოღონდ საათობრივად

დიეტოლოგების კლასიკური რჩევა - იკვებეთ ფრაქციულად, დღეში ოთხიდან ხუთჯერ - ყველასთვის შესაფერისი არ არის. თუ შეამჩნევთ, რომ ასეთი დიეტა მადას გიბიძგებთ ან პირიქით, ძალით იკვებებით, რადგან დრო არ გაქვთ შიმშილობისთვის, შეამცირეთ კვება დღეში ორ-სამამდე. ნორმალური მეტაბოლიზმისთვის გაცილებით მნიშვნელოვანია საუზმე, ლანჩი და ვახშამი ყოველდღე ერთსა და იმავე დროს, სასურველია დაბნელებამდე. ამერიკელმა ნეიროფიზიოლოგებმა ოჰაიოს უნივერსიტეტიდან დაადგინეს: ხელოვნური განათება, არარეგულარული და გვიანი კვება არღვევს მუშაობას ჰორმონი მელატონინირომელიც მართავს ძილს და სიფხიზლეს. შედეგად, ზედმეტი ჭამის გარეშე და შემცირების გარეშე ფიზიკური ვარჯიშიჩვენ ვიმატებთ წონაში.

2. დაწვა ზედმეტი ცხიმი რძის პროდუქტებით

southernxfit/flickr.com

სამი-ოთხი პორცია (50-100 გ) იოგურტი, ხაჭო, მყარი ყველი, კეფირი, რძე იწყებს ცხიმების წვის მექანიზმს უჯრედებში და დაგეხმარებათ წონაში სწრაფად დაკლებაში. Როგორც ნაჩვენებია Სამეცნიერო გამოკვლევა, ეს ყველაფერი კალციუმს, ფოსფორსა და მაგნიუმს ეხება – სწორედ მინერალების ეს სამება აჩქარებს ზედმეტი ცხიმოვანი ქსოვილის დაშლას, განსაკუთრებით წელის არეში. ამავდროულად, სხეული იღებს ცილების დიდ დოზას - ისინი ასევე ხელს უწყობენ ჰარმონიას, კუნთოვანი ქსოვილის გაძლიერებას და კანის ელასტიურობას. უბრალოდ არ გადააჭარბოთ - მაგალითად, ყველი შეიცავს ბევრ ცხიმს და მარილს, ხილის იოგურტი კი - შაქარს.

3. მიირთვით წყალი

წყლის ნაკლებობის გამო ნივთიერებათა ცვლა ნელდება, უარესდება გარეგნობადა კეთილდღეობა (მშრალი კანი და ადრეული ნაოჭები + უძილობა), დაბერების პროცესი დაჩქარებულია. ბრიტანელი დერმატოლოგი ჰოვარდ მურადი გვირჩევს წყლის დეფიციტის შევსებას (ნორმა 2-2,5 ლიტრი დღეში) პირველ რიგში ბოსტნეულისა და ხილის დახმარებით. ისინი მდიდარია ანტიოქსიდანტებითა და წყლით, რომელიც ადვილად აღწევს სხეულის უჯრედებში სისხლის მიმოქცევის დარღვევისა და შეშუპების გარეშე.

ათი ყველაზე "წყლიანი" საკვები, მურადის მიხედვით: კიტრი და საზამთრო (95% წყალი), პომიდორი (95% წყალი), ბადრიჯანი (92% წყალი), ატამი (87% წყალი), სტაფილო (88% წყალი), ლობიო. (77% წყალი), გამომცხვარი ქათმის გულ - მკერდი(65% წყალი), შემწვარი ორაგული (62% წყალი).

4. გამოიყენეთ არომათერაპია

rogersmj/flickr.com

Ზამთარში ექსტრემალური პირობებივანილის, დარიჩინის, შოკოლადის, ციტრუსის, ტუბეროზის, ჟასმინის, პაჩულის, ლავანდის, როზმარინის ტკბილი და პიკანტური არომატები არა მხოლოდ თბილს და ამაღელვებელს, არამედ გიხსნით სტრესის ჭამისგან. ამერიკელმა ფსიქოლოგმა ბრაიან რადენბუშმა დასავლეთ ვირჯინიის ვილინგის კათოლიკური უნივერსიტეტიდან, თავისი კვლევის დროს აღმოაჩინა, რომ პიტნის სუნი ეხმარება გაზრდილი მადის მქონე ადამიანებს წონაში დაკლებაში. 40 მოხალისე ყოველ ორ საათში ერთხელ ისუნთქავდა პიტნის სურნელს ზედიზედ ხუთი დღის განმავლობაში და კვირის განმავლობაში თითოეული ჭამდა ჩვეულებრივ დიეტაზე საშუალოდ 1800 კალორიით ნაკლებს.

5. დაუმეგობრდით სელის თესლს

sweetbeetandgreenbean/flickr.com

ეს ფქვილი, როგორც შეკვეთილია, შეიცავს ორგანიზმისთვის საჭირო ყველა ელემენტს - ომეგა-3 და ომეგა-6 ცხიმოვან მჟავებს, B ვიტამინებს, კალიუმს, მაგნიუმს, თუთიას და ანტიოქსიდანტებს, ისინი მნიშვნელოვანია იმუნიტეტისთვის. ნერვული სისტემატვინი, ჯანსაღი კანი და თმა.

სელის ფქვილს აქვს მშვენიერი თხილის არომატი და ქმნის გაჯერების შეგრძნებას დიდი ხნის განმავლობაში, რადგან ის მდიდარია ცილებითა და ბოჭკოებით. მისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ფაფა, ბლინები და სახლში გამომცხვარი პურისაუზმისთვის გამოიყენეთ დაფქული პურის და კატლეტის პურის ნაცვლად და ხორბლის ფქვილისა და კვერცხის ნაცვლად ხილის ღვეზელებს დაუმატეთ, ცომს შესანიშნავად ამაგრებს.

6. ნიღაბი ბოსტნეულით

raebrune/flickr.com

ბოსტნეული არის ბოჭკოვანი და ვიტამინები. მათ გარეშე ნივთიერებათა ცვლა ნელდება, საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში კი უსიამოვნებები იწყება – ყაბზობა და ანთება. თუ ბოსტნეული გძულთ, დამალეთ, მაგალითად, სოუსებში. მაკარონი და ბრინჯი შეაზავეთ პესტოს (კამა/რეჰანი/კილანტრო, ნიორი, ზეითუნის ზეთი, გახეხილი პარმეზანი, ფიჭვის თხილი და ლიმონის წვენი ბლენდერში) ან მსგავსი სოუსით, მწვანილისგან, ახალი პომიდვრისგან, წიწაკა, პრასი, ცხარე წიწაკა და ავოკადო. კარტოფილის კერძები და ხორცი - მწვანე ხახვის, არაჟანის, მარილისა და ცხარე წიწაკის ნაზავი. თევზი - მოხარშული წვრილად გახეხილი ჭარხლის, რძის, ლიმონის წვენისა და სანელებლების ნარევი.

და არ დაივიწყოთ ცხელი სუპები-პიურე (მოგება-მოგება ზამთრის ვარიანტები- გოგრა და ლობიო) და სუპები ქვაბში - კარტოფილით, ხორცით ან თევზით, ბოსტნეულით და ხორბლით (იხ. ქვემოთ). ასეთი სუპების მრავალი რეცეპტი არსებობს ირლანდიურ, სკანდინავიურ და გერმანულ სამზარეულოში.

7. აკონტროლეთ თქვენი მადა

chewychua/flickr.com

ისწავლეთ იმის დადგენა, რა აკმაყოფილებს შიმშილს დიდი ხნის განმავლობაში და რა აძლიერებს მადას.ზოგს სუპი სასტიკ მადას უღვიძებს, ზოგს – ვაშლი. უმრავლესობისთვის პროვოკაციული საკვები ტკბილეულია, თეთრი პურიდა მაკარონი შემწვარი საკვები(კარტოფილი, ხორცი), ნახევრად მზა ხორცპროდუქტები და დელიკატესები (ძეხვი, ძეხვეული, ნაჭრები). ისინი შეიცავს უამრავ მარილს, შაქარს და ცხიმს - ეს კომბინაცია ცვლის თავის ტვინის ბიოქიმიასდა აქრობს გაჯერების სიგნალს. ეცადეთ, ასეთი საკვები მხოლოდ ხანდახან მიირთვათ და ივარჯიშეთ გააზრებული ჭამა- ასე რომ თქვენ შეძლებთ დაიჭიროთ გაჯერების სიგნალი და შეჩერდეთ ზედმეტი ჭამის გარეშე.

ბოსტნეულის წვნიანი ხორბლით ქვაბში

(4 პორცია 420 კკალ)

ინგრედიენტები:

150 გრ ხორბლის მარცვლები, 1/2 ლ წყალი, 250 გრ ხახვი, 150 გრ სტაფილო, ნიახურის ფესვი და პრასი, 75 გრ კარაქი, 1/2 ლ ბოსტნეულის ბულიონი, 200 გრ სოკო, 125 გრ მწვანე ბარდა, მწიკვი მუსკატის კაკალი, მარილი და პილპილი გემოვნებით, მწვანილი.

სამზარეულო:

1. ხორბალი დაალბეთ წყალში ღამით.

2. ხახვი გაფცქვენით და დაჭერით კუბიკებად.

3. გათალეთ და გარეცხეთ ბოსტნეული, დაჭერით თხელ ზოლებად.

4. ქვაბში გავაცხელოთ ზეთი, მსუბუქად მოვშუშოთ ხახვი და დაჭრილი ბოსტნეული. დაუმატეთ ხორბალი გაჟღენთილ წყალთან და ბოსტნეულის ბულიონთან ერთად.

6. გახეხილი შამპინიონები დავჭრათ წრეებად, ბოსტნეულს და ხორბალს დავუმატოთ სოკო და ბარდა. ადუღეთ დაახლოებით სამი წუთის განმავლობაში.

7. სუფრაზე მიტანის წინ მოაყარეთ მუსკატის კაკალი და მორთეთ მწვანილით.

ითვლება, რომ თუ გსურთ წონაში დაკლება, მაშინ უნდა შეიზღუდოთ თავი საკვებში, დაიცვათ დიეტა, შეზღუდოთ ყველაფერში. სწორია? იქნებ ასე არ უნდა იტანჯო თავი. ფიქრის საფუძველი არსებობს.

თუ უყურებ ცხოველებს. ისინი ყოველთვის ფორმაში არიან. ისინი ბუნების კანონების მიხედვით ცხოვრობენ და იციან რა, როდის და რამდენი ჭამონ. აჰ, კაცო. თუ რაღაცნაირი გემრიელია, მაშინ ის მისგან შორდება ან სინანულით, ან სანამ არ შთანთქავს ყველაფერს, არ ჩერდება, თუმცა სხეული ყვირის, საკმარისია.

იცით თუ არა განსხვავება შიმშილსა და მადას შორის? თუ ნამდვილად გინდა ჭამა, ეს ნიშნავს, რომ მშიერი ხარ. და თუ გსურთ მიირთვათ მხოლოდ თქვენთვის სასურველი ნამცხვარი, ეს შედის მადის კატეგორიაში. თქვენ უნდა აკონტროლოთ თქვენი მადა. ამის გაკეთება არ არის რთული. ჩვევა ძალიან კარგი რამ არის.

სცადეთ კანფეტის ნაცვლად მიირთვათ ერთი კოვზი თაფლი ან ლეღვი ან ფინიკი. რაციონიდან ამოიღეთ საკვები, რომელიც პროვოცირებს კუჭის წვენის სეკრეციას და ამით მადას ეწევა. თუნდაც შიმშილის გრძნობამ არ შეგაწუხოთ, ეცადეთ ყოველთვის საკმარისი ძილი გქონდეთ.

როდესაც ორგანიზმი იღლება, ლეპტინი, სპეციალური ცილა, რომელიც პასუხისმგებელია მადის რეგულირებაზე, მკვეთრად ეცემა. გსურთ ჭამა, კალორიები თითქმის არ იწვება და ბუნებრივად იწყებთ წონაში მატებას. ამის თავიდან ასაცილებლად, ნება მიეცით თქვენს სხეულს დაისვენოს. ძილის ნაკლებობა სავსეა შედეგებით.

უმეტესობას უყვარს შოკოლადი. ასე რომ, როცა კუჭი ცარიელია, შოკოლადის მიღება არ არის რეკომენდებული. თქვენი სხეული უბრალოდ დამოკიდებული გახდება მასზე. როცა გშიათ, მაღალკალორიული საკვები განსაკუთრებით გემრიელი გემოთია.

ვარჯიშის გარეშე, არსად, ეს იყოს თქვენი დევიზი. ყოველ დილით თქვენ უნდა დაუთმოთ დილის ვარჯიშები. სირბილი, ცურვა, სიარული მხოლოდ სარგებელს მოგიტანთ. უმოძრაო ცხოვრების წესი გეხმარებათ წონის მომატებაში. ეს განსაკუთრებით შესამჩნევია სქესობრივი მომწიფების პერიოდში, მენოპაუზის დროს, როდესაც ქალი ორსულია.

თუ მადას მაინც ვერ აკონტროლებთ, ფერი დაგეხმარებათ. ეს არის ლურჯი და მწვანე ფერები, რომლებიც ხელს უწყობენ მადის ჩახშობას. ამიტომ სუფრა სწორედ ასეთი კერძებით გაშალეთ.

ეცადეთ, თეფშზე ყველაფერი არ შეჭამოთ, როცა ჭამთ, დატოვეთ მეოთხედი. მიიღეთ ეს როგორც წესი. შედეგის თქმა არ იქნება ნელი. ალკოჰოლურ სასმელებს შორის ღვინო ყველაზე ჯანსაღია. არაყი და სხვადასხვა კოქტეილები ძალიან კალორიულია.

შეეცადეთ ჭამოთ ნელა, დაღეჭოთ მთელი საკვები საფუძვლიანად. ტვინი გაჯერების სიგნალს მხოლოდ ოცი წუთის შემდეგ გვაძლევს. შეეცადეთ მიირთვათ ერთ ადგილას, ისე რომ არაფერმა არ შეგაწუხოთ. ტვინს უჭირს საკვების კონტროლის შენარჩუნება, თუ უყურებთ ტელევიზორს ან კითხულობთ. ეცადეთ იყოთ ყოველთვის პოზიტიური, კარგი განწყობა მადას შეამსუბუქებს.

რომროგორ ვიკვებოთ სწორად, რომ არ გამოჯანმრთელდეთ?

პასუხები - რჩევები, რომ არ მოიმატოთ ჭარბი წონა:

1. წონის დაკლება სწორად: დალიეთ მეტი წყალი! ნუ ეძებთ საბაბებს, მაგალითად, რომ ონკანის წყალს არ აქვს კარგი გემო, ან რომ არ მოგწონთ წყალი. არის ვარიანტები, რომლებიც აუცილებლად "გაისეირნეთ" მასთან. Მაგალითად…. ადუღებული წყალი. თუ ეს შენთვის საზიზღარია - დაამარცხე თავი და დალიე წყალი ონკანიდან. თქვენ ნამდვილად გჭირდებათ წყალი.
2. მიირთვით ციყვი: არ დაივიწყოთ ჯაჭვის "სასარგებლოობა"! საუბარია ცნობილ და შეუცვლელ ცილებზე, ცხიმებზე, ნახშირწყლებზე. პირველი გამოყენებული აქ არის ცილა, რადგან მის გარეშე ვერაფერს გააკეთებ. ის უფრო მეტია ვიდრე ჩვეულებრივი ჯადოქარი. მან იცის როგორ გარდაქმნას ნახშირწყლები ცხიმებად. და ნუ იჩქარებთ პროდუქტების ჩამონათვალს! ყველაზე დიდი რიცხვიცილა სოიოშია.
3. არ მიაქციოთ ყურადღება, რომ ყველაფერი უწესრიგოდ არის დასახელებული. უბრალოდ მიირთვით რაც გაჯერებულია ბოჭკოებით! ბოჭკოს საძიებლად მივდივარ.... დაივიწყეთ გემრიელი შოკოლადი! ამაში კი პროდუქტების შემდეგი ჩამონათვალი დაგეხმარებათ: თხილი, ქატო, თესლი, პარკოსნები.
4. მოდაზე ფიქრს თავი დაანებეთ.... გააზიარეთ ნახშირწყლები! ფაქტია, რომ ნახშირწყლები სასარგებლოცაა და მავნეც. ნახშირწყლების მავნებლობა გულმოდგინედ მალავს და გააკეთებს ისეთ პროდუქტებში: ნაყინი, ჯემი, შაქარი, ფუნთუშები, შოკოლადები, პრეზელი, ფუნჯი, ფუნთუშები. სასარგებლო ნახშირწყლების შემცველი პროდუქტების ჩამონათვალში შედის პროდუქტები: ბანანი, პომიდორი, კიტრი, კივი, მანდარინი, ფორთოხალი, თაფლი, მარცვლეული, არ აირჩიოთ მხოლოდ ჩამოთვლილი პროდუქტები. ბოჭკოვანი რეალურად გვხვდება ყველა ხილსა და ყველა ბოსტნეულში.
5. არ დაეყრდნოთ ხანმოკლე დიეტებს. წონაში "მოკლევადიანი" დაკლება, გულწრფელად რომ ვთქვათ, აზრი არ აქვს. დიეტები, რომლებზეც არ გჭირდებათ „ჯდომა“. მოკლე დრო- არაეფექტური დიეტა. წონაში დაკლება მხოლოდ ცოტა ხნით იციან. შემდეგ წონა ბრუნდება. და თქვენ არ ეთანხმებით ამას! ასე რომ, აირჩიე უფრო სწორი დიეტა, ვიდრე დიეტა, რომელიც ცოტაზე მეტ ხანს გრძელდება.
6. საკვების ცხიმებში ჩასვლისას გახსოვდეთ ჩვეულებრივი ცხიმები! არა მათზე, რომლებიც დეპონირდება წელზე და სხეულზე როდის ჭარბი წონა. საუბარია მათზე, ვინც საკვებშია. ცხოველური ცხიმები უნდა გაგაფრთხილოთ, რადგან ისინი, სამწუხაროდ, ამცირებენ სიცოცხლეს (მის ხანგრძლივობას). ცხოველური ცხიმები შეიცავს ქოლესტერინს. ის არის ამის მიზეზი. უფრო სასარგებლო - მცენარეული ცხიმები, რომლებსაც აქვთ ომეგა - 6. ამ კომპონენტით ცხოვრობს უკეთესადგულ-სისხლძარღვთა სისტემა.
7. დალიეთ მეტი რძე, რომ ზუსტად იცოდეთ…. რომ ეს ნამდვილად დაგეხმარებათ არ გახდეთ უკეთესი. საიდუმლო ის არის, რომ ის გადაარჩენს სიცივესაც და შიმშილს. ცივი - გათბეთ თბილ აბაზანაში. და "დალიეთ" ცივი თბილი რძით. ეს კომბინაცია ცოტათი გამოჯანმრთელებას აგიკრძალავთ.
8. თუ შემოდგომა ბუნებით არის ჩაცმული - დარწმუნდით, რომ საკვები გახურებულია! შემოდგომაზე აუცილებელია მხოლოდ თბილი საკვების მიღება და არა ცივი. დატოვე სიცივე საყინულეებში და მაცივრებში.
9. თუ გსურთ "წონაში დაკლება" - მოუსმინეთ კვებას DeBake-ის მიხედვით!

პისწავლეთ ჭამა:

1. ყოველდღიურად მიირთვით თევზი. უყურე შენს ნაწილსაც. ასე უნდა იყოს: ას სამოცდაათი გრამი.
2. შეეცადეთ მიირთვათ ხორცი არა უმეტეს კვირაში სამჯერ. მიირთვით მხოლოდ უცხიმო ხორცი: ლორი, საქონლის ხორცი (ახალგაზრდა), ღორის (მჭლე), ინდაური, ქათამი.
3. სანელებლებიდან გამოგადგებათ: ტომატის პასტა, მდოგვი, წიწაკა. თუ არ მოგწონთ სანელებლები, არ უნდა შეეხოთ მას.
4. დაივიწყეთ ქათმის გული, რადგან მათში ძალიან ბევრი ქოლესტერინია.
5. რძე ასევე არ ღირს ბევრი ჩარევა. „რძეში“ საზომიც უნდა იცოდე. ზომა: ხელნაკეთი ყველი - ასი გრამი, უცხიმო ხაჭო - ორასი გრამი, უცხიმო რძე - არაუმეტეს ორი ჭიქა.

პკვება DeBake-ის მიხედვით, რაც ხელს უწყობს წონის დაკლებას და არ მოიმატებს ჭარბ წონას.

DeBake საუზმე:

1. ხმელი პურის ნაჭერი.
2. ხელნაკეთი ყველი (ასი გრამი).
3. ჭიქა კაკაო.
4. უცხიმო რძე (მინა).

DeBake სადილი:

1. საქონლის ხორცი (ას სამოცდაათი გრამი).
2. სტაფილო-კომბოსტოს სალათი ქიშმიშით.
3. რამდენიმე ნაჭერი პური.
4. ბოსტნეული.

დებეიკის ვახშამი:

1. სპაგეტი.
2. Მწვანე ჩაი.
3. პურის ნაჭერი.
4. ხაჭო ხილით (ორასი გრამი).

სწორ კვებაზე გადასვლა დაკავშირებულია არა მხოლოდ ჭარბი წონის პრობლემების არსებობასთან. ყველას, ვისაც სურს იყოს კარგ ფორმაში, უნდა მოახდინოს დიეტის ნორმალიზება.

სწორი კვება მოიცავს ორს მარტივი წესები. მაგალითად, თქვენ არ გჭირდებათ მშიერი. დიეტის შეზღუდვამ შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის პრობლემები. ორგანიზმმა უნდა მიიღოს საჭირო რაოდენობის კალორიები და საკვები ნივთიერებები.

ასევე ღირს ნახევარფაბრიკატებისა და მზა კერძების მიტოვება. სასურველია მთელი მენიუ თავად მოამზადოთ. უმეტეს პროდუქტებში სამრეწველო წარმოებაშეიცავს დიდი რაოდენობით შაქარს, კონსერვანტებს და დანამატებს. ასევე, ნახევრად მზა პროდუქტებს ჩვეულებრივ აქვთ ცუდი ბალანსი ცხიმებს, ნახშირწყლებსა და ცილებს შორის.

მოხმარებული კალორიების რაოდენობა არ უნდა აღემატებოდეს მათ მოხმარებას დღეში. დიეტოლოგები გირჩევენ დღეში არაუმეტეს 1800 კილოკალორიის მიღებას. ზუსტი მოცულობა გამოითვლება თითოეული ადამიანისთვის ინდივიდუალურად, ეს დამოკიდებულია ფიზიკურ მდგომარეობაზე და ცხოვრების წესზე.

გულიანი საუზმე და სამჯერადი კვება

ბავშვობიდანვე ცნობილია, რომ საუზმე უნდა იყოს სავსე და სავსე. ეს არის ის, ვინც განსაზღვრავს დღის ენერგიის მიწოდებას. ჩვეულებრივ, ლანჩამდე მოხმარებული ყველა კალორია იწვება დღის ბოლომდე. საუზმე შეიძლება შეიცავდეს შემდეგ პროდუქტებს:

• მთლიანი მარცვლეული და გრანოლა;
• პური სხვადასხვა მარცვლეულისგან;
• ჩირი და თხილი;
• კენკრა და ხილი;
• რძე, ნაღები, არაჟანი და ა.შ.

უმი ბოსტნეული დიეტაში დიდი რაოდენობით უნდა იყოს წარმოდგენილი. ისინი ხელს უწყობენ კარგი საჭმლის მონელება. თვითკონტროლისთვის შეგიძლიათ გააკეთოთ მენიუ ყოველი კვირისთვის. რეკომენდირებულია ყოველ კვირას რამდენიმე ახალი პროდუქტის დანერგვა, რაც დივერსიფიკაციას მოახდენს.

ექსპერტების უმეტესობის აზრით, დღეში სამჯერადი კვება ოპტიმალურ დიეტად ითვლება. ის საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ საკვები ნივთიერებების საჭირო რაოდენობა და ამავდროულად არ მოიმატოთ ზედმეტი კილოგრამები. ჭამის დრო შეიძლება შეიცვალოს. ასე რომ, შეგიძლიათ ისაუზმოთ დილის შვიდიდან 10 საათამდე, ისადილოთ 12 და 14 საათზე. შეგიძლიათ სადილი ნებისმიერ დროს, მაგრამ ძილის წინ მინიმუმ 1,5-2 საათით ადრე.

მნიშვნელოვანია, რომ კვება სრული იყოს და მათ შორის არ იყოს შიმშილის დიდი გრძნობა.

ნახშირწყლების, ცილების და ცხიმების ბალანსი

ცილოვანი დიეტის პოპულარობის მიუხედავად, ნახშირწყლები არ შეიძლება გამოირიცხოს რაციონიდან. რა თქმა უნდა, მარტივი ნახშირწყლები მცირე სარგებელს მოაქვს, პირველ რიგში, ეს ეხება ტკბილეულს და ნამცხვრებს. მაგრამ რთული ნახშირწყლების გარეშე სათანადო კვებაწარმოდგენაც შეუძლებელია, რადგან ორგანიზმი ენერგიის ნაკლებობით მოიხმარს ცილებს. რთული ნახშირწყლების წყაროა ბრინჯი, წიწიბურა, ლობიო და ხილი.

ნუ გეშინია და ცხიმიანი საკვები. მაგალითად, 9%-იან ხაჭოს ორგანიზმი ბევრად უკეთ ითვისებს, ვიდრე უცხიმო. ზედმეტი არ იქნება რაციონში უჯერი მჟავებით მდიდარი ზეითუნის ზეთის ჩართვა და კარაქი- E და D ვიტამინის წყარო. Დიდი რიცხვიჯანსაღი ცხიმები გვხვდება თხილში.

თითოეულ კვებაზე უნდა იყოს დაახლოებით 100 გრამი რძის პროდუქტები, თევზი, კვერცხი ან ხორცი. ეს საკვები არის ცილების მთავარი წყარო, რომელიც პასუხისმგებელია გაჯერების გრძნობაზე.

ცილები ნახშირწყლებთან ერთად ხელს უწყობს საჭმლის მონელების შენელებას, სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას. ასევე, ცილები კუნთოვანი მასის მთავარი კომპონენტია.

სხეულის წონის ნორმალიზებისთვის სათანადო კვება გულისხმობს ცილების 2 ნაწილს, რთული ნახშირწყლების 2 ნაწილს და ცხიმების 1 ნაწილს. ამ პროპორციებიდან გამომდინარე, ყოველდღიური კალორიების მიღების გათვალისწინებით, შეგიძლიათ გამოთვალოთ მოხმარებული საკვების რაოდენობა.

წყლის ბალანსი

წყლის მოხმარების ზოგადად მიღებული ნორმა დღეში 2 ლიტრია. ამ რაოდენობაში შედის არა მხოლოდ თავად წყალი, არამედ სუპები, ხილში შემავალი სითხე.

წყალი ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნას და ამცირებს მადას. ყოველდღიურ რაციონში შეგიძლიათ შეიტანოთ ლავანდის, ვარდკაჭაჭას, ხამანწკის ან ლავიწის ფოთლის სხვადასხვა სასარგებლო დეკორქცია. თუ წყალში რამდენიმე ჩაის კოვზ პიტნის ან ნიახურის ნაყენს ან ვაშლის ძმარს დაუმატებთ, ცხიმის დამწვრობის შესანიშნავ სასმელს მიიღებთ. ჩაი ანისულის რამდენიმე ვარსკვლავით გააუმჯობესებს საჭმლის მონელებას.

ბოსტნეულის ბულიონები დადებითად მოქმედებს ორგანიზმზე. ისინი აუმჯობესებენ მეტაბოლიზმს და ამცირებენ ცხიმის დეპოზიტების შესაძლებლობას. ბოსტნეულის ბულიონების მომზადება შეგიძლიათ ჭარხლის, პომიდვრის, ნივრის, პრასის, დაფნის, ოხრახუშის, თივის დამატებით. მოვხარშოთ ბოსტნეული სანამ არ გახდება რბილი. ბულიონი თქვენ უნდა დალიოთ ლანჩზე ან საღამოს.

სწორი კვება არის მოხმარებული პროდუქტებისა და მათი ხარისხის ბალანსი. ეს დაახლოებითარა ძვირადღირებულ პროდუქტებზე, არამედ მარტივ, თვითმომზადებულ პროდუქტებზე. ასევე მნიშვნელოვანია, რომ არ მოხდეს ზედმეტი ჭამა ყოველ კვებაზე. უმჯობესია ჭამის შემდეგ ცოტა მშიერი იყოთ, ვიდრე სუფრიდან ზედმეტი ჭამის გრძნობით დატოვოთ. სხეულმა უნდა გადაამუშაოს წინა კვებაზე მოხმარებული საკვები მომდევნო კვებამდე.