აბსტრაქტული პრევენციული, სარეაბილიტაციო და აღდგენითი ღონისძიებები ფიზიკური ვარჯიშის დროს. სამეცნიერო ელექტრონული ბიბლიოთეკა

20.03.2019

შესავალი 3

1. თერაპიული და პრევენციული ღონისძიებები 4

1.1. მკურნალობისა და პრევენციის ძირითადი ელემენტები 4

1.2 სამედიცინო და პროფილაქტიკური საქმიანობის მართვა 7

2. სარეაბილიტაციო აქტივობები 9

დასკვნა 16

ლიტერატურა 17

შესავალი

თერაპიული და პროფილაქტიკური ღონისძიებები - მოიცავს პირველადი და პერიოდული სამედიცინო გამოკვლევების ორგანიზებას, თერაპიული და პროფილაქტიკური კვების ორგანიზებას.

ჯანმრთელობა ცოცხალი ორგანიზმის უმნიშვნელოვანესი საკუთრებაა, ადამიანთან მიმართებაში ეს არის სულიერი კულტურის საზომი, ცხოვრების ხარისხის მაჩვენებელი და ამავდროულად მორალური კოდების შედეგი. სოციალური პოლიტიკაშტატები.

როგორც წესი, სარეაბილიტაციო მკურნალობა იწყება საავადმყოფოში და შემდეგ გრძელდება სახლში. სარეაბილიტაციო მკურნალობა უნდა დაიწყოს, როდესაც პაციენტი ჯერ კიდევ საწოლშია. სწორი პოზიციასაწოლში მობრუნება, კიდურების სახსრებში რეგულარული პასიური მოძრაობები, სუნთქვითი ვარჯიშები საშუალებას მისცემს პაციენტს თავიდან აიცილოს ისეთი გართულებები, როგორიცაა კუნთების სისუსტე, კუნთების ატროფია, წყლულები, პნევმონია და ა.შ. ყოველთვის შეინახეთ პაციენტი ფიზიკურად აქტიური, რადგან ეს აძლიერებს პაციენტს და უმოქმედობა სუსტდება.

ავადმყოფის აღდგენითი მოვლისას ყურადღება მიაქციეთ არა მხოლოდ მის ფიზიკურს, არამედ ემოციური მდგომარეობა. გახსოვდეთ, რომ ავადმყოფობის ან ინვალიდობის შედეგად ადამიანმა დაკარგა შრომის, მონაწილეობის უნარი საზოგადოებრივი ცხოვრება. Ცვლილება ცხოვრებისეული სიტუაციაშეიძლება გამოიწვიოს შიში, შფოთვა, გამოიწვიოს დეპრესიის განვითარება. ამიტომ მნიშვნელოვანია პაციენტის გარშემო ფსიქოლოგიური კომფორტის ატმოსფეროს შექმნა.

სამუშაოს მიზანია სამკურნალო-პროფილაქტიკური და სარეაბილიტაციო ღონისძიებების გათვალისწინება.

კვლევის მიზნები:

1. სამკურნალო და პროფილაქტიკური ღონისძიებების შესწავლა;

2. მიეცით სარეაბილიტაციო ღონისძიებების შეფასება.

1. თერაპიული და პრევენციული ღონისძიებები

1.1. მკურნალობისა და პრევენციის საქმიანობის ძირითადი ელემენტები

თერაპიული და პრევენციული საქმიანობის ძირითადი მჭიდრო ურთიერთქმედება ფუნქციებია:

ველნესი (სანატორიუმის მკურნალობა);

რეაბილიტაცია;

პრევენციულ-ვალეოლოგიური (ჯანსაღი ცხოვრების წესის პრევენცია);

რეკრეაციული ანიმაცია.


სამსახური გამოქვეყნდა

5. თერაპიული და პროფილაქტიკური ღონისძიებები

348. ძირითადი თერაპიული და პროფილაქტიკური ღონისძიებაა პროფილაქტიკური სამედიცინო გამოკვლევები, სამხედრო მოსამსახურეთა ამბულატორიული, სტაციონარული და სანატორიუმული მკურნალობა.

ინფექციური დაავადებების გავრცელების პრევენციის მიზნით სამედიცინო სამსახურის მიერ ჩატარებული თერაპიული და პროფილაქტიკური ღონისძიებები სავალდებულოა ყველა სამხედრო მოსამსახურისთვის.

349. კლინიკური გამოკვლევები მოიცავს პერსონალის ჯანმრთელობის სამედიცინო მონიტორინგს, დაავადებათა აქტიურ ადრეულ გამოვლენას, სამხედრო სამსახურის პირობების და სამხედრო პერსონალის სიცოცხლის შესწავლას, მათ ჯანმრთელობაზე უარყოფითად მოქმედი ფაქტორების იდენტიფიცირებას, პროფილაქტიკური და თერაპიული ღონისძიებების განხორციელებას. .

350. სამხედრო მოსამსახურეთა ჯანმრთელობის მდგომარეობაზე სამედიცინო კონტროლს ახორციელებს:

პერსონალის ყოველდღიური სამედიცინო ზედამხედველობა საბრძოლო მომზადების, ყოველდღიური მორიგეობისა და სახლის პირობებში სამსახურის დროს;
- სამხედრო მოსამსახურეების სამედიცინო გამოკვლევები;
- სამხედრო მოსამსახურეების სიღრმისეული და საკონტროლო სამედიცინო გამოკვლევები.

351. სამედიცინო გამოკვლევები ექვემდებარება:

პოლკის მთელი პირადი შემადგენლობა - პროფილაქტიკური აცრების ჩატარებამდე;
- ყველა ჯარისკაცი და სერჟანტი - აბაზანაში გარეცხვის წინ;
- მორიგე ძალების პერსონალი (ცვლა) - საბრძოლო მოვალეობის შესრულებამდე (საბრძოლო სამსახური);
- სამხედრო მოსამსახურეები, რომელთა ოფიციალური საქმიანობა დაკავშირებულია არახელსაყრელი ფაქტორების შესაძლო ზემოქმედებასთან, აგრეთვე დისპანსერული დინამიური დაკვირვების ქვეშ მყოფი პირები - მათთვის დადგენილ ვადებში;
- მუდმივად მომუშავე პირები სასადილოებში, სურსათის საწყობებში, წყალმომარაგების ობიექტებში, თონეებში, აბანოებში, სამრეცხაოებში და მომწყობებში - კვირაში ერთხელ;
- სასადილო ოთახის ეკიპირებაზე დანიშნული პერსონალი - ყოველდღიური სამოსის განქორწინებამდე;
- ყველა ჯარისკაცი და სერჟანტი, რომლებიც ახლად ჩავიდნენ პოლკში, აგრეთვე ისინი, ვინც დაბრუნდნენ შვებულებიდან, მივლინებიდან და სამკურნალო დაწესებულებებიდან გამოჯანმრთელების მიზნით, - პოლკში ჩასვლის დღეს, მაგრამ სანამ ისინი გაგზავნიან ნაწილებში;
- მძღოლები - რეისზე გამგზავრებამდე;
- წევრები სპორტი- კონკურსის დაწყებამდე;
- სამხედრო მოსამსახურეებს დაექვემდებარა დისციპლინური პატიმრობა - დაცვამდე გაგზავნამდე, შემდგომში - აბანოში რეცხვის დღეებში.

ჯარისკაცების და სერჟანტების სიღრმისეული სამედიცინო შემოწმება ტარდება წელიწადში ორჯერ ზამთრის დაწყებამდე და ზაფხულის პერიოდებიწვრთნები, ოფიცრები და პრაპორშჩიკები - ყოველწლიურად (მეოთხე კვარტალში; საკონტროლო სამედიცინო გამოკვლევა ტარდება მეორე კვარტალში).

სამხედრო სამედიცინო დაწესებულებების სპეციალისტი ექიმები ჩართულნი არიან ოფიცრებისა და ორდერის ოფიცრების სიღრმისეულ სამედიცინო შემოწმებაში.

352. პოლკის ქვედანაყოფების პირადი შემადგენლობის სამედიცინო შემოწმებისა და გამოკვლევის ჩატარების დრო, ადგილი და წესი ცხადდება პოლკის მეთაურის ბრძანებით. აკრძალულია დასვენების დღეებში განყოფილებების სამედიცინო გამოკვლევებისა და გამოკვლევების დანიშვნა.

353. ასეულის სამედიცინო გამოკვლევისთვის წარმოადგენს ასეულის მეთაური, სამედიცინო შემოწმებისთვის - ასეულის უფროსი.

კომპანიის ყველა ოფიცერი და პრაპორშჩიკი ვალდებულია დაესწროს კომპანიის პერსონალის სამედიცინო გამოკვლევებს. მათ უნდა აცნობონ ექიმს ქვეშევრდომების ჯანმრთელობაზე მათი დაკვირვების შესახებ.

ექიმი შეაქვს კომპანიის პერსონალის სამედიცინო გამოკვლევებისა და გამოკვლევების შედეგებს სამედიცინო წიგნებში. სამხედრო მოსამსახურეები, რომლებსაც ჯანმრთელობის მიზეზების გამო ესაჭიროებათ დისპანსერული დინამიური დაკვირვება, რეგისტრირდებიან და პერიოდულად ექვემდებარებიან საკონტროლო სამედიცინო გამოკვლევებს. ასეულის მეთაური პასუხისმგებელია სამედიცინო გამოკვლევით პერსონალის სრულ გაშუქებაზე.

354. სამხედრო პერსონალი, რომელიც რაიმე მიზეზით არ იმყოფება სამედიცინო შემოწმებაზე, ასეულის მეთაურის მიერ უმოკლეს ვადაში აგზავნის პოლკის სამედიცინო ცენტრში.

355. პოლკის პირადი შემადგენლობის სამედიცინო შემოწმების შედეგებს, აგრეთვე წინადადებებს საჭირო სამედიცინო და რეკრეაციული საქმიანობის შესახებ, პოლკის სამედიცინო სამსახურის უფროსი აცნობებს პოლკის მეთაურს.

356. სამხედრო მოსამსახურემ ავადმყოფობა არ უნდა დამალოს. ავადმყოფობის შემთხვევაში იგი ვალდებულია დაუყოვნებლივ შეატყობინოს ამის შესახებ თავის უშუალო უფროსს და მისი ნებართვით მიმართოს სამედიცინო დახმარებას პოლკის სამედიცინო ცენტრში.

357. პოლკის სამედიცინო ცენტრში ამბულატორიული ვიზიტი ტარდება პოლკის ყოველდღიური წესით დადგენილ საათებში.

სამხედრო პერსონალი, რომელიც მოულოდნელად ავადდება ან დაშავდება, დაუყოვნებლივ იგზავნება დღის ნებისმიერ დროს პოლკის სამედიცინო ცენტრში (საავადმყოფოში) და საჭიროების შემთხვევაში სახელმწიფო ან სხვა დაწესებულებებში. მუნიციპალური სისტემაჯანმრთელობის დაცვა.

358. ასეულის მორიგე პოლკის სამედიცინო ცენტრში ჯარისკაცები და სერჟანტები იგზავნება ასეულის სანიტარიული ინსტრუქტორის ან პაციენტებიდან დანიშნული უფროსის მეთაურობით. პაციენტთა ჩანაწერთა წიგნი (დანართი N 10), რომელსაც ხელს აწერს კომპანიის უფროსი.

ექიმი (მკურნალი) აკონტროლებს კომპანიის პაციენტების ჩანაწერთა წიგნში შეტანილი ყველა სამხედრო მოსამსახურის სამედიცინო ცენტრში მისვლას.

ექიმის (დამხმარე ექიმის) გამოკვლევის შემდეგ, ავადმყოფები, დაავადების ხასიათიდან გამომდინარე, სამკურნალოდ იგზავნება პოლკის სამედიცინო ცენტრის ან საავადმყოფოს ლაზარეთში, საჭიროების შემთხვევაში, სახელმწიფო ან მუნიციპალური ჯანდაცვის სისტემის სხვა დაწესებულებებში. , ან მათ ენიშნებათ ამბულატორიული მკურნალობა. ჯარისკაცები გადიან სამხედრო სამსახურიხელშეკრულებით, ექიმის დასკვნის შემდეგ, მათ შეუძლიათ სამკურნალოდ დარჩენა ბინებში (სახლში).

მიღების შემდეგ სამედიცინო დახმარებაჯარისკაცები და სერჟანტები ბრუნდებიან კომპანიაში სამედიცინო ინსტრუქტორის ან უფროსი გუნდის მეთაურობით. სანიტარული ინსტრუქტორი ან უფროსი გუნდი გადასცემს პაციენტების ჩანაწერების წიგნს მორიგე კომპანიას, რომელიც მას წარუდგენს ასეულის მეთაურს. ასეულის ოსტატი, ექიმის დასკვნის მიხედვით, რომელიც ხელმისაწვდომია პაციენტების ჩანაწერთა წიგნში და ასეულის მეთაურის შესაბამისი გადაწყვეტილებით, აძლევს აუცილებელ მითითებებს.

359. სამხედრო მოსამსახურის სამსახურებრივი და სპეციალური მოვალეობების, პროფესიისა და სამუშაოს შესრულებისგან ნაწილობრივ ან სრულად გათავისუფლების შესახებ დასკვნას იძლევა ექიმი ექვს დღემდე, ხოლო სამხედრო ნაწილებში, სადაც ექიმის თანამდებობა არ არის გათვალისწინებული. სახელმწიფოს მიერ, პარამედიკის მიერ სამ დღემდე. საჭიროების შემთხვევაში, გამოშვება შეიძლება გაგრძელდეს. სამხედრო მოსამსახურის სამსახურებრივი მოვალეობისგან ნაწილობრივ ან სრულად გათავისუფლების თაობაზე ექიმის (პარმედიკოსის) რეკომენდაციები ექვემდებარება ქ. სავალდებულო განხორციელებაოფიციალური პირები.

გათავისუფლების მინიჭებული ვადის გასვლის შემდეგ ჯარისკაცები და სერჟანტები, საჭიროების შემთხვევაში, უნდა გაიგზავნონ მეორე სამედიცინო გამოკვლევაზე.

ხელშეკრულებით გათვალისწინებული სამხედრო სამსახურში მყოფი სამხედრო მოსამსახურეების სამსახურებრივი მოვალეობების შესრულებისგან გათავისუფლება და ავადმყოფობის შემდეგ სამსახურში გათავისუფლება გამოცხადებულია პოლკის მეთაურის ბრძანებით.

პაციენტები, რომლებსაც ენიშნებათ ამბულატორიული მკურნალობა მედიკამენტებითა და სხვა სამედიცინო პროცედურებით, ისევე როგორც მათ, ვისაც ესაჭიროებათ სამედიცინო დახმარება, იგზავნება პოლკის სამედიცინო ცენტრში პაციენტის ჩანაწერების წიგნში ექიმის (პარმედიკოსის) მითითებულ დღეებსა და საათებში.

360. წვევამდელთა და სერჟანტთა დიეტურ და დამატებით კვებაზე ჩარიცხვა ხდება პოლკის მეთაურის ბრძანებით სამ თვემდე ვადით სამხედრო სამედიცინო კომისიის გადაწყვეტილების საფუძველზე.

361. პოლკის სამედიცინო ცენტრის ლაზარეთში ტარდება პაციენტების სტაციონარული მკურნალობა 14 დღემდე მკურნალობის ვადით. კლინიკაში მოხვედრის შემდეგ პაციენტები გადიან სანიტარულ მკურნალობას.

362. პოლკის ადგილმდებარეობის გარეთ სტაციონარული მკურნალობისთვის სამხედრო მოსამსახურეები ექიმის დასკვნის საფუძველზე იგზავნება პოლკის მეთაურის მიერ, ხოლო სასწრაფო დახმარებისთვის ექიმის არყოფნისას - მორიგე მედპერსონალის (სანიტარული ინსტრუქტორი) ქ. სამედიცინო ცენტრი პოლკის სამედიცინო სამსახურის უფროსისა და მორიგე პოლკის ერთდროული მოხსენებით.

პაციენტების სამედიცინო დაწესებულებაში მიწოდება ხორციელდება პოლკის სანიტარიული ტრანსპორტით, პარამედიკოსის (სანიტარული ინსტრუქტორი) თანხლებით.

პოლკის ადგილმდებარეობის გარეთ სამკურნალოდ გაგზავნისას სამხედრო მოსამსახურეები უნდა იყოს ფორმაში ჩაცმული სეზონის შესაბამისად და ჰქონდეს პოლკის მეთაურის მიერ ხელმოწერილი რეფერალი, სამედიცინო წიგნი, პირადობის დამადასტურებელი დოკუმენტი, პირადი ნივთები და კვების მოწმობა, საჭიროების შემთხვევაში, მოწმობა ტრავმისა და სამედიცინო მახასიათებლების შესახებ, ხოლო გარნიზონის გარეთ სამკურნალოდ გამგზავრებისას - გარდა ამისა, ტანსაცმლისა და ფულადი შემწეობის სერთიფიკატები, სამგზავრო დოკუმენტები სამედიცინო დაწესებულების ადგილზე და უკან.

363. იმავე დღეს სამხედრო სამედიცინო დაწესებულების (სამედიცინო ნაწილის) უფროსი (მეთაური) ვალდებულია აცნობოს იმ პოლკის მეთაურს, საიდანაც ჩამოვიდნენ ეს სამხედრო მოსამსახურეები პოლკის ადგილმდებარეობის გარეთ სტაციონარულ მკურნალობაზე მიღებული ყველა სამხედრო მოსამსახურის შესახებ. , ასევე გამოჯანმრთელების შემდეგ მათი გამონადენის შესახებ.

სამხედრო სამედიცინო დაწესებულების (სამედიცინო ნაწილის) უფროსი (მეთაური) ვალდებულია დაუყოვნებლივ აცნობოს პოლკის მეთაურს, საიდანაც ჩამოვიდა პაციენტი (ავადმყოფი) და შრომის დაკარგვით ტრავმის აღმოჩენის შესახებ პაციენტს მოახსენოს სამხედროებს. პროკურატურა, სამხედრო პოლიცია და სამხედრო საგამოძიებო ორგანოები საგამოძიებო კომიტეტი რუსეთის ფედერაცია. ამასთან, ინფექციური დაავადების შესახებ უნდა ეცნობოს უახლოეს სანიტარიულ და ეპიდემიოლოგიურ დაწესებულებას.

სამხედრო მოსამსახურეებს, რომლებიც ავადდებიან შვებულების ან მივლინების დროს, სტაციონარული სამკურნალოდ იგზავნება გარნიზონის უფროსები ან სამხედრო კომისრები.

გამოჯანმრთელებული სამხედრო მოსამსახურეები სამხედრო ჰოსპიტალიდან ან სახელმწიფო ან მუნიციპალური ჯანდაცვის სისტემის სხვა დაწესებულებიდან პოლკში იგზავნება შესაბამისი საბუთებით, რომელსაც ჩამოსვლისთანავე გადაეცემა კომპანიის ოსტატი.

ძირითადი პროფილაქტიკური და თერაპიული ღონისძიებები

გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებთან დაკავშირებული პრევენციული ღონისძიებები მოიცავს მთელ რიგ ქმედებებს, რომლებიც მიმართულია ჯანმრთელობის მდგომარეობის გაუმჯობესებაზე. პირველ რიგში, ეს არის ვარჯიში. ნერვული სისტემა, ჯანსაღი ცხოვრების წესიცხოვრება, უარყოფა ცუდი ჩვევები. აუცილებელია მუშაობისა და დასვენების რეჟიმის დაცვა, ფიზიკური აღზრდის გაკვეთილების სისტემატური ჩატარება, გამოყენება თერაპიული ტანვარჯიში, მასაჟი და თვითმასაჟი. Საკმაოდ ბევრი მნიშვნელოვანი როლიუკრავს სათანადო კვება. თერაპიული მიზნებისათვის გამოიყენება დიეტა, პროფილაქტიკური მიზნით - საჭიროა დაბალანსებული დიეტარაციონში ჯანსაღი საკვების ჩართვით. ძალიან სასარგებლოა მცენარეული მედიცინის გამოყენება ინფუზიების, დეკორქციის, სამკურნალო მცენარეების ნაყენების რეგულარული გამოყენების საფუძველზე. ყველა რეკომენდებული პრევენციული ღონისძიების სისტემატური გამოყენება გააუმჯობესებს ჯანმრთელობას და ხელს უშლის მრავალი სერიოზული დაავადების, მათ შორის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარებას.

ფიზიკური ვარჯიში და გამკვრივება

უსიცოცხლო ცხოვრების წესმა შეიძლება გამოიწვიოს ორგანიზმში ნეირო-რეფლექსური კავშირების დარღვევა, რაც შემდგომში იწვევს მრავალი სისტემისა და ორგანოს რეგულირების დარღვევას, მათ შორის გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მოშლას, ნივთიერებათა ცვლას და დეგენერაციული დაავადებების განვითარებას (ათეროსკლეროზი და ა.შ.). )..). ნორმალური ცხოვრებისთვის ორგანიზმს ფიზიკური აქტივობის გარკვეული ნორმები სჭირდება. ყოველდღიური პროფესიული მუშაობის პროცესში და ყოველდღიურ ცხოვრებაში ადამიანი ავლენს ჩვეულ ფიზიკურ აქტივობას, მაგრამ ეს ყოველთვის არ არის საკმარისი სხეულის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. ზოგადად მიღებულია კუნთების მუშაობის რაოდენობის გამოხატვა ენერგიის მოხმარების ოდენობით. საშუალოდ, ადამიანმა უნდა მოიხმაროს 2880-3840 კკალ/დღეში (ასაკიდან, სქესის და სხეულის წონის მიხედვით, ეს მაჩვენებელი მერყეობს). ენერგიის მოხმარების ნაწილი აუცილებელია ორგანიზმის ნორმალური ფუნქციონირების შესანარჩუნებლად (რესპირატორული და სისხლის მიმოქცევის სისტემებისთვის, მეტაბოლური პროცესებისთვის და ა.შ.). ეს არის ბაზალური მეტაბოლური ენერგია. კუნთების აქტივობაზე უნდა დაიხარჯოს დაახლოებით 1200-1900 კკალ.

თანამედროვე წარმოების პირობებში ადამიანი ხარჯავს 2-3 კკალ/წთ, ხოლო ვალდებულია 7,5 კკალ/წთ. ენერგეტიკული ხარჯების ნაკლებობის კომპენსირება თითოეული ადამიანისთვის, რომლის პროფესიული საქმიანობაარ არის დაკავშირებული აქტიურ ფიზიკურ მუშაობასთან, აუცილებელია ტანვარჯიშის ყოველდღიური შესრულება. ენერგიის მოხმარება ამ ვარჯიშების დროს უნდა იყოს მინიმუმ 350-500 კკალ/დღეში.

სტატისტიკის მიხედვით, მოსახლეობის მხოლოდ 20%. აქტიური სურათიცხოვრება, სპორტის ნებისმიერი სახეობა, ვარჯიშიდანარჩენი 80%, სამწუხაროდ, ამ მხრივ პასიური რჩება. მათი ენერგიის მოხმარება ნორმაზე გაცილებით დაბალია და, შესაბამისად, ჯანმრთელობის მდგომარეობა არასტაბილურია.

მრავალი თვალსაზრისით, ეს ფაქტორი იწვევს მრავალი სერიოზული დაავადების განვითარებას. და ეს ყველაფერი იწყება ჰიპოკინეზიით, როდესაც ორგანიზმში ხდება მთელი რიგი ფუნქციური და ორგანული ცვლილებები და მტკივნეული სიმპტომები. დარღვეულია სხეულის ურთიერთქმედება ცალკეულ ორგანოებთან და გარე გარემოსთან. ამის მიზეზი მდგომარეობს კუნთოვან და სხვა სისტემებში ენერგიისა და პლასტიკური მეტაბოლიზმის დარღვევაში და ა.შ. გენეტიკურ კოდშია ჩადებული ადამიანის ორგანიზმის ფიზიკური აქტივობის გარკვეული დოზის მოთხოვნილება.

ფიზიკური აქტივობა აუმჯობესებს იმუნიტეტს, აძლიერებს ორგანიზმის უნარს გაუძლოს არასასურველ ფაქტორებს. გარე გარემო: იცავს სტრესული სიტუაციებისგან, ჰიპოქსიისგან, ტემპერატურის უკიდურესობებისგან, რადიაციისგან და ა.შ. ზრდის გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირებას. აღმოჩნდა, რომ რისკის ქვეშ არიან ფიზიკურად აქტიური ადამიანები უეცარი სიკვდილიინფარქტიდან 70%-ით დაბალია, ვიდრე მათ, ვინც უმოძრაო ცხოვრების წესს ეწევა. ხალხი კარგ მდგომარეობაში ფიზიკური ფორმანაკლებად ხშირად განიცდიან გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებს, მათი შრომისუნარიანობა გაცილებით მაღალია და სიცოცხლის ხანგრძლივობა უფრო გრძელია.

ასაკთან ერთად, ადამიანის სხეული მნიშვნელოვანი ცვლილებებირომელიც გავლენას ახდენს გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე. თუ რეგულარულად ეწევით ტანვარჯიშს, შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ მრავალი არასასურველი მოვლენა, რომელიც თან ახლავს სიბერის დადგომას. სისტემატური ვარჯიში ხელს უწყობს სხეულის წონის და ცხიმოვანი მასის შემცირებას, სისხლში ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების შემცირებას, არტერიული წნევის და გულისცემის შემცირებას, ათეროსკლეროზის შეფერხებას და შესაძლოა გამოიწვიოს მისი საპირისპირო განვითარებაც. ფიზიკური ვარჯიში ავითარებს და აძლიერებს სხეულის კუნთებს, მათ შორის გულის კუნთს - სისხლის მიმოქცევის მთავარ ძრავას.

ადამიანებს, რომელთა პროფესიული საქმიანობა დაკავშირებულია ფიზიკურ შრომასთან, ასევე საჭიროა რეგულარულად შეასრულონ ტანვარჯიში და ვარჯიშები. ყოველივე ამის შემდეგ, სამუშაო ხშირად ასოცირდება რაიმე სახის დატვირთვასთან. ცალკე ჯგუფიკუნთები, ხოლო დანარჩენი გამოუყენებელი რჩება.

გულ-სისხლძარღვთა ნებისმიერი დაავადების მქონე პაციენტებმა უნდა გაიარონ კონსულტაცია ექიმთან მისაღები ფიზიკური აქტივობის შესახებ და განავითარონ სავარჯიშოების ოპტიმალური ნაკრები, რომელიც შეიძლება შესრულდეს ყოველდღიურად. ლაშქრობა, გარე დასვენება, ცურვა და მოკლე სირბილი ძალიან სასარგებლოა. ზამთარი დასვენებაასევე ძალიან დადებითად მოქმედებს ჯანმრთელობაზე. ეს შეიძლება იყოს მოკლე და თავისუფალი თხილამურებით სრიალი, ყინულის სრიალი. მათ დიდი სარგებელი მოაქვთ წყლის პროცედურები: შხაპი, აბაზანები (შესაძლებელია სპეციალური მარილებით და ქაფებით), კონტრასტული შხაპი (როგორც გამაგრების პროცედურა), ცურვა აუზში. აბანოებისა და საუნების მონახულებაც შესაძლებელია, მაგრამ სიფრთხილით და მხოლოდ ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ.

სწორი კვება

რაციონალური ანუ სწორი კვება ჯანმრთელობის ერთ-ერთი კომპონენტია. აბსოლუტურად ჯანმრთელმა ადამიანებმაც კი უნდა დაიცვან კვების ძირითადი წესები.

პირველ რიგში, დიეტა უნდა იყოს საკმარისად მრავალფეროვანი. მასში უნდა შედიოდეს როგორც ბოსტნეულის (ბოსტნეული, ხილი, კენკრა, მარცვლეული, პური და ა.შ.) ასევე ცხოველური წარმოშობის პროდუქტები (ხორცი, თევზი, კვერცხი, რძე, ხაჭო, ნაღები და ა.შ.). მხოლოდ ამ შემთხვევაში, ორგანიზმი მიიღებს ყველა ვიტამინს და მინერალს, რომელიც აუცილებელია ნორმალური ცხოვრებისთვის.

მეორეც, დიეტა უნდა დაიცვათ. ძალიან მნიშვნელოვანია ერთდროულად ჭამა, რადგან ადამიანს უვითარდება რეფლექსი და კუჭის წვენი ყველაზე აქტიურად გამოიყოფა გარკვეული დრო. ეს მნიშვნელოვანი პირობაა საკვების ნორმალური მონელებისთვის. პროდუქტების ყოველდღიური მოცულობა თანაბრად უნდა გადანაწილდეს საუზმეზე (ან ორ საუზმეზე), ლანჩზე და სადილზე (ან ორ ვახშამზე). ყველაზე დიდი რაოდენობით საკვების მიღება რეკომენდებულია ლანჩის ან ვახშმის დროს, მაგრამ არა ძილის წინ. ამისთვის ნორმალური ადამიანიკვების ოპტიმალური რაოდენობაა 3-4 ჯერ დღეში, მაგრამ, მაგალითად, თუ გაქვთ ჭარბი წონა, უმჯობესია დღიური რაციონი დაიყოთ 4-5 კვებით, თან არ გაზარდოთ საკვების დადგენილი რაოდენობა. თქვენ არ გჭირდებათ მშიერი დასაძინებლად. ძილის წინ შეგიძლიათ დალიოთ ერთი ჭიქა კეფირი, იოგურტი ან მიირთვათ ვაშლი, ბანანი და ა.შ.

მესამე, არ შეიძლება ზედმეტი ჭამა, რადგან დროთა განმავლობაში უხვი საკვების მიღების ჩვევა ვითარდება. და ეს იწვევს სხეულის წონის მატებას და მომავალში მრავალი დაავადების განვითარებას - როგორიცაა სიმსუქნე, შაქრიანი დიაბეტი, გულის კორონარული დაავადება, ნაღვლის ბუშტის დაავადება და ა.შ. ტვირთი სხეულისთვის.

მეოთხე, პროდუქტების კულინარიული დამუშავება უნდა იყოს სწორი. თითოეული ბოსტნეულის, ხილის, გარკვეული სახის ხორცი (ქათამი, საქონლის ხორცი, ღორის), თევზისთვის საჭიროა გარკვეული სითბოს დამუშავების დრო. თუ, მაგალითად, კომბოსტოს 20-30 წუთზე მეტ ხანს ადუღებთ ან ჩაშუშავთ, მაშინ ის დაკარგავს ყველა თავის სასარგებლო ნივთიერებას, რის შედეგადაც სუფრაზე მიირთმევენ აბსოლუტურად უსარგებლო პროდუქტს, რომელიც არ შეიცავს ვიტამინებსა და მინერალებს. ბოსტნეული და ხილი, როგორც წესი, უმჯობესია მიირთვათ უმი.

მეხუთე, თქვენ უნდა აკონტროლოთ კალორიული შემცველობა და ქიმიური შემადგენლობასაკვები. კონკრეტული კერძის მოსამზადებლად სწორად შერჩეული პროდუქტები ჯანმრთელობისთვის ძალიან მნიშვნელოვან როლს თამაშობს. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია სიმსუქნის დროს და შაქრიანი დიაბეტიასევე ათეროსკლეროზის დროს. ცნობილია, რომ ათეროსკლეროზი იწვევს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარებას. მიზანშეწონილია მიირთვათ საკვები ქოლესტერინის მინიმალური შემცველობით ან მის გარეშე. დაბალკალორიული საკვები აუცილებელია მათთვის, ვისაც ჭარბი წონა აქვს. პრინციპში, ნებისმიერი დაავადების დროს აუცილებელია საკვების კალორიული შემცველობის კონტროლი.

მეექვსე, აუცილებელია საკვები პროდუქტების ინდივიდუალური ქიმიური მახასიათებლების გათვალისწინება. თითოეული საკვები პროდუქტი შეიცავს გარკვეული რაოდენობის დაბალანსებულ საკვებ ნივთიერებებს. მაგალითად, ნებისმიერი მცენარეული ზეთი შეიცავს პოლიუჯერი მჟავებს, რომლებიც ასტიმულირებენ მუშაობას თავდაცვის მექანიზმისხეულში. ისინი შეიცავს ვიტამინ E-ს, რომელიც აფერხებს ათეროსკლეროზის განვითარებას. მცენარეული ზეთი ასევე არის ქოლეტური აგენტი, რომელიც ხელს უშლის ქოლეცისტიტის განვითარებას. სწორედ ამ მიზეზების გამო მცენარეულ ზეთებს ანიჭებენ უპირატესობას ცხოველურ ცხიმებზე. თუმცა, თერმული დამუშავება ამცირებს ყველა ამ თვისებას, ამიტომ მცენარეული ზეთი ბევრად უფრო სასარგებლოა, როგორც სალათებისა და ვინეგრეტების სოუსი.

მეშვიდე, არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გამოიყენოთ დიეტა ექიმთან წინასწარი კონსულტაციის გარეშე. თვითმკურნალობა სპეციალისტის რჩევის გარეშე, გარეშე ზუსტი ცოდნამათი ჯანმრთელობის მდგომარეობის შესახებ, მენიუს მომზადების სფეროში არაკომპეტენტურობა - ამ ყველაფერმა შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის გაუარესება. დიეტური მკურნალობის დაწყებამდე აუცილებელია გაირკვეს, თუ რომელი დაავადების მკურნალობაა საჭირო, არის თუ არა რაიმე გართულება და თანმხლები დაავადებები, რადგან თითოეული კონკრეტული დაავადებისთვის არის სპეციალისტების მიერ შედგენილი და მრავალწლიანი პრაქტიკით შემოწმებული დიეტა.

პროდუქტების ქიმიური შემადგენლობა და კალორიული შემცველობა

საკვები პროდუქტების შემადგენლობაში შედის ცილები, ცხიმები, ნახშირწყლები, ვიტამინები და მინერალები. ყველა ეს საკვები კომპონენტი ძალიან მნიშვნელოვანია ადამიანის ორგანიზმის სიცოცხლისთვის.

ციყვები

პროტეინები აუცილებელია სხეულის უჯრედებისა და ქსოვილების ასაშენებლად, რადგან ისინი მათი უწყვეტი განახლების მთავარი წყაროა. ისინი ხელს უწყობენ ფერმენტების და ჰორმონების წარმოქმნას, წარმოადგენენ ორგანიზმის ენერგიის წყაროს, აძლიერებენ ნერვული სისტემის ტონუსს და არეგულირებენ ცერებრალური ქერქის ფუნქციებს. პროტეინები შეიცავს ამინომჟავების კომპლექტს (არსებითი და არაარსებითი).

ადამიანის ორგანიზმში აუცილებელი მჟავები არ წარმოიქმნება და მოდის მხოლოდ საკვებთან ერთად, ამიტომ ცილოვანი პროდუქტები უაღრესად მნიშვნელოვანია ადამიანის ნორმალური ცხოვრებისთვის. ცხოველური წარმოშობის პროდუქტები შეიცავს უფრო მეტ აუცილებელ ამინომჟავებს, ვიდრე მცენარეული საკვები. თუმცა, ცილების უკეთ მონელებისთვის აუცილებელია მცენარეული და ცხოველური საკვების რაციონალური თანაფარდობა.

ცხოველური ცილის ძირითადი წყაროები: ხორცი, თევზი, კვერცხი, ხაჭო, ყველი, რძე; ბოსტნეული: პური, კარტოფილი, ლობიო, ბარდა, სოიო, სოკო.

ორგანიზმის მოთხოვნილება ცილაზე დამოკიდებულია ასაკზე, სქესზე, ხასიათზე შრომითი საქმიანობა(რაც უფრო მაღალია ენერგიის ხარჯვა, მით მეტი ცილაა საჭირო), ჯანმრთელობის მდგომარეობა და სხვა ინდივიდუალური მახასიათებლებიპირი. საშუალოდ, თითოეულ ზრდასრულ ადამიანს სჭირდება დღეში დაახლოებით 80-90 გრ ცილის მოხმარება, ხანდაზმულებსა და ავადმყოფებს ნაკლები სჭირდებათ.

ცხიმები

ცხიმები უზრუნველყოფს ადამიანის ორგანიზმს საჭირო ენერგიით. შედარებისთვის: 1 გრ ცხიმი იძლევა 9 კკალს, 1 გრ ნახშირწყლებს და 1 გრ ცილას – თითო 4 კკალს. ცხიმები ჩართულია ბევრ სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანი პროცესებიადამიანის ორგანიზმი, ამიტომ ისინი უნდა იყოს წარმოდგენილი დიეტაში. მათთან ერთად ორგანიზმში შემოდის უჯერი ცხიმოვანი მჟავები, ფოსფატიდები, ვიტამინები A, E, K. უჯერი ცხიმოვანი მჟავები ორგანიზმში არ სინთეზირდება და მხოლოდ საკვებთან ერთად მოდის. მათში ყველაზე მდიდარი მცენარეული ზეთებია (მზესუმზირა, ზეითუნის, სიმინდის, ბამბის თესლი და სხვ.). ზრდასრულმა ადამიანმა დღეში იგივე რაოდენობის ცხიმი უნდა მოიხმაროს, რაც ცილებს. მთლიანი ცხიმიდან 30% უნდა იყოს მცენარეული ზეთები. ცხიმები გვხვდება ბევრ საკვებში: ზოგიერთ სახეობაში ხორცსა და თევზში, ყველში, რძეში, საკონდიტრო ნაწარმში და ა.შ. ისინი არ გვხვდება ბოსტნეულსა და ხილში.

ნახშირწყლები

ნახშირწყლები ასევე ენერგიის წყაროა ორგანიზმისთვის. როგორც წესი, ისინი შეადგენენ ყოველდღიური კალორიების თითქმის ნახევარს. თუმცა, ჭარბი მოხმარებისას ნახშირწყლები ცხიმებად იქცევა. ნახშირწყლები იყოფა მარტივ და რთულად. მარტივი ნახშირწყლები (საქაროზა, ფრუქტოზა, გალაქტოზა) ადვილად და სწრაფად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ. ზოგიერთი დაავადების დროს (სიმსუქნე, შაქრიანი დიაბეტი) მოხმარებული ნახშირწყლების რაოდენობა საგრძნობლად მცირდება, უბრალოები სრულიად გამორიცხულია რაციონიდან. რთული ნახშირწყლები- სახამებელი, რომელიც ორგანიზმში უფრო ნელა შეიწოვება და ბოჭკოვანი, რომელიც პრაქტიკულად არ შეიწოვება. ყველა სახის ნახშირწყლებს შორის ყველაზე დიდი რაოდენობა, რომელიც მოიხმარს ადამიანს, სახამებლის წილზე მოდის. ყოველივე ამის შემდეგ, ის გვხვდება კარტოფილში, მაკარონში, პურში, მარცვლეულში და ზოგიერთ სხვა მცენარეულ პროდუქტში. ბოჭკოვანი გვხვდება მცენარეულ საკვებში, განსაკუთრებით დიდი რაოდენობით ბოსტნეულში, ხილში, მწვანილებში და მარცვლეულებში. ძალიან სასარგებლოა საჭმლის მონელების პროცესისთვის. საშუალოდ, ზრდასრული ჯანმრთელი ადამიანის ორგანიზმის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის, ნახშირწყლები საჭიროა 400-450 გ დღეში.

გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების დროს მოხმარებული საკვების რაოდენობა შეადგენს 600 გ/დღეში. კალორიული შემცველობა არ უნდა აღემატებოდეს 1200 კკალ-ს, წყლის რაოდენობა - 2-3 ლიტრი თხელი აღნაგობის ადამიანისთვის, 1-1,5 ლიტრი ნორმალური აღნაგობის ადამიანისთვის, 0,5 ლიტრი სრული. კომპონენტების პროცენტული რაოდენობა უნდა იყოს შემდეგი: 50% ნახშირწყლები, 30% ცხიმები, 20% ცილები. AT სულცილების დღიური რაციონი - არაუმეტეს 120 გ, ცხიმები - 180 გ, ნახშირწყლები - 300 გ.

დიეტაში ცხიმის რაოდენობა უნდა შემცირდეს 15-20 გ დღეში გულის კორონარული დაავადების, მიოკარდიუმის ინფარქტის, ათეროსკლეროზის დროს. პირიქით, ბოსტნეულის რაოდენობა უნდა გაიზარდოს 25-30 გ დღეში. კარაქი უმჯობესია შეცვალოს მცენარეული ზეთი. არ არის რეკომენდებული მდიდარი ხორცის ბულიონების ჭამა; პირველი კერძების მოხარშვა შესაძლებელია ბოსტნეულის, ქათმის და თხევადი ხორცის ბულიონებზე, მჭლე ხორცისგან მოხარშული. თქვენ ასევე უნდა შეამციროთ ქოლესტერინის შემცველი საკვების რაოდენობა ყოველდღიურ რაციონში. ეს პროდუქტები მოიცავს თირკმელებს, ღვიძლს, ტვინს, ცხიმოვან ხორცს, კვერცხს და ა.შ. მოხმარებული ტკბილეულის და შაქრის რაოდენობა არ უნდა აღემატებოდეს 40-50 გ დღეში. მწნილისა და შებოლილი ხორცის ჩართვა შესაძლებელია დიეტაში, მაგრამ მინიმალური რაოდენობით, ძლიერი ჩაი და ყავა უნდა გამოირიცხოს. ეს განსაკუთრებით ეხება მათ, ვისაც გულის ქრონიკული უკმარისობა აწუხებს. მათ ურჩევენ რაციონიდან გამორიცხონ ყველა ის საკვები, რომელიც მადას აღძრავს. ამ დაავადების დროს დღეში დალეული სითხის რაოდენობა არ უნდა იყოს 800 გ-ზე მეტი, რადგან პაციენტებს ხშირად აქვთ შეშუპება.

ხშირად გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების მქონე ადამიანებს აქვთ შეზღუდული ფიზიკური აქტივობა. ამიტომ ისინი უფრო სწრაფად იმატებენ ჭარბ წონას, რაც, თავის მხრივ, კიდევ უფრო ამძიმებს მდგომარეობას და აუარესებს გულის მუშაობას. ამასთან დაკავშირებით მათ უნდა შეამცირონ საკვების კალორიული შემცველობა. ეს შეიძლება გაკეთდეს ნახშირწყლებისა და ცხიმების მეშვეობით. მოერიდეთ შემწვარ და ცხარე საკვებს. თქვენ შეგიძლიათ დიეტაში შეიტანოთ დიდი რაოდენობით ბოსტნეული და ხილი, რომლებიც სასარგებლო გავლენას ახდენენ ორგანიზმში მეტაბოლიზმზე, ახდენენ მრავალი პროცესის ნორმალიზებას და აუმჯობესებენ ყველა სისტემისა და ორგანოს მუშაობას. ეს მცენარეული პროდუქტები ძალიან მდიდარია ვიტამინებით, მინერალებით და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებით. ზოგიერთი მათგანი მიეკუთვნება სამკურნალო ბოსტნეულისა და ხილის კატეგორიას, რომლითაც შეგიძლიათ თავი დააღწიოთ ბევრ დაავადებას, მათ შორის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებს.

ვიტამინები

ეს ნივთიერებები სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ადამიანის ორგანიზმისთვის, რადგან ისინი მოქმედებენ როგორც კატალიზატორები, აჩქარებენ მეტაბოლური პროცესები. თუმცა, ვიტამინები არ არის ენერგიის წყარო. ისინი წარმოადგენენ სხვადასხვა ქიმიური ბუნების დაბალმოლეკულურ ორგანულ, ბიოლოგიურად მაღალაქტიურ ნაერთებს. ადამიანის ორგანიზმში ვიტამინები პრაქტიკულად არ სინთეზირდება, მოქმედებს მხოლოდ საკვებთან ერთად. ადამიანის მიერ მოხმარებულ სხვადასხვა საკვებ პროდუქტში მათი შემცველობა 10-დან 100 მგ/100 გ-მდე მერყეობს.ყველა ვიტამინი იყოფა წყალში და ცხიმში ხსნად, ცალკე გამოიყოფა ვიტამინის მსგავსი ნივთიერებების ჯგუფი.

ვიტამინი A (რეტინოლი) და კაროტინი მნიშვნელოვანია ნორმალური ზრდის, მხედველობისა და იმუნიტეტისთვის. ისინი მონაწილეობენ ბევრ მეტაბოლურ პროცესში. უკვე დადასტურებულია, რომ რეტინოლს და კაროტინს აქვს სიმსივნის საწინააღმდეგო მოქმედება ორგანიზმზე და პირიქით, A-ვიტამინის დეფიციტი მიდრეკილია სიმსივნის განვითარებისკენ. ეს გამოწვეულია ვიტამინების იმუნოსტიმულატორული თვისებებით. რეტინოლი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია თვალის ჯანმრთელობისთვის, რადგან ის უზრუნველყოფს ღამის და ბინდის ხედვას. ეს ვიტამინი ბიოლოგიურად აქტიურია. 500 კაროტინოიდიდან მხოლოდ 50-ს აქვს რეტინოლის აქტივობა.

რეტინოლი გვხვდება ცხოველურ პროდუქტებში. მისი ძირითადი წყაროა ღვიძლი (3000–15000 მკგ/100 გ) და ღვიძლის თევზის ზეთი; ის ასევე უხვად არის რძეში (50-70 მკგ/100 გ), უმი კვერცხსა და კვერცხის პროდუქტებში (100-300 მკგ/100 გ), ქათმის ხორცში (20-100 მკგ/100 გ). სხვა სახის ხორცსა და თევზში რეტინოლი არც ისე ბევრია (0-30 მკგ/100გრ). მცენარეული საკვები არ შეიცავს A ვიტამინს, მაგრამ შეიცავს კაროტინოიდებს, რომლებიც ორგანიზმში რეტინოლად გარდაიქმნება.

აქტიურად საჭმლის მომნელებელი კაროტინოიდები (პროვიტამინი A და კაროტინი) ასევე გვხვდება წითელ და ფორთოხლის ყვავილები. განსაკუთრებით ბევრი კაროტინი შეიცავს სტაფილოში (2000–7000 მკგ/100 გ), კომბოსტოს და მწვანე სალათას (2000–3000 მკგ/100 გ), პომიდორში (700–1200 მკგ/100 გ), წითელ ტკბილ წიწაკას, გარგარს, გარგრის ჩირს. წიწაკის კენკრა, მწვანე ბარდა, მწვანე ხახვი და ოხრახუში.

ორგანიზმში A ვიტამინისა და კაროტინის დეფიციტის აშკარა ნიშანია ჰემერალოპია (ღამის სიბრმავე) და ქსეროფთალმია (თვალის კონიუნქტივისა და რქოვანას პროგრესირებადი დეგენერაცია). ზოგიერთ შემთხვევაში ორგანიზმში ვიტამინის დეფიციტის სიმპტომებია შემდეგი ნიშნები: მადის დაკარგვა, ჰიპერკერატოზი, ინფექციური დაავადებებისადმი მგრძნობელობის მომატება, ფერის აღქმის დარღვევა, აგრეთვე სასუნთქი გზებისა და სხვა ორგანოების მთლიანი უჯრედების მეტაპლაზია და კერატინიზაცია.

ვიტამინი D (კალციფეროლი) მონაწილეობს მინერალურ მეტაბოლიზმში, ნაწლავში კალციუმის და ფოსფორის შეწოვის პროცესში, გავლენას ახდენს კალციუმის დეპონირებაზე. ძვლოვანი ქსოვილი, ამიტომ ის ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია ადამიანის ორგანიზმისთვის. D ვიტამინებს შორის ყველაზე მნიშვნელოვანია ერგოკალციფეროლი (ვიტამინი D2) და ქოლეკალციფეროლი (ვიტამინი D3). ორგანიზმში კალციფეროლი წარმოიქმნება მხოლოდ კანში შემავალი პროვიტამინის მზის ზემოქმედების შედეგად. კალციფეროლის დეფიციტი შეიძლება განვითარდეს ულტრაიისფერი გამოსხივების არარსებობის შემთხვევაში (მაგალითად, პოლარული ღამის განმავლობაში). ვიტამინის დეფიციტი იწვევს რაქიტს, რაც შეინიშნება ბევრ მცირეწლოვან ბავშვში.

კალციფეროლის მნიშვნელოვანი რაოდენობა გვხვდება თევზის ზეთში, ხიზილალაში, წითელ თევზში, ვირთევზას ღვიძლში და ტუნაში. ქათმის კვერცხები; მცირე რაოდენობით გვხვდება რძე, ნაღები და არაჟანი. ამ ვიტამინით მდიდარი საკვების მიღებისას ზომიერად უნდა იყოთ, რადგან კალციფეროლის დიდმა დოზებმა შეიძლება ტოქსიკური გავლენა მოახდინოს სხეულზე.

ვიტამინი E (ტოკოფეროლი) ძალიან მნიშვნელოვანია ნორმალური მდგომარეობაკუნთოვანი სისტემა. ის ხელს უშლის კუნთების სისუსტისა და დაღლილობის განვითარებას, რაც ასევე მნიშვნელოვანია გულის კუნთისთვის. ტოკოფეროლი ასევე აუცილებელია მამაკაცის და ქალის რეპროდუქციული სისტემების ნორმალური განვითარებისა და ფუნქციონირებისთვის. ის მჭიდრო კავშირშია ენდოკრინული სისტემის, ფარისებრი ჯირკვლის, ჰიპოფიზის ფუნქციებთან. E ვიტამინის დეფიციტმა ორგანიზმში შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი დაავადებების განვითარება, როგორიცაა ათეროსკლეროზი, ჰეპატიტი, კუნთოვანი დისტროფია, სიმსივნე და ა.შ.

ამ ვიტამინის ყოველდღიური მიღება არის დაახლოებით 10 მგ მოზრდილებში და 3-15 მგ ბავშვებისთვის. E ვიტამინით ორგანიზმის გადაჭარბებულმა გაჯერებამ შეიძლება გამოიწვიოს ცხიმების შეწოვის და ელასტიური ბოჭკოების სტრუქტურის დარღვევა, არტერიების ელასტიური ჩარჩოს დეფორმაცია და სისხლძარღვთა კედელში არსებული დარღვევების მთელი რიგი. დოზის გადაჭარბების ძირითადი ნიშნებია განადგურება და კალციფიკაცია. მომავალში ამ დარღვევებმა და დარღვევებმა შეიძლება გამოიწვიოს ათეროსკლეროზის, გულის კორონარული დაავადების, სტენოკარდიის განვითარება და ა.შ. ამიტომ ვიტამინების დოზებზე სიფრთხილეა საჭირო.

ვიტამინი E გვხვდება ცხოველური და მცენარეული წარმოშობის საკვებში. საკმარისია რძეში, კარაქში, ქათმის კვერცხში, ხორცსა და თევზში. ის ასევე გვხვდება ბოსტნეულსა და პარკოსნებში; განსაკუთრებით ბევრი ვიტამინი E მცენარეულ ზეთებში (მზესუმზირა, სოია, ბამბის თესლი და ა.შ.).

ვიტამინი K (ფილოქინონი) აუცილებელია ღვიძლში სინთეზისთვის აქტიური ფორმებიპროთრომბინი და სხვა ცილები, რომლებიც მონაწილეობენ სისხლის შედედებაში. ის, ისევე როგორც სხვა ცხიმში ხსნადი ვიტამინები, ბიოლოგიური მემბრანების ნაწილია. ვიტამინის დეფიციტი იწვევს სისხლდენას ცხვირიდან, ღრძილების სისხლდენას, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ქსოვილებს. ფილოქინონის დეფიციტი შეიძლება გამოწვეული იყოს ნაწლავის დაავადებებით, როგორიცაა ქრონიკული ენტერიტი და ენტეროკოლიტი, ასევე ჰეპატიტი, ღვიძლის ციროზი, ნაღვლის ბუშტის დაავადება და ა.შ. ვიტამინის ყოველდღიური მიღება ზრდასრული ადამიანისთვის არის დაახლოებით 0,2–0,3 მგ. K ვიტამინით ყველაზე მდიდარია ღვიძლი და ბოსტნეული (ისპანახი, კომბოსტო, პომიდორი, გოგრა).

ვიტამინი C (ასკორბინის მჟავა) მონაწილეობს მრავალ ბიოქიმიურ რეაქციაში, ააქტიურებს სხვადასხვა ჰორმონებსა და ფერმენტებს, აუმჯობესებს იმუნიტეტს. C ვიტამინის ნაკლებობამ ორგანიზმში შეიძლება გამოიწვიოს ჰემოსტაზის დარღვევა და მრავლობითი სისხლჩაქცევები კანში, სახსრებში, შინაგან ორგანოებში და ა.შ., ასევე გამოიწვიოს ზოგადი სისუსტე, დაღლილობა და ისეთი დაავადების განვითარება, როგორიცაა სკორბუტი. ვიტამინის ყოველდღიური მიღება ზრდასრული ადამიანისთვის არის დაახლოებით 50-100 მგ.

ასკორბინის მჟავას ძირითადი წყაროა ბოსტნეული და ხილი. განსაკუთრებით მდიდარია შავი მოცხარი, წიწაკა, მთის ნაცარი, ვარდის თეძო, ლიმონი და ფორთოხალი, ტკბილი წიწაკა, თეთრი და ყვავილოვანი კომბოსტო, ბოლოკი, მწვანე ბარდა, პომიდორი, ხახვი, ისპანახი, მწვანე ხახვი, კამა და ოხრახუში. ეს ვიტამინი კარტოფილში ბევრი არ არის, მაგრამ რადგან ბოსტნეული ბევრ კერძშია და ყოველდღიურად მიირთმევენ, შესაძლოა ორგანიზმს საკმარისი რაოდენობით ვიტამინი მიაწოდოს.

გასათვალისწინებელია, რომ ასკორბინის მჟავა ნაწილობრივ ნადგურდება მომზადების დროს, ამიტომ ბოსტნეული და ხილი საუკეთესოდ მიირთმევენ ახალს. ბოსტნეულსა და ხილში შემავალი ვიტამინი ასევე ნადგურდება ხანგრძლივი შენახვისას. მოხარშვისას გახეხილი და დაჭრილი ბოსტნეული დიდხანს არ დატოვოთ ჰაერში; გაყინული ბოსტნეული ან ხილი უნდა ჩაეფლო მდუღარე წყალში, რადგან ნელი გალღობა ზრდის ვიტამინების დაკარგვას.

გაციების პროფილაქტიკისთვის ძალიან სასარგებლოა ვარდის თეძოს, წიწაკის, შავი მოცხარის ნაყენები.

ვიტამინი P (ბიოფლავონოიდები) ეხება ვიტამინის მსგავს ნაერთებს. ბიოფლავონოიდები მოიცავს ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებების ჯგუფს (კატექინები, ანთოციანინები, რუტინი), რომლებსაც აქვთ კაპილარების გამაძლიერებელი ეფექტი: ისინი ამცირებენ სისხლძარღვთა კედლის გამტარიანობას, რაც ნიშნავს რომ ზრდის ორგანიზმის დაცვას მავნე ნივთიერებების მავნე ზემოქმედებისგან. როგორც წესი, P ვიტამინის დეფიციტი ასოცირდება ასკორბინის მჟავას დეფიციტთან. ამავდროულად, მცირე გემების კედლები უფრო მყიფე და მყიფე ხდება, ჩნდება პეტექიური სისხლჩაქცევები და დაღლილობა.

ბიოფლავონოიდები გვხვდება ჩაიში, მწვანე ბარდაში, ჟოლოში, ვარდის ბარძაყში, ჩოკბერში, ალუბალი, მარწყვი, ლიმონი, შავი მოცხარი, წიწაკა და სხვა ხილი და კენკრა.

ვიტამინი U (მეთილმეთიონინი სულფონიუმი) აქვს წყლულის საწინააღმდეგო მოქმედება ადამიანის სხეულზე. მას აქვს სასარგებლო გავლენა ლორწოვან გარსებზე, აძლიერებს მათ და ხელს უწყობს კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის ჭრილობებისა და წყლულების შეხორცებას. ეს ვიტამინი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების დროს. ის დიდი რაოდენობით გვხვდება თეთრ კომბოსტოში, მწვანე ჩაიში, პომიდორში, უმი ბოსტნეულისა და ხილის წვენებში.

ვიტამინი PP (ნიაცინი, ან ნიკოტინის მჟავა) მონაწილეობს რედოქს პროცესებში, როგორც ელექტრონის გადამზიდავი. მას აქვს სასარგებლო გავლენა ნერვულ სისტემაზე და კანზე. ვიტამინის დეფიციტით ვითარდება დაავადება, სახელწოდებით პელაგრა - "უხეში კანი". გარდა ამისა, ნიაცინის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს დარღვევები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში და ცენტრალურ ნერვულ სისტემაში. ვიტამინის დეფიციტის ძირითადი სიმპტომებია: მუდმივი ფაღარათი, გლოსიტი, კუჭის წვენის სეკრეციის დარღვევა, სახის და სხეულის ღია ნაწილების დერმატიტი, კანის რეფლექსების დაქვეითება, გაღიზიანებადობა, ფსიქოზი, უძილობა და ა.შ. განსაკუთრებით მძიმე შემთხვევებში, დაავადება ასოცირდება შესაძლოა განვითარდეს თავის ტვინში ცვლილებები, დემენცია.(დემენცია).

ნიაცინის ძირითადი წყაროა საფუარი, მარცვლეული, მთლიანი პური, პარკოსნები, ორგანული ხორცი, ხორცი, თევზი, კვერცხი, კარტოფილი და ხმელი სოკო. ორგანიზმში ნიაცინის სინთეზისთვის საჭიროა აუცილებელი ამინომჟავა ტრიპტოფანი, რომელიც გვხვდება ცილებში.

ვიტამინი B1 (თიამინი) მონაწილეობს ნახშირწყლების მეტაბოლიზმში, ასევე ცილების, ცხიმებისა და პირუვინის მჟავას ცვლაში. ეს ვიტამინი ასტიმულირებს ნერვულ და კუნთოვან აქტივობას, დადებითად მოქმედებს საჭმლის მონელების პროცესზე. ორგანიზმში თიამინის გაზრდილი დეფიციტით, პირუვიკ მჟავას შემდგომი დაჟანგვა ირღვევა, რაც იწვევს საკვების პოლინევრიტის განვითარებას. ვიტამინის დეფიციტი წარმოიქმნება მარცვლეულის პროდუქტების (მარცვლეულის გარე ნაჭუჭის გარეშე) და გაპრიალებული ბრინჯის ხანგრძლივი და ერთფეროვანი დიეტის შედეგად, ასევე რაციონში ნახშირწყლების სიმრავლის გამო. თიამინის დეფიციტი გვხვდება ქრონიკული ალკოჰოლიზმით დაავადებულ ადამიანებში. უფრო ხშირად ვიტამინის დეფიციტის მიზეზი არის ქრონიკული დაავადებები, როგორიცაა ენტერიტი და ენტეროკოლიტი, რომლის დროსაც ირღვევა ნაწლავში ვიტამინის შეწოვის პროცესი.

ვიტამინის დეფიციტის ძირითადი სიმპტომებია: კუნთების სისუსტე, ტკივილი ფეხებში, გაღიზიანებადობის მომატება, ყურადღების დაქვეითება და დაღლილობა.

თიამინს საკმარისი რაოდენობით შეიცავს მთლიანი და ქატო პურის პროდუქტები, მარცვლეული, პარკოსნები, თხილი, ლუდის და პურის საფუარი, ხორცი (განსაკუთრებით მჭლე ღორის), ღვიძლი და სხვა სუბპროდუქტები.

გაზრდილი ნეიროფსიქიური და დაძაბული ფიზიკური აქტივობით, საჭიროა დიეტაში ვიტამინის რაოდენობის გაზრდა მეტიმის შემცველ პროდუქტებს.

ვიტამინი B2 (რიბოფლავინი) აუცილებელია თვალის ჯანმრთელობისთვის. ის აუმჯობესებს მხედველობის სიმახვილეს, ეხმარება ხედვას ღამით და ბინდიში, ზრდის ფერების გარჩევის უნარს. ვიტამინი მონაწილეობს ცილების, ცხიმების და ნახშირწყლების მეტაბოლიზმში. მისი უკმარისობით ორგანიზმში უარესდება ცილის შეწოვა, ვითარდება ანემია, ვითარდება კუთხოვანი სტომატიტი, კანი ხდება მშრალი და აქერცლილი, ჩნდება ბზარები (გაჭედვა) პირის კუთხეებში, ჩნდება ფოტოფობია და ლაქრიმაცია. რიბოფლავინის დეფიციტი ვითარდება რაციონში რძისა და რძის პროდუქტების შემცველობის მკვეთრი შემცირების ფონზე, აგრეთვე კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ქრონიკული დაავადებების შედეგად.

ვიტამინი B2 გვხვდება იმავე საკვებში, როგორც B1: პური, ხორცი, თევზი, კვერცხი, ღვიძლი, წიწიბურა და შვრიის ფაფა, ასევე რძე და რძის პროდუქტები. განსაკუთრებით ბევრი რიბოფლავინი საფუარში.

ვიტამინი B6 (პირიდოქსინი) ძალიან მნიშვნელოვანია ცილებისა და ცხიმების მეტაბოლიზმისთვის, ის ასევე მოქმედებს ნერვული სისტემის მდგომარეობაზე. პირიდოქსინის დეფიციტი ვლინდება გაზრდილი გაღიზიანებითა და ძილიანობით; აღინიშნება კანისა და ლორწოვანი გარსების დარღვევები (სებორეული დერმატიტი, კუთხოვანი სტომატიტი, კონიუნქტივიტი, ქეილიტი, გლოსიტი); გულისრევა და ღებინება, პერიფერიული ნევრიტი; იმუნიტეტი მცირდება; პაციენტები განიცდიან დეპრესიას. ზოგიერთ შემთხვევაში, განსაკუთრებით ბავშვებში, ვითარდება ანემია.

პირიდოქსინი უხვად არის საფუარში და ღვიძლში. ის ასევე გვხვდება მარცვლეულში, ხორცში, თევზში, რძეში, ყველში, კვერცხში, პარკოსნებში, ზოგიერთ ხილსა და ბოსტნეულში. საშუალოდ ზრდასრულ ადამიანს ეს ვიტამინი სჭირდება 2 მგ/დღეში. მისი საუკეთესო მონელებისთვის აუცილებელია მაღალი ხარისხის ცილების გამოყენება.

ვიტამინი B9 (ფოლაცინი, ან ფოლიუმის მჟავა) მონაწილეობს გარკვეული ამინომჟავების სინთეზში, აუმჯობესებს ჰემატოპოეზის პროცესს, აუცილებელია ვიტამინი B12-ის შეწოვისთვის და ზოგადად ძალიან მნიშვნელოვანია ნორმალური ზრდისა და განვითარებისთვის. ვიტამინის დეფიციტის ძირითადი ნიშნები: ანემია, საჭმლის მომნელებელი ორგანოების დაზიანება (გასტრიტი, სტომატიტი, ენტერიტი). ფოლაცინის გამოხატული დეფიციტით ვითარდება ანემია. დეფიციტი შეიძლება მოხდეს ხანდაზმულ ადამიანებში დაბალი დონეკეთილდღეობა (ცუდი კვებით), ალკოჰოლიზმის მქონე პაციენტებში, ორსულებსა და მეძუძურ ქალებში, ასევე სხვადასხვა ეტიოლოგიის ზოგიერთ დაავადებაში.

ფოლაცინი გვხვდება ბევრ საკვებში. ვიტამინი B9-ით ყველაზე მდიდარია ღვიძლი, თირკმელები და მცენარეების მწვანე ფოთლები (მწვანე სალათის ფოთოლი, ისპანახი, მწვანე ხახვი და ა.შ.). პარკოსნებსა და საფუარში ოდნავ ნაკლებია. ვიტამინის ყოველდღიური მიღება ზრდასრული ადამიანისთვის არის 200 მიკროგრამი, ორსულებისთვის - 400 მიკროგრამი.

ვიტამინი B12 (ციანოკობალამინი) მონაწილეობს ჰემატოპოეზის პროცესებში, მთელი რიგი ფერმენტული სისტემების აგებაში, მიეკუთვნება ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების კატეგორიას. ვიტამინის დეფიციტი იწვევს ანემიის განვითარებას, ნერვული სისტემის და საჭმლის მომნელებელი ორგანოების დაზიანებას. B12 დეფიციტის ძირითადი სიმპტომები: მომატებული გაღიზიანება, დაღლილობა, მადის დაკარგვა, ნაწლავის მოძრაობის დარღვევა, ზურგის ტვინის უკანა და გვერდითი სვეტების დეგენერაცია და სკლეროზი, მენჯის ორგანოების პარესთეზია და დისფუნქცია, დამბლის განვითარებამდე და ა.შ. .

ვიტამინის დეფიციტის განვითარების მიზეზი შეიძლება იყოს მცენარეული საკვების ხანგრძლივი მოხმარება. ციანოკობალამინის დეფიციტი ასევე შეიძლება მოხდეს ორსულებში, ქრონიკული ალკოჰოლიზმით, ციხესიმაგრის შიდა ფაქტორის სინთეზის დარღვევით, ცილის სინთეზის მემკვიდრეობითი დეფექტით.

ვიტამინის ძირითადი წყაროა ცხოველური წარმოშობის პროდუქტები. განსაკუთრებით ბევრია ძროხის ღვიძლში. ვიტამინ B12-ის ყოველდღიური მიღება ზრდასრული ადამიანისთვის არის 3 მკგ, ორსულებისთვის - 4 მკგ.

მინერალები

ეს ნივთიერებები აუცილებელია ორგანიზმისთვის უჯრედებისა და ქსოვილების ასაშენებლად, ისინი მონაწილეობენ ფერმენტული სისტემების აქტივობაში. მინერალები იყოფა მაკრო და მიკროელემენტებად. მაკრონუტრიენტები მოიცავს კალციუმს, ნატრიუმს, მაგნიუმს, ფოსფორს, რკინას და კალიუმს; მიკროელემენტებამდე - თუთია, სპილენძი, კობალტი, მანგანუმი, ქრომი, მოლიბდენი, იოდი, ნიკელი, სილიციუმი, ფტორი და ა.შ. ორგანიზმის ყოველდღიური მოთხოვნილება მაკროელემენტებზე იზომება მილიგრამებში და გრამებში, მიკროელემენტები საჭიროა ათობით და ასეულჯერ ნაკლები.

ნატრიუმის ქლორიდი (სუფრის მარილი) აუცილებელია ორგანიზმისთვის სისხლის მარილის შემადგენლობისა და ოსმოსური წნევის შესანარჩუნებლად, რაც განსაზღვრავს გარკვეული რაოდენობის სითხის შემცველობას სისხლში და ქსოვილებში. ამ ნივთიერების დეფიციტით ხდება ქსოვილის დეჰიდრატაცია. ამ ფუნქციების გარდა, სუფრის მარილი გემოს ამაღლებას ემსახურება. სხვადასხვა პროდუქტებიდა კერძები.

ზრდასრული ადამიანის ყოველდღიური მოთხოვნილება სუფრის მარილზე დამოკიდებულია კლიმატურ პირობებზე, ასაკზე და იმ დაავადებებზე, რომლებიც მას აწუხებს. ზომიერი კლიმატის პირობებში, სუფრის მარილი მოითხოვს 10-15 გ დღეში. ეს მოთხოვნილება შეიძლება დაკმაყოფილდეს ამ ნივთიერების შემცველი ბუნებრივი პროდუქტების გამოყენებით. მაგალითად, 100 გრ პური შეიცავს 3-5 გრ მარილს. ხარშვის დროს მარილიც ემატება. მნიშვნელოვანი ფიზიკური აქტივობაროდესაც ბევრი მინერალი იკარგება ოფლით, სუფრის მარილის საჭიროება იზრდება. ეს განსაკუთრებით ცხელ კლიმატშია. თუმცა, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებით დაავადებული ადამიანები უფრო ფრთხილად უნდა იყვნენ მის გამოყენებაში. ამ შემთხვევაში მარილის რაოდენობა საგრძნობლად უნდა შემცირდეს ან მთლიანად გამოირიცხოს რაციონიდან. მარილის ყოველდღიური მიღება არ უნდა აღემატებოდეს 10 გ გულის ქრონიკული უკმარისობის დროს მარილის ყოველდღიური მიღება არ უნდა აღემატებოდეს 4-6 გ.

კალციუმის მარილები ადამიანის ორგანიზმში დიდი რაოდენობითაა. კალციუმი მონაწილეობს მეტაბოლიზმში, ის მნიშვნელოვანია ნერვული სისტემისა და კუნთოვანი ქსოვილისთვის. ამ ნივთიერების ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ძვლების სისუსტე. მოტეხილობების შემდეგ კალიუსი ცუდად არის ჩამოყალიბებული, ამიტომ ასეთი დაზიანებები დიდხანს კურნავს.

კალციუმის მარილები გვხვდება ბევრ საკვებში (მაგალითად, მარცვლეულსა და ბოსტნეულში), მაგრამ მათგან ყველაზე მეტად ასათვისებელია რძეში და რძის პროდუქტებში, ასევე ქათმის კვერცხებში.

კალციუმის ყოველდღიური მიღება ზრდასრული ადამიანისთვის არის 800-1000 მგ. აი რამდენ კალციუმს შეიცავს 100 გრ ყველი ან 500 მლ რძე.

ფოსფორი არის ძვლოვანი ქსოვილის ნაწილი, მონაწილეობს ძირითად მეტაბოლურ და ბიოქიმიურ პროცესებში, ამიტომ ის ასევე უკიდურესად აუცილებელია ორგანიზმისთვის. ეს არის ნერვული სისტემის და სხვა ქსოვილების უჯრედების ბირთვების ნაწილი. ფოსფორის ორგანული ნაერთი - ადენოზინტრიფოსფორის მჟავა - ასოცირდება ენერგიასთან, რომელიც გამოიყენება კუნთების შეკუმშვის დროს. ამიტომ აქტიური ფიზიკური აქტივობით ორგანიზმის მოთხოვნილება ამ ნივთიერების მიმართ იზრდება.

ფოსფორი გვხვდება ბევრ საკვებში. ბევრია ყველი, ხაჭო, რძე, ხორცი, ღვიძლი, თევზი, კვერცხი, მარცვლეული, ბარდა, პური, ლობიო. ცხოველურ პროდუქტებში შემავალი ფოსფორი უკეთ შეიწოვება ადამიანის ორგანიზმის მიერ.

მაგნიუმი გვხვდება ძვლებში და ადამიანის სხეულის სხვა ქსოვილებში. ის თამაშობს დიდი როლიმინერალურ მეტაბოლიზმში მნიშვნელოვანია ფოსფორისა და კალციუმის შეწოვისთვის (მაგნიუმის მარილები ააქტიურებენ ფერმენტებს, რომლებიც მონაწილეობენ ფოსფორის ნაერთების სინთეზში). მაგნიუმის ძირითადი წყაროა მარცვლეული, მთლიანი პური, ბარდა, ლობიო, კარტოფილი.

კალიუმი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირებისთვის, ასევე ასტიმულირებს შარდვას, რაც ხელს უწყობს შეშუპების აღმოფხვრას. კალიუმის მარილები ძირითადად ბოსტნეულსა და ხილშია. მათგან ბევრია გარგარი, ქიშმიში, შავი მოცხარი, ქლიავი, ვარდის თეძო, ყაბაყი, გოგრა, კომბოსტო და კარტოფილი.

რკინის ნაერთები არის სხეულის მრავალი ქსოვილისა და სტრუქტურის კომპონენტი (ისინი ერითროციტების ნაწილია - სისხლის წითელი უჯრედები, ზოგიერთი ფერმენტი და ა.შ.), ამიტომ ეს ელემენტი ძალზე მნიშვნელოვანია ყველა ორგანოსა და სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. რკინის ყოველდღიური მიღება ზრდასრული ადამიანისთვის არის დაახლოებით 15 მგ. ამ ელემენტის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ანემიის განვითარება. რკინის ძირითადი წყაროა ხორცი, პური, ასევე ბოსტნეული და ხილი.

სპილენძი მონაწილეობს რამდენიმე ფერმენტის მშენებლობაში, ხელს უწყობს რკინის შეწოვას, რითაც დადებითად მოქმედებს ჰემოგლობინის ფორმირების პროცესზე. სპილენძის დეფიციტი ორგანიზმში ძალზე იშვიათია, რადგან საკვების უმეტესობა შეიცავს ამ მიკროელემენტს. ბევრია ბოსტნეულში, პარკოსნებში, პურში, მარცვლეულში (განსაკუთრებით შვრიის ფაფა, წიწიბურა და ფეტვი), ასევე ღვიძლში, თხილსა და ზღვის პროდუქტებში (კალმარი, კრევეტები და სხვ.).

თუთია არის ადამიანის ორგანიზმში, ძირითადად კანში, თმასა და ძვალ-სახსროვანი სისტემაში. გარდა ამისა, თუთია, ისევე როგორც სხვა მიკროელემენტები, მონაწილეობს გარკვეული ფერმენტების წარმოქმნაში, ის მნიშვნელოვანია ნორმალური ჰემატოპოეზისთვის. თუთიის დეფიციტი აფერხებს სქესობრივ მომწიფებას და ანელებს ზრდას, ზოგჯერ არის სხვა გართულებები ყნოსვისა და გემოს შეგრძნებების დაკარგვის ან მათი გაუკუღმართების სახით. თუთიის წყაროა ხორცი, ფრინველი, ყველი, ბოსტნეული, პარკოსნები, მარცვლეული (განსაკუთრებით შვრია), ნიგოზი და ზღვის პროდუქტები.

მანგანუმი აუცილებელია ნორმალური ზრდისთვის, ძვლისა და ხრტილოვანი ქსოვილების ფუნქციონირებისთვის, ხელს უწყობს ორგანიზმში ცილების მონელებას, მონაწილეობს ნახშირწყლებისა და ცხიმების ცვლაში და მნიშვნელოვანია ინსულინის (პანკრეასის ჰორმონი) ფორმირებისთვის. ორგანიზმში მანგანუმის ნაკლებობა იწვევს მრავალი დაავადების განვითარებას და, პირველ რიგში, დიაბეტის განვითარებას. მანგანუმი ბევრია მარცვლეულში (განსაკუთრებით შვრიის ფაფაში), ბოსტნეულში (ძირითადად ჭარხალში), ხილში, პარკოსნებში, პურსა და ნიგოზში. ცოტა ნაკლები ყავასა და ჩაიში. კვერცხში, თევზში, ხორცსა და რძის პროდუქტებში მანგანუმი დაბალია.

ქრომი მონაწილეობს ნახშირწყლების ცვლაში, არეგულირებს სისხლში შაქრის დონეს. შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებში ხშირად აღინიშნება ქრომის დეფიციტი, ვინაიდან ინსულინის შეყვანა ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ქრომის გამოდევნას. ამ ელემენტის ძირითადი წყაროა ძროხის ღვიძლი, პარკოსნები (ლობიო, ბარდა და სოიო). ოდნავ ნაკლებია ხორცში, ფრინველში, პომიდორში, სტაფილოში, მწვანე სალათასა და მწვანე ხახვში.

იოდი ძალიან მნიშვნელოვანია ადამიანის ორგანიზმისთვის, რადგან ის აუცილებელია თიროქსინის, ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონის ფორმირებისთვის. იოდი ასევე მოქმედებს სისხლში ქოლესტერინის დაქვეითებაზე, ამიტომ ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისთვის გამოიყენება იოდის შემცველი პროდუქტები და პრეპარატები. ეს ელემენტი დიდი რაოდენობით გვხვდება ზღვის პროდუქტებში (განსაკუთრებით ზღვის მცენარეებსა და თევზებში). ის ასევე გვხვდება ხორცში, რძეში, კვერცხში, ჭარხალში, სალათის ფოთოლში, სტაფილოში, კომბოსტოში, კიტრში, კარტოფილში, ქლიავში, ყურძენსა და ვაშლში. მაგრამ ამ პროდუქტებში იოდი შედარებით ცოტაა.

ფტორი მნიშვნელოვანია ძვლოვანი ქსოვილის ასაშენებლად. კბილის მინანქრის მდგომარეობა დამოკიდებულია მის რაოდენობაზე. ფტორის უკმარისობა პირველ რიგში ხელს უწყობს კარიესის განვითარებას. სასმელ წყალში ბევრი ფტორია; ის ასევე გვხვდება თევზში (განსაკუთრებით ვირთევზასა და ლოქოში), ხორცში (განსაკუთრებით ღვიძლში), ჩაიში და ზოგიერთ ბოსტნეულსა და ხილში.

ათეროსკლეროზის დროს რეკომენდებულია ბევრი ქრომის შემცველი საკვები. ეს არის სიმინდი, წიწიბურა და მარგალიტის ქერი, ასევე ბოსტნეული და ხილი. ძალიან სასარგებლოა ზღვის პროდუქტები - კალმარი, კრევეტები, მიდიები, ზღვის კომბოსტო და თევზი. ჰიპერტენზიის დროს სასიკეთოდ მოქმედებს მოცვი, დარიჩინი, ლიმონი, კამა, კილანტრო, ოხრახუში და ა.შ.. ჰიპერტენზია, როგორც წესი, ხელს უწყობს კალიუმის დეფიციტის განვითარებას, ამიტომ ამ ელემენტის შემცველი პროდუქტები რეკომენდებულია თერაპიული კვებისათვის. კალიუმის მარილები ხელს უწყობენ ვაზოსპაზმის პროფილაქტიკას, რადგან მათ აქვთ ვაზოდილაციური ეფექტი. მაგნიუმის დიეტა ასევე ძალიან სასარგებლოა ჰიპერტონიული პაციენტებისთვის, მათ შორის ისეთი საკვები, როგორიცაა ჭვავის და ხორბლის პური ქატოთი, მარცვლეული სხვადასხვა მარცვლეულისგან, ბოსტნეული, ნიგოზი და ნუში.

ბოსტნეული და ხილი ჯანსაღ კვებაში

ბევრ ბოსტნეულს და ხილს აქვს სამკურნალო თვისებები, რადგან შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს და ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს, რომლებიც ასე აუცილებელია ადამიანის ორგანიზმის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. ისინი არ შეიცავს ქოლესტერინს და ცხიმებს, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების დროს.

ბოსტნეულსა და ხილში შემავალი სითხე სხვაზე ბევრად სასარგებლოა, რადგან მასში მშვენივრად იხსნება ყველა საკვები ნივთიერება. ეს ასევე ეხება მათ, ვისაც ჭარბი წონა აქვს, ჰიპერტენზიით, შეშუპებით და ა.შ. ამ შემთხვევაში ყოველთვის რეკომენდებულია მოხმარებული სითხის რაოდენობის შემცირება. თუმცა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბუნებრივი ეკვივალენტები და შეცვალოთ ზოგიერთი სასმელი, რომელიც ამ დაავადებებისთვის საზიანოა, ხილისა და ბოსტნეულის წვენებით. მათში შემავალი ტენიანობა აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას, ახდენს ორგანიზმიდან ჭარბი წყლის გამოდევნის ნორმალიზებას.

ბოსტნეულისა და ხილის ყოველდღიური მოხმარება აძლიერებს ნერვულ სისტემას, აუმჯობესებს იმუნიტეტს და ეხმარება მრავალი დაავადების გამკლავებაში.

სხვადასხვა ბოსტნეულსა და ხილში გვხვდება ამ აქტიური ნივთიერებების გარკვეული კომბინაციები, ამიტომ თითოეული კონკრეტული დაავადებისთვის უპირატესობა უნდა მიენიჭოს მხოლოდ მათ, ვისაც შეუძლია სამკურნალო დახმარება. მაგალითად, ჰიპერტენზიის დროს აუცილებელია რაციონში კალიუმის შემცველობის გაზრდა, დასუსტებული გულის კუნთის დროს საჭიროა კალციუმი და ვიტამინი B1, ვიტამინი C სასარგებლოა რევმატიზმის პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის, სუსტი ნერვული სისტემით, PP ვიტამინის ყოველდღიური მიღება უნდა გაიზარდოს და ა.შ. დაავადების მკურნალობისას მაქსიმალური ეფექტის მისაღწევად, თქვენ უნდა გამოიყენოთ ის ბოსტნეული, რომელშიც არის ყველა საჭირო ვიტამინისა და მინერალის იდეალური კომბინაცია. რა თქმა უნდა, ზოგიერთ შემთხვევაში დამატებით ინიშნება სააფთიაქო წარმოების ვიტამინები და მულტივიტამინები, მაგრამ ბევრად უფრო სასარგებლოა მათი ბუნებრივი სახით მიღება, ანუ ბოსტნეულთან და ხილთან ერთად. ამ პროდუქტებში ვიტამინებისა და სხვა ნივთიერებების წარმოშობა ბუნებრივია და, შესაბამისად, ისინი უკეთესად და სწრაფად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ.

ბოსტნეულს და ხილს შეიძლება ვუწოდოთ ბუნებრივი პირველადი დახმარების ნაკრები, რომელიც შეიცავს საკმაოდ ღირებულ ნივთიერებებს და სამკურნალო ნაერთებს. მეცნიერებს რამდენიმე ათეული წლის დახარჯვა მოუწიათ, რათა ქიმიურად შეექმნათ ასეთი ნაერთები და მათ საფუძველზე - მედიკამენტები. თუმცა, ამჟამად უპირატესობა ენიჭება ბუნებრივ ეკვივალენტებს, რომლებიც შეიცავს მცენარეებს, ბოსტნეულს, ხილსა და კენკრას.

გარგარი

გარგარი მდიდარია კაროტინით (პროვიტამინი A) და კალიუმით. კაროტინი აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ხოლო კალიუმი აძლიერებს გულის კუნთს. გარდა ამისა, გარგარის ნაყოფი შეიცავს ვიტამინებს PP, B1, B5, C, რკინას და სპილენძს. ორგანიზმის A ვიტამინის ყოველდღიური მოთხოვნილების დასაფარად საკმარისია 100 გრ გარგარი მიირთვათ. მათი ბიოლოგიურად აქტიური კომპლექსი აძლიერებს გულის კუნთს, აუმჯობესებს სისხლის შემადგენლობას და, შესაბამისად, ხელს უწყობს გულის და სისხლძარღვთა სისტემის ნორმალიზებას. გარგარი საგრძნობლად ამაღლებს იმუნიტეტს და ანელებს ორგანიზმში დაბერების პროცესს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ახანგრძლივებს ახალგაზრდობას. სტატისტიკა ამბობს, რომ ადამიანები, რომლებიც ყოველდღიურად მიირთმევენ გარგარს და მისგან მომზადებულ კერძებს, სხვებზე 10 წლით მეტხანს ცოცხლობენ.

გარგარი შეიძლება მიირთვათ უმი, დაუმატოთ ხილისა და ბოსტნეულის სალათებს, ხორცის კერძებს, მოამზადოთ ტკბილი სოუსები, დესერტები ან მურაბები. ისინი კარგად უხდება ბარდას, ლობიოს, კარტოფილს, ყველს და სხვა საკვებს. თუმცა, როცა ახალია, უფრო სასარგებლოა, რადგან კულინარიული თერმული დამუშავების შემდეგ ეს ხილი ბევრ ვიტამინს კარგავს. გარგარის ჩირს, გარგარის ჩირს, აქვს ღირებული თვისებები. ის შეიცავს ყველა ვიტამინს და მინერალს. უპირატესობა უნდა მიენიჭოს გოგირდით დაუმუშავებელ გარგარის ჩირს, რომელიც გამოიყურება უფრო მშრალი და გახეხილი. გამოყენებამდე გარგარის ჩირი რამდენიმე წუთის განმავლობაში უნდა ჩაყაროთ თბილ წყალში, რათა ის სწრაფად და უკეთ შეიწოვოს ორგანიზმმა.

არ შეიძლება გარგრის ჭამა გაყოფილი კენკრით: ის შეიცავს უამრავ გლიკოზიდს - ტოქსიკურ ნივთიერებას.

აგარი აგარი

ეს წყალმცენარეები ერთ-ერთი ძირითადი საკვებია იაპონიასა და ჩინეთში, სადაც ამ მცენარის სამკურნალო თვისებები დიდი ხანია ცნობილია. შეიცავს უამრავ იოდს, კალციუმს, რკინას და სხვა ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს. ეს არის არაკალორიული პროდუქტი, რაც მას თერაპიული დიეტის იდეალურ კომპონენტად აქცევს. კალციუმი ხელს უწყობს კუნთოვანი ქსოვილის გაძლიერებას, იოდი ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას, რკინა აუცილებელია ჰემატოპოეზის პროცესისთვის.

ზოგადად, აგარ-აგარის ბიოკომპლექსი დადებითად მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირებაზე. გარდა ამისა, მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება მთელ სხეულზე, ხელს უწყობს ნაწლავებში ტოქსიკური ნივთიერებების განეიტრალებას, აქვს მსუბუქი დამამშვიდებელი ეფექტი და აძლიერებს ღვიძლს და ფილტვებს. თუმცა, აგარ-აგარი უნდა იქნას მოხმარებული შეზღუდული რაოდენობით, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს ძლიერი დიარეა ან გამოიწვიოს ალერგია.

გაყიდვაში აგარ-აგარი გვხვდება გრანულების ან ფხვნილის სახით, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საკვები დანამატები. შეკრულობის საწინააღმდეგოდ გამოიყენება ემულსიები და დრაჟეები აგარ-აგარით. ის არ შეიძლება შერწყმულია ისპანახთან, მჟაუნასთან, შოკოლადთან, შარდთან, რევანსთან და შავ ჩაისთან. გამოიყენება როგორც ჟელატინი ჟელეების, პუდინგების და მარმელადის დასამზადებლად, ასევე ჟელე კერძების დასამზადებლად და ნამცხვრების გასაფორმებლად.

აგარ-აგარის გარდა, არსებობს სხვა საკვები წყალმცენარეებიც. ეს არის არამე, ვაკამე, დულსე, კომბუ, მეკაბუ, ნორი და ჰიჯიკი. ისინი ასევე გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის. თითოეულ მცენარეს აქვს ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების საკუთარი ნაკრები, რომელიც შეიძლება დაეხმაროს კონკრეტულ დაავადებას. მაგალითად, ვაკამე და არამე მდიდარია კალციუმით, მათი გამოყენება შესაძლებელია დიეტურ კვებაში გულის კუნთის გასაძლიერებლად. ვაკამე ასევე გეხმარებათ ჰემოფილიის (შედედების) მკურნალობაში და ონკოლოგიური დაავადებები. ჰიჯიკიში ბევრი რკინაა, ამიტომ წყალმცენარეები იდეალურია სისხლის შემადგენლობის გასაუმჯობესებლად. კომბუ და არამე შეიცავს დიდი რაოდენობით იოდს, რაც ნიშნავს, რომ მათი გამოყენება შესაძლებელია სისხლში ქოლესტერინის დონის შესამცირებლად, ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის. ნორი ეხმარება ინფექციურ დაავადებებს.

ბანანი

ბანანი მდიდარია ვიტამინებითა და კალიუმით. ერთი ბანანი შეიცავს კალიუმის დღიურ მოთხოვნილებას. ეს ელემენტი მოქმედებს როგორც ვაზოდილატორი და მითითებულია ჰიპერტენზიის დროს დამატებითი გამოყენებისთვის. ბანანი პრაქტიკულად არ შეიცავს ნატრიუმს, რომელიც ამოიღებს წყალს და ზრდის არტერიულ წნევას, რაც ასევე სასარგებლოა ჰიპერტენზიისა და შეშუპებისთვის. დაბალი კალორიული შემცველობა საშუალებას აძლევს ბანანის გამოყენებას დიეტაში მოშორების მიზნით ჭარბი წონა. თუმცა, ისინი ძალიან დამაკმაყოფილებელია და სწრაფად აქრობენ შიმშილის გრძნობას.

ზოგადად, ბანანის ბიოკომპლექსი ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას, აძლიერებს ნერვულ და იმუნურ სისტემას, ხელს უწყობს უძილობისგან თავის დაღწევას და აუმჯობესებს კუჭის ლორწოვანი გარსის მდგომარეობას.

ბანანისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა კერძები: გამოიყენება როგორც გარნირად, შემწვარი, მოხარშული და ჩაშუშული, სალათებს უმატებენ, წვენებს ამზადებენ და ა.შ. მაგრამ ნედლად ბევრად უფრო ჯანსაღია.

Ბროკოლი

ბროკოლი შეიცავს უამრავ მაგნიუმს, რომელიც აუცილებელია კუნთოვანი და გულ-სისხლძარღვთა სისტემების ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. მაგნიუმის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს არითმიების განვითარება, დეპრესია და ძვლების მყიფეობის გაზრდა. ეს ბოსტნეული ასევე მდიდარია C ვიტამინით და კაროტინით (პროვიტამინი A), რომელიც მნიშვნელოვანია ლორწოვანი გარსებისა და კანისთვის. ბროკოლში არის კალიუმი, რკინა, რომელიც აუცილებელია ჰემატოპოეზის პროცესისთვის და სხვა ელემენტები.

ბროკოლის ბიოკომპლექსი აუმჯობესებს ორგანიზმში მეტაბოლიზმს, ხსნის არტერიულ წნევას, დადებითად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე, ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ჭარბი წყლის გამოდევნას, ხელს უწყობს შეშუპებას, აუმჯობესებს იმუნიტეტს, აძლიერებს ლორწოვან გარსებს და აქვს ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება. ეფექტი. აღსანიშნავია, რომ ბროკოლი ძალიან სასარგებლოა გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების დროს, რადგან ხელს უწყობს გულის მუშაობის ნორმალიზებას და აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას.

ვალერიანელა

ეს ბოსტნეული შეიცავს უამრავ მაგნიუმს, რომელიც ხელს უშლის ჭარბი კალციუმის დაგროვებას გულის კუნთის უჯრედებში, რაც საშუალებას იძლევა გამოიყენოს ვალერიანელა დიეტაში გულის დაავადებების დროს. ვალერიანელა მდიდარია რკინით, რაც მნიშვნელოვანია ჰემატოპოეზის პროცესისთვის. უფრო მეტიც, ამ მცენარეულ რკინაში არის ყველაზე ასათვისებელი ბიოლოგიური ფორმა. მცენარეში ასევე არის ბეტა-კაროტინი. ის იქცევა A ვიტამინად), რომელიც აძლიერებს ლორწოვან გარსებს და აუმჯობესებს იმუნიტეტს.

ვალერიანელას გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა კერძის მოსამზადებლად. ახლად მოჭრილ მწვანე ფოთლებს აქვს ყველაზე მაღალი კვებითი ღირებულება, ერთი დღის შემდეგ ბოსტნეული კარგავს თავის თავს სასარგებლო თვისებები. ვალერიანელას ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების უკეთ მონელებისთვის, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ლიმონის წვენი სალათს ან ამ ბოსტნეულის სხვა კერძს (ვიტამინი C აუმჯობესებს რკინის და საკვების ცილის მონელებას), ასევე მცენარეული ზეთი.

ყურძენი

ყურძენში არ არის ცხიმები და ქოლესტერინი, რომელიც საზიანოა ათეროსკლეროზისთვის და ბევრი კალიუმი, რომელიც აუცილებელია ჰიპერტენზიისთვის. ის ასევე შეიცავს კალციუმს, იოდს, ნატრიუმს, ვიტამინებს B1, B2, PP და უამრავ ასკორბინის მჟავას. ამ კენკრის ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების ნაკრები იდეალურად დაბალანსებულია, რაც ყურძენს ძალიან სასარგებლო ხდის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების სამკურნალოდ და ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისთვის. არანაკლებ სასარგებლოა ყურძნის ჩირი, რომელსაც უმატებენ სალათებს, ნამცხვრებს და ა.შ. ქიშმიში არა მხოლოდ აუმჯობესებს კერძის გემოს, არამედ ზრდის იმუნიტეტს, აძლიერებს ჯანმრთელობას.

ბარდა

ეკუთვნის პარკოსნებს. მწვანე ბარდა შეიცავს უამრავ თუთიას, რომელიც მნიშვნელოვანია ჰემატოპოეზის პროცესისთვის, ვიტამინ B1-ს, რომელიც აუცილებელია კუნთოვანი ქსოვილისა და ნერვული სისტემისთვის, ასევე მაგნიუმს და ნუკლეინის მჟავებს, რომლებიც აძლიერებენ უჯრედების რეგენერაციის პროცესს. ბარდაში ცილის შემცველობა გაცილებით მაღალია, ვიდრე კარტოფილში ან სოსისში. უნდა აღინიშნოს, რომ მცენარეული ცილა ორგანიზმში უკეთ შეიწოვება, ვიდრე ცხოველური ცილა. ბარდაში დიდი რაოდენობით ბოჭკოვანი ასევე ძალიან სასარგებლოა, რადგან ეს ნივთიერება ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას, ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნას და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევებს.

გარდა ამისა, მწვანე ბარდა შეიცავს ვიტამინებს A, B1, B2, PP და რკინას. ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების მდიდარი კომპლექსი მწვანე ბარდას დიეტური კვების იდეალურ პროდუქტად აქცევს. ეს ბოსტნეული ხელს შეუწყობს ნერვული და გულ-სისხლძარღვთა სისტემების გაძლიერებას, გონებრივი შესაძლებლობების ამაღლებას, სისხლში ცხიმების დონის შემცირებას, ორგანიზმის ტოქსინების გაწმენდას, მხედველობისა და კანის მდგომარეობის გაუმჯობესებას.

მწვანე ბარდას უმატებენ სალათებს, იყენებენ გარნირად და კერძების გასაფორმებლად. არანაკლებ სასარგებლო თვისებები აქვს ბარდას ჩირს, საიდანაც ამზადებენ მარცვლეულებს, სუპებს და ა.შ.

ფოთლოვანი კომბოსტო (მწვანე)

ეს ბოსტნეული შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებსა და მინერალებს. ის შეიცავს უამრავ კალციუმს (აძლიერებს კუნთოვან ქსოვილს), ვიტამინ C, H („სილამაზის ვიტამინი“) და კაროტინს (პროვიტამინი A). არსებობს ვიტამინი E, ყველა B ვიტამინი (გარდა B12) და იოდი, რომელიც ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს. კალორიების, ცილების და ნახშირწყლების რაოდენობა დაბალია, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია დიეტური კვებისთვის, მაგრამ ბევრია სითხე, რაც ასევე სასარგებლოა ორგანიზმისთვის.

მწვანე კომბოსტოს ბიოკომპლექსი ორგანიზმიდან შლის ტოქსინებს, აუმჯობესებს კუჭის ლორწოვანი გარსის მდგომარეობას და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას, ამცირებს სისხლში ქოლესტერინისა და ცხიმის დონეს, აუმჯობესებს იმუნიტეტს, აძლიერებს ნერვულ სისტემას და ანელებს დაბერების პროცესს. ამ ბოსტნეულის კერძები შეიძლება ყოველდღიურად მიირთვათ და არა მხოლოდ მათთვის, ვინც იძულებულია დაიცვას დიეტა, არამედ ჯანმრთელი ადამიანებისთვისაც, რადგან ისინი მრავალი დაავადების მშვენიერი პრევენციაა.

მწვანე კომბოსტო გამოიყენება სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად: დეკორქცია, სუპები, ბორში და კომბოსტოს წვნიანი, სალათები, საჭმელები და ა.შ. კულინარიული თერმული დამუშავების ხანგრძლივობაა 40–50 წუთი. იმის გამო, რომ ბოსტნეული შეიცავს ნიტრატებს, მისგან ხელახლა გაცხელებული კერძის ჭამა არ შეიძლება.

კარტოფილი

ეს ბოსტნეული შეიცავს სახამებელს, ცილას, კალციუმს, კალიუმს, მაგნიუმს, ფოსფორის მარილებს, ნატრიუმს, მოლიბდენს, იოდს და ქრომს, უამრავ სხვადასხვა ვიტამინს: C, PP, B9 და ა.შ. ჭარბი წყლის ორგანიზმი, ვიტამინი PP მნიშვნელოვანია ნერვული სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის, B9 აუცილებელია ჰემატოპოეზის პროცესისთვის. იოდი ათეროსკლეროზის საუკეთესო პროფილაქტიკაა.

კარტოფილის ბიოკომპლექსი ხელს უწყობს შეშუპებას, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, ნერვული და გულ-სისხლძარღვთა სისტემების ფუნქციონირებას, ზრდის ეფექტურობას და აძლიერებს იმუნურ სისტემას. თუმცა, თუ ჭარბი წონა გაქვთ და დიაბეტი გაქვთ, ეს ბოსტნეული შეზღუდული რაოდენობით უნდა მიირთვათ მასში რთული ნახშირწყლების არსებობის გამო, რომლებიც ძალიან სწრაფად იშლება ნაწლავებში. გარდა ამისა, განიხილება კარტოფილი მაღალკალორიული პროდუქტი: 100 გრ ბოსტნეული შეიცავს დაახლოებით 80 კკალს.

კარტოფილს იყენებენ მრავალი კერძის მოსამზადებლად, მათ შორის დიეტურიც. ყველა სასარგებლო ნივთიერება კონცენტრირებულია ძირითადად ტუბერკულოზის ზედა ფენებში, ამიტომ უმჯობესია კარტოფილი კანში მოხარშოთ. დაუმწიფებელი ან მწვანე კარტოფილი არ უნდა მიირთვათ, რადგან ის შეიცავს მცენარეულ შხამს სოლანინს. კარტოფილის მოხარშვისას დაასხით იმდენი წყალი, რომ ტუბერებს მხოლოდ 1-1,5 სმ-ით ფარავდეს. რაც უფრო ნაკლები წყალია, მით მეტი საკვები ნივთიერებები დარჩება ბოსტნეულში.

კივი

ამ ხილს ჩინურ გოგრას უწოდებენ და მას არ აქვს თანაბარი C ვიტამინის შემცველობით: 100 გრ ნაყოფი შეიცავს 100 მგ ასკორბინის მჟავას. კივი ასევე შეიცავს მაგნიუმს, რომლის ეფექტს აძლიერებს C ვიტამინი და სხვა სასარგებლო ნივთიერებები. ნაყოფის ბიოკომპლექსი ატონიზირებს გულის კუნთს, აძლიერებს სისხლძარღვებს და შემაერთებელ ქსოვილებს, აუმჯობესებს იმუნიტეტს, ანეიტრალებს ორგანიზმში ნიტრატების მოქმედებას და ა.შ. ჩინეთში კივის ნაყოფს დიდი ხანია იყენებენ ღრძილების სისხლდენისა და პაროდონტის დაავადების სამკურნალოდ. როგორც მრავალი ინფექციური და გაციების საწინააღმდეგო პროფილაქტიკური საშუალება, გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირების გასაუმჯობესებლად.

კივის რბილობს სალათებსა და მიუსლებს უმატებენ, მისგან დესერტებს და მარმელადს ამზადებენ, სადღესასწაულო კერძებს აფორმებენ. სხეულის გაზრდილი მგრძნობელობით, ფრთხილად უნდა იყოთ ამ ხილის გამოყენებაში, რადგან C ვიტამინის მაღალმა შემცველობამ შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია.

მოცვი

მოცვი შეიცავს უამრავ კალიუმს, კალციუმს, ნატრიუმს, ვიტამინებს C, B1, B2, PP და ა.შ. საერთოდ არ არის ქოლესტერინი და ცხიმი, კალორიული შემცველობა ძალიან დაბალია. ამ კენკრის წარმატებით გამოყენება შესაძლებელია დიეტურ კვებაში ათეროსკლეროზის, კუნთოვანი და სახსრების რევმატიზმის დროს, ასევე თირკმელებში კენჭების და ზოგიერთი გინეკოლოგიური დაავადების პროფილაქტიკისთვის. კუჭის წვენის მაღალი მჟავიანობის მქონე პირებს და კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის მოცვის პეპტიური წყლულით უკუნაჩვენებია. ეს კენკრა შეიძლება მიირთვათ ახალი, სურვილისამებრ, ოდნავ დატკბილი შაქრით, დაამატეთ ხილის სალათებს, მიუსლებს, მარცვლეულს და ა.შ.

ლიმონი

ლიმონი შეიცავს უამრავ C ვიტამინს და ბიოფლავონოიდებს, კალციუმს და რკინას. ლიმონის ბიოკომპლექსი ააქტიურებს ნივთიერებათა ცვლას, აძლიერებს სისხლძარღვებს, აუმჯობესებს თმისა და ფრჩხილების ზრდას, განაახლებს შემაერთებელ ქსოვილს, აუმჯობესებს იმუნიტეტს, დადებითად მოქმედებს მხედველობაზე და ანელებს დაბერების პროცესს. ლიმონი წარმატებით გამოიყენება დიეტოთერაპიაში ვარიკოზული ვენების, ღრძილების სისხლდენისა და პაროდონტის დაავადების დროს.

ლიმონს იყენებენ სხვადასხვა კერძებში: უმატებენ სალათებს, გვერდით კერძებს, კოქტეილებს, დესერტებს, იყენებენ ხორცის კერძების დეკორაციად, ნამცხვრებს და ა. , ხოლო ეთერზეთი მზადდება ლიმონის ქერქისგან, კოსმეტიკური პროდუქტების კომპონენტისგან.

Ხახვი

ხახვი ძალიან მდიდარია გოგირდის შემცველი ნივთიერებებით, განსაკუთრებით ალიცინით. თავად ბუნების მიერ შექმნილი ეს ნივთიერებები, ადამიანის ორგანიზმში მოხვედრისას, საიმედოდ იცავს მას ბაქტერიებისგან. ბოსტნეული ასევე შეიცავს ეთერზეთებს, ცილებს, ბიოფლავონოიდებს, ვიტამინ B9, C, რკინას, თუთიას და ა.შ.

AT Ანტიკური ჩინეთიდა ინდოეთში ხახვს იყენებდნენ მრავალი დაავადების სამკურნალოდ. ხახვის ბიოკომპლექსი აუმჯობესებს ჰემატოპოეზის პროცესს, ამცირებს სისხლში ქოლესტერინისა და ცხიმების დონეს, აქვეითებს არტერიულ წნევას, აძლიერებს გულ-სისხლძარღვთა და ნერვულ სისტემებს და დადებითად მოქმედებს კუჭისა და ნაწლავების ლორწოვანი გარსის მდგომარეობაზე. ზოგადად, ეს ბოსტნეული მნიშვნელოვნად ამაღლებს ადამიანის იმუნიტეტს, ვინაიდან ის ბუნებრივი წარმოშობის შესანიშნავი ანტიბაქტერიული საშუალებაა.

ხახვს უმატებენ ბევრ კერძს: სუპებს, ბორშის და კომბოსტოს წვნიანს, სალათებს, საჭმელს, ხორცის კერძებს და ა.შ.

პრასი

ეს ბოსტნეული, ისევე როგორც ხახვი, მდიდარია ალიცინით. შეიცავს თუთიას, მანგანუმს, სელენს და ზოგიერთ სხვა ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებას. სასარგებლო ნივთიერებების ამ კომბინაციის წყალობით პრასი ფართო თერაპიულ ზემოქმედებას ახდენს ადამიანის ორგანიზმზე. ამცირებს ცხიმებისა და ქოლესტერინის დონეს სისხლში, ემსახურება როგორც პროფილაქტიკას თრომბის წარმოქმნის წინააღმდეგ, აუმჯობესებს სისხლძარღვების მდგომარეობას, ხელს უწყობს ჰორმონების გამომუშავებას და სისხლძარღვების კედლების რეგენერაციას, ააქტიურებს მეტაბოლურ პროცესებს, ზრდის იმუნიტეტს და სექსუალურობას. პოტენცია, აქვს სასარგებლო გავლენა კანის, თმისა და ფრჩხილების მდგომარეობაზე, ასუფთავებს კუჭსა და ნაწლავებს სოკოებისა და ბაქტერიებისგან.

ღვია

ღვიის კენკრა შეიცავს უამრავ ეთერზეთს, ვიტამინებს (განსაკუთრებით ასკორბინის მჟავას), უჯერი მჟავებს, დამცავ ფისებს და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებს. დამცავი ფისები მოქმედებს როგორც ბაქტერიციდული აგენტი, რის გამოც მცენარის კენკრა და ფოთლები გამოიყენება მწნილებში, შებოლვისას, ალკოჰოლური სასმელების (მათ შორის ჯინის) წარმოებაში, სოუსებსა და ბოსტნეულის სალათებში სანელებლად. ისინი შესანიშნავი ბუნებრივი კონსერვანტებია.

ღვიის კენკრის და ფოთლების ბიოკომპლექსი მოქმედებს როგორც ანტიბაქტერიული და სოკოს საწინააღმდეგო საშუალება, გამოაქვს ორგანიზმიდან ჭარბი სითხე (რაც მნიშვნელოვანია შეშუპებისთვის), ხელს უწყობს ჰორმონების გამომუშავებას, აძლიერებს ლორწოვან გარსებს და ქსოვილებს, აუმჯობესებს იმუნიტეტს, არის ათეროსკლეროზის შესანიშნავი პროფილაქტიკა. ზოგადად, მას აქვს გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი ადამიანის ორგანიზმზე.

სტაფილო

სტაფილო შეიცავს უამრავ ბეტა-კაროტინს (პროვიტამინ A) და კალიუმს, არის ვიტამინები C, B1, B2, B6, B9, PP, სელენი, კალციუმი, იოდი და ნატრიუმი. სტაფილოს ბიოკომპლექსი ააქტიურებს ნივთიერებათა ცვლას, ახდენს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობის ნორმალიზებას, ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს (რაც მნიშვნელოვანია ათეროსკლეროზისთვის), აუმჯობესებს მხედველობას და კანის, თმისა და ფრჩხილების მდგომარეობას, აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ლორწოვანს. გარსები, ზრდის მამაკაცებში პოტენციალს, ანელებს დაბერების პროცესს.

სტაფილო გამოიყენება სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად: სალათები, საჭმელები, სუპები, კომბოსტოს წვნიანი და ბორში, ხორცის კერძები და ა.შ. იმისათვის, რომ სტაფილოში შემავალი სასარგებლო ნივთიერებები (განსაკუთრებით კაროტინი) უკეთ შეიწოვოს ორგანიზმმა, უმჯობესია მოხარშოთ. ის წყალში მცენარეული ზეთის დამატებით. უმი სტაფილოს სალათები და მადის პროდუქტები ასევე უნდა იყოს სუნელი მცენარეული ზეთი, არაჟანი ან ნაღები. სტაფილო კარგად უხდება საკვებს, რომელიც შეიცავს რკინას, თუთიას და E ვიტამინს.

Პაპაია

ამ ნაყოფის რბილობი შეიცავს ვიტამინებს B5, C, პროვიტამინ A-ს, უამრავ ფერმენტს, რომლებიც ასტიმულირებენ ორგანიზმის აქტივობას უჯრედულ დონეზე, ახდენს ორგანიზმში ცილების დონის ნორმალიზებას. სწორედ ამ მიზეზით, პაპაიას ხილის გამოყენება შესაძლებელია ცილების ცუდი შეწოვასთან დაკავშირებული დაავადებებისთვის, ასევე ცილის დეფიციტის აღმოსაფხვრელად. პაპაიას ბიოკომპლექსი სასარგებლო გავლენას ახდენს გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე: ხელს უწყობს ჰორმონების გამომუშავებას და აძლიერებს გულის კუნთებს. ის ასევე ასტიმულირებს საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების სინთეზს, ახდენს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირების ნორმალიზებას, აუმჯობესებს იმუნიტეტს და ცენტრალური ნერვული სისტემის ტონუსს. წვენს ამზადებენ პაპაიას ხილისგან, ამ ხილს უმატებენ საჭმელს, სალათებს, დესერტებს და ა.შ. ხილის დიდხანს შენახვა შეუძლებელია, რადგან სასარგებლო ნივთიერებები სწრაფად ნადგურდება.

Ატამი

ატმის ნაყოფი შეიცავს უამრავ კაროტინს, C და PP ვიტამინებს, მაგნიუმს, თუთიას, სელენს, კალიუმს, ნატრიუმს, შაქარს და ორგანულ მჟავებს. ორმოები შეიცავს ატმის ზეთს. ხილის ბიოკომპლექსი აუმჯობესებს გულ-სისხლძარღვთა და ნერვულ სისტემას, გამოაქვს ორგანიზმიდან ჭარბი წყალი, ამაგრებს შემაერთებელ ქსოვილებს, სასარგებლო გავლენას ახდენს საჭმლის მონელებაზე და აუმჯობესებს იმუნიტეტს. ამ ხილს დიეტოთერაპიაში იყენებენ დეპრესიის, დაღლილობის, ანემიის, ათეროსკლეროზის, დასუსტებული გულის კუნთის და ა.შ.

ატმისგან მზადდება ხილის სალათები, კომპოტები, წვენები, კოქტეილები, უმატებენ ბურღულეულს, ხაჭოს, მუსლს, ნაყინსა და ნამცხვრებს, ხორცის კერძებს, განსაკუთრებით თამაშიდან.

არ შეიძლება ხილის ჭამა დაბზარული ძვლით, რადგან ის შეიცავს ორგანიზმისთვის მომწამვლელ ჰიდროციანმჟავას.

Ოხრახუში

მწვანილი და ოხრახუშის ფესვი შეიცავს უამრავ ასკორბინის მჟავას, კალიუმს და კალციუმს. ისინი ასევე შეიცავს ვიტამინებს B1, B2 და PP, ნატრიუმს და ზოგიერთ სხვა ნივთიერებას. ოხრახუშის ბიოკომპლექსი ამაგრებს გულის კუნთს, მოქმედებს როგორც ვაზოდილატორი (რაც განსაკუთრებით სასარგებლოა ჰიპერტენზიისა და ათეროსკლეროზის დროს), ინარჩუნებს სისხლში მარილიან შემადგენლობას, აქვს სასარგებლო გავლენა ნერვულ სისტემაზე, აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას და მხედველობას.

ოხრახუში ძირითადად გამოიყენება როგორც სანელებლები სხვადასხვა კერძებს გემოსა და არომატის მისაცემად.

ნიახური

ნიახურში ბევრი ეთერზეთია, არის ყველა B ვიტამინი, ვიტამინები C და PP, კალიუმი და კალციუმი. ნიახურის ბიოკომპლექსი აუმჯობესებს ნერვული სისტემის და ტვინის ფუნქციონირებას, აქვს სოკოს საწინააღმდეგო და ანტიბაქტერიული მოქმედება სხეულზე, აძლიერებს გულის კუნთს, ახდენს სისხლის მიმოქცევის ნორმალიზებას, ორგანიზმიდან გამოდევნის ჭარბ წყალს (რაც მნიშვნელოვანია შეშუპებისთვის), აქვს სასარგებლო ეფექტი. კანის, თმისა და ფრჩხილების მდგომარეობა, ასტიმულირებს კუჭის მუშაობას.-ნაწლავის ტრაქტი, შესანიშნავი საშუალებაა თირკმელებში კენჭების წარმოქმნის წინააღმდეგ, საშარდე და ნაღვლის ბუშტში და ა.შ.

ნიახურის ფესვის ბოლქვებს მიირთმევენ ნედლად, უმატებენ სუპებს, ბორშს, ბოსტნეულის ბულიონებს და ღუმელებს, სხვადასხვა ბოსტნეულის და ხილის სალათებსაც კი (მაგალითად, ვაშლიდან) და ა.შ. Petioles ჩვეულებრივ blanched.

ჭარხალი

ეს ბოსტნეული შეიცავს უამრავ ვიტამინ B9-ს, რომელსაც ბედნიერების ვიტამინს უწოდებენ, რადგან ასტიმულირებს ნერვული სისტემის ჰორმონების და ნეიროტრანსმიტერების (კერძოდ, დოფამინის, ნორეპინეფრინის) გამომუშავებას, რომლებიც აუცილებელია ტვინის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. გარდა ამისა, ეს ვიტამინი აძლიერებს შემაერთებელი ქსოვილის რეგენერაციას, აუმჯობესებს ჰემატოპოეზის პროცესს და უზრუნველყოფს ორგანიზმს ენერგიით.

გარდა ამისა, ჭარხალი შეიცავს კალიუმს (ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ჭარბი წყლის ამოღებას), ბოჭკოებს (ამცირებს სისხლში ცხიმის დონეს, აუმჯობესებს ნაწლავის მუშაობას), სილიციუმს (ამაგრებს სისხლძარღვების კედლებს, შლის ტოქსინებს ორგანიზმიდან და ტვინიდანაც კი) და იოდს. (ამცირებს სისხლში დონეს).ქოლესტერინი სისხლში და აუცილებელია ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციონირებისათვის). ჭარხლის ბიოკომპლექსი ამაღლებს სიცოცხლისუნარიანობას, ანელებს დაბერების პროცესს.

უმი და მოხარშული ჭარხლისგან მზადდება სალათები, საჭმელები, მათ უმატებენ სუპებსა და ბორშჩს. ჭარხალი ხარშეთ და ადუღეთ არა უმეტეს 15 წუთის განმავლობაში. ჭარხლის წვენს აქვს მაღალი სამკურნალო თვისებები.

ქლიავი

ქლიავი შეიცავს ყველა B ვიტამინს, ასევე შეიცავს თუთიას, სპილენძს, იოდს და ბალასტურ ნივთიერებებს, ფრუქტოზას (ხილის შაქარს). ნაყოფის კანი შეიცავს ბევრ უჯერი ცხიმოვან მჟავას. ქლიავის ბიოკომპლექსი აძლიერებს გულ-სისხლძარღვთა და ნერვულ სისტემებს, აუმჯობესებს ტვინის მუშაობას, ახდენს ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას, ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინებისგან და აუმჯობესებს იმუნიტეტს. ქლიავი შეიძლება გამოყენებულ იქნას დიეტურ კვებაში სხვადასხვა ნევროზის (დეპრესია), სიმსუქნის (გეხმარება ჭარბი წონის მოცილებაში), კუჭ-ნაწლავის დაავადებების, ათეროსკლეროზისა და ვენებისა და სისხლძარღვების დაავადებების სამკურნალოდ.

მოცხარი

მოცხარი შეიცავს უამრავ C ვიტამინს (განსაკუთრებით შავი) და თავისუფალ ორგანულ ვაშლის მჟავას, არის ვიტამინები PP, B5, ბიოფლავონოიდები (ამაგრებს სისხლძარღვების კედლებს), კაროტინს, კალიუმს, მანგანუმს, მაგნიუმს, რკინას და კალციუმს. კენკრა ასევე შეიცავს ძლიერ ფიტონციდებს, რომლებიც კლავს ვირუსებსა და ბაქტერიებს. შავი მოცხარის ბიოკომპლექსი დადებითად მოქმედებს ჰემატოპოეზის პროცესზე, აუმჯობესებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობას, აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ახდენს მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას, ეხმარება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სხვადასხვა დაავადებებს, მათ შორის კუჭის წყლულს და გასტრიტს, ასტიმულირებს ნაღვლის გამოყოფას. განტვირთავს ღვიძლს და ა.შ ამ კენკრისგან ამზადებენ წვენს, მურაბას, უმატებენ სალათებს, დესერტებს და ა.შ.

სოია

ჩინეთში სოიას ხორცს უწოდებენ და ეს შემთხვევითი არ არის, რადგან პარკოსნების ოჯახიდან ეს მცენარე შეიცავს ამინომჟავებს (ცილის კომპონენტებს), რომლებიც მხოლოდ ხორცშია. სოიოს პროტეინს ადამიანის ორგანიზმი უკეთ ითვისებს, რადგან ის მცენარეული წარმოშობისაა, რაც იმას ნიშნავს, რომ სოიო ხორცზე ბევრად ჯანსაღია. ეს განსაკუთრებით ეხება მაშინ, როდესაც კუჭის მჟავას წარმოების ნაკლებობაა საჭირო ცხოველური ცილის დაშლისთვის.

სოიო ასევე შეიცავს ლეციტინით და E ვიტამინით მდიდარ სხვადასხვა ზეთებს, ცხიმებს, ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს ფოსფატიდილქოლინს და ინოზიტოლს, რომლებიც აუმჯობესებენ ადამიანის ნერვული სისტემის მდგომარეობას. არსებობს რკინა და კალიუმი, რომლებიც აუმჯობესებენ სისხლის ფორმირებას და აძლიერებენ კუნთოვან ქსოვილს, მათ შორის გულს. სოიოს ბიოკომპლექსი ასტიმულირებს უჯრედების ზრდას და რეგენერაციას, რაც ნიშნავს, რომ აახალგაზრდავებს ორგანიზმს, აცილებს მისგან ჭარბ წყალს, ახდენს სისხლში ცხიმების დონის ნორმალიზებას და, ზოგადად, აქვს გამაძლიერებელი ეფექტი ყველა ორგანოსა და სისტემაზე.

თუმცა, სოიო, მიუხედავად ყველა სასარგებლო თვისებისა, მაღალკალორიული პროდუქტია, ამიტომ თუ ჭარბი წონა გაქვთ, რაციონში მისი შემცველობა შეზღუდული უნდა იყოს. გარდა ამისა, სოიო შეიცავს რამდენიმე მავნე ნივთიერებას, რომელიც აფერხებს საჭმლის მონელების პროცესს და იწვევს სისხლის შედედებას. ამიტომ მისი სათანადო მომზადებისთვის საჭიროა სპეციალური კულინარიული დამუშავება. სპეციალიზებული განყოფილებები და მაღაზიები ყიდიან უკვე გადამუშავებულ სოიოს პროდუქტებს - ტოფუს, ტემპეს და მისოს, რაც შეიძლება საკმაოდ უსაფრთხოდ ჩაითვალოს.

სოიას ასევე მოიხმარენ რძის ან ლობიოს სახით. ლობიოს მოხარშვამდე 10-12 საათით თბილ წყალში ადუღებენ და შემდეგ ადუღებამდე რბილდება, როგორც სხვა პარკოსნები. ასევე არის სოიოს ფქვილი, რომლითაც მზადდება სხვადასხვა კერძები. სოიოს ყველა პროდუქტი კარგად უხდება სხვა ბოსტნეულს.

გოგრა

გოგრა შეიცავს უამრავ წყალს, ბალასტურ ნივთიერებებს, რომლებიც ასტაბილურებს საჭმლის მონელებას, არის სხვადასხვა ვიტამინები (კაროტინის ჩათვლით), სპილენძი, რკინა, მაგნიუმი, კალიუმი და ა.შ. გოგრის ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები იმ ფიზიოლოგიურ ბალანსშია, რაც აუმჯობესებს მათ მონელებას. გოგრის თესლში ბევრია უჯერი ცხიმოვანი მჟავა, რომელიც აუმჯობესებს ჯირკვლების მუშაობას, არეგულირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს. ისინი ასევე მდიდარია ცილებით და ნუკლეინის მჟავებით, რომლებიც აუცილებელია უჯრედების ნორმალური ზრდისა და რეგენერაციისთვის. არსებობს ბიოლოგიურად აქტიური ფოსფატები და ყველა მიკროელემენტი სელენისა და მანგანუმის გარდა.

ამ ბოსტნეულის ბიოკომპლექსი გამოაქვს ორგანიზმიდან ჭარბ წყალს (რაც მნიშვნელოვანია შეშუპებისთვის) და ტოქსინებს, ამცირებს სისხლში ცხიმის დონეს, აძლიერებს იმუნურ და ნერვულ სისტემას, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ჰემატოპოეზს და ზოგადად აქვს სასარგებლო გავლენა გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მდგომარეობა.

გოგრის რბილობი ამზადებენ პიურე სუპს, ჩვეულებრივ პიურეს, მურაბას, წვენს, სუფლეს. მას ასევე ემატება ბოსტნეულის ღვეზელები, მარცვლეული, პუდინგები. გოგრის თესლის ზეთი მზადდება გოგრის თესლისგან, რომელსაც აქვს მაღალი სამკურნალო თვისებები და გამოიყენება მრავალი სამკურნალო პრეპარატის წარმოებაში.

კამა

კამა შეიცავს უამრავ ვიტამინ C-ს, კალიუმს და კალციუმს, ვიტამინებს B1, B2, B9, PP, კაროტინს, ნატრიუმს და სხვა ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს. კამა თესლიდან მიიღება პრეპარატი, რომელსაც აქვს ანტისპაზმური მოქმედება. მათ ასევე იყენებენ პრეპარატებში, ვინაიდან თესლს აქვს ანტიბაქტერიული ეფექტი. კამა მწვანილის ბიოკომპლექსი აძლიერებს კუნთოვან ქსოვილს, შლის ჭარბ წყალს ორგანიზმიდან (აშორებს შეშუპებას), ასტიმულირებს ჰემატოპოეზს და ზოგადად დადებითად მოქმედებს ნერვული და გულ-სისხლძარღვთა სისტემების მდგომარეობაზე.

ლობიო (ლობიო)

ლობიო, ისევე როგორც სოიო, შეიცავს უამრავ მცენარეულ ცილას, ბოჭკოს, ნუკლეინის მჟავებს. შეიცავს მანგანუმს, მოლიბდენს, რკინას, კალციუმს, კალიუმს, C ვიტამინს და B ვიტამინებს. ლობიოს ბიოკომპლექსი აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს და სისხლის მიმოქცევას, ეფექტურად ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს (რაც მნიშვნელოვანია ათეროსკლეროზის დროს), ამაგრებს სისხლძარღვების კედლებს და კუნთოვანი ქსოვილი და ნორმალიზდება გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობა და საჭმლის მონელება, აუმჯობესებს იმუნიტეტს, ანელებს დაბერების პროცესს.

ლობიოსგან ამზადებენ სხვადასხვა კერძებს: მარცვლეული, სუპები, სალათები, ჩაშუშული, ბოსტნეულის ხიზილალა, დაკონსერვებული საკვები და ა.შ.

ვარდკაჭაჭა

ვარდკაჭაჭას აქვს ბევრი ბოჭკოვანი, რაც უზრუნველყოფს ამ ბოსტნეულის ყველა სხვა სასარგებლო ნივთიერების მონელებას. ვარდკაჭაჭას ბიოკომპლექსი ორგანიზმიდან გამოდევნის ჭარბ წყალს და ტოქსინებს, არეგულირებს სისხლში ცხიმებისა და ქოლესტერინის დონეს, აქვს ანტიბაქტერიული მოქმედება, აძლიერებს ლორწოვან გარსებს, აუმჯობესებს იმუნიტეტს და დადებითად მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა და ნერვული სისტემების მდგომარეობაზე. . ეს ბოსტნეული გამოიყენება დიეტურ კვებაში მრავალი დაავადების, მათ შორის კიბოს სამკურნალოდ. ეს არის ეფექტური საშუალება ათეროსკლეროზის, ინფარქტისა და ინსულტის პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის.

თუმცა, ეს ბოსტნეული მხოლოდ სხვასთან ერთად უნდა მიირთვათ სასარგებლო პროდუქტები: მისმა ბიოლოგიურად აქტიურმა ნივთიერებებმა შეიძლება გამოიწვიოს ორგანიზმში მინერალების დეფიციტი.

ვარდკაჭაჭას უმატებენ სალათებს, მისგან ამზადებენ სუპებს, სამკურნალო ნახარშებს და ა.შ. ხანგრძლივი შენახვისას იშლება ვარდკაჭაჭას სასარგებლო ნივთიერებები, ამიტომ უმჯობესია იყიდოთ ახალი ბოსტნეული და ეცადოთ არ შეინახოთ. დიდი დროდა დაუყოვნებლივ გადაამუშავეთ.

ნიორი

ნივრის სამკურნალო თვისებები მას შემდეგ გახდა ცნობილი Უძველესი ეგვიპტესადაც მას იყენებდნენ სხვადასხვა წამლების დასამზადებლად. ის შეიცავს უამრავ ალიცინს - ნივთიერებას, რომელსაც აქვს ანტიბაქტერიული და სოკოს საწინააღმდეგო ეფექტი. ალიცინი ასევე ამცირებს სისხლში ცხიმისა და ქოლესტერინის დონეს, ათხელებს სისხლს და აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას. ნიორში ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების მდიდარი ნაკრები განსაზღვრავს მის თერაპიულ ეფექტებს ადამიანის სხეულზე.

თუმცა, ნივრის ძალიან დიდმა დოზებმა შეიძლება გამოიწვიოს უკუქცევა და გაფართოების ნაცვლად გამოიწვიოს გულისა და ტვინის სისხლძარღვების სპაზმი, ამიტომ მისი მიღება უნდა მოხდეს გონივრული რაოდენობით.

კულინარიაში ნიორი ძირითადად გამოიყენება როგორც ცხარე სუნელი. მას უმატებენ თევზის, ხორცის, ფრინველის, ბოსტნეულის და ა.შ კერძებს. უმი ნიორს შეუძლია ნებისმიერი კერძის გემო და არომატი მოკლას, მაგრამ სწორედ ამ ფორმითაა ის ყველაზე სასარგებლო. ოდნავ გახურებით ნიორი თითქმის კარგავს თავის სუნს, მაგრამ ამავე დროს კარგავს ვიტამინებსა და მინერალებს.

ნიორი აქტიურად გამოიყენება ტრადიციული მედიცინა: მისგან მზადდება წვენი გარეგანი გამოყენებისთვის სიმელოტისა და ქერტლის სამკურნალოდ; ჭიაყელა ნივრის წვენით არის შესანიშნავი საშუალება ჭიებისთვის; ნივრის გრილის ინჰალაციები გამოიყენება გაციების დროს და ა.შ.

ვარდის ჰიპი

ეს ხილი მდიდარია C ვიტამინით, ასევე შეიცავს ვიტამინებს E, B1, პროვიტამინ A, რუტინს (ბიოფლავონოიდების ჯგუფიდან), კალციუმს, რკინას და ა.შ. რუტინი აძლიერებს ასკორბინის მჟავას მოქმედებას და აუმჯობესებს კალციუმის შეწოვას, ასევე აძლიერებს კაპილარებს. და ამცირებს სისხლძარღვთა კედლების გამტარიანობას.

ვარდის თეძოები გამოიყენება მრავალი დაავადების სამკურნალოდ. ისინი ამზადებენ ინფუზიებს და დეკორქციას. ამ მცენარის ბიოკომპლექსი ახდენს ფარისებრი ჯირკვლის, ჰიპოფიზის და თირკმელზედა ჯირკვლების ფუნქციონირების ნორმალიზებას, აძლიერებს სისხლძარღვებს და ვენებს, აუმჯობესებს ნერვული და გულ-სისხლძარღვთა სისტემების მდგომარეობას, ზრდის პოტენციას და ლიბიდოს. ვარდის ნაყენი ხელს უწყობს კრუნჩხვების და სტრესის, ღრძილების სისხლდენის და პაროდონტის დაავადების, ყურადღების დაქვეითებას და დაღლილობის გაზრდას. გარდა ამისა, ის მშვენიერი პროფილაქტიკური საშუალებაა ინფექციური დაავადებების წინააღმდეგ.

ვაშლი

ეს ხილი მდიდარია C ვიტამინით, რკინით, წყლით და საკვები ბოჭკოებით (განსაკუთრებით პექტინი, რომელიც აქვეითებს ქოლესტერინს და სისხლში ცხიმს). არსებობს ორგანული მჟავები (ტარტარული, ვაშლის, ლიმონის და ა.შ.), რომლებიც ახდენს ნაწლავის ფლორის ნორმალიზებას და აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას, აგრეთვე ვაშლის და ღვინის მჟავები, რომლებიც იცავს ნაწლავის ლორწოვან გარსს ბაქტერიებისა და მავნე ფერმენტებისგან. ვაშლში შემავალ მინერალებს შორისაა კალიუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი და კალციუმი. მთრიმლავ ნივთიერებებთან ერთად ისინი ხელს უშლიან მარილების დალექვას და კენჭების წარმოქმნას შარდის ბუშტში.

ვაშლის ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები ხელს უწყობს ჰიპერტენზიას, აძლიერებს სისხლძარღვებს და ვენებს, აშორებს ჭარბ წყალს ორგანიზმიდან (რაც მნიშვნელოვანია შეშუპებისთვის), ახდენს სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას, ხელს უწყობს ჰემატოპოეზის, ასუფთავებს ნაწლავებს ტოქსინებისგან, ზრდის იმუნიტეტს და აუმჯობესებს. გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირება. ხილის ბიოკომპლექსი არის ერთგვარი კატალიზატორი, რომელიც აღვიძებს ორგანიზმის დამცავ ფუნქციებს.

ვაშლი იდეალური პროდუქტია დიეტური კვებისთვის. მათგან წვენს ამზადებენ, უმატებენ სალათებს, დესერტებს ხორცის კერძები, გააკეთეთ მურაბები, მურაბები და ა.შ. მაგრამ ისევე როგორც ბევრი სხვა ხილი და ბოსტნეული, ახალი ვაშლი უფრო სასარგებლოა. ისინი შეიძლება მიირთვათ ბუნებრივი სახით ან გახეხილი. ვაშლის კანში ბევრი სასარგებლო ნივთიერებაა, ამიტომ ჯობია ეს ხილი მიირთვათ გაუხეხვილი, ამოიღოთ მხოლოდ თესლის ყუთი.

ფიტოთერაპია

სამკურნალო ბალახები და მცენარეები ხალხურ მედიცინაში უძველესი დროიდან გამოიყენება და არაერთხელ დაადასტურეს მათი ეფექტურობა. თანამედროვე მედიცინაში მცენარეთა სამკურნალო თვისებების გამოყენებაზე დაფუძნებულ სამკურნალო მეთოდს ფიტოთერაპიას უწოდებენ. იგი გამოიყენება მრავალი დაავადების სამკურნალოდ. თითოეულ მცენარეს აქვს გარკვეული თვისებები, ამიტომ მხოლოდ რამდენიმე მათგანია შესაფერისი თითოეული დაავადებისთვის.

მცენარეული მედიცინის უპირატესობა ის არის, რომ მცენარეები არიან ბუნებრივი მასალასინთეზურად შექმნილი წამლებისგან განსხვავებით, რაც იმას ნიშნავს, რომ მათ შეუძლიათ დაავადების გამკლავებაში ბევრად უკეთესად და არ გამოიწვიოს გვერდითი მოვლენები. თუმცა, როგორც მედიკამენტების გამოყენებისას, ზოგიერთმა მცენარემ შეიძლება გამოიწვიოს ორგანიზმში ალერგიული რეაქცია. ამიტომ მწვანილის ნებისმიერი ინფუზიის, დეკორქციის ან ნაყენის გამოყენებამდე უნდა გაიაროთ კონსულტაცია ექიმთან არასასურველი გართულებების გამოსარიცხად. შესაძლო ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა კონკრეტული მცენარის მიმართ, დოზის გაუმართლებელი გადამეტება და ა.შ.

დაავადების მიხედვით, გამოიყენება გარკვეული მცენარეები ან მათი საფასური. თერაპიის კურსი შეიძლება გაგრძელდეს 2 კვირიდან 2 თვემდე ან მეტი. მკურნალობის ხანგრძლივი კურსი ჩვეულებრივ წყდება რამდენიმე კვირის განმავლობაში, შემდეგ განახლდება. როგორც წესი, მკურნალობის შედეგი ყოველთვის დადებითია, მაგრამ იმ პირობით, რომ პრეპარატი სწორად იქნა შერჩეული და დაიცვან წამლის მიღების რეჟიმი. აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ ფიტოთერაპია არის დიეტის მსგავსად მკურნალობის დამატებითი მეთოდი და ტარდება ძირითადი თერაპიის ფონზე. სამკურნალო ბალახებისა და მცენარეების წარმატებით გამოყენება შესაძლებელია პრევენციული მიზნებისთვის, პერიოდულად ჩატარდეს მცენარეული მედიცინის კურსი.

ბევრ მცენარეს აქვს სამკურნალო თვისებები, რადგან შეიცავს ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს მაღალი კონცენტრაციით. გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების სამკურნალოდ გამოიყენება მცენარეები, რომლებიც ხელს უწყობენ კონკრეტულ დაავადებას (გულ-სისხლძარღვთა სისტემის სტიმულატორები), ასევე ისეთებს, რომლებსაც აქვთ სედატიური მოქმედება ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზე, რადგან უმეტეს შემთხვევაში ამ დაავადებების გამომწვევი მიზეზებია სტრესი. , გახანგრძლივებული ნერვული დაძაბულობა, მომატებული ნერვიულობა და ა.შ.

გაფართოებული ვენების და თრომბოფლებიტის სამკურნალოდ

1. ცხენის წაბლის ყვავილებისა და ნაყოფისგან მიღებული პრეპარატები ამაგრებს სისხლძარღვების კედლებს, ათხელებს სისხლს, ხელს უშლის თრომბის წარმოქმნას და ხელს უწყობს მათ რეზორბციას. ნაყენი: 100 გრ წაბლის ყვავილი (ან ხილი), 1 ლიტრი არაყი. შეიზილეთ 2 კვირის განმავლობაში მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში ბნელ ადგილას, დროდადრო შეანჯღრიეთ. მიიღეთ 30-40 წვეთი 4-ჯერ დღეში. მკურნალობის კურსი 1 თვეა.

სამკურნალო მიზნებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ წაბლის ყვავილების ახალი წვენიც. მიიღეთ 25 წვეთი 3-ჯერ დღეში 3-4 კვირის განმავლობაში. ცხენის წაბლის ექსტრაქტი ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ეფექტურ წამლად და არის მრავალი წამლის ნაწილი ვენებისა და სისხლძარღვების სამკურნალოდ.

2. ფოთლებისა და თხილის ქერქის ინფუზია რეკომენდებულია 50-60 მლ 3-4-ჯერ დღეში. ინფუზიისთვის საჭიროა 25 გრ დაჭრილი თხილი, 200 მლ მდუღარე წყალი. დაჟინებით მოითხოვეთ 3-4 საათის განმავლობაში; დალიეთ ჭამის წინ.

3. სამკურნალო ბალახების კოლექციიდან ინფუზია გამოიყენება ფლებიტის (ვენური კედლის ანთების) და თრომბოფლებიტის (ვენის ბლოკირება თრომბის მიერ სისხლძარღვის კედლის ერთდროული ანთებით) დროს. ინფუზიისთვის საჭიროა 20 გრ უკვდავების ყვავილი, 10 გრ ლინგონის ფოთოლი, 10 გრ წიწაკის ქერქი, 10 გრ არყის ფოთლები, 5 გრ იაროს ბალახი, 550 მლ მდუღარე წყალი. დაქუცმაცებულ ნარევს დაასხით მდუღარე წყალი, ადუღეთ 5 წუთი, შემდეგ დაჟინებით გააჩერეთ თბილ ადგილას 3-4 საათის განმავლობაში. მიიღეთ თბილი, 100 მლ 3-ჯერ დღეში ჭამამდე 10-15 წუთით ადრე.

4. სვიის გირჩების ნახარშს აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი ნერვულ სისტემაზე და საძილე აბიც კი, ამიტომ უნდა მიიღოთ ძილის წინ. დეკორქციის მოსამზადებლად გამოიყენება გამხმარი გირჩები, მათი შეგროვება საჭიროა მომწვანო-მოყვითალო შეფერილობის შეძენისას. დასჭირდება 25-50 გ (პაციენტის წონის მიხედვით) დაქუცმაცებული გირჩები და 200 მლ მდუღარე წყალი. ნედლეულს დაასხით მდუღარე წყალი, დადგით საშუალო ცეცხლზე და ადუღეთ 10-15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაჟინებით გააჩერეთ სახურავის ქვეშ 20-30 წუთის განმავლობაში, გაწურეთ და მიღებული ბულიონი დალიეთ მთელი დღის განმავლობაში 2-3 დოზით.

5. ხსნარის სახით გამოიყენება ვაშლის ძმარი: 10 მლ ძმარი 200 მლ წყალზე. მიიღეთ 2-ჯერ დღეში ჭამის შემდეგ. კუჭის წვენის გაზრდილი მჟავიანობით, ეს საშუალება უკუნაჩვენებია. თუმცა, ვაშლის სიდრი ძმარს შეუძლია გახეხილი ვენების არეალი (ასევე 2-ჯერ დღეში: დილით და ძილის წინ).

6. კუდის ინფუზია შეიძლება გამოვიყენოთ თბილი აბაზანებისთვის (მუხლამდე). ეს ხელს უწყობს ფეხების დაღლილობის მოხსნას, სისხლის მიმოქცევის ნორმალიზებას. ინფუზიის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 25 გრ დაჭრილი კუდის ბალახი და 200 მლ მდუღარე წყალი. გააჩერეთ 3-4 საათის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ ცხელ წყალში. მიიღეთ აბაზანა 20-30 წუთის განმავლობაში. უფრო მიზანშეწონილია ღამით ბალახის ბალახოვანი აბაზანების გამოყენება ღამით. ამ პროცედურის შემდეგ მტკივნეულ ფეხებზე უნდა დაიდოთ ელასტიური რეზინის წინდები, სახვევი ან მჭიდრო სახვევი სამედიცინო ბაფთით.

7. ფეხის აბაზანებისთვის გამოიყენება ტირიფის (ტირიფის) ან მუხის ქერქის დეკორქცია. აბაზანის მომზადების მეთოდი ზემოთ აღწერილის მსგავსია. ფიჭვის ნემსის, ტოტებისა და გირჩების წყლის ექსტრაქტით აბაზანები დადებითად მოქმედებს ნერვული და გულ-სისხლძარღვთა სისტემების მდგომარეობაზე (აბაზანისთვის საჭიროა 200 მლ ექსტრაქტი). წყლიანი ექსტრაქტის მოსამზადებლად საჭიროა 200 გრ წიწვოვანი ნემსი ან გირჩები, 1 ლიტრი წყალი. ნედლეულს დაასხით ცივი წყალი, დადგით საშუალო ცეცხლზე, ადუღეთ 20-30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაჟინებით გააჩერეთ სახურავის ქვეშ 12 საათის განმავლობაში.

ამ ექსტრაქტის დამატება შესაძლებელია აბაზანაშიც (სრული აბაზანისთვის საჭიროა 1,5 ლიტრი ექსტრაქტი). ეხმარება ნერვულ აშლილობებსა და ანთებებს, რევმატიზმს, სიმსუქნეს, ასთმას, უძილობას, მძიმე ავადმყოფობის შემდეგ და ა.შ.

წყლიანი ექსტრაქტის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფიჭვის ნემსის სააფთიაქო ზეთი (დიდი აბაზანისთვის საკმარისია 20-30 წვეთი ზეთი).

8. გაგანიერებული ვენების მკურნალობაში გეხმარებათ ჭიის და მაწონის ცივი კომპრესა. კომპრესის მოსამზადებლად საჭიროა ვერცხლის აბზინას 25 გრ ფოთოლი და ყვავილის თავები და 25 გრ მაწონი. გახეხეთ მცენარე, შეურიეთ მაწონი. მიღებული მასა თანაბარ ფენად წაისვით მარლაზე. დაიტანეთ კომპრესი გაფართოებულ ვენების ადგილზე 3-4 საათის განმავლობაში. მკურნალობა უნდა ჩატარდეს ღამით 3-4 დღის განმავლობაში. შემდეგ აუცილებლად შეისვენეთ 5-7 დღის განმავლობაში, რის შემდეგაც შესაძლებელია მკურნალობის განახლება.

9. გვიმრისა და მაწონის ცივი კომპრესა. კომპრესისთვის გამოიყენება ახლად დაკრეფილი მამრი გვიმრა. მომზადების მეთოდი მსგავსია ზემოთ აღწერილი.

10. მწიფე პომიდვრის ნაჭრები შეიძლება გამოვიყენოთ ცივი კომპრესად გაფართოებული ვენების სამკურნალოდ. წაისმევენ ვენის მიდამოზე და ტოვებენ 3-4 საათის განმავლობაში. შემდეგ პომიდვრის ნაჭრები შეიძლება შეიცვალოს ახალი და ასევე რამდენიმე საათის განმავლობაში. მკურნალობა უნდა ჩატარდეს 1 კვირის განმავლობაში, შემდეგ შეისვენეთ და განაახლეთ პროცედურა.

ჰიპერტენზიის სამკურნალოდ

1. ალოე ვერას წვენი (აგავა) მიიღეთ 3 წვეთი, განზავებული 10 მლ ადუღებული ცივი წყლით. დალიეთ დილით უზმოზე 2 თვის განმავლობაში, შემდეგ შეისვენეთ 2-3 თვე და შეგიძლიათ განაახლოთ მკურნალობა.

2. შოკებერის წვენი (არონია შოკებერი) მიიღეთ 50გრ 3-ჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთით ადრე. მკურნალობის კურსი 10 დღეა. ეს საშუალება უკუნაჩვენებია სისხლის შედედების მომატების, კუჭის წვენის მაღალი მჟავიანობით გასტრიტის და თორმეტგოჯა ნაწლავისა და კუჭის პეპტიური წყლულის დროს.

3. მთის ნაცრის ნაყოფების ინფუზია უნდა მოხდეს 1 თვის განმავლობაში, შემდეგ შეისვენეთ 2 თვე და განაახლეთ მკურნალობა. ინფუზიის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 25 გრ მარცვალი და 200 მლ მდუღარე წყალი. გააჩერეთ 40-50 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ. დალიეთ 100 მლ 2-3-ჯერ დღეში.

4. სამკურნალო კოლექციის ინფუზია მიიღეთ 100 მლ 3-ჯერ დღეში ჭამიდან ერთი საათის შემდეგ. ინფუზიისთვის დაგჭირდებათ 20 გრ კუნელის ყვავილი, 20 გრ დედის ბალახი, 20 გრ ბალახის ბალახი, 20 გრ წამლის ფოთოლი, 80 მლ მდუღარე წყალი. ნედლეულს დაასხით მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 8 საათი, გადაწურეთ.

5. ჰიპერტენზიის სამკურნალოდ ასევე გამოიყენება სისხლის წითელი კუნელის ნაყოფისა და სამკურნალო ბალახების ნახარშს. ინფუზიის მოსამზადებლად საჭიროა 20 გრ კუნელის ნაყოფი, 20 გრ ცისფერი სიმინდის ყვავილის კალათები, 20 გრ ვარდის თეძოები, 20 გრ დედის ბალახი, 800 მლ მდუღარე წყალი. ნედლეულს დაასხით მდუღარე წყალი, დადგით მაღალ ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაჟინებით გააჩერეთ სახურავის ქვეშ 5-6 საათის განმავლობაში, გადაწურეთ. მიიღეთ 100 მლ 3-4 ჯერ დღეში.

6. სამკურნალო კოლექციის ინფუზია მზადდება შემდეგი ინგრედიენტებისგან: 20 გრ კუნელის ნაყოფი (ან ყვავილები), 20 გრ ცხენის კუდის ბალახი, 20 გრ წამლის ფოთოლი, 20 გრ დაჭრილი ნივრის ბოლქვი, 7 გრ არნიკის ყვავილი, 900 მლ წყალი. ნედლეულს დაასხით მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 6-8 საათი, გადაწურეთ. მიიღეთ ინფუზია 50 მლ 3-4 ჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთით ადრე.

7. წამლის კოლექციის დეკორქცია ველური როზმარინის, კუდის, დედის და თირკმლის ჩაით გამოიყენება ჰიპერტენზიის სამკურნალოდ, ასევე სიმპტომატური ჰიპერტენზიის დროს (ანუ მეორადი, გამოწვეული ნებისმიერი დაავადებით, ჩვეულებრივ თირკმლის დაზიანებით) გულის უკმარისობის გარეშე. . დეკორქციის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 30 გრ დედის ბალახი, 20 გრ ბალახოვანი ბალახი, 20 გრ ველური როზმარინის ბალახი, 10 გრ ჩაი თირკმლის ჩაი, 800 მლ მდუღარე წყალი. მწვანილის ნარევს დაასხით მდუღარე წყალი, ადუღეთ საშუალო ცეცხლზე 5 წუთის განმავლობაში. დაჟინებით, თბილ საბანში გახვეული, 4 საათის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ. დალიეთ 100 მლ 3-ჯერ დღეში ჭამამდე 20-30 წუთით ადრე.

8. ასტრაგალუსის ინფუზია აქვეითებს არტერიულ წნევას, ამცირებს პულსის დეფიციტს, აფართოებს სისხლძარღვებს, აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი ნერვულ სისტემაზე და კარგი შარდმდენი საშუალებაა. ეს პრეპარატი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჰიპერტენზიის, სტენოკარდიის, ასევე გულის ქრონიკული უკმარისობის დროს. ფუმფულა ყვავილოვანი ასტრაგალის (ანუ მატყლიანი ასტრაგალის) სამკურნალო თვისებები ცნობილი იყო უძველესი დროიდან. ამ მცენარეს სამკურნალოდ იყენებდნენ Ანტიკური რომი, ჩინეთი, ქვეყნები დასავლეთ ევროპა. ჩინეთში მას ჯერ კიდევ იყენებენ მცენარეულ მედიცინაში გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების სამკურნალოდ და ხანდაზმულებში ძალების აღსადგენად. ინფუზიისთვის საჭიროა 25 გრ ხმელი ასტრაგალუსის ბალახი და 250 მლ მდუღარე წყალი. დაქუცმაცებულ ბალახს დაასხით მდუღარე წყალი, გააჩერეთ სახურავის ქვეშ 6-8 საათი, შემდეგ გადაწურეთ. დალიეთ ჭამამდე 30 წუთით ადრე, 25 მლ 3-4-ჯერ დღეში. მკურნალობის კურსი 3-4 კვირაა. ამის შემდეგ კეთდება შესვენება 3-4 თვით და მკურნალობა განახლდება.

9. ხალხურ მედიცინაში წარმატებით იყენებდნენ ჭაობის კუდვეის (მარშ კუდვეიდის) ნაყენს ნერვული სისტემის დასამშვიდებლად. გარდა ამისა, ინფუზია ხელს უწყობს არტერიული წნევის შემცირებას, სისხლძარღვების გაფართოებას, სტენოკარდიის შეტევების სიმძიმის და სიხშირის შემცირებას და გულისცემის შენელებას. ინფუზიისთვის საჭიროა 20 გრ ბალახი და 200 მლ მდუღარე წყალი. დაახურეთ თავსახური 3-4 საათის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ. დალიეთ ჭამამდე 30 წუთით ადრე, 20 მლ 3-ჯერ დღეში 3 კვირის განმავლობაში.

10. მთის არნიკის ინფუზია გამოიყენება ჰიპერტენზიისა და ათეროსკლეროზის სამკურნალოდ. ის აფართოებს კორონარული სისხლძარღვებს, ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს, აუმჯობესებს გულის კუნთის კვებას და აჩქარებს გულისცემას. ინფუზიისთვის საჭიროა 10 გრ მთის არნიკის ყვავილების კალათები, 300 მლ მდუღარე წყალი. გააჩერეთ 2 საათის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 20 მლ 3-ჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთით ადრე.

11. მთის არნიკის ნაყენი გამოიყენება იმავე მიზნით, როგორც ამ მცენარის წყლის ინფუზია. ნაყენის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 20 გრ მთის არნიკის ხმელი ფესვები, 300 მლ სპირტი (50%). მიღებული მასა ჩადეთ მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში 5-7 დღის განმავლობაში. მიიღეთ 2-ჯერ დღეში ჭამამდე 20 წუთით ადრე, 20 წვეთი, განზავებული 150 მლ ადუღებული ცივი წყლით.

12. საგაზაფხულო ადონის ბალახის ინფუზია აფართოებს კორონარული არტერიებს, ახდენს გულისცემის ნორმალიზებას ტაქიკარდიის დროს, ათხელებს სისხლს და ამცირებს შეშუპებას, აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი, ხელს უწყობს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ნორმალური ფუნქციონირების აღდგენას. ინფუზიისთვის საჭიროა 10 გრ გამხმარი ადონის ბალახი, 200 მლ მდუღარე წყალი. გააჩერეთ სახურავი 2 საათის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 20 მლ 3-ჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთით ადრე.

13. სამკურნალო კოლექციის ინფუზია, მათ შორის ადონის ბალახი, კუნელის ყვავილები, არყის ფოთლები, დედის ბალახი, კუდი და ცხენის კუდი, გამოიყენება ჰიპერტენზიისა და სიმპტომური ჰიპერტენზიის დროს გართულებებით (გულის უკმარისობა) გამწვავების გარეშე. ინფუზიის მოსამზადებლად საჭიროა 10 გრ ადონის ბალახი, 10 გრ კუნელის ყვავილი, 10 გრ არყის ფოთოლი, 10 გრ ცხენის კუდის ბალახი, 20 გრ დედის ბალახი, 20 გრ ბალახოვანი ბალახი, 800 მლ მდუღარე წყალი. მწვანილის ნარევს დაასხით მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 5-6 საათი, მჭიდროდ შეფუთეთ თბილ საბანში, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ თბილი 3-ჯერ დღეში, 100 მლ ჭამამდე 20-30 წუთით ადრე. მკურნალობის კურსი 3-4 კვირაა, შემდეგ შეისვენეთ 2-3 თვე და განაახლეთ პროცედურები.

14. მწვანილის დედის, კუდის, ლედუმის, ცხენის კუდის, წიწაკის ქერქის ნახარშს იყენებენ ჰიპერტენზიისა და სიმსუქნის დროს. ინფუზიისთვის საჭიროა 30 გრ ბალახოვანი ბალახი, 30 გრ ბალახოვანი ბალახი, 20 გრ ველური როზმარინის ბალახი, 10 გრ ცხენის კუდის ბალახი, 10 გრ წიწაკის ქერქი, 1 ლიტრი მდუღარე წყალი. მწვანილის დაქუცმაცებულ ნარევს დაასხით მდუღარე წყალი, დადგით საშუალო ცეცხლზე და ადუღეთ 10 წუთი. დაჟინებით, მჭიდროდ გახვეული თბილ საბანში, 30-40 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გაწურეთ. მიიღეთ თბილი ჭამამდე 20 წუთით ადრე, 60-70 მლ 3-ჯერ დღეში. მკურნალობის ზოგადი კურსი 1 წელია, თერაპიით 3-4 კვირა და შესვენება 2-3 თვე.

15. სამკურნალო ბალახების (ადონისის, პიტნის, კუნელის, დედალი, კუდიანი და თირკმლის ჩაი) ინფუზია გამოიყენება I-II სტადიის ჰიპერტენზიის, აგრეთვე სტენოკარდიით სიმპტომური ჰიპერტენზიის დროს. ინფუზიისთვის საჭიროა 30გრ დედალი ბალახი, 20გრ კუდის ბალახი, 20გრ პიტნის ბალახი, 10გრ ადონის ბალახი, 10გრ კუნელის ნაყოფი, 900მლ მდუღარე წყალი. ნედლეულს დაასხით მდუღარე წყალი, ადუღეთ საშუალო ცეცხლზე 10 წუთის განმავლობაში. დაჟინებით, თბილ საბანში გახვეული, 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გაწურეთ. დალიეთ 3-ჯერ დღეში ჭამის შემდეგ, 60-70 მლ. მკურნალობის კურსი 1 თვეა, შემდეგ შეისვენეთ 3 თვე, საჭიროების შემთხვევაში განაახლეთ პროცედურები ან შეცვალეთ სხვა პრეპარატით.

16. სამკურნალო ბალახების ინფუზიას ამზადებენ შემდეგი ინგრედიენტებისგან: 10გრ დედის ბალახი, 10გრ კუნელის ბალახი, 10გრ კუნელის ყვავილი, 10გრ ბეზეს ფოთლები, 400მლ მდუღარე წყალი. ნედლეულს დაასხით მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 6-8 საათი, შემოახვიეთ თბილ საბანში, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 10 მლ 3-ჯერ დღეში ჭამიდან 1 საათის შემდეგ. თერაპიის კურსი 3-4 კვირაა. 2-3 თვის შესვენების შემდეგ მკურნალობა შეიძლება განმეორდეს.

ჰიპოტენზიის სამკურნალოდ

ჰიპოტენზიის ძირითადი ნიშნები - თავის ტკივილიდილით, დაღლილობა ძილის შემდეგ, ლეთარგია და აპათია დღის განმავლობაში, დაღლილობის მომატება. ძალიან ხშირად ჰიპოტენზია ვითარდება ინფექციური დაავადების, ნერვული სტრესის, ფსიქიკური ტრავმის ან არასწორი კვების ფონზე. სამკურნალოდ გამოიყენება აგენტები, რომლებიც ასტიმულირებენ ცენტრალურ ნერვულ სისტემას. წამლების უმეტესობა (ნაყენები და ექსტრაქტები) იყიდება აფთიაქებში. ამ თანხების მიღება რეკომენდებულია მხოლოდ დილით და შუადღისას; საღამოს და ღამით, ეს არ უნდა გაკეთდეს, რადგან სტიმულატორებმა შეიძლება გამოიწვიოს უძილობა.

1. მთის არნიკის ინფუზია აუმჯობესებს გულის კუნთის მდგომარეობას, აფართოებს კორონარული სისხლძარღვებს, აქვეითებს ქოლესტერინის დონეს სისხლში და აუმჯობესებს ტონუსს. ინფუზიის მოსამზადებლად საჭიროა 5 გრ არნიკის ყვავილების კალათები, 300 მლ მდუღარე წყალი. დაახურეთ თავსახური 2 საათის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 25 მლ 3-ჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთით ადრე.

2. არნიკის ფესვების დეკორქცია გამოიყენება იმავე მიზნით, როგორც ამ მცენარის ბალახის ინფუზია. დეკორქციის მოსამზადებლად საჭიროა 10 გრ არნიკის ხმელი ფესვები, 500 მლ მდუღარე წყალი. ნარევი ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში, გადაიტანეთ თბილ საბანში და გააჩერეთ 45 წუთი, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 20 მლ 2-ჯერ დღეში ჭამამდე 20-30 წუთით ადრე.

3. მანჯურიული არალიას ფესვის ნაყენი იყიდება აფთიაქში. მიიღეთ 2-3-ჯერ დღეში, 30-40 წვეთი, გახსნილი 150 მლ ადუღებულ ცივ წყალში.

4. საგაზაფხულო ადონისის (ადონისი, მონტენეგრული) ნაყენს ხალხურ მედიცინაში იყენებენ გულის დაავადებების, შეშუპების, ქოშინის დროს.

ის აფართოებს გულის სისხლძარღვებს, აძლიერებს გულის შეკუმშვას, ათანაბრებს რიტმს, ამცირებს შეშუპებას და ა.შ. მისი გამოყენება შესაძლებელია ჰიპოტენზიის დროს სხვა სტიმულატორებთან ერთად. ინფუზიისთვის საჭიროა 20 გრ ხმელი ბალახის ადონისი, 250 მლ მდუღარე წყალი. ნედლეულს დაასხით მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 2-3 საათი, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 2-3-ჯერ დღეში ჭამის წინ, 25 მლ 3-4 კვირის განმავლობაში.

5. კუნელის ალკოჰოლური ნაყენის შეძენა შესაძლებელია აფთიაქში; მიიღეთ 20-30 წვეთი 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ.

6. კუნელის ნახარშს ამზადებენ 20 გრ ჩირისა და 200 მლ მდუღარე წყლისგან. ხილს დაასხით მდუღარე წყალი, დადგით დაბალ ცეცხლზე და ადუღეთ 10-15 წუთის განმავლობაში. დაჟინებით, თბილ საბანში გახვეული, 1-2 საათი, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ, 25 მლ.

7. ვალერიანის ალკოჰოლური ნაყენი მიიღეთ 25-30 წვეთი 3-ჯერ დღეში. ვალერიანის ექსტრაქტის ტაბლეტები - 1-2 ცალი 1-3-ჯერ დღეში. ვალერიანის ძირიდან ნებისმიერი პრეპარატი ხელს უწყობს ჰიპოტენზიის მდგომარეობის გაუმჯობესებას. ისინი ამცირებენ ცენტრალური ნერვული სისტემის აგზნებადობას, აქვთ ანტისპაზმური თვისებები და აქვთ სასარგებლო გავლენა სისხლძარღვებზე.

8. ვალერიანის ფესვების ნახარშს ამზადებენ შემდეგი ინგრედიენტებისგან: 10 გრ დაქუცმაცებული ფესვი, 250 მლ ცივი წყალი.

ნედლეულს დაასხით წყალი, მიიყვანეთ ადუღებამდე და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 5 წუთის განმავლობაში. გააჩერეთ 1-2 საათის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 3-ჯერ დღეში 20-40 მლ.

9. აფთიაქებში იყიდება ჟენშენის ნაყენი (1:10) 70%-იანი სპირტით. რეკომენდებულია ჰიპოტენზიის, დაღლილობის, ნევრასთენიის და ა.შ. მიიღეთ 25-30 წვეთი 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ. თერაპიის ჩატარება შეგიძლიათ შემოდგომაზე და ზამთარში, როდესაც ორგანიზმი განსაკუთრებით დასუსტებულია.

10. ჟენშენის ფესვების დეკორქცია გამოიყენება იმავე მიზნებისთვის, როგორც ამ მცენარის ნაყენი. დეკორქციის მოსამზადებლად საჭიროა 10 გრ დაქუცმაცებული ჟენშენის ფესვები, 200 მლ მდუღარე წყალი. ნედლეულს დაასხით მდუღარე წყალი, მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 5 წუთის განმავლობაში, გააჩერეთ 1-2 საათი, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 20 მლ 3-ჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთით ადრე.

11. სატყუარას ნაყენი (1:5) 70%-იან სპირტზე ფესვებიდან და რიზომებიდან გამოიყენება ჰიპოტენზიისთვის სიცოცხლისუნარიანობის ასამაღლებლად. მიიღეთ 30-40 წვეთი 2-3-ჯერ დღეში ჭამის წინ.

12. აფთიაქებში იყიდება ლეიზის თხევადი ექსტრაქტი (მარალის ფესვი). თქვენ უნდა მიიღოთ საშუალება 2-3-ჯერ დღეში, 25-30 წვეთი.

13. Schisandra chinensis-ის ნაყენი (1:5) 35%-იან სპირტში აქვს მასტიმულირებელი მოქმედება ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზე, ასტიმულირებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემას, ახდენს სუნთქვის ნორმალიზებას. ეს საშუალება ასევე ეხმარება ფიზიკურ და გონებრივ დაღლილობას. მიიღეთ 20-25 წვეთი ჭამამდე 2-3-ჯერ დღეში. მკურნალობის კურსების ჩატარება შემოდგომისა და გაზაფხულის პერიოდში.

14. პეონის მორიდებით (მარინის ფესვი) ნაყენს დამამშვიდებელი ეფექტი აქვს. ნაჩვენებია ვეგეტატიურ-სისხლძარღვთა დარღვევების, ნევრასთენიის, უძილობის და ა.შ. მიიღეთ 30-40 წვეთი 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ. შეგიძლიათ მიიღოთ მეტი საღამოს ან ღამით, ხოლო დღისით - ზომიერად.

15. ალკოჰოლური ექსტრაქტი Rhodiola rosea-ს (ოქროს ფესვი) რიზომებიდან მიიღება ვეგეტოვასკულარული დისტონიის, დაღლილობის, ასთენიური მდგომარეობისა და ჰიპოტენზიის დროს. მიიღეთ 5-10 წვეთი 2-3-ჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთით ადრე 3 კვირის განმავლობაში.

16. დედის ბალახის (ყრუ ჭინჭრის, გულის ბალახის) პრეპარატები თავისი მოქმედებით ძალიან ჰგავს ვალერიანის პრეპარატებს, მაგრამ 3-4-ჯერ უფრო ძლიერია: ამცირებს ცენტრალური ნერვული სისტემის აგზნებადობას, ახდენს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზებას და აქვს. ანტისპაზმური თვისებები. ამ მცენარისგან სამკურნალო წამალს ამზადებდნენ შუა საუკუნეებში, მაგრამ დღემდე ხალხურ მედიცინაში ფართოდ გამოიყენება დედალი. ფარმაცევტული წარმოების დედის ნაყენი უნდა მიიღოთ 25-40 წვეთი 2-3-ჯერ დღეში. საინფუზიო მზადდება 20 გრ დედის ბალახისა და 200 მლ მდუღარე წყლისგან. ადუღეთ 2 საათის განმავლობაში, მჭიდროდ დაახურეთ თავსახური, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 25 მლ 3-4 ჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთით ადრე. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ინფუზია სხვაგვარად. ამისათვის საჭიროა 10 გრ ბალახი და 500 მლ ცივი ადუღებული წყალი. გააჩერეთ 12 საათის განმავლობაში, გაწურეთ. მიიღეთ 50 მლ 2-3-ჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთით ადრე.

17. პასიფლორას ნაყენს და ბალახის ექსტრაქტს აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი, ამიტომ ამ პრეპარატების მიღება რეკომენდებულია ძილის წინ. თხევადი ექსტრაქტი - 2-3-ჯერ დღეში, 20-40 წვეთი, ნაყენი - 25-30 წვეთი.

18. ელეუტეროკოკის ალკოჰოლური ექსტრაქტი (1:1) 40%-იან სპირტში გამოიყენება როგორც მატონიზირებელი საშუალება. მიიღეთ 1-2-ჯერ დღეში, 25-30 წვეთი ჭამამდე 30 წუთით ადრე.

19. პანტოკრინის ალკოჰოლური ექსტრაქტი (50%-იანი სპირტით) მზადდება ირმის, ლაქოვანი ირმის, წითელი ირმის არაოსიფიცირებული რქისგან. ასეთ რქებს რქებს უწოდებენ, აქედან მომდინარეობს წამლის სახელწოდება. ის იყიდება აფთიაქებში. მიიღეთ 2-3-ჯერ დღეში ჭამის წინ, 25-40 წვეთი (პაციენტის წონის მიხედვით). მისი გამოყენება რეკომენდებულია შემოდგომისა და გაზაფხულის პერიოდში, როდესაც ორგანიზმს განსაკუთრებით სჭირდება მხარდაჭერა.

სტენოკარდიის შეტევების პროფილაქტიკისთვის და ტკივილის სინდრომის სამკურნალოდ

1. ინფუზია სამკურნალო ბალახების ნარევიდან (ვალერიანა, დედალი, იარუსი, ანისული) სტენოკარდიის შეტევების მოსახსნელად. ინფუზიის მოსამზადებლად საჭიროა 30 გრ ვალერიანის ფესვი, 30 გრ დედის ფოთოლი, 20 გრ ჩვეულებრივი იარუსის ბალახი, 20 გრ ჩვეულებრივი ანისულის ნაყოფი, 1 ლიტრი მდუღარე წყალი. ნედლეულს დაასხით მდუღარე წყალი, დააფარეთ თავსახური და შედგით წყლის აბაზანაში 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან, გადააფარეთ თბილი საბანი და გააჩერეთ 45 წუთი, გადაწურეთ. მიიღეთ 60-70 მლ 2-3-ჯერ დღეში ჭამის წინ.

2. ვალერიანის ინფუზია აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი აღგზნებულ ნერვულ სისტემაზე, ხსნის სპაზმებს, ეხმარება გულისცემას, გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ნევროზებს, აქვს ტკივილგამაყუჩებელი მოქმედება. ინფუზიისთვის საჭიროა 20 გრ გამხმარი რიზომი და ვალერიანის ფესვები, 200 მლ მდუღარე წყალი. შედგით 12 საათის განმავლობაში დახურულ ჭურჭელში, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 20 მლ 3-4 ჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთით ადრე.

3. ვალერიანის ნაყენს ისეთივე თვისებები აქვს, როგორიც ინფუზიას. ნაყენის მოსამზადებლად საჭიროა 100 გრ ვალერიანის რიზომები და ფესვები, 500 მლ 70%-იანი სპირტი ან არაყი. შეიყვანეთ 1 კვირის განმავლობაში მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში ბნელ ადგილას, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 3-4 ჯერ დღეში, 15-20 წვეთი, განზავდეს მცირე რაოდენობით ცივი ადუღებული წყლით. შეინახეთ ნაყენი ოთახის ტემპერატურაზე ბნელ ადგილას.

4. მცენარეული კოლექციის ინფუზია რეკომენდებულია ნელა, მცირე ყლუპებით. მისი მომზადებისთვის საჭიროა 30 გრ იარუსის ბალახი, 30 გრ წმინდა იოანეს ვორტი, 20 გრ ვალერიანის რიზომები და ფესვები, 20 გრ ლიმონის ფოთოლი, 2 ლიტრი მდუღარე წყალი. გააჩერეთ 6-8 საათის განმავლობაში, შეფუთეთ თბილ საბანში, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 100 მლ დღეში. ვინაიდან წამალს აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი ნერვულ სისტემაზე, უმჯობესია მისი მიღება საღამოს ან ძილის წინ.

5. სამკურნალო კოლექციის საინფუზიო მზადდება შემდეგნაირად: 40გრ ვალერიანის რიზომებსა და ფესვებს, 30გრ პიტნის ფოთლებს, 20გრ კამის თესლს, 10გრ შროშანას ყვავილებს დაასხით მდუღარე წყალი (2ლ). გააჩერეთ 1 საათი, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 50 მლ 1-2-ჯერ დღეში.

6. სისხლის წითელი კუნელის პრეპარატები ძალიან სასარგებლოა სტენოკარდიით დაავადებულთათვის. ეს სამკურნალო მცენარე უძველესი დროიდან გამოიყენებოდა ხალხურ მედიცინაში. პრეპარატების მომზადებისას გამოიყენება მცენარის ყვავილები და ნაყოფი. ინფუზიის მოსამზადებლად საჭიროა 100 გრ კუნელის ყვავილი და 2 ლიტრი მდუღარე წყალი. ნედლეულს დაასხით მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 2 საათი დახურულ ჭურჭელში (შეგიძლიათ გამოიყენოთ თერმოსი), შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 50 მლ 3-4 ჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთით ადრე.

7. ანალოგიურად მზადდება კუნელის ნაყოფის ინფუზია, მხოლოდ საჭიროა წყლის აბაზანაში 2 საათის განმავლობაში ადუღებამდე მიყვანის გარეშე. შემდეგ ინფუზია უნდა გაიფილტროს. მიიღეთ 60-70 მლ 3-4 ჯერ დღეში ჭამის წინ.

8. კუნელის ყვავილებისა და ნაყოფისგან ნაყენის მომზადება ერთდროულად შეგიძლიათ. ამისათვის საჭიროა 10 გრ ხილი და მცენარის ყვავილები, 20 მლ 70% ალკოჰოლი ან არაყი. შეიყვანეთ 1 კვირის განმავლობაში მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში ბნელ ადგილას, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 20-25 წვეთი, განზავებული მცირე რაოდენობით წყალში, 2-3-ჯერ დღეში ჭამის წინ.

9. მცენარეული ინფუზია კუნელის ყვავილებით ხელს უწყობს ტკივილისა და პალპიტაციის მოხსნას, ახდენს გულის ფუნქციის ნორმალიზებას და აღადგენს სუნთქვას. ინფუზიის მოსამზადებლად საჭიროა 20 გრ კუნელის ყვავილი, 20 გრ დედის ბალახი, 20 გრ ჭაობის ბალახი, 5 გრ გვირილის ყვავილის კალათა, 650 მლ მდუღარე წყალი. ნედლეულს დაასხით მდუღარე წყალი, დააყოვნეთ მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში (შეგიძლიათ გამოიყენოთ თერმოსი) 1-2 საათის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 100 მლ 1-2-ჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთით ადრე.

10. კუნელის ნაყოფისა და ვალერიანის რიზომების ალკოჰოლური ნაყენების ნარევი ხელს უწყობს დაძაბულობის მოხსნას, აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი ნერვულ სისტემაზე, აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას და ახდენს გულის ფუნქციის ნორმალიზებას. ნაყენები აურიეთ თანაბარი რაოდენობით და გამოიყენეთ მომზადებისთანავე, პროდუქტი განზავდეს მცირე რაოდენობით ცივ ადუღებულ წყალში. ერთ დროს საჭიროა მხოლოდ 15 წვეთი ნაყენი. მიიღეთ 3-4 ჯერ დღეში ჭამის წინ.

11. დაჰურიანის შავი კოჰოშის პრეპარატები გამოიყენება შორეული აღმოსავლეთის ხალხურ მედიცინაში (ხაბაროვსკის ტერიტორია) სტენოკარდიის, რევმატიზმის, გულის ასთმის და სხვა გულის დაავადებების სამკურნალოდ. ნაყენის მოსამზადებლად საჭიროა 100 გრ დაურიანის შავი კოჰოსის რიზომები და ფესვები და 500 მლ 70%-იანი სპირტი. შეიყვანეთ 5-7 დღის განმავლობაში მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში ბნელ ადგილას. მიიღეთ 20-30 წვეთი ცივი ადუღებული წყლით განზავებული 2-3-ჯერ დღეში ჭამის წინ.

12. მაგნოლიის გრანდიფლორას ფოთლების ალკოჰოლური ნაყენი ხსნის ტკივილს გულის არეში, ახდენს გულისცემის ნორმალიზებას და არტერიული წნევის სტაბილიზაციას, ასევე მოქმედებს როგორც ზოგადი მატონიზირებელი საშუალება. ნაყენისთვის საჭიროა 100 გრ დაქუცმაცებული მაგნოლიის ფოთოლი, 500 მლ სამედიცინო სპირტი. შეიყვანეთ 1 კვირის განმავლობაში მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში ბნელ ადგილას, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 20-30 წვეთი 2-3-ჯერ დღეში ჭამის წინ, ნაყენის ცივი ადუღებული წყლით განზავების შემდეგ. თერაპიის კურსის ხანგრძლივობაა 3-4 კვირა, შემდეგ საჭიროა 2-3 თვით შესვენება და საჭიროების შემთხვევაში მკურნალობის განახლება. შეინახეთ ნაყენი ბნელ ადგილას.

13. ბაიკალის სკულპინის ბალახის ინფუზია ხელს უწყობს სტენოკარდიის დროს, ხსნის ტკივილს, ამშვიდებს, აუმჯობესებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობას. ინფუზიისთვის საჭიროა 10 გრ ახალი ან გამხმარი სკუტელა ბალახი და 200 მლ მდუღარე წყალი. ადუღეთ 1 საათის განმავლობაში, მჭიდროდ დაახურეთ თავსახური, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 3-4 ჯერ დღეში ჭამის წინ, 20-40 მლ.

14. ყურძნის ფოთლების ნაყენი მოქმედებს როგორც სპაზმის საწინააღმდეგო საშუალება, ის ხელს უწყობს ტკივილის მოხსნას გულის არეში, ახდენს გულისცემის და სუნთქვის ნორმალიზებას. ინფუზიისთვის საჭიროა 100 გრ ყურძნის ფოთოლი, 1 ლიტრი ცივი წყალი. გააჩერეთ 3 დღე ბნელ ადგილას, მჭიდროდ დახურეთ ჭურჭელი სახურავით, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 100 მლ 2-3-ჯერ დღეში ჭამის წინ.

15. ლოვაჟის ფესვის ნახარშს ამზადებენ შემდეგნაირად: 20 გრ ლოვაზის ძირებს დაასხით 300 მლ ცივი წყალი, გააჩერეთ 12 საათი, შემდეგ მიიყვანეთ ადუღებამდე და 5 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე მოხარშეთ. ბულიონი გააჩერეთ თბილ ადგილას 20 წუთის განმავლობაში, მჭიდროდ დაახურეთ თავსახური, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 100 მლ 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ.

16. ორეგანოს გამხმარი ბალახისა და მარწყვის ფოთლების ინფუზია რეკომენდირებულია 100 მლ 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ 3-4 კვირის განმავლობაში, შემდეგ საჭიროა შეისვენოთ და კვლავ გამოიყენოთ ეს საშუალება. ის აღმოფხვრის სტენოკარდიის შეტევებს. ინფუზიისთვის საჭიროა 10 გრ ორეგანოს ბალახისა და მარწყვის ფოთლების ნარევი (1: 1), 200 მლ მდუღარე წყალი. გააჩერეთ 45 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ.

17. სამკურნალო კოლექციის ინფუზია ხელს უწყობს სტენოკარდიის დროს, ამშვიდებს ნერვულ სისტემას და ახდენს გულის მუშაობის ნორმალიზებას. საინფუზიოდ საჭიროა 20 გრ დედის ბალახი, 20 გრ კუნელის ბალახი, 20 გრ კუნელის ყვავილი, 7 გრ გვირილის ყვავილი, 700 მლ მდუღარე წყალი. გააჩერეთ 5-6 საათის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 20 მლ 3-4 ჯერ დღეში ჭამის წინ.

გულ-სისხლძარღვთა სისტემის გასაძლიერებლად და დაავადებების თავიდან ასაცილებლად

1. ჭაობის ბელოზეროს პრეპარატები ფართოდ გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში მრავალი დაავადების, მათ შორის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების სამკურნალოდ. შემთხვევითი არ არის, რომ ერთ-ერთი ხალხური სახელებიამ სამკურნალო მცენარის - "ბირთვი". ბელოზერი მოქმედებს როგორც დამამშვიდებელი და შარდმდენი საშუალება, ის ახდენს გულ-სისხლძარღვთა და ნერვული სისტემების ფუნქციონირების ნორმალიზებას. ინფუზიის მოსამზადებლად საჭიროა 10 გრ ბელოზერის ბალახი და 300 მლ მდუღარე წყალი. ადუღეთ 2 საათის განმავლობაში, მჭიდროდ დაახურეთ თავსახური, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 20 მლ 3-4 ჯერ დღეში ჭამის წინ.

2. კუნელის პრეპარატები ფართოდ გამოიყენება როგორც პრევენციული, ასევე სამკურნალო მიზნით გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დარღვევის შემთხვევაში. კუნელის ნაყოფისა და ყვავილებისგან მზადდება ინფუზიები, დეკორქცია, ნაყენები და ექსტრაქტები. სასარგებლოა კუნელის ახალი კენკრის გამოყენება, კომპოტების, დესერტების დამზადება, სხვა კერძებში დამატება. კუნელისგან პრეპარატების მომზადებისა და გამოყენების მეთოდები აღწერილია განყოფილებაში "სტენოკარდიის შეტევების პროფილაქტიკისთვის და ტკივილის სინდრომის სამკურნალოდ".

3. მეჭეჭა არყის კვირტიდან და ფოთლებიდან (თეთრი არყი, ვერცხლის არყი), ასევე არყის წვენი გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში ცალკეული ორგანოებისა და სხეულის სისტემების აქტივობის მრავალი დარღვევისა და დარღვევის სამკურნალოდ. ისინი ახდენენ მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას, ხელს უწყობენ ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნას, ხელს უწყობენ გულ-სისხლძარღვთა წარმოშობის შეშუპებას, ჭარბ წონას, არეგულირებენ ნერვული და გულ-სისხლძარღვთა სისტემების მუშაობას და მოქმედებენ როგორც ზოგადი მატონიზირებელი საშუალება. ათეროსკლეროზის სამკურნალოდ გამოიყენება არყის კვირტების საინფუზიო, დეკორქცია და ალკოჰოლური ნაყენი. არყის წვენს აქვს მატონიზირებელი ეფექტი, ამიტომ სასარგებლოა მისი გამოყენება როგორც სხეულის შემცირებული ტონუსით, ასევე ნივთიერებათა ცვლისა და ჭარბი წონის აღსადგენად.

ინფუზიის მოსამზადებლად საჭიროა 10 გრ არყის კვირტი და 300 მლ მდუღარე წყალი. გააჩერეთ თავდახურული 1-2 საათის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 100 მლ 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ.

4. არყის კვირტების ნახარშს ამზადებენ შემდეგნაირად: 10 გ არყის კვირტებს დაასხით ცივი წყალი (400 მლ), მიიყვანეთ ადუღებამდე და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 10-15 წუთის განმავლობაში. ადუღეთ 1-2 საათის განმავლობაში, შეფუთეთ თბილ საბანში, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 100 მლ 3-4 ჯერ დღეში ჭამიდან 40-50 წუთის შემდეგ.

5. არყის კვირტების ნაყენი საკმაოდ ეფექტური საშუალებაა და მისი წარმატებით გამოყენება შესაძლებელია ათეროსკლეროზისა და სხვა ვენური დაავადებებისა და დარღვევების დროს. ნაყენისთვის საჭიროა 5 გრ არყის კვირტი და 100 მლ არაყი. ჩაასხით ბნელ ადგილას მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში 10-14 დღის განმავლობაში. მიიღეთ 15-20 წვეთი 3-4 ჯერ დღეში ჭამის წინ. გამოყენებამდე ნაყენი უნდა განზავდეს მცირე რაოდენობით ცივ ადუღებულ წყალში.

6. ხალხურ მედიცინაში ფართოდ გამოიყენება მაისის შროშანის პრეპარატები. მათი დახმარებით შეგიძლიათ აღადგინოთ გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობა. შროშანას ყვავილებისა და ბალახების ალკოჰოლური ნაყენი აუმჯობესებს პულსის ავსებას, ანელებს გულისცემას, ათხელებს სისხლს, რითაც ამცირებს შეშუპებას, ხსნის ქოშინს, აქვს დამამშვიდებელი და ტკივილგამაყუჩებელი მოქმედება, აცილებს ჭარბ წყალს ორგანიზმიდან ( რაც მნიშვნელოვანია შეშუპებისთვის). ნაყენის მოსამზადებლად საჭიროა 10 გრ ახალი შროშანის ყვავილი და 300 მლ 70%-იანი სპირტი ან არაყი. შეიყვანეთ 2 კვირის განმავლობაში მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში ბნელ ადგილას, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 10-15 წვეთი 2-3-ჯერ დღეში, ნაყენი განზავდეს მცირე რაოდენობით ცივი ადუღებული წყლით. შეინახეთ ბნელ ადგილას. თერაპიული პროცედურებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სააფთიაქო წარმოების შროშანა-ვალერიანის ნაყენი. ის უნდა მიიღოთ 20-30 წვეთი 2-3-ჯერ დღეში ჭამის წინ.

7. ზღვის ხახვის ინფუზია შეიცავს საგულე გლიკოზიდებს, ამიტომ მისი წარმატებით გამოყენება შესაძლებელია სისხლის მიმოქცევის მწვავე და ქრონიკული უკმარისობის დროს კორონარული სკლეროზის მქონე პაციენტებში. ინფუზიისთვის საჭიროა 20 გრ დაჭრილი ზღვის ხახვი და 200 მლ მდუღარე წყალი. დაჟინებით 4-5 საათის განმავლობაში, მჭიდროდ გახვეული თბილი საბანი. მიიღეთ 20 მლ 3-4 ჯერ დღეში ჭამიდან 1 საათის შემდეგ.

8. calendula officinalis (marigolds) პრეპარატები გამოიყენებოდა უკან Უძველესი საბერძნეთი. მათ აქვთ მოქმედების ფართო სპექტრი ადამიანის სხეულზე. ყვავილების კალათების ინფუზია და ნაყენი სასარგებლო გავლენას ახდენს ნერვული და გულ-სისხლძარღვთა სისტემების მდგომარეობაზე. გარდა ბაქტერიციდული მოქმედებისა, მათ აქვთ ტკივილგამაყუჩებლები, ასევე აქვეითებენ არტერიულ წნევას, ახდენენ გულის მუშაობის ნორმალიზებას და ანელებენ გულის შეკუმშვის რიტმს. ინფუზიისთვის საჭიროა 20 გრ კალენდულას ყვავილი და 400 მლ მდუღარე წყალი. გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში, მჭიდროდ დაახურეთ თავსახური, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 100 მლ 2-3-ჯერ დღეში ჭამის წინ. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფარმაცევტული წარმოების კალენდულას ნაყენი. მიიღეთ 10-15 წვეთი 2-3-ჯერ დღეში, ნაყენი გააზავეთ ცივი ადუღებული წყლით.

9. მატყლის პანზერიას (რძის რძის) პრეპარატები გამოიყენება როგორც ხალხურ, ასევე სამეცნიერო მედიცინაში. ისინი ინიშნება ჰიპერტენზიის საწყის ეტაპებზე, აგრეთვე გულ-სისხლძარღვთა და ავტონომიური ნევროზებისა და ათეროსკლეროზის დროს. ინფუზიისთვის საჭიროა 20 გრამი პანზერის ბალახი და 500 მლ ცივი ადუღებული წყალი. მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში ადუღეთ 8 საათის განმავლობაში (უმჯობესია გამოიყენოთ თერმოსი), შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 100 მლ 2-3-ჯერ დღეში ჭამამდე 30-40 წუთით ადრე. მკურნალობის კურსი 1-1,5 თვეა.

10. ჩვეულებრივი ვარდკაჭაჭას (ველური ვარდკაჭაჭა) პრეპარატები გამოიყენება ნივთიერებათა ცვლის აღსადგენად. მათ აქვთ დამამშვიდებელი ეფექტი, ანელებენ გულისცემას და დადებითად მოქმედებენ ნერვული და გულ-სისხლძარღვთა სისტემების მუშაობაზე. დეკორაციისთვის საჭიროა 10 გრ ვარდკაჭაჭას ძირი და 500 მლ ცივი წყალი. ნედლეულს დაასხით წყალი, მიიყვანეთ ადუღებამდე, მოხარშეთ არაუმეტეს 5 წუთისა. დაახურეთ თავსახური 1-2 საათის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ. გამოყენებამდე დეკორქციას შეგიძლიათ დაუმატოთ 10–20 გრ თაფლი. მიიღეთ 100 მლ 2-ჯერ დღეში - დილით უზმოზე და საღამოს ძილის წინ.

11. სერიის პრეპარატები საკმაოდ პოპულარულია გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზების სხვა მედიკამენტებს შორის. ზოგადად, თანმიმდევრობა დადებითად მოქმედებს მთელ ადამიანის სხეულზე.

ხელს უწყობს მაღალი წნევის დროს, ზრდის გულის შეკუმშვის ამპლიტუდას, არეგულირებს ნერვული სისტემის მდგომარეობას, მოქმედებს როგორც დამამშვიდებელი. ინფუზიისთვის საჭიროა 10 გრ ბალახის ზედიზედ და 100 მლ მდუღარე წყალი. დაჟინებით, მჭიდროდ გახვეული პირსახოცით, 12 საათის განმავლობაში, შემდეგ გაწურეთ. მიიღეთ 100 მლ 2-3-ჯერ დღეში ჭამის წინ.

12. რუსი მკურნალები გულის დაავადების სამკურნალოდ გვირჩევენ ჩაის დალევას იისფერი ყვავილებისგან. სამკურნალო ჩაის მოსამზადებლად საჭიროა 20 გრ იისფერი ხმელი ყვავილი და 200 მლ მდუღარე წყალი. ნედლეულს დაასხით მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 15-20 წუთი სახურავის ქვეშ. დალიეთ 50-100 მლ 3-4 ჯერ დღეში 1-2 თვის განმავლობაში. შემდეგ უნდა დაისვენოთ 1-2 თვით და განაახლოთ მკურნალობა.

აპითერაპია

მკურნალობის ეს მეთოდი ეფუძნება თაფლის გამოყენებას. თაფლი ბუნებრივი პროდუქტია და აქვს მაღალი სამკურნალო თვისებები. შეიცავს B ჯგუფის ვიტამინებს, პროვიტამინ A-ს, C, PP, K ვიტამინებს, კვალი ელემენტებს და ანტიბაქტერიულ ნივთიერებებს. ნატურალური თაფლი არის განსხვავებული ტიპები. ყველაზე გავრცელებული ყვავილია. ის ასევე მოდის სხვადასხვა ჯიშებში, იმისდა მიხედვით, თუ რა მცენარის ნექტარი შეგროვდა თაფლის ფუტკრების მიერ. თაფლის თითოეულ სახეობას აქვს თავისი ფერი, გემო, არომატი და საკვები ნივთიერებების გარკვეული შემადგენლობა.

სამკურნალო მიზნებისთვის სასურველია ნატურალური ყვავილის თაფლის გამოყენება. თქვენ შეგიძლიათ განსაზღვროთ თაფლის ხარისხი მარტივი გზით- თხელ ფურცელზე უნდა წაისვათ ცოტაოდენი თაფლი: თუ უკანა მხარეს წყლიანი ლაქა გამოჩნდება, მაშინ თაფლი ხელოვნურია. მაღალი ხარისხის თაფლი უნდა იყოს სქელი: რაც ნაკლებ სითხეს შეიცავს, მით უფრო სამკურნალოა. სამკურნალო მიზნებისთვის თაფლს ჩვეულებრივ იყენებენ სხვა სასარგებლო პროდუქტებთან ერთად. ამ პრეპარატების გამოყენება შესაძლებელია მხოლოდ როგორც დამხმარე საშუალება. ვინაიდან თაფლმა შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, მის გამოყენებამდე სასურველია ექიმთან კონსულტაციები.

1. გულის კუნთის გასაძლიერებლად, ასევე ინფარქტის ნაწიბურების სტადიაში (ტკივილის შესამცირებლად) სასარგებლოა თაფლის შერწყმა C ვიტამინით, კალიუმით, კალციუმით და სხვა ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებებით მდიდარ საკვებთან. თაფლის კომბინაცია ვარდის თეძოს ინფუზიასთან ერთად ძალიან სასარგებლოა. ინფუზიისთვის საჭიროა 20 გრ გამხმარი ვარდის თეძო და 400 მლ მდუღარე წყალი. ნედლეულს დაასხით მდუღარე წყალი, დადგით ნელ ცეცხლზე და ადუღეთ 10 წუთი, შემდეგ გადაწურეთ. გააჩერეთ 4-5 საათი, შემდეგ დაუმატეთ 20 გრ თაფლი საინფუზიო და აურიეთ სანამ მთლიანად არ დაიშლება. მიიღეთ 50-100 მლ 2-3-ჯერ დღეში ჭამის წინ. სასმელი უნდა ინახებოდეს მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში (ქილა, თერმოსი და ა.შ.).

2. გულ-სისხლძარღვთა წარმოშობის შეშუპების აღმოსაფხვრელად, ტკივილის მოსახსნელად, გულის კუნთის გასაძლიერებლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძველი რუსული რეცეპტი. საჭიროა 100 მლ თაფლი, 1 ლიმონის წვენი, 1 კბილი ნიორი. დაჭერით ნიორი და შეურიეთ დანარჩენ ინგრედიენტებს. შეიზილეთ 1 კვირის განმავლობაში მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში. მიიღეთ 20 მლ 1-ჯერ დღეში დილით უზმოზე, რეკომენდებულია პრეპარატის ნელა დალევა, 1 ჩაის კოვზი. მკურნალობის კურსი 2 თვეა.

3. კიდევ ერთი ძველი რუსული რეცეპტი: 100 გრ კარაქი, 100 გრ ლარდი, 100 გრ თაფლი, 100 გრ შაქარი, 25 გრ კაკაოს ფხვნილი, 2 კვერცხის გული, 15 გრ ნაღები. გააცხელეთ კარაქი და ქონი ერთად, ათქვიფეთ ნაღები, კვერცხის გული და კაკაო. შეუთავსეთ ორივე ნარევი. ნარევი დადგით ნელ ცეცხლზე და გააცხელეთ სქელი მასის მიღებამდე. ნარევს დაუმატეთ შაქარი და თაფლი, ურიეთ სანამ მთლიანად არ დაიშლება. შეინახეთ დახურულ კონტეინერში. მიიღეთ 20 გ 3-ჯერ დღეში ჭამამდე 30-40 წუთით ადრე. ჭარბი წონის შემთხვევაში, დიაბეტი და ათეროსკლეროზი უკუნაჩვენებია.

4. ჰიპერტენზიის დროს რეკომენდებულია შემდეგი საშუალება: აურიეთ 100 გრ გახეხილი ჭარხალი და 100 გრ ყვავილის თაფლი, დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე თავსახურით 3-4 საათის განმავლობაში. შეინახეთ გრილ ადგილას მჭიდროდ დახურულ კონტეინერში. მიიღეთ 25 გ 3-ჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთით ადრე. მკურნალობის კურსი 3 თვეა.

5. ჰიპერტენზიის სამკურნალოდ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სტაფილოს, ცხენის, ლიმონისა და თაფლის ნარევი. მის მოსამზადებლად საჭიროა 200 მლ სტაფილოს წვენი, 200 მლ ცხენის წყლის ექსტრაქტი (გახეხილი ცხენი (100 გრ) ცივ ადუღებულ წყალში (200 მლ) 36 საათის განმავლობაში ჩასხმისთვის), 1 ლიმონის წვენი და 200 გრ თაფლი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და დატოვეთ 2-3 საათი ოთახის ტემპერატურაზე მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში, შემდეგ გადმოდგით გაცივებაზე. მიიღეთ 20 გ 2-3-ჯერ დღეში ჭამიდან 2 საათის შემდეგ ან ჭამამდე 1 საათით ადრე. მკურნალობის ხანგრძლივობაა 2 თვე.

6. პროდუქტის მოსამზადებლად საჭიროა 200გრ თხევადი თაფლი და 60გრ ვაშლის ძმარი. ინგრედიენტები საფუძვლიანად უნდა იყოს შერეული. შეინახეთ მჭიდროდ დახურულ კონტეინერში. მიიღეთ 10 გ საღამოს ან ღამით. მაღალი მჟავიანობის მქონე გასტრიტის დროს ეს საშუალება არ არის რეკომენდებული.

7. თანაბარი რაოდენობით აურიეთ თაფლი და ხორცსაკეპ მანქანაში გავლილი მოცვი. დატოვეთ 2-3 საათი ოთახის ტემპერატურაზე, შემდეგ შედგით მაცივარში. შეინახეთ მჭიდროდ დახურულ კონტეინერში. მიიღეთ 20 გ 2-3-ჯერ დღეში.

8. სამყურას ყვავილების ინფუზია თაფლთან ერთად ხელს უწყობს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დარღვევებს, განსაკუთრებით ჰიპერტენზიას. ინფუზიისთვის საჭიროა 20 გრ სამყურას ყვავილი და 200 მლ მდუღარე წყალი. გააჩერეთ 40-50 წუთი, გადაწურეთ და დაუმატეთ 15 გრ თაფლი. მიიღეთ 100 მლ 2-3-ჯერ დღეში.

9. წამალი, რომელიც აერთიანებს თაფლსა და ხახვის წვენს, აქვს მაღალი სამკურნალო თვისებები. მას აქვს ანტისპაზმური მოქმედება, არის ინფექციური დაავადებების შესანიშნავი პროფილაქტიკა, ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ზედმეტი წყლისა და ტოქსინების გამოდევნას, ახდენს გულ-სისხლძარღვთა და ნერვული სისტემების ფუნქციონირების ნორმალიზებას და მოქმედებს როგორც ზოგადი მატონიზირებელი საშუალება. მის მოსამზადებლად საჭიროა 200 მლ ხახვის წვენი და 200 გრ თაფლი. მიღებული მასა გააჩერეთ 1-2 საათის განმავლობაში, შეინახეთ გრილ ადგილას. მიიღეთ 20 გ 3-ჯერ დღეში ჭამამდე 1 საათით ადრე ან 2 საათის შემდეგ.

10. გულის კუნთის გასაძლიერებლად სასარგებლოა თაფლის მიღება რძესთან და ხაჭოსთან ერთად (უცხიმო), ასევე ბოსტნეულისა და ხილის წვენებთან ერთად.

11. ნერვული სისტემის მდგომარეობის ნორმალიზებისთვის რეკომენდებულია ძილის წინ კეფირის დალევა თაფლით. 200 მლ კეფირისთვის საჭიროა 20 გრ თაფლი. მიიღეთ 200 მლ ღამით. მკურნალობის კურსი 1-2 კვირაა.

12. გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების მშვენიერი პროფილაქტიკური საშუალებაა თაფლის ნაზავი სამეფო ჟელესთან. სამკურნალო საშუალების მოსამზადებლად საჭიროა 30-40 გრ თაფლი და 10 გრ სამეფო ჟელე. მიიღეთ 20 გ 2-ჯერ დღეში: დილით უზმოზე და ძილის წინ.

13. ახდენს ნერვული და გულ-სისხლძარღვთა სისტემების, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირების ნორმალიზებას და აუმჯობესებს იმუნიტეტს.პრეპარატი, რომელიც შედგება 20 გრ თაფლის, 20 მლ მინერალური წყლის და 10 გრ ლიმონის რბილობისაგან. ყველა ინგრედიენტი კარგად უნდა იყოს შერეული, ლიმონის რბილობი დაჭრის შემდეგ. მიიღეთ 20 გ დილით უზმოზე 1 თვის განმავლობაში.

14. თაფლისა და ქატოს მომზადება კარგია კუჭისა და გულ-სისხლძარღვთა სისტემისთვის; ეს ახდენს მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას და აუმჯობესებს ნერვული სისტემის მუშაობას. მისი მომზადებისთვის საჭიროა 200 გრ ქატო, 100 მლ ცივი ადუღებული წყალი, 100 გრ თხევადი თაფლი. დაასველეთ ქატო წყალში, შეურიეთ თაფლს. მიიღეთ 40 გ ღამით 2 თვის განმავლობაში.

15. თაფლის კომბინაცია ცაცხვის ექსტრაქტთან და წითელ ღვინოსთან ძალიან სასარგებლოა ჰიპოტენზიის, ათეროსკლეროზის დროს. ეს ინსტრუმენტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას პრევენციული და თერაპიული მიზნებისთვის ჰემატოპოეზისა და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირების გასაუმჯობესებლად. პრეპარატისთვის საჭიროა 20 გრ ცაცხვის ყვავილი, 200 მლ მდუღარე წყალი, 20 გრ თაფლი, 50 მლ წითელი ყურძნის ღვინო. ცაცხვის ყვავილებს დაასხით მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 15-20 წუთი, გადაწურეთ. ნახარშს დაუმატეთ თაფლი და წითელი ღვინო, ურიეთ სანამ თაფლი მთლიანად არ დაიშლება. მიიღეთ 100 მლ 2-ჯერ დღეში: დილით უზმოზე და ღამით.

წვენის მკურნალობა

ბოსტნეულისა და ხილის სამკურნალო თვისებები უკვე განვიხილეთ. მათ საფუძველზე მომზადებულ წვენებს ასევე აქვთ მაღალი სამკურნალო თვისებები. თუმცა, თანამედროვე მეცნიერებმა შეიმუშავეს მთელი სისტემა, სადაც გამოიყენება გარკვეული წვენების კომბინაციები. სწორედ ეს კომბინაციები საშუალებას გაძლევთ პირდაპირ იმოქმედოთ ადამიანის სხეულის გარკვეულ ორგანოებზე. თერაპიული ეფექტი არ აქვს მხოლოდ ცალკეულ წვენებს, არამედ მათ კომბინაციას. ბოსტნეულის წვენების ნარევები ძალიან სასარგებლოა სტენოკარდიის და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის სხვა დაავადებების სამკურნალოდ. კლინიკურმა დაკვირვებებმა დაადასტურა რეცეპტების გამოყენების კანონიერება პრაქტიკაში. Მიღწევა სასურველი შედეგი, დღეში მინიმუმ 600 მლ წვენი უნდა დალიოთ.

წვენის რეცეპტები სტენოკარდიისთვის

რეცეპტი 1.

სტაფილოს წვენი - 280 მლ;

ნიახურის წვენი - 160 მლ;

ისპანახის წვენი - 120 მლ;

ოხრახუშის წვენი - 80 მლ.


რეცეპტი 2.

სტაფილოს წვენი - 400 მლ;

კიტრის წვენი - 120 მლ;

ჭარხლის წვენი - 120 მლ.


რეცეპტი 3.

სტაფილოს წვენი - 400 მლ;

ისპანახის წვენი - 240 მლ.

წვენების რეცეპტები ჰიპერტენზიისთვის

რეცეპტი 1.

ჭარხლის წვენი - 450 მლ;

ნიახურის წვენი - 100 მლ;

ოხრახუშის წვენი - 50 მლ.


რეცეპტი 2.

შავი მოცხარის წვენი - 360 მლ;

თეთრი მოცხარის წვენი - 100 მლ;

ბანანის წვენი - 140 მლ.

წვენის რეცეპტები გაფართოებული ვენებისა და თრომბოფლებიტისთვის

რეცეპტი 1.

ჭარხლის წვენი - 280 მლ;

სტაფილოს წვენი - 260 მლ;

ხახვის წვენი - 30 მლ;

ოხრახუშის წვენი - 30 მლ.


რეცეპტი 2.

ვაშლის წვენი - 320 მლ;

ატმის წვენი - 240 მლ;

ლიმონის წვენი - 40 მლ.


რეცეპტი 3.

კივის წვენი - 400 მლ;

ქლიავის წვენი - 140 მლ;

მოცვის წვენი - 60 მლ;

ნივრის წვენი - 5 მლ.

წვენის რეცეპტები ჰიპოტენზიისთვის

რეცეპტი 1.

ვაშლის წვენი - 340 მლ;

გარგარის წვენი - 280 მლ.


რეცეპტი 2.

ვაშლის წვენი - 410 მლ;

ატმის წვენი - 150 მლ;

ლიმონის წვენი - 40 მლ.


რეცეპტი 3.

ჭარხლის წვენი - 360 მლ;

ტომატის წვენი - 160 მლ;

გოგრის წვენი - 80 მლ;

ნივრის წვენი - 10 მლ.


რეცეპტი 4.

სტაფილოს წვენი - 230 მლ;

ჭარხლის წვენი - 150 მლ;

ისპანახის წვენი - 120 მლ;

ნიახურის წვენი - 80 მლ;

ხახვის წვენი - 20 მლ.

წვენების რეცეპტები გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების პროფილაქტიკისთვის

რეცეპტი 1.

გოგრის წვენი - 260 მლ;

ნიახურის წვენი - 120 მლ;

სტაფილოს წვენი - 120 მლ;

ოხრახუშის წვენი - 100 მლ.


რეცეპტი 2.

გოგრის წვენი - 320 მლ;

ჭარხლის წვენი - 160 მლ;

ოხრახუშის წვენი - 100 მლ;

ლიმონის წვენი - 20 მლ.


რეცეპტი 3.

პაპაიას წვენი - 340 მლ;

კივის წვენი - 280 მლ.


რეცეპტი 4.

ბანანის წვენი - 250 მლ;

მანგოს წვენი - 220 მლ;

ლიმონის წვენი - 30 მლ.


რეცეპტი 5.

ჭარხლის წვენი - 430 მლ;

ქლიავის წვენი - 160 მლ;

ნივრის წვენი - 10 მლ.


რეცეპტი 6.

გარგარის წვენი - 280 მლ;

ატმის წვენი - 260 მლ;

ლიმონის წვენი - 50 მლ.


რუსეთის ფედერაციის განათლებისა და მეცნიერების სამინისტრო
სახელმწიფო საგანმანათლებლო დაწესებულება
უმაღლესი პროფესიული განათლება
"ციმბირის სახელმწიფო ინდუსტრიული უნივერსიტეტი"
მენეჯმენტის ეკონომიკის ინსტიტუტი

რეზიუმე დისციპლინის შესახებ: "ფიზიკური კულტურა"
თემაზე: "პროფილაქტიკური, სარეაბილიტაციო და აღდგენითი ღონისძიებები ფიზიკური ვარჯიშის დროს"

დაასრულა: სტუდენტური გრ. EMO-092
კლიმოვა ე.ა.

შეამოწმა: კოლიშკევიჩ ო.ა.

ნოვოკუზნეცკი
2011

შინაარსი
1 პრევენციული ზომები პრევენციისთვის სპორტული დაზიანებები
2 სარეაბილიტაციო ღონისძიებები ფიზიკური ვარჯიშის დროს
2.1 ფიზიკური რეაბილიტაციის ამოცანები და მიზანი
2.2 ფიზიკური რეაბილიტაციის საშუალებები
3 აღდგენითი ღონისძიება ფიზიკური ვარჯიშის დროს.
3.1 მასაჟი
3.2 წყალ-თერმული დამუშავების პროცედურები.
1 პრევენციული ღონისძიებები სპორტული ტრავმების თავიდან ასაცილებლად

სპორტული დაზიანებების თავიდან ასაცილებლად, ტარდება მთელი რიგი ღონისძიებები: სწორი ტექნიკატრენინგი, სამუშაო ადგილების, აღჭურვილობის, ტანსაცმლის, ფეხსაცმლის კარგი მდგომარეობის უზრუნველყოფა, დამცავი საშუალებების გამოყენება, რეგულარული სამედიცინო ზედამხედველობა, ჰიგიენის მოთხოვნების დაცვა, ყოველდღიური საგანმანათლებლო სამუშაოები და ა.შ.
ტრავმის პრევენცია დამოკიდებულია იმაზე, რომ სპორტული ობიექტები აკმაყოფილებდეს დადგენილ სახელმწიფო სტანდარტებს და დაიცვან მკაცრი ჯანმრთელობისა და მოვლის წესები.
როდესაც ვარჯიშობთ სპორტში, როგორიცაა ტანვარჯიში, აკრობატიკა და ა.შ., დაზღვევა ძალზე მნიშვნელოვანია ტრავმების თავიდან ასაცილებლად. დაზღვევის სარგებლიანობა დამოკიდებულია მის დროულობასა და ტექნიკურ მზაობაზე. ბევრ სპორტში მნიშვნელოვანი როლი ეკუთვნის. თვითდაზღვევის ტექნიკას განსაკუთრებით კარგად უნდა დაეუფლონ მოჭიდავეებმა, ტანვარჯიშებმა, აკრობატებმა, პლაცდარმიდან ხტუნვის დროს წყალში მხტუნავები.
აუცილებელია სპორტსმენის დაჟინებით განათლება თვითდაზღვევის უნარებში, მაგრამ ეს მოითხოვს გონივრულ ზომას. თუ სპორტსმენი მიჩვეულია ზედმეტად დაყოვნებას, მაშინ მას არ ექნება საჭირო ნდობა ვარჯიშების დაზღვევის გარეშე შესრულებისას.
ტრავმის თავიდან ასაცილებლად, ვარჯიშის ან შეჯიბრის წინ დათბობას დიდი მნიშვნელობა აქვს. იგი ტარდება ნებისმიერ მეტეოროლოგიურ პირობებში. გახურების მნიშვნელობა არ უნდა ჩაითვალოს უბრალოდ „კუნთების დათბობად“. ის ქმნის, თითქოს, ზოგად სამუშაო ფონს, რომლის წინააღმდეგაც შეგიძლიათ უფრო წარმატებით შეასრულოთ სპორტული ვარჯიშები.
რაციონალურად აგებული დათბობა არ იწვევს სხეულის დაღლილობას და ზედმეტ მღელვარებას.
ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე დადასტურებული ინსტრუმენტი და ზომები ტრავმების თავიდან ასაცილებლად.
მძლეოსნობაში: რაციონალური დათბობა, განსაკუთრებით ცივ ამინდში; თბილი სავარჯიშო კოსტუმი გრილ ამინდში, ძლიერი ქარით, წვიმით; შესაბამისი ფეხსაცმელი; ფეხსაცმლის მხტუნავებს უნდა ჰქონდეთ რეზინის ბალიშები ქუსლების დარტყმებისა და სხეულის ტვინის შერყევის შესამსუბუქებლად; მარათონის მორბენალებსა და დამსვენებლებს აქვთ საფენები.
ფეხბურთში: ტერფის სახსრების შეხვევა ელასტიური სახვევებით; ქვედა ფეხის წინა რეგიონზე სპეციალური ფარების დაწესება შესაძლო სისხლჩაქცევებისა და მოტეხილობებისგან დასაცავად.
ტანვარჯიშში: ხელისგულების კანის სათანადო მოვლა; მაგნეზია ხელებისთვის (ნაჭუჭებთან მიახლოებამდე) ხელისგულის ზედაპირის დაზიანების თავიდან ასაცილებლად; ბალიშები წვრილი ტყავის ხელისგულებზე, რათა თავიდან აიცილოთ აბრაზიები და აბრაზიები.
ძალოსნობაში: ფართო ტყავის ქამარი, რომელსაც ატარებს ძალოსანი, რათა თავიდან აიცილოს წელის ხერხემლის ლიგამენტური აპარატის დაზიანება; ტყავის მანჟეტები მაჯის სახსრების დაზიანების თავიდან ასაცილებლად; ბამბის მარლის ამორტიზატორის წასმა მკერდის მიდამოზე ვარჯიშის დროს, რათა თავიდან აიცილოთ მკერდის ქრონიკული პერიოსტიტი, რომელიც გამოწვეულია მასზე განმეორებითი დაზიანების შედეგად.
ფარიკაობაში: რიგი დამცავი მოწყობილობა (მაისურები, ქურთუკები, ბიბილოები, მაღალი მჭიდრო საყელოები, ხელთათმანები; ქალებისთვის, დამატებით, მყარი ბიუსტჰალტერები, მამაკაცებისთვის - სახვევი); საფუძვლიანი შემოწმება ვარჯიშამდე და შეჯიბრებამდე ნიღბების, ბიბებისა და იარაღის მდგომარეობის შესახებ, კერძოდ, მათზე დამცავი ქუდების არსებობა.
სამუშაო გამოცდილება აჩვენებს, რომ როდესაც სათანადო ყურადღება ექცევა სპორტული დაზიანებების პრევენციას სპორტის დროს, მეთოდოლოგიური და ორგანიზაციული ინსტრუქციების სწორად შესრულება, კარგი სამედიცინო ზედამხედველობა და საგანმანათლებლო სამუშაოდაზიანებები, როგორც წესი, არ არსებობს.

2 სარეაბილიტაციო ღონისძიებები ფიზიკური ვარჯიშის დროს.
2.1 ფიზიკური რეაბილიტაციის ამოცანები და მიზანი
ფიზიკური რეაბილიტაციის მთავარი ამოცანაა სხეულის სხვადასხვა სისტემებისა და კუნთოვანი სისტემის (MDA) ფუნქციური შესაძლებლობების სრული აღდგენა, აგრეთვე პირობებთან კომპენსატორული ადაპტაციის განვითარება. Ყოველდღიური ცხოვრებისდა შრომა.
სარეაბილიტაციო ამოცანები მოიცავს:
- პაციენტის ყოველდღიური შესაძლებლობების აღდგენა, ანუ გადაადგილების, თვითმომსახურების და მარტივი საშინაო დავალების შესრულების უნარი;
- შრომისუნარიანობის აღდგენა, ე.ი. საავტომობილო აპარატის ფუნქციონალური შესაძლებლობების გამოყენებისა და განვითარების შედეგად შშმ პირის მიერ დაკარგული პროფესიული უნარები;
- დროებითი ან მუდმივი ინვალიდობისკენ მიმავალი პათოლოგიური პროცესების განვითარების პრევენცია, ე.ი. მეორადი პრევენციის ღონისძიებების განხორციელება.
რეაბილიტაციის მიზანია ორგანიზმის დაკარგული შესაძლებლობების ყველაზე სრული აღდგენა, მაგრამ თუ ეს მიუღწეველია, ამოცანაა დაქვეითებული ან დაკარგული ფუნქციის ნაწილობრივი აღდგენა ან კომპენსირება და ნებისმიერ შემთხვევაში დაავადების პროგრესირების შენელება. მათ მისაღწევად გამოიყენება თერაპიული და რეგენერაციული საშუალებების კომპლექსი, რომელთა შორის ყველაზე დიდი სარეაბილიტაციო ეფექტი აქვს: ფიზიკურ ვარჯიშებს, ბუნებრივ ფაქტორებს (როგორც ბუნებრივ, ასევე რეფორმირებულს), სხვადასხვა სახის მასაჟს, ტრენაჟორებზე ვარჯიშს, ასევე ორთოპედიულ მოწყობილობებს. ოკუპაციური თერაპია, ფსიქოთერაპია და ავტოტრენინგი. ამ სიიდანაც კი ნათლად ჩანს, რომ რეაბილიტაციაში წამყვანი როლი ფიზიკური ზემოქმედების მეთოდებს ეკუთვნის და რაც უფრო შორს გადადის ის ეტაპიდან ეტაპამდე, მით უფრო მნიშვნელოვანია ისინი, საბოლოოდ ქმნიან განშტოებას ან ტიპს, სახელწოდებით „ფიზიკური რეაბილიტაცია“. “.
ფიზიკური რეაბილიტაციის კონცეფცია
ფიზიკური რეაბილიტაცია - კომპონენტისამედიცინო, სოციალური და პროფესიული რეაბილიტაცია, ღონისძიებების სისტემა ფიზიკური შესაძლებლობებისა და ინტელექტუალური შესაძლებლობების აღდგენის ან კომპენსაციის, სხეულის ფუნქციური მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად, ფიზიკური თვისებების, ფსიქო-ემოციური სტაბილურობისა და ადამიანის სხეულის ადაპტაციური რეზერვების საშუალებებით და მეთოდებით. ფიზიკური კულტურა, სპორტისა და სპორტული ვარჯიშის ელემენტები, მასაჟი, ფიზიოთერაპია და ბუნებრივი ფაქტორები (ვ.გ.დმიტრიევი). ან მოკლედ: ფიზიკური რეაბილიტაცია არის სამედიცინო და სოციალური და შრომითი რეაბილიტაციის განუყოფელი ნაწილი, ფიზიკური კულტურის, მასაჟისა და ფიზიკური ფაქტორების საშუალებებისა და მეთოდების გამოყენებით.
ფიზიკური რეაბილიტაცია უნდა განიხილებოდეს როგორც სამედიცინო-პედაგოგიური და სასწავლო პროცესი, უფრო სწორად, საგანმანათლებლო პროცესი. ფიზიკური რეაბილიტაციის ძირითადი საშუალებაა ფიზიკური ვარჯიშები და სპორტის ელემენტები და მათი გამოყენება ყოველთვის პედაგოგიური, საგანმანათლებლო პროცესია. ფიზიკური ვარჯიშები დადებით ეფექტს იძლევა რეაბილიტაციაში, როდესაც, პირველ რიგში, ისინი ადეკვატურია პაციენტის ან შეზღუდული შესაძლებლობის მქონე პირის შესაძლებლობების მიმართ და მეორეც, აქვთ სასწავლო ეფექტი და ზრდის ადაპტაციურ შესაძლებლობებს, იმ პირობით, რომ მეთოდოლოგმა იცის და გაითვალისწინებს რიგს. ფიზიკური მომზადების მეთოდოლოგიური წესები და პრინციპები.
ვარჯიშის არსი მეორდება, სისტემატურად მეორდება და თანდათან იზრდება ფიზიკური აქტივობა, რაც იწვევს დადებით ფუნქციურ და ზოგჯერ სტრუქტურულ ცვლილებებს ადამიანის ორგანიზმში. ტრენინგის შედეგად ხდება მარეგულირებელი მექანიზმების ნორმალიზება, გაუმჯობესება, პაციენტის ორგანიზმის ადაპტაციური შესაძლებლობების გაზრდა დინამიურად ცვალებად გარემო პირობებთან. ერთის მხრივ, ყალიბდება და ძლიერდება ახალი მოტორული უნარები ან იხვეწება არსებული მოტორული უნარები, მეორე მხრივ, ვითარდება და უმჯობესდება სხვადასხვა ფიზიკური თვისებები (სიძლიერე, გამძლეობა, სიჩქარე, მოქნილობა, მოხერხებულობა და ა.შ.), რაც განსაზღვრავს ფიზიკურ შესრულებას. სხეულის. რეაბილიტაციის სხვა საშუალებები და მეთოდები ვერ შეცვლის ფიზიკურ ვარჯიშებს. მხოლოდ მათი გავლენის შედეგად ვახერხებთ პაციენტის ფიზიკური მუშაობის აღდგენას და გაუმჯობესებას, რაც, როგორც წესი, შესამჩნევად მცირდება პათოლოგიური პროცესების დროს.

2.2 ფიზიკური რეაბილიტაციის საშუალებები
ფიზიკური რეაბილიტაციის საშუალებები შეიძლება დაიყოს აქტიურ, პასიურ და ფსიქორეგულატორად. აქტიური საშუალებები მოიცავს თერაპიული ფიზიკური კულტურის ყველა ფორმას: სხვადასხვა სახის ფიზიკურ ვარჯიშებს, სპორტისა და სპორტული ვარჯიშის ელემენტებს, სიარული, სირბილი და სხვა ციკლური ვარჯიშები და სპორტი, სიმულატორებზე მუშაობა, ქორეოთერაპია, ოკუპაციური თერაპია და ა.შ.; პასიური - მასაჟი, მანუალური თერაპია, ფიზიოთერაპია, ბუნებრივი და რეფორმირებული ბუნებრივი ფაქტორები; ფსიქორეგულაციისკენ - აუტოგენური ვარჯიში, კუნთების რელაქსაცია და ა.შ.

3 აღდგენითი ღონისძიება ფიზიკური ვარჯიშის დროს.
3.1 მასაჟი
მასაჟი არის დოზირებული მექანიკური ზემოქმედების სისტემა სხეულზე მასაჟისტის ან სპეციალური მოწყობილობების ხელით. ხახუნი, წნევა, ვიბრაცია ემსახურება ადამიანის მუშაობისა და ჯანმრთელობის შენარჩუნებას და აღდგენას. დღეს ეს არის მეცნიერულად დაფუძნებული სისტემა, რომელიც დადასტურებულია სპეციალისტების პრაქტიკით. გაიხსენეთ რამდენიმე ინფორმაცია ანატომიისა და ფიზიოლოგიის შესახებ. ადამიანის ნერვული სისტემა, როგორც მოგეხსენებათ, იყოფა ცენტრალურ და პერიფერიულად. ცენტრალური მოიცავს თავსა და ზურგის ტვინი, პერიფერიისკენ - ნერვული კვანძები და ნერვები. ნერვული სისტემა იყოფა სომატურ, ინერვატორად, ანუ არეგულირებს საავტომობილო აპარატის, კანის, სენსორული ორგანოების მუშაობას და ვეგეტატიურს, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან შინაგან ორგანოებსა და სისხლძარღვთა სისტემაზე. მასაჟს აქვს რეფლექსური ეფექტი სხეულის ნაწილებზე, მისი გამოყენების ადგილიდან შორს არსებულ ორგანოებზე. დიახ, ჯერ კიდევ 1908 წელს. A.E. Shcherbak-მა დაამტკიცა, რომ საყელოს ზონის გაღიზიანება გავლენას ახდენს შინაგან ორგანოებზე, ინერვაციაზე ([ლათინურიდან in-ში, შიგნით და ნერვები] ორგანოებისა და ქსოვილების კავშირი ცენტრალურ ნერვულ სისტემასთან ნერვების დახმარებით), რაც დამოკიდებულია ამ ადგილებში მდებარე ნერვული წარმონაქმნები. IP პავლოვის კვლევამ დაამტკიცა, რომ ტკივილის სტიმულაციის რეაქცია შეიძლება ჩახშობილი იყოს პირობითი სტიმულით. მასაჟი ხდება ასეთი გამაღიზიანებელი, როდესაც გამოიყენება დაავადების ფორმისა და სტადიის გათვალისწინებით. სწორად შერჩეულმა მასაჟის ტექნიკამ შეიძლება დაამშვიდოს ან აღაგზნოს ნერვული სისტემა, რითაც გამოიწვიოს გარკვეული ცვლილებები ადამიანის სხვადასხვა ორგანოებსა და სისტემებში. მასაჟის გავლენა ნერვულ სისტემაზე დამოკიდებულია ტექნიკაზე, მათი ექსპოზიციის ხანგრძლივობაზე, გამოყენების ადგილს, ანუ რეცეპტორული მოწყობილობების გაღიზიანების ხარისხზე.
მასაჟი ათავისუფლებს ტკივილს, ხდის კუნთებს რბილს, ელასტიურს, აღადგენს მათ მუშაობას, მაშინაც კი, თუ კუნთები, რომლებიც არ მონაწილეობდნენ ფიზიკურ მუშაობაში, მასაჟის შემთხვევაში. საიდუმლო იმაში მდგომარეობს, რომ მასაჟის შედეგად მცირდება რძემჟავას შემცველობა კუნთებში, უკეთესად გამოიყოფა ორგანული მჟავები, რაც მაცოცხლებელ გავლენას ახდენს დაღლილ კუნთებზე. ლიგატურ-სახსროვანი აპარატის მასაჟის დროს უმჯობესდება სახსრის მობილურობა და ქსოვილის ელასტიურობა, მცირდება პერიარტიკულური შეშუპება, სისხლის მიწოდებისა და ლიმფური დრენაჟის გაუმჯობესების გამო, დაჩქარებულია სინოვიალური (სახსარშიდა) სითხის წარმოქმნა, რომელიც ასრულებს ლუბრიკანტის როლს. განსაკუთრებული აღნიშვნის ღირსია მასაჟის გავლენა სისხლის მიმოქცევისა და ლიმფური სისტემებზე. სისხლის მიმოქცევის სისტემის მეშვეობით ჟანგბადი, საკვები ნივთიერებები, ჰორმონები (ნივთიერებები, რომლებიც გამოიყოფა ენდოკრინული ჯირკვლების მიერ) შედის ყველა ორგანოსა და ქსოვილში. სისხლის მიმოქცევის და ლიმფური სისტემების მეშვეობით ორგანიზმისთვის არასაჭირო მეტაბოლიზმის საბოლოო პროდუქტები ამოღებულია. მასაჟი აფართოებს სისხლძარღვებს, აძლიერებს ვენური საყრდენის გადინებას და აადვილებს გულის კუნთის მუშაობას, აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას ზოგადად, ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას, ზრდის სისხლის წითელი უჯრედების და თრომბოციტების რაოდენობას სისხლში. ყურადღება მიაქციეთ, როგორ მდებარეობს სისხლძარღვები და ლიმფური კვანძები. ეს აუცილებელია: ლიმფური კვანძების არეში არ ხდება მასაჟი, ხოლო ლიმფური ჯირკვლების გელები გადიდებულია, მტკივნეულია, მაშინ მასაჟი არ შეიძლება. ამიტომ უნდა გვახსოვდეს, რომ ლიმფური კვანძები განლაგებულია საშვილოსნოს ყელის, სუბკლავის, იღლიის, იდაყვის, პოპლიტეალური, საზარდულის ღარები და ფოსოებში. ეს, ასე ვთქვათ, შეზღუდული ტერიტორიაა. მასაჟის შემდეგ მკერდიგანსაკუთრებით ნეკნთაშუა კუნთები, სუნთქვა უმჯობესდება, ხდება უფრო ღრმა, მშვიდი.

3.2 წყალ-თერმული დამუშავების პროცედურები.
პრევენციისა და მკურნალობის არაფარმაკოლოგიურ მეთოდებს შორის გამოირჩევა წყალ-თერმული დამუშავების პროცედურები. ისინი ასევე მნიშვნელოვანია, როგორც გამკვრივების საიმედო მეთოდი. ბოლო წლებში დადგინდა, რომ სითბოს, წყლის ზემოქმედება უფრო ეფექტურია, თუ მას მოჰყვება მასაჟი. ეს ურთიერთობა ორმხრივია: სითბო ამზადებს ჩვენს სხეულს მასაჟისთვის და აძლიერებს თერმული პროცედურების დადებით ეფექტს. ეს კომბინაცია ძალიან სასარგებლოა გონებრივი და ფიზიკური დაღლილობის, საყრდენ-მამოძრავებელი სისტემის და ნერვული სისტემის დაავადებებისა და დაზიანებების დროს, სპორტულ პრაქტიკაში.
თერმულ პროცედურებს შორის განსაკუთრებული ადგილი უკავია აბაზანებს, რომლებიც წარმოადგენს ჯანმრთელობის გამაუმჯობესებელ ფაქტორების მთელ რიგს: სითბოს, ორთქლის ინჰალაციას, წყალზე ზემოქმედებას, კორონალურ მასაჟს. აბანო უძველესი დროიდან გამოიყენებოდა გაციების პროფილაქტიკისა და სამკურნალოდ, მაგრამ არანაკლებ სამკურნალოა სხვა დაავადებების, კერძოდ, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების დროს. აბაზანის პროცედურები დადებითად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე, ზრდის ორგანიზმში მეტაბოლიზმს, ხსნის დაღლილობას, რაც ხელს უწყობს სამრეწველო და საყოფაცხოვრებო დაზიანებების შემცირებას, ადამიანებს შორის ურთიერთობების გაუმჯობესებას. მათთვის, ვინც რეგულარულად სტუმრობს აბანოებს, აჩქარებს რეაქციას გარემოს სხვადასხვა გაუთვალისწინებელ ცვლილებებზე, მძაფრდება ყურადღება და იზრდება თვითკონტროლის დონე.

ბიბლიოგრაფია
1 მარკოვი კ.კ. ვადუტოვი რ.გ. ლექციების კურსი სტუდენტებისთვის. ირკუტსკი 1996 წ.
2 კოროტკოვი ი.მ. GTO. Პირველი ნაბიჯები. მ., „ახალგაზრდა გვარდია“, 1972-96 წწ.
3 მზა გამოცდის პასუხები, ფიზიკური აღზრდა. გამომცემლობა "ტრიტონი", 2001 წ.
4 ბ.ფ.ალენკინი, ა.ა. რუდაკოვი. „მასაჟი, აბაზანა, ჯანმრთელობა“.მ. 1988 წ
5 პოსტნიკოვა, ვ.მ. კურპანი, იუ.ი. რუბცოვი, ა.ტ. "თერაპიული ტანვარჯიში სპორტსმენებისთვის".



მსგავსი სტატიები
 
კატეგორიები