Abstraktné preventívne, rehabilitačné a regeneračné opatrenia pri telesných cvičeniach. Vedecká elektronická knižnica

20.03.2019

ÚVOD 3

1. TERAPEUTICKÉ A PREVENTÍVNE OPATRENIA 4

1.1. Hlavné prvky liečebných a preventívnych aktivít 4

1.2 Riadenie liečebno-preventívnej činnosti 7

2. REHABILITAČNÁ ČINNOSŤ 9

ZÁVER 16

REFERENCIE 17

ÚVOD

Terapeutické a preventívne opatrenia - zahŕňajú organizáciu primárnych a periodických lekárskych prehliadok, organizáciu liečebnej a preventívnej výživy.

Zdravie je najdôležitejšou vlastnosťou živého organizmu, vo vzťahu k človeku je meradlom duchovnej kultúry, ukazovateľom kvality života a zároveň výsledkom morálnych kódexov. Sociálnej politikyštátov.

Zvyčajne sa rehabilitačná liečba začína v nemocnici a potom pokračuje doma. Rehabilitačná liečba by mala začať, keď je pacient ešte v posteli. Správna poloha, otáčanie sa na lôžku, pravidelné pasívne pohyby v kĺboch ​​končatín, dychové cvičenia umožnia pacientovi vyhnúť sa komplikáciám ako svalová slabosť, svalová atrofia, preležaniny, zápal pľúc a pod. a nečinnosť sa oslabuje.

Pri obnovovacej starostlivosti o chorého dbajte nielen na jeho fyzickú, ale aj na emocionálny stav. Pamätajte, že v dôsledku choroby alebo zdravotného postihnutia človek stratil schopnosť pracovať, zúčastňovať sa verejný život. Zmena životná situácia môže spôsobiť strach, úzkosť, viesť k rozvoju depresie. Preto je dôležité vytvoriť okolo pacienta atmosféru psychickej pohody.

Cieľom práce je zvážiť liečebno-profylaktické a rehabilitačné opatrenia.

Ciele výskumu:

1. Študovať Liečebné a preventívne opatrenia;

2. Uveďte hodnotenie rehabilitačných opatrení.

1. TERAPEUTICKÉ A PREVENTÍVNE OPATRENIA

1.1. Hlavné prvky liečebných a preventívnych aktivít

Hlavné úzko interagujúce funkcie terapeutických a preventívnych aktivít sú:

Wellness (liečba v sanatóriu);

Rehabilitácia;

Preventívno-valeologická (prevencia zdravého životného štýlu);

Rekreačná animácia.


Práca bola zverejnená

5. Terapeutické a preventívne opatrenia

348. Hlavnými liečebno-preventívnymi opatreniami sú profylaktické lekárske prehliadky, ambulantná, ústavná a sanatóriová liečba vojakov.

Aby sa zabránilo šíreniu infekčných chorôb, liečebné a preventívne opatrenia vykonávané lekárskou službou sú povinné pre všetkých vojenských pracovníkov.

349. Klinické vyšetrenia zahŕňajú lekárske sledovanie zdravotného stavu personálu, aktívne včasné zisťovanie chorôb, štúdium podmienok vojenskej služby a života vojenského personálu, identifikáciu faktorov, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú jeho zdravotný stav, vykonávanie preventívnych a liečebných opatrení. .

350. Lekársku kontrolu zdravotného stavu vojakov vykonávajú:

Denný lekársky dohľad nad personálom počas bojového výcviku, služby v každodennej službe a doma;
- lekárske prehliadky vojenského personálu;
- hĺbkové a kontrolné lekárske prehliadky vojenského personálu.

351. Lekárske prehliadky podliehajú:

Všetok personál pluku - pred vykonaním preventívnych očkovaní;
- všetci vojaci a seržanti - vo vani pred umývaním;
- personál služobných síl (smeny) - pred nástupom do bojovej služby (bojová služba);
- vojenskí pracovníci, ktorých služobná činnosť je spojená s možným vplyvom nepriaznivých faktorov, ako aj osoby pod dispenzárnym dynamickým pozorovaním - v lehotách pre nich stanovených;
- osoby nepretržite pracujúce v jedálňach, skladoch potravín, vodárenských zariadeniach, pekárňach, kúpeľoch, práčovniach a sanitároch - raz týždenne;
- personál pridelený k výbave do jedálne - do rozvodu dennej výstroje;
- všetci vojaci a seržanti, ktorí novo prišli do pluku, ako aj tí, ktorí sa vrátili z dovoleniek, služobných ciest a zdravotníckych zariadení na zotavenie, - v deň príchodu do pluku, ale pred ich odoslaním k jednotkám;
- vodiči - pred odchodom na let;
- členovia športu- pred súťažou;
- vojenský personál podrobený disciplinárnemu zatknutiu - pred odoslaním do strážnice, následne - v dňoch umývania v kúpeli.

Hĺbková lekárska prehliadka vojakov a rotmajstrov sa vykonáva dvakrát ročne pred začiatkom zimy a letné obdobia výcviku, dôstojníkov a práporčíkov - ročne (v 4. štvrťroku; v 2. štvrťroku sa vykonáva kontrolná lekárska prehliadka).

Špecializovaní lekári z vojenských zdravotníckych zariadení sa podieľajú na hĺbkovej lekárskej prehliadke dôstojníkov a praporčíkov.

352. Čas, miesto a postup vykonania lekárskej prehliadky a prehliadky personálu útvarov pluku oznamuje rozkaz veliteľa pluku. Je zakázané vymenovať lekárske prehliadky a prehliadky jednotiek v dňoch pracovného pokoja.

353. Rotu na lekárskej prehliadke zastupuje veliteľ roty, na lekárskej prehliadke veliteľ roty.

Všetci dôstojníci a práporci spoločnosti sú povinní absolvovať lekárske prehliadky personálu spoločnosti. O svojich pozorovaniach zdravotného stavu podriadených musia informovať lekára.

Lekár zapisuje výsledky lekárskych prehliadok a prehliadok personálu spoločnosti do lekárskych kníh. Opravári, ktorí potrebujú dispenzárne dynamické pozorovanie zo zdravotných dôvodov, sú registrovaní a pravidelne sa podrobujú kontrolným lekárskym prehliadkam. Za plné pokrytie personálu zdravotnou prehliadkou zodpovedá veliteľ roty.

354. Vojenský personál, ktorý je z akéhokoľvek dôvodu neprítomný na lekárskej prehliadke, posiela veliteľ roty čo najskôr na to do zdravotného strediska pluku.

355. Výsledky lekárskej prehliadky personálu pluku, ako aj návrhy na potrebnú zdravotnú a rekreačnú činnosť oznamuje náčelník zdravotnej služby pluku veliteľovi pluku.

356. Služobník nesmie skrývať svoju chorobu. V prípade choroby je povinný to ihneď hlásiť svojmu priamemu nadriadenému a s jeho dovolením vyhľadať lekársku pomoc v zdravotnom stredisku pluku.

357. Ambulantná návšteva sa koná v zdravotnom stredisku pluku v hodinách stanovených denným režimom pluku.

Vojenský personál, ktorý náhle ochorie alebo sa zraní, je okamžite, kedykoľvek počas dňa, odoslaný do zdravotného strediska pluku (nemocnice), a ak je to potrebné, do iných inštitúcií štátu, resp. komunálny systém zdravotná starostlivosť.

358. Vojaci a seržanti sú odosielaní do zdravotného strediska pluku v službe v rote pod velením sanitárneho inštruktora roty alebo seniora menovaného spomedzi pacientov. Evidenčná kniha pacientov (Príloha N 10) podpísaná prednostom roty sa predkladá službukonajúcemu záchranárovi (sanitárnemu inštruktorovi) v zdravotnom stredisku pluku najneskôr dve hodiny pred začiatkom ambulantnej návštevy.

Lekár (zdravotník) kontroluje príchod do zdravotného strediska všetkých vojenských osôb zapísaných v záznamovej knihe pacientov spoločnosti.

Po vyšetrení lekárom (záchranárom) sú chorí v závislosti od povahy ochorenia odosielaní na ošetrenie do ošetrovne lekárskeho strediska alebo nemocnice pluku a v prípade potreby do iných inštitúcií štátneho alebo mestského zdravotníctva. , alebo im je predpísaná ambulantná liečba. Okoloidúci vojaci vojenská služba na základe zmluvy, po uzavretí lekára, môžu zostať na liečení v apartmánoch (doma).

Po prijatí zdravotná starostlivosť vojaci a rotmajstri sa vracajú do roty pod velením zdravotníckeho inštruktora alebo staršieho mužstva. Zdravotnícky inštruktor alebo vedúci tím odovzdá knihu záznamov pacientov v službe, ktorá ju predloží veliteľovi roty. Potrebné pokyny dáva veliteľ roty podľa záveru lekára, dostupného v knihe záznamov pacientov, a zodpovedajúceho rozhodnutia veliteľa roty.

359. Posudok o čiastočnom alebo úplnom uvoľnení služobníka z výkonu služobných a osobitných povinností, povolaní a práce vydáva lekár do šiestich dní a vo vojenských útvaroch, kde nie je ustanovené miesto lekára štátom, záchranárom až na tri dni. V prípade potreby môže byť uvoľnenie predĺžené. Odporúčania lekára (záchranára) o čiastočnom alebo úplnom uvoľnení služobníka z výkonu služobných povinností podliehajú povinná implementáciaúradníkov.

Po uplynutí udelenej doby prepustenia by mali byť vojaci a seržanti vyslaní, ak to potrebujú, na druhú lekársku prehliadku.

Uvoľnenie vojenského personálu z výkonu vojenskej služby na základe zmluvy a jeho prepustenie do služby po chorobe sa oznamuje rozkazom veliteľa pluku.

Pacienti, ktorým je predpísaná ambulantná liečba medikamentózna liečba a iné zdravotné výkony, ako aj tí, ktorí potrebujú lekársku pomoc, sú odosielaní do zdravotného strediska pluku v dňoch a hodinách, ktoré určí lekár (zdravotník) v knihe pacientov.

360. Zaraďovanie brancov a rotmajstrov na diétnu a doplnkovú výživu sa vykonáva rozkazom veliteľa pluku na obdobie do troch mesiacov na základe rozhodnutia vojenskej lekárskej komisie.

361. V ošetrovni zdravotného strediska pluku sa vykonáva ústavná liečba pacientov s dobou liečenia do 14 dní. Po prijatí na ošetrovňu sa pacienti podrobia sanitárnej liečbe.

362. Na ústavné ošetrenie mimo sídla pluku vysiela vojenský personál na základe posudku lekára veliteľ pluku a na neodkladnú starostlivosť v neprítomnosti lekára službukonajúci sanitár (sanitárny inštruktor) na hod. zdravotné stredisko so súčasnou správou náčelníkovi zdravotnej služby pluku a službukonajúceho pluku.

Dodávka pacientov do zdravotníckeho zariadenia sa vykonáva sanitárnou dopravou pluku v sprievode záchranára (sanitárneho inštruktora).

Pri odoslaní na ošetrenie mimo sídla pluku musí byť vojenský personál v súlade s ročným obdobím uniformovaný a musí mať odporúčanie podpísané veliteľom pluku, zdravotnú knižku, doklad totožnosti, osobné veci a v prípade potreby aj potravinový certifikát. potvrdenie o úraze a zdravotných charakteristikách a pri odchode na ošetrenie mimo posádky - okrem toho potvrdenia na oblečenie a peňažný príspevok, cestovné doklady na miesto zdravotníckeho zariadenia a späť.

363. V ten istý deň je náčelník (veliteľ) vojenského zdravotníckeho ústavu (zdravotníckej jednotky) povinný informovať veliteľa pluku, z ktorého títo vojenskí pracovníci prišli, o všetkých vojenských osobách prijatých na ústavnú liečbu mimo sídla pluku. , ako aj o ich prepustení po zotavení.

Náčelník (veliteľ) vojenského zdravotníckeho zariadenia (zdravotníckej jednotky) je povinný bezodkladne informovať veliteľa pluku, z ktorého pacient (chorý) prišiel, ao zistení úrazu so stratou práce v hlásení pacienta armáde. prokuratúry, vojenskej polície a vojenských vyšetrovacích orgánov Vyšetrovací výbor Ruská federácia. Okrem toho by mala byť o infekčnej chorobe informovaná najbližšia hygienická a epidemiologická inštitúcia.

Vojenský personál, ktorý ochorie počas dovolenky alebo služobnej cesty, posielajú šéfovia posádok alebo vojenskí komisári na ústavnú liečbu.

Z vojenskej nemocnice alebo inej inštitúcie štátneho alebo mestského zdravotníctva sa k pluku posielajú zotavení vojaci s príslušnými dokladmi, ktoré sa po príchode odovzdajú veliteľovi roty.

Základné preventívne a terapeutické opatrenia

Preventívne opatrenia súvisiace s kardiovaskulárnymi ochoreniami pozostávajú z množstva opatrení zameraných na zlepšenie zdravotného stavu. V prvom rade je to tréning. nervový systém, zdravý životný štýlživot, odmietnutie zlé návyky. Je potrebné dodržiavať režim práce a odpočinku, systematicky viesť hodiny telesnej výchovy, používať liečebná gymnastika, masáž a samomasáž. Nemálo dôležitá úloha hrá správnej výživy. Na terapeutické účely sa používa diéta, na preventívne účely je potrebná vyvážená strava so zaradením zdravých potravín do stravy. Je veľmi užitočné používať bylinnú medicínu založenú na pravidelnom používaní infúzií, odvarov, tinktúr liečivých rastlín. Systematické uplatňovanie všetkých odporúčaných preventívnych opatrení zlepší zdravie a zabráni rozvoju mnohých závažných ochorení, vrátane kardiovaskulárnych.

Fyzické cvičenie a otužovanie

Sedavý spôsob života môže viesť k narušeniu neuroreflexných spojení v tele, čo ďalej vedie k narušeniu regulácie mnohých systémov a orgánov, vrátane narušenia kardiovaskulárneho systému, metabolizmu a vzniku degeneratívnych ochorení (ateroskleróza atď.). )..). Pre normálny život si telo vyžaduje určité normy fyzickej aktivity. V procese každodennej profesionálnej práce av každodennom živote človek prejavuje obvyklú fyzickú aktivitu, ale nie vždy to stačí na normálne fungovanie tela. Všeobecne sa uznáva, že množstvo vyprodukovanej svalovej práce je vyjadrené množstvom spotrebovanej energie. V priemere by mal človek skonzumovať 2880-3840 kcal / deň (v závislosti od veku, pohlavia a telesnej hmotnosti sa tento údaj mení). Časť spotreby energie je potrebná na udržanie normálneho fungovania organizmu (pre dýchací a obehový systém, metabolické procesy atď.). Toto je energia bazálneho metabolizmu. Na svalovú aktivitu by sa malo minúť približne 1200-1900 kcal.

V podmienkach modernej výroby človek minie 2-3 kcal / min a dlhuje 7,5 kcal / min. Kompenzovať nedostatok nákladov na energiu pre každú osobu, ktorej odborná činnosť nie je spojená s aktívnou fyzickou prácou, je potrebné vykonávať gymnastické cvičenia denne. Spotreba energie pri týchto cvičeniach by mala byť aspoň 350–500 kcal/deň.

Podľa štatistík len 20% populácie aktívny obrázokživot, robiť akýkoľvek druh športu, cvičenie Zvyšných 80 %, žiaľ, zostáva v tomto smere pasívnych. Ich spotreba energie je oveľa nižšia ako normálne, a preto je ich zdravotný stav nestabilný.

V mnohých ohľadoch tento faktor vedie k rozvoju mnohých závažných ochorení. A všetko začína hypokinézou, kedy v organizme vzniká množstvo funkčných a organických zmien a bolestivých symptómov. Interakcia tela s jednotlivými orgánmi a vonkajším prostredím je narušená. Príčina spočíva v narušení energetického a plastového metabolizmu v svalovom a inom systéme atď. Potreba určitého dávkovania fyzickej aktivity ľudského tela je zakotvená v genetickom kóde.

Fyzická aktivita zlepšuje imunitu, zvyšuje schopnosť tela odolávať nepriaznivým faktorom. vonkajšie prostredie: chráni pred stresovými situáciami, hypoxiou, extrémnymi teplotami, radiáciou a pod. Zvyšuje funkčnosť kardiovaskulárneho systému. Zistilo sa, že ohrození sú fyzicky aktívni ľudia neočakávaná smrť od infarktu je o 70% nižšia ako u tých, ktorí vedú sedavý životný štýl. ľudia v dobrom fyzická forma trpia kardiovaskulárnymi ochoreniami oveľa menej často, ich pracovná kapacita je oveľa vyššia a priemerná dĺžka života je dlhšia.

S vekom, ľudské telo významné zmeny ktoré ovplyvňujú kardiovaskulárny systém. Ak sa pravidelne venujete gymnastike, môžete sa vyhnúť mnohým nežiaducim javom, ktoré sprevádzajú príchod staroby. Systematické cvičenie pomáha znižovať telesnú hmotnosť a tukovú hmotu, znižovať hladinu cholesterolu a triglyceridov v krvi, krvný tlak a srdcovú frekvenciu, odďaľovať aterosklerózu a dokonca môže spôsobiť jej opačný vývoj. Fyzický tréning rozvíja a posilňuje svaly tela, vrátane srdcového svalu - hlavného motora krvného obehu.

Ľudia, ktorých profesionálne aktivity sú spojené s fyzickou prácou, musia tiež pravidelne vykonávať gymnastiku a cvičenia. Práca je totiž často spojená s nejakou záťažou. samostatná skupina svaly, zatiaľ čo zvyšok zostáva nevyužitý.

Pacienti trpiaci akýmikoľvek kardiovaskulárnymi ochoreniami by sa mali o prijateľnej fyzickej aktivite poradiť so svojím lekárom a vypracovať si optimálnu zostavu cvičení, ktoré je možné vykonávať denne. Pešia turistika, rekreácia v prírode, plávanie a krátke trate sú veľmi užitočné. Zima voľný čas Má tiež veľmi pozitívny vplyv na zdravie. Môže to byť krátke a pokojné lyžovanie, korčuľovanie. Prinášajú veľké výhody vodné procedúry: sprcha, kúpele (možné so špeciálnymi soľami a penami), kontrastná sprcha (ako otužovacia procedúra), plávanie v bazéne. Kúpele a sauny je tiež možné navštíviť, ale opatrne a len po konzultácii s lekárom.

Správna výživa

Racionálna alebo správna výživa je jednou zo zložiek zdravia. Aj absolútne zdraví ľudia by mali dodržiavať základné pravidlá týkajúce sa výživy.

Po prvé, strava by mala byť dosť pestrá. Mal by zahŕňať produkty rastlinného (zelenina, ovocie, bobule, obilniny, chlieb atď.) a živočíšneho pôvodu (mäso, ryby, vajcia, mlieko, tvaroh, smotana atď.). Iba v tomto prípade telo dostane všetky vitamíny a minerály potrebné pre normálny život.

Po druhé, mali by ste dodržiavať diétu. Je veľmi dôležité jesť súčasne, pretože človek vyvíja reflex a žalúdočná šťava sa najaktívnejšie vylučuje v určitý čas. To je dôležitá podmienka pre normálne trávenie potravy. Denný objem produktov by mal byť rovnomerne rozdelený na raňajky (alebo dve raňajky), obed a večeru (alebo dve večere). Najväčšie množstvo jedla sa odporúča prijať počas obeda alebo večere, nie však pred spaním. Pre normálny človek optimálny počet jedál je 3-4x denne, ale napríklad pri nadváhe je lepšie rozložiť dennú dávku na 4-5 jedál, pričom nezvyšujte predpísané množstvo jedla. Nemusíte ísť spať hladní. Pred spaním si môžete vypiť pohár kefíru, jogurtu alebo zjesť jablko, banán atď.

Po tretie, nemôžete sa prejedať, pretože v priebehu času sa rozvíja zvyk hojného jedla. A to vedie k zvyšovaniu telesnej hmotnosti a v budúcnosti k rozvoju mnohých chorôb - ako je obezita, diabetes mellitus, ischemická choroba srdca, ochorenie žlčových kameňov atď. V každom prípade prejedanie znižuje výkonnosť, znižuje vitalitu a je silným záťaž pre organizmus.

Po štvrté, kulinárske spracovanie produktov musí byť správne. Pre každú zeleninu, ovocie, určitý druh mäsa (kuracie, hovädzie, bravčové), ryby je potrebná určitá doba tepelnej úpravy. Ak napríklad varíte alebo dusíte kapustu dlhšie ako 20 - 30 minút, stratí všetky svoje užitočné látky, v dôsledku čoho sa pri stole bude podávať absolútne zbytočný produkt, ktorý neobsahuje vitamíny a minerály. Zelenina a ovocie sa vo všeobecnosti najlepšie konzumujú surové.

Po piate, musíte sledovať obsah kalórií a chemické zloženie jedlo. Správne vybrané produkty na prípravu konkrétneho jedla zohrávajú pre zdravie veľmi dôležitú úlohu. To je dôležité najmä pri obezite a cukrovka a tiež pri ateroskleróze. Je známe, že ateroskleróza vedie k rozvoju kardiovaskulárnych ochorení. Vhodné je jesť potraviny s minimálnym obsahom cholesterolu alebo bez neho. Nízkokalorické potraviny sú nevyhnutné pre tých, ktorí majú nadváhu. V zásade pri akejkoľvek chorobe je potrebné kontrolovať obsah kalórií v potravinách.

Po šieste, je potrebné vziať do úvahy jednotlivé chemické vlastnosti potravinárskych výrobkov. Každý potravinový výrobok obsahuje určité množstvo vyvážených živín. Napríklad akýkoľvek rastlinný olej obsahuje polynenasýtené kyseliny, ktoré stimulujú prácu obranný mechanizmus v tele. Obsahujú vitamín E, ktorý brzdí rozvoj aterosklerózy. Rastlinný olej je tiež choleretické činidlo, ktoré zabraňuje rozvoju cholecystitídy. Práve z týchto dôvodov sú rastlinné oleje uprednostňované pred živočíšnymi tukmi. Tepelné spracovanie však všetky tieto vlastnosti znižuje, takže rastlinný olej je oveľa užitočnejší ako dresing na šaláty a vinaigretty.

Po siedme, v žiadnom prípade by ste nemali používať diétu bez predchádzajúcej konzultácie s lekárom. Samoliečba bez rady špecialistu, bez presné znalosti o ich zdravotnom stave, nekompetentnosť v oblasti prípravy jedálneho lístka – to všetko môže viesť k zhoršeniu zdravotného stavu. Predtým, ako sa uchýlite k diétnej liečbe, je potrebné zistiť, ktoré ochorenie je potrebné liečiť, či existujú nejaké komplikácie a sprievodné ochorenia, pretože pre každú konkrétnu chorobu existujú určité diéty zostavené odborníkmi a overené dlhoročnou praxou.

Chemické zloženie a kalorický obsah výrobkov

Zloženie potravinárskych výrobkov zahŕňa bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály. Všetky tieto zložky potravy sú pre život ľudského tela veľmi dôležité.

Veveričky

Proteíny sú nevyhnutné pre stavbu buniek a tkanív tela, pretože sú hlavným zdrojom ich neustálej obnovy. Prispievajú k tvorbe enzýmov a hormónov, sú zdrojom energie pre telo, zvyšujú tonus nervovej sústavy, regulujú funkcie mozgovej kôry. Proteíny obsahujú súbor aminokyselín (esenciálnych a neesenciálnych).

V ľudskom tele sa esenciálne kyseliny netvoria a prichádzajú len s jedlom, preto sú bielkovinové produkty mimoriadne dôležité pre normálny život človeka. Živočíšne produkty obsahujú viac esenciálnych aminokyselín ako rastlinná strava. Pre lepšiu stráviteľnosť bielkovín je však nevyhnutný racionálny pomer rastlinnej a živočíšnej potravy.

Hlavné zdroje živočíšnych bielkovín: mäso, ryby, vajcia, tvaroh, syr, mlieko; zelenina: chlieb, zemiaky, fazuľa, hrach, sójové bôby, huby.

Potreba bielkovín v tele závisí od veku, pohlavia, charakteru pracovná činnosť(čím vyšší výdaj energie, tým viac bielkovín je potrebných), zdravotný stav a iné individuálnych charakteristík osoba. Každý dospelý človek potrebuje v priemere denne skonzumovať okolo 80-90 g bielkovín, starším a chorým ľuďom stačí menej.

Tuky

Tuky dodávajú ľudskému telu potrebnú energiu. Pre porovnanie: 1 g tuku poskytuje 9 kcal, 1 g sacharidov a 1 g bielkovín – každý 4 kcal. Tuky sa podieľajú na mnohých životne dôležitých dôležité procesyľudské telo, preto musia byť prítomné v strave. Spolu s nimi sa do tela dostávajú nenasýtené mastné kyseliny, fosfatidy, vitamíny A, E, K. Nenasýtené mastné kyseliny sa v tele nesyntetizujú a prichádzajú len s jedlom. Najbohatšie na ne sú rastlinné oleje (slnečnicový, olivový, kukuričný, bavlníkový atď.). Dospelý človek potrebuje denne prijať rovnaké množstvo tuku ako bielkovín. Z celkového tuku by 30 % mali tvoriť rastlinné oleje. Tuky sa nachádzajú v mnohých potravinách: v niektorých druhoch mäsa a rýb, syroch, mlieku, cukrovinkách atď. Nenachádzajú sa v zelenine a ovocí.

Sacharidy

Sacharidy sú tiež zdrojom energie pre telo. Spravidla tvoria takmer polovicu denného príjmu kalórií. Pri nadmernej konzumácii sa však sacharidy menia na tuky. Sacharidy sa delia na jednoduché a zložité. Jednoduché sacharidy (sacharóza, fruktóza, galaktóza) telo ľahko a rýchlo vstrebáva. Pri niektorých ochoreniach (obezita, diabetes mellitus) je množstvo spotrebovaných sacharidov výrazne znížené, jednoduché sú úplne vylúčené zo stravy. Komplexné sacharidy- škrob, ktorý sa telom vstrebáva pomalšie a vláknina, ktorá sa prakticky nevstrebáva. Medzi všetkými druhmi sacharidov najväčší počet, ktorý spotrebuje človeka, pripadá na podiel škrobu. Koniec koncov, nachádza sa v zemiakoch, cestovinách, chlebe, obilninách a niektorých ďalších rastlinných produktoch. Vláknina sa nachádza v rastlinných potravinách, najmä veľa v zelenine, ovocí, bylinkách a obilninách. Je veľmi prospešný pre proces trávenia. Na normálne fungovanie tela dospelého zdravého človeka sú v priemere potrebné sacharidy 400 - 450 g / deň.

Pri kardiovaskulárnych ochoreniach je množstvo skonzumovanej potravy 600 g / deň. Obsah kalórií by nemal presiahnuť 1200 kcal, množstvo vody - 2-3 litre pre ľudí štíhlej postavy, 1-1,5 litra pre osobu normálnej postavy, 0,5 litra pre plné. Percento zložiek by malo byť nasledovné: 50 % sacharidov, 30 % tukov, 20 % bielkovín. AT Celkom denná dávka bielkovín - nie viac ako 120 g, tuky - 180 g, sacharidy - 300 g.

Množstvo tuku v strave by sa malo znížiť na 15-20 g / deň pri ischemickej chorobe srdca, infarkte myokardu, ateroskleróze. Množstvo zeleniny by sa naopak malo zvýšiť na 25-30 g / deň. Maslo je lepšie nahradiť rastlinným olejom. Neodporúča sa jesť bohaté mäsové bujóny, prvé jedlá sa môžu variť na zeleninových vývaroch, kuracom a tekutom mäsovom vývare, varenom z chudého mäsa. Mali by ste tiež znížiť množstvo potravín obsahujúcich cholesterol v dennej strave. Medzi tieto produkty patria obličky, pečeň, mozog, tučné mäso, vajcia atď. Množstvo spotrebovaných sladkostí a cukru by nemalo presiahnuť 40-50 g / deň. Uhorky a údené mäso môžu byť zahrnuté do stravy, ale v minimálnych množstvách by sa mal vylúčiť silný čaj a káva. To platí najmä pre tých, ktorí trpia chronickým srdcovým zlyhaním. Odporúča sa im vylúčiť zo stravy všetky potraviny, ktoré vzrušujú chuť do jedla. Množstvo tekutiny opitej za deň pri tejto chorobe by nemalo byť väčšie ako 800 g, pretože pacienti majú často opuch.

Pomerne často majú ľudia s kardiovaskulárnymi ochoreniami obmedzenú fyzickú aktivitu. Preto rýchlejšie získavajú nadváhu, čo zase zhoršuje situáciu a zhoršuje prácu srdca. V tomto ohľade by mali znížiť obsah kalórií v potravinách. To sa dá dosiahnuť pomocou sacharidov a tukov. Vyhnite sa vyprážaným a koreneným jedlám. Do stravy môžete zahrnúť veľké množstvo zeleniny a ovocia, ktoré majú priaznivý vplyv na metabolizmus v tele, normalizujú mnohé procesy a zlepšujú fungovanie všetkých systémov a orgánov. Tieto bylinné produkty sú veľmi bohaté na vitamíny, minerály a ďalšie prospešné látky. Niektoré z nich patria do kategórie liečivej zeleniny a ovocia, s ktorými sa môžete zbaviť mnohých neduhov vrátane kardiovaskulárnych ochorení.

vitamíny

Tieto látky sú pre ľudský organizmus životne dôležité, pretože pôsobia ako katalyzátory a urýchľujú metabolické procesy. Vitamíny však nie sú zdrojom energie. Sú to nízkomolekulové organické, biologicky vysoko aktívne zlúčeniny rôzneho chemického charakteru. V ľudskom tele sa vitamíny prakticky nesyntetizujú, pôsobia iba s jedlom. V rôznych potravinách konzumovaných človekom sa ich obsah pohybuje od 10 do 100 mg / 100 g Všetky vitamíny sa delia na rozpustné vo vode a v tukoch, samostatne sa rozlišuje skupina látok podobných vitamínom.

Vitamín A (retinol) a karotén sú dôležité pre normálny rast, zrak a imunitu. Podieľajú sa na mnohých metabolických procesoch. Už je dokázané, že retinol a karotén pôsobia na organizmus protinádorovo a naopak nedostatok A-vitamínu predisponuje k vzniku nádorov. Je to spôsobené imunostimulačnými vlastnosťami vitamínov. Retinol je obzvlášť dôležitý pre zdravie očí, pretože poskytuje videnie v noci a za šera. Tento vitamín je biologicky aktívny. Iba 50 z 500 karotenoidov má retinolovú aktivitu.

Retinol sa nachádza v živočíšnych produktoch. Jeho hlavnými zdrojmi sú pečeň (3000–15 000 mcg/100 g) a pečeňový rybí olej; hojne sa vyskytuje aj v mlieku (50–70 mcg/100 g), surových vajciach a vaječných výrobkoch (100–300 mcg/100 g), kuracom mäse (20–100 mcg/100 g). V iných druhoch mäsa a v rybách nie je retinol až tak veľa (0-30 mcg / 100 g). Rastlinné potraviny neobsahujú vitamín A, no obsahujú karotenoidy, ktoré sa v tele premieňajú na retinol.

Aktívne stráviteľné karotenoidy (provitamín A a karotén) sa nachádzajú aj v červenej a oranžové kvety. Hlavne veľa karoténu v mrkve (2000–7000 mcg/100 g), kapuste a zelenom šaláte (2000–3000 mcg/100 g), paradajkách (700–1200 mcg/100 g), sladkej paprike, marhuliach, sušených marhuliach , bobule rakytníka, zelený hrášok, zelená cibuľa a petržlen.

Jasným znakom nedostatku vitamínu A a karoténu v tele je hemeralopia (nočná slepota) a xeroftalmia (progresívna degenerácia spojovky a rohovky oka). V niektorých prípadoch sú príznaky nedostatku vitamínov v tele nasledujúce znaky: strata chuti do jedla, hyperkeratóza, zvýšená náchylnosť k infekčným chorobám, zhoršené vnímanie farieb, ako aj metaplázia a keratinizácia kožných buniek dýchacích ciest a iných orgánov.

Vitamín D (kalciferol) sa podieľa na metabolizme minerálov, na procese vstrebávania vápnika a fosforu v čreve, ovplyvňuje ukladanie vápnika v kostného tkaniva, preto je veľmi dôležitý aj pre ľudský organizmus. Z vitamínov D sú najvýznamnejšie ergokalciferol (vitamín D2) a cholekalciferol (vitamín D3). V tele sa kalciferol tvorí len ako dôsledok slnenia provitamínom obsiahnutým v pokožke. Nedostatok kalciferolu sa môže vyvinúť v neprítomnosti ultrafialového žiarenia (napríklad počas polárnej noci). Nedostatok vitamínov vedie k krivici, ktorá sa pozoruje u mnohých mladších detí.

Významné množstvo kalciferolu sa nachádza v rybom oleji, kaviári, červených rybách, tresčej pečeni a tuniakovi, kuracie vajcia; malé množstvo sa nachádza v mlieku, smotane a kyslej smotane. Pri konzumácii potravín bohatých na tento vitamín by ste mali byť umiernení, pretože veľké dávky kalciferolu môžu mať na telo toxický účinok.

Vitamín E (tokoferol) je veľmi dôležitý pre normálny stav svalový systém. Zabraňuje rozvoju svalovej slabosti a únavy, čo je dôležité aj pre srdcový sval. Tokoferol je tiež potrebný pre normálny vývoj a fungovanie mužského a ženského reprodukčného systému. Úzko súvisí s funkciou endokrinného systému, štítnej žľazy, hypofýzy. Nedostatok vitamínu E v tele môže viesť k rozvoju chorôb, ako je ateroskleróza, hepatitída, svalová dystrofia, nádory atď.

Denný príjem tohto vitamínu je približne 10 mg pre dospelých a 3-15 mg pre deti. Presýtenie organizmu vitamínom E môže viesť k narušeniu vstrebávania tukov a štruktúry elastických vlákien, deformácii elastickej kostry tepien a celému radu porúch cievnej steny. Hlavnými príznakmi predávkovania sú deštrukcia a kalcifikácia. V budúcnosti môžu tieto poruchy a poruchy viesť k rozvoju aterosklerózy, ischemickej choroby srdca, anginy pectoris a pod. Preto treba dávať pozor na dávkovanie vitamínov.

Vitamín E sa nachádza v potravinách živočíšneho a rastlinného pôvodu. Vystačí v mlieku, masle, slepačích vajciach, mäse a rybách. Nachádza sa aj v zelenine a strukovinách; najmä veľa vitamínu E v rastlinných olejoch (slnečnicový, sójový, bavlníkový atď.).

Vitamín K (fylochinón) je nevyhnutný pre syntézu v pečeni aktívne formy protrombínu a iných proteínov podieľajúcich sa na zrážaní krvi. Rovnako ako ostatné vitamíny rozpustné v tukoch je súčasťou biologických membrán. Nedostatok vitamínu spôsobuje krvácanie z nosa, krvácanie ďasien, tkanív tráviaceho traktu. Nedostatok fylochinónu môže byť spôsobený chorobami čriev, ako je chronická enteritída a enterokolitída, ako aj hepatitída, cirhóza pečene, ochorenie žlčových kameňov atď. Denný príjem vitamínu pre dospelého človeka je približne 0,2–0,3 mg. Najbohatšie na vitamín K sú pečeň a zelenina (špenát, kapusta, paradajky, tekvica).

Vitamín C (kyselina askorbová) sa podieľa na mnohých biochemických reakciách, aktivuje rôzne hormóny a enzýmy, zlepšuje imunitu. Nedostatok vitamínu C v tele môže viesť k poruchám hemostázy a mnohopočetným krvácaniam do kože, kĺbov, vnútorných orgánov atď., ako aj k celkovej slabosti, únave a rozvoju ochorenia, akým je skorbut. Denný príjem vitamínu pre dospelého človeka je približne 50-100 mg.

Hlavným zdrojom kyseliny askorbovej je zelenina a ovocie. Obzvlášť bohaté na ňu sú čierne ríbezle, rakytník, horský popol, šípky, citróny a pomaranče, sladká paprika, biely a karfiol, reďkovky, zelený hrášok, paradajky, chren, špenát, zelená cibuľa, kôpor a petržlen. Tohto vitamínu v zemiakoch nie je veľa, ale keďže zelenina je prítomná v mnohých jedlách a jeme ju denne, môže telu poskytnúť dostatočné množstvo vitamínu.

Treba mať na pamäti, že pri varení sa kyselina askorbová čiastočne ničí, preto zeleninu a ovocie, ktoré ju obsahujú, je najlepšie konzumovať čerstvé. Vitamín v zelenine a ovocí sa ničí aj pri dlhodobom skladovaní. Pri varení nenechávajte ošúpanú a nakrájanú zeleninu dlho na vzduchu; mrazená zelenina alebo ovocie by mali byť ponorené do vriacej vody, pretože pomalé rozmrazovanie zvyšuje stratu vitamínov.

Na prevenciu prechladnutia sú veľmi užitočné infúzie šípok, rakytníka, čiernych ríbezlí.

Vitamín P (bioflavonoidy) označuje zlúčeniny podobné vitamínom. Bioflavonoidy zahŕňajú skupinu biologicky aktívnych látok (katechíny, antokyány, rutín), ktoré majú kapilárno-posilňujúci účinok: znižujú priepustnosť cievnej steny, čím zvyšujú ochranu organizmu pred škodlivými účinkami škodlivých látok. Nedostatok vitamínu P je spravidla spojený s nedostatkom kyseliny askorbovej. Steny malých ciev sa zároveň stávajú krehkejšími a krehkejšími, objavujú sa petechiálne krvácania a únava.

Bioflavonoidy sa nachádzajú v čaji, zelenom hrášku, malinách, šípkach, arónii, čerešniach, jahodách, citrónoch, čiernych ríbezliach, paprike a niektorých ďalších druhoch ovocia a bobúľ.

Vitamín U (metylmetionín sulfónium) pôsobí na ľudský organizmus protivredovo. Priaznivo pôsobí na sliznice, posilňuje ich a podporuje hojenie rán a vredov žalúdka a dvanástnika. Tento vitamín je dôležitý najmä pri ochoreniach tráviaceho traktu. Vo veľkom množstve sa nachádza v bielej kapuste, zelenom čaji, paradajkách, šťavách zo surovej zeleniny a ovocia.

Vitamín PP (niacín alebo kyselina nikotínová) sa podieľa na redoxných procesoch ako nosič elektrónov. Priaznivo pôsobí na nervový systém a pokožku. Pri nedostatku vitamínov sa vyvíja choroba nazývaná pelagra - „hrubá koža“. Navyše nedostatok niacínu môže viesť k poruchám v gastrointestinálnom trakte a centrálnom nervovom systéme. Hlavné príznaky nedostatku vitamínov: pretrvávajúca hnačka, glositída, porucha sekrécie žalúdočnej šťavy, dermatitída tváre a exponovaných častí tela, poruchy kožných reflexov, podráždenosť, psychóza, nespavosť a pod.. Vo zvlášť závažných prípadoch ochorenie spojené s môžu sa vyvinúť zmeny v mozgu, demencia.(demencia).

Hlavnými zdrojmi niacínu sú droždie, obilniny, celozrnný chlieb, strukoviny, mäso z orgánov, mäso, ryby, vajcia, zemiaky a sušené huby. Syntéza niacínu v tele vyžaduje esenciálnu aminokyselinu tryptofán, ktorá sa nachádza v bielkovinách.

Vitamín B1 (tiamín) sa podieľa na metabolizme sacharidov, ako aj na metabolizme bielkovín, tukov a kyseliny pyrohroznovej. Tento vitamín stimuluje nervovú a svalovú činnosť, priaznivo pôsobí na proces trávenia. So zvýšeným nedostatkom tiamínu v tele je narušená ďalšia oxidácia kyseliny pyrohroznovej, čo vedie k rozvoju potravinovej polyneuritídy. Nedostatok vitamínov sa vyskytuje v dôsledku dlhej a monotónnej stravy obilných produktov (bez vonkajších obalov zŕn) a leštenej ryže, ako aj v dôsledku množstva uhľohydrátov v strave. Nedostatok tiamínu sa vyskytuje u ľudí trpiacich chronickým alkoholizmom. Príčinou nedostatku vitamínov sú častejšie chronické ochorenia, ako je enteritída a enterokolitída, pri ktorých je narušený proces vstrebávania vitamínov v čreve.

Hlavné príznaky nedostatku vitamínov: svalová slabosť, bolesť nôh, zvýšená podráždenosť, zhoršená pozornosť a únava.

Tiamín je v dostatočnom množstve obsiahnutý v celozrnných a otrubových chlebových výrobkoch, obilninách, strukovinách, orechoch, pivovarských a pekárenských kvasniciach, mäse (najmä v chudom bravčovom mäse), pečeni a iných vnútornostiach.

Pri zvýšenej neuropsychickej a namáhavej fyzickej aktivite je potrebné zvýšiť množstvo vitamínu v strave zaradením viac produkty, ktoré ho obsahujú.

Vitamín B2 (riboflavín) je nevyhnutný pre zdravie očí. Zlepšuje zrakovú ostrosť, pomáha vidieť v noci a za šera, zvyšuje schopnosť rozlišovať farby. Vitamín sa podieľa na metabolizme bielkovín, tukov a sacharidov. Pri jeho nedostatočnosti sa zhoršuje vstrebávanie bielkovín v organizme, vzniká anémia, vzniká uhlová stomatitída, koža sa stáva suchou a šupinatou, tvoria sa trhlinky (zasekávanie) v kútikoch úst, objavuje sa svetloplachosť a slzenie. Nedostatok riboflavínu sa vyvíja na pozadí prudkého poklesu obsahu mlieka a mliečnych výrobkov v strave, ako aj v dôsledku chronických ochorení gastrointestinálneho traktu.

Vitamín B2 sa nachádza v rovnakých potravinách ako B1: chlieb, mäso, ryby, vajcia, pečeň, pohánka a ovsené vločky, ako aj mlieko a mliečne výrobky. Najmä veľa riboflavínu v kvasniciach.

Vitamín B6 (pyridoxín) je veľmi dôležitý pre metabolizmus bielkovín a tukov, ovplyvňuje aj stav nervovej sústavy. Nedostatok pyridoxínu sa prejavuje zvýšenou podráždenosťou a ospalosťou; dochádza k poruchám kože a slizníc (seboroická dermatitída, uhlová stomatitída, konjunktivitída, cheilitída, glositída); objavuje sa nevoľnosť a vracanie, periférna neuritída; imunita je znížená; pacienti trpia depresiami. V niektorých prípadoch, najmä u detí, vzniká anémia.

Pyridoxín je bohatý na kvasinky a pečeň. Nachádza sa aj v celých zrnách obilnín, mäse, rybách, mlieku, syroch, vajciach, strukovinách, niektorých druhoch ovocia a zeleniny. Priemerný dospelý potrebuje 2 mg/deň tohto vitamínu. Pre jeho najlepšiu stráviteľnosť je nevyhnutné použitie vysokokvalitných bielkovín.

Vitamín B9 (folacín alebo kyselina listová) sa podieľa na syntéze niektorých aminokyselín, zlepšuje proces krvotvorby, je nevyhnutný pre vstrebávanie vitamínu B12 a je všeobecne veľmi dôležitý pre normálny rast a vývoj. Hlavné príznaky nedostatku vitamínov: anémia, poškodenie tráviacich orgánov (gastritída, stomatitída, enteritída). Pri výraznom nedostatku folacínu sa vyvíja anémia. Nedostatok sa môže vyskytnúť u starších ľudí s nízky level blahobytu (pri nesprávnej výžive), u pacientov s alkoholizmom, tehotných a dojčiacich žien, ako aj pri niektorých ochoreniach rôznej etiológie.

Folacín sa nachádza v mnohých potravinách. Najbohatšie na vitamín B9 sú pečeň, obličky a zelené listy rastlín (zelený šalát, špenát, zelená cibuľka atď.). V strukovinách a kvasniciach je to o niečo menej. Denný príjem vitamínu pre dospelého je 200 mikrogramov, pre tehotné ženy - 400 mikrogramov.

Vitamín B12 (kyanokobalamín) sa podieľa na procesoch hematopoézy, na výstavbe množstva enzýmových systémov, patrí do kategórie biologicky aktívnych látok. Nedostatok vitamínov vedie k rozvoju anémie, poškodeniu nervového systému a tráviacich orgánov. Hlavné príznaky nedostatku B12: zvýšená podráždenosť, únava, strata chuti do jedla, porucha črevnej motility, degenerácia a skleróza zadného a bočného stĺpca miechy, parestézia a dysfunkcia panvových orgánov, až rozvoj paralýzy atď. .

Dôvodom rozvoja nedostatku vitamínov môže byť dlhodobá konzumácia rastlinných potravín. Nedostatok kyanokobalamínu sa môže vyskytnúť aj u tehotných žien, s chronickým alkoholizmom, porušením syntézy vnútorného faktora Castle, dedičným defektom v syntéze bielkovín.

Hlavným zdrojom vitamínu sú živočíšne produkty. Najmä veľa v hovädzej pečeni. Denný príjem vitamínu B12 pre dospelého je 3 mcg, pre tehotné ženy - 4 mcg.

Minerály

Tieto látky sú pre telo nevyhnutné na stavbu buniek a tkanív, podieľajú sa na činnosti enzýmových systémov. Minerály sa delia na makro- a mikroprvky. Makronutrienty zahŕňajú vápnik, sodík, horčík, fosfor, železo a draslík; na mikroprvky - zinok, meď, kobalt, mangán, chróm, molybdén, jód, nikel, kremík, fluór atď. Denná potreba makroprvkov v organizme sa meria v miligramoch a gramoch, mikroprvkov je potrebných niekoľko desiatok a stokrát menej.

Chlorid sodný (kuchynská soľ) je potrebný na to, aby si telo udržalo zloženie soli v krvi a osmotický tlak, ktorý určuje obsah určitého množstva tekutiny v krvi a tkanivách. Pri nedostatku tejto látky dochádza k dehydratácii tkaniva. Okrem týchto funkcií slúži kuchynská soľ aj na zvýraznenie chuti. rôzne produkty a riad.

Denná potreba kuchynskej soli dospelého človeka závisí od klimatických podmienok, veku a chorôb, ktorými trpí. V miernom podnebí vyžaduje stolová soľ 10-15 g / deň. Túto potrebu možno uspokojiť používaním prírodných produktov obsahujúcich túto látku. Napríklad 100 g chleba obsahuje 3–5 g soli. Soľ sa pridáva aj počas varenia. S významným fyzická aktivita Keď sa potením stráca veľa minerálov, zvyšuje sa potreba kuchynskej soli. To platí najmä v horúcom podnebí. Opatrnejší by však pri jeho užívaní mali byť ľudia trpiaci kardiovaskulárnymi ochoreniami. V tomto prípade by sa množstvo soli malo výrazne znížiť alebo úplne vylúčiť zo stravy. Denný príjem soli by nemal presiahnuť 10 g. Pri chronickom srdcovom zlyhávaní by denný príjem soli nemal prekročiť 4–6 g.

Vápnikové soli sú v ľudskom tele prítomné vo veľkých množstvách. Vápnik sa podieľa na látkovej premene, je dôležitý pre nervový systém a svalové tkanivo. Nedostatok tejto látky môže viesť k zvýšenej krehkosti kostí. Po zlomeninách je kalus zle vytvorený, takže takéto zranenia sa hoja dlho.

Soli vápnika sa nachádzajú v mnohých potravinách (napríklad v obilninách a zelenine), ale najstráviteľnejšie z nich sú v mlieku a mliečnych výrobkoch, ako aj v slepačích vajciach.

Denný príjem vápnika pre dospelého človeka je 800-1000 mg. Toľko vápnika obsahuje 100 g syra alebo 500 ml mlieka.

Fosfor je súčasťou kostného tkaniva, podieľa sa na hlavných metabolických a biochemických procesoch, preto je pre telo mimoriadne potrebný. Je súčasťou jadier buniek nervového systému a iných tkanív. Organická zlúčenina fosforu - kyselina adenozíntrifosforečná - je spojená s energiou, ktorá sa využíva pri svalovej kontrakcii. Preto sa pri aktívnej fyzickej aktivite zvyšuje potreba tela tejto látky.

Fosfor sa nachádza v mnohých potravinách. Veľa je ho v syre, tvarohu, mlieku, mäse, pečeni, rybách, vajciach, obilninách, hrachu, chlebe, fazuli. Fosfor obsiahnutý v živočíšnych produktoch je lepšie absorbovaný ľudským telom.

Horčík sa nachádza v kostiach a iných tkanivách ľudského tela. Hrá veľkú rolu v metabolizme minerálov je dôležitý pre vstrebávanie fosforu a vápnika (horečnaté soli aktivujú enzýmy, ktoré sa podieľajú na syntéze zlúčenín fosforu). Hlavným zdrojom horčíka sú obilniny, celozrnné pečivo, hrach, fazuľa, zemiaky.

Draslík je dôležitý najmä pre fungovanie srdcovo-cievneho systému, stimuluje aj močenie, čím pomáha odstraňovať opuchy. Draselné soli sa nachádzajú najmä v zelenine a ovocí. Veľa ich je v marhuliach, hrozienkach, čiernych ríbezliach, sušených slivkách, šípkach, cukete, tekvici, kapuste a zemiakoch.

Zlúčeniny železa sú súčasťou mnohých tkanív a štruktúr tela (sú súčasťou erytrocytov – červených krviniek, niektorých enzýmov a pod.), preto je tento prvok mimoriadne dôležitý pre normálne fungovanie všetkých orgánov a systémov. Denný príjem železa pre dospelého človeka je približne 15 mg. Nedostatok tohto prvku môže viesť k rozvoju anémie. Hlavným zdrojom železa je mäso, chlieb, ale aj zelenina a ovocie.

Meď sa podieľa na stavbe viacerých enzýmov, podporuje vstrebávanie železa, čím priaznivo ovplyvňuje proces tvorby hemoglobínu. Nedostatok medi v tele je extrémne zriedkavý, pretože väčšina potravín obsahuje tento stopový prvok. Veľa je ho v zelenine, strukovinách, chlebe, obilninách (najmä ovsené vločky, pohánka a proso), ale aj v pečeni, orechoch a morských plodoch (chobotnice, krevety a pod.).

Zinok je prítomný v ľudskom tele, najmä v koži, vlasoch a kostrovom systéme. Okrem toho sa zinok, podobne ako iné stopové prvky, podieľa na tvorbe niektorých enzýmov, je dôležitý pre normálnu krvotvorbu. Nedostatok zinku brzdí pubertu a spomaľuje rast, niekedy sa vyskytnú ďalšie komplikácie v podobe straty čuchových a chuťových vnemov alebo ich zvrátenia. Medzi zdroje zinku patrí mäso, hydina, syr, zelenina, strukoviny, obilniny (najmä ovos), vlašské orechy a morské plody.

Mangán je potrebný pre normálny rast, fungovanie tkanív kostí a chrupaviek, podporuje stráviteľnosť bielkovín v tele, podieľa sa na metabolizme sacharidov a tukov a je dôležitý pre tvorbu inzulínu (hormónu pankreasu). Nedostatok mangánu v organizme vedie k rozvoju mnohých chorôb a v prvom rade k rozvoju cukrovky. Veľa mangánu je v obilninách (najmä v ovsených vločkách), zelenine (hlavne v cvikle), ovocí, strukovinách, chlebe a vlašských orechoch. O niečo menej v káve a čaji. Vajcia, ryby, mäso a mliečne výrobky majú nízky obsah mangánu.

Chróm sa podieľa na metabolizme sacharidov, reguluje hladinu cukru v krvi. U pacientov s diabetes mellitus je často zaznamenaný nedostatok chrómu, pretože zavedenie inzulínu podporuje vylučovanie chrómu z tela. Hlavným zdrojom tohto prvku je hovädzia pečeň, strukoviny (fazuľa, hrach a sójové bôby). O niečo menej je v mäse, hydine, paradajkách, mrkve, zelenom šaláte a zelenej cibuľke.

Jód je pre ľudský organizmus veľmi dôležitý, pretože je nevyhnutný pre tvorbu tyroxínu, hormónu štítnej žľazy. Jód ovplyvňuje aj znižovanie cholesterolu v krvi, preto sa prípravky a prípravky s obsahom jódu používajú ako prevencia aterosklerózy. Tento prvok sa vo veľkom množstve nachádza v morských plodoch (najmä morských riasach a rybách). Nachádza sa aj v mäse, mlieku, vajciach, cvikle, šaláte, mrkve, kapuste, uhorkách, zemiakoch, slivkách, hrozne a jablkách. Ale v týchto výrobkoch je pomerne málo jódu.

Fluór je dôležitý pre stavbu kostného tkaniva. Stav zubnej skloviny závisí od jej množstva. Nedostatok fluóru prispieva predovšetkým k vzniku zubného kazu. V pitnej vode je veľa fluóru; je prítomný aj v rybách (najmä treska a sumec), mäse (najmä pečeni), čaji a niektorých druhoch zeleniny a ovocia.

Pri ateroskleróze sa odporúčajú potraviny obsahujúce veľa chrómu. Sú to kukurica, pohánka a perličkový jačmeň, ako aj zelenina a ovocie. Morské plody sú veľmi užitočné - chobotnice, krevety, mušle, morský kel a ryby. Pri hypertenzii majú priaznivý účinok brusnice, škorica, citrón, kôpor, koriander, petržlen atď.. Hypertenzia spravidla prispieva k rozvoju nedostatku draslíka, preto sa produkty obsahujúce tento prvok odporúčajú na terapeutickú výživu. Draselné soli prispievajú k prevencii vazospazmu, pretože majú vazodilatačný účinok. Horčíková diéta je tiež veľmi užitočná pre pacientov s hypertenziou, vrátane potravín, ako je ražný a pšeničný chlieb s otrubami, obilniny z rôznych obilnín, zelenina, vlašské orechy a mandle.

Zelenina a ovocie v zdravej výžive

Mnoho zeleniny a ovocia má liečivé vlastnosti, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov a biologicky aktívnych látok, ktoré sú tak potrebné pre normálne fungovanie ľudského tela. Neobsahujú cholesterol a tuky, čo je veľmi dôležité pri kardiovaskulárnych ochoreniach.

Tekutina obsiahnutá v zelenine a ovocí je oveľa užitočnejšia ako ktorákoľvek iná, pretože všetky živiny sú v nej dokonale rozpustené. To platí aj pre tých, ktorí majú nadváhu, hypertenziu, opuchy atď. V týchto prípadoch sa vždy odporúča znížiť množstvo spotrebovanej tekutiny. Môžete však použiť prírodné ekvivalenty a niektoré nápoje, ktoré sú pre tieto choroby škodlivé, nahradiť ovocnými a zeleninovými šťavami. Vlhkosť v nich obsiahnutá zlepšuje metabolizmus, normalizuje odstraňovanie prebytočnej vody z tela.

Každodenná konzumácia zeleniny a ovocia má posilňujúci účinok na nervový systém, zlepšuje imunitu a pomáha vyrovnať sa s mnohými chorobami.

V rôznych druhoch zeleniny a ovocia sa nachádzajú určité kombinácie týchto účinných látok, preto pri každej konkrétnej chorobe treba uprednostniť len tie, ktoré dokážu pomôcť pri hojení. Napríklad pri hypertenzii je potrebné zvýšiť obsah draslíka v strave, pri oslabenom srdcovom svale je potrebný vápnik a vitamín B1, vitamín C je užitočný pri prevencii a liečbe reumatizmu, pri slabom nervovom systéme, denný príjem vitamínu PP by sa mal zvýšiť atď. Na dosiahnutie čo najväčšieho účinku pri liečbe choroby je potrebné používať zeleninu, v ktorej sa nachádza ideálna kombinácia všetkých potrebných vitamínov a minerálov. Samozrejme, v niektorých prípadoch sú vitamíny a multivitamíny z lekárenskej výroby dodatočne predpísané, ale je oveľa užitočnejšie ich užívať v ich prirodzenej forme, to znamená spolu so zeleninou a ovocím. V týchto produktoch je pôvod vitamínov a iných látok prirodzený, a preto budú telom lepšie a rýchlejšie absorbované.

Zeleninu a ovocie možno nazvať prírodnou lekárničkou, ktorá obsahuje veľmi cenné látky a liečivé zlúčeniny. Vedci museli stráviť niekoľko desaťročí, aby chemicky vytvorili takéto zlúčeniny a na ich základe - lieky. V súčasnosti sa však uprednostňujú prírodné ekvivalenty obsiahnuté v rastlinách, zelenine, ovocí a bobuliach.

Marhuľový

Marhule sú bohaté na karotén (provitamín A) a draslík. Karotén posilňuje imunitný systém a draslík posilňuje srdcový sval. Okrem toho plody marhule obsahujú vitamíny PP, B1, B5, C, železo a meď. Na pokrytie dennej potreby organizmu na vitamín A stačí zjesť 100 g marhúľ. Ich biologicky aktívny komplex posilňuje srdcový sval, zlepšuje zloženie krvi, a tým prispieva k normalizácii srdca a cievneho systému. Marhule výrazne zvyšujú imunitu a spomaľujú proces starnutia v tele, čiže predlžujú mladosť. Štatistiky hovoria, že ľudia, ktorí denne jedia marhule a jedlá z nich pripravené, žijú o 10 rokov dlhšie ako ostatní.

Marhule možno konzumovať surové, pridávať ich do ovocných a zeleninových šalátov, mäsitých jedál, robiť z nich sladké omáčky, dezerty či džemy. Hodia sa k hrachu, fazuli, zemiakom, syrom a iným jedlám. V čerstvom stave sú však užitočnejšie, pretože po kulinárskej tepelnej úprave tieto plody strácajú veľa vitamínov. Sušené marhule, sušené marhule, majú cenné vlastnosti. Obsahuje všetky vitamíny a minerály. Prednosť by mali mať sušené marhule neošetrené sírou, ktoré vyzerajú suchšie a scvrknuté. Pred použitím treba sušené marhule namočiť na niekoľko minút do teplej vody, aby sa v tele rýchlo a lepšie vstrebali.

Nemôžete jesť marhule so štiepaným kameňom: obsahuje veľa glykozidu - toxickej látky.

agar agar

Tieto riasy sú jednou zo základných potravín v Japonsku a Číne, kde sú liečivé vlastnosti tejto rastliny známe už dlho. Obsahuje veľa jódu, vápnika, železa a ďalších biologicky aktívnych látok. Je to nekalorický produkt, vďaka čomu je ideálnou súčasťou terapeutickej stravy. Vápnik pomáha posilňovať svalové tkanivo, jód pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi, železo je nevyhnutné pre proces krvotvorby.

Vo všeobecnosti má agar-agarový biokomplex pozitívny vplyv na fungovanie kardiovaskulárneho systému. Okrem toho pôsobí protizápalovo na celý organizmus, pomáha neutralizovať toxické látky v črevách, pôsobí mierne laxatívne, posilňuje pečeň a pľúca. Agar-agar by sa však mal konzumovať v obmedzenom množstve, pretože môže vyvolať silnú hnačku alebo spôsobiť alergie.

V predaji agar-agar sa nachádza vo forme granúl alebo prášku, ktoré možno použiť ako prísady do potravín. Proti zápche sa používajú emulzie a dražé s agarom. Nemožno ho kombinovať so špenátom, šťavelom, čokoládou, mangoldom, rebarborou a čiernym čajom. Používa sa ako želatína na výrobu želé, pudingov a marmelád, ako aj na prípravu želé pokrmov a zdobenie koláčov.

Okrem agar-agaru existujú aj iné potravinové riasy. Sú to arame, wakame, dulse, kombu, mekabu, nori a hijiki. Používajú sa aj na liečebné účely. Každá rastlina má svoj vlastný súbor biologicky aktívnych látok, ktoré môžu pomôcť pri konkrétnej chorobe. Napríklad wakame a arame sú bohaté na vápnik, možno ich použiť v diétnej výžive na posilnenie srdcového svalu. Wakame pomáha aj pri liečbe hemofílie (nezrážanlivosti) a onkologické ochorenia. V hijiki je veľa železa, preto sú riasy ideálne na zlepšenie zloženia krvi. Kombu a arame obsahujú veľké množstvo jódu, čo znamená, že ich možno použiť na zníženie hladiny cholesterolu v krvi, prevenciu a liečbu aterosklerózy. Nori pomáha pri infekčných ochoreniach.

Banán

Banány sú bohaté na vitamíny a draslík. Jeden banán obsahuje dennú potrebu draslíka. Tento prvok pôsobí ako vazodilatátor a je indikovaný na ďalšie použitie pri hypertenzii. Banány prakticky neobsahujú sodík, ktorý sťahuje vodu a zvyšuje krvný tlak, čo je prospešné aj pri hypertenzii a opuchoch. Nízky obsah kalórií umožňuje použitie banánov v strave zbaviť sa nadváhu. Sú však veľmi uspokojivé a rýchlo odstraňujú pocit hladu.

Všeobecne platí, že banánový biokomplex pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi, posilňuje nervový a imunitný systém, pomáha zbaviť sa nespavosti a zlepšuje stav žalúdočnej sliznice.

Z banánov sa dajú variť rôzne jedlá: používajú sa ako príloha, vyprážané, varené a dusené, pridávajú sa do šalátov, pripravujú sa šťavy atď. Ale oveľa zdravšie sú surové.

Brokolica

Brokolica obsahuje veľa horčíka, ktorý je potrebný pre normálne fungovanie svalového a kardiovaskulárneho systému. Nedostatok horčíka môže viesť k rozvoju arytmií, depresií a zvýšenej lámavosti kostí. Táto zelenina je bohatá aj na vitamín C a karotén (provitamín A), ktorý je dôležitý pre sliznice a pokožku. V brokolici je draslík, železo, ktoré je nevyhnutné pre proces krvotvorby a ďalšie prvky.

Biokomplex brokolice zlepšuje látkovú premenu v organizme, zmierňuje vysoký krvný tlak, priaznivo pôsobí na nervový systém, podporuje odstraňovanie prebytočnej vody z tela, pomáha pri opuchoch, zlepšuje imunitu, posilňuje sliznice, pôsobí protizápalovo. účinok. Treba poznamenať, že brokolica je veľmi užitočná pri kardiovaskulárnych ochoreniach, pretože pomáha normalizovať prácu srdca a zlepšuje krvný obeh.

Valerianella

Táto zelenina obsahuje veľa horčíka, ktorý zabraňuje hromadeniu prebytočného vápnika v bunkách srdcového svalu, čo umožňuje použitie valeriány v strave pri srdcových ochoreniach. Valeriana je bohatá na železo, ktoré je dôležité pre proces krvotvorby. Navyše, v tejto rastline je železo v najstráviteľnejšej biologickej forme. V rastline sa nachádza aj betakarotén. Mení sa na vitamín A), ktorý posilňuje sliznice a zlepšuje imunitu.

Valeriana sa dá použiť na prípravu rôznych jedál. Najvyššiu výživnú hodnotu majú čerstvo narezané zelené listy, ktoré po dni zelenina stratia prospešné vlastnosti. Pre lepšiu stráviteľnosť biologicky aktívnych látok valeriány môžete do šalátu alebo iného jedla z tejto zeleniny pridať trochu citrónovej šťavy (vitamín C zlepšuje stráviteľnosť železa a potravinových bielkovín), ako aj rastlinný olej.

Hrozno

V hrozne nie sú žiadne tuky a cholesterol, ktoré sú škodlivé pre aterosklerózu, a veľa draslíka, ktorý je potrebný pri hypertenzii. Ďalej obsahuje vápnik, jód, sodík, vitamíny B1, B2, PP a veľa kyseliny askorbovej. Súbor biologicky aktívnych látok v týchto plodoch je dokonale vyvážený, vďaka čomu je hrozno veľmi užitočné pri liečbe kardiovaskulárnych ochorení a pri prevencii aterosklerózy. Nemenej užitočné je sušené hrozno, ktoré sa pridáva do šalátov, pečiva atď. Hrozienka nielen zlepšujú chuť jedla, ale tiež zvyšujú imunitu, posilňujú zdravie.

Hrach

Patrí medzi strukoviny. Zelený hrášok obsahuje veľa zinku, ktorý je dôležitý pre proces krvotvorby, vitamín B1, ktorý je potrebný pre svalové tkanivo a nervový systém, ako aj horčík a nukleové kyseliny, ktoré podporujú proces regenerácie buniek. Obsah bielkovín v hrášku je oveľa vyšší ako v zemiakoch alebo klobásach. Treba si uvedomiť, že rastlinné bielkoviny telo lepšie vstrebáva ako živočíšne. Veľké množstvo vlákniny v hrášku je tiež veľmi užitočné, pretože táto látka pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi, odstraňuje toxíny z tela a pomáha pri poruchách gastrointestinálneho traktu.

Okrem toho zelený hrášok obsahuje vitamíny A, B1, B2, PP a železo. Bohatý komplex biologicky aktívnych látok robí zo zeleného hrášku ideálny produkt pre diétnu výživu. Táto zelenina pomôže posilniť nervový a kardiovaskulárny systém, zvýšiť duševné schopnosti, znížiť hladinu tukov v krvi, očistiť telo od toxínov, zlepšiť zrak a stav pokožky.

Zelený hrášok sa pridáva do šalátov, používa sa ako obloha a na ozdobenie jedál. Nemenej užitočné vlastnosti má sušený hrášok, z ktorého sa varia obilniny, polievky atď.

Listová kapusta (zelená)

Táto zelenina obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov. Obsahuje veľa vápnika (posilňuje svalové tkanivo), vitamín C, H („vitamín krásy“) a karotén (provitamín A). Je tu vitamín E, všetky vitamíny skupiny B (okrem B12) a jód, ktorý znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Množstvo kalórií, bielkovín a uhľohydrátov je nízke, čo je veľmi dôležité pre diétnu výživu, ale je tu veľa tekutín, čo je tiež dobré pre telo.

Biokomplex zelenej kapusty odstraňuje toxíny z tela, zlepšuje stav žalúdočnej sliznice a činnosť tráviaceho traktu, znižuje hladinu cholesterolu a tukov v krvi, zlepšuje imunitu, posilňuje nervový systém a spomaľuje proces starnutia. Jedlá z tejto zeleniny sa môžu konzumovať denne, a to nielen pre tých, ktorí sú nútení dodržiavať diétu, ale aj pre zdravých ľudí, pretože sú vynikajúcou prevenciou mnohých chorôb.

Zelená kapusta sa používa na prípravu rôznych jedál: odvary, polievky, boršč a kapustová polievka, šaláty, občerstvenie atď. Dĺžka tepelnej úpravy je 40–50 minút. Vzhľadom na to, že zelenina obsahuje dusičnany, nemôžete z nej jesť ohrievané jedlo.

Zemiak

Táto zelenina obsahuje škrob, bielkoviny, vápnik, draslík, horčík, soli fosforu, sodík, molybdén, jód a chróm, množstvo rôznych vitamínov: C, PP, B9 atď. Molybdén a chróm regulujú hladinu cukru v krvi, draslík podporuje odvykanie od telo prebytočnej vody, vitamín PP je dôležitý pre normálne fungovanie nervového systému, B9 je nevyhnutný pre proces hematopoézy. Jód je najlepšou prevenciou aterosklerózy.

Zemiakový biokomplex pomáha zmierniť opuchy, zlepšuje trávenie, činnosť nervového a kardiovaskulárneho systému, zvyšuje efektivitu a posilňuje imunitný systém. Ak však máte nadváhu a cukrovku, táto zelenina by sa mala konzumovať v obmedzenom množstve kvôli prítomnosti komplexných sacharidov, ktoré sa v črevách veľmi rýchlo rozkladajú. Okrem toho sa zvažujú zemiaky vysokokalorický produkt: 100 g zeleniny obsahuje približne 80 kcal.

Zemiaky sa používajú na prípravu mnohých jedál, vrátane diétnych. Všetky užitočné látky sú sústredené hlavne v horných vrstvách hľuzy, preto je lepšie uvariť zemiaky v šupke. Nezrelé alebo zelené zemiaky by sa nemali jesť, pretože obsahujú rastlinný jed solanín. Pri varení zemiakov nalejte toľko vody, aby pokryla hľuzy iba 1–1,5 cm. Čím menej vody je, tým viac živín v zelenine zostane.

Kiwi

Toto ovocie sa nazýva kustovnica čínska a nemá obdobu v obsahu vitamínu C: 100 g plodov obsahuje 100 mg kyseliny askorbovej. Kiwi obsahuje aj horčík, ktorého účinok umocňuje vitamín C, a ďalšie užitočné látky. Biokomplex ovocia tonizuje srdcový sval, posilňuje cievy a spojivové tkanivá, zlepšuje imunitu, neutralizuje účinok dusičnanov v organizme a pod. ako profylaktikum proti mnohým infekčným chorobám a nachladnutiu, na zlepšenie fungovania kardiovaskulárneho systému.

Dužina kiwi sa pridáva do šalátov a müsli, vyrábajú sa z nej dezerty, marmelády, zdobia sa slávnostné jedlá. Pri zvýšenej citlivosti tela by ste mali byť opatrní pri používaní tohto ovocia, pretože vysoký obsah vitamínu C môže spôsobiť alergickú reakciu.

Brusnica

Brusnice obsahujú veľa draslíka, vápnika, sodíka, vitamínov C, B1, B2, PP atď. Nie je tam žiadny cholesterol a tuk, obsah kalórií je veľmi nízky. Túto bobuľu možno úspešne použiť v diétnej výžive pri ateroskleróze, svalovom a kĺbovom reumatizme, ako aj na prevenciu obličkových kameňov a niektorých gynekologických ochorení. Osoby s vysokou kyslosťou žalúdočnej šťavy a peptickým vredom žalúdka a dvanástnika je brusnica kontraindikovaná. Toto bobule sa môže konzumovať čerstvé, ak je to žiaduce, mierne osladené cukrom, pridané do ovocných šalátov, müsli, obilnín atď.

Citrón

Citrón obsahuje veľa vitamínu C a bioflavonoidov, vápnik a železo. Biokomplex citrónu aktivuje metabolizmus, posilňuje cievy, zlepšuje rast vlasov a nechtov, obnovuje spojivové tkanivo, zlepšuje imunitu, priaznivo pôsobí na zrak a spomaľuje proces starnutia. Citrón sa úspešne používa v diétnej terapii na kŕčové žily, krvácanie ďasien a paradentózu.

Citróny sa používajú do rôznych jedál: pridávajú sa do šalátov, príloh, kokteilov, dezertov, používajú sa ako ozdoba mäsových jedál, koláčov a pod. Šťava sa vyrába z dužiny citróna a kôry, ktorá sa používa pri varení , a esenciálny olej sú vyrobené z citrónovej kôry, zložky kozmetických produktov.

Cibuľa

Cibuľa je veľmi bohatá na látky obsahujúce síru, najmä alicín. Tieto látky vytvorené samotnou prírodou, ktoré sa dostávajú do ľudského tela, ho spoľahlivo chránia pred baktériami. Zelenina obsahuje aj silice, bielkoviny, bioflavonoidy, vitamín B9, C, železo, zinok atď.

AT Staroveká Čína a Indii sa cibuľa používala na liečbu mnohých chorôb. Cibuľový biokomplex zlepšuje proces krvotvorby, znižuje hladinu cholesterolu a tukov v krvi, znižuje krvný tlak, posilňuje kardiovaskulárny a nervový systém, priaznivo pôsobí na stav sliznice žalúdka a čriev. Vo všeobecnosti táto zelenina výrazne zvyšuje ľudskú imunitu, pretože je to úžasné antibakteriálne činidlo prírodného pôvodu.

Cibuľa sa pridáva do mnohých jedál: polievky, boršč a kapustová polievka, šaláty, občerstvenie, mäsové jedlá atď.

Pór

Táto zelenina, podobne ako cibuľa, je bohatá na alicín. Obsahuje zinok, mangán, selén a niektoré ďalšie biologicky aktívne látky. Vďaka tejto kombinácii užitočných látok má pór široký terapeutický účinok na ľudský organizmus. Znižuje hladinu tukov a cholesterolu v krvi, slúži ako profylaktikum proti tvorbe krvných zrazenín, zlepšuje stav ciev, podporuje tvorbu hormónov a regeneráciu cievnych stien, aktivuje metabolické procesy, zvyšuje imunitu a pohlavný styk. potenciu, priaznivo pôsobí na stav pokožky, vlasov a nechtov, čistí žalúdok a črevá od plesní a baktérií.

borievka

Plody borievky obsahujú množstvo éterických olejov, vitamínov (najmä kyseliny askorbovej), nenasýtených kyselín, ochranných živíc a ďalších užitočných látok. Ochranné živice pôsobia ako baktericídne činidlá, preto sa bobule a listy rastliny používajú do nálevov, pri údení, pri výrobe alkoholických nápojov (vrátane ginu), pridávajú sa do omáčok a zeleninových šalátov ako korenie. Sú to úžasné prírodné konzervanty.

Biokomplex z bobúľ a listov borievky pôsobí antibakteriálne a protiplesňovo, odvádza z tela prebytočnú tekutinu (čo je dôležité pri opuchoch), podporuje tvorbu hormónov, spevňuje sliznice a tkanivá, zlepšuje imunitu, je výbornou prevenciou aterosklerózy , vo všeobecnosti pôsobí na ľudský organizmus omladzujúco.

Mrkva

Mrkva obsahuje veľa betakaroténu (provitamín A) a draslíka, sú tam vitamíny C, B1, B2, B6, B9, PP, selén, vápnik, jód a sodík. Mrkvový biokomplex aktivuje metabolizmus, normalizuje činnosť kardiovaskulárneho systému, znižuje hladinu cholesterolu v krvi (dôležitý pri ateroskleróze), zlepšuje zrak a stav pokožky, vlasov a nechtov, posilňuje imunitný systém a sliznice. membrány, zvyšuje potenciu u mužov, spomaľuje proces starnutia.

Mrkva sa používa na prípravu rôznych jedál: šaláty, pochutiny, polievky, kapustnica a boršč, mäsové jedlá a pod. vo vode s prídavkom rastlinného oleja. Šaláty a predjedlá zo surovej mrkvy by mali byť tiež okorenené zeleninový olej, kyslá smotana alebo smotana. Mrkva sa hodí k potravinám obsahujúcim železo, zinok a vitamín E.

Papája

Dužina tohto ovocia obsahuje vitamíny B5, C, provitamín A, množstvo enzýmov, ktoré stimulujú činnosť organizmu na bunkovej úrovni, normalizujú hladinu bielkovín v tele. Z tohto dôvodu sa plody papáje môžu používať pri ochoreniach spojených so zlou absorpciou bielkovín, ako aj na odstránenie nedostatku bielkovín. Biokomplex z papáje priaznivo pôsobí na kardiovaskulárny systém: podporuje tvorbu hormónov a posilňuje srdcové svaly. Stimuluje tiež syntézu tráviacich enzýmov, normalizuje činnosť gastrointestinálneho traktu, zlepšuje imunitu a tonus centrálneho nervového systému. Šťava sa vyrába z plodov papáje, toto ovocie sa pridáva do občerstvenia, šalátov, dezertov atď. Ovocie nie je možné dlhodobo skladovať, pretože prospešné látky sa rýchlo ničia.

Peach

Plody broskyne obsahujú veľa karoténu, vitamíny C a PP, horčík, zinok, selén, draslík, sodík, cukry a organické kyseliny. Kôstky obsahujú broskyňový olej. Ovocný biokomplex zlepšuje činnosť kardiovaskulárneho a nervového systému, odvádza z tela prebytočnú vodu, posilňuje spojivové tkanivá, priaznivo pôsobí na trávenie, zlepšuje imunitu. Toto ovocie sa používa v diétnej terapii pri depresii, únave, anémii, ateroskleróze, oslabenom srdcovom svale atď.

Z broskýň sa vyrábajú ovocné šaláty, kompóty, džús, koktaily, pridávajú sa do cereálií, tvarohu, müsli, zmrzliny a pečiva, mäsitých jedál, najmä z diviny.

Nemôžete jesť ovocie s prasknutou kosťou, pretože obsahuje kyselinu kyanovodíkovú, ktorá je pre telo jedovatá.

Petržlen

Zelená a petržlenová vňať obsahujú veľa kyseliny askorbovej, draslíka a vápnika. Obsahujú aj vitamíny B1, B2 a PP, sodík a niektoré ďalšie látky. Petržlenový biokomplex posilňuje srdcový sval, pôsobí ako vazodilatátor (čo je užitočné najmä pri hypertenzii a ateroskleróze), udržuje zloženie solí v krvi, priaznivo pôsobí na nervový systém, zlepšuje stav pokožky a zrak.

Petržlen sa používa hlavne ako korenie na dodanie chuti a vône do rôznych jedál.

Zeler

V zeleri je veľa esenciálnych olejov, sú tam všetky vitamíny B, vitamíny C a PP, draslík a vápnik. Zelerový biokomplex zlepšuje činnosť nervovej sústavy a mozgu, pôsobí protiplesňovo a antibakteriálne na organizmus, posilňuje srdcový sval, normalizuje krvný obeh, odvádza z tela prebytočnú vodu (čo je dôležité pri opuchoch), priaznivo pôsobí na stav pokožky, vlasov a nechtov, povzbudzuje prácu žalúdka. -črevný trakt, je výborným prostriedkom proti tvorbe kameňov v obličkách, močových a žlčníkových mechúroch atď.

Hľuzy zelerového koreňa sa konzumujú surové, pridávajú sa do polievok, boršču, zeleninových vývarov a prívarkov, rôznych zeleninových a dokonca aj ovocných šalátov (napríklad z jabĺk) atď. Listový zeler sa pridáva aj do rôznych jedál, okrem mliečnych. Stopky sú zvyčajne blanšírované.

Repa

Táto zelenina obsahuje veľa vitamínu B9, ktorý sa nazýva vitamín šťastia, pretože stimuluje tvorbu hormónov a neurotransmiterov nervového systému (najmä dopamínu, noradrenalínu), ktoré sú potrebné pre normálne fungovanie mozgu. Okrem toho tento vitamín zvyšuje regeneráciu spojivového tkaniva, zlepšuje proces hematopoézy a dodáva telu energiu.

Okrem toho cvikla obsahuje draslík (pomáha odstraňovať prebytočnú vodu z tela), vlákninu (znižuje hladinu tukov v krvi, zlepšuje činnosť čriev), kremík (posilňuje steny ciev, odstraňuje toxíny z tela a dokonca aj z mozgu) a jód (znižuje hladinu v krvi).cholesterolu v krvi a je nevyhnutný pre činnosť štítnej žľazy). Biokomplex z červenej repy zvyšuje vitalitu, spomaľuje proces starnutia.

Šaláty, občerstvenie sú vyrobené zo surovej a varenej repy, pridávajú sa do polievok a boršču. Dusíme a varíme repu maximálne 15 minút. Repná šťava má vysoké liečivé vlastnosti.

Slivka

Slivka obsahuje všetky vitamíny skupiny B, ďalej obsahuje zinok, meď, jód a balastné látky, fruktózu (ovocný cukor). Šupka ovocia obsahuje veľa nenasýtených mastných kyselín. Biokomplex sliviek posilňuje kardiovaskulárny a nervový systém, zlepšuje činnosť mozgu, normalizuje metabolizmus uhľohydrátov, čistí telo od toxínov, zlepšuje imunitu. Slivka sa dá využiť v diétnej výžive pri liečbe rôznych neuróz (depresie), obezity (pomáha zbaviť sa nadváhy), gastrointestinálnych ochorení, aterosklerózy a ochorení žíl a ciev.

Ríbezle

Ríbezľa obsahuje veľa vitamínu C (najmä čiernej) a voľnej organickej kyseliny jablčnej, sú tu vitamíny PP, B5, bioflavonoidy (posilňujú steny ciev), karotén, draslík, mangán, horčík, železo a vápnik. Bobule tiež obsahujú silné fytoncídy, ktoré zabíjajú vírusy a baktérie. Biokomplex čiernych ríbezlí priaznivo pôsobí na proces krvotvorby, zlepšuje činnosť kardiovaskulárneho systému, posilňuje imunitný systém, normalizuje metabolizmus, pomáha pri rôznych ochoreniach tráviaceho traktu vrátane žalúdočných vredov a gastritídy, stimuluje odlučovanie žlče, vykladá pečeň atď. Z tejto bobule sa vyrába šťava, džem, pridáva sa do šalátov, dezertov atď.

Sója

V Číne sa sóje hovorí mäso a nie je to náhoda, pretože táto rastlina z čeľade strukovín obsahuje aminokyseliny (bielkovinové zložky), ktoré sa nachádzajú iba v mäse. Sójový proteín je pre ľudský organizmus lepšie vstrebateľný, pretože je rastlinného pôvodu, čo znamená, že sója je oveľa zdravšia ako mäso. To platí najmä vtedy, keď chýba tvorba žalúdočnej kyseliny potrebnej na rozklad živočíšnych bielkovín.

Sója obsahuje aj rôzne oleje bohaté na lecitín a vitamín E, tuky, biologicky aktívne látky fosfatidylcholín a inozitol, ktoré zlepšujú stav ľudského nervového systému. Je tam železo a draslík, ktoré zlepšujú krvotvorbu a posilňujú svalové tkanivo vrátane srdca. Sójový biokomplex stimuluje rast a regeneráciu buniek, čiže omladzuje organizmus, odstraňuje z neho prebytočnú vodu, normalizuje hladinu tukov v krvi a celkovo má posilňujúci účinok na všetky orgány a systémy.

Sója je však napriek všetkým jej prospešným vlastnostiam vysokokalorický produkt, preto pri nadváhe treba jej obsah v strave obmedziť. Okrem toho sója obsahuje niektoré škodlivé látky, ktoré bránia procesu trávenia a spôsobujú krvné zrazeniny. Preto je pre jeho správnu prípravu potrebné špeciálne kulinárske spracovanie. Špecializované oddelenia a obchody predávajú už spracované sójové produkty – tofu, tempeh a miso, ktoré možno považovať za celkom bezpečné.

Sója sa konzumuje aj vo forme mlieka alebo fazule. Fazuľa sa pred varením namočí na 10–12 hodín do teplej vody a potom sa uvarí do mäkka ako ostatné strukoviny. Existuje aj sójová múka, z ktorej sa pripravujú rôzne jedlá. Všetky sójové produkty sa hodia k inej zelenine.

Tekvica

Tekvica obsahuje veľa vody, balastných látok, ktoré stabilizujú trávenie, sú tam rôzne vitamíny (vrátane karoténu), meď, železo, horčík, draslík atď. Biologicky aktívne látky tekvice sú v tej fyziologickej rovnováhe, ktorá zlepšuje ich stráviteľnosť. V tekvicových semienkach je množstvo nenasýtených mastných kyselín, ktoré zlepšujú činnosť žliaz, regulujú hladinu cholesterolu v krvi. Sú tiež bohaté na bielkoviny a nukleové kyseliny, ktoré sú nevyhnutné pre normálny rast a regeneráciu buniek. Sú tu biologicky aktívne fosfáty a všetky stopové prvky okrem selénu a mangánu.

Biokomplex tejto zeleniny odstraňuje z tela prebytočnú vodu (dôležitú pri opuchoch) a toxíny, znižuje hladinu tukov v krvi, posilňuje imunitný a nervový systém, zlepšuje trávenie a krvotvorbu a celkovo priaznivo pôsobí na stav kardiovaskulárneho systému.

Z dužiny tekvice sa pripravuje pyré polievka, obyčajné pyré, džem, džús, suflé. Pridáva sa aj do zeleninových prívarkov, cereálií, pudingov. Z tekvicových semien sa vyrába tekvicový olej, ktorý má vysoké liečivé vlastnosti a používa sa pri výrobe mnohých liečivých prípravkov.

Dill

Kôprová zeleň obsahuje veľa vitamínu C, draslíka a vápnika, vitamíny B1, B2, B9, PP, karotén, sodík a ďalšie biologicky aktívne látky. Zo semien kôpru sa získava liek, ktorý pôsobí proti kŕčom. Používajú sa aj v prípravkoch, keďže semená majú antibakteriálny účinok. Biokomplex kôprovej zelene posilňuje svalové tkanivo, odstraňuje prebytočnú vodu z tela (odstraňuje opuchy), stimuluje krvotvorbu a celkovo priaznivo pôsobí na stav nervového a kardiovaskulárneho systému.

Fazuľa (fazuľa)

Fazuľa, podobne ako sójové bôby, obsahuje veľa rastlinných bielkovín, vlákniny, nukleových kyselín. Obsahuje mangán, molybdén, železo, vápnik, draslík, vitamín C a niektoré vitamíny skupiny B. Biokomplex fazule zlepšuje metabolizmus a krvný obeh, účinne znižuje hladinu cholesterolu v krvi (čo je dôležité pri ateroskleróze), spevňuje steny ciev svalového tkaniva, a normalizuje prácu kardiovaskulárneho systému a trávenie, zlepšuje imunitu, spomaľuje proces starnutia.

Z fazule sa pripravujú rôzne jedlá: obilniny, polievky, šaláty, dusené mäso, zeleninový kaviár, konzervy atď.

Čakanka

Čakanka má veľa vlákniny, ktorá zabezpečuje stráviteľnosť všetkých ostatných užitočných látok obsiahnutých v tejto zelenine. Biokomplex čakanky odvádza z tela prebytočnú vodu a toxíny, upravuje hladinu tukov a cholesterolu v krvi, pôsobí antibakteriálne, posilňuje sliznice, zlepšuje imunitu, priaznivo pôsobí na stav kardiovaskulárneho a nervového systému. . Táto zelenina sa používa v diétnej výžive pri liečbe mnohých chorôb, dokonca aj rakoviny. Je to účinný nástroj na prevenciu a liečbu aterosklerózy, srdcového infarktu a mozgovej príhody.

Táto zelenina by sa však mala konzumovať iba v kombinácii s inými užitočné produkty: jeho biologicky aktívne látky môžu viesť k nedostatku minerálov v tele.

Čakanka sa pridáva do šalátov, zeleninových prívarkov, polievok, pripravujú sa z nej liečivé odvary a pod.. Pri dlhodobom skladovaní sa prospešné látky čakanky ničia, preto je lepšie kupovať čerstvú zeleninu a snažiť sa ju neskladovať. dlho a okamžite recyklovať.

Cesnak

Liečivé vlastnosti cesnaku sú známe už od r Staroveký Egypt kde sa používal na prípravu rôznych liečiv. Obsahuje veľa alicínu – látky, ktorá má antibakteriálne a protiplesňové účinky. Alicín tiež znižuje hladinu tukov a cholesterolu v krvi, riedi krv a zlepšuje krvný obeh. Bohatý súbor biologicky aktívnych látok v cesnaku určuje široké spektrum jeho liečebných účinkov na ľudský organizmus.

Príliš veľké dávky cesnaku však môžu spôsobiť spätný náraz a namiesto rozšírenia viesť ku kŕčom ciev srdca a mozgu, preto ho treba konzumovať v rozumných množstvách.

Pri varení sa cesnak používa hlavne ako pikantné korenie. Pridáva sa do jedál z rýb, mäsa, hydiny, zeleniny atď. Surový cesnak dokáže zabiť chuť a vôňu každého jedla, ale práve v tejto forme je najužitočnejší. Miernym zahriatím cesnak takmer stratí vôňu, no zároveň stratí časť vitamínov a minerálov.

Cesnak sa aktívne používa v tradičná medicína: vyrába sa z neho šťava na vonkajšie použitie pri liečbe plešatosti a lupín; klystír s cesnakovou šťavou je vynikajúci liek na červy; inhalácie cesnakovej kaše sa používajú pri prechladnutí atď.

Šípka

Tieto plody sú bohaté na vitamín C, ďalej obsahujú vitamíny E, B1, provitamín A, rutín (zo skupiny bioflavonoidov), vápnik, železo atď. Rutín zvyšuje účinok kyseliny askorbovej a zlepšuje vstrebávanie vápnika, posilňuje aj kapiláry a znižuje priepustnosť cievnych stien .

Šípky sa používajú pri liečbe mnohých chorôb. Pripravujú infúzie a odvar. Biokomplex tejto rastliny normalizuje činnosť štítnej žľazy, hypofýzy a nadobličiek, posilňuje cievy a žily, zlepšuje stav nervového a kardiovaskulárneho systému, zvyšuje potenciu a libido. Nálev zo šípky pomáha pri kŕčoch a strese, krvácaní ďasien a paradentóze, zhoršenej pozornosti a zvýšenej únave. Okrem toho je to skvelá profylaktika proti infekčným chorobám.

Jablká

Tieto plody majú vysoký obsah vitamínu C, železa, vody a vlákniny (najmä pektínu, ktorý znižuje hladinu cholesterolu a tukov v krvi). Existujú organické kyseliny (vínna, jablčná, citrónová atď.), ktoré normalizujú črevnú flóru a zlepšujú činnosť tráviaceho traktu, ako aj kyselina jablčná a vínna, ktoré chránia črevnú sliznicu pred baktériami a škodlivými enzýmami. Medzi minerály obsiahnuté v jablkách patrí draslík, horčík, fosfor a vápnik. V kombinácii s trieslovinami zabraňujú usadzovaniu solí a tvorbe kameňov v močovom mechúre.

Biologicky aktívne látky jablka pomáhajú pri hypertenzii, posilňujú cievy a žily, odvádzajú z tela prebytočnú vodu (čo je dôležité pri opuchoch), normalizujú hladinu cukru v krvi, podporujú krvotvorbu, čistia črevá od toxínov, zvyšujú imunitu a zlepšujú fungovanie kardiovaskulárneho systému. Ovocný biokomplex je akýmsi katalyzátorom, ktorý prebúdza ochranné funkcie tela.

Jablká sú ideálnym produktom pre diétnu výživu. Vyrába sa z nich šťava, pridáva sa do šalátov, dezertov, do mäsové jedlá, pripravte džemy, džemy atď. Ale ako mnohé iné druhy ovocia a zeleniny, aj čerstvé jablká sú užitočnejšie. Môžu sa konzumovať v prírodnej forme alebo strúhané. V šupke jabĺk je veľa užitočných látok, takže je lepšie jesť tieto plody neošúpané a odstrániť iba krabicu so semenami.

Fytoterapia

Liečivé byliny a rastliny sa v ľudovom liečiteľstve používajú už od staroveku a opakovane preukázali svoju účinnosť. V modernej medicíne sa metóda liečby založená na využívaní liečivých vlastností rastlín nazýva fytoterapia. Používa sa pri liečbe mnohých chorôb. Každá rastlina má určité vlastnosti, preto sa na každú chorobu hodí len niekoľko z nich.

Výhodou bylinnej medicíny je, že rastliny sú prírodný materiál, na rozdiel od synteticky vytvorených liekov, čo znamená, že môžu pomôcť vyrovnať sa s chorobou oveľa lepšie, pričom nespôsobujú vedľajšie účinky. Aj keď, rovnako ako pri používaní liekov, niektoré rastliny môžu spôsobiť alergickú reakciu v tele. Preto pred použitím akejkoľvek infúzie, odvaru alebo tinktúry bylín by ste sa mali poradiť so svojím lekárom, aby ste vylúčili nežiaduce komplikácie. Možná individuálna intolerancia na konkrétnu rastlinu, neodôvodnené prekročenie dávky atď.

V závislosti od choroby sa používajú určité rastliny alebo ich poplatky. Kurz terapie môže trvať od 2 týždňov do 2 mesiacov alebo viac. Dlhý priebeh liečby sa zvyčajne na niekoľko týždňov preruší a potom sa obnoví. Výsledok liečby je spravidla vždy pozitívny, ale pod podmienkou, že liek bol zvolený správne a bol dodržaný režim užívania lieku. Treba tiež poznamenať, že fytoterapia je doplnková metóda liečby, ako je diéta, a vykonáva sa na pozadí hlavnej terapie. Liečivé byliny a rastliny sa môžu úspešne používať na preventívne účely, pričom sa pravidelne uskutočňujú kurzy bylinnej medicíny.

Mnohé rastliny majú liečivé vlastnosti, pretože obsahujú biologicky aktívne látky vo vysokých koncentráciách. Pri liečbe kardiovaskulárnych chorôb sa používajú rastliny, ktoré pomáhajú pri špecifickom ochorení (stimulanty kardiovaskulárneho systému), ako aj tie, ktoré majú sedatívny účinok na centrálny nervový systém, pretože vo väčšine prípadov sú príčinou týchto ochorení stres , dlhotrvajúce nervové napätie, zvýšená nervozita atď.

Na liečbu rozšírených žíl a tromboflebitídy

1. Prípravky z kvetov a plodov pagaštanu konského posilňujú steny ciev, riedia krv, zabraňujú vzniku krvných zrazenín a podporujú ich resorpciu. Tinktúra: 100 g gaštanových kvetov (alebo plodov), 1 liter vodky. Lúhujte 2 týždne v tesne uzavretej nádobe na tmavom mieste, občas pretrepte. Užívajte 30-40 kvapiek 4-krát denne. Priebeh liečby je 1 mesiac.

Na liečebné účely môžete použiť aj čerstvú šťavu z gaštanových kvetov. Užívajte 25 kvapiek 3-krát denne po dobu 3-4 týždňov. Extrakt z pagaštanu konského sa považuje za jeden z najúčinnejších liekov a je súčasťou mnohých liekov na liečbu žíl a ciev.

2. Nálev z listov a lieskových orieškov sa odporúča piť 50-60 ml 3-4x denne. Na infúziu je potrebných 25 g nasekaných lieskových orechov, 200 ml vriacej vody. Trvať na 3-4 hodinách; piť pred jedlom.

3. Nálev zo zberu liečivých bylín sa používa pri flebitíde (zápale žilovej steny) a tromboflebitíde (upchatie žily krvnou zrazeninou so súčasným zápalom cievnej steny). Na nálev je potrebných 20 g kvetov slamienky, 10 g listov brusnice, 10 g kôry krušiny, 10 g brezových listov, 5 g vňate, 550 ml vriacej vody. Rozdrvenú zmes nalejte vriacou vodou, varte 5 minút a potom trvajte na teplom mieste 3-4 hodiny. Vezmite teplé, 100 ml 3 krát denne 10-15 minút pred jedlom.

4. Odvar z chmeľových šištičiek pôsobí sedatívne na nervovú sústavu a dokonca aj ako liek na spanie, preto ho treba užívať pred spaním. Na prípravu odvaru sa používajú sušené šišky, ktoré je potrebné zbierať, keď získajú zelenožltý odtieň. Bude to trvať 25–50 g (v závislosti od hmotnosti pacienta) rozdrvených šišiek a 200 ml vriacej vody. Suroviny nalejte vriacou vodou, zohrejte na strednú teplotu a varte 10-15 minút. Potom trvajte pod vekom 20-30 minút, napnite a výsledný vývar pite po celý deň v 2-3 dávkach.

5. Jablčný ocot sa používa ako roztok: 10 ml octu na 200 ml vody. Užívajte 2 krát denne po jedle. So zvýšenou kyslosťou žalúdočnej šťavy je tento liek kontraindikovaný. Jablčný ocot však môže potierať oblasť rozšírených žíl (aj 2-krát denne: ráno a pred spaním).

6. Nálev z cudzie možno použiť na teplé kúpele (až po koleno). Pomáha zmierniť únavu nôh, normalizovať krvný obeh. Na prípravu nálevu budete potrebovať 25 g nasekanej trávy a 200 ml vriacej vody. Lúhujte 3-4 hodiny, potom pridajte do horúcej vody. Kúpte sa 20-30 minút. Na noc je vhodnejšie použiť bylinkové kúpele na nohy. Po tomto zákroku treba na boľavé nohy navliecť elastické gumené pančuchy, obväz alebo tesný obväz s lekárskym obväzom.

7. Na kúpele nôh sa používa odvar z vŕby (vŕby) alebo dubovej kôry. Spôsob prípravy kúpeľa je podobný spôsobu opísanému vyššie. Kúpele s vodným extraktom z ihličia, vetvičiek a šišiek priaznivo pôsobia na stav nervového a kardiovaskulárneho systému (na kúpeľ je potrebných 200 ml extraktu). Na prípravu vodného extraktu je potrebných 200 g ihličnatých ihličí alebo šišiek, 1 liter vody. Suroviny nalejte studenou vodou, položte na strednú teplotu, varte 20-30 minút a potom trvajte pod vekom 12 hodín.

Tento extrakt je možné pridať aj do kúpeľa (na plný kúpeľ je potrebných 1,5 litra extraktu). Pomáha pri nervových poruchách a zápaloch, reume, obezite, astme, nespavosti, po ťažkých ochoreniach atď.

Namiesto vodného extraktu môžete použiť lekárenský olej z ihličia (na veľký kúpeľ stačí 20-30 kvapiek oleja).

8. Pri liečbe rozšírených žiliek pomáha studený obklad z paliny a kyslého mlieka. Na prípravu obkladu potrebujete 25 g listov a kvetov paliny striebornej a 25 g kyslého mlieka. Rastlinu pomelieme, zmiešame s kyslým mliekom. Výslednú hmotu naneste v rovnomernej vrstve na gázu. Na oblasť s rozšírenými žilami aplikujte obklad na 3-4 hodiny. Liečba by sa mala vykonávať 3-4 dni v noci. Potom si určite urobte prestávku na 5-7 dní, po ktorej možno liečbu obnoviť.

9. Studený obklad z papradia a kyslého mlieka. Na obklad sa používa čerstvo nazbieraná samčia papraď. Spôsob prípravy je podobný spôsobu opísanému vyššie.

10. Plátky zrelých paradajok možno použiť ako studený obklad pri liečbe rozšírených žiliek. Aplikujú sa na oblasť žíl a nechajú sa 3-4 hodiny. Potom môžu byť plátky paradajok nahradené čerstvými a tiež ponechané niekoľko hodín. Liečba by sa mala vykonávať 1 týždeň, potom urobiť krátku prestávku a pokračovať v procedúre.

Na liečbu hypertenzie

1. Aloe vera šťava (agáve) vezmite 3 kvapky, zriedené 10 ml prevarenej studenej vody. Pite ráno nalačno 2 mesiace, potom si dajte 2-3 mesiace pauzu a môžete pokračovať v liečbe.

2. Šťava z arónie (arónia arónia) užívajte 50 g 3x denne 30 minút pred jedlom. Priebeh liečby je 10 dní. Tento liek je kontraindikovaný pri zvýšenej zrážanlivosti krvi, gastritíde s vysokou kyslosťou žalúdočnej šťavy a peptickom vredu dvanástnika a žalúdka.

3. Infúzia plodov horského popola by sa mala užívať 1 mesiac, potom si urobiť prestávku na 2 mesiace a pokračovať v liečbe. Na prípravu nálevu potrebujete 25 g jarabín a 200 ml vriacej vody. Lúhujte 40-50 minút, potom sceďte. Pite 100 ml 2-3 krát denne.

4. Infúzia liečivej zbierky užívať 100 ml 3 krát denne jednu hodinu po jedle. Na nálev budete potrebovať 20 g kvetov hlohu, 20 g trávy materinej dúšky, 20 g trávy cudweed, 20 g listov imela, 80 ml vriacej vody. Suroviny zalejeme vriacou vodou, necháme 8 hodín, precedíme.

5. Na liečbu hypertenzie sa používa aj odvar z krvavočerveného plodu hlohu a liečivých bylín. Na prípravu nálevu je potrebných 20 g plodov hlohu, 20 g košíčkov modrej nevädze, 20 g šípky, 20 g bylinky materinej dúšky, 800 ml vriacej vody. Suroviny zalejeme vriacou vodou, zohrejeme a privedieme do varu. Trvajte pod vekom 5-6 hodín, napätie. Vezmite 100 ml 3-4 krát denne.

6. Nálev z liečivej kolekcie pripravíme z týchto ingrediencií: 20 g plodov (alebo kvetov) hlohu, 20 g prasličky roľnej, 20 g listov imela, 20 g nasekanej cibule cesnaku, 7 g kvetov arniky, 900 ml vody. Suroviny zalejeme vriacou vodou, necháme 6-8 hodín, precedíme. Vezmite infúziu 50 ml 3-4 krát denne 30 minút pred jedlom.

7. Odvar z drogovej zbierky s rozmarínom, medovkou, materinou dúškou a obličkovým čajom sa používa pri liečbe hypertenzie, ako aj pri symptomatickej hypertenzii (teda sekundárnej, spôsobenej akoukoľvek chorobou, zvyčajne poškodením obličiek) bez srdcového zlyhania. . Na prípravu odvaru budete potrebovať 30 g materinej dúšky, 20 g pestreca lekárskeho, 20 g divého rozmarínu, 10 g ľadvinového čaju, 800 ml vriacej vody. Zmes bylín nalejte vriacou vodou, varte na miernom ohni 5 minút. Trvajte na tom, zabalené v teplej prikrývke, 4 hodiny, potom napnite. Pite 100 ml 3x denne 20-30 minút pred jedlom.

8. Nálev z astragalusu znižuje krvný tlak, znižuje nedostatok pulzu, rozširuje cievy, pôsobí sedatívne na nervový systém a je dobrým diuretikom. Tento liek sa môže použiť na hypertenziu, angínu pectoris, ako aj na chronické srdcové zlyhanie. Liečivé vlastnosti astragalusu chlpatého (alebo astragalusu vlneného) sú známe už od staroveku. Táto rastlina sa používa v medicíne Staroveký Rím, Čína, krajiny západná Európa. V Číne sa dodnes používa v bylinkárstve pri liečbe chorôb srdcovo-cievneho systému a na obnovu síl u starších ľudí. Na infúziu je potrebných 25 g sušenej byliny astragalus a 250 ml vriacej vody. Drvenú bylinku nalejte vriacou vodou, trvajte pod vekom 6-8 hodín, potom sceďte. Pite 30 minút pred jedlom, 25 ml 3-4 krát denne. Priebeh liečby je 3-4 týždne. Potom sa urobí prestávka na 3-4 mesiace a liečba sa obnoví.

9. Na upokojenie nervovej sústavy sa v ľudovom liečiteľstve úspešne používa nálev z bahniatka močiarneho (bahnice močiarnej). Okrem toho infúzia pomáha znižovať krvný tlak, rozširovať cievy, znižovať závažnosť a frekvenciu záchvatov anginy pectoris a spomaľovať srdcovú frekvenciu. Na infúziu je potrebných 20 g cudweed trávy a 200 ml vriacej vody. Lúhujte 3-4 hodiny prikryté pokrievkou, potom sceďte. Pite 30 minút pred jedlom, 20 ml 3-krát denne počas 3 týždňov.

10. Nálev z arniky horskej sa používa na liečbu hypertenzie a aterosklerózy. Rozširuje koronárne cievy, znižuje hladinu cholesterolu v krvi, zlepšuje výživu srdcového svalu a zrýchľuje tep. Na infúziu je potrebných 10 g kvetinových košíčkov horskej arniky, 300 ml vriacej vody. Lúhujte 2 hodiny, potom sceďte. Užívajte 20 ml 3-krát denne 30 minút pred jedlom.

11. Tinktúra z arniky horskej sa používa na rovnaké účely ako vodná infúzia tejto rastliny. Na prípravu tinktúry budete potrebovať 20 g sušených koreňov horskej arniky, 300 ml alkoholu (50%). Vylúhujte zmes v tesne uzavretej nádobe po dobu 5-7 dní. Užívajte 2-krát denne 20 minút pred jedlom, 20 kvapiek, zriedených 150 ml prevarenej studenej vody.

12. Jarný nálev z byliny Adonis rozširuje koronárne tepny, normalizuje srdcovú frekvenciu pri tachykardii, riedi krv a znižuje prekrvenie, pôsobí upokojujúco, pomáha obnoviť normálnu činnosť kardiovaskulárneho systému. Na infúziu je potrebných 10 g sušenej byliny Adonis, 200 ml vriacej vody. Strmé prikryté 2 hodiny, potom sceďte. Užívajte 20 ml 3-krát denne 30 minút pred jedlom.

13. Pri hypertenzii a symptomatickej hypertenzii s komplikáciami (zlyhanie srdca) bez zhoršenia sa používa infúzia liečivej zbierky, ktorá obsahuje bylinu adonis, kvety hlohu, listy brezy, bylinu materinej dúšky, pŕhľavu a prasličku. Na prípravu nálevu potrebujete 10 g byliny adonis, 10 g kvetov hlohu, 10 g listov brezy, 10 g byliny prasličky roľnej, 20 g byliny materinej dúšky, 20 g byliny medvedice, 800 ml vriacej vody. Zmes bylín nalejte vriacou vodou, trvajte 5-6 hodín, pevne zabalené v teplej prikrývke, potom napnite. Vezmite teplé 3 krát denne, 100 ml 20-30 minút pred jedlom. Priebeh liečby je 3-4 týždne, potom si urobte prestávku na 2-3 mesiace a pokračujte v procedúrach.

14. Pri hypertenzii a obezite sa používa odvar z byliny materina dúška, medvedík, ledum, praslička roľná, kôra rakytníka. Na nálev je potrebných 30 g byliny materinej dúšky, 30 g byliny medvedice, 20 g rozmarínu divého, 10 g byliny prasličky roľnej, 10 g kôry krušiny, 1 liter vriacej vody. Rozdrvenú zmes bylín zalejte vriacou vodou, zohrejte na miernom ohni a varte 10 minút. Trvajte na tom, pevne zabalené v teplej prikrývke, 30-40 minút, potom napnite. Vezmite teplé 20 minút pred jedlom, 60-70 ml 3 krát denne. Všeobecný priebeh liečby je 1 rok s terapiou 3-4 týždne a prestávkami 2-3 mesiace.

15. Infúzia liečivých bylín (adonis, mäta pieporná, hloh, materina dúška, cudweed a ľadvinový čaj) sa používa pri hypertenzii v štádiu I-II, ako aj pri symptomatickej hypertenzii s angínou pectoris. Na nálev je potrebných 30 g byliny materinej dúšky, 20 g pestreca lekárskeho, 20 g byliny mäty piepornej, 10 g byliny adonis, 10 g plodu hlohu, 900 ml vriacej vody. Suroviny nalejte vriacou vodou, varte na miernom ohni 10 minút. Trvajte na tom, zabalené v teplej prikrývke, 30 minút, potom napnite. Pite 3x denne po jedle, 60-70 ml. Priebeh liečby je 1 mesiac, potom si urobte prestávku na 3 mesiace, ak je to potrebné, obnovte procedúry alebo nahraďte iným liekom.

16. Nálev z liečivých bylín sa pripraví z týchto zložiek: 10 g materinej trávy, 10 g trávy hluchavky, 10 g kvetov hlohu, 10 g listov imela, 400 ml vriacej vody. Suroviny zalejte vriacou vodou, nechajte 6-8 hodín zabalené v teplej prikrývke, potom preceďte. Užívajte 10 ml 3-krát denne 1 hodinu po jedle. Kurz terapie je 3-4 týždne. Po prestávke 2-3 mesiacov je možné kúru zopakovať.

Na liečbu hypotenzie

Hlavné príznaky hypotenzie - bolesť hlavy ráno únava po spánku, letargia a apatia počas dňa, zvýšená únava. Veľmi často sa hypotenzia vyvíja po infekčnej chorobe, nervovom strese, duševnej traume alebo na pozadí podvýživy. Na liečbu sa používajú látky, ktoré stimulujú centrálny nervový systém. Väčšina liekov (tinktúry a extrakty) sa predáva v lekárňach. Tieto prostriedky sa odporúčajú užívať iba ráno a popoludní; Večer a v noci by sa to nemalo robiť, pretože stimulanty môžu vyvolať nespavosť.

1. Nálev z arniky horskej zlepšuje stav srdcového svalu, rozširuje koronárne cievy, znižuje hladinu cholesterolu v krvi, zlepšuje tonus. Na prípravu infúzie je potrebných 5 g kvetinových košíčkov arniky, 300 ml vriacej vody. Lúhujeme 2 hodiny prikryté pokrievkou, potom scedíme. Užívajte 25 ml 3-krát denne 30 minút pred jedlom.

2. Odvar z koreňov arniky sa používa na rovnaké účely ako nálev z byliny tejto rastliny. Na prípravu odvaru je potrebných 10 g sušených koreňov arniky, 500 ml vriacej vody. Zmes varte na miernom ohni 15 minút, zabaľte do teplej prikrývky a nechajte 45 minút, potom sceďte. Užívajte 20 ml 2-krát denne 20-30 minút pred jedlom.

3. Tinktúra z koreňa aralie mandžuskej sa predáva v lekárni. Užívajte 2-3x denne 30-40 kvapiek rozpustených v 150 ml prevarenej studenej vody.

4. Nálev z adonisu jarného (Adonis, Čiernohorský) sa v ľudovom liečiteľstve používa pri srdcových chorobách, opuchoch, dýchavičnosti.

Rozširuje cievy srdca, zvyšuje srdcové kontrakcie, vyrovnáva rytmus, znižuje prekrvenie atď. Môže sa použiť v kombinácii s inými stimulantmi pri hypotenzii. Na infúziu je potrebných 20 g sušenej bylinky adonis, 250 ml vriacej vody. Suroviny zalejte vriacou vodou, nechajte 2-3 hodiny, potom sceďte. Užívajte 2-3x denne pred jedlom, 25 ml počas 3-4 týždňov.

5. Alkoholovú tinktúru hlohu je možné zakúpiť v lekárni; užívať by to malo byť 20-30 kvapiek 3x denne pred jedlom.

6. Z 20 g sušených plodov a 200 ml vriacej vody sa pripraví odvar z hlohu. Ovocie zalejeme vriacou vodou, zohrejeme a varíme 10-15 minút. Trvať na tom, zabalené v teplej deke, 1-2 hodiny, potom napätie. Užívajte 3x denne pred jedlom, 25 ml.

7. Alkoholovú tinktúru valeriány užívajte 25-30 kvapiek 3x denne. Tablety s extraktom z valeriány lekárskej - 1-2 kusy 1-3 krát denne. Akékoľvek prípravky z koreňa valeriány pomáhajú zlepšiť stav s hypotenziou. Znižujú excitabilitu centrálneho nervového systému, majú antispazmodické vlastnosti, priaznivo pôsobia na cievy.

8. Odvar z koreňov valeriány sa pripraví z týchto zložiek: 10 g drveného koreňa, 250 ml studenej vody.

Surovinu zalejeme vodou, privedieme do varu a na miernom ohni varíme 5 minút. Lúhujte 1-2 hodiny, potom sceďte. Vezmite 3 krát denne po 20-40 ml.

9. V lekárňach sa predáva ženšenová tinktúra (1:10) so 70% alkoholom. Odporúča sa pri hypotenzii, únave, neurasténii atď. Užívajte 25-30 kvapiek 3x denne pred jedlom. Terapiu môžete vykonávať na jeseň av zime, keď je telo obzvlášť oslabené.

10. Odvar z koreňov ženšenu sa používa na rovnaké účely ako tinktúra z tejto rastliny. Na prípravu odvaru je potrebných 10 g rozdrvených koreňov ženšenu, 200 ml vriacej vody. Suroviny zalejeme vriacou vodou, na miernom ohni povaríme 5 minút, necháme 1-2 hodiny, potom precedíme. Užívajte 20 ml 3-krát denne 30 minút pred jedlom.

11. Tinktúra návnady (1:5) na 70% alkohole z koreňov a podzemkov sa používa pri hypotenzii na zvýšenie vitality. Užívajte 30-40 kvapiek 2-3x denne pred jedlom.

12. Tekutý extrakt z leuzey (koreň maral) sa predáva v lekárňach. Musíte užívať nápravu 2-3 krát denne, 25-30 kvapiek.

13. Tinktúra Schisandra chinensis (1:5) v 35% alkohole pôsobí stimulačne na centrálny nervový systém, stimuluje kardiovaskulárny systém, normalizuje dýchanie. Tento liek tiež pomáha pri fyzickej a psychickej únave. Užívajte 20-25 kvapiek pred jedlom 2-3 krát denne. V jesennom a jarnom období vykonajte liečebné kúry.

14. Tinktúra z pivonky vyhýbavej (koreň marínky) má upokojujúci účinok. Je indikovaný pri vegetatívno-cievnych poruchách, neurasténii, nespavosti atď. Užívajte 30-40 kvapiek 3x denne pred jedlom. Môžete si vziať viac večer alebo v noci a počas dňa - s mierou.

15. Alkoholový extrakt z odnoží Rhodiola rosea (zlatý koreň) sa užíva pri vegetovaskulárnej dystónii, únave, astenických stavoch a hypotenzii. Užívajte 5-10 kvapiek 2-3 krát denne 30 minút pred jedlom po dobu 3 týždňov.

16. Prípravky z byliny materinej dúšky (žihľava, srdcovka) sú svojím účinkom veľmi podobné prípravkom z valeriány, ale 3-4x silnejšie: znižujú dráždivosť centrálneho nervového systému, normalizujú činnosť kardiovaskulárneho systému a majú antispazmodické vlastnosti. Už v stredoveku sa z tejto rastliny pripravovali liečivé lektvary, no dodnes sa materina dúška hojne používa v ľudovom liečiteľstve. Materina tinktúra farmaceutickej výroby sa má užívať 25-40 kvapiek 2-3 krát denne. Nálev sa pripraví z 20 g materinej trávy a 200 ml vriacej vody. Lúhujte 2 hodiny, pevne zatvorte veko a potom sceďte. Užívajte 25 ml 3-4 krát denne 30 minút pred jedlom. Nálev si môžete pripraviť inak. To si vyžaduje 10 g materskej trávy a 500 ml studenej prevarenej vody. Trvajte na tom 12 hodín, napätie. Užívajte 50 ml 2-3 krát denne 30 minút pred jedlom.

17. Tinktúra z Passiflora a extrakt z bylín majú sedatívny účinok, preto sa tieto lieky odporúčajú užívať pred spaním. Tekutý extrakt - 2-3 krát denne, 20-40 kvapiek, tinktúra - 25-30 kvapiek.

18. Alkoholový extrakt z Eleutherococcus (1:1) v 40% alkohole sa používa ako tonikum. Užívajte 1-2x denne 25-30 kvapiek 30 minút pred jedlom.

19. Z neskostnatených parohov jeleňa, jeleňa škvrnitého, jeleňa lesného sa pripravuje alkoholový extrakt z pantokrinu (s 50 % liehu). Takéto rohy sa nazývajú parohy, odtiaľ názov lieku. Predáva sa v lekárňach. Užívajte 2-3x denne pred jedlom, 25-40 kvapiek (v závislosti od hmotnosti pacienta). Odporúča sa užívať v jesennom a jarnom období, kedy telo potrebuje najmä podporu.

Na prevenciu záchvatov anginy pectoris a na liečbu syndrómu bolesti

1. Nálev zo zmesi liečivých bylín (valeriána, materina dúška, rebríček, aníz) na zmiernenie angínových záchvatov. Na prípravu nálevu je potrebných 30 g koreňa valeriány lekárskej, 30 g listov materinej dúšky, 20 g byliny rebríček obyčajný, 20 g plodu anízu obyčajného, ​​1 liter vriacej vody. Suroviny zalejeme vriacou vodou, prikryjeme pokrievkou a na 15 minút vložíme do vodného kúpeľa. Potom odstráňte z tepla, prikryte teplou prikrývkou a trvajte 45 minút, napnite. Užívajte 60-70 ml 2-3 krát denne pred jedlom.

2. Nálev z valeriány má upokojujúci účinok na vzrušený nervový systém, uvoľňuje kŕče, pomáha pri búšení srdca, neurózach srdcovo-cievneho systému, pôsobí protibolestivo. Na infúziu je potrebných 20 g sušených odnoží a koreňov valeriány lekárskej, 200 ml vriacej vody. Lúhujte 12 hodín v uzavretej nádobe, potom sceďte. Užívajte 20 ml 3-4 krát denne 30 minút pred jedlom.

3. Tinktúra valeriány má rovnaké vlastnosti ako nálev. Na prípravu tinktúry je potrebných 100 g podzemkov a koreňov valeriány, 500 ml 70% alkoholu alebo vodky. Lúhujte 1 týždeň v tesne uzavretej nádobe na tmavom mieste, potom sceďte. Vezmite 3-4 krát denne, 15-20 kvapiek, zriedených malým množstvom studenej prevarenej vody. Tinktúru skladujte pri izbovej teplote na tmavom mieste.

4. Infúzia bylinnej zbierky sa odporúča piť pomaly, v malých dúškoch. Na jeho prípravu sa vyžaduje 30 g vňate, 30 g ľubovníka bodkovaného, ​​20 g podzemkov a koreňov valeriány, 20 g listov medovky, 2 litre vriacej vody. Trvajte na tom 6-8 hodín, zabalené v teplej prikrývke, potom napnite. Vezmite 100 ml denne. Keďže liek má sedatívny účinok na nervový systém, je lepšie ho užívať večer alebo pred spaním.

5. Nálev z liečivej zbierky sa pripraví takto: 40 g podzemkov a koreňov valeriány, 30 g listov mäty piepornej, 20 g semien feniklu, 10 g kvetov konvalinky zalejeme vriacou vodou (2 l). Nechajte lúhovať 1 hodinu, potom sceďte. Vezmite 50 ml 1-2 krát denne.

6. Prípravky z hlohu krvavočerveného sú veľmi užitočné pre pacientov s angínou pectoris. Táto liečivá rastlina sa v ľudovom liečiteľstve používa už od staroveku. Pri príprave prípravkov sa používajú kvety a plody rastliny. Na prípravu infúzie je potrebných 100 g kvetov hlohu a 2 litre vriacej vody. Suroviny zalejte vriacou vodou, nechajte 2 hodiny v uzavretej nádobe (môžete použiť termosku), potom sceďte. Užívajte 50 ml 3-4 krát denne 30 minút pred jedlom.

7. Infúzia plodov hlohu sa pripravuje podobným spôsobom, len ho musíte lúhovať 2 hodiny vo vodnom kúpeli bez toho, aby ste ho priviedli do varu. Potom by mala byť infúzia filtrovaná. Užívajte 60-70 ml 3-4 krát denne pred jedlom.

8. Z kvetov a plodov hlohu si môžete súčasne pripraviť tinktúru. To si vyžaduje 10 g plodov a kvetov rastliny, 20 ml 70% alkoholu alebo vodky. Lúhujte 1 týždeň v tesne uzavretej nádobe na tmavom mieste, potom sceďte. Užívajte 20-25 kvapiek zriedených trochou vody 2-3x denne pred jedlom.

9. Bylinná infúzia s kvetmi hlohu pomáha zmierniť bolesť a búšenie srdca, normalizuje činnosť srdca a obnovuje dýchanie. Na prípravu nálevu je potrebných 20 g kvetov hlohu, 20 g materinej dúšky, 20 g bahniatka, 5 g rumančekových kvetov, 650 ml vriacej vody. Suroviny nalejte vriacou vodou, trvajte v tesne uzavretej nádobe (môžete použiť termosku) 1-2 hodiny, potom napnite. Užívajte 100 ml 1-2 krát denne 30 minút pred jedlom.

10. Zmes liehových tinktúr z plodov hlohu a podzemkov valeriány pomáha zmierniť napätie, pôsobí upokojujúco na nervový systém, zlepšuje krvný obeh a normalizuje činnosť srdca. Zmiešajte tinktúry v rovnakých množstvách a použite ihneď po príprave, zriedte produkt v malom množstve studenej prevarenej vody. Naraz je potrebných iba 15 kvapiek tinktúry. Užívajte 3-4 krát denne pred jedlom.

11. Prípravky z dahurskej čiernej rasce sa používajú v ľudovom liečiteľstve Ďalekého východu (územie Chabarovsk) na liečbu anginy pectoris, reumatizmu, srdcovej astmy a niektorých ďalších srdcových chorôb. Na prípravu tinktúry je potrebných 100 g podzemkov a koreňov daurskej čiernej rasce a 500 ml 70% alkoholu. Lúhujte 5-7 dní v tesne uzavretej nádobe na tmavom mieste. Vezmite 20-30 kvapiek, zriedených studenou prevarenou vodou, 2-3 krát denne pred jedlom.

12. Alkoholová tinktúra z listov magnólie grandiflora zmierňuje bolesti v oblasti srdca, normalizuje tep a stabilizuje krvný tlak a pôsobí aj ako celkové tonikum. Na tinktúru je potrebných 100 g rozdrvených listov magnólie, 500 ml lekárskeho liehu. Lúhujte 1 týždeň v tesne uzavretej nádobe na tmavom mieste, potom sceďte. Užívajte 20-30 kvapiek 2-3x denne pred jedlom, po zriedení tinktúry studenou prevarenou vodou. Trvanie liečebného cyklu je 3-4 týždne, potom si musíte urobiť prestávku na 2-3 mesiace a v prípade potreby pokračovať v liečbe. Tinktúru skladujte na tmavom mieste.

13. Nálev z byliny sculpina bajkalského pomáha pri angíne pectoris, zmierňuje bolesť, upokojuje, zlepšuje činnosť kardiovaskulárneho systému. Infúzia vyžaduje 10 g čerstvej alebo sušenej byliny scutella a 200 ml vriacej vody. Vylúhovať 1 hodinu, pevne zakryté viečkom, potom scediť. Užívajte 3-4 krát denne pred jedlom, 20-40 ml.

14. Nálev z listov hrozna pôsobí ako spazmolytikum, pomáha zmierniť bolesti v oblasti srdca, normalizuje tep a dýchanie. Na infúziu vyžaduje 100 g hroznových listov, 1 liter studenej vody. Trvajte 3 dni na tmavom mieste, nádobu pevne zatvorte vekom a potom napnite. Užívajte 100 ml 2-3 krát denne pred jedlom.

15. Odvar z koreňa ľubovníka sa pripraví takto: 20 g koreňov ľubovníka zalejeme 300 ml studenej vody, necháme 12 hodín, potom privedieme do varu a na miernom ohni varíme 5 minút. Bujón vylúhujte 20 minút na teplom mieste, pevne prikrytý pokrievkou, potom sceďte. Užívajte 100 ml 3-krát denne pred jedlom.

16. Infúziu sušenej byliny oregana a listov jahôd sa odporúča užívať 100 ml 3-krát denne pred jedlom po dobu 3-4 týždňov, potom si musíte urobiť prestávku a znova použiť tento liek. Eliminuje záchvaty angíny. Na infúziu je potrebných 10 g zmesi oregano a jahodových listov (1: 1), 200 ml vriacej vody. Lúhujte 45 minút, potom sceďte.

17. Infúzia liečivej zbierky pomáha pri angíne pectoris, upokojuje nervový systém a normalizuje činnosť srdca. Na nálev je potrebných 20 g materinej dúšky, 20 g pestreca lekárskeho, 20 g kvetov hlohu, 7 g kvetov harmančeka, 700 ml vriacej vody. Lúhujte 5-6 hodín, potom sceďte. Užívajte 20 ml 3-4 krát denne pred jedlom.

Na posilnenie kardiovaskulárneho systému a prevenciu chorôb

1. Prípravky z močiarneho belozera sú široko používané v ľudovom liečiteľstve pri liečbe mnohých chorôb vrátane kardiovaskulárnych. Nie je náhoda, že jeden z ľudové mená tejto liečivej rastliny – „jadra“. Belozer pôsobí ako sedatívum a diuretikum, normalizuje činnosť kardiovaskulárneho a nervového systému. Na prípravu infúzie je potrebných 10 g byliny Belozer a 300 ml vriacej vody. Lúhujte 2 hodiny, pevne zatvorte veko a potom sceďte. Užívajte 20 ml 3-4 krát denne pred jedlom.

2. Prípravky z hlohu sa široko používajú na preventívne aj terapeutické účely v prípade porúch kardiovaskulárneho systému. Z plodov a kvetov hlohu sa pripravujú nálevy, odvary, tinktúry a extrakty. Je užitočné používať čerstvé bobule hlohu, vyrábať kompóty, dezerty, pridávať ich do iných jedál. Spôsoby prípravy a použitia prípravkov z hlohu sú opísané v časti „Na prevenciu záchvatov angíny a liečbu syndrómu bolesti“.

3. Prípravky z púčikov a listov brezy bradavičnatej (breza biela, breza striebristá), ako aj brezová miazga sa v ľudovom liečiteľstve využívajú pri liečbe mnohých porúch a porúch činnosti jednotlivých orgánov a telesných sústav. Normalizujú metabolizmus, podporujú odstraňovanie toxínov z tela, pomáhajú pri opuchoch srdcovo-cievneho pôvodu, nadváhe, regulujú činnosť nervového a kardiovaskulárneho systému, pôsobia ako celkové tonikum. Pri liečbe aterosklerózy sa používa infúzia, odvar a alkoholová tinktúra z brezových pukov. Brezová šťava má tonizujúci účinok, takže je užitočné ju používať so zníženým tónom tela, ako aj na obnovenie metabolizmu a nadváhy.

Na prípravu infúzie je potrebných 10 g brezových pukov a 300 ml vriacej vody. Prikryté lúhujte 1-2 hodiny, potom sceďte. Užívajte 100 ml 3-krát denne pred jedlom.

4. Odvar z brezových pukov pripravíme takto: 10 g brezových pukov zalejeme studenou vodou (400 ml), privedieme do varu a na miernom ohni varíme 10-15 minút. Lúhujte 1-2 hodiny zabalené v teplej prikrývke, potom sceďte. Užívajte 100 ml 3-4 krát denne 40-50 minút po jedle.

5. Tinktúra z brezových pukov je pomerne účinný liek a možno ju úspešne použiť pri ateroskleróze a iných žilových ochoreniach a poruchách. Na tinktúru je potrebných 5 g brezových pukov a 100 ml vodky. Lúhujte na tmavom mieste v tesne uzavretej nádobe 10-14 dní. Užívajte 15-20 kvapiek 3-4 krát denne pred jedlom. Pred použitím sa tinktúra musí zriediť v malom množstve studenej prevarenej vody.

6. Prípravky z májovej konvalinky majú široké využitie v ľudovom liečiteľstve. S ich pomocou môžete obnoviť prácu kardiovaskulárneho systému. Alkoholová tinktúra z kvetov a byliniek konvalinky zlepšuje naplnenie pulzu, spomaľuje tep, riedi krv, čím znižuje prekrvenie, zmierňuje dýchavičnosť, pôsobí upokojujúco a analgeticky, odstraňuje prebytočnú vodu z tela ( čo je dôležité pre edém). Na prípravu tinktúry je potrebných 10 g čerstvých kvetov konvalinky a 300 ml 70% alkoholu alebo vodky. Lúhujte 2 týždne v tesne uzavretej nádobe na tmavom mieste, potom sceďte. Vezmite 10-15 kvapiek 2-3 krát denne, zriedením tinktúry malým množstvom studenej prevarenej vody. Skladujte na tmavom mieste. Na liečebné procedúry môžete použiť tinktúru konvalinky z lekárne. Má sa užívať 20-30 kvapiek 2-3x denne pred jedlom.

7. Nálev z morskej cibule obsahuje srdcové glykozidy, preto ho možno úspešne použiť pri akútnom a chronickom zlyhaní krvného obehu u pacientov s koronárnou sklerózou. Na infúziu je potrebných 20 g nakrájanej morskej cibule a 200 ml vriacej vody. Trvať na 4-5 hodinách, tesne zabalené v teplej prikrývke. Užívajte 20 ml 3-4 krát denne 1 hodinu po jedle.

8. Prípravky z calendula officinalis (nechtík) sa použili späť v Staroveké Grécko. Majú široké spektrum účinku na ľudský organizmus. Infúzia a tinktúra z kvetinových košov priaznivo ovplyvňujú stav nervového a kardiovaskulárneho systému. Okrem baktericídneho účinku majú lieky proti bolesti, znižujú krvný tlak, normalizujú činnosť srdca a spomaľujú rytmus srdcových kontrakcií. Infúzia vyžaduje 20 g kvetov nechtíka a 400 ml vriacej vody. Lúhujte 15 minút, pevne zatvorte veko a potom sceďte. Užívajte 100 ml 2-3 krát denne pred jedlom. Môžete tiež použiť tinktúru nechtíka farmaceutickej výroby. Vezmite 10-15 kvapiek 2-3 krát denne, tinktúru zrieďte studenou prevarenou vodou.

9. Prípravky z vlnenej panzerie (mliečnik) sa používajú v ľudovej aj vedeckej medicíne. Predpísané sú pri liečbe hypertenzie v počiatočných štádiách, ako aj pri kardiovaskulárnych a autonómnych neurózach a ateroskleróze. Na infúziu potrebujete 20 g trávy panzeria a 500 ml studenej prevarenej vody. Lúhujte 8 hodín v tesne uzavretej nádobe (lepšie je použiť termosku), potom sceďte. Užívajte 100 ml 2-3x denne 30-40 minút pred jedlom. Priebeh liečby je 1-1,5 mesiaca.

10. Na obnovenie látkovej výmeny sa používajú prípravky z čakanky obyčajnej (čakanka divá). Pôsobia upokojujúco, spomaľujú srdcovú frekvenciu, priaznivo vplývajú na činnosť nervového a kardiovaskulárneho systému. Na odvar je potrebných 10 g koreňov čakanky a 500 ml studenej vody. Suroviny nalejte vodou, priveďte do varu, varte nie dlhšie ako 5 minút. Lúhujte 1-2 hodiny prikryté pokrievkou, potom sceďte. Pred použitím môžete do odvaru pridať 10–20 g medu. Užívajte 100 ml 2-krát denne – ráno nalačno a večer pred spaním.

11. Prípravky zo série sú medzi inými liekmi, ktoré normalizujú fungovanie kardiovaskulárneho systému, veľmi obľúbené. Vo všeobecnosti má sekvencia priaznivý vplyv na celé ľudské telo.

Pomáha pri vysokom krvnom tlaku, zvyšuje amplitúdu srdcových kontrakcií, upravuje stav nervovej sústavy, pôsobí ako sedatívum. Na infúziu je potrebných 10 g bylinnej postupnosti a 100 ml vriacej vody. Trvajte na tom, pevne zabalené v uteráku, 12 hodín, potom napätie. Užívajte 100 ml 2-3 krát denne pred jedlom.

12. Ruskí liečitelia na liečbu srdcových chorôb odporúčali piť čaj z kvetov fialky. Na prípravu liečivého čaju je potrebných 20 g sušených kvetov fialky a 200 ml vriacej vody. Suroviny nalejte vriacou vodou, nechajte 15-20 minút pod vekom. Pite 50-100 ml 3-4 krát denne po dobu 1-2 mesiacov. Potom by ste si mali dať prestávku na 1-2 mesiace a pokračovať v liečbe.

Apiterapia

Táto metóda liečby je založená na použití medu. Med je prírodný produkt a má vysoké liečivé vlastnosti. Obsahuje vitamíny skupiny B, provitamín A, vitamíny C, PP, K, stopové prvky a antibakteriálne látky. Prírodný med je odlišné typy. Najbežnejší je kvet. Dodáva sa tiež v rôznych odrodách v závislosti od rastliny, ktorej nektár zbierali včely medonosné. Každá odroda medu má svoju farbu, chuť, vôňu a určité zloženie živín.

Na liečebné účely je vhodnejšie použiť prírodný kvetový med. Môžete určiť kvalitu medu jednoduchým spôsobom- na tenký papier treba naniesť trochu medu: ak sa na rubovej strane objaví vodnatá škvrna, potom je med umelý. Kvalitný med by mal byť hustý: čím menej tekutiny obsahuje, tým je liečivejší. Na liečebné účely sa med zvyčajne používa v kombinácii s inými užitočnými produktmi. Tieto lieky sa môžu používať iba ako pomocná látka. Keďže med môže spôsobiť alergickú reakciu, odporúča sa pred použitím konzultovať s lekárom.

1. Na posilnenie srdcového svalu, ako aj v štádiu zjazvenia srdcového infarktu (na zníženie bolesti) je užitočné kombinovať med s potravinami bohatými na vitamín C, draslík, vápnik a ďalšie biologicky aktívne látky. Veľmi užitočná je kombinácia medu s infúziou šípok. Na infúziu je potrebných 20 g sušených šípok a 400 ml vriacej vody. Suroviny zalejeme vriacou vodou, zapálime na miernom ohni a varíme 10 minút, potom scedíme. Lúhujte 4-5 hodín, potom do nálevu pridajte 20 g medu a miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Užívajte 50-100 ml 2-3x denne pred jedlom. Nápoj by sa mal skladovať v tesne uzavretej nádobe (nádoba, termoska atď.).

2. Ak chcete odstrániť edém kardiovaskulárneho pôvodu, zmierniť bolesť, posilniť srdcový sval, môžete použiť starý ruský recept. Vyžaduje 100 ml medu, šťavu z 1 citróna, 1 strúčik cesnaku. Nasekajte cesnak a zmiešajte so zvyškom ingrediencií. Lúhujte 1 týždeň v tesne uzavretej nádobe. Užívajte 20 ml 1-krát denne ráno nalačno, liek sa odporúča piť pomaly, 1 lyžičku. Priebeh liečby je 2 mesiace.

3. Ďalší starý ruský recept: 100 g masla, 100 g bravčovej masti, 100 g medu, 100 g cukru, 25 g kakaového prášku, 2 žĺtky, 15 g smotany. Maslo a masť spolu rozohrejeme, vyšľaháme smotanu, žĺtky a kakao. Obe zmesi spojíme. Dajte zmes na pomalý oheň a zahrievajte, kým sa nedosiahne hustá hmota. Do zmesi pridajte cukor a med, miešajte, kým sa úplne nerozpustia. Skladujte v uzavretej nádobe. Užívajte 20 g 3-krát denne 30-40 minút pred jedlom. S nadváhou je cukrovka a ateroskleróza kontraindikovaná.

4. Pri hypertenzii sa odporúča tento liek: zmiešať 100 g nastrúhanej cvikly a 100 g kvetového medu, nechať pri izbovej teplote prikryté pokrievkou 3-4 hodiny. Skladujte na chladnom mieste v tesne uzavretej nádobe. Užívajte 25 g 3-krát denne 30 minút pred jedlom. Priebeh liečby je 3 mesiace.

5. Na liečbu hypertenzie môžete použiť zmes mrkvy, chrenu, citrónu a medu. Na jeho prípravu potrebujete 200 ml mrkvovej šťavy, 200 ml chrenového vodného extraktu (strúhaný chren (100 g) vylúhovať v studenej prevarenej vode (200 ml) po dobu 36 hodín), šťavu z 1 citróna a 200 g medu. Všetky ingrediencie zmiešame a necháme 2-3 hodiny v tesne uzavretej nádobe pri izbovej teplote, potom odstavíme do chladu. Užívajte 20 g 2-3 krát denne 2 hodiny po jedle alebo 1 hodinu pred jedlom. Dĺžka liečby je 2 mesiace.

6. Na prípravu produktu je potrebných 200 g tekutého medu a 60 g jablčného octu. Prísady sa musia dôkladne premiešať. Skladujte v tesne uzavretej nádobe. Vezmite 10 g večer alebo v noci. Pri gastritíde s vysokou kyslosťou sa tento liek neodporúča.

7. Zmiešajte med a brusnice, prechádzajúce cez mlynček na mäso, v rovnakých množstvách. Nechajte 2-3 hodiny pri izbovej teplote, potom dajte do chladničky. Skladujte v tesne uzavretej nádobe. Vezmite 20 g 2-3 krát denne.

8. Nálev z kvetov ďateliny v kombinácii s medom pomáha pri poruchách kardiovaskulárneho systému, najmä pri hypertenzii. Na nálev potrebujete 20 g kvetov ďateliny a 200 ml vriacej vody. Lúhujeme 40-50 minút, precedíme a pridáme 15 g medu. Vezmite 100 ml 2-3 krát denne.

9. Liek, ktorý kombinuje med a cibuľovú šťavu, má vysoké liečivé vlastnosti. Pôsobí spazmolyticky, je výbornou prevenciou infekčných ochorení, pomáha odstraňovať prebytočnú vodu a toxíny z tela, normalizuje činnosť kardiovaskulárneho a nervového systému, pôsobí ako celkové tonikum. Na jeho prípravu potrebujete 200 ml cibuľovej šťavy a 200 g medu. Výslednú zmes lúhujte 1-2 hodiny, uložte na chladné miesto. Užívajte 20 g 3-krát denne 1 hodinu pred jedlom alebo 2 hodiny po jedle.

10. Na posilnenie srdcového svalu je užitočné užívať med v kombinácii s mliekom a tvarohom (nízkotučný), ako aj zeleninové a ovocné šťavy.

11. Na normalizáciu stavu nervového systému sa odporúča piť kefír s medom pred spaním. Na 200 ml kefíru je potrebných 20 g medu. Vezmite 200 ml v noci. Priebeh liečby je 1-2 týždne.

12. Úžasnou profylaktikou proti chorobám kardiovaskulárneho systému je zmes medu s materskou kašičkou. Na prípravu lieku je potrebných 30–40 g medu a 10 g materskej kašičky. Vezmite 20 g 2-krát denne: ráno na lačný žalúdok a pred spaním.

13. Normalizuje činnosť nervového a kardiovaskulárneho systému, gastrointestinálneho traktu a zlepšuje imunitu.Droga zložená z 20 g medu, 20 ml minerálnej vody a 10 g citrónovej dužiny. Všetky zložky musia byť dôkladne premiešané po nasekaní dužiny citróna. Vezmite 20 g ráno na prázdny žalúdok po dobu 1 mesiaca.

14. Príprava medu a otrúb je dobrá pre žalúdok a kardiovaskulárny systém; normalizuje metabolizmus a zlepšuje činnosť nervového systému. Na jeho prípravu je potrebných 200 g otrúb, 100 ml studenej prevarenej vody, 100 g tekutého medu. Namočte otruby do vody, zmiešajte s medom. Vezmite 40 g v noci po dobu 2 mesiacov.

15. Kombinácia medu s limetkovým extraktom a červeným vínom je veľmi užitočná pri hypotenzii, ateroskleróze. Tento nástroj možno použiť na preventívne a terapeutické účely na zlepšenie krvotvorby a fungovania kardiovaskulárneho systému. Na drogu je potrebných 20 g lipových kvetov, 200 ml vriacej vody, 20 g medu, 50 ml červeného hroznového vína. Lime kvety zalejeme vriacou vodou, necháme 15-20 minút, napätie. Do nálevu pridajte med a červené víno, miešajte, kým sa med úplne nerozpustí. Vezmite 100 ml 2-krát denne: ráno na lačný žalúdok a večer.

Ošetrenie šťavou

Liečivé vlastnosti zeleniny a ovocia už boli diskutované vyššie. Šťavy pripravené na ich základe majú tiež vysoké liečivé vlastnosti. Moderní vedci však vyvinuli celý systém, kde sa používajú kombinácie určitých štiav. Práve tieto kombinácie umožňujú priamo ovplyvniť určité orgány ľudského tela. Liečebne nepôsobia len jednotlivé šťavy, ale ich kombinácia. Zmesi zeleninových štiav sú veľmi užitočné pri liečbe angíny pectoris a iných ochorení kardiovaskulárneho systému. Klinické pozorovania potvrdili oprávnenosť používania receptov v praxi. Dosiahnuť požadovaný výsledok, musíte vypiť aspoň 600 ml šťavy denne.

Recepty šťavy na angínu pectoris

Recept 1.

Mrkvová šťava - 280 ml;

zelerová šťava - 160 ml;

špenátová šťava - 120 ml;

petržlenová šťava - 80 ml.


Recept 2.

Mrkvová šťava - 400 ml;

uhorková šťava - 120 ml;

repná šťava - 120 ml.


Recept 3.

Mrkvová šťava - 400 ml;

špenátová šťava - 240 ml.

Recepty šťavy na hypertenziu

Recept 1.

Repná šťava - 450 ml;

zelerová šťava - 100 ml;

petržlenová šťava - 50 ml.


Recept 2.

Šťava z čiernych ríbezlí - 360 ml;

šťava z bielych ríbezlí - 100 ml;

banánová šťava - 140 ml.

Recepty šťavy na rozšírené žily a tromboflebitídu

Recept 1.

Repná šťava - 280 ml;

mrkvová šťava - 260 ml;

cibuľová šťava - 30 ml;

petržlenová šťava - 30 ml.


Recept 2.

Jablková šťava - 320 ml;

broskyňová šťava - 240 ml;

citrónová šťava - 40 ml.


Recept 3.

Kiwi šťava - 400 ml;

slivková šťava - 140 ml;

brusnicová šťava - 60 ml;

cesnaková šťava - 5 ml.

Recepty šťavy na hypotenziu

Recept 1.

Jablková šťava - 340 ml;

marhuľová šťava - 280 ml.


Recept 2.

Jablková šťava - 410 ml;

broskyňová šťava - 150 ml;

citrónová šťava - 40 ml.


Recept 3.

Repná šťava - 360 ml;

paradajková šťava - 160 ml;

tekvicová šťava - 80 ml;

cesnaková šťava - 10 ml.


Recept 4.

Mrkvová šťava - 230 ml;

repná šťava - 150 ml;

špenátová šťava - 120 ml;

zelerová šťava - 80 ml;

cibuľová šťava - 20 ml.

Recepty šťavy na prevenciu kardiovaskulárnych ochorení

Recept 1.

Tekvicová šťava - 260 ml;

zelerová šťava - 120 ml;

mrkvová šťava - 120 ml;

petržlenová šťava - 100 ml.


Recept 2.

Tekvicová šťava - 320 ml;

repná šťava - 160 ml;

petržlenová šťava - 100 ml;

citrónová šťava - 20 ml.


Recept 3.

Papája šťava - 340 ml;

kiwi šťava - 280 ml.


Recept 4.

Banánová šťava - 250 ml;

mangová šťava - 220 ml;

citrónová šťava - 30 ml.


Recept 5.

Repná šťava - 430 ml;

slivková šťava - 160 ml;

cesnaková šťava - 10 ml.


Recept 6.

Marhuľová šťava - 280 ml;

broskyňová šťava - 260 ml;

citrónová šťava - 50 ml.


Ministerstvo školstva a vedy Ruskej federácie
Štátna vzdelávacia inštitúcia
Vyššie odborné vzdelanie
"Sibírska štátna priemyselná univerzita"
Ústav manažérskej ekonomiky

Abstrakt k disciplíne: "Fyzická kultúra"
Na tému: "Preventívne, rehabilitačné a regeneračné opatrenia počas fyzických cvičení"

Ukončené: študent gr. EMO-092
Klimová E.A.

Kontroloval: Kolyshkevich O.A.

Novokuzneck
2011

Obsah
1 Preventívne opatrenia na prevenciu športové zranenia
2 Rehabilitačné opatrenia pri telesných cvičeniach
2.1 Úlohy a účel telesnej rehabilitácie
2.2 Prostriedky telesnej rehabilitácie
3 Regeneračné opatrenia počas fyzických cvičení.
3.1 Masáž
3.2 Postupy vodno-tepelnej úpravy.
1 Preventívne opatrenia na predchádzanie športovým úrazom

Na prevenciu športových zranení sa vykonáva súbor opatrení: správna technikaškolenia, zabezpečenie dobrého stavu pracovísk, výstroja, odevu, obuvi, používanie ochranných pomôcok, pravidelný lekársky dohľad, dodržiavanie hygienických požiadaviek, každodenná výchovná práca a pod.
Prevencia zranení závisí od zabezpečenia toho, aby športové zariadenia spĺňali stanovené vládne normy a aby sa dodržiavali prísne predpisy týkajúce sa zdravia a údržby.
Pri vykonávaní športov ako gymnastika, akrobacia a pod. je poistenie mimoriadne dôležité ako prevencia pred úrazmi. Užitočnosť poistenia závisí od jeho včasnosti a technickej pripravenosti. V mnohých športoch zohráva dôležitú úlohu. Techniky sebapoistenia by mali dobre ovládať najmä zápasníci, gymnasti, akrobati, skokani do vody pri zoskoku z odrazového mostíka.
Je potrebné vytrvalo vzdelávať športovca v schopnostiach sebapoistenia, čo si však vyžaduje primeranú mieru. Ak je športovec zvyknutý na prehnané istenie, potom pri cvičení bez istenia nebude mať potrebnú istotu.
Aby ste predišli zraneniam, je veľmi dôležité zahriať sa pred tréningom alebo súťažou. Vykonáva sa za akýchkoľvek meteorologických podmienok. Význam rozcvičky by sa nemal chápať len ako „zahriatie svalov“. Vytvára, ako to bolo, všeobecné pracovné zázemie, na ktorom môžete úspešnejšie vykonávať športové cvičenia.
Racionálne postavená rozcvička nespôsobuje únavu tela a nadmerné vzrušenie.
Nižšie sú uvedené niektoré osvedčené nástroje a opatrenia na predchádzanie zraneniam.
V atletike: racionálna rozcvička, najmä v chladnom počasí; teplý tréningový oblek v chladnom počasí, so silným vetrom, dažďom; vhodná obuv; skokani v atletickej obuvi musia mať gumené podložky na tlmenie nárazov na päte a otrasov tela; maratónski bežci a vytrvalci majú plstené alebo plstené vložky.
Vo futbale: obväzovanie členkových kĺbov elastickými obväzmi; uloženie špeciálnych štítov na prednú časť dolnej časti nohy na ochranu pred možnými modrinami a zlomeninami.
V gymnastike: správna starostlivosť o pokožku dlaní; magnézia na ruky (pred priblížením sa k škrupinám), aby sa zabránilo poškodeniu povrchu dlane; podložky na dlaniach z tenkej kože, aby sa zabránilo odreninám a odreninám.
Pri vzpieraní: široký kožený opasok, ktorý nosí vzpierač, aby sa predišlo poraneniam väzivového aparátu driekovej chrbtice; kožené manžety na prevenciu poranení kĺbov zápästia; aplikácia tlmiča nárazov z bavlnenej gázy na oblasť hrudnej kosti počas tréningu, aby sa zabránilo chronickej periostitíde hrudnej kosti, ktorá je výsledkom opakovaného zranenia s činkou.
V šerme: množstvo ochranných pomôcok (tričká, bundy, podbradníky, vysoké tesné goliere, rukavice; pre ženy navyše tvrdé podprsenky, pre mužov - obväz); dôkladnú kontrolu pred tréningom a súťažou stavu masiek, podbradníkov a zbraní, najmä prítomnosti ochranných klobúkov na nich.
Pracovné skúsenosti ukazujú, že keď sa venuje predchádzaniu športovým úrazom pri športovaní náležitá pozornosť, správnemu plneniu metodických a organizačných pokynov, dobrému zdravotnému dohľadu a výchovná práca zranenia zvyčajne chýbajú.

2 Rehabilitačné opatrenia pri telesných cvičeniach.
2.1 Úlohy a účel telesnej rehabilitácie
Hlavnou úlohou fyzickej rehabilitácie je úplné obnovenie funkčných schopností rôznych telesných systémov a pohybového aparátu (MDA), ako aj rozvoj kompenzačných adaptácií na podmienky. Každodenný život a práca.
Rehabilitačné úlohy zahŕňajú:
- obnovenie každodenných schopností pacienta, t.j. schopnosti pohybu, sebaobsluhy a vykonávania jednoduchých domácich úloh;
- obnovenie pracovnej schopnosti, t.j. profesionálne zručnosti stratené postihnutou osobou používaním a rozvojom funkčných schopností pohybového aparátu;
- prevencia rozvoja patologických procesov vedúcich k dočasnej alebo trvalej invalidite, t.j. vykonávanie sekundárnych preventívnych opatrení.
Cieľom rehabilitácie je čo najúplnejšie obnovenie stratených schopností organizmu, ale ak je to nedosiahnuteľné, úlohou je čiastočne obnoviť alebo kompenzovať narušenú alebo stratenú funkciu a v každom prípade spomaliť progresiu ochorenia. Na ich dosiahnutie sa používa komplex liečebných a regeneračných prostriedkov, z ktorých najväčší rehabilitačný účinok majú: telesné cvičenia, prírodné faktory (prirodzené aj pretvarované), rôzne druhy masáží, tréningy na simulátoroch, ako aj ortopedické pomôcky. , pracovná terapia, psychoterapia a autotréning. Aj z tohto zoznamu je zrejmé, že vedúcu úlohu v rehabilitácii majú metódy fyzického ovplyvňovania a čím ďalej sa posúvajú od štádia k štádiu, tým sú dôležitejšie, až nakoniec tvoria vetvu, alebo typ, nazývanú „telesná rehabilitácia“. “.
Pojem telesná rehabilitácia
Fyzická rehabilitácia - komponent liečebná, sociálna a odborná rehabilitácia, systém opatrení na obnovenie alebo kompenzáciu fyzických schopností a rozumových schopností, zlepšenie funkčného stavu organizmu, zlepšenie fyzických vlastností, psycho-emocionálnej stability a adaptačných rezerv ľudského tela prostriedkami a metódami telesná kultúra, prvky športu a športovej prípravy, masáže, fyzioterapia a prírodné faktory (V. G. Dmitriev). Alebo v skratke: telesná rehabilitácia je neoddeliteľnou súčasťou liečebno-sociálnej a pracovnej rehabilitácie s využitím prostriedkov a metód telesnej kultúry, masáží a fyzikálnych faktorov.
Pohybovú rehabilitáciu treba považovať za liečebno-pedagogický a výchovný proces, správnejšie za výchovný proces. Hlavným prostriedkom pohybovej rehabilitácie sú telesné cvičenia a prvky športu a ich aplikácia je vždy pedagogický, výchovný proces. Telesné cvičenia priaznivo pôsobia v rehabilitácii, keď po prvé zodpovedajú schopnostiam pacienta alebo postihnutej osoby, po druhé majú tréningový efekt a zvyšujú adaptačné schopnosti za predpokladu, že metodik pozná a berie do úvahy množstvo metodické pravidlá a zásady telesnej výchovy.
Podstatou tréningu je opakovaná, systematicky opakovaná a postupne sa zvyšujúca pohybová aktivita, ktorá spôsobuje pozitívne funkčné a niekedy aj štrukturálne zmeny v ľudskom organizme. V dôsledku tréningu sa regulačné mechanizmy normalizujú, zlepšujú, čím sa zvyšujú adaptačné schopnosti tela pacienta na dynamicky sa meniace podmienky prostredia. Na jednej strane sa formujú a upevňujú nové pohybové schopnosti alebo sa zdokonaľujú existujúce pohybové schopnosti, na druhej strane sa rozvíjajú a zlepšujú rôzne fyzické vlastnosti (sila, vytrvalosť, rýchlosť, ohybnosť, obratnosť atď.), ktoré rozhodujú o pohybovej výkonnosti. tela. Žiadne iné prostriedky a metódy rehabilitácie nie sú schopné nahradiť fyzické cvičenia. Len ich vplyvom dokážeme obnoviť a zlepšiť fyzickú výkonnosť pacienta, ktorá spravidla pri patologických procesoch citeľne klesá.

2.2 Prostriedky telesnej rehabilitácie
Prostriedky pohybovej rehabilitácie môžeme rozdeliť na aktívne, pasívne a psychoregulačné. Aktívne prostriedky zahŕňajú všetky formy liečebnej telesnej kultúry: rôzne telesné cvičenia, prvky športu a športovej prípravy, chôdzu, beh a iné cyklické cvičenia a športy, prácu na simulátoroch, choreoterapiu, pracovnú terapiu atď.; na pasívne - masáže, manuálna terapia, fyzioterapia, prírodné a reformované prírodné faktory; k psychoregulačnému - autogénnemu tréningu, svalovej relaxácii a pod.

3 Regeneračné opatrenia počas fyzických cvičení.
3.1 Masáž
Masáž je systém dávkovaných mechanických účinkov na telo rukami masážneho terapeuta alebo špeciálnych prístrojov. Trenie, tlak, vibrácie slúžia na udržanie a obnovu výkonnosti a zdravia človeka. Dnes je to vedecky podložený systém, overený praxou špecialistov. Spomeňte si na niektoré informácie o anatómii a fyziológii. Ľudský nervový systém, ako viete, je rozdelený na centrálny a periférny. Centrálna zahŕňa hlavu a miecha, do periférnych - nervových uzlín a nervov. Nervový systém je rozdelený na somatický, inervačný, to znamená, že reguluje prácu motorického aparátu, kože, zmyslových orgánov a vegetatívny, zodpovedný za vnútorné orgány a cievny systém. Masáž reflexne pôsobí na časti tela, orgány vzdialené od miesta jej aplikácie. Áno, v roku 1908. A.E. Shcherbak dokázal, že podráždenie golierovej zóny ovplyvňuje vnútorné orgány, ktorých inervácia ([z lat. vnútro, vnútro a nervy] spojenie orgánov a tkanív s centrálnym nervovým systémom pomocou nervov) závisí od nervové formácie nachádzajúce sa v týchto oblastiach. Výskum IP Pavlova dokázal, že reakcia na stimuláciu bolesti môže byť potlačená podmieneným stimulom. Masáž sa stáva takým dráždivým, keď sa aplikuje s prihliadnutím na formu a štádium ochorenia. Správne zvolené masážne techniky môžu upokojiť alebo nabudiť nervový systém, a tým spôsobiť určité zmeny v rôznych ľudských orgánoch a systémoch. Účinok masáže na nervový systém závisí od techník, trvania ich pôsobenia, miesta aplikácie, to znamená od stupňa podráždenia receptorových zariadení.
Masáž zmierňuje bolesť, robí svaly mäkkými, elastickými, obnovuje ich výkonnosť, aj keď sa masírujú svaly, ktoré neboli zapojené do fyzickej práce. Tajomstvo spočíva v tom, že v dôsledku masáže klesá obsah kyseliny mliečnej vo svaloch, lepšie sa vylučujú organické kyseliny, čo pôsobí na unavené svaly životodarne. Pri masáži väzivovo-kĺbového aparátu sa zlepšuje pohyblivosť kĺbov a elasticita tkanív, zmenšujú sa periartikulárne edémy, vďaka zlepšenému prekrveniu a lymfatickej drenáži sa urýchľuje tvorba synoviálnej (vnútrokĺbovej) tekutiny, ktorá plní úlohu lubrikantu. Osobitne treba spomenúť vplyv masáže na obehový a lymfatický systém. Cez obehový systém sa kyslík, živiny, hormóny (látky vylučované žľazami s vnútornou sekréciou) dostávajú do všetkých orgánov a tkanív. Prostredníctvom obehového a lymfatického systému sa odstraňujú konečné produkty metabolizmu, ktoré sú pre telo nepotrebné. Masáž rozširuje cievy, zvyšuje odtok žilovej podpory a uľahčuje prácu srdcového svalu, celkovo zlepšuje krvný obeh, normalizuje krvný tlak, zvyšuje počet červených krviniek a krvných doštičiek v krvi. Venujte pozornosť umiestneniu krvných ciev a lymfatických uzlín. To je nevyhnutné: oblasť lymfatických uzlín nie je masírovaná a gély lymfatických uzlín sú zväčšené, bolestivé, potom nie je možné vykonať masáž. Preto by sa malo pamätať na to, že lymfatické uzliny sa nachádzajú v krčných, podkľúčových, axilárnych, ulnárnych, popliteálnych, inguinálnych drážkach a jamkách. Toto je takpovediac zakázaná oblasť. Po masáži hrudník, najmä medzirebrových svalov, dýchanie sa zlepšuje, stáva sa hlbším, pokojnejším.

3.2 Postupy vodno-tepelnej úpravy.
Medzi nefarmakologickými metódami prevencie a liečby vynikajú vodo-tepelné liečebné procedúry. Sú dôležité aj ako spoľahlivý spôsob otužovania. V posledných rokoch sa zistilo, že vystavenie teplu, vode je účinnejšie, ak po ňom nasleduje masáž. Tento vzťah je vzájomný: teplo pripravuje naše telo na masáž a posilňuje pozitívny účinok termálnych procedúr. Táto kombinácia je veľmi užitočná pri psychickej a fyzickej únave, ochoreniach a úrazoch pohybového aparátu a nervového systému, v športovej praxi.
Osobitné miesto medzi termálnymi procedúrami zaujímajú kúpele, ktoré predstavujú celý rad zdraviu prospešných faktorov: teplo, inhalácia pary, pôsobenie vody, koronálna masáž. Kúpeľ sa odpradávna používal na prevenciu a liečbu prechladnutia, no nemenej je liečivý aj na iné choroby, najmä kardiovaskulárne. Kúpeľové procedúry majú pozitívny vplyv na nervový systém, zvyšujú metabolizmus v tele, zmierňujú únavu, čo pomáha znižovať priemyselné a domáce zranenia, zlepšuje vzťahy medzi ľuďmi. Pre tých, ktorí pravidelne navštevujú kúpele, sa zrýchľuje reakcia na rôzne nepredvídané zmeny v prostredí, zbystruje sa pozornosť a zvyšuje sa úroveň sebakontroly.

Bibliografia
1 Markov K.K. Vadutov R.G. Kurz prednášok pre študentov. Irkutsk 1996.
2 Korotkov I.M. GTO. Prvé kroky. M., "Mladá garda", 1972-96.
3 Pripravené odpovede na skúšku, telesná výchova. Vydavateľstvo "Triton", 2001.
4 B.F. Alenkin, A.A. Rudakov. "Masáž, kúpeľ, zdravie".M. 1988
5 Poštníková, V.M.; Kurpan, Yu.I.; Rubtsov, A.T. "Terapeutická gymnastika pre športovcov".



Podobné články